什么是运营管理
运营管理就是对提供产品或服务的企业系统进行设计和控制的决策过程。
职能范围
现代管理理论认为，企业管理按职能分工，其中最基本的也是最主要的职能是财务会计、技术、生产运营、市场营销和人力资源管理。（财务、营销、运营核心）基本
运营管理内涵
运营管理是决策过程，分为长期决策（运营战略，产品开发与工艺设计，生产过程设计，厂方选址和设施布置，工作设计）、短期决策（生产计划，库存控制，质量管理，能力计划，作业计划，供应链管理）
服务的运营具有以下几个特征:
1.顾客参与服务过程。
2.服务的生产和消费同时发生
3.随时间消失的能力
4.场所的选择取决于顾客
5.劳动力密集
6.无形性
7.衡量产出的困难
运营管理的主要内容：
运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。
CE
并行工程是对产品及相关过程，包括制造过程和支持过程，进行并行、一体化设计的一种系统化方法。
产品设计时要考虑的因素
该方法力图使产品开发者从一开始就考虑到产品全生命周期从概念形成到产品报废的所有因素，包括质量、成本、进度和用户需求。
并行工程
并行工程是一种强调各阶段领域专家共同参加的系统化产品设计方法，其目的在于将产品的设计和产品的可制造性、可维护性、质量控制等问题同时加以考虑，以减少产品早期设计阶段的盲目性，尽可能早地避免不合理因素的影响，缩短研制周期。
并行的产品设计方法
要求：
设计时同时考虑产品生命周期的所有因素。
设计结果产生产品设计规格和相应的制造工艺和生产准备文件。
设计过程中各活动并行交叉进行。
不同领域技术人员的全面参与和协同工作。
高效率的组织机构。
如何减少零部件变化的方法
三种途径：推行三化（产品系列化、零部件标准化、通用化），推行成组技术和推行变化减少的办法。
产品系列化导致品种数减少，从而导致零件数减少；零部件标准化、通用化可以直接减少零部件的变化。
推行成组技术并不能之家减少零件的变化，而是从现有的零件出发，发掘相似性。提高生产系统的柔性
1、提高机床柔性
2、采用成组技术
产品开发的概念、动力
从产品开发的驱动力看，企业产品开发的基本模式可以分为三类：需求拉动型、技术推动型和跨职能合作型
新产品开发失败可能的原因：
1市场调查不细致，预测发生错误，没有潜在的用户和需求
2构思、设计和制造方面的问题，与当前需求不匹配
3成本过高，或营销工作不得力
4产品开发时间过长，失去占领市场的好时机
成组方法
试分析成组化技术提高企业经济效益的原因。
成组技术(GT)揭示和利用事物间的相似性 按照一定的准则分类成组 同组事物能够采用同一方法进行处理 以便提高效益的技术 称为成组技术。它已涉及各类工程技术、计算机技术、系统工程、管理科学、心理学、社会学等学科的前沿领域。成组技术的核心是成组工艺 它是把结构、材料、工艺相近似的零件组成一个零件族 组 按零件族制定工艺进行加工 从而扩大了批量、减少了品种、便于采用高效方法、提高了劳动生产率。零件的相似性是广义的 在几何形状、尺寸、功能要素、精度、材料等方面的相似性为基本相似性 以基本相似性为基础 在制造、装配等生产、经营、管理等方面所导出的相似性 称为二次相似性或派生相似性。许多国家把成组技术与计算机技术、自动化技术结合起来发展成柔性制造系统 使多品种、中小批量生产实现高度自动化。全面采用成组技术会从根本上影响企业内部的管理体制和工作方式 提高标准化、专业化和自动化程度。在机械制造工程中 成组技术是计算机辅助制造的基础 将成组哲理用于设计、制造和管理等整个生产系统 改变多品种小批量生产方式 以获得最大的经济效益。
成组技术的特点是成组工艺，它是把结构、材料、工艺相近似的零件组成一个零件族
（组），按零件族制定工艺进行加工，从而扩大了批量、减少了品种、便于采用高效方法、提高了劳动生产率。
何谓运营能力？
运营能力指一个作业单元满负荷生产所能处理的最大限度，从广义上讲是指人员能力、设备能力和管理能力的总和。从狭义上讲，主要是指人员能力和设备能力，在资本集约度较高的制造企业，尤其是之设备能力。
目标是使组织的长期供应能力与预期长期需求水平相匹配
运营能力规划的重要性
事关长远、决定着初始投资与运营成本、影响组织的竞争力、影响组织的日常运营管理
影响决定运营能力的因素
1、设施因素
2、产品和服务因素
3、过程因素
4、人力因素
5、运营因素
6、供应链因素
7、外部因素
8、政策因素
运营能力规划的时间类别
长期能力计划：一年以上，厂房、设备等，高层领导的批准和参与；
中期能力计划：月度或季度，招聘、解聘、新工具、小设备、外协等；
短期能力计划：短于1各月，日程计划或周计划，加班、人员调动等。
设计能力：建厂或扩建后运营系统理论上达到的最大能力
有效能力：在理想运营条件下能够达到的能力，及交工验收后能达到的能力
实际产出：组织在一定时期内，在既定的有效能力下，考虑实际运营条件后能够实现的产出。
效率=实际产出/有效能力
利用率=实际产出/设计能力
确定运营能力需求要考虑的主要因素
1、规模经济效应
2、与其他能力的配套性
3、产品生命周期的阶段性
4、需求的季节性
产品生产方式
类型：单件生产、批量生产、连续生产
生命周期—不同阶段考虑不同问题
（1）投入期：正确的市场定位，产品的新颖性，不断改进工艺，提高效率，稳定质量和降低成本；
（2）成长期：产品可靠性，注意不同的细分市场，着手研制新产品；
（3）成熟期：不断降低成本；
（4）衰退期：此时已无订单赢得要素。
新产品
新产品的概念
从市场营销的角度看,凡是企业向市场提供的过去没有生产过的产品都叫新产品。具体地说,只要是产品整体概念中的任何一部分的变革或创新,并且给消费者带来新的利益、新的满足的产品,都可以认为是一种新产品。
按产品研究开发过程，新产品可分为全新产品、模仿型新产品、改进型新产品、形成系列型新产品、降低成本型新产品和重新定位型新产品。
开发新产品的意义
1.开发新产品是企业生存和发展的根本保证。
2.开发新产品能够更好的满足人们日益增长的物质和文化生活要求。
3.开发新产品是提高企业竞争能力的重要手段
4.开发新产品是提高企业经济效益的重要手段。
新产品开发的方式
1、独立研制开发
2、科技协作式
3、技术引进式
新产品开发的原则
1.根据市场需要开发适销对路的产品
2.从企业实际出发确定开发方向
3.注意新产品开发的动向
工艺原则布置
（1）工艺原则布置是将相似的设备或功能集中放在同一个部门，使其相对位置达到最优的一种布置。
（2）最优的布置：将彼此之间物流量较大的部门相邻布置，以减少物料的搬运费用。（3）工艺原则布置的关键问题：如何安排好工作部门之间的相对位置。
工艺原则布置的优点：个别设备出了故障或个别工人缺席对整个生产系统的影响较小；
上下工序之间的相互依赖性较小；设备维修费用较低，投资于备用件上的成本也较低。
工艺原则布置的缺点：如果批量加工，在制品库存量会很大；要经常进行工艺路线选择及进度安排；设备利用率低；加工的多样性要求频繁地调整设备，造成工作流的不连续性，形成间歇加工。物料传输慢，效率低，单位运输成本较高。
产品原则布置
1）产品原则布置是一种根据产品制造的步骤来安排设备或工作过程的方式；（2）适用于标准化极高的产品或者服务；
（3）典型实例是生产线或装配线；
（4）关键问题是生产线的平衡。
产品布置原则的优点
1产量高，单位成本低；
2增强了工人操作的熟练程度，减少了培训成本；
3简化了物料运输；
4人力和设备得到充分利用。
产品布置的缺点
1工人缺少发展机会，容易导致厌倦情绪的产生；
2设备和工人对变化的适应能力较差，柔性较差；
3某个工人或者某个环节出现问题，将会影响整个生产系统；
4系统需要具备迅速修复的能力和备用件库存，增加了一定的成本。
柔性管理
柔性是指在一定的生产率和有效性前提下，能够在品种和数量上满足用户千变万化的要求，能够在最短的时间内响应市场需求的变化，这就要求企业的生产系统必须能够将效率与适应性统一起来，具有较高的柔性。
影响选址的因素
一、制造业厂址选择影响因素
1、区域选择影响因素：（1）市场位置（2）原材料位置（3）劳动力因素（4）气候和税收
2、社区影响因素：生活质量服务态度环保、法规公共设施：成本，可用性和便利性其它，
如产业的集群
3、地点选择影响因素：土地交通条件区域和其他限制因素
物流选址决策
选址决策包括确定所使用设施的数量、位置和规模。这些设施包括物流网络中的各种节点，如工厂、港口、仓库、零售点和服务中心。
选址决策的因素
