化验室的基础知识
一、实验用水
（一）、分析实验室用水规格和试验方法（GB/T6682-2008）
名称一级二级三级pH值范围（25℃）-- -- 5.0 ~ 7.5 电导率（25℃）/（mS/m）≤0.01≤0.10≤0.50
可氧化物质含量（以O计）/(mg/L) -- ≤0.08≤0.4吸光度（254nm, 1cm光程）≤0.001≤0.01--
蒸发残渣（105℃±2℃/(mg/L) -- ≤1.0≤2.0
（二）特殊需求实验用水的制备方法
（1）不含氯的水：加入亚硫酸钠等还原剂，将自来水中的余氯还原为氯离子，以N一二乙基对苯二胺(DPD)检查不显色，继用附有缓冲球的全玻蒸馏器进行蒸馏制取。
（2）不含二氧化碳的水：a煮沸法制备，是一种相对简单的方法，将蒸馏水或去离子水煮沸至少10min（水多时），或使水量蒸发1O％以上（水少时），加盖放冷即可制得无二氧化碳水。b曝气法制备：将惰性气体（如高纯氮）通入蒸馏水或去离子水至饱和，即得无二氧化碳水。制得的无二氧化碳水应贮存于一个附有碱石灰管的橡皮塞盖严的瓶中。
（3）不含酚的水: a最常用的是加碱蒸馏法制备：向水中加入氢氧化钠至pH值大于ll，使水中酚生成不挥发性的酚钠后，用全玻璃蒸馏器蒸馏制得(蒸馏前可加少量高锰酸钾溶液使水呈紫红色)。b活性炭吸附法制备：将粒状活性炭加热至150～170℃烘烤2小时以上进行活化，放入干燥器内冷却至室温后，装入预先盛有少量水（避免炭粒间存留气泡）的层析柱中，使蒸馏水或去离子水缓慢通过柱床，按柱容量大小调节其流速，一般以每分钟不超过100ml为宜。开始流出的水（略多于装柱时预先加入的水量）须再次返回柱中，然后正式收集。此柱所能净化的水量，一般约为所用炭粒表观容积的1000倍。
（4）不含氨的水:a向水中加入硫酸至pH值＜2，使水中各种形态的氨或胺最终都转变成不挥发的盐类，收集馏出液即可，b通过交换树脂柱也能除氨。
二、玻璃仪器的洗涤
（一）、常用的洗涤液
1、铬酸洗液：
（1）、配制方法：称取20g工业重铬酸钾置于40ml水中加热溶解，冷却后，缓慢加入360ml 工业浓硫酸
（2）适用范围：被有机物严重污染的器皿和清洗不易或不应直接刷洗的玻璃器皿
（3）注意事项：用重铬酸钾洗液洗涤的比色管不宜用于铬离子的测定。变成黑绿色时表明已经失效，不宜再用。
2、碱性高锰酸钾：
（1）、配制方法：将4g高锰酸钾溶于少量水中，然后加入10%氢氧化钠至100ml。
将4g高锰酸钾溶于80ml水中，再加50%氢氧化钠至100ml。
（2）适用范围：碱性高锰酸钾洗液，常用于洗刷被油或有机物沾污的玻璃仪器。
（3）注意事项：玻璃器皿上沾油褐色氧化锰，可用盐酸或草酸洗液去除。碱性高锰酸钾洗液不应在所洗的器皿中长期存留。
3、盐酸-酒精（1∶2）洗涤液：适用于洗涤被有机试剂染色的比色皿。
4、1:1 ～1:9 HNO3洗涤液：做痕量金属分析的玻璃仪器，使用1:1 HNO3洗涤液洗涤，或用1:9HNO3溶液浸泡8小时以上，然后进行常法洗涤。
5、有机溶剂：常用的有机溶剂有汽油、甲苯、二甲苯、丙酮、酒精、氯仿等。适用于洗涤沾有较多油脂性污物的玻璃仪器，尤其是难以使用毛刷洗刷的小件和形状复杂的玻璃器皿。
（二）、例行洗涤法
经自来水冲去灰尘后用毛刷蘸取热肥皂液（洗涤剂或去污粉等）仔细刷净内外表面，尤其应注意容器磨砂部分。然后，边用水冲边刷洗至看不出有肥皂液时，用自来水冲洗3~5次，在用蒸馏水充分冲洗3次
注意：
（1）少量多次的原则用水冲洗，充分振荡后倾倒干净。（2）所有的量器不应直接刷洗的玻璃仪器。（3）所有的量器不能烘干。
（三）洗涤标准
（1）洗涤时观察，洗后的玻璃器材附着在内壁上的水不是个别水珠，而是一层极薄的水膜。（2）干燥后观察，对着光亮处观看玻璃器材，非常透明，内壁上不出现大片发白或白点，也无微小污点和粉末。
（3）抽样检查，进行精密的科学实验，要对洗净干燥的玻璃器材抽样检查，呈中性反应的才符合要求。
三、化学试剂
（一）试剂的质量规格
纯度等级符号瓶签颜色适用范围
优级纯G．R．绿色精密分析研究
分析纯A．R．红色精密定性、定量分析
化学纯C．P．蓝色一般分析和教学
实验试剂L．R．黄色一般化学制备
（二）、化学试剂的取用
1、固态试剂的取用
固态试剂一般都用药匙取用。药匙的两端为大小两个匙，分别取用大量固体和少量固体。用后立即洗净，晾干备用。试剂一旦取出，就不能再倒回瓶内，可将多余的试剂放入指定容器。
2、液态试剂的取用
液态试剂一般用量筒量取或用移液管、滴管吸取。
（三）、试剂的配制
1、一般试剂
（1）计算：计算所需药品质量和体积
（2）称量或量取：固体试剂用托盘天平或电子天平称量，液体试剂用量筒。
（3）溶解：应在烧杯中溶解，待冷却后转入容量瓶中。
（4）转移：由于容量瓶的颈较细，为了避免液体洒在外面，用玻璃棒引流。
（5）洗涤：用少量蒸馏水洗涤2到3次，洗涤液全部转入到容量瓶中。
（6）定容：向容量瓶中加入蒸馏水，在距离刻度2到3cm时，改用胶头滴管加之刻度线。
2、试剂标签
四、常用辅助设备
（一）振荡仪：磁力震荡加热器
（二）加热设备：磁力震荡加热器、马弗炉、高价灭菌锅、水浴锅、加热消解炉
（三）浓缩设备：离心机、生化培养箱
（四）使用注意事项：
1、对仪器的原理、结构、操作流程及注意事项有了充分的了解后再进行使用。
2、保持清洁，勤于维护。
3、注意安全。
五、数字修约
（一）《数值修约规则与极限数值的表示和判定》GB/T8170-2008
1、取舍口诀：
四舍六入，五看后
五后为不零则进1，
五后为零奇进偶不进
例：保留小数点后三位位 1.44444≈1.444 1.44464≈1.445 1.44451≈1.445
1.44450≈1.444 1.44350≈1.444
2、保留位数的确定：标准方法的规定：检出限的最小位3位有效数字科学计数法。
化验室的基本操作
一、重量法
（一）称量
1、直接法：直接法就是将欲称量的物体直接放在天平上进行称量。
原则：（1）分析天平使用前必须仔细阅读其说明书。
（2）称量前应先做清洁工作，用小毛刷拂去天平盘上和天平箱内的灰尘。检查和调节天平的水平状态。检查和调节天平的零点，并注意所称样品不得超过天平的最大负载。
（3）热的或过冷的物体进行称量前，应先在干燥器内放置至室温。具有腐蚀性或潮湿性的物体应放在称量瓶或其他密闭容器中进行称量。
（4）在做同一个实验时，应该使用同一架天平进行所有的称量，以减小误差。称量时，切忌满载和超载。
2、减量法
对于一些易吸湿或者易与空气作用而发生变化的物质，可以利用称量瓶来装试样，在天平上称其质量，然后取出称量瓶，打开称量瓶盖，用瓶盖轻轻敲打称量瓶，把所需的试样倒入容器，然后盖上称量瓶盖，再称其质量，两次质量之差即为样品的质量。
3、天平使用
（1）天平室要求：天平室应避免振动和干扰，室温以20℃、相对湿度以55%~75%范围为宜。
（2）天平的维护：做好清洁，罩上保护布罩。天平内应放置硅胶干燥剂。
（3）天平的期间核查：a使用期间在两次检定之间至少进行一次.。b 天平的核查方法有很多种，可以用按检定规程进行核查，也可以与相同等级的天平做等精度核查。
