千里马招标网https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,
秦安县西川中学食堂及锅炉房天然
气管道接入工程单一来源采购
单一来源采购文件
采购文件编号：TGDC-
采购人：秦安县西川中学
采购代理机构：甘肃正隆工程招标代理有限责任公司
年月
目录
第一章单一来源采购公告....................................................... 第二章洽谈邀请书............................................................. 第三章项目需求.............................................................. 第四章单一来源采购须知.......................................................
一、总则.....................................................
二、单一来源采购文件.........................................
三、单一来源响应文件.........................................
四、单一来源响应文件的递交...................................
五、采购、评审与成交.........................................
六、签订合同................................................. 第五章评审程序及成交办法.....................................................
一、总则.....................................................
二、评审程序................................................. 第六章政府采购合同............................................................ 第七章单一来源响应文件格式...................................................
一、洽谈函...................................................
二、报价一览表...............................................
三、分项价格表...............................................
四、供应商资格证明文件.......................................
五、商务响应说明书...........................................
六、公司基本情况介绍.........................................
七、投标方案说明书...........................................
八、供应商认为有必要提供的其他有关资料....................... 第八章附件................................................................
第一章单一来源采购公告
甘肃正隆工程招标代理有限责任公司受秦安县西川中学的委托，对秦安县西川中学食堂及锅炉房天然气管道接入工程以单一来源方式进行采购。该项目于年月日在甘肃政府采购网发布单一来源公示，公示期内无异议，现采用单一来源形式采购。
一、采购文件编号：TGDC-
二、采购内容：天然气管道接入工程，预算金额：.万元（具体参数及要求详见采购文件）。
三、实施单一来源采购的简要理由：
由于秦安县的天然气城市管网的建设、管理、天然气的供应均由秦安县天然气有限公司负责。全县众多单位的锅炉房煤改气天然气管道接入工程都是由秦安县天然气有限公司承担，改造都很成功，取得了良好效果。因此秦安县西川中学食堂及锅炉房天然气管道接入工程——由城市天然气干管引入锅炉房的支线管道以及燃气减压、调压控制装置的安装工程只得落实到秦安县天然气有限公司来承担。根据《中华人民共和国政府采购法》第三十一条规定，按单一来源方式进行采购。
四、公告期限：三个工作日
五、拟定唯一供应商：
拟定供应商名称：秦安县天然气有限公司
供应商地址：天水市秦安县滨河西路南段
联系人：杨树强电话：-
六、供应商资格：
、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，能及时提供货物及服务的法人或其他组织；
、具有合法有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证或三证合一的营业执照（副本）原件；
、本项目实行资格后审，不接受联合体投标。
、投标供应商须为未被列入“信用中国”网站
（https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,）记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单；不处于中国政府采购网（https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,）政府采
购严重违法失信行为信息记录中的禁止参加政府采购活动期间；未被列入“信用甘肃”网站（https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,）记录失信被执行人或财政性资金管理使用领域相关失信责任主体、统计领域严重失信企业及其有关人员等的方可参加本项目的投标。（以投标截止日
当天在“信用中国”网站
（ https://www.doczj.com/doc/db17811244.html, ）、中国政府采购网（ https://www.doczj.com/doc/db17811244.html, ）
及“信用甘肃”网站https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,）查询结果为准，如相关失信记录失效，供应商需提供相关证明资料）。
七、信息注册须知：
为了规范交易平台的业务流程以及给用户提供方便快捷的服务，进一步落实“放管服”改革要求，凡是拟参与天水市公共资源交易活动的投标人需先在天水市公共资源交易网
上注册、报名，投标人可自行选择以下任意一种方式进行注册、登录、报名：方式一：拟参与天水市公共资源交易活动的供应商在天水市公共资源交易网上注册填
写相关内容，获取登录权限。登录权限获取成功后使用“用户名+密码+验证码”的方式登录，登记拟参与项目进行投标报名，报名成功后免费下载招标文件，并依据系统生成的“登记号”对拟参与项目交纳保证金，
“登记号”系统会实时发送到供应商手机。
方式二：拟参与天水市公共资源交易活动的供应商在天水市公共资源交易网上注册，
并办理获取 CA 数字证书。用已办理获取的 CA 数字证书登录，登记拟参与项目进行投标
报名，报名成功后免费下载招标文件，并依据系统生成的“登记号”对拟参与项目交纳
保证金，“登记号”系统会实时发送到供应商手机。
“用户名+密码+验证码”的登录方式和 CA 数字证书登录方式并行，由供应商自行选
择登录方式。CA 数字证书由符合有关规定的市场运营主体办理。已办理 CA 数字证书的供应商，仍可在天水市公共资源交易网上正常使用。
注：填写信息必须真实有效。若有问题，咨询电话: -
九、报名及获取采购文件的时间、地点、方式：
年月日：：至年月日：：（北京时间），请登录天水市公共资源交易中心网站（https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,）免费在线下载。
