服用中药的饮食禁忌
病人在服药或用药期间，对某些食物不宜同时进服，称为服药禁忌，即通常所说的“忌口”。具体来说，在服药期间不宜吃与药性相反或影响治疗的食物，因为各种食物与药物一样，都具有不同的性能，因此要使忌口适宜，必须根据疾病和药物的性能特点来考虑。这样有利于发挥药效，缩短病程，早日恢复健康，如常山忌葱；地黄、首乌忌葱、蒜、白萝卜；人参忌白萝卜；薄荷忌鳖肉；茯苓忌醋；鳖甲忌苋菜；蜜忌生葱。
寒性病服温热药时要忌食生冷物；热性病服寒冷药时要忌食辛辣食物。服镇静安神药时，忌食辛辣、酒、浓茶等刺激和兴奋中枢神经的食物。服人参、西洋参等滋补药物时要忌饮茶，高热病患者忌食油。另外，由于疾病关系，在服药期间，凡属生冷、粘腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激的食物，都应根据病情予以避免。如果服药时不注意饮食禁忌，不仅服药会无效，还可能使病情加重。如服人参吃白萝卜，就会减低甚至消除人参的补气作用。肾炎病人及水肿病人不能吃咸，否则会使病情加重。又如患哮喘、过敏性皮炎、肝炎、疮疖等病人，在服药时，不能吃鸡、羊、猪头肉、鱼、蟹、虾、韭菜、发菜等食品。因为这些食品含有异体蛋白，一部分人对他特别敏感，容易引发过敏反应，使病情加重。总之，在服药期间，应注意“吃药”和“忌口”相结合，个别病人个别对待，这样才能达到尽快恢复健康的目的。
治疗肺气肿最好医院有哪些 肺气肿的治疗医院 1.北京大学第三医院 北医三院拥有国内最强的脊柱外科和目前世界规模最大、治疗方法最全面的生殖医学 中心之一。中国大陆首例试管婴儿在此诞生。运动医学研究所是中国最早成立、国内唯一 的中国奥委会指定运动员伤病防治中心。眼科在眼外伤及眼科疑难重症的诊治方面处于国 内领先水平;消化科在溃疡病发病机制研究及治疗、早期胃癌的诊疗等领域居国内前列;心 血管内科在冠心病介入治疗、急性心肌梗死“绿色通道”及临床与基础协调发展等方面居 国内一流水平;成形科、职业病科是国内率先成立的临床特色学科。 2.北京大学人民医院 北京大学人民医院创建于1918年，是中国人自行筹资建设和管理的第一家综合性西 医医院，最初命名为“北京中央医院”，中国现代医学先驱伍连德博士任首任院长。北 京大学人民医院的发展历程，是中国医学进步的见证。经过99年的发展现已发展成为集 医疗、教学、科研为一体的现代化综合性三级甲等医。 3.河南省人民医院 医院拥有心血管内科、心血管外科、内分泌科、临床护理、呼吸内科、神经内科、眼科、肾病科、感染科、急诊科、医学影像科等国家临床重点专科建设项目11个，河南省 临床重点学科18个，院士工作站5个，国家级培训中心17个，河南省质控、诊疗与研究 中心42个。拥有高级职称专家720人，国管、省管专家62人，博士硕士导师142人，河 南省学术技术带头人32人，国家级学术团体以上79人，河南省医学会专业分会主委、副 主委116人。先后荣获国家自然科学基金等项目53项，省部级科研项目397项，获河南 省科技进步一等奖2项。发表学术论文3856 篇，其中SCI文章近300篇，中华核心400余篇。 4.中山大学附属第一医院 中山大学附属第一医院简称中山一院地处广东省省会广州市，是国家重点大学中山大 学附属医院中规模最大、综合实力最强的附属医院，也是国内规模最大、综合实力最强的 医院之一。医院始建于1910年，前身为广东公医医学专门学校附设公医院，历经百年沧 桑磨砺，2001年更名为中山大学附属第一医院，现为国家三级甲等医院和国家爱婴医院，由院本部、东院组成院本部位于广州市中心越秀区，东院位于广州市东部黄埔区中心地带，是华南地区医疗、教学、科研、预防保健和康复的重要基地，素以“技精德高”在我国和 东南亚一带久负盛名。 5.成都华西医院
肺结核的治疗及护理 周超【肺结核的治疗】 抗结核化学药物治疗对结核病的控制起着决定性的作用，合理的化疗可使病灶全部灭菌、痊愈。传统的休息和营养疗法都只起辅助作用。 一、抗结核化药物治疗（简称化疗） （一）化疗原则从流行病学方面，化疗的主要作用在于缩短结核病传染期、降低死亡率、感染率和患病率。对于每个病人，则为达到临床和生物治愈的主要措施。合理化疗是指对活动性结核坚持早期、联用、适量、规律和全程使用敏感药物的原则。临床上有结核毒性症状、痰菌阳性、X线病灶具有炎症成分，或是病灶正在进展或好转阶段，均属活动性肺结核，是化疗的适应证。对硬结已久的病灶则不需化疗。对于部分硬结、痰菌阴性者，可临床观察一段时间，若痰菌仍阴性，X线见病灶无活动表现、无明显结核毒性症状者亦不必化疗。 （二）化疗方法 1.“常规”化疗与短程化疗以往常规使用异烟肼、链霉素和对氨水酸钠12－18个月治疗结核病，习惯称为“常规疗法”。但由于疗程太长，病家常不能坚持全程而影响疗效。自发明利福平以来，化疗效果有很大改进。现在联用异烟肼、利福平等2个以上杀菌剂，具有较强杀菌（对A菌群）和灭菌（对B、C菌群）效果，可将疗程缩短至6－9个月（短程化疗），而疗效（痰菌阴转、病灶吸收）和复发率均与“常规化疗”同样满意。 2.间歇用药、两阶段用药实验证明，结核菌与药物接触数小时后，延缓数天生长。因此，临床上有规律地每周3次用药（间歇用药），能达到每天用药同样的效果。在开始化疗的1－3个月内，每天用药（强化阶段），其后每周3次间歇用药（巩固阶段）与每日用药效果同样好，且因减少投药次数而使毒副反应和药费都降低，也方便病人，有利于监督用药，保证全程化疗。使用每周3次用药的间歇疗法时，也要联合用药，每次异烟肼、利福平、乙胺丁醇等剂量可以适当加大；但有些药物（如链霉素、对氨水杨酸钠、乙硫异烟胺等）由于副反应大，则不宜加大每次投药剂量（表2-9-2）。 3.督导用药抗结核用药至少半年，有时长达一年半之久，病人往往不能坚持。医护人员按时督促用药，加强访视宣教，取得病人合作，是作好全程管理的重要环节。强化阶段利福平、异烟肼、吡嗪酰胺、链霉素、乙胺丁醇等每日一次投药可形成血中药物高峰浓度，较每日分次用药疗效为佳，且方便病人，提高病人坚持用药率和效果。 （三）抗结核药物理想的抗结核药物具有杀菌、灭菌或较强的抑菌作用，毒性低，副反应少，使用方便，价格便宜，药源充足；经口服或注射后药物能在血液中达到有效浓度，并能渗入吞噬细胞内、浆膜腔和脑脊液内，疗效迅速而持久。常用药物有异烟肼、利福平、吡嗪酰胺、链霉素、对氨水杨酸钠等。 （四）化疗方案视病情轻重、痰菌有无和细菌耐药情况，以及经济条件、药源供应等，
