新修订幼儿园阶段原创精品配套教材
多吃蔬菜好处多
教材定制/提高课堂效率/内容可修改
The ben efits of eat ing more vegetables
教师：风老师
风顺第二幼儿园
多吃蔬菜好处多
教材说明：本教学设计资料适用于幼儿园中班健康科目，主要用途为提升学生日常
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听、说、读、写的语言组织能力，提高逻辑思维、形象思维、口语交际及表达技巧，
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获得实际运用语言的能力，进而促进全面发展和提高。内容已根据教材主题进行配
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套式编写，可直接修改调整或者打印成为纸质版本进行教学使用。
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健康：多吃蔬菜身体棒
一、活动目标：
1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；
2、通过亲自烹饪”激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、丰富词汇：维生素
三、设计思路：买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心
理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
四、活动进程
1、进超市、《买菜》音乐导入
师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：X蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）
师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀?
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
FoonShion教育研究中心编制
Prepared by foon shi on Educati on Research Cen ter
幼儿园中班健康教案：多吃蔬菜身体好 设计理念：《3--6》儿童发展指南》指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放”多吃蔬菜身体好”故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。 一、教学目标1．认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。 2．能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3．情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 重点：了解多吃蔬菜的益处。 难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 二、活动准备”多吃蔬菜身体好”故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图三、活动过程1．情景导入：以”多吃蔬菜身体好”故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟）2．认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：（1）西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的
身体有什么好处？ 红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。 （2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。 （4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。 （5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘（6）苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。 3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。（3分钟）4．展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。 5．给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟）【课后活动延伸】 安排区域活动： 方案一：带领孩子观看蔬菜园方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。
中班健康活动最新公开课教案：心情大 不同 教学目标：1、了解人的各种表情可以表达自己的感受和情绪。2、知道开心的笑有助于身体健康。活动准备：音乐：《粗心的小画家》《找朋友》不同的脸部表情教具、有笑、生气、害羞、发怒的表情 一个小朋友的面部轮廓图，贴有五官 幼儿用书、练习册 活动过程： 一、教师放《粗心的小画家》音乐，以谈话的形式引出活动的主题 1、教师：丁丁是个粗心的小画家，他每次画画的时候总是很粗心。瞧，老师这儿还有丁丁的一幅画，让我们看看他的画上都少了什么?
2、幼儿观察后回答问题，并与教师一起一边往画上贴五官，一边说说他们的作用。 二、利用教具引导幼儿了解各种表情(笑、生气、害羞、发怒。) 1、教师拿着贴好的笑的表情教具，五官贴完了，大家看，小朋友是什么表情呀!(笑了) 2、老师会变魔术，在他的脸上动一动。看他现在怎么了(生气了) 3、看一看这个小朋友又是什么表情，害羞 4、小朋友的这个表情又是什么?(发怒) 三、带领幼儿玩变脸的游戏，引导幼儿讨论为什么笑会有助于身体健康
1、玩变脸 一个人做表情，大家猜。玩法(开始时大家一起念儿歌，嘴角弯弯，眼睛弯弯，猜猜我的心情怎么样?小嘴嘟嘟，眉毛皱皱，猜猜我的心情好不好?当儿歌念完后，一个人做表情，大家猜，一个人说表情，大家做。玩法(游戏开始相同，只是在念完儿歌后，一个人说表情，大家做。 2、让幼儿看幼儿用书，仔细观察图片中小朋友的表情，并进行讨论 老师今天请来了很多很多好朋友，我们看看他们的心情怎么样? 看后讨论：老师小结：笑脸代表开心快乐，这样的表情是最漂亮的，我们大家都喜欢，开心地笑还会有利于我们的身体健康，所以我们对待好朋友都应该笑哦!
