厨房环境卫生管理规定 Ting Bao was revised on January 6, 20021
厨房环境卫生管理制度
1. 保持厨房内外环境整洁，符合环境卫生要求。有采取消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
2. 墙壁无污迹、残渣、网状物等，清洁无灰尘。
3. 地面排水通畅。加工操作完毕后，立即清扫、冲洗地面，保持无残渣、污物、油迹，保持清洁干燥。
4. 地面无油污、无灰尘、无痰迹。
5. 垃圾桶随时保持清洁。废弃物及时倒入垃圾桶内，并严密加盖。保持固定位臵，当餐垃圾当餐清除（营业结束时所有垃圾桶内的垃圾必须全部清除净）。
6. 外包装如纸箱、篓、篮等不得进入厨房操作间。
7. 食品橱柜、操作台使用后洗刷干净并揩净。做到无尘、无油垢、无污迹、无残渣等。
8．贮存食品场所环境需符合卫生要求，周围无公害，温度、通风适宜。
9. 厨房内不得存放私人物品。
10. 有固定的冷荤间，非冷荤间工作人员不得进入。
11. 加工制作程序需安排合理：从生到熟、从赃到净顺序进行。
12. 不随地倒垃圾和脏水。
13. 定期打药、灭虫。厨房无死角。
物资公司环境卫生管理制度 一、总则 第一条为创造一个文明、优美、整洁、有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,特制定本制度。 第二条本制度适用于本公司办公室内及公共区域（办公室、走廊、卫生间、室外卫生区）的环境卫生管理。 第三条公司综合部为公司环境卫生管理的职能部门，负责公司的环境卫生管理工作；公司其他部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 第四条公司所有员工都应提高环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。 二、室内环境卫生管理 第五条公司员工个人的办公桌、椅、电脑、打印机、扫描仪、电话机、传真机、书橱、书柜、书架、文件筐等由使用者本人负责卫生与洁工作；须保持清洁、干净。 第六条个人的文件、资料须摆放整齐，桌面应保持整洁、干净；与工作无关的物品不得摆放在办公桌上，个人的餐具、用具等应单独放在抽屉或橱柜内。 第七条下班后个人的文件要整理、摆放整齐；座椅要归
位。 第八条为美化办公环境，每个办公室应不少于三盆花。 三、公共区域环境卫生管理 第九条办公室地面每日轮值人员要认真打扫，拖把洗干净，拧干水后拖地，保持地面清洁、干净，无污染。 第十条当日轮值人员要检查办公室垃圾蒌，当垃圾蒌内垃圾超过三分之二时应及时清理。 第十一条公共走廊、卫生间每日轮值人员要认真打扫，保持地面无瓜皮、果壳、纸屑等脏物。 第十二条卫生间洗手台面、镜面要保持干净、清洁，茶叶渣过滤框和桶内污水，轮值人员要每日清理。垃圾桶内垃圾不应超过三分之二。 第十三条卫生工具用后及时清洁整理、摆放整齐。 第十四条办公楼公共区域责任划分： 三楼楼道及窗户、三楼楼梯间及窗户、三楼培训室、复印室由采购部负责； 二楼楼道及窗户、二楼楼梯间、女卫生间由财务部负责； 一楼楼道及窗户、大小会议室、活动室、男卫生间、门厅由综合部负责。 各部门可根据本部门实际安排轮值，责任到人。 各分库要负责做好本单位区域内环境卫生管理。 四、室外卫生区环境卫生管理
场所环境卫生管理制度 1、严格执行《食品卫生法》，杜绝食物中毒事故发生； 2、中心所有炊事人员须定期体检，持有效健康证方可上岗； 3、炊事人员要做到“四勤”（即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理发，勤换衣服被褥，勤换工作服），五不（即：不随地吐痰，不抽烟，不用手抓食品，不对仪器打喷嚏咳嗽，不直接用勺尝味）； 4、洗碗池、洗菜池及时擦洗疏通，餐厅每日三擦三扫，做到清洁、舒适； 5、严格执行双墩、双刀制，生熟分开制，杜绝交叉感染； 6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净消毒； 7、采购各种肉类，必须坚持索要检疫证件及屠宰证明等制度； 8、环境卫生要做到无脏、无异味，泔水桶、垃圾车、废品堆、下水道要及时处理清运，保持整洁，厕所应经常冲洗，防堵防漏； 9、各餐厅及环境卫生要执行分片包干、定人定物、责任到人制度。餐具清洗消毒制度。 1、成立消毒检查小组。对各餐厅进行不定期、不定时的检查。（主要检查有无消毒、有无消毒记录）消过毒的餐具的无污染、不否与杂物、药物混放）； 2、各餐厅必须设置消毒专用间，并配备齐专用消毒工具，消毒间必须专人负责。标上消毒人员姓名，消毒时间、记录消毒餐具； 3、各餐厅必须作到餐餐消毒，对周转快的餐具（如粥碗、筷子）用
84消毒液随用随消毒； 4、各餐厅必须按照正确的消毒方法和步骤进行消毒。去污、洗涮、入消毒柜。用药物浸泡10-30分种消毒。用药物消毒去污、洗涮（用药物浸泡10-20分钟）、净水冲洗。 5、各餐厅消过毒的餐具必须干净卫生，无污垢，无油垢。 6、未经消毒的餐具（如碗、盘、筷子、餐勺等）禁止使用，有不消毒使用者追究责任并给予处罚。 7、各餐厅无论采用物理或化学方法必须认真作好记录、备案、注明消毒方法。 8、各餐厅所有人员的工作服、工作帽一周必须消毒1至2次。 9、各餐厅的大厅、操作间、主副食为、毛菜间、消毒间、更衣室、平常每周一期消毒2次，遇有疫情每日必须餐餐消毒。
xx物业管理有限公司 环境卫生管理制度 办公室清洁工作规程
1.0 目的 保持办公室整洁 2.0 作业流程 1）将各房间垃圾、杂物等集中收放于垃圾袋中； 2）整理各台面文件、报纸及办公用品； 3）清倒烟灰缸，用干净湿毛巾用力拧干后，擦抹台面、座椅、文件柜门窗、花盆等； 4）大班台、大班椅要用干毛巾和碧丽珠护理剂进行清洁保养； 5）每周用吸尘器对办公室地毯吸尘一次； 6）遇有会议、学习、来客来访，要摆好会议室桌椅并等客人入座后，每人沏一杯热茶，茶倒七分满为宜，并放置干净烟灰缸； 7）每小时做一次全面巡视保洁； 8）外墙玻璃每月清刮一次，内侧每天用干毛巾清抹一次，除去灰尘，手印； 灯具、灯罩、空调机吹风口，消防指示灯每月用干净毛巾擦一遍； 9）天花板每月扫尘一次； 10）不得随便翻动办公室内所有物品、文件，办公用品应轻拿轻放； 11）不能用同一条毛巾既擦台面又擦门窗； 12）吸尘时不准动用电脑插座； 13）擦抹电脑、电器时须用干毛巾。 3.0标准 整洁、无杂物、灰尘、蜘蛛网、污迹；桌椅、沙发、柜无灰尘
