禽畜粪便的危害和资源化利用处理
摘要随着经济的飞速发展，人口的增长，肉类食品以及副产品需求的增加，畜牧业不断的发展，养殖规模也不断的扩大。但是同时也产生了大量的禽畜粪便，这些粪便如果处理不当，将会给环境带来很严重的危害，相反，如果能够有效地处理，也可以变废为宝，进行资源化利用。如何在扩大禽畜养殖规模的同时，合理利用禽畜粪便将是一项很有意义的研究。关键字禽畜粪便；资源化技术；污染的危害；科学的方法
Abstract：With the rapid development of the economic, the growth of population, the increasing demand of the meat and by-products, the livestock industry develops continuously, along with the farming scale. However, it also brings lots of livestock and poultry feces, which seriously influence the quality of environment around us. On the contrary, if we use them in a scientific way，we can also change waste to treasure, realizing the resource utilization. It is a meaningful research to find a effectively method to deal with those waste, while expanding the scale of farming.
Key words ：livestock and poultry feces；resource technology；the hazard of pollution
畜牧业作为农业的重要组成部分，在近年来不断随着经济发展而扩大，养殖场的禽畜粪便问题也日益突出，逐渐成为社会的焦点。关于粪便的资源化利用研究也在不断的进行，很多关于资源化处理的方法也不断以各种形式被报道出来，许多数据在被论文中提出，指出粪便资源化利用所带来的利益。但是，很多方法都只是局限于部分地区或大型的养殖场，并且许多地区也仅仅是利用禽畜粪便作为作物肥料，没有进一步更好的利用开发。如何资源化利用禽畜粪便，利用这一巨大的潜在能源，将是中国农业取得进一步发展的关键。
1、禽畜粪便的污染现状以及危害
自从20世纪90年代以来，我国兴建了许多大中型集约化的禽畜养殖场，养殖业规模及产值均发生了巨大的变化，同时禽畜粪便的排放量也急剧增加。有资料显示，2000年全国已有1632个大中型禽畜养殖场，到达奶牛6万头，生猪500万头、鸡1.4亿羽的饲养规模，畜禽粪便年产生量已达到约17.3亿t，是工业废弃物的2.7倍。而进入21世纪的今天，这些数据一定是不足的。由于集约化禽畜生产迅速发展，禽畜粪便的发生量急剧增加。据正常情况下禽畜的粪尿排放量及其N、P和K等含量（见表1、表2）
表1 各种禽畜的粪便排放量（kg/只·日）
但是限于技术与经济可行性，绝大多数禽畜粪便未能做任何处理直接排出场外。而养殖场在地域分布上多在水源保护区，这样经过多年运行后，这种直接排放已造成地表水、饮用水的严重污染，同时也是大气与地下水的严重污染源。畜禽粪便堆放期间在微生物的作用下，其
中有机物质被分解而产生一些诸如甲烷、硫化氢、氨气、甲硫醇等恶臭气体。空气中这些有害气体含量达到一定浓度时会对人和动物产生有害影响。粪便中含有大量的有害微生物、致病菌、寄生虫以及寄生虫卵等有害物质，这些病原菌也是人类传播疾病的病原菌，粪便和排泄物中的病原菌通过土壤、水体、大气及农畜产品来传染疾病。禽畜养殖业禽畜粪便污染已成为与工业废水、生活污水相并列的三大污染源之一。因此，科学合理地利用禽粪便,不仅可增加经济效益,而且可治理它对环境带来的污染是一项变废,为宝化害为利,一举两得的技术措施。
2、粪便的资源化利用
粪便作为一种潜在的“垃圾资源”，具有很大的开发价值，不仅可以减少本身对环境的污染，还可以给人类带来很多的利益，目前，粪便的资源化主要从三化入手——饲料化、能量化、肥料化。进过三化处理的禽畜粪便，得到了减量化、无害化、资源化。适应于新时代的节能减排，为创建新农村提供了依靠。
2.1 粪便的能源化
2.1.1沼气化沼气作为一种可再生的能源技术，今年来日益受到社会的关注。特别是在2002年，温家宝总理指出：“发展农村沼气，既有利于解决农村生活能源，又有利于保护生态环境，是一项很有意义、很有希望的公益事业”，而粪便之所以作为沼气的主要原料，主要是由于其中所含的很高的能量，据数据显示；16头肥猪的粪便产生的沼气响度昂与1t、汽油的能源，沼气中CH4的含量达55%70%，相当于天然气CH4含量的70%；沼气每立方米的发热约为2
3.4kj，相当于0.55kg柴油或0.8kg煤炭充分燃烧后放出的热量。使其具有极其重要的意义。粪便可通过厌氧发酵产生沼气。厌氧发酵技术是利用厌氧或兼性微生物以粪料中的原糖和氨基酸为养料生长繁殖，进行沼气发酵。禽畜粪便在密封的环境中形成厌氧状态，适宜产甲烷细菌的生存与活动，最终生成可燃性的气体。目前我国利用禽畜粪便发酵产生沼气，为居民提供燃料。目前，这种工艺已经比较成熟，在很多地区都有应用，据不完全统计：2006年中国农村拥有沼气池的农户为2175万户，实际运转使用的有2090万户（约占95%），年产沼气90亿立方米（折合标煤524万吨）。农民利用粪便制沼气不仅创造了可再生能源，缓解了能源危机，有效地治理了污染、保护环境，同时也有利于提高居民的生活质量、促进社会主义新农村建设。
2.1.2 焚烧产热粪便中的大量能量也可以通过焚烧法释放出来，焚烧法是利用空气中的氧作助燃剂，借以燃烧废弃物中的可燃性成分，以减少废弃物体积，废弃物在燃烧后产生的残渣、灰渣性质稳定，其体积和重量分别减少95％和75％左右；焚烧法还能彻底消除病原菌，并使有毒有害物质无害化，焚烧中产生的热量可供发电和作热源利用。但是焚烧法只适用于干湿粪便分离的养殖场，例如草原地区，但对于大部分集约型养殖场，由于粪便中含水量很高，而且干燥比较困难，必须进过转化才能利用，所以比较难以实行。如何利用禽畜粪便进行直接燃烧产能，将是一项有待研究的技术。
2.2 粪便的肥料化
禽畜粪便作为肥料是世界上各国传统的使用方法，这一技术不仅可以利用禽畜粪便中的大量有机质、氮、磷及一些微量元素，而且成本低、处理数量大、效果好。粪便中含有大量的营养物质（见表3）
表3 禽畜粪便中的营养物质含量（%）
从表中可以清晰的看出，不论是什么家禽，它所产出的粪便都含有大量的氮、磷和钾。但是现实生活中却由于种种原因使得不同畜禽粪便使用差异较大。鸡粪由于含有的营养成分比较高、含水量较低，大中型养鸡场、养鸡专业户的鸡粪充分供给农民作为肥料，得到充分的利用；而牛粪和猪粪由于含水量较高、运输不方便,在一些地区猪、牛粪堆放没有固定的场所,随意堆放的现象极为普遍,猪、牛粪的还田利用率较低，据对部分地区调查，一些地区的猪、牛粪还田利用率仅达30%-50%，有一半以上的粪便没有得到利用，不仅给环境造成更大的压力，同时无形中也是一种资源浪费的现象。现在粪便肥料化的技术主要是堆肥法，所谓堆肥法就是在收集的粪便中掺入高效发酵微生物如EM(有效微生物群)，调节粪便中的碳氯比，控制适当的水分、温度、氧气、酸碱度进行发酵。优点在于最终产物臭气少，且较干燥，容易包装、撒施，而且有利于农作物的生长。除此之外，我们还可以利用沼气生成时所产生的沼液和沼渣来制作肥料，使粪便得到多级化利用，更加的资源化、减量化。同样，沼液和沼渣中也含有很高的养分（见表4）：含有丰富的蛋白质，氮、磷、钾和矿物盐，一定数量的有机质，其中还有一部分转化成的腐殖质物质，可为农业生产提供肥料。
