一、单项选择题
1. 下列对组织设计的基本内容描述错误的是（D）。
A.组织设计从形式上可以分为静态设计和动态设计
B.组织结构设计是依据企业的战略和目标，对组织结构进行的全新设计
C.组织结构设计是根据企业的变化和发展目标，对企业原有组织结构进行的再设计
D.古典设计理论之所以是静态的，是因为它只对组织的运行制度进行设计
2. 组织结构的定义包含三方面的含义，其中企业员工的分工协作关系是组织结构的（A）。
A.本质
B.目的
C.内涵
D.要素
3. 在组织结构体系中，“完成企业目标所需的各项业务工作，及其比例关系”指的是（D）。
A.职权结构
B.横向结构
C.纵向结构
D.职能结构
4. 组织的纵向结构指的是组织结构中的（B）。
A.部门结构
B.层次结构
C.职能结构
D.职权结构
5. 组织的横向结构指的是组织结构中的（A）。
A.部门结构
B.层次结构
C.职能结构
D.职权结构
6. 下列不属于组织结构要素的是（A）。
A.协调性
B.复杂性
C.规范性
D.集权度
7. 组织结构包含的要素中，针对任务分工的层次和细致程度的要素是（B）。
A.集权度
B.复杂性
C.规范性
D.层次性
8. 进行组织结构设计、对企业的组织结构进行比较和评价的基础是组织结构的（A）。
A.特征因素
B.权变因素
C.集权程度
D.人员结构
9. 管理层次与管理幅度两者存在（B）的数量关系。
A.正比
B.反比
C.无比例
D.既可以正比，也可反比
10. 企业各职能工作分工的精细程度，具体表现为其部门（科室）和职务（岗位）数量的多少，这称为（B）。
A.规范化程度
B.专业化程度
C.集权化程度
D.分工化程度
11. 下列属于组织结构权变因素的有（C）。
①专业化程度②人员素质③关键职能
④制度化程度⑤企业规模⑥企业生命周期
A.①③④
B.②③④
C.②⑤⑥
D.③⑤⑥
12. 组织设计过程中的第一个步骤是（B）。
A.进行职能分析和职能设计
B.确定组织设计的基本方针和原则
C.联系方式的设计
D.管理规范的设计
13. 组织设计的主体工作是（D）。
A.职能设计
B.管理规范的设计
C.联系方式的设计
D.组织结构的框架设计
14. 行政层级组织形式在（D）环境中最有效。
A.简单／静态
B.简单／动态
C.复杂／动态
D.复杂／静态
15. 具有直线——参谋制特点的组织形式属于（C）。
A.行政层级式
B.矩阵组织形式
C.职能制形式
D.事业部制形式
16. 矩阵组织形式在（D）环境中较为有效。
A.简单/静止
B.复杂/静态
C.简单/动态
D.复杂/动态
17. 下列组织形式中，（A）已成为目前组织工作活动的最流行的方式。
A.团队
B.虚拟组织
C.无边界组织
D.事业部制
18. “可以租用，何必拥有”反映的是（D）组织形式的实质。
A.事业部制
B.团队
C.无边界
D.虚拟
19. 通过组织扁平化来减少指挥链，对管理幅度不加限制，取消各种职能部门，代之以授权的团队。这种组织形式称为（B）。
A.矩阵组织形式
B.无边界组织形式
C.虚拟组织形式
D.团队结构形式
20. 组织的管理层在多大程度上考虑组织内部的决策结果对组织成员的影响，这属于组织文化内容中的（D）。
A.结果导向
B.团队导向
C.进取心
D.人际导向
21. 下列有关组织文化结构的表述错误的是（D）。
A.物质层是制度层和精神层的物质基础
B.制度层制约和规范着物质层及精神层的建设
C.精神层是形成物质层及制度层的思想基础
D.制度层是组织文化的核心和灵魂
22. 根据桑南菲尔德的标签理论，重视适应、忠诚感和承诺，把管理人员培养成通才的组织文化类型是（D）。
A.学院型
B.堡垒型
C.棒球队型
D.俱乐部型
23. 重视创造发明的组织文化称为（B）组织文化。
A.学院型
B.棒球队型
C.俱乐部型
D.堡垒型
24. 下列属于组织发展中人文技术内容的是（A）。
A.T团体训练
B.扩大员工自主性
C.使工作更具挑战性、趣味性
D.合并职能部门、简化规章
25. 质量圈属于组织发展方法中的（C）。
A.结构技术和人文技术的混合体
B.现代组织发展方法
C.人文技术
二、多选题
1、组织结构的主要特征因素包括（）。
A.管理层次和管理幅度
B.专业化程度和职业化程度
C.地区分布和分工形式
D.企业战略
E.企业规模
[答案]：ABC
[解析]：选项DE属于组织结构的权变因素。
2、关于管理层次、管理幅度的说法正确的是（）。
A.一个组织的管理层次的多少，反映其组织结构的纵向复杂程度
B.管理幅度的大小往往反映上级领导者直接控制和协调的业务活动量的多少
C.管理层次和管理幅度存在正比关系
D.管理幅度决定管理层次
E.管理层次对管理幅度存在着一定的制约作用
[答案]：ABDE
[解析]：管理层次与管理幅度两者存在反比的数量关系。所以选项C错误。
3、织设计的类型多种多样，常用的有（）。
A.按职能划分的组织形式
B.行政层级式组织形式
C.事业部制形式
D.矩阵组织形式
E.虚拟组织形式
[答案]：ABD
[解析]：组织设计的类型多种多样，常用的有三种，即行政层级式组织形式、按职能划分的组织形式、矩阵组织形式。
4、行政层级式组织形式的决定因素包括（）。
A.规章
B.分工
C.权力等级
D.个人因素
E.技术能力
[答案]：ABCE
[解析]：行政层级式组织形式的决定因素包括权力等级、分工、规章、程序规范、非个人因素、技术能力。
5、职能制组织形式的缺点有（）。
A.企业领导负担重
B.狭隘的职能观念
C.适应性差
D.横向协调差
[答案]：ABCD
[解析]：职能制组织形式的优点之一是组织有较高的稳定性。
三、填空题
1、在环境比较稳定的情况下，决策一般由组织的（中低层管理者）进行；而在环境剧烈变化的情况下，决策一般由组织的（高层管理者）进行。
2、垄断程度高容易使组织形成以（生产）为导向的经营思想。
3、激烈的竞争容易使组织形成以（市场）为导向的经营思想
4、在卖方市场条件下，组织所做的各种决策的出发点是（组织自身的生产条件与生产能力）
5、在买方市场条件下，组织所做的各种决策的出发点是（市场需求情况）
四、判断
1、问卷法可以深入地收集到最客观的工作分析信息。（√）
2、工作说明书中任职人员资格条件的制定应就高不就低。（×）
3、直线主管作为工作分析信息提供主体之一具有掌握信息全面的优点。（√）
4、有限的工作关系要优于僵硬的工作关系。（√）
5、OEM是指原始设备制造商，它是产业升级的方向。（×）
6、ISO9000是指国际标准化组织。（×）
7、例外原则是指高效的管理者需投入大量精力关注例行的常规的事件的发生。（×）
五、简单题
1.如何有效地利用非正式组织？
答：正式组织目标的有效实现，要求积极利用非正式组织的贡献，努力克服和消除不利影响。
(1)利用非正式组织，首先要认识到非正式组织存在的客观必然性和必要性，允许、乃至鼓励非正式组织的存在，为非正式组织的形成提供条件，并努力使之与正式组织吻合。比如，正式组织在进行人员配备工作时，可以考虑把性格相投、有共同语言和兴趣的人安排在同一部门或相邻的工作岗位上，使之有频繁接触的机会，这样就容易使两种组织的成员基本吻合。在正式组织开始运转以后，注意展开一些必要的联欢、茶话、旅游等旨在促进组织成员间感情交流的联谊活动，为他们提供业余活动的场所，在客观上为非正式组织的形成创造条件。促进非正式组织的形成，有利于正式组织效率的提高。
(2)通过建立和宣传正确的组织文化来影响非正式组织的行为规范，引导非正式组织作出积极的贡献。非正式组织形成以后，正式组织既不能利用行政方法或其他强硬措施来干涉其活动，也不能任其自由，因为这样有产生消极影响的危险。因此，对非正式组织的活动应该加以引导。这种引导可以通过借助组织文化的力量，影响非正式组织的行为规范来实现。
