一、名词解释
1、旅游规划：旅游规划是旅游发展战略的明晰化。具体来说，旅游规划就是根据旅游市场的供求状况，通过分析研究，找出重新配置旅游资源、发展旅游业的现实途径和具体
措施。由此可以看出，旅游者和旅游目的地的关系是旅游规划解决的核心问题，其关键环节
是对旅游设施和旅游服务的安排，通过对旅游设施和旅游服务的合理配置，使旅游者的需求
和旅游目的地的供给相互吻合或趋于一致
2、旅游差价：所谓旅游差价是指同种旅游产品由于不同地区、不同时间、不同质量、不同环节引起的一定幅度的价格变化或差额。同其他商品差价一样，旅游差价是产品价值的
实现形式，是价值规律作用于价格的具体表现。
3、旅游需求：从经济学意义上说，需求是指消费者在一定时期内，依照一定价格购买某一商品或服务的欲望。旅游需求则指人们购买旅游产品的欲望。如果进一步分析，则可以看出，需求是购买欲望与支付能力的统一，缺少任何一个条件都不能构成有效或现实的需求。由于旅游活动的特点，要购买旅游产品除了购买欲望与支付能力外，还必须拥有足够的余暇时间。因此，旅游需求就是有一定支付能力和余暇时间的人购买某种旅游产品的欲望。
4、旅游市场竞争：竞争是商品经济的伴生物，自商品生产和商品交换以来，竞争就开始存在。商品生产和商品交换使社会产生了许多利益主体，生产者企图把自己的商品尽快销售出去，实现商品的价值并取得较多的货币收入，消费者则希望以较少的货币换得较多的使用价值或效用。在商品经济条件下，供需双方的要求只有通过生产者与生产者之间、生产者与消费者之间的较量与争夺才能实现，市场竞争就这样形成了
5、旅游经济要素：旅游经济具有自身特定的三大要素：旅游资源、旅游设施和旅游服务，这也是它同国民经济其他领域的基本区别点。无论什么类型、什么规模的旅游经济，都是由这三大要素决定的。换句话说，旅游资源、旅游设施和旅游服务是旅游经济活动顺利进行的物质基础和前提条件。
6、旅游投资特点：1．投资的广泛性。投资是覆盖全社会的一项经济活动，涉及面广，综合性强。例如，一个基建投资项目，既涉及投资主管部门、投资公司、勘察设计公司、工程承包或施工公司、工程监管机构等，又涉及银行、地产管理部门、物质供应单位和其他公共服务部门等。
2．投资的周期性。对于一个具体项目而言，投资周期主要由投资决策期、投资实施期
和投资回收期三个阶段构成。在投资决策期应安排足够的时间，以便对项目进行充分的可行
性研究，避免决策失误。在投资实施期应加快建设速度，尽量缩短工期。在投资回收期则应
加快资本周转，尽快收回投资成本并有所回报。因此，投资主体要根据投资周期合理分配时
间，保证投资项目能够充分论证、顺利完成并高效运行。
3．投资实施的连续性。投资的实施是一个不间断的过程。在决策立项之后，投资工程
一旦起动，就必须不断投入资金和资源，保证工程按期交付，如果拖延了工期，不但会加大
投资成本，而且会影响投资回收期的经济效益。当然，在投资的实施过程中，各个项目进度
不均，资金需求量也是大小不等的，我们在考虑项目进度、筹措和分配资金时，应根据工程
状况及其需要，有针对性地确定或进行。
4．投资收益的风险性。投资收益的风险性是指任何投资都存在失败的可能，如果投资
没有实现预期的收益额，投资者就会少利、无利甚至亏本
7、旅游资源分类：
旅游资源从宏观的角度看，可分为两大基本类型：一是自然旅游资源，二是人文旅游资
源。
1.自然旅游资源。自然旅游资源是由于自然地理环境的演变而形成的具有旅游功能的事
物和因素。根据《中国旅游资源普查规范》，又可分为三大类：地文景观类、水域风光类和生物景观类。
(1)地文景观类。这类旅游资源是以地形、地质、地貌以及气象为基础而形成的具有旅游功能的景观。它分为13种，即：典型地质构造，如美国科罗拉多大峡谷、云南的虎跳峡等；标准地质剖面；生物化石点；自然灾变遗址；名山；火山熔岩景观；蚀余景观，如石林、土林、雅丹等；奇特与象形山石；沙(砾石)地风景；沙(砾石)滩；小型岛屿；洞穴及其他地文景观，如气象景观等。
(2)水域风光类。这类旅游资源是以水为依托，并与周围环境相结合而形成的具有旅游功能的景观。它分为7种，即风景河段、漂流河段、湖泊、瀑布、泉、现代冰川和其他水域风光。
(3)生物景观类。包括树林、古树名木、奇花异草、草原、野生动植物栖息地和其他生物景观等6种。
2.人文旅游资源。根据《中国旅游资源普查规范》，人文旅游资源也可分为三大类，即古迹与建筑类、消闲求知健身类和购物类。
(1)古迹与建筑类。它分为32种，分别是：人类文化遗址、社会经济文化遗址、军事遗址、古城和古城遗址、长城、宫廷建筑群、宗教建筑与礼制建筑群、殿(厅)堂、楼阁、塔、牌坊、碑碣、建筑小品、园林、景观建筑、桥、雕塑、陵寝陵园、墓、石窟、摩崖字画、水工建筑、石矿、农林渔牧场、特色城镇与村落、港口、广场、乡土建筑、民俗街区、纪念地与纪念堂馆、观景地和其他建筑与古迹。
(2)消闲求知健身类。这类旅游资源分为11种，即科学教育文化设施、休闲疗养和社会福利设施、动物园、植物园、公园、体育中心、运动场馆、游乐场所、节日庆典活动、文艺团体和其他消闲求知健身活动。
(3)购物类。这类旅游资源分为5种，即市场与购物中心、庙会、著名店铺、地方产品和其他物产。
8、旅游资源开发原则：旅游资源要成为具有一定吸引力的旅游基本要素，就必须对旅游资源进行科学合理的开发。旅游资源的开发是指把旅游资源改造成为旅游吸引物，并使旅游需求得以满足和实现的一系列技术经济活动。在旅游资源开发过程中，应遵循以下原则：
1.个性原则。突出个性，是为了适应旅游者求新、求奇、求美、求异的心理，是有意识地开发、创造一个有吸引力的形象，这就要根据旅游地旅游资源特性，将各项旅游资源结合起来开发，形成一个主题，通过这个主题来确立旅游地的旅游形象，使其具有独特的风格和形象识别，增强旅游的吸引力。
2.市场原则。旅游资源的开发应以旅游市场的需求变化为依据，以最大限度地满足旅游者的需求为标准。由于旅游者的旅游动机与市场需求处在经常的变动之中，旅游资源在旅游市场竞争中随时都可能面临着丧失吸引力的问题。因此在进行旅游资源开发过程中，应注重对旅游市场的调查和预测，选择开发重点，减少开发的盲目性。
3.开发与保护相结合的原则。旅游资源开发的目的是利用，而保护资源及其周围环境也是为了更好地利用资源，因此在开发过程中，要注意对资源的保护和资源新建环境的保护，尽可能少地对资源本身及周围环境产生破坏。如果不注意保护环境和资源，破坏性地进行开发，轻则使旅游资源质量下降，重则会使旅游资源毁于一旦而不复存在。因此，在任何旅游资源开发之前，都必须认真进行科学研究，制订切实有效的保护方案。
4.综合原则。旅游资源有多种不同的类型，通过综合开发，既突出了各自的特色，又使吸引力各异的不同旅游资源形成一个有机的统一体，提高了旅游资源的知名度和市场竞争力；综合原则还体现在开发过程中，不仅仅是旅游资源本身的开发，还要有相关配套设施的
建设，以保证旅游者在食、住、行、游、购、娱等多方面旅游需求的满足。
9、旅游收入指标：
旅游收入指标是了解、分析旅游经济状况的重要手段和依据，一般以货币单位来表示。
(一)旅游收入总额
旅游收入总额是指一定时期内旅游目的国或旅游目的地销售旅游产品所获得的货币收入的总额，它反映了某一国家或地区旅游业总体规模和发达程度，是一项重要的综合性指标。在国际旅游业中，旅游收入总额用外国货币表示，也叫旅游外汇收入总额。在国内旅游业中，旅游收入总额用本国货币表示，仍叫旅游收入总额。
(二)人均旅游收入
人均旅游收入是指一定时期内每个旅游者在旅游目的国或旅游目的地的平均支出额，即某一时期旅游收入总额与旅游者人次数之比，它反映了旅游者的平均消费及停留时间，是我们了解某国或某地旅游业发展水平的一项重要指标。在国际旅游业中，人均旅游收入用外国货币表示，仍叫人均旅游收入。
(三)旅游收汇率
旅游收汇率是指一定时期内旅游外汇纯收入与旅游外汇总收入的比率，用公式表示为： RE=(R-E)／R
其中：RE—旅游收汇率；
R—旅游外汇收入总额；
E—发展旅游业所花费的外汇。
需要说明的是，发展国际旅游业可以赚取大量的外汇，但也需要支出一定数量的外汇，这些外汇支出主要包括：进口必要的设备和原材料、旅游宣传和促销的费用、外方管理人员的工资、偿还外汇借贷款的本息等。外汇支出过大，即表现为外汇漏损。旅游收汇率的高低同一个国家或地区的总体状况紧密相关，反映了某国或某地区旅游业的生产力水平和社会化程度。
(四)旅游换汇率
旅游换汇率是指旅游目的国或旅游目的地向国际旅游市场提供单位旅游产品所能够换取的外汇数量及其比例。通常，旅游换汇率与某国或某地区的汇率相一致，不同时期的外汇汇率不同，旅游换汇率也不同。
10、旅游市场特点：
(一)异地性
旅游市场一般都远离旅游产品的生产地，也就是说，旅游客源地与旅游目的地在空间上是分离的。其他行业的产品可以在当地生产、销售和消费，而旅游产品的购买者主要是异地居民，旅游产品的交换和消费必须通过旅游者向目的地的移动才能实现。旅游市场的异地性特点，要求旅游企业必须了解市场信息，适应市场环境，掌握市场动态，根据市场需求确定相适应的营销方式和竞争策略。
(二)脆弱性