表4 沼液、沼渣中营养物质的含量（%）
肥料有机质氨基酸全氮（N）全钾（K2O）全磷（P2O5）
沼液沼渣—
35~50
—
10~20
0.03~0.08
0.8~2.0
0.05~1.0
00.6~1.2
0.02~0.06
0.4~1.2
利用粪便作为肥料能增加土壤中有机质、碱解氮、速效磷含量及土壤中酶的活性，使作物病害减少，降低农药使用量，提高作物产量和品质，可用于粮食、经济作物、果树和瓜果等。长期使用沼液、沼渣肥料，可促进土壤团粒结构的形成，使土壤疏松，增强土温，使土壤有机质、全氮全磷及全钾成分均提高。总之，粪便的肥料化，使粪便得到资源化的处理，并且创造了很高的经济价值。
2.3 饲料化
同样从表4可以看出来，粪便中含有很高的营养物质，这些营养可以用来制成饲料，为饲料，来养鱼、养猪等。它的特点是养分全面、含有必须的微量元素，饲喂方便简单，效果明显。目前制作饲料的方便主要有：
干燥处理法：是利用光、热等使粪便干燥，粉碎后掺入饲料中饲喂。该方法投资小、成本低。发酵处理法：通过自然发酵和堆肥发酵，去除上下层杂质后，取中层粪沥干水分，然后加入酵母片，糖钙片等，再堆积发酵5~6小时候便可用来饲喂。
青贮法：通过将新鲜粪便与糠麸或玉米粉等按1:1比例搭配，在厌氧条件下控制含水量(40~70)，经10 ~21d完成发酵。通过这种方法得到的饲料具有更高的营养价值。
生物分解法：蝇蛆和蚯蚓均是营养价值很高的动物性蛋白饲料。利用蝇蛆、蚯蚓等分解畜禽粪便，既提供了动物蛋白又处理了畜禽粪便，不但经济、实惠，而且生态效益显著。被蚯蚓利用过的畜禽粪便和饲料残渣叫蚓粪，含有丰富的无机养分，是理想的盆花和园林种植肥，
而作为优质蛋白饲料的蚯蚓本身，含10~40％的蛋白质，是饲养畜禽的极好饲料。
畜禽粪便经过科学的加工处理后，是饲喂畜禽的一种优质再生饲料，这不仅有效地开辟饲料资源,减少环境污染，缓解人畜争粮矛盾，降低养殖成本，提高经济效益等具有明显的效果。
3、粪便处理过程中存在的不足
尽管从以上的方法可以很高效的利用禽畜粪便，但是目前对于它的彻底利用还是存在不少的问题。首先，随着经济的发展，土壤中重金属的含量不断升高，这些重金属通过生物富集最终积累到人类的体内，给人类的健康造成了很大的威胁。那么在饲料的资源化过程中，必须有效降低粪便中重金属的含量，但是目前技术上还存在一定的困难或是处理需要大量的资金，不适合大批量的处理。其次，许多农村的养殖都是以个体户为主，零散的分布，许多农民都直接把粪便当做垃圾直接倒入自然界或是直接放在田埂上，不仅利用效率低，而且还危害着环境，招引蚊虫，严重的破坏环境质量。最后，我国目前还没有针对于禽畜粪便处理的法律出台，且养殖技术有待改进，从源头上控制粪便污染。
4、展望与意见
在迅速扩大养殖业的同时，能够及时传授与农民相关的饲养知识以及有关粪便处理的意见，希望可以从源头控制粪便的污染。进行清洁化、资源化、生态化的生产模式。政府部门大力协助养殖户建设基础设施或是政府统一在一定地区设置体格或几个沼气池，用来收集零散农户的禽畜粪便，然后统一处理，提高这些地区粪便的利用效率，改善周边的环境质量。各个研究人员尽快通过科研，相互学习，研究出一套比较经济处理粪便中重金属的方法，减少粪便肥料或饲料对人类的伤害。
5、结语
利用禽畜的粪便发酵产沼气，沼气发电或者供暖，沼渣用于饲养蚯蚓，蚓体作为饲料添加剂，喂养禽畜，蚓粪可制造有机肥应用于生态农业，实现循环利用，变废为宝，这才是禽畜粪便处理的最终出路。所以必须把现有的资源化技术在一定程度上进行科学组合，综合治理。遵循“资源化、减量化、无害化”的三化原则，使畜禽粪便得到多层次的循环利用。才能有效地解决养殖业的环境污染问题。目前，把几种方法有机地结合起来使用已成为畜禽粪便资源化技术发展的主要方向畜禽粪便既是污染源。也是一种可再生利用资源。对其加以利用。不仅可以防治对生态环境造成的危害。也可获取一定的经济效益。实现生态经济良性循环具有重要意义。
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目录 一、种养结合模式 方式1：干清粪+堆肥发酵+农田利用 (1) 方式2：干清粪+堆肥发酵+沼气处理+农田利用 (3) 方式3：尿泡粪+干湿分离+沼气处理+农田利用 (7) 方式4：尿泡粪+沼气处理+农田利用 (9) 方式5：尿泡粪+干湿分离+农田利用 (11) 方式6：尿泡粪+液态堆肥+农田利用 (13) 二、发酵床降解模式 方式1：发酵床养殖 (15) 方式2：异位发酵床 (18) 三、有机肥生产模式 (21) 四、循环利用（清洁回收）模式 (24) 一、种养结合模式 方式1：干清粪+堆肥发酵+农田利用 （一）概述 采用干清粪，粪便通过收集、清扫，运至储粪棚堆肥发酵，尿液或冲洗污水收集后在储存池暂存，粪便和尿液直接农田利用。这种方式能及时清除舍内粪便、尿液，保持舍内环境卫生，减少粪污处理用水、用电，保持固体粪便营养，不用建设复杂的粪污处理设施，资金投入少，工艺简单，便于操作，运行成本低。 （二）工艺流程
（三）技术要点 1.干清粪。要求粪便日产日清。可采用人工清粪或机械清粪。清出的粪便及时运至储粪棚。场区做到雨污分流，净污道分开，防止粪便运输过程中污染场区环境。 2．尿液或污水收集。每栋畜舍设1个尿液或污水收集池，上部密封，容积1-2m3。畜舍内的尿液或污水先流入收集池，再汇集至储存池。粪尿沟应设在舍内，舍外部分要加盖盖板，防止雨水流入。 3．粪便处理。粪便在储粪棚内堆肥发酵5-6个月。粪便过稀不便于堆肥时，可以与秸秆混合堆肥，秸秆的添加比例一般为10-20%。储粪棚通风良好，防雨、防渗、防溢出。储粪棚所需容积：每10头猪（出栏）1m3;每l头肉牛（出栏）或每2头奶牛（存栏）1m3;每2000只肉鸡（出栏）或每500只蛋鸡（存栏）1m3。 4．尿液或污水储存。储存池要防雨、防渗，周围高于地面，防止雨水倒流。尿液在储存池存放5-6个月后才能使用。储存池所需容积：猪（出栏）不少于O.lm3/头，肉牛和奶牛可以按照相应关系换算，1头肉牛或2头奶牛相当于10头猪。
