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洗涤剂化妆品复习题

洗涤剂化妆品复习题
洗涤剂化妆品复习题

洗涤剂化妆品复习题 Prepared on 22 November 2020

一填空

1.唇膏中的色素分类:

答:可溶性颜料,不溶性颜料,珠光颜料

2.表面活性剂分类及HLB值特性。

答:阴离子型,阳离子型,非离子型和两性型

4.粉饼中对粉料特性要求。粉饼中的粉料品种

答:遮盖力,吸收性,黏附性,滑爽性

5. 人体皮肤的类型

答:油性皮肤,干燥皮肤,中性皮肤,过敏性皮肤,混合性皮肤

6. 肥皂生产分为两大工序:

答:①.油脂或脂肪酸被碱皂化

②皂基中加入各种添加剂经过不同工艺制成各种成品皂

7.护发剂按油脂的含量分类。

答:非油性,轻油性,重油性

8.化妆品的主要原料由油脂和蜡,常用的动植物油。

答:椰子油,蓖麻油,羊毛脂

9.水和油组成的乳化体系有哪两种类型。

答:O/W性,W/O型

10.碘值,酸值,皂化值

答:P4碘值:100g油脂所能吸收典的克数叫碘值

酸值:中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的KOH毫克数

皂化值:1g油脂所能吸收KOH毫克数

11.液体洗涤剂常用的溶剂、助溶剂及作用

答:P3溶剂:松油,本身不溶于水,但能使有机溶剂和水相溶

适用于制造溶剂洗涤剂。

醇,醚,脂

助溶剂:甲苯黄酸钠,二甲苯黄酸钠,尿素

12. 制备液体洗涤剂的主要步骤

答:原料的精制处理,混配,均质,排期,老化,成品包装

13. 化妆水按其使用目的和功能进行分类

答:收敛用,洁肤用,柔软和营养用计其他类型的化妆水

14. 加酶洗衣粉用的酶有哪四类

答:蛋白酶,脂肪酶,纤维素酶,淀粉酶等

15. 护发化妆品主要品种有哪些。

答:护发素,焗油膏,发油,发蜡,发乳

16. 可以添加于防晒用化妆品的防晒剂种类很多,常用的物理防晒剂及化学防晒剂种类

答:P9超细钛白粉,水杨酸脂类,肉桂酸脂类

17 重油性护发化妆品主要品种

答:发油和发蜡

18粉底霜分类及适合皮肤类型

答:一种以雪花膏为基体,适用于中性和油性皮肤,另一种以润肤霜为基体适合中性和感性皮肤19.染发剂根据染发原理的不同分类

答:漂白剂,暂时性染发剂,半永久性染发剂,永久性染发剂

20.清洁化妆品的主要品种

答:洗发香波,沐浴剂,清洁霜,清洁面膜,化妆水

二简答

1. 什么是重垢型洗涤剂什么是轻垢型洗涤剂

答:重垢型:指产品配方中活性物含量高,或含有大量多种助剂,用于除去难洗涤的污垢的洗涤剂

轻垢型:指含有较少助剂或不加助剂,用于去除易洗涤的污垢的洗涤剂

2.写出常见表面活性剂的化学名称及代号。

答:直链烷基苯磺酸钠LAS

烷基硫酸盐AS

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐AES

仲烷基磺酸钠SAS

α-烯基磺酸盐AOS

脂肪醇聚氧乙烯醚AEO

烷基酚聚氧乙烯醚APE

脂肪酸烷醇酰胺

烷基糖苷APG

3. 简述水溶性高分子在化妆品中的主要功能。

答:对分散体系的稳定作用

增稠·凝胶化作用和流变学特性

乳化和分散作用

成膜作用

粘合性

保湿性

泡沫稳定作用

4.写出油脂皂化法、脂肪酸中和法和脂肪酸甲酯皂化法生产肥皂的化学反应式。

答:P25

5.写出至少5种洗衣粉成型技术。

答:简单吸收法

吸收中和法

滚筒干燥法

干混法

膨胀法

中和造粒法

6. 简述金属清洗剂的分类及主要成分。

答:一类:溶剂型清洗剂,成分:汽油/煤油/柴油或卤代烃

二类:以水为溶媒的水基清洗剂,成分:表面活性剂

三类:复合型清洗剂,成分:表面活性剂和溶剂复配而成

7.皂基生产中盐析和碱析有何异同

答:异:盐析的目的是回收甘油

碱析的目的是将未皂化的油脂进一步皂化

同:都能去除色素和杂质

8.简述面膜的作用效果。

答:保湿效果,保温效果,营养效果,清洁效果

9. 简要说明洗涤剂的禁磷、限磷原因,常用的代磷助剂的有哪些

答:一些水体中由于含磷过多,引起藻类浮游微生物大量繁殖,是水体中溶解的氧减少(小于L),透明度下降,水质恶化,导致鱼类等生物大量死亡

代磷助剂:4A沸石,亚胺磺酸盐,柠檬酸盐

10. 液体洗涤剂常用的溶剂和作用是什么

答:乙醇:调节液体稠度

乙二醇醚:提高去油污能力

二元醇

三乙醇胺:保持洗液的碱性,也可提高一些阴离子活性剂的溶解度

异丙醇等

作用:增加阴离子表面活性剂的水溶性并能提高非离子活性剂的浊点

11.动物油脂精炼过程有哪些指出每步的作用。

答:1.水洗,进行水洗可以很有效的去除油脂中色素和杂质

2.脱色,去除色素

3.碱练,有特殊要求时进行

4.去臭,去除臭味

5.氢化,增加油脂的稳定性

12. 简述雪花膏的配制过程。

答:原料加热,混合乳化,搅拌冷却,静置冷却,包装

13. 液体洗涤剂常用的溶剂和助溶剂有哪些作用是什么

14. 简要说明化妆品中保湿剂作用及种类。

答:种类:二元醇,三元醇,六元醇尿囊素,

保湿剂作用:既能防止皮肤角质层水分挥发而保持其湿润,又能防止化妆品中水分挥发而发生干裂现象15.简述牙膏中摩擦剂的种类及作用

答:种类:碳酸钙,二水和磷酸氢钙,焦磷酸钙,水不溶性偏磷酸钙,氢氧化铝,二氧化硅

作用:去除附着于牙齿表面的污物和色斑性物质

16.简述护肤乳液的配制过程。

答:同雪花膏,原料加热,混合乳化,搅拌冷却,静置冷却,包装

三指出下列配方中划线组分的作用

参考57;58;64;69;131;150;167;194;237配方

四工艺题

1.根据洗发香波配方,写出其配制步骤。

答:1.先将烷醇胺类洗涤剂溶解于水

2.再加其他助剂,待形成均匀溶液后,如加入香精,色素,仿佛剂,络合剂等其他组分

3.用柠檬酸或其他酸类调节所需的PH值范围,黏度用无机盐调节

注意:若遇到加香精后不能完全溶解,可先将它与少量助剂混合后再投入溶液,或者使用香精增溶剂解决

2.根据配方写出洗衣液配制过程。

3.根据雪花膏配方,写出其配制步骤。

答:1.原料加热,

4.简述洗衣粉附聚成型工艺过程

答:附聚——调理——筛分——包装

5.画出香皂的生产工艺流程简图

答:皂基——干燥——拌料——均化——压条—

—切块——打印——包装

6.画出香水的生产工艺流程简图

答:溶解——混合——着色——搅拌混合

——静置——冷冻——过滤——包装

