浅谈饮茶与健康
我国是茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。从我国的茶史记述，公元前841年，西周时期民间饮茶盛行，在《神农本草经》中已有茶作药用和饮品的详述。到唐宋时期，茶文化有了新的发展，茶经中主张“精行俭德”贯穿和谐、中庸、淡薄的思想，提出以“和、敬、德、寂”为茶道宗旨，中国的茶德精神是：“廉、德、和、敬”，客来敬茶是我国的传统美德、文明之风。到元、明时期，中国的茶文化广传国外，深受世界人民的爱赞。而今茶已成为人们养生保健中不可缺少的品。
茶叶的种类分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶。绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，是我国产量最多的一类茶叶。由于加工时干燥方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。其名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾等。
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80%），红茶的名字得其汤色红。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻，然后发酵，使所含茶多酚氧化，变成红色化合物。红茶的名贵品种有：祁红、滇红、英红。
黑茶的原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色，
是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”等品种。
乌龙茶也就是青茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有变红，它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。其名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单从、台湾乌龙茶。
黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”、“黄小茶”、“黄大茶”三类。
白茶则基本上就是靠日晒制成的。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。其名贵品种有：白白毫银针茶、白牡丹茶。
今天，越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。茶，成为了和谐与温馨的象征。我国从古代神农发现茶叶开始,就显露出茶叶的药用功能认识还属于经验性质。到20世纪后期也来，可以从茶的化学成分上对茶叶的营养作用我药用作用进行准确的解释，在茶叶含有300多种化学成分，这些成分对对茶叶的香气、滋味、颜色以及营养保健功能起着重要作用。在这300多种化学成分中，与人体健康关系密切的主要有以下几类：
1咖啡碱：咖啡碱是茶叶中一咱含量很高的生物碱，一般占茶叶干物质的2—5%。它是一种中枢神经的兴奋剂，具有提神作用。由于茶叶中的咖啡碱常和茶多酚成络合状态，所以它比游离态的咖啡碱具有更高安全性。
2.氨基酸：已查明茶叶中的氨基酸有25种，其中茶氨酸含量最
高，占氨基酸总量的50%以上，它有利于人体发育，可调整脂肪代谢。
3.维生素：茶叶中含有丰富的多种维生素，其中维生素B5含量最高，可预防癞皮病等皮肤病。
4.其他成分：茶叶中还含有不少具药效的其他成分。如茶叶中含脂多糖，具有防辐射和增加白血球数量的功效。茶叶中含二苯胺，具有降血糖功效，茶叶中氨基丁酸具有降血压作用。
茶叶在当今三大饮料中，保健功能首屈一指，是咖啡、可可无法比拟的，更是众多令人眼花缭乱的现代人工合成饮料所不能相提并论的。茶叶含有营养和药效成分，已被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。茶的保健功效主要有以下几个：
1.软化血管。茶能增强血管弹性，促进血液循环，使冠状动脉扩张，具有强心作用，对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。现代科学研究证实，饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量，对血清中甘油三酯的降低也有显著作用，揭示了绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。