多吃蔬菜水果的好处是什么 现如今社会的经济非常发达，各种交通也非常便利，所以人们都能吃上很多国家的水果。水果对我们人体来，说是不可或缺的一种食物。可以为我们提供各种身体所需要的维生素，蔬菜也一样，所以我们大家一定要多吃这些东西。那么多吃蔬菜水果的好处是什么呢？今天就给大家介绍一下。 好处: 1、纤维有益美肤水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。2、维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C 不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。3、多吃水果有益健康水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。4、水果能帮助塑身丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适
量摄取。 通过以上的介绍，相信大家已经对多吃水果对身体的好处，有了一定的了解，不过很多人都认为，把水果当主食来吃，这样的话可以达到减肥的作用其实这样是不对的，不仅皮肤会变粗，而且会阻碍蛋白质的吸收所以大家千万不要以水果为主食。如果食用不当，会造成很多疾病的产生。
中班健康教案：《玩篮球》（体游） 执教：管水金 设计意图： 篮球活动中的运球是一项基本的技能。中班幼儿一般已能抛接球,运球既需要拍球,更需要控球行进,需要有良好的身体姿势控制能力、身体移动能力、手眼协调能力等,所以难度更大。运球技能通常难以通过一个集体教学活动就让幼儿学会,而是需要幼儿逐步积累运动经验,在此基础上再通过集体教学活动加以现固。本活动的难点是有一定力度地控制球的运动轨迹。为此,在开始部分,我们引导幼儿通过滚球、抛球等活动让幼儿熟悉球性,活动手指,将幼儿的身体调整到较好的运动状态。在基本部分,我们先让幼儿自由探索如何运球,根据具体情况进行个别指导或集中教学。学习行进运球探索如何运球,根据具体情况进行个别指导或集中教学。学习行进运球有助于锻炼幼儿整合运用大动作(手地臂)和精细动作(手指)的能力,发展体幼儿手眼协调能力和身体协调能力。 活动目标： 1.练习拍、抛接的动作，提高动作的协调性、灵活性，享受玩篮球游戏的乐趣。 2.乐意尝试多种玩法，并能与同伴互相合作。 3.懂得遵守游戏规则，有保护自己身体的安全意识。 活动准备： 材料准备：1.篮球40个 2.音乐3.椅子、木墩 环境布置：操场活动范围环境无障碍物 活动过程： 一、热身活动—播放音乐，随音乐做律动。 1.师：小朋友，看老师今天给你们带来了什么好玩的？（篮球），你们以前玩过篮球吗？（玩过） 师：小班的时候我们玩过篮球，你们都还记得，你们的记性真好！现在请孩子们跟着老师拿篮球，一起做运动。（跟着老师绕大圈，并取球坐下。） 2.师：每个孩子都有一个篮球，坐在篮球上面。
师：音乐想起时，跟着我一起来。 （根据节奏变化做律动。每个孩子找一个篮球，坐在篮球上面；根据老师的节奏变化，用手（一个8拍）、头（一个8拍）分别左上肢运动，还可以把篮球作为小山，跨过山峰、跨过小河等活动。） 二、玩篮球。 1.师：起，我们跨过了山峰、跨过了小河，下面请小朋友自由玩篮球，自己可以拿起来玩一玩，你想怎么玩就怎么玩，但是一定要注意安全，口哨一响就停下来。（给大家一分钟的时间） 2.抛接练习 （1）师：停！提问“你是怎么玩？”有的孩子转一转，拍一拍等，有很多很多玩篮球的方法，现在请小朋友们把篮球拿好，围成一个圆圈（和老师一样，眼睛看着老师，站好，另外一只手插腰。）幼儿如果会自己抛接球，那老师就直接引导跟她学一学，如果不会就老师直接说：“你看这样你会吗”（师做自抛自接动作）抛接时小朋友一定要注意安全，不挤不推，完成后回到白色点点上。（原位）像刚才从下往上抛，并接住的球叫做抛接球。 （2）运篮球。 师：宝贝们！都可以稳稳的接住了，但我刚才还看到一个小朋友会边拍球边往前走，我请她给大家表演一下。 师：大家给她一点掌声吧！接下来请大家一起来试试，拍球边往前走。 拍球边往前走是叫运球。 3.原地运球 观察与指导要点: ①幼儿运球时容易出现五指并拢、身体没有上下弹动、双脚没有分开等情况,教师一方要重点关注幼儿运球时手掌是否张开,引导幼儿运用往下按的方法进行运球,去找手黏球的感觉。 ②另方面要重点关注幼儿身体是否与球起有节奏地上下弹动,引导幼儿控制球的落点,把球控制在身体附近,球的高度以保持在胸口与肚子之间为
