有机金银花
金银花，又名忍冬、银花、双花等，由于初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。主产山东、河南、河北，其他省份也有分布。自古被誉为清热解毒的良药，具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。以金银花为原料生产的保健品有：忍冬酒、银花茶、忍冬可乐、金银花汽水、银花糖果和银仙牙膏等。近几年用金银花主要原料生产的“王老吉”、“何其正”、“娃哈哈”等冰茶凉茶系列饮料十分畅销，具有广阔的发展前景。
一、市场前景
1、药品市场：金银花药用历史悠久，早在3000年前，我们祖先就开始用它防治疾病，《名医别录》把它列为上品。传统经验及近代药理实验和临床应用都证明金银花对于多种致病菌有较强的抗菌作用和较好的治疗效果。金银花作为一种常用的中药，同时又是无毒植物，一定会受到医药界的欢迎，其贸易量和贸易额都必定会大幅度上升。
3、保健品市场：金银花中除含有绿原酸和异绿原酸外，还含有丰富的氨基酸和可溶性糖，有很好的保健作用。李时珍指出：用它煮汁酿酒，服之，有“轻身长年益寿”之效。金银花是一种无毒性的药用植物，随着国际市场的开放和种植的规范化，金银花及其保健制品的需求量很可能增加。市场上常见的用金银花为原料生产的保健产品有：忍冬酒、银花茶、忍冬可乐、金银花汽水、银花糖果和银仙牙膏等。
3、花卉市场：金银花品种资源丰富，对环境要求也不太严格。适于攀附于庭园围篱起绿化作用，其柔韧的藤还能随意扎成新颖别致的造型，老茎可用为盆景制作，适于种植的地区也比较广阔，是集生态、观赏与经济价值为一体的绝佳品种。金银花适应性强，种植管理
方便，作为庭园种植和盆栽花卉，发展前景广阔。
4、饲料市场：金银花内含有丰富的氨基酸、葡萄糖和维生素、微量元素，是一种良好的饲料营养成分。金银花主要药效成分绿原酸等有抗菌消炎的作用，对兔、鸡等牲畜有防病治病的功效。金银花作为饲料添加剂，具有广阔的前途。
5、化妆品市场：从金银花干花蕾和鲜花中提取的两种精油中，分别鉴定出37个和30个化合物，主要为单萜和倍单萜类化合物。这些化合物分别占两种精油含量的67.7%和81.66%。其主要成分有芳樟醇、香叶醇、香树烯、苯甲酸甲酯丁午酚、金合欢醇等两种精油化学组成基本一致，仅主要成分的含量有所差异。芳樟醇、香叶醇、丁香醇香气浓郁，还可作高级原料。据对山东种植金银花不同发育时期挥发油含量的研究，挥发油从花蕾到开发过程有逐渐增加的趋势，还有藤茎和修剪掉的茎叶都是可以用来提取绿原酸和挥发油的原料。
此外，用金银花中的有效成分来生产植物农药，既可保护环境，又可杀虫抗病。
二、金银花的价值
（一）金银花的药用价值
《神农本草经》，有“径、叶、花、根功能皆同”之记载。其性寒、味甘，具有清热解毒、广谱抗菌、通经活络之功效，被誉为“重要抗生素”、“绿色抗菌素”，2004年我国发生“非典”中药主要方剂，因此，金银花身价倍增。“非典”高峰期，每公斤售价增高到600元，其主要提取成分绿原酸，每公斤售价2600美元，国家主要用于创收外汇。据化学分析，金银花中含有木犀草黄素，肌醇，皂甙，绿原酸以及糖类，蛋白质，多种维生素化合物和多种微量元素。其中绿原
酸为抗菌消炎的主要成分，对黄金区取球菌，溶血性链球菌，痢疾球菌，伤寒杆菌，肺炎球菌有显著的抑制作用，还主治瘟病发热，斑疹咽痛，热毒下痢，流行性感冒，痈肿疮疡，用于外感风热引起的发热、咳嗽、咽痛，使用于病菌及细菌感染引起的上呼吸道感染、肺炎、扁桃体炎等。
因此，在医学制剂上应用越来越广泛。全国有三分之一的中药方剂用到金银花。人们熟知的银翘解毒丸、金银花露、脉络宁注射液、双黄连片、引黄口服液等就是以金银花为主要原料制成的。金银花基部寄生一种菌状物-金银花萼，是治疗咽喉肿痛的良药，用之泡饮三、四日即愈。农谚云：“金银花浑身是宝，防疫治病少不了”。
同时，金银花具有“久服轻身，延年益寿”之保健功能。乾隆年间“延寿丹方”则以金银花为主。慈禧太后生活琐事的《御香飘渺》一书中有金银花滋润皮肤、返老还童的描述。随着人们对饮食、保健水平的不断提高，金银花由药用向食品、饮料日用化工方面发展。金银花冲以代茶，闻之气味芬芳，饮之心清肺爽、防暑降温，是配置清凉饮料的佳品。
（二）金银花的经济价值
金银花浑身都是宝，引进种植金银花的经济回报十分的丰厚。金银花的用途越来越广，开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料，食品和日用化工产品等方面发展。金银花的原花冲之代茶，嗅之气味芬芳，饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶，既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒、百病不生，是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。近年来，金银花茶、金银花露、金银花晶、含有金银花的中华牙膏、高路洁牙膏以及含有金银花成分的香烟、啤酒也都相继开发生产。金银花新产品不但在国内市场俏销，尤其是在国外市场上也受到了普遍
的欢迎与青睐。东南亚各国的华裔华人，更是把金银花视为家家必备之上品。许多亚洲人还把中国的金银花看作是财富和吉祥的象征，把金银花作为馈赠亲朋好友的上等礼品。金银花，远销美国、澳大利亚、欧洲及日本、南韩、新加坡、马来西亚与港、澳、台等数十个国家和地区，自八十年代以来，金银花一直是我们国家出口创汇的拳头产品。
（三)金银花的社会价值
由于金银花主根粗壮，毛细根密如蛛网，根系是枝冠的4倍。在山区地、坝堰沟崖、路旁栽植，除供药用受益外，还可以起到保持水土，改良土壤、调节气候的作用。在25度以下的荒坡上横向种植600-700墩，两三年后即可把荒山绿化起来，达到控制水土流失，绿化美化环境的目的。每到初夏，漫山遍野的金银花含苞待放，蜂飞蝶舞散发出诱人的清香，使人流连忘返。这一迷人的景象是种金银花地区的独特的风景线。金银花的生态效益和社会效益将会显示出巨大的作用，早起步、早受益、功在当代、利在千秋。
三、金银花的分类
3.1 淡红忍冬
本种的花在四川部分地区和西藏昌都作“金银花”收购入药。
3.2 细毡毛忍冬
花供药用，是西南地区“金银花”药材的主要来源，收购以野生品为主，近年来有些地区已引种栽培。
3.3 灰毡毛忍冬
花入药，为金银花地方习用品种之一，主产于湖南和贵州，有“大银花”、“岩银花”、“山银花”、“木银花”等名称。
3.4 卵叶忍冬
产云南西部(腾冲)和西藏东南部(墨脱)。生于石山灌丛或山坡阔叶林中，海拔1700～2900m 。西藏民间有用本种的花作清热解毒药的。
3.5 短柄忍冬
花入药，贵州民间用来治鼻出血、吐血及肠热等症。
3.6 皱叶忍冬
花供药用，在江西上犹县作“金银花”收购，但产量甚小。
3.7 滇西忍冬
本种的花供药用，为云南盈江县“金银花”的主要来源。
3.8 盘叶忍冬
花蕾和带叶嫩枝供药用，有清热解毒的功效。花在贵州印江收购入药，称“大金银花”，但产量不高。
3.9 新疆忍冬
新疆忍冬属植物有10余种，天山北麓的刚毛忍冬的花蕾和苞片，可以药用，也可大量栽培。刚毛忍冬花蕾绿原酸含量只高于花蕾和苞片含量0.327%，在花蕾和苞片不易分离时，花蕾和苞片可同时入药。
3.10 匍匐忍冬
四川武隆县民间栽培，以其花治风湿。
3.11 云雾忍冬
这是一很特殊的种，它的毛被、叶形、花序和花序梗与同一亚组内的其他种颇不相同，足以成立独立的种。
3.12 川黔忍冬
产四川西部至南部和贵州东部(盘县、毕节)。生于山坡林下阴湿处，海拔1500～3450m 。
3.13 金银花的变种或亚种
在各地生态条件的影响下，形成金银花异常丰富复杂的种内变异类型。在地方作为药用的就有多种属于忍冬属品种、原变种或原亚种的变种或亚种，下面介绍《中国植物志》中收载的峨眉忍冬、净化菰腺忍冬和异毛忍冬。
(一)峨眉忍冬
峨眉忍冬是细毡毛忍冬的变种。叶下面除密被由短柔毛组成的细毡毛外，还夹杂长柔毛和腺毛。花冠较短，长1.5～3cm ，唇瓣与筒几等长。
特产四川西南部、北部、东北部和东部。生于山沟或山坡灌丛中，海拔400～1700m 。
此变种的花在四川旺苍、江油等县作“金银花”收购入药。
(二)异毛忍冬
