( 安全管理 )
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梅雨高温季节食品安全防范措
施(通用版)
Safety management is an important part of production management. Safety and production are in
the implementation process
梅雨高温季节食品安全防范措施(通用版)
即将到来的梅雨、高温季节，是食物中毒、食源性疾病的高发时期，要着力防范食品安全事故的发生。为此，各生产相关部门要时刻牢记自己是食品安全第一责任人，切实采取有效措施，把好如下关口，杜绝食物中毒事件和食源性疾患的发生：
一、把好原料入库关。采购食品原料时要认真执行查验食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的查验和索证索票制度。加强入库验收相关管理制度，对超过保质期限、腐败变质、来源不明的食物原料、无相关检验检疫证明以及检验不合格的食品坚决予以拒收。
二、把好食品制作关。食品要正确烹调加工，加热煮透；需要冷藏的制品，应当在冷却后及时冷藏；应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放；熟食和冷菜制作必须在专间进行并且做到现配现用，应当达到专人负责、
专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。严格控制每批次餐食的制作量，严禁超量、超时间制作食品，尽量缩短食品存放时间，不给微生物生长繁殖的机会。
三、把装配入库关。按生产倒计时计划表，分时段对冷点、制作的餐食进行装配，保证生产计划顺畅，餐食不因装配部计划脱节，出现大面半成品滞留冰库，严格按照质控的食品安全生产时限控制霉变风险。成品库每天对冰库内餐食进行清理、盘点，对入库超过12小时的餐食上报部门餐食的数量和种类，由部门与厨师长室商定处理方案。
四、把好食品贮存关。贮存食品要生熟分开，以防交叉污染。对于加工剩余原料、半成品，即使不过夜，也一定要及时冷藏，不可以常温下保存。梅雨季节空气湿度大，地面易潮湿，不允许将食品直接放在地面上，应尽快将食品按类型转入相应库房离地离墙存放，做好必要的防护和标识。
五、把好餐用具清洗消毒关。餐用具必须及时清洗消毒后，存放在保洁区域待用。应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、
保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，确保正常运转和使用。
六、把好人员关。加强食品安全相关知识的宣传教育，引导一线生产人员增强责任人意识，把食品安全工作放在更加突出的位置。各班组落实梅雨季节，防霉变食品安全培训一场，主要内容为设备消毒程序、及个人卫生操作，并纳入安全培训台账内，由部门备案。
七、把好生产环境关。公司各部门应对所管辖的生产区域或公共卫生区域严格按照清洁计划的要求执行，保证本部门范围内环境的整洁，保持地面干爽。餐食直接生产和制作区域的现场室温应控制在≤20℃；冷冻冷库的温度≤-18℃；冷藏库的温度＝（0～5）℃。
八、把好应对处置关。对于蛋糕、奶制品、水果及冷荤类，霉变风险高的餐食：首先确保在上流线前，外包装完整用具覆盖、密闭到位，人员第一步需确认，包装、用具本身没有霉变的发生，如发现用具敞开外包破损的半成品餐食，则当场退货，杜绝霉变上机的可能性。再者，按量、按时段向仓储物流部及现场半成品库取货，不可取货过早、过多，造成高危物品现场积压进而造成餐食升温，
增加安全风险。质控人员加强监督检查，加大日常巡查和执法检查力度，重点关注食品保质期、高风险餐食，及时消除食品安全隐患。
云博创意设计
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高温天气施工安全保障措施 连霍国道主干线鄯吐高速公路改建项目第五合同段 高温季节安全生产保障措施 针对项目建设慢慢进入夏季施工阶段，高温气候会对工程的施工带来较多不利的影响，我标段采取相应措施,要求各部门切实做好防暑、防汛和防暴晒工作，确保工程施工的质量、安全和进度。 一、切实抓好夏季高温季节安全生产工作。夏季高温季节，驾驶者的心理及生理会产生不同程度的变化，因为酷热的天气，大量的体力投入以及强烈的日光照射等都会导致驾驶员工作条件变差。炎热高温下的车厢容易使人产生烦躁心理，就会导致驾驶员开车时注意力不集中，思维能力下降，若遇到危险情况就很难避让;同时，夏季昼长夜短，且气温高，许多驾驶者的休息不够充分，导致精力不充沛，行车中易疲劳、瞌睡，出现这种情况会使得驾驶者对突发事件反应迟钝，从而导致交通事故。因此，要严格控制车辆的作息时间，做到劳逸结合;要进一步加大对从业人员的宣传教育力度，加强对驾驶员与机械操作手的防事故教育和遵章守法教育，同时要教育驾驶员多休息、早休息，能够保持充足的睡眠时间，并且有旺盛的体力投入到工作中;要加强对驾驶员的管理和路面监控，改善一线员工的劳动条件，严禁疲劳作业、疲劳驾驶等事件的发生;要严密监控车辆、机械的安全状况，确保夏季高温施工安全;要教育广大职工正确使用劳动防护用品，防范高处坠落和触电事故的发生;要加强消防安全隐患排查工作，严防发生事故。 二、督促行政落实防暑降温的技术措施和保健措施，合理安排职工作息时间，严格控制加班加点，加强生产作业中的职工轮休;露天 连霍国道主干线鄯吐高速公路改建项目第五合同段作业、高温作业场所要加强通风换气，采取隔热措施，设立高温作业职工的休息室;提供足够的符合卫生要
