打瓜栽培技术
概述
打瓜是西瓜属，西瓜亚种普通西瓜中的一个变种。以肥大的种仁供采种食用。籽瓜是一年生蔓生草本植物，原产非洲热带。生物学特性：喜光、喜温暖、耐干旱、耐瘠薄、怕寒冷、怕淹涝、容易发生病害。
产量指标
采用70cm宽的0.007㎜厚的地膜覆盖栽培，膜上行距45cm，膜间距90cm～100cm，膜上穴距24cm，理论每667㎡ 3800穴～4120穴，每穴留苗1株～2株，667㎡收获4000株左右,每株结瓜1个，单瓜重2Kg以上,平均每个瓜有种子150粒～200粒，千粒重＞280g，667㎡产量＞150kg。
一、土地准备
（1）选地
打瓜对土壤要求不高，选择土壤较深厚、排灌方便、质地疏松透气性好，渗水快又保水的的轻粘土、壤土、沙壤土为宜。土壤总盐＜3g/kg、有机质＞1.5g/kg、碱解氮＞45mg/kg、
速效磷＞8mg/kg、
速效钾＞120mg/kg 、pH值＜8.0。
前茬应以小麦地为好，其次是苜蓿地、撂荒地和新开垦的壤土地，再次才是玉米、油葵和甜菜茬。
（2）轮作
打瓜不宜迎茬，更不宜重茬，也不能与其它瓜类轮作，因打瓜的主要病害如枯萎病、疫霉病、蔓枯病、等一些病害可通过土壤传播，连作会使病菌越积越多，造成减产，所以打瓜要进行4至5年以上轮作或进行水旱轮作。
（3）整地
根据生产实际，土地秋灌秋翻，翻地深度＞25cm，秋翻地翌年开春或春翻地翻地后，适期进行整地，整地质量要求达到齐、平、松、碎、净、墒六字要求，并呈待播状态。对墒情差或春翻地，应于4月中旬进行灌溉，一般采用中耕机开沟灌，待墒情适宜时，用重耙或联合整地机进行整地后再进行土壤封闭，成待播状态。
二、种子准备
品种的选择：目前常用的有新疆产的新籽一号、甘肃产的民籽一号、还有将要替代常规种的杂交种林籽1号。
种子处理：每100公斤种子用400毫升2.5％咯菌腈(fludioxonil)（适乐时）防治苗期立枯病和中后期枯萎病。
防治地下害虫：可用50％辛硫磷每100公斤种子用200克进行拌种,或用控释颗粒农药“随”种子播下。
三、播种
播种期和播种量
打瓜不宜过早播种，过早易烂种、烂芽和遭受冻害，也不宜过晚，影响结实率，降低产量，一般为10厘米地温稳定在15℃以上，即可播种，时间在5月中旬。常规种每亩播种2.2—2.7公斤，杂交种每亩0.8－1公斤，株距20厘米，每穴2—3粒。
播种方式
（1）平播覆膜栽培
采用70cm宽的0.007mm的地膜，膜上行距45cm，膜间距90cm～100cm，株距24cm，点种、覆土、侧施肥一次作业完成。常规种每亩播量2.2 ～ 2.7公斤，杂交种每亩0.8 ～ 1公斤,株距20~25厘米，一般采用70厘米地膜，采光面达到40~45厘米,采用机械铺膜、点种、覆土、侧施肥一次作业完成，播种深3~4厘米。每667㎡条深施种肥尿素10 kg、磷酸二铵10 kg、硫酸钾5 kg，种肥应条深施到种子侧面8cm～10cm、比种子深5cm～7cm的土壤内。
（2）膜下滴灌栽培
铺膜、铺设毛管、播种、侧施肥一次完成，一膜一管，一膜双行，膜上点播，播种量及株行距同平播铺膜栽培。
（3）膜下沟灌栽培
用专用播种机械，开沟、覆膜、播种、侧施肥、覆土一次作业完成。沟深25cm，沟口宽40cm，沟上覆膜，一沟一膜，膜上点播，一膜双行，播种量及株行距同平播铺膜栽培相同。
四、田间管理
定苗补苗
播种后7天至10天即可出苗，要及时查苗，缺苗2株以上人工催芽补种，以确保全苗。2片真叶时定苗，定苗宜早不宜迟，一般每穴留单株，缺苗处两边留双株。按20~25厘米的株距放苗，放苗后2~3天及时封孔，超过50厘米断行应补种。2片真叶展平时，去弱留强，去病留健，每穴留1~2株。每亩保苗4000株左右。
田间除草
草害是影响打瓜产量或品质的重要因素，决定商品质量好坏的主要因素。因
此一定要做好草害防治工作，不能让杂草起来后再防治，草大拔草后形成打瓜翻秧，容易死亡，最好在草没有长大前就要人工除干净，保证后期无杂草，减少二青板，提高商品率。
整枝打杈
当瓜苗进入甩蔓期时，应及时理顺瓜秧，避免乱秧或瓜座入沟内，造成烂瓜。同时应将根瓜摘除，促进第5—7节位座瓜，座大瓜，结籽多，翘板少。这是就目前较高施肥水平上提高产量的一项措施。
田间施肥
1）在瓜蔓甩龙头之前开沟追肥，亩施尿素10公斤。有条件的还可施入腐熟油渣200公斤。结合中耕开沟侧施，距瓜秧根部8~10厘米施肥，深度15~18厘米。
2）座瓜后视苗情进行第二次补施肥，每亩用复合冲施5公斤。
3）在打瓜座瓜后进入膨大期时，可根据打瓜生长情况，进行叶面追肥，以补充瓜膨大期对肥料需要。以后还可结合防病治病的同时进行叶面追肥。
4）加压滴灌打瓜应结合滴灌随水滴施含量高、速溶于水，无杂质的专用滴灌肥每亩15公斤，分3—4次滴施。滴肥时，先滴水2小时后然后再滴专用肥，最后再滴水2小时。
五、病虫害防治
打瓜白粉病
打瓜白粉病是生产上最易发生的病害之一，主要发生在叶片上，其次是茎和叶柄上，发病初期叶柄、叶片上出现白色小粉点，逐渐扩大呈圆形白色粉状斑，条件适宜时可布满整个叶片、叶柄、瓜蔓，造成叶片变黄干枯，失去光合作用功能，对打瓜的产量和品质影响较大。
打瓜白粉病原属子囊菌门真菌。病原体留在土壤上和作物上越冬。分生孢子借气流或雨水传播，落在寄主叶片上。有微风适于孢子飞散。高温干旱与高温高湿交替出现。
用25%嘧菌酯SC（阿米西达）、25%乙嘧酚、25%丙环唑EC、50%醚菌酯水分散粒剂（翠贝）、80%硫磺干悬剂（成标）。施药时每亩地最好能打够30公斤水。在我区一般七月出开始发生，建议在六月底喷上叶面肥时加入防治白粉病药剂提前预防。
打瓜猝倒病猝倒病
打瓜猝倒病猝倒病俗称“倒苗”、“霉根”、“小脚瘟”，主要由瓜果腐霉属鞭毛菌亚门真菌侵染所致。刺腐霉及疫霉属的一些种也能引起发病。病菌寄主范围很广，严重时可引起成片死苗。
病菌以卵孢子或菌丝在土壤中及病残体上越冬，并可在土壤中长期存活。主要靠雨水、喷淋而传播，带菌的有机肥和农具也能传病。病菌在土温15－16℃时繁殖最快，适宜发病地温为10℃，故早春苗床温度低、湿度大时利于发病。光照不足，播种过密，幼苗徒长往往发病较重。浇水后积水处或薄膜滴水处，最易发病而成为发病中心。
一、种子拌种：每３0公斤种子拌植尔康８0克，药后摊开凉干播种。
二、药剂防治：（1）75％百菌清可湿性粉剂600倍液（2）70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液（3）58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液（4）72％霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液，使用以上药剂时也可加入奥丰液肥1000-1200倍液或撒可富叶面肥1000-1200倍液混。
打瓜立枯病
打瓜立枯病发病初期，在茎基部出现椭圆形或不规则形暗褐色病斑，逐渐向里凹陷，边缘较为明显，扩展后绕茎一周，致茎部萎缩干枯、瓜苗死亡，但不折倒。
根部染病多在近地表根茎处，皮层变为褐色或腐烂，开始仅个别苗白天萎焉，夜间恢复，以后逐渐萎焉枯死。
早期与猝倒病不易区别，但病情扩展后，病株不猝倒，区别于猝倒病。
