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广西特色农产品营销策略
作者：李晓颖
来源：《中国市场》2020年第13期
[摘要]广西特色农产品品种多，产量大，有着极高的经济价值，但是目前，广西的特色农产品的知名度还不高，推广还存在诸多问题，主要原因是营销工作没有做好，因此如何做好广西特色农产品的营销是一个值得研究的问题。文章简述了几种主要的广西特色农产品，并且重点阐述了农产品的营销策略，希望为广西特色农产品的推广，为广西的农业发展提供一些借鉴。
[关键词]广西特色农产品;营销策略;品牌;销售渠道;物流
1 广西特色农产品概述
广西因其独特的地理位置和气候，出产了众多极具地方特色的农产品，例如桂林米粉、巴马香猪、白色芒果、横县茉莉花茶、永福罗汉果、田林灵芝、钦州石斑鱼等。这些农产品有着极高的经济价值，要想发展好广西的农业和旅游业，就要重视这些极具地方特色的农产品的推广。
2 广西特色农产品的特点以及营销现状
2.1 广西特色农产品的特点
（1）广西特色农产品跟市场上一般的商品有很大的不同，一是新鲜的特色农产品多易腐坏，尤其是蔬菜、水果类，在营销过程中，一旦没有做好保鲜措施，就会大大增加市场销售困难，甚至会造成巨大的经济损失，例如百色芒果，消费者对芒果的新鲜程度要求高，而芒果又极易变质腐烂，所以百色芒果从采摘到运输再到销售，要克服许多困难，既要在时间上争分夺秒，又要在保鲜技术上攻克难关。二是有些特色农产品体积大，不利于产品的运输，如田林灵芝，一吨田林灵芝的体积比一吨钢筋大得多，在运输上，占用空间大，这就大大增加了运输成本。
（2）运输困难，广西特色农产品的生产大部分都在乡间，而农产品的消费主要集中在城市，广西位于我国的西南边陲，距离市场需求量大的北京、上海、南京等这样的一线城市远，再加上农产品本身体积大、易腐坏的特点，所以要把广西特色农产品销向更为广阔的市场，运输困难很大。
（3）生产规模小，资金链薄弱。当前，广西特色农产品的生产大部分都是家庭作坊式生产，这样的生产规模小，农民收入较低，资金链非常薄弱，它不但不利于农产品的品种改良和
农产品市场营销方案 一、我县农产品市场的现状 随着人们收入的提高，生活质量也在不断提高，人们对于农产品的要求更是从健康上升的绿色、环保和营养，农产品受到消费者的广泛欢迎。我县农产品不断发展，类别多，其中包括粮油，蔬菜，水产品，肉食禽蛋，干鲜果品等。但就目前来看，我县农产品市场的建设、质量优势和品牌优势等原因处于竞争中的不利地位。 二、农产品市场建设 1、加大农产品市场建设发展。农产品市场建设发展成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区，基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80％-90℅是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展，对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。 2、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域，成为农产品营销渠道体系里的新成员，与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。传统农贸市场的“我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面，政府也在大力推行“农改超”工程，打造高效安全的农产品营销网
络，使之与城市经济社会发展相适应。 3、根据现农产品营销中介发展活跃，各种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织，使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接，改变过去产销脱节的尴尬局面，有效地缓解农产品卖难的问题。 三、农产品市场营销策略 1、优化完善农产品品质 许多农产品基于气候或地理环境的因素，本身的品质就非常突出，如黔丹公司的硒锌米、城江西瓜、黑毛猪等，但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的，须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。 因此有至于摆脱低价值的农产品经营者，必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃，这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格，品质体现价值，确实如此。 2、产品结构性包装 一般我们发现，目前我县大多数的农产品包装相对土气，缺少让人眼前一亮的感觉，很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下，早早了事，上面标明产地和品牌名称就没有了，事实上这样的包装往往让人感觉档次低，高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢？产品的包装要和产品的优良品质相匹配，这样才能相得益彰，塑造品牌价值。 当然对高端人群来说，在包装上要特别注明选购的理由，和独特的卖点，这样结合具体产品进行深度发掘。