旅游市场的发展状况与国际局势、国家间关系、世界经济状况、重大活动或突发事件、旅游者心理需求等因素均有关联，上述任一因素的变化都会引起旅游市场的波动，导致旅游者流向、流量和构成发生变动，这就是旅游市场的脆弱性。旅游企业应当密切注意各种因素的变化，及时调整经营策略，尽量避免旅游市场波动所产生的负面影响，保证旅游业的稳定发展。
(三)季节性
在一年之中的不同时期，某一旅游市场的客源在量上存在着明显的差异，有的时期多，有的时期少，因此构成了旅游市场的季节性特点。自然因素是造成旅游市场季节性的主要原
因，社会因素也是一个重要原因。据此，我们可以将旅游市场分为旺季、淡季和平季三个时
期。受不同自然因素和社会因素的影响，各个国家及地区的旅游旺季、淡季和平季的具体时
间有所不同。
（四）旅游消费的主观评价性
旅游实质是一种“经历”，旅游者的消费过程也是一种体验过程，体验结束后必然会形
成自己的主管评价。由于旅游者个体特征的差异，例如，文化背景差异、年龄差异、价值观
差异等，不同的旅游者对同一旅游产品会作出不同的评价。
11、旅游产品特性：当旅游经济要素在一定条件下转化为旅游生产力并与现实的旅游需求相结合时，便开始生产过程并生产出旅游产品。旅游产品的特性主要表现在以下四个
方面：
1.不可移动性。旅游产品无法运输，其交换过程不引起产品的移动，而是旅游者的移动。
只有当旅游者来到旅游目的地，享受了他需要的全部服务之后，旅游产品的生产和交换才算
完成。在这里，旅游产品的生产、交换与消费是结合在一起的。旅游产品的这种特点，一方面决定了旅游业之间有着密切的联系，通过旅游产品的运动，形成旅游产业内的专业化协作；一方面使得旅游产品的生产具有很大的被动性，旅游消费的类型、规模与结构在很大程度上决定旅游生产的类型、规模与结构，随着旅游消费在时间长短和季节上的变化，旅游生产也会产生较大的波动。
2.综合性。旅游消费的多元化特点，要求旅游业能够向旅游者提供包括旅游资源、旅游设施和旅游服务在内的一体化产品，以满足旅游者在吃、住、行、游、购、娱等方面的需求。旅游产品的这种特点有利于旅游产业的组合与编队，但也容易导致旅游企业的“小而全”模式，使企业经营负荷加大，生产的社会化程度降低。
3.脆弱性。旅游业是一个敏感度很高的产业，自然、政治、经济、社会、心理等因素，
都会对旅游产品产生影响。旅游产品的脆弱性，使其生产过程很难正常进行，往往导致旅游产品的供大于求或供不应求。在影响旅游产品生产的诸多因素中，大部分因素是旅游生产过程本身不可控制的。因此，要在某一地区优先发展旅游业，就必须切实考察该地区旅游业和相关行业的发展状况，充分考虑该地区的法制状况及其对各种风险的防范与应变能力等。
4.不易替换性。旅游业的固定资产专用性较强，很难进入其他产业，其他产业也难以替
代。如果宏观控制不当、旅游产品的供求不平衡时，企图通过存量调整来改善产品结构往往是做不到的。
12、服务能力影响因素：旅游服务能力是指旅游服务综合体所反映的服务程度、服务效率和服务功能的状况。旅游服务能力的大小表现为旅游服务质量的高低，它是多种因素影响的结果。
首先，旅游设施会对旅游服务能力产生影响，它决定着服务的等级、效率和内容等。旅游设施又是由旅游地的经济实力决定的，在经济发达的国家或地区，旅游设施功能比较齐全，可以充分满足旅游者的需求，为高质量的服务奠定了基础。
其次，旅游从业人员的服务观念、服务技术与服务态度也会对旅游服务能力产生影响，
只有建立服务他人、尊重他人的观念，才能调动服务人员积极、主动、热情的工作精神。服
务技术是评判服务质量的基本标准，高超的服务技术会成为一种艺术表演，使旅游者从中得到享受。服务态度是服务质量的典型表现，服务态度的好坏直接反映了服务质量的高低，最容易使客人产生良好或不良的印象。
最后，有效的管理可以协调旅游服务的各个环节，充分发掘旅游服务潜力，使旅游者得
到最大限度的满足。相反，没有效率、水平低下的管理则会使服务过程分离或松散，综合服
务能力下降，影响旅游者的总体感受。
二、简答题
1、简述旅游经济活动作用： 1、增加外汇收入。 获取外汇的途径主要有两种：一是通过对外贸易获得外汇；二是通过非贸易途径获得外汇。在新的贸易保护主义的背景下，旅游业以较低的换汇成本(约为一般贸易成本的2／３)和较高的换汇率，成为非贸易外汇收入的重要来源。又由于旅游业提供的主要是劳务性产品，因而消耗的物质产品相对较少，这对于发展中国家来说，具有重要的现实意义。通过旅游活动换取的外汇，在弥补外贸逆差、平衡国际收支方面发挥着越来越大的作用。
2、加快货币回笼。 就我国而言，货币回笼的主要渠道有商品回笼、财政回笼、信贷回笼、服务回笼等。在国家物质生产能力有限、消费的结构性矛盾突出的情况下，依靠商品回笼货币的能力显然是有限的。信贷回笼固然能在经济过热时缓解市场的供求矛盾，但仍然存在随时变成购买力冲击市场的可能。因此，转移人们的购买意向，鼓励人们多消费服务产品，则成为必要的货币回笼渠道。旅游货币回笼，是通过旅游接待服务收费，将旅游者多余的货币转归旅游经营单位，然后回笼到国家银行，实现了社会多余货币所有权的转移。资料表明，1998年，我国国内旅游总人次数达6.94亿人次，回笼货币2391.18亿元人民币。这无疑给我国的经济建设积累了大量的资金。随着人们收入的增多和消费水平的提高，将会有更多的人把可自由支配的收入用于旅游活动。
3、扩大就业机会。 旅游业属于综合性的劳动密集型产业，它的发展可以带动其他产业的发展。根据世界旅游组织的测算，旅游资源丰富的第三世界国家，如果增加的旅游收入同为3万美元，将增加2个直接就业机会和5个间接就业机会。在我国，由于劳动力成本较低，旅游业吸纳劳动力就业的比例将会更高一些。因此发展旅游业可以大量增加直接从业人员或间接从业人员。
4、带动相关产业的发展。 发展旅游业能够直接或间接地带动或促进交通、金融、邮电、饮食服务、商业等相关行业的发展，使第三产业在国民经济中的比重加大。据有关人士测算，在我国，旅游业每收入1美元，第三产业则相应增加10.7美元。
5、促进地区经济繁荣。 国际旅游可以使物质财富从客源国转移到接待国，使国际财富在不同国家之间再分配，国内旅游则可以使社会财富在不同地区之间再分配，通过旅游者的流动，刺激各地旅游业的发展，进而推动各地区的发展，促进各地区的经济繁荣，缩小地区之间的经济差别。
6、促进国际交流与国家稳定。 通过旅游者的流动，可以加深世界各国人民之间的相互了解，增加国民的爱国意识，开拓人民的视野，提高人们的综合素质，从而对国家稳定与世界和平产生积极影响。
2、简述旅游资源开发原则：旅游资源要成为具有一定吸引力的旅游基本要素，就必须对旅游资源进行科学合理的开发。旅游资源的开发是指把旅游资源改造成为旅游吸引物，并使旅游需求得以满足和实现的一系列技术经济活动。在旅游资源开发过程中，应遵循以下原则：
1.个性原则。突出个性，是为了适应旅游者求新、求奇、求美、求异的心理，是有意识地开发、创造一个有吸引力的形象，这就要根据旅游地旅游资源特性，将各项旅游资源结合起来开发，形成一个主题，通过这个主题来确立旅游地的旅游形象，使其具有独特的风格和形象识别，增强旅游的吸引力。
2.市场原则。旅游资源的开发应以旅游市场的需求变化为依据，以最大限度地满足旅游者的需求为标准。由于旅游者的旅游动机与市场需求处在经常的变动之中，旅游资源在旅游市场竞争中随时都可能面临着丧失吸引力的问题。因此在进行旅游资源开发过程中，应注重对旅游市场的调查和预测，选择开发重点，减少开发的盲目性。
3.开发与保护相结合的原则。旅游资源开发的目的是利用，而保护资源及其周围环境也是为了更好地利用资源，因此在开发过程中，要注意对资源的保护和资源新建环境的保护，
尽可能少地对资源本身及周围环境产生破坏。如果不注意保护环境和资源，破坏性地进行开发，轻则使旅游资源质量下降，重则会使旅游资源毁于一旦而不复存在。因此，在任何旅游资源开发之前，都必须认真进行科学研究，制订切实有效的保护方案。
4.综合原则。旅游资源有多种不同的类型，通过综合开发，既突出了各自的特色，又使吸引力各异的不同旅游资源形成一个有机的统一体，提高了旅游资源的知名度和市场竞争力；综合原则还体现在开发过程中，不仅仅是旅游资源本身的开发，还要有相关配套设施的建设，以保证旅游者在食、住、行、游、购、娱等多方面旅游需求的满足。
3、简述旅游文化的编制和实施程序：
4、旅游经济活动研究的内容：1.研究旅游经济活动的产生与演进，通过对旅游经济活动发展历程的研究，揭示旅游经济的运行特点及其作用，把握旅游经济活动的发展趋势。
2.研究旅游供给与旅游需求这一旅游经济活动的基本矛盾，根据供给与需求的经济学原理，分析旅游供给与旅游需求的特点，研究旅游产品的生产、销售和价格策略及其影响因素。
3.研究旅游经济要素的构成及相互关系，探讨旅游经济的基本要素。
4.研究旅游产品的经济效益，包括旅游业的投资决策、旅游收入与分配等。