八、响应文件截止时间、采购时间及地点：
、响应截止时间：年月日时分（北京时间）之前在天水市公共资源交易中心（秦州区成纪大道新华路号楼四楼第二开标厅）,逾期不再受理。
、采购时间及地点：年月日时分（北京时间）在天水市公共资源交易中心（秦州区成纪大道新华路号楼四楼第二开标厅）。
、供应商在投标文件递交截止时间前应主动登录甘肃政府采购网，以便及时了解相关招标信息和补充信息。如因未主动登录网站而未获取相关信息，对其产生的不利因素由供应商自行承担。
九、投标保证金账户内容及递交须知：
户名：天水市公共资源交易中心
账号：以报名时收到的短信内容为准
开户银行：以报名时收到的短信内容为准
行号：以报名时收到的短信内容为准
投标保证金到账截止时间：以招标文件要求的投标截止时间为准。
为保证开标现场对投标保证金到账情况进行核对，提醒投标人要充分考虑汇款及到账所需时间以及发现问题后采取补救措施所需时间，以确保投标保证金在规定时间前到账。因不能在投标截止时间前到达指定账户的，导致投标无效的后果由投标人自行承担。
投标保证金递交须知：
（）投标人登记拟参加的项目成功后，系统会将投标保证单位收款信息发送至投标人报名时预留的手机；投标人也可登录天水市公共资源交易中心网站自行查询。
（）投标人必须从基本账户以电汇方式提交保证金，且投标保证金单位名称必须与投标人登记的单位名称一致，不得以分公司、办事处或其他机构名义递交。
（）投标人在办理投标保证金电汇手续时，应按标段（包）逐笔递交保证金。
十、采购项目需要落实的政府采购政策：
《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔〕号）、《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库【】号文）、《节能产品政府采购清单》、《环境标志产品政府采购清单》、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库【】号）。
十一、采购项目联系人及联系电话：
采购人：秦安县西川中学
联系人：李琳
联系电话：
地址：秦安县西川镇
招标代理机构：甘肃正隆工程招标代理有限责任公司
联系人：屈丽娟
联系电话： -
地址：甘肃省天水市食品药品监督管理局旁
年月日
第二章洽谈邀请书
致：秦安县天然气有限公司
甘肃正隆工程招标代理有限责任公司受秦安县西川中学的委托，拟对秦安县西川中学食堂及锅炉房天然气管道接入工程进行单一来源采购，现邀请贵单位前来参加洽谈。
一、采购文件编号：TGDC-
二、采购内容：
秦安县西川中学天然气供气及天然气管道接入施工。预算金额：. 万元（具体内容见单一来源采购文件）。
三、获取采购文件的时间、地点：
年月日 :: 至年月日 ::，请登录天水市公共资源交易中心网站（https://www.doczj.com/doc/db17811244.html,）在线下载。
四、投标截止时间、开标时间及地点：
、投标截止时间：年月日时分之前到天水市公共资源交易中心（秦州区成纪大道新华路号楼四楼），逾期不再受理。
、开标时间及地点：年月日时分在天水市公共资源交易中心（秦州区成纪大道新华路号楼四楼第二开标厅）。
五、采购项目联系人姓名及电话：
采购人：秦安县西川中学
联系人：李琳联系电话：地址：秦安县
西川镇
采购代理机构：甘肃正隆工程招标代理有限责任公司
联系人：屈丽娟联系电话： -
地址：甘肃省天水市食品药品监督管理局旁
甘肃正隆工程招标代理有限责任公司
第三章项目需求
一、采购内容：
秦安县西川中学天然气供气及天然气管道接入施工，预算金额：.万元。包括运输、配送、安装、调试、验收、培训及售后服务。
二、技术规格及要求：
m3调压柜一台，燃气计量表G二块，紧急切断阀DN一台，紧急切断阀DN一台，报警器台，DN球阀一台，埋地管de-米，过滤器DN二台、DN一台，流量计DN二台、DN一台，DN电磁阀一台，调压箱Q一台。
三、验收标准和方法：
投标人所投产品须满足国家行业规范标准，满足招标参数要求。
（一）验收标准
产品在开箱检验时必须完好，无破损，配置与装箱单相符。产品外观清洁，
标记编号以及盘面显示等字体清晰，能够准确无误地表示设备的型号、规格、制造商质量及性能，不低于采购项目需求书中提出的要求。如发现货物有碰撞变形等质量问题，进行无条件更换，提供货物与招标文件要求参数不符的，视为虚假供货，投标人必须担由此产生的一切法律责任。
（二）验收方法：
货物运送到指定地点后，安装，调试，正常运行一周后由采购人及使用单位组织相关人员对货物进行验收，验收合格后由参加人员填写验收合格书。
四、质量保证期：
、质保期：验收合格之日起年。
、质保期内，非人为因素造成的零部件损坏，工程或设备不能正常运行，
在质保期，中标人免费维修或更换。
、超出保修期（或人为损坏）的设备，维修时只收部件成本费。
五、交付方式、交付完工期限及交付地点：
合同签订后天内，供应商负责在项目实施单位安装、调试、验收合格并交付
使用。
五、付款办法
货到指定地点，安装调试运行正常，验收合格后付 %。
六、售后服务及软件培训的要求
中标人在质保期间对该货物不定期回访，如货物出现产品质量问题，小时内到现场，小时内解决问题。如设备在质保期内维修不了，应在产品质保期内免费维修更换设备，期间产生的一切费用由中标人承担。
对货物的使用，中标人严格按说明书免费提供培训及技术支持，确保最终用户的正常使用。
七、其它需要说明的事项
采购现场须携带工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证。否则，招标代理机构将拒绝接收单一来源响应文件文件。
第四章单一来源采购须知
投标须知前附表
注：、招标文件描述的投标人须知内容与投标人须知前附表相关内容不一致时，以投标人须知前附表为
一、总则
1.适用法律、法规
本次单一来源采购适用的主要法律、法规为《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购非招标采购方式管理办法》及其它相关法规。
2.资金
本项目的资金属于年农村边远地区中小学温暖工程建设项目和改薄项目资
金，资金来源已经落实，计划用于支付本次采购后所签订的合同项下的款
项。
3.释义
3.1.采购人：系指依法进行政府采购的国家机关、事业单位、团体组织。
3.2.单一来源采购文件：是指包括单一来源采购公示、单一来源采购公告、单
一来源采购文件以及单一来源采购文件的补充、变更和澄清等一系列文件。3.3.货物：系指单一来源供应商按单一来源采购文件要求，向采购人提供的各
种形态和种类的物品，包括原材料、设备、产品(包括软件)及相关的备品
备件、工具、手册及其它技术资料和材料。
3.4.服务：系指单一来源采购文件规定单一来源供应商须承担的系统集成、安
装、调试、技术协助、校准、培训以及其它类似的义务。
3.5.实质性条款：除法律、法规和规章规定外，单一来源采购文件中用“拒绝”、
“不接受”、“无效”、“不得”等文字规定或标注“★”符号的条款为实质性
要求条款（即重要条款），对其中任何一条的偏离，在评审时将其视为无效
响应。未用上述文字规定或符号标注的条款为非实质性要求条款(即一般条
款)。
3.6.日期、天数、时间：未有特别说明时，均为公历日（天）及北京时间。
4.授权委托
单一来源供应商代表不是单一来源供应商的法定代表人或负责人，应持有
授权委托书，并附法定代表人或负责人身份证明。
二、单一来源采购文件
5.单一来源采购文件组成
5.1.单一来源采购文件共分六章，其内容如下：
第一章单一来源采购公告
第二章洽谈邀请书
第三章技术规格、参数与要求
第四章单一来源采购须知
第五章评审程序及成交办法
第六章政府采购合同
第七章单一来源响应文件格式
5.2.对单一来源采购文件所作的澄清、修改，构成单一来源采购文件的组成部
分。
三、单一来源响应文件
6.编制要求
6.1.单一来源响应文件应按照“单一来源响应文件格式”的要求以 A 版面统
一编制。
6.2.对于有特定格式要求的，不允许改动其内容，否则，其响应文件无效。6.3.单一来源响应文件的制作，应使用简体中文。
