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粽子介绍

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嘉兴粽子——江南第一粽子大王

嘉兴粽子,是嘉兴著名特产,嘉兴传统名点,1939年由冯昌年开设的“五芳斋”创制,号称“江南第一粽子大王”,具有悠久历史。

嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

特点:

以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名。

嘉兴粽子亦称五芳斋粽子,品种较多,有肉粽,豆沙,蛋黄等几十个花色品种。嘉兴粽子选料十分讲究,肉粽采用上等白糯,后腿瘦肉,徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆"大红袍",通过配料,调味,包扎,蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴肉粽子为鲜肉粽子,其外形整齐,包裹均匀,用筷分成四块,块块见肉,糯而不烂,肥而不腻,肉嫩香鲜,便于携带。已有近百年制作历史。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后方知浙江嘉兴的地名。西安蜂蜜凉粽——流行夏令食品

蜂蜜凉粽,是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。

西安蜂蜜凉粽子,历史悠久。史籍中多有记述。在长安长大的唐代段成式所著的《酉阳杂俎》中记载:

“庚家粽子,白莹如玉”。早在唐中宗年间,它就是当时盛行一时的“烧尾宴”上的一道佳肴。那时叫“赐绯含香粽子”,注释是“蜜淋”,意思是给粽子淋上蜂蜜。

品种:

角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤锤粽(又名九子粽)”。

特点:

形似菱角,白莹如玉,清凉解暑。

吃法:

用丝线或竹刀割成小片,放在碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。北京粽子——北方粽子的代表

北京粽子是北方粽子的代表,其特点是个头较小,为斜四角形。

品种:

糯米粽在北京约可分为三种:

白粽子、小枣粽、豆沙粽。

特点:

清热解毒,晶亮甜美,油润清香。

主要材料:

红枣、豆沙、

做法:

1.将糯米洗净,用凉水浸泡2小时;

2.小枣洗净待用,把粽子叶先煮后洗净,正面也就是光面向内,捞入凉水中洗净,干马莲草用水泡软250克磨成稀糊状;

3.取苇叶叠成中心为圆锥形的斗,放入泡好的糯米,放上小枣三四个,再放糯米,将斗口包严,用马莲草捆紧;粽子放凉水锅中,盖上锅盖,用旺火煮熟即成。海南定安粽子——馈赠礼品

海南粽子与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。海南粽子又以定安粽子最为驰名。

海南定安粽子外观上与内地的粽子有所区别,一般的海南粽子呈方锥形。

材料:

米为精白纯正的糯米,馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅,配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制。

特点:

做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻,回味无穷。

因味佳馅美而驰名宝岛的定安粽子,越来越受到海南百姓的青睐,年年临近端午节,张张订单如雪片飘来,人们慕名而来、闻香而至。山东黄米粽子——辈分最大、资格最老

在诸多品种的粽子里,辈份最大,资格最老的,当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,制品风味独特,食用时,可根据食客习惯,佐以白糖,增加甜味。

黄米粽子的制作材料:

黄粘米、红枣、干棕叶。

做法:

1.将黄粘米洗净,泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中。红枣洗净。

2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧。

3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟。

黄米粽子的做法要领:

粽子放入锅内既不要太密,也不要太疏,粽子上放箅子,用重物(或石块)压住箅子,以免粽子煮时移动破损。广东粽子

粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。

品种:

肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、什锦粽。

主料:

糯米、绿豆、五花肉、板栗、粽叶;

做法:

1、晒干了的板栗,剥好。去皮绿豆,提前一个晚上泡好。滤掉水后拌上盐、花生油,少许小苏打。

2、糯米加盐、花生油、少许小苏打拌即可;肉要五花肉;提前一个晚上腌制好,放盐、糖、五香粉、酱油。

3、如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽,先放一层糯米,然后一层绿豆,肉和板栗,然后再盖上绿豆和糯米。

4、再用细麻绳扎紧。四川粽子——辣粽

四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之

一。"

制作方法:

