2009高考真题汇编-糖类、油脂、蛋白质及合成材料
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、填空题
1．丙烯可用于合成是杀除根瘤线虫的农药（分子式为352C H Br Cl ）和应用广泛的DAP 树脂；
已知脂与酯克发生如下酯交换反应：
RCOOR'+R''OH
RCOOR''+R'OH
催化剂（R ，R’ R’’代表羟基）
（1）农药352C H Br Cl 分子中每个碳原子上均连有卤原子。
①A 的结构简式是
A 含有的官能团名称是 ； ②由丙烯生成A 的反应类型是
（2）A 水解可得到D ，该水解反应的化学方程式是 。
（3）C 蒸汽密度是相同状态下甲烷密度的6.25倍，C 中各元素的质量分数分别为 碳60%，氢8%，氧32% ，C 的结构简式是 。 （4）下列说法正确的是（选填序号字母） a.能发生聚合反应，还原反映和氧化反映 b ．C 含有两个甲基的羟酸类同分异构体有4个 c D 催化加氢的产物与B 具有相同的相对分子质量 d E 有芳香气味，易溶于乙醇
（5）E 的水解产物经分离子最终的到甲醇和B ，二者均可循环利用DAP 树脂的制备。其中将甲醇与H 分离的操作方法是
（6）F 的分子式为10104.C H O DAP 单体为苯的二元取代物，且两个取代基部处于对位，
该单体苯环上的一溴取代物只有两种。D和F反应生成DAP单体的化学方程式。
2．以下是某课题组设计的合成聚酯类高分子材料的路线：
已知：
①A的相对分子质量小于110，其中碳的质量分数约为0.9；
②同一碳原子上连两个羟基时结构不稳定，易脱水生成醛或酮：
③C可发生银镜反应。
请根据以上信息回答下列问题：
(1)A的分子式为；
(2)由A生成B的化学方程式为，反应类型是；
(3)由B生成C的化学方程式为，该反应过程中生成的不稳定中间体的结构简式应是；
(4)D的结构简式为，D的同分异构体中含有苯环且水解产物之一为乙酸的有(写结构简式)。
3．环氧氯丙烷是制备树脂的主要原料，工业上有不同的合成路线，以下是其中的两条（有些反应未注明条件）。
完成下列填空：
（1）写出反应类型：反应①_________________ 反应③___________________
（2）写出结构简式：X_____________________ Y________________________
（3）写出反应②的化学方程式：______________________________________________
（4）与环氧氯丙烷互为同分异构体，且属于醇类的物质（不含及结构）
有__________种。
4．（16分）星形聚合物SPLA可经下列反应路线得到（部分反应条件未注明）。
（1）淀粉是糖（填“单”或“多”）；A的名称是。
（2）乙醛由不饱和烃制备的方法之一是（用化学方程式表示，可多步）。
（3）D E的化学反应类型属于反应；D结构中有3个相同的基团，且1molD 能与2molAg（NH3）2OH反应，则D的结构简式是；D与银氨溶液反应的化学方程式为。
（4）B的直链同分异构体G的分子中不含甲基，G既不能与NaHCO3溶液反应，又不能与新制Cu（OH）2反应，且1molG与足量Na反应生成1mol H2，则G的结构简式为。
（5）B有多种脱水产物，其中两种产物的结构简式为和。
二、单选题
5．下列关于常见有机物的说法不正确的是
A．乙烯和苯都能与溴水反应B．乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质D．乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别
6．下列叙述不正确的是
A．天然气和沼气的主要成分是甲烷
B．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等
C．纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件都能水解
D．葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物
7．下列说法不正确的是
A．苯和乙烯都能与H2发生加成反应
B．蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖
C．食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到
D．煤可与水蒸气反应制成水煤气，水煤气的主要成分为CO和H2
三、计算题
8．已知某氨基酸的相对分子质量小于200，且氧的质量分数约为0.5，则其分子中碳的个数最多为：
A．5个B．6个C．7个D．8个
参考答案
1．（1）①22CH CHCH Cl = 碳碳双键、氯原子 ②取代反应
（4）a c d （5）蒸馏
【解析】本题考查有机推断、典型有机反应类型、同分异构、有机结构与性质。（1）CH 3CH ＝CH 2在500℃时与Cl 2发生取代反应生成A （ClCH 2CH ＝CH 2），
ClCH 2CH ＝CH 2与Br 2发生加成反应生成ClCH 2CHBr －CH 2Cl 。ClCH 2CH ＝CH 2含有碳碳双键和氯原子两种官能团。
（2）ClCH 2CH ＝CH 2在NaOH 溶液中发生水解反应生成HOCH 2CH=CH 2，其反应方程式为：ClCH 2CH ＝CH 2 + H 2O CH 2＝CHCH 2OH + HCl 。 （
3
）
C
的
相
对
分
子
质
量
＝
16×6.25
＝
100
，
C:H:O
＝
2:8:516
32%
100:18%100:1260%100=⨯⨯⨯，C 的分子式为C 5H 8O 2。C 与CH 3OH 发生酯
交换反应生成D 、E ，E 能发生水解反应，说明E 为酯，H 为羧酸的钠盐，B 为羧酸，结合C 和丙烯的分子式，推知B 为CH 3COOH ，C 为CH 3COOCH 2CH ＝CH 2，D 为CH 2＝CHCH 2OH 。 （4）选项A ，C 中含有碳碳双键，所以能发生聚合、氧化、还原反应。选项B ，符合条件的同分异构体有如下两种：CH 3－CH ＝CH(CH 3)－COOH 、(CH 3)2C ＝CH －COOH 。选项B ，CH 3CH 2CH 2OH 和CH 3COOH 相对分子质量为60。选项D ，CH 3COOCH 3是具有芳香气味的酯，且易溶于乙醇中。
（5）H 为沸点很高的CH 3COONa ，CH 3OH 沸点较低，故可采用蒸馏方法分离。
（6）DAP 苯环上只有两个取代基，且取代基不处于对位，只有两个相同的取代基处于邻位时，其苯环上的一溴代物有两种。D 为CH 2＝CHCH 2OH ，CH 2＝CHCH 2OH 与C 10H 10O 4发
生酯交换反应生成CH 3OH 和DAP 单体，推知F 为，生成DAP 单体的