化妆品工艺规程完整

xxxx 工-艺 规

文件编号:H-GY-A001-00 会签表

1. 产品概述........................................ 4 ........ 2. 生产工艺流程图.................................... 5…… 3. 配方和依据....................................... 6 ....... 4. 操作过程及工艺条件................................. 6??… 5. 质量监控及工艺检查要点............................. 13… 6. 设备一览表及主要设备操作文件 (16)

7. 技术安全及劳动保护 ............................... 17 .......... 8. 卫生 ........................................... 19 ............... 9. 技经指标、物料平衡、定额消耗 ........................ 21…… 10. 劳动组织和岗位定员 ............................... 23 .......... 11. 成品、中间产品、原辅料、包材质量标准 .................. 24?… 12. 包装材料样张 ................................... 25 ............. 13. 变更记载 ....................................... 26 .............. 一、产品概述: 1.1产品名称 通用名:XXXX 汉语拼音: 1.3性状:淡黄色膏体,略有原料丫特征气味 1.2主要成分:原料丫

化妆品基础知识

化妆品基础知识 基础护肤的品类 一、洗面奶 1、软化角质。 2、平衡油脂及汗腺的分泌。 3、基础清洁。 二、水 1、二次清洁。 2、平衡皮肤的PH值。 3、深层补水。 4、有助于后续产品营养更好的吸收。 5、收敛毛孔。 三、乳液 1、给皮肤补充充足的营养,激活肌肤细胞,形成胶原蛋白。 2、平衡皮肤分泌,调节水油平衡,形成保护膜。 3、增强皮肤细腻度,修复细纹,延缓衰老。

四、霜 1、覆盖于皮肤表面形成油性保护膜,有效的锁住水分和养分。 2、阻隔外界环境中的不良物质对皮肤的刺激。 3、不断的给肌肤补充充足的水分和养分,使肌肤保持润泽状态。 4、修复细纹,激活细胞再生能力,增强皮肤抵抗力。 5、深层活化细胞,使细胞之间的养分通过胶原蛋白的作用,整体提升细胞活力。 五、去角质 1、去除老化角质,促进肌肤更新。 2、深层净化污垢,油脂等堆积在毛囊口的多余分泌物,加速脱离沉积于皮肤表面的黑色素等。 3、增强皮肤的通透性,预防粉刺黑头,青春痘的形成。 4、收缩细化毛孔,嫩白肌肤有助于后续营养的更好吸收(不可过度使用) 六、眼霜 1、修复眼周皱纹,眼袋,黑眼圈,紧致眼部肌肤。

2、舒缓眼部疲劳,改善眼部肤色。 3、改善眼周微循环系统,迅速帮眼周建立一层天然保护膜,有效锁住水分防止水分流失,改善干燥松弛的眼部肌肤,抚平细纹,使眼周肌肤更加紧致弹性。 七、精华 1、唯一一款能直接渗入皮肤真皮层的产品。 八、日间化妆的步骤: 洗面奶→化妆水→眼部→精华→乳液→霜→隔离→防晒→BB霜→粉底 九、晚间护理的步骤: 卸妆→洗面奶→水→精华→乳液→晚霜 十、不定期周期护理: 去角质一按摩一面膜

化妆品工艺学

第一章绪论 1、化妆品是指以涂擦、喷洒或其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、指甲、口唇、口腔黏膜等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 2、化妆品按用途分:(1)清洁类(2)保护类(3)营养类(4)美容类(5)特殊用途类 按使用部位分:(1)毛发用化妆品类(2)皮肤用化妆品类(3)唇、眼用化妆品类(4)指甲用化妆品类 3、特殊用途类有:育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑和防晒九类。 第二章皮肤与毛发科学 1、表皮分层:(更新周期约28天) 2、表皮由基底层到角质层的结构变化,反映了角蛋白形成细胞增殖、分化、移动和脱落的过程,也是细胞逐渐生成角蛋白和角化的过程。 3.真皮:由中胚层分化而来,属致密结缔组织,由纤维(胶原纤维、网状纤维、弹力纤维)、细胞、基质组成。 分为乳头层和网状层

4.皮下组织(又称皮下脂肪层):由疏松结缔组织及脂肪小叶组成,含血管、神经、淋巴管、小汗腺、顶泌汗腺等。 5.皮肤附属器:毛发、毛囊、皮脂腺、汗腺、指(趾)甲及血管、神经与肌肉等 6.皮肤的生理功能:保护作用、温度调节、感知作用、吸收作用。 7.皮肤老化原因:内在因素:生活方式,饮食,情绪,健康。 外在因素:紫外线,保养不当,地心引力,恶劣环境。 8、头发的组织结构:毛干、毛根、毛囊、毛乳头 6、毛发的化学性质: (1)氢键:在水中或受热时很容易被破坏。 (2)盐键:静电吸引作用(盐键有助于组成蛋白链),pH在4.5-5.5之间,是盐键最强的时候。 (3)二硫键:头发链键组织中最结实的键。 物理性质:吸水性、弹性与张力、颜色、与pH的关系(最佳pH为4.5-5.5) 7、热烫发原理:头发中的二硫键很容易被还原剂破坏,可将头发浸上碱性药水,用卷发器将头发卷曲,然后对头发进行加热,使头发发生水解而破坏二硫键,从而可形成新的硫化键将头发形成的波纹固定下来。温度越高,pH 值越大,或处理的时间越长,损失的硫就越多。 冷烫原理同样是通过还原剂破坏二硫键。与热烫不同的是新的硫化键的形成必须经过氧化剂的氧化作用。 8、常见发用产品的pH 润发剂(2.8-3.5)洗发剂(6.5-7.5)烫发剂(8.8-9.5)染发液(9.0-10.0)头发拉直剂(11.5-14.0) 第X章化妆品的组分 1. 表面活性剂的刺激性:阳>阴>两性≈非离子 2.主表面活性剂:皂基型:脂肪酸及碱盐;非皂基表面活性剂型:阴离子表面活性剂为主 3. 4.表面活性剂:在溶剂中加入少量该物质,就能显著地降低溶剂(一般为水)表面张力(或液/液界面张力),改变 体系界面状态,从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳、起泡或消泡及增溶等作用,以满足应用要求5.表面活性剂的结构特点:疏水基团和亲水基团

