新闻发布会发言稿范文新闻发布会酒店演讲稿酒店自开业以来,一直受到社会各界朋友的关爱和大力支持,在这里,我对所有帮助过酒店的社会各界人士表示衷心的感谢,正是有了各界人士的鼎力相助和全心扶持,雁塔国际大酒店才能从无到有,不断的壮大.在这里,我代表酒店的全体同仁向所有关心和支持酒店的朋友们表示真诚的谢意!西安雁塔国际大酒店坐落于历史悠久的古代帝王之都西安,毗邻于迅速崛起的旅游胜地大雁塔北广场东北角,地理位置得天独厚,酒店是以唐文化为主题的智能化、数字化、信息化及多功能环保型为一体的四星级豪华商务会议酒店.
站在酒店行政楼层凭栏远眺,可南眺秦岭山脉,北望亚洲
第一大音乐喷泉、东观盛唐夜景烟火表演,长安风貌尽收眼底,方便商旅及休闲度假的客人,游览盛世繁华的大雁塔和唐曲江遗址等众多著名的历史文化古迹.酒店自开业以来,一直秉承绿色、环保、健康的整体环境理念,始终以客人的舒适和满意为最大追求.
在全世界都倡导绿色环保,我国卫生部门修定出台了《公共场所卫生管理条例实施细则》的大环境下,雁塔国际酒店率先垂范,为打造绿色环保的整体环境不遗余力,尤其是在禁烟的工作上,始终没有停下自己的脚步,不仅在硬件设施上追求环保功效,着力打造无烟楼层,每天为每间客房做无烟处理,并在酒店所有公共区域及客房、会议室、办公室等室内明显位置安装禁烟劝导提示牌,酒店所有区域,包括办公区不设置烟灰缸等物品.将之前的落地式烟灰缸内的白沙粒全部更换为荷花,大力倡导无烟环境,提倡绿色环保的酒店环境,营造良好的入住和就餐环境.
软件设施上,酒店专门指派相关部门负责人,组建戒烟劝导工作小组,各部门.
抽派人员参与,并统一佩戴戒烟劝导员臂章,监督和劝导吸烟人员.定期组织人员进行相关戒烟知识和礼仪培训,提高员工自身素质及服务水平.
通过这些措施,在为客人提供舒适的入住环境和丰盛的餐饮享受及其他服务的同时,从社会的整体环境出发,从客人的健康角度出发,从酒店的服务质量出发,努力营造出一个绿色、环保、无烟的星级酒店.雁塔国际酒店是一个蓬勃发展的酒店,是富有生命力的酒店.
董事长员工大会讲话稿6篇 Speech document of chairman and staff meeting 编订：JinTai College
董事长员工大会讲话稿6篇 小泰温馨提示：讲话稿是为了在会议或重要活动上表达自己意见、看法或汇报思想工作情况而事先准备好的文稿，用来交流思想、感情，表达主张、见解，是演讲上一个重要的准备工作。本文档根据讲话稿内容要求和针对主题是企业的特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：董事长员工大会讲话稿 2、篇章2：董事长员工大会讲话稿 3、篇章3：董事长员工大会讲话稿 4、篇章4：董事长对员工的鼓励性讲话文档 5、篇章5：董事长对员工的鼓励性讲话文档 6、篇章6：董事长对员工的鼓励性讲话文档 在公司中,董事长是一项重要的职务,其权力大小在各国法律中的规定并不相同。下面是小泰给大家整理的董事长员工大会讲话稿，仅供参考。 篇章1:董事长员工大会讲话稿
亲爱的全体员工，同事们： 今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店第一次员工大会。在此，我代表xx酒店全体董事会成员对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎! 金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，我们xx酒店也即将迎来9月27日正式开业的庆典，这标志着xx酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。 通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意!回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工在总经理的带领下群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店董事会管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢! 记得第一次看见酒店员工穿着整齐的T恤，在教官的带领下参加酒店的军训，那时正当炎热夏季，每个人都是汗流浃背，虽然辛苦，但是我们大家风雨无阻。我从大家的脸上看到的是希望，酒店的希望。现在距离军训结束已经将近三个月的时间，在这说长不长，说短不短的三个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化，从充满希望的表情变成了现在一个个自信
优秀管理者的演讲稿 尊敬的领导与同事： 大家下午好！ 感谢大家的支持与勉励！ 对于获得“优秀管理者”这个荣誉称号，我既欣喜又忐忑，可以用这样一句话来表达我此刻的心情。“我忐忑的心，起落得不能停，忽而忧忽而喜”。 我现在就是以这种忐忑的心情在发言，我希望大家给我点掌声，来再一次勉励我！谢谢大家！ 时间很瘦，指缝很宽，时间她悄悄的溜出了指缝。2014年的上半年就这样悄无声息的，在大家的不知不觉中过去了。在饭店中，有的人成为了饭店的中流砥柱，实现了自我价值；有的人碌碌无为，浪费了光阴，有的人牢骚满腹，总以为与众不同，而到头来一无所获……。每个人都有不同的工作轨迹，我们的态度决定了我们的轨迹走向何方。我的工作态度是恪尽职守，拒绝玩忽职守。 那么哪个岗位是需要我恪尽职守的呢？我想，认识我的人肯定都知道，那就是客房主管这个岗位。客房主管工作量是十分繁重的，每天要查66间的房。我们既要检查房间的卫生状况，又要检查房间的物品配备，还要检查房间的设施设备，可以说是要一心三用。我们每天查房查到 中午就汗流浃背，查到下午就连走路的力气都没有。我们每查一间房几乎要下跪三下，有的时候跪得没力气站起来，实在没办法，就像小孩一样爬到下一个需要跪的地方。我也不例外。我的膝盖都跪出茧来了。劳动量大的时候，我腰酸的都直不起来了。