BD/BC-408B型变温冷冻冷藏柜操作规程
（ISO9001-2015/GMP）
1.0目的
杜绝人为操作事故的发生，确保设备按预期使用。
2.0适用范围
适用于BD/BC-408B型变温冷冻冷藏柜的使用操作。
3.0职责
3.1 操作人员按该规程使用和卫生清洁。
3.2 维修人员按本规程维修和保养。
3.3 生产管理部经理负责监督本规程的执行。
4.0内容
4.1使用
4.1.1 检查设备是否为“正常”，确认设备已清洁并符合要求。
4.1.2 第一次使用本产品应先静止30分钟以上后空箱运行1小时左右，再放入食品。
4.1.3 箱内温度可通过温控器调节，将旋钮顺时针旋转时箱内温度逐渐下降，反之温度上升。旋钮上数字表示冷热趋势，不表示箱内温度值。旋钮旋到“强冷”时，机组连续工作，注意“强冷”位置连续工作运行时间不能过长。在通常情况下，变温冷冻冷藏箱使用时建议温控器旋转到“3-5”档之间；变温冷冻冷藏柜（展示柜）及冷冻柜（展示柜）使用时建议温控器旋到“5”档以上。对于圆弧展示柜产品，当物品对储藏温度有严格要求时，应将其放于负载线以下位置。
4.1.4 将冷冻箱（柜）改造冷藏箱（柜）使用时，将温控器旋钮旋到“冷藏”位置区间。
4.1.5 填写相关记录。
4.2 设备清洁
4.2.1 每次使用完后，用无尘抹布蘸取纯化水将设备表面擦洗干净。
4.2.2 用无尘抹布蘸取75%的乙醇擦洗表面。
4.3 注意事项
4.3.1 当环境温度低于5℃时，建议不作冷藏箱使用。
4.3.2 存物品需轻拿轻放，不可向箱内投掷物品，以免损坏内壁。
4.3.3 掌握物品存储空间，太长会失去原风味和水份，有气味物品需要用无毒塑料袋包装好后放入，以免窜味。
4.3.4 一次储放物品不宜过多，应逐渐增加储物量。
4.3.5 箱内储放物品之间应保留一定间距，以利于冷气流动，温度均匀。
4.3.6 装有液体的玻璃皿不能放入箱内冷冻。
4.3.7 为节约用电，应尽量减少开门次数，缩短开门时间。
4.3.8 停止使用时，请将箱内用软布沾湿擦拭干净，保持箱内一定的空气流通，以免内胆腐蚀。
一、安全生产操作规程 二、事故预防操作规范 三、厨房设备安全操作规程 和面机安全操作规程 燃气炉安全操作规程 绞肉（切片）机安全操作规程打蛋机安全操作规程 电蒸车安全操作规程 电饼铛安全操作规程 电烤箱安全操作规程 蒸汽消毒机安全操作规程 消毒柜安全操作规程 冷藏（保鲜）柜安全操作规程电热开水器安全操作规程 豆浆机安全操作规程 四、烹调加工安全操作规程 五、面点制作安全操作规程 六、冷菜制作安全操作规程 七、粗加工安全操作规程 八、餐具清洗消毒规程
厨房安全操作规程 一、安全生产操作规程 1. 严禁长明灯，长流水，减少不必要的浪费。 2. 煤气罐应遥离火源或暖源；随时随地都要留意煤气管道是否有地漏，以免发生危险。 3. 清扫厨房卫生时，千万不要在带电状态下用水管冲刷墙体以及电器设备，应保证配电设备在干燥 的环境中工作。 4. 不要用湿手去触摸电器开关按钮以及插头，设备不用时应切断电源。 5. 各冰箱、冰柜应定期作好除霜。但应杜绝用金属利器敲击制心灰意冷管上的冰层，注重要清除冷 凝器、压缩机、电机周围的异物，使其有良好的通风散暖，同时也避残留物招引老鼠咬坏管线。 6. 洗碗机、电蒸机要作到用前补水、用完放水；水箱内的残渣一定要清除干净，以免造成水管喷嘴堵 塞。 7. 制冰机要确保水源、电源的长期供应，尤其不能断水。 二、事故预防操作规范 事故 类型预防操作规范要点 1. 在进货、烹饪及保管中防止食物及原料受细菌感染，产生毒素。 食品 2. 防止细菌在食物上繁殖。 中毒 3. 有毒化学物品与食物必须严格分开，严防有毒化学品引起中毒。 4. 注意食品本身含有的毒素。 1. 操作时不得持刀指手画脚，携刀者不得刀口向人。刀伤 2. 不得在工作台上放置刀具，防止刀落砸伤人。创伤 3. 清洁锐利部位需将手布折叠成一定厚度，从刀口中间部位轻慢地向外擦洗。 word 可编辑.