外部因素
1宏观政治、经济因素（政权稳定、法制健全;税收政策、关税、汇率）2基础设施及环境（交通运输条件、通讯设施；自然环境及社会环境）3竞争对手
内部因素
企业的发展战略（劳动力密集型还是高技术类型；连锁便利店还是大型超市）
质量的定义：谁提出适用性
什么是质量
一种产品或服务持续满足或超过顾客需要的能力。更广义的质量还包括工作质量。特性—可区分：对一种产品或服务能满足明确或隐含需要的能力的特性总和。
按照对象分：
有形产品的质量特性主要有：性能、寿命、可靠性、安全性、经济性。
无形产品（服务）的质量特性为：功能性、经济性、安全性、舒适性和文明性等。其质量状况相对较难评价。
按照过程分：
设计过程质量、制造过程质量、使用过程质量和服务过程质量（统称过程质量）。
质量从以下4个方面影响着企业的经营：
（1）成本和市场份额。提高质量能够同时提高市场份额和节约成本。
（2）公司信誉。产品质量的高低会带来相应企业信誉的好坏。
（3）产品责任。因质量问题引发的产品责任，为企业带来了越来越大的损失。
（4）国际意义。企业或国家要想在全球经济中有效展开竞争活动，其产品必须满足国际质
量和价格标准。
休哈特（统计过程控制理论）1925年，休哈特提出统计过程控制（SPC）理论——应用统计技术对生产过程进行监控，以减少对检验的依赖。
道奇（抽样检验理论）
在休哈特之后，戴明于1950年代系统和科学地提出用统计学的方法进行质量和生产力的持续改进；强调大多数质量问题是生产和经营系统的问题；强调最高管理层对质量管理的责任。此后，戴明不断完善他的理论，最终形成了对质量管理产生重大影响的“戴明十四法”
朱兰(J. M. Juran)给质量下的定义：“质量就是适用性”
全面质量管理
何谓全面质量管理？它有哪些核心观念?
答：全面质量管理是指一个组织以质量为中心、以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达成长期成功的管理途径。其核心思想包括质量第一、顾客至上、预防为主、数据说话、以人为本。
产品质量
戴维教授将其具体描述为8个方面的含义，即：
(1)性能（performance）产品的技术特性和规定的功能；
(2)附加功能（features）为使顾客更加方便、舒适等所增加的功能（电视机的遥控器）/特殊性
（3）可靠性（reliability）产品完成规定功能的准确性和概率；
（4）一致性（conformance）符合产品说明书和服务规定的程度；
（5）耐久性（durability）达到规定使用寿命的概率/寿命
（6）维护性（serviceability）是否容易修理和维护
（7）美学性（aesthetics）外观是否具有吸引力和艺术性；
（8）感觉性（perceived quality）是否使人产生美好联想甚至妙不可言
服务质量
便利性——可接近或可到达
可靠性——独立、一致和准确地提供服务
责任心—主动或自愿
响应性——快捷
准确性—服务人员的知识、能力、技能
周到——服务方式
视觉上的感受—服务是否具有有形性，便于沟通的直观感受
工作质量
决定着产品质量和服务质量。它取决于人的素质，包括工作人员的质量意识、责任心、业务水平。其中，最高管理者(决策层)的工作质量起主导作用，一般管理层和执行层的工作质量起保证和落实的作用
工作质量一般是通过产品合格率、废品率和返修率等指标表示。然而，工作质量在许多场合是不能直接量化的，通常采取综合评分的方法来定量评价。
质量成本
●预防成本：为预防缺陷发生，采取质量培训、质量计划、顾客评价、建立
质量体系、质量改进等发生的费用。
●鉴定成本：为评价产品或者工艺是否可接受而付出的成本，如：试验、检
验或其他任务的成本。
●内部失效成本：出现的不合格在交货前被检出而构成的成本，如：报废、
返工及修理的成本。
●外部失效成本：产品/服务提供给顾客后，因不符和质量要求而造成的损
失，如：退换、顾客流失与信誉损失、投诉处理及维修的成本。
牛鞭效应：
没有有效的供应链管理，库存的易变性就会最终从消费者开始，沿着供应链反向而趋向于增大。尽管顾客的需求很小的变动性也会引起上有发出的订单比较大的波动。如果供应链中的每个组织都试图从自己的角度去解决问题，必然会引起困村水平比较大的波动。这种现象叫做牛鞭效应。
产生“牛鞭效应”的原因主要有6个方面，
即需求预测修正、订货批量决策、价格波动、短缺博弈、库存责任失衡和应付环境变异。
解决牛鞭效应的方法：从供应商的角度看，“牛鞭效应”是供应链上的各层级销售商（总经销商、批发商、零售商）转嫁风险和进行投机的结果，它会导致生产无序，库存增加，成本加重，通路阻塞，市场混乱，风险增大，因此妥善解决就能规避风险，减量增效。
企业可以从如下6个方面进行综合治理：订货分级管理加强出入库管理实行外包服务避短缺情况下博弈行为参考历史资料适当修正提前回款期限。
外包
它是指企业整合用其外部最优秀的专业化资源，从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势，将其非核心业务交由合作企业完成。
原因：第一、业务外包能够使企业专注核心业务。第二、业务外包使企业提高资源利用率。如降低生产成本、分散经营风险，获取外部稀缺资源
供应链管理的目的：
对一个企业内部的各种职能和他的整个供应链进行战略性的协调，整合供应和需求的管理
（1）提升客户的最大满意度（提高交货的可靠性和灵活性）（2）降低公司的成本（降低库存，减少生产及分销的费用）（3）企业整体"流程品质"最优化 (错误成本去除, 异常事件消弭)
供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下，对整个供应链（从供货商，制造商，分销商到消费者）的各个环节进行综合管理，例如从采购、物料管理、生产、
配送、营销到消费者的整个供应链的货物流、信息流和资金流，把物流与库存成本降到最小。
供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，其目标是要将顾客所需的正确的产品能够在正确的时间按照正确的数量、正确的质量和正确的状态送到正确的地点，并使总成本达到最佳化。
1.降低成本，提高效率；
2.维护各环节的顺畅，建立稳定的供求关系；
3.提升品质；
4.规范上下游供应链的操作，提升竞争力；
独立需求
是指对某种物品的需求执手企业外部的市场影响而不受其它种类物品的影响，表现出对这种产品需求的独立性。由市场决定，不可控的需求
相关需求
是指对某种物品的需求直接依赖于其他种类的的物品，由其他产品或项目的需求决定，可以预知和控制
JIT的概念
1、概念
企业生产系统的各个环节、工序只在需要的时候，按需要量，生产出所需要的产品。
2、本质
科学地安排前后环节的生产和供货，从而缩短提前期，减少浪费。
3、JIT生产方式的目标
JIT生产方式将“获取最大利润”作为企业经营的最终目标，将“降低成本”作为基本目标。实现原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下进行大批量生产。
JIT的目标是彻底消除无效劳动和浪费，具体要达到以下目标：
质量目标：
废品量最低：JIT 要求消除各种引起不合理的原因，在加工过程中每一工序都要求达到最好水平。
生产目标：
库存量最低：JIT认为，库存是生产系统设计不合理、生产过程不协调、生产操作不良的证明；
减少零件搬运，搬运量低：零件送进搬运是非增值操作，如果能使零件和装配件运送量减少，搬运次数减少，可以节约装配时间，减少装配中可能出现的问题；
机器损坏低
批量尽量小
时间目标：
准备时间最短。准备时间长短与批量选择相联系，如果准备时间趋于零，准备成本也趋于零，就有可能采用极小批量；
生产提前期最短。短的生产提前期与小批量相结合的系统，应变能力强，柔性好。
当然，不同目标的实现具有显著的相关性。
4、JIT的特征
（1）“拉动式”生产
（2）小批量生产，小批量传送
（3）减少（切换）重置时间
（4）具有多个制造单元—成组
（5）生产具有柔性：设备、人员、流程、产品
（6）全面质量管理
（7）零库存
（8）密切的供应商合作关系
ERP的概念
在现代企业管理的先进思想的基础上，以市场和客户需求为导向，以计划和控制为主线，以先进的现代信息技术，特别是网络技术为平台，全面集成了企业内外部的所有资源信息，包括客户、市场、销售、采购、计划、生产、财务、质量、服务等，为企业提供决策、计划、控制与经营业绩评估的全方位的系统化的先进管理思想和方法。
