湖州职业技术学院
《外贸跟单实务》课程整体设计方案
课程名称外贸跟单实务
课程代码
编制人吴蕴
授课专业、班级国贸实务专业二年级一学期
总学分 4
总学时72
2009年11月28日
一、课程性质
《外贸跟单实务》是省级示范专业及特色专业国际贸易实务专业的一门专业核心课程，也作为相关商贸类专业、纺织服装类专业的专业选修课。该课程的设计开发基于地域经济特征和就业信息反馈，是在课程改革中深入细化工学结合的一种实践，也是本专业的特色及竞争力的一个立足点。该课程的有效实施将保障国际贸易实务专业“三员”定位（外贸员、报关员、跟单员）之中的跟单员考证和在职前跟单实务培训的实现。学生通过该课程学习，借助纺织品这一具体的外贸商品载体，进一步知晓外贸产品生产流程，学会外贸的跟单环节及其产品质量的把控和过程中的部分单证制作；掌握纺织材料这一具体产品特性以构建国际贸易业务链的产品知识基础；通过校企结合的实训使得学生作为新手能够直接上岗而且胜任基本的外贸纺织品跟单岗位工作，同时促使学生举一反三得以掌握其他产品的外贸跟单实务岗位操作能力。
先修课程：进出口实务、单证实务等。后续课程：综合实训，顶岗实习。
二、课程设计
1. 能力目标和知识目标
课程能力目标：
（1）能够运用优秀外贸跟单员三大职业素能制定自身跟单员发展生涯规划及学习进程表；
（2）能够运用合同基本要素改写合同；
（3）能够运用新手跟单员审单三要素审核合同；
（4）能根据客户品质标准，制订打样通知单，打样并交付对方审核确认；
（5）能够根据客户确认样下达大货生产通知单；
（6）能运用大货生产的基本流程知识，复述大货生产跟单要领并模拟执行；
（7）能够操作密度、克重、潘通色号、裁布机等仪器设备并运用实训结果制作手掌样/船样及其品质标签；
（8）能运用商品知识解读ITS检测报告以及凭肉眼识别丝、棉、涤、麻等常规出口纺织品品种；
（9）能运用成品交付要领，复述成品交付的跟单要领并模拟执行；
（10）能够运用常见表格管理合作工厂并服务客户；
（11）能够运用跟单工作地位制作外贸流程图。
课程知识目标：
（1）了解跟单员岗位的由来并理解订单经济；
（2）了解外贸跟单员在外贸领域中的岗位关系及地位；
（3）熟记外贸跟单员的职业发展前景；
（4）掌握优秀跟单员职业三大素能；
（5）掌握新手跟单员审单三大要素；
（6）熟知规范合同的基本要素；
（7）掌握打样基本技术指标；
（8）清晰纺织品的分类；
（9）了解纺织品的常规品种；
（10）掌握纺织品跟单中的常见术语和格式要领；
（11）掌握纺织品印染大货生产的基本流程；
（12）掌握常规纺织品的检测知识；
（13）熟悉重要出口国的纺织品贸易质检倾向；
（14）了解大货交付的跟单要领；
（15）了解客户与工厂服务及管理的要领。
2. 课程内容设计
本课程运用DACUM法校企合作开发了工学结合教材，课程的主体内容借助湖州市联合对外协作有限公司的国际贸易活动中真实的案例为载体，根据跟单工作流程展开，提供给学生真实的任务情境、现实的项目任务，以培养学生适用于现实工作岗位所需的操作能力。以优秀外贸跟单员所必需具备的三方面职业素能为课程内容素材，根据学生既有知识结构建构了“一体两翼”教学内容结构，即以国际贸易商品特征和产品生产流程跟单的知识技能为本体，以国际贸易实务流程跟单的知识技能和有效的沟通技能为两翼。
在教学内容组织中，以国际贸易商品特征和产品生产流程跟单的知识技能为主体，将国际贸易实务流程和有效的沟通技能这两翼内容拆零后穿插整合其中。根据外贸跟单员岗位工作技能的生成性、综合性、实践性等特点，契合学生已有的专业学习基础，以学生已有生活经验为抓手，进行教学内容的组织与安排，实现由点及面、从简向繁、不断递进、综合强化
的任务引领、项目驱动式的活动化教学。在教学内容组织中以国际贸易活动中真实的案例为载体，提供给学生真实的任务情境、现实的项目任务，以培养学生适用于现实工作岗位所需的操作能力。在课程实施中，始终寻找学生原有生活经验和专业学习的契合点，从学生的原有生活经验出发来设计项目任务，以完成项目任务的学习活动来丰富经验，实现相关基本专业理论知识向相应专业技能的转化；以多个相关联的项目学习来促成综合的岗位技能的获得。
教学内容具体呈现顺序如下：
说明：上表中，新手上岗部分解决新手跟单员的知情意准备，并作出自身的跟单职业生涯规划及学习进程，其中项目2至项目5是单张合同订单的外贸跟单流程，既是外贸跟单实务的核心工作，也是跟单新手的必备工作能力，项目6是对已经结束的订单合作客户及工厂作出管理与服务，以促进后续订单的跟单质量，这属于优秀跟单员的工作技能，其实也是外贸业务员维护老客户的工作技能。所有项目组织结构既构成跟单职业生涯发展提升的大循环，也存在单个订单跟单流程的小循环。
3. 能力训练项目设计
说明：能力训练项目都包含在实务案例中出现和展开教学训练。
5. 第一堂课设计梗概
（一）聚焦学生注意力，构建教师亲和力（8分钟）