技术股份有限公司文件 规范超低温冰箱的操作与维护程序，正确使用设备，保证检测工作的顺利进行、操作人员人身安全和设备安全。 适用范围 本操作与维护规程适用于海尔ＤＷ－86Ｌ388Ａ超低温冰箱的使用操作。 职责 操作人员：负责按照本规程操作仪器设备，对仪器进行日常维护，并作使用记录。 保管人员：负责监管仪器操作是否符合规程，并对仪器进行定期维护、保养。 科室负责人：负责对仪器设备的综合管理。 内容 1 工作环境 温度：10℃－28℃，最理想的温度18℃－25℃，最高不超过32℃。 湿度：低于80％ＲＨ，如果最大温度在32℃，湿度应该低于57％ＲＨ。 避免大量灰尘、避免机械摇摆或震动。 保存箱四周应该留出至少30ｃｍｄｅ间隙，便于通风散热；通风良好，避免阳光直射。 2 首次使用调试 保存箱安装后必须静止至少24小时以上才能通电；在空箱情况下，将电源线连接到合适的专用插座； 打开保存箱右侧电控箱上的充电电池开关（从保存箱右侧可以看到），不打开该开关，测试时会有电池电量低报警；若安装了辅助冷却系统则先关闭其开关；若听到报警声则按下蜂鸣取消键来停止鸣叫。 设定所需要的保存箱温度：空箱不放入物品，通电开机，分阶段使保存箱先降温至－60℃，正常开停8小时后再调到－80℃，观察保存箱有正常开停24小时以上。证明保存箱性能正常。 确认保存箱性能正常后，可以向保存箱内存放物品。原则上应将保存箱温度设置在高于存放物品的温度3℃左右（即如果物品温度为－60℃，则将保存箱温度设定在－57℃），存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机，并有正常开停8个小时以上。 3 日常使用注意事项 冰箱应由专人负责，每天检查运行情况并记录（每隔2－4小时记录检查一次），遇到机器故障或
医用冷藏箱标准操作程 序 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
海尔HYC-940型医用冷藏箱标准操作程序（SOP）1目的 规范冰箱使用操作程序，正确使用冰箱。 2 应用范围 用于检测试剂和待检样品的保存。 3 职责 实验室操作人员必须严格按规程操作，并负责实验室工作区的清洁及实验室设备的正确使用及常规维护，设备出现故障时，由操作人员向实验室设备主管提交维修申请，经授权人审批后，由商家专业人员检修。 4 操作步骤 初次启动和连续运转的时候请遵守以下规程 将保存箱与一个专用插座（电源为220V/50Hz）相连接，此时不要往冰箱内放物品。 当第一次接通电源的时候，要先打开电源开关，再打开电池开关，声音报警器可能会响。这是正常的。按下蜂鸣器键，以消除报警声。声音报警器持续工作，直到温度监测瓶传感器达到5℃±2℃范围。 确保两个监测瓶内装好10%的甘醇溶液。 本保存箱出厂前已被预设为在（2-8℃）下运行，无需设定温度。
保存箱运行数小时后，保存箱温度才能够稳定在设定温度下。一旦保存箱内温度达到稳定，请检查监测瓶温度是否与设定点温度相一致。 打开灯开关，确保箱内照明灯正常运行。 完成对保存箱运行的彻底检查以后，开始逐渐的往箱内放入物品，但请注意一次不要放入过多的高温物品。 温度传感器简单校准：将电池开关及电源关闭，按住“校准确认”按键上电蜂鸣器鸣一声，显示“CL”10s后进入正常温度显示，此时打开电源，再打开电池开关，表示温度传感器简单校准成功。 5 维护保养 警告：在进行修理、维护或者检查的时候请拔掉保存箱电源插头，以避免触电或受伤。 维护的时候请注意不要吸入保存箱周围的浮尘和粉尘，他们可能是有害的。每月清洁一次。 使用干布擦掉保存箱外部和内部及其附件上的少量灰尘。如果很脏的话，就使用弱性洗涤剂擦洗。 清洁以后，用干净的抹布蘸清水将保存箱残留的清洁剂彻底擦掉。。 不要往保存箱上或保存箱内部倒水。这样做的话可能损坏绝缘材料并导致运行故障。
冰箱、冰柜标准操作规程 1.目的 建立一个电冰箱的使用、维护保养与清洁标准操作程序，使操作过程标准化。 2.职责 检验科负责本文件的起草及其实施。 3.适用范围 本标准适用于电冰箱的使用、维护和保养与清洁。 4.操作程序 4.1开机：冰箱、冰柜按说明书要求放好后，插上电源线，确定其在正常供电状态下。 4.2功能的使用： 4.2.1使用冷藏功能时，将温控器旋钮调节至冷藏段，平时建议调至1～2中间位置。 4.2.2使用微冻功能时，将温控器旋钮调节至微冻段，平时建议调至3档位置。 4.2.3使用冷冻功能时，将温控器旋钮调节至冷冻段，平时建议调至5～6档位置。 4.2.4使用速冻功能时，将温控器旋钮调节至“强冷”位置，强冷档使用时间不可过长，待物品冻好后应调至冷冻段。 4.3物品的放置 4.3.1将冰箱、冰柜调节到所需功能。 4.3.2打开冰箱、冰柜相应功能的箱门，将所需放置/取出的物品，放置/取出在冰箱、冰柜内。 4.3.3物品放置好/取出后，将箱门关严，通过屏幕显示确定其在正常供电情况。 4.4 做好相应登记后方可离开。 5.使用注意事项 5.1必须使用单独的三级单相插座和合适的保险丝，有可靠的接地，接地线不能与电网零线、暖气管等相连。插拔电源线插头时，应手持插头，不得拉拔电源线。 5.2如需外接电源其电压必须匹配，并要求有良好的接地线。 5.3电源线及插头如有损伤，应由专业维修人员立即更换，不得自行更换。电源电压范围要求交流187～242V，若电源条件不符，需加500W以上的稳压器。 5.4冰箱、冰柜应放置于水平地面并留有一定的散热空间。 5.5冰箱、冰柜应定期维护保养，维护保养前，先要切断电源，以确保人身安全，严禁使用湿布擦拭电器元件。 5.6严禁贮存或靠近易燃、易爆、有腐蚀性物品及易挥发的气体、液体，不得在有可燃气体的环境中存放或使用。 5.7实验室使用冰箱、冰柜内禁止存放与实验无关的物品。 5.8冷藏物品时，物品距四周内胆壁应大于5cm，以免冻结。 5.9放入冰箱、冰柜内的所有试剂、样品、质控品等必须密封保存。 5.10冰箱使用须连续供电，若切断电源须5 min后再次接通电源，以免损坏压缩机。 5.11放置/取出冷冻柜中的物品时切勿用湿手触摸内壁、物品等，以免低温冻伤。 5.12切勿长时间用手触摸冷凝器，以免烫伤。 5.13箱体表面请勿放置较重或较热的物体，以免变形。