畜禽粪污资源化处理的三种模式中国是世界第一养殖大国。全国的1亿多个畜禽养殖场每年产生畜禽粪污约38亿吨，是既重要又大量的污染源，但如果能将其进行合理有效的处理和开发利用，实现畜禽粪污资源化，打造资源综合利用全产业链，便可实现畜禽粪污的变废为宝。目前国内外规模化畜禽养殖粪便污水处理的单项技术较多，这里介绍“三分离一净化”、好氧堆肥、沼气工程三种处理模式。 一、“三分离一净化”处理模式 “三分离”即“雨污分离、干湿分离、固液分离”，“一净化”即“污水生物净化、达标排放”。这种模式是控制粪污总量，实现粪污“减量化”最有效、最经济的方法，适用于中小规模养殖户。 雨污分离系统： 1、雨污分离 将雨水和养殖场所排污水分开收集的措施。雨水可采用沟渠输送，污水采用管道输送，养殖场的污水收集到厌氧发酵系统的进料池中进行后续的厌氧发酵再处理。 2、雨污分离系统建设方案 建设雨污分离设施的内容包括需要建设雨水收集明渠和铺设畜禽粪污水的收集管道，保证雨水与粪污水的完全分离。首先，在畜禽养殖厂房的屋檐雨水侧，修建或完善雨水明渠，尺寸据实际情况而定，一般为×。其次，在厂房的污水直接排放口或收集池排放口，铺设污水输送管道，将污水输送至厌氧发酵系统的调浆池或进料池中。 干湿分离系统： 1、干湿分离 即将畜禽粪便先收集到储粪池中，再用水冲洗猪舍，冲洗水收集到粪水池中，再进行厌氧发酵，使猪粪与污水分开收集。收集起来的畜禽粪便，经过后续的固液分离可再次降低其含水率，便于再利用。 2干湿分离系统建设方案 建干粪收集池，基本尺寸为3m×4m×1m，可根据养殖场规模适当调整，购置粪污运输推车； 建粪水收集池，基本尺寸为4m×10m×1m，可根据养殖场规模适当调整；完善粪污收集系统与厌氧发酵系统的衔接。 固液分离系统： 1、固液分离 对干清粪过程所收集的畜禽粪便再次脱水，获得含水率更低的粪渣（含水率一般可达65%以下），便于再利用；分离出来的粪水排往沼气池的进料池，进行发酵处理。 2固液分离系统建设方案 建固液分离间，4m×8m×3m，钢架厂房结构，四周建1m高围墙，半开放式，并购置固液分离
` 养殖场粪便无害化处理方案 - XXX有限公司 -
一、畜禽粪便工厂化处理现状 对于鸡粪的处理：主要有以下几种方式： 1、直接晾晒模式。它的主要工艺过程是把鸡粪用人工直接摊开晾晒，晒干后，压碎直接包装作为产品出售。采取直接晾晒的厂家在大兴1家，顺义有2家，这种模式的优点是：产品成本低，操作简单；但它还存在以下一些问题：1、占地面积大，污染环境。 2、晾晒还存在一个时间性与季节性的问题，不能工厂化连续生产。 3、产品体积大，养分低，存在二次发酵，产品的质量难以保证。 2、烘干鸡粪模式。它的工艺流程是把鸡粪直接通过高温、热化、灭菌、烘干，最后出来含水量为13%左右的干鸡粪，作为产品直接销售。采用这种模式生产的厂家较多，在大兴有联合鸡厂和鹿圈2家，顺义有俸伯鸡场和北郎中2家，平谷峪口有1家，在昌平北七家和东沙各庄各有1家，顺义有3家、密云有云水养殖场1家，另外海淀还有3家。这种模式的优点是：1、生产量大，速度快；2、产品的质量稳定，水分含量低。但同时也存在一些问题如：1、生产过程产生的尾气污染环境。2、生产过程中能耗高，吨能耗达200元左右。 3、出来的产品只是表面干燥，浸水后仍有臭味和二次发酵，产品的质量不可靠。 4、设备投资大，利用率不高。 3、生物发酵模式。它主要有以下这三种发酵模式：
（1）、发酵池发酵。其主要工艺流程是把鸡粪、草炭、锯末混合放入水泥池中，充氧发酵，发酵完成后粉碎，过筛包装成为产品。通县农丰试验场采取这种模式。这种模式的优势在于：生产工艺过程简单方便，投入少，生产成本低。主要缺点是1、产品养分含量低，水分含量高，达不到商品化的要求。2、工厂化连续生产程度低，生产周期长。 （2）、直接堆腐。其主要工艺流程是把鸡粪和秸杆或草炭混合，堆高1米左右，利用高温堆肥，定期翻动通气发酵，发酵完后就作为产品。采用这种模式的有延庆长城有机肥厂，顺义大孙各庄有机肥厂共2家。这种模式的优点是：生产工艺简单，投入少，成本低。主要问题在于1、产品堆造时间过长，受各种外界条件影响大，产品的质量难以保证。2、产品工厂化连续生产程度不高，生产周期长。 （3）、塔式发酵。其主要工艺流程是把鸡粪与锯末等辅料混合，再接入生物菌剂，同时塔体自动翻动通气，利用生物生长加速鸡粪发酵、脱臭，经过一个发酵循环过程后，从塔体出来的就基本是产品。顺义的良种场，密云的农乐公司就采取这种模式。这种模式具有占地面积小，能耗低，污染小，工厂化程度高的优点，但它现在存在的问题是：1、仅靠发酵产生的生物热来排湿，产品的水分含量达不到商品化的要求。2、目前工艺流程运行不畅，造成人工成本大增，产量达不到设计要求。3、设备的腐蚀问题较严重，制约了它的进一步发展。
2018年畜禽粪污资源化利用项目 实施方案 一、项目摘要 1、项目名称 山西省农业厅2018年畜禽粪污资源化利用项目 2、项目实施单位 泽州县滋农有机肥厂 3、项目建设地址 泽州县下村镇中村村 4、项目建设内容 项目建设畜禽粪污发酵棚2025平方米，粪污发酵槽2158立方米，购置发酵、输送、造粒、包装等设施设备。 5、项目建设期限 项目总工期为6个月，2018年11月—2019年5月。 6、项目总投资和资金筹措 项目总投资232.39万元。其中：申请补助资金200万元，自筹32.39万元。 二、项目单位基本情况 泽州县滋农有机肥厂成立于2017年8月,位于泽州县下村镇中村村东南700米处，主要经营范围为有机肥的生产与销售。总投资1030万元，规划占地13.53亩，总建筑面积4327平方米。
其中发酵车间2025平方米，生产车间450 平方米，成品库房1500平方米，办公室及化验室352 平方米。年可处理动物粪便6万吨，农作物秸秆2万吨，生产有机肥20000吨。 泽州县滋农有机肥厂为全县唯一的收集处理畜禽养殖废弃物和农作物秸秆生产有机肥，实现农废资源化循环利用的专业厂家。主要的生产工艺是通过收集畜禽养殖粪污和农作物秸秆等废弃物，添加微生物，经发酵、翻抛、烘干、制粒等工艺，生产有机肥。该项目的实施，填补了我县畜禽粪污资源化利用模式的空白，为全县畜禽粪污资源化利用工作起到积极地促进作用，利在当代，功在千秋。 三、必要性和可行性 1、项目建设符合国家产业发展政策 为加快转变经济发展方式，推动产业结构调整和优化升级，完善和发展现代产业体系，根据《国务院关于发布实施<促进产业结构调整暂行规定>的决定》（国发〔2005〕40 号），国家发展和改革委员会会同国务院有关部门形成了《产业结构调整指导目录（2011 年本）》。根据《产业结构调整指导目录（2011 年本）》（2013 年修正），本项目属于鼓励类，第三十三条，商贸服务业，第 2 款，“种子、种苗、种畜禽和鱼苗（种）、化肥、农药、农机具、农膜等农资连锁经营”。因此，本项目建设符合国家产业政策要求。
畜禽粪污资源化处理的 三种模式 集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
畜禽粪污资源化处理的三种模式 中国是世界第一养殖大国。全国的1亿多个畜禽养殖场每年产生畜禽粪污约38亿吨，是既重要又大量的污染源，但如果能将其进行合理有效的处理和开发利用，实现畜禽粪污资源化，打造资源综合利用全产业链，便可实现畜禽粪污的变废为宝。目前国内外规模化畜禽养殖粪便污水处理的单项技术较多，这里介绍“三分离一净化”、好氧堆肥、沼气工程三种处理模式。 一、“三分离一净化”处理模式 “三分离”即“雨污分离、干湿分离、固液分离”，“一净化”即“污水生物净化、达标排放”。这种模式是控制粪污总量，实现粪污“减量化”最有效、最经济的方法，适用于中小规模养殖户。 雨污分离系统： 1、雨污分离 将雨水和养殖场所排污水分开收集的措施。雨水可采用沟渠输送，污水采用管道输送，养殖场的污水收集到厌氧发酵系统的进料池中进行后续的厌氧发酵再处理。 2、雨污分离系统建设方案 建设雨污分离设施的内容包括需要建设雨水收集明渠和铺设畜禽粪污水的收集管道，保证雨水与粪污水的完全分离。首先，在畜禽养殖厂房的屋檐雨水侧，修建或完善雨水明渠，尺寸据实际情况而定，一般为0.3m×0.3m。其次，在厂房的污水直接排放口或收集池排放口，铺设污水输送管道，将污水输送至厌氧发酵系统的调浆池或进料池中。 干湿分离系统：