2.提神醒脑。茶能兴奋中枢神经，有利于提神解乏，消除疲劳，增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力，加快心率，扩张冠状动脉，收缩脑血管，所以，饮茶能振奋精神，活跃思维，消除疲劳。
3.预防癌症。研究证实茶叶中有抗癌物质，主要是茶多酚、茶碱、
维生素C、维生素E等，茶叶中的无机抗癌物质，主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌作用也是来自茶叶中各种抗癌物质综合协调的结果。现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素，是一种强抗氧化剂，具有抑制细胞突变、癌变的作用，因此，绿茶可抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成，茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。
4.延缓衰老。许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物，它中和氧化的能力是维生素E的18 倍，在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说，衰老的主要原因是细胞染色体的断裂，而茶中鞣酸，可使染色体不致因氧化而发生断裂，因而可延缓衰老。
5.降低辐射危害。茶叶中儿茶素的浓缩物能够吸收进入人体的放射性物质锶90，甚至锶90 已经深入骨髓时，也能把它排出体外。它对紫外线有强烈的吸收作用，是一种防晒物质，因此，饮浓茶对于减少放射性元素在体内的积累有重要意义。所以，茶被誉为“原子时代的饮料”
虽然饮茶对我们人体健康非常有帮助，但是我们也不可以盲目饮茶。要学会健康饮茶，健康饮茶对我们会起到意想不到的效果。首先，忌饮浓茶和烫茶。饮茶过浓会刺激胃粘膜，引发胃炎，出现胃腕嘈杂感、吊恶、消化不良。在饮茶时严禁喝烫茶，烫茶要损伤食道，长时间饮烫茶必然导致咽炎、食道炎，甚至有可能发展成食道癌的危险。其次，饮茶要因人而异。胃寒的人群，以饮红茶为上；胃热偏旺，有
口臭人群，以饮绿茶为佳；患高血脂、脂肪肝的人群，宜饮乌龙茶和普洱茶；患高血压人群在茶叶中加适量白菊花。最后，饮茶要适量。饮茶量地多少，可因人而异，但必须掌握适量，一次冲泡的茶叶用量俄日3~6克为宜，空腹饮茶宜少不宜多。常吃素食或者空腹的人饮大量浓茶，或平时没有饮茶习惯的，偶然饮大量浓茶，都容易引起“醉茶”现象。醉茶会让人觉得心慌、头晕、四肢无力或站立不稳，同时伴有饥饿感。这时马上吃些饭菜或者糖果，就立马能解醉。
然而，茶叶的质量对健康也至关重要。茶叶的质量好坏，取决于采摘时间，就是季节决定茶叶质量。一般以清明至立夏直接按采摘的茶叶，农药残留量极少，质量较好。茶叶质量除品级外，最主要的指标是农药的残留量越低越好。立夏前茶树上无虫，立夏后虫卵开始蔓延，就要喷洒农药，所以立夏后采摘的茶叶，农药残留偏高，这种茶叶对健康无益。
不同的人有不同的饮茶习惯。有的人爱饮卯时茶，有的爱饮晨时茶，有的爱饮午前茶，有的爱饮餐后茶，也有的爱饮酉时茶。饮茶时间可以因人而异，但从强身健体的卫生要求讲，饮茶必须讲究科学，饮茶的最佳时间，应在上午早餐后1个小时半为佳。因为空腹饮茶要损伤胃粘膜，饭后马上饮茶冲淡胃酸，影响消化吸收，晚上饮茶干扰睡眠和引发肠道功能紊乱等，所以饭前饮茶或饭后马上饮茶和晚上饮茶都人体健康不利。
我们不仅要根据时间早晚饮茶，也要学会根据季节变化饮茶。春季，我们可以喝香气浓郁的花茶。因为花茶的香气具有很强的散发作
用，可散发冬天积在体内的寒邪，使阳气逐渐升发。夏季，是喝绿茶的季节。绿茶性寒苦，其营养作用在诸茶中是最佳的，夏天饮用最为合适。秋季，饮乌龙茶青茶。因乌龙茶、青茶的茶性介于红绿茶之间，并兼具红绿茶各自的功能。如果没有乌龙茶，青茶可将红绿茶混合饮用，功效兼具，风味独特。冬季，以喝红茶为宜。红茶味甘性温，和胃养肝，助人升阳，因此特别适合老年人品用
茶对我们身体有如此多的好处，学会健康饮茶，让茶与我们生活同行，我们身体因茶而健康，生活因为有茶而精彩。
《茶文化与茶健康》课程论文 题目：浅谈茶文化与茶健康 专业：安全工程（采矿方向） 班级：采矿152班 姓名：张进 教师：唐雅琴 所在学院：矿业工程学院 开题时间 2016年6月
贵州理工学院 目录 目录 (1) 摘要 (2) 一、茶叶种类 (2) （一）、绿茶 (2) （二）、红茶 (2) （三）、白茶 (3) （四）、乌龙茶 (3) (五）、黄茶 (3) (六)、黑茶 (3) 二、茶的功效 (3) （一）、提神： (3) （二）、美容： (4) （三）、降脂减肥： (4) （四）、延缓衰老： (4) （五）、降低辐射的危害 (4) （六）、预防心血管病和软化血管 (4) （七）、防龋齿： (5) （八）、增强性功能： (5) （九）、治疗肠道疾病： (5) （十）、提神醒脑 (6) （十一）、预防癌症 (6) 三、分季节饮茶 (6) （一）、春季 (6) 四、根据身体状况喝茶 (7) 五、结束语 (8) 参考文献： (8)
