超市的布局 一、超级市场的主要区域 经营生鲜食品是超级市场的一大特色。因此，超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外，还应有生鲜食品加工区，有的超级市场将加工区与储存区合为储存加工区。卖场区是顾客选购商品、交款、存包的区域，有时还包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。 储存加工是储存加工商品的区域，包括商品售前加工、整理、分装间、收货处、发货处、冷藏室等。 辅助区是超级市场行政管理、生活和技术设备的区域，包括各类行政、业务办公室、食堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备用房。 店内面积分配 商店场地面积可分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分。各部分面积划分的比例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。合理分配商店的这三部分面积，保证商店经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。 通常情况下，商店面积的细分大致如下： １.营业面积：陈列、销售商品面积，顾客占用面积 ２.仓库面积：店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所面积 ３.附属面积：办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。 根据上述细分，一般说来，营业面积应占主要比例，大型商店的营业面积占总面积的60一70％，实行开架销售的商店比例更高，仓库面积和附属面积各占15—20％左右。 在安排营业面积时，既要保证商品陈列销售的需要，提高营业面积的利用率，又要为顾客浏览购物提供便利。 二、卖场区域分类 1、熟食，生鲜，速冻等商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上； 最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上，以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。，一方面靠近后场的作业区，另一方面还可以吸引顾客走遍全场。 2、果蔬区一般被认为高利润部门，通常的布局是满足顾客的相关购物需求，安排在肉食品的旁边； 还有一种安排就是放在顾客购物流程的开端，以免随着顾客购物的增加，无力购买高价的蔬果。 3、由于奶制品和冷冻品具有易融化，易腐蚀的特点，所以一般它被安排在顾客购买流程的最后，临近出 口，同时奶制品和冷冻品通常在一起，这样有利于设备的利用。 4、烘焙品的主力商品是面包，销量大，毛利高，大多被安排在第一货架和靠近入口的地方，这样不仅会 刺激高价位的面包的出售，而且还会避免顾客遗忘。 5、杂品部分主要在超市卖场的中央，采取落地货架形式，布局为纵向陈列，这样顾客就可以透视纵深， 其他的陈列方式一般不被接受。 6、店头会有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示，来渲染顾客的购物情绪，给顾客形成 一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适，做到便于顾客出入的原则。 7、还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的，一些丢失率较高的商品会专 门安排在一些特定的角落，例如：口香糖总是在收银台前，化妆品总是在门店内的醒目的地方。 １.商品配置的面积分配
商场选址的几种策略 更新日期：2003-12-6 21:14:20 点击：237 -------------------------------------------------------------------------------- 选择商场最佳位置时，既要进行定性分析，又要进行定量测算，是一件复杂而又耗费精力的事情，要做好选址工作需要制定多种有效策略。 1、地理位置细分策略 地理位置细分的策略是指对气候、地势、用地形式及道路关联程度等地理条件进行细微分析后，对商场位置做出选择的策略。主要可从以下几方面进行细分： (1)商场选址与路面、地势的关系。一般情况下，商场选址都要考虑所选位置的道路及路面地势情况，因为这直接影响着商店的建筑结构和客流量。通常，商店地面应与道路处在一个水平面上，这样有利于顾客出入店堂，是比较理想的选择。但在实际选址过程中，路面地势较好的地段地价都是很高，商家在选择位置时竞争也很激烈，所以在有些情况下，商家不得不将商场位置选择在坡路上或路面与商店地面的高度相差很多的地段上。这种情况，最重要的就是必须考虑商场的入口、门面、阶梯、招牌的设计等，一定要方便顾客，并引人注目。 如果商店位置不得不设在空间，比如二、三层楼上，则应使入口处的楼梯设计位置尽量在建筑物的表面，而不能在店内，应对楼梯加以装潢，如以电动滚梯代替楼梯、外罩玻璃罩等，外观既要美观又要醒目，具有吸引力。 (2)商场选址与地形的关系。地形、地貌对商店位置的选择的主要影响表现在： ①方位情况。方位是指商场坐落的方向位置，以正门的朝向为标志。方位的选择与商场所处地区气候条件直接相关，如：风向、日照均对店面的朝向有很大影响。以我国北方城市为例，通常以北为上，所以一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。 ②走向情况。走向是指在商场所选位置顾客流动的方向。比如我国的交通管理制度规定人流、车流均靠右行驶，所以人们普遍养成右行习惯，商场在选择地理位置进口时应以右为上。如商场所在地的道路如果是东西走向的街道，而客流又主要从东边来时，则以东北路口为最佳方位；如果道路是南北走向，客流主要是从南向北流动时，则以东南路口为最佳位置。 ③交叉路口情况。交叉路口一般是指十字路口和三叉路口。一般来说在这种交接地，商场建筑的能见度大，但在选择十字路口的哪一侧时，则要认真考察道路两侧，通常要对每侧的交通流向及流量进行较准确的调查，应选择流量最大的街面作为商场的最佳位置和店面的朝向。如果是三叉路口，最好将商场设在三叉路口的正面，这样店面最显眼；但如果是丁字路口，则将商场设在路口的“转角”处，效果更佳。