1、干湿分离 即将畜禽粪便先收集到储粪池中，再用水冲洗猪舍，冲洗水收集到粪水池中，再进行厌氧发酵，使猪粪与污水分开收集。收集起来的畜禽粪便，经过后续的固液分离可再次降低其含水率，便于再利用。 2干湿分离系统建设方案 建干粪收集池，基本尺寸为3m×4m×1m，可根据养殖场规模适当调整，购置粪污运输推车；建粪水收集池，基本尺寸为4m×10m×1m，可根据养殖场规模适当调整；完善粪污收集系统与厌氧发酵系统的衔接。 固液分离系统： 1、固液分离 对干清粪过程所收集的畜禽粪便再次脱水，获得含水率更低的粪渣（含水率一般可达65%以下），便于再利用；分离出来的粪水排往沼气池的进料池，进行发酵处理。 2固液分离系统建设方案 建固液分离间，4m×8m×3m，钢架厂房结构，四周建1m高围墙，半开放式，并购置固液分离机一台，用于分离干清粪过程所收集的畜禽粪便，分离机工作能力为10m3/h左右。 因场地所限，固液分离间建设在地埋式沼气池顶部的混凝土地板上，注意做好沼气的防泄漏措施，沼气输出管道不得布置在固液分离间内。 生态净化系统： 生态净化系统主要由一个一级生态塘和一个二级生态塘构成。 生态塘建设方案：清除生态塘内的水花生等杂草，保留已经生长的藕、野
畜禽养殖场院粪便无害化处理 一、畜禽粪便工厂化处理现状 Ⅰ、对于鸡粪的处理：主要有以下几种方式： 1、直接晾晒模式。它的主要工艺过程是把鸡粪用人工直接摊开晾晒，晒干后，压碎直接包装作为产品出售。采取直接晾晒的厂家在大兴1家，顺义有2家，这种模式的优点是：产品成本低，操作简单；但它还存在以下一些问题：1、占地面积大，污染环境。 2、晾晒还存在一个时间性与季节性的问题，不能工厂化连续生产。 3、产品体积大，养分低，存在二次发酵，产品的质量难以保证。 2、烘干鸡粪模式。它的工艺流程是把鸡粪直接通过高温、热化、灭菌、烘干，最后出来含水量为13%左右的干鸡粪，作为产品直接销售。采用这种模式生产的厂家较多，在大兴有联合鸡厂和鹿圈2家，顺义有俸伯鸡场和北郎中2家，平谷峪口有1家，在昌平北七家和东沙各庄各有1家，顺义有3家、密云有云水养殖场1家，另外海淀还有3家。这种模式的优点是：1、生产量大，速度快；2、产品的质量稳定，水分含量低。但同时也存在一些问题如：1、生产过程产生的尾气污染环境。2、生产过程中能耗高，吨能耗达200元左右。 3、出来的产品只是表面干燥，浸水后仍有臭味和二次发酵，产品的质量不可靠。 4、设备投资大，利用率不高。 3、生物发酵模式。它主要有以下这三种发酵模式： （1）、发酵池发酵。其主要工艺流程是把鸡粪、草炭、锯末混合放入水泥池中，充氧发酵，发酵完成后粉碎，过筛包装成为产品。通县农丰试验场采取这种模式。这种模式的优势在于：生产工艺过程简单方便，投入少，生产成本低。主要缺点是1、产品养分含量低，水分含量高，达不到商品化的要求。2、工厂化连续生产程度低，生产周期长。 （2）、直接堆腐。其主要工艺流程是把鸡粪和秸杆或草炭混合，堆高1米左右，利用高温堆肥，定期翻动通气发酵，发酵完后就作为产品。采用这种模式
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/d015957052.html, 实现畜禽粪便资源化利用的几种可行性模式作者：孙名磊 来源：《家禽科学》2017年第05期 中图分类号：S851.2 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2017）05-0027-02 近年来，国家越来越重视环保问题，生态文明建设已纳入了国家“五位一体”总体战略，畜禽养殖环保问题日益成为行业关注的热点和焦点、并成为一个社会性问题，相关政策和法规相继出台、“三区”划分不断推进，使得养殖环保形势越来越紧迫，不断挤压着养殖空间，广大养殖者感受到了前所未有的压力，政府部门协调保供给与保生态的压力也越来越大。为解决这一问题，广大从业者做了很多的探索和尝试，但由于历史欠账多、推进难度大，在这种情况下积极探索多种可行性的产业对接模式，实现畜禽粪便内在消化和利用，对破解养殖环保问题意义重大。本文结合我省从业者的探索和实践，对几种可行性强的应用模式进行了总结。 1 种养结合、农牧循环模式 将畜禽粪便作为有机肥施于农田代替化肥、农作物产品及副产品作为畜禽饲料，可实现种植业与养殖业的有机结合，这种模式将畜禽养殖生产过程重归于农业生态系统之内，畜禽粪便得以内在消化，是实现畜禽粪便“资源化、生态化”利用的最佳模式。养殖场（户）根据畜禽粪便产生情况，在场区周边或异地配套自有、流转可消纳用地或与农户签订消纳农田协议，实现畜禽养殖与农田种植直接对接。一是粪污直接还田。将畜禽粪便收集于贮存池中自然发酵，在施肥季节作有机肥施于农田；二是“畜—沼—种”种养循环。粪便通过沼气工程处理，沼气作能源用于照明、发电，沼渣与沼液直接施于农田；三是粪便与沼渣生产有机肥还田。典型模式是“产业园区、配套循环”和“异地加消、对接循环”模式，即在一个产业园区内或两个园区间，实现畜禽养殖废弃物产加消一体化循环利用。推广该模式重点要建立养殖场土地流转、租赁、粪污合同消纳等协调机制；研究制定种养结合奖补政策，应补尽补，最大限度地实现农牧结合。该模式适宜农田面积较充足的养殖场。 2 立体养殖、生态循环模式 通过林牧结合、牧渔结合、牧牧结合，实现资源的多级、综合利用。如“林下养殖、自然利用”，“生态养殖、多级利用”等，既充分利用林下、水面等空间以及虫草、水生生物等资源发展养殖生产，又充分利用畜禽粪便资源就地还林、还水，增加土壤肥力和水中营养，促进林木、水产品等生长，达到以林以渔养牧、以牧促林促渔、林牧渔结合，循环发展，是发展立体、高效、生态农业，增加农民收入的途径之一。林下养殖主要适合于山区特色养殖和地方品种养殖，如山东金秋农牧食品有限公司、德州扒鸡集团公司的合同养殖，采用林下养殖模式饲养芦花鸡和鲁蒙笨鸡，为公司的高端产品生产提供了原料保障。
说明书摘要 本发明公开了一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，本方法先将畜禽粪便进行干湿分离得到干燥的畜禽粪便，然后将其与生活污泥进行配比得到适合蚯蚓生活的养殖基土，最后采用养殖基土培育蚯蚓，蚯蚓以养殖基土为食，既消耗了养殖基土，同时又繁殖得到了新的蚯蚓，这些新的蚯蚓可以循环地放入养殖基土中进行下一批畜禽粪便与生活污泥的处理；这种处理畜禽粪便与生活污泥的方法，操作简单、成本较低，并且不产生热量或有害物质，具有较高的环保性能，并美化了人们的生活环境。