浅谈茶文化与茶健康 浅谈茶文化与茶健康 摘要 茶成为当今世界人民喜爱的饮料，不仅是因它具有独特风味，而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素，已查明茶叶中有28种之多，所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老，提高免疫功能，改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时，茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展，人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。茶这种奇妙的饮料，将为人类的健康带来福音。 关键字：茶、健康、作用、文化 一、茶叶种类 我国的茶叶分类上，我们可以将其归为六大类：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。 （一）、绿茶 分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。 炒青绿茶包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等茶品。烘青绿茶包括川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青、毛峰、太平猴魁、华顶云雾等茶品。晒青绿茶包括川青、滇青、陕青等茶品。蒸青绿茶包括煎茶、玉露等茶品。 （二）、红茶 分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类。 小种红茶包括正山小种、外山小种等茶品。工夫红茶包括滇红、闽红、湖红、川红、越红、湘红、粤红等茶品。红碎茶包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。
皮肤健康与美容论文 姓名：班级： 专业： 皮肤是人体面积最大最直观的器官,所以皮肤的护理尤为重要. 护理肌肤的第一步是清洁，每一天从早到晚皮肤代谢的废物和脸部附着的污垢等会积累在皮肤上，堵塞毛孔又阻碍保养品的吸收，久而久之甚至会变成有害皮肤的物质，使皮肤过早老化，可见洁面是保养的起点，所以在开始我们每一天的保养前，我们应该首先洗出清透光洁的肌肤。 皮肤的清洁，我认为可以分为深层清洁和表层清洁。 深层清洁可以借助卸妆产品，我们常常会听到比较重视保养肌肤的mm说“我不化妆，但我每天卸妆。”我不知道这样的做法是否太偏激，但是，定期深层次地清洁肌肤，洗掉毛孔里的脏东西，听起来确实很爽。 关于卸妆产品，最方便的当属卸妆湿巾，但我认为那只是应急之举，在日常生活的护理中，拥有适合自己的卸妆油或卸妆乳是必要的。 对于有化妆习惯的女生，每天卸妆是天经地义的事，皮肤是自己的外包装，理应悉心照料。有一点特别值得强调：任何一款BB霜都必须用专业的卸妆产品卸除，任何侥幸心理都是对自己皮肤的虐待（虽然我也虐待过几次），我甚至觉得防晒霜和乳液也需要用卸妆油卸.提到防晒霜，有吹毛求疵的mm冬天也坚持使用防晒霜的，我生活在成都，感觉那样太折磨自己了，不过在夏天随身携带防晒霜是必要的，即使是阴沉的夏天，我们也要借助防晒霜来潇洒地阻绝紫外线.假如疏忽后感觉皮肤被晒地很难受，我们应该立即补水，水是肌肤的饮料，皮肤喝饱了,修复能力自然更加强大,更加进一步的缓解方法是敷小黄瓜片，我常用，屡试不爽。 提到防晒,我认为了解防晒食物和吸光食物是很有必要的,毕竟饮食也是护理皮肤的重要环节 防晒食物:番茄、奇异果、橘子、卷心菜、草莓 感光食物(顾名思义,这些食物会吸收紫外线,促进黑色素生成且沉淀,晒太阳前要避免食用):首当其冲的是柠檬,柠檬美白减肥的功效是群众有目共睹的,但是由于其吸光食物的本性,我都只敢在阴天(还好成都阴天特别多)和晚上喝柠檬水,另外还有白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。很遗憾,这些食物我都很喜欢的 眼唇卸妆有专门的产品，一般女生会很重视卸眼妆，毕竟眼睛是心灵的窗户，我们都要窗明几净的透彻，然而唇部卸妆常被忽略，回想一下，你涂过唇蜜，美美闪闪地出去招摇了一天，回家后面目狰狞地认真卸了眼妆和粉底，觉得心安理得，第二天早上嘴巴说不出的煎熬，困惑吗？