植物生理学练习题
第一章水分生理
一名词解释：
水势衬质势压力势渗透势束缚水自由水偏摩尔体积渗透作用渗透系统吸涨作用代谢性吸水根压蒸腾拉力蒸腾作用蒸腾效率蒸腾系数小孔率（小孔扩散原理）萎蔫永久萎蔫系数水分临界期内聚力学说田间持水量饱和含水量
二填空：
1.植物的蒸腾方式有————、————、—————。
2.某种植物每制造一克干物质需耗水500克，其蒸腾系数为————，蒸腾效率为
————。
3.细胞的吸水方式有————、————及————；根系吸水的动力有————和
———。
4.有甲乙两相邻的植物细胞，ψs和ψp的值，甲细胞为-10及6 巴，乙细胞为-8及5巴，
水分移动的方向是从———向———。
5.影响气孔开关的因素有————、————、————、————。
6.有一个充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低十倍的溶液中，则细胞体积将——。
7.将一个细胞放入与其胞液浓度相同的溶液中，细胞可能的水分变化是————。
8.已经形成液胞的细胞，其衬质势通常忽略不计的原因是————。
9.当细胞在0.25 mol/kg 蔗糖溶液中吸水达到平衡时，将其放入纯水中，细胞水势的变化是
————。
10.证明根压存在的证据是————、————。
三问答题：
1.气孔开关的机理是什么？
2.根压产生的机理是什么？
3.水的生理作用有哪些？
4.为什么水分经气孔扩散的速率比自由水面快50倍左右。
5.0.5 mol/kg 的蔗糖溶液，在20℃时的渗透势是多少？同样浓度的氯化钠溶液的渗透势是
多少？
6.某一待测溶液其冰点是－0.85℃，其渗透势是多少？
7.某种物质的水溶液，在0.25 mol/kg 时冰点为－0.76℃，问该物质是否是电解质？
8.
然后将植物放入通风干燥的环境中，不再浇水，那么各盆植物萎蔫的先后次序及原因是什么？
9.将根系置于纯水中的植物，当向水中加入适量的营养盐时，会暂时萎蔫，但经过数小时
后，就会恢复正常，产生此现象的原因是什么？
第二章植物的矿质营养
一名词解释：
大量元素微量元素有利元素生理酸性盐生理碱性盐单盐毒害离子拮抗平衡盐溶液杜南平衡胞饮作用主动吸收被动吸收表观自由空间根外营养生物固氮固氮酶还原氨基化再利用元素诱导酶
1.矿质元素主动吸收过程中有载体参加的证据是————和————。
2.离子扩散的方向取决于————和————相对数值的大小。
3.在温度不变的情况下，能斯特方程表明了膜两侧的————随膜两侧的————之比的
对数值而变化。
4.在必须元素中能再利用元素有——————，不能再利用元素有————————。
5.合理施肥增产的原因是——————————————————。
6.硝酸盐还原酶的供氢体是————，亚硝酸盐还原酶的电子供体是————————。
7.植物对Br- 和Cl- 离子的吸收存在着——————现象。
三问答题：
1.设计一个实验证明根系吸收的矿质元素是一个主动吸收过程。
2.离子通道运输的机理。
3.离子载体运输的机理。
4.固氮酶有哪些特性？试述生物固氮的机理。
5.已知某细胞内含有浓度为0.01 mol/kg 的不扩散离子，把这样的细胞放入0.01 mol/kg的
氯化钠溶液中，如果原来细胞中同不扩散离子结合的全是钠离子，当达到平衡时膜内钠离子的浓度是膜外的多少倍？（假设溶液体积和细胞体积相等）。
6.设计一个实验证明根系吸收的离子向上运输的途径。
7.详细说明确定钠元素是必需元素还是非必需元素的方法。
8.在小球藻中硝酸盐还原为氨的过程，明显地被光促进，这一过程的可能机制是什么？
第三章光合作用
一名词解释：
碳素同化作用光合作用作用中心色素天线色素吸收光谱作用光谱荧光磷光红降双光增益效应作用中心原初反应量子产额希尔反应光合作用单位光合磷酸化PQ穿梭偶联因子Calvin循环光呼吸二氧化碳补偿点光饱和点光补偿点
二填空：
1.叶绿素可分为———、———、———、———四种，所有的植物都含有———。
2.叶绿素a在红光区的吸收峰比叶绿素b偏向————方面，而在兰紫光区叶绿素a的吸
收峰比叶绿素b偏向—————方面。
3.光合作用中水的光解是与————电子传递相偶联的，1分子水的光解需要吸收——光
子。
4.在非循环式电子传递中，一对电子的传递需要吸收——光子，偶联——NADPH 和
——A TP 的产生。
5.P700的电子供体是————，电子受体可能是——————。
6.光合磷酸化有————、——————和——————三种类型。
7.光反应是在叶绿体的————进行的，二氧化碳的还原是在叶绿体的————中进行的，
C4途径固定二氧化碳的过程是在——————进行的。
8.卡尔文循环过程中每固定一分子二氧化碳需要——分子NADPH 和——分子A TP。
9.光合环的调节酶有————、————、————、————等。
10.光呼吸的底物是————，光呼吸中底物的产生和氧化分别在——、——和——中进行。
11.C AM植物的含酸量白天比夜间——，碳水化合物的含量————————。
12.叶绿素提取液透射光是——色，反射光是——色。
1.如何证明光合作用释放氧气的来源是水还是二氧化碳。
2.试述光合磷酸化的机理。
3.绘出一般植物光合作用的光曲线图，并对曲线各部分的特点加以说明。
4.用红外线二氧化碳气体分析仪测得空气中二氧化碳浓度为0.528mg/L，水稻光合作用吸
收后叶室出口的二氧化碳浓度为0.468mg/L ,空气的流速为1.2L/min，被测植物叶片的叶面积是25dm2，求水稻叶片的光合速率。
5.什么是原初反应其生理过程是怎样的？
6.光合作用水光解的生理机制是什么？
7.如何证明光能在叶绿体色素分子之间的传递？
8.试述人们发现并提出两个光系统串联的假说的实验实验证据与推理。
9.利用现在的科学手段，如何分离植物的关系统？如何测定其光反应？
10.卡尔文循环的是如何研究发现，利用现在的技术手段如何改进这项研究技术。
11.写出卡尔文循环中二氧化碳的固定和还原过程的反应方程式。
12.光合产物是如何从叶绿体输出的？具体过程是什么？
13.光合环的调节过程与生理机制是什么？
14.碳四途径有几种类型？其主要代谢过程是什么？
15.景天科植物酸代谢途径的代谢过程是什么？
16.光呼吸是怎样发现的？光呼吸的机理？
17.光合吸的代谢过程是什么？
18.碳三与碳四植物结构和生理功能的区别是什么？
第四章呼吸作用
一名词解释：
呼吸作用有氧呼吸无氧呼吸呼吸商呼吸速率呼吸跃变氧化磷酸化抗氰呼吸
末端氧化酶巴斯德效应
二填空：
1.糖酵解过程的调节酶是————和————，主要效应物是————、————、
————、————。
2.磷酸戊糖途径的调节酶是——————，效应物是——————。
3.天南星科植物的花序放热很多的原因是————————————。
4.氧化磷酸化的解联剂是——————。
5.在植物体内糖和油脂可以相互转化，当油脂转化为糖时呼吸商——————。
6.柑桔果实成熟时气温降低，果实的呼吸以——————酶为主。
三问答题：
1.盛夏时大水淹没了农田，植物往往比春天更容易萎蔫死亡，原因是什么？
2.伤呼吸产生的原因。
3.呼吸作用的生理功能是什么？
4.细胞的能荷水平是怎样调节的？
5．试述糖酵解过程的调节机理。
