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一种方便面的十种吃法

一种方便面的十种吃法
一种方便面的十种吃法

要速度也要美味,一种方便面的十种吃法

今天和大家分享几种泡面的做法,让泡面也要吃出水(bi)平(ge)。材料都是家里现成的,没有刻意去超市买,发挥想象做出的食物才够惊喜!

方便面统一选用了我们最熟悉的康师傅红烧牛肉面,来看看我都玩儿出哪些花样了。第一种——西红柿鸡蛋面

赶时间出门但是也不乐意饿肚子怎么办?那只能是最传统的吃法了,不过面煮一下和泡一下还是有口感上的差异的。

用料:康师傅红烧牛肉面、番茄、茶叶蛋、小油菜、自带调味包

做法:

1 将面煮熟撒入自带调味包;

2 烫熟油菜、番茄切片微煎、茶叶蛋切片;

3 将步骤2 的食材放入即可。

用时:8 分钟

第二种——关东煮泡面

平时就很喜欢吃关东煮的各位,自然在吃泡面时也不会忘了它。关东煮虽然看似寡淡,但味道非常鲜美。

去买关东煮的时候记得和店员多要些汤。这里是两份盒装的量,1-2 人食足够。

用料:7-11 关东煮、关东煮汤底

做法:

1 关东煮微波炉加热;

2 煮好泡面,软硬依个人口味;

3 将泡面和关东煮结合起来就ok 啦。

用时:8 分钟

第三种——炸酱干拌面

看到家里有剩余的炸酱,于是想到做一碗炸酱干拌面。

用料:做好的炸酱、鸡蛋、小油菜、玉米豌豆丁

做法:

1 玉米豌豆丁、小油菜分别开水煮熟;

2 泡面煮好捞出;

3 鸡蛋可以荷包也可以煎一下;

4 最后在面上浇上炸酱、菜丁就可以吃啦。

用时:13 分钟

第四种——油泼方便面

陕西的油泼面也是我的爱,当想到要做泡面选题时,第一个想到的就是油泼做法。做油泼面的材料和方法都很简单,做一次就能完全掌握。

用料:鸡粉、盐、食用油、葱花、蒜末、辣椒面、香菜。

做法:

1 把面煮好沥水捞出待用;

2 将鸡粉、盐、辣椒面、葱花、蒜末统统放在面上;

3 热锅烧热油;

4 将热油浇在辣椒及调料上就完成啦。

用时:15 分钟

第五种——素炒方便面

和朋友们交流都吃过哪些让人难忘的方便面时,好多人都提到了炒方便面。比如老干妈炒面、鸡蛋肉丝炒面等。

用料:玉米豌豆丁、食盐、鸡粉、葱花、蒜末

做法:

1 油热后放入葱花蒜末爆香;

2 放入蔬菜丁不停翻炒;

3 将面煮好沥水捞出,入锅和菜丁一起翻炒;

4 洒适量盐和鸡粉,入味儿后即可出锅。

用时:15 分钟

第六种——海鲜面

吃火锅打包回来的鱼丸、蟹棒、大虾正好可以烩一锅海鲜面。

用料:鲜虾、鱼丸、蟹棒、番茄、高汤底

高汤的调法:纯净水内加入适量盐、葱花、姜片及两滴生抽即可。

做法:

1 将虾、鱼丸、蟹棒过油煎熟盛出待用;

2 锅内烧热油爆香葱姜,入番茄翻炒;

3 番茄炒散后加入之前调好的高汤底煮开锅;

4 把面直接煮在高汤里,煮熟即可出锅;

5 再把之前备好的各类海鲜放入就大功告成啦。

用时:18 分钟

第七种——酸辣鱿鱼面

家里的鱿鱼也是吃火锅打包回来的,原本想放到海鲜面里,但考虑到鱼丸蟹棒大虾都比较易熟,就没有放鱿鱼。

用料:酸辣粉、辣椒面、鱿鱼、水、姜片

做法:

1 油热后入姜片爆香;

2 放入鱿鱼翻炒,然后加适量酸辣粉;

3 再加适量水和辣椒面;

4 最后把方便面煮进酸辣汤就完成了。

用时:20 分钟

第八种——泡菜芝士面

超市里出售好多韩式泡菜芝士面,个人感觉那个价格和味道不成正比,还是相信自己动手做的更靠谱。

用料:辣白菜、五花肉、海带、豆腐、芝士碎

做法:

1 油热后入五花肉煸炒,直到五花肉微焦;

2 依个人口味放入泡菜及泡菜汤,炒出香味;

3 加水,下豆腐、海带一起煮,口味重的可以再加些泡菜汤;

4 汤煮开沸腾2—3 分钟后就可以煮面了;

5 面煮好出锅,再洒些芝士就可以享用了。

用时:20 分钟

第九种——任性的红烧牛肉面

被红烧牛肉面的广告骗了这么多年,升级那么多次,说好的牛肉在哪里?

用料:炖好的牛肉、番茄、胡萝卜、小油菜、葱姜蒜

做法:

1 葱姜蒜爆香后,番茄下锅,翻炒到碎烂;

2 再放入豆瓣酱爆炒,炒香后加煮好的牛肉翻炒几下;

3 加大约2 碗水,并放入胡萝卜,大火煮沸约8—10 分钟;

4 另开灶煮好方便面捞出、小油菜过开水煮熟;

5 将红烧牛肉汤浇在面上,加几根油菜就完成啦。

用时:20 分钟

第十种——下午茶的紫菜蛋花面

看过以上九种吃法后蠢蠢欲动又无奈吃不到怎么办?好说,来看看我司同事的下午茶,简单迅速、触手可得。虽然吃法有些逗比,但也是一种创新嘛。

用料:小浣熊干脆面、紫菜蛋花汤、火腿肠

做法:

1 开水冲开蛋花汤;

2 将干脆面泡入蛋花汤内;