小超市如何规划布置 小型超市是经营面积在100平方米以内，以开架自选的形式销售烟、酒、日用百货等大众化适用品的零售店。与大型超市相比，小型超市具有占地小、投资少、管理人员少的特点，更易于普通投资者创业。下面，让我们一起来盘点一下小型超市的店面设计技巧。 一、内部装修 小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主；地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。 在进行内部装修时，应考虑防火、防盗等问题。为此，装修时应采用防火材料，墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰；电路应该由专业技师来设计和改装，电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品；要设消防通道，配置消防栓和灭火器等必要的消防器材；店铺的进口与出口应设置得较大一点，保证畅通；窗户应加装防盗网，仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门，增大安全系数。 二、门头设计 小型超市的门头设计与食杂店的门头设计有相似之处，都要求简洁大方、醒目美观。 首先，要有一块美观大方的招牌，以吸引顾客的目光，给人留下深刻的印象。其次，招牌上的店名要能体现出小型超市的定位和特点。例如，开在居民小区内的小型超市，可以用所在小区的名字作店名，也可以用店主的名字作店名，既方便记忆，又能给顾客亲切感。橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许，小型店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗，将当月、当周的推荐商品进行精心陈列，吸引顾客驻足观看和购买。 三、货架设计 小型超市可选用目前各地市场上均有销售的钢质货架。这种货架一节一般200元左右，一节为5层，长0.9米左右，高1.6米左右。店主可以根据店铺面积购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头（整排货架两端面对通道的那部分货架，如图1），可使货架看起来更美观，也可以增加陈列面积。为了使小型超市整体风格协调，货架应尽量配套。 在放置货架时，可先紧靠店铺的三面墙摆放三排，使之呈“门”字型，再根据店铺的空间摆放3～6排，使之呈有序的竖排放。货架之间相隔1.5米左右。货架靠店门的最外端摆放端头，端头与竖排货架成“T”字互补型。端头应距离店门2米左右，给堆头（主通道里那些一堆一堆的商品，一般都是促销的商品）留下位置。 在设计货架的摆放位置时，要有意识地利用货架来对商品进行分区陈列。小型超市根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在
大型超市选址及建筑要求 家乐福 （1）地理位置要求：开在十字路口。附近要有两条马路的交叉口，其一为主干道。该区域还要具备相当面积的停车场，至少要求600个以上的停车位，非机动车停车场地2000平方米以上，免费提供家乐福公司及顾客使用。 （2）建筑要求：占地面积15000平方米以上，且最多不超过两层，总建筑面积2万－4万平方米。建筑物长宽比例10：7或10：6。 （3）3-3公里商圈半径：这是家乐福在西方选址的标准。在国内一般标准是公共汽车8公里车程，不超过20分钟的心理承受力。 （4）灵活适应当地的特点：家乐福店可开在地下室，也可开在四五层，但最佳为地面一二层或地下一层。家乐福一般占两层空间，不开三层。这种灵活选址原则，同时增强了家乐福在同类商业的竞争优势。 （5）租期要求：家乐福能够承受的租金较低，而且一般签订长期的租赁合同（通常是20年－30年）。 （7）转租租户由家乐福负责管理。 主要指标的基本建筑要求：楼层层高 卖场净高不小于5.5米，后仓净高不小于9米柱距要求 柱网开间10×10米楼板载荷 卖场800公斤/平方米，后仓1200公斤/平方米卸货区 考虑2或3辆3.5吨集卡和3辆小卡车满载重量及回车空间停车位 500—700个汽车位 800—1000个自行车位货梯 2部5吨货梯发电机容量 2400—3200KV A 建筑物长宽比例 10：7 或10：6 建筑占地面积 15000平方米以上土地性质商业用地消防 符合国家及当地标准并能通过验收其他要求 供水、供气、通讯设施、空调到位 沃尔玛 选址标准：●商圈要求： 1、在项目1.5公里范围内人口达10万以上为佳2公里范围内的常住人口可达12—15万人； 2、须临近城市交通主干线，至少双向四车道。 3、商圈内人口年龄结构以中青年为主，收入水平不低于当地平均水平； 4、项目周边人口畅旺，道路与项目的衔接性较好，车辆可以顺畅地进出停车场； 5、核心商圈内(距项目1.5公里)无经营面积超过5000平方米的同类业态为佳。●物业要求： 1、物业纵深在50米以上为佳，原则上不能低于40米；临街面不低于70米； 2、层高不低于5米，净高在4.5米以上； 3、楼板承重在800千克/平方米以上； 4、柱距要求9米以上； 5、正门至少提供2个主出入口； 6、每层有电动扶梯连接，地下车库与商场之间有竖向交通连接。●停车场地要求： 1、至少300个以上地上或地下的顾客免费停车位； 2、必须为供货商提供20个以上的免费货车停车位