1.糯米,粽叶,去壳的绿豆,速冻的栗子。

2把米、绿豆和粽叶分开泡,将粽叶全部浸在冷水里。

5.沥干后取2片泡好的粽叶,折成斗状,填进糯米绿豆瓣,把馅料夹在糯米中间,上面盖好糯米,包成五角方底锥形。

6.扎紧后上蒸锅,码紧,放冷水,没过粽子为便。煮1小时后,改文火煮30分钟即好。让粽子留在里面自然冷却。闽南粽子——特色小吃

闽南泉州的特色小吃之一就是粽子,尤其东街的才为正宗美味,以粽叶为容器,将糯米,香菇,虾仁,五花肉,小半个煮熟的卤蛋,用特别的技巧包进粽叶里,下锅蒸。

蒸熟后,将粽子外面的捆线剪开,即可使用。

再放上点东街肉粽店特制的拌酱,就成了闽南一绝——肉粽。因为外地也有包粽子,但就泉州的粽子是和外面不一样的。其独特的味道一试便知。

材料:

五花肉、香菇、虾米、莲子、卤肉汤、白糖等。

拌酱佐料:

蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等搅拌均匀。台湾粽子——烧肉粽

著名歌星邓丽君以一首台语“烧肉粽”的歌曲而大受欢迎,由此可见台湾粽子在台湾饮食文化的流行和地位。

烧肉粽主料:

特制馅、糯米、粽叶

特制馅的配料:

葱屑、蒜泥、叉烧肉、腊肉、咸鸭蛋黄、盐、味精、胡椒粉、五香粉、酱油、沙拉油

特制馅的制作:

1."将葱屑炒一下,再放蒜泥、叉烧肉、腊肉丁,炒1分钟后加入盐、味精、胡椒粉、五香粉、酱油、沙拉油拌匀。

烧肉粽制作方法:

1、片粽叶头尾相连,折成斗状,填进泡好的糯米,拌匀的馅和半个蛋黄,包成四角方形,扎紧后上锅用大火蒸30分钟,再用小火蒸30分钟即可。

2、吃时蘸甜面酱。客家八宝粽——中式传统小吃

客家八宝粽的特色:

鲜香绵糯,营养丰富。

制作配料及方法:糯米、花生米或黄豆、五花肉、猪瘦肉、虾米、萝卜丁、香菇、葱头、咸鸭蛋、鱿鱼丁、芝麻油

1.炒锅内加熟猪油烧热,先放入葱头炒黄,随即放入鱿鱼丁、水发香菇丁、萝卜丁翻炒数次,倒入已炒八成熟的猪肉丁炒匀,加入精盐、味精、酱油和虾米拌匀,淋入芝麻油,撒入拍碎的花生米,拌入糯米,即成粽子馅心。

3.粽叶折成斗形,装入八成满的馅,再放入半个咸鸭蛋,包好扎牢,入笼蒸熟即成。绿豆粽子——家常菜式

绿豆除了营养丰富外,还具备清暑利湿、解毒作用,能够防治酸中毒,对食物中毒具有一定的疗效;再次,绿豆还具有消炎杀菌的作用,可以增强人体内白细胞的吞噬功能。

绿豆粽子制作属于家常菜菜谱。

原料:

糯米、绿豆、猪五花肉、虾米、鸡半只、粽叶适量。

调料:

猪油、红葱头。

绿豆粽子做法

1.炒锅烧热后放入猪油,热时放入肉丁、鸡丁,煸炒几下再投入葱末和虾末。搅匀成馅。

2.将粽叶洗净,折成斗状,依次填入糯米、绿豆、馅,至九成满时包好扎牢,用大火蒸30分钟即成。

一些外地的同学还纷纷介绍自己家乡的粽子是什么样子的(最新)

