规模化养猪场生产技术规范
1 范围
1.1 本规范规定了自繁自养规模化养猪场的高效生产和优质商品猪的饲养管理技术及设施要求。
1.2 本规范适用于年出栏商品猪≥5000头，自繁自养规模化养猪场的生产管理、疫病控制以及商品猪的优质、安全生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB／T 17824.1—1999 中、小型集约化养猪场建设
GB／T 17824.2—1999 中、小型集约化养猪场经济技术指标
GB／T 17824.4—1999 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理
GB／T 17823—1999中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程
GB 13078饲料卫生标准
GB 16549畜禽产地检疫规范
GB 16567种畜禽调运检疫技术规范
GB 16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB／T 16569—1996畜禽产品消毒规范
GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准
DB31／T 252—2000安全卫生优质农产品（或原料）产地环境标准
3 定义和术语
3.1 自繁自养规模化养猪场是采用先进的科学技术和生产工艺，实行集约化、高效率，连续均衡生产的专业化养猪场。
3.2 主要技术指标的计算
全年分娩窝数
3.2.1 猪场分娩指数＝──────────
全年月平均母猪数
保育期末（63日龄）幼猪成活数
3.2.2 仔猪保育率（％）＝─────────────────×100
断奶时仔猪数
育肥猪出栏数
3.2.3 育肥率（％）＝──────────×100
保育期幼猪数
3.3 无害化处理
将病死猪及不符合卫生要求的屠体或其病变组织、器官等，经过处理，达到对人、畜无害的要求。
3.4 隔离
按《中华人民共和国动物防疫法》对一、二、三类疫病和人畜共患病的不同规定，分别采取扑杀、隔离、防治、净化等措施。
3.5 免疫程序
根据各种疫（菌）苗的免疫特性及养猪场环境状况合理地制订预防接种的计划。
3.6 饲料添加剂
指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂.
3.7 饲料药物添加剂
指为预防、治疗猪疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药类、驱虫剂类、抑菌促生长类等。
3.8 全进全出
将一栋内的所有猪只同时转进或转出，这样可有效切断疫病的传播途径，防止病原微生物在群体中形成连续感染和交叉感染。
3.9 休药期
猪只从停止给药到许可屠宰或它们的产品（肉、内脏）许可上市的间隔时间。
4 基本要求
4.1 猪场建设应符合上海市政府有关部门规划和布局的要求。
4.2 场址选择、总体布局、建设规模参照GB／T17824.l－1999的规定执行。
4.3 基础设施
4.3.1 猪舍
4.3.1.1 猪舍区建有种公猪舍（含后备公猪舍）、轻生胎母猪舍（含后备母猪舍）、妊娠母猪舍、分娩哺乳猪舍、保育猪舍、育肥猪舍和
装卸猪台。开展人工授精的养猪场应有精液处理室和配种室。
4.3.1.2 猪舍须安装自动饮水器，饮水源、饮用水质量应符合DB31／T252-2000标准的规定。
4.3.1.3 种公猪舍、轻空胎母猪和妊娠母猪舍，须装备符合种用等生产阶段的通风、降温、保暖设施。
4.3.1.4 分娩哺乳猪舍和保育猪舍须安装不同形式的通风、保暖或降温用电气、机械设施，同时具备高棚舍利用率、高劳动效率的高床饲养配套设施。
4.3.1.5 各类猪舍需有科学合理的饲养密度，充分利用舍内、外设施，保持舍区良好的温度、湿度和空气卫生环境，质量指标应符合GB／T17824.4—1999标准的规定。
4.3.2 辅助建筑
4.3.2.1 辅助生产建筑：生产区门口设有更衣、换鞋消毒室或淋浴室、人口处设置长1m的消毒池。场内建有兽医室、饲料仓库、隔离猪舍、病死猪无害化处理设施。以上生产辅助建筑面积与猪场生产规模配套。
4.3.2.2一建有配套的粪便、尿液和污水处理设施，必须运行良好。处理方式以厌氧发酵加还田的生态型或工程型二大类别。处理应遵循雨、污水分离，干、湿分离，资源化利用的原则。污染物排放应符合GB18596规定的要求。
4.3.4.1 各类猪每头占栏面积参数参照GB／T17824.1-1999标准执行
4.4 人员配备
4.4.1 为提高养猪场生产管理水平，从业人员必须实行持证上岗制度。
4.4.2 场长：应具备助理畜牧兽医师职称，或者取得畜牧兽医行业职业资格证书或“绿色证书”。
4.4.3 从事繁育、饲养、兽医等技术工作的人员：应具备助理畜牧兽医师职称，或者取得畜牧兽医行业相应的职业资格证书。
4.4.4 从事养猪生产的技术工人：应经过畜牧兽医职业技能培训和鉴定，获得畜牧兽医行业职业资格证书或“绿色证书”。
5 种猪来源与商品猪生产
5.1 父系，在商品猪杂交生产中，用作父本的种猪是纯种或二元杂交猪，纯种公猪必须来自有种猪生产经营许可证的一级种猪场，二元杂交公猪需选自良种双亲的后代，血缘来源清楚，血统记录齐全。
父系生产性能要求生长速度快、肉质优良、饲料转化率高。
5.2 母系，在商品猪杂交生产中，用作母本的种猪原则上采用二元以上的杂交母猪，可以二个外来品种间杂交或一外一本杂交。用作种用的母猪需具备较清楚的血统来源资料，主要来自于有种猪生产经营许可证的二级种猪场。母系生产性能要求繁殖性能强、母性好、仔猪育成率高。
5.3 商品猪生产应选用适合本地的优良猪种，采用三个以上品种的高效杂交组合，提供规格化的商品肉猪。
6 饲料与饲养标准
6.1 饲料
6.1.1 饲料配合应根据本地区的饲料资源、各类饲料的营养成分（最好采用当地饲料原料营养成分的分析值），按各生产阶段猪的营养需要，确定适宜的营养水平，因地制宜选用饲料，进行科学配合。
6.1.2 所配制的饲料中粗纤维含量，哺乳猪不超过4％，生长育肥猪不超过5%，种猪不超过8%。豆类应经过加工处理（如烘炒）以除去抗营养因子。菜籽饼含毒，仔猪用量不超过3％，生长育肥猪不超过15％。
6.1.3 使用商品配合饲料，应从具有资质的饲料生产企业进货，并了解其营养价值。
6.1.4 饲料应贮存在干燥、温度、湿度适宜的专用仓库内，库存谷类饲料的含水量不能超过14％，防止虫、鼠危害，禁止使用霉变、有害微生物及有毒物污染的饲料。
6.1.5 猪日粮中常用饲料的推荐比例（见附录A）。
6.2 饲养标准
6.2.1 猪需要的营养物质有能量、蛋白质、矿物质、维生素和水分。各类品种猪处在不同的生理状态和生长阶段，安排不同的饲养标准。
6.2.2 生长、育肥猪饲养阶段的划分（按体重）：
仔猪前期出生— 15kg(28日龄平均体重:6.5-7.5kg)
仔猪后期15kg — 30kg
生长期30kg — 60kg
育肥期60kg --- 上市
6.2.3 营养需要
6.2.3.1 仔猪前期、后期的营养需要（见附录B）。
6.2.3.2 生长猪、育肥猪的营养需要（见附录C）。
6.2.3.3 妊娠母猪、哺乳母猪营养需要（见附录D）。
6.2.3.4 附录B、C、D说明：
mg／kg——百万分之一，指在饲料或饮水中加入的浓度。
IU／kg—一每千克内国际单位含量。
μg／kg—一每千克含微克。
7 饲养管理
7.1 猪群结构
7.1.1 各生产阶段的猪群结构按GB／T17824.2－1999执行。
7.1.2 不同规模猪场猪群存栏头数与结构按GB／T17824.2－1999执行。
7.2 猪群管理
7.2.1 全场的猪按品种、性别、年龄、体重及不同生理生产阶段，进行分群管理、分段饲养，喂给各种配比适宜，营养均衡，满足各生产阶段营养需要的配合饲料，保证各类猪充分发挥其生产潜力。
7.2.2 公猪年更新比例达30％；母猪年更新比例25％～30％。
7.2.3 根据猪种特点、生产性能及生产规模确定繁殖节律，商品猪生产实行连续、均衡和全进全出的工艺流程。
7.2.4 配种和妊娠前期母猪，应抓好母猪发情配种，提高受胎率和分娩率。母猪产仔期抓好母猪泌乳，使仔猪吃好初乳，过好出生、补料、断奶关。保育期抓好仔猪旺食期的饲养，促进生长发育，提高仔猪体重。