我对我的要求是吃苦耐劳，认真对待每间房间，努力为客提供干净、整洁、舒适的客房。 客房主管是一种体力活，也是一种脑力活。我们不仅需要一张婆婆嘴，唠唠叨叨；我们也需要一张犀利嘴，说得员工口服心服；我们也需要一张温柔嘴，抚慰员工脆弱的心灵。对于这个脑力活，我的目标是成为一名手艺高超的匠人。因为在手艺高超的匠人手中没有可抛弃的材料，无论大才小才，都会各有用处。也就是在工作中，客房主管要善于发现员工的优缺点，合理安排员工工作，做到人尽其才。 客房主管除了要是一名手艺高超的匠人，也要是一名好士兵。好士兵有三点要求： 一是有过硬的本领。客房主管既要熟悉客房各项流程，掌握基本的电脑操作，也要有较强的组织、管理、培训等能力。 二是要服从命令，听从指挥。客房主管在思想上、行动上要与酒店的领导保持高度一致。酒店的店规店纪，严 格遵守；酒店的领导指令,坚决执行。 三是要出色的完成任务。客房主管的任务是：让客人感受“家”的温馨，让客人体验“家”的快乐。在设施设备方面，既要保证基本的正常使用，也要要求布置方便，达到温馨的要求。在服务方面，要在提供标准化服务的基础上提供个性化服务。 再一次感谢大家的支持与勉励！篇二：酒店客房部楼层领班竞聘演讲稿 演讲稿 尊敬的各位领导： 大家好！ 我叫张x，２００９年有幸来到陕西世纪金源大饭店这个和谐的大家庭，在各位领导的关怀与各位同事的帮助下，让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会，我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。 在世纪金源的这段时间里，我从一个实习生走到正式工的工作岗位上，经历了许许多多，
2020酒店年会讲话稿 【第一篇】 尊敬的领导、同事们： 大家好! 在已经过去的一年里，是我们酒店具有重大而深远意义的一年。在毛董事长的亲切关怀下，在以洪总为核心的酒店管理团队的正确领导下，继往开来，与时俱进。使酒店初步走上了制度化、规范化的管理轨道，取得了社会效益和经济效益的双丰收。 "认真工作、虚心学习、更好的服务于酒店"是我工作的职责。所以，我作为大成酒店员工，更应该为实现酒店的共同目标添砖加瓦。虽然我的工作很普通，但我从不觉得它卑微，因为我每天都在帮助别人，宾客从我这里得到满意的服务，我也从宾客满意的眼神中得到了满足，找到快乐。专业技能与经验也从中得到提升。前厅部是酒店的形象窗口，前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为前厅部的一员，我深感自己岗位的重要性，所以工作中从不敢有半点马虎，比如一个电话、一份传真、一份预定都直接关系到客人的切身利益。稍有不慎，将会给客人造成无法挽回的损失，酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。做为一名亲身经历其中的普通服务人员，我只是做了我份内的工作，自20xx年7月进入酒店工作至今，我并没有为酒店做出了不起的大贡献，也没取得特别值得炫耀可喜的成绩，我只是尽量做好属于自己岗位上的工作，尽自己最大的努力尽力尽快的去完成每一次任务，总结自己的经验，从经验中学习，向他人学习，尽
量将自己的工作争取一次比一次做得更快更好，尽可能的提高工作效率，与同事相处和睦，合作愉快。虽然如此，但我的付出得到了酒店的认可，我深感无比的荣幸。 逆水行舟，不进则退。成绩与辉煌，属于已逝去的20xx，光荣与梦想，则属于已到来的20xx。我们相信，在新的一年里，在公司领导和酒店的正确领导下，团结一致，同心同德，定能发扬和巩固已取得的成绩和进步。我会用实际行动为酒店的发展尽自己的绵薄之力，大成的发展让我们成长，我们的共同努力让大成更加辉煌。 谢谢大家! 【第二篇】 亲爱的同事们： 大家下午好! 20xx年过去了,回首郡琳酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和郡琳酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让郡琳酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。 我还记得20xx年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说："没事，小伤口，轻伤不下火线。"说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄
大酒店总经理助理竞聘演讲辞(精选多篇)麦档网https://www.doczj.com/doc/d29927163.html,(http://)一站在手，写作无忧!]大专在读，于_年_月_日通过应聘加盟___集团______大酒店，作为办公室副主任试用，于2014年2月份试用期满转正，2014年8月经执委会研究报全委会和董事长批准晋升为办公室主任，作为全委会委员分管动力工程部，2014年进入酒店执委会，分管动力工程 部和保安部的工作。 根据工作需要,按照酒店“三定”方案，酒店在内部通过竞聘产生一名总经理助理，我能站在这里首先要衷心的感谢集团公司和酒店提供这样一个平台，感谢公司和酒店领导以及全体酒店同事们给了我站在这里进行竞聘演讲的机会，站在这里面对评委和同事们我既激动也感到非常荣幸。 ___集团是一家集房地产开发、规划设计、建筑工程安装、贸易、酒店、超市、健身连锁、太奇科技、物业管理于一体的大型民营企业，企业文化强势、规章制度正在不断健全和完善，正按照现代企业的要求在不断的规范，集团公司的“以人为本、至高致远”的核心价值理念为员工提供了施展才华和抱负的平台，每位员工只要是真心的努力和付出，___就会为每一位员工提供更加宽阔的舞台。 本人就任办公室主任后，运用本人在企业的相关工作经验，很好地协调和融洽了办公室与酒店各部门的关系，用自己以诚待人、良好的沟通能力和亲和力密切了同事之间的关系和创造出团结向上的工作氛围，在对外协调方面以诚信、谦虚的处世为人风格，密切了相关职能部门的关系，和市文化局、市治安支队、市消防支队、市环保局、市工商部门的工作人员交朋友，较好地理顺了相互间的关系，为酒店在缴纳规费时通过这种关系而减免和节省了费用。 