化妆品防腐剂作用机理

化妆品防腐剂作用机理 1、防腐剂的定义 简而言之,防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质。在化妆品中,防腐剂的作用是保护产品,使之免受微生物污染,延长产品的货架寿命;确保产品的安全性,防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质,一般情况下,在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点;受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、发泡、变味,如果是乳化体则可能出现破乳,成块等。如果防腐剂添加的量不够,则可能出现微生物适应周围的生长环境,产生抗药性,从而导致防腐失效。 2、防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的:物理方面的有温度、环境PH值、渗透压、辐射、静压;化学方面的有水源、营养物质(C、N、P、S源)、氧、有机生长因子。基于此,可以简单总结防腐剂的作用机理有: 1)在一些油膏类等含水量很低的产品中,微生物一般情况下是很难生长的; 2)对于大多数细菌来说,最适合生长的PH范围是接近中性(6.5~7.5),强酸及强碱不适合微生物的生长,比如常见的果酸产品,防腐效果通常会平行好过中性产品; 3)提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂,也可引起膜的收缩和脱水; 4)另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一,在一些表面活性剂用量很高的配方中,微生物也是不容易生长,在这个方面,阳离子表面活性剂表现比较突出,而阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。 5)在一般情况下,细菌最适宜生产的温度为30℃~37℃,而霉菌及酵母菌为20℃~25℃,所以可以采用高温消毒的方法,但个别芽胞菌在适应环境后,生成保护膜,即使80℃~90℃高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用,只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下,才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触,吸附,穿过细胞膜进行细胞质内,然后才能在各个部位发挥药效,阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上,主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应,另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 3、防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后,与细胞壁的某些组份,主要是与蛋白质反应,破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢,影响细胞的正常生长秩序,从而达到防腐的目的,阳离子则主要是通过影响其渗透压,使细胞膜破裂,收缩和失水,从而进行杀菌。 按目前化妆品领域比较常用的几十种防腐剂,并对其按活性物进行分类。 1)、咪唑烷基脲 ISP公司的Germall115、GermallⅡ、GermabenⅡ-E、Germallplus、GermallIS-45。在杰美系列中,主要成份是咪唑烷基脲类,是一个甲醛的供体,在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。Germall115的主要成份为咪唑烷基脲,其抗菌活性比GermallⅡ(双咪唑烷基脲)差,GermabenⅡ-E为尼泊金酯类的复配物,在对付霉菌、酵母菌方面比单组分方面有优势。Germallplus、GermallIS-45为碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的复配物,市场反应效果也不错,但是注意避免配方中可能存在的抑制其活性的成分,另外防腐剂中1%的碘代丙炔基丁基甲氨酸酯水溶性

化妆品微生物检验培训考试试卷A

微生物室上岗人员操作技术基础测试卷A(化妆品) 说明:1.本试卷命题范围为化妆品微生物检测标准汇编·操作规程及相关专业基础知识 2.本测试为闭卷考试,满分为120分,时间为120分钟 3.本测试在人员入职后进行,以检验人员对工作的掌握程度。 姓名:测试时间:年月日 阅卷:成绩: 一、填空题(44*1) 1. 化妆品微生物检验项目包括:、、 、、。 液体供检样品前处理时,水溶性样品用溶解,油溶性样品用溶解。 4.在测定霉菌和酵母菌时,虎红培养基中含有,以抑制其他细菌的生长。 5. 化妆品粪大肠菌群检测时,报告被检样品中检出粪大肠菌群应符合的条件:、、 、。 6.金黄色葡萄球菌革兰氏染色镜检结果为:革兰氏,排列成 状,芽孢,荚膜,致病性葡萄球菌。 7.在电压220V时,普通30W直管型紫外线灯,在室温为20~25℃的使用情况下,紫外线辐射强度(垂直1m处)应≥ 8.卵磷脂吐温80培养基灭菌条件为℃高压灭菌分钟. 9.金黄色葡萄球菌在 Baird-Parker 平板上, 菌落直径为 ,颜色呈 ,边缘为色 ,周围为一带 ,在其外层有一 .圈。一般认为阳性的金黄色葡萄球菌菌株有致病力. 10.检测粪大肠菌群时,所用的双料乳糖胆盐培养基中,溴甲酚紫的作用是 培养基原理是:蛋白胨提供源和源;糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸氢二钾是;琼脂是培养基凝固剂; 伊红和美蓝是剂和剂,可抑制革兰氏阳性菌,在酸性条件下产生沉淀,形成色菌落或具黑色中心的外围的菌落。 12.高压灭菌锅必须每个月进行一次灭菌效果评价,用菌进行评价检验,而平时也要用进行检测。 13. 10-1 和10-2两个稀释度每ml的菌落数分别是260,28,则菌落总数报告值为

化妆品工艺学 习题及答案

《化妆品工艺学》习题 一、填空题 1、皮肤由外及里分为表皮、真皮和皮下组织3层。表皮层由里向外分为角质层、颗粒层、棘层和基底层4层,手心还有 透明层。表皮各层细胞都是由基底细胞分裂、分化,向外推移形成的,它是表皮的母(干)细胞。 2、表皮主要有角质形成细胞和非角质形成细胞2类细胞构成。黑素细胞和朗格汉斯细胞属于非角质形成细胞,黑素细胞位于表皮的基底细胞之间,朗格汉斯细胞位于表皮的棘细胞之间,它们都属于树枝状细胞(形状)。黑素是有位于表皮基底层的黑素细胞合成,及黑素合成有关的酶包括酷氨酸酶、TRP—1 、TRP—2 。 3、角质层细胞间脂质主要包括神经酰胺、游离脂肪酸、胆固醇和胆固醇酯, 角质层细胞间脂质主要起屏障作用,而其中神经酰胺起主导作用,胆固醇和脂肪酸辅助作用。 4、天然保湿因子由丝聚合蛋白分解而成,主要有游离氨基酸40.0% ,吡咯烷酮羧酸12.0%、乳酸12.0%、尿素7.0% 、无机离子(钠离子、钙离子、镁离子、磷酸根、氯离子)18%、尿刊酸3%、碳水化合物、多肽、氨、葡糖胺等组成。 5、成纤维细胞分泌、合成真皮中的结缔组织和基质。真皮的结缔组织主要有胶原纤维、弹性纤维和网状纤维3类纤维组成。 6、真皮中的胶原纤维主要赋予皮肤韧性,弹性纤维主要赋予皮肤弹性。 7、透明质酸主要存在于表皮的基底层和棘层。透明质酸也存在于皮肤的真皮层,由成纤维细胞分泌合成。 8、皮肤的pH值呈弱酸性性,皮肤主要分为干性皮肤、油性皮肤、中性皮肤、混合性皮肤、敏感性皮肤5种类型。汗腺导管 9、皮肤具有吸收作用,吸收途径主要通过角质层细胞膜、毛囊皮脂腺和角质层细胞间隙。脂溶性、非极性物质易通过细胞间隙吸收,水溶性和极性物质易通过细胞膜吸收。 10、毛发中含量最高的氨基酸是胱氨酸,毛发主要有肽键、盐键、氢键、二硫键4种化学键,其中二硫键是最强的。毛发中的细胞膜络合物(CMC)主要存在毛表皮细胞之间和由毛皮围绕的毛皮质细胞间,起粘合毛表皮和毛皮质细胞作用,主要成分为神经酰胺、胆固醇硫酸酯、胆固醇、脂肪醇、游离脂肪酸。 11和毛髓3层。毛发中的角蛋白纤维呈α—螺旋(空间)结构,肽链上有 4 类原子。烫发或染发会导致毛鳞片上的18—二甲基二十酸(18—MEA)脱落,使毛发带负

