微量元素对钢性能的影响
C；马氏体的强度和硬度等主要取决于马氏体的浓度；在C浓度小于0.5%时,马氏体的强
度和硬度随C浓度的升高而急剧增大，但进一步增加C含量至0.6%以上时,C浓度的变化对马氏体的组织和性能几乎不发生影响.
适当降低钢中的含碳量，并采用合理的热处理工艺有利于提高轧辊的综合使用性能.
对于铬(Cr)含量为2%勺冷轧材质(9Cr2Mo;3Cr2MoV)含C量控制为0.85~0.95%国外一般控制在0.8~0.85%,刑机采用齐齐哈尔钢厂生产的86CrMoV7,冷轧辊辊坯.其含C量也低于传统的9Cr2Mo材质的含C量.
Cr钢中C的固溶量决定轧辊的硬度，而Cr的固溶量则决定轧辊辊身淬硬层的深度.为了增加轧辊淬硬层的深度，较普偏的措施是增加材质中的Cr含量.如日本的MC3和德国的
86CrMoV12.5均将Cr含量提高到3%左右.辊身淬硬层深度可达到32mm硬度88HSC以上.含
Cr5%可达到65mm.
Cr 在冷轧辊钢中偏析指数通常波动在 1.3左右；最大达到1.5左右.由于Cr的偏析必然
产生硬度和碳化物分布不均匀; 这一特点是导致冷轧工作辊辊身表面粗造化的直接原因.
钼Mo:钼是提高淬透性的元素，是冷轧辊钢中辅助的成分.适量增加钼的含量，有利于提高冷轧辊辊身的淬硬层深度.例如：日本从80年代以来就开发有高钼(1.1~1.3%)和含Cr量2.5~3.0%及含钼量为1.0%的MC3淬硬层深度(>85HSD)可达到35mm向冷轧辊钢中添加钼对改善辊身工作层的耐热裂性能也有良好的影响
硅，钴: 向锻钢冷轧辊中添加硅、钴; 能提高马氏体回火收缩量. 添加钴对提高热冲击抗力具有明显的效果; 但是它有降低淬透性的缺点. 添加硅不仅提高热冲击能力，而且的提高淬透性也有好处.
钒:钒是强化铁素体，r 相圈形成元素之一.它和钢中的钢，氮，和氧都有很强的亲和力. 与之形成相应的稳定的化合物. 它在钢中的主要作用是: 细化钢的组织和晶粒，提高晶粒粗化温度,防止钢在加热时的过热?钒在冷轧辊钢中极易生成稳定的碳化钒(VC.V4C3)类型的脆性碳化物，这一碳化物在钢水结晶过程中，有可能在晶界上呈片状态析出. 锻造时会引起裂纹.
因此由原来的0.15~0.25%降为0.05~0.10%范围内.
微量元素对植物生长的作用 汤美巧 （江西农业大学，江西南昌 330045） 摘要目前被世界公认的微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl 7种元素。微量元素在作物体内含量虽少，但由于它们大多数是酶或辅酶的组成部分，与叶绿素的合成有直接或间接的关系。在作物体内非常活跃，具有特殊的作用，是其它元素不可替代的。 关键词微量元素植物体内叶绿素的合成不可替代 1 植物生长的必需元素 地球上自然存在的元素有82种，其余的为人工合成，然而植物体内却有60余种化学元素。植物必需的营养元素有16种：碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)，镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钼(Mo)、氯(CL)。各必需植物营养元素在植物体内含量差别很大，一般可根据植物体内含量的多少而划分为大量营养元素和微量营养元素。大量营养元素一般占植物干物质重量的0.1%以上，有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁和硫共9种；微量营养元素的含量一般在0.1%以下，最低的只有 0.lmg/kg(0.lppm)，它们是铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯7种。 2 微量元素的重要性 微量元素在作物体内含量虽少，但它对植物的生长发育起着至关重要的作用，是植物体内酶或辅酶的组成部分，具有很强的专一性，是作物生长发育不可缺少的和不可相互代替的。因此当植物缺乏任何一种微量元素的时候，生长发育都会受到抑制，导致减产和品质下降。当植物在微量元素充足的情况下，生理机能就会十分旺盛，这有利于作物对大量元素的吸收利用，还可改善细胞原生质的胶体化学性质，从而使原生质的浓度增加，增强作物对不良环境的抗逆性。 3 微量元素对植物生长的作用 3.1 硼 3.1.1 硼对植物生长的作用 土壤的硼主要以硼酸（H 3BO 3 或B(OH) 3 ）的形式被植物吸收。它不是植物体 内的结构成分，但它对植物的某些重要生理过程有着特殊的影响。硼能参与叶片光合作用中碳水化合物的合成，有利其向根部输送;它还有利于蛋白质的合成、提高豆科作物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量;硼还能促进生长素的运转、提高植物的抗逆性。它比较集中于植物的茎尖、根尖、叶片和花器官中，能促进花粉萌发和花粉管的伸长，故而对作物受精有着神奇的影响。 3.1.2 缺硼症状
微量元素铁对人体有什么作用？ 铁是人体造血合成血红蛋白最重要的元素，它是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分，也是人体必须的微量元素。下面新稀宝带大家了解一下铁元素具体对人体有什么作用。 微量元素铁对人体的作用 1、铁是血红蛋白的组成成份，参与氧的运输和存储。
