板栗的雌花促成技术
板栗的雌花促成技术
板栗的雌花序是春季萌芽期在原来有雄花序的芽体内基础上形成的。很多栗农错误地认为板栗雌花也像苹果等果树一样，在上一年度秋季早已形成好了，造成当年春季很少采用促花技术。此外，栗果采收后放松后期管理，降低了树体贮备营养水平，从而影响了春季花芽分化和开花坐果。促进板栗雌花分化是板栗丰产高效的前提和基础。改善雌花分化和形成条件，可以增加雌花量，达到增产目的。
拉技刻芽
在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，有的仅在枝条的顶端抽生1-2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。
拉柱：在春季清明前后．树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉枝开角至70°-80°。株与株，行与行之间，对角拉，斜角拉，在枝头2cm处用细铁丝绑住，用细铁丝可延长使用寿命到2年，还可防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。
刻芽：拉枝后立即进行刻芽，按20cm个结果技的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），每人用2个新锯条，在芽前3mm处，锯深3-4mm，促进当年萌芽抽枝。只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新技，基本上都能形成雌花，成为结果枝。
肥水临界期，也是第一个肥水最大效益期。拄预测产量，山坡薄地一般每生产5kg栗果施1kg硫酸钾型长散缓控释复台肥。在树冠投影内，挖20cm的坑，一般每立方米挖一个坑进行施肥。每坑施肥不超过100g。施肥后立即浇水，以水送肥，及时发挥肥效。
秋施基肥：施肥时间为g月下旬至11月上旬。板栗采收后．树体“元气”大伤，有些树会表现出脱肥症状。应加强板栗树的地下管理，培肥地力，增加树体贮藏营养，促进树势恢复，为下一年丰产奠定坚实的基础。采果后要加强秋季管理，可使叶片制造养分时间长，树势稳定，芽体充实饱满，枝条健壮，能显著提高下一年产量。板栗收获后可施农家肥等粗肥，或利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30cm，完成施肥后疆土，修好树盆，提高蓄水保肥能力，防止造成水土流失。有机肥不足的要施一些复合肥，按板栗预测产量施肥，山地、坡地预测产5kg栗果施复合肥1kg。土层厚或平地按预产10kg栗果施1kg，施肥时2人一组，围树冠，一个人用尖铁锹，挖20cm坑，将士端起，另1人撇上化肥，再将铁锹上的土原样放回去，每个坑施肥100g。连年施板栗专用的“施可丰缓控复台肥”，板栗可增产30%—100%。
新梢摘心
摘心可以促进分技，提高分枝级数，控制树冠高度，促进枝芽充实。
幼树擅心：嫁接后1-3年的栗树，都要适时进行摘心。嫁接后第1年在5月中旬前后，当新梢长到30cm时，进行第1次摘心，摘去顶
端1cm长的嫩梢。当新生分枝再长到25cm时，再次摘心。等到8月下旬至9月上旬，摘除新生的秋梢。对旺树、旺技，一般每年摘心3-5次；对中庸树一般要摘心2—3次。
尾枝摘心：当两性花序伸出，并长到1cm长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。尾枝的过量生长，常与总苞的发育争夺养分。一般在果前梢的3-5个嫩叶处进行摘心，可以集中营养，促进嫩叶提早7天成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。试验观察，果前梢留3-5个嫩叶进行摘心的板栗树，与不摘心的对照树比较，每条结果枝平均结实率增加10%，空蓬宰降低4.6%，平均株产增加了11%。
疏雄花序
栗树雄花量很大，雌雄花序比为1:12，雌雄花朵比为1:3450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。据测定，每个雄花序需消耗水约45g，消耗干物质0.23g，一株冠径为4m，树冠投影面积为12.6m 的板栗树，雄花所消耗的水分约130kg，干物质约为673g。疏除雄花90%—95%，增产幅度在40%以上。
人工疏雄：在雄花序长至1—3cm时进行：每个结果技组在果枝下方留2—3条雄花序为宜，其余可全部去除。
化学疏雄：用板栗疏雄专用药剂。“板栗疏雄醇”1000倍液。一般5月中下旬树冠喷洒，喷后5天开始落雄，7-8天为落雄高峰，可提早落雄30—40天，疏雄宰在80%—85%。
如何种植板栗树_种植板栗树的技术要点 园地选择 灌水和排水 抓好萌芽开花前，施肥后和封冻前的灌水。雨季注意排水，排除积水，尤其要注意建在粘土低洼地的栗园的排水。 施肥 时应氮肥浅施，有机肥和磷肥深施，施后立即覆土。 结果树修剪 疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝，保持枝组分布均匀，通风透光。(注意剪口涂愈伤防腐膜)在结果母枝的中、下部 留几个饱满芽短截，为下年准备较多健壮结果母枝。 花果管理 一、气候环境 温度：最适宜温度为10-20℃。温度过高，冬眠不足，生长发育 不良;温度过低，容易遭受冻害。 雨量：最佳需求雨量50-80mm。 光照：光照充分，板栗产量高。 土壤：板栗树最适合生长在沙质土壤中，若土性太粘、透气性差、积水太多则会造成板栗根系腐烂。 二、栗树种植
