中国养生茶
【摘要】
自古以来，我国人民就十分重视养生保健，在生活实践中创建了系统的养生理论。我国传统养生内容丰富，涉及到养生保健、延年益寿的方方面面，在增进人类健康，延长寿命方面做出了巨大贡献。市场经济条件下，我们可以对博大精深的民族传统养生进行产业开发，在带来一定经济效益的同时将其发扬光大。
中国茶文化源远流长，博大精深，为中华名族之国粹。中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，把它发展成我国的一种灿烂独特的茶文化。中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶，具有东方文化的深厚意蕴。茶文化之核心为茶道,中国器物文化能上升到道的层次的唯有茶文化,茶道是茶与道的融合与升华。对茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化,更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。希望通过我们的论文，让你更加的了解茶文化。
【前言】
传统养生文化源于中国传统养生文化，是中国传统文化的一个重要组成部分，而茶文化也其中最具代表性的中国养生文化，历经千年而不衰，并且还声名远扬传达到外国等诸多地方。而且茶文化内容丰富涉及科技教育，文化艺术，医学保健，历史考古，经济贸易和新闻出版等多个领域。
【论述】
一、茶文化的作用
茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：
1．茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质；
2．茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著；
3．有利于社区文明建设。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用；
4．对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受；
5．促进开放，推进国际文化交流。国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界，广交天下成为人类文明的共同精神财富。
二、中国茶道
喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、
品茶，来修炼身心。
茶道礼仪最基本的是奉茶之道，也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶，俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。
中国的茶道有悠远的历史渊源，茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了「斗茶」，「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。
三、茶文化及茶道精神的传承对当今大学生的作用
1．茶道精神可引导大学生树立正确的人生态度并形成正确的思维方式。茶道精神离不开茶人精神。所谓茶人精神是指茶人的形象或者说茶人应有的道德情操、风范、精神面貌。“茶人精神”是已故原上海市茶叶学会理事长钱梁教授在 80 年代初率先提出的。“默默地无私奉献，为人类造福”是“茶人精神”的朴素表达。它是从茶树风格、茶叶品性引申过来。以茶喻人，以茶树为榜样的茶人，就是指具有这种博大胸怀、无私奉献精神的人。范增平先生将茶人的精神归纳为四点: 一是理性的思考，作为一个茶人凡事能做理性的思考，有所为、有所不为;二是沉着的修养，有沉着的修养，坚守“富贵不能淫、贫贱不能移，威武不能屈”的大无畏精神;三是坚毅的信仰，能择善固执，不畏讥怕谗，明是非、辨善恶，众善奉行，诸恶莫作; 四是正义的行为，为追求真理，只问是非、善恶，不计利害得失，只要是合乎社会正义，符合大众公平的道理，就是赴汤蹈火，也在所不惜。这就是茶人的精神，这种精神对处于世界观、人生观和价值观形成时期的大学生无疑有着特别重要的意义。当前，在我国全面建设小康社会，各项改革深入推进时期，一些消极的价值观念难免会通过各种渠道对大学生的思想产生冲击和影响，使大学生自身状况发生显著变化。有的大学生心理承受能力较弱，遇到学习困难、爱情失意和人际关系紧张，便产生沮丧、自卑、孤独、焦虑等消极情绪，甚至发生轻生行为，缺乏应有的自我心理疏导和调节能力。因此，大学生的思想道德建设需进一步加强和改进。大学生通过对茶文化课程的学习，及通过对茶德思想的领悟，可自省、可审己，而只有清醒地看待自己，才能正确地对待他人; 这样就有利于调整人际关系，平衡人的心态，解决现代人的精神困惑，对稳定社会秩序和精神文明建设有着重要作用。可以说，茶道精神可以为当代大学生培养健康向上的人生理想提供若干方面的深刻启迪。
2．讲究“敬”、“和”、“静”、“怡”、“真”的茶道精神有助于大学生修心养性。
茶文化的本质，是要从茶中得到感悟，并可与人的追求相关系，这种相关性与茶相联系，使得人们从细致入微的感官感受去感悟体验，甚至去寻思一些尚未认识的东西，有助于大学生在自我认识的进一步发现中实现自我超越。陆羽在《茶经》中说: “茶者，南方之嘉木也。”茶被称为嘉木，是因为茶的生长、体型、特色和内质等具有刚强、质朴、清纯和幽静的本性。懂得茶道精髓的人认为“茶可行道”、“茶利礼仁”、“茶可雅志”，他们从“洁性不可污”的茶性中吸取灵感，
通过饮茶而自省。这种自省有利于清醒地看待自己、正确地对待他人。个体的思想、品德对人类社会正常运转有重要作用。仁义、诚信是每一个人立足社会必须具备的基本道德品质，同时也是资源、财富。但由于多方面的原因，在我国目前的社会环境中出现了某种诚信危机。甚至高等学校里的大学生中也不同程度的存在诚信缺失问题。从部分大学生的考试作弊、拖欠国家助学贷款，到择业过程中的伪造证件、改动成绩、随意毁约，无不显示大学生诚信意识的淡薄。因此，作为培养新时期建设者和接班人的高等学校对大学生进行在人格塑造、情操追求、道德修养等方面精神教育已成为适应新时期的挑战，以及全面建设小康社会的迫切要求。茶道的基本精神是以德为中心，注重人的思想、品德和个人的修身养性，重视人的群体价值，倡导和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，增进团结，无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。这对于培养大学生个人修养具有重要意义。
3．中华茶文化有利于丰富大学生自身的知识结构。