大堂清洁工作规程 1.0目的 保持大堂清洁 2.0范围 小区内所有大堂 3.0 作业流程 1）每天7：30分-13：00分两次重点清理大堂，平时每小时保洁一次，重 点清理地面和电梯箱内的垃圾杂物。 2）用扫把清扫大堂地面垃圾，用长柄刷沾洗洁精除掉污渍和香口胶；3）清倒不锈钢垃圾筒，洗净后放回原处； 4）用尘拖或拖把拖掉大堂地面尘土和污迹后，将垃圾运至垃圾屋；5）清扫电梯轿箱后，用湿拖把拖两遍轿箱内地板； 6）用干毛巾和不锈钢油轻抹大堂内各种不锈钢制品； 7）用毛巾擦抹大堂门窗、防火门、消防栓柜、指示牌、信报箱、内墙面、电子门、灯具等公共设施；（清洁流程参照楼道清洁工作流程。） 8）先用湿拖把拖两遍台阶，再将干净的湿拖把用力拧干后再拖一遍；9）出入口的台阶每周用洗洁精冲刷一次 4.0 标准 无积尘、无污迹、无垃圾、无蜘蛛网。
东枣园乡北三里村环境卫生管理办法 为了提升北三里村村级公共服务和社会管理水平，加大社会管理力度，进一步美化村内环境，特制定《东枣园乡北三里村环境卫生管理办法》。 一、环境卫生管理的基本原则 以村民为环境卫生管理主体，充分发挥村民自我管理、自我服务、自我监督作用；以市场化运作为手段，将本村环境卫生管理引入市场化、社会化管理。建立以村民自治，市场化运作为核心内容，管理有序，节约高效的环境卫生长效监督机制。 二、环境卫生管理的基本做法 （一）合理划分环境卫生责任区域。将本村范围的环境卫生、农村村民住宅环境卫生和办公场所环境卫生三大部分。公共场所主要包含村组道路、水渠、村内的区间道路、村办公大楼、三个小区和村、社、农民集中居住区周边的环境卫生。农村居民住宅环境卫生包括：农村居民室内环境卫生和住宅四周统一划定区域的环境卫生。办公场所公共环境卫生包括村内企业、业主和其它单位的环境卫生。 （二）明确职责，按责任区域管理环境卫生，做到分工明确、各司其职、相互监督、共同提高。
1、通过议事会商议，并经村民（代表）大会审定同意，以公开招标方式实施市场化管理和运作。保洁公司中标后，按要求承担全村范围内公共场所环境卫生和保洁工作。保洁公司的服务状况、服务质量、服务要求由村公共设施管理维护站、村监事会和村民代表共同监管。保洁公司按保洁合同履行保洁义务。公共设施管理维护站直接向村民议事会和村委会负责并报告环境卫生工作。 2、深入推行农村居民环境卫生门前三包责任制。集中居住小区居民住宅环境卫生和小区以外的农民住宅环境卫 生全部实行门前三包、责任到户。 3、驻村单位、企业、商家及其他业主的门前环境卫生，按照农村居民住宅门前三包责任制实行。 （三）加强监督，明确责任单位、责任人的环境卫生管理职责。村域环境卫生要按照上述区域划分情况和管理特性分别确定责任单位和责任人。责任人和责任单位承担下列卫生管理职责： 1、劝阻、制止、纠正乱吐乱扔、乱倾乱倒、乱贴乱画、随地便溺、损坏公共设施和占道停放车辆、堆物作业、摆摊设点、沿街叫卖、看相算命、流浪乞讨等违法违规行为。
公司卫生管理办法 为加强公司的环境卫生管理，为员工创建清洁，优美的生活环境，特制定相应的管理办法。 第一章总则 第一条为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本办法。 第二条本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。 第三条凡在本公司工作的员工，应遵守本制度。 第四条 综合部为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作；公司的基建、绿化、后勤等有关部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。 第八条室内（公司统一使用的除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。 第二章公共区域的清扫与保洁 第九条公司公共区域（包括主次干道、公共绿地、员工宿舍外环境等）的清扫与保洁，由行政部负责安排人员进行。 第十条公司各部门应当按照行政部划分的卫生责任区，负责清扫与保洁，并实行“门前三包”的责任制管理。 第十一条 公司统一使用的建筑物、宣传设施、公告栏、厕所由行政部负责安排清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等，应当由各部门自行负责保持清洁。 第十二条 公司内部的施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。行政部在与施工单位签订项目建设合同或协议时，就要把有关由施工单位负责建筑工程施工现场的卫生管理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。 第十三条临时占用道路或场地的部门，负责占用区域和占用期间的清扫与保洁。 第十四条公司会议室的日常卫生由行政部负责清扫和保洁。但其他部门使用后应负责清扫整洁。 第十五条
***（***）科技园环境卫生管理制度 编号：01 第一章总则 第一条为维护中心的整体形象、维护工作环境以及维护员工的身体健康，特制定本制度。 第二条本制度公司全体人员须一律遵照执行。 第三条凡新进员工，必须了解清洁卫生的重要性与必要的卫生知识，由行政部负责宣达。 第二章办公室环境卫生 第四条办公环境是中心员工进行日常工作的区域，办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。 第五条办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。 第六条办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生值日人员负责清洁。 第七条办公桌椅每天至少清洁一次，玻璃和墙面每周清洁一次。 第八条楼道、楼梯和办公楼走廊卫生由保洁负责每天打扫清理。 第三章实验室环境卫生
第九条实验室环境是科研人员进行日常科研工作的区域，一个整洁良好的实验室环境有助于科研人员保持良好的工作心情，有利于科研工作的顺利开展，有利于科研成果的取得。 第十条实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任实验室的安全卫生责任人，责任人负责实验室内的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。 第十一条实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁，实验设备干净且维护良好。 第十二条实验器皿和实验容器做到用后及时清洁，非使用状态时保持器皿和容器的干净整洁。 第十三条实验服定期清洗，保持干净，不穿时挂在指定位置或放置于更衣箱内。 第四章员工宿舍环境卫生 第十四条员工宿舍是中心提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。第十五条宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。 第十六条宿舍要求保持地面、桌面清洁，卫生间保持干净，屋内物品放置整齐。
