《中国旅游文化》课程教学大纲
一、课程性质
《中国旅游文化》中国旅游文化是高职高专旅游管理专业的一门专业课程,掌握中国旅游文化的基本知识对于旅游行业的从业人员具有重要意义和实用价值。
二、教学目的与要求
旅游的本质属性是文化,本课程作为与专业主课相关联的旅游专业基础课,在整个专业教育中具有特殊的意义。通过教学使学生理解文化的概念、旅游文化的研究对象与研究方法,了解中国旅游文化的特征及旅游者的旅游行为特性。了解旅游企业文化和社会环境文化建设的重要性。掌握旅游客体文化的基本范畴。为从事旅游相关专业工作及学好后续专业课程打好基础,这对于提高学生自身的文化修养、专业素养和鉴赏识别能力、提高旅游业的管理水平、促进旅游事业的发展都有十分重要的意义。
三、理论教学内容与学时安排
第一章导论2课时
第二章中国旅游客源市场的文化背景4课时
第三章中国自然旅游资源的文化意蕴 4课时
第四章中国人文旅游资源的文化价值2课时
第五章中国社会旅游资源的文化情趣4课时
第六章中国旅游文化的地域风采4课时
第七章中国旅游服务文化建设的民族化2课时
学期总结2课时
教学进度与教时安排表