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果蔬气调保鲜库的建造与造价

果蔬气调保鲜库的建造与造价
果蔬气调保鲜库的建造与造价

果蔬气调保鲜库的建造与造价

发表于2012-12-19 9:58:53

所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状况。果蔬气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节冷库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。气调保鲜库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别,主要表现在:

1.果蔬气调保鲜库容积大小。以30~100t为一个开间。

2.果蔬气调保鲜库必须具有良好的气密性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。

3.果蔬气调保鲜库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度升降时,其气体压力也随之变化,常使库内外形成气压差。为此,通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀,以使压力限制在设计的安全范围内。

4.果蔬气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时,地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。

果蔬气调保鲜库特点:

1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。

2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。

3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。

4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。

5.适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

6.贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。

7.操作技术简单、维修方便。冷库制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

气调贮藏能够最大程度地达到果蔬贮藏最适宜的条件,其效果如下:

1.抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。

2.抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。

3.抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。

4.抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期

投资:15-20平方米库间,仓贮量5-7吨

制冷系统:1.95万元

气调系统:2.74万元

效益分析:以豆角为例,数量5吨。9月下旬,豆角入库,价格1元/公斤,成本:1元×5000公斤=5000元,来年1月出库上市价:3元-4元/公斤。

损耗:自然损耗5000公斤×3%=150公斤,运营费:(5000公斤-150公斤)×0.05元=242.5元

销售毛利:3元×(5000公斤-150公斤)-242.5元-5000元=9317.5元

国家重大建设项目库常见问题解决方案

项目填报单位常见问题 系统注册登录 互联网登录地址:https://www.doczj.com/doc/e916051765.html,相关部门、企业用户通过互联网登录,自行注册单位账号,填报项目。 (一)注册时主管部门或邮箱填报错误怎么办? 登录系统后,单击页面右上角个人设置,可以修改邮箱及密码等信息。 (二)账号激活有问题怎么办? 未激活账户不影响上报信息,只有激活账户才能上报。如收不到激活邮件,或收到激活邮件点击激活地址后提示激活失败,请通过QQ群联系技术支持人员。(三)登录时提示密码错误怎么办? 如果您忘记密码,请点击首页忘记密码功能找回密码,输入用户名和注册邮箱,密码将通过邮件发送至您的邮箱。仍无法收到邮件,请通过QQ群联系技术支持人员。

项目信息填报 项目“基本信息”和“投资情况”必须填写,前期、其他、实施等情况根据实际情况填写 基本信息填写完整后,才可以填写投资情况、前期工作、其他信息; *表示必须填写;▲表示重要指标项,非必填; (一)基本信息填写 1.项目入库条件及所属行业分类等问题,请咨询当地归口发改部门。 2.国标行业或者所属行业下拉没有选项,可能是您的浏览器存在兼容性问题, 推荐您使用谷歌浏览器或者火狐浏览器进行操作。 (二)投资情况填写 1.投资资金金额不能填写小数和0。 2.只能在白色框内填写资金 3.如果您项目是申请专项建设基金的项目,请勾选“是否申请专项建设基金”(三)前期工作填写 1.按照您项目的实际审批事项来填写。 2.项目建议书批复、可研报告批复、初步设计、项目核准、项目备案这五列信 息,请您尽量根据实际情况进行填写,否则可能影响后面投资!

(四)其他信息填写 1.是否PPP项目请您按照您的项目的实际来选择。 2.项目是申请专项建设基金的项目,这个页面会出现专项债券信息相关信息需 要填写 3.【基本信息】当中选择了一带一路项目,其他信息页面会出现一带一路相关 信息需要填写。

水果气调保鲜库项目建设方案

水果气调保鲜库项目建设方案 1.1建设任务和规模 本项目在某市原有5000吨的基础上扩建一座10万吨吨气调保鲜库,库容为50万立方米(750亩地),年内向市场提供果蔬10万吨。 1.2项目规划和布局本项目依据当地自然条件,以满足生产工艺要求进行布局。 1、十八间气调保鲜库:总吨位40000吨,面积20万平方米,可储存、加工各类需气调保鲜的瓜果、蔬菜,如香梨、苹果、阿魏菇等。 2、十九间葡萄保鲜库:总吨位45000吨,面积22.5万平方米,主要贮存保鲜本地优质红提葡萄及其他葡萄品种。 3、九间其他果蔬保鲜库,总吨位10000吨,面积5万平方米,主要贮藏本地区优质、高附加值其他瓜果、蔬菜。 4、五间冷藏保鲜库:总吨位5000吨,面积2.5万平方米,主要贮藏肉类、海鲜、乳产品等。. 1.3生产技术方案及工艺流程 1.3.1贮藏保鲜技术的应用气调保鲜库源于西方,八十年代传入中国,是当今世界上最先进的果品蔬菜保鲜储存设施,通过控制库内氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分含量,辅之以