大学端午节活动总结 5月120日下午2点,由我班班委共同精心策划的“粽横端午”主题团日活动在A431如火如荼地展开了。除少数临时有事的,绝大部分同学都积极踊跃地参加了本次端午活动。看同学在端午知识比拼的竞赛场上英姿飒爽、笑傲“赛场”,在包粽子这等家务事上也争相大展身手,自信满满地包出了形状各异、富有特色的粽子,我感到十分地高兴,深觉这次活动不仅让同学聚到一起热闹了一番,并且真真正正地让同学收获了一些往往容易被忽略却又相当重要的传统文化知识;更提供给了大家一个展现自我、互相交流的平台。 这次活动,每个同学的参与度都很高,大家都动手包了令自己满意的粽子,也以四人小组的形式参与了竞赛答题,之后大家也都表示这次活动带给他们的收获不少,我想这次活动的成功与我们班委之前认真严谨的策划是密不可分的。 首先本次活动的内容安排得就很丰富。我们安排了有关端午节的由来、习俗,甚至国外端午节的趣事和与端午有关的新闻作为知识竞赛的考题,在短短的一个小时内,同学就增长了不少关于端午的趣味小常识。在对诗的环节,因为考虑到端午题材的诗歌背诵起来有一定的难度,也为了让同学能够通过活动真正记住那些端午诗,我们采取了统一发放资料,当场给10分钟,然后上交诗词资料,小组轮流背诵的形式。这样的形式既给了当场的小组中每一个人压力,又培养了小组成员团队协作的意识与能力。同学们的反应也相当积极,对诗环节将整个活动推向了一个小高潮。 在包粽子的环节,我们准备了猪肉粽、蜜枣粽这两种最受欢迎的粽子的准备材料,同学可以选择喜好的`口味来制作自己的粽子。大家包粽子的热情也相当高,一边手忙脚乱地裹粽叶,一边兴致勃勃地交流讨论包粽子的诀窍,一些外地的同学还纷纷介绍自己家乡的粽子是什么样子的。虽然很多同学都是第一次尝试包粽子,虽然大家并不是都包得像店里卖的粽子那么外形美观,但是大家都很用心地学习了制作端午粽的方法并且都自信满满地包出了有个人特色的“处女粽”,活动的意义和目的也就达到了。 值得骄傲的是,这个活动的后续影响力还是很大的。楼管会的阿姨听闻我们班举办了这样一个活动也来向我们取经,打算给楼里的外地同学在端午期间也开展一个类似的活动;不少同学的家长也受到了我们的鼓动,买了粽叶和糯米,打算今年也亲手包一回粽子。 回顾这次组织策划“粽横端午”主题团日活动的全过程,我班班委之间的合作和努力为本次活动的成功举办做出了极大的贡献:龚竹清、陆琼蔚、吴新吉、邱敏燕等人从其可操作性与趣味性出发,认真探讨了知识竞赛和对诗的题目设置和竞赛形式;我和陆琼蔚也查了大量网络的资料、问了有经验的长辈最终敲定了粽子的准备材料与必要的前期准备步骤(例如浸粽叶、猪肉、糯米等);刘雄国提前一个星期就搞定了场地使我们的活动策划得更安心、更周全;当然还少不了各

端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 -----端午节活动总结中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

初三介绍端午节的英语作文带翻译.doc

初三介绍端午节的英语作文带翻译 端午节起源于中国,是古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,我整理的端午节的英语作文,供参考! Fifth lunar month, is a traditional Chinese folk festival, the Dragon Boat Festival, it is one of the oldest traditional festival of the Chinese nation. Dragon Boat Festival is also called terminal five, duanyang. In addition, the Dragon Boat Festival and many nickname, such as: the midday, weighs five, may festival, bath festival, dolls, days of the holiday, to wax, poets section, dragon, etc. Although the name is different, but in general, around the custom of the people's holiday or the same than different. The Dragon Boat Festival, is Chinese two thousand years of tradition, because the region vast, many nationalities, with many stories, so not only produced many different section name, and also have different customs. Its content mainly has: the daughter back, hanging doors, like to meet a ghost ship, noon, afternoon Ye Fu, hanging calamus and wormwood, swam out, her sweet bursa, for he feels ashamed, dragon boat racing, duration, the shots,