欢迎阅读 环境卫生管理制度 为了加强对环境卫生工作的长效管理，坚持不懈地搞好企业文明卫生创建工作，营造清洁、卫生、文明、优美的工作和生活环境，塑造良好的企业形象，增进员工的身心健康，根据企业原有环境卫生管理制度、文明卫生规划及相关管理规定，特制订本管理制度。 一、环境文明卫生标准 1234洁无蚊蝇，台凳清洁无汤水剩饭，地面清洁无垃圾污渍，门窗清洁无灰尘破洞，洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜；两全，即“三证”齐全、消毒设施齐全；一规范，即所有食品符合《食品安全法》规范要求。 5、宿舍：做到“四无一齐一静”。四无，即四周无蛛网、室内无杂物，地面无垃圾、门净窗亮无积灰；一齐，即生活用品排列整齐美观；一静，即宿舍区保持安静。
6、厕所：专人打扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃明亮。 7、室外：做到“五无一通一净”。五无，即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物；一通，即阴沟疏通；一净，即；垃圾箱、痰盂每天出清倒净。 二、管理和创建措施。 2 范要求，门前包墙壁清洁，包地面干净，包窗户明亮，包无杂物堆放），做到文明生产、文明办公。各部门每天清扫的垃圾必须入箱，生活垃圾由后勤部负责，垃圾清运工每天必须将公司所有垃圾箱清理打扫一次，做到日产日清，确保厂区环境整 洁卫生。
3、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》，厂部要认真做好厂区污水处理、监测、排放，确保污水及时排放，不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音，使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通，使之保持正常排放不污染环境。 4、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品安全法》和内部的卫生管理制度。公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生， 6 7 处理。 与考核力度，坚持三个方面的检查相结合。 一是各部门自查。各部门要对照环境文明卫生的标准，认真自查，自我整改。对自查中发现的屡教不改的员工，要列入日常管理考核。 二是有关职能部门专职查。厂部每周对全公司各区域的环境卫生情况进行管理 和检查考核，包括但不限于对生产车间的现场管理、文明生产情况进行检查考核；
环境卫生管理规定 Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT
环境卫生管理制度 第一章总则 第一条为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优工作和生活环境，制定本制度。 第二条本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂和车间的卫生管理。 第三条凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 第四条行政部为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作；公司的其他部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 第五条行政部应当加强有关环境卫生科学知识的，提高公司员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生。 第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。任何人都应当环境卫生工作人员的劳动。 第八条室内（公司统一使用的除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。 第二章公共区域的清扫与保洁 第九条公司公共区域（包括主次干道、公共绿地、员工宿舍外环境等）的清扫与保洁，由行政部负责安排人员进行。 第十条公司各部门应当按照行政部划分的卫生责任区，负责清扫与保洁。 第十一条公司统一使用的建筑物、宣传设施、公告栏、厕所由行政部负责安排清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等，应当由各部门自行负责保持清洁。 第十二条公司内部的施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。行政部在与施工单位签订项目建设合同或协议时，就要把有关由施工单位负责建筑工程施工现场的卫生管理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。 第十三条临时占用道路或场地的部门，负责占用区域和占用期间的清扫与保洁。 第十四条公司室的日常卫生由行政部负责清扫和保洁。但其他部门使用后应负责清扫整洁。
