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4休闲部工作流程[1]0

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第四节、工作流程

审核人: 休闲部服务员批准人:

流程说明:

一、迎接

1.当客人进入二楼时接待员看是否熟客如果熟客尽量带姓氏称呼客人,让客

人有一种亲切感及归属感,如果生客人尽可能了解客人并做好记录,应主

动上前迎接姿态自然大方鞠躬行礼30度,敬语要恰当:贵宾您好!(应分时间段如早上好、中午好、晚上好)欢迎光临!

2?礼貌询问请问几位是一起的么?向客人适时推销:语气委婉:贵宾您好,我们家有新推出的保健按摩请问您需要尝试一下吗?

3?根据宾客的选择,引领时五指并拢手臂与肩同高手臂成V字型走在宾客左前方1.2米左右并切实提醒宾客楼梯凳或转弯处贵宾请当心注意地滑。

4.如果宾客选择按摩在引领过程中询问宾客有无熟悉的技师并负责把信息

交接给区域服务员继续跟进。

5.如果宾客选择休息厅引领宾客时介绍不同特色的休息厅根据客人需求尽量

给同来的宾客安排在一起便于宾客交谈,并与厅内服务员做好交接。

9.在引领宾客送到区域祝您愉快延后速回原岗位保持标准站姿站立准备接

待下一位宾客。

二、送客

1、送客:当客人步入楼梯口时,门岗接待员应主动做出手势,并说到:“贵

宾,您好,这边请,(做出手势)请带齐您的随身物品及手牌,请慢走。

“欢迎下次光临。”

请慢走欢迎再次光临。

部门:休闲部

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