7.2.5 初生仔猪应作好挂耳标、称出主体重、断尾、防疫注射、补铁、补硒等工作。断奶前作好驱虫、公猪去势、称重等工作。
7.2.6 商品肉猪第一次转群时，应按体重大小强弱分群，分别进行科学的饲养管理，注意防暑降温和防寒保暖。
7.3 分阶段饲养
7.3.1 后备母猪
7.3.1.1 后备母猪120日龄（体重60kg）前的生长期，应充分调动一切营养和管理手段（营养供给参阅附录2。附录3—一生长期），提高增重速度。体重达60kg以后进入后备猪阶段应实行限饲，60kg～90kg，日粮（日喂料量，下同）为体重的2.5％～3.0％、90kg以上，日粮为体重的2.0％～2.5％。
第二次发情后至下一次配种前10天-14天，实行短期优饲，日粮每天3.5kg～4.0kg。
7.3.1.2 后备母猪限饲期间可补充粗饲料，以增加猪胃的重量和
大肠的长度，日推荐量每头补充干草粉或稻草粉100g～300g，如补充青草为300g～1000g。
7.3.1.3 后备母猪应控制生长速率，约180日龄第一次发情时体重达到90kg。
7.3.1.4 分群饲养，从120日龄起通常5头-6头为一群，注意充分运动与日光浴，以培育健壮的体格和强健的腰腿，调节激素分泌，促进生殖器官的发育。
7.3.1.5 后备母猪210～240日龄（体重达120－130kg）时初配。发情至排卵时间24～38小时，稳定发情时间24小时～48小时。适时的配种时间在允许公猪爬跨后12小时～18小时，第一次配种后隔12小时再复配一次。
7.3.2 经产母猪
7.3.2.1 抓好母猪产后的配种工作，提高母猪繁殖率。通常哺乳母猪在仔猪断奶后7天内发情时进行配种。
7.3.2.2 经产母猪发情到排卵时间36小时～48小时，稳定发情时间24小时～36小时。
7.3.3 妊娠母猪
7.3.3.1 母猪配种受胎后饲喂妊娠料（营养供给参阅附录D一妊娠母猪），日粮视母猪膘情酌定。
表1 妊娠母猪日喂料量推荐表（略）
7.3.4 哺乳母猪
7.3.4.1 哺乳母猪饲喂哺乳母猪料（营养供给参阅附录D——一哺乳母猪）。日粮视哺乳仔猪数酌定，建议产仔10天后每减少1头仔猪日粮相应减少0.5kg。
7.3.4.2 哺乳母猪所带仔猪断奶后，母猪进入待配期，该阶段母猪仍喂哺乳母猪料，日喂料推荐量5kg，直至配种结束。
7.3.5 仔猪7.3.5.1 仔猪出生后5天一7天开始引自，仔猪哺乳期内的补料量（营养供给参阅附录B）与仔猪饲料配方（饲粮）及母猪的泌乳量等因素有关。
表2 仔猪哺乳期补料量推荐表（略）
7.3.5.2 仔猪断奶后在原圈留养5天～7天转入保育舍，饲养至56日～63日龄（该阶段营养供给参阅附录B）再转入生长育肥舍。
7.3.6 生长育肥猪
7.3，6.1 生长育肥猪的日粮（营养供给参阅附录C）是体重的0.04土0.005倍，0.04是采食量系数，0.005是采食量系数的修正值。
7.3.7 种公猪
7.3.7.1 种公猪饲喂原则按不同体重确定一个适中的日粮饲喂水平。
表3 不同体重种公猪喂料量推荐表（略）
环境温度低于20oC，每低1℃，每天增加100g饲料供给量，配种日再加喂100g饲料。公猪的日粮配制可参照哺乳母猪期日粮。
7.3.7.2 后各公猪经过性能鉴定后在180日～210日龄编入种群，并进行配种前的调教。初配年龄通常为300日～360日龄，体重达125kg～150kg。
7.3.7.3 配种频率过高或过低会影响公猪的繁殖力，l 岁以上的成年公猪配种频率为每周3次～5次，1岁以下的为1次～2次。
7.3.7.4 成年公猪应单圈饲养，防止互相斗殴受伤。
7.4 生产指标
7.4.1 母猪品种分为长大（长白×大约克）、长上（长白×上海白）。外本（长白、大约克、皮特兰或杜洛克×太湖猪）、终端父本均为外来品种。生产阶段按猪群周转分为生产母猪、哺乳仔猪（哺乳期21天、28天35天）、保育猪、育肥猪。
7.4.2 繁殖指标
繁殖指标见表4。（略）
7.4.3 生长育肥指标
生长育肥指标见表5。（略）
7.4.4 饲料报酬
饲料报酬见表6。（略）
7.5 优质肉猪与产品安全生产
7.5.1 商品肉猪在适宜的饲养期内，二外一本杂交肉猪上市体重在82 kg-90kg，胭体瘦肉率达56％以上；外来品种间杂交及四品种杂交肉猪上市体重在90 kg－100kg，胭体瘦肉率达60％以上。
7.5.2 禁止使用国家明令禁止的对人体有害的产品作为饲料添加剂促生长用，饲料药物添加剂的便用必须按国家有关规定执行休药期（见本规范8.7.4）
7.5.3 推行种猪氟烷基因等与肉质有关的测定工作，及时淘汰携带有灰白水肉和暗红硬质向基因阳性的种猪。
7.5.4一从饲料选择上注意防止黄膘肉。
7.5.5 防止自肌肉，在饲料中缺少维生素E和硒元素时，或肉猪骨骼变性，肌肉发白时应及时予以纠正。
8 动物防疫
8.1 防疫管理
8.1.1 应按照《中华人民共和国动物防疫法》和GB／T17823－1999的各项规定，落实动物防疫措施。
8.1.2 提倡“全进全出”的猪群流动模式，建有隔离猪舍。
8.1.3 建立场长、兽医技术人员和饲养员防疫卫生岗位责任制，明确各自职责。
8.l.4 猪场应具有与生产能力相适应的更衣消毒室、兽医诊断室、药房等防疫设施，有条件的场应开展主要传染病的免疫监测工作。
8.1.5 建立免疫接种、抗体监测、疾病诊疗、检疫、消毒、疫苗和药品的进货、保管和使用记录以及病死猪剖检（送指定单位）、无害化处理记录等资料档案。记录应保持完整、整洁，并有相关人员的签名。
8.1.6 落实灭鼠、灭蚊、灭蝇工作计划和措施，禁止其它家畜、禽、犬、猫等动物进入场内。场内食堂不得外购猪肉及其产品。
8.1.7 发现疫情或疑似疫情，应立即向当地区（县）以上动物防疫监督机构报告，接受动物防疫监督机构的指导，尽快控制、扑灭疫情。
8.1.8 规范引种程序，引入种猪按照GB16567及其它相关要求执行，必须进行隔离饲养并加以疫情监测，经检查确定为健康猪后，方可混群饲养。
8.1.9 猪只出场，必须经所在地兽医部门的检疫员按照GB16549规定实施产地检疫，检疫合格后出具动物检疫合格证明，凭证上市或运输。
8.1.10 场内饲养、技术人员每年应进行健康检查，符合《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条的规定，在取得《健康证》后方可上岗工作。
8.1.11 外来人员和车辆进入场内应遵守本场的防检疫规章制度。疫病流行期间或受疫病威胁期间，严禁外来人员和车辆进入生产区。
8.2 疫病控制
8.2.1 根据《上海市无规定动物疫病区建设项目实施方案》的疫病控制目标，猪场应制定相应的控制疫病的实施方案和措施。
8.2.2 日常健康检查
对于群饲和舍饲猪，饲养员和兽医每天必须对所有的猪只进行检查。所有疑似发病或受伤猪必须立即接受诊断、治疗。
对疑似发失传染病的猪只，必须立即隔离，通知动物防疫机构，并将疫病确诊所需样品送往指定实验室进行诊断。
8.2.3 日常清洗和消毒
房舍、圈舍、设备和器皿必须易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的积聚。粪、尿和饲料残渣必须经常清除，以防异味以及苍蝇和啮齿动物革生。
8.2.4 制定猪常见寄生虫的驱虫方案和驱虫程序，应选用高效、安全、广谱、低残留的抗寄生虫药定期对不同猪群实施驱虫灭虫。
8.2.5 严禁出售、加工染疫病死和检疫不合格的猪只及产品。
8.3 免疫
8.3.1 根据本市疫病的发生的种类和特点及市、区（县）动物防疫部门制订的免疫程序，结合本场实际情况，确定免疫接种内容、方法和合理的免疫程序。免疫猪群应作详细记录和标记，并仔细观察免疫反应情况。
8.3.3 根据国家和本市的有关规定，对重点疫病实施强制兔疫，并需接受有关动物防疫监督机构进行的免疫监测、疫病监测和监督检查。
8.3.3 按照《上海市动物免疫标识管理办法》的要求，对猪只实施免疫标识制度。
8.3.4 养猪场应坚持预防为主、综合防治的原则，通过免疫接种结合其他措施控制传染病的发生。
8.3.5 免疫用具在免疫前后应彻底清洗和消毒，疫苗应现用现配，剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要作无害化处理。
8.4疫病监测
8.4.1 由畜牧兽医主管部门根据农业部颁布的《动物疫病监测方案》及每年动物疫病的流行状况制订疫病监测方案，养猪场必须配合进行疫病监测用样品的采集工作。