本人在主持办公室和分管动力工程、保安部工作期间，很好地贯彻和执行集团董事局和酒店的各项决议决策，保安部在04年、动力部在05年被评为后台先进集体。办公室是履行承上启下、上传下达，质检督导，员工培训等职责。按照办事、办文、办会的要求，配合前台部门作好经营管理和进行企业文化的传播。让员工施展个人才能，释放个人能量，让每位员工在酒店快乐的工作。开放阅览室、电视房，丰富员工的业余生活，开办宿舍小卖部，方便员工购买一些生活必须品，改变员工食堂经营方式，极大的改善了员工食堂伙食质量，员工对食堂的满意率由原来不足50到现在的95以上。 2014年下半年，辰溪店装修改扩建期间，酒店领导相继深入施工第一线，作为酒店全委会成员，在酒店主持工作，在各部门负责人的认真负责配合下，保证了酒店的正常经营，同时配合辰溪店做好筹备开业工作，为辰溪店在___组织和采购一些急需的物品，共发运各类物资12车次，为辰溪店的顺利开业做了大量的工作，得到了酒店领导和员工的肯定与好评。 本人从2014年2月主持办公室的工作以来，在酒店领导的正确领导下，在办公室和各部门员工的支持配合下，较好地完成了职责内和领导交办的各项工作，在2014年被评为酒店的“先进集体”，部门员工李镇2014、2014年连续两年
２0１6年度工作总结 (总经理在2０1６年度总结表彰大会上的讲话) 各位同事: 大家下午好! 紧张忙碌又富有成效的２０1６年匆匆过去了,２017年已经到来，这是一个充满希望而又生机勃勃的一年。在这个辞旧迎新、承前启后的日子里,首先我代表*＊**大酒店，向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店发展付出辛勤劳动的全体同事,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们! 2０16年是**＊*高速发展的一年，城市现代化建设的步伐明显加快,不断有新的酒店开业，同行竞争异常激烈，为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了“树品牌、创特色、创效益”的基本思路,并要求全体员工要以饱满的热情，认真做好每一项工作，认清形势,明确目标,团结奋战,争取创造更好的业绩。一年来，在管理公司的正确指导下，酒店上下一心,努力拼搏,克服了增收难度大、成本支出增加等压力和考验,使酒店的各项经营管理工作都能够有序运行,全年共创营业收入6２00万元，完成了公司下达的预算指标。经营利润也达到了８7０万元。超额完成了任务。营业收入比去年增长４09.8万元，增幅达7．1%，其中餐饮营收35５4万元,增幅６.3%，客房营收2457万元,增幅6.7％，其他(包含康乐）收入2０８万元,平均房价406元,比去年提高9.3元，客房出租率达69.0２%,较去年上升2%，客房
出租率在*＊*＊高星级酒店中居首位。值此辞旧迎新之际，我们回顾总结过去一年的工作、成绩、经验以及不足,以利于扬长避短,奋发进取，在2017年里再创佳绩。 20１6年酒店之所以能够实现经营稳健发展的良好局面,主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下几条主线: 一、推进营销工作,拓展客源市场 营销工作是我们酒店经营工作的重中之重，只有把销售做上去了，我们才能够开展其它方面的工作。在年初，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标，在经济低迷的市场大环境下,认真分析和把握酒店业的发展趋势，坚持以市场为导向,调整经营思路,创新开发客源市场,发展增收渠道，提高市场竞争能力和经济效益。一是销售经理深入到客户中去，与客户建立融洽的人际关系,及时捕捉和把握客源商机，巩固核心客户，挖掘潜在客户，保持客源群体的稳定和扩大。二是做好旺季的合理预定，根据季节的不同制定不同的销售方案,最大限度地提高销售额。三是落实协议客户的回访制度，通过回访拉近了与客户之间的情感距离，有效地推动了销售业绩的提升,本年度协议客户数3０00多户，比去年增加660户。四是加强网络促销,充分利用网络平台，如携程网、阿里旅行网等进行网上报价,做好大堂海报机和微信平台宣传。一年来的实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略，优化自身产品,创新多变，才能在严峻形势下继续保持较高水平。
酒店主管竞聘演讲稿范文4篇 酒店主管竞聘演讲稿范文4篇 演讲稿可以帮助发言者更好的表达。现如今，演讲稿与我们的生活息息相关，你知道演讲稿怎样才能写的好吗？下面是为大家整理的酒店主管竞聘演讲稿范文，希望能够帮助到大家。 酒店主管竞聘演讲稿范文1尊敬的各位领导，各位同事： 大家好！ 我叫刘小东，来自西湖之春。20xx年我运气不错，有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。借此机会，首先祝各位家人身体健康，万事如意！衷心感谢公司领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的舞台和施展才华的机会。 企业的发展需要人才，为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要服务技能过硬的员工，还需要懂业务、善经营的管理者，只有平时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价值。 我竟聘的职务是客房部主管一职，我知道，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来。从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选，但人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。 以下淡淡做好客房主管的工作思路: 1、沟通问题做为一个管理者要学会沟通、善于沟通，我要用