农产品营销的八大策略 农产品营销，作为农产品商品生产的继续和消费的先导，其模式和方法与农产品的自然属性、商品属性密切相关。农产品难以标准化，具有明显的地域差异和季节差异，决定了和其他工业产品的营销方式具有很大的区别。但它山之石可以攻玉，从其他产品或服务成功的营销过程中，农产品营销和策划人员可以获得启迪和思路。 策略一：优化完善产品品质 许多农产品基于气候或地理环境的因素，本身的品质就非常突出，如新疆和田大枣，东北五常大米、陕西的洛川苹果等，但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的，须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。 比如苹果，一般的果农都知道，需要喷洒26种以上的农药，才能保证苹果不受虫害的侵扰，而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层，能够接受吗？内行人都知道，一个苹果出口需要147项检测，而内销的苹果几乎没有，现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注，尤其媒体纷纷报道因为农残超标、重金属超标产生的各种事件，作为农产品的生产经营者来说，要想让自己的有更大的收益，决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本，加强对品种的改良，包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等，这是基本的农产品营销策略，也是提升农产品附加值的基础所在。 比如我公司石泉的散养土鸡和高品质的土鸡蛋，严格按照有机标准，采用树林放养，母鸡吃的是山野间的昆虫，喝的是山泉水，由于生产环节中保持着原始生态的环境，使我们的土鸡和土鸡蛋无论从品质、色泽、口感、营养等各个方面都有了大幅度提升，和市售其他的产品有很大的区别，回头客很多，逐渐成为了高端人群日常生活的必需品。 因此要跳出低端杀价的红海，就要想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃，这样就有可能卖出高于普通产品数倍的价格，品质体现价值，确实如此。策略二：体现特色的产品包装 研究发现，一个产品的价值60％来自于包装，产品包装实际比产品本身具有
农产品市场营销方案2020 农产品市场营销方案2020（一） 一、农产品营销的内涵 认识农产品营销，必须从三个方面去理解，即：营销、农 产品营销以及农产品营销的特点和目标。 （一）营销 营销又称市场营销，是在市场经济条件下，企业通过市场 交换，最大限度地满足消费者的需要并获得自身的生存和发展 而有计划实施综合性经营销售活动的过程。 市场营销的体制条件是市场经济，存在着供求信息不对称 的前提；市场营销的主体是企业，企业通过营销活动更好地为 社会提供产品和服务；市场营销的对象是广大消费者，消费者 通过企业开展的营销活动得到最大的获得感。市场营销的中心 是达成交易，产生长期可持续性收益。市场营销的手段是综合 性的，其本质是抓住消费者的需求，并快速把需求商品化。 （二）农产品营销 农产品营销是围绕农产品从土地到餐桌所有过程中所涉及 到的市场营销活动。 农产品营销的主体是从事农产品生产与经营的个人和组织，主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农业企业。 农产品营销的对象是农产品消费群体，包括城乡居民、农产品
加工企业、农产品专业市场。农产品营销活动贯穿于农产品生产、流通和交易的全过程。农产品营销是一个价值增值的过程。 （三）农产品营销的特点 农产品营销是受农产品的自然生长周期，生产季节，生产产地，产品自身物理、生化性质等客观条件的制约而进行营销活动。农产品营销与其他产品市场营销存在很大区别，特别是维持农产品本身的色香味形等物理、生化性状，生产经营者须承担较大市场风险、生产成本、信誉成本。 （四）农产品营销的目标 一般来说，农产品营销目标包括： 1、经济效益目标。获得消费者对产品的价值认同，从而取得较高的经济效益。 2、市场占有率目标。创造新的市场需求，扩大市场范围，获取更多市场份额。 3、品牌发展目标。塑造经营者形象，打造产品品牌，扩大企业知名度。 二、消费者需求心理与农产品营销策略 做好农产品营销，实现农产品利润最大化，必须了解消费者的需要和购买动机。 （一）消费者的需求 需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/e415786446.html, 广西农产品跨境电商主流模式研究 作者：周明 来源：《中国经贸》2016年第16期 【摘要】我国素来有农业大国之称，随着农业水平的不断发展，农产品的生产效率不断 提升，但农产品在流通和销售上却没有跟上发展的脚步，从而导致很多地区的农产品出现了滞销的现象，给农民造成了巨大的经济损失。电商是近年来发展起来的一种新型的产品销售模式，在网络技术的支持下，该营销模式突破了传统模式下地点的限制，更好的解决了产品销售和市场之间的矛盾，有效的促进了农业经济的发展。本文结合广西地区农产品跨境电商销售的情况对这一销售模式进行探究。 【关键词】农产品；跨境电商模式；电子商务 一、前言 农业是我国的基础产业之一，由于我国在农业资源上的优势，我国一直努力倡导农业的发展。但是，我国农业的现代化水平和营销方式与发达国家相比还是存在较大的差距的。在网络技术和信息技术的发展下，一种新的营销模式逐渐进入到大众的视野中。这种利用网络平台进行产品销售的模式具有不受地域限制，宣传效果好，效率高等特点。将该营销模式与农产品的跨境销售结合起来，能够从根本上改变农产品经营者的经营理念和方式，为农户开拓新的销售渠道，提高产品销售的效率，降低销售成本。农户不仅可以在网络平台中进行产品前期的宣传和介绍，还能进行售前和售后的服务，实现产品营销的市场化和网络化。 二、农产品电商的意义 电商也就是依靠网络营销手段实现商品的销售和流通，其中包括市场需求的调查阶段，客户个人需求的分析阶段，产品的定位，产品的销售等多个环节。企业可以根据前期的调查制定相应的销售任务和计划，并通过互联网来实现这些经营活动。农产品的网络营销并不要求产品的销售过程必须完全在网络上完成，网络也可以成为其中的一个环节或媒介，为产品的销售提供更多可供选择的渠道。农户则可以在应用网络平台的同时，更好的学习相关的网络知识和操作技能，更好的掌握市场的动态变化以及未来的发展趋势，从而根据消费者的需求有针对性的制定销售的计划和方案。 三、广西地区农产品销售的现状 1.信息更新慢 广西的农村地区生活条件和通信环境较为落后，农户的教育水平低，无法利用现代化的通信手段，导致农户无法及时的了解市场的动态信息，所掌握的市场资源十分的有限。一般农户主要通过电视、广播等传统的渠道接收外界的信息，或者是凭借自己多年的种植经验选择种植