8.4.2 养猪场常规监测疾病的种类至少应该包括：口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、猪伪狂犬病、猪繁殖与呼吸道综合症和布鲁氏杆菌病。
对于上述疾病的检测、应定期进行，怀疑发病时，应尽快报告当地畜牧兽医主管部门和动物防疫监督机构，并将病料送达指定的兽医疾病诊断中心确诊。
8.4.3 引进的猪只必须来自非疫区，隔离观察45天以上，并根据当地的疫病流行情况选择所需监测的疫病项目，证实无病后才可混群饲养。
8.5 疫病的扑灭
8.5.1 根据《中华人民共和国动物防疫法》规定的疫病种类和所辖地动物防疫监督机构的要求分别做好染疫猪群的封锁、扑杀、隔离、
消毒、防治和净化工作。
8.5.2 封锁期间严禁所有猪只及其产品的流动，限制人员和车辆的进出。病死猪按GB1658 规定进行无害化处理，消毒技GB／T16569－1996规定进行。封锁的解除应严格按规定执行。
8.6 消毒
8.6.1 凡进人生产区的所有工作人员应洗手、戴工作帽、穿工作服和胶靴，或淋浴和更换衣鞋。工作服、帽等应保持清洁，并定期消毒。
8.6.2 场内应建立必要的消毒制度并认真实施，应定期开展场内外环境消毒、猪只体表喷洒消毒、饮水消毒、夏季灭源消毒和全场大消毒等，并观察和监测消毒效果。疫病流行期间，应增加消毒次数。
8.6.3 使用的消毒药应安全、高效、低毒低残留且配制方便，应根据消毒药的特性和场内卫生状况等选用不同的消毒药，以获得最佳消毒效果。
8.6.4 每批猪调出后，对猪舍进行彻底清扫、冲洗和严格消毒，至少空圈5天～7天后再进猪。
8.6.5 产房要定期实施消毒。母猪进入产房前，要对体表、外阴和乳房进行清洗和消毒，仔猪断脐也应严格消毒。
8.7 饲料和兽药使用
8.7.1 使用的饲料原料和饲料产品应来源于非疫区，无霉烂变质，未受农药或某些病原体污染，符合GB13078及农业部105号公告《允许使用的饲料添加剂品种》。
8.7.2 严格按照国家有关规定合理使用兽药及饲料药物添加剂，严禁采购、使用未经兽医药政部门批准的或过期、失效的产品。
8.7.3 建立药品使用兽医负责制，实施处方用药，并接受动物防疫机构的检查和指导。疫苗、生化药品和激素类药物的运输、贮存、使用应在规定条件下进行。
8.7.4 饲料药物添加剂的使用严格按照农业部［2001」20号文发布的《关于发布＜饲料药物添加剂使用规定>的通知》的要求严格执行休药期。
8.7.5 遵守《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》和《无公害食品行动计划》的各项规定，严禁使用国家明令禁止的违禁产品和药品用作猪只促生长剂。
8.7.6 加强对生产环境、水质、饲料、用药等生产环节有害物质残留的管理和监控，通过定期接受政府部门的抽检、送检或有条件的自检等方式，严格控制或杜绝违禁物品、有毒有害物质和药物残留。
8.7.7 肉猪可食用组织中兽药最高残留限量不得超过农业部发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》规定的指标。
8.7.8 对有出口任务的猪场，其用药品种及用药原则应符合进口国家或地区的要求。
9 生产统计报表
9.1 建立完整的生产统计报表，及时反映猪群动态和生产状况，并通过分析指导生产。有条件的场应逐步采用合适的计算机软件，实行电脑化管理。
9.2 制定统计报表的原则，应力求简明扼要，及时正确，格式统一，计算单位一致。
9.3 商品猪场常用的报表：
9.3.1 配种记录表：登录配种公、母猪的品种、耳号、预产期等。
9.3.2 产仔哺育记录表：登录分娩母猪与产仔情况。
9.3.3 饲料消耗记录日（周）报：登录每天、周饲料领用及饲料药物添加剂使用情况。
9.3.4 公猪登记卡：棚头卡、登录公猪来源、血统、品种、出生日期及配种成绩。
9.3.5 母猪繁殖记录牌：棚头卡、登录来源、品种、配种和分娩日期及产仔、断奶情况。
9.3.6 猪只移动登记表：登记场内各阶段猪只迁移、转群信息。
9.3.7 肉猪销售日报、周报：登记销售数量、销往地区、重量等。
9.3.8 防疫记录表：登记疫苗名称、来源、批号、接种对象、日期、执行人。
9.3.9 疾病死亡记录表：登录时间、棚号、临床症状、处理意见、执行人。
竭诚为您提供优质文档/双击可除 养猪场的规章制度 篇一：规模化猪场各项管理制度 瑞金市鑫隆养猪场 规模化猪场各项管理制度 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动
态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议； 9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日
生猪标准化规模养殖场建设规范我市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专 业化生产发展，新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为 提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益，根据焦作市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验，特提出本规范。 1.选址与布局 猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外，禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路以外选址建场。 猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则，尽量选用不宜耕作土地，并为扩大生产预留空间。 猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求，远离主要交通干道，猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上，距二级以下等级公路50米以上，距集中50人以上的居民点、工厂200米以上，距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖场500米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000米以上，距
屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上。 猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。 猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域，并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦，坡度不宜过大，不宜建在低凹、风口处。 猪场进出道路畅通，水、电供应有保障。水源丰富、水质良好，电力应充足、可靠。 2.设施与设备 猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局，各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处，隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。做到各功能区相对分开，净道与污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。 猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。猪舍建筑面积占全场总建筑面积的70～80％。 2.2.1根据猪场生产实际和不同猪群特点，分类别建设猪舍，舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备，有条件的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。 2.2.2种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向，