( 演讲稿 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 梅雨季节安全讲话稿范文Model text of safety speech in Meiyu season
梅雨季节安全讲话稿范文 篇一 出行小贴士 一、雨天出行，雨具是必备（雨伞、雨衣、雨鞋） 二、行人一定要走人行道，雨天视线受阻，易发生事故 三、避开落地广告牌、变压器 四、一边玩手机一边走路本就为危险，下雨天也更容易触电 五、雨势太大，寻找选择牢固、地势高的建筑物避雨，等雨小了之后在出行 六、不要贸然涉水前行，警惕水坑、井盖由于连续的强降雨，路面容易出现积水，泥沙、垃圾等物体被冲到水中，这个时候行走其中的路人可要千万当心
七、注意防雷，不要在树底下避雨、打电话暴雨一般伴随雷电哦 八、雨天老人、小孩、孕妇尽量不要出门。 行车安全 一、行车间距拉长 二、胎压高一点 三、前挡风有雾，尽量不用手擦 四、遇积水，慢通过 五、行车被困，因尽快弃车逃离 六、路遇行人，减速慢行 七、减少并线，超车事件 八、正确使用灯光。 汛期安全知识 一、暴雨来临，关闭门窗，防止雨水扑入屋内，一旦进水立即关闭电源、煤气等设备。 二、切断低洼地带有危险的室外电源。
三、受到洪水威胁，如果时间充裕，应按照预定路线，有组织的向山坡，高低等处转移。 四、不要走地下通道或高架桥下面的通道。 五、不要在流水中行走，15公分深度的流水就能使人跌倒。 六、在山地如发现水流湍急、混浊及夹杂泥沙时，可能是山洪爆发的前兆，应离开溪涧或河道。 七、洪水来的太快，已经来不及转移时，要立即爬上屋顶，大树，高墙等待救援。 八、在山区如果连降大雨，很容易暴发山洪，遇到这种情况，应该注意避免渡河。还要注意山体滑坡，泥石流等。 九、注意街上电力设施，如有电线滑落，即刻远离并马上报告电力部门。 十、了解呼救的方法：SOS呼救信号，拨打119求救等。 篇二 梅雨期间注意事项 进入梅汛期后，浙江省降雨过程增多，降雨强度增强，强降雨
夏季高温施工安全专项方案 编制依据 1.《中华人民共和国安全生产法》、 2.《建设工程安全管理条例》、 3.《企业职工伤亡事故报告和处理规定》 4.《卫生部、劳动部、全国总工会联合公布防暑降温措施暂行办法》、 5.《高温作业分级标准》(GB/T4200-1997)、 6.《职业性中暑诊断标准》(GBZ41-2002) 2、 7.GB/T24001-1996环境管理体系规范及使用指南 8.GB/T28001-2001职业健康安全管理体系规范 9.其他相关律、法规、规范、规程和标准 二、编制目的 高温酷暑天气已经来临，为扎实做好防暑降温工作，切实保障员工在施工生产、生活过程中的健康和安全，及早安排、布置今夏的防暑降温工作，确保安全生产万无一失。结合我项目部工地的实际，制定本方案。 三、工作目标
提高项目部各级领导对夏季安全生产工作特殊性和重要性的认 识把夏季安全生产工作列入当前工作的重要内容。增强职工群众的防范意识和自我保护能力。确保职工安全健康和正常的生产、生活秩序, 防止安全生产事故的发生。 四、组织机构 成立“夏季施工”安全小组。创建小组成员如下： 组长： 副组长： 成员： 五、实施时间 xx年7月---- x x年9月 六、安全防范重点 1.认真做好防暑降温工作。合理安排好高温作业的职工的劳动和 休息时间，减轻劳动强度，缩短和避开高温环境下的作业时间，并保证温作业人员有充分的睡眠，同时根据工作环境的需要，按照规定为职工配备夏季劳动防护用品，供应清凉饮料和洁净用水，配备必要的中暑救治药品。 2.严格用电管理。夏季既是高温又是多雨季节，人体电阻因出汗等原因会降低，极易发生触电事故。要规范用电安全管理，严格执行操作规程规章制度严禁带电作业和无证作业。要认真检查电气（器）设施、设备，配备合格的漏电保护器，检测接地装置，及时整改事故隐患，纠正违章作业，防止触电事故发生。
慈东驾驶人考试服务中心 梅 雨 高 温 预 防 专 项 方 案 编制人：职务（称）： 审核人：职务（称）： 批准人：职务（称）： 批准部门（章） 编制日期: 年月日 日前已进入夏季高温、梅雨季节，又正值施工高峰，为切实加强夏季安全生产，确保人员与财产安全，预防和控制事故发生，我项目部专门制定了《夏季高温施工安全措施》，具体内容如下：梅雨：
通常梅雨季节雨水多、时间长，尤其对一些工期较紧、雨季不停止施工的工程，应正确处理好质量、安全与工期的关系，把工程质量和安全施工放在第一位。对进场的建筑材料，雨季前就应做好工地材料堆场的防水、排水工作，如水泥的防潮、钢筋的防锈等。对在雨季施工的混凝土现浇结构、钢结构现场制作安装、外墙装饰、屋面防水、基槽基坑等工程，施工前应要求施工单位拿出切实可行的施工方案和安全、质量保证措施，上报项目监理部审批，确保工程质量和施工安全。 在雨季施工时，应及时做好现场安全防护工作，在安全施工上要防止脚手架、模板支撑系统的沉陷，并应采取加固措施。同时雨季应加强对电气设备的安全检查，防止配电板、箱被水浸淹和防止裸露的电线浸泡在水中，避免出现漏电触电事故。对脚手架、起重机械更要做好防雷保护接地，并事先做好接地电阻的测试数值是否符合要求，防患于未然。 对存在的安全隐患要及时整改，对情况严重的安全隐患，应及时上报项目监理部及建设单位，出具相应的隐患排查措施，及时排除安全隐患。 高温： 一、夏季施工的质量控制要点及措施： 1、砌砖体、砌块砌体工程 （1）高温季节砂浆应随拌随用，当气温超过30℃时，水泥砂浆必须在拌成后的2h内用完，混合砂浆必须在3h内使用完毕。灰槽中