权利要求书 1.一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，包括以下步骤： 第一步：干湿分离，采用干湿分离机将畜禽粪便进行干湿分离，分离得到干燥的畜禽粪便和污水； 第二步：配制养殖基土，将第一步中分离得到的干燥的畜禽粪便与生活污泥按照2:1至5:1的比例进行配比，得到搅拌均匀的养殖基土； 第三步：放置蚯蚓，将第二步得到的养殖基土按照10cm-30cm的厚度均匀地铺在室内的层架式养殖架上，并将蚯蚓放置在养殖基土内进行养殖，蚯蚓消耗养殖基土，并进行繁殖； 第四步：分离蚯蚓和蚯蚓粪； 第五步：蚯蚓循环利用，第三步进行保温保湿处理，15天至25天得到的新蚯蚓，新蚯蚓按照第三步的方法，进行重复利用以处理更多的畜禽类粪便和生活污泥，并得到更多的蚯蚓粪便。 2.根据权利要求1所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：所述第三步放置蚯蚓完毕之后，还需在养殖基土上面铺一层干草。 3.根据权利要求1或2所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：所述养殖基土的铺洒量保证在8kg/」】】-12kg/】：L之间。 4.根据权利要求3所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：所述养殖基土的铺洒量为10kg/：：i。 5.根据权利要求1所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：所述第三步的养殖基土的温度保证在21° C -25 ° C,湿度保证在60%-70% 之间。 6.根据权利要求1、2、5任意一项所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：所述第三步的养殖基土每隔10天至15天需要进行一次养殖基土的补充。 7.根据权利要求5所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：所述第三步的养殖基土的温度保证在23° Co 8.根据权利要求6所述的一种利用蚯蚓工厂化处理畜禽粪便的方法，其特征在于：至少所述第三步是在室内完成，并在每一层养殖架的相应位置上设置了温度和湿度自动控制系统
畜禽粪污处理二十问2017-08-10 来源：奶牛微刊、执业兽医1、粪污主要有哪些形态 粪污的形态根据其中的固体和水分含量进行区分：直观上，粪污主要以固体和液体两种不同形态存在;如果按照粪污中固体物含量多少则可将其形态进一步细分成固体、半固体、粪浆和液体，这四种形态的固体物含量分别为>20%、 10%~20%、5%~10%、<5%。由于畜禽种类不同，生理代谢过程不同，所排泄粪便的干湿程度和尿液的多少也有所差别，因而排泄时粪污的状态也不相同(如下图所示)。粪污的相邻形态之间，如粪浆和半固体之间，并不一定有明显的分界线。 当粪污受到外界环境影响，其中的固体物含量或水分含量发生变化时，可能从一种形态转变成另一种形态，另外动物品种、饲喂日粮、垫草的类型和数量等因素都可能影响粪污的形态。 2、养殖污水的主要来源有哪些 养殖场污水主要来源于畜禽舍冲洗用水、滴漏的饮水、降温用水以及养殖场生活污水等。冲洗用水量取决于清粪工艺，不同清粪工艺的冲洗用水量差别很大，因而养殖污水量差别也很大。对猪场而言，如果采用发酵床养猪生产工艺，生产过程中的冲洗用水量很少、甚至不用水冲洗，因此养殖污水量也很少甚至没有;但是如果采用水冲清粪工艺，畜禽排泄的粪尿全部依靠水冲洗进行收集，冲洗用水量大，污水量也很大。滴漏的饮水主要来自饮水器或饮水系统的接头，如果饮水器因为质量问题导致闭合不严或饮水系统的接头损坏或松动，则会有水不断滴漏，另外饮水器的安装高度不合适，在动物饮水过程中也会产生滴漏现象，这些滴漏的饮水也将混入粪污。 3、清粪为什么重要 在现代畜禽养殖场，尤其是规模化养殖场，畜禽都饲养在畜禽舍内，它们的生产、繁衍等生命活动均在畜禽舍内完成，它们生命代谢所产生的粪和尿也排泄到畜禽舍内，如果畜禽排泄的粪尿没有被及时清理出去，则粪尿废弃物将在微生物的作用下发生一定程度的降解，挥发出氨气、硫化氢等有害气体，这些有害气体在畜
畜禽粪污资源化利用工作总结 今年我县做为全区201X年XX水系“一干七支”沿岸畜禽粪污资源化利用项目5个试点县之一(自治区计划安排项目经费500万元)，我局认真贯彻《XX区人民政府办公厅关于印发XX畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案(201X-2020)的通知》(桂政办发〔201X〕175号)、《自治区农业厅办公室关于印发201X年“一干七支”沿岸生态农业建设项目实施指导意见的通知》(桂农业办发〔201X〕21号)等文件精神，坚持政府支持、企业主体、市场化运作的方针，以项目建设为抓手，整县推进我县畜禽粪污资源化利用。现将我县畜禽粪污资源化利用工作开展情况总结如下。 一、政策落实情况。 根据农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》(农办牧〔201X〕1号)要求，科学测算确定本县畜禽养殖总量，严格控制粪污产生量大的生猪养殖量，明确“整治生猪、稳定家禽、拓展牛羊、扩大特色产业、强化种业”的发展思路，制定了《灵川县畜牧业发展规划(201X-2025)》，用于指导我县发展适度规模养殖和生态循环型畜牧业。 为构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局，按照《XX区人民政府办公厅关于印发XX畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案(201X-2020年)的通知》(桂政办发〔201X〕175号)和《桂林市人民政府办公室关于印发桂林市畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案的通知》(市政办〔201X〕23号)文件要求，结合我县畜牧业发展和环境保护实际，制定并印发《灵川县畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案》。 二、落实养殖业主污染防治主体责任。 我局组织人员对全县119个畜禽规模养殖场进行“一场一策”全面排查，对每个场粪污综合利用情况与粪污设施设备现有基础进行调查摸底，并填写“一场一策”基本情况表进行登记造册。按照“填平补齐”原则，对粪污资源化利用设施设备不匹配的养殖场按养殖品种进行分类治理，因场施策，提出每个畜禽规模养殖场改造建设内容，明确改造建设扶持项目资金和自筹资金，并与养殖业主签订改造建设协议书，同时抄送县环境保护部门。
畜禽粪污处理和产业循环利用模式 针对我国畜禽养殖污染严重的实际，托普云农小编在充分调查和查阅相关资料的基础上，总结提炼了畜禽粪污处理利用模式11种、产业循环利用模式4种，并对各种模式的核心工艺内容和主要适用范围进行了简要说明。 1畜禽粪污处理利用模式 畜禽粪污无害化处理和资源化利用模式（简称粪污处理利用模式）根据固体和液体是否分离，分为固液混合处理利用模式和固液分相处理利用模式。固液分相处理利用模式又根据粪污的性质分为固体粪便（简称粪便）处理利用模式和污水/尿液（简称废水）处理利用模式。主要的粪污处理利用模式共有11种，其中固液混合处理利用模式3种、粪便处理利用模式5种、废水处理利用模式3种（见表1）。 1.1固液混合处理利用模式常见的主要有畜禽粪污原位降解（发酵床养殖）、垫料还田，畜禽粪污厌氧发酵、渣液还田和畜禽“软床”养殖、垫草垫料还田这3种模式。 1.1.1粪污原位降解、垫料还田模式畜禽长期生活在将发酵菌种与秸秆、锯末、稻壳以及辅助材料等混合、发酵形成有机垫料上，其排泄物能够与有机垫料充分混合，并被好氧微生物迅速降解、消化、吸氨固氮而形成有机肥料。该模式主要适用于中、小型规模化生猪肉鸡肉鸭等养殖场户。工艺流程见图1（以养猪为例）。