做公装室内装修设计，上名设网！ 七天极速出图（平面图，概念图，方案图，施工图） 超低设计价格（全网最低设计价格，最低低至20元/㎡） 先设计后付费（先设计出图,满意后付款，不满意不收费） 严格质量把关（设计稿专业设计师审核，保障设计稿质量输出） 核心提示：布局是否科学合理、是否形成特色，不仅关系到超市的商品销售，同时也是超市整体品牌形象在店面和卖场内部的直接表现。 布局说起来非常简单，无非就是超市店面的设计、卖场通道的规划以及商品的陈列展示等。然而，门店设计者往往能够通过巧妙的商业设计和卖场布局，增强对消费者的吸引力和在参与竞争中的能力。 外部装饰简约协调 特征现代简约装修风格——核心是功能第一，在造型和设计上提倡简约 一方面，它强调含蓄，提倡以少胜多，尽可能地把设计的元素、色彩、照明、原材料简化到最少。黑、白或灰是常用的色彩计划，比较少采用装饰图案。另一方面，它追求色彩与材料的高质感，通过对材料的严格控制，避免简约沦为简单的设计。尤其是在家具产品的选择上，必须是与室内整体环境协调的简约设计。 优点——整体造价相对实惠 在装修过程中，简洁的设计和相对实惠的造价，让简约风格为不少年轻上班族所喜爱。对于每天面对繁琐应酬、生活事业双重压力的上班族而言，打理轻松、方便无疑是该风格最吸引人的亮点之一。 缺点——选错材质易落俗套 简约不等于简单粗糙，选择简约风格的客厅装修，选材的费用是客厅装修支出的大头，往往不低于施工部分的资金。对于没有装修及选购家居产品经验的年轻户主，往往是件头疼事，选错材料易落俗套。 总体来讲，成功的店面设计不仅起到美化店容、提升形象的作用，而且还便于消费者辨认，利于超市的形象和氛围的营造。一个和谐、独特、鲜明的超市门店外观，能创造出良好的企业形象，引人注目、诱人进店。
各商业业态的选址要求 目录： 一、经济型酒店 二、咖啡店 三、超市 四、火锅店 五、普通餐厅连锁快餐厅 六、面馆 七、一般精品店、服饰、运动品牌专卖店 八、酒吧、茶餐厅等 九、电器卖场 十、KFC麦当劳 十一、便利店
一、经济型酒店选址要求： 1、区位要求：邻近主要公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。 2、建筑要求：独栋，周边有停车场。 3、面积租期：建筑面积3000—6000平方米，基本年限10年以上。 4、合作方式主要有三种：特许经营、租赁、共同投资。 二、咖啡店选址要求： 1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。 2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。有充足的停车位，至少10个以上。 3、面积和租期要求：一般在300——500平米之间。房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。 三、超市选址要求： 1、商圈要求：市口较好，位于市中心，新老城区结合部或大型住宅小区的门面房；对于大型超市消费者步行到达店址所需时间在10分钟以的围为核心商圈，所需10--30分钟的围为边际商圈，商圈具有固定住所的常住人口为主体的现有及潜在人口总数，要求在15-20万人，且周边人口具有一定的增长趋势；社区型综合超市 商圈要求：消费者步行到达店址所需时间在20分种以的商圈围，商圈具有固定住所的常住人口及潜在增长人口总数要求在5--8万人，且周边人口具有一定的增长趋势。 物业要求： 2、建筑形态：最好框架结构，期房、现房都可。楼层不超过三层，层高净高不低于3.2米，柱距以8米×8米为宜，物业纵深以30--50米为佳； 3、面积和租期：便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~20000平方米；购买用房面积一般为10000-20000平方米。 4、合作方式：租赁、联建、购买
课程论文 论文题目：罗森便利店选址策略 作者：陈伟 学院：经济管理学院 专业：工商管理 年级：2012级 学号： 课程：《物流与供应链管理》 指导老师：夏德建 成绩： 论文提交日期：2014年6月20日 目录 摘要...................................................... 错误!未定义书签。 一、便利店简介及发展史 (2) （一）起源及现状 (2) （二）发展前景 (3) 二、罗森便利店简介 (4) （一）公司简介 (4) （二）业务分析 (4) 1.罗森便利店的业务 (5) 3.罗森便利店的发展条件 (5)