栽种：需先挖出大穴，其中加入适量有机肥，将树根置入穴中，进行表土回填。树冠较大的两棵树挨着时，需控制他们的距离，以 免限制其生长。 施肥：基肥选用农家肥、猪圈肥、鸡肥、绿肥;追肥为速效肥料，在生长期使用，常用的有尿素、硝酸铵、磷肥、各种复合肥等。 板栗树一般需要施肥三次。 第一次施肥：3月左右，板栗树发芽长出新鞘时，需要施加一定 氮肥，肥量大约在每棵树0.5kg左右。 第二次施肥：7-8月，板栗树球苞增长最快，需要一定量复合肥，肥量大约在每棵树1kg左右。 第三次施肥：板栗树采果、秋末落叶后施加基肥、复合肥。 三、栗树修剪 幼树期修剪：板栗树通过修剪可抑强扶弱，平衡上、中、下、外枝梢的生长，提高光能利用率。一般情况下，栗树修剪保证主干离 地面距离50cm左右，以便后期采果。 结果期修剪：进入结果期后，需要再次对板栗树进行修剪，这次修剪的目的是为了促进强壮结果母枝的形成，且控制母枝数量。一 般每平方米留结果母枝10条左右，并将辅助枝的结果部位外移，全 方面伸展。 四、虫害管理 生物防治技术：生物防治方面首先可以选择抗病虫害的板栗品种，其次利用投放害虫天敌的方法来防治病虫害。如，用白僵菌干扰成 虫之间交配，投放或保护瓢虫防止害虫滋生。 物理防治技术：通过采取调整灯光、热度、湿度等物理方法进行病虫害防治。如，通过在种植园区设置黑光灯来改变害虫的生存环境，采取在树干上绑缚草绳或喷洒糖醋液的方式诱杀害虫。
板栗贮藏及加工技术 1.1 适时采收板栗成熟时，栗苞由绿色变为黄褐色并逐渐开裂、栗果由黄色变褐色，完全成熟时栗果会从栗苞内进出而自然落地，因此，大部分栗苞进裂即为最佳采收期。板栗采收后，对于未开裂的栗苞，应选择冷凉通风、地势较高的场地集中堆放，堆积厚度以0.5～0.7 m 为宜，上覆盖稻草，每天洒水1次，经5～7 d栗苞软化开裂，此时可进行脱粒。从栗苞裂出来的栗果，要摊薄使其冷却散热（俗称为"发汗"）2～3 d. 1.2 贮前处理经过"发汗"的栗果要剔除病虫果、损伤果、未充分成熟的果实及小果、风干果、畸形果。初选后的栗果浸入1%食盐水中进行精选，剔除漂浮水面的果实。大量贮藏时，采用CaS2熏蒸杀虫，方法是在20℃以上时，每立方米用药20 mL,以塑料帐密闭熏蒸20 h,可杀死全部害虫：贮藏板栗较少时也可用热水浸果杀虫，用50～55℃水浸10～15 min或90℃水浸20 s左右。经杀虫处理后的栗果用500 mg/Kg 2,4～D与2000 mg/kg托布津混合液浸果3 min,及时捞出晾干。 1.3 贮藏方法 1.3.1 湿沙贮藏保鲜法选择阴凉、无太阳直晒的房间，地上先铺垫一层稻草，草上再铺一层8 cm左右清洁河沙，沙含水量10%～15%.沙上平摊一层栗果，再铺一层5 cm厚河沙，沙、栗交互堆放约
高1 m,最后覆沙5M0 cm,上盖稻草。过15 d后翻动1次捡去烂果，以后每隔25～30 d后翻动1次，当发现河沙发白、干燥时，可用托布津600倍液喷1次。此法贮藏果实完好率高，不易变质且可促进后熟，一般作种子的板栗用此法。 1.3.2 塑料袋保鲜法用0.18 mm聚乙烯薄膜制成容积为0.5 m3的袋，在袋两侧各打2排直径为2 cm的小洞，洞距5 cm,用0.1%高锰酸钾消毒后每袋装入25 kg栗果，扎紧袋口，放置通风良好、无日晒的房间。贮藏期要常检查，及时剔除烂果，当发现袋内气味异常时及时结束贮藏，上市销售。 1.3.3 湿锯屑保鲜法选用心弦木屑，含水量30%～35%为好。1）木屑贮藏。将选好的栗果与湿木屑以1:1比例混合装箱，上覆盖8～10 cm湿木屑。2）室内堆藏。在通风良好的室内，以砖围成1 m×1 m、高0.4 m的方框，内铺5 cm湿木屑，将栗果与湿木屑以1:1比例混装于框内，上面覆盖8～10 cm湿木屑。贮藏期要经常保持在20℃左右，如温度过高、木屑过于干燥可喷500倍托布津，每隔15 d左右翻动1次，并剔除烂果。 2 加工技术 2.1 板栗精工艺流程为：去壳、衣→护色、预煮→溶制糖浆、混合→均质、浓缩脱气→真空干燥→粉碎、包装→检验入库→成品。
板栗丰产栽培技术 一、概述 板栗是一种经济价值很高的干果，也是重要的木本粮食树种。我国板栗品种和产量均居世界首位。中国板栗品质优良，涩皮易剥除，被誉为“东万珍珠”。我市板栗资源丰富，群众素有栽植板栗的习惯，近年来，随着农村经济的发展和人民生活水平的提高，特别是退耕还林等重大林业项目的实施，板栗生产取得了快速的发展，己经成为山区群众发展经济的重要项目。 (一)板栗的经济价值及开发意义 栗子含有丰富的营养。据化验分析，含糖17.5一20%，氨基酸、蛋白质5.7一10.7％，脂肪2一7.4％，淀粉62一70.1%，并含有较高的胡萝卜素、抗坏血酸、维生素、天然活性酶以及钙、磷、钾、铁等矿物质。栗子不但味美好吃，而且还有益气活血、驱寒止泻、健脾补肾等功效。无论生食、炒食、煮食或烹调做菜均可。还可加工制作罐头、栗于羹、栗子蜜饯、巧克力、代乳粉，以及各种各样的糕点。随着科学技术的发展和人民生活水平的不断提高，板栗开发利用的前景将会越来越广阔。 栗树还是果、材两用树种，除果实食用外，它的木材坚硬，耐湿抗腐，是制作枕木、坑木、桥梁、车船、家具的优良材料。树皮、总苞含有单宁，是栲胶原料。在山区种植栗树，既可绿化荒山，又能保持水土。发展板栗生产是开发山区资源、振兴经济、富山富民的重要
措施之一。 (二) 板栗的分布及主栽品种 我国板栗分布范围很广，品种300多个。我市是板栗的适生区。近年来，先后引进了九家种、青扎、焦扎、魁粟、毛板红、红明栗、嫣红、燕山红、石丰、海丰、处暑红、镇安大板栗、灰拣、明拣、铁且、双季大板栗等30多个板栗优良品种，经过栽培试验，并从中筛选出了镇安大板栗、汉中灰板栗等为我市的主栽品种，红明栗、燕红等为授粉品种。 (三)板栗的主要习性 板栗雌雄异株，雄花与雌花的开花期不同，所以孤立栗树往往授粉不好而产生空苞现象；栗树根深，对土壤要求不严，无论肥沃或瘠薄的土壤均能生长。但以土壤深厚，排水良好，地下水位不高的沙土、沙壤土或砾质土为最适宜；板栗喜微酸性土壤，酸碱度最好在pH值7.0以下，石灰质土壤不适于栗树生长；栗树喜光，生长期间，尤其在开花时期，要求光照充足，空气干爽，适宜坡地栽植。 二、板栗栽培技术 (一)育苗 1、苗圃地的选择和整理 应选择地势平坦，土壤肥沃，土层深厚，排水良好的沙质壤土，以微酸性土壤为好，pH值7.0以下。苗圃地应于冬前深翻晒土，以促进土壤风化，利于消除杂草和害虫卵块。第二年春季播种前每亩用农家肥1500一2500公斤以及50公斤碳铵、100公斤磷肥作底肥，