低温措施,使库内果品蔬菜始终处于“恒气、恒温”状态,保鲜效果、保鲜品质和营养成分损失指标都是单一低温保鲜库不可比拟的,产品货架期是普通冷库的1-2倍,使业主灵活掌握恰当的出货时间,获得最高经济效益。本项目主要技术为果蔬气调保鲜技术,采用BS-BS气调贮藏保鲜技术,主要设备从意大利进口,并引进了FCE意大利气调贮藏保鲜技术,进行果蔬产品对策贮藏与生产,该项技术目前已达到国际先进水平,不仅具有保鲜时间长,保鲜效果好,保持原果蔬品质等优点,并在果蔬贮藏保鲜业已开始应用,BS-BS气调贮藏保鲜技术的应用,不仅大大延长了果品保鲜期,提高果蔬贮藏质量,而且对我区贮藏保鲜行业起到较强的示范作用。 真空冷冻干燥技术的应用本项目将引进国内一流1.3.2. 真空冷冻干燥设备,利用先进的真空冷冻干燥技术,进行果蔬产品真空冷冻食品的加工与生产,真空冷冻技术的应用,将以往不宜保鲜的水果、蔬菜及各种大众蔬菜,通过真空冷冻干燥加工后,使其不仅可保存原来的营养成分和动植物纤维,而且形状、颜色、味道不变,能够长期保存。该技术的应用,不仅使初级农副产品增值3-10倍,而且对稳定发展果蔬产业链起到极其重要的推动租用。 1.3.3保鲜的工艺流程1(葡萄保鲜工艺) 气体SO2熏蒸洗涤技术

《国家重大建设项目库离线采集软件模型》填报说明

《国家重大建设项目库离线采集软件模型》填报说明 本模型适用于国家重大建设项目库离线信息的上报,报送所需的项目表及项目电子数据(imo格式)都从本模型生成。 一、主要工作步骤说明 1、报送单位需要安装本系统软件平台,即?中央投资项目编报系 统?(详细操作参见本文档的?安装说明?)。 2、通过软件填写数据,并生成上报内容,主要过程如下: (1)使用?编辑?菜单中的?增加项目?功能增加数据,并填写相关内容(填写要求详见?填写说明?,所有带星号‘*’ 的数据内容都必须填写,没有可填写内容的填写?无?),数 据填写完整后点击?确认?键返回,使用?编辑?菜单中的 ?保存项目?功能保存数据。 (2)使用?数据交换?菜单中的?数据导出?功能生成报送的imo文件(注:数据导出前系统会自动进行数据校验,如果 数据内容不完整将不能进行数据导出),进入?数据导出? 功能后,点击?浏览?键,可以指定导出文件的保存位臵和 文件名(注:文件名必须填写,中英文及数字均可),最后 点击?数据导出?功能里的?导出?键完成数据导出。导出 的数据文件可以通过刻录光盘、软盘复制、邮件发送等方式 报送至上级单位,具体方式请遵循上级单位要求。

二、安装说明 1、未安装“中央投资项目编报系统”的新用户,请从国家发展改革委网站(https://www.doczj.com/doc/e916051765.html,/zwfwzx/xzzq/rjxz/)下载“中央投资项目编报系统”并安装。曾安装过并正在使用“中央投资项目编报系统”旧版本的老用户,可以直接进入步骤3。 2、运行“中央投资项目编报系统”。首次运行时,需注册用户。 3、在“中央投资项目编报系统”登录界面选择“加载模型”。选择发放的?国家重大建设项目库离线采集软件模型.imm”文件(各地发改委从国家发展改革委系统纵向网上下载,有关部门向国家发展改革委投资司索取),进行模型加载。 4、登录系统,点击“确定”进入,选择?国家重大建设项目库离线采集软件?进入系统。关于软件的详细使用方法,进入系统后参阅“帮助”。 三、填写说明 一、基本信息: (一)项目基本信息 1、项目编码(国家):暂时不用填写 2、项目编码(地方):根据当地项目编码规则填写 3、项目名称*:所申报项目的全称。已批复的项目,需与初步设计、可研报告、项目建议书等批复文件中的项目名称保持一致,务必做到准确、完整

保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库的特点分析

1、保鲜库的温度一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体不死亡,细胞在保鲜的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业,不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。 2、冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。比如说肉类,水产对存放温度有较要求,保持肉类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。 3、冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到

-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。 4、气调库又称气调贮藏库,是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法,它是在保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先从"休眠"状态"苏醒",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调保鲜冷库能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。 郑州格美制冷设备有限公司成立于2008年,位于郑州市高新技术开发区。是一家专业制冷工程设计及安装、产品开发和技术服务、制冷设备及配件销售的综合型企业。提供速冻库、冷冻库、冷藏库、

气调库方案

礼县气调库 第一章总论 1.1、项目概述 项目名称:3000吨蔬菜气调库建设 项目主管:礼县物价局 项目建设地点:礼县城关镇石碑村 项目建设期限:10个月 建设内容及规模:新建3000吨蔬菜气调库。 资金筹措:项目总建设资金预计需300万元,申请财政补助资金100万元,申请产业化项目5年期贴息贷款150万元,公司自筹50万元。 1、2 项目建设背景 项目区由于受信息、资金和技术的影响,产业结构调整步伐不快。从礼县产业结构调整的实践看,农业经营主体在产业结构调整中表现为理性、主动者少,被动、从属者多,仍属政府推动型的产业结构调整。由此,礼县农业局根据农业发展需要,围绕市场供求变化,把转变农业增长方式,发展优质、高产、生态、绿色农业作为核心,把增加农民收入、全面推进小康社会建设作为目标,把推进农业产业化经营作为重点,集中财力,着力发展特殊农产品板块基地的建设,建立功能齐全、效益明显的都市农业体系。 礼县嘉丰农业科技开发有限责任公司是一个以农业开