5.研究旅游经济结构与旅游经济发展，包括旅游经济活动涉及的各种经济关系，即旅游主管部门、旅游企业、相关部门和相关企业之间的关系，旅游客源国、旅游接待国和旅游产品供给国之间的关系等，这些关系是一定经济联系的反映，它们对旅游经济的发展会产生不同程度的影响。因此，需要研究旅游经济结构中的各种经济关系，在此基础上制定适应国民经济总体发展目标的旅游发展战略、规划和计划。
5、简述旅游经济要素特征：
考察旅游经济要素特性的重要意义在于，可以发现旅游经济活动在空间范围的不同表现形式及旅游经济活动的内在规律性，有利于旅游资源的合理配置和旅游生产力的大幅度提高。
1.旅游经济要素的区域性。旅游经济要素的区域性是指旅游经济要素相对集中于某一特定的区域从而形成鲜明的区域性特征，主要表现在区域的自然差、位势差。自然差反映的是由于地区间的地理条件、历史条件和自然条件的不同，导致了旅游经济要素在地域集合程度上的差异性，由此形成了重点旅游区域和一般旅游区域。位势差反映的是旅游经济要素存在地与旅游需要产生地之间的紧密程度，旅游需求比较集中的地区，旅游经济要素的发展必然较快，反之则慢或发展不平衡，可以说，位势差的大小对旅游经济要素的增长具有重要意义。
例如，深圳本来是个小渔村，改革开放的历史洪流把它推上了经济特区的地位，毗邻香港的地理位置，每天数万、数十万进出口罗湖口岸的中外游客，使没有旅游资源的深圳认识到建设旅游景观的迫切性。1989年，深圳特区推出了我国第一个微缩风景区——“锦绣中华”；1991年10月，深圳建成了国内第一个荟萃各民族艺术、风情和居所的大型文化浏览区——“中国民俗文化村”；1994年6月，一个将世界奇观、历史名胜、绘画及民间歌舞汇集于一园的“世界之窗”在深圳开业；1998年10月，动感刺激的“欢乐谷”投入运营；1999年春节，欢乐干线建成通车，串珠似地把以上景点连为一体，在国内率先形成了以主题公园为主体的华侨城旅游区。
2.旅游经济要素的客观性。旅游经济要素的客观性是指旅游经济要素的形成与存在与一个国家或一地区的社会发展状况和经济发展水平紧密相关。具体地说，一国或一个地区的旅游资源、旅游设施和旅游服务状况是客观存在的，在制定旅游发展战略和规划时不能忽视这种客观存在，而应在联系实际的基础上开创相适宜的旅游发展模式。
3.旅游经济要素的发展性。世间任何事物都不是一成不变的，我们既要正视旅游经济要素的客观性，又不能被这种客观性所束缚，而要看到旅游经济要素是随着社会经济的发展和旅游经济活动的变化不断演进的，旅游经济要素总是从低级向高级、从单一向综合、从分散
向集中发展的。认识到旅游经济要素的发展性，有助于我们根据社会经济的发展水平和旅游经济活动的发展状况，合理开发旅游资源，适度建设旅游设施，推动旅游服务水平的同步提高。
6、旅游的接待功能及其影响因素：
三、分析论述
1）、中国现代旅游发展趋势及其战略：
我国人口多，经济不发达，外汇短缺，这些基本国情决定了我国旅游业走的是一条非常规型的发展道路。为赚取国家建设急需的外汇，解决劳动力相对过剩问题，我们优先发展了以接待外国旅游者、外籍华人和港澳台胞为主的入境旅游。在基础设施落后，相关产业不发达的情况下，我们依靠开放政策，大量引进外资，兴建了一大批旅游综合服务设施，并对原有的旅游服务设施进行了改造，在此基础上利用我国丰富的旅游资源和独特的吸引力，使我国的国际旅游业从无到有、由小到大，发展成为一个重要的第三产业部门。目前，我国已拥有一大批举世闻名的旅游点和具有相当基础设施与人文资源的国际旅游城市。截至1998年末，我们共有旅游涉外饭店5782家，各类旅行社6222家，其他旅游类企业4262家，可以说，我国旅游业已经形成了综合配套的服务体系和较大接待能力。
但如前所述，三大产业间有其既定的比例关系，不能随人的主观愿望任意改变，第三产业的发展水平从根本上仍然取决于一国的经济发展水平和第一、第二产业的发达程度。旅游业属第三产业，它的发展主要受到社会基础设施和文化娱乐设施的限制，这些设施工程复杂、投资巨大，必须按照国民经济总体发展战略由第一、第二产业来逐步承建，如果不顾国情国力，纯粹为发展旅游业而兴建，既不堪重负，也得不偿失。在第一阶段，我们还可以利用外交和国家原有的基础设施，集中力量发展旅游业。而一旦进入第二阶段，受综合国力和产业结构的制约，旅游业的进一步发展就必须有所控制，除了在有大规模旅游资源和基础设施的地区继续发展国际旅游业外，其他地区只能发展国内旅游业。经过一段时间的努力，国家经济实力增强，已达到世界中等发达国家的水平，人均收入大幅度提高，与国外旅游者的需求层次接近，外汇紧缺解除，社会基础设施已相当完善，旅游业将进入全面发展的第三阶段，那时，我国的绝大部分旅游设施将适用于所有国内外旅游者，我国的国际旅游业既包括接待外国人的收入旅游，也包括组织我国人民出国的支出旅游。根据我国的经济增长水平和有关国家和地区的经验，第二阶段大约持续15—20年的时间，如果我国国民生产总值的年增长率保持在8%以上，按现行汇率，到本世纪初，我国人均GNP将达到800美元，旅游业的发展开始进入第二阶段，到2020年左右，我国人均GNP将达到3000美元，旅游业发展将进入第三阶段。
总之，根据旅游业发展的一般规律和中国国情，我们可以确认我国旅游业走的是一条非常规型的发展道路，目前正处在由第一阶段向第二阶段过渡的转轨变型期，我国旅游业将逐步进入一个持续稳定的高速增长阶段。
据此，我们在制定旅游发展战略时，应当从我国旅游业的发展道路和一般规律出发，认真总结过去，科学预测未来，确定正确的指导思想、合理的目标和切实可行的旅游规划。
2）、分析旅游市场开拓的策略：
旅游市场开拓的策略是指根据已经确定的目标市场和市场战略所采取的措施和方法，具体包括以下四个方面：
(一)选择和确定客源市场
旅游者的需求是多种多样、千变万化的，任何一个国家、地区或旅游企业，都不可能满足所有的旅游者的全部需求。因此，每个旅游目的国、旅游地区或旅游企业，都应当在市场预测的基础上，为自己的旅游产品选择相应的客源市场，并根据客源数量或购买力的大小确
定顺序，如西安地区的客源市场首先为日本，其次为美国、德国、法国、英国、韩国等。
(二)旅游产品策略
旅游产品是开拓旅游市场的基础，在开发旅游产品时，必须把握市场需求，根据市场需求有针对性地开发旅游产品，要大力开发具有民族特色、地方特色和游览区特色的旅游产品，旅游产品的形式也要丰富多样。从我国目前情况看，团体包价形式、观光型的旅游产品仍占主导地位。我们在继续经营团体包价旅游的同时，要大力发展散客旅游和半包价旅游。在继续经营观光旅游的同时，要大力开发度假旅游、会议旅游、商务旅游和专项旅游，推动旅游经济活动的全面发展。
(三)旅游价格策略
旅游价格制定得是否合理，直接关系到旅游产品的竞争力，影响旅游市场开拓的效果。因此，在制定旅游价格时，要明确定价目标，根据旅游市场开拓的任务、目标市场的实际情况以及竞争对手的价格，有针对性地确定旅游产品的价格，避免定价的盲目性和随意性，要根据定价目标选择适当的定价方法和定价形式，并注意保持价格的相对稳定。
(四)旅游促销与促销策略
在旅游产品的交换过程中，旅行社、旅游饭店及其他旅游企业均面临销售渠道的选择问题。毫无疑问，旅行社仍然是销售渠道的主体，绝大多数旅游产品的价值和使用价值还是通过旅行社来实现的。按照销售职能，可以将旅行社分成两类，即旅游批发商和旅游零售商，旅游批发商的业务涉及旅游产品的组合、定价、促销和配销等，旅游零售商的主要业务是直接向旅游者销售旅游产品。旅游产品的销售渠道是否合适，直接影响着旅游产品的销售状况。现阶段我国以发展入境旅游为主，我国的客源市场在相当程度上还依赖于国外旅游批发商和零售商，我们应当选择那些与我国的旅游市场相适应的旅行商，特别要加强与国外旅行商的业务关系，发展、壮大我们的销售网络。
旅游促销是旅游产品销售的一种有效手段，也是我国进一步开拓国际旅游市场的主要途径。旅游促销的方式有广告宣传、公关活动、参加或举办旅游博览会等。旅游促销的顺序是从大到小，首先宣传中国的形象，然后宣传中国的旅游形象，进而宣传旅游地的形象，最后宣传传统旅游企业和旅游产品的形象。
随着市场经济的发展及大型旅游企业集团的组建，我国旅游销售与促销力度必然要加大，各个地区、各个企业联合销售、联手促销的局面有望形成。
3）、开发旅游对社会文化的作用与影响：
4）、旅游经济学的研究方法：1、理论联系实际的方法。 科学的理论来源于实践又指导着实践，理论是对实践的概括和总结，同时又必须接受实践的检验。在旅游经济学的研究中，必须坚持理论与实践相结合的方法，通过旅游实践活动丰富和完善旅游经济理论。 在旅游经济研究中，要特别注意基础研究与应用研究并重，一方面通过分析、解决旅游经济活动中的实际问题，充实、深化旅游经济理论，另一方面将理论研究成果运用于旅游实践，促进旅游基础理论与实践活动的全面发展。
2、系统分析的方法。 旅游经济活动是社会活动的一个组成部分，是多维系统中的一个子系统，因此，应该摒弃从单一角度考虑问题的方法，不能局限于旅游经济活动的一隅之地，而应该从不同角度、运用多方面的知识，来研究旅游经济活动的总体特征，从整体上掌握旅游经济的理论体系。另外由于旅游经济活动是不断发展变化的，在系统分析时要考虑其动态特点，这种动态性的系统分析也可以视为开放性的分析。