立枯病发生与土壤温湿度有密切关系。一般在土壤温度较低，湿度较大的条件下发病严重。主要危害幼苗茎基部或地下根部。
种子拌种：每３0公斤种子拌植尔康８0克，药后摊开凉干播种。
苗期：选用８０％乙蒜素（群科）乳油按使用说明连喷带灌。最好加滚满地叶面肥，亩用量100毫升。
症状：
打瓜蔓枯病
打瓜蔓枯病症状：1、叶片受害：产生近圆形或不规则形的大型病斑，有的病斑自叶缘向内发展呈V子形或半圆形,淡黄褐色病斑,后期病斑扩大连片易破碎,常龟裂,干枯后呈黄褐色至红褐色。
叶柄、瓜蔓或茎基部被害：病斑呈油浸状，圆形至梭形，黄褐色，有时溢出琥珀色树脂样胶状物。病害严重时茎节变黑，腐烂、折断。节附近产生灰白色椭圆形或不整形病斑，密生小黑点。蔓枯病多从茎表面向内部发展，维管束不变褐色，这是区别与枯萎病的重要特征。
蔓枯病以病菌的分生孢子器及子囊壳附着于病部混入土中越冬。来年温、湿度适合时，散出孢子，经风吹、雨溅传播为害。种子表面也可以带菌。病菌主要经伤口侵入西瓜植株内部引起发病。病菌在5～35℃的温度范围内部可侵染为
害，20～30℃为发育适宜温度，在55℃温度范围内都可侵染为害。在55℃温度条件下，10分钟即可死亡。
农业防治法：
1、对种子消毒。要从远离病株的健康无病植株上采种。对可能带菌的种子，要进行种子消毒。
2、药剂防治。已经发生过蔓枯病的西瓜地，要在蔓长30厘米时开始喷药。初发现病株的地，要立即喷药，药剂可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，每隔5～7天喷一次，连喷2～3次。还可用70%甲基托不津可湿性粉剂800～1 000倍液。
打瓜枯萎病
打瓜枯萎病症状：植株萎焉。发病初期，叶片自下向上逐渐萎焉，起初植株白天萎焉，早晚恢复正常，严重时；整株叶片萎焉，早晚不能复原，并很快枯死，病株易拔起。病株根部纵切可见维管束变黄褐色，潮湿时病部表面产生粉红色霉层，即病菌分生孢子。
打瓜枯萎病病原属半知菌类真菌。
种子带病率高，氮肥过多，雨量大，土地低洼，排水不良，管理粗放的重茬地、未腐熟的有机肥发病重。
1、使用抗病品种
2、合理轮作，施用无病肥，合理排灌等农业措施；
3、药剂防治：种子包衣：每100公斤种子用400毫升 2.5％咯菌腈(fludioxonil)（适乐时）拌种，药后摊开阴干播种。
打瓜炭疽病
炭疽病：此病菌在土壤中越冬，翌年遇到适宜条件即可在植株上或瓜上发病。种子也可带菌，病菌能在种子上存活2年，播种带菌种子，出苗后子叶受侵染。一般地势低洼、排水不良、氮肥过多、通风不良、重茬种植发病较重，使用未腐熟的有机肥发病重。
发病初期:叶片上出现，大小不等，形状近圆形病斑，初为水浸状，很快干枯呈红褐色，边缘有黄色晕圈，常常几个小病斑连成不规则的大病斑。茎上病斑灰白色至深褐色，长圆形，稍凹陷。果实上病斑水浸状，褐色、圆形，稍凹陷，后期开裂，潮湿时病斑上生出粉红色的粘稠物。
防治要点:
(1) 合理轮作：使用无病菌种子。
(2)发病初期用世高（苯醚甲环唑）1500倍或瓜枯立克1500倍液进行叶面喷雾，每亩喷药液30—40公斤，均匀喷雾，5—7天后再喷一次。
地下虫害防治
打瓜主要是苗期地下害虫的危害，有地老虎、金针虫等。选用50%固体辛硫磷（劈蛄螬）亩用量0.9-1公斤随种子播入土壤中防治地下虫害。注：（农药和种子分开施入土壤）
打瓜地下害虫严重时：选用50%辛硫磷乳油600-800倍液灌根或选用48%乐斯本乳油1000-1200倍液灌根。
六、打瓜收获
当打瓜外皮白霜减退，瓜皮变软，用手扣击声音不脆时即为成熟。田间打瓜95％以上达到此标准时，即可以进行收获。一般先人工采摘堆放成行，堆放时间一星期左右，以促进后熟，同时使瓜籽与瓜瓤分离，便于脱籽。
一般在9月上旬采收，大量成熟一般在9月中下旬。收获后，在晒场上摊晒，厚度1—2厘米，晒半干后再翻动，翻早了容易翘板，严禁雨水冲涮，遇雨天应覆盖，否则籽粒外表光泽退尽易发白，麻点较多，降低商品价值。当瓜籽晾晒达到商品要求时，即可装袋出售。如果自己留种或贮藏，水分应＜14％。
李树丰产栽培技术 一、园地选择 在山地栽李有许多优点，要选择生态最适宜的山坡栽李，李树对土壤的适应能力较强，但宜选土层厚，疏松肥沃的土地作李园。山地紫外线辐射增强，使李树生长受到抑制而表现树冠矮小，结果早等优点。 二、苗木选择 李树栽培嫁接苗，砧木选择本砧、梅砧、桃砧嫁接，嫁接苗表现根系发达，耐旱不耐湿，尤其怕涝，生长快，进入结果、丰产早。但桃砧比不上李砧，桃砧苗易发生流胶病和根瘤病。选取根系完整，健壮，芽质饱满，无检疫对象和严重病虫害的李砧嫁接作种苗。 三、栽植时期和方法 李树在我县的栽植时期为11月至翌年的2月底，即落叶后至萌芽前栽植最为适宜。 栽植方法：在选择的果园内，定植前1—2个月按株行距2—3米×4—5米挖好定植穴，并回填混匀的肥土，李树有自花不孕的现象，应隔一定距离栽植不同李品种及授粉树。栽植时把李树苗垂直放在穴中心，根系舒展开，让根系均匀分布在穴内的土壤上，然后边回填肥土边轻提拉树干，栽植后的李苗要略高出地面5厘米左右，在苗周围做成1米直径的定植圈便于多灌水。 四、定植后的管理 定植后的管理定干，堆土防寒，灌水保苗，及时检查成活率及补
苗等措施。李苗定干一般干高50—60厘米，再留20厘米整形带，共剪留70—80厘米，整形带内留饱满芽，余下的不充实芽及时剪除，以利于幼苗成活。种植后的苗木要保湿，以利于根系的生长和吸收。 五、整形修剪 整形修剪在李树栽培中是很重要的一项技术措施，通过整形修剪使树体形成一个枝条层次分明，通风透光，生长结实均衡的牢固骨架。李树整形可采用自然丛状开心形，自然开心形和主干疏层形。自然丛状开心形：整形时距地表10—20厘米处或贴地表皮选留4—6个主枝，疏去下垂或过密集的枝条，并尽量利用副梢作主枝上的侧枝。每个主枝留2—3个侧枝便可。这样树冠扩大快，在副梢上容易提早形成花芽。下部和树冠内也容易形成结果枝，但每年要按时疏除过密的枝条，使树膛内通风透光。自然开心形：于50—60厘米处定干，从剪口下长出的新梢中选留3—4枝生长健壮，方向适宜，夹角较大的新梢作为主枝，其余的枝条，生长旺的疏去或短截，生长中等的则进行摘心，以保证选留的主枝茁壮成长。主干疏层形：对干性明显，层性强的品种，可采用这种树形。整个树体结构分3—4层，第一年定干60—70厘米，从剪口下长出的新梢中，上部选一根健壮的枝条作为主干延长枝条，又从其下部的枝条中选出3根长势较强，分布较均匀的枝条作为第一层的3大主枝，第一层主枝留50厘米左右，第二层从主干延长的剪口下长出的枝条选留两根生长良好的枝条作为第二层主枝，照此办法，层间保持50—60厘米距离，再留出第三层和第四层各1个主枝。最后使树体呈圆锥形。整个树形就整完成了。
南药牛大力林下种植项目可行性研究报告
目录 第一章项目总论 (1) 第二章项目建设背景、必要性、可行性 (5) 第三章项目产品市场分析与预测………………….... 11 第四章项目组织与劳动定员 (13) 第五章项目实施进度安排 (15) 第六章项目财务评价分 析 (15) 第七章项目财务效益、经济和社会效益评价 (17) 第八章项目可行性研究结论与建议……………….... 19