欢迎阅读厨房卫生管理制度 1．个人卫生： （1）厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。 （2）必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。 （3）进入厨房必须做到工装鞋整洁。 （4）严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。 （5）女职工不准长发披肩，男职工不准留长发和胡须。 2．环境卫生： （1）保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。 3 ，4 售。 5 菜。 （3）不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。 6．切配卫生： （1）切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。 （2）砧板清洁卫生，用后竖放固定位置，每周清洗，定期消毒。 （3）不锈钢水斗内外必须保持清洁，光亮。 （4）遇有下水道不通或溢水要及时报修。 7．炉灶卫生： （1）灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。 （2）锅具必须清洁，排放整齐。
（3）炉灶瓷砖清洁、无油腻，炉灶排风要定期清洗，不得有油垢。 （4）各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。 8．冷盆间卫生： （1）非冷盆间工作人员不得无故入内。 （2）冷盆间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。 （3）操作前，必须新配二盆水，消毒水及洗洁去污水，消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等，保持清 洁卫生。 （4）冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必须回炉加工。 （5）冰箱内食品必须排放整齐，加用保鲜膜。 （6）冰箱如损坏要及时报修。 （7）冷盆间严禁放私人物品及杂物，包括茶杯等。 1 2 3 4 5 6 7 8 ，管理不善 。 1 2 3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染。 4、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。 5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。 6、冰箱应经常冲洗，保持清洁干净，随开随关，防止热气侵入。 7、熟食品、卤菜等应妥善保管，经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰 箱里。 8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方，隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。 9、直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的食品，应使用各种工具拿取。 10、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。 11、发现饭菜不新鲜时，应妥善处理，不准分发腐烂变质的菜点，以防食物中
卫生管理控制方案 1、食品卫生 （1）确保食品绝对无毒、无害，符合营养和卫生要求，具有相应的色香味等感官性状。 （2）蔬菜加工时必须，一泡、二洗、三清、四烫，洗后菜中不得有泥沙，虫子和杂物黄叶等。用淡盐水浸泡30分钟以上，发现变质腐烂的菜品立即丢弃处理。 （3）菜要炒熟、炒透，油炸食品不能炸糊。 （4）肉类鱼类要保持鲜活。 （5）必须坚持生熟分开原则，粗加工和精加工分开，过期变质，有毒食物应及时倒掉销毁，绝能不能使用。 （6）蔬菜瓜果，肉类，干货，半成品，须分类存放，并离地面15公分以上，严禁直接放于地面。 （7）接触直接入口食品，必须使用工具，切不可用手直接出售。 （8）餐后要及时清理售菜台的卫生，切忌台面脏、乱、差。 2、个人卫生 （1）工作人员必须取得健康证并经过安全卫生培训合格后方能上岗。工作人员每半年进行一次健康检查并获取健康证，体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工作的某种疾病，不能再食堂工作。 （2）讲究个人卫生衣着整洁，工作时间按要求穿着工衣戴好工帽，负责分餐人员要戴口罩和一次性手套。 （3）如发现传染病者应及时报告，并暂停工作，不能带病上岗。
（4）食堂工作人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲，工作时不戴戒指、手镯、耳环等。 （5）厨房和工作时间不准吃零食，厨房内严禁吸烟及随地吐痰。 （6）不得在洗碗池内洗涤鞋、袜等物品。 （7）工作时不能对着食物说笑，咳嗽，打喷嚏。 （8）制作熟食前用洗洁精洗手，并戴上一次性手套，不得直接用手拿熟食物品。 （9）工作时要穿戴白色工作服、工作帽，分菜员或食堂打菜人员要戴口罩，不得用工作服或围裙擦手、擦脸。 3、厨房卫生 （1）刀石、占板、锅铲、盆、桶、勺等厨房用具在使用前要清洗干净，按规定摆放整齐，刀、石、占板要生熟分开使用。 （2）切完菜，应及时清理垃圾集中处理，并清洗工作台，地面，并及时清洗切肉机，切菜机。 （3）货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池，每天保证清洗干净。 （4）开封调料和未用完的米、油、菜要及时进冰柜和加盖。 （5）清除卫生死角，防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物。 （6）定期清理冰柜，保持洁净无异味。 （7）垃圾箱，污物桶要及时清洗干净，保持无异味。 （8）餐后及时清理售菜窗口及售菜台卫生，清洗盛菜盆、盒，
环境卫生管理办法 为了加强对环境卫生工作的长效管理，坚持不懈地搞好企业文明卫生创建工作，营造清洁、卫生、文明、优美的工作和生活环境，塑造良好的企业形象，增进员工的身心健康，根据企业原有环境卫生管理制度、文明卫生规划及相关管理规定，特制订本管理办法。 一、环境文明卫生标准 全公司的环境文明卫生，包括生产车间、办公场所、道路、食堂、宿舍、厕所、绿化等方方面面，分别制订标准如下： 1、生产车间：生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。 2、科室（车办室）内：做到“七无、一明、一齐”。七无，即室内无蛛网、灯管灯罩无积尘、墙壁无灰尘、地面无痰迹、台上无杂物、橱顶无积灰、镜框无灰尘；一明，即玻璃明亮；一齐，即办公用具排列整齐。 3、道路：做到“七无一通一清”。七无，即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料；一通，即厂内通道平整畅通；一清，即建筑垃圾由技发部负责及时出清。