6.4.单一来源响应文件在加盖单一来源供应商公章时，不得使用合同专用章、
财务专用章、公司部门章或分支机构章、授权（投标、）专用章等代替；否则，单一来源响应文件按无效处理。
6.5.单一来源响应文件应该用计算机打印，并加注页码，用不可拆卸的胶状方
式整册装订牢固，任何塑料夹条、订书针装订或打孔装订的按无效单一来源响应文件处理。
6.6.任何行间插字、涂改和增删，须由单一来源供应商授权代表在旁边签字后
方为有效。
7.单一来源响应文件的组成
7.1.单一来源响应文件由商务文件、技术文件两部分组成。各部分的内容如下：
商务文件
（）洽谈函
（3）报价一览表
（4）分项价格表
（5）供应商资格证明文件
（6）商务响应说明书
技术文件
（7）洽谈方案说明书
8.报价
8.1.单一来源供应商应按单一来源采购文件规定的供货及服务要求、责任范围
和合同条件，以人民币进行报价。
8.2.单一来源供应商应按报价一览表和分项价格表的内容和格式要求填写各项
货物及服务的分项价格和总价。报价中不得包含单一来源采购文件要求以外的内容，也不得缺漏单一来源采购文件所要求的内容。
8.3.单一来源供应商对每种货物及服务只允许有一个报价，不接受选择性报价，
否则，在评审时将其视为无效。
9.单一来源供应商的资格证明文件
9.1.单一来源供应商应提交满足资格条件要求的证明文件，该证明文件作为单
一来源响应文件的一部分。
9.2.单一来源供应商提供的货物及服务不是单一来源供应商制造或拥有的,如
采购文件规定需要提供制造厂商授权书的，则必须提供授权书证明文件。
10.货物符合单一来源采购文件规定的证明文件
10.1.单一来源供应商应当提交其拟供的合同项下货物及其服务符合单一来源采
购文件规定的证明文件,该证明文件作为单一来源响应文件的一部分。
10.2.单一来源供应商应当说明货物的品牌型号、规格参数、制造商及原产地等，
交货时应出具原产地证明及出厂合格证明。
11.保证金
12.供应商必须向天水市公共资源交易中心递交采购保证金，并作为其采购的一
部分。凡没有按照规定随附保证金的谈判，将被视为非响应性采购予以拒绝。
13.保证金金额：人民币.元整。
14.保证金账户内容及递交须知：
14.1.户名：天水市公共资源交易中心
账号：以报名时收到的短信内容为准
开户银行：以报名时收到的短信内容为准
行号：以报名时收到的短信内容为准
投标保证金到账截止时间：以招标文件要求的投标截止时间为准。
为保证开标现场对投标保证金到账情况进行核对，提醒投标人要充分考虑汇款及到
账所需时间以及发现问题后采取补救措施所需时间，以确保投标保证金在规定时间前到
账。因不能在投标截止时间前到达指定账户的，导致投标无效的后果由投标人自行承担。
.投标保证金递交须知：
（）投标人登记拟参加的项目成功后，系统会将投标保证单位收款信息发送至投标人报名时预留的手机；投标人也可登录天水市公共资源交易中心网站自行查询。
（）投标人必须从基本账户以电汇方式提交保证金，且投标保证金单位名称必须与投标人登记的单位名称一致，不得以分公司、办事处或其他机构名义递交。
（）投标人在办理投标保证金电汇手续时，应按标段（包）逐笔递交保证金。
15.响应文件有效期
15.1.响应文件有效期为天，在此期间单一来源响应文件对单一来源供应商具有法
律约束力，以保证采购人有足够的时间完成评审、定标以及签订合同。响应文
件有效期从规定的采购之日起计算。响应文件有效期不足的，在评审时将
其视为无效响应。
15.2.特殊情况需延长响应文件有效期的，采购代理机构可于响应文件有效期届
满之前，要求单一来源供应商同意延长有效期，采购代理机构的要求与单
一来源供应商的答复均应为书面形式。单一来源供应商拒绝延长的，其洽
谈在原响应文件有效期期届满后将不再有效，但有权收回其保证金；单一
来源供应商同意延长的，应相应延长其保证金的有效期，但不允许修改或
撤回单一来源响应文件。
16.单一来源响应文件份数和签署、盖章
16.1.单一来源供应商应提交一式五份单一来源响应文件（一份正本、三份副本、
一份电子版），每份单一来源响应文件须清楚地标明“正本”或“副本”字样，一旦正本和副本不符，以正本为准，电子版与纸质不符，以纸质版为准。16.2.电子版单一来源响应文件以 U 盘形式提交。
16.3.单一来源供应商须单独密封递交一份“报价一览表”，并在信封上标明“报
价一览表”字样。
16.4.单一来源响应文件的正本和副本须签字、盖章的由单一来源供应商法定代
表人或经正式授权并对单一来源供应商有约束力的代表签字或盖章。
四、单一来源响应文件的递交
17.单一来源响应文件的密封
17.1.单一来源供应商应必须将单一来源响应文件正本和所有副本分开密封，“报
价一览表”单独密封。
17.2.单一来源响应文件及“报价一览表”外层包装须按以下要求标记：
（1）单一来源供应商（盖公章）的全称；
（2）项目名称、采购文件编号；
（3）正本、副本或报价一览表；
（4）“请勿在(采购时间)之前启封”字样，并在骑缝处加盖公章。
（5）单一来源响应文件正本、副本、报价一览表以及电子版单一来源响应文件应整体密封，封皮上不进行任何标记。
18.单一来源响应文件的递交
18.1.单一来源供应商必须在采购文件要求的截止时间前，将响应文件密封送达
指定地点。
18.2.未提交“报价一览表”的，其单一来源响应文件拒收。
18.3.未提交采购文件规定的资质证明原件和其他原件的，其单一来源响应文件拒
收。
五、采购、评审与成交
19.采购
19.1.采购代理机构按规定的递交单一来源响应文件截止时间（采购时间)和地点
组织采购，采购会议必须由单一来源供应商的法定代表人或授权代表届时参加。有关监督部门视情况到现场监督采购活动。
19.2.采购时，由单一来源供应商的代表检查响应文件的密封情况，并进行现场
确认。
20.采购小组
20.1.采购小组由采购人代表和评审专家共人以上单数组成，其中评审专家人数
不得少于采购小组成员总数的 /。
21.评审
采购小组按照“评审程序及成交办法” 规定的评审标准对响应文件进行评审。
22.无效响应的情形
22.1.未按规定缴纳保证金的；
22.2.供应商资格证明文件不全或是虚假的；
22.3.未按照单一来源采购文件规定要求密封、签署、盖章的；
22.4.响应文件有效期不符合单一来源采购文件要求的；
22.5.同一个项目或同一种货物提供了两种及以上备选方案或报价的；
22.6.单一来源响应文件内容不齐全或者单一来源响应文件份数不够的；
22.7.单一来源响应文件出现重大负偏离的；
22.8.单一来源响应文件不满足带★参数或其他要求的；
22.9.单一来源响应文件不符合规定格式的；
22.10.单一来源响应文件含有采购人不能接受的条件或声明的；
22.11.不符合法律、法规和本单一来源采购文件中规定的其他实质性要求的。
23.成交
23.1.采购小组根据评审程序及成交办法，提出书面协商情况记录，确定单一来
源供应商。
23.2.采购人确认成交结果。
23.3.由采购代理机构按要求在省级以上财政部门指定的媒体上公告成交结果。
六、签订合同
24.成交通知书
24.1.在规定的响应文件有效期内，采购代理机构将以书面形式向单一来源供应
商发出《成交通知书》。
24.2.成交通知书对采购人和成交单一来源供应商具有同等法律效力。
24.3.成交通知书是单一来源供应商签订合同的依据，是合同必不可少的一个组
成部分。
25.签订合同
25.1.采购人与单一来源供应商应当在成交通知书发出之日起日内，按照采购文
件确定的合同文本以及采购标的、规格型号、采购金额、采购数量、技术和服务要求等事项签订政府采购合同。
25.2.采购人不得向单一来源供应商提出超出采购文件以外的任何要求作为签订
合同的条件，不得与单一来源供应商订立背离采购文件确定的合同文本以及采购标的、规格型号、采购金额、采购数量、技术和服务要求等实质性内容的协议。
25.3.除不可抗力等因素外，成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者单
一来源供应商拒绝签订政府采购合同的，应当承担相应的法律责任。
26.废标条款
