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酒店客房部超房奖励方案 (修改)

酒店客房部超房奖励方案 (修改)
酒店客房部超房奖励方案 (修改)

2、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中班服务员每人每班平均清洁3间为标准\夜班为2间为标准(包括退客房、续住房、大维修房) \夜床3间为标准,超额部分按规定奖励。

3、入职新员工单独开展工作做房量达到酒店要求标准时开始计算提成。

六、质量考核

所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班及时提出整改,并达到质量标准,未达标房间不予计算奖励。

七、数量的统计

1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给领班。

2、领班/经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日做房统计表》,月底汇总各服务员提成数量和金额,并将《客房每日做房统计表》上交财务部审核。

八、有关工作管理规定:

1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。

2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假奖励。

3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。

4、每月总奖励额的10%作为楼层领班、文员的奖励(其中领班占10%的50%,文员和库管占10%的50%)

5、客房部需认真准确统计员工实际做房数及奖励金额,按时报送财务部。

九、计算办法

十、此方案最终解释权归管理部。

十一、此方案自文件发放之日起执行。

酒店客房智能管理系统技术方案

酒店客房智能管理系统技 术方案 The latest revision on November 22, 2020

酒店客房智能管理系统技术方案 1系统概述 由于日趋激烈的市场竞争,电子门锁、灯光控制、空调温控器、客房宽带等电子设备已成为酒店客房不可缺少的装备。 客房智能管理系统利用客房宽带网将独立的客房电子设备升级成实时在线的网络设备,使客房电子设备的潜能得以充分发挥。客房智能管理系统采用集中管理分散控制的系统结构,分散控制保证系统的可靠性;集中管理大幅提升高工作效率及系统功能。 示意图 由上图可以看出,该系统由两部分组成: 系统现场设备:客房网关、电子门锁、取电开关、空调温控器、清理勿扰开关、门铃指示牌、报警按钮、信息终端、强电控制器等。 系统中心设备:系统服务器、操作电脑、系统管理软件等。 系统现场设备安装于每间客房,系统中心设备安装于酒店机房、总台及各部门办公室,两部分之间通过客房宽带网相连。 当客人或酒店服务人员进入客房时,必然会使用操作客房的电子门锁、空调温控器、信息终端、强电控制器、取电开关、清理勿扰开关等设备。此时客房网关将实时采集这些电器设备的原始操作信息(如开门房卡的卡号、类型;房间温度、空调设置温度;节电开关是否插入房卡取电;各设备是否工作正常等近百种信息)。在对上述信息进行综合分析确认无误后,客房网关按照标准TCP/IP数据格式,通过客房宽带网传送至中心电脑。中心电脑接收到客房网关发来的信息后,由系统管理软件进行信息存储,并根据用户的需要将原始设备信息转换成可读信息,显示在电脑屏幕上,从而使酒店管理人员一目了然地掌握客房设备的状态。反之,系统操作人员可根据酒店的管理需要及客房设备状态,通过系统管理软件,自动或手动的对每间客房设备发出控制命令。命令将通过相同的通道传送至相应的客房设备,并由该设备自己操作执行。 2 系统的技术方案及特色

国际大酒店客房部提成方案

服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。 四、员工工作量 月标准工作量计分: 以30天一个月为标准,则月标准工作量计分20天×10=200间,若当月为31天,则月标准工作量计分为21天×10=210间,以此类推28、29天每月的工作量。如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。 五、计件工资提成方式 1.早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计(包括在住房、退房、维修房等),10间以内享受月岗位等级工资;超额部分按方案一提成。 2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按方案一提成。 3.夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分公区卫生需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准,超额部分按方案一提成。 4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成; 六、计件质量考核 1、所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的,则该房不计提成。 七、计件数量的统计

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案加为了实现本酒店业绩提升和员工的全面发 展,建立有效的绩效考评机制,一)强部门的配合协作能力,提高部门内部工作效率,特制定本方案。(二)本绩效考核方案适合本部门员工的绩效考核。 二、考核目的 人力资源管绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、在酒店管理工作中,理层面、经营管理三个层面进行分析。首先,通过绩效考核及相应管理,可以提并能确保酒店短期目标与长期目标实现酒店经营战略调整,高酒店核心竞争力,相联系;其次,它是支撑人力资源管理的有力工具,提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次,它是经营管理必要的沟通渠道,绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、希望通过绩效考评这一也是员工参与本酒店管理的方式之一。组织现状的门道,优秀部门评选、年终发放的依据。制度的实施,能够实现作为部门每月奖金领取、三、考核原则为充分发挥绩效考核对本部门信息反馈作用,所以绩效考核应遵循以下原则:明确化、公 开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对本a 部门形成正确指导,在部门内部形成良性竞争的机制。客观考评原则。绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价, 如实的填写有关考评b使评估建立在客观事实的基础上,,不应带个人主观因素和感情色彩,资料,做到“用 事实说话”其次要做到被考评者与既定考评标准作比较,而不是人与人之间作比较。评估的结果及评语一 定要及时反馈给考评者本人,考评结果及时反馈原则。c在评估结果出来后, 还应向被考评者就评语进行解在反馈评估结果的同时,否则就起不到对员工的评估的教育作用,释说明, 肯定员工的成绩和进步,说明不足只处,提供今后努力的方向。四、考核内容与标准 考核时间:(1) 日。24日至次月23a月度考评:以月份为期限,具体考核工作开展时间为每个月季度考核机制,每三个月总结一次,表扬先进,树立员工学习的榜样。b 年度考评,根据一年四个季度的考评,确定年度先进员工。c 未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考评。d 考核内容以及标准:(2)) 20分 (每达标一项给4分,总分1. 工作态度 A从不迟到、早退、缺勤,工作态度认真 b 工作从不偷赖、不倦怠 c 做事敏捷、效率高遵守上级的指示d 遇事及时、正 确地向上级报告e ) 分分,总分152. 基础能力 (每达标一项给3 a 业务精通,具备处理各项事务的能力 b 掌握个人工作重点,分清主次,有条不紊。 c 善于计划工作的步骤、积极做准备工作严守报告、联络、协商的原则d 灵活应变,满足客人的合理要求e ) 分4每达标一项给分,总分20 (3. 业务水平 a工作没有差错,且速度快 b 处理事物能力卓越,正确 c 勤于整理、整顿、检视自己的工作确实地做好自己的工作d 可以独立并正确完成新的工作e ) 分3分,总分154. 责任感 (每达标一项给责任感强,确实完成交付的工作a

