[超市调研]
工设13-1：闫栋栋
刘东
葛斯文
梁丽杰
张浩发指导教师：张双翼
果汁饮料包装的调研报告 0
提要 0
一．在(友好超市)销售中的包装 0
一、玻璃瓶 0
二、金属罐 0
三、塑料包装 0
四、纸容器 (1)
二运输包装 (1)
1饮料纸箱包装运输材料 (1)
2饮料塑料包装运输材料 (1)
果汁饮料市场调查报告 (2)
1：消费者特征分析 (2)
果汁饮料包装的调研报告
食品包装调查时间：2016年6月24日
调查地点：龙源超市、兴隆超市
提要
果汁饮料，是现代年轻人喜爱的饮品包装是饮料的载体，在饮料包装主要以品牌特色为主，也随着人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说饮料包装的任何形式都是为其内容服务的，而内容的变化反过来又会促使形式的变化。饮料包装就可根据不同时期的传统艺术来体现饮料历史。包装除了有保护商品、方便运输外还应有促销的作用，目的就是创造商品的附加价值，最终影响消费者的观念及作为，树立商品品牌，并取得营销战略的胜利。
随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高，我国饮料工业发展迅猛，特别是饮料品种，已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水，发展到今天百事和可口可乐的碳酸饮料、统一和康师傅天然饮料以及王老吉、加多宝凉茶饮料、功能性饮料红牛、乐虎等等百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势，打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局，金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上，金属易拉罐、PET瓶、PP瓶、利乐包等包装粉墨登场。
一．在(友好超市)销售中的包装
一、玻璃瓶
玻璃是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶在70年代广泛使用，也是我国传统的饮料包装容器。在多种包装材料涌入市场的情况下，玻璃容器在饮料包装中仍占有重要位置，这是因为它具有其他包装材料无法替代的包装特性，但使用量开始大幅减少。因为携带不方便容易打碎。玻璃包装容器的主要特点是：无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉，并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点，因此成为果茶、酸枣汁等许多对包装容器要求较高的饮料的首选材料。但是玻璃包装容器也有着一些缺点：主要是自重大、易破损、运输费用高、印刷等二次加工性能差，导致使用量开始大幅减少，现今大型超市的货架上已经基本看不到用玻璃做容器的饮料了，现在看到的就是神内出的胡箩卜汁、水蜜桃汁和阿纳尔汗的石榴汁。二、金属罐
饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐。两片罐以铝合金板材为主，多用于碳酸饮料的包装；而三片罐以镀锡薄钢板（马口铁）为主，多用于不含碳酸气的饮料包装。金属罐作为饮料包装有以下的优点：一是具有优良的阻隔性能。不仅可以阻隔气体，还可以阻光，这一特点可使饮料具有较长的货架寿命。二是具有优良的机械性能，主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀。三是不易破损，携带方便，适应现代社会快节奏的生活。四是表面装饰性好，可以刺激消费，促进销售。五是可以回炉再生循环使用。但是金属包装容器也有着一定的缺点，主要表现在化学稳定性差，耐碱能力差，内涂料质量差或工艺不过关，都会使饮料变味。目前中国铝易拉罐的年消耗量为60～70亿只，原材料需大量进口，且价格昂贵，加上污染环境等因素，国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。现在看到的最多的是雀巢咖啡、红牛、加多宝、王老吉、杏仁露、椰汁、红鹿角以及纯生啤酒等等。
三、塑料包装
现今的饮料市场，PET在茶、碳酸饮料、果汁、瓶装水的容器应用中占据了主要地位，前景看好。如让人一见倾心的屈臣氏“环宝”瓶、窈窕的汇源“他＋她－”塑料瓶、可人的燕京“东东”锥形瓶等，PET让饮料包装造型变得千姿百态。近两年，中国饮料市场上的新包装逐渐多了起来，目前，用于饮料包装的塑料种类主要有几种：
PE是世界上产量最大的合成树脂，也是消耗量最大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有较高的结晶度，其硬度、气密性、机械强度、耐化学药品性能都较好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE热封性能好的特点，生产的各种复合材料制成的容器，可盛装柠檬汁、果汁等各种饮料。
、PVC（聚氯乙烯）：
PVC大致可分为硬制品、软制品和糊状制品三类。用注拉吹法生产的PVC瓶无缝线，瓶壁薄厚均匀，可盛装含气饮料如可乐、汽水等；采用挤出吹塑法生产的PVC瓶只适用于盛装果汁和矿泉水。、PP（聚丙烯）：
聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂——成核剂的开发成功，在普通PP中加入％～％山梨醇缩二甲苯（苯甲醛）成核剂，所生产出来的高透明PP
瓶可广泛用于需热杀菌如浓缩果汁等需要高温灌装的饮料包装中，其价格适宜、耐压抗温，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生对手。
、聚酯（PET或PETP）：
采用二轴延伸吹塑法生产的PET瓶，具有良好的透明度，表面光泽度高，呈玻璃状外观，是代替玻璃瓶最合适的塑料瓶。近年来，我国PET瓶生产发展迅速，广泛应用于各种茶饮料、果汁等需要热灌装的饮料，如百事可乐公司600ml、、2L及的PET瓶，不同的容积针对个人、家庭的不同需求，受到广大消费者的好评。
从世界各饮料大国的市场份额来看，PET瓶装所占的份额都超过了70％。目前，我国也正处于PET饮料包装的高速发展阶段，聚酯瓶的需求量每年以两位数增长。国内碳酸饮料包装中PET瓶的
应用比例占％，可见聚酯瓶包装已占据国内饮料包装市场的主要份额。消费者广泛认为PET瓶具有“容量大、透明、直观性强、轻便易开启、可冷藏、携带方便、坚固、可回收”等特点，为其发展提供了广阔的市场前景。
四、纸容器
纸容器用在饮料包装上，主要是指由纸复合PE膜或铝箔等制成的利乐包、康美包等纸塑复合包装容器，形状有屋顶包、无菌方形砖等，具有成本低、重量轻、无公害、可循环利用等特点，是绿色环保包装。主要用于短期保鲜的鲜奶、酸奶和长期保鲜的乳品饮料、茶饮料及果汁等饮料包装中。但纸塑复合容器的耐压性和密封阻隔度都不如玻璃瓶、金属罐和塑料容器，也不能进行加热杀菌，因此预成形纸盒在保存过程中，会因PE膜的氧化而降低其热封性能，或因折痕、低于纤维硬化等原因变得不平整，造成灌装成型机供料难的问题发生。
二运输包装
1饮料纸箱包装运输材料
饮料的运输包装一般都是以纸箱和塑料极其其他替代品，然而选择这些运输包装材料是为了尽可能降低运输流通过程对产品造成坏，保障产品的安全，方便储运装卸，加速交接点验，人们将包装中以运输储运为主要目的的包装。又称外包装，其主要作用在于保护商品，防止在储运过程中发生货损货差，并最大限度地避免运输途中各种外界条件对商品可能产生的影响，方便检验、计数和分拨。
以下是上面饮料运输包装图片
瓦楞纸板是由面纸、里纸、芯纸和加工成波形瓦楞的瓦楞纸通过粘合而成。根据商品包装的需求，瓦楞纸板可以加工成单面瓦楞纸板、三层瓦楞纸板、五层、七层、十一层等瓦楞纸板。单面瓦楞纸板一般用作商品包装的贴衬保护层或制作轻便的格垫板以保护商品在贮存的运输过程中的震动或冲撞，三层和五层瓦楞纸板在制作瓦楞纸箱中是党用的。许多商品的包装通过三层或五层瓦楞纸板进行恰恰相反当而精美的包装，在瓦楞纸箱或瓦楞纸盒的表面印制靓丽多彩的图形和画面，不但保护了内在的商品，而且宣传和美化了内在的商品。目前，许多三层或五层瓦楞纸板制作的瓦楞纸箱或瓦楞纸盒已堂而皇之的直接上了销售柜台，成了销售包装。在特定的商品中，可以用这种瓦楞纸板组合制成内、外套箱，便于制作，便于商品的盛装、仓储和运输。
2饮料塑料包装运输材料