哮喘病人生活宜忌与饮食调治 南瓜又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。其营养成分较全，营养价值较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，其食疗方有： ①蜂蜜姜汁蒸南瓜 南瓜1个(约500克)，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁适量。南瓜外表洗净，切开顶盖，除去瓤及瓜子，放入姜汁、冰糖，盖上顶盖，用竹签固定，隔水蒸2小时后，放凉，加入积安堂洋槐花蜂蜜，每日吃一半，每日分2次食用，能补肺肾、止咳喘。可辅助治疗肺肾两虚型哮喘。 ②红枣红糖南瓜 红枣(去核)20枚，鲜南瓜约500克，红糖少许。南瓜去皮切块。与红枣加水煮烂，入红糖调味后即可取用。食用量可根据病人的具体情况而定。 ③麦芽姜汁南瓜膏 南瓜1个，麦芽300克，姜汁15毫升。南瓜去籽洗净切块，加水与麦芽同煮至烂熟，用纱布绞取其汁，再浓煎至一半，放入姜汁，以文火熬成膏状，每晚服50克，能温中、止咳、定喘。对寒性哮喘有一定的辅助治疗作用。 ④南瓜皮煮牛肉 老南瓜皮200克，牛肉100-200克。共煮烂熟，吃肉、喝汤，每日2次，可常食用。能补脾胃、益气血、止咳定喘。 萝卜可化痰止咳、顺气消食、清理肠胃，可改善老人和儿童的食欲、开胃理气。萝卜的维生素C含量比一般水果还高，而维生素A、维生素B及钙、磷、铁也较丰富，萝卜中还含有多缩戊糖、氢化果胶、腺嘌呤、精氨酸等成分。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是对它的极好评价。中医学认为：萝卜味辛甘，性凉，熟者甘平。能清热生津、化痰止咳定喘，熟者能健脾和胃、消食下气。其食疗方有： ①萝卜煮豆腐 生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克，混合煮开，每日1剂，分2次服用。能润肺清热，化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。 ②萝卜炖猪肺 鲜萝卜500-1000克，猪肺1具。萝卜洗净切块，猪肺反复洗净切块，一起炖烂熟调味食用。能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。
专业实务 一、在以下每道题下面有A.B.C.D.E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 1．下呼吸道重要的防御机制是 A．对吸人气体加温B．对吸人气体湿化C．机械阻挡作用 D．粘液纤毛运载和咳嗽反射E．毛细血管的血液供应 2．导致慢性胃炎的最主要的细菌是 A．幽门螺杆菌B．大肠杆菌C．痢疾杆菌D．沙门菌E．嗜盐杆菌 3．肌力测定的结果是轻度肌收缩，无关节活动，则肌力定为 A．0级B．1级C．2级D．3级E．4级 4．引起缺铁性贫血的主要原因是 A．生长发育期的青少年对铁的需增加B．妇女妊娠期或哺乳期C．慢性失血 D．食物中供铁不足E．铁的吸收不良 5．心脏瓣膜的功能是 A．防止感染B．净化血液C．起部分血液泵作用D．调节心脏功能E．防止血液反流 6．高血压发病机理中占主导地位的是 A．血容量过多B．内分泌因素C．肾功能异常 D．高级神经中枢功能失调E．血管内皮功能异常 7．慢性心力衰竭最常见的诱因是 A．妊娠B．水电解质平衡紊乱C．服用洋地黄药物D．感染E．过度劳累 8．急性肾盂肾炎最多见的致病菌是 A．副大肠杆菌B．变形杆菌C．大肠杆菌D．绿脓杆菌E．真菌 9．脑血栓形成的最常见的原因是 A．高血压B．先天性动脉瘤C．房颤D．脑动脉粥样硬化E．短暂性脑缺血 10．洋地黄不具有的作用是 A．增强心肌收缩力B．减慢心率C．增加心肌耗氧量 D．减慢房室传导E．增强浦氏纤维的自律性 11．肺气肿患者胸部叩诊呈 A．鼓音B．过清音C．湿音D．浊音E．清音 12．上消化道出血最常见的原因是 A．胃癌B．门静脉高压C．消化性溃疡D．急性胃粘膜糜烂E．胆道出血 13．患者尿量为4000ml／天，尿比重为1．032，应考虑 A．尿崩症B．糖尿病C．大量饮水后D．应用利尿剂后E．肾功能减退早期 14．体检某病人，心率92次／min，吸气时心率增快，呼气时心率减慢，心尖部有舒张期杂音，心底部第二心音亢进。反映有病理变化的特征是 A．心率B．心律C．呼吸D．杂音E．第二心音 15．降低心脏前负荷时可以选用的药物是 A．硝普钠B．硝酸甘油C．多巴酚丁胺D．多巴胺 E.阿拉明 16．胃癌易向下列何处淋巴结转移 A．颈部淋巴结B．左腋淋巴结C．左锁骨上淋巴结 D．左锁骨下淋巴结E．左腹股沟淋巴结 17．下列对异常尿液的描述正确的一项是 A．排尿次数增多称尿频B．24h尿量超过2000ml见于尿崩症病人 C．心脏病病人一昼夜尿量少于100ml D．血红蛋白尿呈黄褐色
