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仓库搬运作业指导书_

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剑腾液晶显示(上海)有限公司仓库搬运作业指导书

版本:1

文件编号:QE-D-MM-001

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1. 目的:

防止各项原物料、产品,因搬运不当而造成损坏或影响产品品质。

2. 范围:

原物料、半成品、成品、待重工品、不良品与报废品之搬运。

3. 术语和定义:无

4. 权责:

4.1 资材部物流科:库房内各项原物料、产品之进出搬运管理。

4.2 生产管理部门:制程中使用的各项原物料、产品之搬运管理。

5. 内容和要求:

5.1 搬运原则:

不论使用任何搬运工具或人工,在搬运PP-BOX时,工具的铲入方向、搬运的方向、运行路线都必须与箱内玻璃的放置方向平行。严禁垂直方向搬运。

5.1.1对各项搬运作业应选用适合的工具及正确的方法。

5.1.2 使用适当之容器以方便搬运,不致影响产品品质及浪费空间。

5.1.3 应有适当的空间装卸、储存、堆积、并做好安全措施。

5.1.4 搬运时物品必须放妥,不使滑动、摔落或剧烈之碰撞。

5.1.5 重物应置于底部,以增加稳定度。

5.1.6 大型件物品搬运时,应注意两侧是否放置妥当,避免撞上通道两旁的物品。

5.1.7 不论人工、推车或机器之搬运,须在安全的速度下行进。

5.1.8 搬运时避免停留于通道上。

5.1.9 对任何物品以小心轻放为原则,避免抛丢、摔放等方式出现。

5.1.10 搬运设备应置于指定场所。

5.1.11若产品外包装箱上标有运输要求标识时,应按要求进行操作。

5.2 搬运工具及方法之使用准则

5.2.1 人工搬运

A. 人工搬运须先考虑重量,搬运人员体力及人数,若不宜人力搬运时,可考虑以其

它工具搬运之。

B. 检查包装保护较脆弱之部份,避免碰撞或当成施力点。

C. 取最短距离及安全之路面。

D. 注意通路之障碍物,上下斜坡、跳板、阶梯、走道时,注意路面有无打滑、绊跌

之虞,并小心行走,避免人员被绊倒及物品掉落。

E. 当物品为易碎,或有着火性、腐蚀性时,应注意其防护,并小心搬运。

F. 注意电线,人员及物品避免绊倒或碰到。

G. 当人员搬运体力不继时,应先就地把物品小心轻放下,找人支持或休息过再

搬,不可勉强支撑,以避免因人员勉强搬运至使物品洒落一地。

H. 搬运物品时应将物品搬至目的地放下,不可用抛摔,或重放之方式为之。

I.人工搬运PP-BOX必须4人各执箱的一角,其中一人喊号命令,方可搬运。严禁单人或奇数人搬运。人工搬运中禁止倾斜箱体的搬运方式,必须保持箱体平衡且

与地面平行。

5.2.2 栈板之使用

A 物品置于栈板上,宽度以不超过栈板为范围,高度应以不超过仓库门与电梯门

高度(必须低于仓库门与电梯门高度15CM)为限,以免擦撞会毁损或撞倒。

B. 置放于栈板上之物品,以较重较大者置于底部较轻小者置于上为原则,以增加

稳定性。

5.2.3 手推车及油压拖板车之使用

A. 装载时重心尽量在下面,物品应平均放置,保持稳定。

B. 保持物品之稳定度,特别注意转弯及狭路。

C. 注意载运高度以保持视界,载运宽度不可宽于行经通路,若高度过高妨碍推车

人员视线,或大件物品运输时,以两人推动为宜。

D. 上坡时车前人后,下坡人前车后。

E. 应在安全速度下推动车辆,不可推车跑步,并随时注意控制车辆。

F. 空车时,操作人员不可站立其上以一足推动。

5.2.4电梯之使用

A. 载运重量严禁超过电梯所能承受重量。

B. 载货电梯之操作,须遵守电梯操作使用之规定。

5.2.5搬运中之异常状况

搬运中如有物品掉落或撞击之情事发生,若物品属于无法承受撞击者,应请品保部门品质检验人员再行检测,确认合格方可流入下工程,若不合格,则依《不合格品控制程序》处理之。

5.3运输工具之保养

5.3.1 每一部车辆均由使用部门自行保养点检,并视状况增添润滑油,发现车辆有

不适用情形发生时,应立即停止使用,并加以标示以防误用,进行维修工

作。

5.3.2 电梯之保养委托专门之厂商进行保养。

6. 流程图:无

7. 相关文件:

7.1 《不合格品控制程序》

8. 记录表单:无

房地产施工标准-塔吊安装及装卸作业指导书

塔吊安装及拆卸作业指导书 1.0搭吊的安装: 1.1安装前的准备工作: 1.1.1进行装配前应考虑装配所需的空间尺寸,然后定出准确位置。 1.1.2在安装塔吊前,应检查各个装配部件是否都已准备齐全。 1.1.3检查塔吊的基础是否符合图纸的设计要求,测量基础埋设件与塔吊连接的尺寸是否符合图纸的要求。 1.2立塔: 1.2.1安装塔身第一节:利用工地吊车将已组装好的塔身节第一节安装在固定支座上,用4×2只销轴连接塔身第一节和固定支脚,并用安全销锁住。 1.2.2安装驾驶室节:吊装导轨,并用销子固定在回转支承下面,使用四根吊索将其吊钩挂在驾驶室的吊耳上,将驾驶节吊成垂直,再在其上系一根引绳,以便在提升过程中导向;吊起驾驶室节,并与塔身第一节对上,用8根销轴将回转支承与塔身第一节联起来,再用四根销子和开口销将这些轴销锁住。 1.2.3将4m 长的吊索挂在塔头上,提到需要的高度,然后缓缓下落,使塔头支脚能对齐驾驶节顶前耳座,装入轴销并用开口销锁住,塔头到位后,用连杆将塔头拉住。 1.2.4装配起重臂及平衡臂: 1.2.4.1装配平衡臂:在地面上,用4×1轴销将平衡臂端节(1)和平衡臂根节(2)组装起来,在臂端节和臂根节之间连接走道(4),将平衡臂起重托架(5)吊装到平衡臂端,安装时使用4×1轴销,并按详图组装走道,装上两侧护栏,护栏之间用卡(7)连接,并在(8)处插入护栏竖杆,并用开口销锁住,然后装上端部护栏,用4×1轴销按图将其固定,并在(1)轴将其锁住。 1.2.4.2装配起重臂:将起重臂根部适当抬高使小车能安装上去,装上带检修平台的小车,并将其固定在起重臂根部,按所需臂长组装起重 原版文件下载地址: https://www.doczj.com/doc/df5558997.html,/dichanjiaoliu Word 版文件来自:地产交流群 群号:127644268 原版文件仅限群内成员交流