板栗优质丰产栽培技术 1 范围 本标准规定了板栗栽培区、优质丰产技术指标、种植区选择、品种选择、良种繁育、栽植、土肥水管理、整形修剪、嫁接换种、病虫害防治、采收、贮藏等技术要求。 本标准适用于我国板栗（Castanea.mollissima Blume）和丹东栗（Castanea. crenata Sieb.et Zucc.）的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本标准。 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 15776 造林技术规程 GB/T 18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求 GB/ T 22346 板栗质量等级 GB/ T 23473 林业植物及其产品调运检疫规程 GB/ T 8321 农药合理使用准则 L Y/ T 1607 造林作业设计规程 L Y/ T 1557 名特优经济林基地建设技术规程 L Y/ T 1674 板栗贮藏保鲜技术规程 3 板栗栽培区 板栗的自然分布界限是：18°30′ N ~ 40°26′ N，99° E ~ 124° E。结合板栗的地理分布、栽培条件、品种类群及坚果经济性状，将全国板栗分布划分为6个栽培区，包括： 3.1 华北栽培区 包括燕山、太行山山脉的北京市北部和西南部、天津市北部、河北省、河南省北部，泰沂山脉的山东省泰沂山区、鲁中南和胶东地区，大别山-桐柏山-伏牛山脉的河南省南部，江苏省北部及山西省南部。 3.2 长江中下游栽培区 包括长江流域的湖北省、安徽省的大别山区及皖南山区、江苏省的南部及浙江省西北部。 3.3 西北栽培区 包括陕西省秦岭—巴山山区、甘肃省南部、四川省北部、湖北省西北部及河南省西部。3.4 东南栽培区 包括浙江省东部和南部、江西省东南部、福建省北部与西南部、广东省北部与东西北部、广西壮族自治区中部和北部、湖南省中部。
板栗种植技术标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]
板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、、、风栗，是植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370~2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。 1、形态特征 板栗是壳斗科（山毛榉科）栗属中的乔木或灌木总称，约有7-9种。我国一般分为2种：野生板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区，大部分板栗树高20~40米，为落叶乔木，只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果，单叶、椭圆或长椭圆状，长10~30厘米，宽4~10厘米，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径 5~11厘米，一个总苞内有1~7个坚果。花期5~6月，果熟期9~10月。 ，落叶乔木，高15~20m。树皮深灰色；小枝有短毛或散生长绒毛；无。叶互生，排成2列，卵状椭圆形至长椭圆状披针形，长8~18cm，宽 4~7cm，先端渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有锯齿，齿端芒状，下面有灰白色星状短绒毛或长单毛，侧脉10~18对，中脉有毛；叶柄长1~1.5cm，有毛；托叶早落。 花单性，雌雄同株；雄花序穗状，直立，长15~20cm，雄6裂，雄蕊10~12；雌花集生于枝条上部的雄花序基部，2~3朵生于一有刺的总苞内。雌花萼6裂，，6室，每室1~2枚，仅1枚发育，柱头顶生，点状。 壳斗球形，直径3~5cm，内藏
袋装板栗的原料处理及加工工艺流程［作者：雷潇转贴自：本站原创点击数：962 更新时间：2007-9-7 文章录入：九月寒］ 板栗属壳斗科栗属，在我国种植已有3000多年历史。目前栽培分布在我国的26个省，年产量60万t，产量约占世界总产量的1/3。板栗是营养价格极高的“木本粮食”之一，每100g含糖及淀粉60g—70g，蛋白质5g—10g，脂肪3g—7g，并含有多种维生素、无机盐和不饱和脂肪酸，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，此外还富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、核黄素、少量酚类物质及钙、磷、铁、钾等矿物质。传统医学认为板栗有壮腰健肾、健脾、止泻、防癌、活血止血等功能，现代医学认为板栗所含有的不饱和脂肪酸对高血压、冠心病患者具有调养功效。 板栗采收之后，很容易霉烂、失水、生虫以及后期发芽，损耗率常在30%以上，袋装板栗罐头加工是解决这一问题的有效途径。 1.袋装板栗的加工工艺流程 原料选择→剥壳去皮→护色→硬化→沥干表面→裹包→烘干→加糖液罐装→真空包装→杀菌→成品。 2.操作要点 （1）原料选择要求选用新鲜饱满、风味正常、无虫蛀、无霉变、不发芽的板栗作原料。（2）剥壳去皮工业化生产时可以采用机械去皮，少量加工时可以采用手工去皮。去皮后立即将栗仁浸泡于护色液中，以免栗仁氧化变色。 （3）护色板栗仁褐变主要分为酶褐变和非酶褐变。为防止褐变本工艺先将板栗仁作钝化酶处理，再用护色液处理。①钝化酶处理。将剥壳后的栗仁立即投入到95℃—98℃热水中，时间为3min，杀灭表面微生物及酶活性，热烫后需要立即冷却。在钝化酶热水中加入质量分数为0.3%的植酸，0.3%的抗坏血酸，0.7%的柠檬酸，1%的氯化钠，用磷酸调节PH值至3。采用分段冷却法冷却，先用50℃—60℃水冷却1min，之后用室温水冷却1min，再用0℃的冷水使其充分冷透。②护色液护色。将冷却后的板栗仁投入护色液（护色液配方为：质量分数为0.3%的抗坏血酸，0.7%的柠檬酸，0.3%的植酸，1%的氯化钠）中，浸泡30min 后取出。 （4）硬化采用质量分数为0.15%的氯化钙溶液对栗果硬化处理5min，可以减少杀菌时的裂果和混汤现象。 （5）烘干将预煮后的板栗迅速用清水洗去表面的糖液，在65℃、鼓风的条件下烘干栗果表面水分。 （6）裹包将处理好的栗果浸泡于含1%的壳聚糖冰醋酸溶液中1min—2min