组织文化是指组织成员共同接受的价值观念、工作作风、行为准则等群体意识的总称。组织通过有意识地培养、树立和宣传某种文化，来影响成员的工作态
度，使成员的个人目标与组织的共同目标尽量吻合，从而引导员工自觉地为组织目标的实现积极工作。正确的组织文化可以帮助树立正确的价值观念和工作与生活的态度，从而有利于产生符合正式组织要求的非正式组织的行为规范。
2.集权产生的原因是什么？过分集权的弊端有哪些？
答：集权产生的原因有：
(1)组织的历史。如果组织是在自身较小规模的基础上逐渐发展起来，发展过程中无其他组织的加人，那么集权倾向可能更为明显。因为组织规模较小时，大部分决策都是由最高主管(层)直接制定和组织实施的。决策权的使用可能成为习惯，一旦失去这些权力，主管便可能产生失去了对组织控制的感觉。因此，即使事业不断发展，规模不断扩大，最高主管或最高管理层仍然愿意保留着不应集中的大部分权力。
(2)领导的个性。权力是赋予一定职位的管理人员的，是地位的象征。权力的运用可以证实、保证、并提高其使用者在组织中的地位。组织中个性较强和自信的领导者往往喜欢所辖部门完全按照自己的意志来运行，而集中控制权力则是保证个人意志绝对被服从的先决条件。集中地使用权力，统一地使用和协调本部门的各种力量，创造比较明显的工作成绩，也是提高自己在组织中的地位、增加升迁机会的重要途径。
(3)政策的统一与行政的效率。从积极方面来看，集权可以带来两个方面的好处：一是可以保证组织总体政策的统一性；二是可以保证决策执行的速率。集中的权力制定出组织各单位必须执行的政策，可以使整个组织统一认识，统一行动，统一处理对内对外的各种问题，从而防止政出多门，互相矛盾；同时，集权体制下，决策的制定可能是一个缓慢的过程，但任何问题一经决策，便可借助高度集中的行政指挥体系，使多个层次迅速组织实施。
过分集权的弊端在于：
(1)降低决策的质量。大规模组织的主管远离基层，基层发生的问题经过层层请示汇报后再作决策，不仅会影响决策的正确性，而且影响决策的及时性。高层主管了解的信息是在传递过程中可能被扭曲的信息，而根据扭曲信息制定的决策是很难保证质量的；即使制定的决策正确，但由于信息多环节的传递需要耽误一定的时间，从而可能导致决策迟缓，等到正确的方案制定出来时，问题可能已对组织造成了重大的危害，或者形势已经发生了变化，问题的性质已经转换，需要新的解决方法。
(2)降低组织的适应能力。作为社会细胞的组织，其整体和各个部分与社会环境有着多方联系。随着组织的发展，这种联系变得更频繁、更复杂。而与组织有联系的外界环境是在不断发展和变化的。处在动态环境中的组织必须根据环境中各种因素的变化不断进行调整。这种调整既可能是全局性的，也可能是局部性的。过度集权的组织，可能使各个部门失去自适应和自调整的能力，从而削弱组织整体的应变能力。
(3)降低组织成员的工作热情。权力的高度集中使得组织中的大部分决策均由最高主管或高层管理人员制定，基层管理人员和操作人员的主要任务、甚至惟一任务在于被动地、机械地执行命令。长此以往，他们的积极性、主动性、创造性会被逐渐磨灭，工作热情消失，劳动效率下降，从而使组织的发展失去基础。上述主要弊端任何一项的发展，都会对组织造成致命性的危害。
3、组织设计的任务是什么?组织设计受到哪些因素的影响?
答：组织设计者需要完成以下三项任务：
(1)职能与职务的分析与设计。组织首先需要将总的任务目标进行层层分解，分析并确定完成组织任务究竞需要哪些基本的职能与职务，然后设计和确定组织内从事具体管理工作所需的各类职能部门以及各项管理职务的类别和数量，分析每位职务人员应具备的资格条件、应享有的权利范围和应负的职责。
组织系统图是自上而下绘制的。在创构组织时，可以根据组织的宗旨、任务目标以及组织内外环境的变化，自上而下地确定组织运行所需要的部门、职位及相应的权责。另外，组织设计也可以根据组织内部的资源条件，在组织目标层层分解的基础上从基层开始自下而上地进行。
(2)部门设计。根据每位职务人员所从事的工作性质以及职务间的区别和联系，按照组织职能相似、活动相似或关系紧密的原则，将各个职务人员聚集在部门这一基本管理单位内。由于组织活动的特点、环境和条件不同，划分部门所依据的标准也是不一样的。对同一组织来说，在不同时期不同的战略目标指导下，划分部门的标准可以根据需要进行动态调整。
(3)层级设计。在职能与职务设计以及部门划分的基础上，必须根据组织内外能够获取的现有人力资源情况，对初步设计的职能和职务进行调整和平衡，同时要根据每项工作的性质和内容确定管理层级，并规定相应的职责、权限，通过规范化的制度安排使各个职能部门和各项职务形成一个严密、有序的活动网络。
影响组织设计的主要因素有：环境、战略、技术、规模和生命周期。
(1)环境。环境包括一般环境和特定环境两部分。一般环境包括对组织管理目标产生间接影响的诸如经济、政治、社会文化以及技术等环境条件，这些条件最终会影响到组织现行的管理实践。特定环境包括对组织管理目标产生直接影响的诸如政府、顾客、竞争对手、供应商等具体环境条件，这些条件对每个组织而言都是不同的，并且会随一般环境条件的变化而变化，两者具有互动性。
(2)战略。战略是指决定和影响组织活动性质及根本方向的总目标，以及实现这一总目标的路径和方法。钱德勒的研究认为，新的组织结构如不因战略而异，就将毫无效果。具体来讲，战略发展有四个不同阶段，每个阶段应有与之相适应的组织结构：数量扩大阶段、地区开拓阶段、纵向联合发展阶段、产品多样化阶段。
(3)技术。任何组织都需要通过技术将投入转换为产出。那么，组织的设计就需要因技术的变化而变化。特别是技术范式的重大转变，往往要求组织结构做出相应的改变和调整。
(4)规模。布劳等人曾对组织规模与组织设计之间的关系作了大量研究，认为组织规模是影响组织结构的最重要的因素，即大规模会提高组织复杂性程度，并连带提高专业化和规范化的程度。
(5)生命周期。组织的演化成长呈现出明显的生命周期特征，因此，组织结构、内部控制系统以及管理目标在各个阶段都可能是不相同的。
4.组织层级设计中影响分权的因素有哪些?
答：组织层级设计中影响分权的因素有：
(1)组织规模的大小。组织规模增大，管理的层级和部门数量就会增多，信息的传递速度和准确性就会减低。因此，当组织规模扩大之后，组织需要及时分权，以减缓决策层的工作压力，使其能够集中精力于最重要的事务。
(2)政策的统一性。如果组织内部各个方面的政策是统一的，集权最容易达到
管理目标的一致性。然而，一个组织所面临的环境是复杂多变的，为了灵活应对这种局面，组织往往会在不同的阶段、不同的场合采取不同的政策，这虽然会破坏组织政策的统一性，却可能有利于激发下属的工作热情和创新精神。
(3)员工的数量和基本素质。如果员工的数量和基本素质能够保证组织任务的完成，组织可以更多地分权；组织如果缺乏受过足够良好训练的管理人员，其基本素质不能符合分权式管理的基本要求，分权将会受到很大的限制。
(4)组织的可控性。组织中各个部门的工作性质大多不同，有些关键的职能部门，如财务会计等部门往往需要相对地集权，而有些业务部门，如研发、市场营销等部门，或者是区域性部门却需要相对地分权。组织需要考虑的是围绕任务目标的实现，如何对分散的各类活动进行有效的控制。
(5)组织所处的成长阶段。在组织成长的初始阶段，为了有效管理和控制组织的运行，组织往往采取集权的管理方式；随着组织的成长，管理的复杂性逐渐增强，组织分权的压力也就比较大，管理者对权力的偏好就会减弱。
5、分权和授权有什么区别?