自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面，给员工创造零距离的沟通，让员工在一个“无压”的环境中工作，充分发挥员工的积极性。 2、工作方法一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度，要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教，好的员工就应该给与充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。 3、服务意识我们服务行业一直提倡顾客就是上帝，其实服务是相互的，用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容，也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任，对自己，对集体，对社会的责任和义务。我今天的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信，凭着我的个人素质，我的爱岗敬业、脚踏实地的精神，我的工作热情，我的管理经验，我一定能把客房主管的工作做好。如果各位有疑虑，那就请给我一个机会，我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲，上联是“胜固可喜，宠辱不惊看花开”，下联是“败亦无悔，去留无意随云卷”，横批是“竞聘上岗”。 谢谢大家！ 酒店主管竞聘演讲稿范文2尊敬的各位领导、亲爱的员工朋友们： 大家好! 我叫**，今天竞聘的岗位是酒店培训主管。首先，在这里感谢酒店领导对我的信任和支持，感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我
酒店年会发言稿 亲爱的战友们： 大家下午好!****年过去了,回首酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。 我还记得XX年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。 很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声：“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!” 作为一名人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱
工作的人，怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧!咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说：“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。 其次，我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，
酒店部门经理竞聘演讲稿 尊敬的各位领导、各位同事： 大家好! 首先感谢各位在2020年度给予我本人和财务部工作的支持和帮助。今天再次站在这里，再次竞聘财务部经理这一职位，我油然产生一种感慨：职务是暂时的，在工作中不断 提高自己的能力和水平，无愧于责任和信任是永恒的。回首悄然而逝的2020年，酒店无 论在经营上还是在管理上都在不断进步和提高，总结自己一年的工作深感出力甚微，业绩 甚小，唯一感到欣慰的是职责已尽，原则未失。 2020年是酒店发展进程中承前启后之年，作为财务部经理我想从以下几个方面着手开展工作： 一、以身作则，铁腕治军。 (一)要找准自己的定位，做好经理的副手。我想做为一名银行副经理关键是要找准自 己的定位，做到办事不越权、不越位，工作不拖沓、不含糊，矛盾不上交、不下压，责任 不躲避、不推诿。注重当好“副手”，协助经理发挥好决策参谋、调查研究、综合协调、 督查督办“四大职能”，用全新的经营理念，简化办事程序，提升研究室层次，真正让领 导放心、上下级称心、全体员工顺心。用自己对事业的热爱和忠诚以及出色的表现，来赢 得领导与同志们的信任、来提升银行的地位。 从2020年开始，采购工作划归财务部，由此财务部将由会计、机房、采购、库房、 餐饮收银五部分组成，成为全店集权最重之部门。为确保队伍的整体战斗力，将在部门采 取如下措施： 加入后，中国的银行业进一步开放，并且随着过渡期的结束，银行业将全面开放。这 就意味着中国银行业面临着来自外资银行的竞争，国内银行与外资银行共处于中国经济的 舞台。同时，加入后，中国经济的国内和国际环境发生变化，这种变化同样会对银行业产 生重要影响。可以说，加入后，中国的银行业是机遇和挑战并存。在这种环境下，认真研 究对策，迎接冲击和挑战，是解决问题的唯一途径。结合我行实际情况，充分考虑个人金 融业务特点，一切从实际出发，找出切实可行应变对策，是我今后工作的重点。为此我要 着重作好以下几项工作： 当然，工作中也有不愉快的时候。一天，我正在学习店长考试的资料，我带教的实习 生问我两个问题我都没回答上，他说，”这都不会，还带我呢”我当时尴尬极了，从此， 我深刻认识到，必须加倍努力学习、提高业务水平，只有业务技能过硬，别人才能佩服你、认可你。从此，我会主动向他询问一些问题，与他共同学习，这样，我的专业知识得到了 快速提高，对我这次通过店长考试，帮助很大。青，取之于蓝而青于蓝。如果竞聘成功， 我会在我们大药房现有的经营管理办法的基础上做好“5个意识”来管理门店。
( 演讲稿 ) 单位：_________________________姓名：_________________________日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店总经理年会讲话稿Speech draft of hotel general manager's annual meeting
