第一章动物体的基本结构和功能
目的与要求
了解生命有机体的构成，掌握细胞、组织、器官和系统等重要概念及其结构和机能。
重点与难点
细胞、组织、器官的概念、结构、机能
方法与手段
多媒体、讲授与讨论
第一节细胞Cell
一、细胞的一般特征
细胞cell是生物体结构与机能的基本单位。
细胞的共同特征：
结构方面：具有细胞膜，细胞质（包括各种细胞器），细胞核。少数细胞如细菌、蓝藻等细胞核不具核膜，称为原核细胞prokaryotic cell，而具有核膜的细胞称为真核细胞eukaryotic cell。
机能方面：①能利用和转化能量，维持细胞的生命活动；②具有生物合成能力；③具有自我复制和繁殖能力；④具有协调整体生命活动的能力。
二、细胞的化学组成
C、H、O、N、P、S对生命起着特别重要的，构成生物大部分的有机分子；Ca、K、
Na、Cl、Mg、Fe等元素也是必须的。其它的12种元素是Mn、I、Mo、Co、Zn、Se、Cu、Cr、Sn、V、Si、Ft等微量元素是生命不可缺少的。这些化学元素形成细胞中的化合物。这些化合物包括水、无机盐、蛋白质、核酸、脂类和糖类等。
1、蛋白质Protein
Protein: 细胞的基本物质，是生命活动的基础，由氨基酸构成，已知的氨基酸约20余种。蛋白质是由几十，几百甚至成千上万的氨基酸分子通过肽键按一定顺序相连而的长链，又按一定方式盘曲折叠形成的复杂的生物大分子。蛋白质具有种的特异性，可作为种类鉴别及种类间亲缘关系的证据。
2、核酸Nucleic acid
生物的遗传变异是由核酸决定的。核酸可分为RNA和DNA。前者在细胞质和细胞核中均发现，后者是细胞核的主要成份。构成核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸包括一个五碳糖，一个含氮碱基和磷酸。核酸就是由几十个到几万个甚至几百万个核苷酸聚合而成的生
物大分子。DNA分子是由两条多核苷酸链平行围绕着同一轴盘旋成一双链螺旋结构，双链之间由氢键连接一定的碱基对：腺嘌呤A与胸腺嘧啶T，鸟嘌呤G和胞嘧啶C。双螺旋结构对生物的多样性及传递遗传信息具有极大的优越性，为遗传物质的复制提供了条件。
3、糖类Carbohydrate
糖的基本单位是由C、H、O组成，化学式为C X（H2O）Y，单糖在体内脱水合成多糖，如肝糖元、肌糖元等。糖是细胞的主要能源，也是细胞的成份。
4、脂类Lipid
主要有甘油脂、磷脂和固醇三大类。脂类既是能源，也是细胞的重要组成成份。
三、细胞的结构
Fig. 2.2 The mode of structure of animal cell
1、细胞膜cell membrane
包围在细胞外面的膜，在电子显微镜下观察，细胞膜可分为三层，内外两层为致密层，中间为一层不太致密的层。称单位膜nuit membrane。
单位膜结构：厚度一般为5nm-10nm，主要由蛋白质与脂类构成。致密层相当于蛋白质成份，中间的一层由2层磷脂分子构成。蛋白质排列不规则，在磷脂双分子层的内外表面，并以不同的深度伸入到脂类双分子层中，有些从膜内伸到膜外。
Fig. 2.3 unit membrane
单位膜具有动态的结构。认为质膜是由球形蛋白分子和连续的脂类双分子层构成的流体。由于膜脂具有流动性，所以质膜也具有流动性。
细胞膜对维持细胞内外环境的稳定、信息传递、代谢调控、细胞识别与免疫等功能。
2、细胞质cytoplasm
细胞膜以内，细胞核以外的部分为细胞质。光学显微镜下，细胞质呈半透明、均质的状态，粘滞性较低。在细胞质中有不同折光的颗粒，这些是细胞器organelle和内含物inclusions。除去细胞器和内含物外，剩余的均质、半透明的胶体物质，称为基本细胞质fundamental or basic or ground cytoplasm细胞质基质cytoplasmic matrix。
Organelle又称细胞器官或胞器，具有一定的形态结构和功能，是细胞生命活动必不可少的。重要的细胞器包括：内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体和中心粒。
Inclusions是细胞代谢的产物或进入细胞的外来物，不具代谢活性。
Fundamental cytoplasm：在电子显微镜下呈现复杂的内膜系统，为内质网。
(1)内质网endoplasmic reticulum, abbreviation: ER
Endoplasmic reticulum是由膜形成的的一些小管、小囊和膜层构成的，形态差异较大，在不同类型的细胞中，其形态、排列、数量和分布不同，即使在同种细胞的不同发育时期也是不同的。Endoplasmic reticulum有一定的形态，根据其形态可主要分为二种形式：糙面内质网rough or granular ER：常呈扁平囊状，且与核膜相连，膜的外面附着有颗粒，这些颗粒称核蛋白体或核糖核蛋白体或核糖体ribosome。Ribosome是蛋白质合成的主要部位，也参与蛋白质的修饰、加工和运输。
滑面内质网smooth or agranular ER：膜呈管状，小管相连成网，无颗粒。与脂类的合成及糖类代谢有关，参与细胞内物质的运输。
(2)高尔基体Golgi apparatus或高尔基体Golgi body或高尔基复合体Golgi complex
Golgi apparatus用一定的固定、染色技术处理高等动物的细胞，高尔基器呈现网状结构，大多数无脊椎动物则呈现分散的圆形或凹盘形结构。在电子显微镜下观察，高尔基器也是一种膜结构.它是由一些表面光滑的大扁囊（或称网内地）和小囊构成的。几个大扁囊平行重叠在一起，小囊分散于大扁囊的周围。高尔基器参与细胞分泌及糖的生物合成过程。
(3)溶酶体lysosome
溶酶体是一些颗粒状结构，大小一般在0.25～0.8μm之间，实际界于光学显微镜的分辨范围。表面围有一单层膜（一个单位膜）其大小、形态有很大变化。其中含有多种水解酶，因此称为溶酶体，就是能消化或溶解物质的小体。目前已鉴定出60多种水解酶，特征性的酶是酸性磷酸酶。这些酶能对—些大分子（如蛋白质、核酸、多糖、脂类等大分子）分解为较小的分子，供细胞内的物质合成或供线粒体的氧化需要。溶酶体主要有溶解和消化的作用。它对排除生活机体内的死亡细胞、排除异物保护机体，以及胚胎形成和发育都有重要作用。对病理研究也有重要意义。
(4)线粒体motichondrium
线粒体是一些线状、小杆状或颗粒状的结构。在活细胞中可用占纳司绿（Janus green）染成蓝绿色。在电子显微镜下观察，线粒体表面是由双层膜构成的。内膜向内形成一些隔，称为线粒体嵴（cristae）。
在线粒体内有丰富的酶系统。线粒体是细胞呼吸的中心，它是生物有机体借氧化作用产生能量的一个主要机构，它能将营养物质（如葡萄糖、脂肪酸、氨基酸等）氧化产生能量，储存在ATP（腺苷三磷酸）的高能磷酸键上，供给细胞其他生理活动的需要，
(5)中心粒centriole
中心粒（centriole）这种细胞器的位置是固定的，具有极性的结构。在间期细胞中，经固定、染色后所显示的中心粒仅仅是1或2个小颗粒。而在电子显微镜下观察，中心位是一
个柱状体，它是由9组小管状的亚单位组成的，每个亚单位一般由3个微管构成。这些管的排列方向与柱状体的纵轴平行。中心粒通常是成对存在，2个中心位的位置常成直角。中心粒在有丝分裂时有重要作用。
在细胞质内除上述结构外，还有微丝（microfilament）和微管（microtubule）等结构，它们的主要机能不只是对细胞起骨架支持作用，以维持细胞的形状，它们也参加细胞的运动，此外，细胞质内还有各种内含物，如糖原、脂类、结晶、色素等。
3、细胞核nucleus
nucleus是细胞的重要组成部分。细胞核的形状多种多样，一般与细胞的形状有关。通常每一个细胞有一个核，也有双核或多核的。在核的外面包围一层极薄的膜，称为核膜或核被膜（nuclear membrane or nuclear envelope）。在活细胞核膜的里边，在暗视野下呈光学“空洞”，只可见其中有一、二个核仁（nucleolus）。经固定、染色后，一般可分辨出核膜、核仁、核基质（或称核骨架，nuclear matrix or nuclear skeleton）和染色质（chromatin）。
电子显微镜：
(1)核膜是由双层膜（2个单位膜）构成的，内外两层膜大致是平行的。外层与糙面内质网相连。核膜上有许多孔，称为核孔（unclear Pore），是由内、外层的单位膜融合而成的，直径约50μm，它们约占哺乳动物细胞核总表面积的10％。核膜对控制核内外物质的出入，维持核内环境的恒定有重要作用。
(2)核仁是由核仁丝（nucleolonema）、颗粒和基质构成的，核仁丝与颗粒是由核糖核酸和蛋白质结合而成的，基质主要由蛋白质组成。没有界膜包围核仁。核仁的主要机能是合成核蛋白体RNA(rRNA)、并能组合成核蛋白体亚单位的前体颗粒。
(3)核基质中进行很多代谢过程，提供戊糖、能量和酶等。
(4)染色质是一种嗜碱性的物质，能用碱性染料染色，因而得名。染色质主要由DNA和组蛋白结合而成的丝状结构——染色质丝（Chromatin filament）。染色质丝在间期核内是分散的，因此在光学显微镜下一般看不见丝状结构。在细胞分裂时，由于染色质丝螺旋化，盘绕折叠，形成明显可见的染色体(chromosmoe)。在染色体内不仅有DNA和组蛋白，还有大量的非组蛋白和少量的RNA。染色体上具有大量控制遗传性状的基因（gene）。