答：制度分权与授权的结果虽然相同，都是使较低层次的管理人员行使较多的决策权，即权力的分散化，但这两者是有重要区别的。
制度分权是在组织设计时，考虑到组织规模和组织活动的特征，在工作分析、职务和部门设计的基础上，根据各管理岗位工作任务的要求，规定必要的职责和权限。而授权则是担任一定管理职务的领导者在实际工作中，为充分利用专门人才的知识和技能，或出现新增业务的情况下，将部分解决问题、处理新增业务的权力委任给某个或某些下属。
制度分权与授权有下述区别：
(1)制度分权是在详细分析、认真论证的基础上进行的，具有一定的必然性；工作中的授权往往与管理者个人的能力和精力、拥有的下属的特长、业务发展情况相联系，具有很大的随机性。
(2)制度分权是将权力分配给某个职位，权力的性质、应用范围和程度的确定，需根据整个组织结构的要求；授权是将权力委任给某个下属，委任何种权力、委任后应作何种控制，不仅要考虑工作的要求，而且要依据下属的工作能力。
(3)分配给某个管理职位的权力，如果调整的话，不仅影响该职位或部门，而且会影响与组织其他部门的关系。制度分权是相对稳定的。除非整个组织结构重新调整，否则制度分权不会收回。授权是某个主管将自己担任的职务所拥有的权限因某项具体工作的需要而委任给某个下属，这种委任可以是长期的，也可以是临时的。长期的授权虽然可能制度化，在组织结构调整时成为制度分权，但授权并不意味着放弃权力。
(4)制度分权主要是一条组织工作的原则，以及在此原则指导下组织设计中的纵向分工；而授权则主要是领导者在管理工作中的一种领导艺术，一种调动下属积极性、充分发挥下属作用的方法。
作为分权的两种途径，制度分权与授权是互相补充的。组织设计中难以详细规定每项职权的运用，难以预料每个管理岗位上工作人员的能力，同时也难以预测每个管理部门可能出现的新问题，因此，需要各层次领导者在工作中的授权来补充。
6、组织设计应遵循的原则。
1、目标-任务原则：组织设计以企业战略、目标和任务为主要依据。企业组织设
计应因事设职，因职设人。
2、分工、协作原则：组织部门的划分、业务的归口，应兼顾专业分工和协作配合。
3、统一领导、分级管理的原则：(权利的集中与下放)
4、统一指挥的原则：(高级人力资源师注意一个下级不应受一个以上的直接领导)
5、权责相等的原则
6、精干的原则：组织简单，层次少，人员精
7、有效管理幅度原则：管理幅度(跨度)是指一名上级领导直接领导下级的人数。管理幅度与管理层次成反比例关系。同管理层次相互联系，相互制约
7、如何恰当处理直线与参谋间的矛盾，从而有效地发挥参谋人员的作用?
正确发挥参谋的作用：
①明确职权关系。对直线经理来说只有了解参谋工作，才有可能自觉地发挥参谋的作用，利用参谋的知识，认真对待参谋的建议，充分吸收其中合理的内容，并勇于对这种吸收以及据此采取的行动的结果负责。对参谋人员来说，只有明确了自己工作的特点，认识到参谋存在的价值在于协助和改善直线的工作，才有可能在工作中不越权争权，而是努力地提供好的建议，推荐自己的主张，宣传自己的观点，以说服直线经理乐于接受自己的方案。
②授予必要的职能权力。授予职能权力是指直线主管把原本属于自己的指挥和命令直线下属的某些权力授给有关的参谋部门或参谋人员行使，从而使这些参谋部门不仅具有研究、咨询和服务的责任，而且在某种职能范围内具有一定的决策、监督和控制权。
③向参谋人员提供必要的条件。要取得参谋人员的帮助，必须首先帮助参谋人员工作，向参谋人员提供必要的工作条件，特别是有关的信息情报，使他们能及时地了解直线部门的活动进展情况，从而能够提出有用的建议。
武夷山职业学院2011-2012学年度第一学期《宴会设计》期末考试卷A （考试时间90分钟）出卷教师：叶芳 专业年级学号姓名 一、单项选择题：（本大题共10小题，每题2分，共20分,把答案的选项填在表格中） 1、大型宴会人数应该在多少人以上。（） A 100～200人 B 100人以下 C 200人以上 D 50～100人 2、宴会场景的主要设计要素应包括哪一个。（） A 服务员的着装 B 酒店的开办时间 C 酒店的规模 D 色彩 3、一般宴会厅的冬季温度不低于多少度。（） A 18～22℃ B 15～18℃ C 22～25℃ D 13～16℃ 4、宴会促销中的电视广告的优点，以下哪项不是它的优点。（） A 宣传范围广 B 广告费用高 C 直观性强 D 声誉好 5、中餐宴会厅使用较多、功能最多的一种餐桌是。（） A 方台 B 长条台 C 转台 D 圆台 6、宴席的命名有多种分类有海鲜宴、湖鲜宴、野味宴等命名是根据。（） A 头道菜命名 B 主要用料分 C 席面布置分 D进餐形式分 7、把宴会与娱乐结合在一起，这种餐饮形式起源的朝代是。（） A 夏朝 B 殷商 C 春秋战国 D
周代 8、宴会部与餐饮部在经营特点上的相同点是_________。（） A 人数众多、形式多样 B 用餐标准一样 C 场面隆重、气氛热烈 D 菜肴、服务质量高 9、宴会设计，首先要确定的是。（） A 宴会主题 B 宴会菜单 C 宴会环境 D 宴会服务 10、能决定宴会厅格调的，宴会厅气氛设计首要考虑的关键因素之一是。（） A 气味 B 色彩 C 光线 D 主色调 二、填空题：（本大题共7小题，每空1分，共22分） 1、根据宴会按内容和形式分类可分为______________、______________、______________、_______________和茶话会等。 2、宴会预定的方式有_____________、______________、______________。 3、宴会菜单的编写除了考虑______________、和特殊要求之外，另一个必须考虑的重要因素是________________。 4. 西餐宴会的台型设计主要有以下几种常见形式：、、 、、、星形台等。 5、宴会促销可以分为_____________、_____________两种。 6、广告推销中，常用的户外广告有、、。 7、酒店宴会部组织机构有____________部、____________部、____________部构成。
施工组织设计及策划管理程序 1、 目的 明确施工组织设计的编制和管理要求，合理规划和部署工程项目的全部管理工作。 2、 适用范围 本程序对管理安装工程施工组织设计的编制、实施与总结做出基本规定。适用于本厂所承建的管道安装工程，若业主(建设单位)另有要求，按业主(建设单位)的要求编制施工组织设计。 3、 施工组织设计的编制原则 编制施工组织设计应力求技术先进、经济合理、施工安全、切实可行、文字简洁、图表形象化，并应采用中华人民共和国法定计量单位，同时要处理好质量、工期与经济效益三者之间的关系。 3.1 遵守国家基本建设方针、政策和法令及其它有关行政规章制度，符合工程建设总体规划的要求，遵循基本建设程序，符合合同条款，合理安排施工程序，统筹安排、节点控制。在保证施工安全、质量的基础上缩短工期，加快建设速度。 3.2 制定工程项目的质量方针与质量目标，对项目经理部的组织结构应采用组织机构图和职能分配表的形式对本项目经理部的职责、权限及相系关系表示清楚。 3.3 施工现场标准化管理做到安全、优质、高效、低耗和文明施工，确保用户满意，达到现场管理程序化、规范化、科学化。充分做好人力、物力的综合平衡，加强施工总平面图管理，利用当地资源，养活物质运输量。 3.4 优化施工方案，采用现代化的科学技术(包括先进的施工工艺、先进的施工机具)和科学管理方法，积极推行工厂化、装配化、机械化和专业化施工，以提高技术、经济效益。