肺结核病人的饮食调养 肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量，供给优质足量蛋白，补充含钙的食物，促进钙化。供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加饮食量。 在肺结核病人采用化疗的同时，饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，所消耗的热能很多，再加上化学药物的攻邪作用，其毒副作用对体质亦有损害。按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则，理应选营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食。 根据中医对肺结核的辨证施治，多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤。其治疗应循滋阴降火，对于辛辣香燥之品，因其可助虚热炽盛，耗伤本已枯竭的肺之津液，理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。 多吃点高蛋白和高热量的东西，如虾类，肉类多吃点，但是要按疗程吃药。结核病是一种慢性消耗性疾病，其中肺结核病较为常见。结核病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。但结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核病药物时，一些食物常会引起食物中毒或食物过敏，常见不宜食用的食物有：茄子：结核病患者在抗结核病治疗过程中，吃茄子容易造成食物过敏。随机抽样调查结果发现，吃茄子的一组结核病人全部在40分钟一60分钟内出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。结核病人吃茄子后出现此种症状，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物；严重者应请医生抢救治疗。 牛奶：口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹服用利福平后一小时，血中药物浓度就可达到高峰。故服用利福平期间，切勿喝牛奶等饮料，以防降低人体对药物的吸收作用。服用异烟肼不宜同食乳糖及含糖的食物，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。
哮喘患者的饮食护理 发表时间：2014-08-05T17:36:50.810Z 来源：《医药前沿》2014年第13期供稿作者：刘惠萍1 孙文君 [导读] 主要症状：形体销消瘦，哮吼气喘，无痰、少痰或质粘，声音嘶哑，口咽干燥，低热盗汗，或痰中带血，舌质红少津，苔少。 刘惠萍1 孙文君2 (1新疆省昌吉市建国路社区卫生服务中心公共卫生科 831100；2昌吉州人民医院门诊部 831100) 【摘要】哮喘是一种发作性的疾病，其形成除了与先天素质不足或病后体虚覆复感外邪有关外，饮食不当亦可成为发病因素。一般哮喘发作期以实证为主，分为寒哮与热哮；哮喘缓解期多以虚证为主，根据其损伤脏腑的不同可分为肺虚、脾虚、肾虚等型，临床以肺肾亏虚多见。由于病着体质状况不同，临床上肺虚可见肺阴不足或肺气虚亏两型；肾虚又可分肾气不足和肾阴亏虚两型。在治疗时，应辩证分型，对症施治。同样在选择食疗方法时，也应根据辩证，对应选食。笔者根据辩证选食原则介绍了哮喘患者急性发作期寒喘、热喘的饮食原则和食疗；哮喘病缓解期肺肾亏虚的食疗方；哮喘病患者的饮食禁忌等饮食护理方法。通过临床实践，哮喘病食疗法以其简便价廉、口感良好、安全可靠等特点，帮助哮喘患者较快地恢复健康，有效地预防了疾病的复发。 【关键词】哮喘食疗原则食疗方 【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2014）13-0319-02 哮喘的形成除了与先天素质不足，或病后体虚、复感外、饮食不当亦可成为发病因素。古有“食哮”、“鱼腥哮”、“糖哮”之说，《医碥.喘哮》曰：“哮者，得之食味，酸咸太过，渗透气管，痰入结聚，一遇风寒，气郁痰盛即发。”哮喘一般新病为实。可分为寒喘与热喘；久病为虚，涉及肺、脾、肾三脏，临床以肺虚-肺阴不足、肺气亏虚和肾虚-肾气不足、肾阴亏虚几种类型多见。在治疗病人时，宜辩证施治，同样，在选择饮食时，也应据证分型，对症选食。近年来，随着公共卫生服务项目支持。我们将在辩证选食的原则运用于临床护理和健康教育之中，收到了可喜的效果。介绍如下： 1.哮喘病发作期的食疗 1.1 寒性哮喘食疗方主要症状：面色晦滞带青，哮吼气喘，喉间有痰鸣音，咳痰色白，稀薄多沫，胸闷如窒，口不渴，或渇喜热饮，兼恶寒发热，头痛身痛，无汗，舌淡红，苔白滑。食疗原则：温肺散寒，化痰平喘。 (1)黄芪乳鸽粥：黄芪、淮山药、茯苓各30克，雄乳鸽一只，粳米100克，食糖或细盐适量。将黄芪、山药、茯苓用纱布袋装好装入鸽肚，放入冷水1000毫升，文火煮1小时。待粥成后，捞出乳鸽，弃去药袋，将鸽肉切成小块，重新与粥混合，即可食用。四季皆可食用，每日2次，连服1月，尤其适用于寒哮伴有内脏下垂者。 (2)姜枣糯米茶：鲜生姜20克、鲜大枣20梅，糯米150克，食糖或细盐适量。剥开大枣，去核溜肉，与生姜混合切成碎渣，加糯入米，旺火烧开煮30分钟，加入食糖或细盐即可食用。每日服热粥100—150克，连服1个月或更长时间，尤其适用于寒哮伴有胃寒怕冷者。 1.2 热性哮喘食疗方主要症状：面色红赤、呼吸急促，胸闷气短，喉中有哮鸣声，咯痰不利，舌质红、苔黄腻。食疗原则：清肺原则：清肺化痰，降逆平喘。 (1)猪肺萝卜汤：猪肺一具，萝卜300克，山药30克，生姜10克、葱10克、植物油适量。将猪肺用清水反复冲洗挤去血和器官中泡沫，切成小块，萝卜、山药洗净切片，共放入锅内，加水适量，置入调料，用旺火煮熟即成。吃肺、喝汤，每周2-3次，连服4周，适用于反复发作而伴胸闷不适痰多乏力的热哮患者。 (2)鲜藕萝卜汁：大萝卜250克，帶节鲜藕200克，冰糖适量。将萝卜、藕洗净切片，用榨汁机榨汁滤渣取汁，加研成细末，加冰糖适量调匀即可服用。