细胞核的机能是保存遗传物质，控制生化合成和细胞代谢，决定细胞或机体的性状表现，把遗传物质从细胞（或个体）一代一代传下去。但细胞核不是孤立的起作用，而是和细胞质相互作用、相互依存而表现出细胞统一的生命过程。细胞核控制细胞质；细胞质对细胞的分化、发育和遗传也有重要的作用。
四、细胞周期
细胞在生活过程中不断地进行生长和分裂，它的生长和分裂是有周期性的。细胞由一次分裂结束到下一次分裂结束之间的期限称为细胞周期（cell cycle），它包括分裂间期和分裂期。
在细胞生长时，其体积逐渐增大，为细胞分裂提供了基础。在分裂期细胞分裂为两个子细胞。2次细胞分裂之间的时期称为分裂间期（interphase）。分裂间期又根据DNA的复制分为3个时期。在分裂间期的中间，DNA合成复制，称为合成期即S期（synthesis），在S期之前和S期之后分别称为合成前期即G1期（presynthetic phase）和合成后期即G2期（postsynthetic phase）。一般认为在G1期合成DNA复制所需要的酶和底物、RNA等，在G2期合成纺锤体和星体的蛋白质。细胞分裂间期所需要的时间远较分裂期为长。细胞已经
分化执行特殊的机能时，常不再进行分裂，又重新开始生过分裂。把细胞已经分化但不处于生长分裂期的这个阶段称为G0期。
五、细胞分裂：
1、无丝分裂(amitosis)
也叫直接分裂，是一种比较简单的分裂方式。在无丝分裂时看不见染色体的复杂变化，核物质直接分裂成二部分。一般是从核仁开始，延长横裂为二，接着核延长，中间缢缩，分裂成2个核；同时，细胞质也随着拉长并分裂，结果形成2个细胞这种分裂不如有丝分裂普遍和重要。
2、有丝分裂（mitosis）
也叫间接分裂，这个分裂过程较复杂。整个有丝分裂过程是连续的，一般把它分为前期、中期、后期和末期。
（1）前期（prophase）细胞核中开始呈现出一定数目的长丝状染色体。每条前期染色体是由两条染色单体（chromatid）螺旋细丝所组成。随着前期继续进行，染色体螺旋化逐渐加强，染色体也随之逐渐缩短变粗。中心粒开始向细胞的两极移动。在中心粒的周围出现星芒状细丝称为星体，同时在两星体之间出现一些呈纺锤状的细丝称为纺锤体（spindle），每条细丝称为纺锤丝（Spindle fiber）。现已证明纺锤丝是由微管蛋白所形成的微管（microtubule）构成的。核膜、核仁逐渐崩解、消失，染色体逐渐向细胞的中央移动，直到染色体排列到细胞的赤道面上，这时就进入了下一个分裂时期。
（2）中期（metaphase）是从染色体达到了细胞的赤道面、停止移动的开始的。动物细胞的染色体在赤道面上一般呈辐射状排列在纺锤体的周围。在此期中纺锤体已达到最大的程度。一些纺锤丝从纺锤体的两极分别与染色体的着丝点相连接，另一些纺锤丝不与染色体相连，而是直接伸到两极的中心粒。中期时染色体高度螺旋化，呈浓缩状，因此中期是观察染色体形态、计算染色体数目最合适的时期。当染色体的着丝点分裂，2个染色单体分开，这时分裂又进入了下一个肘期。
（3）后期（anaphase）从每个染色体的两个染色单体分开向两极移动开始，这分开的染色体称为子染色体（daughter chromosome）子染色体移向两极的整个过程，都属于后期。
（4）末期（telophase）两组子染色体已移至细胞的两极，染色体移动停止，即进入末期。此期主要进行核的重建过程和细胞质分裂。可见核膜、核仁重新出现。染色体的浓缩状态逐渐减低，直到恢复成间期核的状态。在核重建的同时，胞质发生分裂，在动物细胞首先在细胞的赤道区域发生缢缩，缢缩逐渐加强，直到分裂成2个细胞。
Table 2.2 Diagrams of mitotic stages
3、减数分裂（meiosis）
这种细胞分裂形式是随着配子生殖而出现的，凡是进行有性生殖的动、植物都有减数分裂过程。减数分裂与正常的有丝分裂的不同点，在于减数分裂时进行2次连续的核分裂，细胞分裂了2次，其中染色体只分裂一次，结果染色体的数目减少一半。
减数分裂发生的时间，每类生物是固定的，但在不同生物类群之间可以是不同的。大致可分为3种类型：
合子减数分裂（zygotic meiosis）或称始端减数分裂（initial meiosis），发生在受精卵开始卵裂时，结果形成具有半数染色体数目的有机体。这种减数分裂形式只见于很少数的低等生物。
孢子减数分裂（sporic meiosis）或称中间减数分裂（intermediate meiosis），发生在孢子形成时，即在孢子体和配子体世代之间。这是高等植物的特征。
配子减数分裂（gametic meiosis）或称终端减数分裂（terminal meiosis），是一般动物的特征，包括所有后生动物、人和一些原生动物。这种减数分裂发生在配子形成时，发生在配子形成过程中成熟期的最后2次分裂，结果形成精子和卵。
在成熟期的2次细胞分裂中，是在初级精母细胞（Primary spermatocyte）（Zn）分裂（减数第一次分裂）到次级精母细胞（secondary spermatocyte）（n）时，染色体减少了一半，后者再分裂（减数第二次分裂），产生4个精细胞（spermaticid）（n），这些精细胞通过分化过程转变成精子（spermatozoon）（n）。在雌体中这些相应的阶段是初级卵母细胞（Primary oocvte）（2n）、次级卵母细胞（secondary oocyte）（n）和卵（egg）（n）。所不同的在于每个初级卵母细胞不是产生4个有功能的配子，而只产生一个成熟卵和另外3个不孕的极体（polar body）.这种不平均的分裂使卵细胞有足够的营养以供将来发育的需要，而极体则失去受精发育能力，所以卵的数量不如精于多。
减数分裂的具体过程是很复杂的，它包括2次细胞分裂。第一次分裂的前期较长，一般把这个前期分为细线期、偶线期、粗线期、双线期、终变期，这前期I（表示第一次分裂前期）之后是中期I、后期I和末期I；经过减数分裂间期（很短或看不出来），进入前期II、中期II、后期II、末期II。也有的不经过间期。
在减数分裂过程中，细胞分裂2次，但染色体只分裂一次，结果染色体数目减少了一半。
一般说来，第一次分裂是同源染色体（homologue）分开，染色体的数目减少一半，是减数分裂。第二次分裂是姊妹染色单体（sister chromatid）分开，染色体的数目没有减少，是等数分裂。
减数分裂对维持物种的染色体数目的恒定性，对遗传物质的分配、重组等都具有重要意义这对生物的进化发展都是极为重要的。
第二节组织、器官、系统的基本概念
一、组织：上皮组织，结缔组织，肌肉组织，神经组织
多细胞动物是由不同形态和不同机能的组织构成的。组织（tissue）是由一些形态相同或类似、机能相同的细胞群构成的。在组织内不仅有细胞，也有非细胞形态的物质称为细胞间质（如基质、纤维等）。每种组织各完成一定的机能。在高等动物体（或人体）具有很多不同形态和不同机能的组织。通常把这些组织归纳起来分为四大类基本组织，即上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
Fig. 2.3 Diagrams of animal tissues
(一)上皮组织（epithelial tissue）上皮组织是由密集的细胞和少量细胞间质（intercellular substance）组成，在细胞之间又有明显的连接复合体(junctional complex)。一般细胞密集排列呈膜状，覆盖在体表和体内各种器官、管道、囊、腔的内表面及内脏器官的表面。上皮组织因位于表面，因此就必然有一面向着外界或腔隙,称为游离面。另一面则借着基膜(basal membrane)与深部结缔组织联接，因为游离面与基底面的结构、分化不同，所以上皮细胞具有极性。上皮组织具有保护、吸收、排泄、分泌、呼吸等作用。根据上皮组织机能的不同，分为被覆上皮、腺上皮和感觉上皮等。
1．被覆上皮（cover ePithelium）是覆盖在机体内外表面的上皮组织。由于它所处的位置和机能的不同而有分化。根据细胞层数和形状的不同分为单层上皮和复层上皮，又各再分为扁、平、立方、柱状上皮等。无脊椎动物的体表上皮通常是单层的。高等动物的体表上皮通常是复层的，上面的见尾细胞都角质化，经常脱落，由基底层的细胞增生加以补充。上皮细胞又由于适应不同的机能，有的细胞表面形成纤毛（如呼吸道的纤毛上皮），有的细胞有微绒毛（如肾近曲小管上皮刷状缘、小肠柱状上皮纹状缘）等。
2．腺上皮（glandular epithelium）由具有分泌机能的腺细胞（gland Cell）组成，大多为单层立方上皮。有的是单独的腺细胞分散在上皮中，称为单胞腺。有的以腺上皮为主构成腺体或腺（gland），有营状、囊状、管泡状腺等。腺细胞的分泌物通过导管排到腺体腔或体外的称为外分泌腺（exocrine gland）；不经过导管而将分泌物直接分泌到血液中的称为内分泌腺（endocrine gland）。
3感觉上皮（sensory epithelium）是由上皮细胞特化而成，具有感受机能，如嗅觉上皮、味觉上皮、视觉上皮、听觉上皮等。