ERP一般都设置有安全库存，而JIT追求的是零库存. 想象一下如果同样只有一条流水线，不管使用EPR还是JIT运做,决定在制品和原材料库存总量的只能是生产的提前期,而不是其他
MRP
MRP(物料需求计划)是被设计并用于制造业库存管理信息处理的系统，它解决了如何实现制造业库存管理目标——在正确的时间按正确的数量得到所需的物料这一难题。MRP是当今众所周知的ERP的雏形，MRP与ERP的库存管理思想又源于求解制造业基本方程。
MRP的基本原理就是由产品的交货期展开成零部件的生产进度日程与
原材料、外购件的需求数量和需求日期，即将产品出产计划转换成物料需求表，并为编制能力需求计划提供信息。
ERP与MRP的主要区别
1、在资源管理范围的差别
2、在生产方式管理方面的区别
3、在管理功能方面的差别
4、在事务处理方面的差别
5、在跨国经营事务处理方面的差别
6、在计算机信息处理技术方面的差别
JIT和ERP在库存上的区别
在库存管理当中，ERP为了能满足企业资源的需要，大量的囤积库存商品。在商品品类日益增多的今天，采购已经无法对库存进行合理，有效的控制和管理，为了满足需要，大量的对各种品类的商品进行采购，造成库存成本大幅增加。同时，销售的一线对库存需求的多样化，又对库存成本的增加造成较大的压力，致使在引进ERP的企业中，很多得不到其中的多资源整合的优势，反而增加成本，造成整体企业运营成本增加，影响企业收益。
JIT 在库存管理当中，当施行严格的零库存或者控制库存时，供应链当中，由于实际大型正规化供应商在实际工作当中占有的比率不高，更多是小型的代理商或者非正规化的小品牌供应商，他们的企业仅仅进行了部分信息化改造或者限于条件无法进行信息化改造，无法适应现代化物流模式和供应链模式，当流通企业的JIT机制向上发出需求时，上游供应商往往不能满足其需求，造成物流的核心：服务，的缺失，进而造成客户的流失，损失销售量。
ERP一般都设置有安全库存，而JIT追求的是零库存. 想象一下如果同样只有一条流水线，不管使用EPR还是JIT运做,决定在制品和原材料库存总量的只能是生产的提前期,而不是其他
不同的产品,物流选址的位置:
服务业及零售业选址:零售和服务业组织一般把交通流量和便利性作为最新考虑的因素;汽车经销商经常彼此毗邻,饭店和专卖店经常位于商业区之中或其附近;医疗服务机构为方便病人常位于医院附近,医生的诊所可能在医院附近，也可能与其他医生的诊所集中在某个区域。便利的公共交通是经常考虑的因素；便利的交通或停车场所对零售公司而言是至关重要的；对需要顾客前往服务的公共服务行业而言，顾客的安全和保障是关键因素，尤其是在城镇居民点；竞争对手的位置也很重要。
学习曲线学习曲线揭示企业单位产品所需的投入与累积产量之间关系的一条线，反映了单位产品加工时间或成本随生产数量的增加而呈下降趋势的特征。
运用领域
内部的
确定工时和所需要物料的供应速度，为劳动力预测、作业计划、确定成本和预算提供依据外部的
确定购买价格，提高供应链谈判能力
战略的
确定产量-成本变化，进行公司和产业绩效评估
试分析成组化技术提高企业经济效益的原因。
成组技术(GT)揭示和利用事物间的相似性 按照一定的准则分类成组 同组事物能够采用同一方法进行处理 以便提高效益的技术 称为成组技术。它已涉及各类工程技术、计算机技术、系统工程、管理科学、心理学、社会学等学科的前沿领域。成组技术的核心是成组工艺 它是把结构、材料、工艺相近似的零件组成一个零件族 组 按零件族制定工艺进行加工 从而扩大了批量、减少了品种、便于采用高效方法、提高了劳动生产率。零件的相似性是广义的 在几何形状、尺寸、功能要素、精度、材料等方面的相似性为基本相似性 以基本相似性为基础 在制造、装配等生产、经营、管理等方面所导出的相似性 称为二次相似性或派生相似性。许多国家把成组技术与计算机技术、自动化技术结合起来发展成柔性制造系统 使多品种、中小批量生产实现高度自动化。全面采用成组技术会从根本上影响企业内部的管理体制和工作方式 提高标准化、专业化和自动化程度。在机械制造工程中 成组技术是计算机辅助制造的基础 将成组哲理用于设计、制造和管理等整个生产系统 改变多品种小批量生产方式 以获得最大的经济效益。
2.说明服务产品的特点.
答 服务产品的特点如下:服务产品是无形的 不能存储 在生产过程中被消费。顾客参与生产过程 服务人员与顾客高度接触。 多数服务伴有物质产品的生产。 每个顾客都是产品的专家。 工作质量不等于服务质量。 一种行业中行之有效的方法 在另一个行业中可能完全行不通。 服务种类繁多。
22.简述学习效应和学习曲线的概念 并简要分析学习曲线的用途. 答:所谓学习效应 是指当一个人重复地从某一项工作时 由于熟练程度不断提高和通过学习不断积累经验 从而使继续从事该项工作所需的时间随着重复次数的增加而减少 在降低到一定水平后才趋于稳定。学习曲线表示的是累计完成的产品数量和完成单位产品所需的劳动量之间的关系。
学习曲线的用途：估计未来单件工时的变化和生产率 制定将来的时间定额 制定提高产品质量的计划等。
5．答：按生产任务的重复程度和工作地的专业化程度，可将制造性生产划分为大量生产、成批生产和单件生产。（1）大量生产的特点是生产的品
种少，每一品种的产量大，生产稳定且不断重复生产。（2）成批生产的特点是生产的产品产量比大量生产少，而产品品种较多，各种产品在计划期内成批地轮番生产，大多数工作要负担较多工序。（3）单件生产的特点是产品对象基本上是一次性需求的专用产品，一般不重复生产。
服务运营的特征
*顾客参与服务过程*服务的生产和消费同时发生*时间上的易逝性*服务和服务提供者的不可分割性*人力密集*无形性*衡量产出的困难
虚拟组织
虚拟组织是一种区别于传统组织的一种以信息技术为支撑的人机一体化组织。其特征以现代通讯技术、信息存储技术、机器智能产品为依托，实现传统组织结构、职能及目标。在形式上，没有固定的地理空间，也没有时间限制。组织成员通过高度自律和高度的价值取向共同实现在团队共同目标。
特点：动态性合作型竞争组织扁平化学习型组织
虚拟组织的定义
虚拟组织就是指两个以上的经济实体，在一定时间内为一定目的结成的动态联盟，本身不具有法人资格，也没有固定的组织层次和内部的命令系统，而是一种开放式的组织结构，通过信息技术和通讯技术两个平台，实现对外部资源的整合利用，从而完成单个企业难以完成的功能，达到企业的优势竞争地位。简而言之，虚拟组织就是以信息技术为依托的具有核心竞争力的多个企业的动态联盟。
虚拟组织的特征
企业边界模糊、组织功能的虚拟、以信息和网络技术为依托、合作成员的独特的核心竞争力、组织结构的显著变化、合作的动态性、成员组织的信任
生 产 运 作 管 理 人力1221班 201251211130
1. 需求管理的主要功能是什么？如何理解需求管理在企业生产运作管理中的重要性？ 答：需求管理的主要功能： 1)预测顾客需求、输入订单、进行产品决策； 2）与顾客协商交货期、确认订单状态、订单变更的沟通； 3)确定需求的各种来源：包括服务性零部件需求、内部 需求、促销库存和替他渠道库存需求。 需求管理在企业生产运作管理中的重要性表现在： 生产计划与控制系统 2.什么是代表产品？什么是假定产品？如何进行生产能力和生产任务之间的平衡？ 答：代表产品：在结构与工艺相似的多品种的系列产品中，寻则产量与劳动量乘积最大的产品作为代表产品。 假定产品：实际上并不存在的产品，只是为了结构与工艺差
异的产品有一个统一的计量单位而假定的。 进行生产能力和生产任务之间的平衡： 计算生产能力的目的是为了衡量生产计划的可行性，因此要进行生产能力与生产任务的平衡，如果生产能力满足不了计划任务的要求，应采取一定的措施扩大生产能力，如果生产能力大于计划任务，则应设法利用生产能力，一面造成无端浪费。生产能力与生产任务的平衡凡是有产量平衡和时间平衡。对于能力不足时段，要提出相应的需求计划，落实生产单位所能提供的能力，对于能力有富余的时段，要尽可能加以利用。 3. 处理非均匀需求有几种策略？ 答：如下图：