PE薄膜是一种韧性很好的材料，不容易用普通的塑料粉碎机粉碎。由于PE膜软而韧，也不易切碎，更何况高速下刀具温度高，会使LDPE熔化粘附在刀刃上。PE的造粒，可直接成条放入挤出机加料口，靠螺杆的剪切力把PE膜拖进机筒加热熔融挤出造粒。PE回收的一级料，仍旧可吹膜，用于非食品和药品包装，还广泛用于牛津革和防水布的生产上，前途光明。热收缩膜PE热收缩膜广泛适用于酒类、易拉罐类、矿泉水类、各种饮料类、布匹等产品的整件集合包装，该产品柔韧性好,抗撞击、抗撕裂性强，不易破损、不怕潮、收缩率大
PVC聚氯乙烯，外加成分以增强其耐热性，韧性，延展性等。这种表面膜的最上层是漆，中间的主要成分是聚氯乙烯，最下层是背涂粘合剂。它是当今世界上深受喜爱、颇为流行并且也被广泛应用的一种合成材料。在可以生产三维表面膜的材料中，PVC是最适合的材料。由于PVC独特
的性能(防雨，耐火，抗静电，易成型)和PVC低投入高产量的特点，被广泛地应用于建材行业和包装行业，因此，PVC薄膜具有透明度高、光泽度好、收缩率高等特点。
果汁饮料市场调查报告
1：消费者特征分析
性别——女性化是果汁饮料市场的一大特征
图1 调查对象性别分布
调查数据显示，在果汁饮料消费对象的性别特征上，呈现出较浓的女性化色彩，女性占%，几乎占据了果汁饮料市场的大半江山，而男性消费者只占了%，明显少于女性。由此可以看出女性是果汁饮料的主要消费者，女性市场潜力大。
年龄——年轻化是果汁饮料市场的另一个消费者特征
图2 调查对象年龄分布
调查数据显示，20到25岁的消费者所占比例最高，比例高达96%，几乎占据了全部的市场，26-30岁的消费者所占比例为%，位居其。年龄35-40之间的消费者所占比例只为.98%。
这些数据反映出随着年龄的增长，消费者的比例呈下降趋势。也就是说年轻化是果汁饮料市场消费者的另一大特征。值得注意的是，26-30岁之间的消费者虽然不是消费主力，但其潜在市场价值不可估计。20-25岁之间的均为80，90后，其市场可能会随着他们消费观念的改变或者是对于健康消费购买欲望的增强而进一步扩大。市场主力的位置几乎不可动摇。
习惯——有习惯喝果汁的消费者有着不可撼动的市场地位
图 3 调查对象是否经常喝果汁分布
调查数据显示，调查者大部分有习惯喝果汁的习惯，有喝果汁习惯，经常喝果汁的消费者所占比例为%不经常喝果汁的消费者所占比例为%。由此可以看出消费者习惯的养成对于果汁饮料市场起着很关键的作用。而且有经常喝果汁的习惯的消费者占调查者比例的大部分，说明果汁饮料市场发展潜力巨大。没有习惯喝果汁饮料的消费者所占比例高达30%以上，说明目前果汁饮料的固定消费人群较少，市场还有待于进一步培育。
容量——小容量更受消费者欢迎
图 4 调查对象买饮料大小瓶分布
调查数据显示，在购买果汁饮料时对大小瓶的选择上，大部分的调查对象选择购买小瓶装，较少比例的调查对象选择购买大瓶装。由此可以看出就算是同种品牌，同种口味，同样包装的同种饮料，在容量上的不同也会造成销量的不同。仅从调查数据看来小瓶装比大瓶装更受欢迎。在这里不妨做一个推论，也许小瓶装的饮料市场比大瓶装更大。
场合——果汁饮料需求场合多种多样
图 5 调查对象饮用果汁的场合分布
调查数据显示，调查对象饮用果汁的场合可谓多种多样，其中以工作学校累时所占比例最大为%，其次为平时场合和在家时，分别为%和%。再次就是运动时，占%，调查饮用果汁的场合还包括早餐，其他，没其他选择等。由此可以看出调查者在工作学习累时对果汁饮料的需求量最大，在平时场合时，将果汁当作主要饮料的调查者也不在少数，这部分市场潜力巨大。
频率——中低频率饮用者统领市场
图 6 调查对象一周内饮用果汁饮料频率分布
调查数据显示，在一周之内饮用果汁饮料频率分布最多的是在1-3次的低频率之间，占全部比例的%，4-6次的中频率所占比例为%，而7次以上的高频率占%。在这里一个不容忽视的现象就是在一周之内几乎不饮用果汁饮料的调查对象占%，是一个不小的比例。由此可以看出，大部分果汁饮料消费者的消费频率居于中低水平，饮用果汁的频率不是很频繁，一小部分的消费者消费果汁饮料的频率居于高水平。但仍有一部分的消费者饮用果汁饮料的频率极其低，一周之内几乎不会饮用一次果汁饮料，这是个问题也是个契机，更是一个有很大潜力去开拓的市场。如果能促使那些在一周之内几乎不饮用果汁饮料的消费者提高他们的消费频率，这将是果汁市场发展的一大领域。最看重因素——口味健康是消费者选购果汁最为重要的因素
图 7 调查对象选购果汁最关心因素分布
调查数据显示，口味口感是消费者的首选根据，从本次调查看来，消费者对于饮料的外观包装并不在意，只要是品牌就好，反而对它的口味以及健康相当重视。指标分别高达%和50%，从侧面反映出经济增长能带动消费者的消费意识以及行为，消费者对绿色饮料的需求也逐渐上升，这就证明了果汁饮料市场价值极大。另外不难看出，有%的消费者对于价格比较在意，这也可以表明口感好，饮用健康并且价格相对低廉的果汁饮料的市场十分广阔。
价位——中低价格饮料广受消费者欢迎
图 8 消费者购买饮料价格分布
调查数据显示，中低价位（2-3元，3-4元）的果汁饮料最受消费者欢迎，其中又以3-4元的中价位饮料最为突出。可以看出果汁饮料的价格对其市场起着很十分关键的作用，价格也是果汁除开口味，健康等因素的竞争力要素之一。只有口味好，饮用健康并且价格相对较低的果汁饮料才能在同类型的果汁饮料中脱颖而出，深受消费者欢迎。消费者对于较高价位（4-5元，5元以上）的果汁饮料的购买比例只有%、%。说明高价位饮料的市场相对狭窄，市场需求量不如中低价位的饮料大。
果汁品牌——良好的品牌也有一定的经济效益
图 9 消费者购买饮料品牌分布
调查数据显示，美汁源果粒橙深受广大消费者的青睐，消费者购买比例高达%，其次是农夫山泉（农夫果园），其比例为%，很明显，在市场此类果汁饮料的消费群体较为广阔，从侧面也可看出，品牌效益在市场上也占据着一定的龙头地位，可以明白品牌的良好多多少少会带动此产品的经济效益。消费者在购买果汁时面临多种选择，从上图中也可看出果汁品牌很多，消费者购买的品牌不尽相同，在几乎每个品牌都有分布，体现了消费者购买果汁的随意性。
需求——想喝为果汁饮料最大的需求因素
图 10 消费者购买果汁动机分布
调查数据显示，消费者购买果汁饮料的动机中想喝占大部分，比例为%，其次为口渴，比例为%。而作为接受影响者的消费者会因为促销活动购买果汁的比例为%。可以看出消费者购买果汁的情感需求较大，基于情感需求：想喝，而并非生理需求口渴。当消费者养成喝果汁的习惯时，当喝果汁已成习惯，消费者想喝的时候就会越来越多，果汁市场的发展就会获得巨大的发展。促销活动可以影响%的消费者购买果汁，说明促销活动对于果汁市场的开拓也有着不可小看的作用。
购买地点——不同的购买场所有着不同的购买力
图 11 消费者购买果汁地点分布
调查数据显示，一些贴近居民生活的便利店，超市是日常消费果汁的主要场所，其中百货超市是消费者购买果汁的第一场所选择。占消费者的%，其次为附近便利店，饭店，而批发市最少。饭店需求量较小，主要是那些高收入的消费人群，一般人群不会选择饭店。出于某种原因，批发市场的购买力很小，至于原因，正在考察中，估计与路程远近有关，随着经济的发展，人们喜欢就近原则，哪里方便就上哪里消费。
渠道——渠道多样，广告影响力巨大
图 12 消费者了解果汁饮品渠道分布
调查数据显示，广告作为最有效的传播媒体起着不可估计的作用，有%的调查对象是通过广告了解到他们现在所饮用的果汁品牌的，这足以说明在宣传品牌时，广告是一种非常有效的方式，因为其受众广泛，广告的影响力十分强大。消费者了解渠道仅次于广告的是朋友推荐，占全部比例的%，可以看出口口相传的巨大作用，也同时表明品牌的树立要建立在口碑之上，如果一个果汁饮料品牌各方面都比较良好，那么它就可以通过口口相传的方式很快获得巨大的市场，相反，如果一个果汁饮料品牌各方面都很糟糕，那么它的臭名声也可以通过口口相传迅速传开。所以果汁饮料品牌建立其信誉品牌形象要十分注意口碑的影响。通过其他渠道了解果汁饮料品牌的调查者也不在少数，比例为%，说明果汁饮料被消费者了解到的渠道多种多样，体现了渠道的多样化。
类型——各类型果汁饮料各有秋色，有果肉饮料异军突起
图 13 消费者喜欢的果汁饮料类型分布
调查数据显示，如今果汁饮料类型多种多样，各类型都有其市场。在对调查对象的调查中，有果肉的果汁饮料类型最受广大消费者欢迎，其比例为%，仅次于它的是低糖果汁饮料类型，有果肉果汁饮料类型和低糖果汁饮料类型都是属于健康的果汁饮料类型，从中不难看出，随着经济的发展，人们对于健康的要求不断提高，在选择果汁饮料方面也倾向于较为健康的有果肉和低糖类型。