二、容量法
（一）滴定操作
1、滴定管准备：洗涤管壁、在活塞处涂抹凡士林、检查是否漏液、装入滴定液、排除管口步的空气、滴定操作。
2、滴定操作：
通常以手轻握活栓，再用拇指和中指或食指来活动活栓，控制下滴液体的流速。为滴定管口的悬垂溶液也应引入锥形瓶中的待滴定液内。而在滴定开始时管口的悬垂液滴也要一同样的方法移走。确保由滴定管上读取的滴定的实际用量。
3、滴定管读书：
（1）必须等到附在内壁上的溶液流下后再取读数。
（2）滴定管必须处于垂直状态。
（3）读数时眼睛应与弯月面最下缘在同一水平线上，
溶液颜色太深时，可以读两侧最高点。
（4）若使用有蓝线衬背的滴定管，此读数点为两个弯月面
相交于滴定管蓝线的某一点。读数时视线应与此点在
同一水平线上。
（5）初始读数应在0.00刻度线位置，读数必须准确到
0.01ml。
4、滴定操作
（1）滴定时右手持锥形瓶，左手操控活塞柄，边摇动，边滴定。
（2）摇动时，锥形瓶按一个方向转动，瓶口不晃动，不碰管尖。
（3）滴定过程中左手自始至终不能离开活塞柄任溶液自流，溶液滴入速度以每秒3—4滴为宜。
（4）临近终点时，要放慢滴定速度，每加1滴或半滴要充分摇动直至指示剂变色停止滴定。
三、分管光度法
（一）基本原理：
一束白光通过棱镜后会出现各种颜色的光，各种色光的波长范围不同，波长在380nm-780nm范围之间的是可见光区，波长在200nm-380nm范围之间的是紫外光区。
1、朗伯-比耳(Lambert-Beer)定律
当一束平行单色光通过均匀无散射的真溶液时，溶液的吸光度与吸光物质的浓度、液层厚度的乘积成正比。其数学表达式是：
A=abc
式中：A为吸光度；a为吸光系数(L.g-1.cm-1)；b为液层厚度(cm)；c为吸光物质的浓度(g.L-1)。
2、常用分光光度计的基本操作：
3、比色皿的使用
（1）分类：石英和玻璃。有1cm、2cm、3cm、4cm、5cm等。玻璃杯用于可见光测定，石英杯用于紫外光测定。
（2）使用：
a磨砂面为手持位置，透光面为比色位置。
b比色杯内溶液面高度不应低于2/3。
c每次倒入溶液时，用镜头纸或比色用纸吸干擦净。
(3)洗涤：
a每次测定后，要用清洗干净，倒置晾干备用，绝对不能烘烤。
b注意，清洗时不能用刷子等工具，以免弄上划痕，影响比色。
c遇顽渍，可放入超声波清洗器中清洗。
化验员检测基础知识培训大全 作为一名优秀合格的化验员，实验室基础检测知识是必不可少的，那么怎么样规避实验检测过程中的一些风险呢，这就需要我们熟练规避检测中出现的风险以及出现问题能迅速有效的找到解决方案及方法，保证实验有效进行，实验结果准确无误。 1.酸式滴定管涂油的方法是什么？ 答：将活塞取下，用干净的纸或布把活塞和塞套内壁擦干，用手指蘸少量凡士林在活塞的两头涂上薄薄一圈，在紧靠活塞孔两旁不要涂凡士林，以免堵隹活塞孔，涂完，把活塞放回套内，向同一方向旋转活塞几次，使凡士林分布均匀呈透明状态，然后用橡皮圈套住，将活塞固定在塞套内，防止滑出。 2.酸式滴定管如何试漏？ 答：关闭活塞，装入蒸馏水至一定刻线，直立滴定管约2min，仔细观察刻线上的液面是否下降，滴定管下端有无水滴滴下，及活塞隙缝中有无水渗出，然后，将活塞转动180°等待2min再观察，如有漏水现象应重新擦干涂油。 3.碱式滴定管如何试漏？ 答：装蒸馏水至一定刻线，直立滴定管约2min，仔细观察刻线上的液面是否下降，或滴定管下端尖嘴上有无水滴滴下，如有漏水，则应调换胶管中玻璃珠，选择一个大小合适比较圆滑的配上再试，玻璃珠太小或不圆滑都可能漏水，太大操作不方便。 4.酸式滴定管如何装溶液？ 答：装之前应将瓶中标准溶液摇匀，使凝结在瓶内壁的水混入溶液，为了除去滴定管内残留的水分，确保标准溶液浓度不变，应先用此标准溶液淋洗滴定管2～3次，每次用约10mL，从下口放出少量(约1/3)以洗涤尖嘴部分，应关闭活塞横持滴定管并慢慢转动，使溶液与管内壁处处接触，最后将溶液从管口倒出弃去，但不要打开活塞，以防活塞上的油脂冲入管内。尽量倒空后再洗第二次，每次都要冲洗尖嘴部分，如此洗2～3次后，即可装入标准溶液至“0”刻线以上。 5.碱式滴定管如何赶气泡？
化验室基本常识 一、化验室的职能质量检验在企业生产和管理中具有重；与标准进行对比，从而对每批产品做出合格或不合格的；据检测及时向领导和有关部门报告，以便他们了解质量；是生产企业为了及时发现生产过程中的不合格品而确定；上述三种检验中，生产检验把第一关，是基础；用户满意的产品，对产品质量形成全过程质量职能的管；工艺、新材料、新设备，不断提高企业的技术水平和管；言 化验室基础知识 一、化验室的职能质量检验在企业生产和管理中具有重要的作用，它是企业管理科学化、现代化的重要基础工作之一，是质量信息的源泉，是企业产品质量生产中的“神经”“眼睛”和。如果质量生产各工序没有检验，就无法了解生产过程的质量情况，生产就处于盲目和混乱状态，整个生产就无法保证。《一》质量检验职能质量检验就是以国家规定的技术标准和方法检测产品，将结果 1 与标准进行对比，从而对每批产品做出合格或不合格的判断。1、质量检验的职能，概括地说就是严格把关，反馈数据、预防、监督和保证出厂产品的质量，促进产品质量的提高。具体的三项职能如下：⑴保证职能：亦即把关的职能。保证不符合质量要求的原料不使用，保证质量不符合要求的产品不
出厂。⑵预防职能：对生产进程中的质量问题进行预防，发现质量异常和波动规律，采取预防措施。⑶报告职能：对生产过程中质量数 2 据检测及时向领导和有关部门报告，以便他们了解质量动态，采取措施。 2、检验与产品质量，所有产品的质量好坏是生产出来的，而不是检验出来的，产品在生产过程中是无法凭感觉来判断它是否合格，必须通过检验才能知道，所以检验是生产的眼睛。所以要保产品质量合格，首先要提高检验工作质量，也就是数据检测的准确性，可靠性。按照检验的目的、作用不同，可分为生产检验、验收检验和监督检验。⑴、生产检验：即第一方检验，3 是生产企业为了及时发现生产过程中的不合格品而确定的不合格品不出厂。是保证产品质量的基础环节。比第二方和第三方检验更为重要。⑵、验收检验：即第二方检验，是用户为了保证购买的产品符合要求而进行的检验。其目的是保护自身的经济利益。生产企业对原料的检验也是一种验收检验。 ⑶、监督检验：即第三方检验。是具有公正性、权威性并与第一方、第二方都无利益关系的第三方检验机构（如国家质量检验中心，市或省质量检验中心）的检验。 4
化验室组织与管理A 文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]
《化验室组织与管理》 一、填空题（每空 1 分，共 30 分） 1．化验室的定义有种，是分别从化验室的属性、 属性和角度给出的。 2．化验室的基本要素包 括、 、必要的化验室建筑用房、仪器设备和其他设 施、 、等5个方面。 3．化验室组织机构的设置应以为依据，有效地进行 配置、设备配置，明确组织机构在中所具有的地位及权力。 4、中心化验室应具有独立开展业务的，不受任何 干预，在组织机构、管理制度等方面独立。 5、化验室系统一般设置、 和，构成一个三级检验体系。 6、各种工程管网都由、、 3部分组成。