3.罗森便利店的价格特征和服务功能 (5) 三、罗森便利店的选址策略 (5) （一）交通条件 (6) （二）客流规律 (8) （三）城市规划 (6) （四）竞争对手 (6) 四、结论 (7) 参考文献 (9) 摘要：本文主要介绍罗森便利店的主要状况以及其选址策略。众所周知，便利店是20世纪70年代发展起来的一种新型商业零售业态，在我国于20世纪90年代中期开始出现，现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱，并逐渐成为我国零售业发展的一枝新秀。在便利店行业，国际上流传着这样一句话：选址正确是成功的一半。由此可见便利店的选址是何等的重要。所谓立地是指商店的店址确定，总结国际上便利店经营的成功经验(特别是日本的经验)，便利店的立地条件是保证经营成功的关键。 关键词：便利店；罗森；开设；选址策略；结论 Abstract:T his paper mainly introduces Lawson convenience store main status and its location selection strategy. As is known to all, a convenience store is developed in the 1970 s a new type of commercial retail formats, in the mid - 1990 - s began to appear in our country, has now been large and medium-sized cities in our country many specific consumers to accept and love, and gradually become a rookie in the development of China's retail industry. Doing the rounds in the convenience store industry, international sentence: site selection right is half the battle. This shows how important they are to the right of the convenience store's location. Site refers to the store store locations to determine, summarizes the successful experience of the convenience store on international business (especially the experience of Japan), convenience stores, the site conditions is the key to ensure business success. Keyword:Convenience stores ；open location ；strategy ；conclusion rosen 一、便利店简介及发展史 （一）起源及现状 便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求
超市布局设计的基本原则 合理的超市布局应该能够迎合消费者心理，为消费者提供一个舒适的购物环境，从而达到吸引消费者以营利的目的。为此，超市的布局设计应该遵循的几个原则是： 自助性。现代的大中型超市都是自助性的，消费者可以自主、自由地选购商品。这样给予顾客更大的心理空间。从消费心理学的角度，人有希望自己能够随心所欲，有更多的个人空间的诉求。消费者在选购商品的时候不希望有被其他人监视的感觉，只是希望服务员能够在需要的时候提供意见。因此如果一个超市服务员的位置不合适，常常会产生顾客觉得服务员在监视自己的感觉，或者顾客不需要服务员的意见和帮助而服务员“热情过度”的现象。这样其实是破坏了超市的本身特性——自助性。 便利性。现代人的生活节奏都很快，据我们的spss 统计结果，人们逛超市的时间一般是 1—2个小时，生活的快节奏要求超市能够在最短的时间内满足人们的购物需求。 人性化。现代服务业能够得到消费者认可的最有效手段就是提供人性化的服务。就超市来说，除了人性化和微笑服务以外，还要求能照顾到顾客的心理需求。通常来说，设计合适宽度的通道不让顾客感到拥挤，设置适当的休息场所能让顾客稍作休息都是人性化服务的表现。在我们做的调查问卷中，家乐福这方面做的比较好。因为它的通道设计得很宽，大约有两米，使两三个顾客能够同时购物。 经济性。超市经营的唯一动机就是追求利润，在超市面积一定的情况下，通过合理经济的布局，一方面可以利用有限的面积，使得各种商品种类都能显现。另一方面利用磁石理论，所谓磁石理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方，配置合适的商品以促进销售，并能引导顾客逛完整个卖场，以提高顾客冲动性购买比重。商品配置中的磁石点理论运用的意义就在于，在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售，并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场，最大限度地增加顾客购买率
大型超市选址问题分析及对策 ——以中山大道沃尔玛选址为例 作者： 学号： 班级：