化妆品工艺论文设计

化妆品工艺论文设计

化妆品工艺论文设计 科目化妆品工艺学 院系化学与环境工程学院 专业化学工程与工艺081班 姓名杨玲 学号081301126 指导老师王婷婷

摘要 化妆品作为一种时尚产品,其发展方向是日趋倾向于天然性、疗效性和多功能性。以科技为先导,采用新工艺、新设备迅速推出新产品,是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。化妆品的工艺、设备及包装容器近些年有了长足发展,其中低能乳化法是目前国际上流行的一种生产工艺。低能乳化法是以机械强乳化装置达到乳化的效果。以机械乳化代替化学乳化,可减少表面活性剂对人体皮肤的刺激。水-油-水多相乳化法是一种较佳的生产工艺。以该法制得的膏体由无数超薄微胶囊构成,这种微胶囊的壁厚仅为0.01微米,使用时遇压后瞬间破裂,内含的香精和天然添加剂即时流出,滋润皮肤。这种膏体对皮肤有较强的渗透力,因而可被皮肤迅速吸收,并能在皮肤表面形成一层液晶保护膜,对人体安全无刺激。 关键词:化妆品、天然性、多功能性、低能乳化法、渗透力川楝子,佛手柑,白术各五十克,八月柞,木蝴蝶,龟板,白芍,沉香,高丽参各三十克,泽泻,黄芩,乌术粉各二十克,茯苓,柴胡,金精粉各十克,白砂糖七百克,蜂蜜五百克,猪苦胆汁3个. 配法:上药为细面,先把胆汁,蜂蜜,白砂糖放在锅里先熬,把水熬净,再放入药面拌匀,倒瓷盆里,再放锅里蒸30分钟,拿出冷凉做丸(丸重九克),一日三次,一次一丸,用麦饭石泡开水饭后送服

乳化护肤品生产工艺 一、引言 皮肤与化妆品:化妆品大多涂在人的皮肤表面,与人的皮肤长时间连续接触,配方合理、与皮肤亲和性好、使用安全的化妆品能起到清洁、保护、美化肌肤的作用;相反使用不当或者使用质量低劣的化妆品,会引起皮肤炎症或其他皮肤疾病。因此,为了更好的研究化妆品功效,开发与皮肤亲和性好、安全、有效的化妆品,同时作为消费者的我们能正确的选择适合自己肌肤特性的化妆品很重要,这就需要我们去学习了解化妆品工艺和配方。在此,我主要介绍有关乳化护肤品的生产工艺。 二、论文内容 (一)生产程序 (1)油相的制备将油、脂、蜡、乳化剂和其他油溶性成分加入夹套溶解 锅内,开启蒸汽加热,在不断搅拌条件下加热至70-75℃,使其充分熔化或溶解均匀待用。要避免过度加热和长时间加热以防止原料成分氧化变质。容易氧化的油分、防腐剂和乳化剂等可在乳化之前加入油相,溶解均匀,即可进行乳化。 (2)水相的制备先将去离子水加人夹套溶解锅中,水溶性成分如甘油、 丙二醇、山梨醇等保湿剂,碱类,水溶性乳化剂等加人其中,搅拌下加热至90-100℃,维持20min灭菌,然后冷却至70~80℃待用。如配方中含有水溶性聚合物,应单独配制,将其溶解在水中,在室温下充分搅拌使其均匀溶胀,防止结团,如有必要可进行均质,在乳化前加入水相。要避免长时间加热,以免引起粘度变化。为补充加热和乳化时挥发掉的水分,可按配方多加3%~5%的水,精确数量可在第一批制成后分析成品水分而求得。 (3)乳化和冷却上述油相和水相原料通过过滤器按照一定的顺序加入 乳化锅内,在一定的温度(如70-80℃)条件下,进行一定时间的搅拌和乳化。乳化过程中,油相和水相的添加方法(油相加入水相或水相加入油相)、添加的速度、搅拌条件、乳化温度和时间、乳化器的结构和种类等对乳化体粒子的形状及其分布状态都有很大影响。均质的速度和时间因不同的乳化体系而异。含

化妆品基础知识试题与答案

. 化妆品经营单位从业人员培训试题 姓名:部门:分数: 1 .化妆品是指以( A )、喷洒或者其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 A.涂擦 B.注射 C. 口服 2. 下列不属于化妆品的是(A ) A.美容院注射的肉毒杆菌毒素 B.洗面奶 C.染发剂 3. 下列叙述正确的是(C ) A.添加多种天然植物成分的化妆品即为纯天然化妆品 B. 化妆品放在冰箱保徉能更好地避免化妆品变质 C. 化妆品标签不得注有适应症 4. 下列叙述错误的是(B ) A. 化妆品不具有预防和治疗疾病的功能 B. 部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效 C. 化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的 5. 下列属于化妆品的是(C )o A.牙膏 B.标示有杀菌作用的洗手液 C.唇膏 6. 下列关于化妆品命名叙述正确的是(C ) A. 使用虚假、夸大和绝对化词语 B. 使用医学名人的姓名 C.简明易懂,符合中文习惯 7. 下列关于化妆品命名叙述错误的是(A ) 精品

