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食企作业文件2009-9-2

食企作业文件2009-9-2
食企作业文件2009-9-2

作业文件

受控状态:分发号:编写版号A/0

审核修改状态 1.0

批准文件编号ZY/ZY:2007 发布日期2014-08-01 实施日期2014-08-02

目录

1.受控文件清单 (3)

2. 重要环境因素清单 (5)

3. 环境因素识别评价表 (6)

4. 火灾及爆炸应急准备与响应预案 (12)

5. 消防安全管理办法 (14)

6. 仓库管理办法 (15)

7. 汽车司机岗位安全操作规程 (16)

8. 公司规章制度 (18)

9. 设备管理制度 (20)

10. 配电房安全操作规程 (21)

11. 锅炉运行规程 (22)

12. 营销管理制度 (24)

13. 质量管理制度 (25)

14. 进货验证规程 (26)

15. 半成品、成品检验规程 (27)

16. 化验室管理制度 (29)

17. 化验室操作规程 (30)

18. 污水处理操作规程 (31)

19. 设备维修保养制度 (32)

20.工作环境管理办法 (33)

21.厂房设施维护保养管理制度 (35)

22. 产品出厂编号的管理办法 (36)

23. 办公室管理规定 (37)

24. 危险化学品泄漏应急处理措施 (38)

25. 环保管理日常运行检查规定 (39)

26. 印章管理制度 (40)

27. 检测设备管理制度 (41)

28. 质量检测制度 (42)

29. 鱼氨基酸粉作业指导书 (44)

30. 仪器设备与药品管理 (51)

31. 食品召回制度 (56)

32 食品质量安全管理制度 (57)

受控文件清单

序号文件编号文件名称版本/修订备注

1 ——中华人民共和国水污染防治法1984-11-01 法律

2 ——中华人民共和国噪声污染防治法1997-03-01 法律

3 ——中华人民共和国节约能源法1998-01-01 法律

4 ——中华人民共和国消防法1998-04-29 法律

5 ——中华人民共和国大气污染防治法2000-09-01 法律

6 ——中华人民共和国水法2002-10-01 法律

7 ——中华人民共和国清洁生产促进法2003-01-01 法律

8 ——中华人民共和国固体废物污染防治法(修订)2005-04-01 法律

9 《中华人民共和国食品卫生法》法律

10 国务院令第284号中华人民共和国水污染防治法实施细则2000-3-20 国务院令

11 环发[1998]089号国家危险废物名录1998-7-1 部门规章

12 ——关于加强再生资源回收利用管理工作的通知1991-12-26 国务院通知

13 环保局令第五号中华人民共和国大气污染防治法实施细则1991-07-01 国务院批准

14 建设部令第1号城市节约用水管理规定1989-01-01 部门规章

15 建设部令第27号城市生活垃圾管理办法1993-09-01 部门规章

16 建设部技术公告建设部推广应用和限制禁止使用技术2004-03-18 部门规章

17 建设部令143号民用建筑节能管理规定2006-01-01 部门规章

18 环发[2001]99号危险废物污染防治技术政策2001-12-17 部门规章

19 环管字第359号汽车排气污染监督管理办法草案(90) 2003-07-01 部门规章

20 环发[2003]163号废电池污染防治技术政策2003-10-09 部门规章

21 公消[2000]423号关于督促单位落实灭火器配置和定期检查维护职责确保有效

扑救初起火灾的通知

2004-09-06 部门规章

22 卫生部规范生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范部门规章

23 卫生部规范涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范2001-10-01 部门规章

24 ——湖北省城市环境噪声管理条例1987-04-01 湖北省法规

25 ——湖北省环境保护条例1994-12-02 湖北省法规

26 ——湖北省大气污染防治条例1997-12-03 湖北省法规

27 鄂常文(1998)46号湖北省资源综合利用条例1998-07-31 湖北省法规

28 ——湖北省实施《中华人民共和国水污染防治法》办法2001-01-01 湖北省法规

29 ——湖北省环境保护条例2001-01-01 湖北省法规

30 GB16297-1996 大气污染物综合排放标准1996 国家标准

31 GB10070一88城市区域环境振动标准1988-01-01 国家标准

32 GB12348-90工业企业厂界噪声标准1991-01-01 国家标准

33 GB8978-96 污水综合排放标准1998-01-01 国家标准

34 GB/T24001-2004 环境管理体系要求及使用指南2004 国家标准

35 GB14881-94 《食品企业通用卫生规范》国家标准

36 《出口食品加工企业卫生注册登记规定》

37 《HACCP原理及应用准则》

38 CNCA 主任办公会文

件 2002年第3号

《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认

证管理规定》

部门规章

39 GBJ73--84 《洁净厂房设计规范》国家标准

40 GB14880-94 《食品营养强化剂使用卫生标准》国家标准

41 GB7718-2004 《预包装食品标签通则》国家标准

42 GB13432-92 《特殊营养食品标签》国家标准

43 GB2736-94 《淡水鱼卫生标准》国家标准

44 《食品添加剂卫生管理办法》部门规章

45 《中华人民共和国国境卫生检疫法》法律

46 《出入境特殊物品卫生检疫管理规定》部门规章

47 《中华人民共和国进出口商品检验法》法律

48 《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》部门规章

49 《卫生部健康相关产品审批工作程序》部门规章

重要环境因素清单编号: ZY/ZY-02

序号重要环境因素环境影响

控制方式

责任

部门

备注

R值管理

方案

运行

控制

应急

预案

1 电器线路故障引发的火灾大气、资源浪费、

其他

≥14 ●●公司办

2 清洗污水排放水体污染≥14 ●●生产科

3 煤气潜在的泄漏、火灾、爆

大气、废物、资

源浪费

≥14 ●●公司办

4 含油污水排放水体污染≥14 ●●生产科

5 工业噪音噪音污染≥14 ●●生产科

6 原料、成品(活鱼)中的

重金属、农药残留

影响人体健康≥14 ●●质管科

HACCP

计划控制

7

8

9

11

12

填表:审核;审批:

环境因素识别表文件编号:ZY/ZY-03

序号区域产品、服务、活

环境因素环境影响

环境因素

评价R值影响

范围

影响

程度

产生

发生

频次

法规

符合性

社区关

注程度

时态状态

过去现在将来正常异常紧急

办公区域打印机使用墨盒和硒鼓废弃废物、土壤 5 5 1 1 1 1 1 √√办公区域复印机使用复印机臭氧的排放周围空间12 3 1 1 4 1 1 √√

办公区域复印机使用复印机废粉的排放垃圾场、土壤 4 4 1 1 1 1 1 √√

办公区域复印机使用复印机光的辐射办公区污染 5 1 1 1 5 1 1 √√

办公区域复印机使用复印机墨盒的废弃垃圾场、土壤 5 5 1 1 1 1 1 √√办公区域电脑使用电磁辐射办公区污染12 3 1 1 4 1 1 √√

办公区域笔的使用废油笔芯废弃废物、土壤 4 4 1 1 1 1 1 √√

办公区域灯管使用废灯管废弃废物、土壤 5 5 1 1 1 1 1 √√办公区域磁盘使用废磁盘废弃废物、土壤8 4 1 1 2 1 1 √√办公区域涂改液使用废费涂改液废弃废物、土壤8 2 1 1 2 1 1 √√

办公区域办公区域用电电耗资源浪费 5 1 1 1 5 1 1 √√

办公区域生活区域用电电耗资源浪费 5 1 1 1 5 1 1 √√

办公区域办公用纸纸张损耗资源浪费10 2 1 1 5 1 1 √√

办公区域纸杯使用一次性纸杯土壤污染10 2 1 1 5 1 1 √√

办公区域手机使用手机磁场的辐射办公区污染12 3 1 1 4 1 1 √√

6

办公区域办公区域用水水耗资源浪费 5 1 1 1 5 1 1 √√

办公区域办公区域用水水耗资源浪费 5 1 1 1 5 1 1 √√

办公区域计算器的使用旧计算器的废弃土地12 4 3 1 1 1 1 √√

办公区域电池使用废电池废弃废物、土壤12 3 2 1 2 1 1 √√办公区域复写纸使用废复写纸的废弃土壤10 2 1 1 5 1 1 √√

办公区域打印机色带使

用废弃色带的废弃土壤

12

2 3 1 2 1 1 √√

办公区域生活用水生活污水的排放市政污水管道8 2 1 1 4 1 1 √√

办公区域生活中垃圾产

生生活垃圾的排放土壤污染

8

2 1 1 4 1 1 √√

办公区域生活垃圾清运生活垃圾清运遗撒土壤污染 2 1 1 1 2 1 1 √√

办公区域

生活垃圾清运垃圾清运车辆尾气

的排放

周围空间

12

4 1 1 3 1 1 √√

办公区域

生活垃圾清运垃圾清运车辆噪声

的排放

周围空间

12

4 3 1 1 1 1 √√

办公区域

空调使用潜在氟利昂泄漏、含

氟物质排放

大气、其他

4

4 1 1 1 1 1 √√

办公区域空调使用噪声排放噪声污染 3 3 1 1 1 1 1 √√办公区域空调使用电耗资源浪费 5 1 1 1 5 1 1 √√办公区域空调使用空调水的排放土壤污染 4 1 1 1 4 1 1 √√厂区车辆的使用尾气排放大气污染 5 1 1 1 5 1 1 √√办公区域饮水机使用电耗资源浪费 2 1 1 1 2 1 1 √√

办公区域

办公场所火灾隐患大气、资源浪

费、其他

重大

5 3 1 1 1 1 √√

7

办公区域

电器使用火灾隐患大气、废物、

资源浪费

重大

5 3 1 1 1 1 √√

办公区域

仓库使用火灾隐患大气、废物、

资源浪费

重大

5 3 1 1 1 1 √√

办公区域消防器使用灭火器大气污染 5 5 1 1 1 1 1 √√办公区域消防器使用消防器材的废弃土壤污染12 4 1 1 1 1 3 √√办公区域厕所使用污水排放水体污染12 3 1 1 4 1 1 √√办公区域厕所使用臭气排放大气污染8 4 1 1 2 1 1 √√办公区域厕所使用水耗资源浪费12 2 1 1 2 1 3 √√办公区域洗浴污水排放水体污染8 2 1 1 4 1 1 √√食堂区域食堂用水水耗资源浪费12 2 1 1 2 1 3 √√食堂区域食堂排水含油污水排放水体污染重大 4 3 1 2 1 1 √√食堂区域食堂用电电耗资源浪费 6 3 1 1 2 1 1 √√食堂区域食堂用液化气气消耗资源浪费 6 3 1 1 2 1 1 √√