农产品营销的广告策略创新研究 农产品营销的广告策略创新研究 [摘要] 现在,看电视、报纸,几乎都是酒类、电器类、日用品等工业产品广告,到农产品广告较少,且大部分质量广告较差。农产品的经营已进入激烈市场竞争时代,广告作为信息传播最有力的工具之一,对农产品的的传递、品牌的树立、与消费者的沟通,发挥着重要的作用。我国农产品广告起步晚,发展慢,存在着诸多的问题。因此农产品营销的广告策略创新具有着重要的作用。本文将对农产品的广告策略创新进行探究,提出了农产品广告策略创新的对策。 [关键词] 农产品广告策略创新 一、农产品的广告策略 根据农产品质量安全法第二条的规定,农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微及其产品。农产品广告系农业广告的一类,主要用于介绍和推广农产品的广告。目前油料产品、奶类产品等深加工农产品的广告呈现较多,而初级农产品的广告较少。近年来国内对于农产品传播的研究侧重于品牌、网络传播、促销及营销策略的研究,深入地进行农产品广告策略的研究不多。张光辉提出利用整合营销传播创新农产品传播渠道。整合营销传播指除了借助报纸、杂志、电台、电视等传统传播媒体以外, 农产品品牌传播应该注重运用网络信息平台、会展、零售终端等新型传播渠道, 全方位、多层次、多渠道地展示农产品品牌形象、培育农产品品牌的知名度和美誉度;饶启聪提出了农产品营销创新的新形式网络营销。营销者还可用两种方式通过网络向公众提供农产品信息和服务的方式:第一,营销者以网上新闻方式将农产品信息和服务 的方式提供给客户,顾客要了解更详细的信息可以访问公司页面;第二,在重要会议、公众、政府和非盈利活动中发布广告赞助页面。 农产品广告策略是广告战略的一部分,是保证实现广告目的的重要谋略 思想,是为实现广告战略目标而采取的对策与方法手段,主要包括媒体策略、创意策略和实施策略。广告策略的制定要求方法得当,行之有效,要符合目标顾客的心理需要,要具备与对手竞争的能力。要做到这一点,就必须使所制定的策略切合产品的实际。广告的策略的制定需了解消费者的需求,广告的内容与消费者产生共鸣,有效地刺激消费者的购买欲望。 二、农产品广告策略创新的必要性 1.有助于树立农产品的品牌 所谓农产品品牌, 就是指用于区别不同农产品的商标等要素的组合,如“伊利”、“蒙牛“等。企业的竞争已由有形市场的竞争转向无形市场即产品品牌的竞争。品牌是在产品经济发展到一定阶段后而产生的。在产品经济条件下,各种农产品之间竞争较为激烈, 有品牌的农产品相对于无品牌的农产品来说, 在产品竞争中会处于相对优势地位。 美国的新奇士就是个很好的成功例子。美国加州与东部市场较远,在钱布林的带领下,成立了一个非盈利性农场主合作社——南加州水果协作社。1907年,协作社拿出10000美元做了第一广告,接着在《得梅因名簿》推出了一版三色报
农产品电子商务策划书农产品品牌策划书范文【--策划书范文】 农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。下面是农产品品牌范文，欢迎参阅。 农产品营销策划书力求简练、易读、易懂，不要使用许多代名词。农产品营销策划的决策者和执行者不在意是谁的观念、谁的建议，他们需要的是事实。广告策划书在每一部分的开始最好有一个简短的摘要。在每一部分中要说明所使用资料的，使计划书增加可信度。一般说来，广告策划书不要超过二万字。如果篇幅过长，可将图表及有关说明材料用附录的办法解决。在撰写过程中，视具体情况，有时也将媒体策划、广告预算、总结报告等部分专门列出，形成相对独立的文案。一份比较完整较的营销策划书一般包括以下三大部分：一是产品的市场状况分析，二是营销策划正文內容。三是对方案可行性与操作性的效果预测。 (一)农产品营销方案市场状况分析 (1)农产品当前的市场规模。 (2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。 (4)农产品消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。 (5)竞争品牌产品优缺点的比较分析。 (6)竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。 (7)农产品竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。 (8)竞争品牌促销活动的比较分析。 (9)竞争品牌公关活动的比较分析。 (10)农产品竞争品牌订价策略的比较分析。 (11)竞争品牌销售渠道的比较分析。 (12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司农产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。 (二)农产品营销方案策划书正文 一般的农产品营销方案策划书正文由七大项构成，简单扼要说明如下。 (1)公司农产品投入市场的政策 策划者在拟定策划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节; 1、确定农产品目标市场与产品定位。 2、销售农产品目标是扩大市场占有率还是追求利润。 3、制定农产品价格政策。 4、确定农产品销售方式。 5、农产品广告表现与广告预算。
广西省主要农产品产量数据分析报告2019版