7、大型精密仪器设备管理的任务是最有效的做好、 和 3个方面的工作。 8、化验室制定文件资料的过程可分为3个阶段，即阶段、 阶段和 阶段。 9、根据毒物侵入人体的途径中毒可分为中毒、中毒、和中毒3种。 二、选择题（每题1分，共 15分） 1．在现代化生产企业，分析检验人员成为控制生产过程、提高生产质量的 A 参与和决策人员 B 助手 C 副手 D 可有可无人员 2．我国最早诞生的第一部技术标准文件是 A 《营造法式》 B 《考工记》 C 《天工开物》 D 《本草纲目》 3．人力资源的特点包括 A 能动性、再生性和相对性 B 物质性、可用性和有限性 C 可用性、相对性和有限性 D 可用性、再生性和相对性 4．应列为固定资产进行专项管理的是
A 一般仪器 B 耐用期1年以上且非易损的一般仪器设备 C 低值仪器设备 D 化学试剂 5．我国按化学试剂的纯度进行分类，共分为 A 7种 B 10种 C 5种 D 4种 6．化验室文件资料的制定包括 A 3个阶段 B 2个阶段 C 4个阶段 D 6个阶段 7．样品保存期一般为个月，对已检样品在超过保存期时要妥善进行处理。 A 2个月 B 3个月 C 4个月 D 5个月8．下列不是职权的形式的是。 A、直线职权 B、参谋职权 C、职能职权 D、命令职权9．计算机系统控制器的作用是。 A在控制器的指挥下，对内存储器里的数据进行运算、加工和处理等 B指挥计算机协调工作，使按照程序要求，机器各个部分进行连续动作C将信息转换成电脉冲输入机器的存储器中 D存储原始数据、最终结果和计算程序等
化验员基础知识 化学分析法 第一章 1、洗涤玻璃仪器的方法与要求 (1)一般的玻璃仪器(如烧瓶、烧杯等):先用自来水冲洗一下,然后用肥皂、洗衣粉用毛刷刷洗,再用自来水清洗,最后用纯化水冲洗3次(应顺壁冲洗并充分震荡,以提高冲洗效果)。 计量玻璃仪器(如滴定管、移液管、量瓶等):也可用肥皂、洗衣粉的洗涤,但不能用毛刷刷洗。 (2)精密或难洗的玻璃仪器(滴定管、移液管、量瓶、比色管、玻璃垂熔漏斗等):先用自来水冲洗后,沥干,再用铬酸清洁液处理一段时间(一般放置过夜),然后用自来水清洗,最后用纯化水冲洗3次。 (3)洗刷仪器时,应首先将手用肥皂洗净,免得手上的油污物沾附在仪器壁上,增加洗刷的困难。 (4)一个洗净的玻璃仪器应该不挂水珠(洗净的仪器倒置时,水流出后器壁不挂水珠)。 2、玻璃仪器的干燥 (1)晾干 不急等用的仪器,可放在仪器架上在无尘处自然干燥。 (2)急等用的仪器可用玻璃仪器气流烘干器干燥(温度在60～70℃为宜)。 (3)计量玻璃仪器应自然沥干,不能在烘箱中烘烤。 3、玻璃仪器的保管 要分门别类存放在试验柜中,要放置稳妥,高的、大的仪器放在里面。需长期保存的磨口仪器要在塞间垫一张纸片,以免日久粘住。 第二章 分析天平与称量 一、天平室规章制度 1、操作者工作时穿好工作服,班前班后整理好岗位卫生,保持天平、操作台、地面及门窗洁净。
2、操作者应熟悉分析天平的原理、构造与正确的使用方法,避免因使用不当与保管不妥而影响称量准确度或损伤天平某些部件。 3、所用分析天平,其感量应达到0、1mg(或0、01mg),其精度级别不应低于四级(或三级)。每年由市计量部门定期校正计量一次。任何人不得随意拆装其部件或改变其灵敏度。如发现异常,应及时向质量保证部报告,并做好记录。 4、与本室无关人员不得随便入内,更不得随意操作使用天平。 二、操作程序 1、使用天平前,应先清洁天平箱内外的灰尘,检查天平的水平与零点就是否合适,砝码就是否齐全。 2、称量的质量不得超过天平的最大载荷。称量物应放在一定的容器(如称量瓶)内进行称量,具有吸湿性或腐蚀性的物质要加盖盖密后进行称量。 3、称量物的温度必须与天平箱内的温度相同,否则会造成上升或下降的气流,推动天平盘,使称得的质量不准确。 4、取放称量物或砝码不能用前门,只能用侧门,关闭天平门时应轻缓。拿称量瓶时应戴手套或用纸条捏取。 5、启闭升降枢钮须用左手,动作要缓慢平稳;取放称量物及砝码,一定要先关闭升降枢,将天平梁托起,以免损伤刀口。 6、称量时应适当地估计添加砝码,然后开启天平,按指针偏移方向,增减砝码,至投影屏中出现静止到10mg内的读数为止。 7、全机械加码天平通过旋转指数盘增减砝码时,务必要轻缓,不要过快转动指数盘,致使圈砝码跳落或变位。半机械加码天平加1g以上至100g砝码时;微量天平加100mg以上至20g砝码时,一定要用专用镊子由砝码盒内根据需要值轻轻夹取使用。 8、物体及大砝码要放在天平盘的中央,小砝码应依顺序放在大砝码周围。 9、每架天平固定一副砝码,不得换用。砝码只允许放在砝码盒内规定位置上,绝不允许放在天平底座或操作台上。对同一样品测定的数次称量,应用同一架天平与砝码,以抵消由于天平与砝码造成的误差。 10、对于全机械加码天平由指数盘与投影屏直接读数。对于半机械加码天平,克以下读数瞧加码旋钮指示数值与投影屏数值;克以上瞧天平盘内的平衡砝码值。对微量天平,100mg以下的重量,可转动机械加码的旋扭来增减圈砝码;超过100mg的重量时,须以砝码盒内砝码来进行比较。 11、记录平衡砝码值时,先关闭天平,根据砝码盒中的空位记下砝码的质量,取回砝码时,再核对一遍。将称量结果记录到记录本上。 12、称量完毕,及时将所称物品从天平箱内取出,把砝码放在砝码盒内,将指数盘转回到零位。拔掉电源插头,检查天平箱内盘上就是否干净,然后罩好天平防尘罩。
化验员实验室基础知识汇总 一实验室基础知识 1 化学试剂 1.化学试剂的分类： 化学试剂数量繁多，种类复杂，通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。采用的标准为国家标准(标以：“GB”字样)和行业标准(标以：“HG”字样)。食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。 化学试剂的分级： 除此之外还有许多特殊规格试剂，如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。 (1) 一般试剂： 根据GB15346-1994《化学试剂的包装及标志》规定，一般试剂分为三个等级，即，优级纯、分析纯和化学纯。通常也将实验试剂列入一般试剂。 (2) 基础试剂： 可用作基准物质的试剂叫做基准试剂，也可称为标准试剂。基础准试剂可用来直接配制标准溶液，用来校正或标定其他化学试剂，如，在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。 (3) 高纯试剂： 高纯试剂不是指试剂的主体含量，而是指试剂的某些杂质的含量而言。高纯试剂等级表达方式有数种，其中之一是以内处“9”表示，如用于9.99%，99.999%等表示。“9”的数目越多表示纯度越高，这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。 (4) 专用试剂： 专用试剂是指具有专门用途的试剂，例如，仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。与高纯试剂相似之处是，专用试剂不仅主体含量较高，而且杂质含量很低。它与高纯试剂的区别是，在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。 表1：化学试剂等级对照表