4、 施工组织设计编制依据 4.1 国家批准的设计任务书、工程承包合同或协议。 4.2 建设项目施工组织设计或单项工程组织设计。 4.3 施工计划 4.4 施工图纸 4.5 施工图预算 4.6 有关技术规定、规范、规程、工艺标准及质量标准 4.7 建设单位提供的其它有关资料 5、 施工组织设计编制程序 施工组织设计编制程序见图1 6、 施工组织设计的基本内容 6.1 工程概况 6.2 施工部署 6.3 主要施工方案及大型机械的选择 6.4 施工网络计划 6.5 施工技术措施，包括安全生产、文明施工、现场标准化管理、质量保证等措施。 6.6 本工程所采用的技术标准、规程、规范。 6.7 资源供应计划包括劳动力、材料、设备、施工机具、加工件、施工辅助用料，周转材料以及水、电、运输量等。 6.8 施工总平面图(包括临时设施布置) 7、 施工方案编制审批程序 7.1 工程管理部工艺员或项目部相关人员负责编制施工组织设计(施工方案) 7.2 工艺质控负责人负责施工组织设计的审核 7.3 总工程师负责施工组织设计的批准 8、 施工组织设计的实话与管理
《人力资源管理》模拟试题(本科) ( 省电大) 一、单项选择题( 在下列每小题的四个选项中, 选出一项正确 的, 并将正确答案的标号填在题后的括号内。每小题2分, 共20分) 1.从性质上讲, 行政机关、企事业单位的人员培训属于 ( ) A.常规教育 B.学校教育 C.继续教育 D.基础教育 2.当前世界上大多数国家实行的养老保险类型是( ) A.强制储蓄型养老保险 B.国家统筹型社会保险 C.投保资助型社会保险 D.子女抚养型养老 3.以下说法正确的是( ) A.人力资源管理与员工的绩效无关 B.人力资源管理会降低员工的绩效 C.人力资源管理能提高员工的工作绩效 D.以上说法, 均不正确
4. 人事部经理准备将一职工提升为车间主任, 这一规划属于 人力资源规划中哪一规划( ) A.补充规划 B.培养开发计划 C.晋升计划 D.配备规划 5. 描述某职务的特征及工作范围是职务说明的哪项主要内 容?( ) A. 职务概要 B. 责任范围及工作要求 C. 机器、设备及工具 D. 工作条件及环境 6. 让秘书起草一份文件这是一种( ) A. 任务 B. 职位 C. 职务 D. 职业 7. 预测由未来工作岗位的性质与要求所决定的人员素质和技能的类型, 这是制定人力资源规划时哪一个步骤? ( ) A.预测未来的人力资源供给 B.预测未来的人力资源需求
C.供给与需求的平衡 D.制定能满足人力资源需求的政策和措施 8. 下面哪种不是反映人力资源成本状况的报表?( ) A. 人力资源投资报表 B. 人力资源成本报表 C. 人力资源流动报表 D. 人力资源供给与需求平衡表 9. 经过人员分析, 确定人员标准。这是招聘选拔工作的哪一阶 段? ( ) A.准备阶段 B. 实施阶段 C.选择阶段 D.检验效度阶段 10. 根据劳动的复杂程度、繁重与精确程度和责任大小来划分等级, 根据等级规定工资标准。这是种什么工资制度?( ) A. 技术等级工资制 B. 职务等级工资制 C. 结构工资制 D. 多元化工资制度
全国2010年4月自学考试宴会设计试题 课程代码：00990 一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.西方正式宴会一般为( ) A．午茶B．夜宵 C．晚宴D．茶歇 2.把酒水开瓶后倒入公杯内，由客人自己取用。适用这种服务的酒水是( ) A．白酒B．红酒 C．黄酒D．青酒 3.中国古代宴会礼仪中的座位顺序是( ) A．虚坐尽后B．食坐尽前 C．让食不唾D．以左为上 4.中国现存最早的完整的宴会菜单是( ) A．周代八珍宴B．战国楚宫宴 C．先秦酬酢宴D．魏晋文会宴 5.宴会部组织机构设置的正确原则是( ) A．以管理人员的能力大小为原则B．以尽可能多地吸收员工为原则 C．以举办宴会活动的多寡为原则D．以实际情况、业务需要为原则 6.宴会部产销一体制模式的组织结构的劣势是( ) A．与顾客交流不够直接B．产品独立性不够强 C．酒店集体支撑较少D．市场反映不够灵敏 7.设计宴会面点首先要考虑的因素是( ) A．与宴会形式相适应B．与就餐季节相适应 C．与宴会档次相适应D．与临近节日相适应 8.科学规范的酒水服务中，第一项服务程序是( ) A．开瓶B．斟酒 C．示酒D．试酒 9.设计宴会气氛时，用以填补宴会厅房空间的最佳饰物是( )
A．手工艺品B．古典饰品 C．植物和花草D．书法和画卷 10.设计宴会厅气氛的关键是( ) A．外部气氛B．内部气氛 C．无形气氛D．有形气氛 11.安排大型中式宴会座位时，要为可能额外出现的客人留出座位。预留的座位数应是客人总数的( ) A．5％B．10％ C．15％D．20％ 12.适用于突出主题的宴席台面的花台插花是( ) A．线状花B．块状花 C．造型花D．点状花 13.西式宴会摆台中，糖盅与奶盅的摆放位置分别是( ) A．左、右B．右、左 C．前、后D．后、前 14.菜肴出品的控制要点主要体现在两个方面，即厨房出品和( ) A．就餐环境B．餐具特色 C．餐饮服务D．菜肴数量 15.宴会部低值易耗餐具的损耗率一般控制在( ) A．3‰B．4‰ C．5‰D．6‰ 16.中式宴会厅配备最多的餐桌是( ) A．长方桌B．圆台 C．长条台D．方台 17.以特定人物为对象、更具个性化和亲切感、向他人直接宣传的广告形式是( ) A．大堂指示牌B．电梯广告 C．客房宣传单D．直邮广告 18.宴会预定中，所有收到的信件都应加盖文书处理章，其内容包括流水号和( ) A．寄信人姓名B．寄信人地址 C．收到时间D．收信人姓名 19.宴会产品策划的第一项任务是( ) A．市场调查B．产品设计 C．价格定位D．制定服务水准 20.确保菜肴质量最为关键的环节是( )
施工组织设计编制与管理 第一部分 概述 1、施工组织设计的作用 因为工程项目的特殊性，每个项目的具体实施过程都不相同，为保证质量、安全、速度、经济性，需要对施工进行事先策划，所以产生了施工组织设计。 2、施工组织设计的内容 施工组织设计是全面规划工程实施的指导性文件，其内容涉及技术、质量、安全、工期、材料、机械、人员、环境、成本、各专业协调等方面。 技术主要是解决可行性和工艺性问题，是各个环节的龙头，基本决定了其他各因素。反过来也就是说，技术路线的确定，要综合考虑各方面的因素。 3、施工组织设计管理的时间跨度 施工组织设计并不是编完之后就束之高阁，从承接项目开始，施工组织设计包含了策划、协商、编写、审批、修改、动态管理等过程，直至工程完成。 4、施工组织设计的形式 施工组织设计、施工大纲、施工方案在广义上都是施工组织设计。三者之间并无绝对的界限划分。一般来说，施工方案和前两者的区别是内容涉及方面较少，着重于技术、质量、安全，项目本身的规模也较
小。施工大纲和施工组织设计相比，项目规模往往更大些，涉及的内容也是同样的全面，但深度往往不够，不足以具体指导施工。所以，施工大纲不能单独指导，就必须要配施工方案。而施工组织设计的深度就应能满足施工要求，可以配施工方案作为进一步的补充和细化，也可以不配施工方案。但目前社会的各种管理文件，对施工组织设计的管理提出了具体的要求，尤其是针对施工方案的编制。
第二部分 施工组织设计管理标准的解读 上海建工集团 施工组织设计（施工大纲） 编制及管理规定 （讨论稿）