(二)结缔组织(connective tissue)结缔组织是由多种细胞和大量的细胞间质构成的。细胞的种类多，分散在细胞间质中。细胞间质有液体、胶状体、固体基质和纤维，形成多样化的组织。具有支持、保护、营养、修复和物质运输等多种功能。如疏松结统组织、致密结缔组织、软骨、骨、血液等。
1、疏松结缔组织（loose connective tissue）是由排列疏松的纤维与分散在纤维间的多种细胞构成的，纤维和细胞埋在基质中，它分布于全身组织间与器官间。纤维主要有2种：胶原纤维（collagenous fiber）：有韧性，常集合成束，由胶原蛋白组成，于沸水中溶解成为胶水称动物胶。
弹力（或弹性）纤维(elastic fiber：有弹性，较细，由弹性蛋白组成，能耐受沸水和弱酸。
疏松结缔组织的细胞有多种，主要的如成纤维细胞（fibroblast）,它是产生纤维和基质的细胞，对伤口愈合有重要作用。又如组织细胞（histiOCyte或巨噬细胞macrophage）具有活跃的吞噬能力，能吞噬侵入机体的异物、细菌、病毒以及死细胞碎片等，具保护作用。
2．致密结缔组织（dense connective tissue）与疏松结缔组织的不同点，主要是由大量的胶原纤维或弹力纤维组成，基质和细胞较少。如肌腱由大量平行排列的胶原纤维束组成，成纤维细胞成行排列在纤维束间。皮肤的真皮层的胶原纤维交织成网。而韧带及大动脉管壁的弹性膜，是由大量弹性纤维平行排列构成，呈束状或膜状。
3．脂肪组织（adipose tissue）由大量脂肪细胞聚集而成，在成群的脂肪细胞之间，由疏松结缔组织将其分隔成许多脂肪小叶。脂肪组织的特点是含大量脂肪细胞，其中储有大量脂肪，分布在许多器官和皮肤之下。具有支持、保护、维持体温等作用，并参与能量代谢。
4．软骨组织（cartilagenous tissue）由软骨细胞、纤维和基质构成。根据基质中纤维的性质分为透明软骨、纤维软骨和弹性软骨。
透明软骨分布最广，主要如关节软骨、肋软骨、气管软骨等。透明软骨作为机体支架的一部分，关节软骨还能缓冲骨间冲击。透明软骨的基质是透明凝胶状的固体，软骨细胞理在基质的胞窝（lacuna）内。每个窝内常有由一个细胞分裂的2一4个细胞聚在一起，基质内还有胶原纤维。
纤维软骨的特点是基质内有大量成束的胶原纤维，软骨细胞分布在纤维束间，如椎间盘、关节盂等。
弹性软骨的特点是基质内含有大量的弹力纤维，如外耳壳、会厌等。
5、骨组织（osseous tissue）是一种坚硬的结缔组织，也是由细胞、纤维和基质构成的。纤维为骨胶纤维（和胶原纤维一样），基质含有大量的固体无机盐。
骨分密质骨与松质骨。密质骨由骨板紧密排列而成，骨板是由骨胶纤维平行排列埋在钙质化的基质中形成的，厚度均匀一致，在两骨板之间，有一系列排列整齐的胞窝，胞窝有具多突起的骨细胞，彼此借细管相连。骨板在骨表面排列的为外环骨板，围绕骨髓腔排列的为内环骨板，在内、外环骨板之间有很多是同心圆排列的为哈氏骨板，其中心管为哈氏管（Haversian canal），该管和骨的长轴平行并有分枝连成网状，在管内有血管神经通过。
松质骨是由骨板形成有许多较大空隙的网状结构，网孔内有骨髓，松质骨存在于长骨的股端、短骨和不规则骨的内部。骨组织是构成骨骼系统各种骨的主要成分，骨骼为机体的支架，保护柔软器官，其上附有肌肉，是运动器官的杠杆。
6．血液（blood）也是一种结缔组织，由各种血细胞和血浆组成。
血浆就是液体的细胞间质，它在血管内没有纤维出现，但出了血管就出现纤维，这是由血浆内的纤维蛋白原转变成的。除了纤维外，剩下浅黄透明的液体为血清。血清相当于结缔组织的基质。
血细胞有红血细胞及多种白血细胞、血小板等。红血细胞中的血红蛋白能与氧结合，携带氧至身体各部。白血细胞有许多种．其中嗜中性白血细胞和单核细胞能吞噬细菌、异物和坏死组织，淋巴细胞能产生抗体或免疫物质，参与机体防御机能。血小板（blood platelet）存在于哺乳动物的血液中，相当于哺乳动物以下的其它脊椎动物的血栓细胞（thrombocyte）,在电子显微镜下，外有细胞膜、内有少量线粒体，内质网呈泡状，在血管破裂时聚集成团，粘在伤口表面，放出凝血酶，对血液凝固起一定作用。
（三）肌肉组织（muscular tissue）肌肉组织主要由收缩性强的肌细胞构成。肌细胞一般细长呈纤维状，因此也称为肌纤维，其主要机能是将化学能转变为机械能，使肌纤维收缩，机体进行各种运动。根据肌细胞的形态结构分为横纹肌、心肌、斜纹肌和平滑肌。
l．横纹肌（striated muscule）称骨骼肌（skeletal muscule），主要附着在骨骼上。肌细胞呈长圆柱状，为多枚的细胞，一个肌细胞内可有100多个核，位于肌膜（肌细胞膜）的下面；在细胞质内有大量纵向平行排列的肌原纤维（myofibril），是肌肉收缩的主要成分。在纵切面上肌细胞各肌原纤维显示有明带(I带)与暗带（A带）交替排列。而每个肌原纤维的明带暗带都与邻近肌原纤维的明带暗带准确地排在同一水平面上，因此整个肌细胞显示出横纹。在电子显微镜下，每一肌原纤维是由许多更细的肌丝组成的。肌丝有2种，一种粗的为肌球蛋白丝（myosin filament），一种细的为肌动蛋白丝（actin filament）。前者存在于暗带，后者存在于明带，粗细肌丝有规则地相间排列。肌肉的收缩与舒张一般认为是由于这二种肌
丝相互滑动，具体地说，是肌动蛋白丝在肌球蛋白丝之间滑动所形成的。横纹肌一般受意志支配，也称随意肌。
2．心肌（cardiac muscle）为心脏所特有的肌肉组织，由心肌细胞组成。心肌细胞为短柱状或有分枝，一般有一个细胞核，位于细胞的中心部分。肌原纤维的结构与骨骼肌的相似，但横纹不明显。其显著不同点在于心肌细胞有闰盘（intercalated disc）。在电子显微镜下已清楚显示，闰盘是心肌细胞之间的界限，在该处相邻两细胞膜凹凸相嵌，细胞膜特殊分化，紧密连接或缝隙连接。闰盘对兴奋传导有重要作用。心肌除有收缩性、兴奋性和传导性外，还有自动的节律性。
3．斜纹肌或螺旋纹肌(obliquely striated muscle或spirally striated muscle或helically striated muscle)这种类型的肌细胞广泛存在于无脊椎动物，如腔肠动物、涡虫、线虫、环节、软体等动物。肌原纤维与横纹肌的基本相同，只是各肌原纤维节不是排列在同一水平面上，而是错开排列里斜纹，暗带特别明显，像一个围绕细胞的暗螺旋。
4．平滑肌（smooth muscle）广泛存在于脊椎动物的各种内脏器官。平滑肌的活动不受意志支配，也称不随意肌。肌细胞一般呈梭形，但也有具3个或更多个突起（如外分泌腺的星形细胞），也有的具分支、互相吻合形成合胞体（如膀胱与子宫肌层中的平滑肌细胞）。肌细胞中的肌原纤维一般不见横纹，但在电子显微镜下观察，证明其超微结构与骨骼肌的相同，也由粗细相间的肌丝组成，其不同处在于平滑肌的肌丝排列无一定次序，且粗细不匀（15nm －100nm）。认为肌原纤维的收缩过程大抵与横纹肌的一致。
(四)神经组织(nervous tissue)神经组织是由神经细胞或称神经元（neuron）和神经胶质细胞（neuroglia cell）组成。神经细胞具有高度发达的感受刺激和传导兴奋的能力。神经胶质细胞还没有证明有传导兴奋的能力，但有支持、保护、营养和修补等作用。神经细胞是神经组织中形态与机能的单位，它的形态与一般细胞大不相同。一个神经细胞包括一个胞体（即细胞体）和由胞体发出的若干胞实。胞突有2种，一种如树状，有主干及粗细分枝称为树突（dendron），另一种细而长称为轴突（axon）。有的轴突外围以髓鞘（myelin sheath），称为有髓神经纤维（myelinaied nerve fiber）；无鞘者称为无髓神经纤维（nonmyelinated nerve fiber）。轴突的长短，各种神经细胞差异很大，如运动神经细胞的轴突可长达1m，而有些神经细胞的轴突只有十余um。一个神经细胞可有一个到多个树突，但轴突只有一个。在机能上，树突是接受刺激传导冲动至胞体；轴突则传导冲动离开胞体。胞体由细胞核、细胞质和细胞膜组成。在胞质内有一种嗜硷性染料的小体称为尼氏小体(Nissls’body)，实际是成堆的粗糙型内质网，它存在于树突，但不存在于轴突，也不存在于轴突起源的地方（轴丘），因此可用以区别轴突和树突。神经细胞的形态多种多样，按胞突的数目可分为假单极、双极与多极神经细胞三大类。神经组织是组成脑、脊髓以及周围神经系统其他部分的基本成分，它能接受内外环境的各种刺激，并能发出冲动联系骨骼肌和机体内部脏器协调活动。
二、器官与系统
由不同组织形成器官（organ）。所谓器官就是由几种不同类型的组织联合形成的，具有一定的形态特征和一定生理机能的结构。例如小肠是由上皮组织、疏松结统组织、平滑肌以及神经、血管等形成的，外形呈管状，具有消化食物和吸收营养的机能。器官虽然由几种组织所组成，但不是各组织的机械结合，而是相互关联、相互依存，成为有机体的一部分，不能与有机体的整体相分割。如小肠的上皮组织有消化吸收的作用，结缔组织有支持、联系的作用，其中由血液供给营养、经血管输送营养并输出代谢废物，平滑肌收缩使小肠蠕动，神