酒店总经理年会讲话稿 大家，晚上好! 叩启天穹，漫天晚霞中我们点燃20XX新的梦想;逐梦交汇，漫天朝霞中我们祈首20XX新的曙光。刚刚开场时四位主持人深情地演唱着《相亲相爱》，我想那一句“天下相亲与相爱，动身千里外，心自成一脉;今夜万家灯火时，或许隔窗望，梦中佳境在。。。”，正是我们有担当的“xx人”与有追求的“假日人”齐声的呐喊，也是我们敢于有梦，勇于追梦，勤于圆梦的共同愿景。 xx梦，在过去的20XX书写的尤为壮美，交织的尤为多彩! 假日汇，在崭新的20XX勾勒的特别清晰，凝聚的特别强大! xx梦，假日汇!——这个20XX年最为朴实的心愿，迅速点燃了我们全体240多名员工心中的激情，抒发了我们全体240多名员工
朴素的情怀! 梦在前方，路在脚下。 前赴后继，仰望星空。 细数历历在目的20XX，一册册工作日志、会议纪要记录下了100多个日日夜夜的紧张与忙碌;一张张施工图纸、团队照片声情并茂地见证着筹备期的奔波与足迹;一幕幕体现关爱、追求卓越诠释着洲际文化的“打造挚爱”和“成就杰出”。 凝心才能聚力。 实干方能强店! 20XX，我愿同大家一起共同享有尽炫自我的机会，共同享有梦想成真的机会，共同享有同xx和洲际一起成长与进步的机会。 20XX，我们的管理团队将会让的梦想之光，照进更多人的当下生活和现实工作。 20XX，我们的经营业绩要从“稳中求进”到“稳中有为”，还要从“稳中有为”再到“稳中向好”。 起跑决定赛程，思路决定出路。
2016年酒店总经理竞聘演讲稿 2016年酒店总经理竞聘演讲稿 尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁： 大家午好! 首先，真诚的感谢领导给予我展示、检验自已的机会。能站在这个竞聘的平台上，我的心情非常激动，因为这是对我年来工作态度与工作成绩的充分肯定，我感到十分欣慰!今天，我本着参与、锻炼、提高进而推动我酒店事业发展的目的，我要竞聘的职位是酒店总经理。下面，我对自己的基本情况向各位做一简单的介绍。 (个人基本情况)回首过去的年，在领导和同仁们的支持和帮助下，我在工作中一直兢兢业业，任劳任怨，从一个业务新兵逐渐成长为一个有担当、敢反思、珍惜人生价值的责任人。 宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。随着这些年的工作历练与学习充电，我的工作经验日见丰富，理论知识日益扎实，人也越来越成熟，已具备较高的业务素质和一定的管理经验，我觉得自己有信心也有能力担任一名酒店总经理，能做好应该履行的职责。 我认为酒店总经理的工作是： 1.全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。 2.制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。 3.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。 4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 6.培养人才，指导各部门的"作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 9.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 10.关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 竞聘该职务我有如下优势： 一是具有勇挑重担的信心。要干好一项工作，首先必须热爱这项工作。今天，我能鼓足勇气参加这次竞争，决不是意气用事，也不是心存侥幸，而是自己热爱这项工作，珍惜这次机会，渴望成功、追求进步的真实体现。 二是具有丰富的工作经验。我具备系统的酒店管理知识、娴熟的业务技能。知识方面，这些年我始终不忘充实自己，坚持干中学、学中干，完善自我，提高自我，各项工
2020酒店年会发言稿6篇 ——WORD文档，下载后可编辑修改—— 年会指某些社会团体一年举行一次的集会，是企业和组织一年一度不可缺少的“家庭盛会”，那么在年会上怎样发言讲话呢？以下是小编整理了20xx酒店年会发言稿，希望对你有所帮助。 20xx酒店年会发言稿篇1 亲爱的战友们： 大家下午好!****年过去了,回首酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。 我还记得200x年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。 很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声：“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!” 作为一名人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激
情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧!咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说：“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。 其次，我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动----接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才