铁参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶及触酶的合成，红细胞的功能是输送氧，每个红细胞含2.8亿个血红蛋白，每个血红蛋白分子又含四个铁离子，而这些铁离子正是一种运输体，有它们，才能真正携带和输送氧。 2、铁对人体免疫系统有影响。 铁元素在人体内参与着造血，并形成血红蛋白、肌红蛋白，参与氧的携带和运输的整个过程，多种酶的活性中心也是铁。有实验证明，缺铁会让中性白细胞的杀菌能力降低，使得淋巴细胞功能受损，而这些补充铁质之后都会得到改善，特别是免疫系统。 3、铁还直接参与人体能量代谢。 铁在人体内以很多种形式存在，生理功能也很大，如肌红蛋白可贮存氧，血红蛋白可输送氧，细胞色素可转运电子，此外，铁还结合多种酶分解氧化物，解毒抑制细菌，释放能量，而释放能量的多少又与细胞中的铁有关，铁质越多，能量代谢就越好。而且铁还影响蛋白质以及去氧核糖核酸的造血及合成、维生素代谢。 可见，微量元素铁对人体的作用是很大的，但是，人体内的铁质要把握好，缺铁对身体的健康会造成危害，但是补铁过量对人体也是不好的，要保持正常含量的铁才能保证人体的健康。缺铁的话，红细胞就不能正常的生成，就会导致缺铁性贫血。 但是补铁过量的话，就有可能会诱发肿瘤的发生和发展，因为铁可能是肿瘤细胞生长和复制的限制性营养素。体内铁水平高可增加某种肿瘤细胞的生存和生长，成为临床上可检测到的肿瘤。人体内的病原菌的生长和繁殖也是一种限制性营养素。而铁过多诱导的脂质过氧化反应的增强，机体氧化和抗氧化平衡就会失调，直接让DNA受损伤，从而诱发突变。 可见，铁过少或过量都是对身体有害的，保持体内的铁质平衡，才能最大限度的发挥铁对人体的作用。 新稀宝：专注营养保健品20年
微量元素在人体当中的作用 人体由80 多种微量元素组成，根据人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类，凡占人体总重量万分之一以上的元素，如：碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等称为宏量元素，凡占人体总量的万分之一以下的称微量元素，如：铁、锌、铜、锰、铬、硒、钴、氟等称为微量元素。 迄今为止人体内共发现有一千多种酶，其中50％一70％需要微量元素参与或激活，在人体有三种主要抗自由基的 酶，也称抗氧化剂，他们分别是超氧化物歧化酶，也称谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶，其中谷胱甘肽过氧化物酶是一种含硒的酶。酶是什么，它是身体里一种生物催化剂，催化效率极强，如每分子过氧化氢酶在1 分钟内能使5 千万分子过氧化氢分解成水和氧。当一个人得了脑血栓或脑梗，大夫首先给他用的就是血浆纤维蛋白酶或白细胞蛋白质溶解酶，他们具有溶解血酸的作用，停止用药一段时间后，体内没有排出的脂质斑块还会聚集在一起，物以类聚，再次堵塞血管，所以说有的人会得一次脑梗，还会得两次乃至三次，其实我们身体中本身就有这两种酶，只是摄入的微量元素缺乏，酶没有被激活。 当我们的衬衫领口脏了，放在洗衣粉里浸泡一下就干净了，因为洗衣粉里含酶。值得注意的是这些微量元素直接或间接由土壤当中获得，由于土地喷洒农药化肥导致微量元素缺乏，再有高产农作物，原来一颗玉米杆接一棒玉米，现在接两棒，而且还特别大，它吸收土地的营养就那么一点点，要供给那么多的玉米粒，每粒上的微量元素就微乎其微。 钙：99％在骨骼和牙齿上，1％在血液，日常生活中，如果钙摄入不足，人体就会出现生理性钙透支，造成血钙水平下降，当血钙水中下降到一定数值时，就会促使甲状旁腺分泌甲状旁腺素，甲状旁腺具有破骨作用，即将骨骼中的钙反抽调出来，藉以维持血钙水平，在缺钙初期，缺钙程度比较轻时，只是发生可逆性生理功能异常。如：心脏出现室性早搏，情绪不稳定，睡眠质量下降等，持续的低血钙，特别是中年以后，人体长期处理负钙平衡状态，导致甲状腺分泌亢进，首当其冲的是骨骼，由于骨钙持续大量释出，导致骨质疏松和骨质增生，另一方面，在甲状腺持续升高的情况下，由于甲状旁腺具有促使细胞膜上钙通道开启而关不住，以及阻抑钙泵使钙功能减弱，造成细胞内钙含量升高，持续升高激发细胞能量耗竭与此同时，代谢废物又得不到及时消除，便会构成自身伤害，致使细胞趋向反常钙化衰亡，导致骨质疏松、骨质增生、股骨头坏死、手足抽、心脏病、高血压、肾结石、结肠癌、老年痴呆、甲亢，甲状腺等106 种疾病。 碳酸饮料中含有极高的磷，会消耗人体的钙，因此经常喝饮料的人要补钙。高血压：缺钙会造成反常的钙内流，导致钙在血管内壁细胞和平滑肌细胞内反常积贮，引起血管收缩，血管外周阻力增大，血压异常升高，持续钙内流，促使血管壁弹性纤维和内皮细胞钙化、变性甚至出现袭痕、断裂，外周阻力进一步增大，血压持续升高，由于血管内壁的损伤，脂类通透性增大，血脂浸入血管壁的损伤处，造成胆固醇，其它脂类物质在血管壁上沉积，血管内皮细胞内损伤，而分泌内皮素和某些激活因子，引起血管壁硬化。 血小板和白细胞在血管壁上粘覆聚集，血管细胞损伤，激活补偿性生理反应，促使血管平滑肌和成纤维细胞反常，增生和内膜下移位，致使动脉管壁增厚，变硬，于是层层叠叠，大大小小动脉硬化形成。 结石：缺钙易得结石，蔬菜中草酸在肠道内与钙结合形成草酸钙，随粪便排出体外，如果钙不足，就会使多余的草酸盐经肠道吸收而进入血液，最终由肾脏排出，如果人体长期处于负衡状态，肾脏细胞不可避免会出现细胞反常钙内流损伤，肾脏回收功能减退，尿钙排出增多，高钙尿液与尿中草酸盐结合，形成大大小小草酸钙结石。 心脏的扩张需要钙，收缩需要镁。镁：具有镇静中枢神经的作用，缺乏会引起各种各样的头痛，尿结石、怕声、怕光、头摇晃、手抖、心脏病。锌：缺乏会引起丘疹、湿疹、记忆力下降、男性能力下降、忧郁。 铁：是人体合成血红蛋白的主要原料之—血红蛋白的功能主要是输送氧到各个组织器官，并把组织代谢中产生的二氧化碳运输到肺部排出体外，铁还是人体内氧化还原反应系统中一引起酶及电子传递的载体，也是过氧化氢酶和细胞色素等重要组成部分。缺乏会引起贫血、脾气急躁、耳聋、口腔炎、脸色差（参与肝脏解毒）铬：缺乏会引起糖尿病、高血压、高血脂症、动脉硬化、脂类代谢紊乱、胆结石。 空腹血糖 3.6—6.3mmol/ 。 餐后不超过8.6mmol/l 。入食后，淀粉物质经口腔和胃的消化，变成水解糖，糖在肠道内吸收进入血液，即为血糖，当含糖高的血液经过胰腺的细胞，受体组织时，刺激胰岛分泌出胰岛素，在铬元素协同下指令细胞把糖存起来，（主要在肝脏）备用。 肝脏有问题，脂肪太多，占用了“库容”糖份存不进去，肝细胞发炎变性，无法存糖，会引起高血糖或低血糖。 I型多是胰腺受损n型胰岛素抵抗川型肥胖者、饮酒、肝细胞脂肪多。 如糖代谢比作一条公路，胰岛素是汽车，糖是货物，细胞是仓库，铬是通向仓库的桥梁，而肠是关闭这条公路大 门，高血压、高血脂、高血粘、冠心病，脑动脉硬化，微循环障碍等疾病与人体胰岛素抵抗有关。如每个分子的胰岛素起作用都用两个原子的铬，人体内的铬一旦被动员，就不会再回收利用，身体只能用10％，其它铬都通过尿而排泄，尿铬高说明铬丢失严重，糖尿病，缺铬越严重，而馀铬又加重胰岛素抵抗，引起糖代谢紊乱，诱发心脏病，80％糖尿病者伴有心脑血管病。 铅：过多容易引起智力低下、易激动、多动、反应迟钝、贫血。叶黄素：保护视力，预防前列腺癌、肺癌，保护心血管。叶