经纤维能接受刺激、调节各级织的作用。这一切作用的综合才能使小肠完成消化和吸收的机能。一些在机能上有密切联系的器官，联合起来完成一定的生理机能即成为系统（system）。
如口、食管。胃、肠及各种消化腺，有机地结合起来形成消化系统。高等动物体（或人体）内有许多系统，如皮肤系统、骨骼系统、肌肉系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、排泄系统、内分泌系统、神经系统和生殖系统。这些系统又主要在神经系统和内分泌系统的调节控制下，彼此相互联系、相互制约地执行不同的生理机能。只有这样，才能使整个有机体适应外界环境的变化和维持体内外环境的协调，完成整个的生命活动，使生命得以生存和延续。思考题
1.细胞的共同特征是什么？
2.组成细胞的重要化学成分有哪些？各有何重要作用？从蛋白质、核酸的基本结构特点，
初细胞膜的基本结构极其最基本的机能是什么？
3.细胞质各重要成分（如内质网、高尔基器、线粒体、溶酶体、中心粒等）的结构特点及
其主要机能是什么？
4.细胞核包括哪些部分？各部分的结构特点及其主要机能是什么？
5.什么是细胞周期，它包括哪些内容？初步了解研究细胞周期的实践意义。
6.有丝分裂一般分为几个周期，各期的主要特点是什么？
7.减数分裂与有丝分裂有何区别？
8.四类基本组织的主要特征及其最主要的机能是什么？
9.掌握器官、系统的基本概念。
第三章：动物体的基本结构 在动物分类的各个方法中，所用的最有用和最基本的特征是动物的结构体制（body plan），这是反映一个动物体的整个结构和功能体的体制，是在胚胎发育中建立的，并在系统进化中产生较大的变化，从而使动物适应不同的生活环境。 一、对称（symmetry） 在动物多种多样的体制中，最基本的是对称问题，它在一定程度上反映出动物的进化历程以及动物对不同环境的适应性。动物身体的对称大致可分为以下几种： 1、无对称（asymmetry）： 一些原生动物（如变形虫）和某些低等的多细胞动物（如海绵动物）由于缺乏固定的结构型式而呈现不对称体形。 2、球形对称（spherical symmetry）： 通过机体中心的任何平面都可把动物体分成相等 的两部分。主要见于一些原生动物（如太阳虫，放射虫）。 具有球形对称的动物最适应漂浮和滚动式的生活，因为它 们悬挂在水中，上下左右的环境都一样。 3、辐射对称（radial symmetry）： 通过身体的纵轴（中央轴）有许多个切面可以把身体分成 相等的两部分（如大多数腔肠动物）。这种对称的动物只适应水
中固着或漂浮生活。它们所处的环境只有上下之分，没有前后左右之别。 4、两辐射对称（biradial symmetry）： 通过身体的纵轴（中央轴）只有2个切面可以把身体分成相等的两部分（如海葵）。这是介于辐射对称与两侧对称之间的体形。 5、两侧对称（bilateral symmetry）： 通过身体的纵轴（中央轴）只有1个切面可以把身体 分成相等的两部分。从扁形动物开始出现两侧对称。 ——两侧对称的意义： 1、使动物有了前后、左右、背腹之分，从而引起动物 机能上的分化，腹司运动，背司保护，神经和感觉器官逐 渐集中在前端，为前端分化成脑创造了条件。 2、使动物的运动由不定向变为定向（向前）。 3、使动物对外界环境的反应更迅速、更准确，行动也较为敏捷。 4、扩大了动物在空间的移动范围——两侧对称的体型最有利于运动，既适合游泳，又适合在物体上爬行，是动物由水中漂浮或固着生活进入水底爬行的结果，水底爬行又可进化到陆上爬行，所以两侧对称是动物由水生进化到陆生的基本条件之一。 6、次生辐射对称（secondary radial symmetry）： 棘皮动物幼体时两侧对称，而成体则是辐射对称。这 种变化是棘皮动物适应从活动生活逐渐过渡到很少活动
基础知识巩固 、动物的生殖系统 1、组成: 、生殖类型: 如田螺和某些昆虫、鱼、蛇、蜥蜴等，是对不良环境长期 二、受精方式: 1、体内受精: 2、体外受精: 四、动物个体的发育: 2、胚后发育：从脱离 五、发育类型: 、昆虫的生殖 受精，卵生。 、昆虫的发育 动物的生殖和发育 1、胎生：受精卵在母体 （内或外）发育 2、卵生：受精卵在母体 （内或外）发育 3、卵胎生：受精卵在母体 （内或外）发育，但是发育所需要的营养来自 1、无变态发育：又称 ，幼体和成体 差异较 小 。 2、 变态发育：又称 ，幼体和成体 差异较大。 3、 变态发育的两种类型 4、 不完全变态发育的三个时期: （若虫）、 5、 完全变态发育的四个时期: 2、演化过程：结构从不完善到 、从雌雄同体到 形成的繁殖方式。 1、胚胎发育：从 开始到脱离 为止。 为止。 雌雄
1．昆虫的发育经过了 和 三个阶段，而且幼虫和成虫 ，这样的发育过程叫做不完全变态。如：蝗虫、蟋蟀、蚱蜢、蝼蛄等的 发育就是这种类型。 2. 昆虫的发育经过了、、和四个阶段，而且幼虫和成虫的差别，这样的发育过程叫 做完全变态。如：菜粉蝶、果蝇、棉铃虫、松毛虫等的发育就是这种类型。 两栖动物的生殖和发育 、两栖动物的生殖 、鸟卵的结构 由卵壳、卵壳膜、卵白（功能是 养一段时间的，属于 例题解析 的差别 雌雄 受精，卵生。受精必须在 完成。 、两栖动物的发育 青蛙的发育经过了 四个阶段，其幼体和成体 在外部形态、 内部结构和生活习性上都有许多差异， 幼体生活在 ，用 吸；成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用 呼吸。像 这样的发育过程属于 鸟的生殖和发育 、鸟的生殖 具有明显的 性。筑巢后，雄鸟会表现出各种各样的 行为，如仙鹤跳 舞、孔雀开屏等，然后，雌雄鸟交配，精子与卵细胞在 结合成受精卵。 卵黄膜、卵黄（功能是 ）、胚盘（内有 ，是 的部位）组 成，其中后三部分结构构成了鸟卵的 三、鸟的发育 鸟的受精卵在 就已经开始发育，产出后，由于外界温度低于亲鸟的体温， 胚胎停止发育，需由亲鸟 才能继续发育。雏鸟可分为两类：像雏鸡一样，孵出 时已充分发育的，属于 ；像雏蓝山雀一样，孵出时尚未充分发育、需由亲鸟喂
课题：动物体的结构层次 一、学习目标 1. 组织、器官、系统的概念。 2. 能识别人体的四种基本组织。 3. 知道人体的组织是通过细胞分裂、分化形成的。 4. 能概述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。 二、课前小测 1、生物体的生长包括两个过程：和。 2、细胞分裂的结果是增多，细胞生长的结果是增大。 3、植物细胞分裂过程中首先分裂的是，然后是，最后是细胞膜和细胞壁。 4、细胞核分裂时，的变化最明显。染色体由和组成。 5、植物细胞和动物细胞分裂过程的不同主要表现在的形成不同。 三、自主学习 1、动物和人体的生长发育的起点是_________ 。 2、受精卵通过______ __产生新细胞。这些细胞在后来的过程中大部分失去______能力，各自 具有了不同的功能，它们在__________、___________和______________上发生差异性变化的过程，叫细胞分化。 3、动物和人体的细胞通过分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都由__________相似， ___________和____________相同的细胞联合在一起，这样的细胞群叫做组织。 4、动物和人体的组织有四种：________组织、_____ _组织、_________组织、_________组织。 5、器官：有不同的__________按照一定的次序结合在一起构成行使一定功能的结构，叫做器 官。 6、能够共同完成一种或几种胜利功能的多个按照一定的次序组合在一起，就构成 了。 四、合作探究 细胞分化 ____ 系统人体 （细胞） 小结：动物和人的结构层次是（由小到大）：___ ___→___ ___→___ ___→____ _→___ ___。 2、将下面相对应的内容用线连接起来： ①肱三头肌 A.上皮组织 ②皮肤 B.结缔组织 ③血液 C.肌肉组织 ④大脑 D.神经组织 五、当堂检测
第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能 一、教学目标： 知识性目标： 1、识别人的口腔上皮细胞结构。（重点） 2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。（重点） 3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。（难点） 技能目标： 制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。（重点） 情感目标： 引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。 二、教学重点与难点： 三、教学准备： 1、收集有关动物细胞的形态图片。 2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。 3、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作 （2）动、植物细胞结构比较 （3）DNA和染色体的结构 4、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。 四、教学过程： 教学内容教师活动 [引言]：我们已了解了植物 细胞的结构和功能，人和动物细导入新课 胞是什么样的？它们的结构与 植物细胞相同吗？ [出示]：各种各样的人体细胞， 如神经细胞、血细胞、精子、教学内容教师活动 学生活动 激发学生的学习兴趣。 观看着丰富多彩的细 学生活动
