红参400-800 桔梗28-35 九节菖蒲140-160 石菖蒲40-45 白参400-700 郁金20-25 茜草30-35 胡麻仁15-20 西洋参850-1200 半夏13-16 旱半夏130-150 威灵仙30-35 莱菔子13-15 党参25-35 柴胡50-90 甘遂100-120 白芥子12-20 北沙参23-30 苍术40-55 重楼100-800 诃子10-20 南沙参50-60 香附子14-17 芦根8-13 急性子35-40 玄参13-16 龙胆草45-50 白茅根15-20 川楝子7-8 太子参70-90 远志40-90 山豆根12-14 蔓荆子11-13 丹参16-20 玉竹20-110 麻黄20-25 芦巴子10-15 三七参180-400 黄精50-60 猫爪草80-150 韭子35-40 防风15-45 甘草15-27 紫草30-35 覆盆子90-175 当归45-60 汉防己70-80 木防己9-12 地榆10-12 金樱子15-25 川羌40-220 赤芍20-57 千年健17-20 蛇床子35-45 独活15-22 天花粉10-60 贯众9-12 地肤子15-18 生地16-20 巴戟天60-100 仙茅45-50 八月札18-30 熟地15-20 知母12-16 红大戟450-600 红莲子20-25 黄芪15-35 葛根16-20 光慈姑100-300 白莲子40-45 黄连85-100 板蓝根18-20 虎杖10-11 莲子心110-140 黄芩16-35 秦艽26-150 夏天无90-110 丝瓜络30-35 天冬40-45 升麻30-35 锁阳26-30 冬瓜子18-30 麦冬46-55 制何首乌26-30 枸杞45-70 大茴香25-30 浙贝90-165 川贝200-350 胖大海70-100 五味子27-50 三棱30-35 莪术16-18 藁本32-40 砂仁75-180 小茴香15-17 南星30-60 栀子18-30 白胡椒105-120 白术20-35 川乌45-90 二丑7-9 枣仁40-190 白芷15-17 苦参16-20 沙苑子35-40 柏子仁80-100 白前20-25 白薇40-50 乌药10-20 杏仁26-30 山奈25-30 罗汉果 1.1-2 白头翁12-35 射干20-85 桃仁65-80 车前子28-35 郁李仁70-80 白芨150-700 百合15-25 葶苈子8-10 火麻仁12-15 山药14-30 百部28-35 菟丝子60-70 吴茱萸35-50 泽泻14-17 良姜16-22 草决明11-12 山茱萸25-30 天麻90-150 姜黄16-30 女贞子5-6 益智仁80-100 大黄7-16 萆薢20-22 王不留行8-12 草果55-70 黑附子35-80 草寇18-25 土茯苓11-23 苍耳子7-9 川断17-20 鸦胆子50-80 白蔻44-50 桔梗28-35 狗脊10-12 柏子仁80-100 肉蔻105-150 郁金20-30 骨碎补25-28 野菊花18-25 佛手35-40 木蝴蝶40-50 荆芥9-10 荆芥穗15-20 丁香90-100 通草100-200 香橼7-25 瞿麦11-13 蒲黄30-50 皂刺50-200 山楂7-15 泽兰10-12 月季花100-110 玫瑰花50-60 钩藤26-90 佩兰8-10 忍冬藤7-8
中药材、中药饮片与中成药的区别 中药凡是在中医药理论的指导下，中医用以防病、治病的药物的总称。 包括中药材、中药饮片、中成药。 中药材 一、药材是中药饮片的原料。 二、药材指符合药品标准. 三、一般指药材原植、动、矿物除去非药用部位的商品药材。 四、药材未注明炮制要求的，均指生药材，应按照附录药材炮制通则的净制项进行处理。 在严格意义上，药品范畴内的中药材仅指经过净制处理后的药材，对于未经依法净制处理的原药材不能列为药品概念下的中药材，只能是农副产品，不能直接入药。 药品范畴内的中药材应是严格按照药品标准加工而成的商品，在生产上应严格按照许可管理进行生产以区分其他农副产品，进入药品流通渠道后应完全具备药品的属性，药品经营企业经营的中药材必须是完全具备药品的属性(有合法的生产企业及相关的产品标示)，这样才能从根本上控制作为药品的中药材质量，保证用药安全有效。 附:药材的产地加工 中药材的产地加工又称初加工。 适宜的初加工可 一、保持药效 二、降低一些药材的毒性 三、防止药材霉烂变质 四、便于贮运。 五、产地加工不仅影响药材的药效和质量，还直接影响药材的下一步加工。 药材采收后，要及时进行处理，称之为产地加工。 产地加工主要是清洗、除杂和干燥，以纯净药材，降低毒性，防止霉变。 一、药材清冼主要有喷淋、刷洗、淘洗等方法。（喷刷淘） 二、除杂包括挑选、筛选、风选、漂洗等，主要是去除非药用部位。（挑筛风漂） 三、因刚采收的新鲜药材含水量高，富含营养物质，微生物极易从其伤口、皮孔、气孔等处侵入，滋生繁衍，致使药材霉烂;部分药材虽然没有霉烂，但也会因生热、腐败而变质，失去药用价值。因此，及时干燥是药材产地加工的关键。 干燥方法主要有 （一）接触干燥 （二）气流干燥 （三）真空干燥 （四）沸腾干燥 （五）喷雾干燥 （六）微波干燥 （七）冷冻干燥等。 一些药材在干燥过程中必须进行揉搓，如山药、党参、麦冬、玉竹等。 有些药材在干燥之前需进行蒸、煮、烫处理，如天麻、地黄、山药、何首乌、黄精等。 多数根和根茎类及皮类药材在半干燥时应停止干燥，密闭堆积使之发热，内部水分向外蒸发时遇堆外低温凝结成水珠附于药材的表面，称为发汗，如玄参、丹参、板蓝根、大黄、黄芪、薄荷、厚朴、杜仲等。