3 就着火腿肠开吃吧。

用时:5 分钟

方便面的花样食谱做法大全

方便面的花样食谱做法大全 主料:方便面一包。 配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个可根据个人口味调整。 调料:盐、鸡精、食用油、孜燃。 做法: 1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用。 2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。 3.将青椒或红椒切丝待用。 4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅 速翻炒,炒熟后乘出待用。 5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方 便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。 材料:方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量。 做法: 1.煮或泡一包方便面,七成熟时即可取出面条。 2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。 3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成 小饼状,两面煎黄。 主料:方便面一包。 调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄 油各少许。 做法: 1.锅内水烧开,放入方便面饼。 2.将方便面煮至五成熟即可。

3.捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。 4.放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士。 5.放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可。 6.烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。 原料:香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。 做法: 1.猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。 2.锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 3.下肉丝炒散。 4.再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。 5.炒匀后放方便面中味料包里的调味料。 6.再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。 7.铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。 8.锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。 9.捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替拌匀以免粘连。 10.将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。 11.放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。 12.取出装盘即可食用。 用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。 做法: 1.开水加盐,焯熟青菜备用。 2.先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里即可。 材料:方便面1包,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋。

微波炉可以煮方便面吗

微波炉可以煮方便面吗 微波炉也成为了人们家庭中越来越常见的家用电器,而微波炉让人们生活变得更加便捷,因为一些剩饭剩菜就可以使用微波炉打热几分钟的事情。与此同时各大社交平台上还播出了许多微波炉的不同使用方法,其中微波炉煮方便面也成为了一种网红做法,但是微波炉真的可以煮方便面吗? 微波炉泡面用冷水能开吗 能开。微波炉泡面用冷水和热水都可以,但是要注意的是最好不要直接用自来水。 方便面很容易煮的,倒开水,不需要滚开的,温水也行。生水不行,自来水首先要煮沸才能喝,再煮面,时间太长了。方便面里倒点熟水,盖上,微波加热两三分钟,别打开,闷一下一两分钟再打开。 微波炉煮方便面其实用热水或冷水都可以,但是最好用热水,热的快,口感也会比较好。一般而言,我们若使用热水煮面,只需要微波炉中火两分钟即可;若使用冷水煮面,则需要微波炉高火五分钟。 微波炉泡面做法大全 做法一 1、一包汤达R酸酸辣辣面!这个味道最好,碗也可直接微波。倒入开水没过面饼就好,中火1分钟。 2、倒入调料包拌均,中火2分钟。

3、打入鸡蛋,中火1分钟。 4、最后把面翻上来盖住鸡蛋,再放入卷心菜(这个是最最好吃的!),火腿肠(午餐肉的话最好是梅林),再来一片芝士盖在上面。中火一分钟。 做法二 1、首先找到一个和面饼差不多大的碗,将面饼放入,倒入开水没过面饼一些。将小碗放入微波炉加热一分钟。 2、将调料倒入碗中,搅拌均匀,放入微波炉中加热两分钟。 3、在碗中打入一个鸡蛋,注意鸡蛋不要打混了。放入微波炉中加热一分钟。 4、把面覆盖到蛋上,再放入微波炉中加热一分钟 做法三 1、找个可微波的大碗,加入蛋,用筷子扎两个洞,透就可,可随喜好加2或1个蛋 2、加入热水,要慢慢倒入防止蛋花溢出,水量漫过面饼2厘米,可随喜好要喝汤多放点水 3、放入微波炉,微波4分30秒左右,时间可上下浮动,4分钟的鸡蛋是糖心4分半熟透 4、加入料包拌匀,可随喜好入榨菜等等

第一次煮方便面作文800字完美版

第一次煮方便面作文800字 在我的人生中有很多个第一次,但是最让我难以忘怀的是我第一次煮方便面,它成为了我童年生活总最精彩的一部分。 假期的一天,临近中午时,我的肚子唱起了“空城计”,恰巧妈妈不在家,那么就由我来露一手吧!做什么吃呢?当然是我的最爱——方便面了!(你们可知,平时都要我央求几次,妈妈才肯让我吃的!) 我拿出一包方便面,在锅里加了四五碗水,然后拿出鸡蛋,白菜叶,开始前期的准备工作。我拿起菜刀,明晃晃的刀刃冲我“示威”,为了安全起见,我还是决定用水果刀切白菜。我用水果刀一下一下地“磨”白菜,好不容易把两片白菜叶切成了宽窄不一的白菜条。这时,水已经在锅里沸腾了,我记得妈妈是一下把菜叶放进锅里,可是轮到我,我离的远远的,一个菜叶一个菜叶地象炸弹一样被我扔进锅里! 接下来该打鸡蛋了,我记得以前看妈妈打鸡蛋,碗里的鸡蛋像一个金黄色的“宝宝”,可爱极了,我也模仿妈妈打了一个鸡蛋在碗里,不过,这个鸡蛋可不是“宝宝”,而是一个被人“碎尸万段”的“将军”,还带着“铠甲”呢!我用筷子把鸡蛋搅动起来,蛋液像一条条金色丝带上下翻飞,我托着碗底,模仿妈妈把鸡蛋转圈倒在锅里。接着,方便面和其它调料也奔赴“战场”,因为锅铲太大,我只能用筷子一下一下的搅动。现在的“战场”是一幅热闹的景象,方便面像无数条蛇在跳舞,鸡蛋已经“面目全非”,白菜还不错,一个个水灵灵的。我把锅盖盖上,紧张地等待着。 “煎熬”地等了四五分钟后,我打开锅盖,马上一股香味扑鼻而来!我乐不可支,赶紧把面捞到一个透明大碗里,也顾不得烫嘴,迫不及待地大口吃了起来。哇,真是太好吃了,我一口气吃了好多,直到肚子圆滚滚才罢休。不是说自己种的瓜甜吗?当然自己煮的方便面也是“人间美味”了!离开餐桌时,我还念念有词,“肚子肚子快消化吧,让我再吃一碗!” 第一次不一定是最成功的,但是永远是新鲜的,如同刚出炉的面包,散发着诱人的香气。以后我要有很多的第一次,做一个自己动手的“全能冠军”!