3、定性与定量相结合的方法。 一切客观事物都具有质的规定性与量的规定性，旅游经济活动亦然。因此旅游经济研究必须采取定量分析与定性分析相结合的方法。通过定性分析揭示事物的本质特性与规律性，使定量分析有明确的方向；通过定量分析认识事物的程度和范围，使理论观点通过数量分析更精确、更科学。
4、抽象思维与形象思维相结合的方法。旅游是一种多元化的社会现象，旅游经济活动也具有综合性的特点，既有很强的经济性，也有较多的人文色彩。况且，旅游经济活动在我国刚刚兴起，其本质特征和内在规律性并未充分显示，大量的现象和情况仍需描述或归纳。因此，旅游经济研究采用经济学科的抽象法和人文学科的形象法，有利于我们由浅入深、由表及里地了解旅游经济活动的全貌。
5）、旅游经济活动的特征与作用：
旅游经济活动的特征：1、旅游经济活动的大众性。现代旅游的一个重要特征，就是旅游不再是少数富有阶层的特权，大众旅游成为旅游经济活动的主体。
2、旅游经济活动的全球性。现代旅游不再局限于一国之内，其触角不仅遍布发达国家或地区，而且还向全世界延伸。国家疆界与地区范围的突破，使旅游经济活动表现全球性的特征。
3、经济活动的综合性。旅游经济活动是一种包括吃、住、行、游、购、娱在内的综合性活动，相对于旅游消费的综合性，旅游供给也表现出综合性的特点，旅游产业既包括旅行社、饭店等核心行业，也包括交通、文物、园林、商业等相关行业。
4、旅游经济活动的特殊性。与一般的商品经济活动一样，旅游经济活动即旅游产品的交换过程也是由购买环节与销售环节组成的，但旅游产品的交换并不引起产品的移动，而是旅游者产生了购买动机后，通过自身的移动实现对旅游产品的消费(参见图1-1)，旅游产品交换也不发生产品所有权的转移，而是旅游者对旅游产品具有暂时的使用权。旅行社出现以后，旅游产品的购销分为两个相对独立的环节，旅游产品可以一次组合、多次销售，所有权始终掌握在经营者手中，而使用权却可以多次转移，由此形成了旅游经济活动中旅游产品不移动、旅游产品的所有权和使用权相分离的特殊性。
旅游经济活动的作用：1、增加外汇收入。 获取外汇的途径主要有两种：一是通过对外贸易获得外汇；二是通过非贸易途径获得外汇。在新的贸易保护主义的背景下，旅游业以较低的换汇成本(约为一般贸易成本的2／３)和较高的换汇率，成为非贸易外汇收入的重要来源。又由于旅游业提供的主要是劳务性产品，因而消耗的物质产品相对较少，这对于发展中国家来说，具有重要的现实意义。通过旅游活动换取的外汇，在弥补外贸逆差、平衡国际收支方面发挥着越来越大的作用。
2、加快货币回笼。 就我国而言，货币回笼的主要渠道有商品回笼、财政回笼、信贷回笼、服务回笼等。在国家物质生产能力有限、消费的结构性矛盾突出的情况下，依靠商品回笼货币的能力显然是有限的。信贷回笼固然能在经济过热时缓解市场的供求矛盾，但仍然存在随时变成购买力冲击市场的可能。因此，转移人们的购买意向，鼓励人们多消费服务产品，则成为必要的货币回笼渠道。旅游货币回笼，是通过旅游接待服务收费，将旅游者多余的货币转归旅游经营单位，然后回笼到国家银行，实现了社会多余货币所有权的转移。资料表明，1998年，我国国内旅游总人次数达6.94亿人次，回笼货币2391.18亿元人民币。这无疑给我国的经济建设积累了大量的资金。随着人们收入的增多和消费水平的提高，将会有更多的人把可自由支配的收入用于旅游活动。
3、扩大就业机会。 旅游业属于综合性的劳动密集型产业，它的发展可以带动其他产业的发展。根据世界旅游组织的测算，旅游资源丰富的第三世界国家，如果增加的旅游收入同为3万美元，将增加2个直接就业机会和5个间接就业机会。在我国，由于劳动力成本较低，旅游业吸纳劳动力就业的比例将会更高一些。因此发展旅游业可以大量增加直接从业人员或间接从业人员。
4、带动相关产业的发展。 发展旅游业能够直接或间接地带动或促进交通、金融、邮电、饮食服务、商业等相关行业的发展，使第三产业在国民经济中的比重加大。据有关人士测算，在我国，旅游业每收入1美元，第三产业则相应增加10.7美元。
5、促进地区经济繁荣。 国际旅游可以使物质财富从客源国转移到接待国，使国际财富在不同国家之间再分配，国内旅游则可以使社会财富在不同地区之间再分配，通过旅游者的流动，刺激各地旅游业的发展，进而推动各地区的发展，促进各地区的经济繁荣，缩小地区之间的经济差别。
6、促进国际交流与国家稳定。 通过旅游者的流动，可以加深世界各国人民之间的相互了解，增加国民的爱国意识，开拓人民的视野，提高人们的综合素质，从而对国家稳定与世界和平产生积极影响。
Xx大学财经学院试卷 学年第一学期 课程名称；旅游文化学 系别：班级： 姓名：学号： 一．填空题（每空1分，共15空，合计15分） 1.广义的文化是人类历史发展过程中所创造的一切______成果和______成果的总和。 2.中国长江流域上、中、下游的代表性文化分别是______、________和__________。 3.审美主体的审美层次由低到高依次是：______________，______________，___________。 4.中国古典园林从园主身份来划分，一般可以分为_______、________和________三类。 5.休闲动机中最核心的部分是__________。 7.企业形象识别战略，即__________识别，__________识别和__________识别。 二.单项选择题（每小题1分，共20小题，合计20 分） 1.文化的本质属性是（ ) A. 政治性 B.经济性 C. 社会性 D.艺术性 2、旅游主体文化包括( ) A、旅游者的思想信仰 B、旅游历史文化 C、旅游建筑文化 D、旅游民俗文化3、旅游客体文化包括（） A、旅游导游文化 B、旅游管理文化 C、旅游法规 D、旅游宗教文化 4、下列属于旅游制度行为文化内容的是( ) A、节庆活动 B、古人类文化遗址 C、旅游纪念品 D、旅游服务设施 5、我国旅游活动成为一种社会风气和旅游文化的繁荣期是在（） A.秦汉 B.魏晋南北朝 C.唐宋 D.元明清 5、旅游产品的根本属性和核心是（） A、文化性 B、精品性 C、民俗性 D、民族性 6、一般情况下，旅游目的地可以分为城市型和 ( ) A,乡村型 B.海滨型 C.景点型 D.风景型 7、孔子说：“智者乐水，仁者乐山”。这种审美意识是( ) A、致用 B、比德 C、畅神 D、物与神游 8、下列关于把握观赏自然美景良机的叙述正确的是（） A. 到黄山、庐山旅游、秋季的观赏效果最佳 B. 游览海拔较高的风景名山，选择雨过天晴的时候最佳 C. 观钱塘江大潮的壮观景象，宜选择阳历8月18日 D. 反映哈尔滨地方特色的自然景观，夏季的观赏效果最佳 9、“十里不同风，百里不同俗”表现出民俗文化具有的特征是（） A.民族性 B.地域性 C.传承性 D.变异性 10、汉族的四大传统节日是 ( ） A.清明节,春节,端午节,元旦 B.春节,清明节,端午节,中秋节 C.五一节,清明节,元宵节,中秋节 D.中秋节,五一节,清明节,端午节 11.城市结构中最具有表现力的是（）
旅游文化学复习题 一、名词解释： 旅游文化:是旅游主题、旅游客体和旅游媒体内在的及其相互作用所产生的物质成果和精神成果的总和。 台基：即台阶基座，最早为夯土台，以高度的不同来区分坐落于机上的建筑物等级。 宗教：有一定的教义、教规、有一定的仪式和有一定的组织系统的信神的社会“实体”。 康体休闲:指人们在工作之余的余暇时间，为了满足自身内部活动的需求，以健康、快乐和幸福的生活为目的，而自主选择、自我进行的具有积极意义的各种活动的总称。 旅游企业经营作风：是旅游企业文化建设的重要内容，它特别体现在企业的民主作风上，包括员工的民主意识、民主权利、民主义务。 文化：是人类创造一切物质成果和精神成果的过程和成果的总和。 宫殿：是传统建筑中的佼佼者，是历代奴隶主和封建帝王凭借权利将大量的财富、最好的材料、最优秀的匠师，最精湛的技艺集中起来建造的，代表了中国古建筑技术与艺术水平的最高境界。 基督教：是信奉耶稣基督为救世主，以《圣经》为经典的各教派的统称。娱乐休闲：指人们在余暇时间内进行的以放松、愉悦身心为主要目的的活动方式。 旅游观：是旅游者的旅游价值观，是旅游者对旅游整体活动整体化的价值取向或评价。
私家园林:园主多为贵族、官僚、文人、商贾等，所造的园林多作为工作之余或退隐之后的恬养之所。园林的规模较小，在造园手法上多注重以对景、借景、隔景、透景等来丰富园林的意境，单体建筑物多侧重于玲珑剔透的小木作工艺山石池沼大多假手于人工，花木的配置亦以单株欣赏为主。总体的作风，素净而淡雅，历来推为中国古典园林的典范。 伊斯兰教：伊斯兰意为“顺服”，指顺服唯一的神安拉的旨意，教徒称“穆斯林”，意为“归顺者”。在中国称回教、清真教、天方教。 休闲购物：指在购物活动中增添休闲快乐的元素，把购物当作休闲方式，把休闲融入购物活动中。 旅游消费行为：狭义点的指旅游者的购买行为以及对旅游产品的实际消费。 皇家园林：又称“苑囿”。其园主是帝王，规模大多相当巨大，在制作手法上更注重选址，因地制宜以真山真水作为造园的要素。在建筑方面，用木比例基本上采用宫殿建筑的官式做法，其装饰显得富丽堂皇，特别是房间内部的装潢陈设，更是华丽奢侈。花木的配置，多做群植或成林的布景，形成恢弘的气势。 洗礼：是成为基督教信徒的庄严形式，具有赦免入教者的“原罪”和“本罪”的作用。 企业文化：是企业在长期的生产经营实践中所创造和形成的，具有本企业特色的精神，包括价值观念、道德标准、行为规范、员工文化素质以及蕴含在企业制度、企业形象和企业产品之中的文化特色。 旅游交通企业：是指为旅游者实现旅游提供各种佳通运输方式的服务性经