第二讲我爱吃的水果和蔬菜 同学们都喜欢吃蔬菜和水果，但大家喜欢的肯定不都一样。水果中，有的爱吃苹果、橘子，有的爱吃葡萄、香蕉；蔬菜中，有的爱吃黄瓜、西红柿，有的爱油菜、萝卜……怎样把我们最爱吃的水果和蔬菜介绍给别人呢？ 课前准备 1.你能用一个词语或一句话来形容下面的水果蔬菜吗？ （出示葡萄、萝卜、苹果等图片） 示例：成串的葡萄熟了。 2.猜谜语——各打一种水果或蔬菜。 ⑴脸圆像苹果，甜酸营养多，既能做菜吃，又可当水果。（西红柿） ⑵不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱比葱长得矮，像蒜就是不分瓣。（洋葱） ⑶兄弟几个真和气，天天并肩围一起，少时喜欢绿衣服，老来都穿黄色衣。（橘子） 阅读感悟 关于水果的知识 平时，我们经常说要多吃水果和蔬菜，但是，对于水果和蔬菜的知识，你到底了解多少呢？ 苹果 有一句谚语，说的是：“一天一个苹果，医生远离我”。据荷兰医学家研究证明，每天吃１～２个苹果，患心脏病的危险可以减少一半。此外，苹果中的苹果酸可以代谢热量，防止下半身肥胖；苹果中的可溶性纤维果胶可以解决便秘问题；而苹果的香气则可以使人变得精神轻松愉快，压抑感消失，并且有助于失眠患者较快地安静入睡。在这里我还要提醒您，吃苹果时一定要注意细嚼慢咽，因为如果吃苹果时能够细嚼慢咽，苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死了。 西红柿 西红柿又叫番茄，它既是蔬菜也是水果，生吃或烹调味道都很不错，由于它不仅好吃，而且还具有丰富的营养价值，因此西红柿又被称为“神奇的菜中之果”。中医认为西红柿具有凉血养肝、清热解毒、降低血压的功效；而现代研究还表明：西红柿内含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等，因此它还是一种天然的防癌食品。 荸荠 冬春时节，在市场上经常可以见到有新鲜的荸荠出售，一个个荸荠去皮后玲珑剔透，清甜爽口，很惹人喜爱。荸荠，俗称“马蹄”，肉质鲜嫩，可与水果媲美。除此之外，荸荠还是一味天然良药。中医认为，荸荠属寒性，有生津、润肺、化痰的作用，可以治疗肺热咳嗽等
活动内容：蔬菜大不同 活动目标： 1、认识秋天的各种蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。 2、通过做一做、尝一尝，体验蔬菜不同的味道。 活动准备： 1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜 2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。 活动过程： 一、谈话 1、秋天有些什么蔬菜呀？ 2、今天这里有许多蔬菜，你们都认识吗？ 二、找一找 1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎（叶）。 2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 三、做一做 1、对蔬菜进行简单加工后，拌如色拉酱，让幼儿品尝，边品尝边交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪个部位。 活动名称：蔬菜真好吃 活动目标： 1、了解不同的食物有不同的营养。 2、养成不挑食的好习惯。 活动准备： 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上 活动过程： 一、认识各种菜的名称 1、幼儿参观“货架”。 2、提问：你认识这些东西吗？ 3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友，或请其他朋友帮帮你。 二、交流日常生活中的饮食内容： 1、教师提问，幼儿回忆：在这些食物中，你最喜欢吃什么？为什么？
2、除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么？吃得最多的是什么？ 3、你觉得什么东西最有营养？ 4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物：平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？ 5、教师总结一日三餐的合理搭配。 三、幼儿操作 1、分六组，每组自选食物，搭配一份午餐。 2、相互介绍，共同讨论如何进行合理地配餐。 3、师生一起评析幼儿的配餐情况。 4、幼儿调整配餐。 活动内容：菜地里的歌 活动目标： 1、理解诗歌的内容，掌握各种蔬菜的基本特征。 2、按幼儿的生活经验进行续编。 活动准备：图片录音 活动过程： 一、谈话 1、你们看到菜地里有些什么蔬菜？ 2、它们是什么样子的？ 二、欣赏儿歌 1、幼儿完整欣赏儿歌，初步理解儿歌的内容。 2、提问： （1）儿歌里说菜地里有些什么蔬菜？ （2）你最喜欢儿歌里的哪一段？ 3、出示图片，幼儿再次欣赏，帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。 4、用说上句接下句的方法学习儿歌。 三、再次欣赏儿歌 1、幼儿再次欣赏儿歌，可以跟着录音机轻轻地朗诵。 2、幼儿边看图片，边跟着老师朗诵。 3、分一半幼儿提问，一半幼儿回答。 4、鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。
