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媒介策划方案

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一、报纸

二、杂志

三、I pad电子杂志

报纸:

报纸名称:

《超级味蕾》

报纸定位:

现代人疲于工作,三餐质量渐趋疲弱;可在物质文明逐渐达到顶峰的同时,在经济规律作用下精神消费也逐渐崛起。在这种矛盾的大背景下,朴素健康的岭南饮食文化日益受到重视和追捧。本报以广州地道美食为例,志在重新呼唤起都市人一种对于美食的热爱和珍视的情怀。

1、本报主要受众是各地食客,旨在办一份引领美食消费的大众化报刊。

2、针对靠近民生的“衣、食、住、行”中的“食”,挖掘潜藏于广州这座大都市的老街窄巷里的美味,寻找最原始的、最忠诚的味蕾感受。它们只有可能是你想象不到的、找不到的、甚至轻易不能买到的,却绝不可能是让你失望的。

3、昂贵的新奇性和读者喜闻乐见的经济性并存,向受众提供一份独特的大隐隐于林的美食攻略的同时附带“怎么吃更健康”的小贴士。

目标市场:

以广州为核心、以深圳等省内经济相对发达的城市为重点,兼顾周边城市,呈辐射状拓展市场。

根据珠江论坛梁礼宏《广州市城市居民文化消费状态与行为分析》,2005年广州市城市居民恩格尔系数为%,生活水平已达到相对富裕阶段,且预测未来的文化消费空间和文化产业的增长可达%,这意味着我们隐藏的受众群里有潜藏的巨大的精神文化消费能力。

阅读对象:

老少咸宜。

广告语:

满足吃货对味蕾的一切想象和期待。

刊期:

先期一周一期,待发行稳定后可发展成一周两期,其中一期可做成专刊。

版面、内容和栏目策划:

版面:

四开小报

版式:

非规则对称式

版块:

1、

2、

栏目:

《食事特搜》:收集并扩散广东各大城市的美食信息及优惠信息,作为美食导向。

《食不厌精》:以广州市内的地铁及相关公交线路为线索,介绍沿线那些有酒香便不怕巷子深的人气美食,方便食客网罗。

《食话食说》:根据小编的亲自品尝,作出相应点评和推介。

《美食百宝箱》:教你用最普通的材料做出美味佳肴,一种材料百样吃法。

《食移势迁》:不同的美味,那些年,你曾与谁共品?

《美胃轻食》:在享受美食的同时,还要注重健康。本栏目旨在为你提供健康吃美味的诀窍,让你吃美味,有美胃。

品牌经营与管理:

广告营销:前期可通过与其他小商品如面包、优惠券等捆绑销售来进行促销来吸引读者,同时大力推进网络营销造势。当销量达到一定量、利润有了可以进行更浩大的广告造势时,可以成立独立的公共微信平台和微

博平台,在各大门户挂广告,同时可以考虑在微博的大V里植入软广告以吸引更年轻的、更庞大的读者群体。

品牌拓展:当报纸达到一定销量稳定发行时,可以考虑跨媒体发展和成立新媒体,包括跟出版社、电媒、网媒合作,发行杂志、制作相关的美食电视节目以及电子杂志。

届时可利用品牌优势,将这一优势触及经济领域,常见的是利用品牌发展会展经济,可参考南方报业之前搞的汽车展,可举办美食展,拓展品牌。与食品行业达成合作伙伴关系,促进报纸的长足发展。

市场竞争:

对于生活服务类的大众化报纸来说,生存容易,发展壮大存在困难。

在广东省内范围来看,提供生活服务类具体的饮食方面的专题报纸较少,这不意味着竞争对手少,而是许多相应的报纸面临生存问题而无法继续发行。同时,省内的知名报纸如《南方都市报》、《南方日报》、《广州日报》、《羊城晚报》等报纸多为综合性报纸,报道面较广,但针对性较弱,给了本报生存的空间,可以妥善利用这一点来拓展我们的市场。