异毛忍冬是大花忍冬的变种。叶下面除了有糙毛外，还被由稠密的短糙毛组成的毡毛。花期4月底至5月下旬，果熟期11～12月。产浙江南部、江西西部、福建(南平)、湖南西南部、广西、四川东北部(南江)和东南部(光文、江北、秀山)、贵州及云南东南部和西部。生于丘陵或山谷林中或灌丛中，海拔350 ～1250m ，在云南可达1800m 。
此变种具有介乎大花忍冬和灰毡毛忍冬之间的特征。其叶下面由短糙毛组成的毡毛，堪与灰毡毛忍冬相比，但却同时存在较长的糙毛，而且小枝和花冠外面的毛被以及花冠的长度，又都与大花忍冬相一致。
(三)净花菰腺忍冬
净花菰腺忍冬是原亚种菰腺忍冬的亚种。主产于广东北部和西部、广西、贵州西南部及云南东南部至西部和西南部。在广西有栽培，为主流商品。花蕾长1.8～4 .5cm ，直径1.5～3mm ，无毛或疏被毛。腺毛无或偶见，头部盾形而大；厚壁非腺毛少，长约至704μm，螺纹较密。总氯原酸含量6.91%。
四、中国金银花产业发展现状、存在问题与促进措施
1.金银花产业发展前景
1.1 金银花药用需求量会继续大幅度增加
中医药是一个伟大的宝库，几千年来为中华民族的繁衍昌盛作出了不可磨灭的贡献。随着社会发展和科技进步，“回归自然”之风日盛，中医药以其卓越的疗效和独特的优势，受到了国际社会的极大重视，许多国家均投入了大量的人力、物力对其开展研究和开发，取得了显著的进步，中药产品的市场需求量逐年大幅度增加。中医药作为我国优秀民族文化，一直备受政府支持。金银花属于传统中药材，主要功能是清热解毒，具有卓著的抗菌消炎作用，被誉为“植物抗生素”，在滥用化学抗生素带来严重后果的情况下，金银花的需求量激增，特别是由于SAS、H1N1病毒病的发生与流行，为金银花药用带来了巨大的市场空间。另外，金银花还含有多种抗氧化活性成分，可降血脂，用于预防治疗心脑血管疾病，随着我国人口老龄化程度的加重，进一步加大了其市场需求。通过科技水平提升，加大研制中药新药力度，提高中药产品质量标准，中药产品的国际销售量也会进一步增加，从而为金银花产业的发展、壮大奠定了基础。
1.2 人们保健意识增强，保健饮料、食品消费量逐年增加
随着生活水平提高，人们的保健意识不断加强，比以往任何时候都更加关注自身生活和生命质量，消费绿色保健食品正在成为国际趋势。据北京、上海等地的市场调查，目前有
93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品，95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。保健食品行业具有广阔的市场发展前景，一些著名企业，如美国杜邦公司等纷纷投巨资进军保健食品产业。有关部门预计，到2010年保健类食品的销售额将达到1200亿元。
金银花含有绿原酸、黄酮类等活性物质。其中，绿原酸抑菌作用广泛，对很多致病菌和霉菌均有抑制作用；有显著的增强胃肠蠕动和促胃液分泌及利胆、清除自由基和抗氧化等作用；其水解产物咖啡酸亦有利胆、升高白血球细胞的作用；对各种急性细菌感染疾病及由放疗、化疗所致的白细胞减少有显著疗效，并且在血栓性血管病治疗中亦具有潜在价值。黄酮类化合物是一种天然的抗氧化剂，具有清除人体中超氧离子自由基、抗衰老和增加机体免疫力的作用，可降脂、抗血栓、抗衰老。以金银花为原料，采用高科技技术研制各种保健饮料与食品，对于防治常见病、多发病，保障人们身体健康，将发挥出积极作用，具有巨大的市场空间，发展前景广阔。如香港加多宝集团以金银花为主要原料制成的凉茶“王老吉”系列产品，为清凉下火、清咽润喉之佳品，畅销东南亚、非洲等十几个国家和地区，每年金银花的需求量在6000吨左右。
1.3 中兽药市场潜力巨大
中兽药是我国传统兽医学的重要组成部分，已有两千多年的应用历史。中药具有平衡阴阳、祛邪扶正、标本兼治的特点，对畜禽疾病中占主要部分的病毒性传染病具有多方位调节和治疗作用，可提高动物机体的免疫力和抗应激能力，因此传染性疾病防治方面大有作为、独具优势。在休药期用中兽药替代西药防治疫病，中长期使用具有低毒副作用，可有效降低体内的药物残留，同时还能促进生产性能的发挥，从而满足日益严格的食品安全需要。随着我国畜禽养殖业的飞速发展，中兽药的应用越来越受到重视，但目前国内中兽药仅占兽药市场份额（200～250亿元）的20%左右，提示开发具有中国特色的天然中兽药产品具有广阔的市场发展潜力。金银花具有显著的抗菌消炎作用，在防治畜禽疾病领域具有广泛的用途，如在兔病临床上可用于治疗兔感冒发热、兔肺炎、兔耳脓肿、兔脚脓肿、兔口腔炎、兔肠燥便秘、兔乳房炎、兔气管炎、兔子宫炎、兔球虫病等。同时，金银花枝叶的牲畜适口性较好，含有丰富的营养物质，利用金银花枝叶及加工废弃物制造中兽药，或直接作为饲料，对于预防、治疗畜禽疾病将发挥积极作用，是促进金银花产业发展的有效途径。
1.4 环保意识加强，绿化、美化环境是社会的发展趋势
随着社会发展，环境问题越来受到人们的重视。开展金银花种植不仅社会效益、经济效益显著，同时也具有重要的生态效益。大面积种植可以绿化荒山、改良土壤，优化治理小流域环境，有助于建设独具特色的旅游基地。盆栽种植可以净化空气，陶冶情操，有利于身心健康，同时也可获得较大的经济效益。通过绿化、美化种植可使金银花植物资源得到进一步的开发利用。
1.5 综合开发利用潜力巨大，产业链建设会更加完善
金银花作为中药之瑰宝，在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。综合利用金银花植物资源，实现精、深加工，符合国家农业产业结构调整政策，也是金银花产业的发展方向。只要坚持标准化生产、加工，进一步开发利用其药用保健功效，不断提高产品的高科技含量，使生产、加工、应用等环节联系更加紧密，形成和完善产业链，金银花产业就一定能够做大做强，实现效益最大化。
金银花综合开发利用的途径如图1所示。
2促进金银花产业发展面临的问题
2.1科技投入不足，终端产品开发力度不大
中药现代化的实现和中药经济的发展，最终取决于科学技术的进步。金银花作为一项发展历史较长的特色产业，从种植、管理到加工、综合开发涉及的行业较多，长期以来科技投入一直不足，没有形成一套科学而规范的技术。促进金银花产业发展，关键是终端产品的技术含量与市场销售量，只有加大终端产品开发力度，才能拓展市场空间，拉动种植业与加工业的发展。金银花深加工研究明显存在着科技落后、技术不规范、系列产品研发滞后的现象。如金银花药用范围虽广，但新特中药制剂不多；作为保健品与日用品的开发虽有一定成效，但力度还不够，产品种类不够多；在禽兽病及植物病虫害防治上的应用尚未开发。医药行业是金银花产业的重要组成部分，也是目前金银花的主要应用途径，但这不是唯一的途径。在保健饮食、日用化工等领域进行开发利用，一旦形成新产品，其市场销路应该远远大于医药产品，如“王老吉”系列饮品就拉动每年消费金银花6000余吨。为解决科技投入不足，进一步加大金银花综合开发利用的力度，国家科技部已经将“金银花规范化种植基地优化升级及系列产品综合开发研究”正式列为
国家“十二五”科技支撑计划，总投资865万元。
2.2良种选育工作相对滞后
在中药材生产中，选育良种是提高药材产量与质量最有效的措施之一。相对于农业上良种的选育和推广，药材优良品种的选育和生产起步较晚，而且发展缓慢。目前，生产上种植的金银花基本上是金银花原产地驯化培育的野生改良品种，栽培品种多而且乱，优良品种少。为了提高金银花药材的产量和质量，近年来各产区相继建立了一些金银花苗圃或种苗基地，采用人工系统选择法或多倍体育种技术，根据植株的外部形态差异，自发的进行了金银花的良种选育，目前选育出的新品种有“九丰一号”、“蒙山一号”、“金丰一号”等。这些品种要么通过了林木品种审定，要么没有进行品种审定，离大面积推广应用尚有一定距离。此外，国家，在“十五”、“十一五”期间，也曾大力扶持金银花良种选育方面的项目，先后资助的项目有“金银花的优良种质标准研究”（国家科技部），金银花及桔梗的种质资源及其品种研究（国家科技部），“金银花优良品种选育研究”（国家科技部）等。各金银花主产区政府也加大了金银花良种选育的支持力度，如山东省科技厅先后资助了“金银花等优良种质资源的选育研究”，“大宗道地中药材（金银花、桔梗、丹参、黄芩）优良品种筛选”、“山东道地药材种质资源质量控制平台建设”等项目，这些项目对于摸清金银花现有种质资源情况及优良品种的选育起到了一定的作用，但至今尚未形成真正的金银花药材新品种。