Q/PJAB 20603-2006 目 次（待生成） 前言……………………………………………………………………………………………………………1 总则…………………………………………………………………………………………………………2 术语…………………………………………………………………………………………………………3 基本规定…………………………………………………………………………………………………… 4 编制要求…………………………………………………………………………………………………… 4.1 编制依据………………………………………………………………………………………………… 4.2 编制原则………………………………………………………………………………………………… 5 编制形式…………………………………………………………………………………………………… 5.1 一般规定………………………………………………………………………………………………… 5.2 按施工大纲形式编制…………………………………………………………………………………… 5.3 按施工组织设计形式编制……………………………………………………………………………… 5.4 按施工方案形式编制…………………………………………………………………………………… 5.5 安全专项施工方案的编制……………………………………………………………………………… 5.6 编制要求………………………………………………………………………………………………… 6 编制内
1、岗位研究首先产生于( ) A.美国 B.中国 C.德国 D.英国 参考答案：A 2、企业解决人力资源过剩的可用方法有( ) A.减少员工的工作时间，随之降低工资水平 B.提高企业的技术水平 C.鼓励员工提前退休 D.合并工精简某些臃肿的机构 E.制定全员轮训计划，使员工始终有一部分在接受培训 参考答案：A, C, D, E 3、能否确保培训经费的来源和能否合理地分配及使用经费，直接关系到( )，而且也关系到培训者与学员能否有很好的心态来对待培训。 A.培训的规模 B.培训的水平 C.培训的程度 D.培训的信度 E.培训的效果 参考答案：A, B 4、周岁 C. 5、周岁 D. 6、在企业发展的( )阶段，更能够暴露出组织人力资源结构性失衡的状态。 A.创立 B.扩张 C.稳定 D.衰退 参考答案：C 7、人力资源与其他资源不同，具有( )等特征。 A.战略性、能动性和被开发的无限性 B.战略性、能动性和被开发的有限性
C.积极性、创造性、可用性和无限性 D.积极性、主动性、创造性和有限性 参考答案：A 8、集体劳动合同体制以( )为主导体制。 A.基层集体合同 B.行业集体合同 C.集团集体合同 D.地区集中合同 参考答案：A 9、关于定员定额表述正确的是( )。 A.定员就是企业用人质量的界限 B.定额是组织生产.指导分配的基本依据 C.定额是产品生产过程中所消耗的全部劳动的标准 D.按照综合程度，定员定额标准分为单项标准和综合标准 参考答案：D 10、在人力资源管理成本核算中，人力资源的( )是两个最基本的概念。 A.原始成本与重置成本 B.直接成本和间接成本 C.可控制成本与不可控制成本 D.实际成本与标准成本 参考答案：A 11、劳动争议仲裁的原则不包括( ) A.裁决应先行调解 B.当事人不服仲裁，只能向法院提出诉讼 C.在双方当事人都同意的情况下仲裁委员会才能接受仲裁 D.可能影响公正裁决的人应当回避 参考答案：C
第一节 目标管理 一、目标管理基本思想 1.目标管理的概念 目标管理是彼得.德鲁克1954年提出的。 目标是指企业在一定时期内要达到的目的。 目标管理是指企业根据决策确定的目标，从上至下，再从下至上，上下结合反复协商，确定一定时期各个部门或组织成员的分目标，并为各分目标的实施而进行的组织管理和控制的一种计划制定与实施方法。 目标管理是一种参与管理，也是一种授权管理 2.目标管理的基本思想 a.企业的任务必须转化为目标，企业管理人员必须通过这些目标对下级进行领导并以此来保证企业总目标的实现。 b.目标管理是一种程序，使得一个组织中的上下各级管理人员共同制定共同的目标、成果责任、衡量各自的贡献。 c.每个企业管理人员或成员的分目标是企业总目标对其的要求，也是其对企业总目标的贡献。 d.组织成员是通过目标进行管理的，以目标为控制依据进行自我管理、自我控制。 e.考核和奖惩的依据是分目标。 3.对目标管理的理解 a.目标管理中的“目标”与传统的目标概念不同。目标管理中的目标包括要达到的目标程度、期限、完成目标的体系、目标成果的评价等含义，而传统的目标仅指要达到的目的。 b.目标管理中的“目标”与工作标准不同。 标准是静态的，而“目标”是动态的；目标有很强的激励作用；标准执行是在工作完成后的对比均衡，而目标管理是全过程的，可随时了解、掌握工作的进度和结果。 c.目标管理必须有一套科学完整的目标管理体系，以协商交流为主，共同制定目标。 1.2 目标的性质 层次性 网络性 多样性 可考核性 可接受性 挑战性 信息反馈性 三、目标管理的过程 1.制定目标：包括组织的总体目标、各部门的分目标以及目标对应的职责。 2.明确组织的作用：每个目标和子目标都有责任人 3. 执行目标：根据目标利用一定的资源开展恰当的活动。 4.评价成果：是实行奖惩的依据、沟通的机会、自我控制和自我激励的手段，包括上下级和同级间的相互评价。 5.实施奖惩：奖惩是目标管理的内容之一，是一种激励手段，是更好地实施新目标的前提。 1.整体性 2.激励性 3.可行性 4.应变性 5.针对性
全国2012年4月自学考试宴会设计试题 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分） 1、人们为了社会交往之目的，举行的集饮食、社交、娱乐于一体的活动是（C ） A、聚会 B、开会 C、宴会 D、相会 2、宴席菜点的上菜顺序是先冷后热、先酒菜后饭菜和（B ） A、先甜后咸 B、先咸后甜 C、先辣后酸 D、先酸后辣 3、宴会从祭祀祖先演变为社会交往活动的朝代是（A ） A、夏朝 B、殷商 C、周代 D、两汉 4、中国宴会发展史上开始使用瓷器餐具的朝代是（B ） A、夏朝 B、唐朝 C、宋朝 D、明朝 5、高档酒店宴会部的面积一般占酒店餐厅总面积的（D ） A、5%~10% B、15%~20% C、25%~30% D、35%~50% 6、按照餐位数配置宴会销售员，1名销售人员对应的餐位数一般是（ D ） A、10~50位 B、50~80位 C、80~100位 D、100~150位 7、宴会设计，首先要确定（D ） A、宴会菜单 B、宴会环境 C、宴会服务 D、宴会主题 8、宴会设计首先要满足的是（B ）
A、酒店需求 B、主人需求 C、主陪需求 D、副陪需求 9、为了使长方形宴会厅的有效使用面积最高，厅房长宽的最佳比例是（A ） A、1.25:1 B、2.25:1 C、3.25:1 D、4.25:1 10、宴会厅使用的最佳光源是（B ） A、烛光 B、白炽光 C、荧光 D、自然光 11、宴会台面每个餐位整套餐具的摆放位置是座椅的（ C ） A、左前方 B、右前方 C、正前方 D、任意方 12、能营造出中国式喜庆气氛的冷餐宴会的主菜台桌形是（C ） A、五角星形 B、V形 C、串灯笼形 D、U形 13、宴会餐厅设计的内容有台面设计、环境设计和（D ） A、菜单设计 B、菜肴设计 C、点心设计 D、服务设计 14、宴席台面每位客人餐具的摆放，一般离桌边的间距为（B ） A、0.5厘米 B、1.5厘米 C、2.5厘米 D、3.5厘米 15、酒店直接管理宴会固定资产的部门是（B ） A、餐饮部 B、宴会部 C、财务部 D、工程部 16、酒店餐具损耗率一般控制在（B ） A、1‰左右 B、5‰左右 C、10‰左右 D、15‰左右 17、最具有亲和力的宴会销售方式是（A ）