食堂区域

食堂用液化气煤气潜在的泄漏、火

灾、爆炸

大气、废物、

资源浪费

重大

5 3 1 1 1 1 √√

食堂区域食品的使用物质消耗资源浪费 4 1 1 1 4 1 1 √√

食堂区域食堂用冰柜潜在氟利昂泄漏大气污染9 3 3 1 1 1 1 √√食堂区域食堂食品加工油烟的排放大气污染重大 3 1 1 5 1 1 √√

食堂区域炊事设备消毒

柜噪声的排放噪声污染

5

1 1 1 5 1 1 √√

食堂区域食堂排气扇电耗资源浪费12 2 1 1 2 1 3 √√食堂区域食堂排气扇噪音排放噪声污染 5 1 1 1 5 1 1 √√

8

食堂区域仓库用电电耗资源浪费10 2 1 1 5 1 1 √√厂区仓库一般生活垃圾废弃废物、土壤12 4 1 1 3 1 1 √√厂区门卫电耗资源浪费10 2 1 1 5 1 1 √√厂区保洁垃圾废弃废物、土壤 10 2 1 1 5 1 1 √√厂区绿化水耗资源浪费9 3 1 1 3 1 1 √√厂区车辆的使用油耗资源浪费12 3 1 1 4 1 1 √√厂区车辆的使用噪声排放噪声污染10 2 1 1 5 1 1 √√厂区车辆的使用扬尘排放大气污染10 2 1 1 5 1 1 √√厂区车辆的清洁擦车棉丝的废弃废物、土壤8 2 1 1 4 1 1 √√厂区车辆的清洁清理物的遗弃废物、土壤8 2 1 1 4 1 1 √√

厂区

车辆的保养废机油的更换大气污染、废

物、土壤

8

4 1 1 2 1 1 √√

厂区

车辆的保养防冻液的更换大气污染、废

物、土壤

8

4 1 1 2 1 1 √√

厂区车辆的使用电解液的挥发大气污染12 3 1 1 4 1 1 √√

厂区

车辆的使用机油泄漏大气污染、土

3

3 1 1 1 1 1 √√

厂区车辆的使用废旧轮胎的废弃废物、土壤 4 4 1 1 1 1 1 √√

厂区吸烟烟头的废弃废物、土壤8 2 1 2 2 1 1 √√

厂区在室内吸烟污浊烟气排放大气污染 5 1 1 1 5 1 1 √√

厂区在易燃物附近

吸烟火灾隐患

大气污染、废

重大

4 3 1 1 1 3 √√

生活区域洗衣水耗资源浪费 5 1 1 1 5 1 1 √√

9

生活区域洗衣污水排放水体污染 4 4 1 1 1 1 1 √√厂区清洁地面扬尘排放大气污染 4 1 1 1 4 1 1 √√厂区清洁地面污水排放水体污染 4 1 1 1 4 1 1 √√生产区域生产用电能源消耗资源12 1 1 1 4 1 3 √√生产区域机器运转产生噪音噪音污染重大 3 1 1 5 1 1 √√生产区域活鱼清洗污水排放水体污染10 2 1 1 5 1 1 √√78 生产区域活鱼粉碎噪声排放噪音污染重大 3 3 1 2 1 1 √√

79 生产区域

水解固体废物

废物、土地污

10

2 1 1 5 1 1 √√

80 生产区域设备清洗污水排放水体污染重大 4 1 1 5 1 1 √√

81 生产区域锅炉使用烟气排放大气污染重大 3 3 1 2 1 1 √√

82 生产区域分离与腿色氢氧化钠溶液泄漏水体污染11 2 1 1 5 1 1 √√

83 生产区域反应釜中和盐酸溶液泄漏水体污染11 2 1 1 5 1 1 √√

84 生产区域锅炉使用锅炉废水排放水体污染 4 1 1 1 2 1 1 √√

85 生产区域离心分离工序固体废弃物废物、土地污

10

2 1 1 5 1 1 √√

86 生产区域浓缩工序能源消耗资源12 1 1 1 4 1 3 √√

87 生产区域喷雾干燥废气排放大气污染12 1 1 1 4 1 3 √√

88 生产区域化验室洗液排放水体污染10 1 1 1 1 1 1 √√

89 生产区域生产用电线路故障产生火花火灾重大 4 3 3 1 1 1 √√

10

90 设备运行区域设备检修剩余材料的废弃污染土地12 3 2 1 2 1 1 √√

91 设备运行区域设备检修固体废弃物固体废弃物排放8 4 2 1 1 1 1 √√

92 设备运行区域设备检修工具的使用资源消耗12 3 1 1 4 1 1 √√

93 设备运行区域设备检修废机油的丢弃污染土地重大 3 3 1 1 1 3 √√

94 设备运行区域设备检修备件更换资源消耗12 3 1 1 4 1 1 √√

95 设备运行区域设备检修备件更换固体废弃物排12 3 1 1 4 1 1 √√

96 休息区域垃圾清理环境卫生不洁污染土地8 2 1 1 2 1 2 √√

97 休息区域垃圾储存有害气体排放污染大气12 3 2 1 1 1 2 √√

98 休息区域垃圾运输车辆尾气排放污染大气9 3 1 1 3 1 1 √√

99 休息区域清扫浮尘扬尘污染大气 6 2 1 1 3 1 1 √√100 相关方区域包装物废弃固体废弃物固体废弃物排放 6 2 1 1 3 1 1 √√

101 原辅料仓库包材、线头及

杂物废弃

固体废弃物固体废弃物排放 6 2 1 1 3 1 1 √√

102 包材仓库包材、线头及

杂物废弃

固体废弃物固体废弃物排放 6 2 1 1 3 1 1 √√

103 包材仓库仓库用电线路故障产生火花火灾重大 4 3 3 1 1 1 √√

104 原料活鱼、成品验收重金属、兽药残留、

肉毒杆菌毒素

影响人体健康重大 3 3 1 2 1 1 √√

编制:审核:审批:

11

火灾及爆炸应急准备与响应预案

发生潜在(事故)事件物质:吸烟、火种、明火作业

发生潜在(事故)事件场所:办公、生产作业、休息区域

发生潜在(事故)事件场所配备器材:“五五制”、灭火器材、消防水源

应急计划:每年一次

应急准备和响应物资:简易担架、跌打损伤药品、灭火器材

一、应急准备

1、组织机构及职责

(1)公司火灾事故应急准备和响应领导小组

组长:办公室主任

组员:、生产经营部部长、车间主任、维修工、保管员、门卫;

(2)火灾事故应急准备和响应领导小组负责对公司突发火灾事故的应急处理。

2、培训和演练

(1)公司办公室主任负责主持、组织全公司每年进行一次按火灾事故“应急响应”的要求进行模拟演练。各组员按其职责分工,协调配合完成演练。演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价,必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。演练、评价和更新的记录应予以保持。

(2)办公室负责对相关人员每年进行一次消防知识培训,并负责对消防措施的检查指导。

3、应急物资的维护、保养及测试

(1)加强对各种消防器材消防设施的日常管理,公司要配齐、配全灭火器。消防栓确定专人负责,定期检查、测试,随时保持良好状态。

(2)维修工每月检查—次灭火器及消防设施。

(3)每季度进行一次消防栓检查和测试保持良好状态。

二、应急响应

1、为了防止各种火灾事故的发生,车间应设置明显的安全出入口标志牌,组建义务防火小组。组长由生产经营部部长担任,组员:车间主任及班长、保管员、门卫,火灾发生时负责现场扑救工作,各专业作业人员各负其责。

办公室负责组织有关人员联系就近医院,将伤员外送或就地护理。重点防火部位:仓库应设在有充足水源、

车能驶到的地方,仓库四周应有不小于3.5米的平坦空地作为消防通道。通道上禁止堆放障碍物。在施工过程中,如电线起火,应用干粉灭火器或防火砂,禁止使用水灭火,以免发生触电事故。使伤害减少到最低程度。

2、公司火灾处理程序

发生火情,第一发现人应高声呼喊,使附近人员能够听到或协助扑救,同时通知现场最高首长或其他负责人,门卫负责拨打火警电话:“119"。电话描述如下内容:单位名称、所在区域、周围显著标志性建筑物、主要路线、候车人姓名、主要特征、等候地址、火源、着火部位、火势情况及程度。随后到路口引导消防车辆。

1)发生火情后,立即断电并组织各部门人员用灭火器材等进行灭火;

2)火灾发生时,为防止有人被困,发生窒息伤害,由安全员准备部分毛巾,湿润后蒙在口、鼻上,抢救被困人员时,为其准备同样毛巾,以备应急时使用,防止有毒有害气体吸入肺中,造成窒息伤害。被烧人员救出后应采取简单的救护方法急救,如用净水冲洗一下被烧部位,将污物冲净。再用干净纱布简单包扎,同时联系急救车抢救。

3)火灾事故后,保护现场,组织抢救人员和财产:防止事故扩大,必须以最快的方式逐级上报,如实汇报,不得隐瞒。

4)写出书面报告,内容包括:

(1)发生的时间、地点、企业名称。

(2)事故发生简要经过、伤亡人数和经济损失的初步估计

(3)事故的原因判断。

(4)事故发生后采取的措施及控制情况。

(5)找出负责人,制定防止火灾发生的预防措施。

消防安全管理办法

一、加强消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,有效地控制火灾事故的发生,保障本公司生产经营目标实现和