茶文化根植于华夏文化，其体系中渗透了古代哲学、美学、伦理学、文学及文化艺术等理论，并融汇了儒、道、佛各家的思想和传统文化的精髓。学习茶文化可以增长知识，提高大学生的文化修养和审美能力。内容丰富的各式茶艺、茶道都容纳了礼仪、道德、科学与艺术的内容，欣赏茶歌、茶舞和茶音乐，可提高欣赏美和创造美的能力; 茶与一定的历史文化相融合，涉及到生活的方方面面，上至社会的规章、制度与法令，下至各种的风俗、风气与习惯，以及以茶为内容所产生的各种茶诗、茶楹联和茶画都能拓宽大学生的视野，增加我们的人文知识。
四、红、绿茶的品质审评
红绿茶的审评主要包括以下五点：
外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。
审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。
嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次。净度：即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度。
匀度：是指茶叶是否整齐一致，长短粗细相差甚少者为佳。
色泽：凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优，反之则次。
香气：北方通称"茶香"。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉，老火等气味，往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。
滋味：北方通常称"茶口"凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩，粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。
水色：也称"汤色"。审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。最理的水色是绿茶要清碧浓鲜，红茶要求红艳而明亮。低级或变质的茶叶，则水色混浊而晦暗。
叶底：审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多，表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致，表示制茶技术处理良好
中国传统养生学的演变与影响 第二节中国传统养生学的演变与影响 中国传统养生学源远流长，其形成和发展经历了漫长的岁月。历代医家和广大劳动人民通过长期防病保健的实践，不断丰富和发展了养生学的内容，逐步形成了一套较为完整的理论体系和系统的养生方法，并在世界范围内产生了深刻的影响。 一、起源阶段 我们的祖先为了生存和发展，逐步学会了创造简单工具去寻觅、猎取食物以充饥；择居处、筑巢穴以避风寒、防野兽；存火种以照明、御寒、熟食；在与大自然斗争的过程中，逐渐地认识了自然，并努力改造自然，适应自然，创造生存条件。 中国传统养生学的萌芽可追溯上古时期，但已无从考证。人类为了生存，必须猎取食物。原始人在寻找食物的过程中，偶尔发现某些食物吃后可增强体力，减少疾病，遂从偶然食用到主动寻求，经过相当长的积累，逐步得出了一些
经验，这就是饮食调养的萌芽。火的应用、熟食的烹煮促进了饮食调养的形成。 原始人在狩猎的前后，披上兽皮，插上羽毛，戴上花朵，模仿某些动物跳跃和飞翔的姿态欢舞起来，以示祝福和庆祝，久而久之，发现这些动作、歌舞有强壮筋骨的良好作用。此外，与原始人的日常生活也有一定关系，人们在疲劳体乏时闭目静养片刻，或伸展一下肢体，即感到轻松舒适；腰腿酸痛时自行拍击，或按摩之后，即不适感减轻。古人在这些体验中，逐渐萌生出“宣导”之法用以保健。 环境养生的萌芽，也可追溯至上古时期，我们的祖先在河谷地区聚族而居，因为河谷地区水源充足，土壤肥沃，食物丰富，可以满足人类生存的基本需要。即使遇到自然灾害，被迫迁徙时也要对居住地进行一番选择。这段时期，出于生存的需要，人类已经注意到居住地域的环境条件的选择。 这段时期养生学的特点是顺应自然，以饮食调养和宣导为主，并已注意到环境养生。 二、成长阶段
中国传统养生文化介绍 在漫长的人类发展历史中～健康长寿一直是人们追求的美好愿望。中国是一个有着五千年文明史的世界文明古国。相对于世界其他地区的养生文化而言～华夏民族的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴～所以显得尤为博大精深。它汇集了我国劳动人民防病健身的众多方法～柔和了儒、道、佛及诸子百家的学术精华～堪称一颗充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧之树。 一、“养生”的概念 养生～又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。养生一词最早见于《庄子〃养生主》,?得养生焉?,内篇。 所谓生～就是生命、生存、生长之意～指人体生命,所谓养～指生育、哺乳、培养、饲养、调养、补养、积蓄的意思,养生～指调养人体生命～保养生命～已达长寿的意思～就是根据生命的发展规律～达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。因为身体是我们生活的根本～健康的身体是我们有一个健康人生的基础。 保健作为医学专用术语～是近代西医传入以后才有的～它是指集体和个人所采取的医疗预防和卫生防疫相结合的综合措施。养生与保健～就个体保健角度而言～两词的含义基本上是一致的。 policy, specific business requirements and authorization management system, consent or denial of credit issued a clear opinion, agreed that approval for specific elements. 1) pre-loan investigation gang duty 2) loan review job responsibilities 3)
