当前位置:文档之家› 宾馆工作总结

宾馆工作总结

宾馆工作总结
宾馆工作总结

2007年即将度过,我们充满信心地迎来2007年。过去的一年,是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为 %;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为 %,比去年分别增加万元和 %。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入

的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前

茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象

少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安

排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑

服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显着回升。下半年共创收万元,比上半年增额&n

bsp; 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排

到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证

了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警

点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导

审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人

员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位

的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,

第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导2006年酒店及部门各项工

作的全面开展和具体实施。

服务类年终工作总结

服务类年终工作总结 服务类年终工作总结篇1 一年来,我校做了一项又一项的工作,得到了广大师生家长的一致好评,现就本年度的优质服务活动做一总结: 一、思想高度重视 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实党的指导精神,以科学发展观为统领,创新管理方式,转变部门作风,规范行政行为,促进依法行政,提高服务质量,提高办事效率,更好地宝丰县一高教育事业发展服务。 二、活动目标扎实 通过创建优质服务窗口活动的开展,实现学校服务意识明显增强,群众满意度明显提高,学校内部管理更加规范,办事更加公开透明,制度更加健全和完善,班子更加团结干事,基本达到了建一流队伍,树一流作风,塑一流形象,创一流业绩的目标. 三.责任明确 (一)成立了领导组 (二)加大了宣传力度,营造了良好氛围 充分利用了教师会、家长会等,加大宣传力度,为开展优质服务活动营造了一个良好的舆论氛围。 (三)各项制度办法完善落实 1、加强领导,确保责任主体到位。确保创建工作稳步

推进。 2、加强监督检查,确保实际效果。学校对工作定期不定期地开展检查,把经常性检查和专项检查结合起来,对检查中发现的问题,针对性地提出解决的办法。 3、统筹兼顾,与其它创建活动的开展有机结合。我校开展优质服务活动,同已实施的平安创建、精神文明创建以及加强和改进师德师风建设的落实和执行等活动有机结合起来,做到全校一盘棋,形成合力,整体联动、共同促进。 (四)提供了优质高效的服务 工作人员做到着装整齐、用语文明、服务周到热情,做到来有迎声、去有送声、问有答声,办事有回声;对办理过程中的申办人、申办事项、承办人、办理情况、回复和反馈情况等逐一登记,取得了良好效果。 服务类年终工作总结篇2 进公司一年以来,在x总的领导与支持下,在各位同事的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。现简要回顾总结如下: “忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我而言,XX年的工作是难忘、印记最深的一年。工作内容的转换,连带着工作思想、方法等一系列的适应与调整,(包括工作上的适应与心态上的调整)压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。

酒店上半年工作总结及下半年工作计划

酒店上半年工作总结及下半年工作计划 以下为您提供的是两篇酒店上半年工作总结及下半年工作计划,欢迎参考~!希望对您有帮助! 酒店上半年工作总结及下半年工作计划回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。 三,存在的问题 半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

招待所工作总结范文

招待所工作总结范文 招待所工作总结 回顾XX年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导的关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,以经济效益为中心,以内强素质、外塑形象为经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素 ___,适时调整经营思路和经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的力度,较好地完成了各项任务。 回顾上半年做的几点工作:在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变;在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个月的时间里创营业收入xxx元。实现净利润xxx元。为此招待处做出了大量的工作,现总结如下:一、招待处上半年经营情况 xxxx年新签、续签房屋租赁合同、客房使用协议共计16份,上半年租赁计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于受青年街服装市场不景气商户 外迁、固定存款少 ___,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。

除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、房款收缴 及时无拖欠房租现象。 由于招待处综合楼所占土地已被列入城市拆迁收储范围之内,沿 街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了租赁合同,预计下半年租赁收入几乎没有。 按照年初制定的客房经营指标40万元计算,上半年客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。通过提高服务质量、提升客房卫生环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。 XX年上半年客房收入比XX年上半年客房收入xxx元相比增长了15%。通过对近几年客房收入对比分析,客房管理已经走向经营正规化,客房营业额总体上呈稳步发展趋势。 水电费支出12642.77元,按半年预算金额节省7357.23元。主要措施就是本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝浪费现象,降低成本措施效果显著。 主营业务成本为5617元,主要是日常招待处客房用消耗物品的采购费用。按半年预算金额节省6883元。我们采取了积极走访市场咨