第一章总论 一、项目背景 （一）项目名称 4000亩南药牛大力林下种植项目 （二）项目的建设单位 xx公司 （三）项目的主管部门 xx省林业厅 （四）项目建设内容、规模、目标 南药牛大力林下种植4000亩。项目建成后，第三年开始截枝、采豆，连续三年截枝720万公斤、采豆12万公斤；第五年预产薯600万公斤。 （五）项目总投入及资金筹措 项目总投资2200万元。其中：建设投资2019万元，流动资金181万元。资金全部由企业筹措。 （六）项目建设地点 xx林场 二、项目可行性研究主要结论 本项目属于林下经济种植项目。它的建设有利于林地的永续利用，对提高林下经济品质、效率和效益，促进林业结构调整、扩大就业、
增加职工收入，增加xx省特色林产品竞争力，具有积极的促进作用，对于满足人民生活需求以及促进xx林下经济的发展，解决好三农问题，增加地方财政税收等，都将产生积极的影响。 本项目的提出符合国家产业政策和xx省“一省两地”、坚持“大企业进入、大项目带动、高科技支撑”发展战略。选址合适，项目建设条件好，市场前景较为广阔。项目建设内容、建设规模适宜，采用的种植方式合理、节能环保、对自然环境无不良影响，项目的建设将产生良好的社会效益、经济效益和生态效益。 综上所述，投资建设本项目是必要的、可行的。 基于项目良好的经济效益和社会效益，并具有一定的抵抗风险能力。建议国家及地方各有关部门给予大力支持，使项目早日建成并发挥效益，造福于社会。 三、主要技术经济指标表 表1 主要技术经济指标表（万元）
优质稻的栽培技术 一、优质稻与超级稻的概念 （一）优质稻的涵义 优质稻主要指按国家标准，各项指标均达三级或三级以上，具有良好的外观、蒸煮、食味品质及耐贮藏易加工稻米的水稻品种。 其农艺性状表现为稻杆较细，穗头中等，穗数较多，谷粒小而长， 无或少垩白，较易倒伏，产量相对较低。 1、优质稻的两个标准： 优质稻的概念有两个范畴。 （1）狭义上的优质稻是指食用优质稻，我国现有两种标准，一是 农业部的部颁优质米标准，分一级和二级两个级别的优质稻，主要是针对品种而设的；二是新颁国家优质米标准，简称国标，分一级、二级、三级三个级别的优质稻，主要是针对稻谷质量而设的。无论哪个标准都包括碾米品质（整精米率等）、外观品质（垩白、粒型、透明度等）、蒸煮和食味品质（直链淀粉含量、胶稠度等理化特性）、营养品质（蛋白质含量等）。一般要求蒸煮后适口性好，米饭软硬适中不粘结、冷饭不回生。
可分成食用、饲料、工业、米制品、食品五大类，所以除食用优质稻外，还包括其他特殊用途的特种稻，如黑米、红米、绿米、饲料稻、糯米稻以及适合生产米粉、啤酒、黄酒、白酒、米饼、年糕、米糕、汤圆、米醋等产品的加工稻，还有富含某些微量元素、维生素、氨基酸等营养元素可调节人体生理机能的功能稻，如富铁水稻（如：黑米）可防止贫血症，富锌可提高免疫力，富硒水稻（如：绿米）可预防癌症，还对心脏病、心血管病、支气管炎、糖尿病、白内障及不育症等有治疗效果。 2、优质稻的七项品质指标：碾米、外观、蒸煮、食味、营养、市场、卫生。 3、优质稻应具备的“五好”特性： 一是外观好，也就是好看。一般米粒较细长，外观整洁漂亮，透明心白腹白要小，一级米的垩白率应小于10%。 二是适口性好，也就是要好吃。优质稻米所做工的米饭应具 备正常的沁香味，饭粒完整，洁白有光泽，软不粘结且富有弹性， 冷后不硬不回生。一般优质米蒸煮米饭以 1 斤米加 0.8 —1 斤水为宜。 三是加工好，出糙率和整精米率要高，一级籼稻的出糙率应 达到 79%，整精米率要达到56%，一级粳稻的出糙应在81%以上，
打瓜高产栽培技术 1土壤准备 1.1 选地打瓜适应性广，可选择中等肥力、地势高燥的地方。打瓜怕水渍，选择地势高、土层深厚、肥沃、疏松，排灌方便的壤土、沙壤土，其次是沙土、黏土、盐碱轻的地块。前茬以豆科、玉米作物较好，其次是小麦、棉花、葵花。要求3年?5年以上轮作，利于防病，切忌重茬、迎茬。 1.2施肥整地 一般播前施磷酸二铵10千克/667 平方米，或复合肥15千克/ 平方米，最好同发酵的有机肥混合施入沟坡面30 厘米处及施于沟底，深度15 厘米。整地达到“齐、平、松、碎、净、墒” 六字标准，进行早秋翻、深翻、冬灌，春季耙地保墒呈待播状。 2适期早播 2.1 品种选择 要求品种纯度95%以上，发芽率90%以上。好品种的抗逆性强、产量高、籽粒饱满、易嗑、生食口感性好。目前种植的有新籽瓜1 号、新籽瓜4号等优质打瓜黑大片、黑小片、红小片、红 2.2种子处理 （1）播种前晒种1 天?2 天，有利于提高发芽率。
2）温水浸种：用55 摄氏度温水浸种12 小时，可杀种子 表面病菌。也可用70%的代森锰锌可湿性粉剂，按种子量的 0.3%?0.5%拌种，防治苗期病害。 2.3 覆膜播种。 当5 厘米地温稳定通过13 摄氏度以上时即可覆膜播种，最适播期为4 月下旬至5 月上旬。选用70 厘米?90 厘米的农覆和专用平铺沟植打瓜覆膜点播机，沟心距1.2 米，在沟两侧边覆膜边播种，膜两边覆土10 厘米，株距25 厘米。大片播量2.5 千克/667 平方米?3 千克/667 平方米，小片播量1.5 千克/667 平方米?2 千克/667 平方米。在播种墒情较适宜的地块，播种位置距沟沿10 厘米，在膜上挖穴，每穴2 粒?3 粒种子，播种深度3 厘米，播种后覆土镇压，播种质量要求深浅一致、下籽均匀。 3田间管理 3.1间定苗。 4片真叶时开始间苗，留壮留健。为防止苗期地下害虫危害，可推迟到5 片?6 片真叶时定苗，一般每穴留单株，缺苗处两边必留双株，缺苗2 株以上人工催芽补种。达到毎667 平方米保苗2700株?3200株，株行距25厘米X 100厘米。 3.2进行合理的追肥、灌水。 打瓜在整个生育期中，只有满足它对各种营养元素的需要才能多结瓜、结大瓜、产籽多。尤其是打瓜结实期，是需要营养的高峰期，这时如果养分供不上，那就容易造成落花和化瓜，或者
4000亩南药牛大力林下种植项目 可行性研究报告 海南**公司
目录 第一章项目总论 (1) 第二章项目建设背景、必要性、可行性 (5) 第三章项目产品市场分析与预测 (11) 第四章项目组织与劳动定员 (13) 第五章项目实施进度安排 (15) 第六章项目财务评价分析 (15) 第七章项目财务效益、经济和社会效益评价 (17) 第八章项目可行性研究结论与建议 (19) 第一章项目总论 一、项目背景 （一）项目名称 4000亩南药牛大力林下种植项目 （二）项目的建设单位
海南**公司 （三）项目的主管部门 海南省林业厅 （四）项目建设内容、规模、目标 南药牛大力林下种植4000亩。项目建成后，第三年开始截枝、采豆，连续三年截枝720万公斤、采豆12万公斤；第五年预产薯600万公斤。 （五）项目总投入及资金筹措 项目总投资2200万元。其中：建设投资2019万元，流动资金181万元。资金全部由企业筹措。 （六）项目建设地点 海南**林场 二、项目可行性研究主要结论 本项目属于林下经济种植项目。它的建设有利于林地的永续利用，对提高林下经济品质、效率和效益，促进林业结构调整、扩大就业、增加职工收入，增加海南省特色林产品竞争力，具有积极的促进作用，对于满足人民生活需求以及促进海南林下经济的发展，解决好三农问题，增加地方财政税收等，都将产生积极的影响。 本项目的提出符合国家产业政策和海南省“一省两地”、坚持“大企业进入、大项目带动、高科技支撑”发展战略。选址合适，项目建设条件好，市场前景较为广阔。项目建设内容、