第二部分施工组织设计、施工方案管理办法 1．总则 1.1施工组织设计是指导施工全过程各项活动的重要技术、经济综合性文件，是整个工程项目施工的战略部署。施工方案是指导分部分项工程施工生产的重要技术文件。为使施工组织设计、施工方案能够很好地指导施工生产，增强施工组织设计及施工方案的编制、管理水平，特编制本办法。 1.2本办法的主要编制依据是国家、北京市和城建集团的有关政策、法令、法规。 1.3新建、扩建、改建的房屋建筑和构筑物、市政工程项目，均应编制施工组织设计及施工方案。 1.4施工组织设计、施工方案是组织施工生产的法规，必须履行审批手续，参与施工的有关人员必须认真贯彻执行。 2．施工组织设计、施工方案的分类 2.1施工组织设计分为施工组织总设计（或称工程项目施工组织设计）和施工组织设计（或称单位工程施工组织设计）。 2.1.1施工组织总设计是由两个或两个以上单位工程组成的建设项目或建筑群体（如住宅小区），用以规划和控制施工、技术、经营管理活动全过程的综合性文件。 2.1.2单位工程施工组织设计是具体指导某一单位工程（含群体工程中的单位工程）的施工规程。每个单位工程（含群体工程中的单位工程）均需编制单位工程施工组织设计。 2.1.3由于建设、设计方的原因造成的分期出图、分阶段施工的工程，可按照基础、结构、装修分阶段编制施工组织设计。 2.2施工方案是以分部分项工程或单项施工措施为编制对象，用以组织施工生产的技术性文件。凡采用新材料、新产品、新技术、新工艺以及
独立性强、结构复杂、技术难度大的土建和其他专业的分部分项工程均应编制施工方案。 3．施工组织设计、施工方案的编制 3.1施工组织（总）设计由施工总承包单位或承担工程主体结构施工单位的项目经理部项目经理主持，项目总工程师组织，技术部门牵头，项目部专业部门各业务人员分工编制（编制分工参见后附）；分部（分项）工程施工方案，应根据施工组织（总）设计中的原则要求，由项目经理部总工负责组织编制。 3.2施工组织设计、施工方案的主要内容按照集团《施工组织设计管理规定》有关要求执行，详细内容参照公司技术质量部编制的《标准施工组织设计》、《标准施工方案》，结合施工现场的实际情况有针对性的编制。 3.3施工组织设计、施工方案的文本格式和归档要求 3.3.1施工组织设计文件中标题宜采用“黑体3号字”，正文必须是Word格式，宜采用“宋体4号字”。正文的编号采用1，1.1，1.1.1，1.1.1.1分级目录，超过4级目录时则先采用（1），依次采用①的顺序编号，尽量减少目录层次。表格、图形分别编号，置于相应标题前面，表格标题放在表格上面，图形标题放在图形下面，采用小四号宋体加粗，其中图形必须由AutoCAD或其他专业设计软件绘制生成，施工进度横道图、网络必须由Project，或梦龙软件绘制生成，并应有图框、图标，尽量利用图层、颜色等手段绘制；正文版面页眉采用“楷体5号字加粗”，左侧加注集团标志；页脚仅打页号，位置居中。 3.3.2目录要求由Word中的“插入”菜单中“索引和目录”命令生成，目录为正式，级别为二级，小四号字，页脚右侧显示页码，制表符前导符为。
《人力资源管理》模拟考试题 一、名词解释（每题3分，共15分） 1、人力资源： 特定组织所拥有的能够推动其持续发展，达成组织目标的成员能力的总和。 2、人力资源规划： 是根据企业总体战略规划，通过对企业未来的人力资源需求和现在人力资源供给状况进行分析与预测，对可能的人力资源进出途径进行系统安排的过程。 3、福利： 指企业为员工提供的除金钱之外的一切物质待遇。 4、工作要素： 工作中不能再继续分解的最小动作单位。 5、绩效管理： 绩效管理即企业对绩效系统的管理过程和方法的总和。 二、选择题（每题1分，共20分） 1、从现实的应用形态来看，下面哪个方面不是人力资源所应包含的内容？（ C ） A. 体质 B．智力 C．思想 D．技能 2、“只有真正解放了被管理者，才能最终解放管理者自己”。这句话表明现代人力资源管理把人看成什么？（ A ） A．资源 B．成本 C．工具 D．物体 3、任何人都不可能是一个“万能使者”，这是针对谁来说的？（ A ） A．对企业决策层 B．对人力资源管理部门 C．对一般管理者 D．对一个普通员工 4、“好吃懒做、唯利是图”，符合下面哪种关于人的假设？（ A ） A．“经济人”假设 B．“社会人”假设 C．“自我实现的人”假设 D．“复杂人”假设 5、企业对新录用的员工进行的集中培训，这种方式叫做（ A ） A、岗前培训 B、在岗培训 C、离岗培训 D、业余自学 6、与“员工同甘共苦、同舟共济”，反映了人本管理哪方面的基本内容？（ D ） A．人的管理第一 B．以激励为主要方式 C．积极开发人力资源 D．培育和发挥团队精神 7、当一个人的行为表现不符合社会需要时，通过制裁的方式来抑制这种行为，使其改变行为方向，这种激励是( D ) A.内激励 B.外激励 C.正激励 D.负激励 8.工作性质相同，且工作繁简难易程度、责任轻重程度以及所需人员的资格条件高低都十分相近的职位群，构成一个( A ) A.职级 B. 职等 C. 职系 D. 职类 9.员工的职务晋升、降级、转岗和工作轮换流动属于( C ) A.组织间流动 B.改变隶属关系的流动 C.组织内流动 D.自由流动 10.因员工的行为过失导致组织要求员工离开组织，这一行为称为( D ) A.调出 B.辞职 C.派遣 D.辞退 11.影响组织人力需求的因素主要来自( B ) A.组织外部 B.组织内部 C.个人因素 D.社会因素 12.在人力资源规划中，确定企业合适的人员数量及与之对应的人员结构的规划是( C ) A.补充规划 B.培训开发规划 C.人员配备规划 D.职业规划 13. 企业在进行外部人力资源供给的预测时，应侧重于( C )
（考试时间 90分钟）出卷教师：叶芳 专业年级学号姓名 一、单项选择题：（本大题共10小题，每题2分，共20分,把答案的选项填在表格中） 1、大型宴会人数应该在多少人以上。（） A 100～200人 B 100人以下 C 200人以上 D 50～100人 2、宴会场景的主要设计要素应包括哪一个。（） A 服务员的着装 B 酒店的开办时间 C 酒店的规模 D 色彩 3、一般宴会厅的冬季温度不低于多少度。（） A 18～22℃ B 15～18℃ C 22～25℃ D 13～16℃ 4、宴会促销中的电视广告的优点，以下哪项不是它的优点。（） A 宣传范围广 B 广告费用高 C 直观性强 D 声誉好 5、中餐宴会厅使用较多、功能最多的一种餐桌是。（） A 方台 B 长条台 C 转台 D 圆台 6、宴席的命名有多种分类有海鲜宴、湖鲜宴、野味宴等命名是根据。（） A 头道菜命名 B 主要用料分 C 席面布置分 D进餐形式分 7、把宴会与娱乐结合在一起，这种餐饮形式起源的朝代是。（） A 夏朝 B 殷商 C 春秋战国 D 周代
8、宴会部与餐饮部在经营特点上的相同点是_________。（） A 人数众多、形式多样 B 用餐标准一样 C 场面隆重、气氛热烈 D 菜肴、服务质量高 9、宴会设计，首先要确定的是。（） A 宴会主题 B 宴会菜单 C 宴会环境 D 宴会服务 10、能决定宴会厅格调的，宴会厅气氛设计首要考虑的关键因素之一是。（） A 气味 B 色彩 C 光线 D 主色调 二、填空题：（本大题共7小题，每空1分，共22分） 1、根据宴会按内容和形式分类可分为______________、______________、______________、_______________和茶话会等。 2、宴会预定的方式有_____________、______________、______________。 3、宴会菜单的编写除了考虑______________、和特殊要求之外，另一个必须考虑的重要因素是________________。 4. 西餐宴会的台型设计主要有以下几种常见形式：、、 、、、星形台等。 5、宴会促销可以分为_____________、_____________两种。 6、广告推销中，常用的户外广告有、、。 7、酒店宴会部组织机构有____________部、____________部、____________部构成。