背景总述： 基于传统的养生方法与旅游健康养生二者来说是传统的大背景与时代发展的小背景、也就是整体性与局部性的关系。从最初仰首望见日月星辰的祖先起始，人们就在孜孜不倦地探索着养生奥秘。已有学者有大量文献印证，早自春秋战国，思想深邃的哲人智者如老、庄、孔、孟等就曾投入养生研究。养生家可以是医家，而医家远非养生家的全部。中国传统的养生之道，不仅讲祛病延年的医道，不仅讲健美方法，更讲究养生的境界，其间有着人生哲学、人生艺术、人生美学的丰厚意蕴。而文化研究的最重大意义就在于探求各种文化现象的内在目的和特征。就感应的中国养生文化而言，尽管它的研究对象是人体的健康与长寿，但健康和长寿在人类社会中从来就不单单是人体本身的问题，而是与人们所处的社会生活及其自然环境有着一种千丝万缕的联系。 这就提醒我们，研究和探求中国养生文化的基本特征决不能仅仅囿于人体生物模式之中，而必须结合社会、经济、政治、哲学，乃至艺术的诸多层面加以综合考察。而且正是因为中国的传统养生文化可能已深入中华民族的心中，还具有诸多关联性，所以在旅游开发中，旅游养生投资者和开发商可能需要考虑中国本土的养生文化对市场受众重带来的影响，并从中弃糟择优，扬长避短；所以说中国的传统养生文化可能为旅游带来一定的带来的启示性作用，在次将分两部分分别阐述中国传统养生文化的背景和旅游业健康养生发展的背景。一、中国传统养生背景和方法简述：
1、中国传统养生文化发展的背景： （1）疾病的折磨，瘟疫的肆虐使历代人们除了祈求神灵保佑之外也开始寻求养生保健之路； （2）自然灾害频发，威胁人们生命，天人合一的思想逐渐形成； （3）专制统治下，皇家对养生和长生不老的渴求推动养生文化的形成发展； （4）百家文化思潮争相绽放，为道德养性等养生方式提供了哲学依据； （5）中医盛行，在中国医药养生史上占有重要地位，形性成独特的养生体系； （6）西医落后，推动中医发展，古代哲学和中医基本理论为底蕴，博大精深； （7）历代劳动人民防病健身的众多方法，以及在此过程中孜孜不倦的摸索； （8）饮食文化的发展，是养生与饮食结合。 中国的传统养生有着数千年的历史，在发展过程中融合了自然科学、人文科学和社会科学诸多的因素，集中华民族数千年养生文化于一身，以独特的理论体系为基础，以丰富的临床经验为特点，在世界传统养生文化中举世无双，为中华民族的繁衍昌盛和保健事业做出了巨大的贡献。 养生一词，原出《管子》，乃保养生命以达长寿之意。在漫长的人类发展历史中，健康与长寿一直是人们向往和追求的美好愿望，因而养生文化不断丰富和发展，遍布世界。相对于世界其他地区的养生文化而言，中国的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴，所以显得尤为博大精深。它汇集了我国历代劳动人民防病健身的众多方法，揉合了儒、道、佛及诸子百家的思想精华，堪称一棵充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧树。探索中国养生文化这棵古老而神秘的东方智慧之树，不但有利于弘扬传统文化、符合当今世界科学发展趋势，还对旅游健康养生的开发起到一定的积极指导作用。 2、中国养生的典型方法：
中国传统的养生术与讲阴阳五行的中医学同出一脉，皆源自中国古代哲学对自然和人体的理解。古人认为，无论宇宙自然还是人体活动的变化，都有相通的规律，掌握了这个源于自然的变化规律，便可趋利避害，防病养生。所以，古人养生，讲求天人相应、道法自然，即个人起居的规律要与自然环境和气候变化相配合。又因为古代哲学尤重精神道德，体现在养生术上，也特别重视养神，主张要形神兼养，动静适度。 早在殷商时期，便有长寿的观念，开始了对养生术的探索。先秦诸子对自然和人体的理解和学说，奠定了养生学的基本原则；经过始皇、汉武等为上位者对长生不老的渴求和财力支持，养生术在汉唐期间却误入了炼丹服石的歧途；宋元时期，药物养生才渐上正轨，并开始重视食疗之效；到了明清，出现大量食疗方剂，使养生术进入鼎盛时期；至近代以后，与中医学一样，传统养生术受到西方医学的挑战，进入了改革和创新期。 中国传统养生学大致经历了一个由百花齐放、各自发展到理论融合、诸术交用的过程，出现了许多在养生理论和方法上各有侧重、自成体系的流派。 养神学派是指以养神为主要养生方法的学派。中医学理论认为，“精”、“气”、“神”是人身三宝。“精”是构成人体、维持生命的物质基础，“气”是老天之祖气与水谷之精气以及所吸入大气所合并而成的动力，“神”指一切意识、知觉和思维活动；三者相互影响，但由神作主导。 养形学派是指侧重形体锻炼的养生学派。以动养形，始于庄子，他提宣导引，开导引养生之先河。汉代以后，运动养生法得到进一步发展，如华佗创了“五禽戏”，导引气功养生不断创新，宋代创立八段锦，明清太极拳盛行，以及近年兴起的锻炼形体方法，都是继承和发展中国古代养形法。 起居养生学派侧重日常起居的调理，注意的范围很广，主要有两个原则：起居有常顺四时，劳逸适度求中和。起居有常，指作息要有规律；劳逸适度求中和，是指日常生活不能完全不动，也不要过分。 食养学派是用适当的饮食调养以达到补益精气，协调脏腑，抗衰延寿目的的养生派别。孔子、孙思邈、苏轼、陆游、忽思慧、李东垣、袁枚等历代的养生学家都十分重视饮食养生。 药饵学派是通过服用药物，平调阴阳，补益脏腑、气血，以抗衰延寿的养生学派。历代不断研究和配制抗衰老的药物，到春秋战国，人们甚至希望能从药物中找到长生不老的“仙丹”，服药之风遂起，从秦至唐，终于误入炼丹服石的歧途。唐以后，人们开始崇尚用动、植物药养生，药饵养生才走上正轨。
我国传统的养生理论与方法 学习提示 自古以来，我国养生健身的理论与实践，就有其丰富的内容和优秀的文化传统。劳动人民在长期的生产、生活、保健康复、防病治病的实践中，逐渐形成了中国养生健身的哲学和中医学等较完整的理论。传统的养生文化，是中华民族的瑰宝，也越来越受到世界各国人民的重视，我们不仅需要继承，而且需要开发，并不断的发展。 知识要点 ●我国传统养生思想的产生与发展 ●我国传统的养生理论 ●我国传统的养生方法 一、我国传统养生思想的产生发展 养生一词，即护养（也有的称养护）、保养身体，以达到健康长寿的目的。 我国传统的养生思想，与古代人们追求长寿的思想有关。关于长寿一词的记载，最早见于有关商周史料的典籍《尚书》。《尚书·洪范》中称：“五福，一曰寿，二曰富，三曰康宁，四日修好德，五日考修命。”其中“寿”“康宁”“考修命”都是关于对健康长寿的要求。到了春秋战国时期，“百家争鸣”的思想，也影响到养生的理论，特别是《黄帝内经》的影响较大，如“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱而修其天命”的思想得到发展。同时产生了养生主张动和静的不同思想的争论。如苟子《天论篇》主张“养备而时动，则