搬运及装卸作业指导书

搬运及装卸作业指导书 (D版) 发布日期:2014年12月16 日实施日期:2014年12 月16日 1 目的 指导产品及物料搬运工作,规范物料的移动、堆放、移库及装卸,保障供给客户品质稳定的产品。 2 适用范围 适用于广西北海玉柴马石油高级润滑油有限公司(以下简称“北海公司”)所有产品及生产物料的搬运、堆放、移库及装卸工作。广西南宁玉柴马石油润滑油有限公司、重庆长安玉柴高级润滑油有限公司可参照执行。 3 职责

调度中心 3.1.1调度中心是生产产成品、包装材料及生产所需原材料的归口管理部门。 3.1.2 负责原材料入库、产成品出库的搬运及装卸工作。 生产部 3.2.1 负责厂区内添加剂、基础油、成品油、包装材料领用及产成品入库的搬运。 技术研发中心 3.3.1 负责化验室所使用的化学试剂贮存、领用的搬运及管理。 4 引用文件 《仓库管理规定》 《职业健康安全管理制度》 5 搬运作业指导 生产产成品、包装材料及生产所需原材料的搬运应避免出现以下状况: 5.1.1 压伤、压坏、碰伤、损伤。 5.1.2 受雨、受潮。 5.1.3 撞击、过压、过量。 5.1.4 产品流程中的所有工序移动产品时,不可直接将产品置于地面推拉移动。 5.1.5 所有工序中使取产品时,必须小心轻放、轻取轻入,严禁不文明搬运。 搬运分类要求 各搬运人员,应视搬运对象的状况,选择适当搬运工具,并将产品整齐摆放于指定区域。 5.2.1 人工搬运 5.2.1.1 应考虑搬运物品的重量负荷,当负荷超出时应考虑使用工具。 5.2.1.2 以省力、安全为原则。 5.2.1.3 参照职业健康安全要求,人工搬运一次不能超过15公斤。人工搬运一次超过15公斤时,应选择搬运工具。 5.2.1.4 在搬运化学药品、有毒、腐蚀性物品时,应使用防护劳保工具(防护手套、防护面具等)。 5.2.2 手推车搬运。 5.2.2.1 必须堆置平衡,重的物品应放置于下方以避免物品掉落。 5.2.2.2 物品重量不可超过手推车、液压车额定重量。 5.2.2.3 产品堆置高度不可妨碍推车人的视线,宽度不可宽于行经路线,以避免碰撞。

装卸船作业流程详解

标题:装/卸船作业流程详解页码:第1页共12页 装/卸船作业流程详解 1目的 1.1全过程安全顺利地把产品从船上卸入储罐; 1.2全过程安全顺利地把产品从储罐装到船上。 1.3全过程安全顺利地把产品从本公司码头1万吨级泊位液化船上过泊到本码头另一个1万 吨级泊位的液化船上。 2 范围 2.1 对于拟接卸储罐或液化船舶的确认。 2.2 对于本公司码头接卸作业过程的控制。 3 作业步骤 3.1装 / 卸船前的准备工作 3.1.1基本信息 进行装/卸船操作之前,码头班长和操作人员要对作业单进行检查核对,确认作业单包含了以下文件和内容: 3.1.1.1作业单——同其他任何操作一样,如果没有作业单,不要进行装/卸作业。作业单必 须要由班长签名确认。作业单或其附件应包含以下内容: ※客户名称※日期※船名及船舶规范※管线名称 ※需使用的管线※货物名称※联合国编号※数量 ※储罐信息※罐区操作人员※代理※商检/客户代表 ※ MSDS ※特殊指令※泵速(需与船方最终协商确定) ※必要的电话或传真号码※取样(一般由货主委托商检进行) 如果作业单的签名没有完成,或者必要的信息不齐全,要通知班长,在作业单上的项目全部确认之前,不要进行装/卸船操作。要将作业单的一份复印件留在码头值班室,作为码头操作人员的检查表和值班日志之用。 3.1.1.2物质安全数据表(MSDS)——每个码头操作人员都有责任阅读MSDS,并熟练掌握每一 种货物的危险性质和操作规程。MSDS 描述了货物的理化属性、泄漏处理和消防程序, 应准备两份MSDS,一份给码头操作人员,另一份留在码头值班室,作为码头操作人员 的参考。通常情况下,MSDS应由货主提供,一般由安全部向货主或仓储公司索取。3.1.1.3压力表单——码头操作人员应将这份记录同作业单一起保存,如果管线上压力表失灵 或故障,在修复前不要进行装卸操作,码头操作人员需每小时记录一次管线上的压力,如果班长另有要求,可以缩短记录压力表读数的间隔时间,码头操作人员要明白所记 录的压力变化(的原因),并将这些情况报告其主管,应确保码头管线的压力不要超过 规定的压力。 3.1.1.4泵速表——这份记录由负责此次装卸的操作人员保存在操作值班室,每隔一个小时询 问罐区卸货数量情况,并据此计算每小时货物的装卸数量。泵速表要与作业单保存在一起。 3.1.1.5特殊收费单——如有需要,班长应为每次装卸出具一份特殊收费单。这份表单用于确 认向船方提供的服务,这些服务包括:使用码头氮气吹扫、装卸货待时、从码头加水、