肌肉细胞等。 [讲述]：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。 [提问]：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片胞，体验组成人体各种细胞的形态结构。 跃跃欲试。 观察发现本实验用 的方法、步骤，然后再观察制作0.9%的生理盐水。取实验材 观察实验：人的口腔上皮细胞的结构人的口腔上皮细胞玻片标本的 材料用具，（1）你发现两个实 验材料用具有哪些不同？（2） 取实验材料的部位在什么地 方？ [想一想]：为什么用0.9% 的生理盐水？ [播放FLASH]：人的口腔上 皮细胞临时玻片标本的制作。 [实验]：分组进行实验。对 照图3—4辨认细胞各部分的结 构。 [观察思考题]： （1）对细胞进行染色时， 着色最深的是细胞的什么结 构？为什么？ （2）人和动物细胞结构与 料的部位在口腔内侧壁上。 根据生活经验说出，生 病挂生理盐水，用生理盐水 配药，说明0.9%的生理盐水 与人体的内部环境相同。 认真观看，了解整个实 验过程。 带着思考题进行实验 操作。
1、目前发现的能在无生命培养基中生长繁殖的最小最简单的细胞是（） 答案：支原体 2、原核细胞与真核细胞有许多不同点，但二者都具有的细胞器是（） 答案：核糖体 3、真核多细胞生物出现的年代大约是（） 答案：12—16亿年前 4、胡克（ Robert Hooke ）发现的是植物的活细胞（）。 答案：错 5、古核细胞又称古细菌，是原核生物（）。 答案：错 第2章单元测试 1、组成细胞膜的脂质主要是 答案：磷脂 2、以下哪种情况下细胞膜的流动性较高（） 答案：不饱和脂肪酸含量高 3、膜脂最基本的运动方式为（） 答案：沿膜平面的侧向扩散 4、原核细胞与真核细胞质膜中均含有胆固醇（）。 答案：错 5、膜内在蛋白（整合膜蛋白）与膜的结合非常紧密，只有用去垢剂才能从膜上洗脱下来（）。答案：对
1、质子泵存在于（）。 答案：溶酶体膜上 2、小肠粘膜上皮细胞从肠腔吸收葡萄糖时，通过（）达到逆浓度梯度运输。 答案：与Na+相伴运输 3、下列分子中不能通过无蛋白脂双层膜的是 ( ) 答案：葡萄糖 4、载体蛋白质只参与主动运输（）。 答案：错 5、Na+/K+ 分布在大多数动物与植物细胞膜中发挥作用（）。 答案：错 第4章单元测试 1、下列哪组蛋白质的合成在糙面内质网上进行（） 答案：整合膜蛋白、分泌蛋白 2、经常接触粉尘的人容易患肺部疾病，如矽粉引起的矽肺，下列哪种细胞器和矽肺的形成直接相关（） 答案：溶酶体 3、下列细胞器中有极性的是 答案：高尔基体 4、过氧化物酶体属于异质性的细胞器（） 答案：错 5、细胞中O－连接的糖基化修饰起始于内质网中，一般完成于高尔基体（） 答案：错
课堂教学设计表
在屏幕上给出细胞分裂结果简图。 复习“细胞分裂“的概念。提出“分化”这个名词，要求学生自主概括概念。学生：分化就是在发育过程中， 细胞具有了不同的功能，在形态 结构上也逐渐发生变化的过程。 能力的细胞转 化为形态不同 的细胞。 在多媒体上给出细胞分裂和细胞分化的对比图，要求学生依据两者的概念自主辨识。观察图象的规律，得出结论。给出图像如下：在实践中发现大多 数学生不能正确的 分辨分裂和分化的 概念，让学生自主探 究出它们两者之间 的不同，轻松突破了 难点，学生能够牢牢 掌握知识。根据新课 改要求，真正让学生 掌握课堂。 知识点2 组织在多媒体上再次给出 各种细胞的简图，并 且给出组织的简图。 教师：（指图）我们把 这种结构称为组织， 同学们能不能试着给 组织下一个定义？ 教师提问：组织是细 胞经历一个怎样的过 程形成的？ 教师补充提问：只是 分化吗？ 学生：（在教师引导下）由形态 相似，结构、功能相同的细胞联 合在一起形成的细胞群。 学生：细胞的分化。 学生答：细胞的分裂和分化 多媒体上给出 图片。 在大屏幕上给出显微 镜下的四种组织。将 学生分组，要求学生 讨论不同组织的特点 和分布情况。五分钟 后请小组发言。在此 过程中教师板书四种 组织的名称。 学生进行小组讨论，得出四种组 织的特点及分布。 学生结论： 上皮组织：保护、分泌功能 举例：上皮、小肠腺上皮。 分布：器官表面、消化道表面。 肌肉组织：收缩、舒张功能 举例：肱二头肌、心肌 分布：附着在骨骼肌上，心脏内， 消化器官内等等。 神经组织：产生和传导兴奋 举例：视神经 给出显微镜下 的各种组织图 像。 采用讨论法是因为 组织的特点和分布 情况内容基础但是 不易记忆和掌握，在 讨论中每个人都能 积极思考，更容易掌 握不同组织的特点。 采用直观教学，给出 显微镜下的组织图 像，能够让学生获得 更直接的知识。除此 之外，还能够回忆起
第一章动物体的基本结构与机能 主要内容 1、动物细胞的基本结构与功能。 2、动物体四大基本组织的结构。 3、动物体的主要功能系统。 一、动物细胞的基本结构与功能： （1）细胞：细胞是生命的基本功能单位。所有与生命的维持和繁殖相关的化学反应在此进行。 （2）动物细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、染色体 二、动物体四大基本组织的结构 1、组织的概念：组织是由形态相同或类似，机能相同的细胞群及细胞间质构成 2、动物体的四大基本组织: 上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织 1)上皮组织： a.单层扁平上皮 : 分布：肺泡、肾小球、心内膜、血管、淋管 功能：使物质经扩散和滤过作用通过 b.单层立方上皮: 分布：肾小管、小腺体、卵巢表面
功能：分泌、吸收 c.单层柱状上皮 分布：消化道表面、胆囊表面、腺体.导管表面 功能：吸收、酶分泌 d.假复层纤毛柱状上皮 分布：支气管内表面、输卵管 功能：推动异物和生殖细胞运动 e.复层扁平上皮 分布：食道、口腔、皮肤 功能：保护下方组织免受机械压力 2）.结缔组织: 由多种细胞和大量的细胞间质构成。细胞种类很多，散在细胞间质中。 a.脂肪组织 分布：皮下、肾脏周围、骨骼内、腹部 功能：储存能量、隔热、支持保护器官 b.疏松结缔组织
分布：广泛分布于表皮下层 功能：包裹和润滑器官 c.致密结缔组织 分布：皮肤的真皮、消化道黏膜下层 功能：提高韧性 d.透明软骨 分布：构成胚胎时期的骨骼、长骨的末端、鼻梁、气管、喉头功能：支撑 e.弹性软骨 分布：外耳道、会厌软骨 功能：维持具有弹性的形状结构 f.纤维软骨 分布：椎间盘功能：抗挤压 g.骨组织 分布：骨骼 功能：支撑、保护、形成血细胞
1、动物体最基本结构和功能单位是细胞 2、遗传信息的储存场所是细胞核 3、脂质合成的主要场所是滑面内质网 4、粗面内质网和滑面内质网在电镜下的主要区别是根据其表面是否附有核糖体 5、正中矢状面将畜体分为左右对等的两半 6、骨受损时，手术中应尽量保留骨膜 7、头骨中最大的骨是下颌骨 8、有角突的动物是牛 9、有吻骨的动物是猪 10、动物颈椎一般有7枚 11、胸椎有18个的动物是马 12、胸椎的椎弓和椎体围成椎孔 13、组成胸廓的骨骼包括胸椎、肋和胸骨 14、家畜的髋骨包括髂骨、坐骨、耻骨 15、组成骨盆腔的骨骼是髋骨、荐骨和前三四枚尾椎 16、构成哺乳动物肩关节的骨骼是肩胛骨和肱骨 17、髂骨、坐骨、耻骨共同构成的关节窝是髋臼 18、关节的基本结构包括关节囊、关节腔、关节面和关节软骨 19、牛股膝关节前方具有3条直韧带 20、髋关节具有副韧带的是马 21、全身最长的肌肉是背腰最长肌 22、组成颈静脉沟的是胸头肌和臂头肌
23、腹壁肌肉由内向外依次是腹横肌、腹直肌、腹内斜肌和腹外斜肌 24、组成腹股沟管的肌肉是腹外斜肌和腹内斜肌 25、草食家畜腹壁肌外面被覆的深筋膜含有大量的弹性纤维，称为腹黄膜 26、组成髂肋肌沟的肌肉是背腰最长肌和髂肋肌 27、皮下组织又称为浅筋膜 28、皮内注射是把药物注入到真皮 29、蹄真皮又称肉蹄 30、给马钉蹄铁的标志是蹄白线 31、牛上唇中部与两鼻孔之间形成的特殊结构为鼻唇镜 32、颌下腺的开口处是舌下肉阜 33、胃壁由内向外分为四层，黏膜、黏膜下层、肌肉层和浆膜层 34、有胃盲囊的动物是马 35、有胃憩室的动物是猪 36、成年牛容积最大的胃是瘤胃 37、网胃位于季肋部的正中矢状面上 38、胃黏膜腺体上皮为单层柱状上皮 39、胃黏膜无腺部为复层扁平上皮 40、分泌胃蛋白酶原的是主细胞 41、分泌盐酸的是壁细胞 42、犬胃黏膜的特征之一是胃粘膜只有有腺部 43、升结肠呈圆锥状的动物是猪 44、升结肠呈圆盘装的动物是牛