方便面调料配方

方便面调料配方 方便面调料配方方便面调料配方红烧牛肉% 香辣牛肉% 炸酱牛肉(KG) 棕榈油68 63 6 水\ \ 20 牛油5 5 6 盐4 5 9 味精 2 2 4 糖1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \ 安琪酵母抽提物LB05 3.0 3.0 4.0 豆瓣酱 2.5 2.0 \ 甜面酱\ \ 25 番茄酱\ \ 17 酱油0.5 0.5 6 牛肉粒 2 2 (牛肉)22 牛肉香精0.5 0.5 0.5 料酒2.5 2.5 0.7 胡椒0.5 0.5 0.25 花椒0.25 0.5 0.25 辣椒1.0 3.5 0.25 辣椒红0.1 0.1 \ 大蒜2.0 2.0 2.0 生姜0.5 1.5 1.5 洋葱1.0 \ \ 葱0.5 0.5 1.0 桂皮粉0.5 0.5 2.0 八角0.05 \ \ 大料粉\ \ 0.25 大茴香1.5 2.0 \ 小茴香1.0 1.0 \ 肉豆蔻\ \ 0.05 丁香\ 0.5 0.05 孜然0.25 \ \ 防腐剂\ \ 0.03 抗氧化剂0.025 0.03 \ 合计100 100 100 香菇鸡汁 鸡味酱包棕榈油40 40 猪油\ 20 起酥油50 \ 鸡油20 10 鸡粉\ 3 烤香菇粉3 3 香菇片 6 \ 盐16 5 糖 5 2.1 味精10 5 鸡肉膏16 \ 芝麻酱\ 2 生姜5.5 0.5 蒜头6 1.0 洋葱粉2 4.5 料酒0.5 1.0 陈醋0.5 0.5 I+G 0.5 0.5 白胡椒粉0.4 \ 酵母抽提物LB05 3.6 2.5 水19.5 \ 姜黄粉0.5 \ 抗氧化剂0.02 0.02 扣肉的配料:带皮猪腿肉 ……500克味精 ……………1克绍酒 ……………25克香糟

泡面的7种另类做法

泡面的7种另类做法

引导语:俗话说方便面方便方便,可是如何让这最方便的食品做出可口的美味佳肴呢?今天小编教你方便面七十二变! 一、果酱脆面 原料:泡面1/2包 辅料:洋芋片1盒 调料:葡萄果酱1罐、牛奶1盒 做法: 1、将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用

2、将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了 3、使用泡面种类:任何一种泡面皆可 4、你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔 二、沙拉面: 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克 调料:方便面调料,沙拉酱适量 特点:面体香脆,口感清爽、有趣

制法: 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可

三、泡面茶碗蒸 材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包全部 做法: (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! 四、泡面沙拉

材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包 做法: (1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。 (2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 (3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 (4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看!

[胡椒牛肉方便面的做法] 西红柿炖牛肉的做法

[胡椒牛肉方便面的做法] 西红柿炖牛肉的做法 很多人的消夜场应该是泡面吧!但我们今天说的泡面很高级,加上一颗半生蛋,还有三片胡椒牛肉。以下是小编为您整理的胡椒牛肉方便面的做法,希望您喜欢。 胡椒牛肉方便面的做法 材料 妈妈面牛肉口味2包蛋2个胡椒牛肉6片 做法

step11 水约1000c.c.,只放一包泡面的调味包喔!!! step22 煮开后加入面条 step33 打入全蛋,依个人喜爱调整蛋的熟度 step44

盛上面条,放上半熟蛋包,摆上胡椒牛肉,淋上美味的汤底,就完成囉! 胡椒牛肉面的做法 材料 胡椒牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量,香菜适量 做法 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。 2.将小白菜洗净后略切成段,放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。 3.取一碗,将作法1的宽面放入碗中,再倒入胡椒牛肉汤,放上作法2的小白菜与香菜

即完成。 黑胡椒牛肉烩饭的做法 材料 牛小排1块洋葱1个大蒜4瓣绿巨人玉米罐头半罐花椰菜1株太白粉胡椒粉米酒1大匙黑胡椒牛排酱4大匙奶油盐蛋1个 做法 step11 牛小排解冻切块,用米酒、胡椒粉、盐醃一下 step22

洋葱、大蒜切片备用 step33 奶油爆香洋葱,炒软之后加入切片大蒜 step44 加入玉米罐头拌炒,同时醃好的牛肉加一点太白粉抓一下step55 加入牛肉拌炒,并将黑胡椒牛排酱加入

step66 加点米酒,炒制牛肉熟后即可盛盘 step77 煮滚水后加盐,烫一下花椰菜,放在一旁装饰 step88 如果喜欢加个蛋,也很不错喔。这是用饼干的爱心模子做的,一颗蛋做两个爱心喔。

方便面火锅做法

方便面火锅做法 方便面现在已经代替了很多的主食,就连在涮火锅的时候大家也都非常喜欢吃方便面。在韩国料理的部队火锅中也是已方便面作为主食,火锅在涮完了肉和丸子类的东西之后再下入方便面,那么这样用的汤底就是肉味的,口感会更加。方便面融合了肉的香气,再加入一些蔬菜营养价值就会更高一些。 主料 泡面粉丝 金针菇豆芽 胡萝卜洋葱 年糕午餐肉 冻豆腐韩式烤肠 辣白菜糖 盐韩式辣酱 韩国泡面锅的做法步骤 1.一起进锅煮 2.所有东西煮软在加泡面 3.喜欢芝士味道的,出锅前放一片芝士,很方便哦 小贴士 泡面最后放,剩下的一起进锅煮就可以 方便面的吃法大全 煮方便面

材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许 做法:1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅 2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂 3.倒入开水。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中 4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火 5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可 辣白菜煮面 材料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精) 做法: 1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热 2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味) 3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味 4)加入面饼煮熟即可享用。超好吃的,试试吧~~ 方便肥牛面 材料:红烧牛肉面方便面、肥牛 做法: 1、做一小盆水 2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包(中小火) 3、将肥牛片在微波炉中解冻