日服2-3次，每次50毫升，连服7天为1疗程，适用于肺胃积热，痰中带血，咽痛痰稠之哮喘患者。 2.哮喘病缓解期的食疗 2.1 肺阴虚患者食疗方主要症状：形体销消瘦，哮吼气喘，无痰、少痰或质粘，声音嘶哑，口咽干燥，低热盗汗，或痰中带血，舌质红少津，苔少。 (1)鸭梨百合粥：新鲜鸭梨3个，新鲜百合30克，粳米150克。将梨洗净切开取核，捣滤取汁。再将粳米与百合共同入锅，加水适量，煮至熟烂，倒入梨汁调匀即成。每日服3-5次连服1-2月，尤其适用于肺阴虚夹有痰热内蕰、燥咳频作的哮喘患者。 (2)川贝雪梨炖猪肺：雪梨2只，川贝母10克，猪肺250克，冰糖适量。将雪梨削皮切块，猪肺洗净挤去泡沫后切块，与贝母一起放入锅中，加入清水和冰糖少量，小火煮3小时，连服7日，尤其适用于肺肾阴虚兼痰热，表现为咳喘无力、痰稠难咯、口干舌红的哮喘患者。 2.2 肺气虚患者食疗法主要症状：面色淡白，少气濑言，气喘吁吁，咳声低怯无力，平时易患感冒或久治不愈，咳嗽痰多质稀，舌质淡，苔白。食疗原则：益气、补肺、平喘。 (1)山药薏米粥：淮山药30克，生薏米仁40克，柿饼20克。将山药、薏米仁捣碎成粗渣，加适量水，放入砂锅中煮至烂熟，再将柿饼切碎，调入融化。每日服2-3次，每次一小碗，连服2-3周尤其适于用于肺气虚兼脾气虚，表现为纳少、痰稀、咳喘无力、大便稀溏的患者。 (2)五味籽黄芪炖母鸡：母鸡一只，五味子10克，生黄芪20克，将母鸡去毛及内脏，洗净，将黄芪、五味子填入鸡腹中，加适量水，用小火炖至鸡烂熟，吃肉喝汤，可分3次食用，连服1个月。尤其适用于肺气虚见有久咳汗出、气短乏力的哮喘患者。 2.3 肾气不足型患者食疗方：主要症状：气喘、喉中痰鸣如鼾，咳痰清浠，神疲乏力，畏寒怕冷，腰膝酸冷，小便频数，耳鸣，耳聋，舌淡苔白。食疗原则：补肾益肺，纳气平喘。 (1)猪肺百合虫草汤：猪肺一具，百合30克、冬虫夏草10克，把猪肺漂洗干净，切成块，与百合及冬虫夏草同放入锅内，加水适量，中火煮熟，饮汤食猪肺，食用时不加油盐，每日服3次，连服15天。尤其适用肾气不足型哮喘兼肺气虚弱，动则气喘，心烦失眠患者。 (2)紫河车枣茶：紫河车(胎盘)一具，大枣10枚。将紫河车挑去血络，漂洗干净，烙干研末，将瓶装好。每日取用大枣10枚用文火煮汤，冲入5克紫河车，趁热服用，每日2次，连服15天。尤其适用于肾气不足见头晕耳鸣、面色少华的哮喘。 2.4 肾阴虚型患者食疗方：主要症状：气短喘促动则尤甚，五心烦热，口燥咽干，烦热颧红，腰膝酸软，头晕目眩，失眠多梦，舌干红苔少。食疗原则：滋补肾阴，润肺平喘。 (1)银耳燕窝汤：燕窝5克，银耳10克，冰糖15克。将银耳、燕窝分别用温水泡发，洗净，与冰糖加清水100毫升用中火煮1小时，以银耳烂熟为度，每天服用2次，连服15天为1疗程。尤其适用于肾阴虚伴干咳或痰中带血丝的哮喘患者。
慢性阻塞性肺气肿护理常规 【护理评估】 1．询问患者发病前有无明显的诱因，有无吸烟史、家族类似病例。 2．评估患者的生命体征、意识状况、皮肤和黏膜情况，判断呼吸型态和脱水程度。 3．评估咳嗽、咳痰、气促的程度，观察痰的量及性质。 4．评估患者的心理状态，有无紧张、焦虑、烦躁不安等。 5．评估低氧血症/高碳酸血症的症状和体症：烦躁、出汗、头痛、嗜睡、意识障碍、紫绀和呼吸急促，注意血压的变化。 【护理措施】 1．选择舒适体位，取端坐位或半坐卧位，有利于呼吸。急性期卧床休息，恢复期适当活动，以能耐受为度。 2．进食高热量、高蛋白、丰富维生素且易消化无刺激的流质、半流质及软食，少量多餐。少吃产气食品，以免气影响膈肌运动。伴有心功能不全者，给低盐饮食。 3．改善呼吸。
⑴重度缺氧合并二氧化碳留者，采用持续低流量吸氧（1~2L/分钟），避免过量给氧。 ⑵遵医嘱给予无创正压（BIPAP）呼吸机辅助呼吸，其护理按BIPAP呼吸护理常规。 ⑶指导腹式及缩唇式呼吸训练。①腹式呼吸：患者取仰卧位，一手放在胸部，一手放在腹部，经口缓慢吸气，使腹部身高顶住手，然后收缩腹部肌肉，缓慢呼气。腹式呼吸7~8次/分钟，每次10~20分钟，每日2~3次；吸气：呼气时间比是1:2或1:3。②缩唇式呼吸：患者用鼻吸气，呼气时将嘴唇缩成吹笛状，气体经缩窄的嘴唇缓慢呼吸。 ⑷指导患者有效咳嗽和排痰。即患者的身体前倾，采用缩唇式呼吸方法做几次深呼吸，在最后1次深呼吸后，张开嘴呼气期间用力咳嗽，同时收腹部肌肉。 4．指导患者给予抗生素，有效控制呼吸道感染。痰多粘者可用抗生素和酶制剂超声雾化，氧气雾化等方法进行气道湿化，增加药效和稀释痰液。 5．密切观察病情变化及不良反应，发现异常立即报告医
肺气肿饮食宜忌 饮食适宜：1、宜吃稀软、易消化为主；2、宜吃温性类食物；3、宜吃清热化痰 的食物。 宜吃食物 宜吃理由 不仅帮助胆囊及大肠清除毒素及废 物，同时也提供体内必需脂肪酸。 不仅能补充营养，润肺止咳，还能 清洗肠胃，排出毒素。 鲜百合汁可治肺结核之咯血，慢性 支气管炎伴有肺气肿。 食用建议 早晨起床时，服用一匙纯 的低温压缩橄榄油。
橄榄油
芹菜
榨出汁液饮用。 鲜百合三个，取汁用温开 水冲服，早晚各一次。
百合
饮食禁忌：1、忌吃海腥发物；2、忌吃油腻、甜腻食物；3、忌吃辛辣刺激性食 物。 忌吃食物 忌吃理由 滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤 带鱼 腥等发物。 最好不要食用。 食物使腹部膨胀而影 响呼吸。 对肺气宣降不利，应 多食用碱性食物。 忌吃建议
甘蓝
易胀气的食物。 属于产气食物。吃多了胃是比较难受 的，然后肺气肿的人一定也要注意
红薯
肺气肿饮食原则 肺气肿饮食 （一）、肺气肿食疗方： 1、炒咖啡豆， 每日１０克，煎浓汁饮。同时也治疗慢性支气管炎