端午节英文介绍

龙舟节:农历5月初5 Qu Yuan The Dragon Boat Festival, also called the Duanwu Festival, is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the Chinese calendar. For thousands of years, the festival has been marked by eating zong zi (glutinous rice wrapped to form a pyramid using bamboo or reed leaves) and racing dragon boats. 屈原龙舟节,也被称作端午节,庆祝于中国农历5月初5。几千年以来,这个节日的主要风俗为吃粽子(用竹叶或芦苇叶将糯米饭包裹成金字塔形状)和赛龙舟。 The festival is best known for its dragon-boat races, especially in the southern provinces where there are many rivers and lakes. This regatta commemorates the death of Qu Yuan , an honest minister who is said to have committed suicide by drowning himself in a river. 众所周知,人们在这个节日就要进行龙舟比赛,尤其是在有许多河流和湖泊的南方城市。赛龙舟这项活动是为了纪念逝去的屈原,历史记载屈原是一位正直,不甘同黑暗的社会同流合污而投河自尽的爱国大夫。 Qu was a minister of the State of Chu situated in present-day Hunan and Hubei provinces, during the Warring States Period (475-221BC). He was upright, loyal and highly esteemed for his wise counsel that brought peace and prosperity to the state. However, when a dishonest and corrupt prince vilified Qu, he was disgraced and dismissed from office. Realizing that the country was now in the hands of evil and corrupt officials, Qu grabbed a large stone and leapt into the Miluo River on the fifth day of the fifth month. Nearby fishermen rushed over to try and save him but were unable to even recover his body. Thereafter, the state declined and was eventually conquered by the State of Qin. 屈原是战国时期(公元前475-221)楚国(今湖南和湖北)的一名大夫。他十分正直、衷心,并且自信可以通过自己的治国才能给国家带来和平和财富。然而,当时虚伪和和堕落的国王对屈原恶意诽谤,这使他感到非常羞耻,就罢官离开了朝野。意识到现在整个国家都处于邪恶腐败政党的手中,屈原在5月初5那天抱起一块大石头跳进了汨罗江。附近的渔民冲过去想要去救他,但却并没有找到他的身体。之后,楚国真的衰落了,最终由秦国所占领。 Zongzi The people of Chu who mourned the death of Qu threw rice into the river to feed his ghost every year on the fifth day of the fifth month. But one year, the spirit of Qu appeared and told the mourners that a huge reptile in the river had stolen the rice. The spirit then advised them to wrap the rice in silk and bind it with five different-colored threads before tossing it into the river. 粽子为了纪念屈原,楚国人纷纷在5月初5这天将米饭团扔进江里,借此来慰藉屈原的灵魂。但是,有一年,屈原的灵魂出现了,并告诉悼念者江里有一个巨大的爬行动物

粽子包装设计这20个传统文化元素或可一用

随着端午节的临近,与端午相关的文化习俗、文创产品、食品、手工艺品等逐渐走进大众的视野。但是,由于现代“文明”的冲击,以往固有的仪式简化了,传统文化的色彩也式微了,端午节被“删繁就简”成了“粽子节”,只剩下了“吃”。 即便是“吃粽子”,也有人咸的不吃,甜的不吃,长相难看的不吃!同时,商家投放在市场上的粽子商品,包装设计也是千篇一律,自然就得不到消费者的青睐。 从古至今,端午节都是一个具有厚重文化底蕴的重要节日,已经拥有2000多年的历史,寄托着人们内心丰富的文化情感、浓厚的家国情怀。所以,我们的粽子包装设计也应该顺着端午节传统文化去挖掘创意。当然,对于传统文化,也不宜强求划一,应该尊重不同地域、不同民族独特的文化,保持中华文化的多样性。 而且,文化的传承就是要把传统文化与现代理念融为一体。端午节的粽子包装设计,应在传承传统文化的同时融入现代文明,延续中华文化根脉的同时,让包装更具时代特色。 端午节马上要到了,粽子包装设计中能用到那些端午节传统文化元素呢?端午节的传统习俗太多了:屈原、画额、挂艾、斗草、跳钟馗、采粽叶、包粽子、吃粽子、沐兰汤、赛龙舟、佩豆娘、编五彩绳、煮鸡蛋、挂菖蒲、糯米、香包、放纸鸢、饮蒲酒、点雄黄酒、百草露水等,有的地方端午节还要给婴儿穿老虎兜。传说真的五毒,见了彩印的花老虎脚下踩着五毒,就会吓跑了。

(箱盒汇主创布老虎包装设计) 端午节有这么多的习俗,我们在做粽子包装设计时肯定不会全用,挑选几个本地比较流行的元素即可,再融入现代文明,比如说互联网、手机等元素,链接上下五千年,市场反响肯定不错的。 我们之所以需要传统节日,不仅是它赋予了一个日子与众不同的意义,还在于它是塑造身份认同与文化认同的一种符号,这点我们在做包装设计时一定要明确。 箱盒汇——让好产品找对好包装,持续输出包装设计、印刷打样、包装制作相关资讯,喜欢就关注我吧!