火腿肠的配方

火腿肠的配方 火腿肠是我们平时常吃的一种食物,吃起来比较简单方便,属于一种快餐形式的食物,比如说方便面配火腿肠,是比较常见的一种搭配的方法,另外也可以用火腿肠来炒青菜,也是比较不错的,火腿肠的制作配方比较多,最常见的有猪肉,另外也可以做成鸡肉肠,下面我们就来了解一下火腿肠的配方。 火腿肠的配方 原料及用量:猪肉30%~40C%;卡拉胶0.2%~0.5%;淀粉10%~15%;食盐2%~3%;鸡骨泥20%~23%;聚磷酸盐0.1%~0.2%;大豆蛋白5%~10%;亚硝酸钠0.01%~0.02%;味精0.1%~0.3%;香辛料0.5%~1%;异VC钠0.01%~0.03%;冰片15%~25%;砂糖1%~3%。 鸡蛋火腿肠三明治 材料切片土司2片,鸡蛋一个,火腿肠适量,生菜少许 做法1、准备切片土司2片,生菜叶洗净甩干,火腿肠切片待用; 2、锅内倒油,油温时磕入一枚鸡蛋,洒调料,煎熟; 3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间,然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形; 4、在其中一个三角形上面铺上切好的火腿片,另一三角形放上去,对齐就ok了。 小诀窍如果您早上起床后比较饿,可以考虑做如此简单的三

明治来填肚子,美味又营养,搭配一杯牛奶,是十分不错的早餐呦! 洋葱鸡蛋火腿肠煎饼 材料洋葱0.5个,火腿肠0.5根,鸡蛋1个,面粉0..1斤,泡打粉适量,盐适量 做法1.洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。 2.面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加冷水调成面糊,再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。 3.饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。 小诀窍加入的苏打粉(BakingSoda,也叫小苏打、碱面?)不要太多,否则碱味太重,用筷子头沾一点即可;苏打粉遇油脂受热产生化学作用,会而使煎炸的食品膨松酥脆,如果没有不加也可以;可以根据自己的喜好,在饼液里加入火腿粒、培根粒、虾仁粒等等;喜欢更香脆的口感,可以适当的调整煎制的时间;有厚度的饼吃起来更有味道。嗜辣的筒子,甚至可以在饼糊里加入适量的“老干妈”辣酱,味道自然更胜一筹

家常炒菜做法大全

家常炒菜做法大全 本文引用自健康网络生活《家常炒菜做法大全一些家常炒菜的做法家常菜的做法大全》·正宗陕西凉皮制作方法图文资料公 ·DIY 面条十大创意吃法 ·在家巧做美味卤面 ·可爱寿司做法 ·台湾无骨鸡柳的制作方法 ·厨房美食——14款家常手工面食 ·喝粥能养胃,保健,介绍几种美味 ·手把手教你做锅贴 ·鸡蛋的五种趣味吃法 ·中国十大残忍菜 ·新疆大盘鸡在家也能做的美味 ·简单做法回锅肉 ·超实用40种小咸菜的制作方法!! ·土豆饼

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油炸方便面

油炸方便面 油炸方便面可能所有人都吃过,不仅做法简单,还节约时间,而且越吃越香,又有嚼头,料包有胡萝卜,葱花,大头菜等,都是有营养维生素高的蔬菜。现在出的口味越来越多,酱包也是口味很多种,红烧牛肉味,有的还有醋包,非常好吃,不仅闻着香,吃起来更香。 油炸方便面可能许多人都说不够营养不够健康,其实还是有一定营养的!它能给人体补充能量,而且还有增强食欲的效果。油炸方便面选用的都是进口面粉做的,而且里面不仅有面粉,还有蔬菜包酱包等。 油炸方便面具体操作: 1.对油炸用油的选择:对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较,最后,选用酸价较低、成分稳定、色淡、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油,棕榈油为植物性油脂,含有不饱和脂肪酸,能防止胆固醇在血管壁上沉积,而且还是构成人体细胞膜的成分和人体合成前列腺的原料;用棕榈油炸制的食品,口味清香、色淡。如果在棕榈油中配加花生油,既保持棕榈油色淡,具有定型作用的特点,又可消除不适口的气味和减少生产过程中的麻烦。 汤料口味的改良 2.汤料口味的改良:方便面是大众化主食品,在研制汤料配方时,原则是尊重本地区人民的饮食习惯和嗜好,有虾仁方便面、

肉松方便面、鸡肉辣酱方便面和鸡汁方便面,但其滋味较单一,鲜味不足,口味偏重。又增补了几种助鲜调味料,在少增加成本的基础上,使汤料口味有较大的改善,味道纯正适口,收到较好的效果。 对面粉质量的选择 3.对面粉质量的选择:生产方便面的小麦粉应含有较多的面筋质,采取了将不同品种面粉按适宜比例搭配使用的方法,并配用增粘剂,这样弥补了相互间的缺陷,增强了面粉的韧性和弹性,可以减少操作过程中落条、断条现象,产品的光泽度也较为理想。 油炸方便面可以,煮,也可以泡着吃,味道绝对好,面也筋道有弹性,喜欢吃的人也是越来越越多,不仅儿童喜欢大人也喜欢吃,油炸方便面更是上班族,和学生,省时又好吸收的食物,对工作繁忙的人来说更是最好的选择。

鱼板的做法

鱼板的做法 在现在的社会中,好多人因为学习与工作的压力,从而导致他们的一日三餐不能正常,有时候甚至都来不及吃饭,更多的时候也是以泡面来代替。在众多方便面品牌中要属于康师傅的泡面的销量做好了。原因在于一点是因为口味多,另外一点就是因为口味独特,深受大众的喜爱。 康师傅泡面里面就有一种口味叫作鲜虾鱼板面,对于喜欢海鲜的朋友们一定很受欢迎。但是不管味道再好,方便面也是对身体有一定危害性的,所以最好不要食用。想要吃鱼板其实很简单,完全可以自己做。下面就来仔细介绍鱼板的具体做法。 鱼板是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼。将鱼肉捣碎磨成糊状后,置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型,然后经过蒸或烤等工序即制成鱼板。目前宫城县的鱼板生产量和消费量都是日本第一。 1.鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。 2.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管病。 3.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 鱼板的制作技术是由江户时代传承下来的,制作鱼板的程序