功能——健康功能饮料身负众望
图 14 消费者对于新型果汁饮料所期待功能的分布
调查数据显示，消费者对于新型果汁饮料所具有的功能期待最多的是其富含膳食纤维，能清肠排毒，比例高达%，占据了半壁江山。其次是添加了维生素和矿物质，能增强抵抗力，比例为%。可以明显看出现代人们对于健康的追求越来越高，因此对于果汁饮料所具有的功能的要求也越来越高，随着经济的发展，果汁已经不仅仅只是一种用来解渴的饮料，它将具有越来越多的健康功能，能满足人们对于健康的追求与需求。
不喜欢——不健康饮料被大众“抛弃”
图 15 消费者不喜欢果汁饮料原因分布
调查数据显示，消费者不喜欢某种果汁饮料的原因大部分是因为担心其不健康（如果汁中含有防腐剂，添加剂等），其所占比例高达%，还有因为价格偏贵，以及此种果汁饮料太甜,比例为%。而有很少接近%的消费者因为其他原因而不喜欢某种果汁饮料。数据表明在当今社会人们对于健康的要求越来越高，健康食品健康饮料大行其道，而不健康的果汁饮料只有被人们所“抛弃”，被消费者所讨厌，失去市场，在市场竞争中惨淡收场。
%的消费者因为更喜欢其他饮料的品味而不喜欢此种饮料，从中可得出启示，对于果汁饮料来说，口味是一种很重要很关键的致胜因素，在同类型同功能的饮料中，要脱颖而出靠的就是口味。口味的多样性是果汁饮料可以长期立于不败之地的秘诀。
口味——消费者购买标准之一
图 16 消费者期待饮料口味分布
调查数据显示，消费者口味偏好多种多样，从而体现了市场上产品的细分化以及种类的多样化，消费者在选择口味时会注重什么呢？根据调查问卷调数据所得，随着人们对果汁饮料越来越重视，对果汁口味越来越挑剔，除了传统果汁饮料以外，消费者开始对兼有水果和蔬菜双重特性的天然果汁绿色饮料产生青睐，美味，营养，天然，健康成为消费者对果汁饮料的新要求。
新饮料购买原因——健康仍是主打
图 17 消费者购买新型饮料原因分布
调查数据显示，若一种新型饮料上市，消费者会选择购买的原因大部分是出自于新型饮料的口味，其比例占全部比例的%，说明了果汁饮料吸引消费者的王牌始终是其口味，独特的口味是赢得市场的必要条件。%的消费者会因为新型饮料的营养价值与功能而选择购买，表明果汁饮料的营养价值和功能是仅此于口味的关键因素。而只有%的消费者会由于新型果汁饮料的包装而购买，看出新型饮料上市时，光靠吸引眼球的包装是远远不够的，还要在口味，营养和功能上多下功夫，才能在市场竞争中获得一席之地。
产品包装调研报告 通过几天在超市对各种产品的包装进行调研，对其进行分析，得到以下结果： 1、乳品的包装 乳品作为我们日常生活中最常见到的食品，主要包装形式有纸袋，纸盒，塑料袋，塑料瓶装几种。又因为奶的种类不同，所以在包装的设计上也有很大的不同。比如，纯奶一般都采用白色的包装，配合少量的图案，使整个产品看起来很卫生，安全；各种酸奶一般采用各种色彩，配合丰富的图案，使产品本身就能体现出其的口感来。 盒装奶 袋装奶
饮料同样是我们日常生活中接触比较多的商品，其使用方便携带，因此包装一般采用塑料瓶装的形式，也有很多采用金属罐装的形式。在色彩的运用上，由于口味各异，因此色彩的差别也比较大，一般都会根据各自因饮品的口味对其颜色进行选择，也有很多饮品因为其品牌的原因，会采用品牌统一的颜色，比如可口可乐经典的红色和百事可乐的蓝色。图案方面，大多数饮品会采用简洁明快的图案，流畅的线条，给人一种清爽的感觉。 罐装饮料 瓶装饮料
酒水分为啤酒，白酒，红酒等多种类型，因为其类型的不同，包装也有所不同。在包装材料的选择上，通常都会选择玻璃瓶装，但是啤酒也有很多事金属罐装的。颜色的选择上，啤酒通常会选择带有浅颜色的玻璃瓶，给人清爽的感觉；白酒则会选择透明无色的玻璃瓶，好一些的白酒，为了显示其比较高贵，通常会选用陶瓷的瓶子，显得十分典雅，再加上外包装，更是给人一种美的享受；红酒一般采用深颜色的玻璃瓶，外观简洁大方，很有情调。 红酒 白酒 啤酒
通过此次现场对产品的包装调研，了解到了对于不同的产品，由于用途不同，定为不同，风格不同，都会使其包装在材料，色彩，图案的选择上有很大的不同，对于以后学习包装设计有了更深刻的认识。
面点食品包装调研报告 面点食品包装调研报告 包装按产品的属性分类包括：食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括：纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天，包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，是企业界、设计业不得不关注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。 因此，要想使商品占主导地位，即指选用合适的包装材料，运用巧妙的工艺手段，为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素：外形要素、构图要素和材料要素。 因此，我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受广大群众喜爱的食品，它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。 手提式蛋糕盒，包括用于放置蛋糕的盒底，在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是，在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣，每对自锁挂扣上有一根提绳，提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒，由于采用了自身带有提绳，使蛋糕盒的力分布在提绳和在盒底的内藏式自锁挂扣上，使用方便，不影响蛋糕盒的美观，并且使蛋糕盒不容易变形。 喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒，属于食品的包装保护领域。其特征是：在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体，
在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管，以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次，增加娱乐功能，增添使用者的喜庆气氛，对食品的`贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。 面包除了体积较蛋糕小以外,包装要求和蛋糕相比没有特别要求,所以在这里不再赘述. 当然,现在食品的包装也有一定不足的地方,如下: 1:保护性不够好,现在食品的包装多为塑料和纸质包装,这些材料的硬度不够,在运输中不能足够给予产品保护,容易使产品发生形变,而且受材料限制,同类产品的堆叠不能过高,所以不能充分的利用存放空间. 2.环保型不好,纸质包装材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收,不符合可持续发展思想. 3.卫生性不高,现在市场上的包装材料或多或少都不符合卫生要求,比如纸质的包装盒原材料要求不够,塑料材料则不够环保. 随着现在人们生活的多样化,对面点包装的要求也比较复杂,面点不像其他产品,不已简洁为主要倾向,未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展,其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高,同时也更具环保性, 包装最主要的功能是保护商品，其次才是美化商品和传达信息，所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，将食品、用品包裹起来，经过长途运输变成货架上的商品，并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装，合理的造型结构才能使包装在运输和销售上发挥各自的作用。
The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编订：XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 烟草产品包装市场调研简 易版