2.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺： 鲜南瓜５００克， 田鸡２００克， 大蒜６０克， 葱１５克。 先将田鸡去内脏， 剥皮，切块；大蒜去衣，洗净；南瓜洗净，切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内， 武火煮沸后，文火煲半小时，下葱调味佐膳。 3.贝母粥 粳米１００克煮粥， 将熟时加入川贝母粉末５-１０克和适量冰糖 （或白糖） ， 煮沸即可食用。 有润肺定喘， 止咳化痰作用。 适用于体弱或老年人的慢性气管炎、 肺气肿、咳嗽气喘等症。注意：川贝味苦，不宜多用。 4.百合粥： 百合５０克、粳米１００克，同煮粥，加冰糖调味食用。有润肺止咳，养心 安神作用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不 愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。 脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。 5.鲜百合汁： 鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支 气管炎伴有肺气肿。 6.燕窝、 白芨各６克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性 支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。 7.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺者：
肺结核病人的饮食保健 收藏更新时间：2013-11-06 | 权威编辑：快速问医生(医生组) 专家说肺结核是由分枝杆菌导致的一种慢性传染疾病，疾病的发生可侵犯到患者的多个脏器，给患者的身体健康带来了很大的危害，所以及时发现并治疗是很关键的，在治疗同时还要做好患者的饮食保健，可以促病情得到更好的治疗，具体内容下面为您详细介绍。 1、应给予高蛋白和热能。结核病的任何症状都会使组织蛋白和热能严重消耗，因此在食物蛋白质和热能的供应上，都要高于正常人，蛋白质每日供给量是1.5～2.0g/kg，以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源。牛奶中含酪蛋白及钙质较丰富，是结核病人较为理想的营养食品。热能供给量以维持病人正常体重为原则，可按每公斤体重40～50千卡供给，碳水化合物类主食可按食量满足供给，不必加以限制，但脂肪不宜多吃，以免引起消化不良和肥胖。 2、维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素A，有增强身体抗病能力的作用;维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。 3、肺结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色味香形美好。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。应忌食刺激性食物及动火生痰之物。因结核病是一种慢性传染病，在药治和饮食调治并用的同时，还应注意充分休息及适当的户外活动，注意环境及饮食用具的卫生。 以上介绍的是肺结核病人的饮食保健，相信大家都已经清楚了，专家说肺结核的病情比较长，所以治疗的时间也会长一些，在治疗的过程当中一定要按时服药，一般肺结核病人需要服用半年以上的药物。 核的饮食保健秘诀 收藏更新时间：2013-10-28 | 权威编辑：快速问医生(医生组) 核心提示: 先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。 现在的年轻人其实身体越来越不好，因为生活和工作的压力的缘故，肺结核的发生也是越来越多，不止发生在老年人身上，年轻人身上的病例也越来越多。肺结核真有那么可怕吗?其实没有，下面我们就一起来了解一下肺结核的饮食保健方法： 1羊髓生地羹 [组成]羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。
40种常见病症饮食禁忌 一、咳嗽 1.忌烟、酒及一切辛辣刺激品； 2.忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物，如肥肉、油煎炙炒等； 3.忌食物过咸。 二、哮喘 1.忌烟、酒等辛辣刺激物； 2.忌海腥、油腻食物，如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等； 3.忌食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物，调味不宜过咸、过甜，冷热要适中； 4.忌食易产气食物，如豆类、红薯、土豆、汽水等，产气易致腹胀，上顶及胸腔，加重喘促； 5.寒喘忌食生冷瓜果。 三、失音 1.忌烟、酒熏蒸； 2.忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品。 四、头痛 1.忌烟、酒、茶等刺激物； 2.忌肥甘厚腻； 3.忌公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉等食物。 五、发热 1.忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物； 2.忌食物过量； 3.忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。 六、胸痛 1.忌肥腻类食物，如肥肉、海鲜等；