施工组织设计管理制度 一、总则 1.依据国家、部、省、市有关文件，结合本公司具体情况制定本办 法。 2.凡以本公司名义承揽的建设工程项目均按本制度执行。 3.施工组织设计是指导和组织施工的纲领性文件，是产品实现的 策划书，又是施工结算计价的重要依据之一，是公司管理水平的标志。因此工程项目中标后，生产副总经理必须认真组织力量，调查研究，收集资料，在充分掌握工程所在地的经济、自然条件、资源等情况，不施工组织设计的编制输入信息。 二、编制施工组织设计应遵守的基本原则： 1.遵守国家有关法规和建设程序，坚持合理的施工安排统筹规划， 合理组织，确保工程质量、安全、进度，满足业主和国家法律、法规的要求。 2.结合企业实际，积极采用适宜的新技术、新工艺，确定合理的可 行的施工方案和提高机械化施工技术水平。 3.满足“三性”，即：符合性、有效性、可操作性。 三、适用范围： 本办法适用于中标后公司所承建的项目工程的施工组织设计（以下 简称：施工组织设计）的管理。 四、施工组织设计的分类及主要内容：
1.施工组织设计根据工程规模大小、技术复杂程度及施工条件等，分为施工组织总设计、单位工程施工组织设计和分部（项）或专项施工作业设计方案（或称施工作业文件）。 五、施工组织总设计： 1.大、中型建设项目和群体建筑以及结构复杂、技术要求高、施工难度大、协作单位多的特殊工程应编制施工组织总设计，是统筹策划和指导全面施工管理的指导性文件。 2.编制的主要内容: 1) 工程概况 2）施工总体布置 3）施工总体方案 4）施工总进度计划 5）资源总需求量计划 6）施工总平面布置图 7）主要技术经济指标分析 8）质量、环境、健康安全管理体系及文明施工 10）各种附表、附图 3.单位工程施工组织设计 3.1 每一单位工程均应编制单位工程施工组织设计,它是具体指导 该单位工程施工的重要文件. 3.2 编制的主要内容: 1) 工程概况
2011年自考人力资源管理（一）模拟试题及答案 一、单项选择题（本大题共26小题，每小题1分，共26分）在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.现代人力资源管理中，“以人为本”的理念是指【】 A.把人当成“上帝”，一切都服从、服务于“上帝” B.把人当成组织中最具活力、能动性和创造性的要素 C.坚持群众路线，尊重群众意见 D.关心员工生活，提高员工物质文化生活水平 2.“深入工作现场，能比较全面地了解工作情况”是以下哪种工作分析法的优点【】 A.写实法 B.观察法 C.问卷法 D.参与法 3.由于人力资源管理正在向着战略性的方向发展，在人力资源管理领域中发展最为迅速的是【】 A.人力资源规划 B.人力资源成本管理 C.人力资源开发 D.人力资源绩效管理 4.对组织内部人力资源供给的预测，常用的方法有：马尔可夫分析法、档案资料分析法和【】 A.趋势分析法 B.管理者继任模型 C.德尔菲法
D.回归预测法 5.某公司今年离职人员数为30，而今年在职人员的平均数为150，那么，该公司的人员变动率是【】 A.20% B.10% C.15% D.25% 6.我国组织目前面临的一个重大问题是【】 A.人力资源过剩 B.人力资源浪费 C.人力资源不足 D.人力资源管理不当 7.当职位空缺有许多种，而且在某一特定地区内又有足够的求职者的情况下，应该使用以下哪种招募形式【】 A.报纸 B.广播电视 C.杂志 D.招募现场的宣传资料 8.在人员甄选活动中，对一个人所学知识和技能的基本检测称之为【】 A.能力测试 B.人格测试 C.成就测试 D.兴趣测试
2016年全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项 接待方案创意设计主题题库 测试要求： 参赛队根据接待方案创意设计的主题，（参赛队可根据主题内涵与要求，设定具体地区、城市与宴请对象。）三人协作分工进行，利用电脑与互联网查阅资料并完成接待方案的撰写。在规定时间内提交打印版文案以及一份菜单设计的实样。文案设计按每桌10位宾客进行宴席设计，文案字数控制在2500—3000字；提交的菜单实样必须为现场制作完成。菜单实样制作部分由主办单位提供绘制菜单之基本内外页、水彩笔，队伍也可自行携带相关笔具、文具、纸类、素材等进场绘制，但不可携带已完成印刷品、印有图案之纸张、电脑绘制品等非现场制作成品。比赛时间共180分钟。该项分值占总分值的30%。技术平台： 操作系统Win7系统，办公系统office2010版 接待方案创意设计主题题库： 主题一 纽约爱乐乐团来当地演出交流，当地政府在其下榻酒店设宴宴请。请针对此次宴请设计接待方案。 主题二 雀巢公司中国区负责人一行到某地工厂视察工作，工厂负责人在其入住的某酒店设宴宴请，请针对此次宴请设计接待方案。 主题三 某城市预申报某项国际级体育赛事，该赛事组委会委员对该城市
进行考察，当地政府在其下榻酒店设宴款待。请针对此次宴请设计接待方案。 主题四 某协会举办绿色环保的高峰论坛，世界各国的学者和企业家齐聚一堂，当地政府设宴款待主要嘉宾。请针对此次宴请设计接待方案。 主题五 某地举办历史科学大会，世界各国学者齐聚一堂，当地政府设宴款待主要嘉宾。请针对此次宴请设计接待方案。 主题六 国外某知名企业奖励优秀员工到中国旅游度假，该公司中国区域负责人设宴款待。请针对此次宴请设计接待方案。 主题七 某石油集团到当地的某五星级酒店举行年终总结大会，公司高层领导宴请集团先进个人和销售能手。请针对此次宴请设计接待方案。主题八 某对老夫妇的钻石婚，子女设宴为其庆祝。请针对此次宴请设计接待方案。 主题九 中方某企业与外方企业成功签署战略合作协议，特设庆祝晚宴。请针对此次宴请设计接待方案。 主题十 某地政府与国外某城市缔结友好城市20周年，该国外城市代表到国内考察并参加庆祝活动，当地政府组织晚宴予以接待。请针对此次宴请设计接待方案。
施工组织设计管理规定 1.0目的 为规范我司标后《施工组织设计》的编制、审核、审批程序，确保其科学性、合理性和可操作性，真正发挥纲领性文件的指导作用，特制定本规定。 2.0 适用范围 适用于我公司承建的所有工程。 3.0编制及实施要求 3.1工程项目策划完毕后10日内，各单位主任工程师负责组织土建和安装相关人员依据工程项目策划结果、法律法规、规范、施工图等编制标后《施工组织设计》。直属项目部主任工程师、二级公司总工、省内区域公司总工初审，签署意见后报公司技术质量处审查。 3.2技术质量处收到《施工组织设计》后应在3个工作日内审核完毕，明确审核意见，将《施工组织设计》传送到安全生产处。 3.3安全生产处收到《施工组织设计》后应在2个工作日内对相关内容进行会签，明确会签意见。若《施工组织设计》存在一定问题需要完善，技术质量处将各部门提出的问题和《施工组织设计》一同反馈到报送单位，限期整改完毕（执行3.4条）；若《施工组织设计》符合标准要求，完善审批手续后反馈到报送单位。 3.4项目部对提出的问题应在7个工作日内整改完毕，经项目经理、直属项目部主任工程师、二级公司总工、省内区域公司总工签署意见后，报安装分公司、技术质量处、安全生产处分别对问题进行验证，完善手续。 3.5审批后的《施工组织设计》电子版本必须报技术质量处存档； 3.6标后《施工组织设计》未完善审查、审批手续者，公司不予办理工程《开工报告》、地基与基础工程和主体工程验收等手续。 3.7对审查部门提出的问题，报送单位必须在规定的期限内整改完毕，否则，对报送单