1.1.2畜禽粪污厌氧发酵、渣液还田模式以厌氧发酵为核心，畜禽粪便和废水一起经过格栅、沉砂池、集水池等预处理后进入厌氧反应器，经厌氧发酵产生沼气、沼渣和沼液。沼气净化处理后用于生产生活或发电；沼渣还田或进行有机肥生产；沼液直接还田或经过深度处理循环利用。这种模式适合各类大中型畜禽养殖场。基本工艺流程见图2。 1.1.3畜禽“软床”养殖、垫料还田模式在圈舍地面上铺垫5～10cm厚的垫料（简称“软床”），可加入生物制剂以降低臭味，畜禽生活在“软床”上，粪便也排泻其上，定期用新鲜的垫料覆盖在原有垫料上，一定时间后统一清理，垫料和粪便堆腐还田或制作有机肥。该模式适合各种规模的肉牛养殖场和中小型规模肉鸡养殖场户。基本工艺流程见图3。
畜禽养殖粪便无害化处理项目可行性研究报告 项目名称：畜禽养殖粪便无害化处理 项目类别：新一轮“菜篮子”工程 项目属性：重点养殖小区粪污处理 申报单位：青岛田瑞生态科技有限公司 2009年3月4日
一、项目建设的必要性和可行性 1.1 项目建设的必要性 近年来我国养殖业迅速发展，由于没有有效的环境治理手段，养殖场区排放大量的有机污染物，导致BOD（生化含氧量）和COD （化学含氧量）值急剧上升和严重超标。有些小区一年四季粪便臭气难闻、蚊蝇成群，粪便污水给生活生产用水造成严重污染，粪便中的各种病毒、病原菌和虫卵，成为疾病传染源，给人们的健康带来危害。禽流感的传播及造成的巨大经济损失进一步向人们敲响了警钟。这些问题已引起了各级政府部门的高度重视，国家环保总局先后出台了《畜禽养殖污染防治管理办法》和《畜禽养殖业污染物排放标准》正式将养殖业污染控制纳入法制轨道，并明确了各类养殖业污染治理的目标，为所有没有畜禽粪便配套治理措施的养殖场敲响了警钟，如不及时改善，将会被停止生产。 另一方面，我国目前人多地少，土地由于单靠化肥来补充养分，微生态平衡遭到破坏，造成土壤退化，有机质减少，农产品品质下降。土壤的保护、调理和修复已成为农业是否能过持续发展、农民能否增收的一个亟待解决的大问题。生物有机肥是以有机质为主的全营养性肥料，有利于增加土壤养分，改善土壤结构，平衡土壤微生态系统。因此，将畜禽养殖粪便和农产品有机废物充分利用，用科学的方法转化为优质生物有机肥，是解决资源浪费、治理养殖业环境污染及改良土壤的关键环节，也是提高农产品质量的必要因素。
生物有机肥能有效遏制土壤病虫害发生，减少农药用量；腐熟程度高：无异臭味，不烧根苗，适合有机蔬菜、水果生产和工厂育苗等农业生产；速效养分含量高，有利于农作物吸收；有机质含量高，有利于提高土壤肥力、改善土壤结构和提高土壤微生物活性；含农作物所需的大量元素和微量元素以及微生物发酵过程中产生大量生理活性物质；促进作物生长发育，提高农产品品质，恢复农产品的天然口味。适用于：有机（绿色）蔬菜、瓜果、烟草、茶树、花卉和工厂化育苗、无土栽培营养基。 本项目是运用成熟的技术成果，对区域内畜禽养殖粪便进行综合利用，对环境进行彻底治理，创建生态畜牧业和生态农业，促进生产和环境协调发展。 1.2现有工作基础与优势 1.2.1国内现状 我国的畜禽粪便工厂化处理起步较晚，目前大多数畜禽场依然以传统的直接晾晒模式和烘干模式为主体，而生物发酵（发酵池发酵、直接堆腐、塔式发酵）采用的很少。粪便的处理，主要采用水冲，造成大量粪水下渗，污染地下水。粪水和粪渣未经处理直接施入大田，会造成二次发酵。由于固液分离设备主要是进口机械，价格昂贵，国产设备故障较多，匹配不合理，不利于推广使用，而且生产规模小，生产工艺落后、能耗大、成本高，工厂不能连续作业，设备利用率低，以上各因素制约了我国畜禽粪便工厂化处理的发展，
畜禽养殖废弃物处理及再利用 摘要：近年来，我国畜牧业持续稳定发展，规模化养殖水平显著 提升，保障了肉蛋奶供给，但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用，成为农村环境治理的一大难题。抓好畜禽养殖废弃物资源化利用，关系到畜产品有效供给和农村居民生产生活环境改善，是重大的民生 工程。作者从畜禽规模化养殖废弃物的主要来源、粪便的处理与资源 化利用、污水处理与资源化利用、病死畜禽尸体处理与资源化利用等 方面综合介绍，以期为养殖业废弃物处理与资源化利用提供参考。 关键词：养殖废弃物；处理；资源化利用 1引言 随着经济水平持续提升，我国的畜禽业得到了快速的发展。养殖 场越来越规范，规模化养殖场已经逐渐代替农村的小养殖场，规模化 养殖场必定会成为今后畜禽养殖业发展的主要方向。畜禽规模化养殖 大大减少了土地资源的浪费，提升了饲养管理水平、生产效率和养殖 技术，给养殖者带来了巨大的经济效益。但是规模化养殖带来的环境 污染问题日益显现，并且随着人们环保意识的增加而日益突出。环境 污染能够导致国民和社会财富的巨大浪费。而大规模集约化养殖场又
是我国今后发展畜牧业的方向；所以，规模化养殖场废弃物的利用是治理环境污染的有效措施1。 2畜禽规模化养殖废弃物的主要来源 畜禽规模化养殖场废物主要有粪便、尿液、冲洗猪栏的污水、饮用水泄漏和冷却水等废水，动物的尸体及相关动物产品和动物的疫苗废弃物3种。 3粪便的处理与资源化利用 畜禽粪便是一种很好的有机肥，施用于土壤后能形成稳定的腐殖质。粪便能够改善土壤物理性质，提升土壤的肥力。到现在为止，规模化的畜禽养殖场粪便的处理能够采用干清粪便固液分离和水洗粪便的方法。在五华县，绝大多数畜禽养殖场采用干清法收集粪便，少数猪场采用水洗法清理粪便。因为水洗粪便的耗水量较大，对环境造成了很大的压力，干式排便技术在我国得到了推广。在规模化的畜禽养殖场中，利用干清粪这种方法能够将粪便通过生物、物理和化学这3种模式实行无害化处理和资源化利用2。
畜禽粪便资源化利用及发展前景 许汉城 (长沙环境保护职业技术学院环境监测系10届环境监测与评价湖南长沙) 摘要：畜禽粪便是一个巨大的环境污染源，同时也是一个巨大的资源库。文章通过畜禽粪便的排放和对环境的影响现状分析，提出对畜禽粪便资源化利用。介绍了畜禽粪便的资源化利用技术及发展前景。 关键词：畜禽粪便资源化利用前景 随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，对畜产品的需求量也不断的增加，使畜禽养殖业迅猛的发展，从而导致畜禽粪便对生态环境造成污染也越来越严重。大量畜禽粪便污染物不能被充分利用，有些还被随意排放到自然环境中，从而对生态环境形成了巨大的压力，使得水体、土壤以及大气等环境受到了严重的污染，因此，对畜禽粪便进行资源化利用，对于保护城乡生态环境，推动现代农业产业和循环经济发展具有十分积极的意义。文章通过对畜禽粪便污染环境现状分析，提出了对畜禽粪便资源化利用技术(能源化技术、饲料化技术、肥料化技术)及介绍其未来的发展前景。 1 畜禽粪便对环境影响的现状 1.1 畜禽粪便的排放量 据统计，2001年全国的畜禽粪便总约为1.73×109 t，国内工业行业每年产生的工业固体废弃物为6.34×108 t，畜禽粪便是工业固体废弃物的2.7倍；畜禽粪便化学需氧量(COD)的排放量已达7.118×107 t，远远超过工业废水与生活污水的排放量总和。从保护环境的角度来看，整个畜禽生产过程已成为一个不可忽视的污染源，可以说，一头(只)畜禽就是一个污染源，一个畜禽养殖场就是一个污染排放场。