烟草产品包装市场调研简易版 温馨提示：本报告文件应用在个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报，表达方式以叙述、说明为主，内容包含分析，综合，新意，重点等，最终实现对未来的良好规划。文档下载完成后可以直接编辑，请根据自己的需求进行套用。 目前西方国家的卷烟产品每个环节的环保 程度都非常高，我国烟草企业如果不尽快适应 这一国际通用的“游戏规则”，就意味着将这 个有着巨大利润的市场拱手让人。同时，烟草 企业使用了环保的包装产品也是拿到了走向世 界市场的“绿色通行证”，因此，“绿色包 装”产品的生产和应用将是今后几年中烟草行 业发展的重点。 多种印刷方式相结合 目前在国外为烟草包装提供印刷产品的企 业使用较多的设备及方式有如下几种： 单张纸凹版印刷机是质量最稳定的印刷方
式，它以最有别于其他印刷工艺的压花纹、上光和uv装饰油墨等印刷功能，成为烟酒包装印刷的新宠。 窄幅轮转印刷机近几年在全球范围内的销量直线上升，预计在未来２－３年内，其市场占有率将有可能超过胶印和凹印，它不仅可使标签及包括烟包在内的薄卡纸包装一次性印制完成，更由于它相对环保的印刷方式广受青睐。 在烟包印刷中应注意发展单张纸凹印机和单张纸胶印机相结合的生产，它的印刷效果往往令人惊喜。此外西方国家还采用在条盒上采用白卡纸而在外塑料膜上进行印刷的方式生产包装。 材料与不同档次的香烟相匹配
食品包装的设计、用途及市场效用的调研报告 摘要通过实地抽样、采访和随机问卷调查，考察了校园内各超市多种食品的包装设计，并对其设计特点和用途进行了探讨，同时，结合采访和问卷结果，进一步分析，力图找出食品包装给食品本身带来的市场效益。 关键词食品包装平均周销售量市场效益 食品包装是食品商品的组成部分，它的设计能否实现保护食品、保持食品本身稳定质量关系到广大消费者的切身利益和生命健康。同时，经济全球化的今天，包装与商品已融为一体。包装作为商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，早已成为企业、设计业同时也是消费者越来越关注的课题。笔者对校园里各超市食品包装进行了分类抽样考察，并随机采访了几位超市售货员，同时随机地面向消费者进行了问卷调查，进而对得到的数据进行深入分析，试图总结、归纳出不同种类食品包装的设计特点，并验证食品包装给食品本身带来的市场效益。以期给食品包装设计者和消费者提供一定程度的参考。 1.研究对象及方法 1.1研究对象 上海交大闵行校区各超市（四个教育超市及一个全家超市）部分食用商品。 1.2研究方法 （1）分类抽样。本次调研选取五类热销食品进行考察。五类食品为：口香糖类、饮料类、面点类、快餐类及膨化零食类。每一类别商品选取两种品牌进行对比。在不同超市选取同类商品，分别记录其包装的材料、设计特点以及其食品含量、保质期及价格。 （2）数据处理。将所得数据归类整理，统一用一张表格列出。 （3）比较分析。对所得表格资料进行对比分析。 2．采访对象及采访内容 2.1采访对象 各考察点（超市）售货员（共五名，每超市一名）及随机选定的正在购物的消费者（共十名，每超市两名）。 2.2采访内容 （1）针对售货员的采访内容。各超市随机选定的考察对象的销售情况，及同类商品的最热卖品牌。 （2）针对消费者的采访内容。选购食品的考虑因素及食品包装所占的比例，对考察对象的满意度。 3．问卷调查对象及内容 3.1问卷调查对象 交大图书馆总馆内随机选取的50名大学生。 3.2 问卷调查内容 问卷原文如下： 关于食品包装市场效益的问卷调查
关于超市商品包装的调查报告篇一：关于第商品包装的调查报告 关于商品包装的调查报告 关于商品包装的调查报告 调查内容：各类商品的包装调查地点：沃尔玛超市 调查时间：XX年12月21日 调查目的：了解现代包装的特征、分类特点、包装的设计要素的运用情况等。 首先明确商品包装的相关知识（商品包装是指在流通过程中保护商品，方便运输，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助等的总体名称。也指为了上述目的而在采用容器材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。除了保护商品这一基本作用外，这类包装还具有宣传介绍商品、美化商品、方便消费者携带及使用等作用。此处对包装认知心理的研究是专指商品的销售包装。一般来说，商品销售包装由商标（品牌）、造型、颜色、图案和材料等要素组成。） 现在包装的一般趋势：现在的食品不光在设计上寻求新异更在结构上花了心思，其包装设计早已超出人们的想象，色彩艳丽的有、淡雅的也有，可以说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃，创意也早已代替了传统的实际构思，同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心，
包装的设计更是符合他们的求新心理，所以异性盒的设计、简单的或有创意的设计已不断映入大众的眼睛。 在考察中，我发现现代商品包装大部分是以简洁又更具冲击力的视觉语言吸引消费者的注意，使消费者对该产品有一定的兴趣进行进一步的认识了解，从而在消费者的心目中逐渐增强商品的品牌形象和价值，占领消费者的心理空间和视觉空间。但是每一种不同类型的商品在包装上也是各有特色的，这就是值得我们去思考探索的方面。 在对外贸易中，做好商品的包装和装潢，还能起到美化商品、提高出口商品竞争能力、扩大销售的作用。进出口商品除散装货和裸装货外，大多数商品都需要包装，它不仅有助于销售，便于运输、储存和装卸，节约运费，减少破损，而且还便于销售。 下面是我对5种商品包装调查的结果。 一．食品类：代表类Tipo 越南面包干 在其包装上我们了解到了Tipo 越南面包干的产地，规格，配料表，中国地区 的代理商以及其保质期和制造商等信息，从图片上可以看出此面包干香脆松软，牛奶比较均匀，更多蛋奶，更多营养，更多关怀，让美食爱好者体验到更加极致口味的面包干。包装外表，色彩艳丽，诱惑力勾起食欲，小包装便于携带，双语翻译更加清楚。食品包装设计除了要遵循现代包装
**薯片包装市场调研报告 一、“**”薯片的品牌 **公司是全球最大的食品和饮料公司之一，业务范围遍及世界上近200个国家，公司的主要业务包括菲多利休闲食品、**可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品等众多品牌。而**公司旗下的“**”薯片是“细节”营销的典范。 **经过市场调查发现，消费者最喜欢吃脆的薯片，在此基础之上，**经过市场研究得出结论，切得越薄薯片会越脆。为了满足消费者的这种偏好，**特地培育了一种土豆，这种土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且这种土豆的颜色也更白。因此，**薯片在市场上占有率较高是有它的必然性的。另外**薯片它的包装材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在颜色方面因口味的不同改变，令人耳目一新。根据调查我们发现很多消费者喜欢“**”的包装，颜色多样，携带方便。这也是“**”薯片令人难以抗拒的原因之一！ 二、“**”薯片的包装形式 根据对“**”薯片的了解情况，根据市场的基本情况，国内筒装的口味有：原味、黄瓜、青柠、泰式香叶鸡、韩式泡菜、番茄、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉等，根据不同的口味其包装整体颜色是不同的，通过对消费者的调研我们发现，黄瓜、青柠、番茄口
味的**薯片绿色包装更迎合大部分人的喜好，给予口味独特，香脆美味，清新自然的评价。绿色的外表包装给人眼前一亮在油腻的食品中找到一种自然的清香，激发人们想吃的欲望。 三、“**”薯片的包装结构 消费者最喜欢哪种包装的薯片？这是食品公司最关心的问题。根据调查，在被访问的消费者中有49.8%的消费者最喜欢吃筒装的薯片；最喜欢吃袋装薯片的消费者选择比率也占33.8%；最喜欢吃盒装薯片的消费者为15.5%。现在超市里的薯片产品主要是筒装和袋装两种包装。调查显示，筒装的薯片更受消费者们的喜爱，其原因在于易携带也不容易碎避免破坏口感。 四、分析与结论 根据调查分析，现有薯片产品的不足主要是量少和易碎。消费者认为现有薯片产品的不足主要表现在两个方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，买一包薯片一会就吃完了，还没有过到瘾；其二是薯片易碎，不论是盒装的还是袋装的薯片，打开后就有一部分是碎的，边吃碎的就会越来越多。也有少部分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻，不便携带，没有营养和包装浪费等，但量少和薯片易碎是消费者认为现有薯片产品的主要不足。 在如此竞争激烈的社会中，如何使消费者忠诚于你的品牌，在加强薯片质量的同时，更应该多揣摩揣摩吃薯片的消费者的消费需求，