报告导读 本报告针对广西省主要农产品产量现状，以数据为基础，通过数据分析为大家展示广西省主要农产品产量现状，趋势及发展脉络，为大众充分了解广西省主要农产品产量提供重要参考及指引。 广西省主要农产品产量数据分析报告对关键因素主要粮食总产量，主要谷物总产量，稻谷产量，小麦产量，玉米产量，豆类产量，薯类产量，棉花产量等进行了分析和梳理并进行了深入研究。 广西省主要农产品产量数据分析报告相关知识产权为发布方即我公司天津 旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。 报告力求做到精准、精细、精确，公正，客观，报告中数据来源于权威政府部门及相关行业协会如中国国家统计局等，并借助统计分析方法科学得出。相信广西省主要农产品产量数据分析报告能够帮助机构和个人更加跨越向前。
目录 第一节广西省主要农产品产量现状概况 (1) 第二节广西省主要粮食总产量指标分析 (3) 一、广西省主要粮食总产量现状统计 (3) 二、全国主要粮食总产量现状统计 (3) 三、广西省主要粮食总产量占全国主要粮食总产量比重统计 (3) 四、广西省主要粮食总产量（2016-2018）统计分析 (4) 五、广西省主要粮食总产量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国主要粮食总产量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国主要粮食总产量（2017-2018）变动分析 (5) 八、广西省主要粮食总产量同全国主要粮食总产量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节广西省主要谷物总产量指标分析 (7) 一、广西省主要谷物总产量现状统计 (7) 二、全国主要谷物总产量现状统计分析 (7) 三、广西省主要谷物总产量占全国主要谷物总产量比重统计分析 (7) 四、广西省主要谷物总产量（2016-2018）统计分析 (8) 五、广西省主要谷物总产量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全国主要谷物总产量（2016-2018）统计分析 (9)
前言 我国是世界农产品生产大国，农产品及其制成品生产成本远远低于国际水平，具有较强的价格和成本竞争力。近年来，我国蔬菜生产飞速发展，现在我国蔬菜的人均占有量比世界人均占有量居第二位的意大利高出110公斤，比美国高出140－－150公斤，比日本高出140公斤。现在国内蔬菜生产的根本矛盾已不是流通不畅，而是生产结构的不合理造成生产总量的严重过剩。因此参与和加强对农产品市场的研究与投资，前景甚好。 而成都作为天府之国的中心和"窗口"，是中国西南地区重要的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽，中国的特大城市之一，地理位置极为优越，且具有很强的市场辐射功能。我国农业和农村经济结构的战略性调整正在向纵深推进。切实把市场流通产业作为先导产业，找准结构调整的着力点主攻方向，进一步搞活农产品流通，加快农产品市场体系建设，持别是发展与实现消费者的有效需求、开拓潜在需求相适应的新型业态和营销方式，真正发挥市场流通产业和农村经济结构调整中的不可替代的作用如日东升。 在这样的大好的形式下，作为即将西部地区最具规模农产品交易市场的投资商——蓉都农产品交易会展有限公司： ——如何实施推广完美的企业经营理念？ ——如何较完美地打造西部最具规模的农产品集散中心、农产品价格形成中心、和信息传递中心？ ——如何大幅提高广宣投入的回报？ ——如何实现经营、管理、营销、广宣活动的最佳决策？ ——如何发挥市场的“核心能力”作用，使项目运营保持良性循环？ ………… 以上问题要如何解决？解决的方案是什么？这正是本案所期望探讨和研究的。这需要一系列专业而富有创意的统筹规划！ 作为专门致力于农产品集散、价格形成和信息传递的农产品专业市场，对引导农民调整农业和农村经济结构，搞活农产品流通，扩大就业，增加农民收入，都有着举足轻重的作用，其市场前景和社会意义是令人兴奋的！ 作为该项目的参与者深感荣幸！ 今天，我们——成都蓝鸟企划所提的《建议案》，是基于对行业、对地域环境的调查研究，以及对贵机构的基本情况分析后所作的，鉴于对贵机构的了解程度不深入性，所作《建议案》问题在所难免。我们愿以此引玉，架起沟通的前提和基础，同时为蓉都公司及项目明天辉煌的前景，尽一份来自蓝鸟人的热情，为最优秀本土品牌而骄傲！
农产品市场营销策略研究 一、产品的概念及市场营销的含义 1. 产品的整体概念（菲利普·科特勒的三层次说） 在诸多关于产品整体概念的理解中，营销大师菲利普。科特勒的三层次说最有代表性，他认为：任何一个产品实质上都有三个层次，第一层是核心产品，向消费者提供基本效用和利益，回答“购买者真正购买什么？”。从根本上说，每一种产品都是为了解决消费者某个特定问题而存在。如买化妆品是为了买到美丽，买药品是为了买到健康等等； 第二层是有形产品，是核心利益得以体现所必需借助的形式，如产品质量水平、特点、式样、品牌名称及包装等，没有适宜的形式，产品的核心利益就不能够被消费者感知。对于企业而言，要注重形式产品的质量，形式产品是企业进入市场时所展现出来的模样，体现出产品质量的高低，吸引力的大小。并在消费者日益挑剔，竞争日益激烈的今天，企业应该建立树立建立品牌的意识。 第三层是附加产品，是顾客购买有有形产品时所获得的全部附加服务和利益，包括提供信贷，免费送货，质量保证，安装，售前，售后，售中服务、广告宣传等。附加产品的概念来源于对市场需求的深入认识。对消费者需求的满足不能简单停留在有形产品之上，而是要尽力满足消费者希望得到的，与满足该需要有关的一切，这就是所谓的附加产品。美国学者西奥多，莱维特指出：新的竞争不是发生在各个公司的工厂生产什么产品，而是发生在其产品能提供何种附加利益（如包装，服务，广告，顾客咨询，融资，送货，仓储以及具有其他价值的形式）之上。