因为你没有卸唇妆，任何可以让你的嘴巴更加美观的唇彩都粘尘，都有黏黏的，我叫不出名字的物质，它们会妨碍嘴巴皮肤的呼吸，所以不卸唇妆将直接导致嘴唇的干涩感。说到嘴唇，每天睡前再嘴巴上涂一层薄薄的橄榄油，坚持一段时间后嘴唇会呈现自然的红润，很水嫩啊，假如说眼睛是心灵的窗户，那嘴唇应该是心灵的门面吧，你一张一闭的嘴唇，不仅需要诉说美好，嘴唇本身也要诱人吧，这是我个人的见解，所以保养好我们的嘴巴非常关键！ 提到橄榄油，它被奉为液体黄金，睡前在睫毛上涂抹橄榄油，坚持一个月，睫毛会显著变长变粗变密集，这是我亲身试验的，不用怀疑，效果很明显，我坚持了一段时间，目前睫毛增长呈现饱和的状态，不过偶尔兴起再擦一下还是有用的，这是真的,虽然听起来难以置信！
浅谈饮茶与健康 1.茶是原子时代的饮料。 1.1.二战末，日本广岛地区经受核战争后存活下来的日本居民，凡饮用茶叶量多 的人其体质状况、白血球指标与寿命都明显地要比不饮茶或少饮茶的人要好和长。 1.2.在中苏珍宝岛战争期间，发现原苏联军人身上带有茶的浓缩粉末，目的也是 为了预防发生核辐射时引起的损伤 1.3.70年代初，有喝茶习惯的放射科医务人员能较长时间坚持工作； 1.4.临床研究证明，癌症病人进行放射治疗时，普遍出现头发脱落、呕吐恶心、 白血球下降、免疫力下降等，甚至无法完成全部放射疗程。当服用茶叶提取物/茶多酚/儿茶素胶囊后，阻止白细胞下降的有效率90%以上，掉头发症状明显减轻。茶叶可以减轻放射治疗的副作用，提高放疗效果。 1.5.茶叶里的多酚类物质，能够提供质子与辐射产生的自由基结合来消除机体内 过量的自由基，避免生物大分子的损伤，从而起到防护作用。 2.茶为万病之药 2.1 茶为万病之药的事例： --茶在我国最早是作药物使用，叫“茶药”。 --茶的药理功效的最早记录在公元前2780年，《神农本草》：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之” --汉代，中国文人将茶当作长生不老的仙药。 --东汉末年，南阳医圣张仲景，在《伤寒论》评论：“茶治脓血甚效” --三国时的名医华佗，当时就讲了“苦茶久食益思意”。 --唐代大医学家陈藏器，在《本草拾遗》书中指出：“诸药为各病之药，茶为万病之药。” ——唐代陆羽《茶经》：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴凝闷，脑疼目涩，四肢烦，百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。” 从这些文献里，我们就知道唐朝以前的人就认识到茶的功效不少，不仅可以使人省睡、明目、有力气、精神愉快，还可以减肥，增加思想的敏锐，甚至不输于“醍醐与甘露”。 宋代以后，对茶的研究也更深入了，我们举一些典籍来看： ——宋代苏东坡《茶说》：浓茶漱口，既去烦腻，且苦能坚齿，消蠹。 ——宋代吴淑《茶赋》：夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶之利，其功若神。 ——明代顾元庆《茶谱》：人饮真茶能止渴，消食，除痰，少睡，利水道，明目，益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。 ——明代李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣！温饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。” 日本种茶鼻祖，茶禅一味 荣西在《吃茶养生记》中所言：“茶者，养生之仙药也，延龄之妙术也。
农村卫生与健康论文3000字 1.城乡卫生资源配置严重失衡。 目前，全国卫生资源80%集中在城市，农村只有20%。许多大城市每千人占有病床7张以上，拥有医师3人以上；而农村每千人仅有病床1.6张，医师0.46人。乡镇卫生院卫技人员半数以上是中专学历，36%无学历。一些大中城市CT、核磁共振等大型设备的拥有量超过发达国家水平；而农村特别是边远地区还缺乏必要的常规检查治疗设备，有些乡镇卫生院至今仍然只靠听诊器、血压表、体温表看病。 2.政府财政投入急剧减少。 1999年全国卫生总费用为3776亿元，其中政府财政投入为587.2亿元，只占全国卫生总费用的15.6%；而政府投入的大部分又用在城市；投于农村的只有92.5亿元；只占政府投入的15.9%。1998年全国乡镇卫生院总支出中只有10.5%来自政府财政补助。而随着农村税费改革，政府财政对农村卫生投入更少，如安徽省怀远县，农村税费改革前，财政每年对全县乡镇卫生院的补助有100多万元，改革中的1999年减至48万元，2000年就只安排6.6万元。乡镇卫生院房屋、设备和技术得不到改善，服务功能和网络功能日渐减弱，前往就医者日益减少，大部分病源流向城市，造成恶性循环。