职工生命财产的安全。

二、本办法用于本公司的消防管理工作。

三、火灾:凡失去控制并对财物和人身造成损害的燃烧现象称为火灾。

四、根据公司防火的要求,对本公司的消防工作进行部署,协助配合上级部门按规定对各单位的消防工作进行管理。

五、对安装投运的自动报警、自动灭火、固定灭火设施统一归口管理。

六、办公室负责督促车间各部门将防火专业纳入全公司综合安全检查范畴,并将火险隐患纳入综合整改计划。

七、负责本公司范围内的"三建"、装修、消防工程的维修改造等,将工程的设计、施工方案报审。

八、负责本公司火险隐患整改项目的立项及施工管理。

九、按上级要求,布置本公司的消防工作。建立完善本公司消防管理制度,并实施管理。

十、在防火重点部位动火,生产科要拟定动火方案,并按规定报办公室审批。

十一、车间施工作业,在动火完工后,应对施工现场进行全面清理,防止留下可燃物或火种。

十二、办公室在11月底前向公司上报下年度消防器材更换、配置计划。

十三、车间按规定进行消防器材的配置、更换和日常管理。

十四、车间发生火灾后,应立即向公司报告,并切实采取措施施救和保护好火灾现场。

十五、办公室负责人到达现场后,车间应协助调查,并写出事故报告。

十六、一般火灾事故由公司领导主持,其他职能管理部门和事故单位共同调查,重大以上的

火灾事故或者影响较大的火灾事故,报上级消防主管部门调查处理。

十七、对造成火灾事故的责任者和责任领导做出或提出处理意见。

十八、事故调查结束后,办公室向公司主管领导写出事故调查报告。

十九、生产经营部应当根据消防法律、法规、防火标准文件和上级业务部门要求,制定本单位的防火宣传教育计划,并纳入各职能部门年度工作计划。

二十、生产经营部按本公司年度计划安排实施。组织开展日常性和专项消防宣传活动,利用消防报纸、标语、横幅等形式进行防火宣传。

仓库管理办法

为加强成本核算,提高公司的基础管理工作水平,进一步规范物资保管和控制程序,

维护公司资产的安全完整,加速资金周转,更好的为本公司的各项生产任务提供服务,特制定本办法:本办法适用于公司生产、办公所需各种设备备品备件、燃油料、工器具、低值易耗品、办公、劳保用品等物料的库存管理规定。

二、管理原则和体制

仓库应保证满足公司生产经营、对外生产所需物资的需要,不缺货断档,并使库存物资、采购成本总额资金费用最小化。

三、存货计划与控制

仓库应及时上报各种库存物资短缺情况,协同生产经营部,根据生产计划和设备情况以适地、适质、适时、适量之原则制定最优采购计划。保证生产任务的正常连续进行。生产部根据现场生产情况灵活确定各类零配件和燃油料的采购计划。

四、入库管理

1、物料进仓库时,仓库管理员必须查点物资与订购单、提货单、验收单、发票等所列的数量、品名、型号或规格相符,方能办理入库手续,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。同时必须在短期内通知经办人员负责处理。如属回用物资应凭回用单办理入库手续。

2、无论是新购入、退货、还是领后收回的物料,均应由仓管部门检验后方准物品入库。未经办理入库手续的

物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域。

3、仓库管理员对所有入库物品应及时入帐,对库存物品造册登记。入库材料在未收到相应发票前,仓管员必须建立货到票未到材料明细账,并根据检验单等有效单据及时填写货到票未到收料单(在当月票到的可不开),月底将货到票未到材料清单上报财务。

五、出库管理

1、各类材料的发出,采用先进先出的原则。

2、领料员须持经各级主管签批的领用单,方可领料。出库时,领料员和仓管员应在核对物品的名称、规格、数量、质量状况后,由仓管员开具领料单,经领料人签字核对正确后方可发料。领料人于物料出库时发现问题,未及时当场处理的,该物料视为合格。

3、物料出库提运过程中,禁止领料人随意进入仓库内部场所。仓管员应坚持原则,不徇私情,严格按批准数量、质量发放物品

六、物料保管

1、根据储存物品的性能,危险性和消防要求,做到分类储存,堆放整齐,留有通道,符合五距要求,不得超过储存量。仓储物资入、出库按先进先出原则堆放和提取。

2、易燃易爆物品应专库储存,分类单独堆放,注意通风,用火符合防火规定,不准在库房内调配油漆,稀释易爆、易燃液体,对危险物品应加强库存检验。

3、各类物资储存应按空间分区及编号,标示牌应醒目、朝外,便于盘存和领取。

4、库房内保持适当的温度、湿度、通风、照明等条件,并配备专用消防器材。仓管员应做好仓库日常防火、防盗、防潮、防漏、防虫工作,经常保持库内干燥整洁,通风防潮,并定期进行安全自检查漏工作。

5、加强对火种、电源的管理,库内严禁吸烟、严禁乱拉乱接临时线路,严禁使用电热器具,严禁擅自动用明火。非仓库人员,未经同意,不准进入仓库内。

七、建帐管理

1、仓库保管员必须合理设置各类物料的明细账簿和台账,根据实际情况和各类备品备料的性质、用途、类型分门别类建立库存卡。

2、仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记入帐,做到日清日结,帐物相符、帐帐相符;并与财务部门所建账簿及顺序编号相互一致。

3、做好各类物资的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,做到账、物、卡三者一致。对存放期较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表,报送有关部门及财务人员处理。

八、仓库盘存管理

1、每半年一次中盘点,主要查核帐物是否相符及呆滞物料增减情况,并矫正成本。

2、每年年终,财务会同仓管、设备采购部门进行总盘存。对盘点情况,填写库存物资统计表,各方在统计表上签名。

3、对盘盈、盘亏情况,报主管领导批准后调整有关帐目;对盘点出的过期变质(如超期、受潮、生锈、老化、变质或损坏等)不能使用物品或需报废处理的,应及时以用书面形式向总经理申报处理;对盘点中出现的短缺或质

量上的问题,应及时查明原因,按规定的审批程序处理,不得自行调整,涉及仓管员责任短缺的,由其赔偿。

九、报表管理

1、仓管员每日作出物料入出库的统计报表,以及每月和年度的入出库和库存统计。各种统计报表一式多联分送有关财务、生产、设备采购部门。

2、仓管员会同财务人员分解库存费用,努力减少库存消耗,降低库存成本,提出合理化建议,改进仓库管理。

十、仓管人员的管理

1、仓管员岗位调动的,由交接双方及监交人员清点物资并办理移交清单。

2、仓管员工作中应态度和蔼,热情主动服务,协助有关单位做好出入库货物的运输、包装托寄、搬运等工作。

汽车司机岗位安全操作规程

1、操作步骤和程序

1.1 出车前应对喇叭、灯光、方向、制动系统及墙板栓等进行安全检查,确认可靠后方可行车;

1.2 起动(行车)时,要环视四周的环境并鸣笛示警;

1.3 驾驶员离车时应挂档,拉紧手制动,切断电源、锁好门(溜坡应塞好车辆),冬季离车5小时以上应放水(加冻

液例外)。

2、本岗位安全技术知识和注意事项

2.1 不准驾驶与操作证准驾车型不相符合的车辆,不准超载、超长、超高、超宽驾驶;不准穿拖鞋驾驶车辆;不准

驾驶安全设施不全或机件失灵的车辆;

2.2 车箱装货时,物件未捆牢和未限制货物移位措施的不能开车;

2.3 严禁洒后驾车,驾驶车辆时不准吸烟、饮食和闲谈,驾驶室内不准超额坐人;

2.4横过铁路道口时,应做到“一停、二看、三通过”。道口处停车必须离铁轨米以外,严禁与火车抢道,严禁在道

口铁轨上停车、掉头;

2.5坡档滑行,弯道处必须减速,严禁弯道超车;

2.6 检查油量和加油时,严禁吸烟或靠近明火;

2.7 维护保养车辆时,要注意选择平坦场地,并将三角木塞牢车轮,使用千顶时,必须支护牢靠,顶起前后桥要用

枕木支撑垫好。

2.8保持车辆外观整洁、美观、无泄露。

3、正确使用个人防护用品和方法

3.1 进入工作场地要穿好工作服、工作鞋,检修时要戴好安全帽。

4、预防事故的紧急措施

4.1 若油箱着火应及时关闭油开关,用砂子或灭火机灭火,严禁泼水,严禁敲击油箱及油箱盖。

4.2 发生事故要及时抢救伤员和保护好现场,并向有关部门报告。

公司规章制度

一、员工的聘请与调配

总经理是公司最高领导人,在其授权下,办公室负责员工的招聘或辞退(开除),在特殊情况下当班班长有权调配各员工的工作岗位,各员工必须服从工作安排。

二、试用期

凡到公司工作的员工,试用期为三个月,员工在试用期内应努力提高生产技能,尽快达到工作要求,三个月后经考核合格者正式被录用,成为合同工,如表现不合格者则不予录用,试用期内,如员工的工作表现特别令人满意则可提前经考核合格后转为合同工。

三、考勤

1.每天工作八小时,各员工应按上班时间提前十五分钟进入工作岗位做好工作准备。

2.不得迟到、早退、旷工,迟到、早退30分钟以上按旷工论处,当月累计迟到超过5次或旷工超过三天者作解雇处理,。

3.员工上、下班须打考勤卡,打卡后应立即进入或离开工作岗位,加班除外。

4.员工上班时间应专心工作不得睡觉(打瞌睡)、阅读书报,未经有关部门主管同意谢绝会客。

四、加班

1.主管级(含主管)以上管理人员及文员没有加班工资。

2.因工作需要加班者,须由部门主管填写加班单后由部门部长审批方能有效;若因特殊原因(如轮休等)不能事前填写加班单者,事后该部门主管应及时补填上交部门部长。

五、请假及换班

1.请假须出具相应的证明(如病、婚、产假)并填写请假单,经部门主管同意方能生效,换班也要由部门主管同意,擅自休息、换班者按旷工论处。

2.凡员工请假一天以内(含一天),由各部门部长审批,报办公室备案。

3.凡员工请假一天以上、两天以内者(含两天)经各部门部长同意后呈送办公室主任审批。

4.凡员工请假超过二天以上者由部门部长呈送总经理处审批。

5.节假日及公司休息日前后原则上不得批准员工请假,特殊情况除外。

六、外出公干

1.凡主管级以上管理人员(含主管)需外出公干者须知照总经理。

2.凡员工需外出公干者,由各部门部长安排做好记录并通知办公室。

七、工作证及制服

员工在公司上班时间应按规定佩戴工作证、穿公司制服,才能进入工作岗位,做到衣冠整齐。

八、进出厂门、车间

员工进入厂门时必须遵守门卫制度,携物出厂要自觉接受检查,未经批准不得带人进入生产车间,在非工作时间里不得进入生产车间。

九、纪律

下列各项工作细则,各员工必须严格遵守,凡违反下列任何规则者,可被警告并处以罚款。

1.不服从领导安排工作者,每次罚款三十元整,严重者开除出厂;