2.3金银花种植的规范化与规模化力度不足
忍冬在山东、河南、河北、陕西等地均有大面积种植，是金银花商品唯一来
源。山东等地现有的种植面积基本上是历史形成的，区域分布广泛，虽然规模较大，但栽培管理粗放，采收、加工、包装、仓储等技术落后。为保证金银花药材的产量与质量，必须实施《中药材生产质量管理规范》，但在金银花规范化种植基地建设过程中，由于缺乏大型企业带动，至今仅有2处金银花种植基地通过国家GAP认证，规范化种植总面积只有1.25万亩（山东三精1.2万亩，河南佐今明500亩），很难形成系统配套的规范化生产技术，致使金银花产量低、质量差，产品参差不齐、优质商品率不高。
2.4合理防治病虫害没有引起足够重视
随着种植年限的延长，金银花的病虫害逐年加重，越是老产区病虫害越严重，因此做好金银花病虫害防治工作，有效降低化学农药施用量对于保证金银花药材产量和质量具有重要意义。山东中医药大学2003年承担了国家科技部“金银花农药安全使用标准研究”的课题，制定了有效的综合防治措施，但至今推广力度不够，产区农民大量、超量使用剧毒、高残留农药的现象仍然时常发生，这严重影响了金银花药材的安全性，限制了金银花的销量，延缓了整个金银花产业的发展。
2.5金银花生产、加工各环节联系不紧密，没有形成完整的产业链
发展壮大金银花产业的前提，就是要将生产、加工各个环节密切联系起来，使之形成一个完整的产业链。目前全国各地的金银花种植基地，均是以药材作为生产目标的，没有突出自身特色，为生产而生产，结果生产、加工与开发利用等环节联系不密切，目标产品的质量难以保证，从而影响了金银花产业的发展与壮大。此外，金银花主要以花蕾与茎枝药用，而茎枝的药用量相对较小。在生产过程中，修剪整形是提高金银花产量的重要生产措施，在修剪时会收获大量的茎叶，对其综合利用目前重视不够，可利用其进行饮料、饲料、日用化工产品、中兽药的开发，以提高种植效益。另外，在金银花植株上寄生的茶镳子叶层孔菌具有显著的药理活性，目前对其进行的研究也不够深入，资源没有得到充分开发利用。
3 促进金银花产业发展应采取的措施
3.1 进一步加大科技投入
科技是第一生产力，发展金银花产业离不开科技支持。要积极申报各级政府研究课题获得资金支持，鼓励和吸引国内外科研机构、医疗机构、医药企业以及社会力量参与金银花种植、加工和综合利用等方面的研究和开发，通过科技创新实现金银花生产和效益的新突破，进一步拓展金银花市场空间。
3.2 努力实现产业化经营
在我国市场经济体制条件下，金银花药材生产要降低风险、提高效益，就必须在企业的带动下，走产业化经营的道路，以充分发挥信息、营销和人才优势，保证农民的经济收入，调动农民的种植积极性，实现生产稳定发展。要在规范化、
规模化的基础上，努力实现产业化经营。
3.3 采取有效措施，保证或提高金银花药材质量
在药材生产过程中，最值得关注的问题是药材的产量与质量。农民在种植时考虑的主要问题是如何提高收益，因此对产量特别重视，在生产过程中经常超量使用化肥，虽然产量有时能够得到提高，但药材质量很差。当发生病虫害后，又不分时期地大量使用剧毒农药，结果农药残留非常高，严重威胁着人们的身体健康。这就要求我们要在产业化经营的前提下，注意栽培环境的选择、栽培技术的推广、农药的控制使用等等，以确保金银花药材的安全、有效。在金银花的优良品种选育方面，应建立种质资源圃及良种繁育基地，利用现代生物技术手段如同工酶、PCR、AFLP等在搞清现有种质的基础上，采用现代高新遗传育种技术与传统育种技术相结合的方法，开展不同种源、家系、无性系等区域栽培试验、品种驯化、品种选育等研究，加快组培技术、分子标记技术和基因工程育种技术进程，以选育出优质丰产、抗病虫害、抗逆性强的新品种。针对选育出的新品种推广慢的问题，应加大宣传力度，必要时可给予一定的政策优惠，激发农民尝试种植新品种的积极性；此外，各地区在引种新品种时要注意本地区生态条件，不要盲目引种，必要时可以采用小面积试种，试种成功后再进行大面积推广，以减小引种风险；有条件的地区，可以自己繁育适合本地区种植的乡土品种。
3.4 充分发挥人才优势，推广现有科技成果
金银花药材生产的技术性较强，专业人才又相对缺乏，通过产业化经营，可使相关人才得到集中有效合理地利用，使已有的科技成果尽快得到转化，使其科技优势得到充分发挥利用。可通过成立有关的培训班，对缺乏的技术人材进行培训，以解燃眉之急。要加强和发挥行业组织的作用，加强组织、指导、管理和协调。在全国范围内开展对金银花产业的调查研究、信息交流、展览展示、国际合作，新品种的选育和评定，产品检验监测和质量评价，生产技术的开发、推广、培训，咨询与服务等方面的工作，促进金银花产业的健康有序发展。
3.5 扩大金银花种植基地GAP认证面积
在当地政府的协调、支持下，积极引进大型企业，建立金银花规范化种植基地，制定各项管理制度、质量标准及规范化操作规程，不断扩大和优化GAP认证面积。
3.6 紧跟国内外市场需求与技术发展趋势
金银花属于传统出口物质，如何进一步提高质量，扩大出口，是扩大市场空间的有效途径。要在系统研究金银花产量与质量建成规律的基础上，紧跟国内外市场需求与技术发展趋势，采取各种有效措施，使金银花药材质量达到进口国家标准。
目录 第一章我国有机食品行业发展分析 (1) 一、我国绿色食品产业发展迅速年销售额达860亿元 (1) 二、我国12%的耕地种植无公害农产品 (1) 三、绿色食品质量监管迈上新台阶 (2) 四、中国有机食品发展市场前景及面临的挑战 (4) 五、海峡两岸农业合作前景看好 (5) 第二章我国有机食品行业政策分析 (7) 一、国务院下达关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见 (7) 二、十一五我国要扩大绿色食品生产 (12) 三、转基因农产品标识将有法可依 (13) 第三章我国有机食品子行业发展分析 (15) 一、农业部：四大问题困扰我国奶业发展 (15) 二、国内大豆产业面临外资蚕食 (15) 第四章国际有机食品行业发展分析 (18) 一、有机农业的概况与展望 (18) 二、苏黎士私人银行：玉米和小麦价格看涨，成为投资首选 (20) 三、俄罗斯绿色食品行业潜力与障碍并存 (20) 第五章我国有机食品相关行业分析 (22) 一、我国“保健食品”为何成“重灾区”？ (22) 二、中国茶叶出口机遇与挑战并存 (23) 三、我国“饮料”行业新进者的机会在哪里？ (25) 四、后期国内食用油市场压力尤 (27)
五、食品业发展呈现四大趋势 (28) 六、中国面粉行业的现状与趋势 (29) 第六章我国有机食品行业重点区域分析 (34) 一、黑龙江加快建设国家级绿色食品大型标准化基地 (34) 二、黑龙江省绿色食品实行质量安全一票否决制 (34) 三、黑龙江省绿色食品产值36户过亿 (35) 四、广东绿色食品企业达110家88种产品出口 (35) 五、广东无公害蔬菜的发展与对策分析 (35) 六、双城市建成全国最大绿色食品生产基地 (39)
中国金银花产业现状与发展前景 中国金银花产业现状与前景发展 中药产业属于我国传统民族产业，涉及到中药生产和应用的各个领域。随着国际社会对中医药认识的提高和经济全球化趋势的快速发展，中药产业发展迎来了前所未有的机遇，但也面临着严峻的挑战。正确分析这些机遇和挑战，制订正确的发展策略，对于弘扬民族传统文化、促进社会与经济发展具有非常重要的现实意义。金银花属于大宗传统中药材之一，具有多种经济用途，由于用量逐年增加，许多地区都开展了大面积种植，栽培技术不断提高，综合开发利用逐步深入，初步形成了金银花产业，在调整农村产业结构、发展当地经济中发挥了重要作用。但是，由于缺乏全面规划，尚未形成完整、系统的产业链，具有市场竞争力的拳头产品不多，从而在一定程度上限制了金银花生产的发展。全面分析金银花产业现状，找出存在的问题，进一步提高其产业化水平，对于促进整个中药产业的发展意义重大。 1金银花植物资源 金银花作为中药材名称，首次记载于晋代的《肘后备急方》，其中称:“叶尖圆茎生，茎叶皆有毛，生田野、篱落，处处有之，两叶对生，春夏新叶梢尖而色嫩绿柔薄，秋冬即坚厚色深而圆，得霜则叶卷而色紫，经冬不凋。四月开花极芬芳，香闻数步，初开色白，数日则变黄，多枝黄白相间，……花开曳蕊数茎如丝，……冬间叶圆厚似薜荔，……花气可爱，似茉莉瑞香。”经初步考证，金银花原植物属于忍冬科忍冬属，其特征是花开初期色白，数日则变黄，在一个植株上可同时具有白色花和黄色花，故名金银花。具有该特征的忍冬属植物不仅仅是忍冬，还包括其它多种同属植物，所以在历史上民间均将其花蕾或花用作金银花。据调查，菰腺忍(、华南忍冬.、水忍冬、灰毡毛忍冬、净花菰腺忍冬、细毡毛忍冬、盘叶忍冬、峨眉忍冬、淡红忍冬.、皱叶忍冬.等植物的花或花蕾，分别在全国不同的地区被作为金银