什么叫微量元素微量元素的重要性 什么是微量元素？ 微量元素是相对主量元素(宏量元素)来划分的，根据寄存对象的不同可以分为多种类型，目前较受关注的主要是两类，一种是人体中的微量元素，凡是占人体总重量的0.01%以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素;另一种是岩石中的微量元素。 微量元素的重要性 人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为常量元素;凡是占人体总重量的万分之一以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。 微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。 微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给，但大部分人往往不能通过饮食获得足够的微量元素。 根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。 这每种微量元素都有其特殊功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。 目前，比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部红肿、丘疹、湿疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性贫血。 国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着非常重要的作用。 儿童身体需要这些微量元素，以下几种微量元素和孩子的生长发育有密切关系。 1.铁：缺铁会发生缺铁性贫血，手脚冰凉、怕冷，消化不好，面色苍白，精神不集中，爱哭闹，抵抗力下降等。
微量元素铁与人体健康 【摘要】：从生物化学和生理功能两方面分析讨论铁在机体内的分布、吸收、代谢以及铁对健康的影响。结果表明:科学地把握铁的摄入量将促进人体的健康。 【作者单位】：河北联合大学药学院11级三班戴俊峰 【关键词】：铁血红蛋白健康铁的吸收利用损失铁的代谢缺铁性贫血铁危害易缺铁人群补铁误区缺铁自测铁的补充 【正文快照】： 1 、铁的生理作用 铁在人体中的含量只有0.004% ，微乎其微。但铁是组成血红蛋白的一个不可缺少的成员。人体中的铁，有72% 以血红蛋白的形式存在。它是一种含铁的复合蛋白，是血液中红细胞的主要成分。血液运送氧气的重大使命，就是由血红蛋白承担的。 铁是一种变价元素。当铁从一种价态转变为另一种价态时，需要消耗（或放出）的能量极少，因而是血液中氧的良好载体。当血液进入肺部后，红细胞中的铁与呼吸作用吸进来的新鲜氧气相结合，铁便由低价变为高价；当血液进入到身体其它部位时，红细胞中的铁，由高价被还原为低价，并释放出氧气，供组织进行氧化反应。1 个血红蛋白分子中含有4 个Fe 2+ ，因此可同4 个氧分子可逆结合。血红蛋白的相对分子质量为64000~67000 ，因此64000~67000g
血红蛋白可结合22.4 ×4=89.6L 氧，即1g 血红蛋白可结合1.34~1.36ml 氧。 如果用符号Hb代表血红蛋白的话，氧的运输过程可表示为： Hb + O 2= HbO 2 （血红蛋白）（氧合血红蛋白） 其实，血红蛋白的功能，并不限于运送氧气，还有运送二氧化碳和维持血液酸碱平衡的作用，这些功能也是与铁分不开的。 2 、铁在人体中的分布、利用和损失 一个成年人，全身含铁约3~5g ，除以血红蛋白形式存在外，还有约10% ，分布在肌肉和其它细胞中，是酶的构成成分之一。还有一部分称做贮备铁，贮备在肝脏、脾脏、骨髓、肠和胎盘中，约占总量的15%~20% 。此外，还有少量的铁，以与蛋白质相结合的形式，存在于血浆中，称做血浆铁，数量约为3mg 。红细胞的寿命约为120 天，最后在肝脏或脾脏中破裂。这样，每天破裂的红细胞数，约相当于红细胞总数的1/120 。同时每天又有相同数量的新的红细胞，由红骨髓产生出来。因此，在正常情况下，人体内的红细胞数，保持相对稳定。破坏（或死亡）的红细胞，分离出来的铁，转变成为血浆铁，进入骨髓中后，再次用来生产新的红细胞，肌肉及其它细胞中的铁也是如此，细胞破裂后，变成血浆铁，然后再用来合成新的细胞。因此，铁与蛋白质、脂肪等其它营养素不同，除出血造成铁的损失外，铁在人体内并无消耗，而是循环利用。尽管如此，但仍然有极少量的铁损失到身体外面，即每天脱落的肠粘膜、皮肤细胞以及毛发