4、食堂（餐厅）：做到“六无两全一规范”。即灶台清洁无油污杂物，操作间清洁无蚊蝇，台凳清洁无汤水剩饭，地面清洁无垃圾污渍，门窗清洁无灰尘破洞，洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜；两全，即“三证”齐全、消毒设施齐全；一规范，即所有食品符合《食品卫生法》规范要求。 5、宿舍：做到“四无一齐一静”。四无，即四周无蛛网、室内无什物，地面无垃圾、门净窗亮无积灰；一齐，即生活用品排列整齐美观；一静，即宿舍区保持安静。 6、浴室：做到“七无三禁一通”。七无，即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑，更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网，坐凳无积灰、便器无臭味，衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物；三禁，即禁止在浴室内随地大小便、洗衣服，禁止性病和传染性皮肤病患者入浴池；一通，即下水道畅通。 7、厕所：专人打扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃明亮。 8、室外：做到“五无一通一净”。五无，即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物；一通，即阴沟疏通；一净，即；垃圾箱、痰盂每天出清倒净。 二、管理和创建措施。 1、加强宣传教育，在全公司形成“环境卫生，人人有责”的良好氛围。充分利用黑板报、画廊等工具，大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的规章制度、环境卫生标准，以及公民道德行为规范。在宣传教育过程中，各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”规范教育，即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃
中铁十八局集团有限公司黔张常铁路项目经 理部 中铁十八局集团有限公司黔张常 铁路项目经理部营区环境卫生管理制度 第一章总则 第一条为了加强项目部办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。 第二条本制度适用于本项目办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物处理以及食堂的卫生管理。 第三条凡在本项目工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 第四条综合办公室为项目部环境卫生管理的职能部门，负责项目部的环境卫生管理工作；项目部的其他部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 第五条综合办公室应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。 第六条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
第七条室内（项目部统一使用的除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。 第二章公共区域的清扫与保洁第八条项目部公共区域（包括主干道、走廊、楼梯、公共厕所、花池、员工宿舍外环境等）的清扫与保洁，由行政部负责安排专职环境卫生人员进行。 第九条各部门应当按照卫生责管理有关要求，负责清扫、保洁和保持。 第十条项目部统一使用的建筑物、宣传设施、公告栏由行办公室负责安排清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等，应当由各部门自行负责保持清洁。 第十一条项目部内部的施工场地由各参建单位负责清扫保洁及垃圾清运。办公室在与参建单位签订项目承建合同或协议时，就要把有关由参建单位负责建筑工程施工现场的卫生管理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。 第十二条项目部会议室的日常卫生由综合办公室负责安排人员清扫和保洁。但其他部门应负责协助保持整洁。 第十三条禁止在营区公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地，禁止在营区内焚烧垃圾和树叶，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
厂区公共区域卫生管理规定 一、目的 为强化厂区公共区域环境卫生管理，营造一个良好的生产、工作环境和氛围，塑造清洁、整齐的厂容厂貌，特制定本规定；本规定从以下几个方面对厂区公共区域的卫生管理工作进行规范。 二、适用范围 厂区公共区域环境卫生（含附图未标明到的） 三、内容 （一）日常卫生工作 依据公司现状及今后生产的持续发展，厂区公共区域混凝土地面的卫生清洁分项进行： 一是每周一、二、五、六、星期天，公司清扫车将能行驶的混凝土路面全部清（洗）扫干净，4名清洁工负责清扫车未顾及到的边缘及死角的清扫（含清扫车临时停车的遗弃物），2名（1男1女）清洁工每天上午9～11时负责三座公用（男女）厕所、浴室的清（洗）扫，下午与清（理）扫路面、水沟的清洁工汇合，一同清扫路面、水沟；4名清洁工（2男2女）负责所属责任范围内的水沟清理，如遇大雨天气（初级雨水含尘泥较多）过后，全体清洁工全力赴地清理水沟，确保排水沟干净；同时注意日常水沟的巡回检查，发现水沟内有塑料袋、烟盒、矿泉水瓶、石块、木棍、废铁等垃圾，必须及时清理。 二是无清扫车如车辆的维护或周三、周四出现较多泥尘、垃圾时，全体清洁工都要全力以赴将所属责任区进行全面清扫，绝不允许留卫生死角。 （二）节假日或重大活动卫生工作 节日或重大活动：元旦、春节、“五·一”劳动节、国庆节以及公司、当地各级政府、部门举办的各种类型的大型活动。 1、节日或重大活动的前一周，必须把所属责任范围内的水沟进行全面地清理，达到规定的要求； 2、厕所、公共浴室、道路仍以日常的清（洗）方式，必须坚持达到日常卫生标准。 （三）卫生清洁范围包括：