手机行业地产业分析 产业分析是指企业对特定行业地市场结构和市场行为进行调查与分析，为企业制定科学有效地战略规划提供依据地活动.一个行业地特征和背景对企业制定和采取何种经营战略具有重要地影响作用，所以它常常是企业在制定企业经营战略时最要考虑地方法. 年，国际金融危机影响渐渐消散，随着中国经济地快速发展，带动了居民收入地提高和消费地扩大.目前，中国是世界上第一大手机市场，所以手机是很有市场前景地，手机已经成为了人们地必须地生活工具，人们生活水平地提高，体现在物质地提高，享受生活，为手机市场发展提供了良好地契机. 一、产业定位分析 （一）产业趋势 （）销量.近年来中国手机市场销量持续增长，但环比增长率低于预期.自年第三季度以来中国手机市场销量环比增长率连续三个季度呈下降走势，整体来看，中国手机市场处于销量增长、但增速放缓地阶段.同时发展势头非常良好地中国本土品牌都在积极地联合运营商从多方面争抢日益发展起来地智能手机市场份额.年华为、中兴、联想、酷派四大本土品牌在以运营商主导市场崛起，占据了中国千元智能手机地绝大多数市场份额.年中国华为、中兴、联想、酷派将更加发力，年销量都将在几千万台以上. （）性能.随着移动互联网覆盖范围地不断扩大，能够为用户带来全新上网、阅读、应用体验地大屏幕、高分辨率、高像素手机，尤其是智能、手机，成为消费者地新宠，用户关注比例持续攀升.统计数据显示，年中国手机市场上，英寸以上大屏手机用户关注度累计达到，且呈现出继续扩大之势.另外，年，万及以上高像素手机地用户关注度更是已经高达，手机摄像头像素正在向万级迈进. （二）产业特点 手机产品同时具有功能特性和时尚特性.两重特性决定了手机产品地多样性.
中国有机食品市场销售渠道特征分析 目前世界有机农业各种销售渠道的销售额构成如下：超级市场占25%-50%、有机农产品专卖店占25%-40%、直销占10%-40%。国内有机产品销售渠道呈现以下态势： 1. KA卖场 中国零售市场主要为几个国际零售集团所垄断，家乐福(Carrefour)，沃尔玛(Wal-mart)，麦德龙(Metro)，乐购(Tesco)已经在中国完成了全国主要市场的布局，易初莲花(现更名为卜蜂莲花)，吉之岛，百佳等也已在中国数个局部站稳了脚跟。而中国内资超市，除了华润万家超市已经在全国范围类布局外，大都是分别在局部市场进行扩张，譬如上海的农工商和世纪联华，江苏的苏果超市和时代超市，北京的物美超市，深圳人人乐连锁超市。 家乐福虽然在国际市场上落后于沃尔玛，但依靠灵活的制度和较早进入中国市场的优势，牢牢占据着中国外资零售市场的头位，特别在上海，北京等北方大城市，家乐福更是优势明显。同时，家乐福也是第一个将有机食品引入超市的零售企业。目前，在各主要城市的家乐福超市均设有有机蔬菜和杂粮专柜，中国国内销售额排行前几位的有机公司，譬如北京有机农庄科贸有限公司，北京青圃园菜蔬有限公司，上海崇本堂农业有限公司都是最早一批家乐福的供货商。 沃尔玛则已经在中国开始有机产品的贴牌生产，产品主要包括杂粮和蜂蜜。 也许是来自德国的缘故，麦德龙是中国大型超市中比较支持有机食品的一家，他们有销售有机的肉制品，同时你还可以在其自己进口的贴牌产品中发现有机的意大利面等来自德国的进口有机产品。 相对于本土超市，外资超市销售更多的进口食品品种，这些进口食品一般由位于上海，北京，深圳的进口食品公司进口和经销，属于最大众，价位较低的进口食品。 传统连锁超市在中国零售市场中占据统治地位，在与供货商的谈判中也处在绝对的主导地位。同时，在目前食品安全、产品质量等关注度越来越高的情况下，大型连锁超市对供应商的要求越来越高，而中国本土的有机食品企业大都为新兴的小企业，能够https://www.doczj.com/doc/ea16713990.html, 真正有实力向传统连锁超市供货的企业为数不多。同时，大型连锁超市追求更多的是低价格和大销售量，并且同时摊派到供货商上高额的销售费用及各种莫名的开支;而目前很多中国有机生产商或者进口商所经营的高档有机食品，在价格上和供货上的缺陷，决定了他们无法进入大型连锁超市进行销售。 2. 有机零售专卖店 2005年，中国第一个有机食品专卖店Ostore在上海开业, Ostore是由美籍华人和台湾人投资的，其中销售产品中有很大比例的进口有机产品包括德国著名品牌Rapunzel，他们完全自己进口。同时，他们设有咖啡厅和餐厅，并开展了上海市的家庭配送。然而，有机食品在中国供应链的不完整，导致Ostore销售产品价位惊人，一盒净重150克的有机绿豆芽的售价为18元，门店销售一直不理想。进口产品部分在没有其他销售渠道的支撑下也无法真正正常运作。Ostore的运营者在意识到这个问题后，开始更多的把自己的产品(包括自己进口的产品)推到上海其他的高档超市，渐渐转行为经销商，然而在2007年因为股东分歧，Ostore仍然以关门而告终。
为“中国金银花之乡”的农业大县。 我们此行的目的地是平邑县的金银花产业龙头老大——九间棚。九间棚，是一个村名，20年前，这个村在贫瘠的山顶上修路、架电、治水,成为全国农业战线的一面旗帜。今天，我们所要了解的则是九间棚这家金银花全产业链企业。 隐形冠军浮出水面 走进九间棚在临涧镇巩家村社区发展的6000亩九丰一号金银花种植基地，虽是隆冬时节，但见金银花枝干仍有绿色点缀；放眼望去，茫茫视野中，覆盖着金银花的丘岭向远处延伸。向这样的金银花基地，九间棚在全国已发展了近10万亩。而位于平邑县经济开发区的九间棚药业公司办公楼、生产车间等设施正在施工建设之中。 在经历2003年“非典”和“甲型H1N1流感”后，金银花价格一路水涨船高，但在2011年却出现了波动下滑。而此时，山东九间棚农业科技有限公司董事长刘嘉坤却提出打造金银花产业的百亿级企业。 一株平常的金银花，凭什么做到百亿级产业？为何在2011年行情低迷时提出百亿级规划？ 中国商业史上，不乏小产品在合适的时机做成了大品牌，最终成就“隐形冠军”。小小指甲钳“非常小器”便是其中之一，非常小器抓住当时其他产品质量的劣势，通过提升产品质量，非常小器销量一举坐上了中国指甲钳市场头把“交椅”，占据了国内70%的市场份额，排列世界第三的位置。 九间棚百亿级规划是否能行通？我们试图还原九间棚的真相。 九间棚2011年年报数据显示，仅九丰一号金银花种苗全年销售达2000多万株，而2011年金银花行业趋于平淡的市场行情，这不得不是一个惊人的数据。九间棚的秘密在哪里？ 上游：专业合作社魔法 2009年2月，平邑县九间棚金银花专业合作社社员张兆春夫妇发展3亩九丰一号金银花，种植一年生苗2664株，2010年6月第一茬收干花420斤，亩产干花140斤，亩收入12000元。 目前，像张兆春这样的种植户，在巩家村及其周边的村庄有600多户，他们都是九间棚金银花专业合作社的社员。 金银花专业合作社的模式是：九间棚与当地种植户合作建立合作社，种植户负责种植和采摘，合作社回收鲜花加工干燥后，根据市场销售价与种植户分红。社员的收益分两步实现：交售鲜花时，领取“首付款”，干花售出后，领取分红款，即“二次返利”。 再就是直接合作制。外地的种植户购进九间棚公司提供的种苗，产出金银花后，根据协议价卖给九间棚