2.凡旷工者,每班罚款三十元,且月累计不得超过三天,否则可作除名处理;

3.全公司实行上、下班打考勤卡制度,凡不打考勤者按旷工处理,凡代人打卡者,每卡罚款三十元整,并对当班保安人员罚款二十元。

4.迟到五分钟内,每次罚款五元,每次迟到三十分钟内罚款二十元,早退五分钟每次罚款五元,早退二十分钟内,每次罚款二十元。

5.工作时间内一律穿着工作服及佩戴工作证,衣冠整齐,不准穿高跟鞋(指生产工人)、拖鞋及赤足上班,否则每次罚款五元。在非上班时间里,各员工不得擅自进入生产车间,否则每次罚款二十元整。

6.在上班时间内发现睡觉者,第一次罚款三十元,第二次予以开除。

7.凡上班时间擅离工作岗位者,每次罚款十元整;离开工作岗位超过三十分钟者作旷工处理,离岗时间里出现事故及造成损失要负全部责任;交班时无人接班,未以同意不得下班,否则按旷工论处。

8.工作时间内串岗、嘻戏、谈笑、追逐打闹、看书报、吃零食、随地吐痰、乱丢纸屑杂物等,每次罚款五元,闲游、浪费工作时间者,每次罚款十元,严禁在车间、仓库及其它产品堆放区吸烟,违者每次罚款十元。

9.未经车间负责人同意而停止工作,整理及搁置工具者,每次罚款十元。

10.违反操作规程造成设备工具损坏者,按价赔偿,若造成工伤者,按有关规定处理。

11.严禁在厂区、宿舍聚众赌博、打架闹事。凡打架闹事者开除出厂,发现赌博者每次罚款五十元,严重者予以除名。

12. 煽动员工罢工、闹事或怠工者,作解雇处理。

13. 破坏公物者,按原价十倍赔偿,工具人为损毁、遗失者按价赔偿。

14. 特种作业人员(如电工、驾驶员等)不按期办理证件年审,每次罚款一百元。

十、离职

1.凡不愿在本厂继续工作者,必须提前一个月辞职,未按规定离职的,赔偿进厂的培训费100—300元。

2.办理离职手续要经部门主管批准,并交还一切所发的工作服。

3.遗失工作服、工作证、工具者按有关规定处理。

4.若各部门岗位责任制与本制度有不同之处,则按本制度执行。

设备管理制度

1、目的和范围

规范设备管理,提高设备使用效率,保证产品质量。适用于本公司所有设备的管理。

2、职责

2.1生产经营部负责对所有设备的购置、使用和报废进行登记监督管理。

2.2生产经营部负责对所有设备的日常使用、保养和管理,同时对设备的使用情况进行检查、监督。

3、购买设备时,应考虑以下因素:

a.设备的生产效率;

b.产品质量的保证程度;

c.使用过程中原材料的消耗;

d.对安全生产的保证程度;

e.设备的使用寿命;

f.维修的难易程度;

g.配套使用情况;

h.设备投资的经济效果

综合评估后,购买合适的设备。

4、设备的使用

4.1依据设备的性能,使用范围,合理的生产任务,避免“大机小用”,保证设备的正常工作,延长设备的使用寿命。

4.2操作人员使用设备时,必须做到“三好”:管好、用好、保养好。“四不”:不开着机器离开岗位,不违反操作规程,不超负荷、超范围使用设备,不在设备工作环境内随便堆放杂物。

4.3建立各设备的使用及维护操作规程。

4.4加强对操作者的培训,引导员工爱护设备、用好设备、管好设备。

4.5 发生设备事故按“三不放过”的原则,对当事人严肃处理

5、设备的维修、保养

5.1 操作者应每天对使用设备行日常维护。

5.2 操作人员负责对设备定期检查。

5.3 按计划修理设备。

6. 设备的更新、改造,报废处理

6.1生产经营部对设备的更新、改造,报废处理提出书面报告;

6.2技术质量部对设备的运行状态作出鉴定;

6.3总经理签字后方可执行。

配电房安全操作规程

1、经常检查工具是否齐全、完好无损。仪表是否符合要求。材料、备品、备料是否充足。

2、经常查看电器仪表运行情况和电器设备的升温状况,并做好记录。检查中发现隐患和故障应立即查明原因,采取措施排除。

3、接到电器设备维修通知,应立即到现场处理。处理故障时,必须停机切断电源,并挂停电牌。切断电源处安

排一人监护,方可作业。

4、带电作业时,必须戴绝缘手套,脚下垫绝缘板,且有专业人监护。

5、登高二米以上作业时,必须佩戴安全带。

6、故障、事故处理完后,应试机运行。空载试机、实载试机,确认无问题后,方可离开现场。

7、各车间用量及生活区用电量必须严格执行分闸分表使用,做好记录,准确计量,防止偷漏电现象发生。

8、每月将生产、生活用电量记录汇总,及时上报有关科室。

9、上下班打扫车间卫生,严格履行交接班制度。

10、检查与考核严格按本公司规章制度执行。

锅炉运行规程

一、锅炉运行规范

1、最高允许工作压力 1.25 MPa

2、额定蒸发量 2t/h

3、最高极限水位 +90mmH2O

4、最低极限水位 -90mmH2O

5、正常水位±40mmH2O

6、省煤器工作温度≤饱和温度40℃

7、给水硬度 0.035mmoI/L

8、炉水碱度 18mmoI/L

9、炉水PH值 10-12

二、运行前的检查

1、安全阀、水位表、压力表、报警及讯号连锁装置应灵敏可靠;

2、锅炉辅机传动部位的润滑剂量(油、水)必须充足、畅通。

3、燃料、软水的(质量)和贮备量必须满足锅炉运行要求。

4、操作环境照明必须满足安全要求。

三、锅炉运行操作

上述检查确认符合规定后,方可操作:

1、根据水位高低进行放水或补水,使其保持在正常水位红线以内。

2、启动引、鼓风机和炉排后,观察拨火,以消除异常燃烧。根据用汽量的大小调节风量和给煤量,以保持汽压稳定。

3、动风机时,先将调风门关闭,再启动电动机,然后逐渐开大调风门以防止烧坏电气设备。

4、当汽压上升到0.05—0.1MPa时,应冲洗水位表,并按照“下中中,上上下”的顺序操作,

冲洗后应注意水位的变化是否符合规范要求,否则应重新冲洗。

5、汽压上升到0.15MPA时,应冲洗压力表存水弯管,以排除管内的污垢,操作程序是:(1)扳动三通阀手柄,使管孔通向大气,直到正常喷汽为止。(2)扳动手柄到三不通位置,让蒸汽冷凝。(3)扳动三通阀手柄,使压力表恢复工作指针后,冲洗压力表应恢复正常,否则应重新冲洗或更换。

6、当汽压上升到0.2MPa时,应对人孔、手孔、法兰及丝扣接头等进行严密性检查,发现泄漏及时处理。

7、当汽压上升到工作压力三分之二时,应进行疏水和暖管工作,其操作程序如下:

(1)开分汽缸旁路疏水阀放泄冷凝水;

(2)慢开主汽阀预热分汽缸;

(3)当蒸汽冒出时,应关闭旁路疏水阀,然后将主汽阀全开并倒回半圈。

作业指导书管理制度教程文件

文件编号:《作业指导书》管理制度 编制:日期: 审核:日期: 批准:日期: 济南华鲁实业有限责任公司

1. 目的及范围 本制度分别对《作业指导书》的编制、审批、执行及反馈等方面的工作做出规定,明确了《作业指导书》的内容:作业预备条件、主要施工方法和关键技术、安全措施、环保措施、作业过程的质量检查重点等。 本制度适用于公司承建工程的全部作业活动,包括主体工程、临建工程及其它辅助工程施工等。 2. 相关文件 《技术管理手册》 《工程质量管理制度》 《施工组织设计管理制度》 《施工图纸会审管理制度》 《施工技术交底制度》 《文件包管理制度》 《作业指导文件编码原则》 3. 管理职责 3.1. 在公司总工的领导下,公司工程技术管理部负责作业指导书管理的指导、 监督、考核工作。 3.2. 《作业指导书》编、审、批流转过程原则上在项目部实施,由项目部单项 工程师(或单项技术负责人)、专业工程师、总工进行编制、审核、批准工作。 3.3. 项目总工程师负责《作业指导书管理制度》在本项目部的控制实施;项目 部专业工程师负责《作业指导书》实施过程的监督和控制;单项工程师(或单项技术负责人)负责《作业指导书》的执行,并按要求对施工作业人员进行技术交底和过程监控。 3.4. 《作业指导书》中某些工序卡涉及特殊施工工艺或新技术、新工艺的内容, 编写执行后,由项目工程部专工报公司工程技术管理部专工,工程技术部专工负责审核,定期对公司工序卡库进行修改与更新,实现公司技术信息