分为取鱼肉、水洗、碾绞、压磨、置板、蒸熟、冷却、装箱等步骤,而最后必是「置于板上」成型,所以才称为鱼板。中国菜中的鱼板多是将鱼去皮以刀法制成板形。 关于鱼板的常见做法就是咖喱鲜虾鱼板面,具体做法如下:材料 面条250g,鲜虾50g,鱼豆腐20g,墨鱼丸20g,虾饺20g,咖喱25g 做法 1、鲜虾过水把皮剥开,留有虾肉备用(如怕费事可买现成的虾仁。)。 2、把鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺切成小块备用,不要切太小。 3、坐锅烧水等到水煮沸后,把咖喱放入水中不停搅拌以免粘锅。 4、把鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺、鲜虾放入锅中煮熟后,再把面条放入锅中煮熟即可。 其实从严格意义上面来说,鱼板是属于海鲜类的,所以通常鱼板的味道很是鲜美,但是对于海鲜过敏的人千万不可掉以轻心,不要以为只是小小的鱼板就会没事,最好还是别吃,否则出了一定的状况,自己会后悔莫及的。

全球十大最好吃的方便面

全球十大最好吃的方便面 排名10:MAMA 椰奶味 配料:白煮蛋、白煮鸡、香菜、烤洋葱 这是缅甸方便面第一次登上“十大”。筋道的面条们,在甜而不腻的椰奶中徜徉,并 伴有阵阵鸡肉香。Lienesch 表示,这款椰奶味 MAMA 绝对会让你拥有一次前所未有的味 觉体验。 排名9:曾拌面葱油味川辣 配料:香肠、大葱、大蒜 在 Lienesch 看来,曾家的面条非常有咀嚼感,即使没有高汤的配合,味道也是神来 之笔,因为酱汁完全地,恰到好处地包裹住了面条。而四川辣椒的加入,则有些类似薄荷 的效果,与其他味道形成了无与伦比的平衡。 排名8:佳食面奶油鸡汤味 配料:白煮蛋、鸡肉 奶油鸡一直是 Lienesch 的心头大爱。佳食的面条是有些厚宽,但更柔和,同台湾的 很相似;汤底显得优雅,更像鸡熬制许久浓缩成的霜,丰富且浓郁;而 TVP 的加入,则赋 予了它更多的鲜味。 排名7:五谷道场西红柿牛腩·紫薯面 配料:香菜 来自中国的紫薯面使 Lienesch 眼前一亮。紫薯制成的面条除了养眼之外,也相当有 嚼劲;高汤则由新鲜的牛肉和西红柿配合在一块儿,极具质感,需要细细地品味。值得一 提的是,这也是大陆方便面第一次登上榜单。 排名6:MyKuali 槟城白咖哩面地道风味 配料:色拉科斯莫绿豆芽、薄荷、豆腐、渡渡鱼丸、甜洋葱 作为第一款完全吸引到 Lienesch 的马来西亚方便面,这已经是它第三年登上“十大”了。标准的面条规格,完美的嚼劲,浓厚的汤汁,简直是方便面界的传奇。新出的“地道 风味”则做到了浓厚的口感与辣味的融合,十分精彩。 排名5:百胜厨咖哩全麦拉面 配料:香菜、色拉科斯莫绿豆芽、渡渡鱼丸、豆腐

60种营养早餐食谱(做法简单)

1、方便面+西红柿、鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等。 2、热牛奶+麦片(原味的)、水果、肉松面包。 3、红(绿)豆(前一天煮好的)一热就可以了,加菜包子。 4、杂面粥+鸡蛋+凉菜或水果,加菜花卷。 5、银耳+百合+梨,如果有醪糟和米饭加进去最好(银耳润肺又养颜,最适合冬天干燥季节,但最好不要剩,煮熟的银耳放置时间长了亚硝酸盐比较高,对健康不好)。加鸡蛋 6、豆浆+煎饼料:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜(萝卜、芹菜、葫芦)、芝麻、盐 7、酸奶+补钙面饼料:面粉,虾皮粉,葱,蛋,糖. 8、米粥+小菜+蛋+馒头等 9、热牛奶+超健康养生三明治全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。 10、杂酱面:青菜煮面+肉酱 11、炝锅面:葱姜炝锅放些菜加开水煮面。 12、炒饭:将头天晚上吃剩的米饭放入冰箱冷藏,次日早用各种菜、鸡蛋、火腿、酱油等炒饭。 13、牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 14、豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 15、牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 16、豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 17、牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 18、豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 19、牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 20、菠菜馄饨+豆浆+菠萝 21、做南瓜饼,南瓜切块,放高压锅里压烂成泥,放一点白糖、芝麻,再放一点糯米粉,然后放锅里烤一下就好了。 22、红枣黑米粥,三个蜜汁鸡中翅,两个小馒头,一个梨 23、开胃羹:豆腐、肉丝、香菜、松花蛋加番薯粉调成羹。超市里买的小馒头,切片,油炸,炸前水里浸一下,外脆里嫩,很好吃。 24、周末包了饺子,蒸熟了放冰箱里,早上煎起来配稀饭,孩子很喜欢吃。 25、牛杂面、肉包子、汉堡,豆腐馄饨,配生菜、火腿切片、沙拉。有时候早上是两个地瓜加两个土鸡蛋、牛奶。 26、把牛奶放锅里烧,然后放入核桃粉、芝麻粉、胡萝卜粉、玉米粉,还有百合粉(女儿有点咳嗽)烧成糊,再煎个荷包蛋用两片面包夹着吃,再吃两片苹果。

洋葱炒方便面的做法-炒面怎么做简单又好吃

洋葱炒方便面的做法:炒面怎么做简单又好吃 这道可以称作是营养的泡面料理,很适合希哩呼噜的豪迈吃法呢。洋葱炒泡面一起来学习一下怎么做吧。以下是小编为您整理的洋葱炒方便面的做法,希望您喜欢。 洋葱炒方便面的做法 材料 泡面(取面条即可) 一包,洋葱半颗,培根2片,喜欢的绿色蔬菜适量,酱油20c.c.,水30c.c.,白胡椒适量,梅林辣酱油30c.c.