西安市饮料市场调研报告 一、背景 目前，我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中，碳酸饮料已进入成熟期，市场已被“两乐”基本瓜分完毕，两者合计占有率接近80％，其他竞争者难以撼动其市场地位；瓶装水市场庞大，但由于生产工艺简单，品牌繁多，市场格局变动频繁，尚未形成居稳定统治地位的品牌；茶饮料市场即将进入成熟期，“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势，但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额，格局仍在重塑；果汁饮料处于快速成长期，尚未形成稳定的市场格局；功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期，虽然目前消费量还不高，但前景十分看好。可以说，无论是从市场规模增长潜力来看，还是从市场竞争格局变动的角度分析，我国饮料市场都充满了生机，蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场，我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述 1、调研目的： 为了提高饮料行业厂家的竞争力，了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求，以便厂家生产更适合消费者的产品，做到品种齐全，特征突出，特对西安市民进行调查。
2、调查对象： 以西安市市民为调查对象，主体为16-30岁间；我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程： （1）、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划，侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 （2）、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查；并进行人员分工：钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 （3）、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查，通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。
面点食品包装调研报告 这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使 用一卡通，一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间，缓解了拥挤问题;另一 方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问题，从而一定程度上加强了 卫生保障。同时完善一卡通的管理，增加一卡通的充值网点、简化补办手续、扩展一卡通 使用范围，为普及一卡通的使用创造有利的环境。统一安排食堂清洁卫生，分工明确，责 任到位。统一餐具的使用，严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快 更好回收餐具，也方便餐具的清洁消毒。 其次是库存管理。一直以来，都未注意到库存管理的重要性。更不知道什么库存周转 率和库存周转天数，平均库存也是无从得知。有一次吴经理在我们超市的例会上讲了一次，然后杨总还特意为我们安排了一次培训，经过这两次培训，我对库存这个概念有了更加深 刻的理解。在实际操作中，对于一些滞销且库存很高的商品，我及时的与供应商联系，实 行促销或者直接退货，而对于平时的订货，也不像从前那样随意，查销售，跟促销人员沟 通了解商品的销售情况之后再下订单，通过这一系列的举措，使得我们的库存得到了进一 步优化。 近年来，通过新农村建设工作的开展，村容村貌大有改观，全面实施了道路硬化，将 硬化路面通至各家各户，以便于村民的交通出行。墙壁也都进行了重新粉刷，村庄绿化率 大大提高。各村下水道铺设、清淤工程的工作都已启动，全面完成了“村村通油路”和巷 道硬化建设、自来水入户工程。 ①计生政策。最近省公安厅发文，对公安机关细化明确落户手续和工作流程进行了明 确规定，与以往相比，缺少了遏制违法生育的抓手，计划生育工作难度加大。②金融政策。目前我市金融对农业和农村经济的支持力度还远远不够，一些农业设施不能作抵押，而土 地确权又没有完成，导致发展集体经济启动资金难，部分种养户在发展初期只能通过民间 借贷的方式来发展，这样既有风险，又制约了发展。③土地政策。近几年随着土地利用规 划的调整，乡镇原来的许多一般耕地和未利用地越来越少，按照国家政策规定，基本农田 不允许变更土地使用性质，规模化的养殖和设施农业项目发展受到一定制约。 包装按产品的属性分类包括：食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子 产品类等。按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括：纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天，包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，是企业界、设计业不得不关 注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品 附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。
产品包装市场调研报告 产品包装市场调研报告姓名： 班级： 学号： 指导老师： 时间： 一、调查目的： 为了更好的了解包装设计的流行趋势和专业设计规范，我们必须从各个角度各个层面上去调查和分析，因为包装设计对于平面设计和产品设计而言，是一个比较实用和宽泛的类别，所采用的各种工艺和各方面的配套设计都非常考究。我想通过此次调研了解包装设计的共同点及其色彩、造型等方面的设计实例，从而更全面的了解消费者的心里，使我们设计出来的东西既符合艺术审美感又符合市场的需要，两者达到共赢的目的。 二、调查对象： （1）、调查地点：实地调查为天一广场的乐购超市、百丈东路的欧尚连锁超市和宁波东钱湖镇新街的四明大药房。 （2）、调查对象：食品类包装、药品类包装和日常生活用品类包装等。 （3）、产品类型：产品包装设计 （4）、产品价格：根据品牌的不同价格也有所差异。
三、调查方法： 市场走访、络资料搜集 四、调查内容： 包装设计作为一门重要的平面设计分类，相对于产品设计也是非常重要的，其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置，它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的情感和体验，我们要进一步完善包装设计的主体机制，提高包装设计的载体信息传播能力。在包装设计的发展中，准确把握设计理念与包装符号因素在设计创作中的互动关系，才能使包装外在的界面以直接的、艺术化的形象诉诸于人的视觉，从而在商品营销活动中，引导人们的消费选择，提高时尚消费品质。 包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手，在考虑商品特性的基础上，遵循包装设计的一些基本原则，使各项设计要素协调搭配，相得益彰，以取得最佳的包装设计方案。如果从营销的角度出发，包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素，个性化的包装形象是最有效的促销手段。 （一）包装图案的设计 包装图案中的商品图片、文字和背景的配置，必须以吸引顾客注意为中心，直接推销品牌。包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力，并往往伴有即