6．试述磷酸戊糖途径的调节机理。
7．试述三梭酸循环途径调节机理。
8．如何运用呼吸代谢的知识来科学储存粮食？
第五章有机物的运输
一名词解释：
代谢库代谢源极性运输竞争能力供应能力运输能力压力流动学说韧皮部的装载韧皮部的卸出中间动力
二填空：
1.在光合作用时筛管中含量最多的有机物是————。
2.支持压力流动学说的证据是——————、——————。
3.无机磷对植物有机物质的运输有促进作用，原因是它促进了植物的————、————、————。
三.问答题
1.如何用实验证明植物体内同化物质的运输是一个主动过程。
2.压力流动学说的基本原理是什么？该学说有哪些不足？
3.棉花整枝可以减少蕾铃的脱落，原因是什么？
4. 试分析生长后期施用氮肥过多引起水稻产量降低的原因。
5．有机物质装载过程的途径和生理机制是什么？
6．如何确定植物有机物质运输的途径。
7．植物有机物质运输的形式有哪些？如何确定。
8．细胞质泵动学说的内容是什么？它在有机物质运输机制的探讨过程中的作用是什么？
第六章植物生长物质
一名词解释：植物激素植物生长调节剂燕麦单位生长素赤霉素细胞分裂素三重反应生长素受体
二填空：
1.激动素是————的降解产物，是人们在做————实验时发现的。
2.细胞分裂素和生长素的比值增高促进————的分化，比值降低促进———的分化。
3.生长素的生物鉴定法有————、————。
4.去胚大麦粒在外加———的作用下可以产生α-淀粉酶，酶的合成是在————部位进行的。
5.赤霉素在化学结构上的共同的骨架叫————。
6.细胞分裂素有————的作用，使侧芽发育。
7.吲哚乙酸氧化酶的两个辅酶或辅助因子是————和————。
8.人们发现的第一种细胞分裂素类植物激素是。
三．问答题
1.生长素促进细胞生长的机理是什么？
2.试述IAA极性运输的机理。
3.试述乙烯的生物合成途径。
4.生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯的生理作用是什么？
5.植物组织内有那些因素决定了特定组织中生长素的含量。
6.试述生长素的生物合成途径。
7.脱落酸促进气孔关闭的生理机制是什么？
8.如何判断某种从植物体内提取出的物质是新的生长素或细胞分裂素？
9.试述生长素与细胞分裂素的生物鉴定方法。
第七章植物的生长生理
一.名词解释
需光种子需暗种子细胞周期生长分化不均等分裂温周期现象向性运动感性运动生长大周期顶端优势
二填空：
1.按种子吸收速率的变化，种子的吸水过程可分为————、————和————三个阶段。
2.促进莴苣种子萌发最有效的光是————。
3.植物细胞的生长包括————和————。
4.植物生长的相关性主要表现在————、————和————。
5.蔗糖在高浓度下促进————的分化，在低浓度下促进————的分化。
三问答题：
1.顶端优势的生理机制是什么？
2.植物向光弯曲的生理机制是什么？
3.为什么降低土壤水分可以使根冠比增加？
4.植物产生向地性的生理机制是什么？
5.试述光对植物生长的影响。
6.在用胚芽鞘切段法测定生长素浓度时为什么要在弱绿光下进行？
第八章植物的生殖生理
一.名词解释
光周期光周期现象光周期诱导花熟状态临界日长临界夜长长日植物短日植物春化作用春化素成花素长日照条件短日照条件
二.填空
1.在光周期诱导中两个最主要的因素是————和————。
2.在短日照条件下，暗期间断可以促进————植物开花，抑制————开花。
3.在16小时光照和16小时黑暗的非24小时光暗周期下，一般————可以开花。
4.低的Pfr/Pr比值是在————条件下形成的，它促进————植物开花，抑制————
植物开花。
5.植物激素影响植物的性别分化，以黄瓜为例，生长素促进其——花的分化，赤霉素促进
其——花的分化。
6.土壤干旱和氮肥缺乏促进植物————花的分化。
7.暗期间断最有效的光是————。
三.问答题
1.设计一个实验证明某一生理过程与光敏素有关。
2.设计一个实验证明植物感受春化的部位。
3.设计一个实验证明植物感受光周期的部位。
4.有哪些外界因素影响植物的性别分化。
5.花粉和柱头相互识别的生理机制是什么？
6.在花粉管生长过程中雌蕊生长素的变化过程及其产生原因。
7.某一温带地区要种植红麻，从哪里引种比较好？为什么？
8.怎样才能使菊花在春节开花？
9.成花素学说的主要内容和依据是什么？
第一章水分生理 一、选择题 1、每消耗1 kg 的水所生产的干物质克数，称为（）。 A. 蒸腾强度 B. 蒸腾比率 C. 蒸腾系数 D. 相对蒸腾量 2、风干种子的水势为（）。 A . ψW =ψs B. ψW =ψm C. ψW =ψp D. ψW=ψs+ψp 3、微风促进蒸腾，主要因为它能（）。 A. 使气孔大开 B. 降低空气湿度 C. 吹散叶面水汽 D. 降低叶温 4、植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为（）。 A. 吐水 B. 伤流 C. 排水 D. 流水 5、一植物细胞的ψw = - 0.37 MPa，ψp = 0.13 MPa，将其放入ψs = - 0.42 MPa的溶液(体积很大)中，平 衡时该细胞的水势为（）。 A. -0.5 MPa B. -0.24 MPa C. -0.42 MPa D. -0.33 MPa 6、在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势（）。 A. 高 B. 低 C. 差不多 D. 无一定变化规律 7、植物细胞吸水后，体积增大，这时其Ψ s（）。 A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 等于零 8、微风促进蒸腾，主要因为它能（）。 A. 使气孔大开 B. 降低空气湿度 C. 吹散叶面水汽 D. 降低叶温 9、一植物细胞的ψW = - 0.3 MPa，ψp = 0.1 MPa，将该细胞放入ψs = - 0.6 MPa的溶液中，达到平衡时 细胞的（）。 A. ψp变大 B. ψp不变 C. ψp变小 D. ψW = -0.45 Mpa 10、植物的水分临界期是指（）。 A. 植物需水最多的时期 B. 植物水分利用率最高的时期 C. 植物对水分缺乏最敏感的时期 D . 植物对水分需求由低到高的转折时期 11、在土壤水分充分的条件下，一般植物的叶片的水势为（）。 A. - 0.2~ - 0.8 MPa B. - 2 ~ - 8 MPa C. - 0.02 ~ - 0.08 MPa D. 0.2~0.8 MPa 12、根据（）就可以判断植物组织是活的。 A. 组织能吸水 B. 表皮能撕下来 C. 能质壁分离 D. 细胞能染色 二、是非题 1、等渗溶液就是摩尔数相等的溶液。（） 2、细胞间水分流动的方向取决于它们的水势差。（） 3、蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。（） 4、将一充分吸水饱和的细胞放入比其细胞浓度低10倍的溶液中，其体积变小。（） 5、蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。