仓库作业指导书

原材料入库作业指导书 1目的 为规范原材料入库过程,确保合格原材料流转入生产环节,制定本作业指导书。2范围 本作业指导书适用了原材料入库全过程。 3职责 3.1采购部:负责收料通知单的下推和告知; 3.2仓储物流部:负责来料的核对、入库; 3.3品质管理部:负责来料的检验和判定。 4作业流程 5 作业流程内容描述 5.1 收货 5.1.1供应商送货供应商通知采购人员到货信息,由采购通知检验验收,确认合格后交由入库办事员签收。 5.1.2物流送货由入库办事员负责签收。签收前需确认产品外包装有无损坏;货运单号、件数是否一致; 必要时需核对数量,正常方可签收。如有疑问的部分需立即与采购部门沟通确认、及时处理。 5.2就位 5.2.1物料签收后及时将原材料放置待检区。 5.2.2大件物料可放于相应库区并挂上待检牌。 5.3货物清点、分包 5.3.1打开物料外包装箱,取出送货单。(送货单需供应商提供一式两份,一份采购留底,一份入库办事员清点 用。) 5.3.2依据送货单,核对物料名称、型号、数量,并在送货单上做好相应的记录。需要分包的配件,在清点过 程中应按照我们的需求做好分包工作。如有差异应及时将信息反馈给采购处理。 5.3.3货物进出应做到帐物同步。随货必须有供应商提供的送货单才能办理入库。如无送货单的部分应及时告 知采购通知供应商办理。

5.4取单 5.4.1物料清点确认无误后,依据送货单上提供的采购订单号及物料名称、型号、单位、数量(实收)等信息, 同时结合系统中相应的收料通知单,下推生成外购入库单并保存,同时完成一级审核工作。 5.5送检 5.5.1取单完毕后,进入外购入库序时薄界面,选中需要送检的物料记录。每条记录应包含日期、供应商、物 料长代码、物料名称、规格型号、长描述、单位、实收数量、备注、一级审核人、等信息。 5.5.2预览、打印一式两份。一份送检、一份入库办事员留档。检验员在接到外购入库单时需在该单据上签收 接收时间及姓名。 5.6标示 5.6.1打印物料标示卡 5.6.1.1方法一、进入外购入库序时薄界面,设置为连续套打所选单据,选中需打印的记录,点击打印即可。5.6.1.2方法二、进入需打印物料标示卡的外购入库单界面,选择使用套打,然后点击打印即可。 5.6.2贴物料标示卡 5.6.2.1依据打印好的物料标示卡,到原材料待检区找到相应的物料,并将其贴在物料的外包装箱上。 5.7理货 5.7.1物料已贴上“PASS”标示的部分,入库办事员应及时将物料放到相应的区域并及时整理归位。及时清理 库位上的余料,保证做到物料先进先出。如果是新材料需要定位放置的部分,应及时做好物料标示(货架标示类)并贴到相应的位置上。 5.7.2检验判定不合格的材料,入库办事员在接到不合格通知单时,及时到外购入库单里找到该批物料的入库 单,完成一级反审核。然后删除该条物料的记录,取消入库。如果一张入库单里物料全是不合格的,直接将该入库单作废即可。同时将该批物料及时放到不合格品区(未入库)。由采购负责跟进处理。处理程序参照不合格品处理流程。 6表单 6.1送货单 6.2入库单 6.3不合格通知单 6.4物料标示卡 6.5物料标示(货架及定位标示用) 6.6让步接收单

搬运及装卸作业指导书

搬运及装卸作业指导书 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

2014 搬运及装卸作业指导书 (D版) 发布日期:2014年 12月16 日实施日期:2014年12 月 16日 1 目的 指导产品及物料搬运工作,规范物料的移动、堆放、移库及装卸,保障供给客户品质稳定的产品。 2 适用范围 适用于广西北海玉柴马石油高级润滑油有限公司(以下简称“北海公司”)所有产品及生产物料的搬运、堆放、移库及装卸工作。广西南宁玉柴马石油润滑油有限公司、重庆长安玉柴高级润滑油有限公司可参照执行。 3 职责 调度中心 3.1.1调度中心是生产产成品、包装材料及生产所需原材料的归口管理部门。 3.1.2 负责原材料入库、产成品出库的搬运及装卸工作。 生产部 3.2.1 负责厂区内添加剂、基础油、成品油、包装材料领用及产成品入库的搬运。技术研发中心 3.3.1 负责化验室所使用的化学试剂贮存、领用的搬运及管理。 4 引用文件 《仓库管理规定》 《职业健康安全管理制度》 5 搬运作业指导 生产产成品、包装材料及生产所需原材料的搬运应避免出现以下状况: 5.1.1 压伤、压坏、碰伤、损伤。 5.1.2 受雨、受潮。 5.1.3 撞击、过压、过量。 5.1.4 产品流程中的所有工序移动产品时,不可直接将产品置于地面推拉移动。 5.1.5 所有工序中使取产品时,必须小心轻放、轻取轻入,严禁不文明搬运。

搬运分类要求 各搬运人员,应视搬运对象的状况,选择适当搬运工具,并将产品整齐摆放于指定区域。 5.2.1 人工搬运 5.2.1.1 应考虑搬运物品的重量负荷,当负荷超出时应考虑使用工具。 5.2.1.2 以省力、安全为原则。 5.2.1.3 参照职业健康安全要求,人工搬运一次不能超过15公斤。人工搬运一次超过15公斤时,应选择搬运工具。 5.2.1.4 在搬运化学药品、有毒、腐蚀性物品时,应使用防护劳保工具(防护手套、防护面具等)。 5.2.2 手推车搬运。 5.2.2.1 必须堆置平衡,重的物品应放置于下方以避免物品掉落。 5.2.2.2 物品重量不可超过手推车、液压车额定重量。 5.2.2.3 产品堆置高度不可妨碍推车人的视线,宽度不可宽于行经路线,以避免碰撞。 5.2.2.4 应以安全速度匀速推车,以避免速度过快而将其翻倒。 5.2.3 叉车、汽车搬运 5.2.3.1 叉车、汽车司机应持有国家承认的驾驶执照。 5.2.3.2 驾驶叉车、汽车需注意路面及行人情况,控制车速,以确保安全。 6 装卸作业指导 作业要求 6.1.1 工作前应认真检查所用工具是否完好可靠,不准超负荷使用。 6.1.2 装卸时应做到轻装轻放,重不压轻,大不压小,堆放平稳、牢固。 6.1.3用机动车辆装运货物时,不得超载、超高、超长、超宽。如遇必须超高、宽、长装运时,应按交通安全管理规定,要有可靠措施和明显标志。 产品装车规则 6.3.1 装运人员根据所装运产品的结构数量,确定产品的装放顺序和结构,堆放合理,确保在运输过程中不发生倾斜,坍塌事故。 6.3.2 纸箱小包装(1*4*4L)堆高不能超过10层;塑料桶包装(16L~18L)堆高不能超7层。 200KG及以上的包装油品上要堆放20L及以下油品时,必须用适宜板材分隔,以免产生磨破或压坏产品现象产生。