1、由企业厂大门(栏杆境内) 向东主运输主道至选矿分厂原厕所南墙面为界点；再由东主运输道三叉路向氧化锌分厂配料仓旁延伸，以路面混凝土限车速坡对直为界点； 2、由厂大门口(栏杆境内) 往南面主运输道一直延伸至西主运输道，到配电所西南方向全混凝土地坪为界点； 3、由制氧站西侧（所有混凝土）路面经成品仓库前至氧化锌分厂二号窑东面分界点（即待建三号窑基座西面对直线）； 4、厂区公共区域水沟、公共厕所、浴室及一些公共卫生死角的清洁,其卫生清洁范围包括： 1) 水沟共有6条：第一条是企业南面主运输道旁水沟，由雨水排水口（厂门保安室后）至事故应急池旁水入口闸板处为界点; 第二条是质检中心（化验室）楼后水沟, 由原导水出口处至厂大门(东面围墙对直线) 为界点; 第三条是东主运输主道旁水沟(主要清理表露部份水沟, 情况特殊时, 配合清理渣液收集池内的淤泥); 第四条是氧化锌分厂二号回转窑窑尾(对直线) 至成品仓库旁; 第五条是成品仓库前水沟; 第六条是成品仓库后水沟。 2) 公用厕所共有3坐: 一坐设在材料库对面, 第二坐设在事故应急池旁, 第三坐设在配电所西侧; 三坐公用厕所必须坚持每天清(洗) ,打扫干净。 3) 公用浴室一坐, 使用期间,必须按规定要求认真清冼干净, 停用期间, 必须把门锁好。 4)公共卫生死角的清理:如厂区公共卫生责任区域示意图未标明到的公共区域都列为卫生死角。 四、厂区公共卫生规范 1、公共主干道清洁卫生基本标准： 1）公共主干道上无垃圾如纸屑、瓜果皮、矿泉水瓶, 纸壳、塑料帒、木棒、废铁、石（粒）块等杂物、无明显积尘积水； 2）公共主干道两旁无裸露垃圾（如纸屑、瓜果皮、矿泉水瓶, 纸壳、塑料帒、木棒、废铁、工业建筑垃圾等杂物）、无卫生死角、无蚊蝇虫孳生地，无脏、乱、差现象； 3) 清扫除的垃圾, 必须立刻装车, 送到指定的垃圾置放点;
公司环境卫生 Prepared on 22 November 2020
公司环境卫生管理制度 第一章总则 第一条为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，特制定本制度。 第二条本制度适用于本公司办公室内及公共区域（地面、走廊、卫生间、厕所）的卫生管理。 第三条公司所有员工及外来人员都必须遵守本制度。 第四条公司行政部为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作；公司其他部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 第五条公司所有员工都应提高环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。 第二章室内环境卫生管理 第六条公司员工个人的办公桌、椅、电脑、打印机、扫描仪、电话机、传真机、书橱、书柜、书架、文件筐等由使用者本人负责卫生与洁工作；须保持清洁、干净。 第七条个人的文件、资料须摆放整齐，桌面应保持整洁、干净；与工作无关的物品不得摆放在办公桌上，个人的餐具、用具等应单独放在抽屉或橱柜内。 第八条下班后个人的文件要整理、摆放整齐；座椅要归位。
第三章公共区域环境卫生管理 第九条办公室地面每日轮值人员要认真打扫，拖把洗干净，拧干水后拖地，保持地面清洁、干净，无污染。 第九条当日轮值人员要检查办公室所有垃圾筐，如果垃圾框满就要及时更换垃圾袋，垃圾放在卫生间的垃圾桶内。 第十条每逢双月，公共走廊、卫生间、洗手间属我公司打扫卫生；当日轮值人员不但要打扫办公室地面的公共卫生，还要打扫公共走廊、卫生间、洗手间的卫生。 第十一条公共走廊、卫生间、洗手间每日轮值人员要认真打扫，保持地面无瓜皮、果壳、纸屑等脏物。 第十二条卫生间的垃圾桶满时，轮值人员要及时更换垃圾袋，将更换的垃圾放在一楼楼栋口旁，由物业保洁人员定时运走。 第十三条洗手间台面、镜面要保持干净、清洁，茶叶渣过滤框和桶内污水，轮值人员要每日清理，用水管冲洗过滤框和桶。 第十四条当日轮值人员有事外出，由次日轮值人员顶替值勤，依次类推。 第十五条以上制度规定行政部监督执行，每日检查，发现不合规定的，扣罚当日轮值人员50元，由行政部开出罚单，总经理签字，从本人当月工资中扣除。 第十六条违反本制度有下列行为之一者，由行政部根据情节轻重给予适当的经济处罚： 一、随地吐痰、乱扔果皮、纸屑及废弃物； 二、垃圾不装袋、不入桶随意弃置的；
公司食堂管理制度 为给公司全体员工创造健康、安静、卫生的用餐环境，搞好食堂卫生势在必得。为此，特制定食堂卫生管理制度如下： 1.厨房工作人员必须持有健康证，患有传染疾病的人员严禁从事厨房工作。注意个人卫生，做到勤洗手，不留长指甲。禁止上班吸烟，不要随地吐痰，打餐时穿戴工作装。 2.厨房如需购置相关物品，必须呈报部门主管，再由部门指定人员采购，购回之单据按公司管理流程进行操作审批。 3.工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。严格按照食品卫生要求操作，防止食物中毒。 4.工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。 5.洗干净后的餐具要整齐且有规律地摆好，餐具必须妥善保管，任何人未经许可不能将餐具拿走供私人使用。 6.食堂工作人员有义务维持员工就餐纪律，对于插队人员应该给予批评教育，必须按秩序排队打餐。 7.厨房工作人员本着为公司节约成本，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房环境卫生。 8.做好食堂的安全管理工作，使用炊事用具应严格遵守操作规程，易燃、易爆物
品按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。 望各位员工大力支持食堂工作，以营造良好的就餐环境。 员工用餐公约 1.就餐一律在餐厅进行，厂区内禁止烹煮进餐。 2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下： 早餐：07：00—7：40 中餐：12：00—12：30 晚餐17：30—18：00 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。 3员工用餐必须排队并接受厨房工作人员的管理，不准插队。 4.就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。 5.力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。 6.餐厅内禁止吸烟。