建设规模适宜，采用的种植方式合理、节能环保、对自然环境无不良影响，项目的建设将产生良好的社会效益、经济效益和生态效益。 综上所述，投资建设本项目是必要的、可行的。 基于项目良好的经济效益和社会效益，并具有一定的抵抗风险能力。建议国家及地方各有关部门给予大力支持，使项目早日建成并发挥效益，造福于社会。 三、主要技术经济指标表 表1 主要技术经济指标表（万元）
优质水稻绿色高产栽培技术 绿色水稻是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质营养类食品，分为AA级和A级。本方案以A级标准生产，生产地环境质量符合NY/391的要求，生产过程中允许限量使用限定的化学合成生产资料，并按特定的生产技术操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可证使用A级绿色食品标志的水稻。 1品种选择 选择熟期适宜，品质优良，抗逆性强的品种，经国审或贵州审定，达到水稻二级或以上良种标准，发芽率95%以上，纯度98%以上。 2培育壮秧 2.1种子处理：备种、晒种、选种，消毒催芽。 2.2育秧。 2.2.1育秧方式采用旱育秧技术。 2.2.2苗床地及床土选择：选择背风向阳、土壤肥沃、通透性良好的菜园地，床土地用无污染的肥沃土壤。 2.2.3拌种：用旱育保姆1kg拌种子3kg，使每粒种都用旱育保姆包住为止。
2.2.4播种：旱育秧每平方米播用旱育保姆包衣种100g。 2.2.5覆土及盖膜：播种后床面要求平整，浇透水后覆土0.5-1cm。覆盖塑料薄膜。 2.3秧田管理 2.3.1温度管理播种后密闭保温，秧苗立针见绿后及时撤掉地膜，一叶一心期开始小通风炼苗，温度控制在25-28℃；二叶一心期，逐步增加通风量，温度控制在20℃左右，插秧前5-7天进行全面通风炼苗。 2.3.2水肥管理：出苗前达保温不缺水程度，出苗后如发现早晨叶尖不吐水珠，及时浇透水；追肥：秧苗1.5叶期和移栽前，用氨基酸复合肥每100m2苗床用量50ml兑水500倍液各喷施一次。 2.3.3防病：将多抗素原液稀释500倍后，于1.5叶期，每平方米苗床喷洒2.5kg防立枯病。 3移栽及本田管理 3.1插秧 3.1.1适时插秧：一般5月20日左右，中苗30-35天秧龄，叶龄3.4-4叶、根数9-11条；大苗40-45天秧苗?g，叶龄 4.5-5叶、根数15-16条。 3.1.2合理稀植：根据土壤肥力，插秧规格以行距30cm，窝距20-26cm为宜，每窝3-4株，亩栽10000窝左右。 3.1.3插秧质量：要求耙地拉平泥浆沉淀后，土壤松软时
小麦高产栽培技术讲义 俗话说：“想要小麦产量高，穗多、穗大籽粒饱”。也就是说，小麦要高产，就必须抓住小麦成产的三大因素，即每亩穗数、每穗粒数和千粒重，要夺取小麦高产，这三因素中缺哪一项都不行。今天我们就围绕着这成产三因素，谈谈小麦的高产栽培技术。 一、如何实现穗多 要实现穗多，有三条途径可走，第一条，要依靠分蘖成穗，第二条，主径成穗与分蘖成穗并重，第三条，增加播量，以主径成穗为主。但是无论走哪条途径，都必须打好播种基础。 （一）打好播种基础，实现一播全苗 1、浇好底墒水 小麦是需水较多的作物，全生育期需要多次浇水，但以浇好底墒水最为重要，这是因为浇好底墒水不仅能够保证一播全苗，更为重要的是还能够补充土壤深层的水分，引导根系深扎，扩大根系利用水肥的范围，有利于培育壮苗。壮苗先壮根，根系强大了，自然就提高了小麦抵御自然灾害的能力。所以足墒下种，对小麦增产具有非常重要的作用。浇底墒水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收获前 7-10天浇一次水，这样既可以满足秋作物（玉米）后期灌浆对水分的需求，又保证了小麦的足墒下种，达到了一水两用。特别是玉米，我市收获普遍偏早，严重的影响了玉米产量，当前，群众普遍是在玉米苞叶还没有完全变白时就急于收获，一般减产10%-20%，据试验，玉米苞叶完全变白时收获，千粒重在270克左右，苞叶干枯膨松时收获，千粒重可达340克左右，从苞叶变白到变枯松约需14天左右，所以，在此期间，特别是当前严重干旱的情况下，如能饱浇一水，在不影响种麦的前提下，适当推迟了玉米的收获期，对提高玉米产量，保证小麦足墒下种，都是非常重要的。 2、秸秆还田，增肥地力 实现秸秆还田，是增加土壤有机质，培肥地力的一项重要措施，但实行秸秆还田的地块，还应注意如下几个方面的问题。第一、凡是秸秆还田的地块，严禁旋耕后直接下种，必须深耕细耙，否则，秸秆上面盖土层薄，播种时种子播到秸秆上，会影响出苗，形成缺苗断垄，
荔枝稳产丰产栽培技术（7-1 荔枝是热带亚热带水果，荔枝是我国著名的特产水果，其色、香、味均为国内外人士所喜爱，被称为中华之珍品。 【一】、荔枝的产地分布 主要种植在南北纬18°??30°热带亚热带地区。荔枝原产我国南方，已有2000多年的栽培历史，由于其对环境条件尤其是气候条件要求较为严格，因而，适宜荔枝栽培的地域要比其它亚热带水果品种狭窄得多，其适宜地带主要分布于我国南部北纬18—29 度之间，尤其以北纬20度—24度地带为最适宜区。目前世界上，我国是荔枝主产国。栽培面积和产量均占世界总量的80%以上。泰国、印度、澳大利亚、美国、南非、日本等国家只有局部地区有荔枝栽培，面积较小，栽培品种大多从我国引进。 我国荔枝栽培以广东、广西、福建、台湾、海南等省为最多产区；云南、四川次之；浙江、贵州仅有少量栽培。目前广西种植面积约在310万亩左右，主要分布在钦州、玉林、贵港、梧州等。 荔枝、龙眼等热带亚热带水果的北界确定。划分指标：年极端最低气温≤0℃的出现频率≤20%来划分广西荔枝龙眼栽培的北界。 北界划分：容县、平南、武宣、忻城南部、都安南部、田东北部、百色北部、西林南部。此界线以南地区越冬条件好，是荔枝、龙眼适宜栽培区。此界线以北的各县市越冬条件较差，荔枝、龙眼受害机率大，风险大，一般不宜大面积种植。 我区梧州、岑溪、藤县三县市是我区荔枝龙眼产区之一，但是地区越冬条件不理想，主要原因是其东面是粤西山地，东南面有云开大山阻挡，寒潮过后的晴夜形成的冷径流下沉到河谷、低洼地，很难排出去，是历年来桂南荔枝、龙眼受冻害最严重地区。 【二】、荔枝的栽培意义 荔枝是亚热带地区的一种特产果树。其果实色艳美观，肉质细嫩多汁，甜香可口，营养丰富，具有滋补作用和药用价值，是水果中的珍品，有“果中之王”之美誉。深得人们的喜爱，市场需求不断增长。 荔枝全身都是宝，荔枝果实除鲜食外，还可加工成荔枝干、制罐头、制汁和用作酿酒、饮料的原料，荔枝花芳香多蜜，是理想的蜜源植物，荔枝果壳、树皮可以提取单宁，荔枝果核含淀粉37%，可用于酿制醋。荔枝是常绿树种，树形美观，是良好的绿化树，荔枝木材质地细密坚实，是制作高档家具的优良材料。