微量元素的临床意义 一、锌元素的生理意义：锌是细胞生长、蛋白质合成、酶的产生和免疫系统所需的金属矿物质。锌与很多酶的活性有关，参与糖类、脂类、蛋白质、核酸的合成和降解。锌与多种维生素代谢有关。锌可以提高机体免疫力，促进生长发育。 1、缺锌的临床表现与疾病 内科：慢性腹泻和不易愈合的口腔溃疡及消化道溃疡病，易患感冒，易发生各种感染。贫血、肾脏病、急性心肌梗塞、类风湿关节炎、痤疮、动脉硬化、血栓性脉管炎、冠心病、糖尿病等与缺锌有关。 外科：手术刀口及创伤伤口不易愈合。 妇产科：孕妇缺锌易发生流产、早产、胎儿畸形；易导致新生儿先天性锌缺乏。乳母缺锌则受哺婴儿生长缓慢。女性青春期可出现原发性闭经、乳房发育缓慢、成人继发性闭经。 儿科：儿童缺锌，味觉功能、消化功能、食欲明显下降，智力下降，嗜睡、发育停滞；吃纸、土、煤等。 2、缺锌的临床表现与疾病 男性科：易患性机能障碍、睾丸萎缩、精子形成和活力失常，引起继发性不育症及第二性特征缺乏。 皮肤科：缺锌可导致脱发、皮肤干燥无光，易生粉刺，嘴角溃烂、多发性肢端皮炎、疱疹样皮炎、银屑病等。 眼科：缺锌视觉减退，甚至造成终身视力障碍等现象。 肿瘤科：研究证实，患有食管癌、肺癌、前列腺癌、食道癌、乳房癌、淋巴细胞白血病等癌症病人的血液中，锌的水平都比较低。试验证明，锌对接触化学致癌物的大鼠有抑制癌细胞生长的作用。 3、缺锌的防治 含锌丰富的食物：动物肝脏、海产品、核桃、花生、牡蛎、菠菜、黄豆、蘑菇、排骨、鱼、牛肉、鸡蛋、芝麻、白菜、花莱、蒜、葡萄、梨、芭蕉、，虾等。 补锌的药物：硫酸锌片、硫酸锌糖浆、葡萄糖酸锌 4、高锌及锌中毒 血锌增高见于：甲亢、嗜酸性粒细胞增多症、溶血性贫血、红细胞增多症、精神分裂症、乳腺癌及接触铅的工人等。 锌中毒发生于治疗中过量涂布或服用过量锌剂及锌容器储存食品时，以及工业污染。中毒的表现为恶心、呕吐、急性腹痛、腹泻和发热。 二、铁元素的生理意义：铁与体内许多酶的活性有关，参与能量代谢、造血及免疫功能。体内的铁约72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在；其余则为储备铁。 1、缺铁的临床表现与疾病 内科：缺铁可导致贫血、食欲不振，体重增长减慢；肌肉运动能力、消化、吸收功能下降，易患关节炎、十二指肠炎，粘膜萎缩，舌乳头萎缩。还易患上呼吸道和皮肤粘膜感染，且不易康复。 妇产科：妇女由于月经和怀孕(胎儿生长需要大量铁元素)也会造成缺铁，缺铁者面色苍白、虚弱、疲劳、头痛、呼吸急促。 儿科：儿童缺铁导致贫血、注意力下降。缺铁还对儿童的消化、循环、肌肉、内分泌、皮肤粘膜、免疫等功能，甚至对精神、智能和体格发育都有着不同程度的影响；缺铁婴儿可出现烦躁不安、对周围环境不感兴趣，反应慢、较笨拙、注意力不集中、理解力、记忆力下降。 皮肤科：易发牛皮癣，口角炎等。 2、与铁元素有关的疾病 降低：缺铁性贫血、感染性贫血、失血过多、妊娠及婴儿生长期、尿毒症、急性病毒性肝炎、肝炎后肝硬化、营养不良、钩虫病、慢性感染、糖尿病、脑血管肌病也可见血清铁含量降低。 增高：溶血性贫血、再障、巨幼红贫血、血红蛋白增多症、含铁血黄素沉着症、血色素沉着症、传染性肝炎及肝坏死、铅中毒、VB6缺乏导致利用减少等。
人体中的微量元素——铜 一、铜在人体中的作用 (1)构成含铜酶与铜结合蛋白的成分 已知含铜酶主要有：胺氧化酶、酪胺氧化酶、单胺氧化酶、组胺氧化酶、二胺氧化酶、赖氨酰氧化酶、硫氢基氧化酶、亚铁氧化酶I(即铜蓝蛋白)、亚铁氧化酶Ⅱ、细胞色素C氧化酶、多巴胺β-羟化酶、超氧化物歧化酶、细胞外超氧化物歧化酶等。 铜结合蛋白有：铜硫蛋白、白蛋白、转铜蛋白、凝血因子V、低分子量配合体(包括氨基酸和多肽)等。 (2)维持正常造血功能 铜参与铁的代谢和红细胞生成。铜蓝蛋白和亚铁氧化酶E可氧化铁离子，使铁离子结合到运铁蛋白，对生成运铁蛋白起主要作用，并可将铁从小肠腔和贮存点运送到红细胞生成点，促进血红蛋白的形成。故铜缺乏时可产生寿命短的异常红细胞。正常骨髓细胞的形成也需要铜。缺铜引起线粒体中细胞色素C氧化酶活性下降，使Fe3+不能与原卟啉合成血红素，可引起贫血。铜蓝蛋白功能缺损也可使细胞产生铁的积聚。缺铜时红细胞生成障碍，表现为缺铜性贫血。大多数为低血红蛋白小细胞性，亦可为正常细胞或大细胞性。生化检查：①血浆铜蓝蛋白〈150mg/L。②血清铜浓度〈11μmol/L(0.7mg/L)。③红细胞铜含量常降至0.4μg/ml 红细胞以下。 (3)促进结缔组织形成 铜主要是通过赖氟酰氧化酶促进结缔组织中胶原蛋白和弹性蛋白的交联，是形成强壮、柔软的结缔组织所必需。因此，它在皮肤和骨骼的形成、骨矿化、心脏和血管系统的结缔组织完善中起着重要的作用。 (4)维护中枢神经系统的健康 铜在神经系统中起着多种作用。细胞色素氧化酶能促进髓鞘的形成。在脑组织中多巴胺β-羟化酶催化多巴胺转变成神经递质正肾上腺素，该酶并与儿茶酚胺的生物合成有关。缺铜可致脑组织萎缩，灰质和白质变性，神经元减少，精神发育停滞，运动障碍等。铜在中枢神经系统中的一些遗传性和偶发性神经紊乱的发病中有着重要作用。 (5)促进正常黑色素形成及维护毛发正常结构 酪氨氧化酶能催化酪氨酸羟基化转变为多巴，并进而转变为黑色素，为皮肤、毛发和眼睛所必需。先天性缺酪氨氧化酶，引起毛发脱色，称为白化病。硫氢基氧化酶具有维护毛发
1、微量元素与生长发育 铁、铜、锌、锰形成的酶和碘形成的甲状腺素，均有促进生长发育的作用, 缺乏，均引起生长发育的停滞，补充，可以加速生长发育和体重的增长，增强体质。 缺锌：可发生先天性畸形 缺铜：小脑发育不全，大脑萎缩，贫血。 缺碘：先天性可汀病，甲状腺肿，呆小症。 由于微量金属元素在体内缺乏或过量而引起的病症如下表: 1）微量元素不足或过多，都会干扰内分泌的功能。 2）缺锌铜降低脑垂体、肾上腺内分泌 3）缺铬影响胰腺的分泌等等
4）微量元素与感染和免疫 微量元素的含量变化既影响着人体也影响着微生物。机体的铁铜锌等微量元素的不足和过多，均可减弱免疫机制，降低抵抗力，助长 细菌感染。因此，机体需要一个“营养免疫”的适宜的微量元素浓度。 3、微量元素与心血管、血液系统 Zn/Cd比值增大，抑制高血压的发生 Zn/Cu比值增大，诱发冠心病缺Cu可引起咼尿酸血症 Cr、Mn Se可防治动脉粥样硬化 Si可维持动脉内膜完整、通透性、弹性 Li、Sr等可降低心血管疾病的死亡率 Fe、Cu Zn等影响创伤的愈合 4、微量元素与神经系统 缺铁可以引起行为的改变缺碘可以引起中枢神经的系统的病变缺锌儿童智力发 育不良缺铜可以引起大脑皮质萎缩，智力降低缺Li、Co会影响智力的发展铅 镉锰量过多干扰智力的发育 5、微量元素与肿瘤 微量元素不能由人体组织合成，环境中微量元素的分布和含量，直接影响人的摄入量和体内的储存量，不同的摄入量和储存量影响着人的健康状况，同样影响着人的肿瘤的发生和发展，同时具有地理和地域性的分布特征。 6微量元素协同与拮抗作用 锰能促进铜的利用，铜能加速铁的吸收和利用，铁、锰、铜、钻有生血协同作用。 镉能减少锌的吸收和生物学功能，锌能拮抗镉的毒性；铜能拮抗钼的毒性; 硒能拮抗镉的毒性，砷能减弱硒的毒性，而钻能增强硒的毒性。铁和锰既能相互干扰在消化道的吸收过程，又能协同生血效果。