某酒店管理系统设计方案

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新天红东酒店管理系统 现 状 调 查 和

建 议 湖南省健坤科技信息技术有限公司 2010-7-8

1、概述 (3) 1.1、项目背景 (3) 1.2、系统设计目标 (3) 1.3、定义 (3) 2、设计方案 (4) 2.1、开发目标 (4) 2.2、应用目标 (4) 2.2.1、运行环境 (4) 2.2.2、系统集成要求 (4) 2.3、系统设计原则 (5) 2.4、系统架构 (6) 2.4.1、三层结构(推荐) (6) 2.4.2、遵循魔方系统系统架构 (8) 3、详细设计 (8) 3.1、零售数据修改模块 (8) 3.1.1、系统结构图 (8) 3.1.2、数据定义 (9) 3.1.3、零售数据修改功能模块设计 (9) 3.1.3.1 零售数据编辑 (9) 3.1.3.2 零售数据修改审核 (11) 3.1.3.3 零售数据修改的查询 (12) 3.1.3.4 所属客户的选择 (13) 3.1.3.5 门店的选择 (13) 3.2、门市管理模块 (14) 3.2.1、系统结构图 (14) 3.2.2、门市档案数据设计 (14) 3.2.3、门市档案功能模块 (18) 3.2.3.1 门店档案编辑 (18) 3.2.3.2 门店档案审核 (19) 3.2.3.3 门店档案查询 (19) 3.2.3.4 所属客户的选择 (20) 4、开发进度计划 (20)

概述 项目背景 创维公司外购了一套终端销售系统(也称魔方系统),用于对零售数据进行统计,但是由于某些原因,上报进来的数据存在差异,所以需要提供一个专门的模块对零售数据进行修改。 创维公司每个客户有一个甚至多个门店,需要对客户的门店进行管理,便于物流和销量统计等工作。 系统设计目标 根据零售数据修改需求说明书和门店档案管理需求说明书明确系统需求以便指导系统功能的实现。 定义 本文档中涉及的专门术语、容易引起歧义的概念、关键词缩写及相应的解释内容包括:零售数据是指对终端销售系统提供的零售数据进行后期修改的模块。 门店档案的管理是指对客户的门店基础资料进行管理的模块,包括新建、修改、删除、封存、启用、作废功能。

客房部超间提成方案

客房部超间提成试行方案 客房部各级人员既要维护酒店的利益,保持严格的管理制度,同时为了提高效益和员工的福利待遇,发动全员营销,针对馨德宾馆目前形势客房部做出以下提成方案: 客房部分为2个班组:楼层和前台班组。 楼层班组:宾馆共64套房间,复式房8间×1.5、小套房6间×1.5、大套房2间×2,共 73间。 1、早班服务员当班时间内做房标准以每人9间计(包括续房、退房、套房等),每超1间 奖励3元,以此类推。在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成9间以内的做房任务和当班的其他日常工作(如:空房抹尘、查报退房、布草交收、公区卫生维护、计划卫生、对客服务、商品配送、工程跟进、交接班等),享受基本工资、绩效工资、全勤奖励等。在住客多或人手紧张情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理的分配做房任务,超额部分予以每人每间奖励3元,如未完成9间任务将扣除3元/间; 2、中班服务员区域较大,主要负责公区卫生的检查和维护,以及对客服务。当班过程中也 会有一部分房间需要清洁,综合考虑该岗位的特征和负荷,为保证客房的及时清洁和出租,拟定中班服务员每人每4间为标准,每超一间按3元奖励,如未完成4间任务将扣除3元/ 间; 3、夜班服务员区域最大,主要负责贵宾楼和二号楼的对客服务和公区卫生,考虑到这点, 夜班以1间为基准,每超一间按3元/ 间奖励,如未完成1间任务扣除3元/ 间; 4、入职新员工日常任务标准为:半月内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效),本月后如 果能单独操作一个楼层的日常工作方能享受以上待遇; 5、楼层服务员要在当班时间内保质保量的完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检 查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是的做好本职工作。另如果人员紧张,领班在完成自己的工作前提条件下能抽出时间做房,按夜班的标准每做一间奖励3元/ 间; 6、楼层领班根据服务员的做房记录和领班查房记录,如实的填写“服务员当月做房超间月 报表”,交由服务员确认和经理审核后,与每月考勤一起交予财务,由财务计算当月提成,和工资一起发放。(注:钟点房、半日房为2元/间) 前台班组:按照宾馆64套×80%=51间计算,每超出一间按3元/ 间计算,每日超间数 由前台领班如实统计,月底统计总数交予经理审核,而后和考勤一起交予财 务,由财务计算当月提成,平均发放到每名员工(和工资一起发放)。如每月 未超出51间×30天=1530间(每月按实际天数计算),扣除3元/间。(注: 钟点房、半日房算0.5间)