酒店工作总结范文

酒店工作总结范文 工作总结是做好各项工作的重要环节。工作做得好,能反映一个人的工作能力。下面给大家整理了酒店工作总结的5篇精选范文,方便大家学习。 酒店工作总结1 时光飞逝,进入公司工作也已两个多月了。经过在这几个月的工作锻炼中,得到了很多。在领导和同事的帮助和指导下,在自身的努力下,不断克服自己的弱点,摆正自己的位置,在工作中 有明显的进步。我深知,领导对我提出了很高的要求,岗位职责也要求我高一格、严一档,来不得半点马虎、出不得半点差错,只有兢兢业业、扎扎实实,才能做到优质高效。 一、人力的合理安排和运用 作为食品公司的仓库管理员,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作业尽量不受影响做到有条不紊。 二、人员的培训和提高

虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及领导对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。 三、货物的管理 要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。 A:易拿,易放,易看,易点的堆积方式。 B:货物堆放不要超高堆放,要注意距离。 C:货物入出时做好记录。 D:对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异。 E:保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅 四、卫生工作 仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。

服务行业年度工作总结

服务行业年度工作总结 服务行业年度工作总结 总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,让我们抽出时间写写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗? 服务行业年度工作总结1 时间一晃而过,转眼间到公司快三个月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历。在这段时间里各级领导在工作上给予了我极大的帮助,在生活上给予了我极大的关心,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了大发人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气。在对**肃然起敬的同时,也为我有机会成为xx的一份子而自豪。在这三个月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报。 一、通过培训学习和日常工作积累使我对大发有了一定的认识。 在7月份杭州高级人才交流会上认识了杜总,我拿到的第一份资料就是介绍新厂画册,当时只是觉得企业规模很大,和杜总交谈后,感觉老板很平易近人。对其它方面就不太知道了,特别是对化纤行业几乎一无所知。通过三个月的亲身体会,对化纤行业和公司有了一定了解。公司的理念被杜总通俗的解释为五个发,确实是很恰当,本人对这一理念非常认同。公司发展不忘回报社会的壮举,令人敬佩。公

司以人为本、尊重人才的思想在实际工作中贯彻,这是大发能发展壮大的重要原因。在十一年时间实现跨越发展的确很不容易,争做全球第一是大发的雄心壮志,也是凝聚人才的核心动力。现在**在涤纶短纤行业起到了举足轻重的地位,今后还将更加辉煌。 二、遵守各项规章制度,认真工作,使自己素养不断得到提高。 爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这三个月的时间里,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,三个月从未迟到早退,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。一本《细节决定成败》让我豪情万丈,一种积极豁达的心态、一种良好的习惯、一份计划并按时完成竟是如此重要,并最终决定一个的人成败。这本书让我对自己的人生有了进一步的认识,渴望有所突破的我,将会在以后的工作和生活中时时提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。 三、认真学习岗位职能,工作能力得到了一定的提高。 根据目前工作分工,我的主要工作任务是 (1)负责公司培训工作; (2)负责工伤保险工作; (3)办公室部分写作和临时工作。 通过完成上述工作,使我认识到一个称职的管理人员应当具有良好的语言表达能力、流畅的文字写作能力、较强的组织领导能力、灵活的处理问题能力、有效的对外联系能力、大型活动的策划及筹备能