共享。 3.5. 信息中心负责相关信息传递媒体的建立和维护;建立工序卡库并提供信息 界面;对已完工程《作业指导书》整理归档,建立模块。 4. 管理流程 4.1. 《作业指导书》目录建立 4.1.1.对具体的承建工程,各专业根据施工范围,将包含的单位工程列表、规 划主要《作业指导书》目录纳入施工组织专业设计中。(见《施工组织设 计管理制度》)。 4.1.2.按专业设计中规定的单位工程,单项工程师编制单位工程施工顺序方案 (见《文件包管理制度》),确立单位工程对应的所有《作业指导书》目 录,交项目部专业工程师审核后,由项目部总工批准。批准后的《作业 指导书》目录由项目工程部报公司工程技术管理部。 4.1.2.1. 《作业指导书》的编制对象,原则上是该单位工程中所含工序关联性 强的项目,也可以按分部或分项工程项目设立。 4.1.2.2. 同一项目的调试与安装工作必须分开编制《作业指导书》。 4.1.3. 按《作业指导书》编制目录,专业施工处根据施工计划,确定各《作业 指导书》的编制人员,报公司工程技术管理部专工(或施工处主任)、项 目工程部专工审批,对编制人员资格进行确认。编制人员必须具备一定 的技术经验或施工经验。 4.2. 《作业指导书》的编制、审核、批准: 4.2.1. 《作业指导书》由已批准确定的人员进行编制,项目工程部专业工程师、 安全工程师审核,项目部总工批准。 4.2.2.分系统调试《作业指导书》由项目工程部相应的机务专工编制,其他专 业专工配合提供对应资料。编制完成后,由项目工程部主任或分部试运 指挥审核,再交项目总工批准。 4.2.3.项目部认为有必要经总部副总或工程技术部专工复核的项目《作业指导 书》,由项目工程部专工报总部相关人员,总部相关人员提出指导意见,

物流运输与配送管理 复习题

第1章铁路运输(复习思考题) 1. 铁路运输设备包括哪几部分?铁路线路等级怎样划分? 2. 铁路车辆有哪些类型?车辆标记的意义有哪些? 3. 简述铁路货物运输组织过程,铁路货物运输的种类有哪些? 4. 简述铁路货物发送作业过程,结合实际讨论此发送过程是否满足托运人的需要?应如何改进? 5. 铁路运输合同的变更和解除有哪些规定? 6. 铁路货物运到期限有哪些规定?货物实际运到天数如何计算?超过规定运到期限时有哪些规定? 7. 什么是列车编组计划?货物列车编组计划的目的是什么? 8. 在列车编组计划中,货物列车有哪些分类?什么是列车运行图? 9. 铁路区间通过能力的定义?主要影响因素? 10. 车站通过能力的定义? 11. 车站改编能力的含义? 12. 提高铁路运输能力的途径? 第2章公路运输(复习思考题) 1. 按交通量及其使用任务、性质,公路被分为哪几个等级?高速公路每级服务水平的含义是什么? 2. 公路运输设备包括哪些部分?各部分的功能是什么? 3. 什么是货物?公路货物有哪些分类? 4. 公路货运包括哪些作业过程?每个作业过程应注意哪些事项? 5. 如何正确灵活地选择公路货运车辆及车辆行驶线路?从安全出发,选择线路的基本原则是什么? 6. 拖挂运输有什么特点?它是如何组织运输的? 7. 长途汽车运输有什么特点?如何确定长途汽运的合理使用范围及应采取怎样的运输组织方法? 8. 什么是道路通行能力?按性质,路段通行能力分为哪几种?其间的区别是什么? 第3章水路运输(复习思考题) 1. 船舶有哪些分类?各具有什么特点? 2. 港口有哪些分类?其系统组成有哪些? 3. 港口生产作业分为哪几个部分?水路运输分为哪几部分工作过程? 4. 什么是港口装卸工艺?其主要内容是什么? 5. 设计港口装卸工艺的目的是什么?装卸工艺设计有哪些原则? 6. 简述件货、集装箱码头、干散货等装卸工艺过程。 7. 什么是航次?航次包括哪几项作业?有哪几项分类? 8. 航线形式的船舶运行组织有什么优点?航线按船舶航行区域、运行状况、航线有效期限及航线港口数可分为哪几类? 9. 什么是驳船运输?内河运输中广泛采用驳船运输的显著特点是什么? 10. 影响航道通过能力的因素有哪些?航道和船舶的技术性能包括哪些方面? 11. 什么是港口通过能力?影响港口通过能力的因素有哪些? 第4章航空运输(复习思考题) 1. 飞机有哪几种分类?民用飞机的性能指标有哪些? 2. 机场的功能是什么?有哪些分类? 3. 航空货物运输生产过程分为哪几个阶段?航空货物运输的当事人及其责任如何划分?

碎料机操作规程示范文本

碎料机操作规程示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

碎料机操作规程示范文本 使用指引:此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 1. 目的:为了正确指导员工操作,提高工作效率,加 强产品品质,规范现场管理。 2.适用范围:用于碎料机之操作。 3.开机前准备: 3.1 对每台机台作日常维护保养,检查其紧固件有无松 动。 3.2 检查活动部位有无障碍物或不安全因素,如有立即 清除。 3.3 检查刀片是否无损。 4. 开机: 4.1 以上检查完成后,把料斗放入碎料机下方,打开总 电源开关,再按下马达启动开关,使机器运转。

4.2 把所要加工的产品放入碎料机内,开始产品加工。 5. 碎料机定期维护保养内容: 5.1 碎料机在正常运行1个月后停机进行维修保养。 5.2 检查电线、接地线是否完好,有无破损和松动现象。 5.3 检查开关、按钮完好及灵活状况,及时补加润滑油。 5.4 检查皮带有无破损及机械各部位紧固情况。 5.5 检查刀片是否无损。检查机器安全防护及散热情况。 5.6 保持机体清洁。 请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion

有关服装生产的作业指导书

有关服装生产的作业指导书 1.拖料: A)首先要弄清该产品的门幅,拖长规格搭配,面料货号名称,花型颜色和层数。 B)每天做好放面料工作,有收缩的面料,先放布一天后再拖。 C)拖料前先要看清面料的正反面、倒顺花、倒顺毛。 D)拖料每层均匀平服,条纹顺直。 E)拖料时查验面料疵点,不符要求及时与有关部门取得联系,商量处理措施,疵点处都必须做好明显标记。 F)面料匹与匹之间必须填好夹层作为分包标记。 2.排料、划样: A)按生产通知单的款式型号,向技术科领取样板,必须仔细核对所用样板的款式规格,弄清产品的组合结构。 B)掌握面料的门幅宽度,检查排料是否合理。 C)弄清原料的正反、倒顺及格条的排料方向。 D)划样清晰、整洁,花刀记号不要遗忘。 E)摊料高度一般不能超过10—12cmi 3.开刀: A)开刀前先复查裁片的规格搭配、衣片另部件是否完整,了解款式特点,看清工艺单,掌握裁片是裁净还是裁毛,检查无误码后方

可开刀。 B)开刀必须先从端边开始,不允许从中间开始裁剪,行列中最大的裁片最后裁剪。 C)布料两端高时,先裁两端,角与转弯处宜用低速裁、几剪。 D)花刀深度为3mm 4.分包编号: A)分包前先复核生产记录单中的名称、规格、型号。 B)分包时必须按顺序写出每包数量与编号。 C)分包必须复核裁片、组合是否欠缺,尺寸有否搭错,对每包数量必须做到绝对正确。 D)有主、次嵌色料的款式,注意裁片分包数必须相配、对号。 E)分好后捆扎成大包放到指定地点,要包持产品和场地的清洁。 F)分包时发现疵片要及时更换。 1.缝纫前必须掌握生产产品的工艺技术要求,并检查设备有否漏油,台板是否干净,设备运转是否正常,底线、面线是否与面料相适应。 2 .缝纫时注意每件衣的前片、后片、袖片、领片的号码必须对应,以防产生色差。 3.缝纫要求: (一)一般规定

文件管理操作规程

一、目的:规范质量管理体系文件的管理与控制及正确实施。 二、职责: 1.企业法人、企业负责人负责所有质量管理体系文件的批准发布; 2.质量负责人负责质量管理文件的审核; 3.质量管理部会同各部门负责人拟定质量管理体系文件; 4.各有关部门负责本部门文件的使用与保管。 三、范围:适用于与质量管理体系有关文件的管理与控制。 四、主要内容: 1、总则 质量管理体系文件是从事药品经营活动和质量保证活动的依据和准则。文件管理系统涉及到GSP各个方面,贯穿于药品经营有关的一切活动中,包括文件的起草、修订、审核、批准、分发、保管,以及修改、撤销、替换、销毁等应按照文件管理操作规程进行,并保存相关记录。 文件系统的建立与严格管理可以保证药品经营的全过程有章可循,有章必循,有据可查,最大限度地减少药品经营中的混淆和差错,确保药品经营的一切生产活动都在有效的控制之下。 2、本企业质量管理体系文件分为四类,即:

2.1质量管理规定制度类; 2.2质量管理岗位职责类; 2.3质量管理工作程序类; 2.4质量记录类。 3、修改与修订的条件:遇有以下情况时,可以修改或修订。 3.1质量管理体系需要改进时 3.2有关法律、法规修订后 3.3组织机构职能变动时; 3.4使用中发现问题时; 3.5经过GSP认证检查或内部质量体系评审后以其他需要修改的情况。 4、文件编码要求 4.1为规范内部文件管理,有效分类,便于检索,对各类文件实行统一编码管理,编码应做到格式规范,类别清晰,一文一号。 5、文件的审批 5.1 审核 5.1.1文件编制(或修订)的初稿,首先由起草部门负责人对文件进行初审,再由编(修)人根据文件内容所涉及的部门,组织以传阅或会议的形式进行会审。 5.1.2会审后,由编(修)人与会审部门对文件会审意见逐条确认并修改(如需再次会审,仍执行会审程序)后,一并交给由质量管理部审核文件形式及制定程序是否符合要求。 5.1.3文件审核定稿后,由质量负责人审核。 5.2批准 5.2.1审核通过的文件,由总经理签字批准并注明日期,签署生效日期,定稿,准予颁布,并返回质量管理部安排印制。 6、文件的印制 6.1文件经批准后,各种标准文件的复制,在公司统一复制;各种记录根据实际情况及内容由办公室送印刷厂印刷。 7、文件颁发 7.1文件由质量管理部分发,并在文件生效之日前发放。