. A. 不能使用医疗术语,但可以使用暗示医疗作用和效果的词语 B. 不得误导、欺骗消费者 C. 符合国家有关法律、法规、规章、规范性文件的规定 8. 下列说法错误的是(B ) A. 染发时最好戴手套 B. 不小心取出多余的化妆品用不完,可以再放回化妆品容器内 C. 妊娠期和分娩后半年的妇女不宜烫发 9. 滋润霜的功能是(A ) A.预防皮肤脱水 B.卸除皮肤上残余的化妆品和过多的油脂 C.清洁皮肤 D.减少皮肤的皮脂分泌 10.以下国产特殊用途化妆品的批准文号正确的是(D A.卫妆特进字(xxxx )第xxxx号 B.国妆特进字J******** C.国妆备进字J******** D.国妆特字G******** 11.消费者发现自己面部出现大量黄褐色的斑点、斑片等有碍容貌的皮肤问题时,正确的处理方式是(D ) A. 夫商场买一些大品牌的美白祛斑化妆品使用 B. 夫美容院做美容护理 C. 同时使用祛斑化妆品和防晒化妆品 D. 到正规医院的皮肤科就诊 12. 下列物质中(C )可以添加到美白化妆品中起美白作用。 A.氢酿 B.苯酚 C.熊果昔 D.白芷 13. 在正常状态下,皮肤的pH值呈(A ) A.弱酸性 B.弱碱性 C.中性 D.酸性 14. 皮肤更新与再生的一个周期大约是(D ) A. 14 天 B.7 天 C.21 天 D.28 天 精品

化妆品工艺学精编

化妆品工艺学精编 Lele was written in 2021

第一章绪论 1、化妆品是指以涂擦、喷洒或其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、指甲、口唇、口腔黏膜等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 2、化妆品按用途分:(1)清洁类(2)保护类(3)营养类(4)美容类(5)特殊用途类 按使用部位分:(1)毛发用化妆品类(2)皮肤用化妆品类(3)唇、眼用化妆品类(4)指甲用化妆品类 3、特殊用途类有:育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑和防晒九类。 第二章皮肤与毛发科学 1、表皮分层:(更新周期约28天) 角朊特点功能

2、表皮由基底层到角质层的结构变化,反映了角蛋白形成细胞增殖、分化、移动和脱落的过程,也是细胞逐渐生成角蛋白和角化的过程。 3.真皮:由中胚层分化而来,属致密结缔组织,由纤维(胶原纤维、网状纤维、弹力纤维)、细胞、基质组成。 分为乳头层和网状层 4.皮下组织(又称皮下脂肪层):由疏松结缔组织及脂肪小叶组成,含血管、神经、淋巴管、小汗腺、顶泌汗腺等。

5.皮肤附属器:毛发、毛囊、皮脂腺、汗腺、指(趾)甲及血管、神经与肌肉等 6.皮肤的生理功能:保护作用、温度调节、感知作用、吸收作用。 7.皮肤老化原因:内在因素:生活方式,饮食,情绪,健康。 外在因素:紫外线,保养不当,地心引力,恶劣环境。 8、头发的组织结构:毛干、毛根、毛囊、毛乳头 9、头发的化学组成:头发基本成分:角质蛋白(从外到里):毛表皮、毛皮质、毛髓质 6、毛发的化学性质: (1)氢键:在水中或受热时很容易被破坏。 (2)盐键:静电吸引作用(盐键有助于组成蛋白链),pH在之间,是盐键最强的时候。 (3)二硫键:头发链键组织中最结实的键。 物理性质:吸水性、弹性与张力、颜色、与pH的关系(最佳pH为)

化妆师初级理论试题

化妆师初级理论知识试卷 一、填空题 1.修颜粉底一般有紫、绿,用于不同的皮肤底色,目的是矫正肤色。 2.眉毛是由眉头、眉腰、眉峰和眉梢所组成。 3.素描的五个调子是:亮面、灰面明暗交界线、投影和反光。 4.色彩的基本要素有色相、明度、纯度、色性和色调。 5.粉底色的特点呈半液态状、水溶性,较合适生活化妆。 6.常见的眉型有标准眉、平直眉、上挑眉、弧形眉、下垂眉。 7.常用的化妆品有粉底、眼影、唇膏、定妆粉、腮红。 8.画眉时要前虚后实,眉毛要有立体感和层次感。 9.修饰类化妆品包括粉底、密粉、眼影、眼线液、眼线笔、睫毛膏、眉笔、胭脂、唇彩唇膏、唇线笔等。 10.眼影粉分为珠光眼影粉和亚光眼影粉两种。 11.在色环上将色分为冷色系和暖色系。 12.涂抹底色时,基础底色用印按法涂沫,高光色用点拍法涂抹,阴影色用乎涂法涂抹。 13.描画眉毛时,第一笔应从眉腰入手。 14.眉毛的疏密状态为两头淡中间浓。 15.常用的眼影排列方式有横向排列法、纵向排列法、结构排列法。 16.下挂眉在矫正时应将眉头上部多余的眉毛去除和将眉尾下部多余的眉毛去除。描画时则应侧重于眉头下部和眉尾上部。 17.人造光分为白炽灯、日光灯、色光灯三种。 18.冷色光照在暖色妆面上,妆色效果浑浊。 19.实用性新娘妆的造型有婚纱造型、礼服造型、休闲造型、中式服装造型。 20.皮肤中带蓝色基调的皮肤属冷色调皮肤。 21.皮肤中带黄色基调的皮肤属暖色调皮肤。 22.倒三角脸型的人不宜穿尖领与海军领口衣服。 二、选择题 (B)1.肤色苍黄使用()修颜色。A.黄色 B.紫色 C.绿色 D.蓝色 (B)2.在弱光下活动化妆要求粉底颜色()点。A浅 B.深 C.灰 D.白 (C)3.素描是以()色彩的线条表现客观事物形象的一种绘画方式。A.两种 B.三种 C.一种 D.多种 (C)4.不影响化妆品质的因素是()。A.质地 B.色彩 C.包装 D.亲和力 (B)5.为使妆色恰如其分,首先要考虑()。A.镜子 B.光源 C.化妆箱 D.眼影 (C)6.服装的()样式与脸型有直接关系。A.裤子 B.衬衣 C.领子D.袖子 (C)7.眉峰的正确位置应该是()。A.眉峰至眉尾的1/3 B.眉峰至眉尾的1/2 C.眉峰至眉尾的2/3 D.无眉峰的眉型好看 (C)8.新娘妆粉底的挑选以()为宜。A.偏白 B.偏分红 C.接近肤色 D.偏深色 (D)9.色彩的三原色是()。A.绿、黄、蓝 B.黄、蓝、白 C.紫、绿、蓝 D.红、蓝、黄 (C)10.理想的化妆光源应该是()。A.顶光 B.正前方 C.正前斜上方45度 D.斜下方 (D)11.肤色浅的人在化实妆时底色应该()。A.浅 B.深 C.随意 D.近似 (B)12.光的三原色相混为()。A.绿 B.白 C.紫 D.蓝 (B)13.不属于基础化妆的是()。A.淡妆 B.宴会妆 C.浓妆 D.冷妆 (B)14.电影化妆的青年女性生活妆型眼线应该()。A.浓 B.自然 C.不画 D.化妆师决定 (A)15.画眼线时一般要()。A.上七下三 B.上三下七 C.上五下午 D.化妆师决定 (C)16.新娘妆应表现的是()。A.小巧可爱 B.清纯抚媚 C.温柔娴熟 D.艳丽动人 (B)17.()是具代表性的明度对比。A.紫与绿 B.紫与黄 C.红与蓝 D.蓝天与黄