3.农民缺乏基本医疗保障。 由于合作医疗保险制度缺乏公共财政支持难以普遍推广，目前农民治病完全由家庭付费的占87%，因支付不起医药费，小病抗、大病拖的现象又普遍岀现。据抽样调查，患病农民应就诊而未来就诊者约占37%，应住院而未住院者约占65%。因病致贫和因病返贫的农户占贫困户总数的比例，河南省为40%，云南、陕西为50%。 4.患病人数增多死亡率上升。 以1998年与1993年相比，全国患病人次数(到医院治疗的)增加4.98亿，扣除人口增加因素实际增加3.04亿。非传染性慢性病人大量增加，中青年(20-64岁)死亡率逐年上升，1999年占人口死亡总数33.42%，高出城市5个百分点。孕产妇死亡率和婴儿死亡率也在回升，高出日本等发达国家6.7倍以上。人均期望寿命扣除病残因素实际只有65岁左右[2]。达不到小康社会应有的指标。我国农村卫生原本是发展中国家的典范，备受世界卫生组织、世界银行等国际组织和许发展中国家的赞扬。WHO在八十年代提出的“2000年人人享有卫生保健”的计划，就是以中国农村卫生为样本制定的。为何近年来如此滑落和恶化?我们认为主要原因是，在经济体制转型过程中，在市场经济大潮的冲击下，党政部门的当权人士对卫生工作的性质和作用识错位，未能及时调整相关政策和改进管理办法，更未能增加投入，
食疗美容━健康美容新理念 摘要：食疗美容是以中国传统医学理论为基础，与现代营养学有机地结合，利用天然食物所含的营养成分和特殊成分，以“内调外养，表里通达”的手段使人健康美丽的一种美容方法。 关键字：食疗美容传统医学现代医学 在世界性美容健身业迅猛发展的今天，回归自然，用天然食物来美容健身已成为美容业发展的必然趋势之一。食疗美容是以中国传统医学理论为基础，与现代营养学有机地结合，利用天然食物所含的营养成分和特殊成分，以“内调外养，表里通达”的手段使人健康美丽的一种美容方法。它使人们在享受天然美味的同时，既可调整生理功能，为人体补充所需的营养而使皮肤健美，又可针对所患病症进行饮食调理，增强体质，固本强身。因此说，食疗美容是通过改善不良的身体状况和皮肤状态来实现维护健康和美化容貌的目的，这是其它任何美容方法和手段及化妆品所不能比拟的。 一、食疗美容，源远流长 经研究，食物美容与人类历史同样久远。在中国，早在上古时代就有关于尝百草而利健康的传说。 关天饮食与美容关系的记载最早出现在《素问?五脏生成篇》中。 “成书于2400多年前的中医典籍《黄帝内经·素问》已有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”及“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”的记载。它是以阴阳五行为指导，藏象学说为核心。阴阳平衡失常多为饮食的过多或不足或偏嗜。上述平衡饮食的内容古而不老，很有科学道理的。 (1)“五谷为养”是指黍、林、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食，可以大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故五谷为养是符合现代营养学观点的。 (2)“五果为助”系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果，有助养身和健身之功。水果宫含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。故五果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。 (3)“五畜为益”指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食，对人体有补益作用，能增补五谷主食营养之不足，是平衡饮食食谱的主要辅食。动物性食物多为高蛋白、高脂肪、高热量，而且含有人体必需的氨基酸，是人体正常生理代谢及增强机体免疫力的重要营养物质。 (4)“五菜为充”则指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜。各种蔬菜均含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质，有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用，故对人体的健康十分有益。”见[4]