上半年工作总结(共5篇).doc

上半年工作总结(共5篇) 上半年工作总结由的***投稿精心推荐,我希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。 第1篇:上半年工作总结 这篇上半年工作总结范文是我们精心挑选的,但原对你有参考作用。 各县(市)区文广新局(文化局),局属各单位,机关各处室: 为认真总结全市20xx年文化广电新闻出版工作的成绩和经验,深入分析当前形势,找出问题和差距,进一步理清思路,创新开展下半年工作,确保圆满完成全年各项目标任务,现将有关事项通知如下: 一、材料内容: 各单位报送的材料应包括如下内容:20xx年上半年的工作进展情况、成绩、亮点,重点对当前工作形势进行深入分析、判断;当前工作存在的困难与问题;下半年面临的形势任务与工作思路、工作重点和工作措施;各县(市)区应侧重于本领域重点工作,尤其关涉文化民生工程等工作情况、成效和特点,突出重点、亮点、创新点,摆事实、列数据、讲做法;局属各单位应立足常规,突出亮点,注重特色,力求全面、系统和具体地反映本单位工作成效,分析困难和问题,创新性提出下半年工作举措;机关各处室着重围绕各自职责职能,以及相关的各项中心工作开展的情况、取得的经验和下步努力方向。

二、有关要求: 一要高度重视。各单位领导要高度重视这项工作,安排人员认真研究和撰写,各县(市)区材料报出前应呈主要领导审阅,局属各单位、机关各处室材料报出前应呈局分管领导审阅把关。 二要实事求是。总结工作要坚持从实际出发,实事求是地反映成绩,找准问题;要注意用数据说明问题,包括上半年目标任务预计完成情况和增长情况等,数字要准确,内容要详实,确保全面客观地总结今年上半年以来各项工作的开展情况。 三要简明扼要。总结材料内容要条理清晰、层次分明、文字简练,要求有数字、有亮点,有特色。各单位的总结材料字数控制在3000字以内。 三、报送时间和方式: 于20xx年6月20日上午下班前将总结材料电子文档通过政务平台文件直传或电子邮箱(xxxx)报送局宣传法规处,联系人:xxx)。 第2篇:上半年工作总结 给你一篇上半年工作总结的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。 xxxx年上半年是公司各项工作都取得巨大成绩的半年,是令人欣慰的半年,令人鼓舞的半年,公司的全体员工以高度的责任感和巨大的勇气迎接军队后勤社会化的改革浪潮,理解并接受了现代企业经营管理体制,克服了思想上观念上和工作上的困难,取得了服务上和经营上的巨大成绩。第一部分上半年的工作 一、我们成功解决了在改革转制期的稳定问题,为一军大后勤社会化改

2020年酒店工作总结

2020年酒店工作总结 年底了,各行各业都在实行年终总结,酒店服务行业也不例外, 现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素: 1、微笑。在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都 要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也 不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽 可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提升服务 技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好 培训课,并在实际操作中持续地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提升KTV的服务质量和工作效率、降低 成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、准备。即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识 是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该 准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一 种随时能够为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。 4、重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这个环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他 们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而 现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这个环节上,千万不能 以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘 情愿地消费。我们理应记住“客人是我们的衣食父母”。 5、细腻。主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客 人需要,并即时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客 人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

2020年最新酒店管理人员半年工作总结

最新酒店管理人员半年工作总结 酒店管理人员半年 xx年又走过了半年多,如今已经是7月底,这半年多来,我作为一名管理者,作为一名部门员工利益的代言人,作为一名部门政策的贯彻者与执行者,同时作为一名酒店的员工与领导的下属,我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足,去发现自己部门运行中存在的缺陷,这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。高效的管理是企业的生命线,是的,作为一名管理者,是我们的管理在维持着酒店的生命线,我更要找到一条适合自己的管理路线,我能感觉到任重道远。 半年的工作总结主要分为以下几个方面。 (1)、服务质量。部门总体服务质量良好,没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉,但是存在着明显的问题,员工整体服务比较机械,员工只明白服务的基本要义,能做到热情却做不到主动,能做到耐心却无法做到周到,员工缺少灵活的服务方式,客观原因是这半年尤其是四五月份员工流动率过高,优秀员工比率过低实习生比率过于高,管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有经验的服务督导,一系列因素交叉在一起,整体服务水平裹足不前。主要存在的问题:对关键客人的关注度不够,包括VIP、值班经理、特殊需要照料顾客(包括老人与儿童、孕妇、残疾人)等。