附加产品建立在前两个产品层次基础之上，也就是说，只有产品满足了消费者的基本需要之后，才谈得上满足消费者更深层次的需要。 2. 市场营销的含义 “市场营销”是个人和群体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。市场营销决定应该生产什么产品，制定什么价格，在什么地方以及如何出售产品或做广告。 市场营销管理体系包括：分析机会，决定市场，市场进入决策，发展市场营销策略，实施市场营销活动。 农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体，在农产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品营销的主体是农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品营销概念体现了一定的社会价值或社会属性，其最终目标是满足社会和人们的需求和欲望。 二、我省农产品市场的现状
浙江大学远程教育学院 《农产品市场营销》课程作业 姓名：沈元文学号：714301388025 年级：高专（业余）学习中心：杭州农业学习中心————————————————————————————— 第一次 1．试述农产品营销观念的新发展。农产品营销就是指在农产品从生产者到消费者的转移过程中，生产经营者为了满足消费者需要，同时实现自身目标而采取的一系列创造性的活动，即对农产品市场进行调查研究，根据市场需求生产出符合市场需求的产品，然后以合理的价格借助有效的宣传，通过高效率的流通渠道把农产品在人们需要的时间和地点销售给消费者。 2．试述农产品营销环境的主要特点。客观性、动态性、复杂性、不可控性。 3．试述人口环境对农产品营销的影响。人口规模与增长对农产品营销影响，人口结构对农产品营销的影响，年龄结构、性别结构、社会结构、民族结构，人口的地理分布及区间流动对企业营销的影响 4．试述影响农产品营销的经济环境因素。消费者收入，消费支出模式，消费结构，消费者储蓄和信贷情况的变化。 5．试述农产品营销的微观环境因素。自然环境，技术环境，政治法律环境，社会文化环境。 6．试述消费者需要的特点和具体内容。心理需要推动着消费者去进行必要的活动。消费者的心理需要，必然直接或间接地表现在购买活动之中，影响其购
买行为。消费者在购买活动中，其心理需要主要有如下一些表现： 1习俗心理需要2同步心理需要3优越心理需要4趋美心理需要5便利心理需要6选价心理需要7惠顾心理需要8新奇心理需要9偏好心理需要10求名心理需要。 7．试述消费者购买动机的类型。1求实动机2求新动机3求美动机4求廉动机5求名动机6好胜动机7显耀动机8求同动机9便利动机10偏爱动机。 8．试述消费者的购买决策过程。广义的消费者购买决策是指消费者为了满足某种需求，在一定的购买动机的支配下，在可供选择的两个或者两个以上的购买方案中，经过分析、评价、选择并且实施最佳的购买方案，以及购后评价的活动过程。它是一个系统的决策活动过程，包括需求的确定、购买动机的形成、购买方案的抉择和实施、购后评价等环节。 9．试述农产品营销的心理策略。1产品策略2价格策略3品牌化策略4渠道策略5促销策略6包装策略7绿色营销策略8网络营销策略。 10．试述农产品市场细分的依据和原则。依据：1地理因素2人口因素3心理因素4行为因素5受益细分。原则：1可衡量性2可进入性3有效性4对营销策略反应的差异性。 11．试述理想的目标市场应具备的条件。好的销路，好的市场信息，好的产品，好的销售员。 12．试述农产品目标市场营销策略及确定农产品目标市场营销策略应考虑的因素。为了有效地进入目标市场，企业可以采取不同的目标市场营销策略，一般有如下三种：1无差异性目标市场策略2差异性目标市场策略3集中性目标
中国区域特色农产品分布图 、 海南 名称：乐东香蕉 产地：海南省省直辖县级行政单位乐东黎族自治县 年产量：300000吨 年产值：7亿元 供应周期：1月-12 月 名称：海南菠萝 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市 年产量：2000000吨 年产值：10亿元 供应周期：1月-12月
名称：荔枝 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市年产量：1800000吨 年产值：10亿元 供应周期：4月-8月 名称：西瓜 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市年产量：1000000吨 年产值：10亿元 供应周期：4月-12月 名称：琼海香蕉 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市年产量：1000000吨 年产值：10亿元 供应周期： 1月-12月名称：琼海冬瓜 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市年产量：1000000吨 年产值：6亿元 供应周期：1月-12月 名称：琼海青瓜 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市年产量：1000000吨 年产值：6亿元 供应周期：5月-12月 名称：琼海苦瓜 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市年产量：1000000吨 年产值：6亿元 供应周期：10月-12月