饮料产品市场调研报告范文 比起喝水，我相信大多数的人还是比较喜欢喝饮料的，但是实际上饮料还是分很多种的，比如：果汁、矿泉水、运动型饮料、提神饮料等等。所以要了解饮料市场，就需要到调研报告，在这里，各大家带来了饮料市场调研报告，希望能给你带来帮助! 一、调研目的 了解饮料产品市场发展状况，为日月星蛋白饮料及果汁饮料新品上市成功运作提供的信息依据。 二、调查项目 饮料产品包装类型、市场售价及渠道销售政策，饮料市场消费习惯。 三、调研方法 大型商超、批发市场、中小型零售店的走访和调研。 四、饮料行业现状分析 从饮料整体来看，饮料分为：碳酸饮料、茶饮料、功能饮料、水饮料和果汁饮料。碳酸类饮料市场地位已岌岌可危，但是作为碳酸类饮料龙头老大的可口可乐，由于其品牌经营的成功，几乎垄断了整个碳酸类饮料市场，且诸如百事可乐等实力雄厚的大品牌通过广阔、密集的销售渠道网络、大规模的广告宣传和终端促销仍然使碳酸类饮料市场占居饮料消费市场最大的一部分。 茶饮料以中国茶文化为背景，融入时尚元素，倡导健康新概念，成为老少皆宜的饮料，开辟了巨大的市场，综合提及率达到28.6%，
占居一定市场份额。虽然茶饮料品牌日渐增多，但总的格局并没有很大的变化。依然是统一、康师傅平分天下。其中绿茶、冰红茶始终占茶饮料消费的主流。 功能饮料虽然以保健功能作为卖点，定位为高档消费饮料，但 价格相对较高，只满足一部分特殊消费人群的需求，市场占有率较低，目前主要有红牛、力宝健两大知名品牌，市场销售较低，红牛饮料销量近年有一定下降。 近年来，随着我国饮料行业新军的不断出现，特别是果汁饮料 和含乳饮料，以其营养、天然的卖点迅速地赢得了广大饮料消费者的青睐，果汁饮料作为新兴的时尚饮料，占有很大的市场份额。20岁以下青少年构成了果汁饮料的巨大消费群，而女性较之男性更为突出，不仅20岁以下如此，即使其他年龄段亦然。在果汁饮料家族中，可 口可乐的酷儿、统一的鲜橙多尤为走俏，成为青少年消费者的新宠，而诸如其他如露露、汇源等品牌果汁饮料也有一大批忠实的消费者。 在饮料市场，如果按世界平均消费量计算，我国果汁饮料的市 场容量应为910万吨，这表明，果汁饮料在我国仍有巨大的发展空间。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升， 在所有果汁饮料中，浓缩橙汁居世界果汁消费量的第一位。xx年上 半年，我国果汁饮料产量达634万吨，同比增长29%。然而果汁饮料销量与销售额并没有同步增长，果汁饮料市场销售额增长面临巨大的挑战。在销售量猛增的同时，促进果汁销售额的增长成为行业普遍面临的问题。果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支
竭诚为您提供优质文档/双击可除 产品包装调研报告 篇一：包装设计调研报告 包装设计调研报告 ——面条 前言： 包装是现代商品生产和营销最重要的环节之一,包装的 优劣直接关系到商品在市场流通中的价值。最初的商品包装主要是为了方便顾客携带,随着市场经济的发展人们开始认 识到，商品包装作为一种视觉传达工具，决不是一种可有可无的东西，而是商品的脸面。当前，包装已经成为商品生产厂家和经销商一种最直接的竞销手段，是商品向顾客的自我展现，已经成为消费者判断商品质量优劣的先决条件。随着我国入世的不断深入，商品包装的必要性和重要性日渐突现，人们不断深刻体验到：在经济全球化的今天，只有精美的商品包装和优质的商品才能受到广大消费者的关注和青睐，才能在激烈的市场竞争中稳操胜券。 调研分析：
（一）现状分析 1、产品特性 方便速食品，干制品，以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条 口感好、食用方便、价格低、易于贮存 2、产品历史 中国传统食品，人们喜爱的主要面食之一 中国人喜欢吃面食，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。新的研究表明，远在唐代，中国人就已经在食用这种“快餐”。专门从事敦煌饮食研究的高启安博士说：“检阅敦煌文献发现，远在唐代就出现了挂面，当时叫做‘须面’。” 过去，学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”，是中国有关挂面的最早记载。而在敦煌文书中不止一次出现“须面“，并被装入礼盒送人。如当时敦煌的一户人家将“须面”用作了婚俗中的聘礼。今日中国仍有地方将挂面称作“龙须面”。 3、市场前景近几年来，我国挂面产业获得了快速发展，企业规模越来越大，产品档次和利润水平不断提高。 4、产品分类 按对象分：成人面条和婴儿面条 按品类分：普通挂面、花色挂面、手工挂面 按辅料的品种分：鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、
包装设计专题调研报告 一．调研方法 观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。 二．调研地点 市各大商场、美特好超市、联华超市。 三．调研的具体容 1.名称：现代商品包装设计调研。 2.调研对象：食品类包装，烟酒类（含饮料）包装，日常生活用品类包装等。 3.调研容 我来到了位于千峰南路的美特好超市、联华超市，展开包装设计实地考察，考虑包装形式、包装色彩、包装图形和包装文字设计等问题，主要有以下几点：（1）了解现代商品包装设计的风格特征、材质选择及其实用价值。 （2）更贴切地了解现代商品包装的分类特点以及设计要素的运用情况等。 （3）从市场需求，消费者等多方面切入，了解市场上现代商品包装设计发展趋势，主体颜色，通过不同途径收集资料。 4.调研的重点 在本次调研中，我主要是对市场上的各种现代商品包装进行比较和研究。通过自己的调查，我希望更加深对现代商品包装的容、性质、特点和消费者对象等的理解和认知，发现现代商品包装设计的实质和创意点。
1)食品类包装 市面上的食品类包装设计大多数为塑封，也有罐装，盒装和多层纸质包装。包装材料主要是塑料和纸质两大类，还涉及玻璃，罐等。可以说，针对不同种类的食品，因保存方式的差异和运输方式的差异，包装形式方面也有着很多的不同，针对不同人对食品的不同需求量，在包装的容量（既包括体积，也包括重量）及档次要求也是有所差别的。 在调研过程中，我发现现代食品包装不仅仅局限于单个产品的包装，而是扩展到多个产品的组合或成一系列，在此基础上，设计人员对这类产品进行再次包装设计。比如，牛奶的纸质包装上就经常采用这种包装形式，有着促进销售和便于携带的双重作用（如下图所示）。 包装结构对包 装材料及其功 能具有决定性 作用。
食品包装调查报告 主题：蜂产品 班级：食品科学与工程<1>班小组成员：王娟娟、王燕燕成绩：
调查对象：蜂产品 调查目的：全面了解蜂产品的包装，包括其包装材料、包装形式、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位、消费 群体等。 调查地点：蚌埠市龙子湖区华运超市 调查方式：观察、咨询、查找资料等。 调查项目：包装材料、包装形式、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位、消费群体等。 调查时间：2012年11月25日
调查分析 1、中国蜂产品十大品牌： 1百花牌北京百花蜂产品科技发展有限公司 2颐园牌北京东方颐园蜂产品有限公司 3冠生园牌上海冠生园蜂制品有限公司 4老山牌南京老山药业股份有限公司 5保灵牌杭州保灵有限公司 6蜂之语牌浙江蜂之语蜂业集团 7恒丰园牌浙江江山恒亮蜂产品有限公司 8百春牌安徽省百春制药有限公司 9汪氏牌江西汪氏蜜蜂园有限公司 10宝生园牌广州市宝生园有限公司 2、产品的性质分析 a、华运超市内有“园艺”牌烧烤用蜂蜜和椴树蜜。烧烤专 用蜂蜜，产品定位与众不同。 “金洙”柚子蜜；“老蜂农”枇杷蜜和益母草蜜。益母 草蜜针对女性消费者。