酒店员工提成方案

酒店员工提成方案 客房 空房:0.1元/间住人房:0.3元/间走人房: 0.5元/间 每人每天: 空房: 住人房: 走人房: 3间 + 3间 + 9间 = 15间 (0.1*3=0.3)+(0.3*3=0.9)+(0.5*9=4.5)0.3+0.9+4.5=5.7/人/天酒店在每天入住72间的情况下,按90间房子算,需要6个人做,酒店每天需支出:6人*5.7元=34.2元 每月30天酒店需支出: 30天*34.2元/天=1026元 客房每人每月工资:800元; 全勤奖:30元; 提成:5.7元/天*30天=171元合计:1001元具体执行是: 1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额,主管监督; 2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量,月底综合统计数量,并按照提 成金额计入员工工资; 3、房间在主管检查整改后任然不合格者,扣除当日当间房间提成; 4、入职的新员工一个月后享受提成 酒店缴纳保险: (以客房为例) 按3000元/人/年单位支付:70% 个人支付30% 单位:3000*70%=2100元/年 2100元/12个月=175元/月 个人:3000*30%=900元/年 900元/12个月=75元/月

客房员工除保险外工资为:1001-75=926元/月 前台员工提成方案: 每人每月10个夜班,每间房间0.5元,每人每班售出36间房间,酒店售出 房间72间/夜每人每个夜班提成:0.5*36间=18元 每人每月提成:18元*10天=180元 酒店需要支付前台6人每月费用:6*180=1080元 具体执行方案:1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量; 2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务 3、钟点房同样按照0.5元/间计算 前台人员工资:1200(底工资)+30(全勤)+100(夜班)+180(大概提成)=1510(合计) 茶楼提成方案: 1、每天营业额除香烟外:2400元,每月72000元; 2、超出部分按照6%提成,按照每月超出2万计算,部门月提成:20000元 *6%=1200元; 3、分配方式: 1、按照部门16人均分,每人应得金额为:1200元/16人=75元; 2、按照部门服务员点单的数量每天由部门经理和审计统计并于月底累计合 计,按照比例分配提成收入; 餐厅提成方案维持原样,因为部门酒水盖回收已经在部门体现。

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案 一)为了实现本酒店业绩提升和员工的全面发展,建立有效的绩效考评机制,加强部门的配合协作能力,提高部门内部工作效率,特制定本方案.?(二)本绩效考核方案适合本部门员工的绩效考核.? 二、考核目的 在酒店管理工作中,绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析.首先,通过绩效考核及相应管理,可以提高酒店核心竞争力,实现酒店经营战略调整,并能确保酒店短期目标与长期目标相联系;其次,它是支撑人力资源管理的有力工具,提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次,它是经营管理必要的沟通渠道,绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道,也是员工参与本酒店管理的方式之一。希望通过绩效考评这一制度的实施,能够实现作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。? 三、考核原则 为充分发挥绩效考核对本部门信息反馈作用,所以绩效考核应遵循以下原则:?a明确化、公开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对本部门形成正确指导,在部门内部形成良性竞争的机制。 b客观考评原则。绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价,如实的填写有关考评资料,不应带个人主观因素和感情色彩,做到“用事实说话”,使评估建立在客观事实的基础上,其次要做到被考评者与既定考评标准作比较,而不是人与人之间作比较.?c考评结果及时反馈 原则.在评估结果出来后,评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人,否则就起不到对员工的评估的教育作用,在反馈评估结果的同时,还应向被考评者就评语进行解释说明,肯定员工的成绩和进步,说明不足只处,提供今后努力的方向。

酒店客控系统实施方案

Lite-Puter客房控制系统 实 < 施 方 案 2018年1月

、 目录 一、工程概况 (1) 1.1 建筑概况 (1) 1.2 客房控制系统 (1) 1.2.1 系统拓扑结构图 (1) 二、系统施工 (2) 2.1 管线敷设 (2) 2.2 施工工艺 (3) … 2.3调试条件 (3) 2.4调试组织 (3) 2.5 调试工具 (4) 三、系统调试 (4) 3.1 客房控制系统的调试步骤 (4) 3.2 网络控制系统的调试步骤 (4) 3.3 设备成品保护 (4) 四、质量保证及交工验收 (5) < 五、安全注意事项及安全措施要求 (5)

一、工程概况 1.1 建筑概况 本项目为XXXX项目,建设地点位于XXXX、XXXX平方米,建筑面积为XXX平方米的综合发展。本次客房控制系统设计区域为XXXXXX。 1.2 客房控制系统 本项目设计采用永林电子(上海)有限公司的Lite-Puter客房控制系统,用户操作方便,功能实用,外观美观大方的智能客房控制系统。系统有吸引来宾的外观和功能,能体现用户高人一等的生活品位。同时有化繁为简、高度人性、注重健康、娱乐生活、保护私密。 系统由客房控制组件/设备、网络通信设备及系统软件三部分组成。 客房控制设备含智能控制主机及控制组件;根据不同酒店的需求,系统提供了一体化主机、模块化主机等多种解决方案,全面覆盖新建酒店及改造酒店的需求。 客房智能(RCU)控制组件外设与主机之间采用485或CAN两种通信,主机与服务器之间采用CAN总线或TCP/IP两种通信方式; 在Lite-Puter酒店客房智能控制系统中,所有通过该系统控制的客房内受控设备既可由宾客在客房内进行本地控制,也可由经过授权的酒店工作人员在酒店局域网相应的计算机终端上进行远程设置和控制。 系统软件包括通信及管理功能,所有客房控制信息以A/B(客户/服务器)模式运行,保证了整个系统运行的稳定性和可靠性。系统软件提供标准接口,便于与酒管软件及BA系统的无缝对接。 1.2.1 系统拓扑结构图 Lite-Puter智能客房控制器(RCU)是所有客房设备的控制中枢。主板采用一体化设计,接线箱与主机箱一体化,输入控制与输出继电器控制在同一主板上实现,有效的避免信号线在板间的连接,确保信号传递不受板外干扰的影响;客房控制主机与系统间采用CAN总线或TCP/IP通信,客房设备之间采用485或CAN两种通信方式。

国际大酒店客房部提成方案

国际大酒店客房部提成方 案 The latest revision on November 22, 2020

四、员工工作量 月标准工作量计分: 以30天一个月为标准,则月标准工作量计分20天×10=200间,若当月为31天,则月标准工作量计分为21天×10=210间,以此类推28、29天每月的工作量。如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。 五、计件工资提成方式 1.早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计(包括在住房、退房、维修房等),10间以内享受月岗位等级工资;超额部分按方案一提成。 2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按方案一提成。 3.夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分公区卫生需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准,超额部分按方案一提成。 4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成; 六、计件质量考核 1、所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的,则该房不计提成。 七、计件数量的统计 1、早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给领班。 2、领班/经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交行政部审核。

酒店销售提成方案

酒店销售提成方案 指标分解及销售提成方案 为调动员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加酒店客房入住率,增加员工收入,特制定奖励办法: 奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高,所以,奖励记提只依据房费计算。 对于自己的客户,要自始至终的跟进,从登记到结账,要了解客户信息,协助公司处理可能出现的纠纷和投诉,让宾客乘兴而来,满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。 营销人员必须走出去,开发新的客源,严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价,营销人员根据报价自主营销,并根据前台收款进行提成。在预定部房源已然告急情况下,营销人员不得强行预定,应主动推销升级房源,对于强行订房,故意造成升级客房的情况,将视同为所升级房源的特批低价销售,只按照2%记提。 公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。 一、营销部员工的营销 设立底薪,根据营业额记提奖励基金。 以协议价销售的提成=房价×3%×天数。 房价高于协议价的提成={(协议价×3%)+(房价差价×30%)}×天数 低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上,只能按2%记提 营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩,业绩单独记提

领导介绍、主动上门、以及外埠(青岛未设办事处)客户均为部门整体业绩,不记入个人业绩,其营销额由部门记提。 所有销售额度,以营销部下单,前台收款签字确认为准,未收回之款项不能记入销售额度。 根据季节变化制定每月完成营业指标,整体完成指标时,按比例提成;超额完成部分按5%提成;完成基数50%,按1%提成,每增加5%销售额度,增加0.1%的提成比例;没有营业指标,底薪按50%发放。 营销部每月整体销售额提成部分,由部门根据考核发放,营销人员个人业绩记提归个人所有。 二、独立销售: 以协议价为基础,按每天完成10间夜的销售任务为基数,即每月完成300间夜的销售任务,颁发10000.00元的奖励基金;每天完成20间夜的销售任务,即每月完成600间夜的销售任务,颁发20000.00元的奖励基金;未能够完成每天10间夜的销售任务,按营业额的3%记提奖励;完成的销售任务超出每天10间夜,而不足20间夜,其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发,剩余间夜按3%记提。 低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提,此类销售不占销售指标,不得重复计算。 三、前台销售 前台销售提成:以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。 升级销售提成:以有预定的宾客为主,经推介升级入住的,按房价差价进行提成(禁止恶意推销),该提成不受“黄金周”限制,但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售,提成额由部门根据考核发放。 1、前台价:房价×3%×天数,前台价每降低1个百分点,提成比例降低0.1%