大型超市选址问题分析及对策 ——以中山大道沃尔玛选址为例 建筑学（艺术）0701 陈超 [摘要]超市选址任重道远，要作深入调查，周密考虑，妥善规划；超市经营者在确定经营目标和制定经营策略时必须要考虑地址所在地区的特点，以达到策略的可实施性和目标的可实现性。而超市的选址却有着独特的吸引力。 [关键词]沃尔玛超市选址分析程序策略 一、超市选址重要性的认识 大型超市或称综合超市，是采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的、品种齐全、满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。选址是指在建筑之前对地址进行论证和决策的过程。 首先,选址是一项长期性投资,相对于其他因素来说,它具有长期性和固定性.当外部环境发生变化时,其他经营因素都可以随之进行相应调整,以适应外部环境的变化,而一经确定就难以变动,选择得好,超市可以长期受益. 其次,选址是影响超市经济效益的重要因素,古人就非常重视“天时”、“地利”、“人和”，对于商店来说，占有“地利”的优势，就可以吸引顾客。实践证明，超市选址选择得当，就意味着其享有优越的“地理”优势。在同行业之间，如果在规模相当，产品质量、经营服务水平基本相同的情况下，必然享有较好的经济效益。 最后，选址是制定经营目标和经营战略的重要依据。超市在制定经营目标和经营战略时，需要考虑很多因素，其中包括对所进行研究，从而为超市制定经营目标提供依据，并在此基础上按照顾客构成及需求特点，确定促销战略。 超市选址任重道远，要作深入调查，周密考虑，妥善规划；超市经营者在确定经营目标和制定经营策略时必须要考虑地址所在地区的特点，以达到策略的可实施性和目标的可实现性。而超市的选址却有着独特的吸引力。
物流设施布置与设计论文 题目：物美超市设施布置与设计姓名：李群山 1005134217 赵泉长 指导老师：张晓林
目录 1 选题背景 (2) 2超市布局设计的意义 (2) 3 基于SLP 的超市总体布局的步骤 (2) 3.1 准备原始资料 (2) 3.2 分析物流-作业单位的相互关系 (2) 3.3 物流-作业单位 (2) 3.4 分析评价各个方案，选出最优方案。 (3) 4 步骤实施 (4) 4.1 基于销售区之间的联系分析物流-作业单位的相互关系 (4) 4.1.2 根据测量数据作出从至表 (6) 4.1.3 根据从至表作出人流排序表 (7) 4.2 根据上面分析作出各销售区人流相关表 (7) 4.3 基于销售区之间的联系分析非物流-作业单位的相互关系 (8) 4.3.1 非物流关系评级主要由下述理由确定： (8) 4.3.2 分析影响销售区之间联系的因素 (8) 4.3.3 通过上网搜集的资料，得出以下销售区之间的联系 (8) 4.4 基于上述的分析作出各销售区非物流相关 (9) 4.5 作出各销售区综合相互关系表： (9) 4.5.1 作综合相互关系表的要求 (9) 4.5.2 根据上述要求得出综合相互关系图 (9) 4.6 Tompkins关系表技术生成平面布置图 (10) 4.6.1 关系工作表 (10) 4.6.2 根据关系工作表作出无面积拼块图 (11) 4.6.2.1 无面积拼块图的要求 (11) 4.6.2.2 得出方案 (11) 4.6.3对这些方案，我们可以作一个好坏评级 (12) 4.6.3.1评价方法 (12) 4.6.3.2 评价结果 (13) 4.7 选取方案作出面积图 (13) 4.7.1 面积图主要考虑两个问题： (13) 4.7.2 根据原来各销售区的面积，各区的长宽可以适当改变，但其面积只可以稍微增加或减少 (13) 4.7.3 如下图，为超市平面图 (13) 4.7.4 根据拼块图和各销售区摆放及通道设计原则、面积要求得出的各销售区的布局图，命名为一楼改进方案1，方案2。 (14) 4.7.4.1 对改进方案一的评价 (15) 4.7.4.2 对改进方案而的评价 (16) 5总结 (16)
商业店面选址要求目录： 一、经济型酒店 二、咖啡店 三、超市 四、火锅店 五、普通餐厅连锁快餐厅 六、面馆 七、一般精品店、服饰、运动品牌专卖店 八、酒吧、茶餐厅等 九、电器卖场 十、国美电器 十一、KFC 麦当劳 一、经济型酒店选址要求： 1、区位要求：邻近主要公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。 2、建筑要求：独栋，周边有停车场。 3、面积租期：建筑面积3000—6000平方米，基本年限10年以上。 4、合作方式主要有三种：特许经营、租赁、共同投资。 二、咖啡店选址要求： 商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。 建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。有充足的停车位，至少10个以上。 面积和租期要求：一般在300——500平米之间。房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。 三、超市选址要求： 1、商圈要求：市口较好，位于市中心，新老城区结合部或大型住宅小区内的门面房；对于大型超市消费者步行到达店址所需时间在10分钟以内的范围为核心商圈，所需10--30分钟的范围为边际商圈，商圈内具有固定住所的常住人口为主体的现有及潜在人口总数，要求在15-20万人，且周边人口具有一定的增长趋势；社区型综合超市 商圈要求：消费者步行到达店址所需时间在20分种以内的商圈范围，商圈内具有固定住所的常住人口及潜在增长人口总数要求在5--8万人，且周边人口具有一定的增长趋势。 物业要求： 2、建筑形态：最好框架结构，期房、现房都可。楼层不超过三层，层高净高不低于3.2米，柱距以8米×8米为宜，物业纵深以30--50米为佳； 3、面积和租期：便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~20000平方米；购买用房面积一般为10000-20000平方米。 4、合作方式：租赁、联建、购买 四、火锅店选址要求： 1、商圈选择：选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈。 2、建筑要求：框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。楼上商铺