名称：琼海长豆角（豇豆） 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市 年产量：1000000吨 年产值：6亿元 供应周期： 10月-12月 名称：琼海尖椒 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市 年产量：1000000吨 年产值：6亿元 供应周期：10月-12月 名称：琼海泡椒 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市 年产量：10000000吨 年产值：10亿元 供应周期： 10月-12月 名称：琼海圆椒 产地：海南省省直辖县级行政单位琼海市 年产量：1000000吨 年产值：5亿元 供应周期： 10月-12月 广西 名称：合浦龙眼 产地：广西壮族自治区北海市合浦县 年产量：20000吨 年产值：8.6亿元 供应周期：7月-8月 名称：浦北荔枝 产地：广西壮族自治区钦州市浦北县 年产量：35000吨 年产值：2.2亿元 供应周期：6月-8月
《农产品营销学》课程教学大纲 课程编码：课程名称：农产品营销 课程英文名称：Agricultural Product Marketing 先修课程：市场营销适用专业：农林经济管理、市场营销、国际贸易等总学时：40 讲课学时36 实验学时0 实习学时4总学分：2.5 一、课程性质、地位和任务 农产品营销学是一门研究农产品营销整体活动及其发展规律的学科，它是一门融合了市场营销学和农业经济学的原理、思想和方法的新型交叉性边缘学科。农产品营销学是我校市场营销、人力资源管理等专业的一门专业基础课。本门课程的任务就是要使市场营销、人力资源管理专业的学生在掌握市场营销基本原理的基础上，进一步了解农产品营销的特殊性所在，特别是要了解我国主要农产品的供求状况、区域布局和营销特点，了解我国农产品营销理论研究中的前沿和热点，并能够进行农产品营销的策划和管理。 二、教学基本要求 1. 了解与营销相关的名词、概念、知识的含义与意义，并能正确地认知表达。 2. 掌握营销的方法、原理、技能、技巧，了解农产品营销与一般消费品营销的不同之处。 3. 了解我国主要农产品的供求状况，对我国农产品营销中的主要问题能有初步的认识。 4. 了解我国农产品营销理论研究中的前沿和热点，并能够进行农产品营销的策划和管理。 三、教学内容及安排 （1）理论课教学内容及安排 第1章农产品营销概论（4学时） 教学目标：了解农产品营销的定义、研究对象和研究方法；理解农产品营销的功能与职能以及农产品营销的特点。 重点、难点：重点是农产品营销功能与职能；难点是农产品营销的内涵与特点。 教学内容：
1.1 农业与农产品营销面临的新环境（1学时） 1.2 农产品营销学概述（1.5学时） 1.2.1 农产品营销的内涵和特点 1.2.2 农产品营销的功能与职能 1.2.3 农产品营销学的研究及理论发展 1.3 农产品营销的研究方法和意义（1.5学时） 1.3.1 农产品营销学研究方法 1.3.2 农产品营销学研究意义 第2章农产品市场与营销环境（3学时） 教学目标：了解农产品市场概念、特点与类型；分析农产品市场竞争结构及其特点；掌握农产品营销环境分析的有关方法，并对农产品营销的宏观环境和微观环境进行分析。 重点、难点：重点是农产品市场的特点及其竞争结构；难点是掌握农产品营销环境分析方法，并能对具体的宏观环境和微观环境进行分析。 教学内容： 2.1农产品市场概述（1学时） 2.1.1 农产品市场的内涵 2.1.2 农产品市场的特点 2.1.3 农产品市场的类型 2.2 农产品市场竞争（0.5学时） 2.2.1 市场竞争结构 2.2.2 农产品的市场竞争特点 2.3 农产品营销环境分析（1.5学时） 2.3.1 农产品营销环境及其分析方法 2.3.2 农产品营销宏观环境 2.3.3 农产品营销微观环境 第3章农产品营销的产品策略（3学时） 教学目标：掌握农产品整体概念、产品组合、品牌及策略、产品生命周期和新产品开发等理论；初步学会运用上述理论和方法分析农产品营销现实问题；了
全国各地特色水果一览表（珍藏级） 农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品（没有加工过的）。由农业部负责全国农产品地理标志的登记工作，农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。下面就来看看各地的特色水果吧！水果从业者和吃货请收藏，毕竟以下都算是精品特色水果了！水果名称产地证书持有者黎城核桃山西省长治市黎城县核桃产业办公室孝义核桃山西省吕梁市山西省孝义市农业技术推广中心交城骏枣山西省吕梁市交城县农业技术推广中心乌海葡萄内蒙古自治区乌海市乌海市植保植检站小梁山西瓜辽宁省沈阳市新民市梁山镇西瓜协会黑山锦丰梨辽宁省锦州市黑山县农业技术推广中心峄城石榴山东省枣庄市峄城区标准化农业产业协会昌乐西瓜山东省潍坊市昌乐县农产品质量检测中心黄河口蜜桃山东省东营市垦利县西宋乡黄河口蜜桃协会宜都蜜柑湖北省宜昌市宜都市柑桔协会湘西椪柑湖南省湘西土家族苗族自治州湘西自治州经济作物站丹凤核桃陕西省商洛市丹凤县农业技术推广中心秭归桃叶橙湖北省宜昌市秭归县柑桔协会蓝田大杏陕西省西安市蓝田县华胥镇娲氏杏果专业
协会江永香柚湖南省永州市江永县桃川洞名特优新产品开发区管理委员会青铜峡西瓜宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市农业技术推广服务中心盐池甜瓜宁夏回族自治区吴忠市盐池县科技服务中心梁平柚重庆市梁平县梁平县经济作物站阎良相枣陕西省西安市西安市阎良区林业科技中心彬州梨陕西省咸阳市彬县园艺工作站东明西瓜山东省菏泽市东明县西瓜协会平阴玫瑰红苹果山东省济南市平阴玫冠苹果合作社中宁硒砂瓜宁夏回族自治区中卫市硒砂瓜生产营销协会新村银杏山东省临沂市郯城县新村乡农业服务站福山大樱桃山东省烟台市福山区果树站蒙阴蜜桃山东省临沂市蒙阴县果业协会集安山葡萄吉林省通化市吉林省集安绿色食品产业协会天镇唐杏山西省大同市天镇县绿宝无公害杏菜专业合作社交城梨枣山西省吕梁市山西省交城县农业技术推广中心孝义柿子山西省吕梁市山西省孝义市农业技术推广中心四井岗油桃湖北省襄阳市枣阳市平林镇油桃协会沼山胡柚湖北省鄂州市鄂州市梁子湖区胡柚产业合作社崀山脐橙湖南省邵阳市新宁县农业技术推广中心城固蜜桔陕西省汉中市城固县果业技术指导站灞桥樱桃陕西省西安市西安市灞桥区园艺技术推广站佳县红枣陕西省榆林市佳县红枣产业办公白河木瓜陕西省安康市白河县长江防护林工程建设领导小组办公室海原硒砂瓜宁夏回族自治区中卫市兴仁硒砂瓜市场流通协会盐池西瓜宁夏回族自治区吴忠市