星级酒店客房部绩效考核方案

×××酒店客房部绩效考核方案一、实行目的: 为了充分调动酒店客房部楼层服务员的工作积极性,实现多劳多得、按劳分配的原则,制定本绩效考核。 二、适用范围: 客房部楼层服务员,包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员(非工作时间内)。 三、绩效考核细则: (一)、所有做房服务员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准,并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。 (二)、每天早上8:00前,由客房主管或指定领班分配当日工作任务。(三)、分配原则: 1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态,以便及时做出相应的人员排班及排休调整。 2、排房不区分住客房、预离房、走克房,按当日凌晨系统报表(楼层房态表)显示的实际房态进行分配,并将工作分配表与房态报表存档备查; 3、合理为做房服务员分房,力争跨最少楼层以减少员工上下楼时间,及提高为客服务工作效率; 4、原则上按当天出勤人数平均分配,超出部分可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的服务员共同完成。

5、同一间房,由于现在客人要求二次打扫或换房,在实际做房数量中只计一间; 6、同一间房,一天内出现多次退房,按实际做房次数计入做房数量; 7、客人续住房,已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实,按实际做房次数计入做房数量; 8、酒店总值房不算服务员做房数量,由领班或者主管完成日常卫生; 9、客房部会场布置、会场服务、会场收尾算一节会议,按实际次数计入做房数量; 10、客房部人员编制核定为37人,原则上主管、领班不参与做房;领班查房必须确保每个月总计房间的平均值(100%查房),确保发基本工资,超出一间按1 元计提,达不到按1 元扣减。如出现做房,按客房服务员做房价格计提。 11、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、VIP房开夜床以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员10人,每人每班平均清洁3间客房为标准,拟定早班人均(按3人计算)每天(包括中、夜班3间)需完成做房间,每月每人保证完成210间做房任务,确保每月发放基本工资,每月做房超出,按每间4元计提,达不到时按每间4元从基本工资中扣减,扣减不低于工资基数的80%,连续三个月完不成任务的无论什么情况均按辞退处理,情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理,同奖同惩。 (1)普通标间、单人间每间房以1间量计算;

酒店客房控制方案

榆林圣邦酒店 酒店客房智能控制系统 四联智能技术股份有限公司2014年4月17日

一、设计说明 根据国家旅游局最新推出的《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)标准,针对客房的智能化、人性化、舒适度、绿色节能提出了更高的要求,而作为智能化系统更是上述几点的一个集合点。因此,良好的酒店客房智能系统应该从以下几个方面满足设计要求: 1.分布式网络结构,可以灵活的完成房内各种设备集中分散控制,方便客人操作。 2.模块化产品结构设计,可以方便组合与维护。 3.软件系统采用专业SQL数据库,可以满足酒店管理要求,灵活的与其它房务系统、BA系统联动。 4.控制系统布线方便。 5.控制系统总线为开放成熟的RS485、TCP/IP通讯协议,具有可靠的技术支持。 6.高度艺术化、人性化的操作界面。 酒店客房控制系统是基于总线型的网络系统,是我公司在多年从事酒店灯光控制产品的设计生产基础上,总结用户需求,跟踪国内外最新技术,面向星级酒店而设计开发的新一代酒店客房信息管理系统。整个系统包括计算机网络通信管理软件和智能客房控制硬件系统设备两部分,采用成熟的RS485通信协议和大型SQL Server(客户/服务器模式)数据库,保证了整个系统的稳定性和可靠性。 网络型客房控制系统集智能灯光控制、空调控制、电动窗帘控制、服务控制与管理等等功能于一体,具有智能化、网络化、规范化特点,将科学的管理思想与先进的管理手段的相结合,帮助酒店各级管理人员和服务人员对酒店运行过程中产生的大量动态的、复杂的数据和信息进行及时准确的分析处理,从而使酒店管理真正由经验管理进入到科学化人性化管理。

酒店客房部提成方案

1.早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计(包括在住房、退房、维修房等),10间以内享受月岗位等级工资;超额部分按第二条计件提成。

2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条计件提成。 3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。 4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成; 六、计件质量考核 1、所有客房经检查,不符合质量标准的由楼层领班开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的,则该房不计提成。 七、计件数量的统计 1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给领班。 2、领班/经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交行政部审核。 八、有关工作管理规定: 1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。 2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。 3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。

酒店客房部如何设计绩效考核制度

酒店客房部如何设计绩效考核制度 合理的绩效管理制度不仅能有效地改善客房工作乱象,还能实现员工与酒店的双赢,既让员工得到切实利益,也给酒店带来长久收益。 很多酒店存在客房工作乱的现象,主要表现在两个方面。 1 客房服务员 工作不上心,工作缺乏主动性,工作懒散,仪容仪表及着装不规范,不向客人招呼问候,不按标准打扫卫生,卫生打扫不干净,对分配房间不均满腹牢骚,捡到客人遗留物品不上交,不配合其他部门工作。