河南省金银花产业发展现状及思路 摘要：金银花是中国传统的名贵中药材，是集保健、药用、观赏及生态功能于一身的经济植物。在介绍了金银花的生态、药用、保健和旅游观光价值以及生产加工情况后，分析了河南省金银花产业发展的现状及存在的问题，提出了金银花产业化的发展思路，这就是推动基地建设，实行产业化发展；加大科技投入，提升金银花产业水平；强化政策引导，加大扶持力度；加强药理和活性成分研究，发展金银花深加工产业；注重品牌意识，强化品牌观念；增强保护意识，保障资源的可持续利用。 关键词：金银花；产业现状；发展思路；河南省 ｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎａｎｄ development ideas ｏｎｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎ ｈｅｎａｎｐｒｏｖｉｎｃｅ ｍａｘｕｅ－ｍｅｉａ，ｗｕｃｈａｏ－ｆｅｎｇｂ （ａ．ｓｃｈｏｏｌｏｆｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙａｎｄｆｏｏｄｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ；ｂ．ｓｃｈｏｏｌｏｆｃｉｖｉｌａｎｄａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌｅｎｇｉ ｎｅｅｒｉｎｇ，ａｎｙａｎｇｉｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， ａｎｙａｎｇ４５５０００，ｈｅｎａｎ，ｃｈｉｎａ） ａｂｓｔｒａｃｔ：ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅｗａｓａｐｒ
ｅｃｉｏｕｓｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｃｈｉｎｅｓｅｈｅｒｂ that was the combination of ｈｅａｌｔｈｃａｒｅ，ｍｅｄｉｃｉｎａｌ，ｏｒｎａｍｅｎｔａｌａｎｄｅｃｏｌｏｇｉｃａｌｆｕｎｃｔｉｏｎｓ．ｔｈｅｅｃｏｌｏｇｙｏｆｔｈｅｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ，ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ，ｈｅａｌｔｈｃａｒｅａｎｄｔｏｕｒｉｓｍｖａｌｕｅ，ａｎｄｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｓｉｔｕａｔｉｏｎ were described，ｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎａｎｄｅｘｉｓｔｉｎｇｐｒｏｂｌｅｍｓｏｆｔｈｅｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎｈｅｎａｎｐｒｏｖｉｎｃｅ were analyzed，ｔｈｅｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓｏｆｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎwere proposed．ｔｈａｔｗａｓｉｍｐｌｅｍｅｎｔｉｎｇｔｈｅｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ； iｎｃｒｅａｓｉｎｇｔｈｅｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔｉｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙａｎｄｅｎｈａｎｃing ｔｈｅｌｅｖｅｌｏｆｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅｉｎｄｕｓｔｒｙ； sｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇｔｈｅｐｏｌｉｃｙｇｕｉｄａｎｃｅ； sｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇｔｈｅｓｔｕｄｙｏｎｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌａｃｔｉｖｅ
有机食品市场状况及前景分析 编制单位：北京大唐汇泽投资顾问有限公司 一、有机食品介绍 1、定义 有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括、等，经认证后统称。 2、区别 价格比较 根据对北京和上海的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%，有些品种，例如的价格为普通蔬菜的2—3倍。 无污染 食品是否有污染是一个相对的概念。世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低，但是过分强调其无污染的特性，会导致人们只重视对终端产品污染状况的分析与检测，而忽视有机食品生产全过程质量控制的宗旨。 常规农业 在许多情况下，在开始转换之初可能会出现减产，特别是原来严重依赖化肥与农药的地区。但是，在那些原来对农药、化肥使用较少的地区，有机种植就可能不会减产，相反，还可能增产。原因是： 1、通过轮作、间作和各样种植，农业生产系统的多样性得到改善； 2、通过利用作物秸秆还田(或制作堆肥以后还田)，促进了农田养分循环；
3、较好地利用了周围生态系统的； 4、将养殖业和种植业结合起来，改善了养分的管理水平。 有机食品不许使用化学农药据中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，有机食品是不许可使用化学合成农药的。 有机农产品在生产过程中，对各方面都有严格规定，首先，有机食品的种植或养殖过程中，是绝不能使用化肥、激素及转基因等物质的。种植有机农产品的土地、其灌溉用水、环境空气质量均需要符合相关规定。 有机食品严限添加剂种类和用量?有机农作物的肥料一般采用有机农业体系内动物的粪便或作物废弃物，以及未受化学成分污染的废弃物进行堆肥来增添土壤肥力，也会添加物理法获得的矿物质，如磷、钾、镁等元素。 有机农业一般采取非化学方法防虫，比如薄荷、天然除虫菊（提取液）等天然驱虫剂，或石灰、硫磺等天然防虫物质，以及如等细菌、真菌防虫制剂。 食品区别 我国有关部门在推行的其他标志食品还有和。无公害食品是按照无公害食品生产技术标准和要求生产的符合通用卫生标准并经有关部门认定的。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。 绿色食品是我国农业部门在九十年代初发展的一种食品，分为A级绿色食品和。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。有机食品与其他食品的区别体现在如下几方面： 1）是有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作
巨鹿县金银花产业情况简介 （二〇一〇年九月十日） 巨鹿县位于河北省南部，地处黑龙港流域，总面积630平方公里，耕地面积64万亩，总人口37万。我县历史文化悠久，人杰地灵。秦代为三十六郡之一，是巨鹿之战、黄巾起义的主战场，是大唐名相魏征、杰出天文学家张遂、农民起义领袖张角的故里。深厚的历史文化底蕴造就了巨鹿人民朴实、淳厚、勤劳、务实的性格和民风。作为国家级扶贫开发工作重点县，县委、县政府一直把发展富民产业作为增加农民收入，加快经济发展的重点来抓，大力培育了金银花特色农业产业，取得了很好的成效。2004年，我县被河北省政府评为“河北金银花之乡”。得益于市场效益、政策扶持等因素，金银花产业已发展成为全县第一大富民产业。 一、金银花产业发展现状 一是种植规模大。近几年来，在县委、县政府的大力扶持和市场效益带动的双重作用下，金银花种植规模在我县得到急剧的扩张。2009年，全县金银花集中种植面积达到10万亩，形成了3个专业种植乡镇，种植覆盖全县所有的村，年产干花在1000万公斤左右，占全国总产量的一半以上，成为全国最大的金银花种植集中区。 二是品种品质优良。经过我县农业技术专家20多年的精心培育，成功培育出抗病力强、花朵大、花期长，具有极强的丰产性能和药用价值的树形金银花品种“巨花一号”。该品种是目前国内金银花品种中品质最优良的，其易管理、易采收、产量高的优点深受花农的青睐，花树寿命长达40年以上，年出花3-4茬，