规模猪场建设可行性报 告 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
规模猪场建设可行性报告 浙江四季富阳XX规模养殖场建设项目 可行性报告 项目名称:浙江四季富阳XX规模养殖场建设项目 主管部门：浙江省农业厅 建设单位:浙江四季XX有限公司 建设单位负责人：XXX 建设地点:富阳XX镇XX村 编写单位：浙江四季XX有限公司 项目联系人：XXX 电话：XXX96718688 XX XXX05810556编写时间:二00八年三月十二日 目录 一、项目摘 要 (1)
二、项目建设的必要性和可行性 (2) 三、市场（产品）供求分析及预测（量化分析） (6) 四、项目承担单位的基本情况 (7) 五、项目地点选择分析 (9) 六、生产工艺技术方案分析 (10) 七、项目建设目标 (11) 八、项目建设内容 (12) 九、投资估算和资金筹措 (18) 十、建设期限和实施的进度安排 (20) 十一、土地规划和环保 (20) 十二、项目组织管理与远行 (20)
十三、效益分析与风险评 价 (22) 十四、有关证明材 料 (26) 十五、应附表 格 (26) 浙江四季富阳XX规模养殖场建设项目 可行性研究报告 一、项目摘要 1、项目名称:浙江四季富阳XX规模养殖场建设项目 2、建设单位:浙江四季XX有限公司 3、建设地点:富阳XX镇XX村 4、建设期限:2008年3月—2008年12月 5、建设规模与产品方案： 该项目建设占地20亩，建造猪舍7幢，建筑总面积3651.24㎡。另配套猪粪堆放发酵场1个80㎡，地下污水道1300m，沼气池1套，小区场地绿化硬化等粪污处理设施；引进培育优质种猪
ICS点击此处添加ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号F/ 福州市农业标准规范 Q/XXX XXXXX—XXXX 福州市生猪规模养殖场 标准化综合技术规范 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
前言 本规范按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本规范由福州市农业局提出。 本规范起草单位：福州畜牧产业协会和福州畜牧兽医学会。本规范主要起草人：………………
福州市生猪规模养殖场标准化综合技术规范 1 范围 本标准根据规模化猪场的品种良种化，生产设施化，生产规范化，防疫制度化和粪污无害化规定了规模猪场的基本要求。 本标准适用于福州市规模化猪场的新建、改（扩）建。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 《粪便无害化卫生要求》 GB 8978 《污水综合排放标准》 GB 11607 渔业水质标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB l6548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17823-1999 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB/T 17824.1-2008 规模化猪场建设 GB/T 17824.3-2008 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 NY/T 65-2004 猪饲养标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品生猪饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准则 NY/T 5033-2001 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 1222-2006 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 HJ 497-2009 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 1168-2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 DB33/593-2005 《畜禽养殖业污染物排放标准》 《福建省跨省引进乳用动物种用动物检疫管理规定》(闽农医[2008]161号) 《病死动物无害化处理技术规范》（农医发〔2013〕34号） 《兽药管理条例》(国务院令第404号) 《中华人民共和国动物防疫法》（中华人民共和国主席令第七十一号）
猪场场址选择 选择猪场场址，应根据猪场的生产性质，规模，特点和任务，结合地形地势，土壤土质，水源水质，交通运输，生物安全等条件，进行综合调查分析后再做出科学的决策。 确定猪场占地面积 养猪场应面积充足，复合当地城乡建设的发展规划并留有发展余地。 猪场的总占地面积可以按每饲养一头基础母猪需60-70M2计算，或者按每出栏一头商品猪需3-4M2计算，不同规模的猪场占地面积应适当的调整，其调整系数为：大型猪场0.8-0.9，中型猪场1.0，小型猪场1.1-1.2，不同规模猪场的总占地面积参考表1-1 一亩=666.6M 猪场规划布局 养猪场通常分为生活管理区，生产区，隔离区三个功能区。 一，生活区包括行政和技术办公室，食堂，宿舍，娱乐室，配电室，车库，饲料库，杂品库等，是猪场经营管理活动的场所，与社会联系密切，因此，该区的位置应靠近大门，并与生产区分开，外来人员只能在管理区活动，不得进入生产区。车库，饲料库应在该区靠围墙处设置，运输车一律不得进入猪场。生活管理区设在上风向和地势较高处，以免受到生产区的污染。 二，生产区是猪生活和生产的场所，该区的主要建筑为各种猪舍，生产辅助建筑物。生产区应位于全场中心带，地势应低于生活管理区，并在其下风向。但地势要高于病畜管理区，并在其上风向。 三，隔离区主要用来治疗，隔离和处理病猪的场所，为防止疫病传播和蔓延，该区应在生产区的下风向，病在地势最低处，而且应远离生产区。 猪场供水，供电设计 猪场用水质量应达到NY5027——2001的要求，可选用水塔，蓄水池或压力罐给自来水管网供水，保证供水压力为0.15——0.2Mpa，供水设施的规格应根据饲养规模和总需水量设计。猪场每头猪平均日耗水量参数见表2—1
规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程* 摘要我国养猪生产已进入到规模化、集约型养猪的新时代。针对社会典型规模量年产1.5、1.0、0.5、0.3万头商品猪场建设的特点, 华中农业大学“九.五”国家“重中之重”科技攻关项目——《瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发》课题组，“规模化养猪生产工艺与管理技术” 的专题研究小组，围绕着这一主题，开展了一系列技术研究工作。对“规模化养猪场建设进行系统规划与工艺技术参数的系列化研究”与《规模化养猪场系统规划与建设工艺技术操作规程》的制定。主要内容包括：规模化养猪场的厂址选择、系统规划与布局、建筑工艺与技术设备、设施参数、环境调控以及猪群规模量与栏位需求数的配置等。并且，在湖北、江西、重庆、福建等地区十三个规模化养猪场得到了推广利用。应用此项技术设计规模面积达到9.3万平方米,受益规模量达到10.7万头，取得了很好的社会利用效果！ 关键词：规模化养猪生产工艺流程系统规划工艺参数管理技术 工厂化养猪是现代化养猪的重要标志1），是采用类似于工业化的生产方式，以先进的生产工艺流程，综合应用现代科学的最新成就，实施流水式作业，在单位时间内常年均衡地进行高密度、高效率的生产。实现资金、技术、管理的高度集成。它的基本特点是：用先进的生产工艺流程，完善的技术设施、设备，对环境和生产节律进行有效地控制；用性能优良的品种或品系进行配套繁育，提高产品的规格化程度；用现代营养科学的最新成就，配制系列日粮，饲养不同生理阶段的猪只；实施严格的兽医卫生消毒、免疫程序，保证猪群健康。使用先进的管理手段，在单位时限内生产规格化产品，获得最大经济效益。 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标，是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提2）。应以取得较高的生产技术水平为出发点，按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模化、工厂化养猪的生产技术性能指标： （一）、繁殖性状指标 ①产仔数：每头母猪平均年产仔2.2窝，经产母猪每胎平均产仔10头，初产母猪则为9.5头； ②产活仔数：经产母猪每窝平均产活仔10头，初产母猪为8.5头； ③初生个体重：1.1—1.4千克； ④初生全窝重：11—14千克； ⑤断奶全窝重：45—65.7千克 ⑥哺育率（断奶成活率）：90%以上 ⑦母猪年产窝数：2.2窝 ⑧母猪产后14天配种率：90%以上 ⑨一次情期受胎率85.0% ⑩仔猪35日断奶，成活率达到90.0%以上，断奶重达8.5公斤；