七、黄疸 1.忌酒； 2.忌油腻、辛辣、海鲜不易消化食物，如鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。 八、腹胀 1.忌过咸食物，如咸鱼、腐乳、咸肉等； 2.忌油腻荤腥、油炸坚硬食物，如肥猪肉、羊肉、狗肉等，但动物内脏可吃，如猪肝、猪肺、猪肾、猪心及瘦肉等，但忌多吃； 3.忌海鲜、发物、寒凉生冷食物以及含水量多的食物，如海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等； 4.忌食过饱。 九、水肿 1.忌过咸食物，限制水分摄入； 2.忌烟、酒及醋等刺激性食物，忌葱、蒜、姜等辛辣食物； 3.忌油腻、海腥、生冷水果，如虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。 十、牙龈出血 1.忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品，以免动火出血，如大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒之类以及酸醋腌过的食物； 2.忌烟、酒，以免助长火热之势，生热动火，加重出血； 3.忌食海腥等发物，以免动血，加重病情，如虾、蟹、海鱼等。 十一、鼻出血 1.忌食辛辣刺激动火食品，如辣椒、生姜、胡椒、花椒等； 2.忌食油煎炒炸、海鲜等发物。 十二、便血 1.大量出血时禁食。小量出血时亦忌食鸡汤、肉汤、甜羹； 2.忌烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物； 3.忌油煎、炙炒食物。
肺气肿患者的饮食宜忌： 老年人肺气肿最好不要吃哪些食物 ①忌食刺激性食物 忌食辛辣刺激的像是，葱姜蒜还有辣椒等一些食物，因为刺激气管黏膜，会更加的能够加重病情以及咳嗽、气喘还有心悸等等的并发症，容易诱发哮喘，所以应该要忌食。 ②忌食海腥油腻之品 非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。 ③避免食用产气食物 如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。 ④禁止吸烟 我们知道的抽烟是支气管炎发生的一个祸根之一，对于患有哮喘性支气管炎是极为不利的，所以一定要禁止吸烟。 知道了肺气肿的老人不能吃什么，此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。 适宜的饮食 ①供给充足的蛋白质和铁 饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。 ②多吃含有维生素A、C及钙质的食物
含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。 ③增加液体摄入量 可以选择大量的饮水，这样可以鲤鱼痰液的稀释，能够保持气管的畅通;每天可以选择饮水至少在2000ml这其中也包括食 物中的水分。 ④经常吃食用菌类能调节免疫功能 如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。 老年肺气肿的饮食调养原则 肺气肿，是指由某些肺部慢性疾病，如慢性支气管炎、支气管哮喘、广泛性支气管扩张等引起，其中极大多数是由慢性支气管炎引起。慢性支气管炎很容易继发肺气肿，久而久之，则形成慢性肺原性心脏病。不少中老年人，不仅因此过早地丧失劳动能力，长期咳喘，痛苦万分，而且往往对病症悲观失望，有的甚至对人生丧失信心。合理饮食，可以收到改善症状的明显效果。 老年肺气肿的饮食调养原则 1、要选食治痰之品，少食滞痰之物 日常生活中的食物有许多都有着神奇的功效，患者最好选用一些具有化痰止咳功效的食物，例如雪梨、胖大海等等一些，还
肺结核的饮食注意事项及饮食原则（完整标准版） 令狐采学 肺结核：肺结核是一种具有传染性的慢性疾患，其临床主要症状有咳嗽、咯血、潮热、盗汗及身体逐渐消瘦等。 肺结核是由结核分支杆菌引起的慢性肺部感染性疾病，其中痰中排菌者称为传染性肺结核病。排菌病人为传染源，主要由患者咳嗽排出结核菌并经呼吸道传播，在人体抵抗力降低时，较易感染发病。本病可发生于所有年龄段，但以青壮年居多，男性多于女性，近年来老年人发病率有增加的趋势。 营养防治 由于营养不良、吸烟、酗酒、钙及维生素的不足，或因其他疾病（如糖尿病）而使免疫功能下降，极易感染肺结核病。因此，应在日常饮食中进行防治。 食品多样化：肺结核患者多由于营养不良引起，而任何一种食物都不可能包含所有的营养素，只有食品多样化，才能充分、全面地补充人体所需营养，才更有利于身体健康。另外，还应注意色、香、味和荤素搭配，以增进患者食欲。
补充含铁的食物：肺结核患者往往会伴有咯血，甚至可能出现贫血，故应注意多吃一些肝、动物血、绿叶蔬菜等富含铁的食物。 不宜食用过多的脂肪：脂肪虽能供给较多的能量，但过多的脂肪会增加消化系统的负担，特别是肝脏的负担，从而影响食欲。有消化功能障碍者，更应限制脂肪的摄入。一般脂肪供给量每日每千克体重不得超过1克，且以植物油为佳。 多吃富含维生素的食品：维生素C能增加机体抵抗力，B族维生素可促进机体代谢过程，维生素A能增强上皮细胞抵抗力，维生素D可帮助钙的吸收，故应多吃蔬菜、水果和含维生素A、维生素D丰富的食物，必要时可服用鱼肝油。 增加饮食中钙、磷的含量，以促进病灶愈合：多食用乳制品和海产品，如牛奶、新鲜的无糖酸奶、海带、海虾等；常喝骨头汤，熬汤时加少许醋，有利于钙的溶解；选用骨粉，以补充钙、磷。 选用丰富的优质蛋白质：患有结核病的患者应选用丰富的优质蛋白质，以补充因组织破坏而造成的蛋白质的损失。由于结核病人的蛋白质消耗较多，而蛋白质又是供给细胞生长、修补以及制造抗体的来源，因此供给应充足，一般以每日每千克体