《农产品营销》复习题 一、填空题： 1、市场机制的基本功能是下自发地配置生产资源，解决 与需求无限之间的矛盾。 2、对消费者市场进行细分，其所依据的标准主要可以分为四大类：地理因素、、心里因素和等。 3、市场商品的购买，是的起点，也是市场的的第一个环节。 4、储存量和受产品生产周期、、销售量和交通运输条件等因素的影响。 5、农产品营销策划方案，是对市场机会的，因此，分析市场机会，找到机会点，是成功的关键。 6、商品编码化有利于商品分类的标准化和建立系统，有利于商品的销售和。 7、品牌是一种，是一个富含品质、服务、的名字。 8、一般来说，迎季农产品供应量大，价格相对；过季产品需要储存与加工，且供应量小，价格相对。 9、农产品定价的关键是确定合理的；在定价时，利润水平要参考销售地区同类农产品的利润水平来确定，以增强销售价的。 10、农产品运输是的重要组成部分，其意义在于解决农产品市场之间的矛盾。 11、在人员推销活动中，推销人员、和是三个基本要素。 12、网络营销是利用计算机网络、以及多媒体技术来实现的现代营销方式。 13、根据中国加入WTO的原则和立场，我国确立了以《》为基础、采取逐步开放的方式、合理确定中国农业对外开放水平的。 14、具有比较优势的农产品是我国开展农产品出口贸易的，区域性大力地扶持发展具有比较优势农产品的生产，是发展我国农产品出口贸易的。 15、自改革开放以来，我国广泛开展活动，大大促进了我国经济的发展和的增长。 16、粮食流通体制的改革，主要是改革“双轨制”下自由流通部分的，以保证粮食的健康发展。 17、营销人员不仅要及时搜集到准确、完整的信息，还要及时反馈给果农或，这是解决市场水果的重要途径之一。 18、饲料行业本身存在过剩，技术水平和管理水平低，弱等方面问题。 19、农产品营销代理商既要成为企业的，又要成为顾客信任的。 20、农产品经纪人在与客户进行谈判时，要掌握一定的，善
农产品市场营销的10大基本策略 农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体在农产品从农户到消费者的流通过程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品市场营销的主体是从事农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。完善的农产品市场营销策略能够有效的提高农产品的销量。 1、高品质化策略。 随着人们生活水平的不断提高，以农产品品质的要求越来越高，优质优价正成为新的消费动向。要实现农业高效，必须实现农产品优质，实行”优质优价”高产高效策略。把引进。选育和推广优质农产品作为抢占市场的一项重要的产品市场营销策略。淘汰劣质品种和落后生产技术，打一个质量翻身打仗，以质取胜，以优发财。 2、低成本化策略。 价格是市场竞争的法宝，同品质的农产品价格低的，竞争力就强。生
产成本是价格的基础，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力，必须实行”低成本低价格一策略。领先新技术。新品种。新工艺。新机械。减少生产费用投入，提高产出率；要实行农产品的规模化，集约化经营，努力降低单位产品的生产成本，以低成本支持低价格，求得经济效益。 3、大市场化策略。 农产品销售要立足本地，关注身边市场，着眼国内外大市场，寻求销售空间，开辟空白市场，抢占大额市场。开拓农产品市场，要树立大市场观念，实行产品市场营销策略，定准自己产品销售地域，按照销售地的消费习性，生产适销对路的产品。 4、多品种化策略。 农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，一个产品不仅要有多种品质，而且要有多种规格。引进。开发和推广一批名。特。优。新。稀品种，以新品种，引导新需求，开拓新市场。要根据市场需求和客户要求，生产适销对路。各种规格的产品，如螃蟹要生产大规格的蟹，西瓜要生产小个子的瓜。要实行”多品种。多规格。小批量。大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风
广西农产品加工业发展 “十二五”规划
目录 前言 (1) 第一章“十一五”发展回顾 (2) 一、发展成就 (2) 二、主要问题 (7) 第二章“十二五”发展环境 (9) 一、面临的机遇 (9) 二、面临的挑战 (11) 第三章总体思路和发展目标 (12) 一、指导思想 (12) 二、基本原则 (13) 三、发展目标 (14) 第四章产业发展重点和布局 (16) 一、产业重点 (16) 二、产业布局 (29) 第五章主要任务 (42) 一、加强农产品加工原料基地建设 (42) 二、加快农产品加工产业向园区集聚 (42)
三、做大做强农产品加工龙头企业 (43) 四、推进农产品加工业技术创新 (43) 五、加强农产品加工业质量安全保障 (44) 六、加快农产品加工业流通体系建设 (45) 七、推进研究平台建设 (45) 第六章政策措施 (46) 一、加强对农产品加工业的组织领导 (46) 二、充分发挥税收的杠杆作用 (46) 三、加大农产品加工企业发展的融资力度 (47) 四、抓好农产品加工业项目建设 (48) 五、提高农产品加工业企业家素质 (48) 六、构建农产品加工业循环经济体系 (49) 七、推动农产品加工企业开展信息化建设 (49)