中药饮片与中药材、中成药的区别 （1）中药饮片和中药材 一般来说，中药材是指在特定自然条件、生态环境的地域内种植、养殖和采集的药材，属于生产中药饮片的原材料。从行业分类上来讲，中药材种植属于农业，而中药饮片加工则隶属于医药制造业。 由于中药材大都是生药，多附有泥土和其他异物，或有异味，或有毒性，或不宜保存等，经过不同的炮制工艺后，中药材在形态、毒性、洁净度、药物疗效等方面发生了很大变化，能够达到中成药生产加工或中医药临床需要的标准。因此，中药饮片是以中药材为原料，经过炮制加工之后、可直接用于调配或制剂的产品，二者最大区别在于是否经过了炮制工艺。 以下列举几种中药材以及经炮制加工为中药饮片之后的对比图：
（2）中药饮片和中成药的区别 通常来说，中成药是指以中药饮片为主要原料，根据一定的治病原则，按照严格的生产程序和标准，将多种饮片按特定比例相混合，并配合一定的辅料制成，可以随时取用且对症明确的药品。中成药主要成分的配方、用量等相对固定，生产者不能随意更改配方或用量。目前中成药按剂型分类，主要包括丸剂、散剂、煎膏剂、丹剂、片剂、颗粒剂、胶剂、胶囊剂、合剂、酒剂、酊剂、雾剂、注射剂、气雾剂等类别。除具有较为明显的上下游关系，以及分属不同行业之外，根据《国家基本药物目录（2009 年版）》，我国的基本药物划分为三大类别，即化学药品和生物制品、中成药、中药饮片，这也表明中成
药与中药饮片之间具有明显区别： ①中药饮片以单一品种存在，从外观、气味、味道等可单独进行辨认，而中成药是将多种饮片按比例混合，并最终以丸剂、散剂、片剂、口服液等形式存在，一般无法直接辨别其具体成分组成，例如感冒清热颗粒（胶囊）、双黄连口服液等中成药。 ②使用方式和途径不同。中医讲究“一人一方”，即根据每一位患者的不同体质及病理特点，有针对性地开具处方，中药饮片种类繁多，处方搭配非常灵活，对于病症相同的不同患者，处方都可能会存在差异。而由于中成药的配方固定，且不可随意更改，在确定的配方下以成药方式生产，无法针对不同患者做出调整。 ③行业管理体制不同 ◆根据《药品管理法》的规定，“生产新药或者已有国家标准的药品的，须经国务院药品监督管理部门批准，并发给药品批准文号；但是，生产没有实施批准文号管理的中药材和中药饮片除外”。因此，中成药的生产必须首先获得药品批准文号。而目前除了少数饮片类别外（如曲类等），中药饮片的生产均未实施批准文号管理。 ◆根据2007 年修订的《外商投资产业指导目录》规定，“中药饮片的蒸、炒、灸、煅等炮灸技术的应用”属于禁止外商投资产业目录；而对于中成药，除“中成药保密处方产品的生产”明确列入禁止外商投资产业目录之外，其他并未有明确限制。因此，中药饮片和中成药对外商投资的行业准入制度不同。 ◆国家发改委发布的《关于公布国家基本药物零售指导价格的通知》中，明确了一百余种中成药的规格和零售指导价格，但并未涉及中药饮片的价格管理。此外，《国家基本医疗保险和工伤保险药品目录》中，亦将中成药和中药饮片分别单独列示。
中药饮片市场现状及企业竞争 一、中药饮片市场现状 近几年，我国政府大力支持中药饮片行业发展，出台多项产业政策促进行业发展，为中药饮片行业创造了宽松的政策环境。目前，全国共有17家中药材市场通过国家审批，中药饮片市场已形成了相对公平的竞争环境，价格相对透明，行业市场化程度较高。行业竞争者可通过多种渠道从公开市场获得不同时间、不同地区、不同种类中药饮片的价格信息。部分专业信息平台已形成了专业化的价格指数，为本行业产品的综合价格变化情况提供参考。 截至2015年上半年，从事中药饮片加工的规模以上药品生产企业为972家，数量众多，行业集中度较低，企业间竞争日趋激烈。从企业规模来看，我国中药饮片生产企业普遍规模偏小，行业内企业呈金字塔分布，小型企业占绝大多数。近年来，政府强制要求中药饮片生产企业进行GMP认证，同时鼓励中药企业进行兼并重组，部分规模小、竞争力较弱、管理不规范的生产企业将逐步被市场所淘汰。随着行业的不断发展和优势企业竞争力的提升，中药饮片行业集中度也将逐步提高。 2015年上半年我国中药饮片加工行业规模以上企业以私营企业为主，企业数量为523家，占比为53.81%；国有企业数量为9家，占比为0.93%。 图表2015年我国中药饮片加工行业所有制结构分析 单位：家，千元
2015年上半年我国中药饮片加工行业规模以上企业中私营企业资产占比为41.79%；股份制企业资产占比为10.81%，外商和港澳台投资企业资产占比为6.86%。 2015年上半年中药饮片加工行业规模以上企业中私营企业收入占比为52.72%；股份制企业收入占比为0.14%，外商和港澳台投资企业资收入占比为5.82%。 2015年上半年中药饮片加工行业规模以上企业中私营企业利润占比为48.7%；股份制企业利润占比为7.7%，外商和港澳台投资企业利润占比为8.5%。 二、中药饮片企业竞争 目前，中药饮片市场规模快速扩张、国家扶持政策不断出台，行业整合渐成大势，国内多家上市药企纷纷通过并购、扩产等方式抢占市场，提前布局，欲在行业整合升级之后占据更好的高地。 中药饮片行业正酝酿一场国内医药史上最大的并购案。 中国医药集团总公司（下称“国药集团”）旗下唯一的中药整合平台中国中药有限公司（下称“中国中药”），在2015年1月12日公开宣布收购中药配方颗粒龙头企业——江阴天江药业有限公司（以下简称“天江药业”）四成股权的20天之后，又于1月27日再发公告宣布提高股权收购比例，拟以最高83.46亿元的价格收购天江药业81.48%股权，以填补中国中药在中药饮片领域的空白，完善产业链。 此时恰逢国药集团启动混改。2015年2月6日，国药股份公告，公司接控股股东国药控股通知，实际控制人国药集团《发展混合所有制经济试点方案》已获国务院国资委批复。 目前，国药集团旗下拥有11家全资或控股子公司，其旗下的中生集团将作为未来生物制品平台，现代制药作为化药平台，国药控股作为唯一商业平台，中国中药则作为唯一中药平台。 与此同时，国内多家上市药企亦通过并购、扩产等方式抢占中药饮片市场。中药饮片行业并购扩张频繁，一方面是中药饮片处于中药产业链的中间环节，入局中药饮片可以保障药企产品安全。