天不能病”；而《庄子·在剧中却提出“无视无听，抱神以静”之说。前者主张要保养身体，就要经常运动，而后者则认为“静以养生”。战国时期，出现了“吹向呼吸，吐故纳新，熊经鸟伸”的“导引”术，从身体外形的锻炼，发展到“呼吸吐纳”的行气配合独特的健身方法，即气功。 养生术。秦汉至隋唐佛家和道家的养生术流行，秦始皇、汉武帝、唐太宗等为了追求“长生不老”，相信“炼丹术”和“神仙术”，热衷于“仙丹妙法”，使中国的养生术走了一段弯路。但是，即使在这一时期我国民间的养生术仍不间断地向前发展。例如，东汉末期的名医华伦，他精于医术，擅长外科手术，创编了以虎、鹿、熊、猿、鸟的动作为素材的“五禽戏”，这是对“导引”术的发展，是一套流传至今的、具有很高价值的医疗体操。唐代的医学家孙思邈所著的《千金要方》，提出了养生要身心并重，根据自然的变化来调理生活，以求身心健康和长寿。孙思邈介绍了“天竺国的按摩法”（婆罗门十八势），这是一套完整的健身操，今天我们练习的气功功法，其中有的就是源于他的有关著作。宋代由于程朱理学的泛滥，重文轻武，“主静鄙动”在部分人中有所发展，但民间流传的导引养生仍不断创新与发展，此间一套动静结合的健身法“八段锦”得到了完善与提高。明清时代，完善和发展了中国古代传统的养生术，有关的健身术和功法著作颇多，养生的理论也逐渐完整，实践的实效性很强。例如，这时的八段锦强调“静思”、“集神”以及行气（呼吸吐纳）等要求。特别是明末流传于清代的易筋经练功法，提出“内壮神勇”（即内脏
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/e512849296.html, 中国传统养生术静坐养生法 作者：松桑 来源：《祝您健康》1988年第01期 说起静坐，不少人可能会想到庙里的和尚，山上的道士，认为这是“出家人”的事，与我们“俗人”毫不相干，其实这是一种误解，静坐可是我国一种传统的养生方法呢， 静坐的最早记载可在《庄子·大宗师》中找到，说的是这样一段故事：有一天，孔子的学生颜回对孔子说：我进步了，孔子便问：有什么进步呢?颜回说：我忘记仁义了，孔子就说：不错，但不够，过了几天，颜回拜见孔子说：我又进步了，已经忘记礼乐了，孔子笑道；不错，但还不够，又过了几天，颜回又拜见孔子说：我已经坐忘了，孔子连忙上前问，什么叫坐忘?颜回道：“堕肢体，黜聪明，离形去知，同于大通，此谓坐忘，”孔子便说：让我也跟你学吧，孔子的好学精神实在令人钦佩，到底孔子后来学没学，史书上没有记载，但孔子长年过着颠沛流离，抑郁不得志的生活，而仍能享古稀之寿，想必也可能从中有所获益吧， 这里颜回所练的“坐忘”，便是一种静坐修练功夫，只是他不断提高，已经练到相当高深的层次了，郭沫若在《静坐的功夫》一文中认为：“静坐这功夫，在宋：明诸儒是很注重的，论者多以为是从禅来，但我觉得当溯源于颜回……” 不管怎么说，我国古人毕竟是酷爱静坐的，唐朝著名诗人白居易就精于此道，晚年更是练此不辍，他在不少诗篇中都记载了练功时的感受和体会，如“长年渐省睡，夜半起端坐，不学坐忘心，寂莫安可过，”(《冬夜》)；“负暄闭目坐，和气生肌肤，初饮似醇醪，又为蛰者苏。外融百骸畅，中适一念无。旷然忘所在，心与虚俱空。”(《静坐诗》)；“晚下小池前，淡然临水坐”(《约心》)；“月好好独坐，双松在前轩”(《松声》)，等等。 宋朝大文学家苏东坡也与静坐结下了不解之缘，他通过自己多年的心悟体演，结合前人的经验，总结出一套行之有效的静坐方法，他在《上张安道养生诀》一文中记载：“每日以子时后(三更三四点至五更以来皆可)，披衣坐(只床上拥被坐亦得)，面东或南，盘足坐，扣齿三十六通，握固(以两拇指掐第二指手纹，或以四指都握拇指，两手拄腰腹问)，闭息(闭息敢是道家要妙，先须闭口并鼻，不令气出也。)……”逸套方法对后世影响颇大，在民间广为流传。 由于静坐简便易行，对身心健康大有裨益，近年来，国外也掀起了静坐热潮。据西德《明星》画刊报道，西德有许多人在练一种叫“T M”的功夫，“T M”是TranszendenLaleMeditation的缩写，汉语的意思是“超越一切，静思默坐”或“修身静坐”。具体方法是：每天静坐两次，每次20分钟，姿态静谧，思想凝寂，处非睡、非梦、非想的极度安逸状态，即所谓“第四精神状态”。有的练功者说：“做T M时，我什么也不想，但觉得头颅分开，清新的空气源源输入，浑身感到轻松。”
中国传统养生思想概要 中国传统养生思想的根源是中国传统文化。中国传统养生文化是根植于中国传统文化母体而衍生发展成的，只有对中国传统文化有一个比较深入的了解，才能更全面地学习与研究传统养生文化。 中国文化是指产生于历史、积淀于人们的普通心理中，并根植于人们的思想观念、思维方式和价值取向之中，成为中华民族共同的、具有稳定结构的潜质文化。中国文化是多元复合体的综合型文化，其基本精神之一的人文主义强调以人为本，重视人与自然、人与人之间的关系，强调“万物与吾一体”的整体和谐，它具有重自然技艺的倾向和整体直观的直觉思维，缺乏严密的分析思维传统和形象逻辑系统。正是构建在这种中国母体文化之上，中国传统养生学才形成了独特的传统养生思想体系。 一、气一元论思想 在中国古典文化里，“气”是一个特定的哲学范畴。中国古代哲学认为，在宇宙自然和一切生命体之间，充斥着一种至精至微、无所不在、运动变化的物质实体——“气”。这种“气”构成了宇宙的本体及规律，“其大无外，其小无内”，一切现象都是“气”变化的结果。“气”既决定和支配着天地万物与人类生命的存在，又将人的生命存在同宇宙自然、天地万物的存在联结起来，形成一个统一的、具有同一内在结构和变化规律的、彼此之间互相储存而息息相关、须臾不可分离的系统。 从这种原始唯物的观点出发，古人认为，人的生命运动的本质也在于‘‘气’’的变化。庄子说：“人之生，气之聚也。聚则为生，散则为死。”就是说，人的生、长、老、死都是气的变化的结果，人体内的“气”变化过程决定了人的生命运动。 人是地球上最高级、最复杂的生命体，其内部的“气”变化过程是十分复杂的，参与人体生命运动的“气”也是多种多样的。在中医学里就有先天气、后天气、元气、宗气、营气、卫气、经络之气、脏腑之气、真气等名称，它们都是参与和决定人的生命整体中不同层次上的“气”变化过程的基本物质。养生学所讲的“气”，指的就是这些与人体生命运动密切相关的无形的基本物质。 这种元气一元论深刻地影响和决定了中国传统养生文化的基本形态和特征，主要表现有以下几方面。 第一，元气是构成宇宙万物的本体，也是构成人的生命的基本物质，因此，养生的中心就是如何养护人体内部的元气。 以道家为主体的古代养生家认为，元气是生命之根、生命之源，人的形体精神都由这一根本要素所决定和支配。元气损耗，则生命枯萎；元气充盈，则生命旺健。因此，不管采取什么手段与方法，养生总是以养气、补气为宗旨。《内经》也认为先天元气于父母，是父母之精所化。它根于肾脏，藏于丹田，经由三焦而达全身，推动着各组织器官的功能活动，是人体生命活动的基础和本源，决定着人的强弱寿天。“气乃神之祖，精乃气之子。气者，精神之根蒂也，大矣哉!” 第二，中国传统哲学和养生学认为，决定人体寿天强弱的不仅是先天精气或后天水谷营卫之气的盛衰多寡，而且还有元气在人体内存在的状态。元气的根本属性是运动变化的，其变化形式有动、静、聚、散、升、降、开、阖等。元气既为生命之根本，它的运动规律也就是人的生命规律，而这些运动规律又是由元气的阴阳变化决定的。元气的运行如动、散、升、开为阳，静、聚、降、阖则为阴。中国传统养生就是依据和把握人们在长期生活实践中所认识与积累下来的阴阳规律，也就是用元气活动的规律来养生、健身。 在传统养生学中，各家各派都是依据元气学说来设计和发展自己的养生术。在养生实践中，导引、行气、服食、房中等各种手段与方法无不依据元气运行的规律来进行锻炼，以达到养生的效果。由于气贵充盈流动，所以传统养生术的调摄行气大致有以下几点：