物流运输与配送管理复习题

第1章铁路运输<复习思考题) 1. 铁路运输设备包括哪几部分?铁路线路等级怎样划分? 2. 铁路车辆有哪些类型?车辆标记地意义有哪些? 3. 简述铁路货物运输组织过程,铁路货物运输地种类有哪些? 4. 简述铁路货物发送作业过程,结合实际讨论此发送过程是否满足托运人地需要?应如何改进? 5. 铁路运输合同地变更和解除有哪些规定? 6. 铁路货物运到期限有哪些规定?货物实际运到天数如何计算?超过规定运到期限时有哪些规定? 7. 什么是列车编组计划?货物列车编组计划地目地是什么? 8. 在列车编组计划中,货物列车有哪些分类?什么是列车运行图? 9. 铁路区间通过能力地定义?主要影响因素? 10. 车站通过能力地定义? 11. 车站改编能力地含义? 12. 提高铁路运输能力地途径? 第2章公路运输(复习思考题> 1. 按交通量及其使用任务、性质,公路被分为哪几个等级?高速公路每级服务水平地含义是什么? 2. 公路运输设备包括哪些部分?各部分地功能是什么? 3. 什么是货物?公路货物有哪些分类? 4. 公路货运包括哪些作业过程?每个作业过程应注意哪些事项? 5. 如何正确灵活地选择公路货运车辆及车辆行驶线路?从安全出发,选择线路地基本原则是什么? 6. 拖挂运输有什么特点?它是如何组织运输地? 7. 长途汽车运输有什么特点?如何确定长途汽运地合理使用范围及应采取怎样地运输组织方法? 8. 什么是道路通行能力?按性质,路段通行能力分为哪几种?其间地区别是什么? 第3章水路运输(复习思考题> 1.船舶有哪些分类?各具有什么特点? 2.港口有哪些分类?其系统组成有哪些? 3.港口生产作业分为哪几个部分?水路运输分为哪几部分工作过程? 4.什么是港口装卸工艺?其主要内容是什么? 5.设计港口装卸工艺地目地是什么?装卸工艺设计有哪些原则? 6.简述件货、集装箱码头、干散货等装卸工艺过程. 7.什么是航次?航次包括哪几项作业?有哪几项分类? 8.航线形式地船舶运行组织有什么优点?航线按船舶航行区域、运行状况、航线有效期限及航线港口数可分为哪几类? 9.什么是驳船运输?内河运输中广泛采用驳船运输地显著特点是什么? 10.影响航道通过能力地因素有哪些?航道和船舶地技术性能包括哪些方面? 11.什么是港口通过能力?影响港口通过能力地因素有哪些? 第4章航空运输(复习思考题> 1.飞机有哪几种分类?民用飞机地性能指标有哪些? 2.机场地功能是什么?有哪些分类? 3.航空货物运输生产过程分为哪几个阶段?航空货物运输地当事人及其责任如何划分?

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 一、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期”,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的实载率,从而降低送货发生的费用。 配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 二、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1.收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。

碎料作业指导书

1、目的 保障碎料过程中工艺水平,维持合适稳定的状态,确保水口料质量,为生产提高效益。 2、适用范围 适用于注塑部配料科所有碎料员。 3、指引内容 3.1碎料前工作 3.1.1提前十分钟上班,做好详细的交接班工作。 3.1.1戴好必备的劳保用品。如:口罩、耳塞、安全帽等。 3.1.3启动主机马达,检查机器是否正常动转。 3.1.4清机一待马达完全停止后,用板手松开三个螺杆,把进料口部份倒下,把料斗和筛网取出。由 上而下清擦机器,逐个清除卡在刀片缝内的塑料,特别注意两块固定刀片的两端,然后用风枪把机料斗和筛网吹干净。要求无其它塑胶粉末,可用抹布作检查,直到符合要求为止。特别注意:机器未完全停止,不可清理机器。 3.2粉碎时工作 3.2.1把同色、同产品、同材料的水口倒入胶箱(水口、废品较大的可不用再倒入胶箱)检查水口 废品清净度排除杂物后才可慢慢扔进料口。如有油污用白电油擦干净,有黑点、杂质用刀片挖掉。用风枪吹干净灰尘等等。 3.2.2对于确实无法达到洁净度的水口,可作降级处理。但必须经副领班以上人员同意。 3.2.3对于退货拆机的新产品必须严格检查丝印、贴纸、五金件。要彻底清除后方可粉碎。注:凡 是退货拆机粉碎好的需用磁铁架过滤一次。对于体积较大的水口,需挑选出来,重新粉碎一次。 对于粉碎即可回用的水口要过筛后再使用。对于特殊材料需洁净,并用烘箱烘干过筛、用风扇吹掉灰尘。 3.2.4碎料在运转时,不可将手伸入喂料口以及触及其它转动部位,严禁用金属棒伸入碎机斗内。 3.2.5碎料机在完全空转下方可停机,然后切断总开关。 3.2.6及时清扫周围地面,保持干净环境。 3.3粉碎后工作 3.3.1仔细检查好碎好的水口质量。有无达到要求,级别要求后装入水口袋。 3.3.2将水口料过秤,每袋25㎏计。然后切断总开关。 3.3.3填写生产记录要求写上产品名称、颜色、材料类别、碎料员姓名、水口级别、重量、日期。并 注明是否是退货和退货部门。 3.4 重复清机以下程序 3.4.1打扫环境卫生,把扫地水口料作分类处理。一般来说,除特种材料外,其它可抽料加工后使用, 这是减少废料的主要原因。 3.4.2对有包装的废品,必须分清包装袋的好坏,用袋装好。贴标签注明用于车间回收,减少浪费。 3.4.3与下班做好详细的工作交接。

质量管理体系文件管理操作规程

质量管理体系文件管理操作规程 一、目的 为了规范质量管体系文件起草、修订、审核、批准、分发、保管、修改、撤销、替换、销毁等工作,特制定本规程。 二、依据 《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》及细则。 三、适用范围 适用于药品经营质量管理体系文件的管理。 四、责任部门/人 各部门。 五、内容 1、文件的编制原则 1.1文件编号的唯一性:按照《质量管理体系文件管理制度》要求,管理质量管理体系文件编码。

1.2文件格式的统一性:按照《质量管理体系文件管 理制度》要求,管理质量管理体系文件格式。 1.3文件构成的规范性:依照《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》及细则规定,按照《质量管理体系文件管理制度》要求,制定质量管理体系文件。 1.4文件内容的适宜性:结合公司内外部环境变化要求,制定质量管理体系文件。 1.5文件规定的可行性:根据文件要求开展质量管理工作,达到既定目标。 2、文件的控制 2.1文件的分类和保管 2.1.1指导性质量管理体系文件(如制度、职责、规程)由质量管理部统一管理,其他记录文件由各相关部门自行保管,涉及GSP内容的文件按年度归档质量管理部。 2.2文件的编写、审核、批准和发放 2.2.1文件应由使用部门起草,如使用部门不具起草质量文件的条件可由质量管理部代为起草;质量管理部依照国家有关法律、法规,结合企业内、外环境变化要求编制。 2.2.2文件编写完成后,交质量副总审核。 2.2.3通过审核后的文件报总经理签字批准执行。

2.2.4文件由行政部登记、发放。 2.2.5质量管理部对质量文件发放情况进行检查并记录。 2.3文件更替、作废和销毁 2.3.1每年质量管理部组织有关部门结合内部审核,对质量管理体系文件进行评审,实施修订或废止。 2.3.2由文件的修订部门提出文件修订申请,填写《文件修订申请表》,经质量副总批准后,实施修订。修订后的质量管理体系文件经审核、批准后发放至使用部门和岗位,回收废止版本文件。 2.3.3废止文件由行政部及时收回,除存档备查外不得再次出现在工作现场使用。 2.3.4销毁作废文件,行政部填写《文件销毁申请表》,总经理批准后,行政部统一销毁并记录。 3、记录的控制 3.1各部门按《质量管理制度》、《质量管理操作规程》真实的、规范的填写记录。 3.2记录必须由记录人签名,有审核要求的应审核签字。 3.3记录应妥善保管,定时收集、归档、保存。 3.4超过保存期限的记录,总经理同意后,实施销毁。

运输与配送管理

《运输与配送管理》课程标准 一、课程介绍 《运输与配送管理》是学院物流管理类专业在大学第二学期开设的专业基础课。本课程总计64学时,其中理论44学时,实践20学时,为考试课。本课程是物流管理专业的核心专业课程之一,具有较高的专业性、操作性、实践性和综合性。是物流管理专业重点建设的课程,该专业的核心骨干课程,也是重要的专业技能课。在物流管理专业课程体系中起着重要的承上启下作用,是运输基础知识和操作技能、理论知识和实践技能并重的综合性课程,是物流管理中的一个十分重要内容。以《采购管理》、《仓储作业与管理》、《配送作业与管理》、《物流管理基础》等专业课程作为前导课程,以使学生在获得普遍性专业知识和专业技能的基础上,再进一步提升运输与配送管理的知识和技能。 二、学习目标 1. 掌握运输的概念和特征,认识运输的作用,掌握配送、配送中心的概念和特征,认识配送的作用。 2. 掌握铁路、水路、公路、航空运输的特点,了解它们的发展趋势;掌握运输的概念、职能和原则,了解运输在物流中的地位和作用。 3. 掌握物流运输合理化的含义,理解运输信息系统建设对运输管理现代化的重要意义。 4. 了解配送水平对经济发展的重要性,掌握配送与配送中心概念、种类及职能,理解配送中心的规划。 5. 掌握储存、库存的基本概念,理解库存控制的意义。掌握电子商务的基本概念,了解电子商务的功能和效益,理解电子商务与物流配送的关系。 6. 掌握企业经营战略的概念和主要组成部分,理解运输配送企业的环境分析、战略选择及实施。 三、教学环节和学时分配 1.教学环节:实行多环节教学,包括:讲授、课堂讨论、作业、考核等。 2.学时分配