1 本文件建立DW-86L388A型超低温冰箱标准操作规程，以保证DW-86L388A型超低温冰箱正确使用。 2 范围 适用于DW-86L388A 3 职责 3.1 质控部负责人负责本规程的制定和监督实施。 3.2 3.3 4 4.1 5 32℃。湿度：低于80％ＲＨ，如 60℃，正 57℃），存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机，并有正常开停8个小时以上。 5.3 日常使用注意事项 5.3.1 冰箱应由专人负责，每天检查运行情况并记录（每隔2－4小时记录检查一次），遇到机器故障或停机时冰箱内温度会上升，如果短时内不能修复，取出所存放物品，转移到符合储存物品温度要求的地方存储；将物品放入冰箱前，确认物品锁要求的温度和冰箱的温度范围相符合；冰箱的实际显示温度与设 置温度有一定的差异。 5.3.2 严禁一次性放入过多的相对太热的物品，会造成压缩机长时间不停机，温度不下降很容易烧毁 压缩机，物品要分批放入，分阶梯温度降温。 5.3.3 冰箱对设定值有记忆功能，当断电再来点后，设备将继续按照上次断电前的设定参数运行。 5.4 温度调整及设定
5.4.1 要进行设定值得调整操作，首先必须进行解锁。先按△或▽，温度设定值闪烁，按△或▽，输入数字“06”，然后一直按下“功能选择”键5秒，“锁定”灯灭，进入解锁状态，可进行一下各项设定，按“功能选择”键可循环选择箱体内温度设定、高温报警设定、低温报警设定，相应指示灯亮。 5.4.2 ＂温度设定＂时，设定温度显示区闪烁显示温度设定值。此时按“△或▽”键可改变温度设定值。调定后10秒内不操作自动进入锁定状态，温度显示闪烁停止，表示数值已输入电脑，否则设定无效。 温度设定范围为：－10到－86℃。 5.4.3 在“高温报警”设定时，设定温度显示区闪烁显示温度设定值，此时按移位及调节键可调整报警设定值。调定后不操作10秒后自动进入锁定状态，温度显示闪烁停止，表示数值已输入电脑，否则设定无效。设定高温报警时设置温度不得高于最高限制温度，不得低于设定温度＋5℃。 5.4.4 在“低温报警”设定时，设定温度显示区闪烁显示温度设定值。此时按“△或▽”键可调整报 警设定值。调定后不操作10 5.4.5 密码纸设定：当低温柜初次使用时，解锁密码为“06 鸣取消”键5秒钟，显示屏显示06，然后通过按“△或▽”键，、 01、02--09、10（15分钟，设备再冷却下来可能会花 5秒钟， 8”六 1分钟发出 间断报警声。 5.5.4 电压超标报警：电压低或高于正常，报警指示灯闪烁，延迟1分钟发出间断报警音。 5.5.5 冷凝器脏：当冷凝器过滤网堵塞时，或环境温度过高引起冷凝器温度过高时，报警指示灯闪烁， 发出间断报警音。 5.5.6 环境温度过高：环境温度高于32℃，报警指示灯闪烁，当环境温度超过38℃是，发出间断报警 音。 5.5.7 传感器异常：当箱内主传感器出现故障时，报警指示灯闪烁，交替显示Ｅ2和保存室温度，发出间断报警音；当冷凝器传感器出现故障时，报警指示灯闪烁，交替显示Ｅ1和保存室温度，发出间断报警音，当环境温度传感器出现故障时，报警指示灯闪烁，交替显示Ｅ0和保存室温度，发出间断报警音；当热交换器传感器出现故障，报警指示灯闪烁，交替显示Ｅ3和保存室温度，发出间断报警音。
新版GSP制度所需车载冷藏箱的使用注意事项 新版GSP制度所需车载冷藏箱的使用注意事项 新修订的《药品经营质量管理规范》（简称GSP）近期已经卫生部部务会通过并正式发布，将于2013年6月1日起正式实施。修订后的GSP共4章，包括总则、药品批发的质量管理、药品零售的质量管理、附则，共计187条。与现行规范相比，新修订药品GSP提高了对企业经营质量管理要求，增强了流通环节药品质量风险控制能力，是我国药品流通监管政策的一次较大调整。修订后的GSP强化了药品监管的两个重点环节，即药品购销渠道和仓储温湿度控制，以及三个难点，即票据管理、冷链管理和药品运输。 其中针对冷链管理所需的冷藏车、车载冷藏箱和保温箱提出了以下要求： 1、冷藏药品应使用车载冷藏箱或冷藏车进行运输。 2、运输冷藏药品时，应事先发出运行通知，标明运行方式、线路、运输人员、异常情况处理方案等事项。 3、采用车载冷藏箱运输冷藏药品时，保温箱上应注明贮藏条件、启运时间、保温时限、特殊注意事项或运输警告，运输途中驾驶员应掌握好运行时间，确保冷藏药品在保温时间内送达。 4、采用冷藏车运输冷藏药品时，应根据冷藏车标准装载药品。冷藏车在运输途中要使用自动监测、自动调控、自动记录及报警装置，对运输过程中进行温度的实时监测并记录，温度记录时间间隔设置不超过5分钟，数据可读取。 5、驾驶人员在出行前应对冷藏车及冷藏车的制冷设备、温度记录显示仪进行检查，要确保所有的设施设备正常并符合温度要求。在运输过程中，要及时查看温度记录显示仪，如出现温度异常情况，应及时报告并处置。 6、采用车载冷藏箱或冷藏车运输冷藏药品时，如遇中途停车，应将车辆停放在阴凉背光处并掌握好时间，被免阳光长时间暴晒，提高车箱内温度，影响药品质量。 7、相关人员应认真正确填写冷藏药品冷链交接单，以便温度记录随药品及时移交收货方。 8、建立健全冷藏药品贮藏运输设施设备档案，并对其运行状况进行记录，记录至少保存3年。 冷藏车使用操作规程 1、目的 为了规范冷藏车的管理，保障冷藏药品的质量。 2.依据： 《药品经营质量管理规范》 3、适用范围 适用于本公司冷藏车的日常使用和管理。 4、职责 储运部对本规程的实施负责 5.内容： 5.1冷藏车工作指标 厢内温度: 2-8℃,湿度35-75%。 5.2操作程序 5.2.1启动车辆，打开电源控制箱，推上电源供电开关，开启温控系统和温湿度记录仪。 5.2.2在温控系统设置制冷机组启动温席7.0℃，停机温度3.0℃。