姓名：江琴 学号：40702511 班级：周六上午一、二节时间：2009-6-26
浅谈对中国传统养生文化的看法 中国传统养生文化有着数千年的历史，在发展过程中融合了自然科学、人文科学和社会科学诸多的因素，集中华民族数千年养生文化于一身，以独特的理论体系为基础，以丰富的临床经验为特点，在世界传统养生文化中举世无双，为中华民族的繁衍昌盛和保健事业做出了巨大的贡献。 养生一词，原出《管子》，乃保养生命以达长寿之意。在漫长的人类发展历史中，健康与长寿一直是人们向往和追求的美好愿望，因而养生文化不断丰富和发展，遍布世界。相对于世界其他地区的养生文化而言，中国的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴，所以显得尤为博大精深。它汇集了我国历代劳动人民防病健身的众多方法，揉合了儒、道、佛及诸子百家的思想精华，堪称一棵充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧树。探索中国养生文化这棵古老而神秘的东方智慧之树，不但有利于弘扬传统文化，而且符合当今世界科学发展趋势。 何谓养生，就是如何增强体质，预防疾病，顺应自然，改善自身的性和命的质量，达到健康长寿，益寿延年的目的，而且是独具中国文化背景的一种身心健康法。其基础理论是逆天地生成万物之序，夺天地造化之机，以气贯通先后，浑性了命以合大道。知道者，必知医——不是只有药物才能治病，也不是说养生就意味着与药物无关。但是，两者毕竟有明显的区别，一切有利于增强体质的努力都可以称之为养生，而医疗只是指人们为摆脱疾病而作的努力。 中医学以整体观念强调人与自然的协调统一、全身各系统组织的协调统一，以阴阳五行“天人相应”的理论为主导思想，认为人体“正气存内，邪不可干”、“邪之所凑，其气必虚”，强调“不治已病治未病”“未病先防，有病防变“的原则，因人、因时、因地制宜，通过，由表及里、由此及彼的分析判断，来探索生命的奥秘。
浅谈对中国传统文化养生的认识 【内容摘要】不管任何时候，健康长寿一直是人们追求的美好愿望。 中国是一个世界文明古国，相对于世界其他地区的养 生文化而言，华夏民族的养生理论与实践由于有着古 代哲学和中医基本理论为底蕴。何为养生？如何养 生？养生的意义何在？努力去保留它、传承它或许是 每个人或者说是整个社会的需要和责任！ 【关键词】养生、四季养生、意义、发展 从古至今，人们一直在不断探寻生命的奥秘。经过不懈的探索和实践，我们的祖先积累了丰富的养生经验。在我国五千多年的传统文化和医学中，有关养生之道和养生方法的论述十分丰富，卷帙浩繁，博大精深，可见于有关养生专著及经、史、子、集中。这些都是祖先留给我们的宝贵遗产，代表着中华民族的文明教化水平，为我们民族的繁衍生息作出了巨大的贡献。 不管任何时候，健康长寿一直是人们追求的美好愿望。中国是一个世界文明古国。相对于世界其他地区的养生文化而言，华夏民族的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴，所以显得尤为博大精深，堪称一颗充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧之树。 中国传统养生文化融各种防病、治病、健身、修炼方法于一体，它以中国哲学为理论基础,汇集道、儒、佛、医、武的思想精华，不
仅具有健身延年的实用价值，而且映射出中华民族文化品格、民族心理、思维方式的特色。中国传统养生,其来源范围之广、内容之多，令人目不暇接。了解中国传统养生文化，旨在表述养生对人类生命全方位的影响。它是一门学问，是一门中国的传统学问，有理论也有方法。这门古老的学问，目前正在焕发新的活力，也越来越受到今人的重视。养生要养好，一鳞半爪地学习一些养生方法是不够的,必须懂得养生理论，理解其思想真谛。 一、何为养生 养生，通常以词源释义为保养、养护生命之义。即营卫摄养身心，以期健康长寿。如果深究便可发现，养生的内涵几乎关系到大文化的所有领域，囊括了优化人类生存环境、善化人类生命质量的一切内容。 养生可以分为三个层次：一是养肜，即对身体的锻炼养护，营养卫生，亦称作养身；二是养神，关注的是人类的心理世界和情感世界，亦称养心；三是养性，即对道德品质、精神世界的修炼与维护，也即孔子所言：仁者寿的范畴。 养生学是研究养生活动的一门学科，是在研究人类生命规律、衰老机理的基础上，阐述促进健康、预防疾病，以达到延年益寿、提高生命质量的理论和方法的学说。具有完整的理论体系和丰富的实践经验。养生学是多层次、多侧面的交叉学科、边缘学科，是既有古老传承又有新的学术生长点的领域宽广的学科。其深刻的思想和系统的学说有待我们去继承和发展。
２０１４年１０月 宝鸡文理学院学报（社会科学版） Ｏｃｔ．２０１４ 第３４卷第５期（总第１６１期） Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｂａｏｊｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ａｒｔｓ ａｎｄ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ（Ｓｏｃｉａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ）Ｖｏｌ．３４（Ｓｕｍ Ｎｏ．１６１ ）ＤＯＩ：１０．１３４６７／ｊ．ｃｎｋｉ．ｊ ｂｕｓｓ．２０１４．０５．００４中国传统养生观 ———兼谈养身、养心与养气 ＊ 傅功振 （陕西国际商贸学院文化与艺术学院，陕西西安７１２０４６ ）［摘 要］ 中国传统养生观主要包括“三观”，即天人合一的宇宙观、阴阳平衡的健康观、内外兼修的修养观，具体体现为“三养”，即养身、养心与养气的和谐统一。只要具备“三观”，坚持“三养”，理论联系实践，知行合一，人类健康长寿的美好愿望便自然可以实现。 ［关键词］ 传统养生观； 三观；三养［中图分类号］ Ｇ１１２ ［文献标志码］ Ａ ［文章编号］ １００８－４１９３（２０１４）０５－０１８－０４ 中国传统养生观主要包括“ 三观”，即天人合一的宇宙观、 阴阳平衡的健康观、内外兼修的修养观，其具体体现为“三养”，即养身、养心与养气的和谐统一。