文档管理作业指导书

文档管理作业指导书

1.目的 为进一步规范科室往来文件资料及本科室文件资料的管理,便于资料的查找及长期保存,特制订本管理规定。 2.范围 本科室收文、发文、往来信函资料及科室内部各种资料等 3. 定义 无 4. 职责 4.1从医院、学校等下发的医疗、科研、行政类文件由科主任本人或科主任指定专人负责分类管理。 4.2从医院、学校等下发的护理文件由护士长负责分类管理。 4.3要查阅文件需经科主任或护士长同意,并做好登记,及时归还。 4.4各类文档资料筛选、整理、归类、保存、销毁由科主任指定专人负责。 5.工作程序 5.1科室收文 5.1.1科室收到文件由护士长用《收文簿》登记(包括收文日 期、来文字号、事由、密级、主办单位等); 5.1.2先送科室主任、主要负责人及相关部门阅读,然后送其 他有关需要阅知的对象,收文者进行签收; 5.1.3根据来文的有效期限及保存价值进行取舍,具有保存价

值的文件予以保留,并为每份文件编写科室收文号(收文号以年度为限,第二年的收文重新编号),将收文号记入《收文簿》,以便于查找; 5.1.4若科室人员需借阅相关文件,在护士长进行借阅登记后 借出,用后及时归还; 5.1.5文件存放以年度为界限,在第二年初将前一年文件分类 归档(如其他院校来文、院办来文、医教部来文、政治部来文等),每个类别编写相应的归档卷号,注意检查卷内文件的联系及卷内文件的保存价值,无保存价值的文件进行销毁。 5.2科室发文 5.2.1根据工作需要拟出准备发文的草稿,经审核无误后填入 科室的《发文审批表》; 5.2.2《发文审批表》上详细注明拟稿人、审稿人、主送、抄 送部门等; 5.2.3送科主任签字通过后,由行政办编排、校对、打印、用 印,记录入《发文簿》,分别交送相关部门执行,各负责人签收; 5.2.4行政办保留一份文件存档; 5.2.5以年度为单位对文件进行整理归档。 5.3其他资料: 5.3.1工作中涉及到各类资料、往来信函等,为便于管理,根 据其重要性及类别建档,建档以利于查找为原则,将资料分别纳入

碳酸饮料生产作业指导书

碳酸饮料生产作业指导书 (ISO9001-2015/GMP) 1、目的 指导生产人员生产操作,使碳酸饮料生产操作规范化、标准化、程序化。 2、适用范围 适用于本公司碳酸饮料的生产操作。 3、职责 3.1生产车间负责碳酸饮料的生产操作,并负责进行记录。 3.2检验室负责在制品质量检查,并负责不合格品的处置 4、作业过程 4.1工艺流程 碳酸饮料生产工艺流程图

标注*1234、灯检:无肉眼可见杂质。 主要设备及参数 4.2作业流程 4.2.1原料验收 选用符合产品标准的各类食品用原辅料,已实行生产许可证管理的原果浆、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂等产品须采购有食品生产许可证(QS 证书)的产品。按《进货查验及记录规范》的规定进行验收,不合格原料严禁投入生产。食品生产用各类原料必须使用食品级原料,农产品应新鲜良好,无萎缩、畸形、病虫及霉烂现象,不得使用来历不明的原料进行生产。食品添加剂的使用范围和添加量应严格按照GB2760的规定。 4.2.1工艺水制取 4.2.1.1每天生产前,对砂滤罐、碳滤罐进行5~10分钟“反、正”冲,直到排出之水无杂质。

4.2.1.2经砂滤、碳滤制取初滤水入水罐中备用。 4.2.1.3生产时打开初滤水罐底阀,并开启紫外线灭菌器,启水泵经5u和1u 精滤和紫外线消毒器消毒以制取精滤工艺水,供生产备用。 4.2.2溶糖工序 4.2.2.1根据配方要求准确称取并经复核无误之相应份量之果葡糖浆,加入350kg纯净水(属本日第一次生产时需先排出管内前一天所残存的纯净水约3~5分钟),使其完全溶解并继续加热至90±2℃,保温20分钟。 4.2.2.2保温结束后,启动泵把溶糖缸管道的糖浆回流到溶糖缸(持续3分钟)后,启动冷却水塔,并把糖浆经过5μ过滤器和板式换热器冷却至45℃±5℃,放至对应的调配缸。 4.2.3配料调配 4.2.4.1调配操作员按产品配方单规定的原料品种、数量和投料顺序,在“关键质量控制点监控记录上”登记好用量,复核查对无误后,严格按工艺规程进行投料、操作,严禁将不合格的原材料投料生产。 4.2.4.2然后按原辅料加入顺序:①原糖浆②防腐剂③甜味剂④酸味剂⑤香精 ⑥色素,最后加水定容,分别按配方要求称取并复核无误以上原辅料,并用水溶解逐次加入已开启搅拌器之配料缸内,再停止搅拌,继续加工艺水至2000L 或6000L刻度处,并继续开启搅拌器搅拌15分钟以上,然后取样进行理化检验和外观检查,符合要求即打开底阀,启泵经过滤器过滤泵入高位缸内。 4.2.4汽水混合碳酸化

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期” ,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是 指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的

实载率,从而降低送货发生的费用。 配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1 ?收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。 (3)在核对单货相符的基础上签字,在收货基础联上盖章并签注日期;对于一份收货单的商品分批配

碎料机操作规程通用版

操作规程编号:YTO-FS-PD777 碎料机操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

碎料机操作规程通用版 使用提示:本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 1. 目的:为了正确指导员工操作,提高工作效率,加强产品品质,规范现场管理。 2.适用范围:用于碎料机之操作。 3.开机前准备: 3.1 对每台机台作日常维护保养,检查其紧固件有无松动。 3.2 检查活动部位有无障碍物或不安全因素,如有立即清除。 3.3 检查刀片是否无损。 4. 开机: 4.1 以上检查完成后,把料斗放入碎料机下方,打开总电源开关,再按下马达启动开关,使机器运转。 4.2 把所要加工的产品放入碎料机内,开始产品加工。 5. 碎料机定期维护保养内容: 5.1 碎料机在正常运行1个月后停机进行维修保养。 5.2 检查电线、接地线是否完好,有无破损和松动现象。

施工技术文件管理作业指导书

目录 1、适用范围 2、目的 3、技术文件分类 4、职责和权限 5、技术文件的产生与管理 6、标识 7、记录及其管理

施工技术文件管理作业指导书 1 适用范围 本程序适用于公司范围内施工技术文件的编写、审批、修改、出版、发布、管理和实施。 2 目的 规定施工技术文件产生、发布、使用、修改、保管的控制要求,旨在规范技术文件的产生及实施过程。 3 技术文件分类 3.1 施工组织设计 施工组织设计,是组织和管理工程施工总的指导性文件。应依据施工承包合同、设计文件及施工组织设计纲要(公司投标文件)编定。经过批准的施工组织设计作为开工的必备条件。 3.2 施工组织措施,是指导工程某一个分部或某—个工序施工的文件,必要时进行编制。其内容应依据施工组织设计并突出施工重点,更具有操作性。 3.3 工艺手册 是某些施工技术经过一定时间的应用、验证后,总结形成的典型施工/加工方法的技术文件。 3.4 施工作业指导书 是以可操作性为主要特征的技术性文件。 4 职责和权限 4.1 工程管理部 负责对公司施工技术文件的全面管理和控制,并保证其适用性和正确性。 4.2 实施单位 4.2.1 工程项目部/生产单位、队及施工人员,必须依据批准/指定的施工技术文件进行施工管理和施工操作。 4.2.2 各级工程技术人员,按相应的分工职责,负责进行技术交底和工程施工过程的监督、检查工作。以保证全面、正确的贯彻和落实技术文件的内容。 4.3 相关部门 各相关职能部门应以批准/指定的施工技术文件为依据,对工程项目进行管理、监

督、检查及服务。 5 施工技术文件的产生与实施管理 5.1 施工技术文件流程。(详见图1) 5.2 施工技术文件的编、审、批 5.2.1 施工组织设计由项目经理组织、项目总工编制、工程管理部审核、主管副经理批准。 5.2.2 施工组织措施由项目工程师编制、项目总工审核、项目经理批准。5.2.3 施工作业指导书根据施工组织设计的技术资料清单、设备和材料供应要求组织编制。 项目部编制的作业指导书由技术员编制、项目工程师审核、项目部总工批准,重要和特殊的作业指导书由项目总工编写,工程管理部审核,总工或者各专业副总批准。 图1 施工技术文件的产生及管理流程图 5.2.4 工艺手册的编制与选用

物流配送中心规划与运作管理

物流配送中心规划与运作管理 1、配送中心定义:从事货物配送(集货、分货、拣货、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。具体地说,配送中心是接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、储备等作业,并进行送货的设施和机构。 2、配送中心功能:1、基本功能:集散功能、衔接功能、运输功能、储存功能、分拣功能、装卸搬运功能、包装功能、流通加工功能、物流信息处理功能;2、增值性功能:结算功能、需求预测功能、物流系统设计咨询功能、物流教育与培训功能 3、物流配送中心选址程序 物流配送中心选址程序 1 4、设施规划的SLP法 5、物流配送中心作业流程