化妆品防腐剂

再谈防腐剂真的有不含防腐剂的化妆品吗 植村秀的卸妆油没有防腐剂来源:植村秀 (关于化妆品防腐剂问题的说明(图)),总是有人在问,不管是食品的,还是化妆品的,而且现在好多品牌看到大家对这个问题的担心,又会在自己品牌的广告宣传上着重提到自己不加防腐剂,那到底是不是真的有不加防腐剂的化妆品呢? 我还是再罗嗦一下为什么要在化妆品中添加防腐剂,化妆品是各种油脂、水质、功能性添加剂组成的,好多营养物质,比如蛋白质、维生素等,你的皮肤喜欢,细菌和微生物也同样会喜欢,这些东西组合在一起,在你使用的过程中,长期跟你的手指和空气接触,难免会带入细菌以各种微生物,时间一长,里面容易发霉长菌,换句话说,你如果想要你的化妆品没有细菌和不良微生物,你就要接受里面含有防腐剂的现实。 那到底有没有不含防腐剂的化妆品呢?这个也不能说完全不存在,一般来讲,满足以下几个条件,你的这个美好的愿望就有可能会实现。 一、极小容量,标示的保质期也非常短,要求大家尽快用完,比如某个日本品牌的产品保质期只有几个月,包装也很小,但缺点是平均价位就会高一些,而且你一定要在标示的时间内尽快用完,超过这个时间,难免里面会不干净。 二、一次性用完产品,这种产品基本没有添加防腐剂的必要,比如胶囊类以及安瓶类产品。 三、干粉类的产品,比如粉饼散粉洁面粉什么的 四、完全油脂类产品,不含水,包括精油 五、特殊设计的容量,在使用过程中不会与空气或者使用者接触。 六、酒精含量比较高的产品,靠酒精杀毒了。 七、多元醇含量比较高的保湿类产品。

另外大家也可以改变一下习惯,没准也会延长产品的保质期,比如避开阳光直接照射,暂时不用的化妆品放在冰箱里等等,但注意不要放在冷冻室,要放在保鲜室(5度—10度的样子),我是不是很唐僧? 其实大家真的不必对防腐剂过份介意,也不必对paraben类防腐剂闻之色变,只能说选择正规厂商出品的产品,防腐剂在浓度范围之内,都可以认为是安全的。当然,如果你是敏感皮肤,确定对某种防腐剂过敏,那就另当别论。 苯氧乙醇-名词解释阿邦网 Phenoxyethanol,二苯氧基乙醇,苯氧基乙醇 苯氧乙醇,英文名称为:Phenoxyethanol,中文名又叫二苯氧基乙醇、苯氧基乙醇等,分子式为:C8H10O2。 苯氧乙醇是化妆品中常见的防腐剂,目前安全性没有什么争议,属于相对比较安全的防腐剂之一。 苯氧基乙醇在化妆品中的限定使用浓度最高为1%。 山梨酸-名词解释阿邦网 Sorbic acid 山梨酸,英文名称:Sorbic acid,与山梨酸钾一样,也是目前应用比较广泛的防腐剂之一,不但可以用在化妆品中,还可以用在食品和医药中,所以,安全性极高。 Butylparaben-名词解释阿邦网

化妆品中防腐剂的合理使用

化妆品中防腐剂的合理使用 王伯亚张向前 【摘要】化妆品在生产、贮运、使用中都可能产生再污染,所以配方中必须加入防腐剂,以保证产品质量,延长货架寿命。本文介绍了防腐剂的条件、影响微生物生长的因素及影响防腐剂效能的因素,详细介绍了各种常用防腐剂的性质、特点、使用方法及注意事项,可作为工作中的参考。 【关键词】化妆品防腐剂 PH值配伍性酚系数 The reasonable use of antiseptic in cosmetics Abstract: The cosmetics have been an important thing in our life. But it could be polluted again during it is produced, stored, transported and used, and caused the microbe in product growth and reproduction. That can make the product go mouldy and deteriorate, and it display the color turn deep, produce the blister, and have the nasty smell, and the PH value have been reduced. These phenomenons will reduce the time for using the cosmetics and affect the quality of products and using. So, to pledge the quality of products and make it be used for a long time, we must add antiseptic to the directions for producing cosmetics. This artic introduce the condition of the antiseptic and the element which affect the microbe growth and the efficiency of antiseptic. And it introduce in detail the quality, feature, using way and proceeding needing attention of some in common use antiseptic and this article can refer to your work. Key words: Cosmetics, antiseptic, PH value, compatibility of medicines, phenol optical coefficient 化妆品在生产、贮运、使用过程中都可能产生再污染,引起产品中微生物的生长繁殖,使产品发霉变质,表现为乳化体破坏,颜色变深,产生气泡,出现异味,PH值降低等现象,降低货架寿命,影响产品质量,影响使用,所以在生产化妆品时必须加入足够浓度的防腐剂,以防止和抑制微生物的生长繁殖,保证产品质量。 1、影响微生物生长的因素: 微生物生长繁殖需要一定的条件,要有足够的营养物质、矿物质、水分、温度、适当的PH值、氧气等。化妆品的原料如动植物油脂、蜡、脂肪等,尤其某些添加剂如蛋白质、糖类、维生素、微量元素等都属于这类营养