发为主的公司,项目区农民已有种植蔬菜的基础经验,为落实礼县农业产业的开发战略,特在城关石碑、石桥汉阳、雷坝关西、滩坪刘河、盐官辛集建立标准化无公害蔬菜生产基地。项目区将按照现代都市农业发展方向,围绕城市居民生活需要,积极发展无公害蔬菜。通过该项目的建设为推进产业化发展,逐步实现生产、储存、销售一体化经营,为礼县优质无公害蔬菜产业的发展和形成提供有力的保障,该项目紧紧围绕国家产业政策,抓住市场需求性,依托自身的人才高素质、管理高水品和保鲜技术,厂址所在地社会环境良好,建厂条件基本可满足建设要求。 1、3项目建设的意义 项目的建设有利于礼县农业实现生态工程产业化,保护生态环境,同时将带动礼县及周边乡镇蔬菜种植、储藏业的发展,大大地促进礼县的经济快速发展,对促进当地农业结构调整,实施农业产业化经营,提高人民生活水平,增加农民收入,振兴农村经济,增强企业自我生存和自我发展的能力,具有十分重要的意义。 1、4项目实施单位基本情况 礼县嘉丰农业科技开发有限责任公司成立于2011年3月,公司有三江口养殖基地、大柳树养殖基地、汉阳无公害蔬菜栽培基地、菜蓝子超市、“农超对接”菜蓝子配送中心等所属企业,固定资产2100万元。该公司已发展成为集种

某某,食品,有限公司,建设,4000吨,农副产品.储藏.保鲜库,建设,项目

某某,食品,有限公司,建设,4000吨,农副产品.储藏.保鲜库,建设,项目

某某食品有限公司 建设4000吨农副产品储藏保鲜库建设 项目简介 一、项目名称: 某某食品有限公司建设4000吨农副产品储藏保鲜库建设项目 二、承建单位: 某某食品有限公司 三、项目建设地点: 某某村 四、项目建设政策依据: 《产业结构调整指导目录》(2011年本) 五、西峡县概况 西峡县地处伏牛山南麓,系鄂、豫、陕三省交汇的金三角地带,也是豫西南的重要门户,南水北调中线工程重要的水源涵养区。全县总面积3454平方公里,为河南省第二地域大县,辖4乡12镇3个办事处,299个行政村(社区居委会),总人口45万人。 西峡历史悠久、区位独特、交通便捷、资源丰厚。位于暖温带与北亚热带分界线,湿润区与半湿润区分界线,长江、

黄河分水线。G312、G311、G209线三条国道,S331、S335、S249线三条省道,宁西(南京-西安)铁路、沪陕高速公路和正在建设的三淅高速公路纵横交汇,是豫鄂陕毗邻地区的交通枢纽。全县林业用地面积413万亩,有林地396万亩。林地面积占河南省的十分之一,南阳市的三分之一。被国家林业局命名为“中国名优特经济林--猕猴桃之乡”。西峡盛产天然中药材1328种、279科,其中纳入药典目录的名贵中药材l50多种,山茱萸产量占全国的70%,获中国地理标志产品认证,是国家林业局命名的“中国名优特经济林--山茱萸之乡”。西峡现已探明有开采价值的矿藏5类、38种,最具代表性的是“四石”:金红石储量上亿吨;红柱石储量居全国之首;镁橄榄石储量上亿吨;石墨是国内罕见的大型露天富矿。西峡旅游资源丰富、独特。伏牛山主峰老界岭是中央造山系缝合带保存最完好的地质遗迹标本,被专家称为“中华脊梁”;是南北植物共生的多样性植物基因库;是休闲度假、避暑胜地,空气负离子含量每立方厘米达6万个以上,被誉为“天然氧吧”。 在经济发展方面,西峡县委、县政府坚持以科学发展观为统领,围绕建设“经济强县、生态大县、旅游名县”的奋斗目标,实施工业主导、开放带动两大战略,协调推进工业化、城镇化和农业产业化,初步走出了以培育壮大特色支柱