支气管哮喘饮食注意事项有哪些 随着社会环境污染过大，空气中的颗粒越来越多，很多人也因此肺部受损较为厉害。多雾霾，多尘埃，空气指数越来越低，环境越来越恶劣，对于长期工作在外界的人十分不友好，很容易患上支气管哮喘。那么支气管哮喘饮食注意事项有哪些呢？ 支气管哮喘饮食注意事项有哪些 1、支气管哮喘患者应多饮水。支气管哮喘患者因张口呼吸，出汗多饮食少，常使患者失水，并使痰液粘稠不易咳出，因此及时补充水分，对于纠正或防止失水具有非常重要的意义，如患者不能饮食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液，促使粘稠痰液排出，伴有心衰的患者饮水要适量。 2、忌烟酒和过咸食物。支气管哮喘患者多数伴有气道高反应性状态，烟、酒和过咸食物的刺激，容易引发支气管的反应，加重咳嗽，咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状之一，它是一种保护性神经反射，通过咳嗽产生呼气性冲击动作，能将呼吸道内的异物或分泌排除体外。 3、忌吃辛辣煎炸等刺激性油腻食物平素要吃得清淡，尤其对于肥胖患者，脂肪供给量宜低，吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，导致热助邪胜，邪热郁内而不达，久之可酿成疾热上犯于肺，加重病情。 支气管哮喘发作时的症状有哪些 发病初起仅有干咳，以后即表现为喘息症状，随支气管痉挛缓解，排出粘稠白色痰液，呼吸逐渐平复。有的患儿咳嗽剧烈可致上腹部肌肉疼痛。可伴或不伴有发热。严重病例，尤其哮喘持续状态，两肺几乎吸不到呼吸音，并由于肺动脉痉挛而致右心负荷增加，以及严重低氧血症导致心功能衰竭。 总之，支气管哮喘一旦发病，也是很令人头疼难受的。因此，平日里我们要自己注意避开那些过敏源，远离灰尘较多的工地等环境，还要注意保持心情愉悦放松，多加锻炼，长期强身健体后增强自己身体的免疫力，减少得病概率。
慢阻肺患者的护理
慢性阻塞性肺气肿病人的护理 气管扩张了叫肺气肿气流受限了叫COPD！气管扩张但无气流受限不能诊断C OPD！ 老年人+咳、痰、喘=慢支炎桶状胸+过清音=肺气肿老年人+咳、痰、喘+桶状胸+过清音+肺功能=COPD 慢性阻塞性肺气肿，是气道远端部分膨胀（包括呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡）并伴有气腔壁的破坏、肺弹性减退及肺容量增大的一种疾病。 一、病因 1、肺气肿的发生与吸烟、大气污染、感染等综合因素有密切关系。2、绝大多数的慢性阻塞性肺气肿是由慢性支气管炎发展而来，其次是支气管哮喘、支气管扩张等亦可引起肺气肿。 二、护理诊断 1.清理呼吸道无效：与痰液黏稠，支气管痉挛等有关。 2.低效性呼吸型态：与支气管阻塞、呼吸阻力增加有关。 3.活动无耐力：与低氧血症、营养不良等有关。 4.气体交换受损：与COPD继发感染有关。 5.焦虑、个人应对无效：与呼吸困难迁延、家庭支持不足或缺乏有关信息有关。 6.潜在并发症：自发性气胸、呼吸衰竭。 三、护理措施 1、遵医嘱给予抗炎治疗，有效地控制呼吸道感染鼓励病人咳嗽，指导病人正确咳嗽，促进排痰。痰量较多不易咳出时，按医嘱使用祛痰剂或给予超声雾化吸入。 2 、改善呼吸状况对阻塞性肺气肿患者的治疗主要为改善呼吸功能。 1).合理用氧：氧疗非常重要，对呼吸困难伴低氧血症者，采用低流量持续给氧，流量
l～2L／min.提倡长期家庭输氧疗法，每天氧疗时间不少于15小时，特别是睡眠时间不可间歇，以防熟睡时呼吸中枢兴奋性更低或上呼吸道阻塞而加重缺氧。2).呼吸训练：缩唇呼气和腹式呼吸训练 四、饮食：要给予高热量、高蛋白质、高维生素饮食，少吃产气食品，防止产气影响膈肌运动。应重视营养摄人，改善营养状态，提高机体的免疫力。 五、心理护理：由于长期呼吸困难，病人容易丧失信心，多有焦虑、抑郁等心理障碍，护士应聆听病人的叙述，做好病人与家属及单位间的沟通，疏导其心理压力，必要时请、心理医生协助诊治。
肺气肿患者饮食禁忌 临床中，肺气肿患者还是比较多的，大多数人只重视药物的治疗，而不注意自己的饮 食习惯。但是重在平时，肺气肿患者在平时生活中更要注意自己的饮食习惯，特别是烟酒类、高脂肪高糖类、羊肉等食物。 肺气肿患者临床比较多见，除了得到医疗和药物的治疗外，肺气肿患者的护理工作尤为重要。患有肺气肿的病人需要注意饮食的营养的补充，从中得到调理和治疗。那平时在饮食方面有哪些需要禁忌的，下面具体介绍： 一、饮食禁忌 ①忌食刺激性食物。忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。 ②忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人如痛风病人也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。 ③避免食用产气食物。如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。 ④禁止吸烟。因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止。 二、适宜的饮食 ①供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。 ②多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。 ③增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少20 00ml。 ④经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。有不舒服记得找医生，千万不要小不舒服酿成大问题 专家建议，肺气肿患者平时禁忌以下食物：烟酒、高脂肪、高糖类、羊肉、狗肉、辛辣等食物，保持自己的血气平衡。此外，还要注意做适当的运动，按时休息，不要过度劳累。最重要的是，做好保暖，防止一些继发性的感染!