4.MTO企业和MTS企业如何确定产品品种和数量？ 答：MTS企业产品品种的确定 对于大批量生产，品种数很少，而且所生产的产品品种是市场需求量很大的产品，一般没有品种选择问题。 对于多种中批量生产，则有品种选择问题，确定品种选择问题，确定生产什么品种的产品，对企业的利润水平有至关重要的影响，是十分重要的决策。品种优选就是要确定出最有利于实现企业经营目标的产品，优选可以采用收入利润顺序法。 MTS企业产品产量的确定 在品种一定的情况下，优化各种产品的计划生产数量，是企业利润达到最大化。确定产量水平，涉及人力、设备、材料、资金等多方面因素的制约，因此，常用一些数学规划方法来优化产品产量。线性规划是用得较多的方法。 MTO企业产品品种的确定 单件小批量生产是典型的定货型生产，其特点是按用户的要求，生产规模、质量、价格、交货期不同的专用产品。大批量生产以其成本低、高效率与高质量取得的优势，使得一般中等批量生产难以与之竞争。但是，单件小批量生产却以其产品的创新性与独特性，在市场中牢牢地站稳脚跟。MTO企业产品数量的确定： 对于单件小批量生产，由于订单到达具有随机性，产品
一、名词解释 1、运营管理； 运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。 2、业务外包； 业务外包（Outsourcing），也称资源外包、资源外置，它是指企业整合用其外部最优秀的专业化资源，从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势，将其非核心业务交由合作企业完成。 3、人类工效学； 人类工效学是根据人的心理、生理和身体结构等因素，研究人、机械、环境相互间的合理关系，以保证人们安全、健康、舒适地工作，并取得满意的工作效果的机械工程分支学科。 人类工效学吸收了自然科学和社会科学的广泛知识内容，是一门涉及面很广的边缘学科。在机械工业中，工效学着重研究如何使设计的机器、工具、成套设备的操作方法和作业环境更适应操作人员的要求。 4、管理学ABC分析； 5、六西格玛； 其含义引申后是指：一般企业的瑕疵率大约是3到4个西格玛，以4西格玛而言，相当于每一百万个机会里，有6210次误差。如果企业不断追求品质改进，达到6西格玛的程度，绩效就几近于完美地达成顾客要求，在一百万个机会里，只找得出3.4个瑕疵。
六西格玛（6σ）概念作为品质管理概念，最早是由摩托罗拉公司的麦克.哈里于1987年提出，其目的是设计一个目标：在生产过程中降低产品及流程的缺陷次数，防止产品变异，提升品质。 6、质量屋； 质量屋”是质量功能配置（QFD）的核心质量屋是一种确定顾客需求和相应产品或服务性能之间联系的图示方法。质量屋是一种直观的矩阵框架表达形式，是QFD方法的工具。建立质量屋的基本框架，给以输入信息，通过分析评价得到输出信息，从而实现一种需求转换。 7、重复式流程； 8、价值工程。 价值工程最早是美国为了适应军事工业的需要创立和发展起来的，目的在于确保军事装备的技术性能（功能），并最大可能地节省采购费用（成本），降低军费开支。价值工程（ValueEngineering简称VE），也称价值分析（Value Analysis，简写VA），是指以产品或作业的功能分析为核心，以提高产品或作业的价值为目的，力求以最低寿命周期成本实现产品或作业使用所要求的必要功能的一项有组织的创造性活动，有些人也称其为功能成本分析。价值工程涉及到价值、功能和寿命周期成本等三个基本要素。价值工程是一门工程技术理论，其基本思想是以最少的费用换取所需要的功能。这门学科以提高工业企业的经济效益为主要目标，以促进老产品的改进和新产品的开发为核心内容。 二、简答题 1、简要介绍几位在运营管理领域做出重要贡献的人物。 20世纪50年代末和20世纪60年代初，不同于在工业工程和运筹学领域的研究，专家们开始专门研究运营管理方面的问题。1957年，爱德华·布曼（Edward Bowman）和罗伯特·法特（Robert Fetter）的著作《生产与运作管理分析》出版。1961年，埃尔伍德·布法（Elwood S. Buffa）的《现代生产管理》一书面世。这些专家注意到了生产系统所面临问题的普遍性及把生产作为一个独立系统的重要性。此外，他们还强调了排队论、仿真和线性规划在运营管理中的具体应用。自此以后，运营管理作为一门独立的学科出现。六西格玛管理是20世纪80年代末首先在美国摩托罗拉公司发展起来的一种新型的管理方式。其创始人是迈克尔.哈瑞和查理德.斯罗格
企业运营管理2016年上半年第二次作业. ?问题1 得 2 分，满分2 分 1. 滚动生产计划的连续性和应变性好但严肃性差。答案 所选答案：错 ? 问题2 得 2 分，满分2 分 1. 广告是一种直接影响需求的策略。答案 所选答案：对 ? 问题3 得 2 分，满分2 分 1. 1 能够进行收入管理的产品可以在消费前进行销售。答案 所选答案：对 ? 问题4 得 2 分，满分2 分 1. 能够进行收入管理的产品固定成本比较低，可变成本比较高。答案 所选答案：错 ? 问题5 得 2 分，满分2 分 企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。答案 所选答案：对 ? 问题6 得 2 分，满分2 分 安全库存是由年需求量决定的。答案 所选答案：错 ? 问题7 得 2 分，满分2 分 准备安全库存是为了要满足预期需求。答案 所选答案：错 ? 问题8 得 2 分，满分2 分 在库存的ABC管理法中，C类物质的管理特点是既不严格控制库存数量也不严格控制库存时间。答案 所选答案：对 ? 问题9 得 2 分，满分2 分
MRPⅡ与MRP是完全不相关的系统。答案 所选答案：错 ? 问题10 得 2 分，满分2 分 汽车轮胎在汽车制造厂属于相关需求库存，在轮胎商店属于独立需求库存。答案 所选答案：对 ? 问题11 得 2 分，满分2 分 MPR系统发展到20世纪90年代以后，出现了更高层次的企业资源计划系统（Enterprise Resources Planning System，简称ERP系统）。 答案 所选答案：对 ? 问题12 得 2 分，满分2 分 1. 供应链又被称为价值链，因为产品或服务的价值延供应链实现增加。答案 所选答案：对 ? 问题13 得 2 分，满分2 分 1. 供应链管理实质上是将范围扩大到企业之间的看板管理。答案 所选答案：对 ? 问题14 得 2 分，满分2 分 供应链管理的基本思想是横向一体化。答案 所选答案：对 ? 问题15 得 2 分，满分2 分 甘特图揭示了活动之间的先后顺序关系。答案 所选答案：错 ? 问题16 得 5 分，满分5 分 1. 降价属于： 答案 所选答案： 直接影响需求 ? 问题17 得 5 分，满分5 分 1. 下列产品可以进行收入管理的是：
浙江大学远程教育 生产运营管理模拟试卷（二） 一、单项选择题：（每题只有一个正确答案，每题2分，共20分） 1、关于工艺专业化原则，你认为（C ）的说法正确。 A、生产设备可按加工对象的工艺过程布置 B、便于使用高效设备和工艺装备 C、对产品的品种变化有较强的适应能力 D、可以减少产品在加工过程中的停放、等候时间，缩短生产周期。 2、下列论述不正确的是（ C ）。 A、过大的库存会增加仓库面积和库存保管费用，从而提高了产品成本 B、过大的库存会造成产成品和原材料的有形和无形损耗 C、过小的库存掩盖了企业生产、经营过程的各种矛盾和问题，不利于企业提高管理水平 D、过小的库存会影响生产过程的均衡性和装配时的成套性。 3、一般来说，汽油的生产过程属于（A ）。 A、流程式生产 B、装配式生产 C、单件生产 D、订货生产。 4、（B ）又叫鱼刺图，用来罗列问题的原因，并将众多的原因分类、分层的图形。 A、排列图 B、因果图 C、直方图 D、散布图 5、以产品多样化来满足顾客个性化需求，最为理想的生产型式是( D ) A、大量生产 B、成批生产 C、单件生产 D、多品种小批量生产 6、1951年，日本设立了质量管理最高奖，是以一位对日本质量管理有极大贡献的人物命名的，此人为（D ） A. 石川馨 B.休哈特 C.朱兰 D. 戴明 7、ERP的核心管理思想是（ C ）。 A、对生产过程的有效管理 B、对物资采购的有效管理 C、实现对供应链的有效管理 D、对财务会计的有效管理 8、JIT的实践表明，在多品种生产过程中，实现小批量以至“一个流”生产的关键是__A___。 A、同步化 B、缩短提前期 C、缩短生产准备时间 D、提高质量 9、若某产品的销量小于盈亏平衡点的销量，则该产品一般来说（ B ） A、有很大的开发价值 B、没什么开发价值 C、一定有利可图 D、可能处于获利阶段 10、（B ）方式的加工周期计算公式为∑ = -+ = m i L i p t n t T 1 )1 ( A、顺序移动 B、平行移动 C、平行顺序移动 D、间接移动 二、计算题（共30分） 1、某厂3月份生产作业计划规定产品A计划出产100台，到2月底为止，A产品在装配车间已累计出产到156号，投入到176号；机加工车间已累计出产到186号，投入到200号。装配车间平均日产量为4台，装配生产周期为5天，机加工生产周期为6天，保险期为2