中國名貴藥材大全【圖文】 中国名贵药材大全 ★★★還舊樓主2014年6月12日整理自《新浪-chenjy570》★★★人参——百草之王.多年生草本；主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长茎单生，直立，先端渐尖，边缘有细尖锯齿浆果状核果扁球形或肾形，成熟时鲜红色大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智现在参田的那种人工的不怎么值钱，但是野生的十年的就要上千元。 灵芝——根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，。性味甘平。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。 鹿茸——雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，是一种贵重的中药。鹿茸用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药，"神农本草经"列为中品。现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为花鹿茸和马鹿茸两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种。
冬虫夏草——又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草，寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。 雪莲花——除产西藏外，在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民间将雪莲花全草入药，主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。
上海市中药饮片价格管理办法 第一条（目的和依据） 为规范本市中药饮片的市场秩序和价格行为，维护消费者和经营者的合法权益，促进中药行业的健康发展，依据《中华人民共和国价格法》、《国家发展改革委定价药品目录》、《上海市定价目录》、《上海市药品价格管理办法（试行）》等法律法规的规定，制定本办法。 第二条（适用对象） 凡在本市行政区域内的药品生产和经营企业（含零售药店）、医疗卫生机构销售的中药饮片适用本办法。 第三条（管理形式） 本办法所称中药饮片中，凡是列入《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》和本市基本医疗保险报销范围的中药饮片实行政府指导价。其余的中药饮片实行市场调节价。 第四条（定价权限） 实行政府指导价管理的中药饮片，由中药饮片生产经营企业向上海中药行业协会提交的定、调价材料，接受价格初审，而后报市价格主管部门审核并公布中药饮片的最高零售价格。经营企业可在不超过政府制定的最高零售价格的前提下，自行制定市场销售价格。 实行市场调节价的中药饮片中，需经医生处方销售的品种，
经营企业应上报生产经营成本等价格材料，由上海中药行业协会协调平衡其销售价格；其他中药饮片，经营企业可自主定价销售。 第五条（定价原则） 制定或调整中药饮片价格应遵循以下原则： ——坚持市场导向，鼓励适度竞争。制定或调整中药饮片价格必须反映药材市场供求状况、价格趋势，经营企业可根据各自经营状况，在政策规定的范围内，自主定价适度竞争。 ——坚持公平公正，实行集体审议。制定或调整中药饮片价格要结合经营企业实际购进药材价格和实际经营成本状况，对矛盾突出的品种应通过集体审议，在广泛听取各方意见的基础上确定最高零售价。 ——坚持统筹协调，自觉接受监管。制定或调整中药饮片价格要综合考虑企业经营成本、医保支付能力和社会承受能力等多种因素，制定合理价格，加强行业自律，接受社会监督。 第六条（定价办法） 制定中药饮片价格应以药材市场行情及实际购进价格为基础，由经营者依据生产成本、费用等因素向上海中药行业协会提出价格申请。经营企业需提交中药饮片价格申请、中药饮片成本申报表、生产企业GMP证书、原药材进货发票、上年度企业销量等材料。 上海中药行业协会在收到企业上报材料后，应在30个工作日内对企业申报的中药饮片进行价格初审，对中药饮片的生产成