应对措施:针对综合性报纸集中点在时政新闻这一点,可以针对读者群的不同需求将报纸版块设计成实用性消费版块和风格性消费版块等,尽量满足更多人群的需求,深入挖掘一个美食主题,在内容的广度以及时新性上见长,打造自己的报纸特色,拉拢读者。

杂志:

杂志名称:

《超级味蕾》

杂志定位:

一、读者定位:针对爱好美食的食客,以18-30岁年龄阶段的阅读者为固定受众。在此基础上开发中老年群体读者。

二、内容定位:杂志为读者提供各类美食信息,同时辅以交通线路为线索,为读者提供便利。在读图时代,杂志应以图片为主,文字为辅,文章讲究短小精悍,以吸睛的标题和突出的图片吸引抓住观众的眼球。

市场分析:

俗话说:“民以食为天”。“食”作为人类生存的基本条件之一,对人类生活影响极为重要。

随着人口的增加和城市化水平的提高,人们外出就餐的次数也在增加。而随着经济的增长,人们收入的增加,对于“食”的理念也从“吃得饱”向“吃得好”转变。同时,经济发展使得人们生活观念和消费模式转变,很多人更倾向于在工作社交方面耗费精力,甚至将与友人品尝美食作为社交的一种极为重要途径。在这一背景下,为广大食客提供物美价廉的美食信息显得极为有现实意义。

但是由于竞争激烈、经营成本不断上升,餐饮行业在一些地区的发展及其不平衡,高档餐饮势头如日中天,反观中低档餐饮服务明显不足。但是消费的主力军仍是认识中下收入者,这就使得餐饮美食的供应与需求存在断层。而物美价廉的美食更是淡出人们的视线。这也就为提供经济实惠的美食信息的纸媒存在奠定了基础。

再者,本期杂志的主题是那些酒香不怕巷子深的人气美食,能轻易地抓住现代人求猎奇的心理,从而吸引他们的阅读。

杂志目录:

一、食事特搜

二、食不厌精

1、广州交通路线集锦

2、美食一条线(以交通线路为一条线索,逐一破译广

州线路美食,介绍美食地理环境)

3、美味尝鲜(美食介绍、价格)

三、食话食说(小编亲尝后点评)

四、美食百宝箱

1、教你如何选食材

2、教你如何在家里做出美味

五、美胃轻食

1、美食应有度

2、美味与美胃

Ipad杂志

一、导言:

在一个新媒体”肆虐”的时代,随着手机等第五媒体技术的流行,ipad 电子杂志无疑已成为人们获取资讯的更便捷的新方式。

即使是传统媒体的从业人员,也已关注到“ipad电子杂志”的热度不断攀升,除了做好传统媒体,为了不被日新月异的技术和越来越追求快捷新鲜的受众群体所淘汰,我们还需要紧跟时尚的潮流,与时俱进。制作本刊的ipad电子杂志已时机成熟。

在“网络”这个神奇的平台上,我们欢迎更多有创意的人加入我们的团队,以此实现自己的梦想。这不是为了名,也不是为了利,仅仅为了丰富我们的网络生活,让更多的人通过《超级味蕾》获得有趣实用的资讯,结交志同道合的朋友。

《超级味蕾》IPAD杂志以网络为平台,为一直热衷于为食之道和终将会热衷于为食之道的勤于思考、乐于发现、热爱生活的网民提供新的阅读空间。

二、杂志定位

一、读者定位:针对爱好美食的食客,以18-30岁年龄阶段的阅读者为固定受众。在此基础上开发中老年群体读者。

二、内容定位:杂志为读者提供各类美食信息,同时辅以交通线路为线索,为读者提供便利。在读图时代,杂志应以图片为主,文字为辅,文章讲究短小精悍,以吸睛的标题和突出的图片吸引抓住观众的眼球。

理念:

以一颗热爱生命,热爱美食,热爱广州的心走大众化亲民路线。

目标读者:

各方食客,饕餮,吃货。

发行方式:网络免费下载

关键词:

实用,美食,地道

三、杂志栏目

1.封面:找不到那些只闻其名不知其路的人气地道美味?在这里!

待定

2.美食资讯

一、食事特搜

二、食不厌精

三、食话食说

四、美食百宝箱

五、美胃轻食

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