2 客房主管/领班/经理 不能积极配合店长工作,工作计划缺乏条理,对员工缺乏考核,要求不严,放纵员工的不良工作习惯,查房不仔细,对客房房间分配不合理,客用品管理混乱,物品申购不及时,布草管理混乱,计划卫生不执行,不开展培训。 面对这些问题,作为酒店老板或者酒店管理者的你,是不是觉得必须得采取一下行动了?您是不是有遇到过下面情况,当你开始对酒店进行整顿,制定各种规章制度、处罚措施,原本觉得这些措施实施后,酒店将马上改变现状,可你突然发现,这些措施实施后,不但没有改变酒店员工的工作状态,反

而遭到员工集体抑制,甚至有员工直接炒你老板鱿鱼了。 ? 究竟绩效管理应该如何做,需要我们重新思考,今天笔者为大家分享一下客房部的绩效考核的落地实操。 1 首先我们应该明确客房绩效管理目的 我们的目的是通过绩效考核充分调动酒店客房员工工作积极性,提升酒店服务品质,各项工作按标准执行,让员工实现多劳多得、按劳分配。 2 客房绩效方案设计

原则上,绩效方案的设计就是要让员工的收入与酒店营收、员工工作量、员工绩效、员工工龄挂钩,实现酒店与员工双赢。粗爆的讲,一切不以增加酒店营收和员工收入的绩效考核都是耍流氓! 设计绩效方案要遵循这几点要求:操作简单,不增加管理人员的过多工作,员工接受,考核内容合情合理,奖罚分明,有罚有奖。 要得到完善的绩效方案,首先要改变客房员工工资结构,也就是改变固定的工资模式。新模式可以参考这一公式:客房服务员工资=岗位工资+计件工资+月度奖金+绩

酒店客房管理系统项目解决方案(80-150客房)

金天鹅酒店管理系统解决方案 目录 一、前言 (2) 二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家 (2) (1)1天上手--不会打字,也能用金天鹅 (5) (2) 3维开源--3维开源客似云来,客房入住率提升30% (6) (3) 9剑堵漏--9剑管账滴水不漏 (6) 三、金天鹅酒店软件带给您的价值 (7) 四、酒店前台如何防漏 (8) (1)防止随意发卡,房卡二次利用。 (8) (2)控制手工单据,阴阳单据,单据号不连续 (8) (3)自动化程度高,关键操作严格控制权限 (9) (4)全面的异动报表,严格监管异常情况 (9) 五、酒店管理系统建设软硬件方案及报价 (9) (1)实施方案及配套硬件 (9) (2)软件报价 (11) 六、培训与服务 (11) (1)系统培训计划 (11) (2)金天鹅服务体系 (11) 一、前言

感您翻开这蕴含最具针对性与饱含实用性的创意方案书,本方案书由中小型酒店管理软件第一品牌——金天鹅软件科技,为只有客房的中小型酒店量身定制。 在描述金天鹅酒店系统的特点及功能之前,请您思考下,您是否有以下疑问和困惑? 您担心酒店前台收银漏洞造成的经济损失吗? 您担心酒店的入住率吗?您知道哪些房型最受欢迎?怎样定价最让客人接受吗? 财务和会计的算盘打得很好,他们算出来的数据和报告准确吗? 投入多少钱才能买到合适的酒店管理软件?酒店需要配备哪些硬件? 购买酒店管理软件的后续服务是否有保障? Boss,您困惑吗?如果你有以上一个或者多个问题,那么请接着往下看…… 二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家 2003年,来自美国硅谷的哓明博士后与三位志同道合的友人带着“追求极至永不妥协”经营理念创立了高科技软件企业金天鹅。为中小型酒店提供管理漏洞解决方案,成为公司的发展方向;以“三维开源客似云来九剑管账滴水不漏”作为产品研发方向;以创立“中小型酒店管理软件第一品牌”为公司发展目标。8年磨一剑,已经成功为近20000家用户提供最满意的产品与服务,获得了酒店管理行业尊崇。 万事贵在坚持,跨越了8个年头,金天鹅始终坚持专注酒店管理软件,金天鹅人的每份努力都纯粹地服务于最好品质、最佳创意和最完善服务。发展至今,金天鹅早已成为最佳质量、稳定可靠、值得信赖酒店管理软件品牌的代名词。

前厅部提成方案

泰安万盛假日酒店密级:内部 呈To:何总 由From:孙钰 时Date:2015年06月30日 事Subject:关于中公提取返利的申请 送Copy:总经办、财务部 关于中公提取返利的申请 前厅部是酒店与顾客交流的第一平台,是对客服务的重要窗口,前台员工的积极性极大程度上影响着酒店客房的销售率,为了增强员工的工作积极性,提高员工的销售意识,保证酒店整体营业收入目标的完成,实现客房入住效益最大化,制订此提成激励方案。 一、目的: (1)、保持较高的房价,以确保酒店自身的形象提升; (2)、通过销售提成适当增加前台人员的收入,提高员工的工作激情和动力; (3)、提高客房入住率,从整体上保证酒店的收入稳定和增加。 二、提成奖励对象 前台全体在册人员。 三、激励方案 1、调整思路 保持总的提成收入大致不变,改变提成激励结构,去掉协议客户(包括网络协议和VIP会员)住房提成,提高散客住房提成,不与营业额挂钩,更大的刺激员工留住上门散客。 2、奖励办法 除“有协议的公司散客、网络订房散客、旅行社散客、各类卡散客”,前台接待处接待自来散客时,经接待人员推广以散客价入住,可获得相应的奖励。 .1