化验室基础知识考核试卷（一） 一、单项选择题（30分，每题分） 1、仪器不准确产生的误差常采用( )来消除。 （A）校正仪器 (B) 对照试验 (C) 空白试验 (D) 回收率试验 2、有关准确度的叙述中，不正确的是( )。 (A) 准确度是指分析结果与真值的接近程度 (B) 准确度越高，测量误差越小 (C) 准确度反映了几次测量值的接近程度 (D) 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关 3、精密度与准确度的关系的叙述中，不正确的是 ( )。 (A) 精密度与准确度都是表示测定结果的可靠程度 (B) 精密度是保证准确度的先决条件 (C) 精密度高的测定结果不一定是准确的 (D) 消除了系统误差以后，精密度高的分析结果才是既准确又精密的 4、按有效数字计算规则，×=( )。 （A） (B) ×10-4 （C）×10-4 (D) ×10-4。 5、测定水分时，称量瓶内称取的样品铺盖厚度不得超过（） （A） 3mm (B) 6mm （C） 5mm (D) 10mm 6、酸水解法测定淀粉含量时，加入盐酸和水后，在沸水浴中水解6h用( )检查淀粉是否水解完全。 （A）碘液 (B) 硫代硫酸钠溶液 (C) 酚酞 (D) 氢氧化钠 7、测定灰分时，应先将样品置于电炉上炭化，然后移入马沸炉中于( )中灼烧。 (A) 400～500℃ (B) 500～550℃ (C) 600℃ (D) 800℃以下 8、水的浑浊度常用检测法是( )。 (A) 目视比浊法 (B) 分光光度法 (C) 滴定法 (D) 沉淀法 9、测定水中总硬度方法有多种，但以( )比较优越。 (A) 钠碱试剂法 (B) EDTA一2Na法 (C) 石灰碱法 10、实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过（） （A）15℃（B）20℃（C）30℃（D）40℃ 11、我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的( )。 (A) 甲醛用于乳及乳制品（B）硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松（C）吊白块用于食品漂白（D）亚硝酸钠，用于肉制品护色 12、下面的（）项为食品标签通用标准推荐标注内容。
化验室管理规定上墙 This manuscript was revised on November 28, 2020
化验室管理制度 一、化验员应做好化验室的清洁卫生工作，严禁无关人员进入化验室，严禁在室内吸烟、进餐、会客喧哗，保持本室卫生，确保良好的工作环境。 二、化验用的工具、仪器、量具、卡具应按类进行设置，摆放，且应分区和标识，不应随意放置或丢失，保持本室物品整齐，同时不许挪作他用，以防损坏。要养成一切用品和工具用完放回原处的习惯。 三、化验室的精密仪器要建档保管，做到防震、防尘、防腐蚀，并定时校验。 四、所有的化学药品都必须用规定的器具盛放，并注明品名、浓度、规格、型号，且应摆放在固定的地方，特别是易燃、易爆、有毒、强腐蚀等危险品要专柜管理，严防丢失、误用或挪作他用等，以确保安全。五、工作期间必须按要求做好自身安全防护，化验员配制化学药品或化验试样时，必须按照相应的操作程序进行规范操作，杜绝违规产生的意外事故。 六、化验员在化验过程中，应随时保持有人在监视或测量，化验相关人员不应离开化验室，直至数据得出结论为止。 七、作好原始检验记录，认真填写检验结果报告，保持记录的整洁、真实，并将记录存档。 八、化验完毕，及时清理现场和化验用具，对化验器皿要合理的存放，常用常洗，保持干净、干燥。 九、使用水、电、药品等要注意节约，使用仪器要遵守操作规程。 十、对工作中发现的问题及时向有关领导或负责人汇报。
十一、下班离开前，各室负责人要检查各自分管区域门、窗、水电是否处于关闭状态，个人分管仪器电源是否处于断电状态以免损坏仪器引起火灾。 技术中心（化验室）管理制度
化学实验室常识知识点复习 1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。 2、我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢。 3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应) ①四特点P6（原料、条件、零排放、产品）②核心：利用化学原理从源头消除污染 4、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） （1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高） （2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高（3）检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾 CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊 （4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃 5、吸入空气与呼出气体的比较 结论：与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多 （吸入空气与呼出气体成分是相同的） 6、学习化学的重要途径——科学探究 一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价 化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象； 7、化学实验（化学是一门以实验为基础的科学） 一、常用仪器及使用方法 （一）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶 可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙 只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀） 可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶 （二）测容器－－量筒 量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。 