（） 6、根系是植物吸收水和矿质元素唯一的器官。() 7、空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。（） 8、没有半透膜即没有渗透作用。（） 9、植物对水分的吸收、运输和散失过程称为蒸腾作用。（） 10、在正常晴天情况下，植物叶片水势从早晨到中午再到傍晚的变化趋势为由低到高再到低。 （） 11、共质体与质外体各是一个连续的系统。（） 12、在细胞为水充分饱和时，细胞的渗透势为零。（） 三、填空题 1、将一植物细胞放入ψW = -0.8 MPa的溶液（体积相对细胞来说很大）中，吸水达到平衡时测得细胞的 ψs = -0.95 MPa，则该细胞的ψp为（），ψW为（）。 2、水分通过气孔扩散的速度与气孔的（）成正比。 3、植物体内自由水/束缚水比值降低时，植物的代谢活动（）。 4、利用质壁分离现象可以判断细胞（），测定植物的（）以及观测物质透过原生质层的难易程度。 5、植物体内自由水/束缚水比值升高时，抗逆性（）。 6、根系吸水有主动吸水和被动吸水两种方式，前者的动力是（根压），后者的动力 是（）。
第一章植物的水分代谢 一、名词解释 1. 水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。 2.水势（water potential）：每偏摩尔体积的水的化学势差称为水势，用ψw表示。Ψw= (μw-μow)/ Vw,m，即水势为体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积的商。用两地间的水势差可判别它们间水流的方向和限度，即水分总是从水势高处流向水势低处，直到两处水势差为O为止 3.压力势(pressure potential，ψp) ：由于压力的存在而使体系水势改变的数值。若加正压力，使体系水势增加，加负压力，使体系水势下降。 4.渗透势(osmotic potential,ψπ) ：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小，渗透势又可称为溶质势ψs(solute potential，ψs)。 5.根压(root pressure) 由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。它是根系与外液水势差的表现和量度。根系活力强、土壤供水力高、叶的蒸腾量低时，根压较大。伤流和吐水现象是根压存在证据。 6.自由水(free water) ：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。 7.渗透作用（osmosis）：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。 8.束缚水(bound water) ：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。 9.衬质势(matrix potential，ψm) ：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。 10.吐水(guttation) ：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。吐水也是由根压引起的。作物生长健壮，根系活动较强，吐水量也较多，所以，吐水现象可以作为根系生理活动的指标，并能用以判断苗长势的好坏。 11.伤流(bleeding) ：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。伤流是由根压引起的，是从伤口的输导组织中溢出的。伤流液的数量和成分可作为根系生理活性高低的指标。 12. 蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 13.蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。14．蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·kg-l表示。 15.蒸腾系数(transpiration coefficient) 植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量(water requirement)。 16.生态需水：通过改变栽培环境，特别是土壤条件，从而间接地对植物发生影响的水分。 17.吸胀作用（imbibition）：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀力。蛋白质类物质吸胀力最大，淀粉次之，纤维素较小。 18．永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。 19.水分临界期(critical period of water) ：植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。一般而言，植物的水分临界期多处于花粉母细胞四分体形成期，这个时期一旦缺水，就使性器官发育不正常。作物的水分临界期可作为合理灌溉的一种依据。 20.内聚力学说(cohesion theory) ：该学说由狄克逊(H．H．Dixon，)和伦尼尔(O．Renner，)在20世纪初提出，是以水分的内聚力(相同分子间相互吸引的力量)来解释水分在木质部中上升的学说。内聚力学说的基本论点是：①水分子之间有强大的内聚力，当水分被局限于具有可湿性内壁的细管(如导管或管胞)中时，水柱可经受很大的张力而不致断裂；②植物体内的水分是在被水饱和的细胞壁和木质部运输的，水分子从叶的蒸发表面到根的吸水表面形成
植物生理学习题及答案 一、1、植物细胞与土壤溶液水势得组成有何异同点? （1)共同点:土壤溶液与植物细胞水势得组分均由溶质势、衬质势与压力势组成. （2)不同点： ①土壤中构成溶质势得成分主要就是无机离子，而细胞中构成溶质势得成分除无机离子外，还有有机溶质; ②土壤衬质势主要就是由土壤胶体对水分得吸附所引起得,而细胞衬质势则主要就是由细胞中蛋白质、淀粉、纤维素等亲水胶体物质对水分得吸附而所引起得； ③土壤溶液就是个开放体系中，土壤得压力势易受外界压力得影响，而细胞就是个封闭体系,细胞得压力势主要受细胞壁结构与松驰情况得影响。 2、一个细胞放在纯水中其水势及体积如何变化? 水势升高，体积变大。 ３、植物体内水分存在得形式及其与植物代谢强弱、抗逆性有何关系？ 束缚水,自由水. 植物体内自由水与束缚水得比例越高，代谢越旺盛,抗逆性越差；植物体内自由水与束缚水得比例越低,代谢越弱，抗逆性越强。 4、试述气孔运动得机制及其影响因素? 淀粉-糖转化学说,无机离子吸收学说,苹果酸代谢学说。 凡能影响光合作用与叶子水分状况得各种因素:光照(主要因素）、温度、二氧化碳（影响显著）、叶片含水量。 5、哪些因素影响植物吸水与蒸腾作用? 外界得气温，植物得呼吸作用强弱。根毛得表面积,叶得面积,,大气湿度，土壤溶液得渗透压等很多因素都可以影响植物吸水与蒸腾作用. ６、试述水分进出植物体得途径及动力. 质外体途径，跨膜途径，共质体途径。 上端原动力-蒸腾拉力。下端原动力-根压。中间原动力－水分子间得内聚力及导管壁附着力。 7、如何区别主动吸水与被动吸水？ 主动吸水不需要消耗能量,被动吸水需要消耗能量. 二、8、人工培养法有哪些类型?用人工培养植物时应注意哪些事项? 水培法、砂培法、气培法。 药品纯度、培养液PH值、浓度、通气、光照、温度。 9、如何确定植物必需得矿质元素？植物必须得矿质元素有哪些生理