生产管理制度 为保障我场生产的顺利进行，提高生产效率，制定以下管理制度。 一、管理办法 1、我场实行场长负责制，生产过程的各项操作规程、管理制度、人员任命由场长确认生效，全场所有职工，必须遵照执行。 2、技术副场长一名，场长因故不在现场，按场长指示由技术副场长负责督促日常生产的管理。 3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作，配合技术副场长开展各项管理工作。 4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。 5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。 二、工作人员规定 1、我场饲养员持有健康证，并定期进行健康检查，传染病患者不准从事养猪工作。 2、对新进员工，由我场技术员现场培训，技术员参加由区兽医站组织的培训。 三、饲养饲喂 1、按我场制定的操作规程规定，对不同猪群合理添加饲料，产房仔猪要少喂勤添 ,当日当次喂料应确保猪只能采食干净，防止饲料污染腐败。 2、根据饲养工艺进行转群时 , 按体重大小、强弱分群 , 分别进行饲养 , 饲养密度要适宜 , 保证猪只有充足的躺卧空间。
3、每天打扫猪舍卫生 , 保持料槽、水槽、用具干净 , 地面清洁。 4、每天观察猪群健康状态。 四、灭鼠、驱虫 1、定期投放灭鼠药 , 及时收集死鼠和残余鼠药 , 并做无害化处理；同时做好灭蝇、灭蚊工作。 2、选择高效、安全的抗寄生虫药进行体内外寄生虫控制 , 选用药物符合国家对兽药相关规定。 投入品管理制度 一、疫苗、兽药的管理 1、疫苗和兽药由兽医负责使用保管，购进疫苗根据疫苗说明书要求
确定冷藏或冻藏。兽药一般常温保存。应保持兽药房的干燥、清洁、通风、整洁。定期对疫苗、兽药进行检查，确保所使用的疫苗和兽药在保质期内。 2、疫苗、兽药必须由正规厂家生产，有国家批准文号和生产批号或进口兽药许可证，不使用违禁药品和疫苗。不使用过期疫苗和药品，过期药品和疫苗应集中处理。 3、疫苗根据免疫程序和疫苗使用说明要求使用，兽药由兽医或在兽医指导下使用。各饲养员不得擅自对生病猪只用药。 4、兽医在对病猪用药时，遵循“早发现、早治疗”原则，根据临床症状或剖检症状确定可能病因，对症用药。通常用药一个疗程，依效果停药或换药。用药时按兽药使用说明、剂量要求，合理用药，不得任意加大剂量造成浪费。 5、育肥后期的商品猪，尽量不使用药物，必须治疗时，根据所用药物执行停药期，达不到停药期的应延长到停药期满再上市。 6、好免疫记录和用药记录。 二、饲料和饲料添加剂的管理 1、我场哺乳仔猪料、断奶仔猪料和各阶段的料精都采用正规饲料公司的产品，有国家批准文号和生产批号。大宗原料如玉米、豆粕、麸皮等自行采购。母猪料、公猪料、中猪料、大猪料自行加工。 2、饲料工人必须按照场部制定的饲料配方加工饲料，不得随意变更配方，配方变更时应经场长批准。 3、发现饲料原料霉变或结块应立即停止添加变质饲料原料，并报场
养猪场管理制度_规章制度 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务；
5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；
9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；
4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。
三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责
养猪场系统规划与建设参数 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标,是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提。应以取得较高的生产技术水平为出发点，按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模养猪的生产技术性能指标： 1、繁殖性状指标 （1）、产仔数：每头母猪平均年产仔2.2窝，经产母猪每胎平均产仔10头，初产母猪则为9. 5头； （2）、产活仔数：经产母猪每窝平均产活仔10头，初产母猪为8.5头； （3）、初生个体重：1.1—1.4千克； （4）、初生全窝重：11—14千克； （5）、断奶全窝重：45—65.7千克 （6）、哺育率（断奶成活率）：90%以上 （7）、母猪年产窝数：2.2窝 （8）、母猪产后14天配种率：90%以上 （9）、一次情期受胎率 85.0% （10）、仔猪35日断奶，成活率达到90.0%以上，断奶重达8.5公斤。 （11）、育成仔猪：仔猪断奶后在育成舍培育35天，培育期成活率在98.00%以上，70日令转群重达到28—30公斤。 2、生长肥育性状指标 （1）、平均日增重：750—800克，育肥期105天（18周），平均体重达100公斤出栏，育成期成活率在98.0%以上，育成期每增重一公斤活重消耗饲料在2.8—3.0公斤以下。 （2）、出栏率：160.0% （3）、全群料肉比：生产每千克肉猪活重消耗的饲料数量，若以仔猪出生到育肥应摊的母猪和公猪所消耗的饲料加上肥育猪本身消耗的饲料计算，约为3.5—3.8公斤。 （4）、肥育速度：170—180日龄，体重达100公斤； 3、胴体性状指标
规模化猪场生产管理手册.DOC 年12 月2前言随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，中国规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少。 这是世界上所有养猪发达国家所走过的路，也必将是中国养猪业未来的发展趋势。 改革开放以来，中国规模化猪场发展迅速，但是这些规模化猪场中相当一部分管理混乱、生产水平低、疫病不断、有规模无效益！怎样搞好中国现代化规模化养猪？笔者认为，探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！这也是目前许多规模化猪场迫切需要的，而这方面的实质性交流与合作我们却做得很少。 《规模化猪场生产管理手册》就是规模化猪场生产管理模式的主要内容。目前，我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。为了满足规模化养猪场的实际需求，提高管理水平及经济效益，作者根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求，在总结了二余年养猪生产实践经验的基础上，编辑了这本《规模化猪场生产管理手册》，本《手册》即可作为猪场员工也可作为相关行业大客户技术服务人员的培训教材。希望读者不断提出