关于端午节的英语作文:端午节吃粽子

关于端午节的英语作文:端午节吃粽子 导读:本文关于端午节的英语作文:端午节吃粽子,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 The Dragon Boat Festival to eat dumplings, this is a traditional custom of the Chinese people. Dumplings, also called "zongzi", "drum reed". It has a long history, great variety. According to records, as early as the spring and autumn period, with wild rice leaf (water bamboo leaf) package millet into horn, called "zongzi"; With bamboo tube meters seal roasted, called "tube of reed. Eastern han dynasty last years, in order to plant ash water immersion millet, because of the water containing alkali, millet rice with wild rice leaf package into quadrangle, cooked, become alkaline reed in guangdong. Jin dynasty, rice dumplings were formally as the Dragon Boat Festival food. At this time, the raw material except glutinous rice zongzi, add Chinese traditional medicine fructus alpiniae oxyphyllae, boiled dumplings called "educational reed. People weeks place "yueyang people remember" records: "the custom of the wild rice leaf wrapped to millet,... cook, thoroughly, on May 5 solstice summer solstice of her, a reed, a millet." Northern and southern dynasties, a reed. Meters doping in an animals flesh, chestnut, jujube, red bean, etc., variety. Zongzi is also used as a gift. In the tang dynasty, rice dumplings, rice has "Bai Ying jade", the cone, the diamond shape. In Japanese literature is recorded "datang rice dumplings. The song dynasty, the existing "candied reed", that is, the fruit into the reed. When the poet su dongpo

介绍粽子的作文_2

介绍粽子的作文 导读:介绍粽子的作文(精选4篇) 在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的介绍粽子的作文(精选4篇),欢迎阅读与收藏。 介绍粽子的作文1 每年农历五月初五是我国传统的节日——端午节。端午节是为了纪念我国伟大的诗人——屈原而来的。那么,端午节有什么食俗呢?大家会说是吃粽子。没错,是粽子,但每个地方的粽子口味都不一样,现在就让我来给你们讲讲粽子吧。 就口味而言,粽子馅荤素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜为主,而南方粽子则甜少咸多。 就拿北京的粽子来说吧。北京的粽子大约可分为三种:一种是纯糯米制成的白粽子,蒸熟后蘸着糖吃;另一种是小枣粽,馅料用的是以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,馅料用的是纯豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸两种。咸的是以新鲜猪肉浸泡酱油后做馅;甜的呢?也是以枣泥或豆沙为馅,而其它的品种还有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等。四川的椒盐豆粽也别具特色,它的馅主要有糯米、红豆、花椒面和川盐,再加上少许腊肉丁。而我们广东的粽子无论是形状和口味都非常多的。如中山的芦兜粽,其特点是圆棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的馅料分别有烧鸡、蛋黄、冬茹、绿豆、叉烧等平常的口味,甚至还有什么XO酱、鲍鱼、金华火腿等的上等配料口味,应有尽有。而甜的就有莲蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可见“吃在广东”这句话确实没错。 每年这个时候,当我吃着各式各样的粽子时,禁不住就会想起我国伟大的诗

人——屈原。 介绍粽子的作文2 说到粽子大家就会想到端午节,按照习俗,在端午节这一天,大家都会吃粽子,是因屈原投江,民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉,所以用竹筒装好米食投入江中,后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里j鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。 粽子一般是甜的,因为糯米的关系,粽子总是粘粘的,姥姥家经常做粽子,她们家的粽子里经常放几个枣,几个豆子很香,还很甜。 每到端午节,我就会吵着闹着让姥姥包粽子,还让她在粽子里面放钱,虽然她总是反抗,但还是被我和姐姐给征服了。 现在给你们介绍一种粽子最常见的做法吧:材料: 糯米、红豆、红枣、粽子叶等。 做法: 1、选择上好的圆糯米(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。 2、这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。 3、把粽叶卷成圆锥形。 4、满满地填上馅料填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的`馅料充满整个粽子。 5、包好后入锅加冷水浸没,煮沸一小时后,改文火煮一小时即可。 简单吧!别看粽子做着简单,吃着也香,你们肯定喜欢!这次的粽子就到这