结核病是一种慢性消耗性疾病，其中肺结核病较为常见。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。但据报道，结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核药物时，常会引起食物中毒或食物过敏，常见的有：茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究结果发现，吃茄子一组病人全部在40分钟—60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。结核患者吃茄子后发生此种情况，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。牛奶：口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。故服用利福平与利神速定期间，切勿同时进食牛奶等饮料，以防降低药物的吸收。服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。某些鱼类：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。国内外均有引起死亡的报道。原因是异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂。上述鱼类组织胺含量又很高，因而缺少大量的有效的单胺氧化酶将其氧化，造成组织胺大量蓄积，引起上述症状。不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，停药2周后，也要禁食这些鱼。食用其他鱼类在烹调时再加入适量山楂然后清蒸或红烧，或加一些醋，可降低组织胺含量。发生中毒反应，应迅速送往医院抢救。 1、胡椒。胡椒属于大辛大热的食物，多吃会动火燥液，耗气伤阴，而肺结核患者多属于阴虚火旺体质，因此患者在日常饮食上 应该禁忌辣椒、花椒等食物。 2、咖啡。咖啡是温热性食物，肺结核患者一半是阴虚或湿热的体质，而咖啡温热性正好助长患者体内热症，所以肺结核疾病患者在日常饮食上要禁忌喝咖啡。 3、生姜。阴虚火旺、目赤内热体质患者不能食用生姜，因此对于肺结核疾病患者而言，在日常饮食上为了病情稳定需要做到的就是禁忌生姜。 4、菠菜。肺结核病最好应该禁忌菠菜，菠菜富含草酸，草酸极易和钙结合生成不溶性草酸钙，从而延缓肺结核患者身体痊愈，因此肺结核病人最好禁忌吃这些食物。 5、龙眼。龙眼肉有补益心脾、养血安神的功效，但是会生痰，肺部疾患的病人最好不要服用，服用之后不利于疾病治疗，还会加重疾病症状，所以肺结核病人要禁忌吃龙眼。
支气管哮喘患者的饮食禁忌 【导读】支气管哮喘作为一种慢性呼吸道疾病，传统的治疗方法效果不理想。支气管哮喘饮食得当对缓解哮喘的症状以及治疗有着重要的作用。 【病因解读】支气管哮喘是一种慢性疾病，患者的肺部及气管粘膜或组织长期受到侵蚀，可导致一系列并发症。 【症状介绍】高达27％的哮喘患者至少每周有一次影响睡眠，22％的成年患者因此误工，有49％的儿童患者耽误了学习，近80%的患者正常活动受影响。一次严重的哮喘发作可能会导致死亡，因此防治哮喘刻不容缓。 【权威哮喘专家推荐】支气管哮喘患者的饮食禁忌: 1、少食变应原食物：食物过敏性哮喘又叫“食物变应性哮喘”，变应原是一种水溶性糖蛋白，其分子量通常小于70kd。通常情况下，蛋白含量高（尤其是白蛋白）的食品通常具有较高的变应原性，如易诱发食物变应性哮喘的食品有牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类等食物。这些食物对儿童发育十分重要，但对哮喘儿童可要特别慎用。 2、不宜食含有高糖、高脂肪和高盐分的食物：会增加哮喘病的发病率。吃太甜太腻和盐分多的食品，呼吸道疾病特别是哮喘病发生率明显高于以低糖低脂低盐食物为主要饮食的儿童。 3、忌食咸辣甘肥、生冷海腥之物：鱼、虾、海鲜常是哮喘病儿的“致命杀手”。 4、慎食冷冻食品：阿拉伯城市儿童与农村儿童同食牛奶、羊奶、牛羊肉等传统阿拉伯食物，但哮喘发病城市比农村高得多，研究发现其中原因之一是与过去30年中，大量西方风味的冷冻食品潮水般涌入城市有关。 5、远离烟酒刺激：因为烟草烟雾或酒的蒸气刺激气管表面的感受器，通过迷走神经反射，使支气管平滑肌收缩痉挛，可诱发哮喘发作。 【疗法介绍】基因三联介入疗法是一种免疫力调节平衡疗法，其打破了常规激素，抗生素等药物治疗，将中西医相结合，通过以中医经络,穴位为理论基础的全方位治疗和精准的机体应激性检测，针对由特异性或非特异性刺激引起的自身免疫识别错误、神经递质功能紊乱、支气管高敏状态进行鉴别、平衡、调节，从自身免疫系统、神经系统、呼吸系统根源祛除诱发疾病的根本原因，彻底消除咳嗽、喘息、呼吸困难、胸闷、咳痰等症状，有效避免反反复复、治疗无效的问题，达到彻底治愈的目的。 支气管哮喘患者在日常生活中尽量避免上述食物，另外患者还要多参加体育运动，积极治疗。
内科护理学知识要点 第一章呼吸系统疾病病人的护理 第一节常见症状的护理 一、咳嗽、咳痰 （一）发病原因 1．感染（病毒、细菌） 2．机械性刺激 3．理化因素刺激 （二）观察要点 1．注意咳嗽性质、出现时间及音色 （1）急性干咳常为上呼吸道感染、肺部病变早期或理化因素所致，应积极处理。 （2）刺激性呛咳常见于呼吸道受刺激、支气管肺癌，后者应争取早诊断、早治疗。 （3）变换体位时咳嗽见于支气管扩张。 （4）夜间咳嗽较重者见于左心功能不全。 （5）咳声嘶哑见于声带发炎或纵膈肿瘤压迫喉返神经，带金属音的咳嗽，提示支气管腔狭窄或受压，应警惕肿瘤之可能。 2．注意痰液性质、气味和量 （1）透明黏稠痰多见于支气管炎、支气管哮喘，如痰多粘黏稠不易咳出，宜用降低痰黏度的祛痰药。 （2）黄色脓痰见于呼吸系统化脓性感染，应积极用抗生素治疗。 （3）粉红色浆液泡沫痰见于急性肺水肿，需迅速控制充血性心力衰竭。 （4）血性痰见于肺结核、支气管癌，应加强病情观察。 （5）脓臭痰提示厌氧菌感染、肺脓肿。支气管扩张继发感染的痰液亦可有恶臭，需痰菌培养和药敏试验选用有效抗生素。 （6）痰量增减可反映病情进展，痰量多提示感染严重；经治疗痰量明显减少，表明炎症被控制；如痰量骤然减少，而体温增加，应考虑排痰不畅。 （三）护理措施 1．改善环境 2．补充营养与水分 3．促进排痰 按医嘱应用祛痰药物，并采用以下措施： （1）指导有效咳嗽：适用于神志清醒尚能咳嗽的病人。 （2）拍背与胸膜震荡：适用于长期卧床、久病体弱、排痰无力病人。 （3）湿化呼吸道：适用于痰液黏稠不易咳出者。常用蒸汽呼吸或超声雾化吸入。器官切开者可于插管内滴液。 （4）体位引流：适用于痰量较多；呼吸功能尚好的支气管扩张、肺脓肿等病人。 （5）机械吸痰：适用于痰量较多而咳嗽反射弱的病人，尤其是昏迷或已行气管切开、气管插管的病人。 4．预防并发症 二、咯血 （一）常见病因 1．呼吸系统疾病以支气管扩张，支气管肺癌、肺结核为最常见。 2．心血管疾病如风湿性心脏病二尖瓣狭窄、左心功能不全、肺梗死等。 （二）观察要点