幼儿教育：________ 中班健康课教案《多吃蔬菜好处多》 教师：______________________ 学校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共5 页
中班健康课教案《多吃蔬菜好处多》 幼儿园中班健康教案：多吃蔬菜好处多 健康：多吃蔬菜身体棒 一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养； 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 3、丰富词汇：维生素 三、设计思路：买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根）， 第 2 页共 5 页
谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 中班健康课教案《好吃的芹菜》 活动目标： 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 重点难点：芹菜对人体的作用以及多种吃法。 活动准备： 1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。 第 3 页共 5 页
幼儿园中班健康《五兄弟》教案模板范文 -1.docx 活动目标： 1、了解身体器官的作用，知道它们在我们生活中是缺一不可的。并形成 初步的自我保护意识。 2、乐意运用五官积极参与愉快的探索和游戏活动。 3、与老师和伙伴们一起交流学习中体验集体学习的快乐。 活动准备： 1、故事《五兄弟》，ppt图片。 2、眼罩若干，香水、《我的身体都会响》音乐。 3、嗅觉瓶、味道盒、音乐播放器等。 活动过程： 一、韵律活动：《我的身体都会响》，激发幼儿活动兴趣。 师：老师听说我们班的小朋友能让自己的身体发出好听的声音，来做给我 看看吧。 师：我看见你们的眼睛，鼻子、嘴巴都很能干哦，有一位叔叔的眼睛，鼻 子也说自己本领大，它们争吵了起来，让我们一起去看看。 二、运用PPT、五官活动图片，讲述故事《五兄弟》。 故事：一位邮递员叔叔累了，很早就休息了。这时房间里传来争吵声。原 来是五兄弟在争谁的本领大。谁也不让谁。眼睛一声不响，耳朵嘴巴鼻子以为 眼睛一点本领也没有，就把眼睛赶走了。 1、体验：请3―5名幼儿带上眼罩，尝试找自己的位子。 师：让我们也来试试，没有眼睛会怎样。 (幼儿体验)提问：你在刚才没有 眼睛的情况下发生了什么事?你们觉得眼睛看不见方便吗?眼睛能少吗? 提问：让我们来猜猜看没有眼睛的叔叔会发生什么事(幼儿谈论)出示PPT：上班时撞车了，鼻子、耳朵嘴巴和手都受伤了。 小结：眼睛是很重要的，它可以让我们看见周围的事物，眼睛不能少。(粘 回眼睛) 2、续讲故事：耳朵他们赶紧把眼睛请了回来，眼睛不能少，他们又一起说："鼻子鼻子，你最没有用了，你走吧!"鼻子被赶走了。(拿掉鼻子)师：让我 们来试试没有鼻子的感觉吧(体验)讨论回答。 师：除了呼吸空气，鼻子还有一个很大的本领，今天我带来的宝贝就是来 考考谁的鼻子本领最大。现在请你们闭上眼睛，猜猜它是什么。
中班健康多吃蔬菜教案 中班健康多吃蔬菜教案一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养; 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。 3、丰富词汇：维生素。 三、设计思路：买菜 认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀? 2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 中班健康多吃蔬菜教案【活动目标】 1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。 【活动准备】 多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小
z 健康：多吃蔬菜身体棒一、活动目标：1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。二、活动准备：1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇：维生素三、设计思路：买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。四、活动进程1、进超市、《买菜》音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 z