“养生源”甘桔蜂蜜，青梅蜂蜜。蜂蜜罐内泡有柑桔、 青梅等果子，有美感，比较吸引人。怀德堂晶杯蜂蜜。 杯子形状包装的蜂蜜，时尚。 b、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆等，超市里不多见。 c、规模中等的超市，蜂产品品牌有5个左右，每个品牌的 蜂产品只有一两种。 3、a:产品的包装容器：杯状，瓶装。 b:产品的包装材料：玻璃，塑料。 c:产品的包装形式：传统的蜂蜜产品大多采用玻璃瓶包装，食用后需要马上进行冷藏处理以保证产品的品质。产品均是将蜂蜜包装入塑料小袋中，并分别采用了纸盒及塑料软盒作为产品的最外层包装。可供每日食用的独立产品包装方便携带及取用，更避免了玻璃瓶包装在物流过程中可能发生的损坏。
巧克力包装调研报告 调研目的：试对几款常见产品包装形象进行分析，调查，访问，了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。 调研地点：武汉沃尔玛超市 调研时间：2016.11.26 调研品牌：各种品牌巧克力 经过查阅资料，发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。 一．德芙巧克力：（3-12页） 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，德芙在包装方面，德芙对于自己的产品有很清晰的定位，它的包装把这些定位体现的淋漓尽致，突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视觉形象来打动消费者。 德芙对象主要是年轻人，从包装设计，广告推广等方面可以看出，比较专一。有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形，那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。从真爱之选，友情之选，尚礼之选我们可以看出德芙针对不同类型的消费群体都推出了不同的产品。 我们所看到的德芙包装，它的方式是多种多样的，一般都有大包装小包装，精包装跟粗包装之分，像下面我们所看的这种精致的小包装它就有一些不附带大包装的，这也有时也显得大方得体，有时更具
高贵，像这种包装，它的材料通常是纸品或者是像锡、铝这样的金属。 结合一个具体案例分析：看PPT上的（13页）具体案例，此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜，具有更好的货架展示效果；并且90°的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放，甚至还有固定作用。 二.费列罗巧克力：（13-18页） 费列罗巧克力，国内称为费列罗榛果威化巧克力，是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料：外层铺满巧克力碎和果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装，陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。 在礼盒包装设计方面，推出以“白色情人节、浪漫情侣”打造情人节超惊喜浪漫礼物，甜甜蜜蜜约会过节!的主题。包装特点：意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，拥有一系列优质创新的产品，费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力：开创多层式用料，外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗都选用金箔纸独立包装，陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用：心形礼盒装、米奇米妮巧克力礼盒装、粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品，可适应不同的市场需求，赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力，在不同的包装下，可进入不同的市场，吸引不同的消费者。 费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在18—40
饮料包装调研报告 班级：09级环艺01班 姓名：胡倩 学号：40906020215 学院：服装与艺术设计学院
饮料的包装 1,矿泉水的包装分类： 矿泉水的包装要求不受包装材料和外界侵人气味的污染，也不能有损于其固有的香味。同时，包装容器的成本低廉，能适应大众化消费的需求。除了采用包装玻璃瓶包装以外，近年来陆续采用聚氧乙烯瓶和高密度聚乙烯容器包装，以及塑料瓶小包装，军队则采用塑料袋小包装。 1、汽水的包装 汽水属于碳酸饮料。有的是只包含二氧化碳，有的除了含二氧化碳外，还包含果汁、香料和糖等成分。 汽水对包装的要求主要是耐内压力和保持汽水香味.传统采用玻璃瓶包装，回收使用。回收的空瓶子须经洗涤和消毒，而且商标脱落，须重新贴标。为此，有些玻璃厂在吹制玻璃瓶时直接在模具上刻出商标图案，玻璃瓶表面上凸出文字和图样，得以永久性的保留商标；有的是在玻璃瓶表面烧制颜色图案，不会脱落。
最近，出现一种一次性使用的轻量玻璃瓶，用后不再回收。 归纳起来，近两年10年的软饮料包装有如下几种发展趋势： 聚脂瓶、涂塑玻璃瓶（以高强度离子型树脂涂塑玻璃瓶，降低破损，主要用于回收玻璃瓶）、新型金属罐、新型罐盖（铝盖或塑料盖）和轻型雏等的应用。 2、乙醇饮料的包装 凡是含有乙醇成分的饮料，不论其含量大小，统称为乙醇饮料。属于这类饮料的有啤酒、葡萄酒和各种高酒度蒸馏酒。 （l）啤酒 啤酒的包装主要采用生啤酒楠和木桶，满足消费者零售的需要。近年来，金属桶代替了木桶，生啤酒的供应更为普通。生啤酒的销售很快，很少发生变质问题。在边远地区长途运输条件下，啤酒须经过灭菌处理。一般的灭菌处理是将啤酒在6O℃加热数分钟，以破坏其中的酵母和细菌。自从瓶装发展起来，啤酒普遍采用玻璃瓶包装。玻璃瓶必须经得住碳酸汽的内压力，而且瓶盖能经受灭菌的温度。近期除了采用玻璃瓶作为啤酒的销售包装外，也开始普及金属罐包装，特别是铝制的二片易开罐。塑料瓶和复合材料软包装尚在开发与试销过程中 （2）果酒
包装调研报告-调研报告 第一篇：啤酒包装调研报告第二篇：电脑包装的调研报告第三篇：面点食品包装调研报告第四篇：包装材料调研报告第五篇：包装设计调研报告更多相关范文 正文第一篇：啤酒包装调研报告ibc啤酒包装调研报告 一瓶啤酒质量的好坏，对消费者来说，首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装既是产品的卖点，又是市场的亮点，新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此，啤酒企业不仅要生产合乎标准和品质上乘的产品，而且要有端庄美观的商标和包装，如此才能使其产品更具吸引力和竞争力，使其品牌更加深入人心。 啤酒包装的基本功能 （1）保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生，使其在储存、运输和销售过程中不致散失、损坏和变质，这是包装最基本的作用。 （2）美化增值功能。美观大方的包装造型、生动形象的图案和新颖别致的装潢可以衬托产品形象，提高产品的附加价值。 （3）促销功能。包装是“无声的推销员”，消费者通过包装可以了解产品，引起消费兴趣，激发购买动机，从而有利于扩大
商品销售。 啤酒包装在现代市场营销销活动中的地位和作用越来越引人注目。正如美国著名管理学大师彼得·杜拉克所言：“未来竞争的关键，不在于工厂能生产什么产品，而在于其产品所提供的附加价值：包装、服务、产品、用户咨询、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。”由此可见，包装在产品整体概念中的地位日趋重要。只有让包装成为一种竞争力，才算是成功的包装。 ibc啤酒包装制胜的技巧 （1）突出主题。啤酒包装应突出产品的特点、风格和功能，体现产品的品位和营销文化。只有凸现产品品质内涵的包装，才能迅速地把产品的信息及时、准确地传递给消费者，使消费者对其产生深刻的亲切感和认同感，从而缩短消费者在购买产品时的决策时间，导致快速产生购买决定。如果产品包装的主题不明确，要想让消费者认同你的企业，购买你的产品，几乎是不可能的。 （2）表里如一。包装的选择一定要有成本意识，包装的成本和费用要与产品的价值或质量水平相适应。一般啤酒企业会有不同档次的啤酒品种。档次不同，其质量和价值也不同，企业必须使用与其价值相匹配的包装材料和包装装潢，以便恰如其分地烘托产品的内在质量，以利于消费者的明确选择。不仅要防止“一等产品、二等包装、三等价格”的情况出现，也应防止“金玉其