二、问答题 生物膜在结构上的特点与其功能有什么联系？逆境会对生物膜造成哪些破坏？植物如何来响应逆境？ 植物细胞的胞间连丝有哪些功能？ 温度为什么会影响根系吸水？ 试述将鲜的蒜头浸入蔗糖与食醋配制的浓溶液中制成糖醋蒜的原理。 试用苹果酸代谢学说解释气孔开闭的机制。 一组织细胞的Ψs为-0.8MPa，Ψp为0.1MPa，在27℃时，将该组织放入0.3mol·L-1的蔗糖溶液中，该组织的重量增加还是减小？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 若室温为27℃，将洋葱鳞叶表皮放在0.45 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞发生细胞质壁分离；放在0.35 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞有胀大的趋势；放在0.4 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞基本上不发生变化，试计算细胞的水势？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 有A、B两细胞，A细胞的Ψπ＝-106Pa，Ψp＝4×105Pa，B细胞的Ψπ＝-6×105Pa，Ψp ＝3×105Pa。请问：(1) A、B两细胞接触时，水流方向如何？(2) 在28℃时，将A细胞放入0.12 mol·L -1蔗糖溶液中，B细胞放入0.2 mol·L-1蔗糖溶液中。假设平衡时两个细胞的体积没有发生变化，平衡后A、B两细胞的Ψw、Ψπ和Ψp各为多少？如果这时它们相互接触，其水流方向如何？ 3个相邻细胞A、B、C的Ψs、Ψp如下图，三细胞的水势各为多少？用箭头表示出三细胞之间的水分流动方向。 A Ψs＝-1Mpa Ψp＝0.4Mpa B Ψs＝－0.9Mpa Ψp＝0.6Mpa C Ψs＝－0.8Mpa Ψp＝0.4Mpa 为什么不能大量施用单一肥料？ 选择10种植物必需的矿质元素，说明其在光合作用中的生理作用。 根外施肥主要的优点和不足之处各有哪些？ 试分析植物失绿的可能原因。 为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥，而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥？ 为什么水稻秧苗在栽插后有一个叶色先落黄后返青的过程？ 植物根系吸收矿质有哪些特点？ 说明光合作用过程中，光反应与暗反应的关系？ 什么是光呼吸？为什么说光呼吸与光合作用总是伴随发生的？ C3途径可分为哪几个阶段？各阶段的作用是什么？C4植物与C3植物在碳代谢途径上有何
第一章植物的水分生理 ●水势：（water potential）水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏 摩尔体积所得商。 ●渗透势：（osmotic potential）亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了 水的自由能，因而其水势低于纯水水势的水势下降值。 ●压力势：（pressure potential）指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一 种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 ●质外体途径：（apoplast pathway）指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞 质部分的移动，阻力小，移动速度快。 ●共质体途径：（symplast pathway）指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝， 移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 ●渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 ●根压：（root pressure）由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 ●蒸腾作用：(transpiration)指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶 子），从体内散失到体外的现象。 ●蒸腾速率：（transpiration rate）植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 ●蒸腾比率：（transpiration ratio）光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的水 的摩尔数。 ●水分利用率：（water use efficiency）指光合作用同化CO2的速率与同时蒸腾 丢失水分的速率的比值。 ●内聚力学说：（cohesion theory）以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保 证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。 ●水分临界期：（critical period of water）植物对水分不足特别敏感的时期。 第二章植物的矿质营养 ●矿质营养：（mineral nutrition）植物对矿物质的吸收、转运和同化。 ●大量元素：（macroelement）植物需要量较大的元素。 ●微量元素：（microelement）植物需要量极微，稍多即发生毒害的元素。 ●溶液培养：（solution culture method）是在含有全部或部分营养元素的溶液中 栽培植物的方法。 ●透性：（permeability）细胞膜质具有的让物质通过的性质。 ●选择透性：（selective permeability）细胞膜质对不同物质的透性不同。 ●胞饮作用：（pinocytosis）细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的 过程。 ●被动运输：（passive transport）转运过程顺电化学梯度进行，不需要代谢供给 能量。 ●主动运输：（active transport）转运过程逆电化学梯度进行，需要代谢供给能 量。 ●转运蛋白：（transport protein）包括两种通道蛋白和载体蛋白。 通道蛋白：横跨两侧的内在蛋白，分子中的多肽链折叠成通道，内带电荷并充满水。 载体蛋白：跨膜的内在蛋白，形成不明显的通道，通过自身构象的改变转运物质。 ●单向运输载体：（uniport carrier）能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯
第一章植物得水分代谢 一、名词解释 1。自由水：距离胶粒较远而可以自由流动得水分。 ２．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动得水分。 ３．渗透作用：水分从水势高得系统通过半透膜向水势低得系统移动得现象。 4。水势（ψｗ):每偏摩尔体积水得化学势差。符号：ｙw。 ５。渗透势(ψπ):由于溶液中溶质颗粒得存在而引起得水势降低值,符号ψπ。用负值表示.亦称溶质势(ψs）。６.压力势（ｙｐ)：由于细胞壁压力得存在而增加得水势值.一般为正值.符号ｙp.初始质壁分离时,ψp为0,剧烈蒸腾时，ψp会呈负值。 7。衬质势（ｙｍ）：细胞胶体物质亲水性与毛细管对自由水束缚而引起得水势降低值，以负值表示。符号ψｍ。 8。吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀得现象。 9。代谢性吸水:利用细胞呼吸释放出得能量，使水分经过质膜进入细胞得过程。 1０.蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外得现象。 11。根压：植物根部得生理活动使液流从根部上升得压力。 1２．蒸腾拉力:由于蒸腾作用产主得一系列水势梯度使导管中水分上升得力量。 1３.蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失得水分量.(g／dm2·h）１４．蒸腾比率:植物每消耗l公斤水时所形成得干物质重量(克）. 15.蒸腾系数:植物制造１克干物质所需得水分量（克），又称为需水量。它就是蒸腾比率得倒致. 16．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。即以水分得内聚力解释水分沿导管上升原因得学说。 二、填空题 1.植物细胞吸水有、与三种方式。渗透性吸水吸涨吸水代谢性吸水 2．植物散失水分得方式有与。蒸腾作用吐水 3。植物细胞内水分存在得状态有与。自由水束缚水 4.植物细胞原生质得胶体状态有两种，即与。凝胶溶胶 5。一个典型得细胞得水势等于;具有液泡得细胞得水势等于； 形成液泡后，细胞主要靠吸水;干种子细胞得水势等于。 ｙπ + ｙｐ+ψｍ；渗透性ψp + ψｍ;吸涨作用ψｍ 6。植物根系吸水方式有: 与.主动吸水被动吸水 ７。根系吸收水得动力有两种: 与.根压蒸腾拉力 ８.证明根压存在得证据有与.吐水伤流 9。叶片得蒸腾作用有两种方式: 与。角质蒸腾气孔蒸腾 １0。某植物制造１克干物质需消耗水400克,则其蒸腾系数为；蒸腾效率为.40０２.５克/公斤 １1．影响蒸腾作用得环境因子主要就是、、与。光温度ＣO2 12.C3植物得蒸腾系数比C4植物 .大 13.可以比较灵敏地反映出植物得水分状况得生理指标主要有:、、与。 叶片相对合水量叶片渗透势水势气孔阻力或开度 14．目前认为水分沿导管或管胞上升得动力就是与。根压蒸腾拉力 三、选择题 １．植物在烈日照射下,通过蒸腾作用散失水分降低体温,就是因为：（） A.水具有高比热Ｂ.水具有高汽化热C．水具有表面张力 2.一般而言,冬季越冬作物组织内自由水／束缚水得比值：( ) Ａ．升高Ｂ.降低C．变化不大
植物生理学练习题 一、名词解释 1. 水势 2. 蒸腾作用 3. 单盐毒害 4. 反应中心色素 5. 量子需要量 6. 光合速率 7. 生理酸性盐8. 同化力 9. 光呼吸10. 顶端优势 11. 乙烯的三重反应12. 植物激素 13. 光合链14. 呼吸商 15. 光形态建成16. 临界日长 17. 休眠18. 交叉适应 二、写出下列英文缩写符号的中文名称 1. Ψs 2. RQ 3. PEP 4. PS I 5. RuBPC 6. CAM 7. LDP 8. OAA 9. OEC 三、判断题 1.缺氮时植物幼叶首先变黄。 2.对向光性最有效的光是可见光中的短波光，红光是无效的。（） 3.ATP和NADH是光反应过程中形成的同化力。（） 4.结合态的赤霉素才具有生理活性。（） 5.主动运输的两个突出特点是：逆浓度梯度进行和需要提供能量。（） 6.抗氰呼吸能释放较多的能量是由于这种呼吸作用合成了较多的ATP。（） 7.提高外界CO2浓度可抑制呼吸作用，因而在果品贮藏期间尽可能提高空气中的CO2浓 度，对贮藏时有利的。（） 8.施肥增产原因是间接的，施肥通过增强光合作用、增加干物质积累而提高产量。（） 9.C3途径中CO2的受体是PEP。（） 10.当细胞内自由水与束缚水比例增加时，细胞的抗性下降。（） 11.在果树开花结实期间对枝干进行适当环割会导致花、果脱落。（） 12.随着生育期的改变，同一叶片可由代谢库转变为代谢源( ) 13.作物的春化作用效应和光周期诱导效应可以通过种子传递给下一代。( ) 四、填空题 1. 植物的水势由渗透势、和组成。 2. 带电荷的溶质跨膜转移是由膜两侧的梯度和梯度共同决定的。
第一章植物的水分生理 ●水势：水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得商。 ●渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水水势的水势下降值。 ●压力势：指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁 产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 ●质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。 ●共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连 续体，移动速度较慢。 ●渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 ●根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 ●蒸腾作用：指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 ●蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 ●蒸腾比率：光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的水的摩尔数。 ●水分利用率：指光合作用同化CO2的速率与同时蒸腾丢失水分的速率的比值。 ●内聚力学说：以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。 ●水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。 1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L 蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面：水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀），使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？答：通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。植物的水孔蛋白有三种类型：质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。 4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？答：进入根部导管有三种途径：质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。这三条途径共同作用，使根部吸收水分。根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？答：保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。 6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关？答：细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。 第二章植物的矿质营养 ●矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。
第一章植物的水分生理 二、是非题 ( ) 1．当细胞的ψw等于0时，该细胞的吸水能力很强。 ( ) 2．细胞的ψg很小，但仍不可忽略。 ( ) 3．将ψp=0的细胞放入等渗溶液中，细胞的体积会发生变化。 ( ) 4．压力势(ψp)与膨压的概念是一样的。 ( ) 5．细胞间水分的流动取决于它的ψπ差。 ( ) 6．土壤中的水分在根是不可通过质外体进入导管的。 ( ) 7．蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。 ( ) 8．植物根是因为存在着水势梯度才产生根压。 ( ) 9．保卫细胞进行光合作用时，渗透势增高，水分进入，气孔开。 ( ) 10．气孔频度大且气孔大时，部阻力大，蒸腾较弱；反之阻力小，蒸腾较强。( ) 11．溶液的浓度越高，ψπ就越高，ψw也越高。 ( ) 12．保卫细胞的k+含量较高时，对气孔开有促进作用。 ( ) 13．ABA诱导气孔开放，CTK诱导气孔关闭。 ( ) 14．蒸腾作用快慢取决于叶外的蒸汽压差大小，所以凡是影响叶外蒸气压差的外界条件，都会影响蒸腾作用。 ( ) 15．植物细胞壁是一个半透膜。 ( ) 16．溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，使其水势高于纯水的水势。( ) 17．植物在白天和晚上都有蒸腾作用。 ( ) 18．有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。 ( ) 19．当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时，保卫细胞水势增高，水分往外排出，气孔关闭。 ( ) 20．当细胞产生质壁分离时，原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。 ( ) 21．在正常条件下，植物地上部的水势高于地下部分的水势。 ( ) 22．高浓度的CO2引起气孔开；而低浓度的CO2则引起气孔关闭。 ( ) 23．1mol/L蔗糖与1mol/L KCl溶液的水势相等。 ( ) 24．水柱力远大于水分子的聚力，从而使水柱不断。 ( ) 25．导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主要地位。 三、选择 1．对于一个不具液泡的植物细胞，其水势( B、ψw=ψp+ψg C、ψw=ψp+ψπ A、ψw=ψp+ψπ+ ψg 2．已形成液泡的细胞，其吸水主要靠 A.渗透作用 B.代作用 C.吸胀作用 3．在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水( ) A、高 B、低 C、相等 4．把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中，其体积( ) A、变大 B、变小 C、不变 5．在正常情况下，测得洋葱鳞茎表皮细胞的ψw大约为( ) A、0.9MPa B、9MPa C 、90MPa 6．在植物水分运输中，占主要地位的运输动力是( ) A、根压 B、蒸腾拉力 C、渗透作用 7．水分以气态从植物体散失到外界的现象，是( )
第一章植物水分生理 一、名词解释（写出下列名词的英文并解释） 自由水free water：不与细胞的组分紧密结合，易自由移动的水分，称为自由水。其特点是参与代谢，能作溶剂，易结冰。所以，当自由水比率增加时，植物细胞原生质处于溶胶状态，植物代谢旺盛，但是抗逆性减弱。 束缚水bound water：与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分，称为束缚水。其特点是不参与代谢，不能作溶剂，不易结冰。所以，当束缚水比率高时，植物细胞原生质处于凝胶状态，植物代谢活动减弱，但是抗逆性增加。 生理需水：直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水 生态需水：水分作为生态因子，创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水 水势Water potential：水势是指在同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）溶液（含溶质的水）的自由能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μ0w)的差值(Δμw)。 Ψw=(μw /V w) -（μ0w／V w） =(μw-μ0w)／V w=Δμw／V w 植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。 溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential ：由于溶质的存在而降低的水势，它取决于细胞内溶质颗粒(分子或离子)总和。和溶液所能产生的最大渗透压数值相等，符号相反。 压力势pressure potential：由于细胞膨压的存在而提高的水势。