酒店前厅竞聘报告 篇一：酒店前厅主管竞选稿 酒店前厅主管竞选稿 尊敬的领导您好! 我叫郑**，2011年进入天成大酒店，到现在已经在公司工作了近2年了。我从前厅总台收银工作做起，经过自己的踏实的工作和不断地努力及同事们的热情帮助下，我的工作表现获得了公司领导以及直属上级的认可，被提拔为总台领班。这一切使我更加坚信只要付出终有回报，天道酬勤的真理。我这次竞职的岗位是前厅部主管一职，首先感谢林总及公司给我们提供了这次展示自我的机会，同时也给予我一个发展自我的平台。对我个人来讲，我想这不仅是一次竞聘，更是一次对自己的检验、学习和锻炼。下面我就把自己的一些想法向各位领导汇报一下： 一、有强烈的事业心和高度的责任
感以及丰富的工作经验 通过这近2年在天成大酒店的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要转变自己的观念，这不仅仅是一份养家糊口的工作，更重要的是要当成一份长远发展的事业来做。只有具备强烈的事业心和高度的责任感才会全力以赴的做好工作。我从一名基层员工做起，期间经过一次严格的四星评定工作，之后晋升为总台领班，一路走来，自己积累了许多管理经验和管理技巧。通过这段时间总台领班工作的过程中，也对前厅整体运营、管理工作有了更全面的了解。这也将为我以后开展工作提供了很大的帮助。 二、注重团队精神，有着良好的沟通能力、协调能力及客源关系 2013年3月1日我有幸被公司提拔为总台领班，并在这个岗位上工作至今。总台领班的工作从最初的生涩到现在的游刃有余，离不开团队里边的每位家人的支持和帮助。我深刻的认识到要想把
前厅的管理工作和运营 工作做好，光靠一个人是做不好的，必须借助团队的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共进退才能将团队的力量发挥到最大。我的性格比较外向、沉稳，有着良好的沟通能力和协调能力，而这也是一名管理者必须具备的能力。在总台的工作期间，我结识了大量的客户，让我更加了解如何去处理好与客户间的关系，这也将为我以后的工作提供很大的帮助。 三、不断的改善管理理念 随着人们生活水平的提高，对服务行业的服务水平的要求也越来越高。这就促使我们的管理要不断的改进和提升，来适应时代和企业的发展；同时由于现在的员工的知识文化水平较以前也有了很大的不同，也在要求我们要革新管理观念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。如果这次应聘成前厅部主管我要做到以下工作： 一、服从、执行
酒店总经理年终发言稿1 尊敬的各位来宾、各位同仁： 大家xx好！ 今天很高兴大家能够欢聚一堂，共同探讨咱们酒店业未来的发展之路，受xxx的委托，现在我代表xxx片区总经理协会发言，在发言之前，首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流，共同学习的平台，同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁，在此，请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福，祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上！今天是协会一年一度的年度盛会，本着相互交流、共同学习的宗旨，在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对，提出几点个人的看法与大家分享，好的地方咱们共勉，不好的地方请多多指正，特别是给出宝贵意见。 20xx年是实施“xxx”规划，大力发展现代服务业的关键年，加上成都新机场落户简阳，对xx酒店业来说，有很多机遇，同时也面临很多挑战，也正是看到这一商机，资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起，短短一年时间增长了数百家酒店，分割了我们不少市场份额，而我们酒店与市内其他酒店相比，装修陈旧，硬件设备设施老化，缺乏核心竞争力；另外为响应中办、国办发出的通知，要求各级党政机关厉行
节约反对铺张浪费的精神，各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减，即使是我们公司内部来宾，除董事长、总经理批准的宴请外，普通的接待一律执行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑，仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证，因硬件设备设施的不足，没有室内消火栓、自动喷淋系统，满足不了新消防法的要求，无法办理消防许可证，营业执照也因此办不下来，尽管我们积极与有关部门协商处理，公司也在对是否投资改造进行评估，但远水救不了近火，当时的窘况是： 1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损，缺乏流动资金； 2、酒店即将破产的谣言四起，对酒店造成的负面影响难以估量，好几家原材料供应商联名要求货款现付，否则一概不予供货，曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售，作为酒店的总经理，当时是何种心情，相信在座的各位都难以想象； 3、酒店几经周折，员工遭受心理打击严重，有点人心涣散，缺乏对酒店的归属感；如此局面，无论是对酒店还是我个人，都是一次极大的挑战，要解决目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我们生产自救，针对以上问题，我主要做了以下几方面工作：
