广州市托幼机构卫生保健工作评价操作表
（日常督导复评用）
评价内容评价标准评价
方法
扣分备注
一
环境30分1.
室
外
环
境
5
分
?园（所）内建筑物、户外场地、绿化用地及杂物堆放场地等总体布局合
理，有明确功能分区(2分）
①安静、远离污染源
②设立门卫室
③儿童用房应设在3层以下
④平屋顶可作为安全避难和室外游戏场地，但应有防护设施
⑤阳台、屋顶平台的护栏距离地面垂直高度高于1.2米（内侧不得设立横
栏以防孩子攀爬），栏杆间距应小于11cm
?室外活动场地地面应平整、防滑，无障碍，无尖锐突出物（1分）
①儿童户外活动场地日照充足，排水通畅
②户外生均面积不小于4㎡
?活动器材安全性符合国家相关规定（1分）
①楼梯宽度不少于1.2米，台阶高度12-14厘米，深度26-30厘米，设儿
童扶手。
②当楼梯井净宽大于0.2米时，必须采取安全措施
③电源插座安装高度据地面垂直高度不低于1.70米
④墙角、台阶、水池、窗台、门角应当避免锐角，以免儿童碰撞
?未种植有毒、带刺的植物（1分）
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现场
及建
筑设
计图
2.
活
动
室
5
分
?室内空气清新、光线明亮（1分）
①活动室窗地面积比1：5，日照时间不少于3小时；或充分照明（照度
值150 40瓦/10M2））
②活动室使用面积（与寝室合用）每班90㎡以上（与寝室分设的每间50
㎡以上）
③平开窗距地面垂直高度1.3米以上
④室内设双扇平开门，其宽度不小于1.20m；不设置门坎、弹簧门、推拉
门
⑤儿童用座椅符合儿童年龄、身高特点
身高100cm以下：椅高24cm 桌椅高之差20.5cm 桌高44.5cm
100～110cm： 27cm 21.6cm 48.5cm
110～120cm: 30cm 23cm 53cm
⑥有温控设施，并采取相应防护
?保证儿童每日1巾1杯专用,寄宿制儿童每人有专用洗漱用品（必达项目）
?每班有专用水杯架，标识清楚，有饮水设施（1分）
?每班有专用毛巾架，标识清楚，毛巾间距合理（1分）
?饮水机摆放方便小儿饮水，不限制小儿喝水；饮水设备的水温低于40度
（1分）
?有防蚊、蝇、鼠、虫等设施，且幼儿接触不到（1分）
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3. 睡室
5 分?儿童有安全（2分）、卫生（2分）、独自使用的床位和被褥（1分）
①宜用木床和铁床，不适用软床，2岁以下用高栏床
②床：2~4岁高30宽60~65cm，4~6岁高35宽67~100cm
③床头距50cm,床间距80cm
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现场
4. 卫生间
5 分
?盥洗室内有流动水洗手装置（必达项目）
?每个班级有独立的厕所和盥洗室（2分）
①合用只得一半分，全园只有一个不得分
②卫生间位置合理、安全，方便儿童使用
③贯通的卫生间、盥洗室应当分间或分隔，并有直接的自然通风
④地面应选防滑、易清洁的材料
⑤每班卫生间内至少有污水池1个，卫生间男女分隔，每班有蹲式便器或沟
槽4个（或位），小便槽4位（每个蹲位的平面尺寸为0.80×0.70米，沟
槽式的槽宽为0.16～0.18米）
⑥园内应该单独设立保教人员卫生间
?盥洗室内水龙头数量和间距设置合理（1分）
①每班盥洗室内水龙头不少于5个
②水龙头的间距为0.35～0.40米
盥洗室高度、宽度符合要求（上沿离地面的高度为0.50～0.55米，宽度
为0.40～0.45米）
?每班卫生洁具放置合理（1分）
①厕所内有污水池，盥洗室内有洗涤池
②卫生洁具各班专用专放并有标记
③抹布用后及时清洗干净，晾晒、干燥后存放
④拖布清洗后应当晾晒或控干后存放
?厕所清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥（1分）
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现场
5. 保健室
5 分?设立保健室或卫生室（必达项目）
?卫生室需有《医疗机构执业许可证》（必达项目）
?保健室面积不少于12平方米并有具备隔离功能的临时隔离室（1分）
?保健室设有儿童观察床；配备桌椅、药品柜、资料柜（1分）
?有流动水或代用流动水的设施（1分）
?配备儿童杠杆式体重秤、身高计（供2岁以上儿童使用）、量床（供2岁
及以下儿童使用）、国际标准视力表或标准对数视力表灯箱、体围测量软
尺等设备；消毒压舌板、体温计、手电筒等晨检用品（1分）
?有消毒剂；配备紫外线消毒灯或其他空气消毒装置（1分）
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现场
6. 厨房
2.5 分☆食堂取得《餐饮服务许可证》（必达项目）
?食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用（0.5分）
?库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏；老师及幼儿
食品分开放置，标识清楚（0.5分）
?留样食品冷藏存放48小时以上、每样品种不少于100克（0.5分）
?盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，盛器合乎要求（0.5分）
?配备专用留样冰箱、有专人管理（0.5分）
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现场
7. 卫生消毒2.5 分?园（所）内应设置区域性的餐饮具、水杯集中清洗消毒间（1分）
?应当有专用的清洗池2-3个（0.5分）
?采用热力消毒法进行统一消毒（0.5分）
?消毒后有保洁存放设施（0.5分）
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现场
二
询问20分询问
内容
20分
?询问保育员、主管园长、幼儿、保健员相关问题，了解其对本职工作内
容的熟悉程度及执行情况
现场
询问
三
人员
15分
1.