26.1.出现下列情形之一的，采购人或者采购代理机构应当终止采购活动，发布
项目终止公告并说明原因，重新开展采购活动：
（1）因情况变化，不再符合规定的单一来源采购方式适用情形的；
（2）出现影响采购公正的违法、违规行为的；
（3）报价超过采购预算的。
27.采购任务取消
27.1.在采购活动中因重大变故，采购任务取消的，采购人或者采购代理机构应
当终止采购活动，通知参加采购活动的单一来源供应商，并将项目实施情况和采购任务取消原因报送本级财政部门。
28.其他
28.1.本单一来源采购文件如于网上发布的单一来源采购公告、更正公告等有差
异的部分，以网上发布的为准。
第五章评审程序及成交办法
一、总则
1.评审
评审由依法组成的采购小组负责。
2.成交办法
与单一来源供应商商定合理的成交价格并保证采购项目质量。
二、评审程序
3.单一来源响应文件初审
3.1.初步评审分为资格性检查和符合性检查。
(1)资格性检查。根据法律法规和单一来源采购文件的规定，对单一来源响
应文件中的资格证明、保证金等进行审查，以确定供应商是否具备洽谈
资格。
(2)符合性检查。依据单一来源采购文件的规定，从单一来源响应文件的有
效性、完整性和对单一来源采购文件的响应程度进行审查，以确定是否
对单一来源采购文件的实质性要求作出响应。
4.澄清有关问题
4.1.采购小组在对响应文件的有效性、完整性和响应程度进行审查时，可以要
求供应商对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作出必要的澄清、说明或者更正。
4.2.单一来源供应商的澄清、说明或者更正不得超出响应文件的范围或者改变
响应文件的实质性内容。
4.3.采购小组要求供应商澄清、说明或者更正响应文件应当以书面形式作出。
供应商的澄清、说明或者更正应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。
5.合同主要条款及价格洽谈
5.1.采购小组与单一来源单位就合同主要条款及价格与单一来源供应商进行洽
谈，然后进行最终书面确认。
5.2.价格洽谈采用协商制，可以是一轮或多轮报价。对于能准确掌握同类产品
同业同期平均价格（市场平均价）的，采购小组可要求供应商报出不超过市场平均价的一个合理价格；不能准确掌握市场价格的，采购小组可要求供应商提供产品成本测算表或货物在近一年内其他项目销售合同复印件，作为双方协商价格的参考依据。
6.编写协商情况记录
6.1.采购小组编写协商情况记录，主要内容包括：
（1）依据《政府采购非招标采购方式管理办法》第条进行公示的，公示情况说明；
（2）协商日期和地点，采购人员名单；
（3）单一来源供应商提供的采购标的成本、同类项目合同价格以及相关专利、专有技术等情况说明；
投标文件 投标编号： 项目：（大学食堂） 投标方名称：____________________ （公章）： ___________________ 投标方代表名称：________________ 投标日期：______ 年 ____ 月____ 日 目录 (1)投标书 (2)开标一览表
(3)关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 (4)拟建立的食堂管理制度 (5)拟派项目负责人(总经理)资格情况表 (6)拟派管理人员表 (7)营业执照 (8)法人代表授权书 (9)投标承诺书 (8)卫生许可证 (9)银行资信证明 (10)服务承诺书 投标书 XXXX大学： _______________________________________________________________ (投标单位全称)授权____________ (全权代表姓名) ______________________________________________________________ (职务)为全权代表，参加贵方组织的(招标编号、招标项目名称) 招标的有关活动，并对_____________________进行投标。 为此： 1、提供投标须知规定的全部投标文件： a.投标书正本一份，副本三份； b.资格证明文件各二份； 2、投标项目的总投标价为(大写)：_________________ 元人民币 3、保证遵守招标文件中的有关规定。 4、保证忠实地执行买卖双方所签的经济合同，并承担合同规定的责任义务。 5、愿意向贵方提供任何与该项投标有关的数据、情况和技术资料。 6、本投标自开标之日起90天内有效。 7、与本投标有关的一切往来通讯请寄： 地址：_____________________________________________________ 邮编：__________ 电话：______________ 传真：_______________ 投标单位(盖章) 全权代表(签字) 日期：
实用文档 重庆市ＸＸＸ学校 食堂大宗物品配送商资格招标书 总务处 2017/1/14
目录 一、项目概况 (3) （一）项目名称： (3) （二）招标编号： (3) （三）招标方式 (3) （四）选取中标人数 (3) （五）合同期限 (3) （六）配送范围 (3) （七）配送品种 (3) （八）就餐人数 (3) 二、项目阐述 (4) （一）定价方法 (4) (二)采购计划的确定 (4) （三）甲方下订单订货 (4) （四）交货要求 (5) （五）数量、质量、品质要求 (5) （六）履约保证金 (5) （七）发票要求 (6) 三、投标要求 (6) （一）投标文件样式、签署、密封要求 (6) （二）报价表要求 (6) （三）投标资料要求 (6) （四）法人携身份证参标 (7) （五）串标、投标人不足的处理 (7) 四、评标办法 (7) （一）评标原则 (7) （二）评标方法：综合评分法． (7)
五、无效投标的认定 (9) 六、确定中标人 (10) 七、试供期 (10) （一）试供期规定 (10) （二）试供期结束 (10) 八、结算方式 (10) 九、投标保证金 (11) （一）投标保证金 (11) （二）收款单位名称 (11) （三）未中标的投标保证金 (11) （四）中标的投标保证金 (11) （五）投标人如出现下列情况，投标保证金将不予退还 (11) 十、招标投标活动安排 (11) （一）招标文件获取 (11) （二）制定标书 (11) （三）实地考察时间 (12) （四）开标时间 (12) 附表1：《重庆市ＸＸＸ学校大宗物品配送需求表》 (13) 附表2 投标函 (14) 附表3 配送服务承诺 (15) 附表4 报价表 (16) 附表5 食堂物资准入供货合同 (17)
食堂食品原材料投标书（肉类） 投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目投标文件 招标编号：
项目名称： 投标文件内容：报价部分 投标人名称： 日期：年月日 食堂原材料投标报价表 类别：肉类 说明： 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0.1元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别，按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。
投标单位： 法人代表： 日期：XXXX 年X月X 日 学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目
投标文件 招标编号： 项目名称： 投标文件内容：商务资信部分 投标人名称： 日期：年月日 目录： 一、投标函 二、资格证明文件