连锁超市选址策略 (商业企业战略管理作业) 对于超市而言，其所处的位置和布局直接决定了其销售收入的高低和商圈的大小，而且也影响到超市的市场地位和形象，影响零售活动的开展。具体来讲，超市选址策划的重要性主要表现在以下几个方面： 第一、超市店址选择是一项大的、长期性的投资，关系到超市的发展前途。适当的用地和合适的位置是店铺开发的先决条件，超市对区位有严格要求，这关系到未来超市经营的成败。用地的地理位置和周围地区的经济状况、人口状况等将决定购物中心能否生存。 第二、超市店址是商业网点确定经营目标和制定经营策略的重要依据。由 于超市经营的复杂性，除了考虑单店是否能独立生存外，还要考虑布点位置 不可太过密集、也不能太过稀少，此外后勤补给的配送能力、效率、管理绩 效等也是要考虑的实际问题。 第三、超市店址是超市市场形象的表现和基础。 对于竞争激烈的零售业而言，“门店”二字不仅指店面装修的水平，而且包含了所处地段优劣与否的含义。否则，即使是金字招牌，也有酒香怕巷子深的时候。零售企业的地理位置不仅影响企业收益的高低，还表现出零售企业的市场定位和企业形象，因而设店选址对零售企业来说尤为重要。 一、零售商圈 决定店址有一项重要工作，那就是对门店周围的商圈考察。有人说："超级市场的商圈立地对开店成败的影响力至少占70%以上"。商
圈，又称商业圈或商势圈，是指零售店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围，简而言之就是该商店吸引消费者的地理区域。不同的零售经营业态会有不同的商圈，相同的经营业态在不同地区的商圈大小也有所不同。 商圈与零售店经营活动有着及其密切的关系。无论是新设或已设的零售店，都不应该忽视对商圈的分析。所谓商圈分析就是经营者对商圈的构成情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地的调查和分析，为选择店址、制定和调整经营方针和策略提供依据。一般而言，超市单店的开店较为容易，只要有明确的经营理念与特色，选好一个好的商圈立地便能成功。至于超市连锁店的开店策略就复杂得多了，除了考虑单店是否能独立生存外，还要考虑布点位置不可太过密集、也不能太过稀少，此外后勤补给的配送能力、效率、管理绩效等也是要考虑的实际问题。而且，在超市开业以前还需对超市进行适当的定位，做到有的放矢。总之，超市的建立与定位正好下棋布局一样，要着着皆慎，以免一步走错，全盘皆输。 二、选址的主要原则 零售店选址的资金投入大，且长期受到约束。即便企业为追求投资最小化选择租赁的方式，而不是购买土地自己新建，投入仍然很大。除在合同期内需要支付租金以外，零售商还需要在照明、固定资产、门店等方面投入。如果位置不太理想，租赁期通常短于5年。如果位于闹市区商业中心，租赁期则往往为5年至10年，甚至更长。 如沃尔玛一类的大型连锁超市，其单店规模较大，不可能轻易搬迁，也不太可能轻易换改经营方式。由于位置固定，资金投入量大，合同期长，商店选址相对于广告、价格、顾客服务、产品及服务种类，是零售商战略组合中灵活性最差的要素。 那么，零售商选址一般遵循什么原则呢? 一、超市选址的当地条件：
连锁超市三年发展战略规划201204 一、公司发展计划 （一）公司发展战略 公司以市场需求为导向，以“诚信经商、便民利民”为经营宗旨，继续发展以便利超市为核心业态的直营连锁，以中型超市、24 小时便利店、大型超市等业态作为有益的补充；以主要面向社区开店的准确市场定位和标准化的门店快速复制能力，依托成都，全面覆盖成渝经济区核心城市，增强公司在西南地区连锁超市的领先地位。 公司凭借长期扎根于四川地区的零售经验，对成渝经济区市场特性、消费水平和消费习惯的熟悉，以及成渝经济区作为西部重要经济中心的发展机遇，未来将紧紧围绕成渝经济区的发展，立足于成都，通过“商品+服务”的差异化经营，提供“消费便利”的零售经营特色，以公司拥有的超市经营管理技术和信息控制技术、约1700 名超市经营人才储备、三大物流配送中心体系为支撑，加快成渝经济区内成都、四川省其他三四线城市的网点布局，以成内渝和成绵乐两条线为纽带，择机进入重庆市场，快速稳健地实现公司跨区域发展，继续巩固在西南连锁超市的龙头地位，跻身中国便利连锁企业前列。 1、区域发展战略 凭借对本地市场特性的准确把握，公司将成都市场作为公司的核心市场，继续巩固在成都市区便利超市的优势地位，快速占领成都郊县便利超市市场。同时，依托成都，在成渝经济区内不断扩张，通过区域集中开店策略，将门店逐渐向成渝经济区三四线城市发展，整合
区域便利超市市场，进一步实现规模效应。通过分阶段、分步骤的扩张策略，以成都—资阳—内江为主线，战略性进入重庆区域，实现全面覆盖成渝经济区、跨区域发展的重要战略。在成渝经济区的市场地位得到加强和巩固后，将适时走出西南经济圈，形成“立足西南、面向全国”的网点布局。 2、业态发展战略 以便利超市作为核心业态，根据消费者消费特性的变化，对门店装修、设备配置、商品陈列、商品结构等不断升级优化，加大快餐等特色品种以及便民服务的比重，为消费者提供更为舒适的购物环境，丰富和优化便民服务内容，满足消费者不断升级的便利需求，保持在便利超市行业的竞争优势。以中型超市、大型超市和24 小时便利店作为便利超市的有益补充，丰富公司零售业态，满足一次性购足的消费需求和即时性的消费需求，扩大公司的市场空间。 （二）具体经营目标 在未来三年内，以本次股票发行为契机，推进公司超市扩建技术改造、超市经营设施技术改造、信息化系统技术改造和配送中心的建设改造，公司的营业收入、利润将持续稳定增长。预计上述投资计划完成后，公司销售规模将达到65亿元左右，门店总数将达到1,900 家左右，营业面积达到40 万m2 左右。 （三）具体业务计划 1、市场开发计划 按照公司发展战略，通过分析零售行业现状及发展趋势，结合成