公司环境卫生管理办法 为了树立良好的企业形象，打造一个优美舒适、整洁有序的办公环境，特制定 本办法。 一、范围 办公区域范围包括：办公室、门卫室、会议室、生产车间、饭堂、展厅。 环境卫生范围包括：公共卫生区域、员工宿舍、卫生间、卫生责任区。 2、卫生要求和标准 办公区域： （1）办公室、门卫室 1、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观； 2、室内不准堆放杂物，垃圾应及时清理，不准堆积，对于一些易坏的物质，避免过夜发霉产生难闻气味影响办公环境，应该带离办公室； 3、保持室内网线、电线等线路整齐，不零乱，杜绝安全隐患； 4、设备、纸张要摆放整齐，因打印等产生的各种废纸、杂物要放入垃圾筐内，未用完的纸张应放回原处，不得造成浪费； 5、门、窗洁净，玻璃明亮、无尘土，窗帘整洁； 6、自觉养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，保持服装、头发干净、整洁； 7、注意节约用电，做到人走关闭电源等，严禁在办公室私自使用大功率电器； 8、办公室严禁随地吐痰、乱扔杂物等； 9、下班时，应整理干净办公桌上所用物品，座椅置于桌下，所有废弃物品必须投放于垃圾筐中； 10、办公区域要保持安静，不得大声喧哗，影响他人工作； 11、办公桌面、计算机、电话机、打印机、沙发表面及其他柜面洁净，无污垢； 12、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰； 13、行政专员监督办公室卫生情况，对于违反事宜给以批评。 （2）会议室
1、会议结束后要及时把椅子摆放整齐和关闭电器电源； 2、会议桌，会议椅要保持洁净无灰尘、无水痕； 3、会议室物品使用完毕后要按原来位置摆放整齐； 4、未经同意，不得随便乱动会议室电器器材，以免造成不能正常工作。 （3）生产车间 1、物料陈列要进行分类和堆放整齐，按照易燃物资与火源隔离存放的原则； 2、生产车间要实现无尘土、无异味、干净整洁、明亮宽敞； 3、生产工人要按要求佩戴安全生产工具； 4、车区内不准随地吐痰、乱扔乱堆杂物，对于生产废料要及时给予处理； 5、对于产品要做好安全保护措施，严禁故意破坏产品的行为； 6、下班后应先整理干净和摆放好物资，并关闭电源、水龙头、电焊气体瓶， 杜绝资源浪费及安全隐患的存在。 （4）食堂 1、餐桌座椅摆放整齐、桌面清洁； 2、餐厅地板光亮，墙壁、天花板没蜘蛛网； 3、餐厅、厨房、走廊地面勤拖洗，保持无污渍、无积水、无杂物； 4、剩余饭菜不得乱倒乱扔，应该倒在指定地方； 5、厨房里大件物品均放在固定位置，炉灶、菜台清洁光亮，炉灶无漏油、漏水、漏烟现象； 6、用过的餐具、炊具要及时消毒，并摆放指定位置，保持整齐、干净，确保用餐安全卫生； 7、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，确保用餐安全卫生； 8、厨房人员要按要求着装，佩戴口罩和帽子； 9、节约用电、用水、用煤气，做到及时关闭，杜绝资源浪费及安全隐患的 存在； 10、非厨房工作人员，未经同意不得私自入内。 （5）展厅 1、做到样品车整齐，无灰尘、无水痕；
食堂环境卫生管理规定公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]
食堂环境卫生管理制度 一、基本要求 1、食堂整体环境整洁，物品摆放有序； 2、所有规章制度、标识上墙； 3、地面清洁干燥，墙面无油腻污垢、不积灰； 4、水池、地沟清洁、畅通； 5、房顶、玻璃窗清洁、无油腻、斑点； 6、防虫蝇、防虫设施齐全并完好。 二、粗切配间 1、区域划分明确； 2、公用具清洁无锈斑、霉斑，归类、定位摆放，标示清晰齐全； 3、地面清洁干燥、无残渣，地沟、地沟盖清洁、畅通、无污垢、无异味； 4、清洁池必须标示明显，清洁不堵塞、无油腻污垢； 5、墙面、房顶、吊扇等设施清洁、无斑点、无积灰。 三、仓库 1、物品归类、分架摆放，整齐有序，挂牌齐全； 2、仓库保持干燥通分。地面、货架、墙面、房顶、换气扇等应保持清洁无积灰、无蛛网、无虫害、无鼠屎、无霉斑。 四、厨房 1、保持地面，清洁干燥。地面、墙面、吊扇、房顶等设施必须清洁、无油腻油垢;
2、灶台清洁，脱排不油腻积垢，灶台底部无残渣，不积垢； 3、操作台保持内外清洁、无油腻、调味品规范存放； 4、工用具、货架清洁、无油腻、无附着物，标识明显、定位规范摆放； 5、厨房地沟必须保持清洁通畅，无残渣、无异味，并做好地沟杀虫去味工作。 五、备餐间 1、操作台、货架、地架必须清洁、无污垢，每天清洗消毒； 2、地面清洁干燥、无积水、无油腻。墙面、房顶、窗台、窗棱、空调、排气扇等均要求清洁卫生； 3、紫外线灯必须符合使用要求； 4、消毒液配制必须符合消毒要求，误差控制在； 5、备餐间内使用的工用具必须全部消毒、保证无菌状态； 6、专间工作服必须干净，每天更换清洗。
环境卫生管理制度 为切实搞好单位的环境卫生工作，促进单位环境建设和区文明卫生城市建设相协调，改善工作环境，提高全员卫生素质，创造一个整洁、清新、优美、有序的办公场所，本着“讲卫生人人有责”的理念，根据单位实际情况特制定本制度。 （一）积极响应市、区政府号召，搞好行政事业机关责任区环境卫生，树立交通文明形象，积极参与卫生大扫除等公益性活动。 （二）认真落实环境卫生制度，坚持每天上班开始工作前打扫办公场所卫生，所领导组织人员进行检查，做到窗明地净，办公桌椅摆放整齐，无杂物。厕所、走廊、楼道清洁，做到楼梯扶手、门、窗无灰尘，保持办公场所清洁、明亮、整洁、优美。 （三）单位环境卫生实行值班制度。全所在职工作人员每天轮流值日，发现卫生不整洁现象及时清扫，全天常态保持公共办公场所卫生干净、清洁。各办公室场所卫生由各科室办公人员共同清理，做到室内物品摆放整洁有序，办公桌椅设施、窗台玻璃无灰尘，地面无脏迹等。 （四）检查督办。所长负责组织人员对办公室和单位公共场所卫生的值日情况进行日检，周五抽出一定时间集中人员对单位的办公环境卫生情况进行全面检查，作好检查记录，并及时向局主管领导汇报。对拒不清理卫生的人员或不按要求清理的人员按不服从领导安排工作为由，按上级相关法规制度和局相关规定进行人事或党纪政纪处理。