改进意见，我们将不懈努力，使本《手册》更具体、更完善、更实用，努力把本《手册》编辑得更好，为我国规模化养猪业的发展做出应有的贡献。目录3第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设第二节猪场生产指标、生产计划及生产流程第三节猪场组织架构、岗位定编及责任分工第四节生产例会与技术培训制度第五节物资与报表管理第六节规章制度第七节猪场每周工作流程第八节存栏结构第九节各类猪的喂料标准第节种猪淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节隔离舍第二节配种妊娠舍第三节人工授精第四节分娩舍第五节保育舍第六节生长育肥舍第三章猪病防制第一节兽医临床技术操作规程第二节卫生防疫制度第三节免疫程序第四节驱虫程序第五节消毒制度第六节预防用药及保健第七节常见病防治第一章规模化猪场设计与管理4第一节猪场建设 1、猪场选址：远离村镇、交通要道、其它畜牧场3 公里以上；远离屠宰场、化工厂及其它污染源；向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150 吨）、水质好、排水方便、交通较方便；最好配套有渔塘、果林或耕地。 2、猪场布局：三区式-生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区；生产区三点式-繁殖、保育、育肥，相距500 米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台，从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。
×××养猪场标准化建设实施方案 项目名称：×××养猪场建设项目 投资规模：240万元 法人代表：××× 电话：××××××××× 申报单位：×××镇×××养猪场 申报时间：**年3月
一、项目建设的必要性和可行性 ×××地处×××区，当地和外来流动人口集中，肉制品的需求量较大，玉米、小麦是当地的主要农产品，产量高，质量优，而且价格低于其他地区，饲料资源丰富，易于采购。随着人民生活水平不断提高，饮食结构不断调整，对肉制品需求量不断加大，发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。本场设计规模和生产能力得到了专家和技术人员的指导和肯定，具有极大的可行性，同时也得到当地政府及金融部门的大力支持，可有效利用当地资源优势，引导农民致富奔小康，符合当地实际情况，项目切实可行。 二、项目概况 1、项目名称：×××养猪场建设项目 2、建设地点：×××镇×××村北 3、法人代表：×××联系电话：××× 4、建设内容：猪舍3900平方米，50立方米沼气池及等其它配套设施设备。 5、建设规模：项目基建总投资240万元，占地面积18亩，存栏母猪200头，年出栏肥猪3800头，达到年销售额560万元，利润170万元。 6、建设个人概况： 法人代表：×××，男，××岁，本人敢于创新，谋于发展，具有强烈的发展意识，市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理，注重信息技术和传统工艺的结合，为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。 三、场地选择与周围环境条件 本场区远离村庄和厂矿企业，基础设施完善，物资材料进出方便，通讯设施齐全，水、电供应充足，地势南高北低，向阳避风、地势高燥、通风良好、水质好、排水方便，猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境，拟建养猪地点选择较为理想，适合养猪产业的发展。 四、厂区布局 猪场包括3个功能区，即生活管理区、生产区和粪尿污水处理区。具体布局如下：
云阳县肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 https://www.doczj.com/doc/de11258119.html, [2009-05-19] ·作者：·来源： 为落实好《云阳县人民政府关于扶持牛羊产业发展的实施意见（试行）》，提高规模牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益，根据我县牛场的生产现状与建设经验，特制定本规范。 一、审查备案 1、饲养肉牛50头以上的养殖户新建标准化规模养殖场（以下简称牛场）需向当地畜牧兽医站申请备案，经畜牧兽医站和乡镇政府加注意见后报县畜牧兽医局。 2、申请经县畜牧兽医局初审合格后，由包片技术人员到建场所在地审查场址选择是否合理。在合理的情况下对肉牛养殖场进行规范设计。 3、在备案牛场现场条件审查时，各乡镇畜牧兽医站和包片技术人员要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及规模、牛场对粪便处理利用方式等，合理布局和控制养殖场数量和出栏量。 4、养殖户新建牛场之前必须经过环保部门的环评审查备案。 二、场址选择 1、牛场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外。禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规
划区、工业等公害污染严重环境区建场。新建牛场应在高速公路一公里以外选址建场。 2、牛场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则，尽量选用不宜耕作土地，并为扩大生产预留空间。 3、牛场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求。要远离交通干道。牛场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。牛场场址选择应距一级以上等级公路500米以上，距二级公路200米以上，距二级以下等级公路50米以上，距集中50人以上的居民点和工厂20 0米以上，距其他年出栏肉牛500头以下300头以上养殖场1000米以上，距年出栏肉牛500头以上养殖场2000米以上，距屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域3000米以上。 4、牛场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。 5、牛场应选择地势干燥、排水良好、空气流畅、非污染区域，并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦，坡度不宜过大，不宜建在低凹、风口处。 6、牛场进出口道路畅通，水、电供应有保障。水源丰富、水质良好，电力应充足、可靠。
现代化猪场生产技术管理 操作规程 二0一二年六月 企业文化
经营理念：推动中国农业产业化、市场化、现代化 企业宗旨：服务于人 企业目标：创立世界最适宜发展的农业科技企业 雄峰人目标：做时代英雄，攀事业高峰 企业精神：协作、竞争、学习、创新 企业价值观：因农业而存在，为农业而发展 信念： 第一节猪场建设 1.猪场选址原则 猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上，远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150吨）、水质好、排水方便、交通较方便。最好配套有渔塘、果林或耕地。 2.猪场布局 猪场布局应设置四区，即生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、
装猪台建设，应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。 3．防疫环境与生物安全 猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆要消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒；猪场周围禁止放牧，协助当地周围村镇的免疫工作；最好设围墙、防疫沟及防疫林。 4．粪尿处理与环保 建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策，因地制宜配套建设排污系统工程，特别应注意沼气配套工程的建设。 5．猪场各类猪舍设计原则及参数 原则：产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计；猪栏规格与数量的计算，产房两栏对应保育一栏，保育与育肥栏一一对应；先设计好生产指标、生产流程，然后再设计猪舍、猪栏。 主要参数：以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床；保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床；生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周)，每个单元10个育肥栏；肉猪全期饲养23周。 第二节猪场组织架构、岗位定编及责任分工 1、猪场组织架构图 猪场场长1人, 生产线主管1人，配种妊娠组长１人分娩保育组长１人，生长育肥组长１人 饲养员定编： 配种妊娠组4人（含组长）分娩组4人（含组长）保育组2人 生长育肥组6人（含组长）夜班1人。