仓库管理作业指导书(1)

Created by/修订: Checked by/审核: Checked by/审核: Approved by/核准: 一、目的: 为使仓库的材料、成品在搬运过程中确保质量,进出货单据记录完整、料帐相符,

并有效预防在储存期间产生变异,以维护产品质量。 二、范围: 适用于仓库的材料、成品的入库、搬运、储存、防护及出库。 三、职责: 3.1 仓库对物料负有收发、保管和安全搬运的责任。 3.2 仓管部门负责组织物料、产品在内部与外包仓库之间的调拨,负 责物料、产品的盘点与防护。 3.3 生产部门负责对产线物料看管 四、定义 无. 五、作业内容 5.1 短驳与搬运: 5.1.1 当我公司有物品调拨要求时,将以传真或电话的形式要求外包仓库依 据搬运物的特点与天气状况派出短驳车辆。 5.1.2 任何物料的搬运,搬运人员应视各物料的当时状况,选择适当的搬运 工具。 5.1.3 搬运之物品,需以适当的包装并排列整齐堆置,以防止搬运过程中倾 斜、掉落造成伤害,物料应轻拿轻放。 5.1.4 任何物料的搬运应以省力及安全为首要的原则进行。 5.1.5 室外搬运,雨天须加盖防雨布、采用箱式货车等,防止产品受潮变质。

5.1.2 物品若在短驳与搬运过程中,发生掉落、倾倒时,受影响的物品,应 提请公司品质部门检验,确认合格后,方可入库或出货,如有损坏, 须依《不合格品控制程序》的规定执行。 5.2 贮存和防护 5.2.1 物料应按类别、批次予以分区域储存,不得混批堆放,不得超高堆放 (原材料离地高度不能超过85cm,成品高度离地不能超过240cm, 运输托盘及货架离地不能超过350cm),堆高时注意货物的安全性。 5.2.2 物料必须排列整齐、标识清楚,以便查点,须防潮材料应置于干燥处。 5.2.3 对物料采用计算机库位管理实施定位和分类标识。 5.2.4 物流部门派人每半月以库位为单位彻底检查一次物料有无生锈,将结 果记录在“仓储品防护记录表”上,反馈到有关部门处理。 5.2.5 消防设备、照明设备应置于适当场所,仓库内严禁烟火及电热设备。 5.2.6 对金属零件,仓库备料员应戴手套操作,零件不可直接置于地上,应 加放干净的油性纸或木板等衬垫物,剩下的零件应按原要求包装归位。 5.2.7 化学危险品存储 见<化学品仓库操作指导书> 5.3 物料的收发管理 5.3.1 原材料入库 5.3.1.1 原材料的接收,仓库员工在收货时应该先根据供应商送货单检查 订单是否相符,然后核对零件的型号,数量(抽点实物或称重) 检查包装规范和外观(如:零件表面是否损坏,零件是否大面积

装卸、搬运工/作业指导书示范文本

装卸、搬运工/作业指导 书示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

装卸、搬运工/作业指导书示范文本使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 1.严禁遵守易燃、易爆及化学危险物品装卸运输的有关 规定。装卸粉散材料及有毒气散发的物品,应配戴必要的 防护用品。 2.工作前应认真检查所用工具是否完好可靠,不准超负 荷使用。 3.装卸时应做到轻装轻放,重不压轻,大不压小,堆放 平稳,捆扎牢固。 4.人工搬运、装卸物件应视物件轻重配备人员。杠棒、 跳板、绳索等工具必须完好可靠。多人搬运同一物件时, 要有专人指挥,并保持一定间隔,一律顺肩,步调一致。 5.堆放物件不可歪斜,高度要适当,对易滑动件要用木 块垫塞。不准将物件堆放在安全道内。

6.用机动车辆装运货物时,不得超载、超高、超长、超宽。如遇必须超高、宽、长装运时,应按交通安全管理规定,要有可靠措施和明显标志。 7.装车时,随车人员要注意站立位置。车辆行驶时,不准站在物件和前拦板之间。车未停妥不准上下。 8.装卸货物应挂规定吊点,起吊装箱件时应先检查箱体脚是否牢固完好,按吊线标志吊挂,并经试吊确认稳妥后方能起吊。 9.使用卷扬机、钢管滚动滑移货物时,要有专人指挥,路面要坚实平整,绳索套结要找准重心,保持直线行进,有棱角快口部位应设垫衬,卸车或下坡应加保险绳,货物前后和牵引钢丝绳边不准站人。 10.装运易燃易爆化学危险物品严禁与其他货物混装。要轻搬轻放,搬运场地不准吸烟。车箱内不准坐人。 11.装卸时,应根据吊位变化,注意站立位置。严禁站

成品仓库管理作业指导书

成品仓库保管员作业指导书 1 目的: 本指导书旨在保证成品正确的入库、出库和结算控制。 2 范围: 本程序适用于成品仓库。 3 职责: 仓库保管员负责成品的入库、出库、保管和结算。 4 定义: 成品:指存放在仓储内能满足顾客需求的各种有效产品。 5 程序: 5.1 成品入库 5.1.1 仓库保管员接到生产班组或操作者的,成品件及附带《生产完工单》办理入库,外协单位开据《材料清算卡片》办理入库,不符合要求的不办理入库手续。 5.1.2 仓库保管员根据成品入库单,核对实物的品种、规格、型号、是否规范,数量是否相符,如不符则拒绝接收。 5.1.3 入库人员将成品按保管员的要求摆放到指定的地点,严格按批次管理,分类堆放,做到帐、物、卡一致。 5.1.4 仓库保管员将《生产完工单》确认签字,留下完工联做为入库凭证后,余联返回生产班组或操作者,外协单位留下《材料清算卡片》的清联与库联做为入库凭证,余联后返回采购员。 5.2 成品出库 5.2.1 仓库保管员依据主机厂生产计划、要料明细和本公司生产进度,核对要料明细中的,产品名称、规格、数量无误后方可发货。每日早、晚与对方保管员沟