板栗栽培与管理 一、适地适树标准是什么 答：1、能顺利成活；2、能正常生长；3、稳定性较强；4、不出现“小老树”。 二、简述合理密度的意义 答：1、可以促使幼林及早郁闭；2、保证林木产量高、质量好；3、能增强森林的防护作用；4、能降低造林成本。 三、板栗优良品种的标准是什么 答：1、高产与稳产；2、树冠较矮；3、适应性、抗病虫能力强；4、品质优良。 四、影响板栗嫁接成活的主要因素有哪些 答：1、温度；2、湿度；3、光照；4、氧气。 五、如何防止栗红蜘蛛 答：1、涂干。5月上中旬，在主干上涂40%乐果乳剂5-10倍液；2、喷药。5月上中旬和6月上旬喷40%乐果1500倍液；3、熏蒸。危害盛期，用300-400倍氨水在同一天早、中、晚3次喷施
1、板栗生产的意义 板栗原产我国，他与枣、桃、杏同为我国古代五大名果之一。 板栗果实的营养丰富它的维生素C和胡萝卜素含量高于普通大米和面粉30余倍。 板栗树形美观，寿命长具有较强的抗烟尘能力，是理想的荒山绿化及净化环境的树种。 板栗经济价值较高，是发展山区经济及山区农民迅速脱贫致富的一个重要途径。我国里产区农民历史上有以栗代粮的传统习惯，山区农民称之为“铁杆庄稼”。 因此，随着我国人民对影视营养多样化和生态环境优化的需求增加，大力发展板栗生产，具有现实和长远的战略意义。 2、板栗生产的现状与前景如何 全国广泛分布。中国板栗产量世界之最，且一直在稳步上升。 我县分布普遍，总面积在30 万亩以上。但产量小而不稳，产业仍处于“原生态”。
3、栗属植物主要种类有哪些 4、我国板栗优良品种的标准是什么 我国板栗优良品种的标准为：高产与稳产。树冠较矮。适应性、抗病虫能力强。品质优良。 5、我国主要栽培的优良品种有哪些 我国生产中栽培的主要板栗优良品种可分为北方栗和南方栗两大品种群。我县主栽品种有镇安大板栗、安栗13号等。 6、板栗的生长习性是什么/ 7、板栗生长发育对气候条件的要求有哪些 8、板栗生长发育对土壤条件的要求有哪些 板栗能在干旱贫瘠的土壤生长，但要其生长结果良好，须选择土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙质壤土或砾质壤土。板栗喜酸性，盐碱性土壤不适宜载板栗。 9、优良苗木应具备哪些条件 根系。苗干。苗木顶芽饱满。
冬季是霜期，种植户应保护好嫁接穗，为秋季第二收做好准备，冬季管理板栗树的要点一般有哪些呢?中国板栗交易网分别从林耕、施肥、刮皮、修剪、防冻五大方面进行了以下分析： 林地翻耕 一般幼林果园浅翻15厘米，已结果树深翻扩穴，加生土或腐殖土，以改善根系生长环境，对成年树果园宜深翻，翻地深度30～35厘米，注意不能挖伤树根。在翻土的同时，要进行全面整理，应做好水土保持设施工程，以防止雨季水土流失，又可将地表害虫翻到深处而闷死。 施肥 栗树施肥，一般以施有机肥为主，配施少量的化肥。沿着每株树冠开环形施肥沟，沟宽深30-45厘米，每株盛果期大树，产量在15-25千克，要施足基肥100-150千克，过磷酸钙2000克，尿素1000克，复合肥1000克，施后培土壅蔸，以利根系吸收，迅速恢复树势。 刮皮涂白 树龄在10年以上的，都可以进行刮皮，刮皮时间宜在采果后最好，对于寒冷地区，一般在早春刮皮为宜。果树主干、主枝上的粗皮、翘皮是害虫越冬场所。刮皮时，树干下面应铺上塑料承接，用利刀刮除粗皮、老皮、翘皮，将其带到园外集中烧毁。刮皮后及时将树干和大枝涂刷涂白剂，防止害虫或病菌侵染树干。 修剪 对于5-6年生栗树经过修剪整形后，只剪去基部萌蘖乱枝和下脚枝。一般不必短截，出现的干枯枝，死枝和病虫枝要全部剪除，对于成年树和老年树出现拥挤的重叠枝和过密枝时，应适当疏除内膛重叠枝、密生枝，促使树冠通风透光良好，立体结果。对于衰老的栗树，要锯除衰老枝，重新培养主枝，也可用徒长枝代替主枝，形成新的树冠，使其恢复树势，形成强壮的结果树。 防冻 板栗树大多数一到冬季就落叶，特别是在寒冷地区，板栗树容易遭受冻害，对树体越冬十分不利。应在栗树落叶或降霜之前，进行树盘松土铺草，结合施足基肥，基部培土。土壤干燥时，有条件地方还要灌水，以提高树体抗寒能力，使之安全越冬。
板栗的种植技术 板栗又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。
板栗的生长特性 板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为lO.5—21.8℃，温度过高，冬眠不足，生长发育不良，气温过低则易遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤，但又怕雨涝的彰响，如果雨量过多，土壤长期积水，极易影响根系尤其是菌根的生长。因此，在低洼易涝地区不宜发展栗园。板栗对土壤酸碱度较为敏感，适宜在PH值5—6的微酸性土壤上生长，这是因为栗树是高锰植物，在酸性条件下，可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘，年平均气温为13.7一14．1℃，年降水782—946毫米，适宜粟树的生长发育。