超低温冰箱标准操作规 程 集团企业公司编码：（LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-
1 本文件建立DW-86L388A型超低温冰箱标准操作规程，以保证DW-86L388A型超低温冰箱正确使用。 2范围 适用于DW-86L388A型超低温冰箱的操作。 3职责 3.1质控部负责人负责本规程的制定和监督实施。 3.2质保部负责本文件的审核和监督实施。 3.3质控部人员严格依照本规程检测。 4依据及参考 4.1《DW-86L388A型超低温冰箱使用说明书》。 5内容 5.1工作环境 5.1.1温度：10℃－28℃，最理想的温度18℃－25℃，最高不超过32℃。湿度：低于80％ＲＨ，如果最大温度在32℃，湿度应该低于57％ＲＨ。避免大量灰尘、避免机械摇摆或震动。? 5.1.2保存箱四周应该留出至少30cm的间隙，便于通风散热；通风良好，避免阳光直射。? 5.2首次使用调试? 5.2.1保存箱安装后必须静止至少24小时以上才能通电；在空箱情况下，将电源线连接到合适的专用插座；? 5.2.2打开保存箱右侧电控箱上的电源开关，再打开电池开关。不打开该开关，测试时会有电池电量低报警；若安装了辅助冷却系统则先关闭其开关；若听到报警声则按下蜂鸣取消键来停止鸣叫。? 5.2.3设定所需要的保存箱温度：空箱不放入物品，通电开机，分阶段使保存箱先降温至－60℃，正常开停8小时后再调到－80℃，观察保存箱有正常开停24小时以上。证明保存箱性能正常。? 5.2.4确认保存箱性能正常后，可以向保存箱内存放物品。原则上应将保存箱温度设置在高于存放物品的温度3℃左右（即如果物品温度为－60℃，则将保存箱温度设定在－57℃），存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机，并有正常开停8个小时以上。 5.3日常使用注意事项
冷冻冷藏间操作规程 1.冷冻冷藏间必须保持地面清洁干燥，不得放置杂物。 2.冰柜、冷冻冷藏柜必须保持外观整洁，运转正常。 3.冷冻食品原料和半成品必须分柜存放，不得混装，并且必须有明显标识。 4.冷冻冷藏食品原料和半成品必须指定专人操作，并且严格执行先进先出，易坏先用的原则存取。 5.冷冻冷藏物品不得有纸箱外包装，以防止污染食品，确保食品安全。 6.冰柜、冷冻冷藏柜必须经常检查，定期除霜，保持霜簿冷冻有效，并且柜内不得有血污，不得存放非食品。 7.除霜前必须先拨掉电源插头，待霜冰溶化后再进行除霜操作，不得用尖锐利器擦刮冰柜、冷冻冷藏柜。 8.随时观察冰柜、冷冻冷藏柜的运转情况，如发现异常，要及时处理，防止漏电、火灾事故的发生。 蒸饭车安全操作规程 1.使用前，先检查蒸饭车内是否加足量的水，但水加的不要过满，以免渗出。 2.加水后放入需蒸的食物，关上门后，再合闸通电。通电后，先确认没有漏水的地方后再离开。 3.温度指示控制仪要调整正确。 4.蒸食品时，需要掌握时间，防止水烧干。 5.要把每次蒸食物的残渣清理干净。
6.如发现漏电故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。 7.使用后，关掉所有的电源开关，待水温降至30度左右再放掉蒸车内的水。 8.定期清洗水箱水垢。 冰箱（柜）使用规定 一、使用要求： 1.冷藏冰箱温度保持在0—10摄氏度，冷冻冰箱保持在-1— -20摄氏度以下。 2.冰箱门尽量少开启，并缩短开启时间。 3.使用时遵循先进先出，易腐先用的原则。 4.每天检查冰箱温度，确保达到使用要求。 5.存放熟食的冰箱门把手用消毒毛巾包裹，每日清洗消毒。 6.冰柜定期除霜、清洁、消毒，确保整洁卫生。 二、物品存放要求： 1.存放物品不得超过冰箱容积的三分之二。 2.四周食品间留有空隙，确保冷空气循环畅通。 3.物品要分类冷藏（冻），生熟分开。 4.热食品晾凉后方可放入冰箱。 5.经加工的食品和剩余食品必须覆盖保鲜膜凉透后冷藏，以免干缩、串味和污染物沾染。 6.冷藏不能超过24小时，冷冻不超过7天。 7.按规定填写冰箱存放标识卡。
1.目的 保证冰箱（柜）的正常使用。 2. 范围 实验室及仓库所有冰箱（柜）。 3. 职责 实验室技术人员和仓库人员负责冰箱（柜）的操作使用、维护和保养。 4. 工作流程 4.1技术指标 额定电压：交流电220V 额定功率消耗：见设备出厂证 有效容积：见设备出厂证 冷却方法：冰箱为强制冷，冰柜（展示柜冰柜）为强制冷风循环 工作温度：-20.0 ±1.0 C ,2-8 C 周围温度：18.0?30.0 C 4.2工作原理 电冰箱（柜）所以能够制冷降温，是由于电动机带动了压缩机的运转使制冷剂完成制冷循环过程，下面就是制冷和电路两个部分简单介绍电冰箱（柜）的工作原理： 4.2.1电冰箱（柜）制冷，就是把制冷剂充入制冷系统的密闭管路里，制冷剂通过压缩机压缩冷凝节流--- 蒸发的循环而达到制冷。 4.2.2电路系统方面，主要包括压缩机内的电动机，电机启动继电器和温度自动控制器，另外，还有在冷藏柜内安装了照明灯和控制照明灯的门开关。 4.2.3制冷系统包括：压缩机、制冷管、节流器和蒸发器等。 4.2.4电路系统包括：电动机、电机启动继发器、温度自动控制器、照明灯等。 4.3安装环境： 为正确操作冰箱（柜）并获得最佳性能，冰箱（柜）应安装在具有以下条件的地点： 4.3.1不易受阳光直射，如安装于易受阳光直射的位置可能会使冷却性能降低。 4.3.2 空气流动状态良好，在冰箱（柜）周围留下一定空间以通风，通风不良将造成制冷效率降低。