中药材、中药饮片储存与养护 ㈠中药材、中药饮片储存 中药材、中药饮片实行分类储存中药材、中药饮片经验收合格入库后，应根据药品不同的性质特点分类存放于不同的库房（库区）。 中药材分类储存：中药材一般按其来源分为植物类、动物类、矿物类、其它类。植物类又按药用部位分为根及根茎类、果实和种子类、花类、叶类、全草类、皮类、藤木树脂类等。应根据每一类中药材的性质特点分类存放。 ▲易生虫类中药材：这类中药材富含淀粉、脂肪、糖类，应与不易生虫的中药材分开存放。如白芷、白术、山药、花粉等集中存放，便于杀虫养护。 ▲易霉变、泛油的中药材，如天冬、麦冬、牛膝、党参、黄精、玉竹等集中存放，便于控制库房温湿度，创造阴凉、通风、干燥的有利条件，达到保管与养护目的。▲易变色、气味散失的中药材，如麻黄、月季花、款冬花、丁香等集中存放，仓库温度不宜过高，应阴爽、避光或密封储存。 ▲麻醉药品（罂粟壳）、医疗用毒性药品应单独分库存放。 中药饮片的储存：应根据中药饮片的自然属性和储存特性，按中药饮片的类型及不同的变异性质，分类存放于阴凉库（其分类存放的方法同中药材）。 ㈡在库中药材、中药饮片的质量检查： 中药材检查：库存药品的质量检查是药品保管养护的重要环节，通过检查，及时了解各类中药材、中药饮片的质量变化情况，有利采取有效防护措施。药品质量检查应根据药品的性质特点，结合季节、气候变化情况和储存条件进行质量检查。 定期检查：定期对库存药品进行全面检查，了解库存药品的结构，掌握重点养护品种的质量、数量。
▲夏防季节（5—10月）一般品种以月为循环周期，易虫蛀霉变等重点养护品种，以周为循环周期进行检查。 ▲全年以半年为一次对库存药品进行两次全面质量检查。 不定期检查：对库存药品不定期进行检查，发现问题，及时解决。对怕重压的中药材要勤翻堆倒垛。 中药饮片检查：中药饮片是中药材炮制加工而成，具有中药材相同的基本性质，但经过炮制加工后，性质发生了一定的变化，在储存中更易发生质量变质，因此应经常性对库存中药饮片进行外观质量检查。主要检查中药饮片的含水量、虫蛀、霉变、泛油等情况，以便及时采取防治措施。 主要养护方法：根据中药材、中药饮片的不同性质、品质变异现象、储存条件结合质量检查情况，确定重点养护品种，分别采取合理有效的养护方法。 ★干燥法：干燥可以除去中药材、中药饮片中过多的水分，同时可杀死霉菌、害虫及虫卵，起到防止虫蛀、霉变的效果。常用的干燥法有： 摊晾（阴干法）适用于芳香叶类、花类、皮类等不宜曝晒的中药材、中药饮片。将中药材、中药饮片置于室内或阴凉处，使其借湿热空气流动，吹去水分而干燥。 日晒法：适用于不怕融化的根及根茎类的中药材及中药饮片。将中药材或中药饮片置于晒场上曝晒，并时时翻晒，充分利用太阳的热能及紫外线杀死害虫及霉菌。 ▲吸潮法：主要采用吸潮剂或除湿机，使空气中的水分或中药材及中药饮片中的水分减少，创造不利于虫、霉生长的干燥环境。 ▲低温冷藏法：夏季梅雨来临之前，将中药材及中药饮片储存于阴凉库中（温度在20℃以下），可以有效的防止不宜日晒、药物熏蒸的中药材及中药饮片的生虫、发霉、变色等变质现象发生。
中药材、中药饮片的养护 为了做好养护工作，必须掌握各种药材的性质和变异特点。下面将药材分为易生虫，易泛油发霉、易变色走味、易融化怕热、易潮解风化和失油，等几种类型。 一易生虫药材 1、质地松软、含糖类、脂肪较多的党参、陈皮、柏子仁、枸杞子等 2、含脂肪蛋白质较多的鹿茸、刺猬皮、蜈蚣等 3、3、质地坚实，含淀粉较多的赤小豆、皂角、薏苡仁、芡实等 4、4、质地松散，含芳香挥发油较多的玫瑰花、款冬花和菊花等 二易生虫药材的查看 1、首先检查垛的上面以及垛底是否有虫丝或蛀粉等，对易生虫的药材的重 点品种进行开包检查。保管易生虫药材不仅要勤加检查外，必须从杜绝害虫来源，控制其传播途径等方面入手。首先库房必须干燥通风，库内清洁卫生。此外要合理安排出库，按照“先进先出”的原则使易生虫的药材先出库。 三易泛油、发霉药材 1、含脂肪油、挥发油和粘性糖质的某些药材易泛油。含油脂多时易受温度 的影响，含粘性糖多的易受湿度的影响。 2、当药材本身含水量在15%，空气中相对湿度超过70%，温度在20—35摄 适度时，易发霉。 3、对已泛油、发霉的药材的治理 （1）撞刷：发霉不严重的药材，经“日晒或烘烤”干透后，可放入麻袋或布袋内来回摇晃，通过撞击摩擦，可将霉去掉。至于条根或片状药材，不易使用此方法，可用刷子将霉刷掉。 （2）发霉后不易撞刷的药材，可用淘洗的方法除霉。淘洗时可将药材放在缸内或盒内，搓洗或刷洗，去霉后捞出晒干即可。
（3）沸水喷洗：发霉后不易水洗的药材，可以用开水喷洗。具体方法是：将发霉药材滩在席子或干净的地面上，用沸水喷洒，并随喷随翻，喷湿后将其堆在一起，要用麻袋盖上闷润约1小时，再用少量的硫磺熏蒸，然后取出晒干即可。 （4）醋洗：不能沾水的药材，如山茱萸、五味子等发霉后，可用醋喷洗，每100公斤用醋10-12公斤。具体方法与水洗相同。 （5）油擦：不能见水见热的药材，如各种附片发霉后，可用油擦的方法。具体操作方法是用布沾无异味的食用植物油，在药材上反复搓擦，即可除去霉迹。 四易变色及散失气味药材 1、有一部分花、叶、全草及果实种子类药材，由于质地较薄，个体细小，其所含的色素叶绿素及挥发油等易受温度、湿度、空气、日光等影响而失去原有的色泽或气味，在潮湿的情况下往往易发霉或生虫。 2、易变色、散失气味药材的养护 不应与易吸潮，含水量较大及易生虫的药材堆放在一起，以防止其受潮和感染害虫，更不要与有特殊气味药材混合堆放，以免串味影响质量。这类药材的储存时间不易过长，更应做到先进先出，以保持药材的色泽鲜艳，气味芬芳。 五1、易融化、怕热药材主要指熔点比较低，受热后容易粘连变形，甚至融化流失或使结晶散发的那些药材，如乳香，其质脆易碎，受热后即开始变软，再则融化。有些植物成分经蒸溜制成的结晶，如樟脑、冰片等其结晶块，如受热后都会加速挥发散失，保管易融化、怕热的药材，必须选择能保持干燥阴凉的仓库，并将药材盛装在严密牢固的包装容器内。 3、易融化、怕热药材的养护 保管易融化、怕热药材应选用坚实的容器，并要求分装严密，码垛时必须注意牢固，不宜堆的太高，货垛不宜超过3米为宜，以免受热和受潮。有些易融化怕热药材极易燃烧，因此还应加强消防管理，以免发生火灾事故。 六易潮、风化及失油药材 1、含有糖类物质的结晶药材，如芒硝，在潮湿空气种都非常容易吸入水分，并常因温度影响而逐渐融化变成液体。当开始融化时，一般称为返潮或潮解。 2、易潮、风化及失油药材的在库检查 对易潮解、风化、失油的药材在储存过程中必须做好经常在库检查工作，检查时，大垛应上下两处取样，重点货垛必须拆包开箱检查，库内潮湿的应注意抽查底层，温度高时注