**************工程夏季高温季节施工 专 项 安 全 防 措 施 案
**************有限公司 **********项目部 ****年**月**日 高温季节施工安全预防措施 目前已进入夏季高温季节，为了保障我项目施工区域围现场作业人员的生命安全，防止各类事故发生，特制定以下施工现场防暑降温防尘措施。 (一)成立高温季节施工安全应急领导小组，项目经理***任组长，现场负责人***任副组长，各部门负责人为成员的高温季节施工安全应急小组，安全员具体负责和保障本标段施工区域高温期间的防暑降温药品、防护用品供应及发放工作和应急车辆（********）的安排调配。 组长：*** 副组长: *** 成员******************************************** 应急： **********、*************** （二）合理安排作息时间，避开高温时段,采用“提早上班、
推迟下班、延长午休”错时作业措施。高温作业时间初步拟定为每天上午10:30时至15时各施工现场格控制室外作业，39℃以上高温时，不得安排职工进行室外作业，格控制加班加点，适当减轻劳动强度，确保职工的身体健康和作业安全。项目部现场人员作息时间： 上午：6:00～10:30 （四个半小时） 下午：15:00～18:30 （三个半小时） （三）保证工人的饮食卫生，从食物采购、制作等多个环节进行把关，防止变质的食品流入食堂，同时改善饮食质量，保证饭菜可口卫生，防止集体食物中毒和各类传染病的发生。 （四）保证工人休息环境，民工宿舍保持通风，宿舍要配备电扇，确保良好的休息条件。着力改善务工人员休息环境。个施工现场要格按照【建筑施工现场环境与卫生标准】规定，在落实工地现场临时生活设施建设标准的同时，改善务工人员的生活居住条件。务工人员住宿的活动板房的屋顶要采取降温措施。民工宿要做到清洁、通风，宿舍应配置电扇或空调，同时加强民工宿舍的卫生管理，保证民工有较好的生活休息环境。 （五）做好医疗保健工作。各施工现场都准备好人丹、十滴水、藿香正气丸等防暑降温药品、防护用品和防暑降温措施，发生紧急情况要及时对工人进行救助，禁带病上岗操作。
学校和幼儿园食堂食品安全基本要求 为加强学校和幼儿园食堂的监督管理，提高学校和幼儿园食堂法律水平、管理水平和自律意识，有效预防和减少食物中毒和食源性疾患的发生，保障广大师生食品安全，同时也为我旗学校和幼儿园创建国家卫生城市工作提供参考意见，我们编写了《学校和幼儿园食堂食品安全基本要求》这一要点式培训材料，供大家参考，时间仓促，疏漏之处，敬请谅解。 第一节主要法律依据和规范 一、《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，自2009年6月1日起施行。 二、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《食品安全法实施条例》），2009年7月8日国务院第73次常务会议通过，自公布之日起施行。 三、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，自2010年5月1日起施行。 四、《学校卫生工作条例》，1990年4月25日国务院批准，1990年6月4日国家教育委员会令第10号、卫生部令第1号发布。
五、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》。教育部、卫生部联合发布，自2002年11月1日起施行。 六、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》，2010年3月1日经卫生部部务会议审议通过，并经教育部同意，现予以发布，自2010年11月1日起施行。 七、食品安全监督量化分级管理工作的指导意见。 第二节餐饮服务基本要求 ▲一、《餐饮服务许可证》管理 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。食品安全信誉度等级向社会公示。 二、餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。 1、学校食品安全实行校长负责制，并配备专职或者兼职的食品安全管理人员，应有食品安全管理小组文件。 2、建立健全食品安全管理制度，基本有以下几种：（1）学校食品安全管理制度，（2）食品采购索证索票和验收登记制度，（3）食品添加剂使用与管理制度，（4）从业人员体检、培训制度、个人卫生管理制度，（5）除四害管理制度，（6）岗位管理制度，如：餐厅、烹调加工间、食品仓库、食品预售间（销售）、粗加工间、面点间、
雷雨、大风天气施工安全措施夏季施工面临雨多、风大、高温等不利环境因素的影响，并能直接危及生产安全，给企业带来无法估量的损失，因此科学合理组织施工，采取安全技术措施，积极应对雨期施工面临的各种危险状况，对提高抗风险能力、保障企业生产安全，具有重大意义。 一、雨期施工总要求 1、确保信息畅通。搞好施工企业的信息化管理，信息化是未来企业科学管理的重要部分，由于夏季施工暴风雨等恶劣天气的不确定性和突发性，对破坏程度难以进行预测，需要加强对气象信息的控制管理，及时采取有效的安全措施，加强防范。 2、防护的全面性。施工现场涉及面较广，包括各部分现场和临时设施的安全防护以及全部人员的安全，因此在制定安全措施时一定要全面细致周到，不可因事小而不为，以留有隐患，带来损失。 3、科学组织施工。编制施工组织设计时充分考虑雨季施工的特点，将不宜在雨季施工的工程提前或延后安排，根据天气合理搞好室内外作业安排，风雨天气尽量安排在室内施工作业，搞好工序穿插，提高工效和施工速度，遇到较大的暴风雨天气应停止施工。 4、快速反应做好防汛抢险救灾应急准备，在雨期施工时，各种防护措施要进一步加固，对脚手架、物料提升机和人货两用