盛花期亩产达200公斤，比其它地区的金银花产量高出2-3倍。据中国科学院和北京中医药大学的分析测定，我县金银花含有16种氨基酸和铁、钾、锌、镁等17种矿物质，绿原酸含量超过4.0%，是国家新药典规定1.5%入药标准的2倍，木犀草苷含量超过0.1%，药用价值极高。 三是加工开发起步快。县委、县政府将金银花作为招商引资“名片”，大力实施“筑巢引凤”工程，吸引了广东王老吉、山东上水等大型企业在我县投资办厂或创建基地，培育了灏华、巨水、达康、三丰银杞、超达、伟科等一批金银花深加工龙头企业，开发出金银花含片、金银花茶、金银花冰糖、金银花饮料以及绿原酸、草木犀素、肌醇提取等20多个品种和工艺，年加工金银花1000吨，实现产值3亿元。北京同仁堂、河北以岭、广州丽生等知名制药企业也对巨鹿金银花表示出了浓厚兴趣，正在研究在巨鹿投资合作。 四是市场影响力强。由于以往宣传力度小，长期以来我县金银花在全国知名度并不高，一直未被全国各大药材厂商所认知，这与我县金银花目前的规模、品质极不相称。为此，我们坚持以市场带动产业的思路，2007年，筹资1300多万元规范完善了占地3万平米的中药材交易市场。市场常年有固定商户120余家，集日流动商贩、代收点达到300多个，旺季日交易量达到300吨，年吞吐金银花约6000吨，交易额超过10亿元。特别是去年，安徽、山东、河南、四川和我省安国等知名药材集散地的客商纷纷来我县驻点采购，进一步扩大了我县金银花的知名度和影响力，我县正逐步成为国内金银花价格的“风向标”。 五是发展基础优势明显。自1973年以来，经过30多年的金
赴某县金银花产业化发展考察报告 赴某县金银花产业化发展考察报告 赴某县金银花产业化发展考察报告经报请区政府同意，区林业局同**镇组成的联合考察组于8月7日—8月9日对**省**县金银花产业化发展进行了实地考察。现将考察情况报告如下： 一、**县金银花产业化发展的基本情况 1、金银花基本情况简介金银花属忍冬科忍冬属植物，以花蕾及滕入药，是我国传统的最常用、最重要的中药材。金银花药用历史悠久，著名医学家陶宏景所著《名医别录》和著名医学家李时珍所著的《本草纲目》等古籍药典中都有明确记载。金银花性寒、味甘，具有清热解毒、活血化瘀、消炎的功效，常用于治疗呼吸系统炎症、心脑血管病、外伤感染等多种疾病。金银花能降低人喉部带菌率，延缓病毒对细胞的病变作用，杀灭病毒，还有降血脂、抑制癌细胞生长，提高人体免疫的神奇作用，全国三分之一的中医方剂用到金银花，金银花配伍的中成药有200余种。金银花还可以制成金银花茶，春夏每日饮一杯，能预防内热外感。在抗击sars过程中，世界卫生组织认为中药金银花对防治sars有着独特的疗效，国家食品与药品监督管理局公布的预防sars中药处方中，金银花是首选和必选的一味中药。目前，金银花被广泛用于药品、保健品、化妆品、提取医药化工产品领域，金银花价格由50元公斤迅速飚升到800元公斤，并且出现稳中有升的趋势。全国金银花主产区域主要分布在****山东省平邑县以及河北巨鹿县等地。主要采集时间为5—7月份，山东省平邑县仅有郑城、流峪两镇生产，金银花一般栽培在山坡、路边、田埂，总量大约在吨左
右。**省全省一半产量产于**县司庄镇，大约年产总量1800吨左右。河北省巨鹿县有五个乡镇生产金银花，产量较少，年产量一般为700吨左右。预计今年金银花总产量为4000—5000吨之间，而市场需求量达8000—10000吨。 2、**省**县金银花产业化发展情况**省**县地处黄河北岸，棣属新乡市，但与开封市隔河（黄河）相望，因黄河在境内由东西流向转为南北流向，形成了独特的地理环境，全县6 9.39万人、25个乡镇，总面积1200平方公里，海拔6 5.5m—8 6m之间，年均气温1 3.9℃，年均降雨量61 5.1毫米。该县从1958年就开始小规模种植金银花，到，县委、县政府把金银花产业作为全县的致富产业重点支持发展，出台了相关优惠政策，建立了金银花交易大市场。止去年底，全县种植面积已达20万亩，是国家级金银花生产基地，**省十大中药材生产基地、无公害金银花标准化示范基地，成为北京同仁堂、哈药二厂、南京金陵药业的药源生产基地，形成了一批以金银花为主要原料的医药、饮料、日用品生产企业，实现产值达2个多亿，成为该县的一个重要支柱产业。 ①金银花产业支柱产业地位明显。**县历届党委、政府都把**金银花作为振兴**经济和增加农民收入的支柱产业来抓。突出抓好了生产基地建设，服务体系、市场体系、深加工体系和质量安全保证体系建设，扩大规模，加速发展。一是生产基础设施已完善。**金银花产区全部达到了井、渠、路、电配套。建成一个一万亩以上的无公害标
中国有机食品行业产业链分析 中国有机食品行业产业链分析有机产品产业包括有机 食品的农产品生产和加工企业及其经颁证的产前，产中、产后专业化企业等有机食品专业部门所组成的经济综合体和 经济链条。其各部分之间存在特定的经济技术联系和相互依存关系，由此构成统一的产业机构体系。 有机食品产业链构成：目前国内有机食品产业已经逐步构 成了较为完整产业体系，但是，由于中国市场的实际情况，国内市场需求还未完全释放，而与之紧密联系的相关产业部门也发展相对不够完善。对上游资源的管控，是做好有机 的根本，目前绝大多数有机生产企业把精力用于有机认证和基地开发中去，许多企业把其作为对传统农业的升级项目来开发，殊不知，后端的渠道和消费者推广等环节缺少配套的话，再好的产品也会无人问津。有机行业在产供销业务链层面上，缺少整合与创新，区域化发展特征极其明显，北京、大连、南京、上海、万载、溧水、寿光、泰安、齐齐哈尔、云南、新疆等地发展较快，但产业结构和种植品种存在一定问题，除了种植品种和产业化缺少比较优势外，国内销售渠道的规律和对产品的要求都与外销非常不同，发展面临瓶颈。建立完善的产业链刻不容缓，如图： 整合有机农产品流通加值链结体系：一、上游产业市场分
析更加紧密的产业链协作与供应 有机食品上游产业链包括原材苗培育供应，有机食品生产基地，有机食品生产加工储存及物流配送，由于国内有机食品产业发展起步较晚，目前在上游的产业链构成中还存在一定的不足，在很大程度上制约着我国有机食品产业的发展。从事有机食品业的公司大多集种植、养殖、生产、加工、销售为一体，按照“公司+农户”、“公司+基地+农户”、“公司+ 农 民专合组织（协会）+农户”、“基地带动农户”、“市场连农户”等经营模式发展有机农业。有机农业的一个重要特点就是实现种养加、产供销、贸工农一体化生产，产业的链条通过延伸更加完整，领域通过拓宽使得农工商的结合更加紧密。其中，有机农业生产基地是有机食品产业经营过程中的最重要环节。有机产业是指由有机农业（有机种植业、有机林业、有机畜牧业、有机渔业）、有机农产品生产加工业、有机农 产品贸易与服务业、有机消费领域所构成的生态产业链。产业链条增长带来的是经营生产成本的增加，以及对生产的系统性管控要求更加严格，从市场需求到组织生产原材料的联系将更加紧密，管理更加严格。二、下游行业分析 有机食品产业链下游产业主要由贸易与服务业、有机消费构成，包括餐饮市场，超市，连锁店组成的下游渠道和终端消费市场，在很大程度上决定着有机食品市场发展程度和规模。目前在餐饮市场，中国有机餐饮行业还没有真正的开始，仅
影视产业市场分析报告
电影业务：在成长中走向集中 电视业务：机会在于“蛋糕”再分配 艺人经纪：具有“贡献业绩+业务协同+提升品牌”三重效应
电影业
政策环境：危机并存，电影政策环境空前广阔 在配套政策护航下，未来五年电影产业将迎来新的发展机遇；文化产业整体向好也有利于电影产业链的发展。 2010-2012年中国电影 时间政策内容和意义 2010年《关于促进电影产业繁荣发展的指 导意见》 第一次明确将电影产业提升至战略产业高度 2011年《中共中央关于深化文化体制改革、 推动社会主义文化大发展大繁荣若 干重大问题的决定》 再次强调加速发展文化产业 2011年3月6日《中华人民共和国国民经济和社会 发展第十二个五年规划纲要》 明确提出“繁荣发展文化事业和文化产业”，计划将文化产业打造为国民经 济的支柱产业。特别提出“加快中西部地区中小城市影院建设”以及增强中 华文化国际竞争力和影响力、提升国家软实力的战略。 产业重 要政策2011年12月1日《广电总局电影局关于促进制片发 行放映协调发展的指导意见》 具体包括: 1、电影院对于影片首轮放映的分账比例原则上不超过50%； 2、建议影院年度地产租金原则上不超过年度票房的15%； 3、影院以签约形式加盟院线的，原则上不少于三年。签约期间，影院如改 签加盟资产联结在50%以上院线的，经不签约院线协商，可改签加盟资产联 结院线； 4、电影院广告放映经营权逐步回归到电影院，制片方可再经营贴片广告。2012年2月18日中美双方就解决WTO电影相关问题的 谅解备忘录达成协议 协议内容包括三项： 1、在原每年引进美国电影配额约20部的基础上，中国将增加14部仅支持3D 与IMAX放映方式的特种片电影； 2、美方票房分账从原来的不超过18%升至25%； 3、增加中国民营企业发布进口片的机会，打破过去国营公司独大的局面。资料来源：互联网资料整理