中药材与中药饮片的区别 中药材: 药材就是中药饮片的原料。药材指符合药品标准,一般指药材原植、动、矿物除去非药用部位的商品药材。药材未注明炮制要求的,均指生药材,应按照附录药材炮制通则的净制项进行处理。在严格意义上,药品范畴内的中药材仅指经过净制处理后的药材,对于未经依法净制处理的原药材不能列为药品概念下的中药材,只能就是农副产品,不能直接入药。因此,药品范畴内的中药材应就是严格按照药品标准加工而成的商品,在生产上应严格按照许可管理进行生产以区分其她农副产品,进入药品流通渠道后应完全具备药品的属性,药品经营企业经营的中药材必须就是完全具备药品的属性(有合法的生产企业及相关的产品标示),这样才能从根本上控制作为药品的中药材质量,保证用药安全有效。中药材的成分主要有有效成分、辅助成分、无效成分与组织物质。附:药材的产地加工中药材的产地加工又称初加工。适宜的初加工可保持药效,降低一些药材的毒性,防止药材霉烂变质,便于贮运。产地加工不仅影响药材的药效与质量,还直接影响药材的下一步加工。药材采收后,要及时进行处理,称之为产地加工。产地加工主要就是清洗、除杂与干燥,以纯净药材,防止霉变。药材清冼主要有喷淋、刷洗、淘洗等方法。除杂包括挑选、筛选、风选、漂洗等,主要就是去除非药用部位。因刚采收的新鲜药材含水量高,富含营养物质,微生物极易从其伤口、皮孔、气孔等处侵入,滋生繁衍,致使药材霉烂;部分药材虽然没有霉烂,但也会因生热、腐败而变质,失去药用价值。因此,及时干燥就是药材产地加工的关键,方法主要有接触干燥、
气流干燥、真空干燥、沸腾干燥、喷雾干燥、微波干燥、冷冻干燥等。一些药材在干燥过程中必须进行揉搓,如山药、党参、麦冬、玉竹等。有些药材在干燥之前需进行蒸、煮、烫处理,如天麻、地黄、山药、何首乌、黄精等。多数根与根茎类及皮类药材在半干燥时应停止干燥,密闭堆积使之发热,内部水分向外蒸发时遇堆外低温凝结成水珠附于药材的表面,称为发汗,如玄参、丹参、板蓝根、大黄、黄芪、薄荷、厚朴、杜仲等。中药材的产地加工明显区别与药品定义中药饮片、中药材的生产过程,中药材的产地加工品只就是原药材不同的存在形式,并不具备药品的基本属性,其进入药品环节时,必须严格按照药品标准进行生产管理。 中药饮片: 就是根据调配或制剂的需要,对经产地加工的净药材进一步切制、炮炙而成的成品称为中药饮片。中医临床用来治病的药物就是中药饮片与中成药,而中成药的原料亦就是中药饮片并非中药材。《中国药典》2005年(一部)规定: 药材炮制系指将药材净制、切制、炮炙处理制成一定规格的饮片以适应医疗要求及调配、制剂的需要,保证用药安全有效。根据现代炮制理论的要求,净制、切制、炮炙统称为炮制,因此“中药饮片”应该理解为直接应用于医疗调配及制剂的中药炮制品。因此在医疗临床以及无净制条件的药品生产企业制剂所用的中药材都应该就是经过炮制加工后的中药炮制品,都应该有合法的生产企业可追溯。 《中国药典》2010年对中药饮片的定义与定位 在“凡例十三”中定义为“饮片系指药材经过炮制后可直接用于中医
根茎类 品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)土茯苓木4-粉7.5大黄 5.5山豆根 4.5 山药广6.5－怀10制川乌8制草乌9 黑附子10川芎7.5太子参18 木香 5.5天冬广10-川20花粉4-10 巴戟肉14丹参7.5乌药 5.5 升麻9川牛夕 6.5玄参6 制半夏水6.5－旱45玉竹7-12龙胆草23 甘草 6.5－11北沙参12白芨18 白术16白头翁7白芍4-6 白芷5茅根 4.5姜黄7 百合9百部7生地12 熟地13地榆 3.5当归 6.5 防己18防风18-67羌活27麦冬16赤芍9苍术6芦根 3.5远志24-29首乌9元胡14泽泻6苦参 4.5郁金 6.5板兰根4-5知母6狗脊4干姜15前胡13茜草13灵仙7.5贯众 2.5毛姜4香附7独活5
文术 5.5秦艽青11藏32桔梗14党参纹11-潞13柴胡南28-北58射干13黄芩19黄连140黄芪7－9黄精9.5节昌朴31石菖蒲7.5川断6葛根6荜泻 5.5紫草18-23紫菀 6.5怀牛夕8-13薤白8银柴胡11 草类 藿香10木贼4半边莲5半枝莲4石韦4仙鹤草 2.5石斛4-40灯心草32地丁4大芸27-38旱莲2伸筋草 3.5泽兰3败浆草3佩兰6细辛14-43鱼腥草 4.5茵陈3荆芥 2.5益母草 2.5透骨草4-7淡竹叶4淫羊藿6麻黄 3.5扁蓄 2.5苏梗2锁阳6
蒲公英薄荷 2.5瞿麦 金钱草川4.5-广5.5香薷4鹿含草12 叶类 品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)大青叶 2.5艾叶2枇杷叶 2.5 桑叶2银杏叶6苏叶3 番泻叶10荷叶4侧柏叶2 花类 品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)公丁香30红花33辛夷14 金银花33-45莲须40旋复花4 菊花13款冬花26蒲黄12 月季花15槐米15夏枯球8 种子果实类 品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)品名价格(元/KG)大茴11大枣 3.5夫皮3 山萸肉30山楂3小茴7 女贞子3川楝子 2.5火麻仁 3.5 王不留3`5五味子南11-北58车前子9 皱木瓜11牛子11乌梅5 冬葵子 4.5白果9扁豆5 黑胡椒16全瓜篓13瓜蒌子13 瓜蒌皮17决明子 3.5地夫子 2.5
中药饮片行业的现状及前景分析 中药饮片行业的现状及前景分析 医疗卫生事业是关乎国计民生和社会和谐的重要事业，是提高国家长期竞争力的重要保障。随着经济的发展和健康意识的增强，与人们生活质量密切相关的医药行业得到了迅速发展。 中药饮片业是我国中药产业乃至医药产业的重要组成部分，也是我国医药行业拥有自主知识产权的产业之一。近年来，随着我国不断重视中药产业的保护和中药传统文化的发扬，中药饮片及其炮制技术作为中医药文化的精髓得到了国家政策的大力支持。 一、中药饮片行业简介 1、中药饮片相关概念 中药饮片是指在中医药理论的指导下，根据辨证施治和调剂、制剂的需要，对“中药材”进行特殊加工炮制的制成品。中药饮片可直接作为药剂配方服用或直接服用，或进一步加工为中成药产品。中药饮片种类繁多，按照炮制前中药材是否具有毒性，中药饮片可划分为普通饮片和毒性饮片两类。 与中药饮片相关的另外一个概念是“炮制”。炮制是我国传统、特有的制药技术，是指根据中医药理论，依照施治用药的需要和药物的自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所使用的一系列制药加工技术。 2、中药饮片的地位及产业链构成 传统意义上的中药产业包括了中药材、中药饮片和中成药三大部分，这三个部分构成了中药产业的三大支柱。中药饮片处于中药产业的中间环节。根据我国 2010 年版《药典》规定，中成药的生产须以中药饮片作为原料，由此看来，中药饮片相当于“中药材炮制品”和“中成药原材料”，在中药产业中起了承上启下的作用。 中药饮片行业已经形成了较为完善的产业链，如图所示： 图表1 中药饮片行业产业链构成情况 资料来源：中国中药协会 基本可以概括为：从中药材种植、养殖或采集业中取得中药材，进而对中药材进行炮制 加工，形成中药饮片，用于进一步加工和终端消费。即中药饮片的产业链上游为种植、养殖和采集后的中药材；产业链下游包括中成药制造业、医院（门诊）、药店，以及饮品、食品、保健品等制造业。通过这些渠道，中药饮片以饮片处方、中成药品、保健品、食品等形式被消费者服用，此外，还有一部分中药饮片可直接作为保健品、食品进入商场或超市，以及作为药膳进入普通家庭或餐饮业。 二、中药饮片行业的发展现状 1、我国医药行业高速发展 我国人口总量持续增长，老龄化进程加快，城市化、工业化引发环境污染、职业卫生和 意外伤害等一系列社会问题，加之国家经济向小康社会前进、国民健康意识增强，使得我国国民对卫生服务需求不断提高，同时也为医药行业带来了新的机遇。 近年来，我国医药制造业行业收入不断攀升，2012年达17,083.26亿元，较上年增长 19.79%，虽然2012年增长率有所下降，但从整体上来看，医药制造业行业收入在近10年中 保持了相当高的增长率，2003年至2012年的复合增长率为22.5%，远高于GDP的增长。 图表2 2003年—2012年医药制造业行业收入情况 数据来源：wind数据库 2、中药饮片行业发展迅速，且市场地位不断提高
中药饮片价格表 A 艾叶矮地茶阿胶岩柏 B 白术白芍白芷白前白茅根白薇白鲜皮白及白花蛇舌草白毛藤白芥子白扁豆白果白胡椒白头翁白蔹白矾百部百合半枝莲半边莲荜拔毕澄茄薄荷柏子仁北沙参败酱草板蓝根槟榔鳖甲匾蓄巴戟天补古脂八角茴香冰片 C 炒苍术炒薏苡仁炒白术炒白芍炒谷芽炒麦芽炒鸡内金炒桑枝川楝子 川牛膝川贝川芎赤芍赤石脂赤小豆车前子车前草草豆蔻草果穿心莲穿山甲穿山龙柴胡侧柏叶侧柏炭陈皮椿皮茺蔚子垂盆草苍耳子刺五加重楼蝉蜕沉香沉香曲磁石蚕砂刺猬皮蟾皮 D 大黄大黄炭大腹皮大青叶大血藤大蓟代代花地榆地榆炭地肤子地龙地骨皮地耳草地枫皮淡豆豉淡竹叶冬葵子冬瓜皮冬瓜子煅牡蛎煅龙骨灯心草灯盏花丁香党参当归杜仲丹参独活豆蔻胆南星 E 莪术鹅不食草 F 防风防已茯苓茯神茯苓皮腹水草覆盆子浮小麦浮萍佛手法半夏番泻叶蜂房芙蓉叶翻白草凤尾草
reduction in property value. Find warning signals, timely reporting or warning, develop and implement measures against customer transfers and other acts leading to loss or increase the difficulty of clearing. Personal credit business of late, agencies should be timely collection, if necessary, ask the right institutions to bring proceedings. Non-approved by head office, agencies at all levels shall not without the following: give G 甘草甘松瓜蒌皮瓜蒌子瓜蒌贯众炭贯众桂皮桂枝葛根葛花高良姜藁本干姜骨碎补狗脊钩藤龟板谷精草鬼箭羽广金钱草杠板归枸杞子 H 黄连黄芩黄柏黄芪黄精海浮石海桐皮海风藤海螵蛸海藻海金沙海龙海马黑芝麻黑豆黑蚂蚁槐角槐花合欢皮合欢花胡桃肉胡芦巴胡黄莲琥珀黑顺片藿香何首乌厚朴厚朴花花椒红花红景天虎杖火麻仁化橘红滑石粉荷叶槲寄生河白草杭白菊淮小麦蛤蟆哈壳 J 金银花金钱草金樱子金雀根金乔麦金果榄鸡冠花鸡血藤鸡内金鸡矢藤桔梗桔核桔络姜半夏姜黄焦山楂焦栀子焦神曲菊花急性子蒺藜绞股蓝降香韭菜子决明子九香虫九节昌蒲僵蚕卷柏积雪草荆芥炭荆芥筋骨草 K 连翘连钱草龙胆龙骨龙齿六月雪六神曲六一散绿豆衣绿梅花鹿角片鹿角霜鹿衔草老颧草老君须灵芝羚羊角芦荟路路通络石藤刘寄奴凌霄花荔枝核莱菔子芦根漏芦莲子鹿茸粉罗布麻叶鲁豆衣律草 M