1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 （1）、法定代表人资格证明书 （2）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表 一、投标函 致：XXXX（招标单位） （投标人全称）授权（全权代表姓名、职务）为本公司（单位）合法代理人，参加贵方组织的学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目（招标编号：XXXX-XXXXXXXX）的招投标活动，代表本公司（单位）处理招投标活动中的一切事宜，在此： 1、提供招标文件中“投标须知”规定的全部投标文件：标书正本1份，副本8份； 2、提交的投标保证金为人民币元，投标保证金为（形式）。 3、本项目综合下浮率为：%。并承诺：如获中标，定点采购合同下浮率以所有入围中标人的平均综合下浮率为准。 4据此函，签字代表宣布并承诺如下： （1）本投标自开标之日起60 天内有效。 （2）我们已详细审查全部招标文件及有关的澄清/修改文件(若有的话)，我们完全理解并同意放弃对这方面提出任何异议的权利。保证遵守招标文件有关条款规定。 （3）保证遵守招标文件有关条款规定。 （4）保证在中标后忠实地执行与招标人所签署的合同，并承担合同规定的责任义务。 （5）承诺应贵方要求提供任何与该项目投标有关的数据、资料。
投标书 项目名称：*****集团XX 职工食堂承包经营项目 标书编号：BLD-20111101 投标人：-^餐饮管理XX 二○一一年十二月九日
技术标 一、投标函格式 根据贵方*****集团XX职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方-^餐饮管理XX （投标人名称）作为投标人正式授权总经理（授权代表全名，职务）代表我方参加贵方组织的*****集团XX职工食堂承包经营项目（招标编号：BLD-20111210）招标的一切 事宜，并进行投标。 在此提交的投标文件，包括如下等内容，并已单独密封封装： 按“投标人须知”要求编制的投标文件（正本壹份，副本陆份）； 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止； （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容包括修正文（如有）和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利； （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息； （四）如果在规定的递交投标文件截止时间后，投标人在投标的有效期撤回报价，其保证金将被贵方没收。 （五）我方如果中标，将保证履行招标文件以及招标文件修改书（如有）中的全部责任和义务。 （六）所有与本投标有关的一切正式通讯地址为： 地址： 邮政编码： 电话： 07 电子： 传真： 07 代表XX：职务：总经理 投标人全称：-^餐饮管理XX（盖章） 法定代表人或授权代表：（签字） 年月日
二、法定代表人授权书 本授权委托书声明：我（法定代表人XX）系注册于（投标人地址）的-^餐饮管理XX（投标人名称）的法定代表人，现代表公司授权下面签字的（被授权人的XX、职务）为我公司的合法代理人，代表公司参加*****集团XX职工食堂承包经营项目（招标编号：BLD-20111210）的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事务，我公司均予承认。 本授权书于 2012 年 12 月 13 日签字有效，特此声明。 法定代表人：（签字盖法定代表人印章） 代理人：（签字） 投标人名称：（加盖公章） 年月日 三、投标报价表 致：*****集团XX
学校学生食堂方案书 尊敬的各位领导您们好： 我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及服务方针、管理措施等，简要汇报如下： 食堂管理工作是一项长期、细致的工作，事关师生切身利益，是构建校园的基础与重要组成部分。我们将坚持学生食堂“公益性、服务性”宗旨，秉承膳食营养均衡、崇尚健康饮食、兼顾特殊需要、倡导饮食文明、轻松便利快捷，提供差异化服务。就餐者的需要就是我们的经营方向，就餐者满意是我们的经营目标，甲乙方和就餐者三赢是检验我们工作成效的硬指标。 一、服务承诺 1.以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；食堂区分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣与不辣的、面食与米饭等，选择引进各种风味菜肴，满足不同区域、不同口味的学生多样性需求。让学生吃的放心、吃的舒心，根据不同的季节及时更换品种，并注意营养搭配。如肉、蛋、奶、蔬菜等等。保证在寒冷的冬季让学生吃到美味可口的热餐。 2.为了引导学生养成不挑食的好习惯，我们每学期除了组织对学生食堂工作人员进行营养和卫生健康知识培训外，还结合当地实际情况为学生食堂设计一个经济可行、各类营养搭配合理的营养食谱。 3.对学生食堂工作人员进行营养知识培训。培训内容主要包括配菜、调剂菜肴品种、调剂营养物质配比、烹调方式等。在配菜上，我们要求食堂工作人员既要注意色、香、味、形吸引学生，更要注意蛋白质、脂肪等
营养搭配合理，在有限的伙食标准内，尽量做到让就餐者吃到美味可口的饭菜，同时获得均衡足够的营养。在调剂菜肴品种、原料的选择上，我们要求食堂工作人员既要配备成本较高的鸡、肉、鱼、蛋等，又要着重配备成本低而富于营养的蔬菜豆制品，还要根据季节特点做些时令蔬菜，偶尔增加点反季节蔬菜，这样既可改善学生伙食，又增添了集体生活的乐趣。在烹调方式上，我们要求食堂工作人员既要有红烧，又要有清蒸凉拌，还要配以闷炒、油炸、冷配等方法进行调剂，在调味上，尽量本着大众皆宜的原则，如甜酸味，香甜味，清香味等……。 4.多设置几个打饭窗口，可以有效的避免学生的拥挤，也节约了学生的打饭时间。 5. 设置爱心窗口，支住特困生，让家庭困难的学生免费就餐。保证困难学生生活无忧。可以提供勤工俭学的便利来帮助困难学生。 6. 针对学生提出的意见进行及时有效的沟通，并将信息即时反馈回学生中间，旨在使学生能够满意就餐，安心学习；保证全体学生的用餐质量和生活质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使学生可以得到更好的餐饮服务。 以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、经营方案 （一）改善环境 1.对现有的餐厅进行装饰装修，给就餐者提供舒适干净有序的卫生环境，方便快捷的就餐条件，购置全套优质的不绣钢厨具，统一使用消毒的
投 标 书 竞标人： 日期：年月日
横塘中学食堂承包投标书 尊敬的各位领导您好： 我把关于竞标人的基本情况、竞标优势以及承包贵校教师及学生食堂的服务承诺，经营方案，管理措施等，做如下简要汇报： 一、竞标人基本情况介绍 二、竞标优势 1、竞标人热爱餐饮服务工作，且有多年从事餐饮食堂经营服务的工作经验。从事食堂经营管理工作中，竞标人遵守国家食品卫生法及相关的管理规定，忠实履行自己的职业职责。尊重教师，满足甲方的需要，做好服务工作。无任何违法乱纪行为，无任何食品安全和其他安全方面的事故，文明待人，深得师生的好评。 2、竞标人及其团队主要成员身体健康，团队非常重视对教师和学生的服务质量，以食品安全卫生为食堂经营的生命线；以教师和学生就餐需要为食堂经营的方向；以教师和学生满意为食堂经营的目标；以全心全意服务教师和学生为食堂经营的理念。 3、竞标人及其主要成员具有良好的经营饮食服务能力，经营的品种多种多样，包括面食、米饭、豆浆、炒烧菜类以及蛋类、肉类、海产品类等烹调技术，另外，也掌握了星子本地土菜烹制技术。 4、竞标人能够给横塘中学食堂提供若干餐饮设备，以便提升食堂的服务质量和改善食堂的就餐环境。目前竞标人已经具备的设备有：食堂专用的不锈钢餐桌、不锈钢方格形餐盘、蒸饭木桶、冰箱、燃气蒸包炉、搜粉机、彩色椭圆形塑料盘等其他厨具用品。另外，竞标人还计划向食堂新增若干设备，新增的设备详见投标书。 三、服务承诺 食堂餐饮服务行业在与广大师生合作中，难免会出现这样或那样的问题，这些问题可能会导致师生对食堂服务失去信心，造成一些不必要的猜疑，对此，我