大班科学活动：营养丰富的蔬菜 作者：庞金霞来源：寿光市文家街道新世纪幼儿园 ［活动目标］ 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。 2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。 3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。 ［活动准备］ 各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具 ［活动过程］ 1、谈话导入： 师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。 师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。” 3、边观察图片边提出问题： （1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。 （2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？” 师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”
多吃蔬菜好处多的中班教案 多吃蔬菜好处多的中班教案 多吃蔬菜好处多中班教案篇一 一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养; 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。 3、丰富词汇：维生素。 三、设计思路：买菜 认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 师：这是菠菜，长得什么样子呀（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜有什么营养菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va 吗青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的.牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 多吃蔬菜好处多中班教案篇二 设计意图： 由于中班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。 教学名称： 健康
关于幼儿园健康课的教案范文5篇 关于幼儿园健康课的教案篇一 活动目标:1、知道害怕的感觉人人都会有，愿意大胆说出自己内心的恐惧。2、能够想办法消除害怕的心理，尝试战胜害怕。 活动准备:1、绘本《我好害怕》。2、事先让幼儿和家长讨论并记录自己最害怕的事或物。3、打针情景。 活动过程: 一、绘本植入，引出害怕心理。 ——你们看，谁来了?(小熊) ——小熊今天怎么了?小小的圆眼睛瞪得大大的，毛都立了起来，双手握得紧紧的。到底怎么了?(不高兴、生气、害怕) ——发生什么事情了呢，我们一起来看看。 ——原来是遇见了一只凶恶的大狼狗，还在汪汪汪地叫呢!小熊真害怕! 二、经验迁移，说出自己的害怕。 1、根据记录图，讨论自己的害怕。 ——那你有害怕的时候吗?(有) ——昨天宝宝们和爸爸妈妈一起，已经把自己害怕的事情画了下来，我们一起来看看。请你轻轻地从小椅子下面取出图片，和身边的朋友说一说。(老师巡回倾听) 2、个别幼儿说出自己的害怕心理。
——你害怕的是什么?(大灰狼) ——为什么会害怕?(因为大灰狼会咬我们) ——害怕的时候你心里是什么感觉?(不舒服) ——我们来做做害怕时的样子。 ——原来害怕时我们会全身发抖、缩成一团;还会闭上眼睛、捂住耳朵等，真不不舒服。 3、经验归类梳理。 ——还有谁也害怕这种厉害的动物?(我怕老虎、我怕的是蛇) 总:原来你们都害怕蛇、老虎、大灰狼这些厉害的动物。(教师边说边出示展板) ——你害怕的是什么?(刀) ——为什么?(因为它会把人割伤的) 总:原来还有一些小朋友害怕刀、刺、电等这类东西。(老师边说边揭示第二部分展板)——你们为什么害怕这些东西? (因为插头有电要电死人的;剪刀碰到别人也会受伤的) ——你害怕的是什么?(打雷) ——为什么?(很响，很吓人) ——还有谁也害怕这种很响的声音?(我怕气球爆炸、风声) 总:原来那些很响、很恐怖的声音也会让我们感到害怕。(出示展板第三部分) ——我们来看看他害怕什么?(打针) ——为什么?(打针很疼)