(3)、制度制定与执行。 A、酒店三月份施行双休制度,在贯彻酒店制度大方向的同时根据部门实际情况对上班时间进行了调整,员工施行双休制度,但上班时间施行超负时,减少每个班次交接班时间,减少班次重合时间,将不需要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本。在并不影响经营的前提下,缩短班次时间,如大堂吧上班时间由8小时制度调整为7小时或7个半小时。各个岗位班次均进行调整。 B、制定周期卫生制度。重新调整西餐厅的卫生清理制度,充分考虑西餐厅的实际情况制定周期卫生制度,将外围卫生列入常态化卫生,如西餐厅楼梯通道、水苑围栏、大理石地面等,且执行基本到位,没有再次出现总经理、值班经理反映外围卫生不合格的情况。但也存在一系列的小问题,还无法 __解决开中餐情况下的卫生保持,领班对 周期卫生的检查力度还不够强,员工区域卫生还有待提高等问题。 C、重新制作菜牌以及菜牌架解决了值班经理反映的菜牌脏菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题。

2019招待所工作总结(二篇)

工作总结参考范本 2019招待所工作总结(二篇)目录: 2019招待所工作总结一 2019招生个人工作总结二 - 1 -

招待所工作总结 回顾XX年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导的关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,以经济效益为中心,以内强素质、外塑形象为经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响,适时调整经营思路和经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的力度,较好地完成了各项任务。 回顾上半年做的几点工作:在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变;在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个月的时间里创营业收入xxx元。实现净利润xxx元。为此招待处做出了大量的工作,现总结如下:一、招待处上半年经营情况 1、租赁经营完成情况: xxxx年新签、续签房屋、客房使用协议共计16份,上半年租赁计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于受青年街服装市场不景气商户外迁、固定存款少的影响,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。 除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、房款收缴及时无拖欠房租现象。 由于招待处综合楼所占土地已被列入城市拆迁收储范围之内,沿街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了租赁合同,预计下半年租赁收入几乎没有。 2、客房经营完成情况: 按照年初制定的客房经营指标40万元计算,上半年客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。通过提高服务质量、提升客房卫生环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。

酒店工作总结4篇

酒店工作总结4篇 一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?那么一般工作总结是怎么写的呢?下面是为大家整理的酒店工作总结4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 酒店工作总结篇1 一年来,在领导的指导下,在接待中xxx的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下: 一、提高认识 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。 二、扎实工作

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。 三、加强学习 扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。 当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。 总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。 酒店工作总结篇2 紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓

科技服务年度工作总结

2007年工作总结 2007年过去了,回顾一年的工作,总结工作中的得与失,经验与教训,现汇报如下. 一、工作总结 围绕中心工作,对照相关标准,努力完成各项工作任务。按年初本部门工作规划,主要是农业培训项目及与九鼎公司合作的农业资讯项目的实施,兴农网网站的管理与服务,政府网站农高盛会及科技示范栏目的数据添加。全年共讲培训13场,1573人(不含农高会讲座),组织专家在苗交会、农高会接待群众咨询7万余人次,赠送农民科技资料3000余份;与九鼎公司合作制作数据3769条;兴农网网站信息添加4300条,企业建站3用家,注册企业会员70家,个人会员230人,杨凌公众信息网科技示范区、农高会及农民创业论坛栏目信息添加共计1409条;全年创收近5万元。本年度还了领导安排的固定资产清查工作及办公室阶段性工作。 1、农业数据服务工作 2007年元月份与九鼎公司签定了合作协议,之后我们一紧密联系,积极宣传,终于在四月份开始了项目的具体实施,在项目中,我部门主要任务是制作农业数据,通过九鼎的通讯平台将数据发送到农户手中,这项工作对于本部门的每一位工作人员来说都是一项新的工作,虽然我们过去的工作学习与本项工作专业偏离较远,又没有专门的专家予以指导,但没有一个同志不是爽快的接受,大家不惜劳苦制作数据,薛主任亲自把关,侯总工更条条细审,使我们一批批数据顺利的通过九鼎公司的审核,没有耽误过一次数据的发送。4月至