粽子的促销方案

粽子的促销方案 【篇一:端午节粽子促销活动策划书】 端午节超市促销活动策划书 2015年6月 一、活动背景 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等, 满足人们驱邪,消毒,避疫的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛, 因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。二、活动时间 2015年6月19日~6月21日 三、活动内容 促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段: 1.节前阶段: 一、做好预算 提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合 理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。 二、做好宣传 节假日前一个星期开始宣传,方式有pop广告宣传、媒体宣传、彩 页宣传等 1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传; 2、我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、 莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3、场外海报和场内广播宣传。 三、选择和布置促销会场 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一 定要小心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可 遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等 四、促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货 物安全、保质等方面的问题 五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展 2.节中阶段: 一、促销活动(三条) 现场粽子促销 活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做 现卖 1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子 一 包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送 2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售, 刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。 3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮 蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。 闻香识粽子 活动时间:6月19日—21日 活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动. 活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加 比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行, 每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子 的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。 第一名:端午大礼包一份(价值100元) 第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元) 第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元) 浓情55送好礼 活动时间:2013年6月19日~21日 活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可 参加词活动。 活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖 箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同 的数字可以兑换不同的礼品。

端午节粽子与习俗英语作文范文

端午节粽子与习俗英语作文范文 农历五月初五为端午节,端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。端午节是我国二千多年的旧习俗,这一天也会有吃粽子的习俗。下面是给大家整理的端午节粽子英语作文,供你参考! Do you know who is "Qu Yuan"? What type of "Zongzi" do you like most? Have you ever joined a dragon boat competition? All these are related to the Dragon Boat Festival. Do you know the origin of this festival? Read the following essay and you will have a clear picture of the Dragon Boat Festival. The 5th day of the 5th month of the lunar year is an important day for the Chinese people. The day is called Duan Wu Festival, or Dragon Boat Festival, celebrated everywhere in China. This festival dates back to about 2,000 years ago with a number of legends explaining its origin. The best-known story centers on a great patriotic poet named Qu Yuan. The customs vary a lot in different areas of the country,

粽子英文介绍

粽子英文介绍During the Duanwu Festival, a glutinous rice pudding called zong zi is eaten to symbolize the rice offerings to Qu. Ingredients such as beans, lotus seeds(莲子), chestnuts(栗子), pork fat and the golden yolk of a salted duck egg are often added to the glutinous rice. The pudding is then wrapped with bamboo leaves, bound with a kind of raffia and boiled in salt water for hours. Many traditional Chinese foods are intended to honor either the gods or divine persons in history. Zong Zi - a glutinous rice dumpling wrapped in bamboo or reed leaves - is no exception. It is meant to honor Qu Yuan (340-278 BC.), the pioneer poet of ancient China. Qu Yuan was a famous poet who was also concerned about the fate of his government. Unfortunately his stature aroused the jealousy of the king, who banished him to a remote area. The poet despaired of the government and its policies. When the state's capital was captured by enemies, he committed suicide by drowning himself in the Miluo River (on May 5th according to the Chinese lunar calendar). The Chinese people felt this loss deeply, as he was a much beloved poet. Local folk searched for him in the river, meanwhile dropping dumplings of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leaves into the river in order to keep the fishes from attacking Qu Yuan's body. Since that time, it has been customary on this day to enjoy Zong Zi dumplings as a memorial to the patriotic poet. In addition, there is also a festival called the Duan Wu or Dragon Boat Festival. If you ever visit China during the Dragon Boat Festival, you can't miss the nationwide custom of enjoying Zong Zi. You are sure to be impressed with the delicacy of this snack, and with the faint scent of the leaves imprinted on the skin of the dumplings. I still remember making and enjoying Zong Zi as a child. Along with my brothers and sisters I hovered around the stove, begging to have a taste, unable to wait until they were cooked. We were very eager since the food was made only once a year on May 5th. But now it is quite different. The Chinese Zong Zi is not only made for the Duan Wu Festival. It is available at any time of the year. And local areas have developed their own styles and varieties of dumpling. The main ingredient of Zong Zi is the glutinous rice. The next most important ingredient is the bamboo or reed leaves which form the wrapping and make Zong Zi distinct from other types of Chinese dumplings. The filling often contains either dates or sweetened red bean paste. These are the ones I once had in my family. I like them much more than the ones with meat but my brother doesn't. He says the meat ones are terrific. The leading place for the food is Jia Xing, an ancient town in Zhejiang province. Many different types of Zong Zi