中国饮料市场调研报告 篇一：饮料市场调研报告专业：班级：姓名：学号：xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx 西安市饮料市场调研报告 一、背景目前，我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中，碳酸饮料已进入成熟期，市场已被“两乐”基本瓜分完毕，两者合计占有率接近80％，其他竞争者难以撼动其市场地位；瓶装水市场庞大，但由于生产工艺简单，品牌繁多，市场格局变动频繁，尚未形成居稳定统治地位的品牌；茶饮料市场即将进入成熟期，“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势，但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额，格局仍在重塑；果汁饮料处于快速成长期，尚未形成稳定的市场格局；功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期，虽然目前消费量还不高，但前景十分看好。可以说，无论是从市场规模增长潜力来看，还是从市场竞争格局变动的角度分析，我国饮料市场都充满了生机，蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场，我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述1、调研目的：
为了提高饮料行业厂家的竞争力，了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求，以便厂家生产更适合消费者的产品，做到品种齐全，特征突出，特对西安市民进行调查。 2、调查对象： 以西安市市民为调查对象，主体为1630岁间；我们分为16岁以下、1630岁、3150岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程： （1）、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划，侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 （2）、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查；并进行人员分工：钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 （3）、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查，通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 （4）、调查方式、方法：采用问卷调查、人员定点访问的调查方式；采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析1、饮料产品分析 （1）茶饮料分析
文件编号：GD/FS-2174 （报告范本系列） 面点食品包装调研报告详 细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
面点食品包装调研报告详细版 提示语：本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报，表达方式以叙述、说明为主，内容包含分析，综合，新意，重点等，最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 包装按产品的属性分类包括：食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括：纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天，包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，是企业界、设计业不得不关注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重
性。 因此，要想使商品占主导地位，即指选用合适的包装材料，运用巧妙的工艺手段，为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素：外形要素、构图要素和材料要素。 因此，我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受广大群众喜爱的食品，它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。 手提式蛋糕盒，包括用于放置蛋糕的盒底，在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是，在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣，每对自锁挂扣上有一根提绳，提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒，由于采用了自身带有提绳，使蛋糕盒的
包装设计市场调研报告 姓名： 班级： 学号： 指导老师： 二〇一〇年十二月二十八日
包装设计市场调研报告 一、调查目的： 为了更好的了解包装设计的流行趋势和专业设计规范，我们必须从各个角度各个层面上去调查和分析，因为包装设计对于平面设计而言，是一个比较实用和宽泛的类别，所采用的各种工艺和各方面的配套设计都非常考究。我想通过此次调研了解包装设计的共同点及其色彩、造型等方面的设计实例，从而更全面的了解消费者的心里，使我们设计出来的东西既符合艺术审美感又符合市场的需要，两者达到共赢的目的。 二、调查对象： （1）、调查地点：实地调查为西安各大商场、金花南路沃尔玛超市和华润万家超市。 （2）、调查对象：食品类包装、烟酒类包装、化妆品类包装日常生活用品类包装等。 （3）、产品类型：产品包装设计 （4）、产品价格：根据品牌的不同价格也有所差异。 三、调查方法： 市场走访、网络资料搜集 四、调查内容： 包装设计作为一门重要的平面设计分类，其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置，它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的
情感和体验，我们要进一步完善包装设计的主体机制，提高包装设计的载体信息传播能力。在包装设计的发展中，准确把握设计理念与包装符号因素在设计创作中的互动关系，才能使包装外在的界面以直接的、艺术化的形象诉诸于人的视觉，从而在商品营销活动中，引导人们的消费选择，提高时尚消费品质。 包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手，在考虑商品特性的基础上，遵循包装设计的一些基本原则，如：保护商品、美化商品、方便使用等，使各项设计要素协调搭配，相得益彰，以取得最佳的包装设计方案。如果从营销的角度出发，包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素，个性化的包装形象是最有效的促销手段。 （一）包装图案的设计 包装图案中的商品图片、文字和背景的配置，必须以吸引顾客注意为中心，直接推销品牌。包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力，并往往伴有即效性的购买行为。它的设计要遵循的基本原则： 1．形式与内容要表里如一，具体鲜明，一看包装即可知晓商品本身。 2．要充分展示商品。这主要采取两种方式，一是用形象逼真的彩色照片表现，真实地再现商品。这在食品包装中最为流行，如巧克力、糖果、食品罐头等，逼真的彩色照片将色、味、型表现得令人搀涎欲滴；二是直接展示商品本身。全透明包装、开天窗包装在食品、