量筒不能用来加热，不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒，一般只能读到0.1毫升。 （三）称量器－－托盘天平（用于粗略的称量，一般能精确到0.1克。） 注意点：（1）先调整零点（2）称量物和砝码的位置为“左物右码”。 （3）称量物不能直接放在托盘上。 一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），放在加盖的玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称量。 （4）砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码（先大后小） （5）称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。 （四）加热器皿－－酒精灯 （1）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精；②用火柴从侧面点燃酒精灯，不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯；③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。 （2）酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。 （3）酒精灯的火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。 （4）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。 （五）夹持器－－铁夹、试管夹 铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。 试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套；夹持部位在距试管口近1/3处；用手拿住 （六）分离物质及加液的仪器－－漏斗、长颈漏斗 过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠，以免滤液飞溅。 长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
化验室分析数据管理制度 一、原始记录填写 1、数据要保持完整性。 2、要用专用的记录表格填写检查全过程，按此记录出具检验结果，字迹清晰、 工整。 3、填写记录要按计量法规单位填写。 4、操作者必须在检验记录单和检验结果单上签字，由部门主管审核，并对记录 结果负责。 5、原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般中控分析原始记录保留一年，原材料及成品分析原始记录保留二年。对原始记录要求：要用圆珠笔或钢笔在实验的同时记录在本上，不应事后抄在本上。可事先设计合理的格式。 6、要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。 7、采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读数位记录，发现观测失误应注名。 8、数据整理要求用清晰的格式把大量数据表达出来，必须保持原始数据应有的信息。 二、实验数据上报 1、化验员得出化验数据后，规范填写在原始记录表格上，并及时上报科室负责人员。 2、科室负责人负责统计化验数据，制作化验数据统计表，仔细核对，确保数据的准确性，没有漏报、错报现象。 3、严格按照规定时间上报数据，上报统计表格的及时性、真实性、客观性、一致性，对所上报表格的真实性负责。 4、各类统计表格统一管理，不得遗失。 三、异常数据处理 异常数据指不符合之前累积的未定型数据得到的结果，或者不符合积累的相同方法得到的测试数据。 1、化验人员发现异常数据后，立即向化验室负责人上报，分析人员立即保存化验样品以及化验室用的药品、溶液待进行调查。 2、根据下列情况，对测试异常数据进行调查，并将最终调查结论上报给监测站
进行人员的针对性培训和考核。 4、实验异常数据调查报告见附件1 。 四、实验数据保密 1、本化验室的业务技术水平，技术、规划等，检测仪器设备技术条件、非标准 检验方法、其他涉及本化验室权益的技术资料等，化验室人员要对以上内容保密 2、属于保密范围内的技术资料和文件，由有关人员传阅和处理，不得擅自复制或私自转借外单位人员。 3、检验原始记录、结果报告、各种质量活动计划和记录未经上报审批，不得交于化验室外人员。 4、保密文件由化验室安排专人负责，使用后的文件即时存档，未经上报审批不 得随意复印、传阅、并严禁作为废物出售。 五、化验员考核 1、对初次违返本管理制度者，化验室对当事人提出批评与教育。 2、对再次或多次违反本管理办法者，化验室有权对当事人进行通报批评； 3、对因违反本管理办法造成安全事故、设备丢失等经济损失，或造成管理混乱 的，视情节与经济损失情况对当事人进行严肃处理，或按经济损失进行赔偿。
化验室危化品安全知识培训 进行化验试验时，会经常遇到一些易燃、易爆破和腐蚀性药品，并且在化学分析中又经常需要用电设备及加热设备进行加热和灼烧，对这些必须有足够的重视，并采取各种预防措施，防止事故的发生。保证安全生产。 下面介绍一般化学分析室可能发生的危险和防止方法。 重视安全操作熟悉一般安全知识非常必要，只有了解并掌握了安全操作后，才能独立进行分析工作。 1.割伤 玻璃仪器的破裂。容易割伤皮肤、药物渗入伤口，不易痊愈，为防止割伤，注意下列事项： 1.1折断玻璃管或安装洗瓶时要用布包着或戴手套。 1.2使用玻璃仪器前对仪器进行检查，不要使用有破裂的仪器。 1.3细口瓶和容量瓶都不是耐热玻璃制成，受热容易炸裂，不能直接在电炉上加热，装入的溶液也不可过热，配制溶液时应先在烧杯将试剂溶解。尤其是溶解放热性物质时，必须将试剂一份份加入水中，稍冷后再倒入水中，否则会因溶解时发热炸裂。 1.4用酒精灯和喷灯加热烧杯和烧瓶时下部应垫石棉网，以勉受热不均匀发生炸裂。 2. 烧伤 在化学分析室里，皮肤的烧伤，常常是由于接触具有腐蚀性或刺激性的药品，火焰、高温物体、电流等而引起的。各种烧伤的主要危险性是身体损失大量水份，烧伤后多数由于身体组织损伤，细菌感染而发生的发症。因此，预防烧伤应遵守下列规则： 2.1取用硫酸、硝酸、浓盐酸、氢氟酸、氢氧化钠（钾）、氨水和液体溴时应戴上橡胶手套，不要让药品沾在手上。氢氟酸烧伤烧伤较其他酸碱烧伤更危险，如不及时处理，将使骨脉组织坏死。故使用氢氟酸时要特别小心，操作后必须立即洗手，以免意外烧伤。 2.2稀释硫酸，时必须将硫酸缓缓加入水中，因硫酸与水作用生成水化物产生大量热，如将酸急速倾入水中骤然发热会使酸溅出伤害皮肤、眼睛和衣服。