钢中微量微量元素的作用 碳（C）：增加钢的强度硬度，可段性，降低韧性，加工性，易产生裂纹，如化合物（碳化铁）在时，含量越多越脆硬。 锰（Mn）：锰是良好的脱氧剂合脱硫剂。钢中都含有一定量的锰，它能消除合减弱由于硫引起的钢的热脆性，从而改善钢的热加工性能。锰合铁形成固熔体，提高钢中铁素体和奥氏体的强度和硬度。锰稳定奥氏体组织的能力仅次于镍，也强烈增加钢的淬透性。 硅（Si）硅能溶入铁素体和奥氏体中提高钢的硬度和强度，其作用仅次于磷，较锰，镍，铬，钨，钼，和矾等元素强。但Si超过3％时，将显著降低钢的塑性和韧性。 含硅的钢在氧化气氛中加热时，表面将形成以层SiO2薄膜，从而提高钢在高温时的抗氧化性Si能将底钢的焊接性能。因为与的亲和力Si比Fe强，在焊接时容易形成底熔点的硅酸盐，增加熔渣和熔化金属的流动性，引起喷溅现象，影响焊缝质量。 硅是良好的脱氧剂。用铝脱氧时酌加一定量的硅，能显著提高铝的脱氧能力。 氮（N）：氮能部分溶入铁中，有固溶强化和提高淬透性，但不显著。有于氮化物在晶界上析出，能提高晶界高温强度，增加钢的儒变度。与钢中其它元素化合，有沉淀硬化作用，对钢抗蚀性影响不顾显著。 氢（H）：对合金有不利的影响，因其会造成焊道的开裂，增加脆硬性。 硫（S）：提高硫和锰的含量，可改善钢的切削性能，在易切削钢中硫作为有益元素加入。但硫在钢中的偏析严重恶化钢的质量，在高温下，降低钢的塑性，是一种有害元素。 磷（P）：磷在钢中有固溶强化和冷作硬化作用强作为合金元素加入钢中，能提高钢的强度和港的耐大气腐蚀性能，但能降低钢的塑性和韧性，致使钢在冷加工时容易脆裂，也即所谓的“冷脆”现象。磷对焊接性也有不良影响。 磷是有害元素，应严加控制，一般含量不大于0.030％-0.040％。 铬（ge）：铬能增加二次硬化作用，可提高高碳钢的硬度和耐磨性而不使钢变脆。含量超过12％时，使钢具有良好的高温抗氧化性和耐氧化性介质腐蚀作用，还增加钢的热强性。铬能提高碳素钢的轧制状态的强度和硬度降低钢的生长率和段面收缩率。当铬含量超过15％时，强度和硬度将下降伸长率和段面收缩率则相应地有所提高。 镍（Ni）：镍在钢中强化铁素体并细化珠光体，总的效果是提高强度，对塑性影响不显著。镍可以提高钢对疲劳的抗力和减少钢对缺口的敏感性。镍降低钢的低温脆性转变温度，这对低温钢有极重要的意义。镍加入钢中不仅耐酸，而且也能抗碱，对大气及盐都有抗蚀能力。 钼（Mo）：钼在钢中女人女冠提高淬透性和加热性，防止回火脆性，增加某些介质的抗蚀性。 钒（V）：钒和碳、氨、氧、有极强的亲和力，与之形成相应的稳定化合物。其主要作用是细化钢的组织和晶粒，降低钢的过热敏感性，提高钢的强度和韧性，当在高温溶入固体时，增加淬透性； 铝（Al）：铝主要是用来脱氧和细化晶粒，提高钢在低温下的韧性。含量高时能提高钢的抗氧化性及氧化性酸和H2S气体中的耐蚀性，铝在钢中固溶强化作用大。 在耐热合金中，铝与镍形成化合物，从而提高热强性。 钛（Ti）：有钛和碳之间的亲和力远大于铬和碳之间的亲和力，在不修钢中常用钛来固定其中的碳以消除铬在晶界处的贫化，从而消除或减轻钢的晶间腐蚀。 在高铬不修钢中通常须加入约5倍含碳量的钛，不但能提高钢的抗蚀性（主要抗晶间腐蚀）和韧性，还能阻止钢在高温时的晶粒长大倾向和改善钢的焊接性能。 铌（Nb）：铌溶入奥氏体时显著提高钢的淬透性。但以碳化物和氧化物微粒形态存在时细化晶粒并降低钢的淬透性，能体高钢的冲击韧性并降低其脆性转变温度。当含量大于含碳量的8倍时，几乎可以固定钢中所有的碳，使钢具有很好的抗氢性能。在奥氏体中钢中可以防止氧化介质对钢的晶间腐蚀由于固定碳和沉淀硬化作用，能提高热强钢的高温性能。 铜（Cu）：铜在钢中的突出作用是改善普通底合金钢的抗大气腐蚀性能，特别是和磷配合使用时，加入铜还能提高钢的强度和屈服比，而对焊接性能没有不利的影响。
微量元素重要性 微量元素是小于体重0.01%的元素。锰、硒、锌是14种微量元素中三种，体内含量极微。与整体个人重量相比只占10万分之一到百万分之几。但微量元素在人的活动中起到非常重要的生理、生化作用是人体必需的。 但随着人的年龄增长老化，微量元素体内含量逐渐减少，导致出现疾病的发生。锰、硒、锌微量元素对骨关节的健康特别重要。 1 锰是人体内必需的微量元素，对人体健康起着重要的作用。锰在人体内起的作用是多方面的，具体可以归纳为以下几点： 1、可促进骨骼的生长发育。 2、保护细胞中细粒体的完整。 3、保持正常的脑功能。 4、维持正常的糖代谢和脂肪代谢。 5、可改善肌体的造血功能。 锰对人体的重要作用不仅能从人体含正常锰元素的情况下看得出来。从人体缺锰的症状也能侧面反映出来锰对人体的重要性。锰通常摄入量为每天2~5mg,吸收率为5%~10%，如 果少于这个量，就有可能出现锰缺乏症状。锰缺乏症状可影响生殖能力，有可能使后代先天性畸形，骨和软骨的形成不正常及葡萄糖耐量受损。另外，锰的缺乏可引起神经衰弱综合症，影响智力发育。锰缺乏还将导致胰岛素合成和分泌的降低，影响糖代谢。 成年人每日锰供给量为每千克体重0.1毫克。食物中茶叶、坚果、粗粮、干豆含锰最多，蔬菜和干鲜果中锰的含量略高于肉、乳和水产品，鱼肝、鸡肝含锰量比其肉多。一般荤素混杂的膳食，每日可供给5毫克锰，基本可以满足需要。偏食精米、白面、肉、乳过多锰的 含量会降低。当正常人出现体重减轻、性功能低下、头发早白可怀疑锰摄入不足。 另外，核桃、麦牙、赤糖蜜、莴苣、干菜豆、花生、马铃薯、大豆、向日葵籽、小麦、大麦以及肝等食物中也含有丰富的锰元素。 如果人体缺锰，就会影响生长发育。孕妇缺锰导致婴儿缺锰，可出现新生儿运动失调；幼儿及青少年缺锰，可损害生长，并可造成骨骼畸形；成年人缺锰，可出现生殖功能紊乱。虽然大海底下锰含量非常丰富，锰在人体中作用也不小，但人体对锰的需要量还是很微少的，普 通人的膳食中，锰的需要量为每天4-9毫克，其中约一半经肠道吸收。