各市（区）食品药品监督管理局： 为加强中药材、中药饮片专营企业的监督管理，规范中药材、中药饮片经营行为，根据《药品管理法》、《药品管理法实施条例》和《药品经营许可证管理办法》，省局制定了《陕西省开办中药材、中药饮片批发企业验收标准》，现予印发，请认真贯彻执行。 对申请中药材、中药饮片批发专营企业的，省局将按照合理布局的原则严格审批。对符合《陕西省开办中药材、中药饮片批发企业验收标准》的，发给《药品经营许可证》，许可证核准的经营范围仅限中药材、中药饮片。对于中药材、中药饮片专营企业如需增加经营范围，必须按照新开办药品批发企业的规定，重新申领《药品经营许可证》。 二OO七年十一月三十日 陕西省开办中药材、中药饮片 批发企业验收标准 第一章机构与人员 第一条应建立完整的企业组织机构和质量管理机构，质量管理机构下设质量管理组、质量验收组。 第二条质量管理机构应行使质量管理职能，在企业内部对中药材、中药饮片质量具有裁决权。 第三条从事药品经营质量管理人员无《药品管理法》第76条、83条规定的情形。 第四条企业负责人应具有大专以上学历，熟悉国家有关药品管理的法律、法规、规章。 第五条企业质量管理负责人应具有大专以上学历，且必须是执业药师（中药），熟悉国家有关药品管理的法律、法规、规章和经营中药材、中药饮片的专业知识。 第六条质量管理机构的负责人应是执业药师（中药），具备三年以上（含三年）中药材、中药饮片经营管理工作经验，有丰富的中药材、中药饮片鉴别实践经验，能独立解决经营过程中的质量问题，在职在岗，不得兼职。 第七条从事药品质量管理、验收、养护等工作的人员，应具有中药师以上技术职称，或者具有大专（含）以上药学或相关专业的学历，同时应具有三年以上中药材、中药饮片质量管理工作经验，能够鉴别大部分
中药材及中药饮片质量验收 一．中药材、中药饮片的验收通则： 中药材入库验收的目的是保证入库药材数量准确、质量完好、防止假冒、伪劣药材入库，中药材来源复杂、品种繁多，同名异物，同物异名的现象多，各地用药习惯的不同，因此中药材验收是一项技术性很强的工作。 二．质量验收依据： 1、国家标准：??《中国人民共和国药典一部》，局颁标准（部颁标准）。 2、进口中药材依照《中国人民共和国进口药品标准》。 3、《部颁七十六种药材商品规格标准》。 4、进货合同，入库凭证上所要求的各项质量规定。 三．验收条件： 1．验收场所：企业应配置与经营规模相适应的黄色待验区，待验台，验收应在待验区进行,验收场地必须光线充足，清洁干燥。分别取样在公司的验收养护室进行操作检验。2．设备：必备水分测定仪、澄明度检测仪、天平、白瓷盘、药匙、漏斗、刀子、剪刀、放大镜、紫外分析仪、环钵、以及必备的一些化学试剂。检查细小的果实、种子类药材必须备有冲筒等。 四、抽样原则及方法： 中药取样法是指选取供检定用药材样品的方法。取样的代表性直接影响到检定结果的正确性。因此，必须重视取样的各个环节。 检查包件:取样前，应注意品名、产地、规格等级及包件或样是否一致，检查包装的完整性，清洁程度以及无水迹、霉变或其他物质污染等情况，详细记录。凡有异常情况的包件，应单独检验。 1、从同批药材包件中抽鉴定用样品的原则: 药材总包件数在100件以下的，取样5件。不足5件的，逐件取样。100-1000件，按5%取样。超过1000件的，超过部分按1%取样。贵重药材验收到最小包装，实行双人验收。按总件数1%倒箱（包），不足100件者倒1件。如遇质量有问题时，可增加抽取件数或倒箱（包）件数。增抽样品质量有问题，另作检验。 2、破碎或粉末状药材的取样;对破碎的、粉末状的或大小在1cm以下的药材，可用采取器（探子）抽取样品，复一件至少在不同部位抽取2-3份样品，包件少的抽取总量应不少实验用量的3倍，包件多的每一包件的取样量一般按下列规定。 一般药材100-500g；粉末状药材25g ；贵重药材5-10g。 个体大的药材，根据实际情况抽取有代表性的样品，如药材的个体较大时，可在包件不同部位（包件大的应从10cm以下的深处）分别抽取。 3、平均样品的重 将所取样品混合拌匀，即为总样品。对个体较小的药材，应摊成正方形，依对角线划“X”字，使分为四等分，取用对角两分，再如上操作，反复数次至最后剩余的量足够完成所有必要的试验以用贸样数为止，此为平均样品。个体大的药材，可用其他适当方法取平均样品，平均样品的量一般不能少于实验所需用的3倍数，即1/3供实验分析用，另1/3供复核用，其余1/3则贸样保存，保存期至少1年。 五．验收程序 1、商品入库时，仓库验收员和保管员应根据原始凭证对品名、规格、产地，数量件数、外观质量、包装质量、生产批号等到进行验收，并做好入库记录本，准确无误，方可入库。 2、验收人员对货单不符，质量异常、包装破损，标志不清等商品有权拒收。 3、在质量验收时，对真伪，优劣对以确定或有质量疑问的商品，质量管理员、验收员应按规定抽样，送质管部门进行鉴定和检侧。经检验不合格者，应根据质管部门所发检验报告书通知业务部门拒付货款，办理退货手续。已承付的不合格商品应及时填写质量查询单，办理查询手续。 4、对验收中查出的伪劣或质量问题的商品应及时记录。并单独存放不合格区。标志要明显，妥善保管。按规定及时处理。 六、验收内容： （一）中药材的验收：验收中药材应有包装，并附有质量合格的标志。每件包装上，标明品名、产地、供货单位；实施文号管理的中药材，在包装上应标明批准文号。 1、数量验收：检查某货与原始凭证的货源单位，货物品名、数量是否相符，不符合的要查的原因。 2、等级规格验收，依照《76种中药材商品规格标准》和其他有关的质量标准检查来货等级规格是否 与所签合同要求一致。
1.目的与适用范围: 为加强中药材、中药饮片的采购管理, 确保购进药品的合法性和质量, 结合公司实情, 制定本制度。 适用于公司购进中药材、中药饮片的全过程管理。 2.引用标准: 《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》及其附录等相关法律法规 3.定义: 指采购人员从供货方购进药品的过程。 4.职责: 4.1采购人员根据市场销售情况制定采购计划。 4.2采购人员负责与合格的供应商签订《药品采购合同》, 包括传真、电话合同。 5.内容 5.1.购进中药材、中药饮片时应严格贯彻执行《中华人民共和国药品管理法》、《产品质量法》、《经济合同法》及新版药品GSP等有关法律、法规和政策, 依法采购中药材、中药饮片。 5.2.中药材、中药饮片采购业务人员应当具有中药学或者药学、医学、生物、化学等相关专业中专以上学历。 5.3.采购部应会同质管部对供货单位进行资质审核, 确定供货单位的合法资格。首营企业按”首营企业的审批管理制度”执行。 5.3.1.中药饮片必须从具有合法有效资质的药品生产企业或经营
企业购进, 严禁从其它任何渠道购进中药饮片。 5.3.2.中药材能够从中药材专业市场购进, 也能够从药农手中收购。购货时应向供货者索取包括摊位证、营业执照或身份证等相关资质证明复印件, 并标明所购药材的品名、规格和产地。 5.3.3中药饮片能够从生产企业或者经营企业购进, 首次采购供货方需要提供检验报告、质量标准、实物包装或者照片、标签, 实行批准文号管理的还要提供中药饮片注册批件。首次采购实施批准文号管理的中药材和中药饮片按”首营品种审批管理制度”执行。 5.3.4. 购进进口中药材或中药饮片应有加盖供货单位质量管理机构原印章的《进口药材批件》及《进口药材检验报告书》复印件。其中《进口药材批件》为一次性有效批件的有效期为1年, 多次使用批件的有效期为2年。 5.4.采购中药饮片时, 中药部应当与供货单位签订包括以下内容的质量保证协议: 5.4.1.明确双方质量责任; 5.4.2.供货单位应当提供符合规定的资料且对其真实性、有效性负责; 5.4.3.供货单位应当按国家规定开具发票; 5.4.4.药品质量符合药品标准等有关要求; 5.4.5.药品包装、标签、说明书符合有关规定; 5.4. 6.药品运输的质量保证及责任; 5.4.7. 质量保证协议应注明签订日期和有效期限, 有效期限不得超过一年。 5.4.8质量保证协议需加盖双方公章原印章。
品名: 党参规格: 饮片产地: 甘肃来源: 桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江XX中药饮片有限公司 中药标本 品名: 牛膝规格: 饮片产地: 河南来源: 苋科植物牛膝的干燥根 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江XX中药饮片有限公司 中药标本 品名: 五味子规格: 饮片产地: 辽宁来源: 木兰科植物五味子的干燥成熟果实鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部品名: 车前子规格: 饮片产地: 江西来源: 车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江XX中药饮片有限公司 中药标本 品名: 川芎规格: 饮片产地: 四川 来源: 伞形科植物川芎的干燥根茎 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江XX中药饮片有限公司 中药标本 品名: 辛夷规格: 饮片产地: 浙江 来源: 木兰科植物望春花、玉兰、或武当干燥花蕾鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部
品名: 干姜规格: 饮片产地: 广西来源: 姜科植物姜的干燥根 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 亳州市远光中药饮片厂 中药标本 品名: 桔梗规格: 饮片产地: 安徽来源: 桔梗科植物桔梗的干燥根 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江玉环医药有限公司正大中药饮片厂 中药标本 品名: 首乌藤规格: 饮片产地: 江苏来源: 蓼科植物何首乌的干燥藤茎 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部品名: 浙贝母规格: 饮片产地: 浙江来源: 百合科植物浙贝母的干燥鳞茎 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江XX中药饮片有限公司 中药标本 品名: 赤小豆规格: 饮片产地: 广东来源: 豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部 供样单位: 浙江XX中药饮片有限公司 中药标本 品名: 火麻仁规格: 饮片产地: 甘肃 来源: 桑科植物大麻的干燥成熟种子 鉴定人: XXX 鉴定日期: 2010.11.20 鉴定依据: 中国药典2010版一部