8月份共计传送数据25次,共计3705条,有效数据3769,重复数据6条,为管理方便每次信息发送到公司后我将各人数据、每次发送数据、各类数据都做了细致的统计,科学的管理,以备今后数据的管理留档与再运用。我们严格按合同的要求工作,6月份收到九鼎转账30500元服务费。但由于各种原因九鼎公司未按合同进行工作,致使我们这项工作没有延续下去,影响了本部门的收入。 2、农业培训工作 农业培训工及农业数据信息服务对于咨询培训部的每一位工作人员来讲都是一件新的业务,过去都是做计算机培训,现在不是去讲课而是在组织培训参与农民阶级培训的管理,一开始真是茫然,但经过我们与领导及专家们一个阶段的沟通,又经过几次乡锻炼,大家都找到了感觉,进入了角色,目前部门的每位同志都能够独立的组织培训并进入现场进行服务与咨询,并按照培训时间、地点、培训数量、教师、资料、学员签名、支出等多项指标制作了详细档案。本部门全年共讲培训13场,1573人(不含农高会讲座),涉及杨凌、周至、乾县、宜川、华县等地。苗交会、农高会接待群众咨询6万余人次,赠送农民科技资料近20000余份(其中3000余份有档案);我们走到哪里就把信息中心的宣、示范区的宣传带到哪里,虽然是星星之火,却以燎原之势力推动农业科技的推广。农民培训让我们更加的了解农村、农民,做为农业示范区农业信息服务的单位,走出去做培训是我们的自豪。 3、苗交会工作 3月6日至9日杨凌苗交会,虽为每一次做这项工作,却也较以往有些创新。苗交会前侯总工与电视电、展览局及专家紧密联系,在以住的培训及咨询的基础开展了“苗交会专家览宝”,活动场面热烈而有创新;在苗交会周至现

2021年有关宾馆半年工作总结

2XX年上半年,梨花别墅在宏海公司的正确领导及相关旅游部门的支持下,本着“优质、高效、务实、创新”的理念,不断总结经验,加强员工的思想教育和业务技能的培训,进一步更新观念,扩大客源,树立了良好的企业形象,并结合自身实际,排除困难,开拓进取,全体员工辛勤工作、心系集体,各项工作步入了新的发展轨道, 一、经营情况 (1)二o一一年上半年实现销售收入1744.2元,其中 中餐厅收入为71715元, 自助烧烤园收入为66555元, 客房收入为669385元, 超市收入为687元, 会议室收入为2544.元, 商务中心收入695元, 文艺演出335.元 其它收入189448元 (1)上半年计提上缴营业税金及附加94965元 (2)上半年共计发生主营业务成本为11347495元,其中 中餐厅营业成本为53416.87元; 自助烧烤园后厨原材料成本为743731元; 超市营业成本为644475元; 会议室发生费用为66.元 商务中心发生费用为:158元 客房部2nn上半年共计发生费用为5128元,为所配一次性耗用品. 其它原材料成本为487422元,主要为别墅设备设施的保养及维护、维修。

(3)上半年发生管理费用为212991元,其中 办公费1692.1元占管理费用的9% 差旅费7441元占管理费用的5% 运输费11911元占管理费用的6% 业务招待费1.元占管理费用的.1% 广告费433.元占管理费用的2% 水电费1489368元占管理费用的69% 修理费577元占管理费用的7% 劳动保护费36.元占管理费用的.1% 职工医疗保险费:81元占管理费用的8% 车辆保险费:8132元占管理费用的81% 其它1199元占管理费用的.5% (4)2nn上半年营业利润为325695(不考虑折旧等因素) (5)2nn上半年向总公司上划营业款为13296569万元。 二、主要工作完成情况 1、完成了新旧领导班子的交替工作,并且在短时间完成管理班子的组建和工作安排,使各项工作有条不紊的开展下去; 2、继续提倡人性化管理,采取每月评定优秀员工、调休等措施,大大提高了员工的工作积极性,员工的精神面貌从根本上得到了改变; 3、4月下旬接待了参加黄河文化旅游节的各级领导和来自全国各地的演员,得到宾客的赞同和认可,扩大了企业的知名度;6月份成功接待了中纪委驻国家电网公司纪检组祝新民组长一行; 4、积极回收各种欠款,努力降低财务风险,截止6月3日,回收欠款514347元; 5、逐步建立管理制度及考核方案,及时掌握员工的思想动态,稳定员工队伍,