电梯以及仓库、防护棚、临时设施等采取有效的加强措施。确保抢险救灾物资人员到位，发生险情立即启动应急预案。 二、雨季施工准备措施 1、合理安排作息时间。夏季施工作业时间尽量向两端压缩，避开中午的高温，气温超过37℃时，停止室外作业，在室内作业时应有通风降温措施。遇较大的暴风雨天气应停止所有的作业，人员撤到安全地方。 2、做好现场排水。 （1）根据施工平面图、排水总平面图，利用自然地形确定排水方向，按规定坡度挖好排水沟，确保排水畅通无阻。 （2）雨季施工现场临近高地，应在高地边挖好排水沟，处理好危石防止发生滑坡、塌方等灾害。 （3）保证道路畅通，路面根据实际情况分别硬化或加铺沙砾、炉渣或其它材料，并按要求加高起拱。 （4）原材料、成品、半成品的防护。对材料库全面定期检查，及时维修，四周排水良好，墙基坚固，不漏雨渗水，钢材等材料存放采取相应的防雨措施，确保材料的质量安全。 （5）严格按防汛要求设置连续、畅通的排水设施和应急物资，如水泵及相关的器材、塑料布、油毡等材料。 三、各重点分项雨季施工安全措施。 1、土方工程和基础工程。 土方工程和基础工程受雨水影响较大，如不采取有关防范措
惠州东部（2015）第(17)号 关于梅雨季节防潮和用电安全的温馨提示尊敬的业主/住户： 据气象台预测，近期气温将大幅回升，每年2-4月梅雨天气，常常出现地板返潮，天花、墙壁及家具发霉等现象。物业服务中心提醒您，注意加强家居防潮、安全用电，进出小心地滑，注意安全。 一、常见防潮措施 1、室内防潮： （1）梅雨季节，尽量不开启室内的朝南窗户和推拉门，保持室内干燥； （2）购买除湿剂放置在室内或柜子内除湿，或开空调抽湿； （3）贵重字画等需重点防潮，建议紧闭门窗开空调抽湿。 2、家具防潮方法； （1）木地板：要及时对木地板与踢脚线的接口处除湿； （2）实木家具：对付木家具上的水珠，可以在干布上蘸取专用的木家具清洁剂。 （3）地毯：可以在铺设地毯的区域先铺设一块柔软、吸水性较好的薄纸皮，然后将地毯覆盖在上面就可以了。 （4）布艺家具：去除布艺家具的潮湿状况只能用外部烘干的方法，可开启暖风机对着布艺沙发吹半个小时左右，或者用电吹风轻吹沙发的表面，可缓解布艺家具的受潮状况。
二、安全用电要领： 1、要采用适当的保护措施，比如要装设漏电开关，用电设备金属外壳（如洗衣机、电冰箱）应保持良好接地，家庭内线敷设中应该设置良好的接地点。这样就能在发生漏电时起到很好的保护作用。发生漏电保护作用后，应该请专业电工及时查清问题； 2、在使用空调等大功率电器时，一定要同自家的线路容量相匹配，超负荷使用容易导致故障； 3、家用电器设备应保持绝缘良好，灯头、插座、开关等不要沾水； 4、湿手、湿毛巾不得接触或搭在电线上； 5、教育儿童不得玩弄电器； 6、严禁私拉乱接，导线拖地特别容易发生事故。 深圳市卓越物业管理有限公司 东部蔚蓝海岸社区服务中心 二O一五年三月二十日 张贴范围：一、二期高层、别墅区公告栏 张贴时间：二0一五年三月二十日至二0一五年四月三十日
幼儿园食堂食品安全卫生工作计划3篇 Food safety and hygiene work plan of kindergarten canteen 汇报人：JinTai College
幼儿园食堂食品安全卫生工作计划3篇 前言：工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划，有了工作计划，工作就有了明确的目标和具体的步骤，大家协调行动，使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用，又有推动作用，是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求，带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 2、篇章2：幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 3、篇章3：幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 篇章1:幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发 展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预
防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。 二、完善工作制度，严格食堂管理 各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。 （一）食堂管理 1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。 2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。 3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。
关于梅雨季节注意事项大全 恼人的梅雨季即将来临，下面是中国人才给大家提供的注意事项，快来看看吧。 梅雨季节注意事项 衣：衣服要常洗常换，最好选择易干且滑爽布料的衣物。在空调房内，穿上有袖衫、护住肩头;长裤子、遮住膝盖，使关节等易受风部位得到保护。即使再热，记得晚间睡觉铺条小毯子，搭上薄被子，以免着凉。出门前，先关空调，开窗适应室外温度，再换薄衣出行。最主要的是备好内裤啥的! 梅雨季节注意事项:衣服要常洗常换 这段时间即使没下雨，湿度也较平时大，真菌会异常活跃，皮肤癣特易在身体各部位蔓延。因此，要注意卫生，保持家居衣物通风干燥。 食：梅雨季节，食物易发馊或霉变，吃了这些食物，会引起肠胃道疾病，甚至中毒。 梅雨季节，食物易发馊或霉变，吃了这些食物，会引起肠胃道疾病，甚至中毒。 气温高，食欲不振，体力消耗大，营养要跟上。除了多喝水外，疏果瓜鲜、肉蛋荤腥不能少。冷饮、冷食不能吃过头。冰箱食物要加热，隔夜食物要煮开。 住：又热又湿，有了空调紧闭窗户，成了时下家家户户的习惯。 又热又湿，有了空调紧闭窗户，成了时下家家户户的习惯。