果蔬气调贮藏保鲜的原理是什么

果蔬气调贮藏保鲜的原理是什么? 气调贮藏简称CA,是指在特定的气体环境中的冷藏方法。正常大气中氧含量为20.9%,二氧化碳含量为0.03%,而气调贮藏则是在低温贮藏(温度一般控制在1~10℃范围内,湿度一般控制在80~95%范围内)的基础上,调节空气中氧、二氧化碳的含量,即改变贮藏环境的气体成份,降低氧的含量至l/~10%,提高二氧化碳的含量到1~10%,这样的贮藏环境能保持果蔬在采摘时的新鲜度,减少损失,且保鲜期长,无污染;与冷藏相比,气调贮藏保鲜技术更趋完善。新鲜果蔬在采摘后,仍进行着旺盛的呼吸作用和蒸发作用,从空气中吸取氧气,分解消耗自身的营养物质,产生二氧化碳、水和热量。 由于呼吸要消耗果蔬采摘后自身的营养物质,所以延长果蔬贮藏期的关键是降低呼吸速率。贮藏环境中气体成份的变化对果蔬采摘后生理有着显著的影响:低氧含量能够有效地抑制呼吸作用,在一定程度上减少蒸发作用,微生物生长;适当高浓度的二氧化碳可以减缓呼吸作用,对呼吸跃变型果蔬有推迟呼吸跃变启动的效应,从而延缓果蔬的后熟和衰老。乙烯是一种果蔬催熟剂,控制或减少乙烯浓度对推迟果蔬后熟是十分有利的。降低温度可以降低果蔬呼吸速率,并可抑制蒸发作用和微生物的生长。采用气调贮藏法能有效地抑制果蔬的呼吸作用,延缓衰老(成熟和老化)及有关生理学和生物化学变化,达到延长果蔬贮藏保鲜的目的。因此,近二十年来气调贮藏保鲜技术己成为世界各国所公认的一种先进的果蔬贮藏方法。我国山东、陕西、河南、北京、河北、辽宁、广东、福建等地近年来己先后建立了气调综合冷藏库。 气调保鲜有哪些特点? (1)在气调库内储藏的水果蔬菜,储藏时间较长,一般比普通冷藏库长0.5~1.0倍,用户可灵活掌握出库时间,捕获销售良机,创造最佳经济效果。 (2)出库后的果蔬保持原有的鲜度及脆性,果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、 硬度、色泽、重量等与新采摘状态相差无几,果蔬质量高,具有市场竞争力。有研究说明,经过气调库贮藏的果蔬的失水率可比普通冷藏的果蔬的失水率减少1/5。 (3)气调库内储藏的水果蔬菜,在出库后有一个从“休眠”状态向正常状态转化的过程,使水果蔬菜出库后的摆架期可延长21~28天,是普通冷藏库的3--4倍。 (4)气调保鲜库创造的是一种低氧环境,这种低氧环境可抑制水果蔬菜霉菌的生长及病虫害的发生,使水果蔬菜的重量损失减少至最小。 (5)对于一般高温冷库难以储藏的水果蔬菜,如猕猴桃、枣等均能达到极佳的储藏效果。 蒜苔贮存中期如何使用液体保鲜剂? 为更好保证蒜苔的贮存质量和苔梢鲜度,除了把握好温度、湿度和气体成分外,八月底九月初二次使用液体保鲜剂是行之有效的措施之一。 二次使用液体保鲜剂的方法和第一次基本相同,不同的是二次使用时蒜苔已装袋,且蒜苔已进入正常气体管理状态,所以A:普通袋必须随放风周期分批进行,不要打乱放风周期,尽量做到苔梢不结冰、受冻;B:硅窗袋不可整库一次喷完,应分4~5批进行。注意:喷药时将库温回升到温度上限,喷后保持此温度吹风7~8小时再扎口,即使库温回升到0.2~0.3℃,对蒜苔也不会有太大影响。 中期用药,要求药液浓度高,一般兑水减半。结合放风将袋口挽到苔苞以上,使苔梢祼露出来。用手提式微型喷雾器对苔梢进行喷药,喷洒时翻动幅度不宜过大,防止弄乱袋包,逐袋喷匀喷透。 冷库建筑的设计和施工应满足哪些项要求? 1)保冷,不得跑冷和漏冷。 2)严防库内、外空气因热、湿交换而产生各种破坏作用. 3)严防地下土壤冻结引起地基与地坪冻膨现象。 什么是园艺产品的冰温保藏? 冰温保藏(ControlledIce-temperatureStorage)萌生于人类采掘自然冰贮存食物。在冰温技术界定的0℃~组织冰点这一狭窄区域,食品因其水分不结冰而保持鲜活特征,因此不存在解冻问题。由于这一技术要求

果蔬保鲜库项目可行性研究报告

果蔬保鲜库建设项目可行性研究报告

第一章总论 1.1项目建设方案 1.1.1项目名称:果蔬保鲜库建设项目 1.1.2建设属性:新建 1.1.3建设地点: 1.1.4建设内容、建设规模 项目总占地4000平方米,总建筑面积3000平方米,其中:新建原料储存库500平方米、分选加工包装车间500平方米、保鲜库2000平方米;配套相应的果蔬处理加工设备及保鲜冷藏设备,配套路、水、电、排水、供暖等基础设施。年处理加工、储藏保鲜果蔬3000吨。 1.1.5建设期限:2013年1月—2013年12月,建设期一年。 1.2建设单位基本情况 公司已完成了水、电、路及防护林等基础设施配套,建设高效节能日光温室122栋以及办公设施,到目前为止,公司完成固定资产投资3000万元。 1.3投资规模及资金来源 1.3.1投资规模 项目计划总投资1242.39万元,其中:车间、保鲜库土建投资650万元,设备投资209.9万元,基础设施投资100.5万元,工程建设其它费用26.9万元,不可预见费49.4万元。

铺底流动资金205.69万元。 1.3.2资金筹措 项目总投资1242.39万元,其中:争取财政补助资金500万元,公司自筹742.39万元。财政补助资金主要用于土建和购臵设备。 1.4辐射带动作用 本项目采用果品蔬菜无污染标准化生产、采后商品化加工处理、气调保鲜等一系列新技术,技术辐射力较强,将有力带动乌海市果蔬冷藏和加工业的发展。通过实施本项目,可增加种植基地1000多亩,直接带动种植户100户,直接带动就业20人,间接带动100个农村劳动力就地创业致富。 1.5 项目效益 (1)年总销售收入1950万元。 (2)总成本1191.4万元。 (3)年税后利润680.6万元。 (4)年上缴税金302.6万元。 (5)投资利润率54.8% (6)投资净利率33% (7)投资利税率61.06% (8)税后财务内部收益率23.27% (9)税后财务净现值2220.02万元。 (10)投资回收期5.84年(含建设期)