4.3.3 远离发热热源，热量可能造成制冷效率降低。 4.3.4 地面坚实平整，将冰箱（柜）安放于坚实地面上，可避免振动或噪音。 4.3.5 无异物掉落的位置。 4.3.6 避免高湿度。 4.3.7 无易燃或腐蚀性气体。 4.4 正确操作： 4.4.1 将冰箱（柜）与专用电源连接起来，这时不要将任何物品放入装置中。 4.4.2 当最初供电时，有的可能会发出音响报警，这种情况是正常的，制冷温度达到调节温度后，报警就会解除。 443冰箱（柜）要先进行温度设定，一般冷藏室温度设定到4.0 ±1.0 C运行，冷冻室温度设定到-20.0 ±1.0 C运行，并在冷藏室和冷冻室各安装一支检定合格的温度计，以监控运行的温度变化。设定的温度以检定过的温度计测量温度为准。 4.4.4 正常的冰箱（柜）温度，要稳定在设定温度需要2-3 小时，一旦冰箱（柜）温度稳定下来，务必做好相关的温度监控记录，使实际运行温度与设定温度一致。 4.4.5 冰箱（柜）运行检查完毕后，便开始逐渐地将物品放入，但不能一次放入过多物品，物品与冰箱壁之间保持一定的距离，以便冰箱散热。 4.4.6 冰箱（柜）开始运作。 4.5 注意事项 4.5.1 电源插头应使用带接地的插头；应使用规定的额定电压。 4.5.2 冰箱（柜）内禁止存放与本实验室无关的物品。 4.5.3 放入冰箱（柜）的所有试剂、样品、质控品和标准品等必须密封保存。 4.5.4 冰箱（柜）放置物品不要超过允许负载量。 4.5.5 不允许放入挥发性、易燃性物质。 4.5.6 冰箱（柜）试剂应分类别，放置整齐有序。 4.5.7 若遇停电，应拔下电源插头，至少保持间隔五分钟才能再次插电。 4.5.8 保证冰箱（柜）密封圈干净，避免其与含油和多脂物质接触。 4.5.9 冰箱（柜）不得靠近热源。 在冰箱（柜）使用过程中，如有问题及时请修理人员来检查。保持冰箱（柜）出水口通畅；非自动除霜冰箱（柜）要定期除霜。 4.6 维修与保养： 在维修，维护保养或检查冰箱（柜）之前，为了防止触电或人员伤害，应拔下电源插头。（拔下电源后，至少保持间隔五分钟才能再次插电。） 4.6.1 维修，冰箱（柜）出现故障，在通知维修之前应先检查下列情况：当冰箱不工作时，检查电源是 否接通（插头、电源电压是否过低、插座、保险等）。当冰箱的灯不亮时，检查灯是否损坏，电源是否接通。 当箱内温度不够低时，检查温度设定值是否过高；冰箱的门有没有关好或频繁开门、开门时间过长；放置的位置是否接近热源；是否通风不良。 当冰箱噪音大时，检查地面是否平坦，冰箱放得是否稳固；冰箱某一部分是否接触外界物体或墙壁。 当冰箱温度按键操作无效时，检查冰箱是否处于断电状态；按键操作是否有误。当冰箱冷藏室底部有水或 水外溢时，检查冷藏室后壁上的出水孔可能堵塞，请用透孔销疏通。当冰箱冷藏室后壁结露严重，检 查温度设定是否不当；门未关严或冰箱内物品是否将门顶住未能关上；门是否开启太频繁，湿度是否过 大。
操作规程编号：LX-FS-A60444 冷藏柜安全操作规程标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
冷藏柜安全操作规程标准范本 使用说明：本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1．该设备必须专人负责，操作，维修及保养； 2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习冷藏柜《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作； 3．冷藏柜内的食品生熟要分开，不应码放过多，以防中间食物腐烂，不能把熟食品放入柜内，应让食品完全冷却后才能放入； 4．食品不能仅靠蒸发器排管上，以防与铜管冻在一起，发现食物与铜管冻在一起时，不得使用铁棍砸或大力拉；
标准操作规程（SOP）基础知识 标准操作规程（SOP）是各种标准化管理认证和产品认证的重要内容，各行业都有SOP的要求。什么是SOP？简单的讲，SOP就是一套包罗万象的操作说明书大全。一套好SOP 是确保产品或服务质量的必要条件。SOP不仅仅是一套技术性范本，它更重要的涵盖了管理思想、管理理念和管理手段。由于在成熟的行业，都有明确的管理规范和认证体系，因此其SOP的标准化和成熟性都比较高，编写SOP也有依据难度较低。由于目前还没有成熟的实验室管理和认证体系，因此，在检验工作中编写SOP会有些盲然。 首先，SOP具有行业特点，不同的行业都有不同的SOP。就检验工作而言，仪器有仪器的SOP，试剂有试剂的SOP，各个项目有各自不同的SOP，别说是细菌、生化免疫这些学科不同的有不同的SOP，就是同一学科内不同项目也有不同的SOP。所以检验SOP不是一个，而一套。 第二，SOP事无巨细，也就是说只要与项目有关，要详细全面，要包括所有的可能出现的细节。以飞行员操作规程为例，第一条竞然是“坐下”，由此可以看出，SOP涵盖细节程度。SOP不是简单的操作说明，而应该是实用操作大全，应该成为工具书性质的东西。一套理想的SOP应该让一个不懂的学了后就能成为专家。 第三，SOP不是仅仅是详尽的操作说明，它是管理规范的一部分，也包涵着质量控制和管理理念，从中甚至可以看到人员配置等情况。 虽然不同的行业SOP的具体内容是不同的，但是其是有确实的逻辑联系，因此借鉴其他行业特别相近行业的SOP要求是很有价值的。以药品生产SOP为例，其要求是GMP认证所要求的，根据GMP，其SOP的重点见附。 借鉴药品的SOP的重点，检验SOP应该包涵： 1、操作程序：实验和仪器的操作程序、实验器械的取用和实验后的处理、实验台的清洗、实验物溢漏的处理等 2、质量控制：实验和仪器的质量监控，如实验质控数量（高、中、低？），仪器的校正（人员、时间、方法等）、维护和保养、实验的原始记录等。实验原始记录很重要，发现问题和解决问题的重要手段，除病人资料外，还应有环境参数（天气情况、温湿度等）、使用仪器及仪器情况、样本性状和质量、试剂厂商及批号、同批质控结果以及处理方式（如复查、重抽、发报告）等，尽量详尽。 3、异常结果判断及处理：判断异常结果的指标，及分析处理原因方当及程序。如，是异常给果，还是实验误差或错误？怎么判断？样本正常范围是多少？