板栗的栽培管理技术 1、板栗园地选择。板栗园应选择地下水位较低，排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱，低湿易涝，风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园，应选择地势平缓，土层较厚的近山地区，以后逐步向条件较差的地区扩大发展。 2、品种选择。品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种，如炮车2号、陈果1号等，适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、处暑红等品种。根据不同食用要求，应以炒栗品种为主、，适当发展优良的菜栗品种，既要考虑到外贸出口，又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。 3、合理配置授粉树。栗树主要靠风传播花粉，但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10％授粉树。实践证明，信阳市用处暑红作授粉树较好。 4、合理密植。合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株，以后逐步进行隔行隔株间伐。 5、合理施肥。合理施肥是栗园丰产的重要基础。基肥应以土杂肥为主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供较全面的营养元素。施用时间以采果后秋施为好，此期气温较高，肥料易腐熟；同时此时正值新根发生期，利于吸收，从而促进树体营养的积累，对来年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾肥，追肥时间是早春和夏季，春施一般初栽果树每株追施尿素0．3—0．5公斤，盛果期大树每株追施尿素2公斤。追后要结合浇水，充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。这时施速效氮肥和磷肥可以促进果粒增大，果肉饱满·，提高果实品质。根外追肥一年可进行多次，重点要搞好两次。第一次是早春枝条基部叶在刚开展由黄变绿时，喷0.3％-0．5％尿素加0．3％一0．5％硼砂，其作用是促进基本叶功能，提高光合作用，促进罐花形成；第
板栗的营销方案 市场分析 一、营销环境分析 1、板栗市场规模 板栗市场规模在不断增大，消费者近年来对板栗数量的需求有所增加，板栗市场容量在不断的扩大，整个行业市场前景好。 2、市场构成 板栗除了砂炒、水煮之外，还可做成席上隹肴，如栗子鸡、栗子肉等。 3、市场热点 随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们的消费需求也发生了明显的变化。吃板栗不再仅仅是为了吃而吃，而希望板栗能提供强身健体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血之功能。具有特定功能的板栗将会成为又一个重要的细分市场。 二、消费者分析 1 、消费者的总体消费态势 根据市场调查分析，消费者对营养保健的需求加大，而板栗作为很好的营养品，需求也在不断的加大。 2 、消费者行为分析 板栗生吃熟食两皆宜，营养价值又高，再加上阳山板栗是清远特产之一，对购买者具有一定的吸引力。 三、产品分析
1、现有产品分析 （1）、优势 板栗全身是宝，本身含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 （2）、劣势 栗子生吃难消化，熟食又易滞气。 2、产品生命周期分析 板栗销售还处于培育期，但前景广阔，可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长；让板栗的发展成为国内经济的一个较大的发展增长点，应尽可能的创造出属于板栗这一产品的主打产品，引领特色，促进消费增长。 3、产品的品牌分析 产品种类日益多元化，但品牌性不够突出，必须以致力于打造自己的品牌，扩大影响。 四、问题诊断与目标市场选择 一、企业问题诊断 1、原来市场观点的分析与评价 销售业绩处于不温不火的状态，希望通过拍广告来改变现状，以促进销售。 2、营销存在的主要问题 （1）.宣传方式单一、销售渠道单调， （2）.资金少，规模小，设备不够齐全，生产产品没有根据市场对不同产
板栗栽培技术 板栗原产我国，栽培历史悠久，品种资源丰富，分布地域辽阔。据不完全统计，1996年全国板栗面积111万hm平方米，年产板栗2．5亿kg。南起海南岛(北纬18°30’)，北至辽宁的凤城(北纬40°31’)和吉林的集安(北纬41°20’)，全国25个省(市、自治区)均有分布。重点产区为燕山、沂蒙山、秦岭和大别山等山区及云贵高原，其中山东、湖北、河南、河北四省的产量占全国产量的60％左右。低海拔分布区如河北省昌黎、山东省郯城、江苏省新沂在50m以下。高海拔区如云南省的维西达2800m，一般分布在300－500m之间。 板栗为坚果，营养丰富，淀粉含量56％—72％，蛋白质含量5．7％－10．7％，脂肪含量2％—7．4％，并含有较多的维生素等。既可生食、炒食和煮食，又能制成香甜的糕点、糖果等。不仅是内销的高档果品，而且也是创汇率高的传统出口产品。其木材坚硬、致密、耐水耐湿，可用于造船，作地板、桥板，制作家俱。板栗的枝叶、树皮、总苞含鞣酸较多，可提取工业原料。 板栗生长快，管理容易，适应性强，抗旱抗涝，耐瘠薄，能在荒山、河滩大量发展，而且丰产、稳产，寿命长，一年栽树，百年受益。不仅是优良的果树，也是绿化荒山、沙滩的造林树种。 一、主要栽培品种 板栗的品种类型多达300余个以上。按其分布区域，基本上可划分为两大品种群，即北方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长