们向广大师生做出以下食堂服务承诺，保证师生群体的利益： 1、以服务教师为核心。提高教师工作餐伙食标准，具体措施为： （1）将教师的工作餐伙食套餐为一荤一素一饭一汤。其中有些素菜能够跟肉，鸡蛋搭配的，我们将进行合理搭配。汤有紫菜蛋汤，西红柿鸡蛋汤，肉末蘑菇汤。 （2）丰富工作餐饭菜的种类，并且根据不同的季节及时更换蔬菜品种，兼顾营养、口味、搭配，确保教师在一周5天的工作餐中能吃到多个种类的饭菜。 （3）提高教师工作餐中炒菜所用油的质量。单纯用某种特定的植物油（质量合格）是食堂炒菜常用的用油方法，目前，食堂炒菜用的植物油普遍是转基因大豆油，这种油放得再多，炒出来的菜口感也非常一般。对此，我们每天用新鲜的猪肥肉熬制成的现成猪油，结合优质植物油，使两者比例接近1:2的合理搭配一起使用，既提升了菜的口感，又兼顾了教师的营养均衡需求。 （4）提高教师米饭质量，我们会选择实力较强的大米供应商，选择质量较好的大米做饭。并且，我们采取学生和教师的米饭分开做的机制，教师吃的米饭单独用一个电饭煲煮，确保米饭吃起来可口。 （5）保证让各位老师在寒冷的冬季能够吃到可口的热饭菜，对此，在经济条件允许情况下，我们将提供相关设备，确保教师吃的舒心。 （6）计划一年内提供一台消毒柜，专门对教师用餐的碗筷进行消毒，让每一位老师天天都吃的放心。 （7）为了给各位老师在工作餐用餐期间提供更好的便捷服务，在餐桌上，我们提供优质的面巾纸、牙签等。 （8）在与各位老师的合作过程中，我们力求以最好的服务态度使各位老师满意。 以上各个承诺条款，我们欢迎每一位领导及教师的监督和批评。在合作过程中，如有任何一条是虚假的或多数教师对我们的服务承诺已提出了质疑，我们愿意接受学校作出的相关处罚措施。 2、以服务学生为核心。提高学生就餐伙食水平，改善学生就餐环境，具体措施为： 早餐
职工食堂承包经营投标书 职工食堂承包经营 投标书 投标单位： 投标日期：
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和
义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
食堂投标书模板本文为WORD格式，下载后可自由编辑
目录 (1) 投标函 (2) 投标承诺书 (3) 投标人资格证明文件 (4) 关于食堂具体工作的实施细则及经营管理措施 (5) 拟建立的食堂管理制度 (6) 拟派项目负责人资格情况表
1. 投标函 各位领导、各位专家、各位评委： 首先，感谢贵校对我公司的信任，使我公司有机会参与贵校的投标，我们深感荣幸并表示真诚的谢意。 我公司仔细研究了贵校所发的招标项目编号为xxxxxx的“xxxxxxxxxxxxx”招标文件及有关资料，同时对食堂现场及周围环境进行了调查了解，经过反复论证、认真分析，愿意承担贵校所发招标文件中的各项条款，完全响应贵校招标文件的所有内容。 如蒙信任，由我公司承担贵xxxxxxxxxxx食堂的经营管理，我们将至始至终以高度负责的态度，恪守合同约定，遵守贵校的各项要求，认真负责做好食堂各项保障工作，在确保食品安全卫生的前提下，为贵校就餐人员提供安全、卫生、优质、高效的餐饮服务，并始终以就餐师生长期满意作为服务目标，以此来回报贵校对我们的信任。并作出如下承诺： 1.我公司将投入￥xxxxxxxxx元（xxxxxxxxxxxx元整）作为食堂建设改造费用（具体明细见经营管理方案）。 2.我方已详细审核全部招标文件，包括答疑纪要及其相关附件。 3.合同协议书正式签署生效之前，你方的中标通知书和本投标文件将构成我们约束双方之间共同遵守的文件，对双方具有约束力。 4.我方已递交投标保证金人民币￥xxxxxx元（xxxxxx元整）作为投标担保。如果我单位在上述投标有效期内撤回投标书或在收到书面中标通知书后未能或拒绝签订合同或未能按招标文件要求提供足够相应履约担保，我方的投标担保将全部被没收，给贵方造成的损失超过我方投标担保金额的，贵方还有权要求我方对超过部分进行赔偿。
食堂投标书范本 P1、企业概况 P2、法人代表或法人代表授权书 P3、餐饮企业营业执照复印件 P4、卫生许可证以及企业代码复印件 P5、阐述投标食堂经营方案 P6、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明 P7、经营风险承担、安全服务承诺书 P8、管理骨干人员一览表以及资质证明材料 开封开来大酒店是隶属于开封市国税局的一家三星级酒店,外部装潢新颖别致,内部装饰典雅豪华,各项服务设施齐全。酒店大堂装修设计高雅别致,大堂堂吧提供各式饮料及中式茶艺服务,商务中心提供打字、复英传真及代订机票、收发邮件服务。随园中餐厅为您提供精美的海派菜肴及传统经典豫菜,让您领略悠久的饮食文化。客房服务温馨、周到、细致,房间全部采用中央空调,二十四小时冷热水供应;酒店拥有卫星电视接收系统,可接收境内、境外频道30多个;拥有不同规格的会议室,为您提供一流的会议... 现有餐厅管理、技术、普通员工500余人,每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师,保证消费人员的营养搭配合理。我单位现与中原地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系,并在这些高校内做出了特色、备受师生欢迎的餐饮。如:开封二师学校餐厅、郑州金百万烤鸭店等。
长期的餐厅承包经营管理活动,使开来餐饮服务公司总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行。我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好餐厅承包,餐饮承包,饮食服务等各项工作力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务! 地址:开封市金明大道中段 电话:0378-******* 131******** 联系人:王祥 尊敬的各位领导您好: 我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下: 一、经营方针 以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,
大学食堂投标书样本 投标编号: 项目: 投标方名称: ,公章,: 投标方代表名称: 投标日期: 年月日 目录 (1) 投标书 (2) 投标方案设计 (3) 关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 (4) 拟建立的食堂管理制度 (5) 拟派项目负责人,总经理,资格情况表 (6) 拟派管理人员表 (7) 投标承诺书 (8) 服务承诺书 投标书 ,投标单位全称,授权 ,全权代表姓名, ,职务,为全权代表～参加贵方组织的,招标编号、招标项目名称,招标的有关活动～并对进行投标。 为此: 1、提供投标须知规定的全部投标文件: a.投标书正本一份～副本三份, b.资格证明文件各二份, 2、投标项目的总投标价为,大写,: 元人民币 3、保证遵守招标文件中的有关规定。 4、保证忠实地执行买卖双方所签的经济合同～并承担合同规定的责任义务。 5、愿意向贵方提供任何与该项投标有关的数据、情况和技术资料。 6、本投标自开标之日起90天内有效。
7、与本投标有关的一切往来通讯请寄: 地址: 邮编: 电话: 传真: 投标单位,盖章,: 全权代表,签字,: 日期: 投标方案设计 1、员工安臵:餐饮员工“三定两不变”。两不变是指现有员工不变～待遇不变。三定是指对餐厅岗位定编制～定岗位定薪酬待遇。对评选的优秀员工实行奖励。 2、组织运行。实行承包人负责下的经理管理模式。经理管理日常工作。 3、积极拓展业务～需求新的增长节点 A、增设3-5个雅座包间～并对之全面装修～提档升级～客源分流～满足特殊客人消费。 B、开设大型酒水平价柜。迎合客人～增加收入～双赢。 C、延长对客服务时间。增加班次为客户提供早餐～考虑客人熬夜特殊性～多从营养角度备差异化早餐～投放市场。 D、提高夜宵质与量。多与客户客人沟通～保质保量～夜宵与正餐同质同量。 E、提供点菜、点餐服务。差异化服务。以满足客人对菜肴高档、中档～一般的需求。 F、厨房引进至少两个菜系的厨师。特别是川菜、湘菜备好料。 G、增强服务意识、提高服务质量。餐厅员工着工作服～化淡妆～培训上岗～厨师立足专业、精益求精～更上一层楼。