一般为正值；特殊情况下，压力势会等于零或负值。如初始质壁分离时，压力势为零；剧烈蒸腾时，细胞的压力势会呈负值。 衬质势matric potential：细胞内胶体物质（如蛋白质、淀粉、细胞壁物质等）对水分吸附而引起水势降低的值。为负值。未形成液泡的细胞具有明显的衬质势，已形成液泡的细胞的衬质势很小（-0.01MPa左右）可以略而不计。 扩散作用diffusion：任何物质分子都有从某一浓度较高的区域向其邻近的浓度较低的区域迁移的趋势，这种现象称为扩散。 渗透作用osmosis：指溶剂分子（水分子）通过半透膜的扩散作用。 半透膜semipermeable membrane：是指一种具有选择透过性的膜，如动物膀胱、蚕豆种皮、透析袋等。理想的半透膜只允许水分子通过而不允许其它的分子通过。 吸胀作用Imbibition：是亲水胶体吸水膨胀的现象。只与成分有关：蛋白质>淀粉>纤维素> >脂类。豆科植物种子吸胀现象非常显著。未形成液泡的植物细胞，如风干种子、分生细胞主要靠吸胀作用。 代谢性吸水Metabolic absorption of water ：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分通过质膜而进入细胞的过程——代谢性吸水。 质壁分离Plasmolysis：高浓度溶液中，植物细胞液泡失水，原生质体与细胞壁分离的现象。 质壁分离复原Deplasmolysis：低浓度溶液中，植物细胞液泡吸水，原生质体与细胞壁重新接触的现象。
植物生理学复习题 一、名词解释 1、共质体：由胞间连丝把原生质连成一体的体系称为共质体。 2、质外体：将细胞壁、质膜与细胞壁间的间隙以及细胞间隙等空间称为质外体。 3、质体：植物细胞所特有的细胞器，具有双层被膜，由前质体分化发育而成，包括淀粉体、叶绿体和杂色体等。 4、胞间连丝：穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质（体）的管状通道被称为胞间连丝。 5、渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜的扩散现象。 6、质外体途径：是指水分经由细胞壁、细胞间隙以及木质部导管等组成的质外体移动途径。 7、共质体途径：是指水分依次从一个细胞的细胞质经过胞间连丝进入另一个细胞的的细胞质的移动途径。 8、蒸腾作用：植物体内的水分以气态形式散失到大气中去的过程称为蒸腾作用。 9、内聚力：相同分子间相互吸引的力。 10、水分临界期：植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期 11、反应中心色素：是处于光系统中反应中心的一种特殊性质的叶绿素a 分子，它不仅能捕获光能，还具有光化学活性，能将光能转换成电能。 12、光系统：能吸收光能并将吸收的光能转化电能的机构。 13、光合磷酸化：光下在叶绿体中发生的由ADP与Pi合成ATP的反应。 14、光补偿点：随着光强的增高，光合速率相应提高，当到达某一光强时， 叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2吸收量等于O2释放量，表观光合速率为零，这时的光强称为光补偿点。 15、光形态建成：以光作为环境信号调节细胞生理反应、控制植物发育的过程称为植物的光形态建成。
16、春化作用：有些花卉需要低温条件，才能促进花芽形成和花器发育，使花卉通过春化阶段的这种低温刺激和处理过程则叫做春化作用。 17、初生代谢：蛋白质、脂肪、糖类及核酸等有机物质代谢，是细胞中共有的一些物质代谢过程。初生代谢途径中的产物称为初生代谢产物 18、次生代谢：植物把一些初级产物经过一系列酶促反应转化成为结构更复杂、特殊的物质。由糖类等有机物次生代谢衍生出来的物质称为次生代谢产物。 二、写出下列符号的中文名称 ψw水势Ψs溶质势 Ψm衬质势Ψp压力势 Ψg重力势PGA 3-磷酸甘油酸 PSⅠ光系统ⅠPSⅡ光系统Ⅱ RuBP核酮糖-1，5 -二磷酸Rubisco 1，5 -二磷酸核酮糖羧化酶OAA 草酰乙酸 PGAld=GAP3-磷酸甘油醛 DHAP二羟基丙酮磷酸酯 PEP磷酸烯醇式丙酮酸 P/O磷氧比 IAA生长素 GA赤霉素 CK/CTK细胞分裂素 ABA脱落酸 ETH乙烯 BL油菜素内酯 三、填空 1、次生代谢产物可分3类：萜类、酚类和含氮次生化合物。 2、植物抗盐性的生理基础： （一）御盐性：1拒盐 2排盐 3稀盐 （二）耐盐性：1耐渗透胁迫 2营养元素平衡 3代谢稳定性 4与盐结合（三）SOS信号转导途径抗盐
植物生理学练习题及答案 一、名词解释 第一章 1．原生质体—细胞质膜、细胞质和细胞器合称原生质体。 2．胞间连丝—一个细胞的原生质膜突出，穿过细胞壁与另一个细胞的原生质膜连在一起，构成相邻细胞的管状通道，能交换物质和传递信号，称为胞间连丝。 3．共质体—胞间连丝使组织的原生质体连成整体，称为共质体。 4．质外体—细胞壁以及细胞间隙构成的整体则称为质外体。 5．细胞全能性—是指每个生活的细胞都包含产生一个完整机体的全套基因，在适宜的条件下，细胞有形成一个新个体的潜在能力。 5．细胞自溶—当细胞处于衰老或饥饿，以及输导系统分化时溶酶体膜破裂，释放酶，降解细胞的相应部位。 第二章 6．结合水—存在于原生质胶体颗粒周围或大分子结构空间中，被牢固吸附的水分。 6．自由水—存在于细胞间隙、原生质胶体颗粒间、液泡中、导管和管胞内，以及植物体其他间隙中的水分。 6．溶质势(渗透势)—由于溶质颗粒与水分子作用而引起细胞水势降低的数值。 6．衬质势—细胞中的亲水物质对水分子的束缚而引起水势下降的数值。 6．渗透性吸水—成熟植物细胞的液泡含有较高浓度的各种无机物质和有机物质，这种细胞处于较低浓度的溶液中时发生的吸水。 6．吸胀吸水—植物细胞的纤维素、蛋白质、淀粉等具有亲水性，能与水分子以氢键结合而引起细胞的吸水。 6．根系主动吸水(代谢性吸水、根压吸水)—由植物根系本身的生理活动而引起的吸水。6．根系被动吸水—枝叶的蒸腾作用使水分沿导管上升的力量称为蒸腾拉力，通过蒸腾拉力进行的吸水。 6．暂时性萎蔫—植物仅在蒸腾强烈时叶片出现萎蔫现象，在蒸腾降低后即可恢复。 7．永久性萎蔫—在植物蒸腾降低后，萎蔫仍不能恢复的现象。 第三章 8．矿质元素的再分配—就植物的某个器官而言，如果流出速率超过流入速率，器官中矿质的净含量就降低，称为矿质元素的再分配。 第四章 9．呼吸跃变—某些果实成熟到一定程度，呼吸速率会突然增高，称为呼吸跃变。 第五章 10．光反应—在光合作用中，原初反应、电子传递和光合磷酸化通常在光下进行，称为光反应。 10．暗反应—在光合作用中，CO2的同化不需要光，称为暗反应。 10．光合单位—是类囊体膜上能进行完整光反应的最小单位，包括两个反应中心以及连接两个反应中心的光合电子传递链，能独立地捕集光能，导致O2的释放和NADP+的还原。10．光合磷酸化—叶绿体利用光能将无机磷酸和ADP合成A TP的过程。 11．同化力—光合作用的光反应形成了A TP和NADPH，它们主要用于CO2的同化作用，所以ATP和NADPH合称为同化力。 11．光呼吸—植物绿色细胞在光下吸收O2，氧化乙醇酸，放出CO2的过程。 第六章 12．筛管分子-伴胞复合体—大量的胞间连丝将筛管分子与伴胞联系在一起，组成筛管分