江流域地方品种群)。此外还有丹东栗品种群(属日本栗系统)及一些矮生野板栗。现将主要栽培品种介绍如下。 华丰山东省果树研究所从野杂12(野板栗×板栗)×板栗的杂交后代中选育的新品种。 树冠较开张，呈圆头形。总苞椭圆形，重40g左右，平均含坚果2．9个，单粒重8g左右，出实率56％。9月中旬成熟。坚果大小整齐、美观，果肉细糯香甜，含水46．92％，糖19．66％，淀粉42．29％，脂肪3．33％，蛋白质8．5％。适于炒食，耐贮藏。 幼树生长旺盛，雌花形成容易，1—2年生苗定植后当年嫁接，次年即可结果，接后2—4年平均每公顷2674．5kg，第7年6405kg，3—7年平均4650kg。 华光山东省果树研究所以野条12×板栗杂交育成。 树冠呈圆头形。总苞椭圆形，重43g，平均含坚果近3个，平均单粒重8．2g，出实率55％。9月中旬成熟。坚果大小整齐、光亮，果肉细糯香甜，含水45．73％，糖20．1％，淀粉48．95％，脂肪3．35％，蛋白质8％。适于炒食，耐贮藏。 幼树生长旺盛，大量结果后生长势缓和，结果枝粗壮，雌花形成容易，结果早，丰产、稳产。苗砧嫁接后第3年平均每公顷产量2506kg，第7年5055kg，3—7年平均4080kg。 红栗1号山东省果树研究所从红栗×泰安薄壳杂交后代中筛选的，幼叶、枝芽和总苞的紫红色性状，适应性均超过原红栗品种，为我国首次通过人工杂交选育成的生产兼风景绿化的新品种。
板栗丰产栽培技术 1.概述 板栗原产于我国，栽培历史悠久，适应性广，抗逆性强，经济利用率高、寿命长（山东泰山玉泉寺尚存10树龄900的栗树），素有“铁杆庄稼”之称，是山地丘陵地区和冲积平原保持水土、发展绿色生产的重要树种。果实富含营养，可供生食、菜用、糖炒和制罐，也可作糕点或食品。板栗长期以来就是我国传统的出口物资，尤以营养丰富、风味独特而盛名于世。 板栗树木材质细致而坚硬，耐湿抗腐，是建筑、军工和车船的优良材料。生产上常以板栗作为材果兼用的树种来栽培。此外，花是蜜源；栗树皮内含有大量单宁、坚果总苞可提取栲胶，用于制革和印染等行业；刺苞是活性炭的原料；果皮、雄花、叶片、根具有益气补肾、活血化淤、止血止痛、治疗外伤等功效。板栗树适应性强，分布广，树冠高大美观，是绿化、美化和净化环境的良好树种。 板栗为壳斗科栗属植物，全世界栗属植物约有10上千个品种。作为经济栽培的有：板栗、日本栗、欧洲栗和美国栗等几个种。此外，锥栗和茅栗的坚果也可供食用。其中以中国板栗分布最广、产量高、品质最好。 2.我国板栗栽培状况及优良品种 2.1栽培现状 我国在二十世纪五、六十年代开始了全国栗属资源普查，共查出我国栗属资源有板栗、茅栗、锥栗和野板栗等种类约700种。我国在1970年代开展了良种选育、繁殖技术、栽培技术等研究，以实生选育、外地选种、杂交育种等方法选育出了红光、九家种、华丰、华光等良种；并将袋接、插皮接、单芽接、双舌接、蜡封接等嫁接技术在板栗栽培上应用；1970年代通过矮化密植栽培研究，获得了板栗矮化密植丰产栽培技术；1975莱县小柱村亩栽74株，5年生栗树产量达329kg，费县周庄亩栽222株，4年生板栗树亩产达524kg，并提出亩栽56～66株为最宜。1978年进行矮化密植修剪技术研究，提出每平方米留8～12个结果母枝为宜。1980年国家林业部进行板栗区划，由山东果树研究所主持，1989年实施以山东、河北、江苏等省为主产区。板栗在安徽也是主要干果树种之一，栽培也十分广泛，是发展山区经济林的主要树种。 2.2优良品种 我国南北各地的板栗品种很多，由于自然条件和繁殖、栽培技术的不同，大体上形成南北两大品种群。南方品种群以果多、粒大、含糖量较低、淀粉含量高，肉质偏粉性为特点，多数以菜用为发展方向。北方品种群以果粒较小，果皮光滑，蛋白质及糖的含量较高，肉质糯性，风味好，宜于炒食为特点。南方良种有：湖北秭归的浅刺大板栗；安徽舒城的叶里藏和广德的大红袍、迟栗；江苏宜溧山区的焦扎、青扎、处暑红，吴县的九家种；浙江上虞的魁栗和诸暨的毛板红；淮北地区还广泛栽种山东郯城的尖顶油栗，海阳的石丰，莱西的红光栗，泰安的红栗以及江苏新沂的炮车2号等优良品种。近年，又选育成的华光、华丰、蜜蜂球、叶里芷、二新早等品种，表现出粒大、早产、丰产、出实率高、坚果品质好等性状，南方各地引种试栽。 3.生长结果习性 板栗是树体高大的落叶、乔木果树。根系深、分布广，须根前端常有外生菌根菌共生，使板栗耐瘠、抗旱、适应性强。一年生枝可分为发育枝和结果母枝两类。顶芽在生长后期多自枯。发育枝依其生长强弱又可分为普通发育枝、纤细枝和徒长枝三种。普通发育枝在幼树期是构成树冠的基础，多由枝条先端的叶芽生长而成。进入结果期后，生长充实、长度适当的普通发育枝，抽出的新梢多易转化为结果母枝，使板栗树具有外围结果的特性。纤细枝由一年生枝中下部的芽萌发而成，多位于树冠内膛，小于10厘米的纤细枝多易自行枯死，是冬季修剪时的主要对象。板栗树枝条基部的休眠芽，寿命很长，是树冠更新的基础。 花芽为混合芽，着生在结果母枝先端第1～4节的部位上，外形肥大可辨。粗壮结果母枝上的混合芽数量多，能抽生的结果新梢数也多。生长衰弱的结果母枝，混合芽有时只能抽生没有雌花簇的雄花枝。结果新梢结果后，如生长健壮，果前梢（尾枝）较长的，常可继续发育成结果母枝而连续结果；反之，生长纤细、果前梢较短的结果枝，则难以继续形成混合芽。新梢在抽生花序的叶片节位上无芽，雌、雄花序脱落后就成为空节。 板栗雌雄异花同株。雄花为柔荑花序、花小而无花瓣，连续着生于结果新梢的中上部。有小花600～900
板栗树的栽培及技术管理 板栗是我国栽培最早的经济树之一，又称木本粮食，因为果实具有大米·面粉的营养。脂肪比大米·面粉高2倍。栗子中氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。含胡萝卜素和抗血酸成分，含维生素c和人体必须的钙、磷、钾等无机盐。因此板栗既是干果，又是营养价值很高的木本粮食 板栗是我国传统的出口物资，出口日本新加坡、泰国韩国和欧美各国，是我国主要的创汇农副产品。它的木材也有很高的应用价值。 板栗树适用性强，适宜山坡生长，是很好的绿化、美化、水土保持树种，同样也是农民脱贫致富调整产业结构，提高农民收入的好项目。 一.板栗对气候土壤环境的要求 一板栗对气候土壤环境的要求板栗对气候、土壤条件的适应范围较广，但是我国亚热带地区果实生长的品质较差，北方过于寒冷地区和西北干旱地区不适宜生长。板栗对土壤的酸碱度反应敏感，因此在发展板栗生产时，首先要考虑气候、土壤的条件。 1.气候条件： (1)温度：板栗在年平均温度10.5-21.8摄氏度，最高不超过39.1摄氏度，最低不低于24.5摄氏度的地区，都能正常生长结果.