华东师范大学网络学院期末试卷（A） 课程运营管理；学期 姓名；学号；得分 一、判断题（对下列各题作出判断，正确√，错误×）（每题2分，合计20分） 1. 企业运营管理与企业财务管理、营销管理没有内在联系。（） 2. 运营管理是指对制造企业提供产品的系统进行设计、运作与维护过程的管理。（） 3. 运营战略是独立于企业战略的职能战略。（） 4.无论制造企业还是服务企业都需要向顾客提供服务，因此服务企业提供的服务与制造企业的客户服务概念是相同的。（） 5. 服务不属于产品的范畴。（） 6. 企业的生产能力与产量有关系，与质量没有什么关系。（） 7.将“软性生产技术与有技术、有知识的劳动力与能够促进企业之间合作的灵活管理集中在一起，以此为基础，能够对迅速改变的市场需求和市场时机作出快速响应”的系统成为敏捷制造系统。（） 8.企业主生产计划的编制受到生产类型、产品特点等因素的影响。因此，不同生产类型的企业，主生产计划编制的方法不相同。（） 9.企业组织连续生产可以采用项目管理方法。（） 10.服务属于流通过程中的产物，所以它不创造价值。（） 二、简答题（合计40分） 1、简述全面质量管理与ISO标准的关系。（13分） 2、简述生产运营管理系统运动规律，并请描述以下系统的运动规律。（13分） （1）储运中心（2）医院（3）汽车工厂 3、请结合实例说明运营管理在企业管理中的地位与作用。（14分）
三、计算分析题（10分） 某制造企业组装安全监视器。每年购买1000单位单色阴极射线管。单位每次订货成本是10美元，单位产品持有成本为0.5美元。计算最佳订货批量以及订货与持有库存的总成本。 四、案例分析（10分） TOYS公司是一家从事玩具和拼图游戏有20年历史的公司，公司在质量和创新方面享有盛誉。尽管该公司是本行业的一个领导者，但是近几年它的销售额停滞增长。生产经理Ed Murphy将销售收入停止增长归咎于经济形势。他立即采取许多紧缩措施，包括降低成本，解雇设计和开发部门的人员。尽管利润仍然不变，他相信在接下来的6个月，他的决策结果会反映到利润的增长上来的。 销售副总裁Joe Martin则关注顾客对公司一些玩具使用上的抱怨。某些玩具上的转动零件变得松垮，并且不能运作或运作时容易出现故障。他的助手Keith Mc Nally建议实行交换计划，通过该计划，顾客能够用有问题的玩具更换新产品。Mc Nally相信这样会出现公司良好商誉并平息顾客的不满。他也建议将交换物再生产并在公司的零售店折价销售，他不认为这会抢走新模型的生意。Mc Nally的新计划不需要增添新的雇员，正式工人将在夏天销售淡季对这些交换物进行必要的维修从而不影响生产。 当生产助理Steve Bukowsk听到Keith的意见后，他认为更好的选择是在完工的玩具启运前增加检查次数。“通过100%的检查，我们能排除掉任何有缺陷的玩具并彻底避免问题。” 假如你是公司总裁Marybeth Crobella的顾问并被征询意见，你会推荐什么？ 五、论述题（20分） 请结合实际谈一谈如何编制合理有效的生产计划。
《企业运营管理》第二次作业 一、单项选择题。本大题共30个小题，每小题 2.0 分，共60.0分。在每小题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的。 1.服务业的生产过程反映为投入---转换---产出的过程，这一过程一般称作 （）。 ( D ) A.管理过程 B.服务过程 C.控制过程 D.作业过程 2.（）是服务型的生产过程与物质生产型的生产过程的共性。 ( B ) A.绩效都是通过顾客满意与否反映出来 B.都是投入---转换---产出的过程 C.都是属于劳动密集型 D.产品都不可存储 3.（）是指在没有接到用户的订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生 产，生产的目的是为了补充成品库存。 ( D ) A.订货组装型生产 B.订货型生产 C.订货制造型生产 D.备货型生产 4.生产按生产专业化程度分类可分为（）。 ( A ) A.大量生产、成批生产，单件生产和多品种小批量生产 B.物质生产型生产和劳动服务型生产 C.加工装配型生产和流程式生产 D.订货型生产和备货 5.组织多品种小批量生产的可能性之一体现在（）。 ( B ) A.大量生产产品单一，产量大，生产重复程度高 B.以福特制为代表的大量生产方式缺乏柔性 C.订货工程型生产一般是非常重复的单项任务 D.单件生产品种繁多，生产重复程度低 6.生产过程就是一系列相互联系的（）相结合的全部过程 ( D )
A.电子技术、自动化技术和计算机技术 B.生产工艺技术和生产管理方法 C.投料、加工和成品生产 D.劳动过程和自然过程 7.合理组织生产过程指把生产过程从（）很好地结合起来，使产品以最短的 路线、最快的速度通过生产过程的多个阶段，使企业的人力，物力和财力得到充分利用、达到高产，优质、低能耗。 ( B ) A.技术上和工艺上 B.空间上和时间上 C.管理上和生产上 D.科学上和适用上 8.工作研究具有（）特征。 ( D ) A.标准化 B.适应性 C.创新性 D.系统性 9.方法研究的内容包括（）。 ( A ) A.过程分析和动作分析 B.系统考察和对象研究 C.经济调查和成本分析 D.定新制定和工人抽样 10.中期生产计划的任务是在正确预测（）的基础上，对企业在计划年度内的 生产任务作出统筹安排，规定企业的品种，质量、数量和进度等指标。 ( C ) A.原材料价格 B.人力资源 C.市场需求 D.生产能力 11.短期生产作业计划在（）企业中的地位和作用是很关键的 ( A ) A.制造装配型 B.订货型 C.备货型 D.流程型 12.出产期指标是为了保证按期交货确定的（）
《运营管理》题库 （难免有不妥及错误之处，请批评指正） 一、选择题（不限于单选） 1、运营管理的目标可概括为： [ ] A、增加价值 B、顾客满意 C、经济效益 D、B与C 2、下列所述，属于系统规划与设计的有： [ ] A、成本核算与分析 B、选址规划 C、绩效考核 D、运营能力的确定 3、下列所述，属于系统运行与控制的是： [ ] A、交期控制 B、成本控制 C、人员控制 D、质量控制 4、运营管理先后经历了三个标志性的阶段，这三个阶段是指： [ ] A、成本导向、质量导向、定制化导向 B、成本导向、定制化导向、质量导向 C、质量导向、成本导向、定制化导向 D、质量导向、定制化导向、成本导向 5、被人们尊称为科学管理之父的管理大师及其代表着作是指： [ ] A、泰勒/《管理科学原理》 B、泰勒/《科学管理原理》 C、亚当?斯密/《国富论》 D、德鲁克/《管理的实践》 6、称为西方经济学的圣经的着作及其作者是指： [ ] A、《管理科学原理》/泰勒 B、《科学管理原理》/泰勒 C、《国富论》/亚当?斯密 D、《管理的实践》/德鲁克 7、影响生产率的主要因素有： [ ] A、员工积极性 B、技术 C、管理 D、服务 8、QFD的核心是： [ ] A、充分倾听顾客心声 B、是一项集成的产品开发技术
C、基于10个步骤开发新产品 D、技术重要度的计算 9、关于效率与利用率的关系，下面选项中，正确的是： [ ] A、效率>利用率 B、效率=利用率 C、效率<利用率 D、ABC都不对 10、富有冒险精神的决策者一般采用： [ ] A、Maximin 准则 B、Maximax 准则 C、 Laplace 准则 D、Minimax regret 准则 11、持保守态度的决策者一般采用： [ ] A、Maximin 准则 B、Maximax 准则 C、Laplace 准则 D、Minimax regret 准则 12、关于重心法，正确的说法是： [ ] A、所用距离只能是欧几里德距离 B、无法求出总负荷最小的位置 C、重心位置的总负荷未必最小 D、只能用在物流中心的选址规划上 13、以下属于产品专业化布置的有： [ ] A、汽车装配线 B、学校的实习工厂 C、学校食堂 D、星级饭店的早餐 14、以下属于工艺专业化布置的有： [ ] A、汽车装配线 B、学校的实习工厂 C、学校食堂 D、星级饭店的早餐 15、就工作研究和方法研究，以下所述正确的有： [ ] A、工作研究是目的 B、时间研究是目的 C、工作研究是基础 D、时间研究是基础 16、制定MPS时的“报警信号”是指： [ ] A、MRP B、ATP C、 POH D、EPQ 17、MRP最核心的输出是： [ ] A、净需求 B、预期到货量