非正常范围的标本如果处理，大于多少或小于多少复查或与临床联系？ 4、流程：应包括样本收发、报告单收发审核、质量和仪器问题处理等都要有明确的流程规定。如谁收标本、谁发报告、多少时间收，多少时间发、向谁收、仪器故障的报养程序等等。 5、试剂和样品质量指标、验收及贮存：谁人进、谁人检、以什么方式贮存、如果保正贮存质量。如：贮存冰箱温度谁监测、试剂失效谁警告、标准菌多久转种等。 6、人员职责：人员职责明确是在流程过程中体现如来的，如仪器坏了，是向谁汇报、由谁处理、报告单谁审核，什么样的异常实验操作员处理，什么样的要报主管等等。当然有人员培训SOP更好。 检验SOP的编写，可以以仪器操作手册、试剂说明书为兰本，根据科室情况加上上下游内容，如样本收集处理、异常结果处理等内容就可以做为项目或仪器SOP使用。各项目SOP 加上样本收集、报告单发放、试剂购买、验收贮存、发放等SOP就基本完成。 附录： 药品生产SOP的重点内容：
冷冻柜安全操作规程 一、作业主要危险源及控制措施 二、劳保用品配备和穿戴要求 操作人员衣帽整齐，衣袖不得过长，带好套袖，长发应盘起来塞进工作帽。 三、作业前安全要求 1、该设备必须专人负责操作、维修及保养。 2、操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习冷冻柜《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。 3、检查设备电气安全防护装置、电源线等是否完好有效、正常工作。 4、应使用质量好的插座，插座接触不良会导致烧机或冷冻柜无法正常工作。 5、在插头电线损坏或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用冷冻柜。 6、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。 7、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上。 8、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座。 9、冷柜放置应平稳，并撤离包装底座，以减小震动和噪音。搬运移动时，其倾斜角不大于45°。 10、冷柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的地方。环境温度不高于32℃。 11、冷柜四周应留一定空间，以利通风散热。 12、不要放置在太冷能够结冰的环境中。
13、不要放在潮湿或易溅水的地方，溅的水及污物应及时用软布擦干净。 14、冷柜附近不应有尖锐棱角，防止开门时碰撞玻璃。 15、检查温控器旋钮是否在合适的位置。 四、作业中安全要求 1、该机使用交流220V/50Hz电源。如果使用电压低于187V或高于242V 时，需加装1000W以上的自动稳压器配合使用。 2、必须使用独立专用插座，并进行可靠接地。冷柜安放后，插头应处于可容易接触到的位置。 3、冷柜内严禁放入易燃、易爆的危险品，和强腐蚀性的酸、碱等及对温度要求严格的药品、生物制品等。 4、请勿靠近使用可燃性喷雾剂，以免引起火灾。 5、冷柜一旦切断电源，需待五分钟以上方可重新接通，以免压缩机或系统损坏。 6、冷柜经搬动后，静置30分钟以上方可接通电源。 7、接通电源进行试运行，若半小时后有明显降温感觉，表示冷柜工作正常。 8、食品经清洁擦干水珠后，再放入冷藏柜内储藏。 9、食品在存放时，食品与柜内后背应保持1-3cm的距离，以利于冷气循环。 10、食品放入冷柜前应密封起来，既可防止水分散失，又防止串味。 11、食品应分类放置，特别是零售的熟食，如肉类、鱼类等不宜长时间存放。 12、该冷藏柜严禁贮存活生物、药品、鲜花等对温度要求极为严格的物品。 13、食品之间应留有空隙，以利于冷气循环。 14、包装食品时只能采用适于冷藏的包装材料，材料必须无毒、无味、不透气、不透水。 15、在储藏食品时，一定要遵照生产厂家所注明的储存期限。 16、冷柜首次使用时，把透孔销放在出水口内。冷柜在使用过程中，一定
低温冰箱操作规程集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
OPN-P04/B-001 R00/2011 潍坊欧普诺生物科技有限公司 低温冰箱操作规程页码：2 一、目的：规范超低温冰箱的使用操作，保证实验及储存样本的安全 二、适用范围：菌种室 三、责任人：菌种人员 四、正文： 1.冰箱使用前进行设定值的调整操作，按“功能选择”键可循环选择冰箱内的温 度设定、高温报警设定、低温报警设定，相应指示灯亮。 2.“温度设定”时设定温度显示区闪烁。此时按“▲”或“▼”键可改变温度设 定值，调定后10s不进行操作自动锁定 3.“高温报警设定”和“低温报警设定”可设定冰箱正常工作温度范围，超出范 围是报警装置自动报警。 4.保持冰箱放置区域通风、干燥。 5.按分配的空间有序存放样品，不得乱排乱放。 6.及时清理无用物品，以保证冰箱作用率。 7.存放样品，动作要迅速，不得长时间敞门搜寻物品。 8.每次存取样品后，必须关好门，扣紧搭扣，以保证冰箱保温作用。 9.经常留意温度显示是否正常，是否报警。 10.发现问题及时向管理人员报告，以便及时维护、保养。 注意事项 1.断电或搬运以后必须静置至少12小时以上才能通电。 2.一般情况下超低温冰箱由+20℃降温至-40℃至少需要6小时左右，因此严禁一次 性放入过多相对太热的物品，会造成压缩机长时间不停机，温度不下降且很容易烧毁压缩机。
3.当发生意外停电时，必须关闭冰箱后面的电源开关和电池开关，等到恢复正常供电时先开电源开关,然后再开电池开关。? 4.?除霜时必须切断冰箱电源然后把门打开自然化霜，严禁用硬物撬冰霜，严禁用热水冲洗冰霜。