通进行备料、对料和有特殊安排等工作。 5.2.2产成品对主机厂销售出库时必须依据要料明细开具结算单,实行批量送货,执行一车一单制。 5.2.3产品出库时,库房保管员开据《零部件、配套件清算单》将“清算单”的第一联留存备查,余下联交由装卸班办理收货确认,待结算单收回后,保管员核对“清算单”是否齐全并交财务部,财务部核对无误在第一联上签字后返给保管员,保管员以此作为记帐的依据。月末保管员要复核存根联,确保当月需结算的凭证全部办理完结。 5.2.4外销出库由销售公司办理出库手续,来不及办理正式手续的销售公司需办理“销售出库单”并负责用发票“提货单联”及时换回“销售出库单”。参展的产品出库由销售公司办理出库手续,展销完毕没有销售的产品要办理退库手续 5.2.5 仓库库管员严格执行先进先出的原则发货,并作好原始记录。 5.3 成品管理 5.3.1 仓库库管员每天下班前记录入、出库产品数量、规格、型号,并输入ERP 系统。 5.3.2 每月25日库管员清库盘存,确认帐、物、卡是否一致。并做盘点盈亏报表报部门领导。 5.3.3 仓库保管员每天对仓库进行安全检查,做到安全第一,发现不安全因素应及时上报部门领导。 5.3.4 仓库库管员搞好仓库整洁文明、物品整齐、无灰尘,严格执行仓库管理制度。严禁烟火,严禁无关人员进库。 5.3.5 仓库要有足够的照明灯具。物品与灯具周围要保持安全距离。 5.3.6 仓库库管员按月检查物品储存期限,发现有超期物品报技术质量部,有低于安全库存量的物品报生产保障部。 6 参考文件: 《物资流动管理管理办法》

人工搬运作业指导书

1劳保用品要求 2人工搬运基本方法 2.1心理搬运2.1.1考虑更好的方法:是否可以避免搬运或使用搬运工具(叉车等),避免人工搬运 2.1.2估计物体的重量:单个人搬运的物品重量不要超过25KG; 2.1.3如重量超出请求帮助:大于60 kg的物品,不建议人工搬运(包括联合搬运),需机械辅助搬运,多人协作搬运时必须指派人员来带头并协调所有人员的行动; 2.1.4注意脚下情况,检查通道:搬运前确认区域照明充足、通道安全并畅通。 2.2实际搬运 2.2.1应用合适的搬运技术:单独工作或团队合作或是借助设备辅助; 2.2.2搬运时保持背部挺直减少椎间盘压力,用臀部和膝部弯曲和发力向上; 2.2.3平稳发力,不突然用力,不突然扭动腰部; 2.2.4借用有力的大腿来支撑,尽量减少身体和重物之间的水平距离; 2.2.5不要用腰旋转,要调整方向,要用脚步来调整方向; 2.2.6搬运物品时,采用可以让身体保持良好平衡的姿势;如果用单手,另一只手可以寻找额外支撑,或者把物品平均分散在身体的两侧; 227搬运高处物品时,先向上推举以测试物品的重量,然后尽量靠近重物,以便可以顺着身体滑下;向高处放置物品时,用举着的方式放下物品;

2.2.8需要搬运的物品数量较多时,应分多次搬运,减少单次搬运的重量; 2.2.9使用机械辅助搬运时,用推而不是去拉。 2.3其他要求 2.3.1搬运前应减少身体和重物之间的距离: 物品较轻时,可以把物品拉近身体 物品较重或不易移动时,可以通过向前移动一条腿或者弯曲膝盖来减少水平距离 如果身体重心的中心不在物品的中心,可以旋转物品或身体; 2.3.2搬运的物品有钉、尖锐或锋利的边角等,应去除可能造成伤害的危险源后搬运,或放入包装箱内搬运; 2.3.3搬运重物的高度不要超过人的眼睛; 2.3.4在工作台、斜坡、楼梯及一些易失去平衡的地方搬运物品,要缓慢移动; 2.3.5经过门口运送重物时,应确保门口有足够的宽度,以防撞伤或擦伤手掌、手指; 2.3.6当搬运较长的物品时,应将物品前部分稍提高,以免撞伤旁人; 2.3.7当传送物品给他人时,应确定他已经稳握物品,才可放手。 3人工搬运的基本步骤

装卸、搬运工/作业指导书实用版

YF-ED-J3829 可按资料类型定义编号 装卸、搬运工/作业指导 书实用版 In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Production, Relevant Personnel Shall Follow The Procedures In Handling Business Or Operating Equipment. (示范文稿) 二零XX年XX月XX日

装卸、搬运工/作业指导书实用 版 提示:该管理制度文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效、安全、稳定地运转而制定的,相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤。下载后可以对文件进行定制修改,请根据实际需要调整使用。 1.严禁遵守易燃、易爆及化学危险物品装 卸运输的有关规定。装卸粉散材料及有毒气散 发的物品,应配戴必要的防护用品。 2.工作前应认真检查所用工具是否完好可 靠,不准超负荷使用。 3.装卸时应做到轻装轻放,重不压轻,大 不压小,堆放平稳,捆扎牢固。 4.人工搬运、装卸物件应视物件轻重配备 人员。杠棒、跳板、绳索等工具必须完好可 靠。多人搬运同一物件时,要有专人指挥,并

保持一定间隔,一律顺肩,步调一致。 5.堆放物件不可歪斜,高度要适当,对易滑动件要用木块垫塞。不准将物件堆放在安全道内。 6.用机动车辆装运货物时,不得超载、超高、超长、超宽。如遇必须超高、宽、长装运时,应按交通安全管理规定,要有可靠措施和明显标志。 7.装车时,随车人员要注意站立位置。车辆行驶时,不准站在物件和前拦板之间。车未停妥不准上下。 8.装卸货物应挂规定吊点,起吊装箱件时应先检查箱体脚是否牢固完好,按吊线标志吊挂,并经试吊确认稳妥后方能起吊。 9.使用卷扬机、钢管滚动滑移货物时,要