第五章植物同化物的运输 一. 名词解释 P-蛋白(P-protein)：亦称韧皮蛋白(phloem-protein)，是在细胞质中存在的构成微管结构的蛋白质，可以利用ATP的能量，推动微管的收缩，从而推动物质的长距离运输。 胞间连丝(plasmodesmata)：连接两个相邻细胞的胞质通道，行使水分、营养物质、小的信号分子，以及大分子的胞质运输能力。 韧皮部装载(phloem loading)：指光合产物从韧皮部周围的叶肉细胞装到筛分子-伴胞复合体的整个过程。 韧皮部卸出(phloem unloading)：装载在韧皮部的同化物输出到库的接受细胞。 输出(export)：糖分和其他溶质从源运走的过程。 运输速率(velocity)：单位时间内物质运输的距离，用m/h或m/s表示。 集流运输速率(mass transfer rate)：单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/(m2?h)或g/(mm2?s)表示。 有机物质装载(organic matter loading)：指同化物从筛管周围的叶肉细胞装载到筛管中的过程。 有机物质卸出(organic matter unloading)：指同化物从筛管卸出到库细胞的过程。 共质体(symplast)：无数细胞的细胞质，通过胞间连丝连成一体，构成共质体。 质外体(apoplast)：质体是一个连续的自由空间，包括细胞壁、细胞间隙、导管等。 质外体途径(apoplast pathway)：糖从某些点进入质外体到达韧皮部的过程。 共质体途径(symplast pathway)：糖从共质体经胞间连丝到达韧皮部的过程。 运输糖(translocated sugar)：由光合作用形成的磷酸丙糖进一步形成的糖，如蔗糖和水苏糖。 代谢源(metabolic source)：指产生和供应有机物质的部位与器官。 代谢库(metabolic sink)：指贮藏与消耗有机物质的部位与器官。 配置(allocation)：指源叶中新形成同化物转化为贮藏利用和运输用。 分配(partitioning)：是指形成的同化物在各种库之间的分布。 生长中心(growth center)：指生长旺盛、代谢强的部位，如茎生长点。
第一章植物的水分生理 1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ●水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。 ●水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。 ●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。 ●水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀），使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？ ●通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。 ●膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。植物的水孔蛋白有三种类型：质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。 4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？ 答：进入根部导管有三种途径： ●质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。 ●跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。 ●共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 这三条途径共同作用，使根部吸收水分。 根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。 运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？ ●保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。 ●保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。 保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。 6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关？ ●细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。 ●细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸
植物生理学习题及答案 一、1.植物细胞和土壤溶液水势的组成有何异同点？ (1)共同点：土壤溶液和植物细胞水势的组分均由溶质势、衬质势和压力势组成。 (2)不同点： ①土壤中构成溶质势的成分主要是无机离子，而细胞中构成溶质势的成分除无机离子外，还有有机溶质； ②土壤衬质势主要是由土壤胶体对水分的吸附所引起的，而细胞衬质势则主要是由细胞中蛋白质、淀粉、纤维素等亲水胶体物质对水分的吸附而所引起的； ③土壤溶液是个开放体系中，土壤的压力势易受外界压力的影响，而细胞是个封闭体系，细胞的压力势主要受细胞壁结构和松驰情况的影响。 2.一个细胞放在纯水中其水势及体积如何变化？ 水势升高，体积变大。 3.植物体内水分存在的形式及其与植物代谢强弱、抗逆性有何关系？ 束缚水，自由水。 植物体内自由水与束缚水的比例越高，代谢越旺盛，抗逆性越差；植物体内自由水与束缚水的比例越低，代谢越弱，抗逆性越强。 4.试述气孔运动的机制及其影响因素？ 淀粉－糖转化学说，无机离子吸收学说，苹果酸代谢学说。 凡能影响光合作用和叶子水分状况的各种因素：光照（主要因素）、温度、二氧化碳（影响显著）、叶片含水量。 5.哪些因素影响植物吸水和蒸腾作用？ 外界的气温，植物的呼吸作用强弱。根毛的表面积，叶的面积,，大气湿度，土壤溶液的渗透压等很多因素都可以影响植物吸水和蒸腾作用。 6.试述水分进出植物体的途径及动力。 质外体途径，跨膜途径，共质体途径。 上端原动力—蒸腾拉力。下端原动力－根压。中间原动力－水分子间的内聚力及导管壁附着力。 7.如何区别主动吸水与被动吸水？ 主动吸水不需要消耗能量，被动吸水需要消耗能量。 二、8.人工培养法有哪些类型？用人工培养植物时应注意哪些事项？ 水培法、砂培法、气培法。 药品纯度、培养液PH值、浓度、通气、光照、温度。 9.如何确定植物必需的矿质元素？植物必须的矿质元素有哪些生理作用？