中国旅游文化A卷 一、填空（每空分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（）两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（）（）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20分） 2、分）15儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（A卷答案 一、填空（每空分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（分） 一、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。（5分） 3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富，如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。（5分） 二、简答。（每题10分，共40分） 1、旅游文化不能等同于文化旅游，（2分）旅游文化属文化的范畴，是文化的一个门类。文化旅游属于运动的范畴，是旅游的一种类型。文化旅游可以促进旅游文化的发展，但其构成要素要比旅游文化简单的多。（8分） 2、（1）按照一定的制度进行规划和设计（2分） 分）2）重视城市的选址（2（． （3）以方格网街道系统为主，区划整齐。（2分）
《旅游文化学》试题二 一、填空：（1*30） 1、开斋节在伊斯兰教历_____ 月，又名________ 节。 2、我国古代使用时间最长也是最精确的历法是元代________ 制定的________ 。 3、会试是在京城举行的考试，由_______ 主持，又称__________ 。 4、我国历史上建筑长城的三个高峰期为_______ 、________ 和________ 朝。 5、乌纱帽源于____朝，____ 代官员，上朝时都要头戴乌纱帽。 6、现代酒根据酿造方法不同，可分为__________ 、____________ 和_____________ 三种。 7、茶圣是指_____________ ，茶皇指_____________。 8、雪顿节是________ 族的传统节日，傣族最有民族特色的节日是__________ 。 9、完整的游记散文的出现是在_______ 朝，明代游记创作最杰出的作家是 _________ 。 10、补子是________ 朝的官服，也叫__________ 。 11、巴洛克式建筑于___________ 世纪在欧洲流行，洛可可式建筑流行于18世纪____ 国的建筑式样。 12、佛教的经典是《大藏经》，包括_________ ___________ ___________ 三部分。 13、__________ 被公认在世界发现的古人类中首先使用天然火。 14、__________ 是24史之首，_______________ 是我国第一部纪事本末体历史著作。 二、选择：（2*10） 1、孙中山先生，“中山“是其（） A字B名C号 2、以下对回族服饰叙述错误的是（） A鞋以靴子为主B喜欢穿坎肩C男子戴号帽D女子用头巾 3、以下对韩国的民俗叙述正确的是（） A忌讳“4”、“9”B忌讳绿色C严禁同姓结婚D忌讳用梳子送人 4、五粮液属于（）型白酒。 A酱香B清香C浓香D浓香加清香 5、以下菜系讲究葱蒜调味的是（）。 A山东菜B四川菜C湖南菜D北京菜 6、提出“儒道双修”的是（） A陆修静B陶弘景C葛洪D孙恩 7、象征智慧威猛的大智菩萨又名（） A文殊菩萨B普贤菩萨C观音菩萨D大势至菩萨 8、君山银针属于（）茶。 A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶 9、以下对法国表述错误的是（） A待人热情，喜欢交际B有“奶酪王国”的之称 C 葡萄酒世界闻名D忌讳打破镜子 10、有“正书”之称的是（） A隶书B楷书C篆书D行书 三、判断改错：（2*5） 1、背子是宋代最具有特色的服饰。
《中国旅游文化》思考题参考答案 第一章中国旅游文化概述 1、如何理解旅游文化的概念？ 旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介之间相互碰撞、作用而产生的各种物质财富和精神财富以及各种文化现象的总和。 2、旅游与文化的关系如何？ （1）旅游是一种文化现象，“旅游”与“文化”并蒂连生；（2）中国文化孕育了旅游；（3）中国旅游启动着中国文化的创造；（4）旅游与中国文化之间相互制约。 3、中国旅游文化可分为哪几类？有哪些特征？ 中国旅游文化可分为：中国旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游聚落文化、旅游景观与山水文化、旅游园林文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、旅游民间工艺文化、旅游文学艺术、旅游宗教文化等。 中国旅游文化的特征：（1）综合性，即形态的多样性和消费的广泛性；（2）传承性，即旅游文化的历史继承性和演进性；（3）民族性，即旅游文化的民族特征；（4）地域性，即旅游文化具有的地方特色；（5）时代性，即旅游主体文化子系统具有时代性特点。 4、试述旅游文化与我国旅游业发展的关系。 （1）旅游文化是中国旅游业发展的基石。从旅游者角度看，旅游文化刺激旅游动机，丰富旅游活动，并且产生教育功能；从旅游业角度看，旅游文化具有强大的宣传作用，同时在旅游资源开发过程中，旅游文化起指导作用。（2）中国旅游业发展对中国旅游文化创新提出了更高的要求。 第二章中国旅游历史文化 1、以具体某一朝代为例，简述其主要文化内容。
2、“三皇”、“五帝”分别指的是什么？ “三皇”主要是指：伏羲、神农、女娲；“五帝”主要是指：黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜。 3、帝王的谥号是一些固定的字，大致可分为哪三类？并举例说明。 （1）褒扬类；（2）贬抑类；（3）同情类。举例略。 4、中国历史文化旅游资源有哪些特征？ （1）丰富的历史文化内涵，使其极具历史吸引力；（2）重要的政治、经济、文化、交通地位，使其成为重要的旅游集散地；（3）富有地方特色和民族特色，使其具有珍贵的历史文化价值。 5、简述中国历史文化旅游资源开发的策略。 文化开发策略：（1）文化导向；（2）文化主题定位；（3）文化内容策划；（4）文化形象设计。 自然景观开发策略：（1）自然景观的科学内涵发掘；（2）自然景观的美学内涵发掘；（3）自然景观的附会文化资源。 人文景观旅游区开发策略：（1）民族性；（2）艺术性；（3）神秘性；（4）特殊性；（5）传统性 第三章中国旅游建筑文化 1、中国古代建筑大致可分为哪几种类型？最能代表古代建筑水平的是哪一种？ 中国古代建筑大致可以分为中国古代宫殿建筑、中国古代陵墓建筑、中国古代园林建筑、中国古代宗教建筑以及中国古代军事、水利、桥梁建筑和中国古城镇、古民居。由于所采用的是当时最高级的建筑材料，利用的是最精湛的建筑技艺，故最能代表古代建筑水平的是中国古代宫殿建筑。 2、中国古代宫殿建筑的布局遵循哪些原则？ （1）严格的中轴对称；（2）左祖右社（左庙右社）；（3）三朝五门；（4）中庭配置；（5）前朝后寝；（6）前宫后苑。 3、比较中国古代早期与晚期伊斯兰教建筑的区别。 （1）早期的清真寺在建筑上都保持了较多的外影响：高矗的光塔、葱头形尖拱券门和
《旅游文化学》试题四 一、填空：（1*30） 1、______________是我国历史上第一部有关茶文化的专着，作者是唐代的 _____________ 。 2、古代旅游诗词，其范围大致包括：大部分__________ ，一部分__________________ ， 以及 _____________等。 3、浴佛节的时间是_________ ，是佛的 ___________。 4、春秋时，兵家的代表是_________ ，墨家的代表是________ 。 5、佛教中出家四众指比丘、____________ 、沙弥、____________。 6、伊斯兰教中，主持清真寺教务者称________ ，________ 是对伊斯兰教学者的尊称。 7、我国北方园林以_______ 园林为代表，多是________ 园林；西方园林奉行的是 _____________ 和______________ 的哲学观。 8、_______________ 是我国历史上现存最早的饮食疗疾专着，_____________ 是我国 第一部饮食禁忌的专着。 9、剑南春酒产于_____________ 剑南春酒厂，西凤酒产自___________ 西凤酒厂。 10、杭州惯称茶馆为___________ ，广州茶馆，惯称为_____________ 。 11、补子是 ___________时期的官服，也叫____________ 。 12、《中国茶经》列举的五大名泉是镇江___________ ，无锡____________ ，苏州
___________，杭州______________ ，济南_______________ 。 二、填表：就宗教相关内容填以下表 三、选择： 1、以下对歌特式建筑表述错误的是（） A又称尖顶式建筑 B首先在法国出现 C意大利的比萨教堂是其代表 D在12世纪到15世纪最为盛行 2、以下叙述错误的是（） A维吾尔族有一种袍式服装，叫‘‘袷袢’ B满族多穿‘‘马蹄袖’袍褂。 C傣族的上衣都比较短小。
旅游文化学重点复习题 主讲：河南科技大学管理学院旅游管理系张建平副教授 第一章旅游文化概论 思考题 1.什么是文化？如何理解文化的要素和结构？文化的基本特征表现在哪些方面？ 2.试析现代旅游的文化属性。 3.如何理解和把握旅游文化的本质？ 4.为什么说旅游文化是文化求异和文化认同的统一？ 5.如何理解旅游文化的大众普及性？ 第二章旅游主体文化 思考题 1.试析旅游主体及其文化规定性。 2.为什么说文化是影响旅游者消费动机和行为的根本因素？ 3.什么是旅游者的文化人格？为什么说旅游能够发挥对旅游者文化人格的塑造功能？ 4.为什么说旅游从本质上是一种审美文化活动？ 5.什么是审美想象？审美想象在旅游审美中有什么作用？ 6.旅游审美理解可以表现为哪些深浅程度不同的层次？ 7.什么是旅游审美情感？旅游审美情感通常有哪些表现形式？ 8.如何理解“悦心悦意”的旅游审美体验？ 9.什么是“悦志悦神”？为什么说“悦志悦神”是高级而深刻的旅游审美体验？ 10.为什么说旅游审美活动具有特殊的审美场值？ 11.为什么说旅游审美活动具有循环效应？ 12.旅游审美活动具有哪些巨大的社会反馈作用？ 13.旅游者一般应具备哪些方面的旅游审美素质和能力？ 14.为什么说旅游可以塑造旅游者的向善道德人格？ 15.为什么说旅游可以塑造旅游者的求真文化人格？ 16.什么是休闲文化？为什么说旅游休闲活动能够对旅游者的性情具有调适作用？ 第三章旅游客体文化 思考题 1.什么是旅游景观文化的“形”？复原再现历史古迹类旅游景观时应该注意什么问题？ 2.什么是旅游景观文化的“意”？人文景观和自然景观文化的“意”是如何体现的？ 3.以中国古典园林和中国古代建筑景观为例证，试析旅游景观的背景文化。
06944 中国旅游文化自学考试大纲 浙江省教育考试院 二OO八年十二月 自学用书：《旅游文化》，张维亚、赵昭主编，东北财经大学出版社2008年8月第1版 一、课程性质与设置目的要求 《旅游文化学》是浙江省高等教育自学考试旅游管理专业的必修课程。旅游文化是旅游学的基本概念之一，是旅游学研究的重要内容。作为旅游专业的必修课程，，以各相关专业的管理人员、公务人员、专业技能工作者和普通从业者为讲授对象，是集理论性、知识性、应用性为一体的学科。 《旅游文化》教材内容共分7章，分别介绍旅游文化概论、旅游者文化、旅游自然文化、旅游人文文化、旅游社会文化、旅游业文化、旅游文化环境等内容。本课程以提高学生整体素质为目的，以能力为本位，兼顾知识教育、技能教育和能力教育，知识与实践相结合。在自学考试命题中应充分体现本课程的性质和特点。 本大纲对各章的重要内容作了扼要说明，并规定了考核目标（包括考核知识点和考核要求），使考试内容具体化和考核要求标准化。它的目的是：（1）使应考者能进一步明确考试内容和要求，能更有针对性地系统学习教材；（2）使社会助学单位能更全面，更有目的性地分层次进行辅导；（3）使考试命题者明确命题范围，合理准确地安排试题的知识、能力层次和难度。 本大纲在考核的目标中，按照识记、理解、应用三个层次规定其应达到的层次要求，三个能力层次为递进等级关系，各能力层次的含义是： 识记：指对学过的材料的记忆和识别，是这些知识在头脑中的再现，是最低的学习水平。 理解：指初步掌握材料的由来，能抓住有关概念、原理、原则、结论等的主要特征；正确理解概念、原理等之间的区别和联系；鉴别不同情况下概念、原理等的不同表述方法，或能用另一种表达方式解释有关概念和原理等。 应用：简单应用——指用学习过的知识分析解决一些简单的问题，可表现为用某一具体原理说明一个实际问题，或用一个实际问题论证一具体的原理、原则；综合应用——指对所学知识的融会贯通，能够运用所学知识分析和解决较复杂的问题，对知识间的联系有深刻理解，对理论有深入的论述或能用理论分析和解决实际问题等。 设置本课程的目的是：使自考生在较全面、系统了解中国旅游文化的定义和内涵、特征、结构内容、基础理论、基本概念的基础上，系统掌握中国旅游文化的理论方法、基本知识，分析旅游活动中各个领域文化现象之间的相互联系和关系，及旅游文化与旅游经济之间的相互联系与关系，认识学习旅游文化对于从事旅游工作的意义，以适应旅游管理从业人员提高专业素质的需要，从而胜任各相关专业的工作智能与技能需要，进而健康、文明地发展中国的旅游业。 学习本课程的要求是：自考生应联系本人所从事或喜爱专业的实际全面、系统、准确掌握中国旅游文化的理论方法、知识内容、基本概念。 二、考核目标 第1章旅游文化概论
旅游文化学 1.试析现代旅游的文化属性。 答: (1)现代旅游活动实质上是一种特殊的文化活动现象 现代的旅游活不再是仅仅具有“谋生”的性质，而是出于“乐生”的需要。它是人们追求自由生命表现的内力的驱使结果，是人的“精神状态得到自由解放的象征”，使人摆脱了日常劳动和生活方式的机械束缚及压力。现代社会人们的旅游需要，主要属于精神享受和发展需要，是一定文化背景下的产物，是文化影响的结果。没有文化的发展，就无法激发人们的旅游动机，也就不能产生旅游活动。 旅游是社会文明发展的产物，是一种丰富多彩、自由愉快的文化活动，是现代社会文明人所特有的生存和生活方式。具体表现在以下几个方面：首先旅游是人们学习求知的特殊课堂，“读万卷书，行万里路”现在，旅游已成为人们特殊的学习求知方式和经历，“寓学于游，寓学于乐”，人们从中可以学到许多书本上学不到的东西，受益无穷。然后旅游是一种主动、积极、自由的文化活动，是一种高层次的愉快的精神享受。第三旅游是人们个体审美和个体文化人格的一种升华，旅游可以增强旅游者的审美意识，丰富旅游者的审美经历，培养旅游者的审美情趣，不断提高旅游者的审美水平。最后旅游是社会文化交融的一种需要。 （2）文化是旅游业的灵魂 旅游活动的产生和普及受到旅游资源的吸引和激发，旅游资源的开发是旅游业发展的基础，旅游资源本身所具有的文化内涵的魅力调动和激发了人们旅游的欲望和动机。旅游资源的精神文化性要求我们在开发旅游资源时，不仅要重视有形的实体，更要深入挖掘其丰富的精神文化内涵，并且要开阔思路，发现、形成和创造独具特色的旅游资源。旅游资源的开发利用既是一种经济活动，又是一种文化活动，实际上是一个经济与文化建设系统工程。 旅游消费本质上是文化消费，旅游业的文化特性就不仅仅体现在旅游资源开发、旅游产品设计方面，也渗透在旅游产业的多种部门的运行之中。旅行社和旅游饭店业的经营管理与服务就带有明显的文化色彩。旅游业与文化之间关系密切，只有提高旅游产品的文化含量，才能提高旅游企业的档次，才能增强吸引力和竞争力，才能在市场经济中立于不败之地。 总之，文化是旅游活动的出发点和归宿点，是旅游资源吸引力的源泉和本质所在，是旅游业的灵魂，是旅游业不断发展的新的生长点。只有把旅游文化与旅游经济很好地结合起来，才能使中国旅游业发展得更快、效益更好。 2.如何理解和把握旅游文化的本质和特征？ 答:本质：对旅游文化概念的把握，首先应该从旅游活动的行为主体即旅游者入手，而旅游活动的产生则取决于人的本质属性。 人区别于动物的根本属性之一，是人类具有的超越自然、追求个性自由和人性自我完善的本质属性。人类天生具有摆脱约束、压抑而“出走”的动机和“超越”的愿望，从而导致了旅游活动的产生。人类在追求自由的旅游活动过程中，大体经历了对自然和社会的超越与对自然和社会的回归两个阶段。人类通过从超越到回归的旅游活动，人类的自由属性得以充分的显露和发挥，追求人性自由的本质得到完善和满足。而人类追求自由和完善自身的本质属性，则主要体现在对文化时空的纵向和横向跨越上。文化具有民族性和地域性分布的空间特征和时代性特征，不同的民族、地域和时代形成不同的民族文化、民俗风情文化和历史文化。旅游活动的实质正是人类对原有文化环境的“出走”和“超越”，对异质文化差别的寻求、比较和体验及其所引起文化交流。旅游文化的本
《旅游文化学》试题一 一、填空:(1*30) ______________就是我国现存第一部诗歌总集,汉朝著名得文学体裁就是 ________ 与_____________ 。 2、我国现存最早得一部医书为___________ ,____ 朝首办第一所医校。 3、道教在宋元时期形成了__________ 与___________ 两大派别。 4、我国现存最大得皇家园林就是________________ 。 5、北京故宫得三大殿为_______________ ___________________ ______________ 。 6、歌特式建筑又称____________ 建筑,首先在_______ 国天主教堂出现。 7、满汉全席就是______ 时期兴起得一种规模盛大、程序繁杂、满汉饮食精粹合壁得 宴席。 8、茶艺主要包括人、茶、______ 、______ 、________ 、_________ 六大要素。 9、第一个以山水为主体,大量写作山水诗得著名诗人就是_______ ,最早得对联就是 ________ 。 10、《女士箴图》作者为东晋___________ ,《晚钟》作者为___________ 。 11、楷书可具体分为___________ 与_____________ 。 12、古希腊雕塑得题材主要取材于_________ 与________ 。 13、我国清真菜中___________ ____________ __________ ____________ 四大名菜均 出自南京。 二、选择题:(2*10) 1、“王”姓得姓氏来源为( ) A祖先得族号 B分封得国名 C赏赐得爵位 D谥号 2、秋闱就是指( ) A院试 B乡试 C会试 D殿试 3、道场在山西五台山得就是( )菩萨。 A普贤 B文殊 C观音 D地藏王 4、巴黎圣母院就是( )建筑。 A罗马式 B文艺复兴式 C洛可可式 D哥特式 5、“帮典”——围裙,就是( )得传统民族服饰。 A蒙古族 B满族 C藏族 D土家族 6、油炸臭豆腐,就是( )菜系得著名小吃。 A湖南菜 B浙江菜 C北京菜 D四川菜 7、萨其玛就是( )得特色饮食。 A藏族 B维吾尔族 C苗族 D满族 8、大明湖畔第一泉就是( ) A趵突泉 B玉液泉 C玉泉 D惠山泉 9、我国园林叠山得山石材料,以( )品质最为优秀。 A青石 B黄石 C宣石 D湖石 10、以下对伊斯兰教宰牲节叙述正确得就是( ) A又名肉孜节 B在教历得12月10号 C在中国就是穆斯林最大得节日 D相传就是穆罕默德诞生得日子 三、名词解释:(2*5) 1、尊号: 2、茶艺: 3、集谛: 4、洗礼: 5、罗汉: 四、简答:(8*5)
中国旅游文化A卷 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（） 两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（） （）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20 分） 2、儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（15分） A卷答案
一、填空（每空0.5分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（1.5分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、 湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙 菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分） 一、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以 旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同 地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。 这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。（5分） 3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在 社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富，如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。（5分）
四川省2018年10月高等教育自学考试 旅游文化学试卷 （课程代码 06124） 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题1分，共15分） 1.旅游文化学研究的核心内容是 A.旅游主体文化 B.旅游客体文化 C.旅游介体文化 D.旅游目的地文化 2.桂林与阳朔旅游文化核心吸引要素可概括为 A.自然沙漠 B.自然溶洞 C.自然山水 D.自然海洋 3.最早给“文化”下定义的外籍学者是 A.法国人类学家摩尔 B.美国人类学家克鲁伯 C.英国人类学家泰勒 D.中国人类学家刘守华 4.世界上第一家旅行社的创立者是 A.马可波罗 B.陈光甫 C.徐霞客 D.托马斯·库克 5.世界三大宗教包括基督教、佛教与 A.印度教 B.伊斯兰教 C.苯教 D.藏教 6.旅游景区文化建设方式主要有两种，分别为外延开发与 A.主题开发 B.边缘渗透 C.内涵提升 D.提档升级 7.旅游者旅游实践的核心驱动力是 A.旅游资源 B.旅游购物 C.旅游审美 D.旅游文化品位 8.按照主体存在的文化方式划分，审美主体文化结构层次可分为心理、文化与 A.物质 B.显意识 C.潜意识 D.本能 9.旅游具有典型的二重属性特征，即休闲与 A.尊重 B.劳作 C.求知 D.价值 10.所有旅游开发与管理工作的出发点是 A.旅游主体文化 B.旅游客体文化 C.旅游审美文化 D.旅游介体文化 11.不同时代的旅游者在旅游过程中展现出的不同旅游主体文化特征，被称为 A.旅游主体的层次性 B.旅游主体的个性 C.旅游主体的求知性 D.旅游主体的时代性 12.自然旅游资源多样性越强，吸引力越大的属性，被称为自然旅游客体的 A.天赋性 B.组合性 C.观赏性 D.永久性 13.旅游企业文化中处于核心与灵魂地位的是 A.旅游企业精神文化 B.旅游企业行为文化 C.旅游企业制度文化 D.旅游企业物质文化 14.“四大佛教名山”中普贤菩萨的道场是 A.安徽九华山 B.浙江普陀山 C.四川峨眉山 D.山西五台山 15.人类在受精神层面导向作用下，通过文化行为直接产生工具、用品等文化事象的总和，是指
中国旅游文化-期末试题1 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（）两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（）（）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。
四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20分） 2、儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（15分）
中国旅游文化-期末试题答案1 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（1.5分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分） 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体