《运营管理》样卷1 一、解释概念题：（本大题共 4小题，每小题5分，共20分。） 1、运营管理 2、规模经济效应 3、质量管理 4、综合计划 二、单项选择题：（本大题共10小题，每小题2分，共20 分。每小题的备选答案 中只有一个正确答案，请将选定的答案代号填在括号内。） 1、一般来说，汽油的生产过程属于（）。 A、流程式生产 B、装配式生产 C、单件生产 D、订货生产 2、关于工艺专业化原则，你认为（）的说法正确。 A、生产设备可按加工对象的工艺过程布置 B、便于使用高效设备和工艺装备 C、对产品的品种变化有较强的适应能力 D、可以减少产品在加工过程中的停放、等候时间，缩短生产周期 3、生产过程的（）是指各环节在生产速度上的稳定程度。 A、连续性 B、平行性 C、均衡性 D、比例性 4、产品的生产过程可按（）的不同进一步分解为劳动过程、自然过程、等候过程。 A、人的劳动消耗 B、设备负荷 C、产品品种 D、产品数量 5、机床厂利用边角余料生产饭盒的过程一般属于（） A、辅助生产过程 B、基本生产过程 C、附属生产过程 D、生产服务过程 6、设施布置时根据各单位关系密切程度来决定其相互位置的方法是（） A、物料流向图法 B、作业活动相关图法 C、物料运量图法 D、模拟试验法 7、确定企业生产的最终产品的出产数量和出产时间的计划是（） A、主生产计划 B、生产能力计划 C、综合生产计划 D、物料需求计划 8、质量屋指（） A、CAD B、RFID C、 TQM D、QFD 9、以下各项，具有最高柔性的系统（） A、连续流车间 B、批量车间 C、工件车间 D、装配流水线 10、某跨国企业集团目前在中国大陆设有5个产品供应中心，有需求目的地10
《运营管理》模拟试卷一 一、【单项选择题】(本大题共10小题，每小题2分，共20分)在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在答题卷相应题号处。 1、安全和健康管理不一定能给企业带来的好处有（ D ）。 [A] 防止伤害员工[B] 防止破坏生产率 [C] 防止给企业带来更大的损失[D] 防止劣质产品的生产 2、下面（ C ）不属于全面质量管理的关键概念和主题。 [A] 持续改进[B] 员工参与 [C] 局部改进[D] 满足客户的需求 3、企业在制订企业资源需求计划，该企业需要考虑很多方面的事情，那么他们首先应该考虑的任务是（ D）。 4、在我国，人口老龄化问题也影响了一些企业的发展，这种因素属于外部因素中的（C）因素。 5、（D）是对产品和服务的运行系统进行设计、运行和改进的管理活动。 6、（D）的作用是为了防止货物短缺，防止货物中断。 7、运营管理的目标是：高效、灵活、（A）、清洁地生产合格产品或提供满意服务。 8、为达到消除一切形式的浪费的目标，精益生产以（ B ）、全面质量管理、并行工程、团队工作法为基本支柱。 [A] 均衡性生产[B] 准时制生产 [C] 同步化生产[D] 高效生产 9、假设某厂商处于完全竞争的市场，那么，当边际成本（ C ）边际收益时，该厂商的利润最大。 10、某企业想预测目前市场上产品甲的需求情况，他们通常根据以往几年的市场需求状况来推测目前的市场需求，该企业的这种预测方法称为（ D ）。 [A] 前导指数[B] 德尔菲法 [C] 时间序列法[D] 统计需求分析 二、【判断题】(本大题共10小题，每小题2分，共20分)正确的填T，错误的填F，填在答题卷相应题号处。 11、一套系统的管理方法覆盖了所有你要做的事情，人身安全标准不属于国际标准系统。（T） 12、员工参与不属于全面质量管理的关键概念和主题。（F） 13、期限短、流动性强、风险小、易于转换为已知金额的现金，被称为现金等价物。（T ） 14、库存成本包括多种成本，订购成本不属于库存成本。（ F ） 15、销售预测是财务预测的基础。（T）16、生产管理是对产品和服务的运行系统进行设计、运行和改进的管理活动。（ F ） 17、物流管理是指对整个物流活动进行计划、组织、指挥、协调与控制，以不断提高物流的经济效果。（ T ） 18、采购的作用是为了防止货物短缺，防止货物中断。（ F） 19、设施选址难的主要原因：各项因素相互矛盾、不同因素的相对重要性很难确定、不同决策部门利益不同。（T） 20、双仓系统是将同一种物资分放两仓，其中一仓使用完之后，库存控制系统就发出订货。（T） 三、【简答题】（本大题共3小题，每题10分，共30分；请将答案填写在答题卷相应题号处） 21、什么是供应链管理？ 答：供应链管理还没有一个统一的定义，一般认为供应链管理是通过前馈的信息流（需方向供方流动、如订货合同、加工单、采购单等）和反馈的物料流及信息流（供方向需方的物料流及伴随的供给信息流，如提货单、入库单、完工报告等），将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的模式。基本思想就是“横向一体化”。 22、预测中应注意的问题有哪些？ 答：1、判断在预测中的作用；2、基于销售的需求预测需要修正，3、预测经度与成本，4、预测的时间范围和更新频率，5、稳定性与影响性。 23、影响选址决策的因素有哪些？ 答：1、经济因素，包括运输条件与经费；劳动力可获性与费用；能源可获性与费用；厂址条件和费用；2、政治因素；3、社会因素；4、自然因素。 四、【案例分析题】（本大题共2小题，每题15分，共30分；请将答案填写在答题卷相应题号处） 一家全国性的轮胎公司的地区分销商希望每个批次售出9600个轮胎。年持有成本是每个轮胎16美元，订货成本是75美元，分销商每年工作288天。 问题： 24、经济订货批量是多少？ 25、订货时间长度是多少？ 答： Q*=(2DS/H)1/2= (2*75*9600/16)1/2=300（个） 订货批量D/Q*=9600/300=32(次) 订货时间长度=288/32=9个工作日 [A] 评估风险[B] 预算[C] 执行[D] 预测[A] 经济[B] 科技[C] 社会[D] 政治[A] 设计[B] 采购[C] 生产管理[D] 运营管理[A] 采购[B] 生产[C] 销售[D] 库存[A] 准时[B] 准确[C] 高产[D] 及时 [A] 小于[B] 大于[C] 等于[D] 不一定
你的得分：100.0 完成日期：2013年07月05日15点49分 说明：每道小题括号里的答案是您最高分那次所选的答案，标准答案将在本次作业结束(即2013年09月12日)后显示在题目旁边。 一、单项选择题。本大题共30个小题，每小题 2.0 分，共60.0分。在每小题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的。 1.服务业的生产过程反映为投入---转换---产出的过程，这一过程一般称作 （）。 ( D ) A.管理过程 B.服务过程 C.控制过程 D.作业过程 2.（）是服务型的生产过程与物质生产型的生产过程的共性。 ( B ) A.绩效都是通过顾客满意与否反映出来 B.都是投入---转换---产出的过程 C.都是属于劳动密集型 D.产品都不可存储 3.（）是指在没有接到用户的订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生 产，生产的目的是为了补充成品库存。 ( D ) A.订货组装型生产 B.订货型生产 C.订货制造型生产 D.备货型生产 4.生产按生产专业化程度分类可分为（）。 ( A ) A.大量生产、成批生产，单件生产和多品种小批量生产 B.物质生产型生产和劳动服务型生产 C.加工装配型生产和流程式生产 D.订货型生产和备货 5.组织多品种小批量生产的可能性之一体现在（）。 ( B ) A.大量生产产品单一，产量大，生产重复程度高 B.以福特制为代表的大量生产方式缺乏柔性 C.订货工程型生产一般是非常重复的单项任务