（2）雨量：我国北方板栗产区，雨量在50-80毫米，板栗一般生长良好，雨水较好的年份产量比较高，干旱年份影响产量。 (3)光照：板栗属于喜阳树种，要求光照充足。特别是花芽分化要求较高的光照条件，光照差只形成雄花而不形成雌花，这是板栗树外围结果的主要原因。所以栽植板栗选择光照好的场地。 2.土壤条件： 板栗适宜在含有机质较多的沙质土壤生长，有利根系的生长和产生大量菌根。粘重通气性差，积水多的土壤生长不良。 板栗树对土壤酸碱度敏感。石灰岩风化的土壤，一般为碱性栗树生长差，花岗岩·片麻岩风化的土壤为微酸性，适合板栗生长，因此板栗必须在酸性土壤地区发展。 二育苗技术： 播种时期和方法：播种时期分秋播和春播。秋播在秋后冬初，气候下将到5-10摄氏度左右时播种。秋播的优点是不必要储藏，利用秋后空闲时间完成，缺点是如果湿度过高或过低，易引起种子霉烂，另外易遭鼠害和虫害。 春播取决于种子的萌发情况，种子采收后，在房屋的南墙根打1米深坑，将种子一层栗，一层沙中间竖一草把将土埋好，种子一般在清明前后萌芽，萌芽后及时播种。播种有直播盒育苗法两种。 直播法：不经苗圃育苗，直接播种造林。一般在山地常用
板栗南瓜栽培技术要点 板栗南瓜果型扁圆，单果重1.2～1.5kg，果肉细腻、质地粉、口味甜，食味及品质极佳，近年来十分受欢迎。主要品种有胜锦、惠比寿、以及国内选育成的锦栗、寿星、栗晶等。经过3年的试种栽培，现将其栽培技术总结如下。 一、播种育苗--3月中旬在大棚内进行营养钵育苗，每钵播种1粒，播后覆土0.5cm，浇透水后覆盖地膜保温至出苗。温度掌握在25～30℃，出苗后适当降温，控制在20～25℃。每667m2生产田备苗600株以上，定植前1周控水，提高幼苗抗逆性。 二、整地施肥--定植前大田进行施肥、整地。基肥每667m2用优质有机肥2000kg，25%复合肥50kg。采用高垄单行定植，垄宽3m，并在垄中央定植区覆盖黑色地膜，以提高地温、防杂草为害。 三、定植--4月中旬当幼苗达5片真叶时按株距45～60cm打孔定植。 四、摘心整枝--采用单蔓整枝方式，要及时抹除侧枝，并对枝蔓进行整理，不使其重叠交错排列。采用双蔓整枝方式，定植密度应减半，并于苗床期苗龄3片真叶时进行摘心，摘心过迟子蔓的抽生也延迟，同时收获期也推迟。当子蔓长到20cm左右时，选留生长健壮一
致的子蔓2条，同时将子蔓着果节（8节左右）以下节位抽生的腋芽及时抹除。枝蔓在垄中的排列应合理，如第1条枝蔓向垄左侧伸长时，应使第2条枝蔓向垄右侧伸长，依次类推。当蔓长60cm左右时可铺垫稻草、麦秸等。 五、追肥浇水--整个生长期间共进行2次追肥，第1次于第1果坐果后，在垄两侧追施。第2次于第1果收获期在枝蔓先端位臵处进行追施，每次用量为N、K肥各3～4kg，每次追肥后及时浇水。南瓜枝叶茂盛，蒸发量大，因此生长期间需水量较大。定植后1周浇1次缓苗水，促进枝叶生长；坐果后浇1次膨果水。以后根据气候状况，适当浇水，保证果实发育，果实充分长大后，适当控水，促进果实干物质积累，提高南瓜品质。 六、坐果及调整--单蔓整枝第1果坐果节位在15节，第2果在20节左右。双蔓整枝第1果节位在8～10节，第2果在15节。具体操作可根据植株长势适当调整。采用人工授粉或激素处理，可提高坐果率并可灵活调整坐果节位。坐果后10～15日内幼果极易受伤，此时不要移动幼果周围的枝蔓。此外果实直接在地膜或地面上时外皮会黄化、也容易滋生病害，因此，坐果后加底垫可避免上述缺点，并使果面着色均匀，外观美丽。 七、病虫害防治--板栗南瓜的主要病虫害有蚜虫、叶螨及叶斑病、
板栗树的栽培及技术管-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
板栗树的栽培及技术管理 板栗是我国栽培最早的经济树之一，又称木本粮食，因为果实具有大米·面粉的营养。脂肪比大米·面粉高2倍。栗子中氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。含胡萝卜素和抗血酸成分，含维生素c和人体必须的钙、磷、钾等无机盐。因此板栗既是干果，又是营养价值很高的木本粮食 板栗是我国传统的出口物资，出口日本新加坡、泰国韩国和欧美各国，是我国主要的创汇农副产品。它的木材也有很高的应用价值。 板栗树适用性强，适宜山坡生长，是很好的绿化、美化、水土保持树种，同样也是农民脱贫致富调整产业结构，提高农民收入的好项目。 一.板栗对气候土壤环境的要求 一板栗对气候土壤环境的要求板栗对气候、土壤条件的适应范围较广，但是我国亚热带地区果实生长的品质较差，北方过于寒冷地区和西北干旱地区不适宜生长。板栗对土壤的酸碱度反应敏感，因此在发展板栗生产时，首先要考虑气候、土壤的条件。 1.气候条件： (1)温度：板栗在年平均温度10.5-21.8摄氏度，最高不超过39.1摄氏度，最低不低于24.5摄氏度的地区，都能正常生长结果. （2）雨量：我国北方板栗产区，
雨量在50-80毫米，板栗一般生长良好，雨水较好的年份产量比较高，干旱年份影响产量。 (3)光照：板栗属于喜阳树种，要求光照充足。特别是花芽分化要求较高的光照条件，光照差只形成雄花而不形成雌花，这是板栗树外围结果的主要原因。所以栽植板栗选择光照好的场地。 2.土壤条件： 板栗适宜在含有机质较多的沙质土壤生长，有利根系的生长和产生大量菌根。粘重通气性差，积水多的土壤生长不良。 板栗树对土壤酸碱度敏感。石灰岩风化的土壤，一般为碱性栗树生长差，花岗岩·片麻岩风化的土壤为微酸性，适合板栗生长，因此板栗必须在酸性土壤地区发展。 二育苗技术： 播种时期和方法：播种时期分秋播和春播。秋播在秋后冬初，气候下将到5-10摄氏度左右时播种。秋播的优点是不必要储藏，利用秋后空闲时间完成，缺点是如果湿度过高或过低，易引起种子霉烂，另外易遭鼠害和虫害。 春播取决于种子的萌发情况，种子采收后，在房屋的南墙根打1米深坑，将种子一层栗，一层沙中间竖一草把将土埋好，种子一般在清明前后萌芽，萌芽后及时播种。播种有直播盒育苗法两种。
板栗栽培与管理