《旅游文化学》复习参考题 一、填空题 1、旅游文化是旅游业的灵魂。 2、旅游文化概念的提出以及将旅游文化作为一门学科，就其内容、特点等诸方面进行探讨， 则到了___80___年代初期。 3、“山川之美，古来共谈”出自陶弘景：《答谢中书书》。 4、据范能船先生考证，我国最早把“旅”和“游”二字连用是在南朝梁诗人沈约的《悲哉行》。 5、山水景观的形式美是其最基本、最突出的特征。 6、西安秦陵兵马俑坑被称为世界第八大奇迹。 7、把自然山水作为审美对象在我国是由来已久的。其中最具有特色的一幅山水画 _《游春 图》__（隋朝.展子虔） 8、汉魏六朝时期，由于社会动乱和玄学盛行，人们开始以隐逸的心态寄情于山水 之间，追寻“畅神”境界，欣赏山水本身那千姿百态的自然美。 9、王维的《鹿柴》诗：“空山不见人，但闻人语响。返景人深林，复照青苔上。” 10、___王维______的《鸟鸣涧》：“人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。” 11、中国山水审美中所追求的“神与物游”的理想境界，就是这种民族意识的积淀。 12、每年农历八月___十八____日前后，是钱塘江观潮的最佳时节。 13、“一山飞峙大江边，跃上葱笼四百旋”是毛泽东描写庐山与长江的组合的 著名诗句。 14、____峨眉山___________的“金顶佛光”堪称天下一大奇景。 15、在西方有人把建筑比喻为“石头的史书”，在中国则可以把古建筑称为“土木的史书”。 16、在西方，有人把建筑比喻为“_____石头的史书____________”。 17、古代建筑，是指封建社会及其以前的各类建筑。它包括古代园林、宫廷、各类 工程、民居、陵墓，等等。 18、现代建筑，是指____2 0___世纪初期以来的各类建筑，尤其是指近些年来的建筑。 19、在饮食习惯上，我国向来有南甜北咸、东辣西酸的传统。 20、在饮食习惯上，我国向来有____南甜北咸________、东辣西酸的传统。 21、单座建筑可大体分为台基、屋身和屋顶三部分。 22、_____四合院____的布局方式由于适合中国古代社会的宗法及礼教制度，因而在漫长的 奴隶社会及封建社会中都被广泛采用。 23、中国的古典园林属于自然山水式园林，即以山水为骨架，辅之以花木、建筑， 从而构建出一个小巧玲珑的“壶中天地”，使人可以不出城廓而享山林之美。
《旅游文化学》试卷四 一、填空题（每空分，共分） 、旅游文化具有八大功能：即保存功能、认知功能、启智功能、、愉悦功能、凝聚功能、、交流功能。 、卢云亭先生在《旅游文化学及其系统结构分析》一文中将旅游文化分为旅游主体文化、、。 、中国传统建筑的文化理念有尚大观、、、以人为本。 、中国园林的造园艺术，在世界园艺史上独树一帜，有着自己独立发展而成的体系。以城市山林为代表，其创作的准则有“六法”，即立意构思、、亭台楼阁、栽花种木、题名点景、。 、宗教的发展阶段：、。 、中国园林的分类按从园主的身份来划分: 私家园林、和。、休闲文化依据其不同的功能分为四种类型，、陶冶型、反馈型、。、中国古代文人在从事休闲文化方面的概率和人数都要高出许多，并且体现出的休闲性和文化性更加强烈。最为典型的就是琴、棋、书、画、诗、词、、等休闲文化形式 、旅游企业文化个性特点：、民主性、协同性、。 、国际饭店集团管理模式：饭店购并、、管理合同、。 二、单项选择题（每题分，共分，） 、马波先生的主体结构说认为，旅游文化分为（） 旅游消费行为文化和旅游产品经营文化旅游审美文化和旅游消费行为文化 旅游审美文化和旅游目的地经营文化旅游消费文化和旅游经营文化 、下列对中西旅游审美文化的差异描述正确的是（） 西方人特别关注山水景观所附载的人文美;而中国人则关注山水景观本身的自然美 西方人的旅游审美集中于抒情的印象表现;中国人的旅游审美则集中于风景对象的如实描写，强调再现。 中国人特别关注山水景观所附载的人文美;而西方人则关注山水景观本身的自然美 西方人的风景审美其目的在于舒适精神、怡乐性情;中国人的目的在于追求形式美的享受以及光感、色彩、空间感的真实性 、中西文化差异的主要原因（） 生态环境和社会环境生态环境和法律环境 自然环境和人文环境自然环境和地理环境 、以下不是中国传统建筑的结构的是（）
旅游文化考试提纲一．名山的类型及其代表性名山。简述名山的作用和价值。 价值：美学价值、历史文化价值、科学价值、经济价值 作用：爱国主义教育的课堂、健身活动场所、上水文化源泉、天然博物馆、游览对象 类型及其代表性名山：花岗岩名山（黄山、泰山、华山、衡山、天柱山）；岩溶名山（路南石林、织金洞、九寨沟、龙宫、桂林山水、太极洞、肇庆七星岩）；丹霞名山（丹霞山、武夷山、云台山、金湖）；其他名山（武陵源、雁荡山） 中国佛教和道教部分名山（五台山、峨眉山、普陀山、九华山、嵩山、青城山、武当山、龙虎山、齐云山、三清山） 二．简述山岳形象美的表现形式。 雄伟、奇特、险峻、秀丽、幽静、奥妙、空旷 三．简述传统民居的特点。徽派民居的基本特征。徽派民居的最明显的特征。 传统民居特点：区域性、民族性、历史文化性、共性与个性的统一 徽派民居的基本特征：高墙围合的方形封闭空间、天井、粉砖黛瓦马头墙、屋饰多采用“三雕”、厅堂陈列讲究 四．简述自然景观南北差异的主要表现。 南船北马我国古代的交通运输方式是南方以船为主，北方以马为主； 南米北面我国南北方的饮食习惯不同，南方人爱米饭，北方人喜面食； 南矮北高就人口的生物学特征而言，我国南方人矮，北方人高； 五．牌坊的功能？有徽州第一坊之称的是什么牌坊？ 功能：纪念表彰功能（功名坊、忠孝节烈坊、寿坊）、教化功能、空间分界与标识功能、装饰美化功能 徽州第一坊：歙县“大学士”坊 六．按照旅游“三体”，旅游文化可以分为旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化，什么是旅游活动。 旅游是人们在闲暇时间里离开居住或工作环境，短暂的到旅游目的地所从事的休闲活动七．简述文化的形态，及其构成要素。 物质文化：是人类的物质生产活动方式和产品的总和，是可触知的具有物质实体额文化事物。物质性、基础性、易变性是其最基本特征 制度文化：是人类在社会活动中所形成的各种行为规范或体系。政治制度、经济制度、家庭制度、婚姻制度、法律制度、礼仪制度、风俗制度都属于。 精神文化：是人类在精神需求的驱动下所形成的精神活动的方式及其对象化产品的总和。可以分为四个层面：书画文化、行为文化、艺术文化、心里文化。
期末考试复习题 一、名词解释 1、旅游文化P3 2、旅游观 P20 3、旅游消费行为P27 4、旅游审美主体P35 5、旅游审美客体P37 6、旅游客体文化P48 7、尚中观P65 8、尚大观 P65 9、借景P81 10、题名点景p82 11、四圣谛 p95 12、三法印P96 13、休闲文化P119 14、旅游企业文化P146 15、生态文化P226 二、简答题 1、简述中国当代旅游观念的文化特征。P24-26 2、简述山水艺术的审美特征。 P53-54 3、简要说明中国传统建筑的文化理念。P65-66 4、简述民俗文化的基本特征。P102-103
5、简述休闲文化的功能。P124-126 6、简述休闲文化的特点。P121-124 7、简述中国现代休闲文化的特点。P138-139 8、简述旅游企业文化的特殊性。P151-152 9、简述旅游企业文化的一般特征。P150-151 10、简述旅游企业文化的功能。P152-153 11、简述生态文化旅游开发规划的主要原则。P250 三、列举题 1、列举旅游文化的主要功能。P9-11 2、列举法国人的审美文化特征。P46 3、列举日本人的审美化特征。P46-47 4、列举中国传统建筑的结构及外部特征的各要点。P61-64 5、列举斗拱的作用。P64 6、列举中国园林的分类标准及其主要类型。P77-79 7、列举构成宗教的五大要素。P87-88 8、列举基督教的基本教义。P91 9、列举伊斯兰教的基本教义。P93 10、列举休闲文化的主要内涵。P119-120 11、列举西方休闲文化的主要类型及其特点。P140-143 12、列举生态文化的旅游服务功能。P246-247 13、列举旅游开发开放对生态文化旅游资源的正面影响。 四、综合论述题
《旅游文化学》试卷二 一、填空题（每空分,共分） 、旅游企业文化具有、、、四种企业文化共有的特征。 ２、是旅游区复合生态系统的重要组成要素，它具有等多方面的旅游服务功能，这些服务功能的效果，主要体现在精神文明建设方面。 ３、西方休闲文化的特点是、、。 ４、一般来说，旅游者的旅游消费过程由→→→→→六个环节构成。 ５、休闲文化的科学性包括和两个方面。 ６、饭店企业文化可分为、、三个层次。 二、单项选择题（每题分，共分） 、年月（），标志着我国现代旅游业正式建立，开创了现代旅游的新境界。 北京商业储蓄银行内部诞生旅行部上海商业储蓄银行内部诞生旅行部 上海银行内部诞生旅行部北京银行内部诞生旅行部 、旅游活动中的审美关系表现在两个方面:人与景观的审美关系和（） 人与自然的关系人与导游的关系 人与人的关系特别是旅游者与旅游从业人员的审美关系人与酒店服务人员的关系 、在欧洲，旅游业标准化水平最高的是（） 法国和瑞士德国和法国德国和瑞士瑞士和比利时 、山水画属于山水文化的（）。 物资形态、文化形态精神形态不属于 、马波先生的主体结构说认为，旅游文化分为（） 旅游消费行为文化和旅游产品经营文化旅游审美文化和旅游消费行为文化 旅游审美文化和旅游目的地经营文化旅游消费文化和旅游经营文化 、中西文化差异的主要原因（） 生态环境和社会环境生态环境和法律环境 自然环境和人文环境自然环境和地理环境 、宗教要素不包括（） 对超人间力量的信仰宗教仪式、宗教组织和神职人员 特殊的情感体验和道德规范对自然的崇拜 、旅游企业文化具有以下企业文化共有的特征：（） 服务性、民主性、协同性、国际化、融合性群体性、独特性、融合性、稳定性、发展性民主性、协同性、国际化、稳定性、发展性群体性、独特性、融合性、民主性、协同性 、旅游企业文化结构中最活跃、最生动的层面是( )