何时开窗通风，有讲究。太阳未出时，浑浊空气沉积地表，开窗会导入不洁空气，对健康不利;中午空气湿度大，引入室内觉会得闷热，助长细菌孳生。清晨7-8点空气流畅、傍晚5-7点空气湿度低，这时开窗通风最科学。 行：大下雨天的没事就不要出门! 大下雨天的没事就不要出门! 每年的梅雨季虽不长，但在这不同于春夏秋冬的特殊时节，小伙伴们要按时休息，保证睡眠，注意饮食。 梅雨季节宝宝护理有哪些注意事项? 梅雨季节防霉菌感染 霉菌简直无处不在，特别是在梅雨季更是泛滥。它最爱温暖潮湿等地方，指甲、皮肤褶皱、内裤等上面都可能存在，另外食物表面也易滋生霉菌。小朋友一旦被感染，往往会患上霉菌皮炎、肠炎等疾病。那么可以采取以下措施，来防止霉菌肆虐，避免其感染孩子：√注意小朋友个人卫生，勤清理指甲、皮肤褶皱处等危险地带。 √小朋友的衣物最好单独清洗，特别是内衣内裤，以免交叉感染。 √切勿滥用抗生素，使用不当易使菌群失调，霉菌会趁此大肆繁殖。 √定期清理洗衣机，以免霉菌在内滋生、繁殖。衣物洗干净后尽快晾晒，以便利用自然界的紫外线杀死残余霉菌。
文件编号：GD/FS-4387 （解决方案范本系列） 夏季高温施工安全专项方 案详细版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
夏季高温施工安全专项方案详细版 提示语：本解决方案文件适合使用于对某一问题，或行业提出的一个解决问题的具体措施，过程包含确定问题对象和影响范围，分析问题，提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，最后执行。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 一、编制目的 为了保证本工程的顺利施工，确保在夏季高温施工中出现紧急情况时，按本安全专项方案开展工作，能迅速有效、最大限度地保障企业和职工生命、财产安全。通过本方案的编制来指导防暑降温工作的开展，预防中暑事故的发生，保护员工人身安全，保证项目部生产的正常进行，保证各种应急资源处于良好的备战状态；而且可以指导应急行动按计划有序进行，防止因行动不力或现场救援工作的混乱而延误事故应急，从而降低人员伤亡和财产损失。 二、高温季节施工事故应急领导小组 组长：张伟谊
副组长：胡洪生、葛红军 组员：徐学荣、盖从书、胡洪平、李元兵、朱宜海、张巧成、胡洪宝、谢苏国、陈兹旭、袁立 三、高温季节施工安全控制措施 （一）充分重视高温酷暑安全生产工作 1. 加强组织领导，落实各项安全责任。高度重视夏季高温期间防暑降温工作着力提高一线人员的安全生产意识和安全防护能力。 2. 始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，进一步增强责任意识，加强安全生产监督检查，防止因高温天气引发工人中暑和各类生产安全事故。 （二）采取有效措施，确保施工人员安全 1.加强与气象部门的沟通，密切关注天气变化情况，积极应对强对流天气造成自然灾害。
幼儿园食品安全总结共四篇 第一篇：2013年幼儿园食品卫生安全工作总结 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《2013年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园2013年食品卫生安全工作做如下： 一、提高认识，加强领导。 我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。 1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组： 组长：×××(园长、党支部书记) 副组长：×××(副园长、分管安全卫生工作)
×××(副园长) 组员： 2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人： 总责任人：××× 具体责任人：××× 大班组责任人：××× 中班组责任人：××× 小班组责任人：××× 后勤组责任人：××× 各班责任人：班长。 3、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织学习景教字〔2013〕35号文件及普教基发10号文件《××市教育局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字201337号文件、景教字201340号文件《××傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》，组织学习××傣族彝族自治县教育局和××傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合 下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》，做到随时提高食品卫生安全防范意识。 4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。
编号：SM-ZD-48241 夏季（雨季）施工安全技 术措施 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改
