名称 项目 Unit 3 课时 课时分配
基础课
May I Help You?
6 1,2 Warming-up liste ning and
sp eak ing
3,4 ,5 Readi ng and
writi ng
课型 New
特 点
6，7,
8 Real life skills
授课班级
地
点 5号楼
教学目标 能力（技能）目标 知识目标 素质目标
1. To improve Ss ' ability of
gett ing
in formati on through readi ng &
liste ning.
2. To know how to ask questio
ns to know customers ' needs and
un dersta nd the
imp orta nt role of a server. 1. To master new words and
phrases; to finish exercises.
2. To get the main idea of the
whole p assage. 1. Try to use proper
words and body Ianguages
to serve customers
efficie ntly and p
olitely.
2. Students will be
able to use up-selli ng
tech niq ues.
重点难点
及解决方法 Key points : to get the main idea of the reading p assage.
全面理解阅读材料，了解一名服务人员的重要性并能读懂信号满足顾 客需求。
Difficult point : to use the useful expressions to ask questions
at check-i n and tak ing orders.
听懂所听材料，并掌握在宾馆登记入住时和餐馆时常用的提问句式。
教学策略
与方法 根据销售类服务人员常见的服务内容，创设生动的职业情景，巧妙设 置思维活动，让学生通过思考，组织语言，融入技巧，开拓思维，举 一反三的运用一定的方法实现优质服务。
教学资料
及教学准备 Exercise book and students ' books
Test papers Some exa mple sentences
板书设计 Un it Three
New words and exp ressi ons: Ian guage poin ts:
本单元以接待顾客岗位的人员工作态度、服务质量为切入点，以宾馆前
教学后记 台接待、餐馆点餐为主要职业情景，让学生了解提供优质服务，不仅需要出
色的专业知识，更需要娴熟的人际沟通技巧，察言观色的技巧、以顾客为中
心的宗旨。
教学过程
教学程序与内容 教师活动-导 学生活动-演 设计意图
Ste P One: Warm-u p
Activityl: Some people 学生自主进行信息判 了解好的服
are talk ing
service about the
they ' ve
received. Have they
received good or bad
service? Write Gfor good
or B for bad in the
bla nks.
Activity2 Discuss in
groups: What should be 断。
分组讨论，派代表向全
班汇报。 务和不好的
服务，形成优
质服务的态
度。
进一步帮助
学生进入到
顾客接待情
境，引导学生
思考在顾客
Unit Three
第一课时
(前台接待)
Warmi ng-u p 丄iste ning
& Sp eak ing A done to improve the bad
service mentioned above?
Ste P
Two：Liste ning&Sp eak ing
Activity1: Listen to the
con versatio n and 接待过程中
如何改善服
务质量。
tick( V where it
happen s..
Activity2 Inten sive
Liste ning
Liste n aga in. Then.
un derli ne the questio ns
asked by the hotel clerk.
Questi ons Asked at
Check-in
Do you have a reservation? 听录音，关注工作流程
中的关键词来获取答
案。
学生听并画线找出宾
馆接待员提出的问题,
同时模仿其语音语调。 辨析对话中
人物所在的
场所。
掌握常见的
宾馆前台接
待对话，同时
模仿语音语
调。
How long will you be
staying?
Do you p refer a smoking or
non-smoking room?
Will you be paying by cash
or credit card?
Could you fill out this
registration
pl ease?
Possible Respon ses form,
Yes, the name is Joe
Smith.
I ' ll be checking out on
Friday.
Non-smoking, if you
pl ease.
Credit card, if you accept
Visa.
Do you need to see my
p ass port.
Activity 3:S uppo seyou work
at the front desk of a
hotel. Ask proper questions
to get the followi ng
in formati on.
Activity 4:
con versatio n
role-play it
partner. CompI ete the
and then
with your
Ste p Three: Summary
Useful Exp ressi ons about
questio ns
checked-i n. asked at 鼓励学生从已学对话
中找出符合的问句，在
此基础上，让学生自行
编写问句进行扩充。 巩固学生在
活动2中所
学到的顾客
接待用语与
宾馆前台接
待登记入住
时的顾客信
息收集；同
时，为活动4
的模拟真实
情境中的恰
当运用做准
备。
复习巩固宾
馆前台接待
对话，并能够
进行简单的
日常对话。