2011复习题 一、简答（26分） 1.为什么爬行动物是真正的陆生动物。（7分） （1）体披骨质鳞片或骨板，皮肤干燥，缺乏皮肤腺；（1分） （2）具真正的牙齿。 具次生颚，内鼻孔后移，口腔与鼻腔分开；（1分） （3）胸椎、肋骨与胸骨形成胸廓，可保护内脏和加强呼吸作用；（1分） （4）大、小肠交界处开始出现盲肠，可消化纤维；（1分） （5）具有羊膜动物式的排泄器官后肾；（1分） （6）大脑明显分为两半球，纹状体，表层出现神经细胞集中的新脑皮；（1分） （7）完全脱离水的束缚，在陆地繁殖， 体内受精。（1分） 2.两栖类对陆生的初步适应和不完善性？（6分） （1）陆生的初步适应：基本解决了在陆地运动（1分）、呼吸空气（1分），同时发展了适于陆生的感官和神经系统（1分）。 （2）不完善性：肺呼吸的功能不够强，尚需皮肤呼吸和鳃呼吸加以辅助（1分）；皮肤裸露，保持体内水分的问题没有解决（1分）；不能在陆地上繁殖，卵受精、卵发育、幼体发育均在水中进行（1分）。 3.举例说明鸟类是如何完成双重呼吸的。（8分） （1）肺：一个由各级支气管形成的彼此吻合的密网状管道系统。 当气管进入胸腔后分为左、右支气管，即初级支气管， 然后再分支为次级支气管、三级支气管，三级支气管再分支出许多微支气管。（2分） （2）气囊：鸟类特有。是呼吸的辅助系统，由单层上皮细胞膜围成，无气体交换功能，共4对半，位于体壁与内脏之间。（1分） 后气囊：腹气囊一对和后胸气囊一对（1分） 前气囊：锁间气囊一个、颈气囊一对、前胸气囊一对（1分） （3）“dpv”系统、单向流、双重呼吸概念（3分） 4．学习行为及其类型？（5分） （1）学习行为是动物由经验得来的发生适应性改变的行为。（2分） （2）主要类型： 习惯化、经典的条件反射、操作条件反射、模仿、印记学习、推理学习。（3分） 六、简述（25分） 1、你对鱼的鳞、鳍、尾有何知识?（10分） 要点：（1）具几种鳞、特点、鳞式；（3分） （2）几种鳍、功能、鳍式；（4分） （3）几种尾、形状功能。（3分） 2、脊椎动物演化史上有几大进步事件，随机举出两个进步事件的意义？（15分） 要点：（1）五大进步事件：具上下颌、五指型附肢、羊膜卵、恒温、胎生哺乳。（5分）（2）进步意义。每个意义5分 A五指型附肢的进步意义 （1）适应陆生的五趾型附肢，这是动物演化历史上的一个重要事件。 （2）作为鱼类运动器官之一的偶鳍结构比较简单，肩带直接附在头骨后缘，活动的方式和范围受到很大限制，它与鱼鳍之间只有一个单支点，以此作为杠杆，完成单一的转动动作。两栖动物的五趾型附肢与鱼鳍不同，肩带游离，前肢在摆脱头骨的制约后，不但获得了较大的活动范围，而且也增强了动作的复杂性和灵活性；腰带一方面直接与脊柱牢固地联结，另一方面又与后肢骨相关节，构成支持体重和运动的主要工具，使登陆的目标得以实现。 B羊膜卵出现的进步意义：
七年级生物教案：人和动物细胞的结构和功能初一在整个初中阶段很重要，有扎实的基础，会使学习更加轻松。下面就为您推荐内容人和动物细胞的结构和功能。希望您学习成绩突飞猛进。 人和动物细胞的结构和功能 教学目标：1.识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能 2.说出细胞核在生物遗传中的重要作用 材料用具： 显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，消毒牙签，烧杯，吸管，0.9%生理盐水，稀碘液(或龙胆紫)，吸水纸。 教学过程 探究过程:一观察人的口腔上皮细胞的结构 (一)制作人的口腔上皮细胞的临时装片(2 人一组) 1. 在洁净的载玻片中央，滴一滴生理盐水。 2.用消毒牙签的一端，在漱净的口腔侧壁上轻轻地刮几下。 3.把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。 4.用镊子夹起洁净的盖玻片，将它的一边先接触载玻片上的生理盐水滴，然后，轻轻地盖在水滴上。 5.在盖玻片的一侧加稀碘液;用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使用染液浸润到标本的全部。
(二)用显微镜观察人的口腔上皮细胞 先想一想怎样使用低倍显微镜?再将临时装片放在显微镜下，进行观察。用低倍镜观察，在视野中所看到的边缘整齐的扁平细胞，就是人的口腔上皮细胞。重点观察一个口腔上皮细胞，辨认它的细胞膜、细胞质和细胞核。 (三)绘图 依照所观察到的细胞，画一个口腔上皮细胞图，并且注出各部分的名称。 人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡，细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。 二、细胞核在生物遗传中的重要作用 教师提出问题，学生阅读书中的相关内容。 问题：(1)对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构?为什么? (2)染色体裁、遗传物质、基因等之间的相互关系。 资料1：细胞核、染色质和染色体 细胞核是细胞内由特别黏稠的物质构成的结构，它借双层多孔的核膜与细胞质分隔。核内含有核仁、染色质和核基质。细胞核一般呈圆球形或椭球形，通常一个细胞内只含有一个细胞核。细胞核是细胞内遗传信息的储存、复制和转录的主要场所，对细胞的结构和功能具有调节和控制作用。 核膜内容易被碱性染料染成深色的串珠状细丝，称为染色
一、鱼类，两栖类，爬行类、鸟类和哺乳类的骨骼 观察经制备好的骨骼标本，了解其特点。 ◆鱼类脊柱的分化程度很低，脊椎只有躯椎（trunk vertebra）和尾椎（caudal vertebra）两种。 ◆躯椎附有肋骨（lib），尾椎特具脉弓，容易区分。 ◆鱼类特有的双凹形（amphicoelous）椎体。 鱼类成对的附肢骨骼没有和脊柱发生联系，这是其骨骼系统的特点之一 两栖类 ◆分颈椎（cervical vertebra）、躯干椎（trunk vertebra）、荐椎（sacral vertebra）和尾椎（cauda vertebra）。具有颈椎和荐椎是陆生脊椎动物的特 征。 ◆颈椎1枚，又称为寰椎（atlas） ◆躯干椎7-200枚，12-16枚（有尾两栖类），无尾 两栖类最少为7枚，无肋骨。 ◆椎体多为前凹型或后凹型。少为双凹型。 ◆荐椎1枚。 ◆尾椎在无尾类中为1枚 爬行类 出现了枢椎、2枚荐椎。寰椎与头骨的枕骨髁作关节，能与头骨一起在枢椎的齿状突上转动，从而使头部有了更大的灵活性。 与两栖动物的比较： 两栖动物：颈椎(1枚)+体椎+荐椎(1枚)+尾椎 爬行动物：颈椎(2枚)+胸椎+腰椎+荐椎(2枚)+尾椎 有发达的肋骨，一部分胸椎的肋骨与胸骨形成羊膜动物特有的胸廓（throax），它与保护内脏器官和加强呼吸作用的机能密切相关 蛇类不具有胸骨，其肋骨具较大的活动性，并借助皮肤肌支配腹鳞，以完成特殊的运动方式 肩带有十字形上胸骨（而非胸骨的组成部分） 四肢与身体长轴呈横出的直角相交，肩臼浅小。故爬行动物在停息或爬动时都保持着腹部贴地的姿态。 鸟类
?鸟类的脊柱可分5区，即颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。 ?颈长，颈椎数目较多。颈椎的特点是活动性很大，其椎体呈马鞍型，称为异凹型椎体。这种类型的椎体是鸟类所特有的，椎间关节活动性极大，鸟头能转动180°，某些鸮形目的鸟头甚至能转动270°。 ?胸椎5～6枚。借硬骨质的肋骨与胸骨联结，构成牢固的胸廓。肋骨不具软骨，而且借钩状突彼此相关连，十分牢固。 ?鸟类的胸骨非常发达，向后一直伸展到骨盆部，沿胸骨腹中线处有高耸的隆起，恰似船底的龙骨，故称龙骨突（keel），以扩大胸肌的附着面。（失去飞翔能力的走禽，如鸵鸟，则胸骨扁平，无龙骨突起。）?愈合荐骨，又称综荐骨(Synsacrum) ，是鸟类特有的结构。它是由少数胸椎、腰椎、荐椎以及一部分尾椎愈合而成的，而且它又与宽大的骨盘(髂骨、坐骨、耻骨)相愈合，使鸟类在地面步行时获得支持体重的坚实支架。 ?尾综骨 单一的枕髁 ?肩带由肩胛骨、乌喙骨和锁骨构成。 ?鸟类左右锁骨以及退化的间锁骨在腹中线处愈合成“v”形，称为叉骨(wishbone)，是鸟类持有的结构。 叉骨具有弹性，在鸟翼剧烈搧动时可避免左右肩带(主要是乌喙骨)碰撞。 ?前肢特化为翼，主要表现在手骨骼(腕骨、掌骨和指骨)的愈合和消失现象，使翼的骨路构成一个整体，搧翅才能有力。由于指骨退化，现代鸟类大都无爪。 哺乳类 ?颈椎7枚 ?下颌由单一齿骨构成 ?头骨具2个枕骨髁 ?牙齿异型 哺乳类的脊椎骨借宽大的椎体相联结，称双平型推体，这种椎体类型提高了脊住的负重能力。相邻的椎体之间具有软骨构成的椎间盘。坚韧而富有弹力的椎间盘，能缓冲运动时对脑及内脏的震动．提高了活动范围 ◆肩胛骨发达，乌喙骨、锁骨退化。哺乳类肩带的简化与运动方式的单一性有密切关系。 ◆骸骨与荐骨相关节，左右坐骨与耻骨在腹中线缝合，构成关闭式骨盘。哺乳类的腰带愈合，加强了对后 肢支持的牢固性。 二、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类的消化系统 三、鱼类，两栖类，爬行类，鸟类和哺乳类的呼吸系统 （1）鱼类：软骨鱼类鳃有发达的鳃间隔，鳃裂直接通体表或具膜质鳃盖。硬骨鱼类鳃间隔退化，鳃裂不直接通体外，有鳃盖保护。 （2）两栖类：幼体用鳃呼吸，成体行肺和皮肤呼吸。肺囊状，分隔简单。行咽式呼吸，皮肤辅助。 （3）爬行类：完全肺呼吸，囊状肺，分隔复杂，呈海绵状，具有胸廓，胸式呼吸。 （4）鸟类：肺特殊，内部由各级支气管组成，形成细支气管树。具有特殊的气囊系统可进行双重呼吸。 （5）哺乳类：肺由导管部、呼吸部和肺间质三部分构成，微支气管末端形成肺泡。具有嗝肌，呼吸运动更加完善。腹式呼吸或隐式呼吸。 （一）肺吸氧面积的逐渐扩大 有尾两栖类：开始有肺，如泥螈（Necturus）的肺构造极为简单，只是一对薄壁的囊状物，内壁光滑或仅基部稍有隔膜，其结构尚不如肺鱼鳔的结构复杂，进行气体交换的面积很有限，泥螈通过肺呼吸所获得的氧仅有2％，