高校食堂承包经营及装修工程 技术标 目录 一、方案及建议书 (5) 1、项目经营可行性分析 (5) 2、管理模式、经营思路及定位 (5) 二、系统主要技术规格与性能参数表 (9) 三、技术响应、偏离说明表 (15) 四、已经营高校食堂照片及菜品样片 (16) 五、装修方案、效果图、初步预算及实施计划 (22) 一）装修方案 (22) 二）设计图及效果图 (24) 三）初步预算 (29) 四）实施计划 (36) 六、运营质量保证制度 (37) 一）项目会议制度 (37) 二）菜品出品质量监控制度 (38) 三）菜品研发制度 (39) 四）能耗管理制度 (39) 五）设施设备管理维护制度 (40) 七、人员配置方案及岗位职责 (41)
1、本项目管理服务人员配置 (41) 2、项目管理服务人员岗位职责 (43) 八、食材供货渠道及保障机制 (52) （一）食品原材料供货渠道 (52) （二）食品原材料保障机制 (65) 一）原材料管理制度 (65) 1、食品原材料采购制度 (65) 2、食品原材料验收制度 (65) 3、食品原材料验收标准 (66) 4、食品原材料存储制度 (76) 5、食品原材料及添加剂使用制度 (77) 九、食堂餐饮价格定价机制 (78) 1、日常菜价定价 (78) 2、主食系列品种投料及售价成型量化标准 (78) 十、各层窗口经营项目布局方案 (80) 十一、食品安全管理办法 (83) 一）食品安全卫生管理规范 (83) 二）厨房消毒、杀菌、除四害规范 (85) 三）潲水管理 (85) 四）厨具、餐具清洗消毒制度 (86) 五）消防安全及操作安全管理制度 (87) 六）防爆、防盗、防投毒管理制度 (88) 七）食品安全管理办法 (88) 十二、突发事件应急预案及风险防范措施 (95) （一）目的 (95)
职工食堂承包经营投标书 职工食堂承包经营投标书(说明：本标书为word格式，下载后可自由编辑)
正本职工食堂承包经营
投标书 投标单位：某某公司 投标日期：2020年12月10日
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人： 年月日
食堂食品原材料投标书（肉类） 封面格式： 正本/或副本 投标文件 项目名称：学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目 项目编号： 投标人名称（加盖公章）： 投标人地址： 年月日 投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目
投标文件 招标编号： 项目名称： 投标文件内容：报价部分 投标人名称： 日期：年月日 食堂原材料投标报价表 类别：肉类
说明： 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0.1元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别，按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位： 法人代表： 日期： XXXX 年 X月X 日 学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目 投标文件
招标编号： 项目名称： 投标文件内容：商务资信部分 投标人名称： 日期：年月日 目录： 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 （1）、法定代表人资格证明书 （2）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表
学校食堂投标书 同方知网 食堂投标书 太原市精泰营养配餐有限公司 2012年4月2日 目录 一、企业概况 二、法人代表或法人代表授权书三、餐饮企业营业执照复印件四、卫生许可证以及企业代码复印件五、阐述投标食堂经营方案六、安全服务承诺书企业概况 太原市精泰营养配餐有限公司占地一万余平方米，建有各种厂房及各种用房5000余平方米，是山西省首家集生产、销售、配送为一体的营养配餐企业。结合当地青少年成长发育和营养需求、生产配送一体，由专业营养师精心配制，均衡营养、健康绿色的营养餐，符合各年龄段员工的需求和口味，达到膳食平衡。 企业依托先进的大型生产设备和严格的质量管理体系，认真贯彻执行我国有关集体用餐管理、餐饮配送卫生规范，并严格按照员工营养供给量标准进行生产。目前，企业的生产配送能力已达到15000份/餐，能够确保广大中小员工饮食的安生、营养与健康，同时也可为社会各界人事提供更符合营养卫生规范的配餐服务。 公司全套引进国内最先进的大型烹饪、消毒设备，现代化、智能化和安全节能的设施既能满足大规模的生产需要，又能保障餐食的质量，为广大消费者提供安全卫生的健康绿色、美味可口、方便快捷的餐品。 公司现在餐厅管理、技术、普通员工200余人，每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师，保证消费人员的营养搭配合理，我单位现与山西省人民医院、新晓实验
小学等多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系，并在这些高校做出了特色，备爱师生欢迎的餐饮。长期的餐厅承包经营管理活动，使精泰餐饮瓮总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行，我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念，以质量求生存，以诚信求市场，以创新求发展努力做好餐厅承包，饮食服务等各项工作力求就餐人员提供更科学、合理的优良服务。 太原市精泰营养配餐有限公司 2012年4月2日 法定代表人授权书 致:同方知网 太原市精泰营养配餐有限公司是中华人民共和国合法企业，位于太原市杏花岭区杨家峪街办凯旋路西街14号。特授权代表我公司全权办理贵公司投标、谈判、签约等具体工作，并签署全部有关的文件、协议及合同。我公司对授权人的签字负全部责任。在撤消授权的书面通知以前，本授权书一直有效。在授权书有效时间内被授权人签署的所有的文件不因授权的撤消而失效。 被授权人签名: 授权人签名: 投标人公章:太原市精泰营养配餐有限公司 2012年 4 月 2 日 经营方案 尊敬的各位领导您好: 我把关于承包贵校员工食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下: 一、经营方针
学校食堂承包投标书 学校食堂承包投标书，投标与招标的概念是相对的，按照学校招标的承包要求与规定，把自己做好的投标书递送到招标人的手里的过程。以下这篇是关于学校食堂承包投标书的范本。感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。 学校食堂承包投标书： 尊敬的各位领导您好： 我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 一、经营方针 以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉;以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则;听从校方
的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。 3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生