夏季（雨季）施工安全技术措施 简介：该方案资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划，达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针，明确执行目标，工作内容，执行方式，执行进度，从而使整体计划目标统一，行动协调，过程有条不紊。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 夏季施工面临雨多、风大、高温等不利环境因素的影响，并能直接危及生产安全，给企业带来无法估量的损失，因此科学合理组织施工，采取安全技术措施，积极应对雨期施工面临的各种危险状况，对提高抗风险能力、保障企业生产安全，具有重大意义。 一、雨期施工总要求 1、确保信息畅通。搞好施工企业的信息化管理，信息化是末来企业科学管理的重要部分，由于夏季施工暴风雨等恶劣天气的不确定性和突发性，对破坏程度难以进行预测，需要加强对气象信息的控制管理，及时采取有效的安全措施，加强防范。 2、防护的全面性。施工现场涉及面较广，包括各部分现场和临时设施的安全防护以及全部人员的安全，因此在制定安全措施时一定要全面细致周到，不可因事小而不为，以留
梅雨季节保健养生注意事项 1、避免外湿伤身 尽量少在潮湿的地方。如果条件允许，可使用抽湿机或在墙角放置干燥剂，保持室内湿度适中;阴雨天气时注意关闭门窗，等到天晴后及时打开门窗，保持空气流通，以祛除湿气;外出时携带雨具以防淋雨;出游时不要坐在阴冷潮湿的地方。 2、注意劳逸结合 过度疲劳容易导致湿邪乘虚而入，因此，一定要合理安排作息时间。同时还要注意加强体育锻炼，适度的运动能增强体质，助消化，促进血液流通。 3、合理饮食 多吃一些健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿药物，如藿香正气水、保和丸等。 4、脾虚者要尽量少吃西瓜、香瓜、梨、黄瓜等瓜果，因为这些水果可以驻湿，会导致体内湿热加重，导致胃脘不舒，造成消化吸收障碍。
5、儿童的自制力较差，过食冷饮或瓜果会造成脾胃阳气 受损和功能失调，从而引起大便不成形、厌食、困乏等脾 湿症状。所以，在梅雨季节，家长要注意调整儿童饮食， 控制其瓜果和冷饮的摄入。 梅雨季节天气潮湿，湿气较重，会影响人的食欲和身心 健康，大家不妨参考下小编总结的梅雨季节养生小知识， 看看梅雨季节吃什么，合理安排自己的饮食，多运动，才 能在阴湿多雨的梅雨季节有着好身体和好心情。 梅雨季节空气湿度很大，让人感到身体不适、像多汗、 痰湿、疲乏、口腔溃疡、溽热烦闷、食欲不振等。天气固 然无法改变，我们却可以通过饮食来调理自己的身体，那 么梅雨季节吃什么好呢?医学专家建议，选择吃一些清热除 湿的食物，这样会使你的身体感到舒服一些，让生活过得 更轻松。 以下食物既能去湿又能加强脾胃功能，在梅雨季节里， 大家不妨多吃些： 高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效。适用于小儿消化 不良、湿热吐泻、下痢等症。 玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结 石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 薏米：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症; 扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
夏季高温施工安全专项方 案 Revised by Hanlin on 10 January 2021
夏季高温施工安全专项方案一、编制目的 为了保证本工程的顺利施工，确保在夏季高温施工中出现紧急情况时，按本安全专项方案开展工作，能迅速有效、最大限度地保障企业和职工生命、财产安全。通过本方案的编制来指导防暑降温工作的开展，预防中暑事故的发生，保护员工人身安全，保证项目部生产的正常进行，保证各种应急资源处于良好的备战状态；而且可以指导应急行动按计划有序进行，防止因行动不力或现场救援工作的混乱而延误事故应急，从而降低人员伤亡和财产损失。 二、高温季节施工事故应急领导小组 组长：张伟谊 副组长：胡洪生、葛红军 组员：徐学荣、盖从书、胡洪平、李元兵、朱宜海、张巧成、胡洪宝、谢苏国、陈兹旭、袁立 三、高温季节施工安全控制措施
（一）充分重视高温酷暑安全生产工作 1. 加强组织领导，落实各项安全责任。高度重视夏季高温期间防暑降温工作着力提高一线人员的安全生产意识和安全防护能力。 2. 始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，进一步增强责任意识，加强安全生产监督检查，防止因高温天气引发工人中暑和各类生产安全事故。 （二）采取有效措施，确保施工人员安全 1.加强与气象部门的沟通，密切关注天气变化情况，积极应对强对流天气造成自然灾害。 2.广泛宣传中暑的防治意识，使职工掌握防暑降温的基本常识。 3.对有心血管器质性疾病、高血压、中枢神经器质性疾病、明显的呼吸、消化或内分泌系统疾病和肝、肾疾病患者应列为高温作业禁忌症。
4.在夏季高温作业中，做好职工防暑降温工作，提供含盐0.3%清凉饮料、消暑降温药品发放要及时到位，教育作业人员不饮生水，保证职工身体健康。 5.根据夏季高温施工特点，结合实际，组织编制有针对性的夏季施工方案，采取有效的防暑降温措施，合理安排工作时间，避开中午高温时段高空及露天作业，根据条件在作业场所增设遮荫设施，防止作业人员中暑。 6.改善作业区、生活区的通风和降温条件，确保作业人员宿舍、食堂、厕所、淋浴室等临时设施符合标准要求和满足防暑降温工作需要。 7.加强夏季高温期间施工安全监管。A.严格加强各类易燃、易爆物品管理，合理配置消防器材，防范火灾、爆炸事故的发生。B.现场设安全员、电工负责检查电机械设备及露天架设的线路，防止由于暴晒引起过热、自燃等安全隐患。C.在夏季高温期间项目部管理人员定期到生产现场进行巡回检查，发现有关问题及时进行解决和处理。D.高温时段发现有身体感觉不适的职工，及时按防暑降温知识急救方法处理或请医生诊治。 8.切实做好施工现场的卫生防疫工作，加强对饮用水、食品的卫生管理，严格执行食品卫生制度，避免食品变质引发的中毒事件。要加强对