第一节动物体（人）的结构层次 布心中学何晓 自主学习任务一：学生自学教材59和60页第一段，细胞分化的相关内容，明确什么是分化,组织？ 1.①②分别表示什么过程： , . 自主学习任务二：学生阅读教材60页（图片结合文字），观察人体的四种基本组织，了解组织的功能。 2.连线题上皮组织具有收缩和舒张的功能 肌肉组织具有保护、分泌等功能 神经组织有支持、连接、保护、营养等功能 结缔组织能够感受刺激，并产生和传导兴奋 3、训练验收 1 下图ABCD中，表示细胞分化的是（） 2 组织的形成是（） A. 细胞分化的结果 B. 细胞分裂的结果 C. 细胞生长的结果 D. 细胞停止生长的结果 3.下列各项中，属于器官的一项是（）A．受精卵 B血液 C神经细胞 D大脑 4 按照构成生物体的结构层次排序，正确的是 ( ) A．④→②→①→③→⑤ B．①→②→③→④→⑤ C．⑤→①→③→④→② D．②→①→④→③→⑤ 5.血液是一种流动的组织，它属于（） A.上皮组织 B.肌肉组织 C。结缔组织 D.神经组织 ① ③组织的形成
6 、动物体的结构层次：→→→ . 五、作业 小组讨论完成（参考知识超市的知识介绍）： 一块完整的骨（如一根肋骨）是属于组织还是器官，如何判断是组织还是器官？ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ※知识超市※ 如何判断一个结构是属于组织还是属于器官？ 首先从概念上辨析。组织是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。 器官是由不同组织按照一定的次序结合在一起构成的。因此，一种组织是同类细胞的集合。 而一个器官是由多种不同的细胞群构成的。比如胃，它的壁有四层，既有上皮组织，又有肌肉组织，同时里面还有血管和神经分布，因此，从结构上看，胃是一个器官。 其次，从功能上辨析。器官能完成的生理功能，比单一的组织担负的功能要复杂得多。 组织通常需要按一定的方式构成器官后，才能担负起人体内某一方面的生理功能。
第2篇动物的形态与功能 第6章高等动物的结构与功能 ?6、1 动物体的复杂结构就是行使各种功能的需要 ?6、2 动物体的结构层次 ?6、3 动物体的外部环境与内部环境 6、1 动物体的复杂结构就是行使各种功能的需要 ?动物为适应自然的选择,产生了各种各样的形态特征。 ?不同的动物,其形态结构可以有很大的差异。 ?但就是动物都要完成基本的生命活动,因此具有一些共同的结构特征。 6、2 动物体的结构层次 ?6、2、1 动物的组织(tissue):由结构相似并执行相似功能的细胞组合而成 ?上皮组织结缔组织肌肉组织神经组织 6、2 动物体的结构层次 ?6、2、2 器官:多种组织结合而成,具有特定功能 ?6、2、3 系统:一些在功能上相关联的器官联合在一起,合作完成某种生命必需的功能 ?1、上皮组织 ?由紧密排列的上皮细胞与少量细胞间质组成。 ?分布:身体表面,体内管、腔、囊内表面及某些器官的表面。 ?上皮细胞具有极性,分游离面与基底。 ?功能:保护、分泌、吸收与排泄等; 2、结缔组织 ?由细胞与大量细胞间质构成 ?分布广、种类多:疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、软骨组织、骨组织、血液。?功能:支持、连接、保护、防御、修复与运输。 3、肌肉组织 ?由具有收缩能力的肌细胞构成,细胞特化为长纤维状,少量胞间质充填在肌纤维之间。 ?类型:骨骼肌、心肌与平滑肌。 ?功能:参与机体运动,保护体内的器官。 4、神经组织 ?分化程度最高的一种组织,主要由神经元(神经细胞)与神经胶质细胞组成。 ?神经元:神经系统形态与结构的基本单位,有细胞体、树突、轴突与轴突末梢。 ?细长的神经轴突与树突又称为神经纤维。神经纤维的末端很细,并终止于器官组织内,成为神经末梢。感觉神经末梢与运动神经末梢分别具有感受器与效应器的作用。 ?神经胶质细胞:对神经元起支持、保护、营养、绝缘与修补作用。 6、2、2 器官 ?器官就是由多种组织构成的特定形态结构,每一种器官完成与其形态特征相适应的生理功能。–心脏——心肌+上皮组织+结缔组织+神经组织等 ?器官水平的功能源于组织的相互协调作用,相互协调作用就是动物界各体系所有层次水平中的基本特征。 6、2、3 系统 ?在功能上相关联的一些器官联合在一起,分工合作完成某种生命必需的功能,这种比器官更高层次上的结构单元称为系统或器官系统。
动物各系统演化 一、鱼类，两栖类，爬行类、鸟类和哺乳类的骨骼 鱼类脊柱的分化程度很低，脊椎只有躯椎（trunk vertebra）和尾椎（caudal vertebra）两种。躯椎附有肋骨（lib），尾椎特具脉弓，容易区分。 鱼类特有的双凹形（amphicoelous）椎体。 鱼类成对的附肢骨骼没有和脊柱发生联系，这是其骨骼系统的特点之一 两栖类 分颈椎（cervical vertebra）、躯干椎（trunk vertebra）、荐椎（sacral vertebra）和尾椎（cauda vertebra）。具有颈椎和荐椎是陆生脊椎动物的特征。 颈椎1枚，又称为寰椎（atlas） 躯干椎7-200枚，12-16枚（有尾两栖类），无尾两栖类最少为7枚，无肋骨。 椎体多为前凹型或后凹型。少为双凹型。 荐椎1枚。 尾椎在无尾类中为1枚 爬行类 出现了枢椎、2枚荐椎。寰椎与头骨的枕骨髁作关节，能与头骨一起在枢椎的齿状突上转动，从而使头部有了更大的灵活性。 与两栖动物的比较： 两栖动物：颈椎(1枚)+体椎+荐椎(1枚)+尾椎 爬行动物：颈椎(2枚)+胸椎+腰椎+荐椎(2枚)+尾椎 有发达的肋骨，一部分胸椎的肋骨与胸骨形成羊膜动物特有的胸廓（throax），它与保护内脏器官和加强呼吸作用的机能密切相关 蛇类不具有胸骨，其肋骨具较大的活动性，并借助皮肤肌支配腹鳞，以完成特殊的运动方式 肩带有十字形上胸骨（而非胸骨的组成部分） 四肢与身体长轴呈横出的直角相交，肩臼浅小。故爬行动物在停息或爬动时都保持着腹部贴地的姿态。 鸟类 鸟类的脊柱可分5区，即颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。 颈长，颈椎数目较多。颈椎的特点是活动性很大，其椎体呈马鞍型，称为异凹型椎体。这种类型的椎体是鸟类所特有的，椎间关节活动性极大，鸟头能转动180°，某些鸮形目的鸟头甚至能转动270°。 胸椎5～6枚。借硬骨质的肋骨与胸骨联结，构成牢固的胸廓。肋骨不具软骨，而且借钩状突彼此相关连，十分牢固。 鸟类的胸骨非常发达，向后一直伸展到骨盆部，沿胸骨腹中线处有高耸的隆起，恰似船底的龙骨，故称龙骨突（keel），以扩大胸肌的附着面。（失去飞翔能力的走禽，如鸵鸟，则胸骨扁平，无龙骨突起。） 愈合荐骨，又称综荐骨(synsacrum) ，是鸟类特有的结构。它是由少数胸椎、腰椎、荐椎以及一部分尾椎愈合而成的，而且它又与宽大的骨盘(髂骨、坐骨、耻骨)相愈合，使鸟类在地面步行时获得支持体重的坚实支架。 尾综骨 单一的枕髁 肩带由肩胛骨、乌喙骨和锁骨构成。 鸟类左右锁骨以及退化的间锁骨在腹中线处愈合成“v”形，称为叉骨(wishbone)，是鸟类持
动物体的结构层次教学设计 滦县第五中学杨小娜
动物体的结构层次教学设计 [概念分析] 本节课涉及的概念很多，包括细胞的分化、组织、器官、系统。只有弄清楚它们之间的关系，学生才能理解动物体的结构层次。动物体的生命起点是一个叫受精卵的细胞，这个细胞开始生长，长到一定程度就不再生长，开始分裂。细胞分裂不改变形态，只是增加细胞数量，分裂后的细胞与原来的细胞一模一样。但细胞分化就不同了，细胞分化后其形态、结构和生理功能都发生了变化。一定要让学生区分开细胞分裂和分化。之后就是细胞分化的结果形成了细胞群，也就是组织，多种组织形成了器官，多种器官形成了系统，八大系统构成人体。简言之就是一个细胞其结构层次是细胞，多个细胞的结构层次是组织，多种组织形成的结构层次是器官，多个器官形成的结构层次是系统，多个系统组成的结构层次是形成多细胞动物体（人体）。 概念之间的关系：