（五）讲究公共卫生，注意保洁，办公区及厕所卫生无乱倒、乱吐、乱扔现象。 （六）爱护办公设施及单位办公楼内花草树木及开水用具、电器设备。 （七）单位办公场所、楼梯、走道及厕所内外，要求无乱堆乱放、乱贴乱画等影响环境卫生整洁的现象。 （八）厕所内要保持清洁，无污水，无粪水外溢，无蚊蝇滋生地；单位分管办公区域的室外卫生要保持无杂草、废弃物等；水源周围要保持清洁，防止水源污染，影响单位人员的身体健康。
一、倡亲密风尚 所谓亲密，即全体员工，包括管理者与员工，员工与员工，员工与顾客彼此融洽如一家。 二、提倡团结风尚 所谓团结，即全体员工分工明确，又互相合作，是目标一致下的团结。这种团结是企业实现自已目标的根本保证，是企业发展的动 力，团结才能使员工同心 同德，并肩工作。 三、提倡互助风尚 所谓互助，即员工无论在工作中，还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。 四、提倡友爱 即员工彼此友好相处，互相厚爱，友爱以“仁”为基础，只有“仁”才能与别 厨房环境卫生管理制度 1. 保持厨房内外环境整洁，符合环境卫生要求。有采取消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 2. 墙壁无污迹、残渣、网状物等，清洁无灰尘。 3. 地面排水通畅。加工操作完毕后，立即清扫、冲洗地面，保持无残渣、污物、油迹，保持清洁干燥。 4. 地面无油污、无灰尘、无痰迹。 5. 垃圾桶随时保持清洁。废弃物及时倒入垃圾桶内，并严密加盖。保持固定位臵，当餐垃圾当餐清除（营业结束时所有垃圾桶内的垃圾必须全部清除净）。 6. 外包装如纸箱、篓、篮等不得进入厨房操作间。 7. 食品橱柜、操作台使用后洗刷干净并揩净。做到无尘、无油垢、无污迹、无残渣等。 8．贮存食品场所环境需符合卫生要求，周围无公害，温度、通风适宜。 9. 厨房内不得存放私人物品。
一、倡亲密风尚 所谓亲密，即全体员工，包括管理者与员工，员工与员工，员工与顾客彼此融洽如一家。 二、提倡团结风尚 所谓团结，即全体员工分工明确，又互相合作，是目标一致下的团结。这种团结是企业实现自已目标的根本保证，是企业发展的动 力，团结才能使员工同心 同德，并肩工作。 三、提倡互助风尚 所谓互助，即员工无论在工作中，还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。 四、提倡友爱 即员工彼此友好相处，互相厚爱，友爱以“仁”为基础，只有“仁”才能与别 10. 有固定的冷荤间，非冷荤间工作人员不得进入。 11. 加工制作程序需安排合理：从生到熟、从赃到净顺序进行。 12. 不随地倒垃圾和脏水。 13. 定期打药、灭虫。厨房无死角。
公司环境卫生管理规定 为了树立良好的企业形象，打造一个优美舒适、整洁有序的办公环境，特制定本规定。 一、范围 环境卫生范围包括：办公室、门卫室、公共卫生区域、会议室、生产车间、员工宿舍、卫生间、饭堂、产品展厅。 二、卫生要求和标准 （一）办公室、门卫室 1、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观； 2、室内不准堆放杂物，垃圾应及时清理，不准堆积，对于一些易坏的物质，避免过夜发霉产生难闻气味影响办公环境，应该带离办公室； 3、保持室内网线、电线等线路整齐，不零乱，杜绝安全隐患； 4、设备、纸张要摆放整齐，因打印等产生的各种废纸、杂物要放入垃圾筐内，未用完的纸张应放回原处，不得造成浪费； 5、门、窗洁净，玻璃明亮、无尘土，窗帘整洁； 6、自觉养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，保持服装、头发干净、整洁； 7、注意节约用电，做到人走关闭电源等，严禁在办公室私自使用大功率电器； 8、办公室严禁随地吐痰、乱扔杂物等； 9、下班时，应整理干净办公桌上所用物品，座椅置于桌下，所有废弃物品必须投放于垃圾筐中； 10、办公区域要保持安静，不得大声喧哗，影响他人工作； 11、办公桌面、计算机、电话机、打印机、沙发表面及其他柜面洁净，无污垢； 12、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰； 13、行政专员监督办公室卫生情况，对于违反事宜给以批评。 （二）公共卫生区域 1、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口；
2、公共区域至少每日清扫一次，保持地面和墙壁无泥渣、无涂鸦、无水痕； 3、每位员工都应爱护花草等绿色植物，严禁在绿色植物花盆内乱倒水、茶叶、赃物等影响植物生长； 4、公共区域各类物资或样品必须摆放整齐，不得乱堆乱放； 5、严禁在公共区域乱扔杂物，乱吐痰，影响卫生情况。 （三）会议室 1、会议结束后要及时把椅子摆放整齐和关闭电器电源； 2、会议桌，会议椅要保持洁净无灰尘、无水痕； 3、会议室物品使用完毕后要按原来位置摆放整齐； 4、未经同意，不得随便乱动会议室电器器材，以免造成不能正常工作。 （四）生产车间 1、物料陈列要进行分类和堆放整齐，按照易燃物资与火源隔离存放的原则； 2、生产车间要实现无尘土、无异味、干净整洁、明亮宽敞； 3、生产工人要按要求佩戴安全生产工具； 4、车区内不准随地吐痰、乱扔乱堆杂物，对于生产废料要及时给予处理； 5、对于产品要做好安全保护措施，严禁故意破坏产品的行为； 6、下班后应先整理干净和摆放好物资，并关闭电源、水龙头、电焊气体瓶，杜绝资源浪费及安全隐患的存在。 （五）员工宿舍 1、爱护公物，不得在墙壁上桌子上乱写、乱画、乱雕、乱砍、乱挖； 2、不得躺在床上抽烟，避免烟头点着蚊帐被子等易燃物料，产生安全隐患； 3、室内不准乱堆乱放，垃圾应及时清理，对于一些易坏易产生难闻气味的物质，应该及时清理； 4、休息时间要保持安静，不得大声喧哗，以免影响他人正常休息； 5、注意节约用电用水，做到人走关闭，严禁在办公室私自使用大功率电器； 6、室内应该保持干净、整齐、无异味，不得乱吐痰、乱扔烟头、乱放臭袜等。（六）卫生间 1、卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时维修；