粽子文化节活动策划方案(精选多篇)

粽子文化节活动策划方案(精选多篇) 第一篇:粽子文化节活动策划方案 粽子文化节活动策划方案 一、时间:x年06月03日至07日(农历五月初二至初六); 二、地点:x广场、体育路、沿江路; 三、活动主题:“品味道滘,万粽风情”---幸福的味道; 四、活动目的:全面展现和宣传我国传统民族文化和dg美食特色文化,打造颇具特色的粽子文化和人文景观。同时结合中外美食文化和展会元素,进一步挖掘和提升传统文化和美食文化的底蕴和品味,增强和扩大其吸引力和影响力,从而开拓美食文化新的商机、诠释传统文化新的内涵。 五、围绕主题展开:整个活动在结合传统文化和本土文化的同时,主要围绕“幸福的味道”这一别开生面的主题而展现多姿多彩的形式。要想从“品道滘、尝粽子”中品味到“幸福的味道”,就必须从幸福的内涵和糸数入手。据相关学者研究得出,幸福的内涵主要体现为如下几方面:物质生活的丰富、精神生活的愉悦、社会环境的协调、自然环境的融洽、人际关系的和谐、生活环境的安全、自我身心的健康、医疗卫生的保障、政治参与的自由、人生价值的体现等十个方面。故在此次活动中,结合传统元素和幸福要素,从各个方面通过不同的手法、静动态视角对“幸福的味道”进行浅入深出的阐述和抒发。 六、活动具体特色方案:

一)展区构成 1、展棚总体布局:结合济川广场、体育路、沿江路的地理环境和我国传统文化要素,展棚总体形式应打破中规中矩的呆板模式,而要积极赋予动感之形和生命之势。粽子节自然离不开传统端午文化中的“龙文化”,故在济川广场的展棚要以“双龙戏珠”的形式表现出来,体育路和沿江路则以“游龙摆尾”的形式传达出来。 龙具有图腾的基本特征,是中华各民族共同崇奉的图腾之神。“双龙戏珠”是喜庆祥和及欢腾之势的象征(表现形式:展棚是长形的,便以对称状设在左右两边,上为降龙,下为升龙,火珠摆在中间(以棕子模型为火珠);“游龙摆尾”主要是腾空活跃、健美柔曲的生命象征(表现形式:呈现出腾云驾雾、活泼柔美的生灵形象。(体现了人文景观和谐的幸福之味) 2、展位门面布置:各展位的门楣做成“棕子门”(由广告设计师形象创意设计)。“粽子门”既体现与粽子相关的特色创意,又体现出传统文化中端午节庆时人们在自家门口挂艾叶、蒲昌的风俗习性。使这一传统要素在历史的轮回中自然再现,传承了中华文化奇葩中的精髓将生生不息、源远流长。具体表现形式:在每个展位上挂艾叶和蒲昌,将艾叶剪为虎形装,悬于门中,用菖蒲削成剑形,插在门楣上,均有驱魔祛邪之神效。(体现了自然环境融洽的幸福之味)。 3、屏风长廊规划:张贴中国粽文化的相关图像、dg历史文化图像、水乡风情图像、岭南传统文化图像、本土民俗风情的图画等,让整个粽子文化和美食文化有个较为全面而生动的演绎。达到水乳交融、浑

端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 ----- 端午节活动总结 中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

【介绍中国传统节日的高中英语作文】介绍端午节的英语作文

【介绍中国传统节日的高中英语作文】介绍端午节的英语作 文 中国的传统节日有很多,你的了解有多少呢?下面,是为你的介绍中国传统节日的高中英语作文,希望对你有帮助! The Spring Festival is very important to Chinese people. In the past,people could not often have meat,rice or other delicious food. They could only eat these during the Spring festival. So every year they hoped that the Spring Festival would e soon. Now, although people‘s life is much better,and we can eat the delicious foods everyday. People still like the festival. Because most people can have a long holiday,and we are free to go on a trip or visit our friends or have parties with our family. In the evenings,we can have a big meal in the restaurant or stay at home with family and watch the TV programs. 春节 __人来说非常重要。在过去,人们往往没有肉,大米或其他美味的食物吃。他们通常只能在春节吃到这些。所以每年他们都希望春节可以快点来。现在,虽然人们的生活好多了,我们每天都可以吃美味的食物。人们仍然喜欢的春节。因为大多数人可以有一个很长