如一头猪一天平均排泄粪便6 kg，万头猪场每天排污50 t。一只鸡一天平均排泄粪便36 kg，十万只鸡场日排泄3-6 t[1]。据2010年农畜业部门统计显示，由于国内大中型养殖场的养殖量发展较快，牛、猪、商品鸡分别达到23783．3万头、99894．6万头、843575．8万只，国内每年畜禽粪便总量已高达41.2×108 t[2]。这些粪便若不能得到及时有效的处理，将对农田和水体造成严重污染。 1.2畜禽粪便对环境的影响 1.2.1 国内外畜禽粪便污染情况 自20世纪50年代，发达国家开始大规模的集约化养殖，在城镇郊区建立一大批规模化畜禽养殖场。但由于每天有大量畜禽粪便及污水产生，难以贮存，处理和利用，因而造成了严重的环境污染。在美国，牲畜产出的排泄物比人的多130倍。一个250万头的猪场每天产出的排泄物就比洛杉机或伦敦全市市民排的还要多。60年代，日本用"畜产公害"高度地概括了这一问题的严重性。 2010年国内环保总局对全国23个省、自治区和直辖市的调查表明，国内畜禽粪便的总体土地负荷警戒值已超过0.49，呈现出比较严重的压力水平(小于0.4为宜)。据上海市环保局研究，1995年黄浦江流域畜禽粪尿的COD、BOD(生化需氧量)、总磷和总氮的年污染负荷量约占黄浦江上游污染总负荷的36%；而居民生活、农业、乡镇工业的污染负荷分别为33.8 %、19.2 %、6 %，畜禽粪便污染已经成为上海郊区最严重、最重要的污染源之一。其他城市的畜禽污染同样十分严重，如1996年广州市畜禽粪便废水中的COD占全市废水中COD 的67 %，北京市早在上世纪90年代初，畜禽养殖业排放的BOD就已经成为工业和生活污染BOD总量的2倍。 1.2.2畜禽粪便对环境的影响 (1)对大气的污染畜禽粪便大量堆积发酵产生的有害气体，含有氨、硫化氢、甲基硫醇等，严重影响空气质量。反刍动物不仅排泄粪便，生活过程中产生的甲烷占大气总排放的1／5，尤其是牛产生的甲烷量最大，是其他反刍动物的2-3倍。 (2)对水体的污染畜禽粪便淋溶性很强，可通过地表污染地表水和地下水。因其含有大量有机物，会消耗水中氧气，使水体变黑发臭，导致鱼类及生物死亡。畜禽尿液，冲洗场地的污水、雨水冲刷粪堆、畜牧场和加工厂的污水也是重要的污染源，其中含有大量的污染物质，生化指标极高。l头猪的日排泄粪尿按6 kg 计，则年产粪尿约达2.5 t，是人排泄粪尿量的5倍。畜禽粪便一旦污染了地下水，就极难治理恢复，造成持久性的污染（如水体富营养化）。 (3)对土壤的危害畜禽粪便大量堆积，不但占据土地，而且直接腐蚀农田，污染空气。粪便在厌氧的环境下，可分解释放出氮气、硫化氢、甲基硫醇、三甲基胺等带有酸味、臭蛋味、鱼腥味的刺激性气体，对养殖场周边的大气环境造成污染。挥发到大气中的氮气还会引发酸雨，影响农作物的生长，使其降低或失去生产能力。
规模化养殖场畜禽粪便资源化利用项目 一、项目背景 改革开放以来，我国畜牧业得到了迅猛发展，畜牧业产值占农业总产值比重已达到50%以上。畜牧业高速发展的同时，也带来了农村环境的污染。根据国家环保总局对全国二十三个省市自治区进行的规模化畜禽养殖污染情况调查表明，我国每年畜禽粪便产生量约为十九亿吨，畜禽粪便的总体土地负荷警戒值已经达到零点四九(小于零点四为宜)，体现出一定的环境胁迫水平。北京、上海、山东、河南、湖南、广东、广西等地已经超过零点四九，呈现出比较严重的环境压力水平。 针对养殖场的畜禽污染问题，国家环保总局2001年发布了《畜禽养殖污染防治管理办法》，指出养 殖场在建设和运行过程中必须对畜禽废渣进行资源化利用，包括还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等，并达到规定的无害化标准，防止病菌传播。形势所迫，近来各地如福建、河北、广东等地均据此作出了相关规定，开始全面重视养殖场的环境污染问题。 黑龙江垦区是我国重要的商品粮基地，已形成年产粮食900万吨的生产能力，商品率高达83％，也是国家未来重要的畜牧业生产基地。根据2002年统计资料，垦区奶牛存栏已达到17.7万头，肉牛存栏达到25.9万头，生猪和禽类存栏也得到大幅度增长。畜牧业特别是规模化养殖场已成为垦区农村经济结构 调整的主要方向。 然而垦区规模化畜牧业的发展已带来一些环境问题，许多养殖场粪便未得到合理处理，要么长期露天堆放，带来周围环境卫生及扰民影响，要么简单晒干或简单堆肥处理，即进入大田作为底肥使用，带来一系列土壤病害、烧苗等情形。 因此针对养殖场粪便进行废弃物的资源化利用并生产有机肥料无论从资源再生利用，当地环境保护还是发展现代生态农业方面均有十分重要的战略指导意义。 二、项目目标 总体目标是通过引进先进技术，包括生物发酵技术、高效有机肥生产技术、配方施肥技术等，对现有规模化养殖场的畜禽粪便进行资源化利用和处理，并生产适合于当地种植业生产需要的高效有机肥，既起到废物再利用，减轻环境污染的目的，又探索出一条有机肥料产业化的道路和模式。 具体目标是在垦区内建立2个示范项目，一个针对养牛场进行示范，一个针对养猪场进行示范。 通过示范，形成成熟的技术、工艺及产业化运作模式，为垦区生态农业、绿色食品以及绿色产业发展提供技术及示范基础。
江西农业学报一２０１９，３１（４）：９９ １０３ ＡｃｔａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｅＪｉａｎｇｘｉ 一一一一一一一一一一一一一一一一一 ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｊｘｎｙｘｂ．ｃｏｍ ＤＯＩ：１０．１９３８６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｊｘｎｙｘｂ．２０１９．０４．１９ 畜禽粪污资源化处理技术的现状与展望 刘仁鑫，张金强，杨卫平 一 一收稿日期：２０１８－１０－２９ 基金项目：２０１８江西省现代生猪产业技术体系 养殖设施岗位（赣财文指［２０１８］１３号）三作者简介：刘仁鑫（１９６９─），男，江西赣州人，教授，博士，研究方向：农业生物环境与能源工程三 （江西农业大学，江西南昌３３００４５） 摘一要：随着我国畜禽养殖业的迅速发展，畜禽粪污已成为最大的污染源之一，对空气二水体和土地造成了 严重的污染三将畜禽粪污进行无害化二资源化处理，对保护环境和可持续发展有重要意义三综述了我国畜禽粪污资源化处理技术的现状，对现有技术存在的问题进行了分析，探讨了我国畜禽粪污处理技术的发展趋势三 关键词：畜禽粪污；肥料化；饲料化；能源化；基质化 中图分类号：Ｘ７１３一文献标志码：Ａ一文章编号：１００１－８５８１（２０１９）０４－００９９－０５ ＣｕｒｒｅｎｔＳｉｔｕａｔｉｏｎａｎｄＯｕｔｌｏｏｋｏｆＬｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄＰｏｕｌｔｒｙ ＦｅｃｅｓＲｅｓｏｕｒｃｅｆｕｌＴｒｅａｔｍｅｎｔＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ＬＩＵＲｅｎ－ｘｉｎ，ＺＨＡＮＧＪｉｎ－ｑｉａｎｇ，ＹＡＮＧＷｅｉ－ｐｉｎｇ （ＪｉａｎｇｘｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｃｈａｎｇ３３００４５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＡｌｏｎｇｗｉｔｈｔｈｅｒａｐｉｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＣｈｉｎａ ｓｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｂｒｅｅｄｉｎｇｉｎｄｕｓｔｒｙ，ｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｆｅｃｅｓｈａｓｂｅｃｏｍｅｏｎｅｏｆｔｈｅｂｉｇｇｅｓｔｓｏｕｒｃｅｓｏｆｐｏｌｌｕｔｉｏｎ，ａｎｄｈａｓｃａｕｓｅｄｓｅｒｉｏｕｓｐｏｌｌｕｔｉｏｎｔｏａｉｒ，ｗａｔｅｒｂｏｄｙａｎｄｌａｎｄ．