化验室管理制度汇总 一、分析数据管理 原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般过程控制分析原始记录保留一年，原材料及成品分析原始记录保留三年。 对原始记录要求： 1. 要用圆珠笔、中性笔或钢笔在实验的同时记录在化学检验原始记录本上，不应事后抄在本上。 2. 要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。 3. 采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读数位记录，发现观测失误应注名。 4. 更改记错数据的方法为在原数据上划一横线表示消去，在旁边另写更正数据。 5. 数据整理要求用清晰的格式把大量数据表达出来，必须保持原始数据应有的信息。 二、化验室采样、留样及样品室管理制度 一、目的 为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，满足监督管理要求、分清质量责任，特制定本管理制度。 二、采样管理要求 1. 采样人员要严格按规定实施取样操作，保证所取的样品具有代表性和真实性。 2. 取样前，根据物料性质准备取样工具和相应的盛器。 3. 取样完毕后，做好现场取样记录，贴好样品标签，标签内容包括：样品名称、来源、采样日期和时间、采样者等。 4. 采得样品应立即进行分析或封存，以防氧化变质和污染。 三、留样管理要求 1. 样品的保留由样品的分析检验岗位负责，在有效保存期内要根据保留样品的特性妥善保管好样品。 2. 保留样品的容器（包括口袋）要清洁，必要时密封以防变质，保留的样品要做好标识，要按批次或先后顺序摆放整齐以便查找。 3. 样品保留量要要根据样品全分析用量而定，不少于两次全分析量，一般液体为 200mL;固体成品或原料保留50克;首次分析时必须保留至少一次的备份样品，以备有分歧意见时重做分析。
一、化验室安全管理 1、分析人员必须认真学习分析规程和有关的安全技术规程，了解设备性能及操作中可能发生事故的 原因，掌握预防和处理事故的方法。 2、进行有危险性的工作，如危险物料的现场取样、易燃易爆物品的处理、焚烧废液等应有第二者陪 伴，陪伴者应处于能清楚看到工作地点的地方并观察操作的全过程。 3、玻璃管与胶管、胶塞等拆装时，应先水润湿，手上垫棉布，以免玻璃管折断扎伤。 4、打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水试剂塞时应带防护用具，在通风柜中进行。 5、夏季打开易挥发溶剂瓶塞前，应先用冷水冷却，瓶口不要对着人。 6、稀释浓硫酸的容器，烧杯或锥形瓶要放在塑料盆中，只能将浓硫酸慢慢倒入水中，不能相反！必 要时用水冷却。 7、分析人员在做碳酸线CO2压力操作时，应选在离人较远处剧烈摇晃，以免撞伤人。 10、蒸馏易燃液体严禁用明火。蒸馏过程不得离人，以防温度过高或冷却水突然中断。 11、化验室内每瓶试剂必须贴有明显的与内容物相符的标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更新标签 而装入别种试剂。 12、操作中不得离开岗位，必须离开时要委托能负责任者看管。 13、化验室内禁止吸烟、进食，不能用实验器皿处理食物。离室前有肥皂洗手。 14、工作时应穿工作服，长发要扎起，不应在食堂等公共场所穿工作服。进行有危险性的工作要加戴 防护用具。最好能做到实验时都戴上防护眼镜。 15、每日工作完毕检查水、电、气、窗，能进行安全登记后方可锁门。 16、化验室用电安全 16.1、化验室用电要根据设备及房间用电总功率配备电源。 16.2、化验室电源电压要稳定。 16.3、化验室照明和设备用电要分开各项电源要匹配好。 16.4、精密仪器需要有稳压。 16.5、化验室电源要和生产车间用电量大的设备电源分开。 16.6、化验室电源要有地线.三相五线制。 二、化验室的一般安全知识 一、防火 （一）化验室中的易燃品、强氧化剂等妥善保存。 （二）化验室严禁吸烟。使用可燃药剂，如乙醚、乙醇、汽油等，要防止蒸气逸散，操作远离火焰加热装置。
化验员基础知识试题 姓名: 成绩: 填空:每空2分x 25空 1、试验温度中水浴温度除另有规定外,均指( )℃;室温系指( )℃;放冷系指( ) 2、“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的( )。 取用量为“约”若干时,系指取用量不得超过规定量的( )。 3.恒重除另有规定外,系指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异在( )的重量;干燥至恒重的第二次及以后各次称重均应在规定条件下继续干燥( )小时后进行;炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼( )后进行 4.试验时的温度,未注明者,系指在室温下进行;温度高低对试验结果有显著影响者,除另有规定外,应以( )为准。 5.试验用水,除另有规定外,均系指( )。酸碱度检查所用的水,均系指( )。 6.液体的滴,系在20℃时,以1、0ml水为( )滴进行换算。 7.含量测定必须平行测定( ),其结果应在允许相对偏差限度之内,以( )为测定结果,如一份合格,另一份不合格,不得平均计算,应( ) 8.量筒就是厚壁容器,绝不能用来( )或( )液体,也不能在其中溶解物质、稀释与混合液体,更不能用做( )。 9.反应液体不超过试管容积的( ),加热时,液体不得超过试管容积的( ),管口向上倾斜( o,不准对着( ),防止液体溅出伤人。10.相对偏差就是用来表示测定结果的( ),根据对分析工作的要求不同而制定的( )也称( )。 名词解释每题5分x 2 准确度: 精密度:
简答:共40分 1、简述用“四舍六入五成双”规则舍去过多的数字的规则,并将以下数值保留三位有效数字。 2、324→2、325→2、326→2、335→2、32501→ 2、玻璃仪器洗净的标准就是什么？滴定管、容量瓶与移液管等量器清洗时应注意什么？ 3、滴定管使用时的注意事项？
化验员基础知识试题 姓名：成绩： 填空：每空2分x 25空 1.试验温度中水浴温度除另有规定外，均指（）℃；室温系指（）℃；放冷系指（） 2.“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的（）。 取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的（）。 3.恒重除另有规定外，系指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异在（）的重量；干燥至恒重的第二次及以后各次称重均应在规定条件下继续干燥（）小时后进行；炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼（）后进行 4.试验时的温度，未注明者，系指在室温下进行；温度高低对试验结果有显著影响者，除另有规定外，应以（）为准。 5.试验用水，除另有规定外，均系指（）。酸碱度检查所用的水，均系指（）。 6.液体的滴，系在20℃时，以1.0ml水为（）滴进行换算。 7.含量测定必须平行测定（），其结果应在允许相对偏差限度之内，以（）为测定结果，如一份合格，另一份不合格，不得平均计算，应（） 8.量筒是厚壁容器，绝不能用来（）或（）液体，也不能在其中溶解物质、稀释和混合液体，更不能用做( )。 9.反应液体不超过试管容积的( )，加热时，液体不得超过试管容积的( ),管口向上倾斜( o,不准对着( ),防止液体溅出伤人。10.相对偏差是用来表示测定结果的（），根据对分析工作的要求不同而制定的（）也称（）。 名词解释每题5分x 2 准确度： 精密度：