保
健
员
10分
?配备符合国家规定的卫生保健人员（必达项目）
?按照收托150名儿童设1名专职卫生保健人员的比例配备（收托150名
以下儿童的可配备兼职卫生保健人员）（5分）
?卫生保健人员按要求进行接受培训（5分)
①上岗前接受市级卫生保健培训并考核合格
②每三年进行市级卫生保健复训
③每年接受区级卫生保健培训并考核
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资料2.
主管
园长
2.5
分
?卫生保健工作第一责任人是托幼机构的法定代表人或负责人(1分）
?主管园长上岗前接受市级培训并考核合格（1分）
?主管园长每年参加区级举办的卫生保健培训或相关例会（0.5分）
3.
炊事
员
2.5
分
?炊事人员与儿童配备比例：提供每日三餐一点的托幼机构应达1: 50，
提供每日一餐二点或二餐一点的1: 80
四
资料
30分
1.
登
记
表
5分
?卫生保健工作基本台帐资料齐全，相关报表按时上交
① 广州市托儿所幼儿园登记表：
每日出勤登记表（表1-1）、出勤统计表（表1-2）、晨间检查记录表（表2）
体格锻炼观察表（表3）、缺点登记表（表4）、疾病登记表（表5）
儿童发病情况每日登记表（表6）、传染病登记表（表7）
体弱儿、特殊儿童管理记录表（表8-1）、体弱儿专案管理卡（表8-2）
意外情况及意外事故登记表（表9）、广州市儿童意外伤害监测报告卡
膳食调查记录表：
每周食谱（表10-1）、一周膳食调查调查人数（表10-2）
平均每人进食食物量表(表10-3)
平均每人每日实际进食量及营养素摄取量表（表10-4）
膳食调查统计表（表10-5）
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资料
2.
统
计
表
5分
②广州市托儿所幼儿园卫生保健统计表
儿童系统管理情况年报表（表1）、健康检查年报表（表2-1)
健康检查年报表（表2-2)、儿童常见病月报表(表3-1)
儿童意外伤害季报表(表3-2)、
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资料
3. 上墙资料1分③上墙资料
生长发育评价情况、缺点矫治情况、视力检查情况、幼儿出勤情况
幼儿园常见病发病情况、血红蛋白分布情况、膳食调查结果
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资料
4. 制度1分④相关制度
一日生活制度、膳食管理制度、体格锻炼制度、卫生与消毒制度
入园（所）及定期健康检查制度、传染病预防与控制制度、见疾病预防与管理制度
伤害预防制度、健康教育制度、卫生保健信息收集制度
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资料
5. 工作记录18分工作记录真实、完整、符合逻辑性
掌握儿童健康及营养状况，并对儿童出勤、健康检查、膳食营养等进行统计分析
①幼儿名册及联系方式（1分）
②幼儿保健手册、入托检查记录（1分）
③幼儿食物药物过敏禁忌症名单（1分）
④职工名册（1分）
⑤职工健康档案健康证（1分）
⑥保健人员档案(学历\培训证)（1分）
⑦一日生活安排、班级课程表、户外场地安排表（1分）
⑧体质测查记录、心理筛查记录、心理问题矫治个案记录（1分）
⑨厨房食品卫生许可证、定点采购食品”三证”、食物留样记录（1分）
⑩伙食收支帐册、每月结余、进货发票收据、验货登记或食品进出仓登记(幼儿老师)
（1分）
⑾膳委会成员名单、膳委会会议记录（1分）
⑿带药喂药、预防性服药记录（1分）
⒀清洁消毒记录(空气、物品)、卫生检查记录(环境卫生、个人卫生)、观察隔离室交
接班记录（1分）
⒁安全检查记录（大型玩具、悬吊物品、运动器械）（1分）
⒂室内环境的甲醛、苯及苯系物等检测结果（1分）
⒃突发公共卫生应急预案(重大传染病\中毒事件\火灾地震\防控等)及演练资料（1分）
⒄计划总结、健康分析（1分）
⒅健康教育资料、园务召开卫生保健工作会议记录(卫生保健工作会议记录)（1分）
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资料
五
指标5分
1.
指
标
5分
①幼儿园出勤率90%以上，托儿所75%以上
②生长发育达标率95%（体重及身高在M+2SD以内）
③儿童生长合格率达80%（年身高增长5cm，及体重增长2kg)
④高危儿管理矫治率100%
⑤缺点矫治率100%
⑥缺铁性贫血患病率10%以下，有效矫治率100%
⑦常见病、多发病月发病少于5%
⑧ 4—6岁儿童每年至少进行视力检查一次，检查率100%，视力低于0.9儿
童到医院复查率80%以上
⑨开展口腔保健，无龋率达30%以上、龋牙预防覆盖率90%，龋齿填充率60%
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资料
说明：参照卫生部〈托儿所幼儿园卫生保健规范〉制定。