D.单件生产品种繁多，生产重复程度低 6.生产过程就是一系列相互联系的（）相结合的全部过程 ( D ) A.电子技术、自动化技术和计算机技术 B.生产工艺技术和生产管理方法 C.投料、加工和成品生产 D.劳动过程和自然过程 7.合理组织生产过程指把生产过程从（）很好地结合起来，使产品以最短的 路线、最快的速度通过生产过程的多个阶段，使企业的人力，物力和财力得到充分利用、达到高产，优质、低能耗。 ( B ) A.技术上和工艺上 B.空间上和时间上 C.管理上和生产上 D.科学上和适用上 8.工作研究具有（）特征。 ( D ) A.标准化 B.适应性 C.创新性 D.系统性 9.方法研究的内容包括（）。 ( A ) A.过程分析和动作分析 B.系统考察和对象研究 C.经济调查和成本分析 D.定新制定和工人抽样 10.中期生产计划的任务是在正确预测（）的基础上，对企业在计划年度内的 生产任务作出统筹安排，规定企业的品种，质量、数量和进度等指标。 ( C ) A.原材料价格 B.人力资源 C.市场需求 D.生产能力 11.短期生产作业计划在（）企业中的地位和作用是很关键的 ( A ) A.制造装配型 B.订货型
学习-----好资料 Chapter 02 - Competitiveness, Strategy, and Productivity 3. (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Overhead Material Total MFP Worker Cost Week Cost @1.5 Cost@ Output Cost@$6 (6) ?(2) $12x40 1 9,900 3.03 30,000 2,700 4,320 2,880 11,220 3,360 2 5,040 2.99 2,820 33,600 3,360 11,160 32,200 5,040 3 2.89 2,760 35,400 12,480 3,840 2,880 2.84 4 5,760 *refer to solved problem #2 Multifactor productivity dropped steadily from a high of 3.03 to about 2.84. 4. a. Before: 80 ? 5 = 16 carts per worker per hour. After: 84 ? 4 = 21 carts per worker per hour. b. Before: ($10 x 5 = $50) + $40 = $90; hence 80 ÷$90 = .89 carts/$1. After: ($10 x 4 = $40) + $50 = $90; hence 84 ÷$90 = .93 carts/$1. c. Labor productivity increased by 31.25% ((21-16)/16). Multifactor productivity increased by 4.5% ((.93-.89)/.89). *Machine Productivity Before: 80 ÷40 = 2 carts/$1. After: 84 ÷50 = 1.68 carts/$1. Productivity increased by -16% ((1.68-2)/2) Chapter 03 - Product and Service Design 6. Steps for Making Cash Withdrawal from an ATM 1. Insert Card: Magnetic Strip Should be Facing Down 2. Watch Screen for Instructions Select Transaction Options: 3.
生产运作管理期末考试模拟试卷及答案 集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-
徐州师范大学试卷（A /B 卷） 1. 精细生产的内容不包括（）C A ．产品精细 B ．过程精细 C ．管理复杂化 D ．组织精细 2. 从概念上讲，JIT 可以做到（）D A ．工件在加工中没有等待 B ．仓库里没有存货 C ．没有等待的机器 D ．以上各项 3. MRP 与ERP 的主要不同点是（）D A ．假设能力无限 B ．固定提前期 C ．按时段订货 D ．自上而下处理 4. 固定量库存系统的基本模型不包括下述哪项假设（）C A ．一次订货费或调整准备费是常量 B ．根据平均库存计算维持库存费 C ．库存回报是库存的减函数 D ．提前期为常量 5．按照生产要素密集程度与顾客接触程度划分，医院是（）。C A ．大量资本密集服务 B ．大量劳动密集服务 C ．专业资本密集服务 D ．专业劳动密集服务 6. 哪一项不是准时组织生产的条件（）C A ．减少调整准备时间 B ．准时采购 C ．建立推进式系统 D ．从根源上保证质量 注意：装订线外，勿写答案； 装 订 线
7. 流程重构的原则之一是（）B A．从根源上保证质量 B．由对流程结果负责的人负责实施 C．不要仅仅根据价格选择供应商 D．将非核心业务外包出去 8. 某种零件的总需要量是由哪项决定的（）D A．净需要量 B．上层元件的总需要量C．现有数 D．上层元件的计划发出订货量 二、判断改错题，判断下列各题是否正确。正确的在题号后的括号内打“√”，错误的在题号后的括号内打“×”。（每小题1分，共10分） 9．流程重构强调持续和逐步改善流程。（）× 10．最常用的排队模型假定服务率呈负指数分布。（）√11. MPG法的实质是要在订货费与维持库存费之间取得平衡。 （）√ 12．职能管理方式容易产生目标不一致、信息交流阻塞、职能重叠现象。（）√ 三、名词解释（每小题3分，共15分）
简答题: 运营系统: 运营系统是指利用运营资源把投入转换成产出的过程，它包括运营过程和运营资源两部分。其中，运营过程是指围绕着产品或者服务的一系列有组织的运营活动，是一个“投入-转换-产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列、多种形式的 变换，使其价值增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。运营资源是指企业内部支持运营活动的资源条件，主要由人、财、物和技术等构成，是运营过程的支撑体系。 运营过程包括运营投入、转换过程及运营产出三部分，其中运营投入，又称为待转换资源，主要有原材料、信息和顾客等，运营产出则是企业满足顾客需要的产成品或者服务。一般来说，运营系统中发生的转换过程包括：物理过程、位置变化过程、交易过程、存储过程、生理过程和信息过程。 投入和产出的不同就是转换的结果，转换的本质要求是增加价值，即通过运营过程对运营的投入进行转换的过程必须为企业增加价值。在日常经营过程中，每一个企业都包括了人力资源、行政后勤、财务管理、研发、采购、生产、销售和售后服务等企业应该具有的所有部门，但是在这众多的部门中属于运营系统核心流程的是哪些呢？根据运营过程分析，企业中的采购、生产、销售和售后服务与“投入-转换-产出”过程一一对应，即投入系统主要是采购流程，转换系统主要 是生产流程，产出系统主要是销售流程和售后服务流程。 运营管理: 运营管理指对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。 企业运营管理要控制的主要目标是质量，成本，时间和柔性，它们是企业竞争力的根本源泉。因此，运营管理在企业经营中具有重要的作用。特别是近二三十年来，现代企业的生产经营规模不断扩大，产品本身的技术和知识密集程度不断提高，产品的生产和服务过程日趋复杂，市场需求日益多样化、多变化，世界范围内的竞争日益激烈，这些因素使运营管理本身也在不断发生变化。尤其是近十几年来，随着信息技术突飞猛进的发展，为运营增添了新的有力手段，也使运营学的研究进入了一个新阶段，使其内容更加丰富，范围更加扩大，体系更加完整。 现代运营管理 现代运营管理涵盖的范围越来越大。现代运营的范围已从传统的制造业企业扩大到非制造业。其研究内容也已不局限于生产过程的计划、组织与控制，而是扩大到包括运营战略的制定、运营系统设计以及运营系统运行等多个层次的内容。把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”，对其进行集成管理。