梅雨季节注意事项 每年5-7月份，受江淮静止风的影响,造成连续降雨，因为正是江南梅子成熟的季节.所以叫梅雨，一般是30到40天。特别难受的天气，连续的阴雨，闷热潮湿的季节，我们应该在衣、食、住、行这些方面该注意些什么呢？ 衣：梅雨天衣服要常洗常换，最好选择易干且滑爽布料衣物。空调房内，穿上有袖衫、护住肩头，长裤子、遮住膝盖，使关节等易受风部位得到保护。即使再热，记得晚间睡觉铺条小毯子，搭上薄被子，以免着凉。出门前，先关空调，开窗适应室外温度，再换薄衣出行。黄梅天即使没雨，湿度也较平时大，真菌会异常活跃，皮肤癣特易在身体各部位蔓延。因此，梅雨季节要注意卫生，保持家居衣物通风干燥。梅雨天，衣橱里的衣物如果水分过多，加上空气不流通，霉菌很容易繁殖。因此，存放的衣服棉被不但要事先洗干净，还应彻底晾晒后才能入柜贮存。另外，除了樟脑丸、防霉饼等常用的防霉用品外，超市里还有竹炭、木炭制品等吸湿、除湿用品，可降低衣橱、鞋子里面的湿度。 食：梅雨时节也是“细菌性食物中毒”的多发期。人们在饮食上应多加注意，谨防食物中毒。应多吃新鲜的蔬菜，建议大家选择“四瓜”：苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜，都是清热下火的合适食品。切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。梅雨季节，食物易发馊或霉变，吃了这些食物，会引起肠胃道疾病，甚至中毒。气温高，食欲不振，体力消耗大，营养要跟上。除了多喝水外，蔬果瓜鲜、肉蛋荤腥不能少。冷饮、冷食不能吃过头。冰箱食物要加热，隔夜食物要煮开后食用。 住：梅雨季节湿度大，室内空气中的有毒有害物质，易长期滞留在室内空气中。建议：注意房间的通风透气，天晴时，要及时曝晒家中的被褥、衣服，平日可在床下、墙角等阴暗角落放一些生石灰吸湿。何时开窗通风，有讲究。太阳未出时，浑浊空气沉积地表，开窗会导入不洁空气，对健康不利；中午空气湿度大，引入室内觉会得闷热，助长细菌孳生。怕热、怕湿，有了空调紧闭窗户，成了时下家家户户的习惯。何时开窗通风，有讲究。太阳未出时，浑浊空
夏季高温施工安全技术交底 一、编制目的 目前马上进入夏季高温季节，为切实加强公司所属区域内所有项目的安全生产做好防暑降温，确保在夏季高温施工中出现紧急情况时，能迅速有效、最大限度的保证企业和职工生命、财产安全。预防和控制事故发生。通过本次安全交底来提高各项目部的夏季施工管理和工人夏季高温施工的自我保护意思，预防中暑事故的发生，保证员工的安全，保证各种应急资源处于良好的备战状态。 二、主要措施 1、施工人员的安全措施 气象学将日最高温度大于或等于35摄氏度定义为“高温日”，连续5天以上“高温日”称作“持续高温”。气温过高，人的肠胃功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑，伤害健康。为此分公司要求各项目部制定以下确保现场施工人员的措施。 （1）各项目部妥善安排施工计划，科学合理安排工期，严格控制加班加点，不盲目地抢工期、赶进度，高温期间确需施工的，采取切实有效的防暑降温措施，并排专人跟踪预防措施的落实。 （2）加强施工人员的安全生产教育培训工作，提高施工人员的安全技术水平和安全意识，杜绝违章指挥、违章作业和违反劳动纪律等现象发生。 （3）认真组织开展防暑降温与中暑急救知识的宣传教育活动，增
强施工作业人员的安全防护意识。 （4）各项目部合理安排作息时间，避开高温时段， 11时至14时各项目部严格控制室外作业，严格控制加班加点，适当减轻劳动强度，确保职工的身体健康和作业安全,当室外温度超过38度时，停止室外露天作业。 （5）改善生活区的通风和降温条件，确保作业人员宿舍、食堂、厕所、淋浴间等临时设施符合有关标准要求和满足防暑降温需要。 （6）保证施工人员的饮食卫生，从食物采购、制作等多个环节进行把关，防止变质的食品流入食堂，同时改善饮食质量，保证饭菜可口卫生，防止集体食物中毒和各类传染病的发生。 （7）改善工人饮水条件。各施工现场都配备必要的茶水、盐水，保证职工饮用水卫生安全，熬制绿豆粥、荷叶粥等，做到有效防暑。 （8）年纪较大、身体状况不佳人员的施工作业安排，适当减轻工作强度，严格控制在高温烈日下从事高空、深基坑等劳动强度大、危险性高的工作，防止中暑事故发生。 2、施工现场的安全措施 （1）夏季高温极易发生火灾，施工现场都加强了对易燃易爆物品的管理，严格执行消防制度、动火审批及监护制度，严禁在施工区域内吸烟。 （2）在施工现场配备防暑设施、防护用品和防暑药品，定期供应凉茶等清凉饮料。 （3）夏季是用电高峰期，施工现场使用的胶皮软线，横穿道路的
幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 【导语】根据自己的实际情况，比如工作职责，确定一下工作目标，这样就可以有针对性的明确自己的工作计划，可以先确定一个总的方向，在按时间分段完成。这篇关于《幼儿园食堂食品安全工作计划》文章希望对大家有所帮助！篇一：幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 一、指导思想 严格按照相关法律要求，认真贯彻落实相关精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。 二、完善工作制度，严格食堂管理 各单位要按照相关法律的要求，结合学校、幼儿园实际情况，建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学