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢多吃蔬菜水果的好处是什么 导语：现如今社会的经济非常发达，各种交通也非常便利，所以人们都能吃上很多国家的水果。水果对我们人体来，说是不可或缺的一种食物。可以为我们 现如今社会的经济非常发达，各种交通也非常便利，所以人们都能吃上很多国家的水果。水果对我们人体来，说是不可或缺的一种食物。可以为我们提供各种身体所需要的维生素，蔬菜也一样，所以我们大家一定要多吃这些东西。那么多吃蔬菜水果的好处是什么呢？今天就给大家介绍一下。 好处：1、纤维有益美肤水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。 2、维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A 最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。3、多吃水果有益健康水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。4、水果能帮助塑身丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取。 通过以上的介绍，相信大家已经对多吃水果对身体的好处，有了一 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
*——幼教精品资源——* 中班健康：多吃蔬菜好处多 健康：多吃蔬菜身体棒一、活动目标：1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。二、活动准备：1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇：维生素三、设计思路：买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。四、活动进程1、进超市、《买菜》音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 *——幼教精品资源——*
多吃蔬菜好处多 在日常生活中，我们都有这样的体会：如果一连几天不吃蔬菜的话，就会感到不舒服，甚至会出现一些病症。这是因为蔬菜在保证人体健康方面，起着重要的作用。 蔬菜在这方面的作用大致有： 1、提供人体所需的一些维生素和矿物质。如维生素C、维生素B2，胡萝卜素、铁、钙等。 2、维持体内正常的酸碱平衡。正常人的体液是接近中性而略偏碱性的。食物中粮食、豆类、鱼、肉等属于酸性食物，而属于碱性食物的蔬菜、水果等，可以补偿酸性食物对体液造成的不良影响，保证细胞正常生理功能的实施。 3、蔬菜中的粗纤维，不仅能促进肠蠕动，加快体内废物的排出，还可以减少肠道对胆固醇的吸收，所以在预防便秘、肠癌和动脉粥样硬化方面有特殊功效。 4、蔬菜中还有一些能促进消化的酶，可以减轻消化道的负担，比如萝卜中含有的淀粉酶。
5、有些蔬菜还具有特殊的生理作用，比如苦瓜可以降低血糖，洋葱能降低血液中胆固醇的浓度等。这些，对于维持机体健康、预防疾病的发生，都是极其有利的。 为了您的健康，请多吃新鲜蔬菜。 吴高食堂 2006-9-27
黄豆和豆制品的营养价值 众所周知，黄豆是种含高蛋白的食品。每100克黄豆中蛋白的含量是同量猪肉的2倍、鸡蛋的3倍，而且黄豆所含的胆固醇较低。此外，黄豆中还含有各种维生素及人体必须的微量元素及宏量元素。因此，黄豆是营养价值很高的食品。 可是黄豆中有一种胰蛋白酶抑制素，能抑制胰蛋白酶的消化作用。此外，构成黄豆的细胞又都有一层较结实的细胞壁，这层膜阻碍人体对黄豆营养成分的吸收。 在加工豆制品过程中，由于加入一些其它原料（如制豆腐时加卤水）和技术加工，使黄豆中含的胰蛋白胰抑制素及结实的细胞膜遭到破坏，这样就会大大有利于人体对其营养成分的吸收。所以，优质的豆制品比整粒的黄豆对人体更有益处。 鸡架黄豆汤强健血管之菜肴 吴高食堂 2006-9-27
多吃水果有营养活动名称：健康《多吃水果有营养》 活动目标： 1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。 2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。 活动准备：水果若干、录音故事。 活动过程： 一、谈话引出主题 1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？ 2、你喜欢吃什么水果？ 3、为什么要多吃水果？ 二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。 1、提出要求，组织幼儿听录音故事。 （听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。） 2、提问： （1）德德刷牙时发现了什么？ （2）大便时觉得怎样？为什么会这样？ （3）你吃过什么水果？为什么要多吃水果？ 三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》 排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