企业运营管理 思考题： 社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系 社会组织的三项基本职能是生产运作、财务、营销。生产运作是一切社会组织最基本的活动，财务就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金，营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。 三项基本职能是相互依存的。其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品或服务没有市场，那将毫无意义；有了资金和市场，但却制造不出产品或提供不了服务，也只能眼睁睁地看着市场被别人占领；有了市场和生产能力，但没有资金购买材料、支付工资，显然也不行。所以三项职能都相互依赖于其它职能。 2．生产运作管理的定义、内容与目标。 生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。 传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象， 其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理。 生产运作管理的内容生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。 4.V形、A形和T形企业各自的特点是什么？ V形企业原料种类少，加工过程基本相同，转换成的产品种类多。V形一般是资本密集形型的，机械化和自动化程度很高，专业性强，专业化程度很高。 A形由许多原材料和零部件转换成少数几种产品。A形企业通用性较强，生产系统有柔性，加工工程复杂多样，生产管理十分复杂。 T形是由相似零部件以不同方式组装成不同的产品。T形企业一般分加工和装配两个部分，加工路线和装配时间都较短，库存高，交货状况参差不齐。 案例分析: 海尔的“定制冰箱”是基于运用大规模定制模式的原因而取得成功的。 1、它切准顾客的需求的要点，真正做到以个性化客户为中心的要求。让消费者选择符合他设计要求的冰箱款式，一方面可以进一步满足客户各自的独特要求，提高客户满意度；另一方面，也可以拓宽客户范围，以宽泛的产品系列吸引更多的消费者，为企业争得了市场的空间。 2、为企业降低了成本，增加利润空间。通过市场驱动的方式，根据订单组织生产，消除了生产过剩或者生产不足的弊端，降低了库存成本，同时压缩了供应链长度，提高了效率。 3、采用大规模定制模式，可以对市场做出快速的反应，把握了市场需求变化的信息，同时也整合了生产过程的优势，能对产品做出灵活的变化，实现企业的竞争优势。 4、高质量是基础 良好的质量是品牌抓住消费者的有力保障，也是品牌长期发展的基础。 5、抓住消费者需求偏好就是抓紧了销量。 企业根据消费者需求和市场需求及时改善产品和企业战略，是应对复杂多变的市场的最佳策略。
一、生产与运作管理（学）的逻辑结构。 二、项目管理中需要注意的二个主要问题是什么？ （1）项目组长（经理）的人选 （2）授权 目前，关于授权的有效的方法是让项目经理根据项目的要求 （时间、任务目标）自行确定，再由主管领导审批的方式， 这一方式的优点主要有：①便于对项目组长考核。②了解项 目组长对项目全过程管理的计划能力。③便于评价项目活动中 的各项资源的使用情况等。 三、服务业和制造业在服务时间、服务场所的依赖性和需求稳定性上的差异。
1、尽管服务业的服务能力同制造业的生产能力一样，都受到许多 相同性质的因素影响，而且服务设施规模的大小在决定服务能力时也同样起着至关重要的作用。但是，服务业的服务能力和制作业的生产能力之间仍有许多差别，服务能力对服务时间和服务场所的依赖性更大。 2、下面，从时间、场所、需求稳定性三个方面来进行比较： （1）时间 制造业：产品可以储存 服务业：产品不可以储存，服务必须及时。 （2）场所 服务业：离顾客越近越好，不能远离顾客（一个城市的出租车或餐馆，对在另一城市生活的人来说，毫无意义，服务能力必须在服务对象需要的时候出现在他（她）身旁）。 制造业：无所谓，要求不高。 （3）需求稳定性 服务业：需求不稳性，多变 制造业：需求相对稳定，变化速度较服务业慢。 四、企业R&D中的基本决策问题主要包括什么内容？ 1、R&D领域的选择 R&D领域选择的目的是发现能够最适度发挥企业资本收益、提高企业竞争力的事业领域，是决定如何对新产品、新事业的各种机会进行
探索的基本方针。从企业目前的现有技术和现有市场向新事业领域的探索可以分为三种类型： （1）在现行事业领域，依靠现有的技术开发多种产品，以扩大现有市场； （2）向原有市场推出用新技术开发的新产品； （3）用新技术开发新产品，并加入新市场。 2、R&D方式的选择 选定R&D领域以后，接下来的问题是：采取什么方式进行R&D？这需要根据所选定的开发内容、企业自身的开发能力以及周围可利用资源的情况而定。一般来说，有以下几种方式； （1）自主开发（创新） （2）模仿创新 （3）成果转让二次开发 （4）合作开发（创新）模式 3、R&D投资规模和费用范围的确定 3、R&D评价 五、以企业技术中心为核心的R&D体系结构。
全国2012年7月自学考试电子商务运营管理模拟试题 命题人石海平 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.在互联网基础上发展起来的企业内部网，称为( B ) A.Internet B.Intranet C.Wireless D.EDI 2.下列关于Web技术的提法，不正确 ．．．的是( B ) A.Web是以HTML和HTTP为基础 B.静态Web需要把数据库和网页绑在一起 C.Tag是一种采用关键词的分类技术 D.RSS采用标准的XML格式来分享内容 3.电子商务系统框架结构的组成是( D ) A.两个层次和三个支柱 B.三个层次和三个支柱 C.四个层次和三个支柱 D.三个层次和两个支柱 4.团购模式属于( C ) A.B2B B.C2B C.B2C D.B2G 5.下列不属于 ．．．ERP系统功能的是( D ) A.SCM供应链管理 B.CRM客户关系管理 C.生产过程管理 D.BPR企业流程重组 6.下列不属于 ．．．安全认证技术的是( D ) A.数字签名 B.智能卡 C.数字信封 D.电子钱夹 7.下列不属于 ．．．电子商务系统中介组织的是( C ) A.支付中心 B.认证中心 C.客户中心 D.物流中心 8.常用的非对称加密算法是( C ) A.POS B.DES C.RSA D.DTS 9.VAN的中文含义是( B ) A.互联网 B.增值网
C.内部网 D.外部网 10．将平面文件转变成EDI标准格式的软件是（ C ） A．转换软件B．通信软件 C．翻译软件D．编辑软件 11．电子商务网站建设的核心是（ A ） A．服务器B．网络 C．交换机D．存贮设备 12．EDI网络传输的数据是（ C ） A．平面文件B．映射软件 C．标准化的EDI报文D．商品检验报验单 13．到目前为止，电子支付仍旧存在的问题是（ B ） A．速度B．安全 C．方便D．额度 14．保证数字证书难以仿造的方法是（ A ） A．CA的数字签名B．CA的承诺 C．证书持有者的承诺D．信息的加密 15．按照网上百货商店的货物配送模式分类，上海华联超市属于（ B ） A．具备离线百货商场的网站B．覆盖面很广的商业网点的网站 C．纯网上商场与传统零售企业相结合D．网上的虚拟商场自建配送队伍 16从外部网络访问来看，电子服务器的安全最核心的部分是（D ） A 用户带来的安全威胁 B 网络操作系统 C 硬件设备 D 数据库系统 17 （ D ）是美国最大的金融服务机构 A Bank of America B SFNB C First City Bank &Trust D Citicorp 18 ERP 系统的核心部分是（ B ） A 财务会计管理模块 B 生产管理模块 C 物料管理模块 D 企业情报管理模块 19 网络营销是以（ A ）为导向 A 消费者 B企业 C 购物效率 D 互联网 20 （ A ）是最早出现的网站管理工具 A 单点管理工具 B 管理平台 C 全面网站管理 D数据管理 二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分) 在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。