果蔬气调保鲜库介绍

果蔬气调保鲜库介绍 果蔬气调保鲜库顾名思义,是利用控制气体比例的方式来达到储藏保鲜的目的。随着全球经济一体化和我国国民经济的发展,人们对果蔬保鲜的质量要求将会越来越高,果蔬气调贮藏必然会在我国有更快的发展。为此,对果蔬气调库及其使用中应注意的几个问题作一简述。 1.气调库建筑 气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别,主要表现在:(1)气调库容积大小。在欧美国家,气调库贮藏间单间容积通常在50~200t之间,比如英国苹果气调库贮藏单间的容积大约为100t,在欧洲约为200t,但蔬菜气调库的单间容积通常在200~500t之间,在北美单间容量更大,一般在600t左右。根据我国目前的情况,以30~100t为一个开间,一个建库单元最少2间,但一般不超过10间。 (2)气调库必须具有良好的气密性。这是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个最重要的特点。普通冷库对气密性几乎没有特殊要求,而气调库对于气密性来说至关重要。这是因为要在气调库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。为此,在气调库门安装、气密层施工过程中,一定要认真细致,发现可疑部位应及时检查和补救。对于由砖混结构的土建库而建造的气调库,如出现大面积的突起或脱落,往往是由于维护结构表面不干燥引起,在施工前,一定要注意维护结构的干燥性。 气调库施工质量验收的一个重要方面是气密性试验。目前广泛应用的是压力测试法。它有测试方法简便,测试仪器简单,结果直观等优点。压力测试法又有正压法和负压法之分,通常采用正压法,以避免采用负压法测试导致气密层脱落。迄今,国际上对气调库气密性测试还未形成统一的标准,我国目前也没有发布气调库气密测试的国家标准。但采用正压测试法,统计“半降压时间”,是国外常用的气密性试验标准和结果的表示方式。所谓半降压时间,是指从计时起,试验压力下降到起始压力的一半时所需要的时间。世界各国现有的气密标准中,最高的要求是:试验压力为294Pa

果蔬保鲜库建设项目可行性研究报告

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第一章总论 1.1项目建设方案 1.1.1项目名称:果蔬保鲜库建设项目 1.1.2建设属性:新建 1.1.3建设地点: 1.1.4建设内容、建设规模 项目总占地4000平方米,总建筑面积3000平方米,其中:新建原料储存库500平方米、分选加工包装车间500平方米、保鲜库2000平方米;配套相应的果蔬处理加工设备及保鲜冷藏设备,配套路、水、电、排水、供暖等基础设施。年处理加工、储藏保鲜果蔬3000吨。 1.1.5建设期限:2013年1月—2013年12月,建设期一年。 1.2建设单位基本情况 公司已完成了水、电、路及防护林等基础设施配套,建设高效节能日光温室122栋以及办公设施,到目前为止,公司完成固定资产投资3000万元。 1.3投资规模及资金来源 1.3.1投资规模 项目计划总投资1242.39万元,其中:车间、保鲜库土建投资650万元,设备投资209.9万元,基础设施投资100.5万元,工程建设其它费用26.9万元,不可预见费49.4万元。

铺底流动资金205.69万元。 1.3.2资金筹措 项目总投资1242.39万元,其中:争取财政补助资金500万元,公司自筹742.39万元。财政补助资金主要用于土建和购臵设备。 1.4辐射带动作用 本项目采用果品蔬菜无污染标准化生产、采后商品化加工处理、气调保鲜等一系列新技术,技术辐射力较强,将有力带动乌海市果蔬冷藏和加工业的发展。通过实施本项目,可增加种植基地1000多亩,直接带动种植户100户,直接带动就业20人,间接带动100个农村劳动力就地创业致富。 1.5 项目效益 (1)年总销售收入1950万元。 (2)总成本1191.4万元。 (3)年税后利润680.6万元。 (4)年上缴税金302.6万元。 (5)投资利润率54.8% (6)投资净利率33% (7)投资利税率61.06% (8)税后财务内部收益率23.27% (9)税后财务净现值2220.02万元。 (10)投资回收期5.84年(含建设期)

国家重点建设项目管理办法

国家重点建设项目管理办法 (一九九六年六月三日国务院批准 一九九六年六月十四日国家计划委员会发布) 第一条为了加强国家重点建设项目的管理,保证国家重点建设项目的工程质量和按期竣工,提高投资效益,促进国民经济持续、快速、健康发展,制定本办法。 第二条本办法所称国家重点建设项目,是指从下列国家大中型基本建设项目中确定的对国民经济和社会发展有重点影响的骨干项目: (一)基础设施、基础产业和支柱产业中的大型项目; (二)高科技并能带动行业技术进步的项目; (三)跨地区并对全国经济发展或者区域经济发展有重大影响的项目; (四)对社会发展有重大影响的项目; (五)其他骨干项目。 第三条国家重点建设项目的确定,根据国家产业政策、国民经济和社会发展的需要和可能,实行突出重点、量力而行、留有余地、防止资金分散、保证投资落实和资金供应的原则。 第四条国家重点建设项目由国务院计划主管部门商国务院有关主管部门确定。 第五条省、自治区、直辖市以及计划单列市的人民政府计划主管部门和国务院有关主管部门(公司),按照本办法第二条规定的范围和第三条规定的原则,对本地区、本部门的基本建设项目进行平衡后,每年可以向国务院计划主管部门提出列为国家重点建设项目的申请。 国务院计划主管部门收到申请后,应当征求国务院有关主管部门的意见,进行综合平衡,在所申请项目的可行性研究报告批准后,确定国家重点建设预备项目;在所申请项目批准开工后,正式确定国家重点建设项目。

国家重点建设项目和国家重点建设预备项目确定后,由国务院计划主管部门公布。 第六条国务院计划主管部门和有关地方人民政府计划主管部门,应当按照国家重点建设项目的建设工期,安排国家重点建设项目的年度投资计划。 第七条国家重点建设项目,实行建设项目法人责任制;国家另有规定的,从其规定。 建设项目法人负责国家重点建设项目的筹划、筹资、建设、生产经营、偿还债务和资产的保值增值,依照国家有关规定对国家重点建设项目的建设资金、建设工期、工程质量、生产安全等进行严格管理。 建设项目法人的组织形式、组织机构,依照《中华人民共和国公司法》和国家有关规定执行。 第八条根据国家重点建设项目的年度投资计划和合同,负有拨付建设资金责任的国务院有关主管部门、有关地方人民政府、银行和企业事业单位,应当按照项目的建设进度,保证拨付建设资金。 第九条国家重点建设项目的设备储备资金,各有关银行和部门应当优先安排。 第十条国务院计划主管部门和有关地方人民政府计划主管部门,在安排国家重点建设项目的年度投资计划时,应当预留一定比例的资金,用于国家重点建设项目建设过程中的特殊需要。 第十一条任何单位和个人不得挪用、截留国家重点建设项目的建设资金以及设备储备资金。 第十二条地方人民政府负责与国家重点建设项目征地有关的协调工作,并提供必要的便利条件。土地管理部门应当依法保证国家重点建设项目的建设用地。 第十三条国家重点建设项目主体工程的设计、施工、监理、设备采购,由建设项目法人依法公开进行招标,择优选定中标单位;但是,按照规定经批准可以议标、邀请招标的除外。 国家重点建设项目的投标单位应当具有国家规定的甲级(一级)资格(资质)。