招待所前台工作总结

招待所前台工作总结 篇一:酒店前台员工年终总结 酒店前台员工年终总结 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且

还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会

宾馆工作总结

宾馆工作总结 宾馆工作总结 ,宾馆全体员工在市委、市政府的亲切关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,较好地完成了各项接待任务。一年来宾馆以经济效益为中心,以“内强素质、外塑形象”为经营理念,努力克服宾馆、酒店行业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响,本着以政务接待为主的经营思路,适时调整经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大硬件建设和队伍建设的力度,全年实现营业收入510万元;接待了市人代会、省国资委会议、省交管局现场会议等大型会议35次;接待省考核组、市农村工作会议等中型会议30次;接待各部委办局、市内各大公司、企事业单位等小型会议280次,

散客8183人,其中vip宾客320人次。全年实际到帐款元,散客收入元,宾馆一、二、三、五号楼的利用率达到50%。现将全年工作总结如下: 一、认真学习宣传贯彻党的十七大精神,以改革创新精神推进宾馆的党建工作 在上级党委的亲切关怀和正确领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,宾馆党支部认真组织全体党员学习,深刻领会十六大以来取得的成就,宣传贯彻党的十七大精神,把全馆党员和干部群众的思想统一到十七大精神上来;以全面贯彻落实科学发展观为前提,进一步明确宾馆的具体奋斗目标和发展方向,提出了改革发展的新思路、新举措、全面推进宾馆的思想建设、经济建设、组织建设、作风建设、制度建设的全面发展。努力解决员工最关心、最直接、最现实的利益问题;始终坚持党员的先进性教育工作,通过对方永刚、曲长春等先进人物事迹学习,在党员和职工中进一步增强了忧患意识、公仆意识、

全局意识,在本年度成功进行了支部换届选举工作,组建了新一届的领导班子、支委,提高了党的执政能力,切实全面地推进了宾馆的党建工作。 二、充分发扬民主,以职工代表大会为载体,实行馆务公开 本年度成功召开6次职工代表大会,职代会上通过了全员定岗、定薪、公开招聘管理人员等一系列决议,各部门主管领导在会上汇报本部门的工作及经营指标,认真听取职工代表对部门工作的评议,增加了经营管理的透明度,使职工随时了解宾馆的经营状况,参与管理,真正理解宾馆的处境,以积极的心态为宾馆的发展建言献策,从而增强了宾馆的凝聚力和竞争力。 三、适时调整经营策略,以政务接待为主,为新区建设作好服务工作 在新的形势下,我馆目前主要任务是保证政务接待。今年5月,市委、市政府引入新区的最大项目:“东北物流城”的建设,宾馆为投资商“华南城集团有限公

服务行业年终工作总结

服务行业年终工作总结 服务行业年终工作总结 毕业到现在已经半年了,工作了已经半年了。在这半年工作中,我感触很多,我完成了从学校走上社会的过渡了,我在新的公司环境中适应的很快,我可以说我是一个真正的社会工作人员了。我要在半年的工作中做一下我的总结。 屈指算来,到公司已近半年的时间,经过领导关心、同事们的帮助和自己的努力和调整,我顺利完成了一个学生到企业职工的转变,现在已基本上融入了公司这个大家庭。同时对公司的组织结构,工作流程等各个方面都有了一些初步了解。作为项目部的经营人员,应该做好以下工作: 每月统计当月的实际施工产值及成本分析情况,及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况做出分析报告;平时在工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一些分包合同的洽谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理;向公司提交有关的报表;做好分包结算,项目竣工结算工作;负责投标算量、报价、成本分析工作。 我对半年来的工作做了一个小结。 一、即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分内容,就是投标工作,本来以为算量是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作通过运用电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。

二、态度决定一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专业,刚来到公司,我有太多的茫然。整天看书好像还是无济于事,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做一些什么事情,一些不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作,也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功。 三、学习无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中,并进一步提高、升华。初到公司的我当务之急就是拼命的学习,整天的翻阅书本,为的是能尽快熟悉工作,有机会接触实践工作。结合学校里学的相关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,活学活用,来解决实际的问题。 四、我也存在着一些不足之处: 因为去工地的机会少,实地学习的机会也太少,学东西很慢;投标工作经常出错,还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。 另外,我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而丧失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,

2020酒店员工上半年工作总结

2020酒店员工上半年工作总结 2020 酒店员工上半年工作总结 光阴飞逝,时光如梭,半年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展 . 在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这半年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾上半年,现将工作总结如下: 1. 学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地 我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完 成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质 疑时永远处于主动。 2. 明确态度,牢记使命 我本着 “勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只 有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出 成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有 在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人 成绩实现自我价值。

3. 思想政治表现,品德素质修养及职业道德 能通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具 有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。 4. 团结互助,热爱集体 在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中 我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。 5. 在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥 先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。 以上是我个人上半年工作总结,俗话说: “点点滴滴,造就不凡”,在下半年的工作中,我将重点提高一下几点: 1.

57-公共场所上半年工作总结

〔2012〕号 关于《西宁市城北区卫生监督所2011年上半年公共场所 监督检查工作情况汇报》的报告 ////////////////: 现呈报《////////2011年上半年公共场所监督检查工作情况汇报》,请审阅。 二〇一一年六月十七日 抄报:区委办、人大办、区政府办、政协办、区委宣传部、区食品 安全协调委员会成员单位、晓卫部长、汪副区长。 抄送:存档。

//////////////////// 2011年上半年公共场所监督检查 工作情况汇报 为保障本辖区内人民群众的身体健康,贯彻实施《公共场所卫生管理条例》、《学校卫生监督管理条例》等相关卫生法律法规、《卫生部关于推行公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知》(卫监督发〔2009〕5号)和省卫生厅《省公共场所卫生监督量化分级管理制度实施方案》的要求,我所结合以往监督检查中发现的突出问题和薄弱环节,以农村和城乡结合部为监督检查的重点,在全区范围内对公共场所299户开展了量化分级管理工作(含:美容美发187户、洗浴29户、住宿83户),目前完成了83家住宿业经营单位的量化考核工作。同时开展了美容美发、洗浴等行业的量化分级工作。下面我就全区公共场所管理工作情况总结如下: 一、业务开展情况 (一)卫生行政许可 依法开展卫生行政许可,全所业务人员认真学习《行政许可法》活动,了解《行政许可法》的规定,明确本级卫生行政许可条件、程序、期限,规范行政许可行为。对卫生行政许可实行公开卫生许可审批程序、审批期限、准入条件和收费项目,为申办者提供须知等材料,热情接待申请人,耐心解释和指导申办人填写有关申请材料等,半年来受到群众的好评。同时,严格把好准入关,逐步提高准入条件,使生产经营场所、卫生状况得到进一步改善。 (二)健康证持证情况

宾馆工作总结

宾馆工作总结 (文章一):宾馆2xxx年工作总结(全年) 宾馆2xxx年工作总结2xxx 年以来,宾馆在公司正确的领导下,宾馆认真贯彻执行公司职代会精神,紧紧围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理,坚持“质量第 (一)、顾客至上”的服务宗旨,以高姿态,新面貌,全力打造四方品牌,在创收、创利、创优、创新方面取得了一些成绩,圆满完成公司下达的各项任务。但工作也存在不足,为了明年更好的完成经营目标,现将xx宾馆2xxx年工作汇报如下: (一)、经营状况: (二)、主要工作: (1)、加强基础工作,强化基础管理,促进经营创效。2xxx年以xx 馆严格执行各项规章制度,认真梳理问题,强化各项管理制度严格按照制度办事,并将各岗位管理落实到人、各岗位应知应会及岗位工作与员工奖罚制度相结合,取得了一些成绩。一是宾馆在全年经营管理工作中紧紧围绕“管理无缺陷、服务零距离”的管理目标。在制度建设上,做到了一手抓制度建设,一手抓经营和管理工作,年初将业绩指标层层分解层层落实与各部门签订了经营责任制承包书。二时建立内部核算制度,实行年度指标预算、月度成本核算、月利润指标核算,按月对本单位经营情况进行分析和总结。三是加强落实执行力度,严格杜绝三违现象,进一步规范劳动纪律、及工作流程,做到不定时的

