水飞蓟素（仅供参考）
1. 以下哪些属于抗氧化剂水飞蓟素的医药治疗作用？
A: 保肝护肝作用B: 抗肿瘤作用
C: 抗心血管疾病作用D: 保护脑缺血损伤作用
A. AB
B. AD
C. BC
D. ABCD
答案：D
2. 水飞蓟素是从_______提取出来的植物提取物。
A. 一种复杂的含氮有机化合物中
B. 人参皂荚中
C. 菊科药用植物水飞蓟中
D. 金银花中
答案：C
3. 能促进蛋白质的合成，加快制造新的肝脏细胞，或令已受损的肝脏细胞自行修复，并被称为“天然的保肝药”的是_______。
A. 水飞蓟素
B. 黄曲霉素
C. 原花青素
D. 维生素B12
答案：A
中药提取车间主任
1. 与GMP规定不相符的有（）
A. 洁净室（区）的温度和相对湿度应与药品生产工艺要求相适应，无特殊要求，温度应控制。
B. 厂房进行合理布局的依据有工艺流程及所要求的空气洁净级别。
C. 质量管理部门设置的检验、中药标本、留样观察及其他实验室应与生产区分开。
D. 进入洁净室（区）的空气必须净化，洁净室（区）内空气的微生物数和尘粒数无需定期监测。
答案：D
2. GMP是指（）
A. 药品生产
B. 药品生产管理
C. 药品生产质量管理规范
D. 药品生产操作规程
答案：C
3. 《药品生产监督管理办法（试行）》规定，药品生产企业不得申请委托生产的药品包括（）。
A. 天然药物提取物
B. 疫苗制剂
C. 中药饮片
D. 中成药制剂
答案：B
4. 药品生产企业生产工艺规程、岗位操作法和标准操作规程是（）
A. 可更改，但应报厂长同意
B. 可更改，但应由车间主任负责
C. 可更改，但应按制定时的程序办理修订、审批手续
D. 不得更改
答案：C
5. 以下说法不符合生产管理规范的是：
A. 生产开始前应当进行检查，确保设备和工作场所没有上批遗留的产品、文件或与本批产品生产无关的物料，设备处于已清洁及待用状态，检查结果应当有记录。
B. 生产操作前，还应当核对物料或中间产品的名称、代码、批号和标识，确保生产所用物
料或中间产品正确且符合要求。
C. 每批药品的每一生产阶段完成后由生产文员清场，并填写清场记录。
D. 包装操作前，还应当检查所领用的包装材料准确无误，核对待包装产品和所用包装材料的名称、规格、数量、质量状态，且与工艺规程相符。
答案：C
6. 下列不构成产品成本的成分是（）
A. 直接人工
B. 直接材料
C. 销售费用
D. 车间管理费
答案：C
7. 下列技能中，车间主任更应具备（）
A. 人际技能
B. 业务技能
C. 概念技能
D. 设计技能
答案：B
8. 下列管理方法中，不适于基层运用的是（）
A. 单纯说教
B. 沟通谈心
C. 行政命令
D. 经济方法
答案：A
9. 车间主任应树立以下观念（）
A. 团队观念
B. 效益观念
C. 市场竞争观念
D. 求实创新观念
E. 知识能力观念
答案：ABCDE
10. 为了缩短交货期，企业在车间生产开发上应应用（）
A. 敏捷工程
B. 质量工作
C. 并行工程
D. 顺序工程
答案：C
11. 编制一份合理有效的工作整改计划表格，主要包含以下要素（）
A. 客户是谁（6w）
B. 作业方法、工作频率、工作量（3H）
C. 成本（1C）、质量（1Q）
D. 以上皆对
答案：D
12. 部分废料可通过收集、分类、加工、供应各环节转化成新的产品，重新投入到生产或消费中，这一过程称为（）
A. 回收物流
B. 生产物流
C. 废气物流
D. 销售物流
答案：A
简答题：
一. 作为一名中药提取车间主任，请你拟定中药提取车间的人员管理制度。
答案：（言之成理即可）
人员管理
1. 车间全体人员必须遵守上下班作息时间，按时上下班；（如：车间开早会所有车间人员提前5分钟到，主管主持）；
2. 车间员工必须服从合理工作安排，尽职尽责做好本职工作，不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排；
3. 全体车间人员必须按要求佩带工牌,不得穿拖鞋进入车间；
4. 车间人员在工作期间不得做与工作无关的事，吸烟要到厂指定区域；
5. 对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为，一律交总经办严厉处理；
6. 车间人员如因特殊情况需要请假，应按厂请假程序向各级主管申请，得到批准方可离开。
二. 请简述中药提取车间主任的岗位职责。
答案：
如：
1、全面负责车间生产现场的安全生产和管理工作；
2、监督检查车间员工对各自岗位的工作职责、操作规程的执行情况，组织制定、修订本车间管理规定和操作标准并监督实施；
3、按生产部下达的生产任务组织生产，按时完成生产任务并对产品质量负责；
4、掌握生产管理知识技能，能对生产工人进行专业知识及操作培训，制定及改进生产车间各项规章制度；
5、会同有关部门进行相关生产设备的验证、生产工艺验证工作；
6、协助工程设备部组织完成车间设备维护保养等设备工作；
7、加强生产过程中物料及能源消耗管理，降低生产成本。
三. 现场安全教育包含哪几方面？
可主要分为两方面内容
一、安全生产思想教育：
a：思想认识和方针政策、法律法规教育；b：劳动纪律教育；安全知识教育；
二、安全技能教育：
a：安全技术；b：劳动卫生；c：安全操作规程；
d：特殊工种专门的安全技术；e：事故案例等
四. 车间安全生产工作的意义有哪些？
答案：安全生产，就是要保证人和机器设备在生产中的安全。只有保证了人和设备的安全，生产才能顺利进行。在工业企业里，为了保证员工的安全和健康，需要做好劳动保护和安全生产工作。劳动保护工作除了保护劳动者的安全健康以外，还包括机器设备的安全运转，从而保证生产工作正常进行。
1. 安全生产是生产建设事业一贯坚持的方针；
2. 安全生产是保证车间生产顺利进行的前提条件；
3. 做好安全生产工作有利于调动员工的积极性。
五. 如何正确认识库存，生产车间的库存利弊分析？
库存的优势：
1. 维持销售产品的稳定；
2. 维持生产过程均衡、平稳；
3. 平衡企业物流；
4. 平衡流通资金的占用。
以下为可选答案：
• 应付各种变化，起到应急和缓冲作用；