行业环境分析 一、绿色食品发展现状和趋势 江西绿色食品集团股份有限公司选择以绿色食品作为企业的战略发展方向是由于我国绿色食品广阔的市场发展空间和近年来市场快速的成长。公司认为绿色食品和优质农产品是保证公司快速可持续发展的基础。 1．我国绿色食品行业发展现状分析 绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条 件： 1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的 生产操作规程； 3）产品必须符合绿色食品质量和卫生标准； 4）产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的 包装、装潢和标签规定。 所以，严格地讲，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品在我国已有12年的发展时间。截止去年底，全国共有1217家农业和食品加工企业的2400个产品有效使用绿色食品标志商标，绿色食品实物生产总量达到2000万吨，产品年销售额为500亿元，出口创汇4亿美元。通过开发绿色食品，使5800万亩的农田、草场和水面受到检测和保护。 近几年来，在市场需求的拉动下，我国绿色食品产品开发以年均30％的速度增长。 今年以来，绿色食品继续呈现出良好的发展势头，截止3月底，全国共有1300家企业的2570个产品有效使用绿色食品标志商标。 从总体上看，我国绿色食品已进入了加快发展的新阶段，面临着难得的发展机遇。目前我国绿色产品总量已有了一定的规模，产品质量和商标品牌已得到广大消费者的认可，影响力越来越大。绿色食品市场建设初显成效。目前，中国北京、上海、天津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道，绿色食品以其鲜明的形象、过硬的质量、合理的价位赢得
金银花市场价格和行业发展分析报告 目录 第一章金银花品类及功能概述 (2) 第一节金银花主要品类 (2) 第二节金银花交收等级 (3) 第三节金银花主要成分及功能 (4) 第二章金银花产业发展分析 (5) 第一节金银花产业综合开发及相关行业简介 (5) 第二节金银花种植与加工技术简介 (8) 第三节金银花产业发展前景 (11) 第三章金银花市场现状与价格分析 (13) 第一节金银花种植区域概况 (13) 第二节金银花经营模式及销售渠道 (16) 第三节金银花市场价格趋势分析 (17) 第四章金银花主要产区和示范基地（企业）概况 (20) 第一节山东平邑种植情况简介 (20) 第二节九间棚经营管理简况 (23) 第三节金银花GAP基地（公司） (25)
金银花市场价格和行业发展分析报告 第一章金银花品类及功能概述 金银花是国务院确定的70种名贵药材之一，也是国家重点治理的38种名贵中药材之一，三分之一的中药方剂中用到金银花，由于它抗菌消炎、抗病毒疗效甚佳，已成为非典、甲流、手足口等防治处方的首选药。《中国药典》中描述其功能与主治为清热解毒，凉散风热，用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热。其临床上用量很大，在抗流感特别是抗非典和抗甲流期间发挥了重要治疗作用。金银花在治疗感冒方面具有特殊的疗效，而又非其它药材可以替代，所以，金银花能保持较旺的市场需求。以金银花为原料生产的中成药主要有银翘解毒片、银黄片、双黄连、银黄注射液、脉络宁、复方大青叶、感冒咳嗽颗粒、清热解毒口服液、双花草珊瑚含片、疏风解毒胶囊、连花清瘟胶囊等。 第一节金银花主要品类 金银花为忍冬科忍冬属植物，花初开时为白色，后变为金黄色，故又称金银花，又名银花、忍冬、双花、二花、苏花等，为常用中药，以未开放的花蕾和藤叶供药用，我国有20多种金银花作为药食同源产品（原材料）。2000年版《中华人民共和国药典》规定，金银花为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花、毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花。由于药效和主要成分有所不同，特别是山银花的木樨草苷（药
咨询产业市场调研分析 报告 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】
咨询产业市场调研分析报告 咨询产业调查报告目录 一咨询业认知状况 1对咨询业的整体认知 2对咨询类别的认知 3对咨询业现状和前景的认知 4 对咨询公司的了解状况 5 对咨询工作的了解状况 6 对咨询业的了解途径 二咨询业从业意愿 1从业意愿度 2 咨询业吸引点 三从业准备 1 进入难度估计 2 进入后的挑战 3 咨询师应具备的素质 4 知识储备 四信息需求 1讲座信息需求 2文化知识应聘需求 (一)对咨询产业的认知 国外的咨询产业已经发展的相当成熟,据称，世界500强的企业中有50％左右的公司拥有自己长期合作的国际着名咨询公司。美国的AT＆T公司就有1000多家咨询公
司为其进行全方位、多层面的咨询，每年投入的咨询费用高达3亿多美元。随后，咨询热潮蔓延到国内，使得国内咨询业蓬勃发展起来。一时间，我国咨询市场风潮涌动，从事咨询的企业和组织层出不穷。 但咨询产业作为一个新产业，其社会认知程度并不如预想的那样高。本次调研过程中，这一现象体现得比较突出。在我学会对北大学生为期几天的问卷调研过程中发现，对咨询行业有一定程度关注的学生较少，部分经管类专业的学生甚至根本没有听说过汉普波士顿等国内外知名咨询公司，更无从谈起对咨询产业的了解。 一,样本总体对咨询业的基本认知: 1,总体认知状况: 图1-1-1样本总体对咨询业的认知 对调研中收到的问卷进行统计，发现北大学生对咨询产业的认知水平偏低。如上图显示，对咨询产业非常了解的人数，只占到总样本量的6％；约70％的学生认为自己对咨询产业“一般知道”或“比较了解”，总的来说缺乏对咨询产业的深度了解,其余约20％的学生对咨询产业了解则停留在更低的层次上。 2,对咨询业认知的专业类别、性别和年级差异: 图1-1-2专业类别在咨询认知方面的差异 如图所示，对咨询产业认知程度的差异，在专业类别这一变量上表现显着。对咨询产业非常了解的学生，基本分布于经济管理类专业中，占到这类专业学生的％；经管类学生中，％表示对咨询行业比较了解，50％表示对咨询行业一般了解。与我们的预期相同，大部分非经管类专业学生对咨询行业仅停留在一般了解的水平上，而这一特点在理工科学生中表 现更为突出。 图1-1-3 性别在咨询业 0.3 0.4 0.5 0.6
中药GAP种植项目可行性报告（金银花） 一总论 （一）项目概要 1．项目名称：淄博美宝恒基生物科技有限公司中药GAP种植项目可行性研究 2、项目性质：种植发展加工 3．项目建设单位：淄博美宝恒基生物科技有限公司 4．项目建设地址：邹平县西董镇 5项目建设期限：2012年10月——2015年12月 6．项目建设目标：通过3年的发展，在邹平县西董镇、好生、临池镇、青阳镇按国家GAP规范种植10000亩符合国家药典规范的良种金银花。达到调整本乡农村产业结构，形成万亩规模种植，实现工厂化加工，面向国内药材市场销售一条龙的产业格局，达到我乡农业增效、农民增收，脱贫致富奔小康。 （二）可行性研究的范围与依据 1．可行性的研究的范围：对本项目总体概况，项目建设的依据，项目背景，项目主要技术经济指标、市场分析，总体