做法 1、泡面加热水,浸泡至略软化即可倒掉热水备用 2、洋葱切丝、培根切片、蔬菜切一口大小 3、起油锅,先下洋葱丝炒香,再加入培根稍微拌炒一下 4、将炒料拨到锅边,中间腾出空间放入液体调味料,烧滚后放入泡面拌炒均匀 5、面条散开后即可加入蔬菜和胡椒,炒至蔬菜熟后即完成。 炒泡面的做法1 材料

王子面(或脆面) 1包,火腿1片,肉片少许,黑木耳少许,泡菜少许,葱花少许 做法 1、把泡面先以热水稍微泡软,马上捞起。 2、起一油锅,先爆香蒜末,再依序放入肉片、黑木耳、火腿炒香。 3、将泡面放入锅中和其他配料一起拌炒,再加入泡菜稍微炒一下,起锅前倒点黑醋拌一下即可。 炒泡面的做法2 材料

市售任一品牌泡面1,香菇少许,小黄瓜少许,青葱少许,洋葱少许,辣椒少许,小花枝少许,酱油膏+胡椒粉+开水少许拌匀,泡面油包1 做法 1、香菇泡软切条状,小黄瓜切丁,辣椒、青葱切段; 2、泡面过滚水煮约五分熟,沥干水份备用; 3、水滚后加少许塩转小火,汤匙顺时针方向转动水流于中心点放入蛋汁,完成水波蛋,捞起备用(嫌麻烦就直接荷包蛋解决咩); 4、小花枝过滚水煮熟去腥洗净(或是肉片?); 5、洋葱片入烤箱微烤逼出甜味(或是你喜欢吃辛辣的也可以生吃);

用方便面怎么做火鸡面

用方便面怎么做火鸡面 喜欢吃辣的人千万不要错过火鸡面,火鸡面作为一种韩国的方便面,它的辣味程度不是一般人能够承受的。而且在现代社会,火鸡面越来越受到了人们的欢迎,但是外面卖的火鸡面太过于辣,很多人都承受不了,因此不少人喜欢自己在家里使用方便面制作火鸡面。而使用方便面制作火鸡面的方法是什么呢? 来介绍下咱们要用到的食材,方便面、韩式辣酱、鲜柠檬、蜂蜜、白芝麻和海苔。其实做法还是很简单的,首先把方便面放在热水中煮两三分钟,注意不要煮的太久,有些嚼劲更好吃,之后后捞出来放在一个大碗里备用。下面咱们就要谷准备配料啦,这可是很重要的一个步骤呢。 在煮好的方便面中,加入两勺韩式辣酱(可根据个人口味选择放入辣酱的多少),再将柠檬切成厚一点的片,取出一片在方便面上滴入柠檬汁,再放入一勺苹果泥,一勺蜂蜜,均匀的搅拌几下,最后再在炒面撒上一些海苔碎和白芝麻,又甜又辣的火鸡面就做好啦! 当然了,做火鸡面的时候,如果家里没有方便面,也可以用挂面替代,味道也是很不错的。用这种做法做的火鸡面,味道很好吃,而且比在外面买,能省很多钱呢! 方便面和火鸡面有什么区别 方便面是中国的说法,火鸡面是韩国的一种方便面。方便面已成为中国的一种快餐食品,它具有方便,经济与省时的特点。

火鸡面在韩国也是非常流行的,当人们饿了的时候,又不想动手做饭,偶尔来一桶火鸡面,也是一种不错的选择。 所以,严格来说,火鸡面就是方便面。他们并没有多大的区别。 火鸡面类似干拌面,先把面煮熟把水倒掉,加入辣酱等配料搅拌即可,泡也行,但是没煮的口感好。 煮方便面先放料还是面 先放调料,后放酱包。方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、粤语通常称:即食面。是一种可在短时间之内用热水泡熟面制食品。 方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化,但是却对人的健康不利,所以先另外煮熟方便面那些煮面的水不要。另起锅煮汤。尽量减少棕榈油和抗氧化剂吸收,心理上安心些。

微波炉煮方便面加鸡蛋

微波炉煮方便面加鸡蛋 各类社交App逐渐在人们生活中普及,相应的一些网站上的做法也让大家在生活中逐渐效仿和学习。例如使用微波炉煮方便面,这一做法就是不少网站都精心制作过视频放出来的。而使用微波炉煮方便面的时候加入一个鸡蛋,也属于一种网红做法。想要尝试的人也应该可以学一学微波炉煮方便面加鸡蛋的做法。 微波炉煮方便面比放在锅里煮要来的简单一些,不用一直看着它,只需要定好时间就可以了。 做法一 材料 方便面一包,青菜适量。 做法 1.方便面拆开放进一个大碗里泡上刚烧开的热开水。 2.再把原配料放进去。 3.原配料放进去之后,大碗里应该还有很大的空间,这时候就可以在里面加进适量的青菜。 4.放进微波炉高火2分钟就行了。 5.用微波炉煮方便面不会太绸,吃起来更劲道而且简单不太麻烦。 做法二 主料 方便面2包、西红柿120g、卤蛋1个、色拉油适量、水适量。