化妆品工艺论文设计说明

化妆品工艺论文设计 科目化妆品工艺学 院系化学与环境工程学院 专业化学工程与工艺081班 姓名玲 学号 081301126 指导老师王婷婷

摘要 化妆品作为一种时尚产品,其发展方向是日趋倾向于天然性、疗效性和多功能性。以科技为先导,采用新工艺、新设备迅速推出新产品,是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。化妆品的工艺、设备及包装容器近些年有了长足发展,其中低能乳化法是目前国际上流行的一种生产工艺。低能乳化法是以机械强乳化装置达到乳化的效果。以机械乳化代替化学乳化,可减少表面活性剂对人体皮肤的刺激。水-油-水多相乳化法是一种较佳的生产工艺。以该法制得的膏体由无数超薄微胶囊构成,这种微胶囊的壁厚仅为0.01微米,使用时遇压后瞬间破裂,含的香精和天然添加剂即时流出,滋润皮肤。这种膏体对皮肤有较强的渗透力,因而可被皮肤迅速吸收,并能在皮肤表面形成一层液晶保护膜,对人体安全无刺激。 关键词:化妆品、天然性、多功能性、低能乳化法、渗透力 川楝子,佛手柑,白术各五十克 ,八月柞,木蝴蝶,龟板,白芍,沉香,高丽参各三十克,泽泻,黄芩,乌术粉各二十克,茯苓,柴胡,金精粉各十克,白砂糖七百克,蜂蜜五百克,猪苦胆汁3个. 配法:上药为细面,先把胆汁,蜂蜜,白砂糖放在锅里先熬,把水熬净,再放入药面拌匀,倒瓷盆里,再放锅里蒸30分钟,拿出冷凉做丸(丸重九克),一日三次,一次一丸,用麦饭石泡开水饭后送服 乳化护肤品生产工艺 一、引言 皮肤与化妆品:化妆品大多涂在人的皮肤表面,与人的皮肤

长时间连续接触,配方合理、与皮肤亲和性好、使用安全的化妆品能起到清洁、保护、美化肌肤的作用;相反使用不当或者使用质量低劣的化妆品,会引起皮肤炎症或其他皮肤疾病。因此,为了更好的研究化妆品功效,开发与皮肤亲和性好、安全、有效的化妆品,同时作为消费者的我们能正确的选择适合自己肌肤特性的化妆品很重要,这就需要我们去学习了解化妆品工艺和配方。在此,我主要介绍有关乳化护肤品的生产工艺。 二、论文容 (一)生产程序 (1)油相的制备将油、脂、蜡、乳化剂和其他油溶性成分加入夹套溶 解锅,开启蒸汽加热,在不断搅拌条件下加热至70-75℃,使其充分熔化或溶解均匀待用。要避免过度加热和长时间加热以防止原料成分氧化变质。容易氧化的油分、防腐剂和乳化剂等可在乳化之前加入油相,溶解均匀,即可进行乳化。 (2)水相的制备先将去离子水加人夹套溶解锅中,水溶性成分如甘 油、丙二醇、山梨醇等保湿剂,碱类,水溶性乳化剂等加人其中,搅拌下加热至90-100℃,维持20min灭菌,然后冷却至70~80℃待用。如配方中含有水溶性聚合物,应单独配制,将其溶解在水中,在室温下充分搅拌使其均匀溶胀,防止结团,如有必要可进行均质,在乳化前加入水相。要避免长时间加热,以免引起粘度变化。为补充加热和乳化时挥发掉的水分,可按配方多加3%~5%的水,精确数量可在第一批制成后分析成品水分而求得。 (3)乳化和冷却上述油相和水相原料通过过滤器按照一定的顺序 加入乳化锅,在一定的温度(如70-80℃)条件下,进行一定时间的搅拌和乳化。乳化过程中,油相和水相的添加方法(油相加入水相或水相加入油相)、添加的速度、搅拌条件、乳化温度和时间、乳化器的结构和种类等对乳化体粒子的形状及其分布状态都有很大影响。均质的速度和时间因不同的乳化体系而异。含有水溶性聚合物的体系、均质的速度和时间应加以严格控制,以免过度剪切,破坏,聚合物的结构,造成不可逆的变化,改变体系的流变性质。如配方中含有维生素或热敏的添加剂,则在乳化后较低温下加入,以确保其活性,但应注意其溶解性能。 乳化后,乳化体系要冷却到接近室温。卸料温度取决于乳化体系的软化温度,一般应使其借助自身的重力,能从乳化锅流出为宜。当然也可用泵抽出或

化妆参考试题 题库

化妆试题题库 一、单项选择(选择一个正确的答案,将相应的字母填入体内的括号内。) 1、描画眉毛时,第一笔应从()入手 A眉头 B眉腰 C眉峰 D眉尾 2 、标准脸型是哪肿脸型?() A.瓜子脸 B.椭圆形脸 C.圆形脸 .D钻石脸 3、属于表演艺术化妆的是() A电视晚会妆 B.晚宴妆 C.新娘妆 D.日妆 4、男士化妆哪一步不需要?( ) A眉毛 B.粉底 C.唇线 D.眼线 5、下垂眼给人的印象是? ( ) A.天真、忧郁 B成熟、憔悴 C锐利、机敏 D和蔼、秀气 6、肿眼睛不宜选用( ) 色系的眼影 A棕黄 B灰 C粉 D咖啡 7、涂抹腮红的标准范围是? ( ) A 眼角至嘴角 B眉尾至鼻底 C眉底至鼻翼 D眼角至下巴 8、涂高光色应用()手法涂抹? A.平涂 B.印按 C.点拍 D.涂擦 9、下眼线要浅淡或不画的是() A.下垂眼 B.肿眼睛 C.吊眼 D.眼袋较重 10、色彩基础知识中,蓝色的互补色为? ( ) A.红 B.橙 C.黄 D.绿 11、口红的基调是。( ) A、褐色 B、红色 C、棕色 D、紫色 12、色彩明度最低的是()。 A、红 B、黄 C、紫 D、绿 13、身材矮小的人,服装款式宜( )。 A、宽大 B、夸张 C、简洁 D、复杂 14、职业形象设计可选用( )的粉底。 A、偏浓 B、偏淡 C、偏浅 D、与肤色接近 15、()的特征是过于突出,有外翻的感觉 A嘴唇过厚 B嘴唇过薄 C唇角下垂 D凸嘴唇 16、标准唇形的上下唇比例为? ( ) A.1:1 B1:1.25 C.1:1.5 D.1:2 17、展示浓妆特点的首要部位是()。 A、眉毛 B、眼睛 C、双颊 D、唇 18、健康的皮肤在化妆1小时后妆色最美,但化妆(D)小时后要将妆卸掉。 A、1小时 B、2小时 C、3小时 D、4小时 19、“TPO”原则分别指()。 A、时间、地点、场合 B、时间、地点、环境 C、时间、人物、环境 20、造型艺术是凭借()而成立的一门艺术。

化妆品工艺学

化妆品工艺学

第一章绪论 1、化妆品是指以涂擦、喷洒或其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、指甲、口唇、口腔黏膜等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 2、化妆品按用途分:(1)清洁类(2)保护类(3)营养类(4)美容类(5)特殊用途类 按使用部位分:(1)毛发用化妆品类(2)皮肤用化妆品类(3)唇、眼用化妆品类(4)指甲用化妆品类 3、特殊用途类有:育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑和防晒九类。 第二章皮肤与毛发科学 1、表皮分层:(更新周期约28天) 角朊 细胞 特点功能 角质层5-20层已死亡的扁 平、无核细胞组成, 叠瓦状。 1抗摩擦、防止体内组织液向外渗 透; 2防止体外化学物质和细菌侵入的