浅析微量元素铁对人体的重要作用 贡巧卓玛 【摘要】：Fe是体内含量最丰富的过渡金属元素，是人体必需微量元素之一。它在人体中分布很广，几乎所有的组织都含有铁。它与健康有着密切的关系。铁是血红蛋白的重要组成成分，是血液中输送氧与交换氧的重要元素，也是许多酶的组成成分和氧化还原反应酶的激活剂。铁缺乏会导致贫血等疾病，而铁过量也会造成一系列的疾病。 【关键词】：铁的作用;铁缺乏的影响;铁过量与疾病 正文： 随着科学技术的发展，人们对铁对人体健康的作用有了越来越多的认识。18世纪，Menghini用磁铁吸附在干燥血中的颗粒，注意到了血液中含有铁。1892年，Bunge注意到婴幼儿容易缺乏铁。1928年，Mackay最早证明铁缺乏是伦敦东区婴幼儿贫血盛行的原因。她还以为提供铁强化的奶粉可缓解贫血。1932年，Castle及其同事确证无机铁可用于血红蛋白合成。缺铁性贫血被世界卫生组织确认的四大营养缺乏症之一。 1.铁在人体中的分布、利用和损失 人体内的铁按其功能可分为必需与非必需两部分。必需铁占体内铁总量的70％，存在于血红蛋白、肌红蛋白、血红素酶类、辅助因子等。非必需铁则作为体内的贮存铁，主要以铁蛋白和含铁血黄素的形式存在于肝、脾和骨髓中。铁在大脑中主要存在于大脑白质，基底核中含量最高，包括苍白球、尾状核、豆状核和黑质，而皮质及小脑中含量较低。、 一个成年人，全身含铁约 3–5g ，除以血红蛋白形式存在外，还有约 10% ，分布在肌肉和其它细胞中，是酶的构成成分之一。还有一部分称做贮备铁，贮备在肝脏、脾脏、骨髓、肠和胎盘中，约占总量的 15%～20% 。此外，还有少量的铁，以与蛋白质相结合的形式，存在于血浆中，称做血浆铁，数量约为 3mg 。红细胞的寿命约为 120 天，最后在肝脏或脾脏中破裂。这样，每天破裂的红细胞数，约相当于红细胞总数的 1/120 。同时每天又有相同数量的新的红细胞，由红骨髓产生出来。因此，在正常情况下，人体内的红细胞数，保持相对稳定。破坏（或死亡）的红细胞，分离出来的铁，转变成为血浆铁，进入骨髓中后，再次用来生产新的红细胞，肌肉及其它细胞中的铁也是如此，细胞破裂后，变成血浆铁，然后再用来合成新的细胞。因此，铁与蛋白质、脂肪等其它营养素不同，除出血造成铁的损失外，铁在人体内并无消耗，而是循环利用。尽管如此，但仍然有极少量的铁损失到身体外面，即每天脱落的肠粘膜、皮肤细胞以及毛发中所含的铁，成年男子约为 0.9mg ，女子约为 0.7mg 。因而每天需要从食物中吸收约 1mg 的铁，以资补充。又因为铁的吸收率因食物而异，通常为 10% 左右，再加上安全系数，从而中国营养学会建议每日膳食营养素供给量中，铁的摄取量成年男子为 12mg ，女子为 18mg ，孕妇、乳母为 28mg 。女子、孕妇、乳母因月经出血、胎儿成长和哺乳等原因，故每日应摄取铁的数量较多。 2.铁的作用： 2.1.铁与酶的关系 铁参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶及触酶的合成，并激活旈基脱氢酶、黄嘌呤氧化酶等活性。红细胞的功能是输送氧，每个红细胞含2.8亿个血红蛋白，每个血红蛋白分子又含四个铁离子，正是这些亚铁血红素中的铁离子，才是真正携带和输送氧的重要成分。肌红蛋白是肌肉贮存氧的地方，
微量元素在人体当中的作用 人体由80多种微量元素组成，根据人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类，凡占人体总重量万分之一以上的元素，如：碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等称为宏量元素，凡占人体总量的万分之一以下的称微量元素，如：铁、锌、铜、锰、铬、硒、钴、氟等称为微量元素。 迄今为止人体内共发现有一千多种酶，其中50％一70％需要微量元素参与或激活，在人体有三种主要抗自由基的酶，也称抗氧化剂，他们分别是超氧化物歧化酶，也称谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶，其中谷胱甘肽过氧化物酶是一种含硒的酶。酶是什么，它是身体里一种生物催化剂，催化效率极强，如每分子过氧化氢酶在1分钟内能使5千万分子过氧化氢分解成水和氧。当一个人得了脑血栓或脑梗，大夫首先给他用的就是血浆纤维蛋白酶或白细胞蛋白质溶解酶，他们具有溶解血酸的作用，停止用药一段时间后，体内没有排出的脂质斑块还会聚集在一起，物以类聚，再次堵塞血管，所以说有的人会得一次脑梗，还会得两次乃至三次，其实我们身体中本身就有这两种酶，只是摄入的微量元素缺乏，酶没有被激活。 当我们的衬衫领口脏了，放在洗衣粉里浸泡一下就干净了，因为洗衣粉里含酶。 值得注意的是这些微量元素直接或间接由土壤当中获得，由于土地喷洒农药化肥导致微量元素缺乏，再有高产农作物，原来一颗玉米杆接一棒玉米，现在接两棒，而且还特别大，它吸收土地的营养就那么一点点，要供给那么多的玉米粒，每粒上的微量元素就微乎其微。 钙：99％在骨骼和牙齿上，1％在血液，日常生活中，如果钙摄入不足，人体就会出现生理性钙透支，造成血钙水平下降，当血钙水中下降到一定数值时，就会促使甲状旁腺分泌甲状旁腺素，甲状旁腺具有破骨作用，即将骨骼中的钙反抽调出来，藉以维持血钙水平，在缺钙初期，缺钙程度比较轻时，只是发生可逆性生理功能异常。如：心脏出现室性早搏，情绪不稳定，睡眠质量下降等，持续的低血钙，特别是中年以后，人体长期处理负钙平衡状态，导致甲状腺分泌亢进，首当其冲的是骨骼，由于骨钙持续大量释出，导致骨质疏松和骨质增生，另一方面，在甲状腺持续升高的情况下，由于甲状旁腺具有促使细胞膜上钙通道开启而关不住，以及阻抑钙泵使钙功能减弱，造成细胞内钙含量升高，持续升高激发细胞能量耗竭与此同时，代谢废物又得不到及时消除，便会构成自身伤害，致使细胞趋向反常钙化衰亡，导致骨质疏松、骨质增生、股骨头坏死、手足抽、心脏病、高血压、肾结石、结肠癌、老年痴呆、甲亢，甲状腺等106种疾病。 