仓库管理作业指导书

1.0目的 通过对仓库实话严格、规范、安全、有效地管理,合理地调节物品的使用提高物品的使用率,降低成本,达到控制物品质量完好、库房安全和相关人员的健康安全,防止环境污染,保证应用于物业管理服务中的物品质量合格。 2.0适用范围 适用于管理处仓库管理。 3.0职责 3.1监控中心值班员负责对仓库物品的领用管理; 3.2管理处主任助理负责物品的入库验收、汇总、统计工作; 3.3管理处主任助理负责库存物品的标识、安全和防护等工作; 3.4管理处主任助理负责仓库的安全管理(防火、防盗)和库房的环境控制(防潮、防腐、 防霉、防污染等)。 3.5监控中心值班员负责监督员工遵守物品搬运、取用等相关要求,制止违规操作,防止物 品损坏及人员伤害。 4.0作业用具 4.1记录单据:《入库单》、《物品标识卡》、《领料单》、《物品申购单》、《工具领用登记表》4.2作业工具:平板车、手电筒 4.3清洁用品:扫把、垃圾斗 4.4消防用品:安全警告标识、灭火器 4.5劳保用品:防护手套、口罩等 5.0作业准备 5.1搬运贵重物品和易碎物品时,应熟悉物品的注意事项、准备好防震、防碰措施及搬运工 具; 5.2搬运有毒有腐蚀性的化学药品时,应戴防护手套和口罩;搬运有毒气体时应检查有无泄 漏情况。 6.0作业内容: 6.1库房管理作业内容:

6.1.1仓库内物品根据数量、大小、性质选用合适存放方式,存放方式主要有:垫板式、 货架式、储柜式等。 6.1.2物品采购到库后,管理处主任助理要根据《申购单》物品的数量、规格、型号进行 外观检查和技术资料的检查,然后通知申购班组、使用人对物品进行质量的验收; 6.1.3物品验收合格后,由主任助理填写《入库单》,并由使用人详细填写《领料单》进 行领用。领料人在领用物品时要认真清点,检查物品的数量和质量。对贵重、易碎、易爆、腐蚀性强的物品领用时,监控中心值班人员应督促领用人在搬运时谨慎,做好防护措施,防止物品损坏或人员伤害; 6.1.4所有更换的废旧品和工具回收时应登记在《废旧品回收单》; 6.1.5一般情况下,物品领出后三周内发现质量不合格的可进行退换货,因超过规定期限 而千万不能退货的,责任由领用人承担。 6.1.6对有毒的药品、气体应做好隔离、密封工作,防止药品、气体泄漏,保证仓库环境 无污染。 6.2制度管理作业内容 6.2.1借用仓库工具设备时应填写《工具借用登记表》,归还时监控中心值班员要对物品 进行检查,发现损坏或丢失应作好记录,并由归还人签名认可,填写归还日期。 6.2.2监控中心值班员应保持库房的清洁,对忌尘、裸露的物品应每天小扫一次,每周大 扫一次,防止积尘过多。 6.2.3仓库内应设置“严禁烟火”等警告牌,应配备足量的灭火器,无关人员严禁随意进 入仓库,仓库内严禁吸烟或携带火种入内。 6.3物品管理作业内容 6.3.1贮存的物品要做好防腐、防潮、防火、防污染等工作,对有特殊贮存要求的物品, 应昼保存在适宜的环境中,对化学危险品和有毒药品应按其贮存要求和注意事项进行存放,并做好相应安全措施。 7.0异常情况处理 7.1搬运时,发现贵重物品挂应请专业人员进行检测,并向管理处主任汇报; 7.2搬运时,发生碰、压伤人员时,伤势轻可先作外表消毒和包扎处理然后再送医院治疗, 如果伤势较重应立即送往附近医院诊断治疗。 7.3搬运时,如果有毒有腐蚀性液体不慎接触人体皮质时,如熟悉物品的性质,对人体伤害

装卸、搬运工/作业指导书通用版

管理制度编号:YTO-FS-PD115 装卸、搬运工/作业指导书通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

装卸、搬运工/作业指导书通用版 使用提示:本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 1.严禁遵守易燃、易爆及化学危险物品装卸运输的有关规定。装卸粉散材料及有毒气散发的物品,应配戴必要的防护用品。 2.工作前应认真检查所用工具是否完好可靠,不准超负荷使用。 3.装卸时应做到轻装轻放,重不压轻,大不压小,堆放平稳,捆扎牢固。 4.人工搬运、装卸物件应视物件轻重配备人员。杠棒、跳板、绳索等工具必须完好可靠。多人搬运同一物件时,要有专人指挥,并保持一定间隔,一律顺肩,步调一致。 5.堆放物件不可歪斜,高度要适当,对易滑动件要用木块垫塞。不准将物件堆放在安全道内。 6.用机动车辆装运货物时,不得超载、超高、超长、超宽。如遇必须超高、宽、长装运时,应按交通安全管理规定,要有可靠措施和明显标志。 7.装车时,随车人员要注意站立位置。车辆行驶时,不准站在物件和前拦板之间。车未停妥不准上下。

公司备件仓库管理作业指导书

备件仓库管理作业指导书 1.0目的: 制定*事业部质量部备件库房管理程序,使备件物料管理达到有关规定要求,提高备品、备件的管理效率,切实保障技术服务正常开展。 2.0适用范围: 适用于*事业部质量部所管辖的所有库房对物料的操作和管理过程。 3.0术语和定义: 备件仓库是指质量部备件物料存放仓库及备件存货区域的工作场所。 4.0职责: 4.1仓库备件储存管理。对备件库内所有物料、备件、成品、半成 品进行储存,分类管理。 4.2驻外服务站调货及从总部备件库发货。根据各驻外服务站的库 存的情况及业务需要进行备件协调调货。负责驻外服务站点备 件申请后的发放,提高备件发货率。 4.3仓库有效周转及安全库存评估。备件物料的数据和货物管理, 掌握库存情况,充分发挥有效周转效率。评估每月各备件消耗 进度做安全库存,对停产机型进行储备。并跟进备件的具体消 耗进度,确保安全库存量的有效性、合理性、实用性。

4.4库存物料账目管理。做好每月/季度/年终的盘点工作,保证账 面和实物一致,对库房长期无法使用积压的备件状态的确认并 提交报告,上级审批后按程序处理相关物资。 4.5 物、账人员权责分离:所有物料管理人员与账目管理人员必须 权责分明,不可越权处理非本职内的工作,物料管理员不可对 账目进行更改变动,账目人员不可对物料进行处理,应相互监 督,相互制约。 4.6负责仓库物资、现场安全。对仓库所有的公司物资和客供物资 进行6S管理。确保仓库内所有物资的安全,按流程标准入库、 存放、出库、登账、报告。确保物资不浪费、不滥用、严禁私 自挪用! 5.0工作程序: 接收驻外备件申请――处理备件――备件发货――签收备 件――备件维修更换――备件存储――备件盘点和账目管 理――备件库房安全和6S. 流程说明:为了及时为客户提供高质量服务、优先满足客户需求。 在符合相关程序前提下,当服务站提出申请时,可以先从总部发 出良品,后续再对不良的备件寄回总部进行相关的维修和账务处 理。 5.1备件申请 5.1.1总部库存备件采购申请,为了保证在库物资中有充足的备 件提供服务,备件一定要设定库存数量标准。在物料耗用