万头猪场建设标准 一、标准化建设之目标规模 建成年（出栏）销售10000头瘦肉型商品猪规模猪场，按照每头生产母猪年提供18头商品猪计算。全场共需要种猪如下： 1、生产母猪：年饲养母猪600头，其中25头为后备母猪，年饲养后备猪150头（分两批饲养，按照25%的淘汰率更新母猪群）；实际生产种母猪600头×92%（8%左右母猪不能生产）=550头。 2、种公猪：年饲养种公猪24头（按照公母比例1:25计算），每年饲养或引进后备公猪8头。 3、生产周期：从配种到上市共计42周。16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周育肥=42周 4、生殖周期：16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周空怀期=23周。全年52周/23周=2.27胎/母猪/年 5、生产标准：550头×2.27胎/年=1248胎/年，24胎/周， 24胎/周×9头断奶猪/窝×97%=210头断奶猪/周， 210×97%（3%保育死亡率）=204头猪出保育/周, 204×98%（2%育肥死亡率）=200头猪出栏/周 6、群体维持标准：母猪生产年限为5.5~5.8胎，平均为5.7胎。 平均利用年限=5.7胎/2.27胎/年=3年 年更新母猪数=550头×40%年更新率=220头，公猪平均利用年限=2年 年更新公猪数=25头×50%年更新率=12头 7、饲料利用： 按照年生产10400头商品猪计算：10400头×200斤×3.5:1料肉比=3640吨料/年 其中母猪料：550×365天×5.5斤/天=552吨/年，1吨料/母猪/年 保育料：204头保育猪/周×52周/年=10608头 10608×34斤（16斤~50斤）×2.0:1料肉比=360吨/年 生产育肥猪料：10400头/年×150斤（最少50斤）×3.5：1料肉比=2730吨/年 总耗料=552+360+2730=3642吨，相当于6.6吨/母猪/年
2011.08.22 页面功能【字体：大中小】【关闭】 【母猪养殖技术】万头养猪场建设标准 万头猪场设计 ? 万头猪场的总体设计计划 一、万头养猪场建设标准之目标规模 建成年出栏（销售）10000头瘦肉型商品猪规模的万头猪场。按每头生产母猪年均提供18头商品猪计，全场共需种猪如下： 1．生产母猪：年饲养生产母猪600头，其中25头为生产后备母猪用，年饲养后备母猪150头（分两批饲养，按25%的淘汰率更新母猪群）；实际生产母猪为600头×92%（8%左右母猪不能生产）=550头。 2．种公猪：年饲养生产种公猪24头（按公母比例1：25计），每年饲养（或向外引进）后备公猪8头。 3．生产周期：从配种到上市共计42周。 16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周肥=42周 4．生殖周期：16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周 全年52周/23周=2.27胎/母猪/年 5．生产标准：550头×2.27胎/年=1248胎/年，24胎/周 24胎/周×9头断奶猪/窝×97%=210头断奶猪/周 210×97%（3%保育死亡率）=204头猪出保育舍/周 204×98%（2%育肥死亡率）=200头猪出栏/周 6．群体维持标准：母猪生产年限为5.5~5.75胎,平均为5.67胎。 平均利用年限=5.67胎/2.27胎/年=2.5年 年更新母猪数=550头×40%(年更新率)=220头 公猪平均利用年限=2年 年更新公猪数=25头×50%(年更新率)=12头 7.饲料利用:按年生产10400头商品猪计: 10400头×100kg×3.5:1料重比=3640吨饲料/年, 其中母猪料:550头×365天×2.75kg/天=552吨/年,约1吨/母猪/年 保育猪料:204头保育猪/周×52周/年=10608头 10608×17kg(25kg~8kg)×2.0:1料重比=360吨/年
温氏集团猪场 生产管理标准和操作规范 （第一版） 广东温氏集团有限公司集团生产技术部 2008年5月
目录 第一部分猪场管理规范与生产技术标准 一、组织架构、人员定编及岗位职责 (1) 二、会议与技术培训制度 (4) 三、猪场报表管理 (5) 四、生产技术标准和参数 第一节生产技术指标标准…………………………………………………………………第二节猪场存栏猪结构标准………………………………………………………………第三节种猪淘汰与更新……………………………………………………………………第四节猪场各类猪喂料标准………………………………………………………………第五节公猪精液等级标准…………………………………………………………………第六节商品猪苗正品标准…………………………………………………………………第七节种猪调拨、销售标准………………………………………………………………第八节种猪选留标准………………………………………………………………………第九节猪的合适饲养密度…………………………………………………………………第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度……………………………………5 5 6 7 7 8 8 9 11 11 第二部分猪场饲养管理操作规范 一、不同类型猪场生产流程………………………………………………… 二、后备母猪饲养管理作业指导书………………………………………… 三、种公猪饲养管理作业指导书………………………………………………… 四、精液生产、贮存、运输作业指导书…………………………………… 五、配种作业指导书…………………………………………………………… 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书…………………………………… 七、妊娠舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 八、分娩舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 九、保育舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 十、生长舍饲养管理作业指导书.........................................................十一、测定站猪只饲养管理作业指导书.......................................十二、猪只测定作业指导书.........................................................十三、种猪选配作业指导书.........................................................十四、猪场防疫与消毒作业指导书......................................................十五、猪场驱虫作业指导书 (12) 13 16 18 23 27 29 31 36 39 42 45 48 50 53