碳酸饮料中含有极高的磷，会消耗人体的钙，因此经常喝饮料的人要补钙。 高血压：缺钙会造成反常的钙内流，导致钙在血管内壁细胞和平滑肌细胞内反常积贮，引起血管收缩，血管外周阻力增大，血压异常升高，持续钙内流，促使血管壁弹性纤维和内皮细胞钙化、变性甚至出现袭痕、断裂，外周阻力进一步增大，血压持续升高，由于血管内壁的损伤，脂类通透性增大，血脂浸入血管壁的损伤处，造成胆固醇，其它脂类物质在血管壁上沉积，血管内皮细胞内损伤，而分泌内皮素和某些激活因子，引起血管壁硬化。 血小板和白细胞在血管壁上粘覆聚集，血管细胞损伤，激活补偿性生理反应，促使血管平滑肌和成纤维细胞反常，增生和内膜下移位，致使动脉管壁增厚，变硬，于是层层叠叠，大大小小动脉硬化形成。 结石：缺钙易得结石，蔬菜中草酸在肠道内与钙结合形成草酸钙，随粪便排出体外，如果钙不足，就会使多余的草酸盐经肠道吸收而进入血液，最终由肾脏排出，如果人体长期处于负衡状态，肾脏细胞不可避免会出现细胞反常钙内流损伤，肾脏回收功能减退，尿钙排出增多，高钙尿液与尿中草酸盐结合，形成大大小小草酸钙结石。 心脏的扩张需要钙，收缩需要镁。 镁：具有镇静中枢神经的作用，缺乏会引起各种各样的头痛，尿结石、怕声、怕光、头摇晃、手抖、心脏病。 锌：缺乏会引起丘疹、湿疹、记忆力下降、男性能力下降、忧郁。 铁：是人体合成血红蛋白的主要原料之—血红蛋白的功能主要是输送氧到各个组织器官，并把组织代谢中产生的二氧化碳运输到肺部排出体外，铁还是人体内氧化还原反应系统中一引起酶及电子传递的载体，也是过氧化氢酶和细胞色素等重要组成部分。缺乏会引起贫血、脾气急躁、耳聋、口腔炎、脸色差(参与肝脏解毒) 铬：缺乏会引起糖尿病、高血压、高血脂症、动脉硬化、脂类代谢紊乱、胆结石。 空腹血糖3.6—6.3mmol/。 餐后不超过8.6mmol/l。 入食后，淀粉物质经口腔和胃的消化，变成水解糖，糖在肠道内吸收进入血液，即为血糖，当含糖高的血液经过胰腺的细胞，受体组织时，刺激胰岛分泌出胰岛素，在铬元素协同下指令细胞把糖存起来，(主要在肝脏)备用。 肝脏有问题，脂肪太多，占用了“库容”糖份存不进去，肝细胞发炎变性，无法存糖，会引起高血糖或低血糖。 I型多是胰腺受损Ⅱ型胰岛素抵抗Ⅲ型肥胖者、饮酒、肝细胞脂肪多。 如糖代谢比作一条公路，胰岛素是汽车，糖是货物，细胞是仓库，铬是通向仓库的桥梁，而肠是关闭这条公路大
1 / 8 中微量元素的作用 氮肥作用: 促使作物的茎,xx生长茂盛,xx色浓绿. 钾肥的作用: 促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强病虫害和倒伏的抵抗能力;促 进糖分和淀粉的生成 磷肥的作用: 促使作物根系发达,增强抗寒抗旱能力;促进作物提早成熟,穗粒 增多,籽粒饱满 氮肥是促进花卉根，茎，叶生长的主要肥料，那些不能食用的豆子，花生，瓜子，以及大麻籽，小麻籽等油料作手，都是很好的氮肥原料。若将这些东西发酵腐熟，加水稀释，浇到土壤里，就会促使花卉茁壮成长。 磷肥的原料有鱼刺，骨头，蛋壳，淡水鱼的下水鱼鳞，剪掉的头发，指甲等。把这些杂物适量均匀地拌在花土里，或者发酵腐熟后，加水稀释浇入盆土里，就会使花卉色艳，光亮，果实丰满。施用钾肥可以使花卉增加抵抗倒伏，防治病虫害的能力。淘米水，剩茶叶水，洗奶瓶水，都是很好的钾肥，还含有一定成分的氮和磷。 3.氮肥作用: 促使作物的茎,xx生长茂盛,xx色浓绿. 钾肥的作用: 促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强病虫害和倒伏的抵抗能力;促
进糖分和淀粉的生成 磷肥的作用: 2 / 8 促使作物根系发达,增强抗寒抗旱能力;促进作物提早成熟,穗粒 增多,籽粒饱满磷肥是以磷矿为原料生产的含有作物营养元素磷 的化肥。磷在植物体内是细胞原生质的组分，对细胞的生长和增殖起重要作用；磷还参与植物生命过程的光合作用，糖和淀粉的利用和能量的传递过程。磷肥还能促进植物苗期根系的生长，使植物提早成熟。植物在结果时，磷大量转移到籽粒中，使得籽粒饱满。最早的磷肥是过磷酸钙，现已逐渐被磷酸铵和重过磷酸钙等高浓度磷肥取代。磷肥的有效组分的品位以五氧化二磷的质量分数表示。磷肥主要品种及其主要成分和性质如下表所示： 近代产量最大的磷肥品种是磷酸铵类肥料，它们是既含营养元素磷，又含营养元素氮的复合肥料。 氮的作用： 氮是植物体内蛋白质的主要构成成分，施用氮肥可以促进植物细胞增殖和生长，促进植物的光合作用，形成更多的碳水化合物，有利于植物营养器官的繁茂，对提高作物产量有明显的促进作用。缺氮时，植株叶色变淡，生长不良，新叶停止生长，果实变小，易感染病虫害。不同作物对氮的需要量也不相同，应该根据当地土壤、气候、作物条件进行试验，提出经济效益最佳的氮肥施用量。
铁的用途
铁元素 铁是有光泽的银白色金属，硬而有延展性，熔点为 1535℃， 沸点 2750℃，有很 强的铁磁性，并有良好的可塑性和导热性。比热容约为 0.46*1000J/(KG*℃ ） 声音在其中的传播速率：（m/S） 5120 纯铁密度:7.86g/cm^3 编辑本段铁的形成
相对原子质量 55.847。铁有多种同素异形体。铁是比较活泼的金属，在金属活动顺序 表里排在氢的前面。常温时，铁在干燥的空气里不易与氧、硫、氯等非金属单质起反 应，在高温时，则剧烈反应。铁在氧气中燃烧，生成 Fe3O4，赤热的铁和水蒸气起反 应也生成 Fe3O4。铁易溶于稀的无机酸和浓盐酸中，生成二价铁盐，并放出氢气。在 常温下遇浓硫酸或浓硝酸时，表面生成一层氧化物保护膜，使铁“钝化”，故可用铁 制品盛装浓硫酸或浓硝酸。铁是一变价元素，常见价态为+2 和+3。铁与硫、硫酸铜溶 液、盐酸、稀硫酸等反应时失去两个电子，成为+2 价。与 Cl2、Br2、硝酸及热浓硫酸 反应，则被氧化成 Fe3+。铁与氧气或水蒸气反应生成的 Fe3O4，可以看成是 FeO·Fe2O3，其中有 1／3 的 Fe 为+2 价，另 2/3 为+3 价。但 FeO·Fe2O3 不符合 Fe3O4 不与稀酸反应的性质，经光谱检验，应为 Fe(+3)Fe(+2)[Fe(+3)O4]，即铁酸铁与铁酸 亚铁的复合盐。铁的+3 价化合物较为稳定，但有较强的氧化性，能把铜氧化成+2 价 （2FeCl3+Cu===2FeCl2+CuCl2，常温下即可反应，用于刻蚀铜板） 常见化合价+2 和