校食堂食品安全管理。 （一）食堂管理 1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。 2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。 3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。 4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。 5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。 6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，
文件编号：GD/FS-1962 （解决方案范本系列） 高温季节施工安全预防措 施方案详细版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
高温季节施工安全预防措施方案详 细版 提示语：本解决方案文件适合使用于对某一问题，或行业提出的一个解决问题的具体措施，过程包含确定问题对象和影响范围，分析问题，提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，最后执行。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 目前已进入夏季高温季节，为了保障我标段施工区域范围内现场作业人员的生命安全，防止各类事故发生，特制定以下施工现场防暑降温措施。 (一) 成立高温季节施工安全应急领导小组，项目经理李张林任组长，项目技术负责人邱杰、生产经理单青青、安全负责人江强任副组长，各楼号负责人为成员的高温季节施工安全应急小组，下设办公室，办公室负责人邱晓泉，具体负责和保障本施工区域内高温期间的防暑降温药品、防护用品供应及发放工作和应急车辆的安排调配。 组长：
副组长： 成员： 办公室主任： 联系电话：0516-- （二）合理安排作息时间，避开高温时段,采用“提早上班、推迟下班、延长午休”错时作业的措施。高温作业时间初步拟定为每天上午11时至15时各施工现场严格控制室外作业，38℃以上高温时，不得安排职工进行室外作业，严格控制加班加点，适当减轻劳动强度，确保职工的身体健康和作业安全。 （三）保证工人的饮食卫生，从食物采购、制作等多个环节进行把关，防止变质的食品流入食堂，同时改善饮食质量，保证饭菜可口卫生，防止集体食物中毒和各类传染病的发生。
仅供参考[整理] 安全管理文书 夏季高温施工安全技术措施 日期：__________________ 单位：__________________ 第1 页共7 页
夏季高温施工安全技术措施 一、工程概况 由集团公司投资修建的天津市武清区东浦洼还迁小区一期工程，规划占地总面积55.90万平方米，计划建设住宅楼81栋。其中我局四分局承建18栋，总建筑面积约10.5万平方米，工程总造价约2.02亿元，分为东区甲、西区甲两个区域，东区甲9栋，建筑面积5.3万平方米，西区甲9栋，建筑面积5.2万平方米。工程均为剪力墙结构，地下一层，基坑开挖最大深度6米，地上17层，桩基采用钢筋混凝土灌注桩。 二、气象水文 1、气象 天津市武清区属暖温带半湿润大陆季风气候，年平均气温11.6℃，平均风速2.2m/s，主导风向为西南风。武清区年平均降水量达578.3mm，年际间降水量变化较大，使造成干旱和洪涝的主要原因。 2、夏季是雷、电等强对流天气的高发季节，施工期间，要及时掌握气象情况，遇有恶劣天气，及时通知项目施工现场负责人，以便采取应急措施。重大吊装、高空作业等更要实现了解天气情况，确保施工安全。 3、夏季是高温季节，现场临时用电线路要保证绝缘性良好，避免因高温而使线路老化的现象。 4、所有机械的养护与操作，都必须严格遵守相应的安全技术操作规程，夏季施工应加强教育和监督检查。 5、施工人员应注意防暑降温，加强自我保护，确保安全生产。 三、主要措施 1、施工人员的安全措施 第 2 页共 7 页
气象学将日最高温度大于或等于35摄氏度定义为“高温日”，连续5天以上“高温日”称作“持续高温”。气温过高，人的肠胃功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑，伤害健康。为此项目部制定了以下确保现场施工人员的措施。 （1）项目部善安排施工计划，科学合理安排工期，严格控制加班加点，不盲目地抢工期、赶进度，高温期间确需施工的，采取切实有效的防暑降温措施，并排专人跟踪预防措施的落实。 （2）加强施工人员的安全生产教育培训工作，提高施工人员的安全技术水平和安全意识，杜绝违章指挥、违章作业和违反劳动纪律等现象发生。 （3）认真组织开展防暑降温与中暑急救知识的宣传教育活动，增强施工作业人员的安全防护意识。 （4）项目部合理安排作息时间，避开高温时段，11时至14时各建筑施工现场严格控制室外作业，严格控制加班加点，适当减轻劳动强度，确保职工的身体健康和作业安全。 （5）改善生活区的通风和降温条件，确保作业人员宿舍、食堂、厕所、淋浴间等临时设施符合有关标准要求和满足防暑降温需要。 （6）保证施工人员的饮食卫生，从食物采购、制作等多个环节进行把关，防止变质的食品流入食堂，同时改善饮食质量，保证饭菜可口卫生，防止集体食物中毒和各类传染病的发生。 （7）改善工人饮水条件。各施工现场都配备必要的茶水、盐水，保证职工饮用水卫生安全，熬制绿豆粥、荷叶粥等，做到有效防暑。 （8）年纪较大、身体状况不佳人员的施工作业安排，适当减轻工 第 3 页共 7 页