只要具备“三观”，坚持“三养”，理论联系实践，知行合一，人类健康长寿的美好愿望自然可以实现。 “养生”是具有浓厚中国文化特色的产物，它是中国人数千年来对待生命、抵御疾病、延年益寿的手段。其实质就是一门提高人类自身组织、自身康复能力的学问。 中华养生文化扎根于中国传统文化的厚土沃壤之中，极具研究与开发价值。历代圣贤不乏专门论述养生文化的典籍，《道德经》、《庄子》、《论语》、《孟子》、《颜氏家训·养生篇》、《太平御览·养生篇》等论著中有大量关于养生思想的论述；岐黄典籍如《 黄帝内经》、《养生延命录》、《抱朴子·内篇》、《千金要方》、《千金翼方》、《本草纲目》等，也是专门谈了养生问题；甚至很多文人学士也有大量关于养生的著作，如曹操的《龟虽寿》，苏轼的《问养生》、《养生说》等；养生名家更是层出不穷，除老、庄、孔、孟外，战国的管子、汉代的张仲景、华佗、王充，晋代的陶弘景、葛洪，唐代的孙思邈，宋元时期的刘河间、李东垣、朱丹溪、严用和，以及明 代的李时珍、 李梃、张景岳、汪绮石、龚廷贤，清代的曹慈山、 汤灏、叶志先等，都在不断的丰富着养生理论；另外，养生文化在我国民间蕴藏特别丰富，这在我国各民族、各地区都随处可见，俗语“民间单方气死名医”，至今流传。《吕氏春秋》中将医学定义为“生生之道”，前一个“生”是动词，既“提高”之意，后一个“生”是名词，即“生命力”，就是提高生命力的意思，就是内外兼修、身心并养的“养生之道” 。一、中国传统养生观念主要体现为“三观”１． 天人合一的宇宙观先秦诸子中不乏“天人合一”的主张。中医也认为，天人是相通的，人无时无刻不受天地的影响。天地是大宇宙，人身是小宇宙，《内经》认为人的身体结构体现了天地的结构。例如《灵枢·邪客》 说：天圆地方，人头圆足方以应之。天有日月，人有两目。地有九州， 人有九窍。天有风雨，人有喜怒。天有雷电，人有音声。天有四时，人有四肢。天有五音，人有五藏。天有六律，人有六府。天有冬夏，人有寒热。天有十日，人有十指。天有阴阳，人有夫妻。岁有三百六十五日，人有三百六十节。地有高山，人有肩膝。地有深谷，人有腋腘。 ８ １＊［收稿日期］２０１４－０３－ １２［作者简介］傅功振（１９４９－） ，男，陕西西安人，陕西国际商贸学院文化与艺术学院教授，研究方向：民俗学、养生学。
中医传统养生文化知识讲座 一、养生学的相关概念 1.养生就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体，减少疾病， 增进健康，延年益寿的手段，所进行的保健活动。 2.养生（又称摄生、道生）一词最早见于《庄子·内篇》。所谓生， 就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、培养、补养、护养之意。养生是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法去实现的，是一种综合性的强身益寿活动。 3.因中医保留着最多的中国传统文化，各地的养生方法各有千秋， 本文所言中国传统养生即中医养生学。 4.中医养生学是在中医理论的指导下，探索和研究中国传统的颐养 身心，增强体质，预防疾病，延年益寿的理论和方法，并用这种理论和方法指导人们保健活动的实用科学。 二、中医传统养生的特色 1.独特的理论体系 中医养生理论，都是以“天人相应”、“形神合一”的整体观念为出发点，去认识人体生命活动及其与自然、社会的关系。特别强调人与自然环境和社会环境的协调，讲究体内气化升降，以及心理与生理的协调统一。并用阴阳形气学说、脏腑经络理论来阐述人体生老病死的规律。尤其把精、气、神作为人体之三宝，作为养生保健的核心，进而确定了指导养生实践的种种原则，提出养生之道必须“法于阴阳，和于术数”、“起居有常”。即顺应自然，保护生机遵循自然变
化的规律，使生命过程的节奏，随着时间、空间的移易和四时气候的改变而进行调整。 2.和谐适度的宗旨 养生保健必须整体协调，寓养生于日常生活之中，贯穿在衣、食、住、行、坐、卧之间，为人处事都有讲究。其中一个突出特点，就是和谐适度。使体内阴阳平衡，守其中正，保其冲和，则可健康长寿。例如，情绪保健要求不卑不亢，不偏不倚，中和适度。又如节制饮食、节欲保精、睡眠适度、形劳而不倦等，都体现了这种思想。晋代养生家葛洪提出“养生以不伤为本”的观点，不伤的关键即在于遵循自然及生命过程的变化规律，掌握适度，注意调节。 3.综合、辨证的调摄 人类健康长寿并非靠一朝一夕、一功一法的摄养就能实现，而是要针对人体的各个方面，采取多种调养方法，持之以恒地进行审因施养，才能达到目的。因此，中医养生学一方面强调从自然环境到衣食住行，从生活爱好到精神方面，从药饵强身到运动保健等都进行较为全面的、综合的防病保健。另一方面又十分重视按照不同情况区别对待，反对千篇一律、一个模式，而是针对各自的不同特点有的放矢，体现中医养生的动态整体平衡和审因施养的思想。历代养生家都主张养生要因人、因时、因地制宜，例如因年龄而异，注意分阶段养生；顺乎自然变化，四时养生；重视环境与健康长寿的关系，注意环境养生等。又如传统健身术的运用原则，提倡根据各自的需要，可分别选用动功、静功或动静结合之功，又可配合导引、按摩等法。这样不但
中国传统养生理论与健身方法 苏民 教学目标： 知识方面 1、通过教学，使学生了解我国传统养生思想和理论的产生和发展，继承和发扬我国优秀的民族传统文化，树立科学的养生观 2、通过教学，使学生了解我国传统养生健身都有哪些方法能力方面： 让学生根据自身的的身体素质制定最适宜自己的传统健身方法态度观念方面： 培养学生养成终身养生健身的好习惯 教学重点：学生了解传统养生思想和理论 教学难点：养生健身法（八段锦）和养生按摩法 教学方法：学生讨论、课堂提问、讲解法、图片观察法、探究与
思考等课时安排：一课时 教学过程： 引入： 你平时都是用什么方式来进行体育健身？当你学习累的时候你又会采用什么样的方式来进行缓解？（学生讨论回答），在学生的回答中就涉及了中国传统的养生方式。（如果没有可以进行引导）再让学生思考回答：在你们的脑海里还有什么是属于中国的传统养生方式啊？ 通过讨论回答引出今天的教学课题——中国传统养生思想和健身方法背景知识： 一、我国传统的养生思想 我国传统的养生思想起源于人们对健康和长寿的渴求，并伴随着中华民族的辛勤劳动和繁衍逐步发展和完善起来。早在商周时期就出现了阴阳说和五行说。代表作《周易》《尚书》。《周易》中写道“天行健，君子以自强不息”意思是说天体因不停运动而健在，人同样应