中国是世界上公认的养猪大国，猪存栏量及出栏量均居世界第一，约占全球的一半。但是中国养猪生产方式仍以农村散养为主，生产水平低下，虽是养猪大国，但不是养猪强国或养猪发达国家。随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少，这将是中国养猪业未来的发展趋势，这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。近些年，中国规模化猪场发展迅速，目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的猪场约有1200个，但是这些规模化猪场相当一部分（至少三分之一以上）管理混乱、生产水平低、有规模无效益！笔者之便，曾走访服务过400余个规模化猪场，对此深有体会。怎样搞好中国的现代化规模化养猪？笔者认为，探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！然后，我们的养猪专家及养猪企业家们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。本人在国内外规模化猪场20余年，并先后成功地主持创立了广东温氏及北京大北农创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式（温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式），尤其是水台模式非常成功,目前广东温氏的30多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的，并已初见成效。截止于目前,已有全国200多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。现将唐山大北农种猪场生产管理模式介绍给大家，以供规模化猪场管理者参考！不足、不完善之处还望同行专家指教！一．正规化管理1．企业文化管理一个成功企业的发展离不开企业文化，猪场也如此。我们所依托的大北农文化的核心理念是：科教兴农、争创一流、共同发展。改良猪的品种、共同养猪致富，是我们的宗旨；我们决心把大北农种猪场办成一流的种猪场，把猪场员工培养为一流的养猪人才；、员工、共同养猪致富并带动广大农民养猪致富；我们有远大的愿景；人是大北农发展唯一资源，培养人才为我们的第一要务；大北农人要认同大北农文化，要有成就自我的使命感；要通过事业感召人,文化凝聚人,培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人…建立建全高效的管理机制，改变陈旧观念，改变落后的低效的管理机制；造就一批适应现代化养猪的人才；我们的三大法宝是:企业文化、自主创业的管理体系、资智股份化;使员工树立主人翁精神，充分调动生产积极性；用文化管理企业，要有远大的目标，要有科学的方法；造就优秀,使员工立志大北农养猪事业，在大北农提供的广阔舞台上成就自我！2．生产指标绩效管理建立完善生产激励机制，对生产线员工进行生产指标绩效管理。规模化猪场最适合的的绩效考核奖罚方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的，如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间，每个车间里员工之间的是紧密相关的，有时是不可分离的，所以承包到人的方法是不可取的。生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去，所以对他们也不适合于搞利润指标承包，只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了，就是影响生产，往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。生产指标也不要过多过细，以免造成结算困难，再说也突出不了重点，比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个：配种分娩率与胎均活产仔。3．组织架构、岗位定编及责任分工猪场组织架构要精干明了，岗位定编也要科学合理。一般来说，一个万头规模猪场定编20人，一条万头生产线生产人员定编16人（其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人），后勤及管理人员4人。责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重点协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。4．生产例会与技术培训为了定期检
兖州矿区种猪场改扩建项目实施方案 第一章申报单位概况 兖州矿区种猪场建于1997年，1998年正式投入生产。地处兖州市兴隆庄镇大施村1公里，四周远离村庄和居民区。现有职工22人，其中管理人员2名，畜牧专业技术人员5名，负责人高翔从事养猪生产十余年。 目前拥有固定资产320万元，流动资金90万元。占地面积22亩，建筑面积4600平方米，饲料加工设备一套，运输车1辆，机井一眼，压力罐一座。该猪场生产区分为14排敞开式猪舍，母猪舍东西走向，在全年中接受光照时间长，对杀死细菌及寄生虫非常有利。育肥舍南北走向，利于光照和通风。现有存栏仔猪550头，肥猪1200头，能繁母猪230头。2005年出栏肥猪3380头，2006年出栏3680头，2007年出栏3980头。 近年来，我场在管理上实行封闭式管理，全进全出，自繁自养的生产模式，在在饲养技术上采取了21天早期断奶，严格饲养管理，建立健全生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度、生产记录和饲养操作规程等各项管理制度。 第二章项目建设内容 第一节项目建设方案 一、项目选址 根据生猪标准化规模养殖场建设选址原则，该项目建在兖州
市程庄种猪场内，坚持生猪标准化生产，以“资源节、质量安全、环境友好”为目标，合理布局。 二、管理方案 改扩建后达到种猪、育肥全部采用标准化饲养，产房和保育舍实行全进全出技术，场内净道污道严格分离。各饲养区域相对独立、封闭，生产区和生活区严格分离，生产区人员实行封闭式管理，进入饲养区的人员实行严格消毒制度。 第二节项目建设内容 一、建沼气池 该工程建筑体积100立方米，为钢混结构，安装配套设备，该工程投资10万元。 二、扩建母猪产房、保育舍 该工程建筑面积800平方米，单价400元/平方米，造价32万元。 三、扩改建育肥舍 扩建育肥舍建筑面积1000平方米，单介360元/平方米，造价36万元；改建育肥舍建筑面积1500平方米，单价300元/平方米，造价45万元。扩改建育肥舍造价合计81万元。四、净、污道硬化 净、污道硬化1000平方米，造价100元/平方米，计10万元。 五、设备投资 1、母猪分娩床60张规格：2.1×1.8×1(米)，每张2000元，
DB37 T303-2002商品猪场建设标准 1范围 本标准规定了商品猪场的建设规模、选址与建场条件、规划与布局、工艺设备、畜舍建筑、卫生防疫和环境保护等的要求，本标准适用于年出栏商品肉猪2000头以上的养殖企业。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（产包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GBJ 39—1990村镇建筑设计防火规范 GB5749生活饮用水卫生标准 GB 7959粪便无害化卫生标准 GB5084—1992农田灌溉水质标准 GB11607—1989渔业水质标准 GB14554恶臭污染物排放标准 GB15618—1995土壤环境质量标准 GB16548—1996畜禽病害肉尸及其产品无害化规程 GB16549—1996畜禽产地检疫规范
GB/T17824．3—1999中、小型集约养猪场设备 GB/T17824．4—1999中、小型集约化养猪环境参数及环境管理 GB/T304—2002规模化猪场生产技术规程 3定义 本标准采用下列定义。 3．1商品猪场 本标准所称商品猪场是指从事商品肉猪生产、年出栏2000头以上商品肉猪的养猪场。 3．2猪场规模 本标准所指商品猪场规模是按猪场年出栏商品猪的头数确定。 4要求 4．1建设规模要求 4．1．1建场要求 商品猪场的建设规模应根据建设地区资源、投资、本地区及周边地区市场需求量和社会经济发展状况，以及技术与经济合理性和管理水平等因素综合确定。 4．1．2建筑规模要求 本标准所称的商品猪场其的建设规模与基础母猪的头数应符合表1的规定。 表1种猪场建设规模划分表