大学生村官种植小叶牛大力获成功我是2010年毕业生，读的是生物技术专业，苦于毕业工作不好找。听同学说大学生村官是个不错的选择，于是我就根基分析的自己的想法，报考了福建省村官。毕业时，我如愿的的回到我家乡当了一名大学生村官。 刚到村里报到工作时，我工作的村比较偏僻和贫困，我满腔热血，想着计划着如何如何发展农村经济，发展特色农业项目帮村民发家致富。但是仅仅过了3个月，我就发现我所想所计划的发展农村经济并不是那么简单，人生地不熟的，农民很难相信我能够做好村里的经济。更无奈的是找不到合适的项目发展，而且村里的群众也都大部分外出打工，剩下的是年纪较大的农民，而且仅凭我一个人的力量是很单薄无力的。就这样，我的计划慢慢的搁浅了，我接下来的很长一段时间里做得大部分工作都很简单，比如谢谢材料，收收文件等一些很繁琐的事情。这时我开始反思“我现在做的事情老年人都可以做，年轻人来做这样的事情真的没有一点儿激情和价值。”于是，我又回到了刚开始当村官时的想法，一定要发挥好年轻大学生村官的作用，发展特色农业，提高村民收入，带动群众发家致富。 那时，我女朋友正好也回广东老家工作，我就经常在放假期间去她那儿找她。记得是12年元旦时，我到我女朋友老家去看望她，那会儿她爸爸经常上山去采挖草药，那天她爸爸刚好也要上山，我就和他说“叔叔，我和你一起上山去看看风景怎么样？”他说可以，这样我就和他一起上山去了。山上的路很难走，没什么路，都是杂草，记
得我那次还被密封折了下，那个酸痛感至今印象还很深刻。记得那时走到一个小溪旁才有了一些平缓的土地，叔叔叫我休息一下，他去那边找找有没有要挖的草药。一会儿他就叫我过去说他找到了一棵草药。他说这个是很珍贵的中草药，名字叫做牛大力也叫山莲藕。我就看了看这个植物，枝条是藤状的，叶子黑绿黑绿的，还有一些虫口，在藤条两侧还长出了一些豆荚，根据我的知识我知道这个是豆科植物。这是叔叔说“这个牛大力下面有长薯，这个藤状的牛大力叶子比较细比较小，是质量好的一个品种，它的薯比那种叶子比较圆大的牛大力品种要香甜，薯的质量粉质很强，市场收购价格也高，现在这个品种薯的价格一斤30块钱。”我当时有点惊讶，也有点怀疑，真的有这么高的价格？于是我和叔叔两个人一起开始挖牛大力薯，薯长得比较大比较深，整整挖了一个半小时才把地下的薯挖干净。这样我就跟着叔叔半信半疑的拿着这些牛大力薯到乡里的集市去买，记得当时是买给一个收购杂下山药材的小店铺。叔叔当时那里那些薯的三分之二起来称重有4.2斤，当时那个老板拿给我叔叔125块钱。我当时真的不敢相信我的眼睛，就这个和地瓜一样的薯可以买一斤30块钱？当时真的又兴奋又开心，应为当时我想到了自己要创业的项目可以和这个牛大力联系起来。中午回到女朋友家里，叔叔用那些没有买的牛大力薯去炖排骨汤和肉汤，我当时没喝过这个汤，也没怎么去过问。吃饭时，我女朋友特意先帮我盛了一碗牛大力排骨汤，刚入口那刻，我就觉得这汤甘甜又不腻，非常的好喝，而且我吃那个牛大力薯时非常的粉也很糯质。我就和叔叔说这个牛大力汤好好吃啊，我从来没吃过。
小麦高产栽培技术
小麦高产栽培技术 一、小麦的生物学基础 （一）小麦的生育期与生育时期 1、小麦的生育期 小麦从出苗到成熟所经历的天数称为生育期。 （1）小麦生育期的长短与栽培地区的纬度、海拔高度、耕作制度及品种特性的不同有很大差异。一般纬度越高、海拔越高，生育期越长。 （2）低纬度地区，冬季较短，小麦播种较迟，越冬期短，所以生育期较短。 （3）在同一地区，不同类型品种生育期长短不同。春性品种生长发育快，成熟早，生育期较短；冬性品种生长发育慢，成熟迟，生育期较长。 （4）同一品种，播期不同生育期也有变化，迟播生育期缩短，早播生育期延长。 （5）我省主要栽培春性、半冬性品种，生育期一般在200-220天左右，鄂东、鄂东南及江汉平原等一般播种较迟，成熟较早，生育期稍短。鄂西北地区，一般播种较早，成熟较迟，生育期偏长。 2、生育时期的划分 小麦的一生要经过种子萌发、出苗、分蘖、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟等生育进程。小麦在整个生育过程中要发生一系列形态和生理生上的变化，依次出现和形成各种不同的器官，最后形成作物产量。冬小麦一生划分四个时期：即幼苗期、分蘖期、拔节孕穗期和抽穗结实期。 （二）小麦阶段发育特性
小麦由营养生长转化生殖生长，这种阶段性的质变叫阶段发育。不同的发育阶段都要求一定的外界条件，如温、光、水、空气、养分等，往往是其中某一个因素起主导作用，若缺少主导因素作用，小麦就不能完成阶段性发育，因而就不能开花结实。小麦从一个阶段过渡到另一个阶段，对外界条件要求差异极大。因此，小麦的个体发育可分为春花阶段和光照阶段。 1、春化阶段 春化阶段是小麦第一个发育阶段。冬小麦在发芽出苗后，必须经过一定时间和一定程度的低温才能进入生殖生长时期。温度起主要作用，这一阶段称为春化阶段，又称为感温阶段。如果冬小麦春播，因缺乏春化阶段发育所需的低温，个体发育就停止在分蘖状态而不抽穗。根据小麦春化阶段对温度高低和时间长短的要求不同，小麦品种可分为三个基本类型： （1）冬性品种。这类品种通过春化阶段所要求的温度范围小，时间长。事宜温度为0-3℃，在这种温度下，完成春化阶段的发育需23-50天。 （2）半冬性品种。通过春化阶段的适宜温度为0-7℃，历时15-35天，如果这类品种春播，未经春化处理，则不能正常抽穗。 （3）春性品种。通过春化阶段的适宜温度范围较宽，0-12℃，5-15天即可通过这一阶段发育，这类品种对温度反应不敏感，未经春化处理的种子，春播也可正常抽穗，但耐寒性较弱。 2、光照阶段 小麦通过春化阶段后，必须在一定日照时间才能完成生殖器官的生长发育，开花结实。日照长短在这一阶段起主导作用，其次还有较高的温度。小麦是长日照作物，在光照阶段，若延长日照，一般能促进发育，提前抽穗成熟。若长日照条件不
一、土壤准备 1、打瓜怕水淹，忌重茬。要选择地势高燥，土层深厚、肥沃、疏松，排灌方便的壤土、沙壤土，其次是沙土，粘土，盐碱轻的地块。前茬以豆科、玉米，小麦、棉花较好。要求三年以上轮作，利于防病，切忌重茬。 2、在冬前深耕冬溉的基础上，春季耙地、开沟，沟心距160-170 厘米，土壤肥力差的可适当窄些，沟心距130~150厘米，这样可达到土地的充分利用。沟宽30厘米，播种前中等肥力地块播前沿开沟线条施发酵羊粪1、5吨／亩混合施入，肥料集中施于种植垄下有利于提高利用率。 二、适期早播 1、选用良种。 籽杂1号适合本地种植，要求品种纯度95％以上，发芽率90％以上。 2、种子处理。 (1) 晒种：播种前晒种2天，有利于提高发芽率。 (2)温水浸种：用55℃温水浸种30分钟，可杀死种子表面所带病菌，对于防治病害有一定的效果。 3、覆膜播种。 采用地膜种植，有利于早发芽，保墒，消灭杂草，是打瓜高产的重要环节。当5厘米地温稳定通过15℃时即可播种，最适播期4月中下旬，条件适宜时播种越早越好。用80-90厘米薄膜，全沟覆盖做到平、齐、紧、实，即土地平整，铺膜整齐，铺膜与地面拉紧，用土把薄膜压实不要让大风吹起。采用先盖膜后打孔播种，这样可以防止烧苗。播种后用湿土覆盖并堵严膜孔。按穴距20~25厘米播种，每穴2-3粒，深度3 厘米，播量2-2.5公斤／亩。 三、田间管理 1、及时定苗。播种后7天至10天即可出苗，要及时查苗，缺苗2株以上人工催芽补种，以确保全苗。2片真叶时定苗，定苗宜早不宜迟，一般每穴留单株，缺苗处两边留双株。 2、整枝压蔓。当打瓜生长到6片真叶，蔓长10—15厘米，人工及时用土块压蔓，防止大风把瓜蔓缠在一起，引起坐瓜率低。 3、合理施肥和灌水。打瓜苗期一般不灌水，而是进行蹲苗，同时进行中耕，以达到提高地温、提墒保墒、松土除草的作用。要根据打瓜生长情况，根据天气、土壤来决定灌第一水的时间。要掌握苗期不旱不灌水。当打瓜中午表现轻度缺水、早晚能恢复时，灌水。一般第一水的时间在6月中下旬，坐果期、果实膨大期不能受旱，一定要满足水