当不断运动而求健康和长寿。《尚书．洪范》对人的“五福”也做了说明：“一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命。”其中“寿”“康宁”“考终命”就是对健康和长寿的要求。在春秋战国时期，我国的传统养生学迎来了第一个高峰期 二、养生的概念 养生一词，即概念其实很简单，养乃滋养保养也，生乃生命的健康和活力，养生就是护养（也有的称养护）、保养身体，以达到健康长寿的目的 三、主要的养生理论 (一)天人合一理论 “和于阴阳，调于四时”，利用自然变化规律来进行养生实践活动，它不仅仅是“顺天”“顺乎自然”，而是用积极进取的态度对待生命与自然规律的关系，主张 发挥人的主观能动性，以主动进取的精神和态度探索并达到健康和长寿的目的。
第一章 1、正月初一作为新年，是从汉武帝时期开始。（） A:对 B:错 答案: 对 2、春节的习俗有哪些。 A:贴门神 B:贴春联 C:贴“福” D:放鞭炮 答案: 贴门神,贴春联,贴“福”,放鞭炮 第二章 1、在春节，饮屠苏酒可以辟疠一切不正之气。（） A:对 B:错 答案: 对 2、人类的传染病种类很多，按照传播途径不同可分为哪几类。A:呼吸道传染病 B:消化道传染病 C:血液传染病 D:体表传染病 E:口腔传染病
答案: 呼吸道传染病,消化道传染病,血液传染病,体表传染病第三章 1、元宵节起源于何时（） A:春秋 B:秦朝 C:汉朝 D:三国 E:魏晋 答案: C 2、元宵节送花灯是以求添丁，寓意人丁兴旺。（） A:对 B:错 答案: A 3、《说丹朱》中认为踩高跷源于以（）为图腾的祭祀舞蹈。A:神 B:龙 C:鹤 D:鱼 E:凤凰 答案: C 第四章 1、妇女在元宵节出游摸门钉寓意（）
A:生子添丁 B:身体健康 C:驱邪除病 D:家庭和谐 E:生意兴隆 答案: A 2、从体力来说：体力强的人可以适当多动，体力较差的人可以少动，皆不得疲劳过度。（） A:对 B:错 答案: A 第五章 1、每月的上巳日均是初三。（） A:对 B:错 答案: B 2、上巳节通过祭高禖、祓禊和会男女等活动，除灾避邪，祈求生育。从这种意义上说，上巳节又是一个求偶节、求育节。 A:对 B:错 答案: A 3、上巳节，王羲之举行修禊祭祀仪式后，在曲水流觞活动中写下了举世闻名的《兰亭集序》，被后人誉为“天下第一行书”，《兰亭集序》也被称为禊帖。 A:对
B:错 答案: A 4、古人在上巳节常举办的活动有（） A:祓禊衅浴 B:水上浮枣 C:临水浮卵 D:曲水流觞 E:蟠桃宫会 答案: ABCDE 第六章 1、清明节分为哪三候（） A:桐始华 B:田鼠化为鹌 C:虹始见 D:草芽发 E:花絮飞 答案: ABC 2、寒食清明合二为一是唐玄宗二十年？（）A:对 B:错 答案: A 3、清明插柳的意义（）
中国传统的养生方法 我国的传统养生学有着悠久的历史，那么，中国传统的养生方法有哪些呢?下面跟着一起来了解一下吧。 中国传统的养生方法1.神志养生法传统医学中所称的“神志”，主要指人的精神、意识及思维活动。神志养生法，是指通过内心世界的自我调节，排除贪念，保持心态平和，使之健康长寿的方法。包括以下几点： (1)少私寡欲，是指对自己的“私心”和“贪欲”要进行自我克制并清除。 我国春秋战国时期的著名思想家老子、庄子是神志养生法的倡始人，他们提出了“见素抱朴，少私寡欲”的思想，即为人要质朴，不要私心太重，欲望太多。人生在世很难做到无私无欲，但私欲不可过多过高。何谓“贪欲”，是指那些可欲而不可求事物，贪欲常是造成痛苦的根源。有位作家解释三种痛苦的原因时说：“想得到却得不到――痛苦，经过艰苦的努力得到了，却发现不过如此――痛苦，得到的东西不经意丢掉了，事后才知道原来很重要――痛苦。” (2)知足常乐，是指对自己所处的生活与工作环境要有充分的满足感。 老子曰：“乐莫大于无忧，富莫大于知足”，“无忧”和“知足”即是自我内心世界的自我体验和感觉，是情感世界自我调节的结果。
在人生的旅途中，每一个人都有自己的位置，所以应该对自己的位置具有充分的满足感。“知足常乐”就是要这种满足感通过自我的内心世界的调节使之达到最高值。鱼儿不必羡慕鸟儿能够在空中飞翔，鸟儿也不必羡慕鱼儿能够在水中遨游，要珍惜自己的位置和已得到的东西。仔细想一想，你就会发现有些东西是你拥有而别人不可能得到的，而有些东西则是别人拥有而你不可能得到的。如果你总是去想自己拥有而别人无法得到的东西，你就会感到满足，感到快乐，感到幸福，心神自然清静。 (3)心胸豁达，是指性格开朗，心胸坦荡，气量大。 我国的对90岁以上的长寿老人进行调查的结果表明，长寿的主要原因不在物质而在精神。长寿老人能够长寿的原因与其心胸豁达，性格开朗，知足常乐，衣食随缘，与世无争，随遇而安的精神状态有关。 (4)“多行善事”，是指多做些助人为乐的好事，从中体验到幸福感和满足感。 所谓多行善事，古人称“积德行善”，现在称“助人为乐”，都是指人们根据自己的能力贡献出爱心来帮助那些需要帮助的人。善事可大可小，大者可捐献千百万元以救灾或助学，小者可为迷路人指点道路，无论大小爱心是一样的。行善事者从助人行善中体验出自身价值的快乐，会有益于心身健康。 中国传统的养生方法2.情志养生法传统医学所称的“情志”，指人对外界客观事物的刺激所做出的情绪方面的反应，中医将其概括为
健康的养生 摘要：随着当今社会的急速发展，人们的生活节奏也越来越快了，人们的压力也越来越大，很多时候，我们都忽视了养生。杂乱无章的饮食，毫无规律的运动,俨然成为了人们健康的隐形杀手.世界卫生组织(WTO)早就指出“许多人不是死于疾病,而是死于无知,死于自己不健康的饮食方式"。这就更说明了养生的重要性。 关键词：饮食养生运动养生健康生活 一、适度的量和饮食细节是重要的 古人云：“民以食为天”，可见很早以前人们就开始注重饮食了，饮食养生也被我国古代医学家们研究，并留下了大批可贵的文献，对后世产生了深远的影响。清代养生学家曹庭栋说道：“食欲少而数，不欲顿而多;少吃多餐，身体自安。"也就是说，饮食宜少吃多餐，不要吃一顿，管一天.少吃多餐不但能使人不至过胖，减少消化系统疾病，而且有益于身心健康。现代人们对饮食养生有这么一段话：饮食养生,早饭要早，中饭要饱，晚饭要少；少吃一口,舒服一宿；想要寿而安，须减夜来餐；晚饭少吃口,活动九十九，睡前不可饱食，亦不可饥饿;饭后莫急躺，吃饱就上床，压断肝和肠；饮食即卧,乃生百病。记住这段话并且实实在在的实行，对我们的养生有着很大的帮助。 众所周知，饮食不宜过快，吃的太快，体积大的食物没有经过嚼碎就被吞下，一方面会加重脾胃的承担，另一方面，大的食物可能会卡在消化道中生成小东西构成急性梗阻,也会间接加重脾胃的承担，从而严重减低了食物的消化吸收，这些无疑使百害而无一利的。饮食的时候要专心致志，最好吃完半小时后再进行各项活动.有些人会在吃饭的时候特地看看报纸,或者是饭后即刻去散步，他们相信“饭后百步走,活到九十九"。其实这是不对的.若此时看书，大脑活动加剧，会导致消化不良. 养生作为一个长盛不衰的话题，一直被人们研究和畅谈,纵观古今中外饮食养生家们的经验，我觉得在于坚持两大原则:均衡的日常饮食，良好的生活习惯.