板栗栽培与管理 一、适地适树标准是什么？ 答：1、能顺利成活；2、能正常生长；3、稳定性较强；4、不出现“小老树”。 二、简述合理密度的意义？ 答：1、可以促使幼林及早郁闭；2、保证林木产量高、质量好；3、能增强森林的防护作用；4、能降低造林成本。 三、板栗优良品种的标准是什么？ 答：1、高产与稳产；2、树冠较矮；3、适应性、抗病虫能力强；4、品质优良。 四、影响板栗嫁接成活的主要因素有哪些？ 答：1、温度；2、湿度；3、光照；4、氧气。 五、如何防止栗红蜘蛛? 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
答：1、涂干。5月上中旬，在主干上涂40%乐果乳剂5-10倍液；2、喷药。5月上中旬和6月上旬喷40%乐果1500倍液；3、熏蒸。危害盛期，用300-400倍氨水在同一天早、中、晚3次喷施 1、板栗生产的意义？ 板栗原产我国，他与枣、桃、杏同为我国古代五大名果之一。 板栗果实的营养丰富它的维生素C和胡萝卜素含量高于普通大米和面粉30余倍。 板栗树形美观，寿命长具有较强的抗烟尘能力，是理想的荒山绿化及净化环境的树种。 板栗经济价值较高，是发展山区经济及山区农民迅速脱贫致富的一个重要途径。我国里产区农民历史上有以栗代粮的传统习惯，山区农民称之为“铁杆庄稼”。 因此，随着我国人民对影视营养多样化和生态环境优化的需求增加，大力发展板栗生产，具有现实和长远的战略意义。 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
2、板栗生产的现状与前景如何？ 全国广泛分布。中国板栗产量世界之最，且一直在稳步上升。 我县分布普遍，总面积在30 万亩以上。但产量小而不稳，产业仍处于“原生态”。 3、栗属植物主要种类有哪些？ 4、我国板栗优良品种的标准是什么? 我国板栗优良品种的标准为：高产与稳产。树冠较矮。适应性、抗病虫能力强。品质优良。 5、我国主要栽培的优良品种有哪些？ 我国生产中栽培的主要板栗优良品种可分为北方栗和南方栗两大品种群。我县主栽品种有镇安大板栗、安栗13号等。 6、板栗的生长习性是什么/ 7、板栗生长发育对气候条件的要求有哪些？ 8、板栗生长发育对土壤条件的要求有哪些？ 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
板栗树种植栽培技术 摘要：板栗树在白河县种植历史悠久，是白河县的主要经济树种之一。近年来，板栗生产不断向标准化、规模化、产业化方向发展，为农户拓宽了增收渠道，促进了全县林业经济的长效发展。生产中，科学种植，合理管理，是实现板栗增产增收增效的基础。 关键词：板栗：种植技术；增产增效 板栗有“干果之王”的美称，在我国已有2000多年的栽培历史，分布广，产量高。板栗树喜光，耐旱，耐寒，适应性强。深根性，根系发达，萌芽力强。寿命长，一般可达300年以上。板栗树对土壤条件要求不是十分严格，其忌积水，忌土壤粘重，既喜潮湿土壤，但又怕雨涝。适宜在年平均气温为10.5―21.8℃范围，PH值5―6的微酸性土壤种植。忌在土壤盐碱，地势低洼，排水不畅，低湿易涝处种植。另外，板栗树对有害气体具有较强的抗性。 1 种植技术 2.1 选择园地。首?x土壤肥沃，土层深厚，地势偏高或平缓，地下水位较低，灌排水能力良好，光照充足的沙质壤土种植。尽量避免在地势低洼，地下水位高，排水不良，低湿易涝，光照不足的盐碱土壤种植。 2.2 品种选择。要根据本地气候、土壤等方面的情况，
科学采取适地适树的原则，选则优良品种为主栽品种。优选树势健壮，长势良好、产量稳定，病虫害少的苗木。在运输移栽过程中，要避免伤其根部，确保树苗成活率及长势健壮，为后期栗果优质稳产奠定基础。 2.3 种植管理。要加强移栽后的日常管理，促进苗木良好生长。合理密植是提高单位面积产量的重要方法，以每亩30―40株为宜。栽后在3年内，实行全园深翻，利于根系生长，促进根部发育。适时中耕除草，既能减少草害，又能避免杂草争抢养分和水分，提高土壤透风透气性，降低水渍水涝的发生。除草深度10―30cm，树干附近除草深度不宜过深，以免不慎伤到根部，影响苗木生长的同时，还会引发多种病害的发生。 2.4 施肥。适时适量的施肥，满足苗木生长过程中对各类养分的需求，是促其良好生长发育的前提要素。每年春季3月上旬至4月上旬板栗树处于发芽期，是各类养分的需求高峰期，此阶段及时施肥补肥.能够提高开花坐果率，促进产量。4月中下旬（发芽）至6月下旬（栗雄花脱落）是板栗需肥的最大效益期.此阶段需肥量占全年需肥量的70%。此期适时施肥，能够增产50%―80%。秋季采收后，要及时补追充分腐熟腐透的有机肥，或补施硫酸钾型缓控释复合肥。否则易造成后期脱肥，影响树木生长。施肥过程中要注意均衡施肥，增施磷钾肥，避免氮肥过量。板栗对钙、镁、锰、铁、
谈板栗高产高效栽培技术及经济效益 摘要：板栗是我国特有的优良坚果，营养极其丰富，入口极为香甜，软糯可口。近年来，随着我国经济增长速度加快，对板栗市场需求越来越大，一定程度上使人们对板栗的质量要求也相应提高。为了提高板栗的品质和产量，介绍了板栗的优质高产高效栽培技术，以期提高板栗种植的经济效益。 关键词：板栗；高产；栽培技术；经济效益；高效研究 板栗原产自我国，是我国最早的坚果零食之一。我国板栗品质优良，被誉为世界群栗之冠。在我国河北，板栗资源丰富，产量遥遥领先，出口量稳居世界第一位。尤其是迁西县是我国重要的板栗出口地之一。板栗的产品品质享誉国内外，深受海内外人民的喜爱。现就板栗优质高产高效的栽培技术以及带来的市场经济效益作简要分析。 1板栗的栽培 1.1板栗的生长特性
板栗为落叶乔木，板栗树的年龄长达100年以上。板栗是经济价值很高的干果类树种之一，板栗作为我国的传统果树，已经有100年的栽培历史。板栗除了对盐碱土壤较为敏感之外，对其他的砂质土壤具有广泛的适应性。板栗是阳性植物，需要充足阳光，但是板栗也可以在干旱或者严寒酷暑条件下生长，板栗具备很强的耐旱耐涝能力，即使长时间浸泡在水中，都不会死亡[1]。板栗同其他果树一样，需要氮磷钾三元素的营养供给，正确的施肥能够促进板栗的树体强壮，增强板栗自身的抗性，同时延长板栗的结果年限。 1.2气候土壤条件 板栗对气候土壤条件的适应范围比较宽泛，平均年气温在10.5~21.7℃为最佳。如果气温过高，冬眠时间不足，就会出现板栗生长不良的情况；如果气温太低，就会造成冻害。板栗通常比较适应潮湿的土壤，对土壤盐碱度比较敏感，适合在pH值5~6的微酸性土壤里生存。板栗是高锰植物，在酸性土壤条件下，可以活化锰元素和钙元素的吸收。而河北省迁西县的自然条件适合板栗树生长发育。 1.3更换良种