芒果丰产栽培技术 第一节概述 芒果是世界上栽培历史悠久的果树，4000年前已有栽培，也是世界最主要的水果之一，年产量约1600～1700万吨，仅次于葡萄、香（大）蕉、柑桔和苹果，居世界主要水果产量的第五位。 表1 1993年世界主要水果的产量（万吨） 资料来源：1993年FAO生产年鉴 一、芒果的营养价值与经济价值 芒果营养丰富，果肉甜滑芳香，风味独具一格，在国内外市场很受欢迎，有“果王”（King fruit）或“热带果王”美誉。其含糖量、维生素A、B、C及热能都较高，还含有丰富的磷、铁、钙等矿物元素。尤其维生素A的含量远远超过其他水果，每百克果肉的含量达0.6～25.9mg （600～259401IU），优良品种如吕宋芒果为2.5～5.0mg，为一般水果的10倍以上。
表2 芒果及一些主要水果的成分比较（每百克果肉的含量） 资料来源：综合国外分析资料6编 *国内主要芒果品种维生素含量在20～40mg之间，高者达60～120mg。 由于其营养价值高，风味怡人，其价格比一般水果高2～3倍或更高，每吨芒果国际价格800～1500美元，在法国留尼汪每吨果出园价达1万法郎（合1666.7美元）；在我国，每吨出园价人民币4000～1万元，比苹果、甜橙、菠萝、香蕉等高1～2倍。 二、芒果的国际贸易及发展前景 由于芒果贮运、保鲜困难与运费昂贵，其国际贸易量不大，一般以产地自销为主。全世界芒果鲜果贸易量约15万吨，仅占世界产量的0.8%左右，如果加上鲜果肉及各种
加工制品的贸易，可达2%～3%。但从发展趋势看，芒果的鲜果和加工产品国际贸易量在不断增加。资料报道，1980年芒果鲜果出口量为5万吨，至1986年增加到9.6万吨，7年内出口量增加1倍。欧洲是主要进口市场之一，20世纪70年代进口量仅2000吨左右，但到1987年其进口量增加到28000吨；美国、日本的进口也有较大幅度的增加。加之近年产品不断创新，也扩大了销量。目前主要出口国依次是墨西哥（6万吨）、菲律宾（1.34万吨）、印度和巴基斯坦（各约1万吨）、泰国（0.9万吨）、委内瑞拉（0.4万吨）、海地（0.37万吨）、巴西（0.3万吨）、意大利（0.27万吨），其他如马里、上沃尔特、塞内加尔、扎伊尔、以色列、南非、澳大利亚等都有少量出口。近年越南、缅甸也有少量出口。主要进口国依次为美国、沙特阿拉伯、英国、阿联酋、法国、新加坡和日本；俄罗斯、加拿大、伊拉克、科威特、德国、荷兰、马来西亚、尼日利亚、埃塞俄比亚等也有进口。近年，中国也从菲律宾、越南和缅甸进口芒果。有人预言，随着科学技术和海上运输业的发展，芒果的世界贸易量也会飞跃发展。21世纪，芒果将会与苹果和香蕉等并驾齐驱。 三、芒果的栽培简史与分布 （一）世界栽培历史与分布 芒果原产印度至东南亚一带，16世纪以后传到非洲及美洲。18世纪以后拉丁美洲一些国家迅速发展芒果生产。现在全球南纬36度至北纬28度之间的热带和温暖亚热带都有芒果栽培。全世界有60多个国家和地区生产芒果，面积约达667万公顷，主要生产国有印度、墨西哥、巴基斯坦、菲律宾、中国、泰国、印度尼西亚、巴西、多米尼加、孟加拉国、马达加斯加、扎伊尔、埃及和委内瑞拉等，这些国家的年产量都超过10万吨。其中印度栽培面积最大（约100
牛大力离体培养与植株再生条件的优化 摘要：分别以野生牛大力（Milletia speciosa）成熟种子、带芽茎段为材料研究不同激素组合及外植体的离体培养效果。结果表明，1 g/L HgCl2对牛大力种子和带芽茎段分别消毒10 min和15 min效果最好；愈伤组织和不定芽诱导的最佳激素组合为1.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA+0.3 mg/L IBA，种子和带芽茎段外植体的最高不定芽诱导率分别为95.8%和45.8%；最适合不定芽分化的激素组合为2.0 mg/L 6-BA +0.5 mg/L NAA，最高分化率为58.3%；最佳的生根培养基为1/2MS+1.5 mg/L NAA+1.0 mg/L IBA，生根率高达70.8%；最佳移栽基质为等体积混合的黄土、泥炭和河沙，移栽90 d后成活率为73.3%。 关键词：牛大力（Milletia speciosa）；离体培养；种子；带芽茎段；愈伤组织；移栽 Study on in vitro Culture and Plant Regeneration of Milletia speciosa Abstract：Using seeds and stems with buds of wild Milletia speciosa as material，the effects of different hormone combination and explants on the in vitro culture were investigated. The result showed that the optimum treatment time of 1 g/L HgCl2 for seed and stem was 10 and 15 min respectively. The best hormone combination for callus and adventitious buds induction was 1.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA+0.3 mg/L IBA，the highest callus induction rate of seeds and adventitious buds of stem with a bud was 95.8% and 45.8%，respectively. The best medium for differentiation of adventitious bud was 2.0 mg/L 6-BA +0.5 mg/L NAA；the differentiation rate was 58.3%. And the best rooting medium was 1/2MS+1.5 mg/L NAA+1.0 mg/L IBA；the rooting rate was 70.8%. The best matrix was mixture of equivalent volume of loess，peat and river sand，the survival rate of 90 days after transplantation reached 73.3%. Key words：Milletia speciosa；in vitro culture；seed；stem with buds；callus；transplant 牛大力（Radix Millettia Speciosa），又名山莲藕、金钟根、倒吊金钟等，为蝶形花科植物美丽崖豆藤（Milletia speciosa Champ.）