做到这些，对养生是有很大的帮助。 二、运动养生的概念和方式 人类有史以来，都希望自己长生不老。早在古时就有人花费毕生精力去炼制丹药和发掘长生不老的药的研究。随着社会精神和物质文明的变迁和科学技术的发展，人类的平均寿命不断延长.人们不仅满足于长寿，还希望在长寿的同时拥有更高的生活质量，现在越来越多的人意识到“运动养生”的概念,开始崇尚健康的生活方式，对待生活的观念也在不断更新。 我们的祖先很早就意识到宇宙生物界，特别是人类的生命活动具有运动的特征，因而积极提倡运动保健。早在春秋战国时期，就已经出现体育运动被作为健身、防病的重要手段，如《吕氏春秋》中明确指出运动养生的意义：“流水不腐,户枢不蠹，动也。形气亦然，形不动则精不流，精不流则气郁。”这里用流水和户枢为例，说明运动的益处，并从形、气关系上，明确指出不运动的危害. 法国医生蒂索曾说：“运动就其作用来说，几乎可以代替任何药物，但是世界的一切药物并不能代替运动的作用。第一，就是“走”。我过传统医学认为“走为百练之组”。坚持走步锻炼，就是运用脚掌与地面的机械接触来刺激脚掌的穴位，激活经络，借以运行血气，营养全身，使人体各部分的功能活动保持协调平衡，达到防病治病，延年益寿的目的。对正常人而言，无论男女老少，走的运动强度度是相对较小的，因而可以持续较长的运动时间第二，是“跑”.短跑，对于青少年来说，可以有效地提高人体运动在缺氧情况下的工作能力，发展无氧代谢能力;提高大脑皮层兴奋与抑制的交替速度,使反应速度加快,反应时间缩短，对发展速度、力量、灵敏等素质有积极的作用.那么长跑的特点是运动强度较小,持续时间长，能量消耗大,坚持长跑健身锻炼大有好处.它能增强和提高心血管、呼吸、神经等系统的功能,对某些慢性疾病也有体疗作用，所以当今第三,是“跳”。通过经常的跳跃练习，可以有效地提高多种神经过程的灵活性和支配肌肉收缩与放松的能力，能改善位觉器官和前庭器官的技能，提高平衡与协调能力。 “动则不衰”是我们中华民族养生、健身的传统观点，这同现代医学的认知是完全一致的。从上文中可以看出,正确的运动可以使人健全体魄，防病防老，延长寿命。 最后,我想说,促进健康的最好良策是规律的饮食和正确的运动。两者只要相结合，相辅相成后，不仅能强健身体、增强体质，还具有完善身体、发展身体、修炼人生、健康心灵、健全人格、提高
《传统体育养生学》 成都体育学院社会体育指导与管理专业 《传统体育养生学》课程教学大纲一、说明 ,一,课程定义 传统体育养生学是在中国传统养生理论指导下，通过一定的身体姿势或动作，进行自我调息、调心的内练，以求健康身心的一门学科;课程包含的实验教学包括创编出以一定的身体姿势或动作进行自我调息、调心的内外兼修健身的功法并进行教学演示，以达到让学生开拓思维，培养综合能力为目的的一门学科。是社会体育专业限制性选修课程。 (二)编写依据 本大纲根据《成都体育学院2013版经管系社会体育专业本科培养方案》的培养目标、要求和教学计划，结合社会对该专业人才知识结构的实际需求以及学生的实际情况，依据体育院校教材《传统体育养生学》而制定。 (三)目的任务 通过本课程的学习，使学生掌握传统体育养生的源流和基本理论，以及传统养生的基本功法(即实践部分包括养生太极拳、八段锦、易筋经、五禽戏、站桩功等)， 拓宽学生专业知识面，提高其技术技能。培养学生对传统养生功法学习和鉴别能力，提高学生的教学能力，以及分析问题和解决问题的能力。 拓宽学生专业知识面，倡导开拓思维，勇于创新。培养学生对传统养生功法学习和鉴别能力，提高学生的创编与实际教学能力，提高在社会实际中分析问题和解决问题的能力。 ,四,课程编码及适应专业 1、课程编码:(空) 2、适用专业:社会体育指导与管理专业
,五,学时数与学分 本课程总学分为4学分，总学时数为60学时。其中，理论教学0.5学分，6学时;实践教学2.5学分，40学时;实验教学1学分，14学时。 二、教学内容与学时分配 ,一,总学时教学内容与学时分配 表1 ×××课程教学内容与学时分配表 教学安排 授课学期教学基本内容小计理论教学技术教学实验教学课外实践 2 传统养生学概论 2 传统养生的历史渊源 2 4 第×学期中国传统养生基本理论 2 6 基本技术与方法 2 8 养生桩功 8 16 八段锦 8 24 五禽戏 6 30 易筋经 6 36 太极养生功 10 46 传统养生创编的理论基础 2 48 确立基本的创编方向 4 52 养生功法创编 8 60 ,二,实验教学内容、目的与学时分配 表2 传统体育养生课程实验项目表 序号实验项目名称实验类型实验内容提要实验目的实验学时数 养生功法创编 1 功法创编设计性实验实践能力培养 14 2
中国传统养生文化 1.中国传统体育养生观 自中华民族传承繁衍至今，中华传统文化的影响力已经不容小觑。“养生”越来越在人们的生活中占据较大比重。中国传统体育养生文化的目的就是让更多的人参与养生、熟悉养生。从古论今，养生又被称为“道生”、“摄生”、修身养性。中国传统体育养生文化的养生手段也是多种多样的。它的具体疗效能够调养生息，健身养脾，提供健康的生活方式。从而身心都能得到巨大的发展，益寿延年。中国传统体育养生文化的发展源远流长，整体步伐都在逐渐加快。涉及的领域当中也是多种多样的，其中包括人文科学，宗教哲学，文化历史等等。其中还融合了非常多的传统文化特色。影响并且参与到人们的长期生活中。他们之间相辅相成，相互联系和制约，共同形成了具有中国传统特色的体育养生文化系统,对社会的发展也起到了一定的积极的作用，也将做为中华民族传统文化的重要组成部分继续传承和发扬。基于中国传统养生体育的理论基础，它传承的目的就在于体形人们更加健康的生活理念，让更多的研究学者加以重视，深入研究。传授中华民族传统养生体育的真谛,构建非常具有中国特色的全民养生体系。养生贵在于养心，养心受益于养生。 2.中国传统养生文化的现状 中国的传统养生文化在历史的潮流中是一个非常重要的部分，它与西方文化的发展还存在着截然不同的概念。文化的进步是需要传承和发展的，人们的个性、脾气，气质、情操、风格, 全都来自于自身文化的熏陶，生活的意义以及存在价值都离不开它的影响。衡量社会的进步是延续人类文化发展的重要手段。中国传统养生文化，它结合了我国非常重要的中西学研究，并以此为基础，与儒、释、道家等都联系非常密切。在此联系的基础上，我国的一些研究学者提出了自己的意见与建议。二者对比而言，在形式内容大同小异，研究深度和理论基础上大致相同。这也从侧面反映了我国学者对于养生学严谨的求知态度，刻苦的钻研精神，对研究领域的高度重视。随着现代社会大方向的逐步发展，现代科学技术如此先进，科学技术不仅仅只是一种研究领域，更为人类创造了巨大的财富。人们价值观也随之发生改变，现在最重要的不仅仅是创造巨大的财富而是如何健康有序的保障自己的身体。对健康的要求也在逐步提升，尤其是中国的传统体育养生方向，