四、操作办法: 1、每月底由前厅部进行统计,经财务部审核,报总经理批准后,一季度发放一次,提前离职、被酒店开除不得享受提成 2、奖励分配:10%留作前厅部部门活动经费,剩余部分全员按出勤日均分。未转正之员工不参与分配。 3、具体分配方案由前厅部进行统筹安排后并呈报人事部、财务部备案。 4、内部质检员工出现违规违纪情况,将从奖励提成中扣除充作部门活动经费。 妥否,敬请批示! 提成房间登记表 .2

酒店提成方案

鑫宇龙佳酒店销售提成方案(试行) 为调动员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加公司收益,提高酒店客房入住率,增加员工收入,特制定此奖励办法: 奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高,所以,奖励记提只依据房费计算。 对于自己的客户,要自始至终的跟进,从预订到结账,要了解客户信息,协助酒店处理可能出现的纠纷和投诉,让宾客乘兴而来,满意而归。 营销人员必须走出去,开发新的客源,严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价,营销人员根据报价自主营销,由财务部根据当月回款进行统计并提成。在预定部房源已然告急情况下,营销人员不得强行预定,应主动推销升级房源,对于强行订房,故意造成升级客房的情况,将视同为所升级房源的特批低价销售,只按照1%记提。 一、营销部员工的客房销售收入 设立底薪,根据营业额记提奖励基金。 销售经理:底薪+绩效 以协议价销售的提成=房价×2%×天数。 低于协议价客房的销售在酒店总经理特批的基础上,只能按1%记提。 ●营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩,业绩单独记提。 ●所有销售额度,以营销经理签订的协议客户和所售会员卡在店消费的房 费收入,以财务部签字确认统计为准,未收回之款项不能记入销售额度。 ●低于协议价的销售或长包房的销售按1.5%记提,此类销售不占销售指标, 不得重复计算。 ●月租房及年包房将根据不同情况,依据季节变化适当调节变动,其计提 比例按1.5%执行。 二、会员卡销售的提成 市场销售经理每月有销售会员卡的基础任务,基础任务提成额度为3元/张,超额部分4元/张计提。

汇锦酒店管理系统方案书

酒店信息化建议 上海汇锦软件信息技术有限公司作为专业的酒店管理系统开发商,从事酒店行业的信息化已有相当长的一段时间,接触了各种各样的客户也接触了各种各样的软件系统,见证过形形色色的信息化案例。觉得有很多共性的东西可以总结出来,供酒店经营者们参考,或许能避免一些不必要的损失,少走一些弯路。 酒店是否要进行信息化改造呢这一点应当是毋庸置疑的:大势所趋,信息化管理可以优化酒店的管理流程、提高酒店的工作效率和资源利用率、降低酒店的经营风险、建立酒店同客户的桥梁、最终实现成倍提升酒店效益。既然有这么多好处,那么坚定不移的把酒店的信息化搞下去是肯定的了。 问题在于目前的市场上有那么多的同类型软件,怎么样才能选择到适合我酒店需要的呢要知道选定了某款软件,酒店日后的管理就必须完全按照此软件的模式来进行。可想而知,一旦选择不当,那不光不会带来所谓信息化产生的好处,反而会弱化酒店管理、降低工作效率、增加经营风险、给酒店造成难以挽回的损失。因此类原因而失败的例子数不胜数。这里我们列举一些选用软件过程中的几个常见误区。 信息化选择的误区 1. 这个软件便宜,功能看看好像也都能实现,就买它了。 有不少用户在选软件时,往往抱着先买便宜的,不行到时再换的态度。这么算好像是挺精明。但仔细算一笔帐,那可是很不划算。买软件不象买手机,更换的成本不外乎再买一部手机的钱。软件要更换的话,算算员工培训的时间,系统初始化的时间,系统试用的时间。而且系统试用时,如果是更换原有软件系统的情况,往往都是新系统和旧系统并行一段时间,平白增加一倍工作量。如果最后系统上线后,还觉得的操作不顺,此时对员工造成的心理压力和挫折感,这个成本可不得了,比软件可贵多了。 再者,酒店类软件市场上此类标榜价格便宜,功能齐全的软件还真不少。更有甚者,竟还打出免费软件的旗号,来招摇过市,混水摸鱼。其实名义上是免费使用,实际上软件培训费和维护费却高得惊人。这纯粹是避重就轻,避实就虚的花招。外行人在价格的因素下,难免会着了道。可我们平心静气的想想看,如此大打价格牌总该有因可查的吧。根据我们这几年来的市场经验,总结了一下,酒店类软件非常便宜一般是基于以下几方面的情况: 1.并非自主研发,只是代理了某些国外三流酒店软件,仅仅做了一个简单的汉化工作,本身有没有核心源程序还是问题,因而并不能根据客户需要对软件做出相应的修改,甚至都没有配备专业的程序员,可想而知,这样的软件如何提供相应的技术保障,难怪要使出价格竞争的伎俩,骗到一个算一个。 2.利用招聘的方式,从其他软件公司挖来相关人员,携带其原公司的软件源代码,稍加改动,也堂而皇之、登堂入室。此类软件本身就有版权问题,酒店使用这样的软件即已构成侵权,一旦出了什么问题,该类企业大多关门大吉,一走了之。留给酒店的是官司不断,麻