位、技术负责人将在生产调度会、《航建信息》上进行通报批评。 3.8省外区域公司《施工组织设计》由项目部主任工程师组织编写，区域公司总工审批完后，将审签手续齐全的施工组织设计报公司技术质量处一份备案。 3.9标后《施工组织设计》编制格式和内容要求要符合《施工组织设计编制指导书》（见附件）的要求，对于制式内容可以省略，如项目部人员与职责同管理手册一致，则可直接注明同公司管理手册；常规的施工方案（如抹灰、砌体、土方回填等）可简要写一些技术、质量、安全控制要点即可，力求简单实用，突出重点。 3.10各单位务必严格按审批的《施工组织设计》组织施工，不得任意更改。若因重大设计变更等客观原因的影响，施工组织设计内容需要调整或修改时，由主任工程师负责组织对施工组织设计内容的修改和完善，并及时完善变更审查手续。 4.0、附则 4.1《规章制度汇编》（上册）项目质量计划、施工组织设计编制指导书同时废止。 4.2本规定自下发之日起实施，并由技术质量处负责解释。 附件：《施工组织设计编制指导书》 第一部分编制要求 1．版面：统一用A4纸，装订为精装本。
《人力资源管理》模拟题2 一、名词解释 1．人员甄选 俗称选拔，指采取科学的人员测评方法选择具有资格的人来填补职务空缺的过程。 2．晕轮效应 所谓晕轮效应是指在他人的某种特殊表现突出时，印象深刻，由此引起对其他特征的忽视， 从而产生以点概面的现象。 3．企业文化 企业文化是指在一定的社会大环境影响下，经过企业领导者的倡导和全体员工的认同与实践所形成的整体价值观念、信仰追求、道德规范、行为准则、经营特色、管理风格以及传统和 习惯的总和。 二、简答题 4．简述人力资源管理的目标。 5．简述问卷法的优缺点。 6．简述绩效工资制存在的问题。 7．简述加强人力资源成本管理的意义。 参考答案： 4．答：（1）建立科学的人力资源管理系统，达到有效管理员工的目的。（2）通过人与人、事与事、人与事关系的管理，在实现人员管理的同时，达到组织体系、文化体系协同发展的目的。（3）通过人力资源的管理，提高组织的生产率、实现组织目标。 5．优点：可以面面俱到，在短时间内收集尽可能多的工作信息；比较规范化、数量化，适合于用计算机对结果进行统计分析；可以收集到准确规范、含义清晰的工作信息；成本低，工作人员比较容易接受，可以随时安排调查。 缺点：问题事先已经设定，调查难以深入；设计质量难以保证，工作信息的采集受问卷设计水平的影响较大；对任职人员的知识水平要求较高；不能面对面地交流信息，从而了解不到被调查对象的态度和动机等较深层次的信息；不易唤起被调查对象的兴趣；除非问卷很 长，否则就不能获得足够详细的信息。 6．答：(1)对于员工而言，绩效工资制存在着风险，带来收入的不稳定。 (2)绩效与能力和态度并不完全相等。短期的业绩有时并不符合组织战略的需要。绩效工资制的关键是设置合理的业绩衡量指标，这些指标必须符合组织战略，将团队绩效与个体 绩效结合起来。 (3)绩效产生的原因是多方面的，有时与个人关系并不那么直接，市场、环境、组织系 统、工具设备、同事合作等都是影响绩效的重要因素。 (4)很多常规工作、基础工作并不直接与绩效相联系，因此很难用绩效来衡量。 (5)导致机会主义和实用主义，追求短期的绩效，不利于组织的长远发展。 7．答：（1）合理利用人力资源，提高企业效益 （2）加强人力资源成本管理有利于提高员工的劳动生产率 （3）有利于正确核算企业当期利益，合理分配利润 （4）有利于国家对全体社会人力资源进行宏观调控 三、论述题 8．为使组织的人力资源规划能充分体现弹性，应重点做好哪些工作 9．试述针对不同职位的员工培训内容的针对性。 参考答案： 8．答：为使组织的人力资源规划能充分体现弹性，适应未来高速变化的环境，应重点做好
《人力资源开发与管理》模拟卷答案一、 单项选择题 12345678910 B D A C D C C C C C 1112131415得分 C D C A C 1．在人员需求预测方法中，专家评估法是一种定性预测技术，又叫（）。 A．经验判断法B．德尔菲法C．趋势分析法D．散点分析法 2．( )是组织对各类岗位工作的任务、员工的任职资格等事项所作的统一规 定。 A.工作分析 B.工作说明书 C.工作规范 D.劳动说明书 3. 以下关于工作扩大化和工作丰富化的差异的说法不正确的是（） A.前者增加了工作的难度和复杂程度 B.后者是对工作内容和责任层次基本的改变 C.后者更有利于促进员工综合素质的提高 D.前者是在横向水平上增加工作任务的数目，是工作多样化 4. 结构化面试的重点是面试工具的设计。面试工具不包括（） A.面试问题列表 B.面试引导指南 C. 工作说明书 D.分析评分标准 5.如果某人某一天测试不及格，但一星期后同一测试得了优秀，假设在这一星 期内考试者没有学习，则这种测试( )。 A.效度高 B.信度高 C.效度低 D. 信度低 6. 王某是某著名电脑公司的电脑程序设计员，他不仅拥有精湛的电脑程序技术， 还拥有良好的经营管理能力。最近他想调任销售或财务经理的职位，然而公司的 人力资源部经理却不认可他的想法，最后他辞了职，自己开了一家小型电脑公司。王某的辞职说明该公司未做好__________方面的工作。 A.招聘与录用 B.薪酬设计 C.员工职业生涯管理 D.员工的社会 保险 7. 以下哪种培训方法属于实践型培训法。（） A.案例分析 B.拓展训练 C.工作指导法 D.行为模仿 8.从员工实际状况的角度出发，分析现有情况与完成任务的要求之间的差距， 确定谁要培训，是培训需求分析中的（） A.组织分析 B.任务分析 C.人员分析 D.差距分析 9.绩效管理相对于传统的绩效考核，其特点不包括（） A．侧重于沟通和绩效的提升B．双向的 1
人力资源管理模拟试题 人力资源管理模拟试题 人力资源管理的模拟试题有哪些？小编给大家提供人力资源管理模拟试题，欢迎参考！一、职业道德基础理论与知识部分答题指导：该部分均为选择题，每题均有四个备选项，其中单项选择题只有一个选项是正确的，多项选择题有两个或两个以上选项是正确的。请根据题意的内窖和要求答题，并在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑。错选、少选、多选，则该题均不得分。(一)单项选择题(第1～8题) 1、职业道德是从业人员在职业活动中( )。 A必须服从的工作指令 B应该遵循的行为规范C衡量绩效的根本标准 D自我评价的价值尺度2、从业人员在职业活动中应遵循的内在的道德准则是( )。A真实、谨慎、勤奋 B忠心、严谨、殷勤C忠诚、审慎、勤勉 D诚信、审慎、勤快3、与其他职业行为准则相比，职业道德的特征包括( )。A超稳定性 B适用范围上的无限性C表现形式上的单一性 D一定的强制性4、关于职业道德品质，下列说法中正确的是( )。A具有良好职业道德品质的员工更容易取得职业成功B在职业生涯中，职业技能显然比
职业道德品质重要得多C在职业道德品质修养过程中，环境的影响占据主导地位D考察从业人员的职业道德品质，最关键的是看其工作绩效5、在美国学者詹姆斯·H·罗宾斯看来，“敬业”的`本质是( )。A绝不朝三暮四，不把工作当作跳板B干一行，爱一行，服从安排，不挑肥拣瘦C以尊敬、虔诚的心灵对待职业，其至存有敬畏感D心灵的坦荡和安然6、同事间建立信赖关系应该努力做到( )。A开诚布公相处，多批评指正同事的缺点和不足B坚持让事实说明一切，遇到误解时少解释、少争论C加强同学、老乡间的联系和沟通，形成稳定的信赖关系D彼此看重对方，不说同事的坏话7、关于“平等待人”，理解或做法正确的是( )。A服务顾客时，不作任何区别B别人如何待我，我就如何待别人C多劳多得，少劳少得，不劳动者不得食D把尊重人格作为平等待人的核心8、对一般从业人员而言，践行“纪律”的要求是( )。A学习岗位规则、执行操作规程、遵守行业规范、严守法律法规B 理解岗位规则、创新操作规程、执行行业规范、遵守法律法规C熟悉岗位规则、简化操作规程、遵守行业规范、维护法律法规D学习岗位规则、掌握操作规程、改革行业规范、执行法律法规(二)多项选择题(第9～16题) 9、关于“节约”，正确的说法是( )。A节约是企业兴盛的重要保证