多吃蔬菜好处多 一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养； 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 3、丰富词汇：维生素 三、设计思路：买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
中班健康活动：多吃蔬菜身体棒 活动目标 1.认识多种蔬菜，并能说出蔬菜的名称及特征 2.知道多吃蔬菜有利于身体健康 3.初步养成不挑食的好习惯 活动准备 物质准备：蔬菜实物、帽子若干、课件 经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称 活动过程 1.观看视频，激发幼儿兴趣 播放视频《挑食的叮当狗》，幼儿观看后教师提问：叮当狗乖不乖？它怎么不乖了？幼儿讨论后回答。 小结：叮当狗不乖，因为它挑食，不吃蔬菜。 2.出示蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名称及特征 （1）出示青菜，提问：小朋友们知道这是什么蔬菜吗？它 有什么特点呢？（青菜是绿色的，有很多大叶子，叶面光滑） （2）出示胡萝卜，提问：这是什么蔬菜？它有什么特点？（胡萝卜是橘黄色的，身体长长的、圆圆的） （3）分别出示芹菜、黄瓜、西红柿，提问：这是什么蔬菜？他有什么特点？（芹菜是绿色的，我们可以吃芹菜的茎。黄瓜也是绿色的，表面有好多小点点；西红柿是红色的，表面很光滑，身子圆圆的） 小结：蔬菜有很多品种，不同的蔬菜有不同的特点。
3.将幼儿分组，讨论这些蔬菜的营养成分，知道多吃蔬菜有利于身 体健康 （1）将幼儿分为五组，每组以一个蔬菜的名称命名 （2）幼儿讨论自己这组蔬菜所含的营养成分和作用 （3）每组选一个代表发言，说出本组蔬菜的营养成分和作用 （青菜含有维生素、粗纤维，有利于消化；胡萝卜含有胡萝卜素，对眼睛好；芹菜含有多种维生素，可以增强免疫力，预防癌症；黄瓜西红柿含有大量水分，补充我们人体所需的水分） 小结：不同的蔬菜有不同的营养成分，我们要多吃蔬菜，这样我们身体才更加健康。 4.学唱儿歌《营养搭配的小行家》，鼓励幼儿养成不挑食的好习惯 （1）教师带领幼儿一起说唱儿歌：啦啦啦，啦啦啦。我是营养搭配小行家，蔬菜、肉类都不能少。不挑食、不浪费，身体才能长得好。 （2）幼儿熟悉儿歌，教师提问：我们从儿歌中学到了什么？（不挑食、不浪费） 4.总结 教师带领幼儿回顾活动内容，鼓励幼儿自己总结本次活动的收获, 并大胆地在全班面前说出来。 活动延伸 区域活动一一模拟蔬菜超市：在“超市”区域投放大量蔬菜模具，幼儿可自由选择模拟购买。
幼儿园中班健康教案：多吃蔬菜好处多 一、活动目标： 1、 在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养； 2、 通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 3、丰富词汇：维生素 三、设计思路： 买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪 、品尝、收拾、整理
针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面
含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。 师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 编辑：cicy function zoom_img(e, o) { var zoom = parseInt(o.style.zoom, 10) || 100; zoom += event.wheelDelta / 12;
关于手的幼儿园中班健康教案范例五篇 传播健康知识要着眼于幼儿的内化程度，培养幼儿的健康态度要着眼于幼儿的情感体验，形成健康行为要着眼于幼儿的自觉自动，任何时候，健康教育都要调动幼儿参与的积极性，遵循幼儿的身心发展规律。下面就是笔者给大家带来的关于手的幼儿园中班健康教案，欢迎大家阅读! 关于手的幼儿园中班健康教案一:能干的小手 活动目标 1.认识手的结构和功能，了解五个手指的名称。
2.帮助幼儿理解，体会自己的小手很能干。 3.简单了解保护手的方法。 4.培养良好的卫生习惯。 5.初步了解健康的小常识。 重点难点
1.认识手的结构和功能，了解五个手指的名称。 2.帮助幼儿理解，体会自己的小手很能干。 活动准备 1.手形的图片 2.操作材料:绘画(涂色:手套、水彩笔);磁钉 活动过程
一、儿歌《我有一双小小手》导入。 1、教师和幼儿一起伴着手势读儿歌。 2、师:儿歌中的小手做了哪些事? 3、师:除了刚才讲的事以外，你的小手还会做什么?(个别回答，与旁边的幼儿交流)。 4、师:小朋友的小手真能干，可以做这么多的事，那么，小
手为什么会这么能干呢，手上有些什么呢?请小朋友伸出自己的小手仔细地看一看。 二、观察认识手 1.幼儿观察手 师:你的手上有什么?(手指) 2.认识手指名称。