作用,再生能力极强; 3角质细胞含有保湿因子,能防止表面水分蒸发,有很强的吸水性。 透明层仅见于手掌和脚掌。 由2-3层扁平、无 核、细胞界限不清的 细胞组成,呈无色透 明状,光线可以透过 透明细胞层 防止水和电解质通过屏障作用 颗粒层3-5层梭形细胞,内 含透明角质板层颗 粒,能够将糖、酯类 物质释放到细胞间 隙内,在细胞外形成 多层膜状结构,构成 阻止物质透过表皮 的主要屏障。 对光线反射有阻断作用,过滤紫外 线。可防止异物侵入。 棘层 4 -10层多边形细胞,细胞较大,细胞间明显成棘状,是表皮中最厚的一层,具有细胞分裂增殖的能力,可不 断地制造出新细胞,从而一层层往上推移。可散有朗格 汉斯细胞。 基底层附着于基底层,是未分化的细胞,代谢活跃,每天有30%细胞核分裂。基底细胞含有不均匀的黑色素细胞,在真

化妆品防腐剂分类及作用机理

化妆品防腐剂分类及作用机理 防腐剂是指可以阻止微生物生长或阻止产品反应的微生物生长的物质。在化妆品中,防腐剂的作用是保护产品,使之免受微生物污染,延长产品的货架寿命;确保产品的安全性,防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质,一般情况下,在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点;受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH 值改变、发泡、变味,如果是乳化体则可能出现破乳,成块等。如果防腐剂添加的量不够,则可能出现微生物适应周围的生长环境,产生抗药性,从而导致防腐失效。 1.防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的:物理方面的有温度、环境PH 值、渗透压、辐射、静压;化学方面的有水源、营养物质(C、N、P、S源)、氧、有机生长因子。 在一些油膏类等含水量很低的产品中,微生物一般情况下是不生长的,对于大多数细菌来说,最适合生长的PH 范围是接近中性 (6.5~7.5) ,强酸及强碱不适合微生物的生长,比如常见的果酸产品,防腐效果通常会平行好过中性产品。提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂,也可引起膜的收缩和脱水。另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一,在一些表面活性剂用量很高的配方中,微生物也是不容易生长,在这个方面,阳离子表面活性剂表现比较突出,而

阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。在一般情况下,细菌最适宜生产的温度为30 C ~37C,而霉菌及酵母菌为20 C ~25 C,所以可以采用高温消毒的方法,但个别芽胞菌在适应环境后,生成保护膜,即使80 C ~90 C高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用,只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下,才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触,吸附,穿过细胞膜进行细胞质内,然后才能在各个部位发挥药效,阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上,主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应,另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 2.防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后,与细胞壁的某些组份,主要是与蛋白质反应,破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢,影响细胞的正常生长秩序,从而达到防腐的目的,阳离子则主要是通过影响其渗透压,使细胞膜破裂,收缩和失水,从而进行杀菌。如奥麒的Cosmocil CQ ,聚氨丙基双胍。 1) 、咪唑烷基脲 ISP 公司的Germall 115 、Germall n> Germaben II -E、Germall plus 、Germall IS-45 。在杰美系列中,主要成份是咪唑烷基脲类,是一个甲醛的供体,在应用的过程中通过缓慢释放甲醛 而达到杀菌的目的。Germall 115 的主要成份为咪唑烷基脲其抗菌活性比Germall II (双咪唑烷基脲)差,Germaben II-E为尼泊金酯类的复配

化妆品工艺学

For personal use only in study and research; not for commercial use 洁肤化妆品 洁肤化妆品概述 清洁皮肤是皮肤护理的第一步,是保持肌肤卫生健康不可缺少的一个环节,同时也是皮肤护理的基础。当皮肤在进行新陈代谢时,会分泌出皮脂和汗液,与灰尘混合形成污垢,洁肤产品的目的则是除去皮肤表面附着的皮肤角质层的屑片、皮脂的氧化分解物、汗液的残渣等皮肤生理代谢产物以及空气中的尘埃、微生物,还有女性使用的美容化妆品等。 根据人体污垢来源的不同,可将污垢分为3种类型,即油溶性污垢、水溶性污垢和不溶性污垢。油溶性污垢主要由皮肤分泌的皮脂、润肤剂的残留物、防水化妆品组成,这类污垢要使用亲油性清洁剂来去除;水溶性污垢的来源为亲水性化妆品、可溶性皮肤分泌物和污垢,此类污垢则要用亲水性的清洁剂来清除;不溶性的污垢为的细胞、美容化妆品的颜料、使用硬水时沉淀的金属皂。 洁肤产品根据其去污机理和化学组成不同,可分为以皂基型和非皂基表面活性剂为主的表面活性剂型和以油性成分和保湿剂、酒精、水等为主的溶剂型两种。另外,还有一种介于两者之间的水包油乳化型。 洁肤化妆品通常的产品有沐浴露和洁面乳、清洁霜等,在上述产品中,产品的稠度、稳定性和泡沫这几个配方参数非常重要。 沐浴露 (1)清洁皮肤通过软化皮肤角质层,溶解并除去皮肤表面的皮屑,洗净皮脂和污垢并去除身体的气味,同时不会对皮肤产生刺激。 (2)保湿和护肤通过加入润肤作用和其他活性作用的物质,促进血液循环和末梢循环,提高新陈代谢,加速体内废弃物的排泄。 (3)对皮肤疾患的治疗通过加入疗效性的物质,沐浴时起到抑菌、软化角质层等作用,对角化异常症、干癣及其他慢性皮肤病产生疗效。 (4)放松神经、缓解疲劳通过芳香剂以及色素等的加入,使沐浴者心情舒畅、精神安宁。 此外,新功能如香熏、活血、瘦身、药疗等也将是沐浴露的一个发展方向。 沐浴露所用原料 (一)表面活性剂 表面活性剂是沐浴液主要成分,它的基本性能是去除皮肤上的油污并产生泡沫,润滑皮肤。要求该类表面活性剂具有泡沫性能良好、无毒、刺激性低、与皮肤相容性好、温和性的特性。 (二)润肤剂(赋脂剂) 在使用液去污过程中无论是表面活性剂,还是皂基,都会同时产生皮肤的脱脂作用,因此产品中必须添加能减少表面活性剂脱脂作用,并赋予皮肤脂质,使皮肤润滑、光泽,这就是润肤剂或赋脂剂的作用。 (三)保湿剂 起保护皮肤作用的润肤保湿剂是必不可少的添加剂。

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