或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。 5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、//fanwen/1598/墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。 7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，
学校食堂投标书样本 尊敬的各位领导您好： 我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 一、经营方针 以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。 3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。 5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。 7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。 8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。 9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。 三、人员配备及要求： 1、根据饭堂岗位需要科学的合理配置。 2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。 3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。 4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。 5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。 四、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通 一是定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。 二是定期了解师生对食堂的意见和建议。 三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。 四是设立意见箱，随时听取师生的呼声，接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。 投标人：年月日
投标文件 投标编号: 项目:(大学食堂) 投标方名称: (公章): 投标方代表名称: 投标日期: 年月日
目录 (1) 投标书 (2) 开标一览表 (3) 关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 (4) 拟建立的食堂管理制度 (5) 拟派项目负责人(总经理)资格情况表 (6) 拟派管理人员表 (7) 营业执照 (8) 法人代表授权书 (9) 投标承诺书 (8) 卫生许可证 (9) 银行资信证明 (10) 服务承诺书 投标书 XXXX大学: (投标单位全称)授权(全权代表) (职务)为全权代表,参加贵方组织的(招标编号、招标项目名称)招标的有关活动,并对进行投标。 为此: 1、提供投标须知规定的全部投标文件: a、投标书正本一份,副本三份; b、明文件各二份; 2、投标项目的总投标价为(大写): 元人民币 3、保证遵守招标文件中的有关规定。 4、保证忠实地执行买卖双方所签的经济合同,并承担合同规定的责任义务。 5、愿意向贵方提供任何与该项投标有关的数据、情况与技术资料。 6、本投标自开标之日起90天有效。 7、与本投标有关的一切往来通讯请寄: 地址: 邮编: : 传真: 投标单位(盖章): 全权代表(签字): 日期:
开标一览表 投标人名称: 投标单位全称(盖章): 全权代表(签字): 注: (1)开标一览表严格按本格式填写。 (2)此表密封装在一个单独的信封,再装入正本。上述文件不再装入副本。 关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 尊敬的各位领导您好: 现把关于承包食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:
尊敬的各位领导您好： 我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 一、经营方针 以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。 3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。 5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。 7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。 8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。 9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。 三、人员配备及要求： 1、根据饭堂岗位需要科学的合理配置。 2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。 3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。 4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
食堂竞标书范文学校食堂投标书范文 【食堂竞标书】学校食堂承包经营招标书格式范文 学校食堂承包经营招标书格式范文 学校食堂承包经营招标书 招标单位：XXXXXXX学校 招标项目:承包校区师生食堂供餐经营 招标形式:公开招标 为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人,经营师生食堂的餐饮工作。现就有关事宜说明如下: 本次招标食堂为: XXXXXXXXXX学校师生食堂 一、招标食堂简介 2、人员配备要求：
包括面食人员：△人，厨师△人，营养师△人，切配△人，勤杂工△人，消毒工△人，采购人员△人等。食堂从业人员人数必须达到22人以上。 3、食堂配置: (1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。 (2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等，并按烹调区，切配区，粗加工区，洗碗间，售卖区，抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。 4、食堂现有设备(见附表) 5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。 二、招标原则 1、公平、公正、公开、择优录用的原则。
2、实事求是的原则。 三、投标方须知 1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉 2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。 3、具有独立的卫生许可证。 4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规 模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。 5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。 6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。 7、制定食堂经营方案的原材料，方案内容主要包括以下几点: