龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/d117429265.html, 浅论新课程改革下普通中学生物学实验教学的现状 作者：张峰伶 来源：《考试周刊》2013年第57期 摘要：随着高中新课程改革的深入进行，实验教学的改革随之开始，改革的核心任务是怎样通过实验教学树立学生的创新精神，提高学生的动手实践能力，提高学生的生物科学素养，完善课堂的知识体系，为学生的全面学习打下基础。 关键词：新课程改革高中生物实验教学教学改革 高中生物学是以实验为基础的学科，纵观生物学发展的过程是由实践—理论—再实践—再理论的循环过程。高中生物新课改强调让学生理解生物学知识的产生、形成、创新的发展过程。《高中生物新课程标准》强调要倡导探究性学习，注重现实与生活的联系。因此，生物学实验教学显得更加突出和重要。我校是一所普通高中，与大多数非重点示范性中学一样在生物实验教学中存在许多问题，令人担忧。有客观方面的原因，也有主观方面的原因。本文就此作分析。 一、生物实验教学中存在的问题 1.实验设施不足，陈旧，且缺乏经费。 我校高中共有15个班级，生物实验室仅有一个。相对于班级来说，实验室太少，且设备破损，老化严重。开展实验教学时难以全面安排，导致实验教学在时间上严重滞后于课堂教学进度。 2.生源质量较差，实验动手能力弱，部分教师实验观念落后。 我校高一新生大多来自农村初级中学。学生在初中未做过或很少做生物实验。许多学生在做“观察叶绿体”的实验中显微镜摆放前后倒置，不知道什么是物镜、目镜。使用高倍镜时玻片标本被挤压破损严重，以至于我们不得不先补做初中的某些最基本的实验。实验课前没有预习，不知道如何操作，整个实验室一片嘈杂。部分教师尽管知道生物实验教学的重要性，但实际中对此的重视只停留在口头上，将更多的精力放在课堂教学、题目讲解和应付各种考试上，把实验课上成“辅助课”。 二、如何切实开展生物实验教学 1.学校应加大实验硬件设施的投入。
关于民办高校大学物理实验教学改革的探讨 摘要：根据当前社会对人才培养的要求，分析了我国民办高校大学物理实验教学的现状及存在问题，提出了大学物理实验教学在实验教材的建设、课程体系的建立、教学管理模式的构建、教学方法与考核方法等方面进行改革的几点建议。 关键词：大学物理实验教学改革建议 Discussion on the teaching reform About College Physics Experiment Course in Private Colleges Abstract: According to the requirements for personnel training from the current social, the current situation and problems of college physics experiment teaching in private colleges are analyzed, several reform recommendations for College Physics Experiment teaching in the construction of the experiment teaching materials, the establishment of Course system, the building of the teaching management mode, teaching methods and assessment methods are proposed. Key words: College Physics Experiment Teaching Reform suggestion 大学物理实验是高校理工科各专业开设的一门基础实验课程，它不仅可以加深学生对物理理论的理解，更重要的是可使学生获得基本
盐河镇中心学校（小学部） 高效课堂教学改革实施方案 一、指导思想： 以科学发展观为指导，以“先学后导—问题评价”的有效教学模式为理论依据，以课堂为主阵地，以构建高效课堂教学模式为目标，以转变教师的教学方式和学生的学习方式为重点，建立完善的校本研修机制，牢固树立以学生发展为本的理念，以有效的教促进高效的学；通过学习、展示、交流、合作、拓展等策略，促进教师教学设计、教学实施、教学评价、教学反思等能力的持续提高，形成灵活多样的高效课堂教学模式,使学生在学习过程中掌握方法，获取知识，形成能力，培养情感态度和价值观，全面提高教育教学质量。 二、组织机构： 1．学校成立高效课堂教改实验领导小组，全面负责我校高效课堂教改工作： 组长：邵其国 付组长：韩宝委胡正朋 组员：孙振宝马卫陈静 2．领导小组职责： ①负责对本校高效课堂教改实验的领导、组织，总体安排部署，确定工作方向，制定各种制度、职责、实验计划和实施方案。 ②做好高效课堂教改实验宣传工作，具体组织对高效课堂教改理论的学习、研讨和执行，并做好推进教改实验的日常工作，认真组织教师的教改培训、教法研究等校本培训工作。 ③深入开展调查研究，根据工作需要，及时召开专项教改实验工作会议。及时发现和反映实验过程中遇到的问题，提出解决问题的建议。 ④组织教改经验交流和阶段性总结。
⑤在经费使用、教学设施设备的投入、教育教学管理制度的建设与完善等方面提供保障，组织协调并及时解决教改实验工作中遇到的困难和问题。 三、目标任务： 1.构建高效课堂，更新教师的教学理念，逐步提高教师对课程标准和教材的整体把握能力以及教学设计、教学实施、教学评价、教学研究能力。 2.构建民主、和谐、开放、富有活力的课堂，全面提高学生自主、合作、探究、拓展、延伸的学习能力，初步形成正确的人生观、价值观，提高学习效率。 3.以课堂评价方式的改革促进教学方式的转变，以优化教学模式促进备课方式的转变，以构建高效课堂促进学习方式的转变，逐步实现课堂效率高、教学质量高、学习效益高的目标。 4、引导教师继续深化课程改革，不断提高教师理解课标和把握教材的能力；通过教学有效性的实践和改革，逐步形成学校灵活多样的高效课堂教学模式，促进教学质量和效益的显著提高。 5、通过开展多种形式的校本培训，促使教师准确理解课标要求，系统掌握教材的编写体系和特点，确保课堂教学的针对性和实效性；通过更新教育教学理念和加强新课程教学实践，实现教师教学方式和学生学习方式的深刻变革，不断提高教育教学质量。 四、实施步骤及措施: 大体分为三个阶段，各阶段具体要求如下： 第一阶段：典型带动，模仿适应阶段（9月1日—10月30日） 本阶段主要目标为： 1.做好全体教师的理念转变工作，让全体教师认识到进行课程改革，全面
动物生物学实验教学的发展与改革学习心得动物学是生物学基础学科。在中国近代第一份生物学高等教育专门的课程表中动物学实验安排在第一学年，每星期10个课时，仅次于第三学年的植物学实验20课时，位于第二。1913年1月12日教育部公布《大学规程》，生物学分为动物学与植物学两门，并对两门学科的课程进行了明确规定。 20**年代中后期，一批留学生学成回国，从事生物学教育，实验生物学课程也纷纷发展起来，如1929年，寿振黄在清华大学开设胚胎学课程；1930年，蔡堡在中央大学开设胚胎学和实验动物形态学课程。解放以后至1956年，全国各所大学生物系基本上设置的是生物学专业。1991年，当时的国家教委根据国内人才培养的需求和专业设置过细的问题，提出了宽口径培养的人才培养规划。根据国家教委的指导精神，1991年生物学教指委在内蒙古大学召开了工作会议，会议探讨了生物学专业设置问题，提出了国内生物类本科生专业设置的指导性建议，生物科学专业基础课逐渐走上了6+*模式，即植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学6门主要课程，另外根据学校的不同和特点，设置了分子生物学，生态学等*门课作为补充。1998年以来，全国高校的生命科学学院在211工程、基地建设项目、世行贷款国家财政拨款项目及国家有关部委与地方政府共建项目契机下，深入进行实验课教学改革和实验室建设，探讨出了一条培养具有创新思想和较强综合分析能力与动手能力的、面向21 世纪生物学人才需求的实验课改革和教学管理体制改革道路。知识学习的重要方面是学会运用它，并用它来启迪智慧、塑造性格，动物学实验
课程对培养学生的动手操作能力、分析和解决问题能力，提高学生创新能力和综合素质具有重要作用。对大多数接受过动物学科严格理论学习、实验训练的学生来说，无论他们进入产业界从事管理工作，还是到中小学当教师，他们将是医药、农学、生物技术产业最优秀的人才资源。实验训练是培养高质量生物学人才的关键之一，它可以充分提高学生的科研素质及分析问题与解决问题的能力。分析与解决问题能力的培养中，科学方法、科学观念、科学精神、科学态度的培养是其核心任务。科学精神、科学态度、科学观念、科学方法又是创新能力的必要基础，是每一个公民迎接知识经济挑战所需必备的基本素质。科学方法的本质是科学的思维方式，每一种科学方法的背后都包含着一种科学思想。学生在实验课程中首先是科学方法的获得。学生将逐步学会操作一些具体的科学方法，并知道如何选择使用：这些方法都适用于什么场合、情境或问题；在面对什么问题时，我们应该选择应用哪些方法。其次是科学观念的获得。学生们将在课程教材安排的学习活动中逐渐认识到实践是检验真理的最终标准；当新的事实和证据出现时，科学家们就着手修正曾经被认可的理论；我们所学习的各种知识只是目前我们所能获得的对世界最合理的解释，但随着实践的发展，这些知识有可能被修正。第三是科学态度、科学精神的获得。当学生通过逐年不断的学习，了解了这些科学方法，科学观念，那么，在逐年的实践中，他就能够逐渐学会在面对问题时自觉应用所学的科学方法、科学观念，并形成一种不唯书、不唯上，不人云亦云，尊重事实，实事求是的科学态度和科学精神，形成一种质疑的习惯，批判性思维、独立思考、自我反思的习惯，对新事实和不一致的敏感能力，从习以为常的现象或理所当然的想法中找出矛盾、提出问
大学物理实验教学改革的论文 一、大学物理实验教学急需改善的问题 （一）实验教学采用“一灌式教学”，激发不了学生对实验的兴趣 每次上实验时老师都要根据教材讲解实验目的、原理、步骤、注意事项等，然后学生 照着事先设计的实验步骤进行实验，测得数据，计算出结果，就完成了实验。这种“教师 起主导作用的教学”方式已经不能满足学生对知识的渴望，束缚了学生更好地发挥实验的 能力，阻碍了学生创新能力的提高，不能充分发挥他们的特长。大学物理实验课时为两个 学时，老师的讲解以及示范实验操作过程要占去三分之一时间,真正留给学生自己动手操 作仪器获得实验数据的时间并不多，因而大部分实验都要超时，老师们只得想一些办法简 化实验。学生在实验过程中遇到问题没时间思考只得向老师请教，学生的观察浮于表面， 没有深入思考实验现象的本质，很不利于培养学生独立解决问题的能力。同时也抑制了教 师去启发、引导学生自己解决问题的想法，教师则更多是直接帮学生排除故障，这样的做 法无法培养学生独立思维和创新能力。 （二）大学物理实验室中的实验仪器设备陈旧、老化 某些大学基础物理实验室中的实验仪器设备陈旧、老化。如有的实验室还在使用老式 的电位差计做实验，仪器的精度和性能都难以保障，导致实验数据的误差很大,不能得到 精确数据，以至于学生会对科学的严谨性产生怀疑，对以后的科研工作产生不良的影响。 部分普通高校由于经费欠缺导致大学物理实验室的资源配置难以达到现代高科技物理实验 室的要求。另一方面，有的高校在购进新仪器时追求“现代化”、“先进化”，使学生的 `实验步骤操作简化，非常不利于学生动手能力的培养。而且实验仪器种类杂乱，质量良 莠不齐，假冒伪劣仪器时有出现,从而对实验测量带来不利影响。 （三）大学物理实验教学与高中物理实验教学未接轨 受我国现行高考制度的影响，高考只注重书面表达能力而不锻炼学生动手能力，使刚 进入大学的学生缺乏动手创新能力。有的高中一味追求分数,只讲考试大纲要求的课题， 而对更多可以提高学生能力的实验弃之不顾，进行机械式教育。受实验条件的影响，特别 是农村乡镇高中，实验设备落后，实验室不足，实验器材缺乏，高中生很少有机会亲自动 手做实验，导致到大学后，只知道实验原理而不会实际操作，使学生在做大学物理实验时 非常吃力，更谈不上创新能力的培养了。 （四）大学物理实验与当代科学发展热点有关的综合型、设计性实验结合的较少 在现代自然科学体系中，多学科相互渗透，相互结合是必然趋势，而现在单一的力学、光学、电磁学等基础实验教学已无法满足培养优秀大学生所需的条件，也无法培养社会急 需的高精尖人才。
高效课堂教学改革心得体会 在上级领导的积极倡导下，今年初，我校开展了“高效课堂”教学改革活动。为了尽快融入改革的队伍之中，并在课改中积极实践，不断完善和提升，今年，主要与本组语文教师研究导学案的编写工作，在研究、编写和使用的过程中，我觉得自己的专业素质也在不断提升。 一、相互切磋，集思广益 传统教学中，教案的编写主要是教师自己研读教材、自己编写教案。而“高效课堂”教学改革的导学案的编写，注重的是教师的合作，是集体智慧的结晶。我们在每一单元备课前由备课组长精心安排，谁负责出哪一部分的知识点和导学案。这样做的好处就是：研究的内容集中、资源也可共享。导学案的编写在学校总的“研---展---质---点---评”教学模式的指导下，包括自研环节、展示环节。展示环节又包括学习目标。课堂流程有自研自探、合作探究、展示提升、质疑评价和课堂反馈当环节。 为了充分发挥教师们的聪明才智，让每一节导学案都成为精品，成为“高效课堂”的有力保证，在主备人阐释自己教学构思的同时，集体讨论、质疑和补充，最后形成定案。长期坚持这样研究，增强了教研组的凝聚力，也提升了教师们的业务能力。
二、自主学习，合作探究 如何在教学过程中体现“以人为本”，让学生积极主动学习、真正让学生成为课堂的主人？我们在编写导学案的过程中，充分考虑到了学生的主体作用，增强了民主性和双向交流性。 学生借助导学案，完成课前的预习部分。通过预习就理清了学习的思路和线索，明白了自己的学习障碍在哪里？教师通过批改预习作业就能做到“有的放矢”，在课堂上有目标的解决问题，从而提高课堂教学的效率。另外，学生可以从导学案上看到教师教学设计预计的课堂全过程，这样既节约了教师呈现问题的时间，也避免了学生看完了课文依然理不清思路的情况。甚至部分学生还能够在学案上补充问题，给其他的学生回答，真正的做到了举一反三。 这样的设计，让学生积极主动参与到课堂的学习活动中，感受合作的乐趣和学习的乐趣。课堂活起来了，学生动起来了，教育教学成绩的提高便可计日而待。 三、监督检查，巩固提升 传统教学虽说是以讲授为主，但是孩子们基础知识夯得很实。“高效课堂”教学模式，课堂是活起来了，但是，最重要的是孩子们的知识掌握得很不扎实。常常是课堂上侃侃而谈，而作业本上却是令人大失所望。分析原因，主要是课堂上巩固部分没
心电检测实验 实验目的 1.复习放大器,滤波器等相关知识, 了解心电测量的原理，并学习用生理信号采集系统记录人体心电图。 2.要求掌握心电测量电路的硬件实现方法，锻炼电路板的焊接与调试能力. 3.学习正常心电图中各波的命名与波形，了解其生理意义。 实验器材 信号发生器，电源，示波器，电机夹，导线若干，电路板一块 实验原理 1.心脏的基本构造和心电图(ECG) 心脏处于人体的循环系统的中心，主要由心肌构成，心肌是可兴奋组织，它的收缩和舒张是人体血液循环的动力；心肌将心脏分隔成左，右心房和心室四个心腔，腔间有瓣膜控制血液在房室间的流动，通过动脉血管将氧和酶等各种营养物质供给全身组织，并将静脉回流带来的组织代谢废物运走。 心脏是自律性器官，有特殊起博心肌细胞和神经传导树支(束)，包括窦房结，结间束，房室结，房室束，左右束支；在起博心肌细胞(窦房结内)的自律作用下，通过房、室、神经束的传导使心肌收缩和舒张完成心脏的博动；另外，参于循环系统调节的有：交感神经，兴奋时通过肾上腺素使心率加快，而副交感神经兴奋时使心率变慢，还
有化学性的体液因素也可影响心脏的博动。 神经细胞元的放电过程已得到实验认证，心脏特殊起博心肌细胞博动和神经传导树支(束)的传导过程都是神经细胞元放电和传导的过程，因此，可通过在人体体表层安放灵敏度很高的电极接受这些微弱的心脏电活动，称为ECG(electrocardiogram)---心电图，早在1903年就发现心电图及基本测量方法；心电图机检查人体的ECG，判断心脏活动正常与否仍是医院目前首选的检查手段。 标准ECG及参数如下： 典型心电图波形 目前ECG的测量技术已很成熟，标准ECG都打印在栅格纸上，标明X方向每格0.04秒，Y方向每格0.1mv.一般来说，P波表征心脏收缩期开始；QRS复合波是心室收缩的结果，指示心室收缩期开始；T波是心室舒张的结果，将延续到下一个P波止. ECG测量基本导联三角形(肢体)：
大学物理实验教学改革 大学物理实验是高等院校理工类专业的一门实践性很强的专业基础课。对大学物理实验教学进行改革能激发大学生对大学物理实验的学习主动性，能促进大学生对大学物理实验的兴趣，从而更好地提高大学生在综合应用各方面知识的能力。 标签：大学物理教学改革 1 概述 在高等院校的理工类专业中，物理课程具有重要的地位。物理学实验课程是一门专业性很强的课程，曾经为培养基础前沿学科的优秀人才作出了很大的贡献。而大学物理实验为高等院校理工科大学生的一门实践性很强的基础性实验，也是大学生进入高校的第一门基础实验课，它反映了理工科基础实验的一般性问题。通过对大学物理实验的教学，大学生不仅能正确地去理解物理概念和规律，而且能培养和提高自己的动手能力、观察能力和实践能力等，同时也能更好的培养自己的开拓能力、研究能力和创新能力等综合素质。 因此，在高等学校里面，对大学生开设基础实验课，特别是大学物理实验课程，这就是锻炼大学生地动手能力、实践能力和创新能力的重要环节，学好了基础实验，对于大学生的专业实验起到了很大的奠基作用。因此，在高等院校地理工科学生中开展大学物理实验课，就是为高等院校去培养一批专业知识扎实、动手实践能力强的创新人才的重要途径。 在大学物理实验的实际教学中，由于一直以来受到客观条件和主观因素的制约，比如：较差的实验教学条件与环境，以及不充足的师资力量。在这种情况下进行实验教学很容易导致学生形成机械化的学习方式，不能自主的去做自己想做的实验，也制约了学生开拓和创新能力的形成。 因此，要真正去提高和改善高等院校大学物理实验的教学，应该从大学物理实验的教学模式、教学课程体系、课堂教学和管理、考核方式等方面进行积极有效地改革[1-3]。 2 对大学物理实验教学模式进行改革 随着时代的发展和科技的进步，过去教育资源缺乏的现象得到了解决，特别是各种网络资源此起彼伏，但是很多高校面对这种丰富的资源并没有很好的应用，还是采用老一套的教学模式，仍然是按部就班的对大学生进行教学，大学物理实验课也不例外。安排好时间和实验项目，有的学校还对学生的小组都要做到安排，这样就无言的限制了学生自举选择实验项目和实验时间，只能按照老师的布置。
微生物学实验教学改革初探 微生物实验在微生物学课程中占有重要的地位，是其重要的组成部分，通过微生物实验可以提高学生动手操作的能力，增加学生学习此门课程的兴趣以及学习的积极性。通过对微生物实验教学方法的改革，微生物实验观念的转变以及最终考核方式的改变，探索出一条提高微生物实验教学质量，并最终提高学生综合运用微生物学知识的能力以及创新的意识。培养出符合时代要求的人才。 标签：微生物；实验教学；改革 中图分类号R37 文献标识码 B 文章编号1674-6805(2012)19-0154-01 传统的实验教学模式是时间地点和内容都固定，整个教学过程以老师为主，学生只是被动的接受实验知识和操作技能，这种老师准备实验，学生完成实验的教学方法机械、死板，很不符合当代“两用型人才”培养的要求[1]。因此，笔者尝试对微生物实验教学进行相应探索，具体操作如下。 1重视实验课的教学 长期以来，实验课总是作为理论的课依附，使一部分学生甚至少数老师在平时都只注重理论课而忽略实验课的重要性，这在相当部分的情况下会对微生物学的整个教学质量产生影响。因此，作为老师应该首先重视实验课的教学，认真对待对每次实验课，设计科学合理的实验内容，积极备课，对实验过程中可能出现的的问题和相关技术的发展都做到胸有成竹，在实验过程中积极鼓励学生大胆探索，充分发掘学生的动手操作以及开拓创新能力，使学生在实验中巩固理论课的知识。作为学生，除了从思想上加深对实验课重要性的认识，同时也应该认识到实验课是整个微生物学理论不可或缺的组成部分，也是培养自身科研素质的不可缺少的手段。 2改革实验教学方法，提高学生综合素质 首先，强调实验前的预习，实验前的预习是对将进行的实验内容进行充分准备，包括相关的理论知识准备，实验过程的理解以及实验说明什么问题或解决什么问题等，只有事先进行充分的准备和思考才能在实验过程中收到理想的实验效果。因此，实验前要求学生认真进行预习，了解实验目的，实验原理，实验要用到的器材以及实验步骤等，写出实验前预习报告。 其次，要求学生积极参与到实验的教学中来。以往实验课都是老师将实验的设备准备好，学生只需要按照实验手册上的按部就班就行。现在则要求学生积极参与到实验的准备步骤中来，包括实验试剂的配制，实验样品的采集等，通过这种方式的教学一方面增加了学生动手的能力，另一方面则能够使学生对整个实验从整体上进行把握，有利于学生顺利完成实验。 最后，规范实验报告的写作，重视实验结果的分析，为了提高学生对试验报告的重视，将实验报告的成绩算作期末综合成绩中的一部分。对实验报告的书写也作相应的要求，如书写格式，书写纸张，使学生养成良好的书写习惯。 3改革实验考核的方式 教师制定合理的考核标准，在实验前进行公布，目的是要学生重视实验课的各个阶段[1]。实验总成绩=预习报告成绩+实验操作准确性+实验报告+期末实验考试成绩：通过检查实验预习报告，考核学生对实验任务设计能力以及学生对实验原理的理解；实验操作准确性能够反映学生对实验内容的熟悉程度以及操作的
生物工程专业实验大纲 目录 《生物反应工程实验》实验教学大纲 (1) 《生物工程专业实验》实验教学大纲 (2) 《生物化学实验》实验教学大纲 (4) 《微生物学实验》实验教学大纲 (6) 《仪器分析实验》实验教学大纲 (8) 《药物分析实验》实验教学大纲 (10) 《分子生物学实验技术》实验教学大纲 (11) 《基础生物学》实验教学大纲 (13) 《免疫学》实验教学大纲 (15) 《现代生物技术》实验教学大纲 (16)
一、实验课程目的与任务 本实验通过对生化反应的了解和生化反应器的使用，熟悉生化反应工程原理，掌握简单的生物反应工程操作，巩固和检验已学的理论知识，为今后的生物工程专业实验和毕业论文打下基础。 二、实验课程内容及具体要求 通过测定反应器的氧体积传质系数a k L 、反应器的停留时间分布以及采用此反应器进行微生物的间歇和连续发酵过程的实验，熟悉生化反应工程原理，重点掌握生化反应器的使用，掌握简单的生物反应工程实验操作。 三、实验项目设置及学时分配 四、实验计划与学时安排 本课程实验20学时，各实验与讲课穿插进行。 五、实验考核及评分办法 1．学生进实验室要求做好预习报告； 2．对实验过程中学生完成情况进行考核，并提出相应存在问题进行质疑； 3．综合每项实验状况给出成绩。 执笔人：曹飞
一、实验课程目的与任务 通过对工业化L－天冬氨酸的酶法生产过程进行实验，深入了解生化工程原理，掌握典型的生物反应过程操作，巩固和检验已学的理论知识，为毕业论文和走向工作岗位打下基础。 二、实验课程内容及具体要求 本实验综合了发酵工程、酶工程、生物分离工程和生物反应器的基本知识，要求学生通过典型产品的酶法制备了解生物工程的相关基本操作，掌握微生物菌种保存与培养、细胞固定化和酶法转化、目标产品的分离提取等基本实验技能。 三、实验项目设置及学时分配
(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 生物工程工艺综合性实验报告 院（系）：城市建设学院 专业班级：生物工程1101 学生姓名：马雪文 学号： 指导教师：李世杰 20 14 年 5 月 26 日至20 14 年 6 月 15 日
发酵工艺综合性实验指导书 一、实验目的 微生物发酵技术是生物工程最核心的技术，微生物发酵按其对 氧的需求可分为好氧微生物发酵，和厌氧微生物发酵。好氧和厌氧发酵有较大的区别，各自对工艺条件、发酵设备有不同的要求。分别掌握好氧和厌氧发酵技术也就比较全面的掌握了工业微生物技术。 本实验分别开出典型的好氧和厌氧发酵实验，训练学生掌握这两种工艺的基本技术、操作程序、分析手段，全面锻炼同学们实际动手能力。巩固和提高微生物净化操作能力、显微观察技术、培养基配制和灭菌技术、无菌取样和细胞量的确定、生长曲线的制作、光谱分析技术、气象色谱分析技术。初步培养同学们工业微生物领域科学研究和技术开发的基本能力。 二、实验原理 红曲霉通过有氧发酵将淀粉质原料转化为次级代谢产物红曲色素。 丙丁梭状芽孢杆菌经厌氧发酵将农副产品转化为丁醇和丙酮。 三、实验内容 1、好氧实验：红曲的发酵实验及其抑菌作用研究 2、厌氧实验：丁醇的发酵实验及其气相色谱检测 四、仪器设备和试剂、消耗品： 1．仪器设备： 电子分析天平 手提式蒸汽灭菌锅、自动控制蒸汽灭菌锅 双孔水浴锅 1000W电炉 5台 生物显微镜、电脑成像生物显微镜 生物培养箱、培养摇床 真空干燥箱 紫外可见分光光度计 离心机
真空泵、真空干燥器 蒸发器 气象色谱仪 2．药品和耗材： 药品：可溶淀粉 1瓶（500克），蛋白胨 1瓶（500克），琼脂，饴糖（麦 芽汁）麦芽1000克，大米粉 5公斤，硝酸钠NaNO 31瓶（500克），磷酸二氢钾KH 2 PO 4 1瓶（500克），磷酸氢二钾K 2HPO 4 1瓶，硫酸镁MgSO 4 ·7H 2 O 1瓶（500克）,硫酸 铵(NH 4) 2 SO 4 1瓶，氯化锰MnCL 2 1瓶，硫酸锰MnSO 4 ·H 2 O 1瓶，碳酸钙CaCO 3 1瓶， 维生素B1(盐酸硫胺素)1小瓶，酵母膏1瓶，乳酸（液态1瓶500克），葡萄糖（分析纯）1瓶，乙醇（分析纯）5瓶(5×500克)，乙醇(色谱纯Aladdin) 2瓶,丁醇（色谱纯Aladdin）2瓶，丙酮（色谱纯Aladdin）2瓶，叔戊醇（色谱纯Aladdin）2瓶 耗材：500ml三角瓶50只， 250ml三角瓶16个，100ml粗口径试管50只，1000ml烧杯10个，培养皿160套，常规试管160个，200ml烧杯16个，1ml移液枪头5盒，标签纸若干，玻璃真空干燥器大号1个，波美计8只，移液枪（1000ml）2只，玻璃珠2盒，100ml量筒8个，500ml量筒2个，称量纸2盒，不锈钢试剂勺4根， pH试纸2包，玻璃棒若干，玻璃推棒32根，5ml移液管16只 五、实验方法步骤和具体操作过程 （一）红曲的发酵实验及其抑菌作用研究 红曲是一种具有一定营养和药理作用的纯天然红色素，可赋予肉制品、食品、饮料等鲜艳的色泽及特殊风味，而且具有较好的营养价值和一定的防腐作用，因而被广泛地应用于食品工业。 红曲是由红曲霉经发酵分泌到胞外的一种色素，发酵的主要原料是淀粉类如大米、薯类等。红曲霉发酵合成色素同时对有害菌产生抑制作用。本实验分为两个部分，前一部分为红曲的发酵实验，后一部分为红曲的抑菌试验。 （Ⅰ）红曲的发酵实验 1．菌种 本实验室保藏的红曲霉菌种monascus purpureus。用本实验室自主设计的保藏方法，在短梗霉多糖膜片中封存，置于冰箱中保藏。使用时每取出一片，
安定区景泉中心小学推进高效课堂教学改革 实施方案 一、指导思想 以“国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）”与新《课程标准》为指导，以教体局学习高效课堂教学为指导，认真落实和学习先进的教育教学理念、方法、模式，全面扎实推进高效课堂教学研究与改革，积极借鉴江苏洋思中学、杜朗口中学等学校“高效课堂”改革成功经验，以教科研为先导，以课堂为阵地，深入探索适合我校实际的课堂教学‘减负增效’策略、方法和途径，积极总结具有我校特色的高效课堂教学模式，着力提升我校课堂教学的总体水平，在全面推进素质教育的同时，大面积提高我校的教育教学质量。 二、改革目标 从2012年春季开学起，在全面学习“六模块 3+x建筑式课堂教学模式”等理论的基础上，由点到面，在我校分级分科积极开展“高效课堂”教学改革试验工作，着力构建具有我校特色的‘高效课堂’模式，力争通过一学期的努力，基本实行高效课堂教学模式；通过一年的努力，师生对高效课堂模式熟练掌握；通过两年的努力，形成学校的高效课堂特色，在全校所有年级全面实施‘高效课堂’有效教学。 三、方法步骤 （一）组织领导 1、领导小组 学校成立“景泉初级中学课堂改革试验工作领导小组”： 组长：杨汉山 (校长) 副组长：何树英（副校长） 成员：张江龙宋永红杨淑玲
2、学科指导组 语文学科组长：宋永红 数学学科组长：杨淑玲 英语学科组长：史续鹤 （二）时间与对象 1、在时间实验与运用上：从2012年3月至2012年10月，对象为全校任课教师，中高年级学生。先设立五年级作为高效课堂教学“试点”实验班，领导带头，教师人人参与。以点带面，进而全面推进铺开实践学习。 2、实验班： 五年级班主任史续鹤 3、学科教师： 语文史续鹤数学张江龙英语侯月兰 （三）培训学习 组织全体教师观看高万祥、张四宝、李炳亭等专家的讲座，派学校课改教师到兰州进行高效课堂培训，印发六模块 3+x教学模式解读材料，集体组织学习，从听课直观感受课堂教学模式到模式解读理论学习，转变教师理念，促进教师课堂教学行为的变化。 （四）实施预设 实验学习分段安排： “试点”班实验阶段：2012年3月——2012年4月，基本掌握模式；以年级推进学习阶段：2012年4月——2012年7月，达到熟练运用；学校整体推广学习阶段：2012年9月——2013年3月，形成特色模式。 （五）基本模式 “六模块 3+x”高效课堂教学基本模式：
关于进一步深化课堂教学改革，构建高效课堂的 实施方案 大东沟教学区 一、指导思想 为了认真贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要》，进一步深化基础教育课程改革，巩固发展课程改革多年来的成果，以全面提高课堂教学效益为目的，以转变课堂教学方式，引导学生自主学习为导向，以教师队伍专业发展、教科研成果的转化为基础，以形式多样的研训活动为载体，坚持“培训先行，典型引路，以校为本，强势推进”的原则，努力构建新的课堂教学模式，全面提升教育教学质量，实现教育的内涵发展、均衡发展和可持续发展。 二、总体思路 深化课堂教学改革，构建高效课堂，要坚持“行政推动，全体参与，示范引领，以校为本”的工作思路。“行政推动”即校长要把主要精力用于教学研究和教学管理，确保教师培训所需经费，加强校际之间的交流与合作，形成校本教研合力，确保改革顺利推进；“全体参与”即全镇所有基础教育学校都要参与课堂教学改革实验。每个学校都要有试点年级、实验班，要将管理人员和教师的培训作为课改的引领保障，分学科、多层次、多形式开展业务培训，进一步提高教师的课程实施水平；“示范引领”即让一些专业素质高的教师在全县开展作示范课、研讨课等活动，对课堂教学改革进行典型引路；“以校为本”即课堂教学改革要借鉴名校的成功经验，结合本地本校实际，创建出具有本校特色的教学模式。 三、基本原则 借鉴性原则：对先进的课堂教学模式，我们要结合本镇各校的实际，借鉴性地使用，决不能照搬照抄。 创新性原则：在借鉴的基础上，要学会创新，真正构建具有自主特色，符合农村教情、学情的课堂教育教学模式。 以人为本原则：要把教师和学生的利益作为我们推进此项工作的出发点，要把教师和学生的健康可持续发展作为此项工作的归宿。 四、组织保障 为保证课堂教学改革顺利推进，镇教学区成立了以学区校长为组长，教研室主任等人为副组长，各中心校长为成员的领导小组。并成立以各校教导主任、教
生物工程专业实验讲义(适用于生物工程专业) 袁丽红曹飞 制药与生命科学学院 二零零四年四月
目录 实验一发酵种子的制备 (1) 实验二 E.coli细胞发酵培养 (2) 实验三高速冷冻离心机的使用方法 (3) 实验四固定化生物催化剂的制备 (4) 实验五游离细胞与固定化细胞酶活比较 (5) 实验六固定化生物催化剂的连续生产 (6) 实验七Ｌ－Asp的分离 (7) 实验八离子交换树脂的预处理及交换容量的测定 (8)
实验一发酵种子的制备 一、目的要求 1．了解实验室种子制备过程。 2．掌握实验室不同菌种种子生产方法。 二、原理 实验室种子制备过程包括琼脂斜面、固体培养基扩大培养或摇瓶液体培养。 不同菌种其具体制备方法不同，其过程如下图： 种子扩大培养过程 三、试验及器材 1．菌种：斜面低温保藏的大肠杆菌（E.coli） 2．培养基：牛肉膏0.5% NaCl 0.5% 蛋白胨1% PH 7.6~7.8 若配固体培养基，在其中加2%琼脂。 3．器材：天平、灭菌锅、试管、三角瓶（500mL） 四、操作方法 1．按培养基配方配制100mL固体培养基，分装于试管中。 压力1Kg/cm2灭菌30mins，结束后取出、趁热制成斜面。 2．按培养基配方配制1000mL液体培养基，分装于三角瓶中，每瓶100mL，压力1Kg/cm2灭菌30mins，结束后取出。 3．挑一环斜面低温保藏的E.coli接于液体培养基中，37℃培养24hs。 4．挑斜面长好的E.coli约2环接入液体培养基中，37℃振荡培养24hs，转速约150rpm。 五、思考与讨论 实验室种子制备的原则是什么？
生物科学本科实验教学改革实践与成效 摘要：本文从本科实验教学改革出发，总结了生物科学专业在实验教学模式，课程体系优化、教学内容更新、教学方法及实验教学评价体系等方面的改革实践。新实验体系的实施，有利于提高学生创新能力和实践能力，对深入实验实践教学改革有一定的借鉴意义。 关键词：实验教学；教学改革；质量工程 生物科学是实验性的学科，实验教学在生物学人才培养中的重要作用不言而喻，华中农业大学生命科学技术学院在生物科学本科实验教学改革方面，进行了一系列改革实践，取得了良好效果。现将我们的实践教学改革归纳如下。 一、实验教学改革的总体思路 随着高等教育教学改革的深入，实验教学的地位和条件有了非常明显的改观，然而，本科教学中实验教学的整体设计与课程体系优化相对缺乏，实验分散现象普遍存在，不同课程之间实验内容重复、脱节严重，验证性实验项目多于综合性、创新性实验项目等在一定范围内长期存在，所有这些均不利于学生知识的应用能力的培养，继而严重制约了创新人才的个性发展。为此，我们确立了以科研为主导，以培养学生实践技能、科学思维、团队意识和创新精神为目标，坚持“理论教学与实践教学并重、实验技能训练和科学思维训练并举”的实验教学总体改革思路。 具体思路是：根据生命科学学科发展和人才培养要求，按照“目标性、系统性、层次性和发展性”原则，建立基本技能训练与综合能力训练、实验教学与科学研究、第一课堂与第二课堂、个性培养与共性培养相结合的实验教学模式，从群体水平及个体水平、细胞水平和分子水平等研究层面，构建科学的本科实验教学体系。整合、更新实验教学内容，改革实验教学形式和评价体系，加强实验教学条件建设，不断拓展学习时空，引导学生全面成才。 二、建立综合、系统的实验教学体系
生命科学学院 生物系统工程专业2012培养方案 一、培养目标（200字以内） 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有宽厚的生物学基础、掌握生物技术产业化的科学原理和现代生物工程技术，具备生物产品研发能力，能在生物技术及工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级技术人才。 毕业生可继续攻读硕士或博士学位，也可在科研单位或高等院校以及医药卫生、生物工程、食品化工等企事业单位工作。本专业主要发展方向包括：基因工程、代谢工程和合成生物学，微生物工程、酶工程、环境生物工程、发酵工艺等。 二、培养规格和要求（400字以内） 1．学生应在德、智、体、美等方面全面发展，有健康的体魄和健全的心理素质。热爱所学专业，具有强烈的事业心和高度的责任感，能为我国现代化建设服务。 2．应熟练掌握生物技术基本理论知识和实验技能，在基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、生化分析和制药、微生物检测与生物资源开发等方面具有良好的基础训练，了解本专业相关的国内外研究与新产品开发进展；有较好的现代企业管理知识。 3．熟练地掌握一门外语（一般为英语，要求通过4-6级考试），比较熟练地掌握计算机应用知识和操作技能。 4．对本专业教学计划设置的必修课及限定选修课程，必须取得规定的学分。另外，本专业基础理论知识学习与实验操作训练并重，学生应较高质量地完成教学生产实习任务和高质量地完成毕业论文的设计、实验及撰写工作。 5．本专业为《国家生物科学研究与教学人才培养基地》，学习成绩优秀、有培养前途的学生可免试攻读硕士学位或直接攻读博士学位（5年）。 三、授予学位 根据生物系统工程专业培养方案的要求，在四年内修满155.5学分，成绩合格者，授予理学学士学位。
生物技术专业植物生物学实验教学改革与实践 龚红梅，于洪飞 （河南理工大学资源与环境学院，河南焦作 ４５４０００ ）摘 要：针对生物技术专业植物生物学实验教学中存在的问题，采取转变实验教学理念，整合实验教学内容，建立层次化、模块化实验教学内容体系，实行多种途径的教学方法和全面综合的考核机制等一系列措施，对植物生物学实验教学进行改革与实践，旨在强化学生主体地位，提高学生积极性和创造性、实践技能与动手能力， 提升植物生物学实验课教学效果。关键词：生物技术；植物生物学实验；教学改革 中图分类号：Ｇ６４２．０ 文献标志码：Ｂ 文章编号：１００２－ ４９５６（２０１０）０８－０１６７－０４Ｒｅｆｏｒｍ ａｎｄ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｏｆ ｔｈｅ ｐｌａｎｔ ｂｉｏｌｏｇｙ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｔｅａｃｈｉｎｇｆｏｒ ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｉｃａｌ ｓｐｅｃｉａｌｔｙ Ｇｏｎｇ Ｈｏｎｇｍｅｉ，Ｙｕ Ｈｏｎｇｆｅｉ（Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ，Ｈｅｎａｎ Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｊｉａｏｚｕｏ ４５４０００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｏｆ ｐｌａｎｔ ｂｉｏｌｏｇｙ ｗａｓ ｒｅｆｏｒｍｅｄ ａｎｄ ｐｒａｃｔｉｓｅｄ ｗｉｔｈ ａ ｓｅｒｉｅｓ ｏｆ ｍｅａｓｕｒｅｓｔｈｒｏｕｇｈ ａｎａｌｙｚｉｎｇ ｔｈｅ ｐｒｏｂｌｅｍｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｏｕｒｓｅ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｃｈａｎｇｉｎｇ ｔｈｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｉｄｅａｓ，ｉｎｔｅｇｒａｔｉｎｇ ｔｈｅ ｔｅａｃｈｉｎｇｃｏｎｔｅｎｔｓ，ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｎｇ ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｓｙｓｔｅｍ ｏｆ ｐｌａｎｔ ｂｉｏｌｏｇｙ ｗｉｔｈ ｍｕｌｔｉｓｔｒａｔａ ａｎｄ ｍｏｄｕｌａｒｉｚａｔｉｏｎ，ｅｘｅｃｕｔｉｎｇ ｍｕｌｔｉ－ｃｈａｎｎｅｌ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄｓ ａｎｄ ｅｓｔａｂｌｉｓｈｉｎｇ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ ｍｅｃｈａｎｉｓｍ，ｉｎ ｗｈｉｃｈｓｕｂｊｅｃｔ ｓｔａｔｕｓ ｏｆ ｓｔｕｄｅｎｔｓ ｗａｓ ｇｉｖｅｎ ｐｒｏｍｉｎｅｎｃｅ，ｔｈｅｉｒ ｐｏｓｉｔｉｖｉｔｙ ａｎｄ ｃｒｅａｔｉｖｉｔｙ ｗｅｒｅ ａｄｖａｎｃｅｄ，ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｐｒａｃ－ｔｉｃａｌ ｓｋｉｌｌｓ ａｎｄ ｏｐｅｒａｔｉｏｎａｌ ｃａｐａｃｉｔｙ ｗｅｒｅ ｅｎｈａｎｃｅｄ．Ｔｈｕｓ ｔｈｅ ｆａｖｏｒａｂｌｅ ｅｆｆｅｃｔ ｗａｓ ａｃｈｉｅｖｅｄ ａｂｏｕｔ ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉ－ｍｅｎｔａｌ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｒｅｆｏｒｍａｔｉｏｎ．Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ；ｐｌａｎｔ ｂｉｏｌｏｇｙ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ；ｔｅａｃｈｉｎｇ ｒｅｆｏｒｍ收稿日期：２００９－１０－０９ 修改日期： ２０１０－０１－２９基金项目：河南理工大学２００８—２０１０年重点课程建设项目（ＺＨ２００８－９）作者简介：龚红梅（１９７２—） 女，宁夏西吉县人，博士，讲师，主要从事植物学教学与研究． Ｅ－ｍａｉｌ：ｇｏｎｇ ｈｍ０７０１＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｍ．ｃｎ 许多专家预言， ２１世纪是“生命科学的世纪”。以生物技术为支撑的生物高新技术产业将成为本世纪的支柱产业之一， 是具有强劲生命力的新的经济增长点。由于生物技术是一门新兴的以现代生命科学为基础，实践性很强的综合性学科，因此，实验教学在生物技术专业人才培养方面举足轻重。植物生物学是生物技术专业本科生的一门主干基础课程，它既是植物学科类各门专业课的重要基础，也是学习细胞学、遗传学、生态学、分子生物学、发育生物学等课程的必要条件和基础。植物生物学也是一门实验性学科， 它不仅是生物技术专业本科教学计划中的一个重要组成部分，也是培养学生科研、实践能力和综合素质的重要途径，更是实施素质教育的重要手段。植物生物学实验教学对学 生分析问题和解决问题能力的培养，尤其对学生综合 素质的提高和创新能力的培养具有独特的作用［ １－ ３］。由于地方理工科院校开设生物技术专业时间短，师资力量相对薄弱， 在植物生物学实验教学方面还存在一些亟需改进的问题， 需要我们转变观念，对植物生物学实验课进行全面深入的理性分析，及时总结经验，不断探索植物生物学实验课程建设和教学改革。 １ 植物生物学实验教学存在问题分析 基于对上述植物生物学实验教学重要性的认同和重视，很多地方理工科院校在实验室建设、仪器设备购置等方面都投入了大量资金，教师在教学内容、方式方法等方面都做了许多有益的尝试，在实验教学上取得了一定的成绩。但实验教学中也还存在有如下问题。１．１ 实验教学理念存在误区 植物生物实验教学是植物生物学重要的实践性教学环节，只有通过实践，教学才能满足生物技术产业飞速发展和高素质人才培养的要求。但在实际教学中， ＩＳＳＮ １００２－４９５６ＣＮ１１－２０３４／Ｔ 实 验 技 术 与 管 理Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ 第２７卷 第８期 ２０１０年８月Ｖｏｌ．２７ Ｎｏ．８ Ａｕｇ ．２０１０
环境工程微生物学实验教学改革 1环境工程微生物学实验教学改革探讨 1.1加强实验示范教学 目前，学生对微生物学实验接触很少，很多时候存在重理论轻实践的观念，实验课前很少预习，甚至不预习实验内容，在实验过程中按照教师的示范来做实验，不能够很好的掌握实验目的、原理、基本要求、操作步骤及注意事项等，很多时候学生在实验过程中知其然不知其所以然，造成实验失败。环境工程微生物学的理论与实践通过实验教学加以融合，教师的实验示范能够使学生直观看清实验的具体操作动作、实验现象及变化过程，教师在实验示范中的言行举止都会成为学生学习操作的榜样与依据，与学生实验技能能否提高息息相关，教师实验示范的好坏是决定实验教学质量的一个关键因素。因而，充分利用多媒体技术可以加强实验课程平台建设，提高教学示范的可见性。通过多媒体技术将教师的实验示范录像播放给学生，可以使学生看清实验操作，掌握实验过程中的细节，规范实验操作，使学生快速掌握所需技能，提高学生的学习兴趣和积极性。 1.2开展研究性教学 2010年5月正式出台的《国家中长期教育改革和发展规划纲要》文本中，提出要倡导启发式、探究式、讨论式、参与式教学，帮助学生学会学习。在传统教育中，以教师、课堂和教材为中心的单向程式的教学方式压抑了学生的想象力、积极性、主动性学习的意识，如何转变教师的教学模式及学生的学习方式，提高教学效果，就要求教师改进教学手段，开展研究性教学，真正实现教师和学生共同探究知识。将学生探究实践知识的过程引入并结合实验教学过程，培养学生的探索知识的兴趣及独立思考的能力。诺贝尔化学奖获得者李远哲曾说：“一个学生在学校受教育，做习题，上课，而没有时间深深思考的话，三五年过去了，毕业的时候，只不过像是机械加工厂里加工出来的人。”研究性学习以学生为中心，强调问题导向及主动学习。人本主义心理学代表人物之一罗杰斯将其“病人为中心”的治疗理论应用到教育领域，导致了“学生为中心”的教学理论的产生。学生的主动思考，是发挥学生创造性潜能的具体体现。教师的职责是传道授业解惑，而学生就要求学会悟道。在实验过程中应该引导学生，“为什么要这样做实验？每一个实验步骤的目的是什么？实验条件改变了，结果会有怎样的改变？为什么会这样？在日常生活中有没有观察到类似的现象？发生此类现象的环境条件如何？”在学生思考和实验的过程中提高学生的思考和表达能力，充分利用所学知识解决实际问题，培养了学生严谨的科学态度以及创新精神。研究性教学要求学生不仅要学会研究的方法和专业知识，更要培养学生的做科学研究的思维。因而就要求教师在传授专业知识的过程中，逐渐培养学生的思考和思维方式。 1.3改革实验内容 根据环境工程微生物学生实验内容，通过教学过程中出现的问题，做出调整和完善。针对基础性实验，主要要求学生掌握实验的基本原理，基本内容，规范基本操作技术。比如光学显微镜的操作及细菌、放线菌和蓝细菌个体形态的观察实验。针对综合型实验，更能够培养学生的创新能力。华北水利水电大学学生每年可以申报创新计划项目，可以参与教师科研活动，让更多的学生经历理论-实验-实践的过程。如“郑州市农用地畜禽污染物调查及环境