果蔬气调库的设计和使用.pdf

果蔬气调库的设计和使用 BAIDU_CLB_singleFillSlot("10979"); 摘要:本文从气调库建筑、气调库制冷设备及温度传感器的配置、主要气调设备及辅助设备、气调库的合理使用与管理等方面进行了简述, 对于气调库的设计及其合理使用有一定的借鉴作用。关键词:果蔬气调库 果蔬气调库用于商业贮藏在国外已有近70 年的发展史,在一些发达国家已基本普及 ,如美国气调贮藏的果品高达75%,法国约占40%,英国约占30%。我国果蔬气调贮藏技 术起步较晚,在商业上应用仅是近几年的事情,随着全球经济一体化和我国国民经济的发 展,人们对果蔬保鲜的质量要求将会越来越高,果蔬气调贮藏必然会在我国有更快的发展 。为此,对果蔬气调库及其使用中应注意的几个问题作一简述。中国论文联盟 编辑。 1.气调库建筑 气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一 方面又与果蔬冷库有较大的区别,主要表现在: (1)气调库容积大小。在欧美国家,气调库贮藏间单间容积通常在50~200t 之间, 比如英国苹果气调库贮藏单间的容积大约为100t,在欧洲约为200t,但蔬菜气调库的单间 容积通常在200~500t 之间,在北美单间容量更大,一般在600t 左右。根据我国目前的情况,以30~100t 为一个开间,一个建库单元最少2 间,但一般不超过10 间。 (2)气调库必须具有良好的气密性。这是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个最重要的特点。普通冷库对气密性几乎没有特殊要求,而气调库对于气密性来说至关重要。这是因为要在气调库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定 的指标,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。为此,在气调库 门安装、气密层施工过程中,一定要认真细致,发现可疑部位应及时检查和补救。对于由 砖混结构的土建库而建造的气调库,如出现大面积的突起或脱落,往往是由于维护结构表 面不干燥引起,在施工前,一定要注意维护结构的干燥性。 气调库施工质量验收的一个重要方面是气密性试验。目前广泛应用的是压力测试法。它有测试方法简便,测试仪器简单,结果直观等优点。压力测试法又有正压法和负压法之 分,通常采用正压法,以避免采用负压法测试导致气密层脱落。迄今,国际上对气调库气 密性测试还未形成统一的标准,我国目前也没有发布气调库气密测试的国家标准。但采用 正压测试法,统计“半降压时间”,是国外常用的气密性试验标准和结果的表示方式。所谓 半降压时间,是指从计时起,试验压力下降到起始压力的一半时所需要的时间。世界各国 现有的气密标准中,最高的要求是:试验压力为294Pa(30mmH2O),半压降时间等于或超过30min 为合格,否则为不合格,此标准只有意大利等少数国家的部分厂商采用。意大

2000吨果蔬气调保鲜库建设项目计划书

2000吨果蔬气调保鲜库建设项目 计 划 书

目录 第一章公司基本情况 (5) 1.1基本情况 (5) 1.2公司近期及未来3—5年规划 (5) 第二章项目概要 (6) 2.1项目选址及建设规模 (6) 2.2项目建设方案 (7) 2.3投资概算及资金来源 (7) 第三章项目背景 (8) 3.1产业历史背景 (8) 3.2产业技术背景 (10) 3.3市场背景 (12) 第四章项目建设的必要性和可行性 (13) 4.1项目建设的必要性 (13) 4.2项目建设的可行性 (14) 第五章市场分析及销售方案 (16) 5.1项目市场前景分析 (16) 5.2市场竞争力分析 (17) 5.3销售策略、方案和营销模式 (19) 第六章项目规划与布局 (19) 6.1布置方案原则 (19) 6.2总平面布置方案 (20) 第七章项目建设方案及工艺流程 (20) 7.1项目建设工程方案 (20)

7.2工艺流程 (23) 7.3杀菌方式 (24) 7.4设备选择 (24) 7.5设备购置 (24) 第八章项目建设标准及具体内容 (26) 8.1项目建设标准 (26) 8.2项目建设具体内容 (26) 第九章项目投资估算与资金筹措 (27) 9.1投资估算依据 (28) 9.2投资估算 (28) 9.3资金筹措 (29) 9.3资金管理与使用 (29) 第十章项目效益评估 (30) 10.1效益估算依据 (30) 10.2财务效益分析 (30) 第十一章风险分析 (32) 11.1主要风险及对策分析 (32) 11.1风险防范策略 (32) 第十二章项目组织与管理 (33) 12.1组织机构与职能划分 (33) 12.2组织机构 (33) 12.3劳动定员 (34) 12.4经营管理模式 (35) 12.5劳动保护与安全卫生 (35) 第十三章项目结论与建议 (35)