超级市场内部的商品货位布局 走进一家超市,总会瞧到不同种类的商品陈列在超市的不同位置,各自占超市营业面积的比例也各不相同。比如食品类通常在超市的中央部分陈列,货柜多,营业面积大;日化类产品则陈列在超市最靠里的部分,营业面积要比食品类略小。那么如何确定不同种类商品在超市中的位置与营业面积呢？这就涉及到超市内部的商品货位布局问题。 商品货位布局就是关系到超市经营成败的关键环节,假如布局不当,顾客想要的商品,不能方便快捷地找到,那么就会大大降低购物意愿,对超市经营业绩产生影响。 不同种类商品的营业面积分配 要较正确地确定不同种类商品的营业面积分配,必须对来超市购物的消费者的购买情况做出正确的判断与分析。下面就是一份某超级市场商品面积分配的大致情况:水果蔬菜面积10%~15%、肉食品15%~20%、日配品15%、一般食品10%、糖果饼干10%、调味品南北干货15%、小百货与洗涤用品15%、其她用品10%。 这样的商品面积分配比例,就是建立在多次调研基础上的,能基本满足消费者的要求。但需要说明的就是,我国幅员辽阔,地区消费水平差异较大,消费习惯也不尽相同,每个经营者必须根据自己所处商圈的特点与超市本身定位及周边竞争者的状况做出商
品面积分配的选择。具体可以有以下几种方法: 第一种:参照法。即参照当地同等规模、业绩较好的店铺的商品营业面积分配。例如A店就是竞争店,她有80米的冷藏冷冻展示柜,其中蔬果20米、水产15米、畜产20米、日配品25米。接着就要考虑自己的超市状况,如果我们的超市较A店大,我们可以扩充上述面积,陈列更多的商品来吸引顾客。如果我们的面积较小,则应先考虑可否缩小其她干货的比例,以增加生鲜食品的陈列面积。在超市经营里生鲜食品就是否经营成功,往往也就决定了超市的成败。如果面积一样,我们可探讨A店这样的配置就是否理想。当然,我们也可以增加果菜的配置面积,而对其她产品做适度的缩小或要求得更精致一点。对于其她干货类中的一般食品、糖果饼干、杂货等,也都可用此方法去探讨。 第二种:需求导向法。通过调研店铺所在商圈内消费者数量、构成、购买力、购买习惯、潜在需求等,来确定自己超市的商品面积分配。根据美国农业部的调查报告,新鲜蔬菜、水果的贩卖地点,如摆在进口处,则其营业额都较高,且新鲜蔬果就是消费者每日必购之物,摆在门口,较容易吸引客人,而果菜的颜色鲜艳,可以加深客人的印象,较 能表现季节感,而水果的大量陈列,可以给消费者丰富的感觉。所以绝大多数的超级市场,都将果菜类摆在入口处。而日配中的牛奶与果汁,由于购买频度高,销售单价又高,且已成为现代人生活的必需品,故多数的超市逐渐将该商品前移。而在日本,水产品通常在畜产品之前,主要也就是消费习惯的不同。 第三种:实践法。先开业一段时间,之后再根据实际进行营业面积分配。最简单的方法就就是,给销路好的商品分配更多的陈列面积。 不同种类商品在超市中的位置 商品位置的配置应该按照消费者购买每日所需商品的顺序做出规划,也就就是说,要按照消费者的购买习惯来分配各种商品在超市中的位置。一般来说,每个人一天的消费总就是从“食”开始,所以可以考虑以菜篮子为中心来设计商品位置的配置。通常消费者到超级市场购物顺序就是这样进行的: 蔬菜水果——畜产水产类——冷冻食品类——调味品类——糖果饼干——饮料——速食品——面包牛奶——日用杂品。 为了配置好超级市场的商品,可以将超级市场经营的商品划分为以下七个商品部: 第一、面包及果菜品部。这一部门常常就是超级市场的高利润部门。由于顾客在购买面包时,也会购买部分蔬菜水果,所以,面包与果菜品可以采用岛式陈列,也可以沿着超级市场的内墙设置。在许多超级市场中,设有面包与其她烘烤品的制作间,刚出炉的金黄色的、热气腾腾的面包,常常让顾客爽快地掏腰包。现场制作已成为超级市场的
超市选址标准 1、规划：获得政府规划，在预计2～3年内将开工建设的住宅用地旁亦作为网点选择对象。 2、至少两条道路可以直达店址； 3、店址周围100米内无阻碍交通的：立交桥（含规划中）、河流、铁路、山脉； 4、公共交通：在网点周边150米范围内拥有2条以上的公共交通线路。 5、网点距离配送中心配送距离在100公里以内，极限放大到150公里。 6、货车运行限制：不属于货车禁行范围，或可办理通行证。 一、物业条件 7、房屋用途、性质：商业或商住用途，拥有土地证、房产证（或临时土地证、建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、建设工程施工许可证四证） 8、房屋为其他用途：获得镇级政府以上的相关证明（如退二进三证明、允许用作商业用途证明等），并获得工商部门和消防部门的认可。 9、房屋允许经营猜、肉、鱼类生鲜商品为前置条件。 10、面积4000～5000平方，优选营业面积可达到3000平米的网点，最少可缩小至800平米，仓库和后场面积达到总建筑面积的20～30%。 11、楼层：首选纯一层，次选一二层或一和地下室层，少选单独二楼或单独地下层，不选三层及以上。 12、结构：最合适的房屋结构为矩形，长宽比为4:6，房形最浅或最窄处不小于20米；房形应无分割，空间完整，通透性好，无中空或中间有供公共使用的电梯间等分割。13、层高：房屋层高最合适为4.5～4.8米，特殊情况可放宽到4.2～6.0米，同时梁低高度不低于3.6米； 14、柱间距：一般不小于6米； 15、门面：房屋临街面不小于15米，特殊情况不小于8米； 16、配电：按每1000平米配电容量100KVA（千伏安），配电已通入到户。独立自用变配电设施要求过户，非独用变配电设施在确保电费可及时收取的情况下争取过户，否则确保可获得电费正规发票； 17、用水：确保消防供水和商业用水，进水管不小于5厘米；并具备排污管道。 