装卸、搬运工/作业指导书正式版

Through the joint creation of clear rules, the establishment of common values, strengthen the code of conduct in individual learning, realize the value contribution to the organization.装卸、搬运工/作业指导 书正式版

装卸、搬运工/作业指导书正式版 下载提示:此管理制度资料适用于通过共同创造,促进集体发展的明文规则,建立共同的价值观、培养团队精神、加强个人学习方面的行为准则,实现对自我,对组织的价值贡献。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 1.严禁遵守易燃、易爆及化学危险物品装卸运输的有关规定。装卸粉散材料及有毒气散发的物品,应配戴必要的防护用品。 2.工作前应认真检查所用工具是否完好可靠,不准超负荷使用。 3.装卸时应做到轻装轻放,重不压轻,大不压小,堆放平稳,捆扎牢固。 4.人工搬运、装卸物件应视物件轻重配备人员。杠棒、跳板、绳索等工具必须完好可靠。多人搬运同一物件时,要有专人指挥,并保持一定间隔,一律顺肩,步

调一致。 5.堆放物件不可歪斜,高度要适当,对易滑动件要用木块垫塞。不准将物件堆放在安全道内。 6.用机动车辆装运货物时,不得超载、超高、超长、超宽。如遇必须超高、宽、长装运时,应按交通安全管理规定,要有可靠措施和明显标志。 7.装车时,随车人员要注意站立位置。车辆行驶时,不准站在物件和前拦板之间。车未停妥不准上下。 8.装卸货物应挂规定吊点,起吊装箱件时应先检查箱体脚是否牢固完好,按吊线标志吊挂,并经试吊确认稳妥后方能起吊。

叉车作业指导书

一、适用范围 叉车驾驶人员在叉车使用过程中的安全、操作、维护 二、叉车安全注意事项 1. 叉车驾驶人员必须经国家安监部门培训并取得政府机构颁发的特重设备操作上岗证 后方能上岗作业,无证人员严禁驾驶叉车。 2. 必须认真学习并严格遵守操作规程,熟悉车辆性能和操作区域道路情况。掌握维 护叉车保养基本知识和技能,认真按规定做好车辆的维护保养工作。 3. 严禁带人行驶,严禁酒后驾驶;行驶途中不准饮食和闲谈;不准行驶途中手机通 话。 4. 车辆使用前,应严格检查,严禁带故障出车,不可强行通过有危险或潜在危险的 路段。 5. 开车前应检查刹车系统有效性和电池电量是不是充足,检查各控制装置和警报装置, 如发现缺陷就在运行前处理完善后再操作。 6. 定期检查电解液,禁止使用明火照明来检查电池电解液 7. 停车不用前,要将货叉下降着地并将叉车摆放整齐,停车并断开整车 8. 电源电量不足时,叉车的电量保护装置自动开启,叉车货叉将拒绝上升操作,禁 止继续载货使用,此时应该空车驶到充电机位置给叉车充电。 9. 充电时,先断开叉车工作系统与电池的连接,再将电池与充电机连接,再连接充 电机与电源插座,开启充电机。 10. 搬运负荷不应超过规定值,货叉需全部插入货物下面,并使货物均匀地放在货叉上,不 许用单个叉尖挑物。 11. 平稳地进行启动、转向、行驶、制动、和停止,在潮湿或光滑的路面上,需减速行驶。 12. 装物行驶应把货物尽量放低,门架后倾。 13. 坡道应小心行驶,在大于十分之一的坡道上行驶时,上坡应向前行驶,下坡应后退行驶, 上、下坡忌转向,叉车在行驶时,请勿进行装卸作业。 14. 行驶时应注意行人,障碍物和坑洼路面,并注意叉车上方的间隙。 10. 不准人站在货叉上,车上不准载人。 11.不准人站在货叉下,或在货叉下行走。 12.不准驾驶员从座位以外的位置上操作车辆和属具 13.不要搬运未固定或松散堆垛的货物,小心搬运尺寸较大的货物。

生产现场管理作业指导书教学总结

生产现场管理作业指导 一、目的:为了创立整洁有序、愉快、安全、高效的工作环境,树立公司的企业形象。 二、适用范围:本作业指导适用于生产部各班组、仓库。 三、内容: 第一章劳动纪律 1,公司实行考勤卡管理制度,全体员工应严格遵守公司考勤卡管理制度。 2,每天上班前五分钟打上班卡,下班后十分钟内打下班卡,不得上下班混合打卡,不得代打卡和违纪打卡。一经发现各罚款30元,委托者按旷工处理。安排加班,无故未到者按旷工处理。 3,每天早上一上班须准时分班组集中参加早会,要求工衣、厂牌穿戴整齐,由班组长总结昨天存在的问题和当天的工作任务安排。无故不参加早会者,罚款20元/次 4,上班时间严禁进食,不准脱岗、离岗、串岗。有事外出须经车间主任批准开出门证。上班时间须统一着装,并保持厂服整洁,不得穿拖鞋、背心,更不能赤膊上岗,违纪者按10元----30元罚款,再犯者按首次的2倍递增。 5,上班时间各岗位必须遵守《操作规则》,安全文明生产。厂内任何设备、设施除指定操作人员不得乱动(特殊情况须车间主任批准)。 6,下班前十分钟开始整理工件,保养设备,清理机床或工作区域卫生,组长要对本组现场卫生督促、检查。现场达标者奖励10—20元/次,反之罚款10—20元/次。 7,每道工序加工完毕,工件摆放整齐,图纸、派工单交回生产部。并向下一道工序交接注意事项。 8,易燃易爆物品,领用负责人要放在安全位置,铲车、搬运车要放到指定位置。贵重物品配件要求负责人锁进工具柜保管。 9,员工不得蓄意损耗、破坏公司财物,厂内一切物料属公司财产,任何人未经领导批准不得擅自拿出厂外,违者以盗窃论处,轻则开除,重则送交公安机关处理。 10,员工消极怠工或上班睡觉,经查实小过处罚或勒令停工反省半天,停工以旷工论处,员工远离工作岗位睡觉或闲谈的,大过处罚。 11,员工工作时间不得乱窜科室,员工未经直接上司允许不得擅自离开工作岗位,违者书面警告处罚。 12,员工无理取闹、侮辱、诽谤他人,书面警告处罚。员工互相争吵,记小过一次。员工互相打架者,先动手者开除,后动手者记大过一次,若发生伤亡,公司将移交公安机关处理。 13,员工欺骗上级或私改、伪造凭据或泄露公司机密等,视情节轻重及态度给予记大过或开除处罚。 14员工以极端方式反抗公司有关政策、规章制度、集众闹事或煽动其他员工集体罢工、辞职的一律开除,情节或后果严重的公司还将追究其法律责任。 15,员工言行有损公司形象或商业信誉的,情节非常严重者以开除论处。 16,员工蓄意损耗、毁坏公司财物、利用职权索贿、受贿或利用公司设备、工具赚取私人财物的,视情节轻重及认识态度给予记大过或开除处罚。 17,员工恐吓、威胁、敲诈、伤害同事或公司管理人员利用职权打击报复的一律开除,情节或后果严重的送交公安机关追究其法律责任。 18文职人员、管理人员在工作时间所做文件、图纸等劳动成果均属公司资产,任何人不得以任何理由泄露或外带。一经发现以盗窃论处,并视情节追究其法律责任。 19,公司规定所有行政处罚一律备案,所有重犯加倍处罚,屡教不改者开除。 20,公司员工应该诚实、公正、团结友爱、尊重和关心他人、文明用语、努力向上、刻苦钻研业务,