前言 农产品加工业是国民经济基础性和保障民生的重要支柱产业。农产品加工业以优势、特色农产品的资源转化、加工增值、纵深开发为主，涵盖食品加工业，食品制造业，饮料制造业，烟草加工业，纺织业，服装及其他纤维制品制造业，皮革毛皮羽绒及其制品业，木材加工及竹藤棕草制品业，家具制造业，造纸及纸制品业，印刷业记录媒介的复制和橡胶制品业等12个子行业。广西农产品加工业充分发挥自身优势，经过多年发展，初步探索出一条有广西特色的农产品加工业发展路子。“十二五”时期，加快广西农产品加工业发展、用现代工业理念将农产品加工业打造成绿色经济示范产业，将有着重要的现实意义和深远的历史意义。 依据《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》、《国务院关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》、《中共广西壮族自治区委员会关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》和《广西壮族自治区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《广西工业和信息化发展“十二五”规划》等文件精神，结合我区实际情况，编制本规划。 本规划期限为2011—2015年。
1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝, 浦东三黄鸡。 3、天津市 天津小枣、天津对虾、天津红果、天津板栗/天津核桃、天津鸭梨、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市 九园包子、三江牌合川桃片、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、柑桔橙柚、重庆曲酒、涂山香肚、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、裙带菜、关外米仁、酸枣仁、塔城精制陈醋、烟草、五味子、人参、鹿茸、细辛。 6、吉林省 人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。 7、内蒙古自治区 鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮。 8、山西省
有机农产品品牌推广及营销策略分析
一年多来对德米客私家农庄のの策划服务，使得我这样一个“农业盲”学到了和农业相关和食品安全相关のの足够のの知识，也感慨这个“面朝黄土背朝天”のの传统得不能再传统のの行业是多么のの重要和不可缺少，多年来中央一号文件对三农政策のの重视足以说明一切问题，这个行业不光是解决广大农村のの发展问题，更关乎我们国家のの食品安全保障问题。 一、信任问题是有机农业发展最大のの障碍 前段时间看到朋友转过来のの一条微博：一个北京のの朋友投资做有机农庄，三年来卖掉了北京のの三套房产、卖掉了几台汽车、转让了自己のの一个企业，就为做有机农业，困难重重，好产品得不到好价钱，农庄现金流严重有问题。这个问题在有机农业行业普遍存在，不少企业是依靠政府のの各项补贴支持着，甚至有のの有机农业企业のの存在纯粹是为了农业、旅游、工信委、扶贫办、科技局のの专项补助资金而活着，市场上根本就看不到企业のの产品，规模和效益都只停留在文件或报告里面。值得我们 产品、品牌、渠道——农产品高价值之旅 一、农产品为什么要启动明星产品打造系统农产品企业做产品实在，货真价值，不要说过度包装，有时连包装都省了；农产品企业重视产品，重视科技，重视技术改良，重视加工方式，很多企业のの大量心思都放在如何种好、如何养好上了。 可是，实实在在做产品のの农产品企业，却面临着产品不受欢迎、卖不出去、卖不上高价のの问题。我们经常看到のの现象是，新鲜诱人のの水果被摆在农贸市场随行就市地自然销售，相反，美国のの水果却贴着光鲜亮丽のの标签，走入大商场，卖出成倍のの高价还广受欢迎。 农产品のの产品本身出了什么问题？ 多年对农产品のの深入跟踪研究，我们发现，农产品产品本身存在以下问题： 1.缺少差异化卖点。尤其是初加工农产品和加工程度相似のの农产品，从外观形式和品种存在很大相似，比如葡萄干、面条这类产品。结果，农产品企业只能放任产品走入流通市场，随行就市获得行业普通利润。假如能够挖掘出产品在气候、水土、传统、加工等方面のの特色，也许，看似相
产品策略 目录； 7.1学习目标。。。。。。。。。。。。。。。。。1 7.2重点难点.。。。。。。。。。。。。。。。。1 7.3知识建构.。。。。。。。。。。。。。。。。2 7.3．2产品生命周期.。。。。。。。。。。。。。4 7.3．3新产品开发.。。。。。。。。。。。。。。5 ，7 7．3.6产品包装策略。。。。。。。。。。。。。。10 8. 定价策略.。。。。。。。。。。。。。。。。。12 8．1制定基本价格.。。。。。。。。。。。。。。13 8..2修订价格.。。。。。。。。。。。。。。。。15 8.3实施和应对价格变动.。。。。。。。。。。。.17 案例分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。20 学习目标 市场营销的目标是以产品来满足顾客的需求与欲望的，产品策略是1市场营销的基础与核心。产品策略的内容包括产品整体概念、产品生命周期策略、产品组合策略、新产品策略、品牌与包装策略。 重点难点 理解产品整体概念的内容； 掌握产品生命周期的不同阶段要采取不同的营销策略； 新产品的开发的八大步骤； 掌握产品组合的广度、深度、密度与产品组合策略的主要内容； 掌握品牌的设计与品牌策略的运用。 知识结构 7．1产品整体概念 产品的整体概念是指人们通过购买而获得的能够满足某种需求和欲望的物品的总和，它既包括具有物质形态的产品实体，又包括非物质形态的利益。 7．1．1产品整体概念的内容 产品整体概念的内容主要有四层含义,分别是核心产品、有形产品、附加产品、心理产品（见图7-1）。对四层含义的理解和特征的介绍见表7-1所示。 7．1．2产品整体概念的意义 产品整体概念，是市场经营思想的重大发展，它对企业经营有着重大意义。 1．指明了产品是有形特征和无形特征构成的综合体，如表7-2所示。 表7-2 产品的有形和无形特征