酒店经理竞聘演讲稿 各位领导、各位同事： 大家下午好！ 走上这个竞聘演讲台，心情激动，我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心，竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会，使我成长很快，对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助，我希望每一位员工都能珍惜机会，勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败，都会收获很多。 本人王伟，我想大家对我已有了一个大概的了解，如果我还滔滔不绝的再来介绍自己，就浪费大家的宝贵时间了，如果你还不认识我，不了解我，我们私下多沟通，好，言归正传，今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。 竞聘这个岗位，我信心十足，酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮部经理必需塑造这个文化，使员工的思想观念转变，从“要我干”变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来，我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面，如果我能竞选成功，我会从以下几点做起： 一、端正工作态度、树立行业新风 过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不
吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势，所以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来，一走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客服务，也就是要有一个好的工作态度。 热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度，微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反映，微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我们服务人员所具备的基本素质，我们需把微笑带给客户与同事。 良好的工作态度与服务意识，需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，学习先进，提倡互帮互助，共同提高的团队意识，使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务，不会在乎餐饮部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客，经理服务员工，所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工，并不是经理人，经理的工作主要是经管和协调员工，使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队。 二、服务要个性化、服务不是口号
酒店年会发言稿尊敬的各位来宾、各位同仁：大家ⅹⅹ好! 今天很高兴大家能够欢聚一堂，共同探讨咱们酒店业未来的发展之路。在发言之前，首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流，共同学习的平台，同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁，在此，请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福，祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会，本着相互交流、共同学习的宗旨，在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对，提出几点个人的看法与大家分享，好的地方咱们共勉，不好的地方请多多指正，特别是给出宝贵意见。 2014年是大力发展现代服务业的关键年，加上成都新机场落户简阳，对资阳酒店业来说，有很多机遇，同时也面临很多挑战，也正是看到这一商机，资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起，短短一年时间增长了数百家酒店，分割了我们不少市场份额，而我们酒店与市内其他酒店相比，装修陈旧，硬件设备设施老化，缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知，要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神，各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减，即使是我们公司内部来宾，除董事长、总经理批准的宴请外，普通的接待一律执行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑，仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证，因硬件设备设施的不足，没有室内消火栓、自动喷淋系统，满足不了新消防法的要求，无法办理消防许可证，营业执照也因此办不下来，尽管我们积极与有关部门协商处理，公司也在对是否投资改造进行评估，但远水救不了近火，当时的窘况是： 1.经营业绩下滑造成连续几个月的亏损，缺乏流动资金; 2.酒店即将破产的谣言四起，对酒店造成的负面影响难以估量，好几家原材料供应商联名要求货款现付，否则一概不予供货，曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售，作为酒店的总经理，当时是何种心情，相信在座的各位都难以想象; 3.酒店几经周折，员工遭受心理打击严重，有点人心涣散，缺乏对酒店的归属感;