简答：共40分 1.简述用“四舍六入五成双”规则舍去过多的数字的规则，并将以下数值保留三位有效数字。 2.324→ 2.325→ 2.326→ 2.335→ 2.32501→2.玻璃仪器洗净的标准是什么？滴定管、容量瓶和移液管等量器清洗时应注意什么？ 3.滴定管使用时的注意事项？
试验室安全知识培训 一、确保操作安全 1、严格控制药品用量 严格按指定的用量进行称量, 对于极易变质失效的药品应根据试验需要适量取用, 使用前才配制溶液, 不要配制过多的备用, 避免药品失效造成浪费。有些试验一种药品只需要很少的量, 应按实际需用量(单位g) 来称量药品, 并用小药品瓶分装。严格控制易燃易爆物质的用量。 2、依照规范谨慎操作 试验人员严格遵守试验操作规程和规章制度,充分了解 试验使用化学药品的性状、反应条件、可能的危害, 掌握试验仪器, 尤其是玻璃仪器的正确使用方法, 提高试验技术。 3、采取安全使用措施 使用毒性物质, 须根据药品说明书严格操作,妥善称量、转移和保管。操作使用时应戴上手套、口罩或防毒面罩, 在通风橱中进行, 沾过毒性、致癌物的容器应单独清洗、处理。 4、对易燃、易爆及有毒、有害化学品实行双人管理 对易燃、易爆及有毒、有害化学品实行双人管理，双人使用，由安春艳和欧小燕进行保管和使用，房间内严禁吸烟，专人负责。对存放易燃、易爆化学品试验室，配备消防器材，并学会使用，以备需要时及时使用。对残存的有毒、有害物品和废液不随意弃置于公共场所，按有关规定集中统一处理，以免污染环境。试验结束后做好残留物品的清理工作，杜绝将其带出试验室 二、熟练掌握防护方法 1、放射性防护 放射源发射出来的射线具有一定的能量，可以破坏细胞组织，对人体造成伤害。当人体受到大量射线照射时，可能会产生诸如头晕乏力、食欲减退、恶心、呕吐等症状，严重
时会导致机体损伤甚至死亡。 在试验中尽量减少放射性物质的用量。选择放射性同位素时，应在满足试验要求的情况下尽量选用危险性小的。试验时力求迅速、熟练，尽量减少被辐射的时间，并应尽可能利用各种夹具、机械手来操作，以便远离辐射源，同时应设置隔离屏障。实验时必须穿工作服，戴好专用的防护手套、口罩，试验完毕立即洗手或洗澡。禁止在试验室内吃、喝或抽烟。试验室应保持高度清洁，有良好的通风条件。试验过程中煮沸、烘干、蒸发等均应在通风柜中进行，粉末物质应在手套箱中进行处理。佩戴个人辐射剂量计，可以知道当天的接受剂量和累积剂量，以便将其控制在安全水平以下。2、试验室化学药品安全防护 应熟悉以下试验室安全防护和应急处置措施。 (1) 酸类( 硫酸, 盐酸、硝酸、乙酸、甲酸、草酸、苦味酸) 。先用大量清水冲洗, 后用(4+ 1)70% 乙醇- 氧化铁(1 mol /L) 混合液洗; 眼、鼻、喉受蒸气剌激时, 也可用温水或2% 苏打水冲洗或含喉。 (2) 氰化物、氢氰酸。皮肤接触时, 先用高锰酸钾溶液冲洗, 再用硫化氨溶液冲洗。误食时, 可吸入含5% 二氧化碳的氧气并立即送医院。 (3) 溴。用1 体积25% 氨水+ 10 体积95% 的乙醇+ 1 体积松节油的混合液冲洗。 (4) 氢氟酸和氟化物。用大量的冷水冲洗至伤口表面发红, 然后用5% 碳酸氢钠溶液洗, 再以甘油和氧化镁(2 ? 1) 悬浮液涂抹, 用消毒纱布包扎, 或冰镇乙醇浸泡。 (5) 铬酸。先用大量水冲洗, 再用硫化氨稀溶液漂洗。 (6) 硝酸银。先用水冲洗, 再用5% 碳酸氢钠溶液漂洗, 涂油膏及磺胺粉。 (7) 砷及其化合物。离开现场, 吸入含5% 二氧化碳的氧气或新鲜空气。鼻咽喉损害用可卡因涂局部, 含碘片或用1% ~ 2% 苏打水含漱或灌洗。皮肤受损害时涂氧化锌或硼酸软
中级篇第二章化验室基础知识 一、单选题 1.[2]化学试剂根据( )可分为一般化学试剂和特殊化学试剂。 A.用途 B.性质 C.规格 D.使用常识 2.[2]一瓶标准物质封闭保存有效期为5年，但开封后最长使用期限应为( )。 A.半年 B.1年 C.2年 D.不能确定 3.[3]打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水等试剂瓶塞时，应在( )中进行。 A.冷水浴 B.走廊 C.通风橱 D.药品库 4.[2]使用浓盐酸、浓硝酸，必须在( )中进行。 A.大容器 B.玻璃器皿 C.耐腐蚀容器 D.通风橱 5.[2]因吸人少量氯气、溴蒸气而中毒者，可用( )漱口。 A.碳酸氢钠溶液 B.碳酸钠溶液 C.硫酸铜溶液 D.醋酸溶液 6.[2]应该放在远离有机物及还原性物质的地方，使用时不能戴橡皮手套的是( )。 A.浓硫酸 B.浓盐酸 C.浓硝酸 D.浓高氯酸 7.[2]进行有危险性的工作时，应( )。 A.穿戴工作服 B.戴手套 C.有第二者陪伴 D.自己独立完成 8.[3]一般分析实验和科学研究中适用( )。 A.优级纯试剂 B.分析纯试剂 C.化学纯试剂 D.实验试剂 9.[2]铬酸洗液呈( )时，表明其氧化能力已降低至不能使用。 A.黄绿色 B.暗红色 C.无色 D.蓝色 10.[3]某一试剂其标签上英文缩写为A.R.，其应为( )。 A.优级纯 B.化学纯 C.分析纯 D.生化试剂 11.[3]某一试剂为优级纯，则其标签颜色应为( )。 A.绿色 B.红色 C.蓝色 D.咖啡色 12.[2]作为基准试剂，其杂质含量应略低于( )。 A.分析纯 B.优级纯 C.化学纯 D.实验试剂 13.[2] IUPAC是指( )。 A.国际纯粹与应用化学联合会 B.国际标准组织 C.国家化学化工协会 D.国家标准局 14.[2]不同规格的化学试剂可用不同的英文缩写符号表示，下列( )分别代表优级纯试剂和化学纯试剂。 A.G. B.,G.R. B.G.B., C.P. C.G.R.,C.P. D.C.P.,C.A. 15.[3]对于化学纯试剂，标签的颜色通常为( )。 A.绿色 B.红色 C.蓝色 D.棕色 16.[3]分析纯化学试剂标签颜色为( )。 A.绿色 B.棕色 C.红色 D.蓝色 17.[2]国际纯粹与应用化学联合会将作为标准物质的化学试剂按纯度分为( )。 A.6级 B.5级 C.4级 D.3级 18.[2]国际上将标准试剂分成( )类。 A.3 B.4 C.5 D.6 19.[2]我国标准物分级可分为( )级。 A.一 B.二 C.三 D.四 20.[2]分析试剂是( )的一般试剂。 A.一级 B.二级 C.三级 D.四级 21.[2] 一般试剂分为( )级。 A.3 B.4 C.5 D.6 22.[2] 一化学试剂瓶的标签为红色，其英文字母的缩写为( )。