步骤 1、准备好方便面2包(吃了一包半),西红柿洗干净,卤蛋一颗。 2、然后就是把买来的新鲜西红柿切成许多小片放在碗里备用,注意切的时候要小心,别伤到手。 3、烧锅,稍微放一点点油,先把方便面的油包倒入,煸炒。 4、然后倒入西红柿翻炒均匀。 5、在翻炒的时候加入一包粉包,继续翻炒。 6、然后倒入适量的冷水。 7、等一开锅把方便面放入。 8、大约煮3-5分钟,我喜欢吃软和的,所以我煮了5分钟,出锅。 9、然后把卤蛋包皮切开,摆放好,嘿嘿,很有食欲吧。 做法三 主料 方便面一袋、鸡蛋一个、火腿肠一个、油适量。 步骤 1、准备好一包方便面、一个火腿肠、一个鸡蛋。 2、火腿肠切片。 3、热油锅,放入火腿肠片。 4、煎至两面金黄盛出备用。 5、再用锅中的余油磕入鸡蛋。 6、荷包蛋煎熟后盛出备用。 7、锅中加水放入面块。

康师傅红烧牛肉面做法大全

康师傅红烧牛肉面,为康师傅品牌旗下一种方便面口味,延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑。其知名度可谓康师傅方便面系列里面最高的一种。 杯面食用方法: 1、打开商品包装,将杯盖掀开,取出所有调味包及叉子。 2、将调味包打开后依个人喜好,依次适量放入蔬菜牛肉包、调味料包、酱料包。 3、加入约550ml热水。将杯盖盖好密封。 4、等候约5分钟后,打开杯盖略微搅拌即可食用。 袋装食用方法: 冲泡法:1、打开商品包装,将调味包及面饼取出备用。 2、取干净碗类容器,将面饼及各调味包打开后,依个人喜好适量放入碗中。 3、视容器大小加入适量热水,以刚好淹没面饼为宜。 4、用防水物品(如盘子)将其盖好密封。 5、等候约5分钟后,移开所覆盖物品,略微搅拌即可食用。 煮面法:1、打开商品包装,将调味包及面饼取出备用。 2、将适量饮用水(视盛放容器而定)倒入锅中,煮沸。 3、将调味料包打开,依个人喜好适量与面饼一并放入锅中。 4、用小火煮面2~4分钟。 5、将汤面一并倒入干净碗类容器中食用即可。 主要配料编辑1面饼:特制小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉;2.肉酱包:精 制棕榈油(含维生素E)、牛肉、葱、食用盐; 3.调味包:食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料; 4.蔬菜包:脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨、脱水虾仁; 5.净含量:105克;面饼:76克 营养成分表项目每100克营养参考数值能量2037千焦24% 蛋白质9.4克16% 脂肪25.8克43% 碳水化合物54.8克18% 钠1990毫克99% 方便面因为它的“方便”,所以可以说它是大多数同学的必备食物,因为面具有方便、省时、经济的特点,已成为广大消费者理想的快餐食品。早上懒得买早饭泡袋面,晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。让我们来看看它的“结构”。眼下,食品添加剂多达300余种,它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方便面问题不大,经常吃就很难确保身体健康了。这里简单列举方便面中的几种添加剂: 食盐一包方便面含盐6克,而我们每天食盐的摄取量是8克左右,所以,方便面含盐量明显偏高,吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。磷酸盐可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。油脂.方便面都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

美味的方便面要如何做

美味的方便面要如何做 美味的方便面的做法1 材料 方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量 做法 1.煮或泡一包方便面,七成熟时即可取出面条。 2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。 3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成 小饼状,两面煎黄。 小诀窍 大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。 美味的方便面的做法2 材料 方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量- 做法 1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。- 2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。- 3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀 即可 美味的方便面的做法3 材料 主材:三鲜方便面1包,鸡蛋2个,虾汤1碗,大虾 辅料:香油,葱花

做法 1、坐锅热水,煮沸后加入干方便面。 2、待方便面稍软,捞出过1遍凉水。这样方便面能够更加筋道啊,也可去除方便面 里的添加剂~~~ 3、锅里换水加入虾汤煮沸,加入调料包,再次放入面条,加入大虾、鸡蛋液及葱花,2-3分钟后出锅。 4、出锅前滴几滴香油~~~香喷喷的面好啦! 美味的方便面的做法4 材料 姜,酒,豆半酱,芝麻酱,酱油,胡椒,肉末,韩国泡面一盒,黄瓜丝,香菜末 做法 1.肉末油煸,加姜,酒,豆半酱,芝麻酱,酱油,胡椒,翻炒。 2.韩国泡面一盒。开水滚面,面一烫软立刻捞起,浸入冷水。 3.盒中放入调料:香油,酱油,醋,姜丝,蒜末,胡椒,盐。面捞干水,放入盒中。 4.在面上依次撒上黄瓜丝,香菜末,肉酱,辣椒酱。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