18、承重：有地下室的一层楼面或二层楼面的房屋楼板承重（楼面活荷载）不小于3.5KN/M2。本项目需要核对房屋建筑图纸确认。 19、店招及广告位：店招位醒目，曝光率高，店招位置一般不小于3×15米，优选顶层和店铺进口正上方。 20、货梯：涉及二层或地下层，确保具备安装1～2T货梯的建筑条件，或已经安装货梯（需独用） 21、自动扶梯：涉及二层或地下层房屋，层高5.4米以上，已安装自动扶梯或具备安装自动扶梯条件。一般不设自动坡道梯。 22、图纸：需提供正规的、具备相应设计资质的设计院签字盖章、并盖有竣工章的竣工蓝图等图纸。 二、消防条款 23、一次消防：房屋拥有经消防部门审核并颁发的《建筑消防验收合格证明》； 24、非商业用途房屋， 25、自动报警系统：面积2500平米以上需配置自动报警系统，烟感等； 26、自动灭火设施：房屋拥有自动灭火系统，包括喷淋、消控室、消防水池、消防水池泵
小型超市的设计与布局 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-
小型超市的设计与布局 小型超市是经营面积在100平方米以内，以开架自选的形式销售烟、酒、日用百货等大众化适用品的零售店。与大型超市相比，小型超市具有占地小、投资少、管理人员少等特点，更适宜普通投资者创业。 小型超市设计布局要点1、店面设计 小型超市的店面设计要求简洁大方、醒目美观。首先要有一块美观大方的招牌，招牌上的店名要能体现出的定位和特点。例如，开在居民小区内的小型超市，可以用所在小区的名字做店名，也可以用店主的名字做店名，既方便记忆，又能给顾客亲切感。 橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许，小型超市店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗，将当月、当周的推荐商品进行精心陈列，吸引顾客驻足观看和购买。 小型超市设计布局要点2、内部装修 小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主；地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。 在进行内部装修时，应考虑防火、防盗等问题。为此，装修时应采用防火材料，墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰；电路应该由专业技师来设计和改装，电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品；要设消防通道，配置消火栓和灭火器等必要的消防器材；店铺的进口与出口应设置得较大一点，保证畅通；窗户应加装防盗网，仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门，增大安全系数。 小型超市设计布局要点3、收银台设置 收银台一般设于店门口附近，其颜色可以鲜艳、醒目一些，以引起顾客的注意。收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品，顾客在等待结账时可以顺便选购这些小商品。 如果店铺空间较小，可以将卷烟柜台设在店门口，与收银台组合在一起，既方便店主取货，又能吸引顾客的目光。目前，大部分小型超市结账时都只收取现金，但现在有不少
各类超市的选址标准 永辉超市 选址要求 首选物业： 商业综合体，商业街，社区底商及配套商业 物业使用： 租赁，合作 需求面积： 7000-1.5万平米; 合同期限： 10-20年 选址标准： 大卖场：面积10000-20000平方米，辐射半径5-20公里； 卖场业态：面积5000-8000平方米，辐射半径3-5公里； 社区店业态：面积1500-3000平方米，辐射半径1-3公里； 高级超市业态：面积2000-3000平方米 人人乐 人人乐购物广场一般要求为： 1、商圈要求：三公里商圈内人口不少于20万； 2、合作方式：租赁经营，租期20年（具体情况详谈）； 3、租赁面积：单店面积不小于10000平方米，单层面积不小于8000平方 米（单层面积12000-15000平方米为宜），层高5.5米，柱距不小于8米； 4、租赁房产供电系统、给排水系统、空调系统、电梯系统、消防系统满足 卖场经营； 5、租赁房产应配套有3000平方米的广场，约300个停车位； 6、收货区货车出入通道宽度需大于18米； 7、在租赁房产卸货平台附近提供约500平方米卸货区
联华超市 拓展计划 开店计划： 2011 年计划签约15家，面积120000平方米。 店铺总数： 209家 开店方式： 直营，加盟 选址要求 首选物业： 商业综合体，购物中心，写字楼底商及配套商业，社区底商及配套商业物业使用： 租赁，购买，合作 需求面积： 200-3万平米; 合同期限： 15-20年 选址标准： 大卖场要求 要求当地城区上一年社会零售总额38亿元以上；具有足够的现实购买力和良好的市场发展潜力；可重点考虑在一、二类城市布点； 要求当地城区本地常住人口在18万人以上，人口增长趋势明显或市场容量较大的城市；重点关注一、二级城市的大卖场布局； 位置应近可能靠近当地的商业中心或居民集中的区域，处于城区人流集中的主要通道或连接新老城区的主要道路以及规划中的城市新区中心；具备足够的商圈辐射能力和可持续发展的能力； 尽可能处于城市主要道路，或连接新老城区的主干道； 三类网点考虑城区商业街或交通要道；四类网点处于住宅区(商业区)的主要道路，便利特征明显。选择的市口应避免交通管制因素的影响(单行、隔离等因素) 大卖场力争在近3-5年内能保持当地领先的地位。 视具体情况而定 乐购 拓展计划