呈现大学生在人才市场找工作时前胸贴后背、人满为患的照片，并作简单说明，让大二学生对大学生就业有个直观的认识，调动对就业的危机观和迫切性，以紧张气氛充分抓住学生眼球，最大限度地聚焦学生的注意力。（3分钟）简单分析大学生就业难的成因后提问：企业在如此充沛的毕业生可供选择的情况下，是否找到了满意的人选？否！举实例说明：企业家的心声。（5分钟）（二）调动学生学习内动力，形成对本门课程的关注（20分钟）
讨论：1．为什么会出现供求不对称？
2．作为国际贸易专业的毕业生怎么来改善这个状况？
3．我怎么看《外贸跟单实务》这门课程的。（15分钟）
通过讨论来澄清就业难的本质，了解国际贸易专业的就业范畴和个人职业成长点，明晰个人就业的增值点。获悉学生对待本课程的起始态度。总结以上的主要观点。（5分钟）
（三）区分边界，明确课程任务以形成对本门课程的认知（14分钟）
基于学生对待本课程的起始态度展开话题，阐明跟单员与外贸员、报关员的工作的区别和联系，讲解本课程与相关课程的联系与区别。
明确本课程是围绕纺织品外贸跟单员这一具体工作岗位的操作要领来设计的一门任务型教学的能力本位课程。跟单员这一工作岗位既是广泛存在于外贸公司或外贸企业的一个独立工作岗位，也可以是向外贸员等更独立要求更高的工作岗位的转型的过渡性工作岗位。本课程的基本任务是构建针对纺织品这一具体产品的外贸跟单能力。作为国际贸易专业的核心专业课，学生通过该课程首先知晓外贸产品生产流程以加强学生对贸易产品质量的把控能力；其次初步掌握服装材料这一具体产品特性以构建国际贸易的产品知识基础；再次使得学生通过校企结合的实训以胜任基本的外贸纺织品跟单工作的同时达到夯实学生开展外贸实务所需的产品背景积累。
（四）明确本课程的考核方式和能力目标。（3分钟）
课程能力目标：
（1）能够运用优秀外贸跟单员三大职业素能制定自身跟单员发展生涯规划及
学习进程表；
（2）能够运用合同基本要素改写合同；
（3）能够运用新手跟单员审单三要素审核合同；
（4）能根据客户品质标准，制订打样通知单，打样并交付对方审核确认；
（5）能够根据客户确认样下达大货生产通知单；
（6）能运用大货生产的基本流程知识，复述大货生产跟单要领并模拟执行；
（7）能够操作密度、克重、潘通色号、裁布机等仪器设备并运用实训结果制作手掌样/船样及其品质标签；
（8）能运用商品知识解读ITS检测报告以及凭肉眼识别丝、棉、涤、麻等常规出口纺织品品种；
（9）能运用成品交付要领，复述成品交付的跟单要领并模拟执行；
（10）能够运用常见表格管理合作工厂并服务客户。
考核方式此处从略，见下文。
三、考核方案
本课程作为基于地域经济而开发的岗位能力本位课程，改进了课程设计与课程实施，继续需要相适应的考核形式来检验课程实施的效果，继续以综合项目任务替代书面考卷来考查跟单员岗位工作中所需要的工作能力。第一轮教学是作为核心专业课程实施，考核设计了一个综合性的实训项目，即设计和制作《纺织品印染流程样品册》，这个项目进展过程训练了跟单员岗位工作所需要的知识技能和职业素养。并且《纺织品印染流程样品册》作品本身构成了课程教学资源，促成了可持续的教学相长局面。教学实践证明以学生项目综合实训作品和实施进程来替代纸本考试是有效的，因此本课程继续采用综合项目任务取代书面考试。成绩评定单元及标准具体见下文。
该门课程的考核成绩由三个部分组成，成绩评定及标准如下：
（一）态度成绩（30%）
主要构成：平时到课、课堂参与发言情况（分别10%，20%）
（二）子项目实训（40%）
主要构成：新手上岗、订单审核、打样跟单、大货跟单、结算与交付跟
单、服务与管理跟单六个项目中的分次实训操作及实训报告总评分（三）综合项目成绩/项目考试（30%）跟单员综合能力项目实训方案
主要构成：资料完整/结构清晰/知识准确/版式美观
四、教材
教科书：
2008年校级校企合作规划教材《外贸跟单实务》
参考资料：
童宏祥主编，《外贸跟单实务》，上海：上海财经大学出版社，2006，12。
毛益挺主编：《服装企业跟单理单》，北京：中国纺织出版社，2005，10。
吴俊、刘庆、王东伟编著：《染整工艺跟单》，上海：中国纺织大学出版社，2005，10。
中国商业企业管理协会、中国商业职业资格认证中心编：《国际商务跟单员教程》。
企业原始订单及跟单档案。
步骤七：单元实训（40分钟）
1．借助多媒体，出示初期订单案例。（1分钟）
2．带领大家通读，提出任务要求。（4分钟）
3．个别作业。（30分钟）
4．结果呈现。（5分钟）
步骤八：总结本单元知识和技能，布置作业。（5分钟）
（一）单元总结：
1．印染订单的常见交易方式：购销合同文本格式；来料加工合同文本格式；非正式文本合同订单。
2．专业测试机构：中华人民共和国出入境检验检疫局（CIQ）；瑞士通用公证行（SGS）；天祥检验集团（ITS）。
3．纺织品的检验标准：
GB,AATCC,ASTM,JSA/JIS,ISO,DIN,BSI,IWS,AS,CAN/CGSB,NF,USCPSC,ANSI,SATRA 5．能够判断订单的交易方式；
6．正确识读检验报告中纺织品的成份组成。
（二）作业
1．总结印染订单的常见交易方式；
2．常规纺织品检测报告的纤维成分识读。
3．预习“分辨织物组织结构及判断订单的价格与数量”。