康师傅面霸120脚本创作经过

初识面霸120 提起康师傅这个品牌,真可谓是妇孺皆知。(记得当年高考前吃了整整一个月的康师傅红烧牛肉面,跟康师傅的深厚感情也许从那时就开始萌芽。)作为最早进军大陆的食品企业,康师傅在推出方便面产品后迅速席卷中国,成为市场占明显优势的领导品牌。97年康师傅推出面霸120,上市初期主要以量大和料好为卖点,取得了不错的市场优势。在新世纪到来之际,广告主要着手推出全新的面霸120,全新的内容,全新的包装,全新的宣传,希望在延续面霸120原有资产的基础上,能注入一些新鲜元素。在这种背景下,我们接到了为面霸120创作电视脚本的任务。第一次提案因为是初次提案,我们的思维比较发散。面霸120的特点是包装色彩浓郁、量大、面条筋道,口味浓厚,我们斟酌一番,还是决定围绕着“美味”这个基本诉求点,因为归根结底卖食品还是在卖好吃,只不过人人招数各有不同。怎样诉求美味又不落窠臼呢,着实费了我们一番脑筋。几经斟酌,我们从中提炼了一个“香”字,这个香,是指面霸120浓郁的香味,确实方便面泡开的时候,是很香的。而且我们形容一个人吃得很爽、很开心,也会说“他吃得好香啊”。我们要提倡一种新面霸的新吃法,即闻上30秒再品尝。闻香而后动,实乃吃面的最高境界。吃之前的百般酝酿,只为入口这一刻的无上享受!从另一个角度说就是新面霸的好味道,不用尝就知道。我们更笑谓以前康师傅是“香喷喷好吃看得见”,现在面霸120则是“香喷喷好吃闻得到”。由这个大的创意策略我们发展了几种表现形式(见上图)。广告口号则有几个备选:闻所未闻——康师傅新面霸120上市!香得让你无话可说——面霸120 一闻就上瘾——面霸120 面目一新的享受——面霸120 要说明的是在提广告脚本时,我们一贯的做法是最初的提案用故事板先提概念,即只有一个主画面,下面用文案来解说的形式。经过几次反复后,创意方向渐渐明朗了,才会将画面一格格分得比较细。第二次提案拿着一大堆提案板,我们兴冲冲向天津开发区奔去,客户对我们的工作很是肯定,但是希望能为面霸120的品牌内涵注入一些精神层面的东西。没关系,回头再想,创意无坦途嘛。回来后客户服务部提供的简报有两个:1、纯正浓厚的口味,给予人感官上的刺激和满足,延伸为对生活的满足与回味。沟通概念:满足又够味。2、筋斗的面条表现出韧性,大克重的面饼带给人能量,这些使消费者的生活更有力量。沟通概念:生活的源动力。相对于面霸120这种上市已有一定时期,口味也为消费者所熟悉的产品,“讲美味”可能更适合于新上市的产品,是需要做些新的尝试了,在这样的思路下,我们又酝酿出三只脚本。《运动篇》的概念来源于多一点动感,活力100分。《相扑篇》讲的是份量十足。另外考虑到面霸120一直以来给人朴实的形象,我们想加入点时尚的感觉,做点这方面的尝试。于是有了我们的《舞动篇》:引爆生活新动力,让平淡的生活动起来。这次提案双方言谈甚欢,我们所做的工作给客户留下了深刻的印象。客户清晰的品牌意识,也令我们钦佩不已。提案快结束时,客户委婉地提出看还有没有潜力可挖,迎着客户殷切的目光,霎时间我们突然感到重任在肩,毕竟像康师傅这么大影响的成熟品牌,一举一动都非同小可,难怪客户在决策时总是瞻前顾后,再三斟酌。第三次提案提案之前的小插曲:真理是越辩越明,创意也是越琢磨越出彩。不过创意几经反复,似乎已经到了山穷水尽的地步,我们都急切期待着柳暗花明的出现。于是我们想在内部做个小调查,看能不能有点东西触发下我们新的灵感。没多久一张调查表就分发到公司各位同仁的手上:谁是电通最会吃面的人?在几部反映广告人生活的电视剧里,广告人都活得特别潇洒,大把时间泡妞、泡吧,其实广告人泡的更多的是方便面。你是不是一个酷爱吃方便面的家伙?请描述下你独特的吃面方式或是不同于人的吃面哲学。例:ALEX的方式是在吃第一口面时,就要先闻上30秒,吊足自己的瘾才开始动筷。结果收上来的答案千奇百怪,很好玩,给了我们不少启发。举几个有趣的例子:●吃面要吃出一身汗才爽●面的线条令我着迷●把面当情人看●放各种各样的配料,把方便面吃得很不方便●放音乐,然后把面搁置在漂亮的器皿里,营造出好心情我们感觉到如果仅仅是为方便面而做方便面,始终跳脱不出那个圈子,在大家的心目中,吃

方便面煮馄饨的做法

方便面煮馄饨的做法 方便面煮馄饨的做法材料 虾仁,方便面一包,料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉,小馄饨皮子,蘑菇,蛋皮丝,香菜 做法 1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒、盐、生姜末、少许鸡蛋清、生粉搅拌上劲。 2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天放的有蘑菇、蛋皮丝、香菜,然后把馄饨包好。 3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包、调料包,然后放馄饨、蘑菇至馄饨断生,放油料包、蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可。 鲜虾云吞面的做法材料 方便面,馄饨,大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米,盐,鸡粉,胡椒粉,香油 做法 1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。 2.材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后

下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过一下水。 3.如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。 小诀窍 用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了 香菇方便馄饨的做法材料 香菇,馄饨皮,紫菜,香菜,葱末,姜末,生抽,胡椒粉,五香粉,淀粉,盐,植物油,素鸡粉,米醋,素蚝油,盐,香油做法 1.香菇洗净焯熟,挤干水分后剁碎 2.加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀 3.包好馄饨上锅蒸熟。(这次还是用南方馄饨的包法,刚学的,包的不好看。我们这里的馄饨皮子很大,不适合蒸。) 4.香菇馅是熟的了,所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了,不需要蒸的太烂,透明了就行 5.把生抽,米醋,素蚝油和香油混合成料汁,放进一个小袋子里。饭盒里放上蒸好的馄饨,香菜末和紫菜,再撒上胡椒粉和素鸡粉,放上料汁袋就打包带走吧 6.吃的时候只需要倒入料汁,用热水一冲就好,蒸过的馄饨

焖方便面的做法大全

焖方便面的做法大全 方便面有人说没有营养,实际上这是对方便面的一种误解,只不过长时间频繁的吃方便面多少还是会给肠胃带来一定的损伤。如果只是偶尔吃一次方便面,还是不要有任何担心的。方便面平时泡着吃早已经吃腻了,其实方便面还有很多另类的吃法。那么问题来了,焖方便面的做法是什么呢? 步骤 1.卷心菜叶片洗净,切成长条。 2.胡萝卜洗净擦成条。 3.大蒜用刀斩成细粒。 4.把五花肉片码入炒锅,小火煎制。 5.五花肉煎至出油,颜色金黄。 6.倒入卷心菜,胡萝卜大火翻炒。 7.调入味极鲜酱油,少许精盐。 8.倒入一大杯清水。 9.把方便面饼盖在菜上。 10.小火煮10分钟,中间用筷子搅拌几次。 11.小火煮面饼吸足汤汁,面条松散后收汁。 方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加

快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。 方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,主要有以下几个原因: 一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出,与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。 二是含有一定的添加剂。胡教授说,一说到添加剂大家就谈虎色变,觉得它是不利于健康的物质,这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。

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