2020酒店总经理年会发言稿 一个酒店的总经理在年会时针对酒店一年的事情来发表 他的演讲，他会说些什么？下面是由XX，仅供参考，尊敬的各位领导、各位同仁： 大家好！ 火树银花，岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂，我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的20xx年，值此之际，我代表xx大酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上，在社会各界人士的关怀与支持下，在以刘总为核心的坚强领导下，历经风雨，xx大酒店于20xx年底开业了。开业以来，我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，以其不断改进的硬件设施，优质的管理服务和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，奠定了在饭店中的地位。回首yl历程，一路凯歌，一路风尘yl人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路，得到了社会各界的认可，并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”，等多项荣誉称号，在工作中，我店以过硬的设备设施、完善的
服务项目、良好的服务质量、先进的管理理，为酒店进一精品办公范文荟萃． 步发展拉开了序幕值此，我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造商务型酒店，也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀，自开业以来，我们对歌厅进了全面装修改造，丰富来店客人夜晚生活，加强职能管理，转变经营理念。首先，我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组，狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作；其次，建立自己的网站，实施网上促销，同时成立了一系列促销团体。如客户服务部、婚庆礼仪部等；演讲 展望未来，xx大酒店继续以打造酒店为己任，进一步提高我店内外环境，以优质的服务、全新的面貌，笑迎四海宾客，全心全意为顾客服务！希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发 扬中亚人的精神，为xx人家美好的明天而奋斗。 亲爱的xx员工们： 大家下午好！ 20xx年过去了，回首xx酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折，有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和xx酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让xx酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。我还记得20xx年酒店开荒的时候，
酒店餐饮部经理竞聘演讲稿 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 酒店餐饮部经理竞聘演讲稿 今天很高兴能站在这里竞聘，首先简单的自我介绍一下，我姓姜，单名一征字，来自——，毕业于——公安高等专科学校，受好:听歌、文学、体育，今年22岁，来本店已有4年，曾做过餐饮PA，传菜部服务员，楼面服务员，西餐厅服务员，传菜部领班，楼面领班，桑拿领班，KTV领班，活动中心负责人到现在。本人忠于企业，踏踏实实工作，带着不以物喜，不以己悲的心态永往直前，敢想敢做。 自酒店10月份安排我接手餐饮经理以来，我在餐饮严重缺乏人员的情况;方案，随着国民经济稳定增长，城镇居民
可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国餐饮业竞争激烈，行业秩序和规范正在形成过程中，相关人才缺乏与食品、餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善，企业经营主体的安全意识和品牌意识不足，餐饮行业缺乏全国性的品牌，行业秩序还主要靠企业自律，我主要从如下几个方面分析: 一、经营原则，经营靠智慧，成功靠策划 始终坚持以客户满意为导向的经营原则，将改善和提高饭菜质量和服务质量放在第一位，利用资源创造热点。如何挖掘现有资源，注入新的活力，创造新的卖点，再添新的经济增长点，是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地，必须考虑和研究的课程。 1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜，进行促销使用权。例如:牛奶专柜
的使用权以2-3万元/年，卖给一个经销商承包。 2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品，也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。 二、后厨管理与成本控制 后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一，后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏，如后厨管理混乱，推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉，因此后厨管理不仅仅是物色一个好的厨师长，而是加强对人事管理、人员素质管理、成本控制管理等重要的核心环节。 1、对人员的业务进行考核，采用严格的考核制度，实行末尾淘汰制，每月对员工、厨师进行业务及素质考核，对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保