检查,确保死角卫生清洁到位。四是完善各类经营报表、票据、结算单、员工职业用语、宾客意见表、岗位现场检查表,管理人员逐级检查记录表等,建立健全了服务质量检查记录本、顾客投诉记录本、部门培训记录本、部门安全记录本等各类基础记录本。通过规范各类记录本使各部门基础资料得到了健全。 (2)、加强技能培训,提升服务质量。今年以xx馆始终认真学习,狠抓思想教育、练好基本功,从而大幅度提升服务水平。一是以今年公司开展的“创先争优”“五比一创”“三基工作”“青工岗位技能月”等活动为契机,大力开展了岗位练兵、岗位比武活动。二是建立班组学习计划,明确学习目的,各班组严格按照学习计划有针对性的开展培训工作。如每日一题、每周一课、每月一评、每季一考的“四个一”活动的开展,通过培训抓好员工职业素质和文化素质的培养,截止10月底共培训48次,通过考核评估,部门员工都能做到标准化规范化服务。三是通过班前例会鼓励员工,宣传好的做法从而激励员工工作热情并在每月进行服务明星、微笑明星评比截止11月底涌现出了40名服务明星,20名微笑明星,以榜样的力量带动影响身边的同事共同提高服务。四是根据矩阵培训调查选出单个业务技能较弱的业务、由员工自编课件不定次数的讲授、演练,直到员工们真正掌握操作技能要领达到预期的目的和效果。五是进行交叉学习,相互交流经验,选举经验丰富的员工当师傅,进行授课,师傅认认真真地教,班组员工扎扎实实地学,师傅从严要求毫无保留地传授经验,员工勤奋好学不明白的地方一问到底,使各班组全体人员很快的在实践中成长起

服务年终工作总结(多篇)

姓名:XXX 部门: XX部YOUR LOGO Your company name 2 0 X X 服务年终工作总结

服务年终工作总结 祥贝村便民服务中心工作总结 祥贝村便民服务中心自成立以来,在村两委的领导和大力支持下,认真贯彻执行义乌市政府关于农村便民服务中心建设相关文件精神,进一步深化农村干部效能建设,不断拓宽基层政务服务渠道,努力提高服务水平。目前,村便民服务中心在软硬件设施建设、运作机制、行政效能、服务水平等方面取得了长足进步。到5月1日止,中心共办理各类委托事项600余件,日平均办结5件,承诺事项按时办结率100%中心共回到村民评议600余人次,群众评价满意率达99.9% 回顾近年来的工作,我们重点抓了以下几个方面: 一、加强平台建设,扩展服务范围,提高服务质量,逐步强化服务水平我村村两委高度重视便民服务中心硬件设施建设,按照上级 要求,逐步完善便民服务中心硬件设施,购买电脑1台、打印机1台、文件柜2个、办公桌1张、饮水机1台,保证中心顺利运行,方便了群众办事需求。同时建立了完善的学习培训制度,按照熟悉业务、工作主动、服务热情的总体要求,联合上溪镇365便民中心对我村工作人员进行标准化服务和业务技能培训,努力加强人员素质建设。重点结合学习和实践科学发展观,着力查找在工作和为民服务中存在的突出问题,不断提高中心的服务水平和服务质量,为群众提供便捷高效、优质透明的服务 二、加强制度建设,建立标准,完善机制,进一步提高便民服务工作的规范性 以制度建设推动我村便民服务中心发展。中心以制度建设为抓手,推进自身建设发展,制定了《座席人员岗位职责》、《座席人员考核管理办法》。建立了包括培训、管理、评测的一整套制度,形成了 第2 页共26 页

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档