Ｉｔｉｓｏｆｇｒｅａｔｓｉｇ?ｎｉｆｉｃａｎｃｅｔｏｃｏｎｄｕｃｔｔｈｅｈａｒｍｌｅｓｓａｎｄｒｅｓｏｕｒｃｅｆｕｌｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｆｅｃｅｓｆｏｒｔｈｅｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎａｎｄｓｕｓ?ｔａｉｎａｂｌｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ．ＴｈｉｓａｒｔｉｃｌｅｒｅｖｉｅｗｓｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎｏｆｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｆｅｃｅｓｒｅｓｏｕｒｃｅｆｕｌｔｒｅａｔｍｅｎｔｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓｉｎＣｈｉｎａ，ａｎａｌｙｚｅｓｔｈｅｅｘｉｓｔｅｎｔｐｒｏｂｌｅｍｓｉｎｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｓｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ，ａｎｄｅｘｐｌｏｒｅｓｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｌｔｒｅｎｄｏｆｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｆｅｃｅｓｔｒｅａｔｍｅｎｔｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｉｎＣｈｉｎａ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｆｅｃｅｓ；Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；Ｆｅｅｄ；Ｅｎｅｒｇｙｒｅｇｅｎｅｒａｔｉｏｎ；Ｓｏｉｌｌｅｓｓｃｕｌｔｕｒｅ 一一随着畜禽养殖业逐渐向规模化二智能化二集约化转型，畜禽养殖业蓬勃发展，畜禽粪污排放量也日益增加三‘全国第一次污染源普查公报“显示，畜禽养殖业粪便产生量达２．４３亿ｔ，尿液产生量达 １．６３亿ｔ，占农业源排放总量的９６％ ［１］ ，成为农业 面源污染的主要来源，而这些畜禽粪污大部分被直接排放到环境中，严重污染了大气二水体，危害人体健康［２］三尽管畜禽粪污给我们带来了诸多的困扰，但是畜禽粪污不仅含有氮二磷二钾等多种营养元素，而且还含有大量的蛋白质二维生素等有机物［３］，是一种特殊的农业资源［４］三几种畜禽粪便的主要成分见表１［５］三如果能合理将其资源化利用，不仅能解决畜禽粪污的环境污染问题，而且还能缓解我国资源短缺的压力三国内外学者也普遍认为将畜禽粪污资源化处理是最佳方案，并对资源化处理技术进行了众多研究［６］三畜禽粪污资源化技术研究俨然成为一个新热点，因此本文对畜 禽粪污资源化处理技术的现状进行了梳理，总结了现有技术存在的问题，对畜禽粪污资源化处理技术的发展进行了展望，旨在为畜禽粪污资源化处理技术的发展研究提供参考三 表１一几种畜禽粪便主要养分含量 项目Ｎ／％Ｐ２Ｏ５／％Ｋ２Ｏ／％Ｚｎ／ （ｍｇ／ｋｇ） Ｃｕ／ （ｍｇ／ｋｇ） 鸡粪２．０８３．５３２．３８３０６．６７８．２猪粪２．２８３．９７２．０９６６３．３４８８．１ 牛粪１．５６１．４９１．９６１３８．６４８．５羊粪 １．３１ １．０３ ２．４０ ８８．９ ２３．５ １一畜禽粪污资源化处理技术的现状 畜禽粪污资源化处理是将畜禽粪污 减量化二无害化二资源化 转化为肥料二饲料二基质或能源的过程［７］，按处理结果可将畜禽粪污资源化处理技术分为肥料化技术二饲料化技术二基质化技术和能 源化技术等［８］三
建设项目环境影响报告表 （报批版） 项目名称：畜禽粪便综合处理及循环利用项目建设单位(盖章)：
《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 项目名称──指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 建设地点──指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 行业类别──按国标填写。 总投资──指项目投资总额。 主要环境保护目标──指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源、地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 结论与建议──给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 预审意见──由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 审批意见──由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
建设项目基本情况 项目名称畜禽粪便综合处理及循环利用项目 建设单位 有机肥有限公司法人代表联系人 通讯地址省 联系电话传真/ 邮政编码建设地址省 建设性质新建行业类别及 代码 肥料行业 2625 有机肥料及微生物肥 料制造 立项部门发展和改革局批准文号 占地面积（亩） 建筑面积 （平方米） 绿化面积 （平方米） 总投资（万元）其中：环保 投资(万元) 环保投资占总投 资比例 评价经费（万元）/ 预期投产日期 工程内容及规模： 一、项目的由来 随着农业规模化，集约化和产业进程加快农业内部各行业的良性循环和相互促进至关重要、畜禽粪便污染治理并循环利用生产高效生物有机肥、就是农业循环经济中关键的链条之一。目前，我市规模化养殖场大中型达20多家农业副产品物料、工业药渣物料，污水处理厂，它们年排放粪便残渣达35多万吨，它们便通过地表流径或土壤渗透、进入金沙湖水城、造成金沙湖水质恶化，因此，防止和消除养殖场畜禽粪便污染，对其进行无害化处理、资源化利用、促进种、养殖业发展、特别是规模化、集中化、种养殖业健康、持续发展的有效途径。 有机肥有限公司是一家以畜禽养殖场产生的大量粪便和农业生产的大量生物废料、综合运用先进的环境工程技术、生物工程技术和农业工程施肥技术、年产10万吨高效生