客房部超房提成方案 (1)

漓江假日酒店客房部超房提成方案 一、新入职的员工将接受15个工作日的培训,在15个工作日后从独立完成6个单位量开始,之后每天增加1个单位量,直到独立完成12个单位的工作量。 为了更好的激励我们的楼层服务员,根据现酒店客房服务员每月转正薪资待遇1800,结合月考勤周期26日,换算出客房服务员每日平均工资为69.2,再除以员工每日需完成12个点工作量,得出每间房点为5.8元/间房的劳动报酬,为方便财务核算及相应数据统计,提出酒店将支付给员工人民币6元每个单位超房量的报酬。 工作日:当楼层服务员工作量超出日常工作标准量时,酒店将支付给楼层服务员人民币6元每个单位超房量的计件工资。同时,加班时间工资及其他补贴将不再被提供。 休息日:当楼层服务员利用休息日到酒店支援客房清洁时,酒店将支付给该楼层服务员人民币6元每个单位房量的计件补贴。同时,加班时间工资及其他补贴将不再被提供。 法定假日:在法定假日,酒店将按劳动法支付加班工资或补休,超出正常工作量以外的,酒店将支付人民币6元每个单位超房量的计件工资。 所有员工不得为争取多得计件工资为由,影响清洁分配房间的质量,如有任何关于客房的投诉发生,相关客房的超房计件数量将被扣除。 操作程序 客房部经理和楼层主管应根据每周住房率合理展望和安排楼层服务员的班表。 “楼层服务员生产率报表”需每日完成。报表将显示每日每位楼层服务员的超房数量及超房金额。 如安排员工还休将抵消相应的房间数(12个单位量=1天)。客房部经理或楼层主管应根据当天酒店实际入住率安排楼层服务员第二天是否还休或加班。“楼层服务员生产率报表”(在楼层服务员生产率报表同一文档里)应做相应填写,报表

酒店客房管理系统解决方案(80-50客房).doc

酒店客房管理系统解决方案(80-150客房)1 金天鹅酒店管理系统解决方案 目录 一、前言(2) 二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家(2) (1)1天上手--不会打字,也能用金天鹅(5) (2)3维开源--3维开源客似云来,客房入住率提升30% (5) (3)9剑堵漏--9剑管账滴水不漏(6) 三、金天鹅酒店软件带给您的价值(7) 四、酒店前台如何防漏(8) (1)防止随意发卡,房卡二次利用。(8) (2)控制手工单据,阴阳单据,单据号不连续(8) (3)自动化程度高,关键操作严格控制权限(9) (4)全面的异动报表,严格监管异常情况(9) 五、酒店管理系统建设软硬件方案及报价(9) (1)实施方案及配套硬件(9)

(2)软件报价(12) 六、培训与服务(12) (1)系统培训计划(12) (2)金天鹅服务体系(13) 一、前言 感谢您翻开这蕴含最具针对性与饱含实用性的创意方案书,本方案书由中小型酒店管理软件第一品牌——长沙金天鹅软件科技有限公司,为只有客房的中小型酒店量身定制。 在描述金天鹅酒店系统的特点及功能之前,请您思考下,您是否有以下疑问和困惑? 您担心酒店前台收银漏洞造成的经济损失吗? 您担心酒店的入住率吗?您知道哪些房型最受欢迎?怎样定价最让客人接受吗? 财务和会计的算盘打得很好,他们算出来的数据和报告准确吗? 投入多少钱才能买到合适的酒店管理软件?酒店需要配备哪些硬件? 购买酒店管理软件的后续服务是否有保障? Boss,您困惑吗?如果你有以上一个或者多个问题,那么请接着往下看……

二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家 2003年,来自美国硅谷的张哓明博士后与三位志同道合的友人带着“追求极至永不妥协”经营理念创立了高科技软件企业金天鹅。为中小型酒店提供管理漏洞解决方案,成为公司的发展方向;以“三维开源客似云来九剑管账滴水不漏”作为产品研发方向;以创立“中小型酒店管理软件第一品牌”为公司发展目标。8年磨一剑,已经成功为近20000家用户提供最满意的产品与服务,获得了酒店管理行业尊崇。 万事贵在坚持,跨越了8个年头,金天鹅始终坚持专注酒店管理软件,金天鹅人的每份努力都纯粹地服务于最好品质、最佳创意和最完善服务。发展至今,金天鹅早已成为最佳质量、稳定可靠、值得信赖酒店管理软件品牌的代名词。 金天鹅独创“金三角”核心技术,1天上手,3维开源,9剑堵漏。 (1)1天上手--不会打字,也能用金天鹅! 酒店开业,服务员要培训、要做卫生、要...金天鹅核心技术“一天上手”,服务员只需培训一天即可熟练掌握软件操作,大大降低酒店用人成本。

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