厨房安全操作规程 一、安全生产操作规程 二、事故预防操作规范 三、厨房设备安全操作规程 和面机安全操作规程 燃气炉安全操作规程 绞肉（切片）机安全操作规程 打蛋机安全操作规程 电蒸车安全操作规程 电饼铛安全操作规程 电烤箱安全操作规程 蒸汽消毒机安全操作规程 消毒柜安全操作规程 冷藏（保鲜）柜安全操作规程 电热开水器安全操作规程 豆浆机安全操作规程 四、烹调加工安全操作规程 五、面点制作安全操作规程 六、冷菜制作安全操作规程 七、粗加工安全操作规程
八、餐具清洗消毒规程
厨房安全操作规程 、安全生产操作规程 1.严禁长明灯，长流水，减少不必要的浪费。 2.煤气罐应遥离火源或暖源；随时随地都要留意煤气管道是否有地漏，以免发生危险。 3.清扫厨房卫生时，千万不要在带电状态下用水管冲刷墙体以及电器设备，应保证配电设备在干燥的环境中工作。 4.不要用湿手去触摸电器开关按钮以及插头，设备不用时应切断电源。 5.各冰箱、冰柜应定期作好除霜。但应杜绝用金属利器敲击制心灰意冷管上的冰层，注重要清除冷凝器、压缩 机、电机周围的异物，使其有良好的通风散暖，同时也避残留物招引老鼠咬坏管线。 6.洗碗机、电蒸机要作到用前补水、用完放水；水箱内的残渣一定要清除干净，以免造成水管喷嘴堵塞。 7.制冰机要确保水源、电源的长期供应，尤其不能断水。 、事故预防操作规范 事故 类型 预防操作规范要点 食品中毒1.在进货、烹饪及保管中防止食物及原料受细菌感染，产生毒素。 2.防止细菌在食物上繁殖。 3.有毒化学物品与食物必须严格分开，严防有毒化学品引起中毒。 4.注意食品本身含有的毒素。 刀伤创伤1.操作时不得持刀指手画脚，携刀者不得刀口向人。 2.不得在工作台上放置刀具，防止刀落砸伤人。 3.清洁锐利部位需将手布折叠成一定厚度，从刀口中间部位轻慢地向外擦洗。 扭伤1.搬运重物，先站稳脚，保持背挺直，不可向前或向侧弯曲，重心应在腿部。 2.从地面取物应弯曲月桼盖。 3.不可一次性超负荷搬运货物，尽量于其他员工合作或使用手推车。 烫伤1.使用烹调设备、煤气设备时须遵守操作规程。 2.容器盛装热油、热汤时应适量，端起时应垫布，并提醒他人注意。 3.清洗设备时应待其冷却后再进行。 4.拿取热源附近的金属用品应用垫布。 5.严禁员工在炉灶间、热源处跑闹
低温冷藏箱操作规程 1. 目的 为了规范冷藏箱的使用，特制订本规程。 2. 适用范围 适用于本公司产品的存放。 3. 职责 3.1使用人员需求严格按照本规程操作。 3.2适用人员负责仪器的保养维护。 3.3 质量部负责仪器的校验。 4. 仪器机构描述 4.1 外形结构及部件名称，如图一 a) 上前罩 b) 门锁 c) 把手 d) 门体 e) 温控器 4.2 放置环境 a) 应放置再通风良好的地方，顶部及两侧各留出10cm 以上的空间，背部要留出15cm 以上的空间，以利于空气流通。 b) 放置的地面应平坦坚固。 c) 远离热源。避免阳光直射。 d) 避免放置在潮湿或者可能溅到水的地方，以防止生锈或削弱绝缘效果。 a b c d e 图一
5.操作步骤 5.1将低温保存箱的电源与插座（220V/50Hz）相连，此时先不要向冰箱内放置物品。5.2待冰箱运行3h之后，确认温控器上显示的温度为-20±3℃。再把物品放置其中。 5.3本低温保存箱再出厂时就被设置在-21℃，无需设定温度。 6.注意事项 6.1本低温冷藏箱移动后，需静置30min后，方可将插头街道电源插座。 6.2放置的物品之间不应过于紧密，应留有适当间隙，以免影响空气循环。 6.3物品应当分类放置，避免不必要的长时间开门翻找，以减少冷气外溢，降低耗电量。 6.4请勿在箱顶上放置重物及带水的容器。 6.5请勿用湿手触摸冷藏箱的内壁及里面的物品，否则会冻伤皮肤。 7.维护保养与清洁 7.1箱体表面请勿放置或悬挂较重物品，以免箱体变形。 7.2清洁前，请先切断电源，用软棉布沾少许无腐蚀的中性清洗剂擦拭内外表面，清洁后用干布擦干，切不可用有机溶剂、开水及洗衣粉等对箱体有害的物质。 7.3门封条极易粘上灰尘，要注意经常用温水擦洗。 7.4严禁用水冲洗本产品，勿用硬质刷洗品清洗本产品，以免引起电器件进水漏电。 7.5本产品停用前应拔下电源插头，彻底清洁箱内，用干抹布擦干，并打开箱门2-3天，使箱内干燥。 8.相关文件 8.1《设备管理规程》 8.2《状态标识管理规程》 9.相关记录
细胞冻存和复苏标准操作规程(SOP) 背景知识： 细胞培养的传代及日常维持过程中，在培养器具、培养液及各种准备工作方面都需大量的耗费，而且细胞一旦离开活体开始原代培养，它的各种生物特性都将逐渐发生变化并随着传代次数的增加和体外环境条件的变化而不断有新的变化。因此及时进行细胞冻存十分必要。细胞冷冻储存在-70℃冰箱中可以保存一年之久；细胞储存在液氮中，温度达-196℃，理论上储存时间是无限的。 原理： 细胞冻存及复苏的基本原则是慢冻快融，实验证明这样可以最大限度的保存细胞活力。目前细胞冻存多采用甘油或二甲基亚砜作保护剂，这两种物质能提高细胞膜对水的通透性，加上缓慢冷冻可使细胞内的水分渗出细胞外，减少细胞内冰晶的形成，从而减少由于冰晶形成造成的细胞损伤。复苏细胞应采用快速融化的方法，这样可以保证细胞外结晶在很短的时间内即融化，避免由于缓慢融化使水分渗入细胞内形成胞内再结晶对细胞造成损伤。 主体内容（操作步骤）： 一、材料 （一）仪器 1. 净化工作台 2. 离心机 3. 恒温水浴箱 4. 冰箱（4℃、-20℃、-70℃） 5. 倒置相差显微镜 6. 培养箱 7. 液氮冰箱 （二）玻璃器皿 1. 吸管（弯头、 直头） 2. 培养瓶 3. 玻璃瓶 （250ml、100ml） 4. 废液缸 （三）塑料器皿 1. 吸头 2. 枪头 3. 胶塞 4. 移液管 （10ml） 5. 15ml离心管 6. 冻存管（1～ 2ml） （四）其他物品 1. 微量加样枪 2. 红血球计数 板 3. 记号笔 4. 医用橡皮膏 5. 移液枪 （五）试剂 1. D-Hanks液 2. 小牛血清 3. 培养液 4. 双抗（青霉 素、链霉素） 5. 胰蛋白酶（%） 6. 