第一章心理学与你
【学时】2～3课时（每课时45分钟）
【授课教材】《旅游心理学》（第三版）李灿佳高等教育出版社
【教学目标】
一、知识目标：
1.掌握心理学和旅游心理学的概念，掌握心理活动的内容
2.理解心理的实质
3.了解心理学的历史，了解旅游心理学的研究对象、任务及方法
二、能力目标：
1.学生通过分析生活中的现象了解和认识心理学知识
2.通过任务型的教学活动，课前布置学生收集相关材料并进行分组讨论，培养学生的分析
能力、逻辑思维能力和聚合思维能力
三、情感目标：
1.培养学生对学习《旅游心理学》的兴趣
2.培养学生对旅游服务职业的热爱情感
3.培养学生积极向上、健康乐观的人生价值观
【教学重点、难点分析】
1.教材分析：本章为学科的绪论，介绍《旅游心理学》的基本入门知识
2.重点、难点：对心理实质的理解
【教学方法】多媒体演示法、项目教学法、小组学习法、讲授法、讨论法等
【教学过程】
<课前准备>
1．按每组6~8人，将学生分成若干个学习小组，各自自定组名，自选组长。
2．布置前置作业：
1）谈谈你所认识的心理学？
2）心理活动对你的生活有什么影响？
3）心理学知识对你未来的旅游服务工作将会有什么作用？
3．各小组在组长的组织下，分组讨论并记录有关的讨论内容，准备在课堂上发言。
<新课引入>
问题：在系统学习《旅游心理学》之前，老师想了解一下同学们对心理学了解有多少？
请2～3个组，各组选一个代表发言。
教师点评。
<讲授新课>
板书（PPT课件）：
第一章心理学与你
任务一心理活动的内容是什么
一、人的心理活动
1．心理学的定义：心理学是研究人心理活动及其规律的科学。
2．心理活动的内容：
学生在课本上归纳。
教师在PPT展示正确内容：
二、心理学的实质
问题：心理活动对你的生活有什么影响？
请2～3个组，各组选一个代表发言。
教师点评。
1．心理是人脑的机能
2．心理是客观现实的反映
3．心理具有主观能动性
学生分组讨论：结合课文所举的例子你如何理解人心理的实质？能不能再举一下你生活中的例子分别去说明心理实质的三个方面？
<第一课时结束>
第一章心理学与你 【学时】2～3课时（每课时45分钟） 【授课教材】《旅游心理学》（第三版）李灿佳高等教育出版社 【教学目标】 一、知识目标： 1.掌握心理学和旅游心理学的概念，掌握心理活动的内容 2.理解心理的实质 3.了解心理学的历史，了解旅游心理学的研究对象、任务及方法 二、能力目标： 1.学生通过分析生活中的现象了解和认识心理学知识 2.通过任务型的教学活动，课前布置学生收集相关材料并进行分组讨论，培养学生的分析 能力、逻辑思维能力和聚合思维能力 三、情感目标： 1.培养学生对学习《旅游心理学》的兴趣 2.培养学生对旅游服务职业的热爱情感 3.培养学生积极向上、健康乐观的人生价值观 【教学重点、难点分析】 1.教材分析：本章为学科的绪论，介绍《旅游心理学》的基本入门知识 2.重点、难点：对心理实质的理解 【教学方法】多媒体演示法、项目教学法、小组学习法、讲授法、讨论法等 【教学过程】 <课前准备> 1．按每组6~8人，将学生分成若干个学习小组，各自自定组名，自选组长。 2．布置前置作业： 1）谈谈你所认识的心理学？ 2）心理活动对你的生活有什么影响？ 3）心理学知识对你未来的旅游服务工作将会有什么作用？ 3．各小组在组长的组织下，分组讨论并记录有关的讨论内容，准备在课堂上发言。 <新课引入>
问题：在系统学习《旅游心理学》之前，老师想了解一下同学们对心理学了解有多少？请2～3个组，各组选一个代表发言。 教师点评。 <讲授新课> 板书（PPT课件）： 第一章心理学与你 第一节什么是心理学 一、人的心理活动 1．心理学的定义：心理学是研究人心理活动及其规律的科学。 2．心理活动的内容： 学生在课本上归纳。 教师在PPT展示正确内容： 二、心理学的历史 问题：为什么说心理学是既古老又年轻的学科？ 三、心理学的主要分支（板书：PPT课件） 学生阅读资料：课本第5页。 四、心理学的实质 问题：心理活动对你的生活有什么影响？ 请2～3个组，各组选一个代表发言。 教师点评。 1．心理是人脑的机能 2．心理是客观现实的反映 3．心理具有主观能动性
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信阳职业技术学院教案 NO: 第一节心理学概述 一、心理学研究什么 1、心理学是研究心理现象及其规律的科学。 2、心理学分类：心理过程，个性。 （1）心理过程是心理现象的动态表现形式，包括人的认识过程、情感过程、意志过程。 （2）个性是心理现象的静态表现形式，主要包括个性倾向性和个性心理特征。 二、心理学代表理论流派 2000多年前，亚里士多德首次提出灵魂与身体的关系，视为心理学的最早起源。 德国心理学家冯特冯特1879年在莱比锡大学创立了第一个心理实验室，采用的内省实验法研究心理学，自此心理学研究被确定为一门新的科学。 1、弗洛伊德心理学：精神分析法 人类的一切思想和行为，都根源于心灵深处的某种动机，它们以无意识的形式支配着人的思想，并表现在人的正常和异常的行为中。（梦的内容在于愿望的达成） 经典案例介绍，与《周公解梦》比较，提问。 2、华生为代表的行为主义心理学：行为心理学的对象不是意识而是行为。 华生格守一般科学所共有的客观性基本原则。他的行为主义心理学的基本特点是否认传统心理学的对象──心理或意识，而代之以行为。所谓行为，乃是有机体用以适应环境变化的各种身体反应的组合。华生曾把人的反应区分为外观习惯反应（如开门、打球）、内隐习惯反应（如思维，即无声语言）、外观遗传反应（如眨眼、抓握）和内隐遗传反应（如内分泌腺的分泌）。 他认为人类行为中所有那些似乎像本能行为的方面，实际上都是在社会中形成的条件反应。他在《托儿所对本能应提供的证词》（1925）一文中断言“在人类的反射目录中，找不出哪一种相当于心理学家和生物学家所说的本能”。华生认为后天环境对行为具有压倒一切的影响。不管孩子出生时如何，只要控制环境，就能训练孩子成为我们所期望的人。他曾在婴儿的情绪行为上作了实验，使婴儿的爱、惧通过条件反射的改变而改变。他提出建立行为主 义的实验伦理学。华生成了环境决定论和教育万能论者。 3、马斯洛：人本主义心理学 注重分析人的需求，心理学的研究成果要为人所用，探讨意识经验和社会生活的关系，打开了心理学研究向上或向社会方面发展的通道，再次从主体内部出发扩大了心理学研究的领域，丰富了关于人类精神生活研究的内涵。如人的价值、生活意义、自我实现、意识状态转换、超越自我、高峰体验、生死体认、宇宙觉知、人类协同等等。 马斯洛需求金字塔，旅游需求的解释就运用到了此理论，后面的内容将详细讲解。 三、心理学的基本内容概述 1、心理过程
第一章 1.心理学的诞生 心理学研究涉及知觉、认知、情绪、人格、行为、人际关系、社会关系等许多领域，也与日常生活的许多领域——家庭、教育、健康、社会等发生关联。心理学一方面尝试用大脑运作来解释个体基本的行为与心理机能，同时，心理学也尝试解释个体心理机能在社会行为与社会动力中的角色。 1879年德国学者冯特受自然科学的影响，在莱比锡大学建立第一个心理实验室，脱离思辨性哲学成为一门独立的学科标志着科学心理学的诞生。 2.旅游心理学的研究对象 核心：心理支配=反映行为 1）旅游者在旅游活动中以某种形式表现出来的心理现象和行为表现（旅游者心理）2）旅游业从业人员在旅游活动中所反映出的一般心理和行为规律（旅游服务心理） 3)旅游业从业人员在旅游企业中的人际关系、心理保健、员工劳动心理、企业领导心理。 （旅游企业员工心理） 3.现代心理学三大流派 4.旅游心理学的研究方法 观察法 调查法 测量法 投射技术 观察法是研究者在未经控制的日常生活条件下，直接察看、了解和分析他人言谈举止等外部表现以探求其心理活动及其规律的一种的方法。观察法是心理学研究中最常见也是最基本的一种研究方法。 优点：所观察到的情况直观，真实 缺点：太过表象，很难揭示现象背后的本质或因果规律 调查法是通过收集被调查者的有关材料，间接了解其心理活动的研究方法。它包括谈话调查法和问卷调查法，其中问卷调查法的应用最为广泛。问卷调查法是通过被调查者根据个人情况填写事先拟定好的表格、问题等形式来研究其心理的一种方法。
第二章 1.知觉与感觉的区别与联系 1）相同点：都是大脑对直接作用于感觉器官的客观事物的反映。 2）不同点： 感觉是人脑对客观事物的个别属性的反映，而知觉是对事物整体属性的反映。 感觉是一种生理、心理活动，其产生来自感官的生理活动及其客观刺激物的物理特性。而知觉纯粹是一种心理活动，受一个人的兴趣、爱好、价值观、知识经验影响。 3）两者的联系：感觉是知觉的基础，知觉是感觉的深入与发展；感觉越丰富、越精确，知觉也就越完善、越正确。 2.旅游知觉的定义 旅游知觉：旅游者为了赋予旅游环境以意义而解释感觉印象的过程 3.知觉的特性（小题） 1）选择性： （1）对象和背景的差别 对象和背景的差别越大，对象越容易从背景中突出。 （2）对象的运动 在固定不变的背景上，运动的物体比不动的物体更容易成为知觉的对象。 （3）对象的组合 相似组合：性质相同或相似的事物容易被人们组合在一起。 2）理解性 人在感知某一事物时，总是依据既往经验力图解释它究竟是什么，这就是知觉的理解性。人的知觉是一个积极主动的过程，知觉的理解性正是这种积极主动的表现。人们的知识经验不同，需要不同、期望不同，对同一知觉对象的理解也不同。 3）整体性 知觉的对象都是由不同属性的许多部分组成的，人们在知觉它时却能依据以往经验组成一个整体。知觉的这一特性就是知觉的整体性（或完整性）。例如，一株绿树上开有红花，绿叶是一部分刺激，红花也是一部分刺激，我们将红花绿叶合起来，在心理上所得的美感知觉，超过了红与绿两种物理属性之和。 4）恒常性 当知觉的条件在一定范围内改变了的时候，知觉的印象仍然保持相对不变，这就是知觉的恒常性。 4.时间知觉对旅游服务的启示 旅游服务中要注意： 旅宜速 游宜慢 提供各种交通工具要准时 5．社会知觉
旅游心理学练习题： 第一章 1.什么是心理学人的心理活动包括哪些方面 2.旅游心理学的研究对象和任务是什么 3.学习旅游心理学有什么意义 4.研究旅游心理学主要有哪些方法 第二章 1．什么是旅游需要旅游需要有哪些特点 2．什么是旅游者需要的多样性和层次性，举例分析旅游过程中旅游者的不同旅游需要。 3．旅游者最常见的旅游动机有哪些试举例说明旅游者的各种旅游动机。 4．怎样才能激发人们的旅游兴趣谈谈你的看法和认识。 5．团体旅游和散客旅游有什么不同的心理诉求 6．了解需要、动机、兴趣的含义及特点等。 7．案例分析 案例1 “天父，瞧瞧我们——你谦卑、顺从的旅游奴仆，他们已命定要在这个世上游览、拍照、寄明信片、买纪念品（购物），穿着一身易干的衬衣四处奔走。”“主呵，恳求您，务必使我们的飞机不要被劫持，行李不要丢失（安全），超重的行李没有让人发觉。给我们神旨，教会我们选择饭店，在那里，我们的预订受到尊重，房间已经清扫完毕，水龙头里流出的是热乎乎的水（生理），人们祈求，我们房间里的电话线路畅通，接线员能听懂我们的语言，没有从我们
孩子那边寄来的邮件，因为这会迫使我们取消余程。”“引导我们，亲爱的主，上那价廉物美的餐馆去，有鲜美可口的食物，和蔼支好的待者，酒费已包括在膳食中了，给我们以聪明，当我们用看不惯的外币会小费时。不出差错，宽恕我们因无知而付得不足，因害怕而多付（心理平衡）。让当地人因为我们的为人而爱我们（情感交流），而不因我们能为他们的财产增添点什么。给我们力量去参观博物院、庙宇、宫殿、城堡等在导游册上列出的必去之处（精神文化），若有可能，午餐后让我们再去一个历史遗址，稍睡一会，怜悯我们，我们的身体太虚弱了。”“当旅行结束，我们返回我们的亲友处，给我们以特惠，让人们来观看我们的家庭电影，聆听我们的奇闻趣事，这样，我们作为旅游者的生活也就没有白白过去。主呵，我们以***的名义向您祈求，阿门。” 分析：1.旅游者祈文中反映了旅游者哪些心理需求 2.该文中有多处描述表现出了旅游者的“矛盾”心理，为什么会如此矛盾呢旅游服务者应该怎样做才能帮助他们消除这些顾虑 案例2 一天，507房间里传来了一阵呵斥声，不一会，一个男服务生愁眉苦脸地出现在客房部经理办公室，他正在接受经理的询问。 原来，507房的客人是英国颇有名气的演员科沃特，他每次来伦敦必住萨伏依酒店。他喜欢预定房间，所以每次作好日程安排后即给酒店去电话，要求腾出507房。他还有一个怪僻：房间内的物件都必须按指定位置安放，不可以随意移动或增减。今天他大声责骂服务员，就是因为发现一个放花盆的茶几被挪动过了。 “你必须立刻回507房间向科沃特先生道歉，并向他保证以后再也不会发
第一章绪论 一、导入 人是高级的动物，具有生命，有了生命必然有心理想法，人又生活在及其复杂的自然和社会环境之中，所以，人的心理活动是十分复杂和丰富多彩的。 作为一名导游，服务人员，必须学会揣摩旅游者的心理，才有助于提高服务质量，旅游者才能满意。 所以，今天就和大家探讨什么是心理学，为什么要学习旅游心理学。 现在请同学们打开课本P1页。 二、什么是心理学？ 请一位同学起来回答。 1、心理学概念：研究人的心理活动及其规律的科学 2、分析：什么是人的心理活动？ ①感觉和知觉 眼、耳、鼻、舌、身（五官）感受事物 ②记忆 经历—再次出现—认识它—回忆起 ③思维 认识事物—不能只限于它的表面现象—深入它的本质—对感知的材料—用已有的知识—分析、思考—把握事物的规律。 ④想象 过去经验的基础上——创造出新事物 ⑵情感过程 ①喜、怒、哀、乐、爱、恶等各种各样的情感 ②听到好消息，感到愉快 听到不幸的消息，感到悲伤 ③对喜欢的人，产生爱慕、敬服 对讨厌的人，产生厌恶 ④对某事恐惧或愤怒 ⑶意志过程
①认识事物的过程中——遇到不利的条件——产生困难——人不并不肯屈服——想方设法战胜困难——达到自己预定的目的 举例：现在的你，认识到考导游证才能做导游，但考试肯定要笔试和口语，有一定的难关，但你却不认为自己会考不上，因此很努力地去学习，最后经过努力之后，考取了导游证，而园了你的梦想。 ⑷心理过程（总体） 包括：情感过程，认识过程，意志过程 它们在人的心理活动中作为一个同意的整体表现出来，相互紧密地联系在一起，并不是彼此孤立的过程。 个性心理 包括：个性行了特征、个性心理倾向性 1、个性心理的特征 表现在：人的能力、气质、性格等方面的特征 举例：人能力：古语“人心不同，各如其面”，人的心理特征犹如人的相貌一样，千差万别，各不相同。日常生活中，有人善于概括，有人长于分析，有人记忆好。 人的气质：人在活动和交际时，有人精力充沛，动作迅猛，有人行为迟缓，动作无力。 人的过程：有人勤奋，有人懒惰，有人见义勇为，有人胆小怕事。 举例：身边的同学的性格。 2、个性倾向性 举例子：在接待旅游工作中，客人不同的个性倾向性。 如：需要差异①有的客人在这方面需求②有的客人在 ③需要方面的差异 动机差异：同样到外国旅行（这位客人出自这种原因，另一位客人出自另种原因） 人的需要、动机、兴趣——反映一个人的个性倾向性。 小结：心理学研究的主要内容：人的心理过程和个性心理 3、心理学是一门既古老又年轻的科学
第一章:旅游心理学概述 教学目标、重点、难点： 【教学目标】 通过本章学习，熟悉旅游心理学的学科性质、历史发展沿革，掌握旅游心理学的研究对象与内容，了解旅游心理学的基本研究方法，知道学习旅游心理学的价值和目的。 【重点】 旅游心理学的产生与发展、旅游心理学的学科性质、旅游心理学的研究对象 【难点】 理解人类心理的本质。 第一节:旅游心理学的研究对象 一、旅游心理学的产生: 学科产生：1981年，美国CBI公司出版了由佛罗里达中心大学旅游研究所所长小爱德华·J·梅奥和工商管理学院院长兰斯·P·贾维斯合著的《旅游心理学》。该书第一次从心理学角度分析研究旅游者的旅游心理和行为，揭开了旅游心理学研究的序幕。 二、对旅游心理学研究对象的探讨： 观点1、旅游心理学的研究对象（运用心理学的原理与方法研究旅游活动中人的心理现象及其发展规律） 观点2、旅游心理学的研究对象 旅游心理学是研究旅游者、旅游工作者和旅游地居民在旅游活动中的心理与行为规律的科学。 观点3、旅游心理学的研究对象（本书观点） 旅游心理学分为研究内容与研究对象，其中，研究内容包括旅游者的个体、群体心理，研究对象包括心理现象与心理规律。 三、旅游心理学的学科性质 1、旅游心理学是一门交叉性、边缘性学科。 2、旅游心理学属于应用心理学的范畴，其目的是为旅游服务与旅游业的发展提供理论与策略性指导，体现他的实践借鉴价值。 第二节：旅游心理学与相关学科的关系 一、普通心理学 （一）心理学的历史: （二）心理学的基本内容 1、心理过程： 认识过程：是人脑对客观对象的属性及其本质联系的反映。
情感过程：是人们情绪、情感的发生与体验过程。 意志过程：是人们面对困难有意识地支配和调节自己行动的心理过程。 2、个性心理： 个性倾向特征：集中体现在需要、动机、兴趣、理想、信念和世界观等方面。 个性心理特征：指一个人在心理活动中经常表现出来的、稳定的心理特点。它主要包括气质、性格和能力。 二、社会心理学 （一）个体社会心理 这一层面的研究包括社会化、社会认知、社会动机、社会感情、社会态度等几个领域。 （二）社会交往心理 这一层面的内容包括对人际沟通、人际影响、人际关系的研究。 （三）群体心理 三、消费者行为学 （一）个体变量与消费者行为的关系 （二）营销策略与消费者行为 （三）环境变量与消费者行为 四、旅游学 第三节：旅游心理学的研究意义和研究方法 一、旅游心理学的研究方法 1、观察法 2、调查法 3、测量法 二、研究和学习旅游心理学的意义 1、有利于提高旅游业的服务质量 2、有利于改善旅游业的经营管理 3、有利于科学、合理地开发旅游资源和安排旅游设施 4、有利于提高员工的心理素质及职业素养 5、有利于开发能真正满足旅游者需求的旅游产品
旅游心理学综合测试一 （满分100分，时间90分钟） 班级姓名成绩 一、选择题 （一）单项选择题（从四个备选答案中选出一个正确答案，每小题2分，共20分） 1．以下关于心理实质的说法错误的是 ( ) A．人的有些心理现象不是后天习得的，而是遗传就有的，如母爱 B．没有客观现实，就不能产生心理活动 C．没有人脑也不会有人的心理 D．神经病人和正常人一样，也有心理活动 2．关于马斯洛需要层次理论的理解，错误的是（） A．人的高级需要是以人的低级需要的满足为前提的 B．人类的基本需要是按出现的先后或力量的强弱排列成等级的 C．马斯洛是德国比较心理学家和社会心理学家、人本主义心理学的创始人 D．生理需要是人的最基本需要 3．提出“性善论”的是（） A. 孟子 B. 荀子 C. 老子 D. 孔子 4．意志是在的基础上产生，在的推动下形成的。（） A.情感认识 B.认识情感 C.理解激情 D.激情理解 5．以下选项不属于人们主要旅游动机的是 ( ) A.健康 B.受教育 C.宗教朝圣 D.军事 6．下列有关旅游者动机的叙述，错误的是。( ) A．旅游者的旅游动机是由需要引发的 B．人们的活动动机是看不见、摸不着的，很难直接察知 C．外籍华人、华侨、港澳台同胞回祖国内地旅游的主导动机是文化动机 D．1998年克林顿总统访问中国的旅行既有业务动机也有文化动机 7．“不到长城非好汉”，指的是人的 ( ) A.心理定势 B.个性心理 C.意志过程 D.心理状态 8．日常人们使用“谢谢”、“对不起”、“请”等礼貌语言时的行为属于（） A. 总结式 B.询问式 C. 道歉式 D.自然式 9．在人的活动和交际中，有的人精力充沛，动作迅猛；有的人行动迟缓，动作无力。这些差异属于方面的特征。（） A. 能力 B.气质 C. 性格 D.兴趣 10．接触客人时应当说（） A. 你要什么？ B.你买什么？
第一讲概论 旅游心理学是一门新兴科学。本讲共分为两章，第一章旅游心理学的概述，主要研究旅游心理学的对象、方法、意义及旅游决策的类型和影响旅游行为的因素。第二章旅游心理学与相关学科。普通心理学、社会心理学、管理心理学构成旅游心理学最主要的知识和方法来源。 第一章旅游心理学概述 教学目的和要求：通过本章的教学，学生了解旅游心理学的学科性质，研究对象、任务和方法；理解研究旅游心理学的目的和重要意义；学会分析影响旅游决策的因素。 教学对象分析：学生没有心理学的基本知识，需要帮助学生理解旅游科学是跨学科的，学习用心理学的话语体系来研究旅游现象，明确心理学是一门科学，旅游心理学是应用心理学的一门重要分支学科。 教学内容与教材的分析：由于教学时数的限制，对旅游、旅游休闲、旅游产品、旅游服务等略讲或不讲，讲授清旅游心理学是什么，旅游心理学在旅游科学体系中的地位。此外，给学生补充《心理科学》的调查报告“旅游决策的影响因素研究”让学生进一步理解教材内容20-24页，影响旅游行为的因素。在知识应用方面，通过案例分析理解旅游者的旅游决策。 教学重点与难点：重点分析旅游心理学的研究对象、任务、方法、意义，深刻理解旅游心理学是怎样一门学科和旅游决策的不同类型。难点是研究的意义和旅游行为模式。 教学指导的切入点：用心理话语体系来理解旅游。 教学方法与手段：讲授法、讨论法、案例分析法、CAI等。 教学课型：新授课。 教学时数：3学时。 关键词：旅游心理学、旅游决策、广泛性决策、常规决策、瞬时决策 教学流程： 第一节旅游心理学的研究对象和研究意义 一、旅游及旅游的发展 （一）休闲与旅游 休闲是个人从工作岗位、家庭、社会义务中解脱出来的时间。