果蔬气调贮藏保鲜技术

(下转第154页 )摘要 果蔬营养和水分含量丰富,容易发生腐败变质而 造成极大的经济损失。气调贮藏保鲜技术是一项良好的果蔬贮藏技术,本文主要介绍该技术的贮藏原理和具体实施方法。同时,将气调贮藏保鲜技术与普通保鲜技术进行比较,凸显该项技术无法比拟的优点。最后简要介绍了我国气调贮藏保鲜技术的应用现状和未来前景展望。关键词气调贮藏保鲜贮藏原理贮藏方法 A Brief Discussion on the Freshness Technology of Co-ntrolled Atmosphere Storage for Fruits and Vegetables //Yin Shujuan Abstract Fruits and vegetables are rich in nutrition and water,but great economic loss will happen with their decaying.Contro-lled atmosphere storage technology is a good storage technology for fruits and vegetables,whose principles and concrete measures are introduced in this paper.By comparing this technology with common freshness technology,the advantages of this technology are obvious.Finally,the writer introduces the application and prospect of ontrolled atmosphere technology in China. Key words controlled atmosphere storage;freshness;storage principle;storage method Author 's address Technological Vocational College of Dezhou,251200,Yucheng,Shandong,China 果品、蔬菜(简称果蔬)含有丰富的营养成分,是人类饮食中不可缺少的组成部分。果蔬中含有大量水分,采摘后仍然持续进行着呼吸作用,导致果蔬营养成分消耗,质量下降。同时,果蔬水分含量高也容易造成微生物和昆虫等的侵害,导致果蔬食用价值降低,带来巨大的经济损失。因此,研究果蔬贮藏保鲜技术,延长贮藏时间、减少贮藏损失具有十分重要的意义。气调贮藏保鲜是目前世界上公认的最好果蔬贮藏保鲜方法[1]之一。 1气调贮藏保鲜技术简介 气调贮藏,全称调节气体贮藏(controlled atmosphere ,简 称CA ),是在特定气体环境中进行低温贮藏的一种方法,也是当前国际上广为应用的果蔬贮藏方法之一,被视为继机械冷藏法推广以来果蔬贮藏上的又一次重大革新。该技术主要是在冷藏的基础上,将果蔬贮藏在不同于普通空气的混合气体中,从而抑制果蔬的代谢以及微生物的活动,保持 果蔬的良好品质,延长贮藏寿命[2] 。 2气调贮藏保鲜技术原理 正常的大气气体成分中氧气占20.9%,二氧化碳占0.03%,而气调贮藏会改变贮藏环境中氧气和二氧化碳的含 量。其中, 氧气的含量降至2%-5%,二氧化碳的含量提高至2%-5%。气调贮藏保鲜技术除利用低氧气高二氧化碳的气体条件外,还结合采用低温贮藏,果蔬处于这样的贮藏环境中,能够尽量长时间地保持其新鲜度,减少呼吸作用造成的质量损失。同时,这种果蔬贮藏方法不使用化学药剂,又不会造成环境或果蔬本身的污染。 果蔬采摘后仍然会从大气环境中吸收氧气,放出二氧化碳,并产生一定量的水和释放热量,也就是仍然进行着呼 吸作用。这种呼吸作用会分解消耗果蔬中的营养物质, 造成品质下降。要降低因呼吸作用而造成的果蔬质量劣变,关键是要减弱其呼吸作用,而改变果蔬贮藏环境中的气体成分,就可以实现这一目的。 乙烯可以加快果蔬的成熟,常作为催熟剂使用,它也是造成果蔬后熟和衰老的一个重要原因。降低贮藏环境中的乙烯气体含量可以有效延缓果蔬的后熟和衰老,延长果蔬的贮藏时间。气调贮藏所创造出的低氧高二氧化碳气体环境可以抑制乙烯的生物合成,避免由于乙烯积累而造成的果蔬品质下降。 气调贮藏下的低氧气高二氧化碳环境和低温环境还可以抑制好氧、嗜温型微生物的生长,减少了由微生物所引起的果蔬腐败变质。同时,气调贮藏环境还会抑制某些酶的活性,如琥珀酸脱氢酶、细胞色素氧化酶等,从而延缓了由酶促反应所造成的果蔬品质下降。 3气调贮藏保鲜方法 目前国际上常用的气调贮藏方法主要有四种,分别是塑料薄膜帐气调贮藏、硅窗气调贮藏、催化燃烧降氧气调贮藏和充氮降氧气调贮藏。3.1塑料薄膜帐气调贮藏 塑料薄膜对氧气和二氧化碳具有不同的渗透特性,塑料薄膜帐气调贮藏就是利用这一原理控制贮藏环境中的氧气和二氧化碳含量,从而抑制果蔬在贮藏过程中的呼吸作用以及好氧微生物和部分酶的不良作用,实现延缓果蔬腐败变质和减少营养物质损耗的目的。通常塑料薄膜选用厚度为0.12mm 的无毒聚氯乙烯薄膜或厚度为0.075-0.2mm 的聚乙烯塑料薄膜。3.2硅窗气调贮藏 在塑料薄膜贮藏帐上加装硅橡胶织物膜作为气体交换的窗口,称为硅窗。硅窗的大小可以根据果蔬种类和贮藏环境的温湿度条件来确定。之所以选用硅橡胶织物膜,是因为其对氧气和二氧化碳具有良好的透气性和适当的透气比,可以使气体成分达到气调贮藏状态,实现良好的贮藏和保鲜效果。 3.3催化燃烧降氧气调贮藏 从果蔬贮藏环境中抽出高氧气体,与石油液化气、汽油等燃烧气混合,利用催化燃烧降氧机进行催化燃烧,经过燃烧反应得到的无氧气体再返回气调贮藏场所,多次循环操作,直至将贮藏环境中的含氧量降到规定范围内为止。在氧气燃烧消耗的过程中,还会不断产生二氧化碳,导致贮藏环境中二氧化碳浓度不断升高,对果蔬造成不良影响。为保持适当的气调贮藏条件,要配合使用二氧化碳脱除机来降低二氧化碳的浓度[3]。3.4充氮降氧气调贮藏 用真空泵抽除气调库内富氧的空气,充入氮气,持续进 中图分类号:G718 文献标识码:A 文章编号:1672-7894(2011)01-0132-01 132

气调库简介

气调库简介 气调库又称气调贮藏是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先从"休眠"状态"苏醒",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长 21~28 天,是普通冷藏库的3~4 倍。 一、合肥联辉制冷气调库技术概述 基本概述 传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。简易贮藏、通风库贮藏设备简单、投资少,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失严重。辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适用性,但存在辐射及化学残留污染,不是所有果蔬都能应用。 气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,最大程度地创造果蔬贮藏最佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。 经过气调贮藏的果蔬所具有的特点 (1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味; (2)果实硬度高于普通冷藏; (3)贮藏时间延长; (4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低; (5)延长货架期。由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。 二、合肥联辉制冷气调库的构成

总果蔬气调库(详细)

果蔬气调冷藏xx冷库技术快速发展 果蔬气调冷藏保鲜是目前国际上使用最普遍、效果最好、最先进的贮藏保鲜技术之一,但在我国的发展还存在一些问题。近日,福建省农副产品保鲜技术开发基地负责人、福建农林大学食品科技学院王则金副教授就果蔬气调冷藏保鲜的现状、存在的问题及发展对策发表了见解。 气调贮藏技术进入快速发展阶段 王则金副教授介绍,气调贮藏目前已成为工业发达国家果蔬保鲜的重要手段,如美国气调贮藏苹果已占冷藏总数的80%,新建的果品冷库几乎都是气调库,英国气调库容达22万吨,其他国家,如法国、意大利等也大力发展气调冷藏保鲜技术,气调贮藏苹果均达到冷藏苹果总数的50%~70%以上,而且形成从采收、入库到销售环环相扣的冷藏链,从而使果蔬质量得到有效的保证。我国气调保鲜技术的研究和应用起步于20世纪60年代初,1978年建成第一座实验性模拟气调库,1980年气调贮藏开始进入人工控制气体成分的CA贮藏。 目前,国内已研制出应用各种塑料薄膜进行简易气调贮藏的应用系统,已达到实用阶段,并继续向自动化气调贮藏方向发展。 从20世纪70年代到现在,我国又研制出催化燃烧降氧机、二氧化碳脱除机、焦炭分子筛制氮机、氧控仪及二氧化碳测试仪等,为我国现代化气调库提供了必要的设备和检测仪器,同时相继从意大利、澳大利亚等国引进气调设备和成套的装配式气调库。由于国外气调库技术的引进及焦炭分子筛气调设备和制氮机的出现,进一步促进了我国气调贮藏工业的发展,到目前为止,我国已有十几万吨的机械式气调库,对提高我国果蔬贮藏保鲜技术起到一定的示范作用。据不完全统计,我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万平方米,仓储能力达130多万吨,其中机械冷藏库70多万吨,普通库为60多万吨。目前,我国已确定了贮藏果蔬最佳气体比例和气调贮藏温度、湿度;在气调贮藏工艺方面也发展了快速降氧气调贮藏、超低氧气调贮藏、低乙烯气调贮藏、机动气调贮藏、双变动气调贮藏、一氧化碳气调贮藏、短期高二氧化碳处理、短期高浓度氧气处理等贮藏方法,形成具有中国特色的果蔬贮藏体系。 我国气调xx技术推广存在问题

蔬菜储藏加工冷库建设项目

蔬菜储藏加工冷库建设项目 可行性研究报告 第一章总论 1.1项目单位总论 1.1.1概况 合作社已发展春秋棚150座,温室大棚2座,露天蔬菜基地1000多亩,力争1-2年建成800亩的有机蔬菜精品示园和2000亩的有机蔬菜生产示基地,年产值达3000万元, 实现劳动就业1000人以上。 1.1.2土建工程 果蔬保鲜库(装配式冷库,恒温.2~5℃,容量 4500t)4050m2; 深水井(井深≥80m)1眼。 1.1.3建设期限: 项目建设期限为6个月,2011年4月——2012年10月。 1.1.4投资结构及资金来源

投资结构:建设1000吨果蔬保鲜库,总投资700万元。年经营收入525万元,年经营利润240万元,投资利润率36%, 投资回收期3年。 资金来源:企业自筹420万元,申请农业产业化发展专 项补助资金280万元。 1.2.1社会效益: 本项目采取“公司+合作社+基地+农户”的运营模式,以合同和信誉实现利益联结。公司统一为基地和农户提供良种、生产资料、技术服务以及必要作业服务,可以增强企业 带动基地和农户的能力。 项目可直接带动示户2000户,从业农民2000人,辐射带动2500农户。每亩每年效益3500元左右,净增收2000元左右。累计增收540万元,户均增收5000多元。 项目扩建,可新增就业岗位27个,其中安排农民就业 22人。 同时,蔬菜生产很多环节难以实现机械化作业,本身就是劳动密集型产业,项目实施,在壮大蔬菜支柱产业的同时,必将为农村富裕劳动力提供更多的就业岗位。 1.3可行性研究报告编制依据 1、《省财政厅、省农业厅关于印发(省农业产业化发展专项资金使用管理办法(暂行)>的通知》(豫财农[2010]29 号);

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