粽子促销方案

粽子促销方案 1 2020年4月19日

1 前言 粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,是中华民族饮食文化上的一朵奇葩,数千年吃粽子、划龙舟、忆屈原的传统习俗,不但丰富了中国人的文化生活,而且折射出中华民族以粽子为媒祈盼国泰民安的美好愿望。 五月初五端午佳节时,中华民族都有赛龙舟、掛艾蒿、饮雄黃酒、吃粽子、咸蛋、绿豆糕等习俗的传统。抓住这一节日的促销契机,超市策划了本次促销活动。 2 一、市场调研分析二、促销目标三、促销提案 1、促销主题 2、促销时间 3、促销地点 4、促销产品 5、促销方法 6、促销媒介 7、促销活动方式四、活动安排五、费用预算 3 目录 一、市场调研分析 二、促销目标 1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高店铺美誉度。 2 2020年4月19日

2、扩大顾客活动参与度,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客之间的距离。 3、经过各项活动,吸引人气,提升店铺的来客数,拉动销售,提高店铺的经营效益。 三、促销提案 1、促销主题品味嘉兴粽子,重温端午文化 2、促销时间 6月1日~6月15日 3、促销地点 ×× 4、促销产品嘉兴系列种子、五芳斋系列粽子 5、促销方法优惠券、价格折让 6、促销媒介横幅、海报、dm单、易拉宝、音响等;与电台、电视台、报纸、市委宣传部、街道管理处进行联系 7、促销活动方式 四、活动安排: 活动一、免费试吃 1、活动时间 2、活动形式:凡进入本超市的顾客在粽子促销区域能够免费试吃,我们退出了各种口味的粽子。 3、活动要求: 4 (1)此活动为必须执行活动; (2)要求各供应粽子的厂家派一到两名促销员在现场介绍并服务顾客试吃;(3)试吃的粽子由供应商赞助; 3 2020年4月19日

端午节的由来(中英文)

端午节的由来(中英文) The Dragon Boat Festival, also called Double Fifth Festival, is celebrated on the fifth day of the fifth moon of the lunar calendar. It is one of the most important Chinese festivals, the other two being the Autumn Moon Festival and Chinese New Year. 端午节,又称为五五节,因为端午节是在农历的五月五日,是三个重要的中国节庆之一,其他两个分别是中秋节和农历新年。 The origin of this summer festival centers around a scholarly government official named Chu Yuan. He was a good and respected man, but because of the misdeeds of jealous rivals he eventually fell into disfavor in the emperor's court. 这个节日的由来是古代中国有一位博学多闻的官吏屈原,他是一位爱民而且又受到尊崇的官吏,但是由於一位充满嫉妒的官吏陷害,从此在朝廷中被皇帝所冷落。由於无法获得皇帝的重视,屈原在忧郁的情况下投汨罗江自尽。 Unable to regain the respect of the emperor, in his sorrow Chu Yuan threw himself into the Mi Low river. Because of their admiration for Chu Yuan, the local people living adjacent to the Mi Lo River rushed into their boats to search for him while throwing rice into the waters to appease the river dragons. Although they were unable to find Chu Yuan, their efforts are still commemorated today during the Dragon Boat Festival. 由於对屈原的爱戴,汨罗江畔的居民匆忙的划船在江内寻找屈原,并且将米丢入汨罗江中,以平息汨罗江中的蛟龙。即使他们当时并没有找到屈原,但是他们的行为,直到今天在端午节的时候,仍然被人们传颂纪念著。 端午节风俗习惯 Dragon Boat race Traditions At the center of this festival are the dragon boat races. Competing teams drive their colorful dragon boats forward to the rhythm of beating drums. These exciting races were inspired by the villager's valiant attempts to rescue Chu Yuan from the Mi Lo river. This tradition has

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