(1)介绍手指名称。 师:出示图片，分别介绍五个手指的名称。最矮最粗的叫大姆指，让幼儿伸出大姆指表扬表扬小朋友，也表扬表扬自己，最细最小的叫小指，让幼儿伸出小指;中间的是中指，让幼儿伸出中指;中指和大姆指中间的叫食指，请幼儿伸出食指;中指和小指中间的叫无名指，幼儿伸出无名指。 (2)巩固认识手指。 ①.老师分别将磁钉贴在五个手指上，幼儿说:老师将某某贴在某某指上。
吃蔬菜水果避开这些误区 误区一：多吃水果就等于多吃蔬菜 尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处，但它们毕竟是两类不同的食物，其营养价值各有特点。一般来说，蔬菜品种远远多于水果，而且多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，故水果不能代替蔬菜。 在膳食中，水果可补充蔬菜摄入的不足。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，且水果食用前不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，故蔬菜不能代替水果。 误区二：喝果汁就等于吃水果 果汁是由水果经压榨去掉残渣而制成。但这些加工过程都会使水果中的营养成分如维生素C、膳食纤维等发生一定量的损失。 果脯是将新鲜的水果糖渍而成，维生素损失较多，含糖量较高。干果是将新鲜水果脱水而成，维生素有较多损失。因此，水果制品不能替代新鲜水果，应尽量选择新鲜水果，但在携带、摄入不方便的情况下，或水果摄入不足时，可用水果制品补充。 吃水果也要注意“多样化”，每天要吃2种以上水果。比如，不要一天吃2个苹果。赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，各种颜色的水果都要吃。 误区三：为了减肥，绝不吃薯类 有些女孩以为薯类含有淀粉，为了减肥绝不碰一口，其实这是一个大误会。韩萍教授说，薯类不仅有淀粉(它的结构与米面中淀粉的结构是两回事)，还有维生素B1、维生素B2等物质，它们能够帮助淀粉的代谢。换一句说，一个红薯含有代谢能量的物质，它所含的淀粉会被代谢掉。 《膳食指南》建议适当增加薯类的摄入，每周吃5次左右，每次摄入50克~100克。薯类最好用蒸、煮、烤的方式，可以保留较多的营养素。尽量少用油炸方式，减少食物中油和盐的含量。 误区四：为减肥多吃蔬菜 有些人为了控制体重，多吃蔬菜和水果，但体重还是节节攀升。其实，这不是蔬菜的错误，而是烹调方法的错误。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系范志红副教授曾做过一个小试验。她让学生买来半斤新鲜的油麦菜，用油来炒。学生发现，放入50克油脂，表面看起来颇有油光，但夹起时却并不会滴滴答答地掉油。要达到很多餐馆里油脂浸泡菜叶的水平，总要有70~100克油脂才能实现。 再测定实际夹入盘中，放入口中的油脂，居然有35克以上。要知道，按照营养学会的推荐，一天当中的烹调油用量总共不过是25克。/* 分页*/.pagebox{overflow:hidden; zoom:1; font-size:12px; font-family:”宋体”,sans-serif;}.pagebox span{float:left; margin-right:2px; overflow:hidden; text-align:center; background:#fff;}.pagebox span a{display:block; overflow:hidden; zoom:1; _float:left;}.pagebox _pre_nolink{border:1px #ddd solid; width:53px; height:21px; line-height:21px; text-align:center; color:#999; cursor:default;}.pagebox _pre{color:#3568b9; height:23px;}.pagebox _pre a,.pagebox _pre a:visited,.pagebox _next a,.pagebox _next a:visited{border:1px #f0c8c8 solid; color:#b40202; text-decoration:none; text-align:center; width:53px; cursor:pointer; height:21px; line-height:21px;}.pagebox _pre a:hover,.pagebox _pre a:active,.pagebox _next a:hover,.pagebox _next a:active{color:#b40202; border:1px #b40202 solid;}.pagebox _num_nonce{padding:0 8px; height:23px; line-height:23px;