+3，有好的延展性和导热性。也能导电。纯铁既能磁化，又可去磁，且均很迅速。电 离能为 7.870 电子伏特。化学性质比较活泼，是一种良好的还原剂。若有杂质，在潮 湿的空气中易锈蚀；在有酸气或卤素蒸气存在的湿空气中生锈更快。易溶于稀酸。在 浓硝酸中能被钝化。加热时均能同卤素、硫、硅、碳、磷等化合。除生成+2 和+3 价氧
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常见微量元素对人体的作用 [1]铁（Fe） 铁元素是人体合成血红蛋白的重要原料，是体内某些酶的必需成分和激活剂，参与激素的合成，具有解毒和维护机体正常免疫能力的作用，能增强中性粒细胞杀菌及吞噬功能，还可抗癌、防癌。 若人体缺铁，血红蛋白的合成将减少，运输能力将降低，导致缺铁性贫血。严重时可导致血色病、口腔炎、指甲扁平、头发脱落等。对于儿童、生长发育将受到影响，免疫力降低，容易生病，而且还可以引起行为改变，如情绪激动、急躁易怒、激动好哭等。 若人体长期摄入过量的铁剂或富铁食物，可造成慢性铁中毒，主要损害肝脏，严重时可导致肝细胞坏死、纤维化，最后形成肝硬化。 [2]氟（F） 氟可与某些酶的金属辅基如钙、镁、铜、铁等结合而影响酶的活性。氟是生物的钙化作用所必需的物质，可对成骨细胞作用弓|起成骨细胞产生较多的骨基质，或促进局部钙沉积，从而使成骨加强。氟易与骨和牙等硬组织中的羟基磷灰石结合，取代其羟基形成氟磷灰石，从而增加钙、磷在骨和牙中的稳定性，提高骨和牙的机械强度和抗酸能力。氟能促进人体肠道对铁的吸收，有利防治缺铁性贫血，氟能促进伤口愈合，降低冠心病的发病率，有益于生殖功能等。若人体摄入氟过量，可使牙齿造釉细胞受损，形成氟斑牙，严重的可造成全身氟骨症，影响体内氟、磷、钙的正常比例，形成过量的氟化钙，出现骨骼脱钙、骨质疏松及骨膜外成骨现象，形成畸形骨骼，关节病变，甚至造成脊柱硬化、折断。 [3]锌（Zn） 人体中所有生命物质都含有锌，锌是DNA和RNA聚合酶，胸腺嘧啶酶等二百多种酶的组成部分或激活因子，直接参与核酸、蛋白质等物质的合成、代谢，与人体细胞免疫功能密切相关。锌是细胞膜的重要组成部分，对维持细胞
微量元素与健康 班级：生物师范班 姓名：田佩隐 学号：2012221107110089 摘要 人体内必需的微量元素有铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、硅。微量元素是人体中酶、激素、维生素等活性物质的核心成份，对人体的正常代谢和健康起着重要作用。人体所含微量元素的多少与癌症、心血管疾病及人类的寿命有着密切的关系。微量元素的检测还可用作某些疾病的诊断指标，对于某些微量元素缺乏症还可用补充微量元素的方法进行治疗。 关键词微量元素，疾病，健康 正文 1、人体必需微量元素的简要介绍 人体内必需的微量元素有铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、硅；非必需的微量元素中属于可能必需的有铷、砷、锶、硼、锗； 属于无害的则有钡、钛、铌、锆等；有害的微量元素有铋、锑、铍、镉、汞、铅、铝等。微量元素虽然在体内含量很少，但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素，酶的活性就会降低或完全丧失，激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍，人类生命过程就难以继续进行1.1铁的分布与作用 铁在人体中的含量只有0.004% ，但铁是组成血红蛋白的一个不可缺少的成员。一个成年人，全身含铁约3--5g，除以血红蛋白形式存在外，还有约10%，分布在肌肉和其它细胞中，是酶的构成成分之一。还有一部分称做贮备铁，约占总量的15%--20%。此外，还有少量的铁，以与蛋白质相结合的形式，存在于血浆中，称为血浆铁。 铁的生理作用有构成血红素，预防贫血；参与细胞色素合成，调解组织呼
吸和能量代谢以及维持机体的免疫力和抗感染能力。 1.2铜的分布与作用 铜在成年正常人体内含量约为60—120mg,分布在身体各部分，在肝、脑、心脏及肾内浓度较高。在血液中铜主要存在于红细胞和血清中。铜也参与人体内的造血过程，催化血红蛋白的合成，同时又是人体内的一些金属酶的组成成分。 人体里的铜元素，对人体骨架的形成，有十分重要的作用。铜元素在机体组织发生癌变过程中还起着抑制作用。 1.3锌的分布与作用 正常成人含锌1.5--2.5g，其中60%存在于肌肉中，30%存在于骨胳中。身体中锌含量最多的器官是眼、毛发和睾丸。。锌可促进生长发育、性成熟，影响胎儿脑的发育。缺锌可使味觉减退、食欲不振或异食癖、免疫功能下降，伤口不易愈合。 1.4碘的分布与作用 人体含碘量约为11mg，每日成人需摄入50-100μg的碘。缺碘对人体会造成巨大损害，特别是对儿童、婴儿和孕妇。如果婴幼儿时期严重缺碘，其骨骼生长和大脑的发育将会受到严重影响，患呆小症，表现为身材矮小、行动迟缓、食欲不振、智力低下。 1.5氟的分布与作用 氟在人体内的分布主要集中在骨骼、牙齿、指甲和毛发中，尤以牙釉质中含量最多。男性骨骼中氟含量高于女性，且随年龄增长而升高。人的内脏、软组织、血浆中含氟量较低。 微量的氟在人体中有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积，可加速骨骼的形成，增加骨骼的硬度，并能刺激成骨细胞增生。 1.6 硅的分布与作用 硅在骨骼化过程中具有生理上的作用，促进骨骼发育生长。硅还参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。硅与心血管病有关，人如果缺硅，可引起关节炎、动脉硬化、冠心病等心血管病。人体每日需摄入硅3mg左右。