1NHCl 7. %NaHCO3 8. DMSO（分析 纯）或无色新鲜甘油 四、操作步骤 （一）细胞冻存 1. 配制含10%DMSO或甘油、10～20%小牛血清的冻存培养 液； 2. 取对数生长期的细胞，用胰蛋白酶把单层生长的细胞消化下来，悬浮生长的细胞则直接将细胞移至15ml离心管中、； 3. 离心1000rpm，5min； 4. 去除胰蛋白酶及旧的培养液，加入适量配制好的冻存培养液，用吸管轻轻吹打使细胞均匀，计数，调节冻存液中细胞的最终密度为5×106/ml～1×107/ml； 5. 将细胞分装入冻存管中，每管1～ ml； 6. 在冻存管上标明细胞的名称，冻存时间及操作者； 7. 冻存：标准的冻存程序为降温速率-1～-2℃/ min；当温度达-25℃以下时，可增至-5℃～-10℃/ min；到-100℃时，则可迅速浸入液氮中。也可将装有细胞的冻存管放入-20℃冰箱2h ，然后放入-70℃冰箱中过夜，取出冻存管，移入液氮容器内。 （二）细胞复苏 1. 从液氮容器中取出冻存管，直接浸入37℃温水中，并不时摇动令其尽快融化。 2. 从37℃水浴中取出冻存管，打开盖子，用吸管吸出细胞悬液，加到离心管并滴加10倍以上培养液，混匀； 3. 离心， 1000rpm，5min； 4. 弃去上清液，加入含10%小牛血清培养液重悬细胞，计数，调整细胞密度，接种培养瓶，37℃培养箱静置培养；
冷链药品管理及运输操作规程 一、目的 制定药品冷链贮藏及运输管理操作规程，以保证冷链药品的有效性及安全性。 二、依据 《药品管理法》、2012新版《药品经营质量管理规范》。 三、适用范围 用于冷链药品在购进、贮藏、销售及运输过程的质量风险控制。 四、责任人 收货员、验收员、库管员、发货员、运输人员等。 五、规程内容 1、术语 ①冷藏药品是指对药品贮藏、运输有冷处、冷冻等温度要求的药品。 ②冷处是指温度符合2℃～10℃的贮藏运输条件。除另有规定外，生物制品应在2～8℃避光贮藏、运输。 ③冷冻是指温度符合-2℃及以下的贮藏、运输条件。 ④冷链是指冷藏药品等温度敏感性药品，从生产企业成品库到使用前的整个储存、流通过程都必须处于规定的温度环境下，以保证药品质量的特殊供应链管理系统。冷库内温湿度自动监控系统至少每10 分钟 自动记录一次温湿度的实际数值，数据应真实、完整、准确、有效、可读取，各测点数据通过网络自动传送，记录至少保存5 年。 ⑤控温系统包括主动控温系统和被动控温系统。主动控温系统是指带有机电仪表元器件控制温度的设施设备，通过程序运行来调节、控制药品的贮藏、运输温度在设定的范围内。被动控温系统是指通过非机电式方法控制温度的设备，如保温箱等。
2、人员培训管理 ①冷藏药品的收货、验收、贮藏、养护、装箱、运输中各环节所涉及的操作人员，都应经过相关的质量管理部和物流管理部的培训，熟悉法律法规、冷链基础知识、所经营冷藏药品的温度敏感性特点、产品分销特点等冷链管理内容。 ②冷藏（保温）箱体的操作、使用、维护等人员必须经过产品温度敏感性特点、箱体适用条件、蓄冷剂预冷条件等专业知识的培训。 ③冷链管理中所涉及的计算机系统的使用、温度记录仪的使用等，应对相关人员进行培训，培训合格后方能上岗。 ④从事冷藏药品收货、验收、贮藏、养护、发货、运输等工作的人员，应接受冷藏药品的贮藏、运输、突发状况应急处理等培训。 ⑤应建立操作人员和管理人员培训计划和培训档案，定期进行培训有效性和充分性的评估。 3、冷藏药品收货、验收管理 ①冷藏药品的收发货及装载区应设置在阴凉处，不得置于阳光直射、热源设备附近或其它可能会提升周围环境温度的位置。 ②收货时应检查药品运输途中的实时温度记录，并用温度探测器检测其温度。 ③冷藏药品收货时，应索取运输交接单，做好实时温度记录，并签字确认。有多个交接环节，每个交接环节的都要签收交接单。 ④冷藏药品从收货区转移到符合温度要求的待验区的时间，冷处药品应在30分钟内,冷冻药品应在15分钟内。 ⑤验收应在冷藏环境下进行，验收合格的药品，应迅速将其转到说明书规定的贮藏环境中。 ⑥对退回的药品，接收人应视同收货，严格按本条上述要求进行操作，并做好记录，必要时送检验部门检验。
超低温冰箱标准操作规 程 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
技术股份有限公司文件 规范超低温冰箱的操作与维护程序，正确使用设备，保证检测工作的顺利进行、操作人员人身安全和设备安全。 适用范围 本操作与维护规程适用于海尔ＤＷ－86Ｌ388Ａ超低温冰箱的使用操作。 职责 操作人员：负责按照本规程操作仪器设备，对仪器进行日常维护，并作使用记录。 保管人员：负责监管仪器操作是否符合规程，并对仪器进行定期维护、保养。 科室负责人：负责对仪器设备的综合管理。 内容 1 工作环境 温度：10℃－28℃，最理想的温度18℃－25℃，最高不超过32℃。 湿度：低于80％ＲＨ，如果最大温度在32℃，湿度应该低于57％ＲＨ。 避免大量灰尘、避免机械摇摆或震动。 保存箱四周应该留出至少30ｃｍｄｅ间隙，便于通风散热；通风良好，避免阳光直射。 2 首次使用调试 保存箱安装后必须静止至少24小时以上才能通电；在空箱情况下，将电源线连接到合适的专用插座； 打开保存箱右侧电控箱上的充电电池开关（从保存箱右侧可以看到），不打开该开关，测试时会有电池电量低报警；若安装了辅助冷却系统则先关闭其开关；若听到报警声则按下蜂鸣取消键来停止鸣叫。 设定所需要的保存箱温度：空箱不放入物品，通电开机，分阶段使保存箱先降温至－60℃，正常开停8小时后再调到－80℃，观察保存箱有正常开停24小时以上。证明保存箱性能正常。 确认保存箱性能正常后，可以向保存箱内存放物品。原则上应将保存箱温度设置在高于存放物品的温度3℃左右（即如果物品温度为－60℃，则将保存箱温度设定在－57℃），存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机，并有正常开停8个小时以上。