[教材分析] “动物体的结构层次”是人教版《生物》七年级上册第二单元的内容。在学生已对构成生物体的细胞有多方面感性认识的基础上 , 教材以人为例介绍了高等动物体的结构层次,核心问题是细胞分化。细胞分化是一个微观动态的过程 ,学生缺乏感性认识, 但对亿万个细胞如何构成人体充满了好奇和疑惑。动物体的结构层次比植物体的要复杂得多，教材将其放在本章的第二节，且以人为例的原因是：学生对人以受精卵为发育起点比较熟悉；学生对细胞怎样构成自己的身体很感兴趣。学生不可能亲手制作装片看到多种不同种类的人体活细胞，只能看永久装片。教材采用图示的方法，让学生在学习中比较直观地体会到细胞分化的结果产生不同的组织；通过分析、讨论学生熟知的器官（大脑、心脏、胃）的组成及功能，生成器官的概念；通过举学生最为熟悉的消化系统的器官组成及协作的实例，说明系统的概念。总结得出：八大系统协调配合，才能使人体各种复杂的生命活动能够正常进行。故在教学中借助各种信息 , 开启学生学习动力；层层设疑 , 激活学生思维；逐级递进 , 构筑知识脉络。将 STS 教育、人文教育和生命教育等与知识技能目标有机融合 , 在问题探究中获取知识 ,提高教学的效率与效益。 [学情分析] 通过前面的学习，学生对于“细胞是生物体结构和功能的基本单位”以及细胞的分裂、生长等生理活动有了感性认识，为理解细胞分化形成组织、建构动物体的结构层次做好了铺垫。 [设计理念] 本着新课程的“自主、合作、探究”的理念来设计本节课。自主学习是合作探究的前提和保障。是以学生作为学习的主体，通过学生独立的分析、探索、实践、质疑、创造等方法来实现学习目标，因此我首先让学生在课堂上成为真正意义上的学习的主人，即在充分的自学基础上合作探究，使合作与探究建立在良好的思考之上，从中感受到主人翁的地位，感受到自己的权力、自由。在“读、思、问、议、评”中培养学生“会听、勤思、敢说、善问”的习惯和学习品质。 [教学目标] 知识目标： 1.学生能说出组织的概念，能概述构成人体的组织是细胞分裂、分化形成的，能识别人体的四种基本组织。 2.学生在教师的指导下能描述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。 3.学生会使用显微镜观察人体四种基本组织切片。
动物细胞 编辑 动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，植物细胞和动物细胞大体上相同，都有细胞核、细胞质和细胞膜。但是也有不同的地方：这就是植物细胞在细胞膜外面，有一层厚而坚硬的细胞壁，而动物细胞是没有细胞壁的；植物细胞中有扁球状的叶绿体．而动物细胞里没有这种结构，植物细胞中有囊状的液泡，而动物细胞里的液泡却不明显。 目录 1简介 2结构特征 3培养 4培养液的成分 5培养液的特点 6培养 7基本过程 8动植物组织培养区别 9动物细胞培养的应用 10相关词条 1简介 动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，基本结构却是一样的，都有细胞膜、细胞质和细胞核。 2结构特征
中心粒 核糖体 滑面质网 高尔基小泡 高尔基体 微绒毛 核仁 细胞核 核被 粗面质网 溶酶体 线粒体 质膜 滑面质网 动物细胞有细胞核、细胞质和细胞膜，没有细胞壁，液泡不明显，含有溶酶体,动物细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞器、细胞核；它们的主要作用是控制细胞的进出、进行物质转换、生命活动的主要场所、控制细胞的生命活动。细胞部有细胞器：细胞核，双层膜，包含有由DNA 和蛋白质构成的染色体。质网分为粗面的与滑面的，粗面质网表面附有核糖体，参与蛋白质的合成和加工；光面质网，表面没有核糖体，参与脂类合成。 3培养
细胞培养是指细胞在体外条件下的生长，动物细胞在培养的过程中不再形成组织。 概念：从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后放在适宜的培养基中，让这些细胞生长和增殖。 4培养液的成分 葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等。动物细胞培养成功的关键在于培养液中是否含有动物血清，因为由于动物细胞生活的环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体的环境，此外动物血清中也包含了一些动物的激素和酶，可以促进细胞的发育。 5培养液的特点 液体培养基、含动物血清。 6培养 .动物细胞培养液的成分：体外细胞培养所需营养物质与体基本相同，例如，需要糖、氨基酸、无机盐、促生长因子、微量元素等。将细胞所需的上述物质按其种类和所需数量严格配制而成的培养基，称为合成培养基。由于动物细胞生活的环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体的环境，因此在使用合成培养基时，通常需加入血清、血浆等一些天然成分。 2.动物细胞培养液的特点：液体培养基、通常含动物血清。 3.动物细胞培养的条件： ①无菌、无毒的环境：对培养液和所有培养用具进行无菌处理，通常还要在培养液中加入一定量的的抗生素，以防被污染。此外应定期更换培养液，以便清除代产物防止细胞代产物累积对细胞自身产生危害。 ②营养物质：无机物（无机盐、微量元素等），有机物（糖、氨基酸、促生长因子等）。 ③血清和血浆(提供细胞生长必须的营养成份) 。 ④温度和pH（36.5±0.5℃，7.2~7.4）。 ⑤气体环境（95%的空气+5%CO 2的混合气体）。 其中5%CO2气体是为保持培养液的pH稳定。 3.基本过程 取动物胚胎或幼龄动物器官、组织。将材料剪碎，并用胰蛋白酶（或用胶原蛋白酶）处理
考点名称各种细胞器的结构和功能细胞器之间的分工 1 .双层膜结构的细胞器——线粒体和叶绿体 2.单层膜结构细胞器——高尔基体、内质网、液泡和溶酶体
3.无膜结构细胞器 ----- 核糖体和中心体 易错点拨: 1、在动植物细胞中，有细胞壁的细胞是植物细胞，没有细胞壁的细胞
是动物细胞。 2、在动植物细胞中，有叶绿体的细胞是植物细胞，没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞，如植物的根细胞不进行光合作用，没有叶绿体。 3、在动植物细胞中，有大液泡的细胞是植物细胞，没有大液泡的细胞不一定是动物细胞，植物的未成熟细胞也没有大液泡，如根尖分生区细胞。 4、在动植物细胞中，有中心体的细胞可能是动物或低等植物的细胞，没有中心体的细胞是高等植物细胞，中心体不能作为鉴别动物细胞和植物细胞的依据，但可以用作鉴别高等动物细胞和高等植物细胞的依据。 5、辨析动、植物细胞的区别
例下列哪种细胞器不能作为鉴定一个细胞属于动物细胞还是高等植 物细胞的依据（） A.核糖体B .叶绿体C .液泡D .中心体 思路点拨叶绿体、液泡存在于植物细胞中，中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，核糖体和线粒体则广泛分布于动植物细胞中。答案A 知识拓展： 1、线粒体和叶绿体的数量随细胞的新陈代谢强度的变化而变化。在代谢旺盛的细胞中它们的数量会因复制而增多；在代谢减弱的细胞中它 们的数量会减少。其数量的增减与细胞的分裂不同步。 2、各种细胞器并不是在每个细胞中都同时存在。 ①并不是所有的植物细胞都有叶绿体或大液泡，如植物根尖分生区细 胞中无叶绿体和大液泡 ②并非所有动物细胞都有线粒体，如蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞中 无线粒体。 3、能进行光合作用（或有氧呼吸）的细胞不一定都含有叶绿体（或线
脊椎动物的主要类群教案 本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址教学目标： ．知识目标 （1）观察鲫鱼的形态结构，说出鲫鱼的生活方式和与之相适应的形态结构特点。（重点） （2）描述鱼类的主要特征，说出鱼类适应水中生活的形态结构特点（重、难点、） （3）尝试描述两栖动物和爬行动物与其生活环境相适应的形态特征。 2.能力目标 通过探究活动的实施，发展学生科学探究能力和小组合作解决问题的能力。 3．情感、态度与价值观目标 （1）初步确立生物结构与功能相适应的观点，关注动物的生活环境。 （2）通过分组实验，培养学生自主学习的意识、科学探究的素养。 课前准备： 活鲫鱼、鱼的骨骼标本、玻璃缸、清水等，两栖动物和爬行动物的多媒体图片。 教学过程
教学环节及时间安排 教师活动 学生活动 设计意图 复习提问 3分钟 .1.软体动物的主要特征是什么？ 2. 2.节肢动物的主要特征是什么？ 3.无脊椎动物和脊椎动物的主要区别是什么？ 学生回忆。 强化知识的识记和落实。 创设情景 激发兴趣
2分钟 生活中常见的小动物鱼、乌龟、蜥蜴、蛇等，它们形态特征、生活环境各不相同，但是它们又有共同之处，这共同之处是什么呢？这节课我们来认识这些动物。 板书：第二节脊椎动物的主要类群1 脊椎动物的主要类群有哪些呢？ 教师明确：常见的脊椎动物有鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。 学生思考、讨论、交流、回答。 通过设疑激发学生探究新知识的兴趣，从而引入课题。 引导探究 层层推进 2分钟 鱼类 【导入】：小蝗虫到池塘边玩耍，遇见鲫鱼正在无聊的吐泡泡。鲫鱼开腔道：“‘旱鸭子’，你敢把头没在水中一个小时吗？”小蝗虫满不在乎地说：“敢！但你敢到岸上呆一个小时吗？”鲫鱼想了想说：“敢！”心理却说：“等轮到我时，你早已憋死啦！”青蛙跑来作证。于是小蝗虫将头深深浸入水中，一个小时后，小蝗虫安然无恙的抬起头，鲫鱼顿