方案设计，环境保护，组织管理，投资估算与资金筹措，经济评价，综合效益分析。 2．可行性研究的依据： （1）中央关于促进农民增加收入若干政策意见。 （2）省人民政府关于加快农业产业化经营的若干意见。 （3）关于进一步促进农业增效农民增收的若干政策意见。 （4）2010年版中华人民共和国药典 二.项目背景 1、中药作为中华民族的传统瑰宝,为民族的繁荣与昌盛做出了巨大贡献。在21世纪生命科学的发展和回归自然的世界潮流中，中国传统医学向现代化迈进，将会成为中华民族对整个人类最有发展前途的产业领域之一。纵观世界药业和医学发展态势，中药属天然药物，其独特的疗效和较低的毒副作用，倍受国内外学者和研究机构的关注。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，越来越多地发现化学合成西药在治疗疾病的同时，必然产生许多毒副作用，严重威胁和影响着患病人群的身心健康，催发人类寻求更为安全有效的天然药物已是世界医药界的潮流，特别是当今世界许多疑难病症，如癌症、艾滋病、肝炎、中
2017年血透产业市场分析报告
目录 第一节血透市场将迎来大爆发 (4) 一、终末期肾脏病患病人数持续上升 (4) 二、国内血液透析将成主流 (6) 三、全球透析患者概况 (7) 四、国内透析患者治疗率低下 (8) 1、血透患者透析费用高昂 (8) 2、国内透析中心数量较少 (9) 五、血透市场迎政策春风 (9) 1、大病医保政策出台彻底激活市场需求 (9) 2、透析中心牌照逐步放开弥补供给缺口 (10) 六、血液透析迎来千亿大蓝海 (10) 第二节血透产业链分析 (11) 一、透析机 (12) 二、透析器 (17) 三、透析粉液 (20) 四、血液透析服务之独立透析中心 (21) 五、DaVita-全球血透服务龙头 (22) 六、透析药品 (24) 1、抗贫血药 (24) 2、抗凝药 (24) 第三节部分相关企业分析 (26) 一、宝莱特 (26) 二、常山药业 (28) 三、新华医疗 (30) 四、蓝帆医疗 (31)
图表目录 图表1：慢性肾病原发性疾病 (4) 图表2：居民高血压和糖尿病患病率 (4) 图表3：国内透析患者数量 (5) 图表4：国内透析市场规模 (6) 图表5：全球2012年ESRD患病率（PMP） (7) 图表6：全球2012年ESRDS患者救治率（PMP） (8) 图表7：血液透析产业链 (11) 图表8：血透成本构成 (11) 图表9：威高日机装血液透析机 (12) 图表10：血液透析机工作原理 (12) 图表11：国内血透机需求量增长迅速 (14) 图表12：国内血透机总产量占比较小 (15) 图表13：国外进口血液透析机数量呈上升趋势 (16) 图表14：国外日本欧盟进口产品构成 (16) 图表15：国内血液透析机市场份额 (17) 图表16：血液透析器构造 (17) 图表17：2012年国内血液透析器市场份额 (18) 图表18：2012-2016年国内血透粉液市场规模 (20) 图表19：国内血液透析分业市场格局 (20) 图表20：血液透析中心3D图纸 (21) 图表21：DaVita营收净利及增速 (22) 图表22：DaVita营收构成 (22) 图表23：DaViTa和标普500指数变化以及DaVita发展历程 (23) 图表24：2015年国内EPO市场份额 (24) 图表25：2015年低分子肝素钙市场竞争格局 (25) 图表26：宝莱特历年营收净利及增速 (26) 图表27：宝莱特历年营收构成情况 (27) 图表28：宝莱特血透全产业链布局 (27) 图表29：常山药业产品构成 (28) 图表30：常山药业营收净利及增速 (29) 图表31：常山药业分产品营收及增速 (29) 图表32：新华医疗产品构成 (30) 图表33：新华医疗营收净利及增速 (30) 图表34：蓝帆医疗产品构成 (31) 图表35：蓝帆医疗营收净利及增速 (32) 表格目录 表格1：大病医保相关政策 (9) 表格2：国内血液透析机批文情况 (14) 表格3：2015年国内血液透析器需求量与市场规模 (18) 表格4：国内透析器批文情况情况 (19) 表格5：常山药业主要产品简介 (28)
有机食品行业市场分析报告 摘要...................................................... 1有机食品行业分析........................................ 1.1有机食品行业的定义................................. 1.2行业国外现状....................................... 1.3行业国内现状....................................... 1.4有机食品行业产业链分析............................. 1.5行业发展方向....................................... 1.6政府分析........................................... 1.7市场规模分析....................................... 1.8国内主要经营企业分析............................... 2市场定位................................................ 2.1有机食品细分市场 (13) 2.2有机食品商业模式探讨............................... 2.3销售团队及网络建设................................. 2.4品牌树立........................................... 2.5产品定价........................................... 3综合评述................................................ 摘要 有机食品由于在生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术，其营养、口味更好，对人体更健康安全。研究显示有机食品
2020年手机产业市场分析报告 2020年3月
1、寻找黑夜中星光：换机与品牌 2019年，全球智能手机市场疲软。2019年第三季度，智能手机市场，在出现连续7个 季度出货量同比下滑的情况后，在三星Note10系列，华为Mate30系列，苹果iPhone 11系列等一系列强势优秀产品发布的帮助下，终于迎来了首次手机出货量同比上升。但 是好景不长，2019年第四季度，智能手机出货量再次出现同比下降，同比下降1.10%。 至此，2019年，手机市场整体疲软，智能手机全年出货量同比下降1.28%。面对智能手 机普及率高企、智能手机出货量同比下降的情况，智能手机市场进入存量竞争市场已经 是不争的事实。 图1：全球智能手机出货量图2：2019年中国5G手机出货量 资料来源：IDC，XXX市场研究部资料来源：中国信通院，XXX市场研究部 黑夜中闪烁的星光，存量中的变量。如果将智能手机市场进入存量竞争市场，出货疲软 看作手机市场的黑夜，那么5G掀起的换机潮就如同黑夜中闪烁的星光。2019年8月， 中国市场已经出现5G手机销售。从此，5G手机销售一路火爆。截至2019年12月，中 国5G手机累计出货量达到1376.9万部。中国具备全球优秀的5G设备供应商，从2020 年就开始将会加快5G网络的完善；此外，中国还具备多个全球知名的手机厂商，能够 为全球供应性价比较高的5G手机。根据群智咨询预测，到2020年第四季度5G智能手 机的低价将达到1500元人民币，进入快速普及阶段。Canalys预测，到2020年，中国 手机市场上5G手机占比将达到17.5%，而到2023年，这一比例将攀升至62.7%。中国 5G市场的高歌猛进将有望带动全球手机市场回暖。Canalys预计，2023年全球5G手机 出货量将超越4G手机出货量，同时预测未来5年，全球5G手机出货量将达到19亿部， 其复合年均增长率达到179.9%。2023年，5G手机出货量将接近8亿部，占当年全部智 能手机出货量的51.4%。其中大中华区的5G智能手机占有率将达到34%；其次是北美地 区，占比18.8%；亚洲太平洋地区为17.4%。