6、物料搬运定义:在同一场所范围内进行的、以改变物料的存放(支撑)状态(即狭义的装卸)和空间位置(即狭义的搬运)为主要目的的活动,即对物料、产品、零部件或其他物品进行搬上、卸下、移动的活动。 7、物料搬运活性分析物料搬运的难易程度称为活性。 用物料活性系数来衡量物料搬运的难易程度,这也是物流分析的一个重要指标。 我们用活性系数来衡量,所费的人工越多,活性就越低。反之,所需的人工越少,活性越高,但相应的投资费用也越高。 活性系数α 在地上的物料要运走,需要经过集中、搬起、升起和运走四次作业,所需的人工作业最多,即活性水平最低,即活性系数定为0。 在对物料的活性有所了解的情况下,可以利用活性理论,改善搬运作业。 8、设备、容器和路线结构共同组成物料搬运系统。 9、配送中心物料搬运系统分析SHA是一种条理化的分析方法,它适用于一切物料搬运设计项目,同时利用搬运系统分析方法可以对已有的物料搬运系统进行分析,找出其中不合理的地方。搬运系统分析包括三个基本内容:阶段构成、程序模式和图例符号。

技术文件管理作业指导书

1、目的确保技术文件得到有效控制。 2、范围适用于公司所有的技术文件。 3、职责本文件的贯彻执行由工程部部长负责,产品工程师、工艺工程师、文件管理员有责任遵守本文件规定。 3.1 公司工程部文件管理员对文件的控制负责。 3.2 部门主管有责任编制和控制本部门所有的文件,同时有责任对其它发至自己部门的文件进行妥善保管和认真执行。 3.3 工程部文件管理员负责文件的分类、编号、发放;文件的编制和更改由相关责任工程师负责。 4、定义技术文件包括外来文件和内部技术文件。 4.1 外来文件:包括客户提供的产品图纸、标准、技术资料等。 4.2 内部技术文件:指与产品、工艺、工序、材料、技术标准等产品技术执行过程相关的图样及文字性材料。 4.3 技术文件更改通知单: 4.4 临时技术措施通知单: 5、工作程序 5. 1外来文件 5. 1.1外来文件的接收 5.1.1.1 收到外来图纸、标准、技术资料后,在三个工作日内,首先由责任工程师组织对其评审(3人以上),并要有评审记录,若有评审疑问,需要有沟通记录附在外来文件之后,然后交文件管理员加盖“评审章”保管。并由评审人签名。 5.1.1.2 外来文件接收由文件管理员负责。 5.1.1.3 收到的产品图纸、标准、技术资料等应加盖“收讫章”,填写收到日期。 5.1.1.4 收到的外来图纸应登记在“外来图目录” 5. 1.2 外来文件的保管 5.1.2.1 外来文件原件应在工程部统一保管。 5.1.2.2 外来图纸按客户名称建帐管理。

5. 1.3 外来文件的使用 5.1.3.1 文件的使用由工程部决定,原件存档后,相关部门根据工作需要可向工程部申请发放复印件,可填写“外来文件借阅,复制申请单”。 5.1.3.2 “外来文件借阅,复制申请单”由申请人填写、签字,工程部主管批准,文件管理员执行。 5.1.3.3 借阅外来文件需填写“外来文件借阅登记表”,并在指定日期内归还文件管理员。 5.1.4 外来文件的更改 5.1.4.1外来文件的更改须有客户的书面更改通知。 5.1.4.2在收到客户对其材料的更改通知后,应将最新版本按5.1条规定登记存档,原版本盖作废章及日期后与客户通知一起封存存档。若无新版本,应将原版本复制一份,加盖作废章及日期章后与客户通知一起封存存档,由责任工程师在原版本上按客户更改通知要求做相应修改,加盖修改日期后存档,外来文件更改后,资料管理员要在登记表作出标记。 5.1.4.3 外来文件更改时,由责任工程师对本公司的相关文件按有关程序作相应更改。 5.1.5 外来标准核对有效性 对于国家标准、行业标准、外来企业标准和国外标准,每年的 1月到相关网站进行查询核对,若有最新版本,则增加新版本。经核对,老版本若无效,可作废,并作记录。 (相关网址:https://www.doczj.com/doc/ee10340749.html, https://www.doczj.com/doc/ee10340749.html, https://www.doczj.com/doc/ee10340749.html, https://www.doczj.com/doc/ee10340749.html, https://www.doczj.com/doc/ee10340749.html,) 若通过以上途径不能获得相关信息,可向所属企业或相关单位发传真或打电话核对其有效性,并对传真及电话记录作保留。 5.2内部技术文件 5.2.1 发放

物流运输与配送管理教案

物流运输与配送管理 目录 目录 第1章物流运输基础知识 ? 1.1 运输概念 1.1.1 运输与物流的关系 1. 运输——用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中 包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作(这里不研究人的运输)。 2. 物流——物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、 储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 3. 运输与物流的关系 物流活动中包含了运输活动,是物流最基本的环节,也是最主要的物流活动。 ? 1.1 运输概念 1.1.2 运输的作用 1. 运输是物流的主要功能要素之一 运输不仅可以部分改变货物的时间状态,更是改变货物空间状态的主要手段,再配以搬运、配送等活动,就能圆满完成改变货物空间状态的全部任务。 2. 运输是社会物质生产的必要条件之一 有了运输条件才能保证生产企业有节奏的生产,才能为开发新的自然和劳动资源创造必需的条件,才能促进地区经济的发展,才能发展国际贸易。 3. 运输主要创造了“场所效用” 场所效用(或称“空间效用”)——同种货物由于所处的位置不同,其使用价值实现的程度则不同,即效用价值是不同的。 ? 1.1 运输概念 4. 运输是“第三利润源”的主要源泉 第一利润源——原材料成本的降低 第二利润源——降低活劳动消耗 第三利润源——降低物流费用 具体表现: (1)运输是运动中的活动,其活动的时间长、距离远、消耗也大。消耗的绝对数量大,则节约的潜力也就大。

(2)从运费来看,运费在全部物流费用中占最高比例,节约的潜力非常大。(3)由于运输总里程远,运输总量大,通过体制改革和运输合理化可大大缩短运输吨公里数,从而获得比较大的节约。 ? 1.2 物流经济概述 物流经济离不开运输经济。 1.2.1 运输市场 ◆运输市场是市场的重要组成部分,同样也受供给与需求规律的支配。 ◆狭义的运输市场——运输承运人提供运输工具和运输服务来满足旅客或货主对运 输需要的交易活动场所。 ◆广义的运输市场——一定地区对运输需求和供给的协调与组织,包括一定的交易 场所、较大范围的营业区域和各种直观或隐蔽的业务活动。 ◆运输市场表现——在相当广阔的空间里、在一定时间的推移中实现运力的需求和 供给,从而完成客货位移。 ? 1.2 物流经济概述 1. 运输需求分析 (1)输需求与需求规律 ◆运输需求——货主或托运人在一定运输价格条件下愿意并能交运的货物运量。 ◆必备条件——交运意愿和交运能力 在图1.1中,横轴OQ表示运输需求量,纵轴OP表示运价水平。D为运输需求曲线,其斜率为负,表明运价与需求量成反比关系。当运价为OP1时,需求量为OQ1;当运价下降到OP2时,需求量则增加到OQ2。 (2)运输需求的特征 a.运输需求的派生性。 b.个别需求的异质性。 c.总体需求的规律性。 ? 1.2 物流经济概述 (3)运输需求弹性分析 ◆运输需求弹性,一般是指运输需求的价格弹性,表示运输需求随运价变动而相应 增减的特性,弹性的大小表明需求量对运价变动的反应程度。 表示需求◆用弹性系数可以较好地反映因运价变动而引起需求量变化的程度,设E d 弹性系数,它的大小等于需求量变动的比率与价格变动的比率的比值,用公式表示如下: ⊿Q/Q ⊿Q P = ————— = ————·—— E d ⊿P/P ⊿P Q ——需求弹性系数; 式中:E d

物流配送中心管理》试题A、B

一、单项选择题(本题共10小题,满分10分) (B )1、按订单或出库单的要求,从储存场所选出物品,并放置在指定地点的作业是: A.分货 B.拣选 C流通加工 D.保管 (D )2、下列哪项不属于配送中心的主要功能: A.储存功能 B.分拣功能 C配送功能 D.计划功能 (C )3、下列哪项内容属于纵向共同配送: A.同产业间的共同配送 B.异产业间的共同配送 C.批发与厂商间的物流共同化 D.共同集配 (A )4、划分基本送货区域的依据是: A.客户分布情况 B.客户订单送货时间 C.配送商品特性 D,交通状况 (C )5、为了满足多品种少批量和少批量多频度的配送要求,需要以托盘、箱作为配送单位进行作业,下列哪种情况主要考虑进行托盘配货: A.多品种少批量 B.中品种多批量 C.少品种多批量 D.少品种少批量 (A)6、基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配送货的配送中心是指: A.流通型配送中心 B.加工型配送中心 C.供应配送中心 D.销售配送中心( C )7、定时配送的典型形式是: A.准时配送 B.即时配送 C.日配 D.定时定路线配送 ( C )8、下列哪项属于以时间为核心的增值服务: A.金属剪裁服务 B.宅急便 C.零库存配送 D.为配送商品贴标 ( C )9、订单分批策略中的总合计量分批适用于下列哪种情况: A.间隔时间短的订单 B.用户需求时间要求强的订单 C.周期性配送的订单 D.以上答案都不对 ( D )10、下列哪项是按经营主体划分的配送中心: A.城市配送中心 B.流通加工配送中心 C家电商品配送中心 D.物流企业主导型配送中心 二、多项选择题(本题共5小题,满分10分) ( ABC )1、按配送商品的种类和数量分类,配送可分为: A、少品种、大批量的配送 B、多品种、少批量、多批次配送 C、成套配套配送 D、公路、铁路、水运、航空配送 ( ABD )2、按配送的组织形式不同分类,配送分为: A、分散配送 B、共同配送 C、定时定量定点配送 D、集中配送 ( ABC )3、供应链中涉及三个不同的流,即____: A、物流 B、资金流 C、信息流 D、运输流 ( ABCD )4、配送中心的功能包括___: A、商品存储的功能 B、商品有效分类的作用 C、商品周转的功能 D、商品加工的功能( ABCDE ) 5、进货目标的内容有: A.掌握货物的到达日期、品种、数量 B.尽可能准确预测送货车的到达日程 C.配合停泊信息协调进出货车的交通问题 D.计划好货车的停车位置 E.预先计划临时存放位置 三、判断题:

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