搬运作业指导书

搬运作业指导书 为了加强企业内部管理,防止货物在搬运过程中造成损坏和遗失,特制定《搬运作业指导书》,以便于操作。本指导书适用于各类机械设备,器具的搬运。 1.0搬运作业基本要求 1.1从事搬运作业的人员,必须经过岗位培训,特种作业人员必须具有岗位操作证; 1.2搬运作业人员对所搬运的货物必须要掌握其化学、物理性质及应急措施; 1.3从事搬运作业的人员,必须正确使用劳动保护用品; 1.4运输工具必须满足货物装载要求。操作人员必须证、照齐全,并严格执行国家有关法规及行业规定; 1.5进入装卸易燃易爆品作业区,不准穿带有铁钉的工作鞋和穿着易产生静电的工作服。 2.0搬运作业要求 2.1装卸前的准备与检查: 2.1.1对车辆状况、安全和技术性能必须进行严格检查,以保证运输车辆状况完好,并清除车箱内的物品或其他杂物后,才能投入运行; 2.1.2有关证件及手续必须齐全,并随身携带; 2.1.3随车携带的遮盖、捆扎、防潮物品及工具必须齐全、有效。 2.2搬运过程中的要求

2.2.1车辆进入作业区,应按该区有关安全规定驶入作业区; 2.2.2车辆停靠时,应服从作业区指挥人员的安排。要留有安全距离和间隙,并保证道路畅通; 2.2.3在装卸过程中,驾驶人员不得离开车辆。车辆发动机必须熄火,并切断电源总开关。在有坡度的场地内,必须采取防止车辆溜坡的有效措施; 2.2.4装货前应详细核对货物名称、规格、数量及附件,并认真检查货物包装及标志的完整情况; 2.2.5装、卸操作时应根据货物的类型、重量、数量、图示标志的情况,做到轻拿轻放,谨慎操作,严防跌落、摔碰,禁止撞击、拖拉、翻滚、投掷。同时必须做到: a.堆码整齐、靠紧妥贴、易于点数; b.装载必须平衡,高出车栏的最上一层货物,堆码应尽量错位压缝。超过车辆前挡板的部分不得大于货物高度的二分之一; c.装运高出车厢栏板的货物,装车后,必须用绳索捆扎牢固。必要时,可用网罩,蓬布覆盖并用绳索捆扎牢固; d.装、卸采用机械作业时,必须按核定负荷量减载25%进行操作。装、卸人员必须服从现场指挥,防止货物剧烈晃动、碰撞、跌落; 2.2.6在装卸过程中,操作人员负责监装、监卸。办理货物鉴证手续时,要点收点交。装车完毕,驾驶人员必须对货物的堆码、遮盖、捆扎等安全措施及影响车辆起动、制动的不安全因素进行检查,确保货物的安全; 2.2.7禁止在作业区内维修车辆;

食堂仓库管理作业指导书

食堂仓库管理作业指导书 食堂仓库管理作业指导书是食堂仓库管理的指导性文件,通过对仓库日常入库、储存、出库等操作进行指引和规定,以保证仓库日常工作的有序进行。 1 目的 通过建立、完善库房管理制度,做好仓储食物的管理,预防库存物料遭受损失以及过期食品出现。 2 范围 本规定适用于食堂仓库(蔬菜等不在此列); 3 职责 3.1 采购员 负责食堂仓库内食品、调味品、油类等物品的采购验收; 3.2 仓库保管员 负责食堂仓库内食品、调味品、油类等物品的保管工作,并做好出入库记录和建账. 3.3 班长 负责对库房内物品数量、有无过期食品、进行监督、抽查。 4 运作程序 4.1 库房基本要求 4.1.1仓库应保持干净卫生、不得存放杂物,一般按原料储存区、调味品储存区、罐头类食品储存区等分区; 4.1.2 仓库内有条件的应采用货架放置物品,并在放置位置下设标签,注明名称、生产日期、到期日期。 4.2 仓库管理内容与要求 4.2.1仓库内食品应摆放整齐,散装食品应密闭储存,仓库管理员每星期五应对仓库进行整理一次; 4.2.2仓库保管员根据30天存量设置的要求,对不足部分每月20日前编制采购计划,交班长审批后由采购员进行采购。 4.2.3 仓库保管员对按采购计划采购的食品、调味品等进行验收,对腐烂变质和超过保质期的原料有权拒绝。 4.2.4仓库保管员对按采购计划采购的食品、调味品等进行验收,合格后应做好入库记录:由采购人填写《食堂仓库入库单》(样式见附表一),保管员签收并入账。 4.2.5领料必须由领料人填写《食堂仓库领料单》(样式见附表二)后验秤出库,付货时必须两人进行,同时由保管员做好出账记录。 4.2.6为切实预防食品过期,由仓库保管员在过期食品警示牌上标示15天后即将过期食品,尽快消耗。

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