的干燥根[1]，是著名的南药之一，其味甘、性平，归肺、肾经[2]，在海南、两广地区广泛用作煲汤原料、制作药膳、药酒等[3-7]，临床研究证明其对腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎等具有一定疗效[8]。近年来由于市场需求剧增，牛大力野生资源经过多年采挖，蕴藏量逐渐减少，生产及制药原料供应日趋紧张，价格不断攀升[9]。目前牛大力的人工栽培技术尚不成熟，通过组织培养技术进行快速繁殖也还停留在初步研究阶段[10-12]。本实验在前人工作的基础上，以牛大力种子、带芽茎段为外植体进行愈伤组织及不定芽的诱导，筛选出最佳的灭菌方法和各个生长阶段的最佳激素组合，建立牛大力的无性培养技术，为保护和开发牛大力资源、实现其可持续发展提供参考。
湄潭县新型职业农民培训教材（水稻专业） 优质稻栽培技术 湄潭县农业技术推广站杨宇 优质稻是相对一般水稻而言的水稻，是一个相对的概念，简单来说就是没有受到污染的，加工出的大米好看又好吃的水稻。一般表现在稻米腹白小、角质率度高、米色清亮，煮出的饭适口性好、米饭软硬适中、不粘结、冷饭不回生。 农业部颁布的标准分为一级和二级两个级别，主要是针对水稻的品种而设；国家颁布的标准分为一级、二级和三级，主要是针对生产出来的稻谷质量而设的。两种标准基本都包括碾米品质(整精米率)、外观品质(垩白、粒形、透明度）、食味品质(直链淀粉含量、胶稠度)、营养品质(蛋白质含量)。但不同地区不同人对适口性有不同的要求，有的喜欢吃偏软的米饭，有的又喜欢偏硬的，要实现优质稻的优质和高产双重指标，主要要做好以下几方面。 一、选用优良品种，确保优质和高产 稻谷是否优质，种植优质稻品种是基础，但总体来说，优质稻品种抗性都不是很强，特别是抗稻瘟病的能力相对较差，如大家熟悉的贵州茅贡米业公司的主要品种“大粒香”，稻米品质特别高，连续多届获全国优质米金奖，但稻瘟病的抗性比较低。因此在稻瘟病常发区，病虫害防治技术又相对不足的农户，可选用抗性相对较强的优质稻杂交品种，如宜香优2115、丰优香占、渝香203等，品质优、抗性较
好、易获高产。杂交优良水稻品种应该包括高产、优质、多抗的特征特性，选购杂交稻种子要到手续齐全的代销点去购买，还要看其是否有当年的代销委托书。要了解品种说明，购买适合自己种植的良种，购买时除查看品种说明外，还要查看种子质量，从种子颜色等方面区别新种和陈种，高质量的种子必须是谷粒饱满，符合该组合的应有特征、特性，净度高，纯度高，无混杂。同时应索要发票，并和说明书一起保存，以便种子质量有问题时索赔。 二、适时播种，培育壮秧 （一）种子发芽与秧苗生长所需环境 水分。水分是稻种萌发和幼苗生长的首要条件，干燥的种子含水量很低，细胞的原生质呈凝胶状态，代谢活动很微弱，处于休眠状态。稻种只有吸收足够的水分，生理作用才能逐渐开始，一般稻种吸水量达到自身重的25－40％时才能发芽良好。同时，水稻幼苗的生长也与水分关系密切，一般土壤含水量达到40％以上时秧苗才能正常生长，但长期淹水条件下，也不利于根的生长。 氧气。氧气能促进呼吸作用，以释放足够的能量满足各种生理过程的需要，保证淀粉酶的活性，促进淀粉酶的水解作用，蛋白质的合成也需要氧气。缺氧会影响蛋白质的生物合成，影响细胞分裂与分化，不能形成新器官，因此，氧气是种子发芽和幼苗生长必不可少的一个条件。 温度。种子发芽和幼苗生长是一个生理生化变化的过程，是在一系列酶的参与下进行的，而酶的活动与温度有密切关系，温度高时酶
树丰产栽培技术 一、园地选择 在山地栽有许多优点，要选择生态最适宜的山坡栽，树对土壤的适应能力较强，但宜选土层厚，疏松肥沃的土地作园。山地紫外线辐射增强，使树生长受到抑制而表现树冠矮小，结果早等优点。 二、苗木选择 树栽培嫁接苗，砧木选择本砧、梅砧、桃砧嫁接，嫁接苗表现根系发达，耐旱不耐湿，尤其怕涝，生长快，进入结果、丰产早。但桃砧比不上砧，桃砧苗易发生流胶病和根瘤病。选取根系完整，健壮，芽质饱满，无检疫对象和严重病虫害的砧嫁接作种苗。 三、栽植时期和方法 树在我县的栽植时期为11月至翌年的2月底，即落叶后至萌芽前栽植最为适宜。 栽植方法：在选择的果园，定植前1—2个月按株行距2—3米×4—5米挖好定植穴，并回填混匀的肥土，树有自花不孕的现象，应隔一定距离栽植不同品种及授粉树。栽植时把树苗垂直放在穴中心，根系舒展开，让根系均匀分布在穴的土壤上，然后边回填肥土边轻提拉树干，栽植后的苗要略高出地面5厘米左右，在苗周围做成1米直径的定植圈便于多灌水。 四、定植后的管理 定植后的管理定干，堆土防寒，灌水保苗，及时检查成活率及补苗等措施。苗定干一般干高50—60厘米，再留20厘米整形带，共剪
留70—80厘米，整形带留饱满芽，余下的不充实芽及时剪除，以利于幼苗成活。种植后的苗木要保湿，以利于根系的生长和吸收。 五、整形修剪 整形修剪在树栽培中是很重要的一项技术措施，通过整形修剪使树体形成一个枝条层次分明，通风透光，生长结实均衡的牢固骨架。树整形可采用自然丛状开心形，自然开心形和主干疏层形。自然丛状开心形：整形时距地表10—20厘米处或贴地表皮选留4—6个主枝，疏去下垂或过密集的枝条，并尽量利用副梢作主枝上的侧枝。每个主枝留2—3个侧枝便可。这样树冠扩大快，在副梢上容易提早形成花芽。下部和树冠也容易形成结果枝，但每年要按时疏除过密的枝条，使树膛通风透光。自然开心形：于50—60厘米处定干，从剪口下长出的新梢中选留3—4枝生长健壮，方向适宜，夹角较大的新梢作为主枝，其余的枝条，生长旺的疏去或短截，生长中等的则进行摘心，以保证选留的主枝茁壮成长。主干疏层形：对干性明显，层性强的品种，可采用这种树形。整个树体结构分3—4层，第一年定干60—70厘米，从剪口下长出的新梢中，上部选一根健壮的枝条作为主干延长枝条，又从其下部的枝条中选出3根长势较强，分布较均匀的枝条作为第一层的3大主枝，第一层主枝留50厘米左右，第二层从主干延长的剪口下长出的枝条选留两根生长良好的枝条作为第二层主枝，照此办法，层间保持50—60厘米距离，再留出第三层和第四层各1个主枝。最后使树体呈圆锥形。整个树形就整完成了。 树修剪通过短截、疏剪、缩剪、甩放芽技术措施，在修剪时期上