化验员基础知识培训 1 .酸式滴定管涂汕的方法是什么？ 答：将活塞取下，用干净的纸或布把活塞和塞套内壁擦干，用手指蘸少量凡士林在活塞的两头涂上薄薄一圈，在紧靠活塞孔两旁不要涂凡士林，以免堵佳活塞孔，涂完，把活塞放回套内，向同一焜方向旋转活塞儿次，使凡士林分布均匀呈透明状态，然后用橡皮圈套住，将活塞固定在塞奁内，防止滑出. 答：装蒸馄水至一?定刻线,宜立滴定管约2min,仔细观察刻线崛上的液血是否下降，或滴定管卜端尖嘴上有无水滴滴下，如有漏水，则应调换胶管中玻璃珠，选择一个大小合适比较圆滑的配上再试，玻璃珠太小或不圆滑都可能漏水，太大操作不方便. 4. 酸式滴定管如何装溶液？ 答:装之前应将瓶中标准溶液摇匀，使凝结在瓶内壁的水混入溶液，为了除去滴定管内残留的水分，确保标准溶液浓度不变，应先用此标准溶液淋洗滴定管2-3次，每次用约10mL,从下口放出少崛量（约1/3）以洗涤尖嘴部分,应关闭活塞横持滴定管并慢慢转动，使溶液与管内壁处处接触，最后将溶液从管口倒出弃去，但不要打开活塞，以防活塞上的汕脂冲入管内.尽量倒空后再洗第二次,每崛次都要冲洗尖嘴部分，如此洗2-3次后,即可装入标准溶液至”0”刻线以上. 5. 碱式滴定管如何赶气泡？ 答:碱式滴定管应将胶管向上弯曲，用力捍?挤玻璃珠使溶液从尖嘴喷出，以排除气泡.碱式滴定管的气泡一般是藏在玻璃珠附近，焜必须对光检查胶管内气泡是否完全赶尽，赶尽后再调节液面至崛O.OOmL处，或记下初读数. 6. 滴定的正确方法？ 答:滴定时,应使滴定管尖嘴部分插入锥形瓶口（或烧杯口）下焜1??2cm处，滴定速度不能太快, 以每秒3-4滴为宜，切不可成液柱流下，边滴边摇.向同一方向作圆周旋转而不应前后振动, 因那样 崛会溅出溶液.临近终点时，应1滴或半滴地加入，并用洗瓶吹入少晕冲洗锥形瓶内壁，使附着的溶液全部流下，然后摇动锥形瓶，观察终点是否已达到.如终点未到，继续滴定,直至准确到达终点为止. 7. 滴定管读数应遵守下列规则？ 答）注入溶液或放出溶液后,需等待30s-1min后才能读数崛（2）滴定管应垂直地夹在滴定台上读数或用两手指拿住滴定管的上端使其垂直后读数（3）对于无色溶液或浅色溶液，应读弯月面下缘实际的最低点，对于有色溶液，应使视线与液面两侧的最高点相崛切，初读和终读应用同一?标准?8. 滴定管使用注意事项？ 答：（1）用毕滴定管后，倒去管内剩余溶液，用水洗净，装入蒸镭水至刻度以上，用大试管套在管口上，这样，下次使用前可不必再用洗液清洗.（2）酸式滴定管长期不用时,活塞部分应垫上纸. 否崛则，时间-?久,塞子不易打开，碱式滴定管不用时胶管应拔下，蘸些滑石粉保存. 9. 移液管和吸量管的洗涤方法？ 答：移液管和吸械管均可用I'l来水洗涤，再用蒸儒水洗净,较脏时（内壁挂水珠时）可用倍酸洗液洗净. 10. 用洗液洗移液管或吸量管的方法是什么？ 答：右手拿移液管或吸量管，管的下口插入洗液中,左手拿洗耳球，先将球内空气压出，然后把球的
化验员基础知识大全 ?化学试剂 ?溶液的配制 ?玻璃器皿的使用和洗涤 ?实验误差及其来源 (一) 化学试剂 1. 化学试剂的分类 化学试剂数量繁多，种类复杂，通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。采用的标准为国家标准(标以“GB”字样)和行业标准(标以“HG”字样)。食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。 （一）化学试剂： 化学试剂的分级： 除此之外还有许多特殊规格试剂，如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。 (1) 一般试剂 根据GB 15346－1994《化学试剂的包装及标志》规定，一般试剂分为三个等级，即优级纯、分析纯和化学纯。通常也将实验试剂列入一般试剂。 (2) 基础试剂 可用作基准物质的试剂叫做基准试剂，也可称为标准试剂。基础准试剂可用来直接配制标准溶液，用来校正或标定其他化学试剂。 如在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。 (3) 高纯试剂 高纯试剂不是指试剂的主体含量，而是指试剂的某些杂质的含量而言。高纯试剂等级表达方式有数种，其中之一是以内处“9”表示，如用于9.99%，99.999%等表示。“9”的数目越多表示纯度越高，这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。 (4) 专用试剂 专用试剂是指具有专门用途的试剂。例如仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。与高纯试剂相似之处是，专用试剂不仅主体含量较高，而且杂质含量很低。它与高纯试剂的区别是，在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。 规格和适用范围，才能根据实际需要选用试剂，以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。 (二) 标准物质
化验室安全知识培训试题 姓名：成绩： 一、判断题（12小题，每题分，共分） 1、用移液管吸取任何试剂溶液都必须用洗耳球操作，不得用嘴吸；如必须用鼻鉴别试剂时，应将试剂瓶口远离鼻子，用手轻轻扇动，稍闻其味即可，严禁鼻子接近瓶口。（） 2、稀释浓硫酸时应用玻璃棒引流，将水缓缓注入浓硫酸中。（） 3、皮肤溅到硫酸时，立即用大量清水冲洗，然后再用2%的稀醋酸冲洗患部。（） 4、实验室一旦发生气体中毒，要立即离开现场，呼吸新鲜空气或吸氧，并送医院急救。 5、金属Na、K及CaC（电石）都属于遇水易燃物品。（） 6、发现有人触电时应立即将其搬离现场。（） 7、严禁在实验室进餐。实验室一切器皿都不得做食具使用。（） 8、称去Na2O2时，可以在天平两端同时防止一张相同的纸张，然后直接称取。（） 9、废酸、废碱必须倒在专门的缸子内，集中倒入下水道。（） 10、烘箱和高温炉內都绝对禁止烘、烧易燃、易爆及有腐蚀性的物品和非实验用品，更不允许加热食品。（） 11、汽油等有机溶剂着火时不能用水灭火。（） 12、化验结束后，未关闭电源、热源、水源就可以离开工作室。（） 二、单项选择题（12小题，每题分，共分） 1、下列不属于有毒气体的是（） A.SO2 B.NH3 C.Cl2 D.CO2 2、物质燃烧必须具备条件：（） A.可燃物 B.助燃物 C.火源 D.以上都是 3、皮肤不慎溅到NaOH时，下面哪项处理措施是错误的（） A.迅速用大量水冲洗 B.用2%稀醋酸充分洗涤烧伤处 C.小苏打水冲洗患部 D.用硼酸充分洗涤烧伤处 4、下列氧化物有剧毒的是（） A.Al2O3 B.As2O3 C.SiO2 D.ZnO 5、实验室安全守则中规定，严格任何（）入口或接触伤口，不能用（）代替餐具。