牛大力栽培管理 一.园地选择 牛大力苗喜温暖，忌阴，爱湿润，怕涝。降雨量1000ML以上、日照时间稍长、干旱时有水供应、不积水的平地、缓坡地，山地，尤以土层深厚肥沃、腐殖质丰富、疏松湿润、通气性良好的微酸性沙壤、棕黄壤为佳。 二. 肥料准备 （1）肥料种类：牛大力是喜肥作物，在营养元素全面，有机质含量高，适量增施磷钾肥，复合肥，可促进根系膨大。农村种植应当以农家肥、生物菌肥为主，优质磷钾肥为辅，复合肥为主。种植时候稍微放点磷肥作为底肥，效果更好。 （2）基肥堆沤：农家肥必须充分腐熟才能使用，没有经过腐熟的粪便直接施入土壤内，一是作物不易吸收；二是遇水发酵产生高温烧根。 （3）一亩地农家肥100斤-150斤，尿素50斤，均匀搅拌之后平均撒在地表后进行开垦。 三. 开垦 荒地应铲除地上植被，耙耕30公分深。种植地开垦是改善土壤肥力、防治病虫害、减少后期管理难度的重要环节。 四. 定植 （1）合理规划:小叶牛大力为藤蔓植物，种植过稀时，没有合理利用土地，单位面种产量低。实践证明，每亩种植800-1000株利用空间较合理，株行距为0.8米×1米。 （2）牛大力幼苗期需要水分，但不耐涝。种植后3天内若不下雨必须浇定根水，隔天浇一次。若种植后下雨则不需要人工浇水。 （3）追肥:牛大力苗为多年生根类植物，宜在3月份利用小雨天气撒施1次尿素催苗，而后期6月、9月份施加复合肥为主，每亩30至50斤。施肥时应当结合松土、除草一并完成。 （4）中耕除草:牛大力苗幼期藤蔓少，植株间易生长杂草，草多及时处理，避免杂草与植株争肥水。铲除的杂草晒至失活后覆盖在植株基部保湿，增强透气性。建议种植时候用黑地膜覆盖，再挖地膜小口再种植牛大力苗，此番种植需要人工较大，但对后期除草管理是非常方便！ （5）病虫害防治:每年3至8月份定期抽样扒开表土观察根部，留意是否有线虫或其他地下害虫、根腐危害，如出现上述情况，可用阿罗蒎兹等生物杀虫剂兑水淋或土施防治地下害虫；用金吉尔灭萎或净土灵等杀菌剂防治病害。所以种植时候施肥时候若能用地虫药和肥料混合一起施，效果更好。一般残害牛大力的虫主要有甲虫，毛虫，臭屁虫等，吃掉叶子严重，可以到当地的农药市场购买相应的药进行喷施。 （6）种植时间在秋季或者春季，下面以春季种植讲解。3月份种植，到4月份左右，种苗开始长很多新芽，这时候注意观察是否有虫子吃叶子，如果发现
优质稻栽培技术 一、浸种育秧 俗话说“秧好半年禾”。特别对优质稻来说，秧苗素质的好坏，对产量的高低起着重要的作用。因此，在育秧技术上必须把握如下几个关键。 1、 把好浸种催芽关 尤其是早稻生产为了争季节，保全苗，一般都要催芽播种，而且早稻催芽技术性很强，既要防止催芽过程中温度过高而烧芽，又要防止因温度过低而难破胸。在浸种前最好晒种1天，以提高种子生命力，然后进行浸种消毒。一是浸种时间因品种而定，一般杂交稻种浸24小时，常规稻种浸36小时。二是种子消毒，最好在浸种前采用“苗博士”种衣剂进行种子包衣，可以起到防病、治虫、培育壮秧的效果，包衣方法是，将干种子倒入脸盆或脚盆内，再按每5公斤种子用种衣剂100毫克兑水100毫升配成种衣液，然后一人摇动盆内种子，一人将种衣液缓慢倒入谷种上，使种子外层形成包衣膜，随后将包衣种子，晾晒一下即可浸种。如果没有种衣剂，可在浸种的同时采用强氯精消毒，其方法是将精选好的种谷先用清水预浸一定时间，待病菌萌发后再按每公斤种子用强氯精2克加水1公斤浸种消毒8-10小时，最后用清水反复冲洗干净即可催芽。早稻催芽应采用高温破胸，方法是先将浸好的种子装入透气的纱布袋或编织袋内，放入50-55℃的温水中预热15-30分钟，然后将种谷放入事先准备好的拌桶内或箩筐内，注意种子周围用预热的干净稻草包好，最上层用薄膜覆盖保温，破胸阶段保持35-38℃之间；种子破胸整齐后应给种谷吃一次大水，然后置入28℃左右的适温下催芽，催芽阶段应注意翻堆，以防高温烧芽，发现种谷干燥应给种子吃水，防止根长芽短。 2、 把好播种质量关 有了好的芽谷，如果播种质量不好而导致烂种烂芽现象发生，影响成秧率。要获得高成秧率。一是要保证整地质量；一般应在播种前二至三天把秧田整理好，以便泥紧、硬板，确保软盘育秧不陷盘，湿润育秧
打瓜高产栽培技术 打瓜是西瓜中的一种类型，但主要是取其籽食之，味香而美，营养价值高。由于打瓜籽的国际市场需求猛增，使打瓜籽的价格一路攀升，种植打瓜的产出效益明显突出。但打瓜籽的产量悬殊很大，高者能产打瓜籽150 公斤以上，低者只有几十公斤。为使广大农民种植打瓜能取得更高的经济效益，笔者将几年指导打瓜种植取得高产的经验总结如下。 一、土壤准备 1．打瓜怕水渍，忌重茬，要选择地势高燥，土层深厚、肥沃、疏松，排灌方便的壤土、沙壤土，其次是沙土，粘土，盐碱轻的地块。前茬以豆科、玉米作物较好，其次是小麦、棉花、葵花。要求三年以上轮作，利于防病，切忌重茬。 2．在冬前深耕冬溉的基础上，春季耙地、开沟，沟心距130~150 厘米。土壤肥力差的可适当宽些，这样可达到土地的充分利用。沟宽30 厘米，并做到内外三沟配套，以利排灌。播种前666.7 平米施磷酸二铵10公斤，高效复合肥15 公斤，最好同发酵的有机肥或油渣混合施人沟坡面30厘米处及施于沟底，深度15 厘米。 二、适期早播1．选用良种。优良打瓜品种有新籽瓜一号，兰州大片等。要求品种纯度95％以上，发芽率 90％以上。好品种的打瓜籽香味纯正、饱满、易嗑生食口性好。 2?种子处理。(1)播种前晒种1—2天，有利于提高发芽率。(2)温水浸种：用55C温水浸种12小时，可杀种子表面病菌。再用25-35 C浸种12小时可提早发芽。再用种子重量千分之一的25％多菌灵可湿性粉剂拌种。 3．覆膜播种。采用地膜种植，有利于早发芽，保墒，消灭杂草，是打瓜高产的重要环节。当5厘米地温稳定通过14C时即可覆膜播种，最适播期4月下旬至5月上旬。采用先盖膜后播种可防止烧苗，用90 厘米薄膜，全沟覆盖做到平、齐、紧、实，即土地平整，铺膜整齐，铺膜与地面拉紧，用土把薄膜压实不要让大风吹起。在盖膜后打洞穴播，播后用细湿土盖种并堵严膜孔。按穴距20~25厘米播种，每穴2-3 粒，深度3厘米，播量 3 公斤／666.7 平米，保苗3200-3600 株。同时用50％乙草胺水剂75~100毫升，兑水40~50 公斤对垄面表土喷雾，再覆盖超微地膜，膜的四周拉紧并用土压实，可有效防治杂草。 三、加强田间管理1．及时定苗。定苗宜早不宜迟，一般每穴留单株，缺苗处两边必留双株，缺苗2株以上人工催芽补种。 2．整枝压蔓。当打瓜生长到6片真叶，蔓长10—15厘米，人工及时用土块压蔓，防止大风把瓜蔓缠在一起，引起坐瓜率低。 3．合理施肥和灌水：要根据打瓜生产情况，根据天气、土壤来决定灌第一水的时间，一般第一水的时间在6月中下旬，结合灌水人工窝施尿素 1 5-20公斤／666.7 平米。要掌握弱苗生长慢可早灌水，旺苗可推迟灌水、施肥。施肥施于离根部20厘米处深10~15厘米，旺苗少施，弱苗多施。以后每隔10-15 天灌一 水，第二水根据苗情长势施肥尿素 1 0公斤／666.7 平米。一般整个生长期共浇水5-6 次。最后停水时间在8月下旬。 4．病虫害防治。危害打瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、霜霉病、白粉病、病毒病等。除须采取合理轮作、培育壮苗、深沟高垄种植等农业措施外，还应针对不同病害进行药剂防治。其中白粉病是我区打瓜危害最严重病害之一，该病一般在7 月上中旬开始发病，应重点进行防治。可在苗期、团棵期、伸蔓初期，及时用甲基托布津、粉秀宁进行交替喷雾防治。危害打瓜的害虫主要有蚜虫、地老虎、红蜘蛛等，除在播种时撒呋喃丹 1 .5 —2公斤／666.7 平米，并可用乐果、快杀灵、三氯杀螨醇等防治。 四、采收晾晒