论茶叶与健康的关系 摘要 人们常说开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，而且一些少数民族地区还有“宁停三日饭，不停一日茶”的说法。由此可见茶叶在我们的生活中是一种常见且有着一定地位的饮品。 现在越来越多的茶叶打出了保健养生的旗号，那做为世界三大饮品之一的茶叶到底有没有保健养生的作用呢？如果茶叶有这样的作用，那又是那些方面的作用？又因为什么有这样的作用的呢？那是不是所有人都适宜使用茶叶来做为保健养生的饮品呢？ 以上的问题在本文中都可以找到答案。本文从茶叶中的基本成分入手，证明了茶叶是具有保健养生作用的，并且对这些作用进行了一定的总结和归纳，还就在饮茶中的一些问题做了论述。 关键词：茶叶保健利弊
目录 摘要 (Ⅰ) 第一章引言………………………………………………………………………… 1 一、茶叶概述 (1) 二、茶叶的历史 (1) 第二章茶叶主要成分及其作用…………………………………………………… 2一﹑茶叶中的有机物化合物的成分及其作用…………………………… 2二﹑茶叶中的无机物化合物的成分及其作用…………………………… 4 第三章茶叶的保健作用以及在应用过程中的注意事项………………………… 5一、茶叶的保健作用……………………………………………………… 5二、茶叶在饮用过程中的注意事 项 (6) 参考文献 (9) 第一章引言 一、茶叶概述 茶叶(Camellia sinensis)是山茶科植物茶的芽叶，原产在我国的云南原始森林。由于自然和人工的传播，栽种区域已遍及温带、亚热带和热带，在30多个国家栽种。茶叶是我国的重要经济作物，按加工方法和品种特点分绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶六大类；按发酵程度不同分发酵茶(红茶)、半发酵茶(乌龙茶)和未发酵茶(绿茶)三大类；按产地不同分杭州龙井、福建武夷岩茶、安溪铁观音、安徽六安茶等。 二、茶叶的历史 中国是茶树的原产地，是茶叶的故乡。早在两千多年前的战国时代已有茶的记载，在《神农本草经》中就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”的记载。而且在明代李时珍所撰的《本草纲目》一书中对茶的药理作用做了更详细的记载，曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。……苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。……又兼解酒之毒，……”认为茶有清火去疾的功能。另外，书中他还列出了许多以茶治各种疾病的验方。
营养和美容论文 爱美之心，人皆有之，现在不但女人们爱美，男人也开始注意自己的容貌，各种男士护肤产品竟相摆在货柜上，男士也开始出现在美容院，做整容手术的也不乏男士。作为一名希望拥有好皮肤的大学生，当我知道学校有《营养与美容》这门选修课之后，便兴高采烈地选了这门课程。通过十个周的学习，有以下感想：美容最重要的是皮肤的护理。皮肤的护理离不开各种护肤品，仔细看看护肤品的成分，不外乎维生素C、维生素E等。安利紧致淡纹精华液成分就是高纯度左旋维生素C，加各种辅助吸收成分。美白产品又怎么可以离开维生素C。补水 产品不但要补，而且要锁水，因为只是补，不锁水，水很快流失了，就象洗了手，一会就干了，所以要增加锁水成分脂肪酸。安利凝润保湿精华液含有必须脂肪酸EFA。帮助锁水。 我们花了很大的经历来护理我们的皮肤。有一点我们没有注意到，有些人用同样的产品，为什么却没有收到相同效果呢? 这是一个课题，就象鱼要吃东西才可以长大，而离开了水，再吃也不会长，而且活不了。 我们知道皮肤是我们身体一个重要的呼吸器官。器官营养主要是从血液中来的，而血液中的营养是从饮食中来。有句话说的好。美丽女人吃出来。说明饮食对我们的皮肤有重要的影响。 这就是营养和美容的关系。呵呵，身体里没有，皮肤有只是暂时的，因为水没有源头，很容易干涸，我们看见一个很漂亮的美女可能几年后，她的美丽消失了，不是她不用护肤品。而是身体出现问题。 中医认为，肺与大肠互成表里，开窍于鼻，其华在皮毛。就是说肺和大肠功能健全，皮肤才会好。所以润肺的食物都是有利于美容，肺属金，白色食物润肺，白菜。白萝卜，莲花白。白木耳。藕等。 维生素C对抵抗上呼吸道感染有很大帮助，所以护肤品几乎都有维生素C， 维生素C是合成胶元蛋白必须，胶元蛋白流失造成皮肤松弛，皱纹。维生素E 对细胞膜抵抗自由基有帮助，细胞年轻，人就年轻。维生素E，对激素影响很大，荷尔蒙失调就用维生素E为主要调理。类胡萝卜素对上皮组织抵抗自由基有帮助，气管。支气管，肺泡表面都是上皮组织。 维生素D能维持血清钙磷浓度的稳定，血钙浓度低时，诱导甲状旁腺素分泌，将其释放至肾及骨细胞。在肾中pth除刺激1位羧化酶与抑制24位羧基化酶外，还促使磷从尿中排出，钙在肾小管中再吸收。在骨中pth与1，25（oh）2d3协同作用，将钙从骨中动员出来。在小肠中1，25（oh）2d3 促进钙的吸收。从这三条途径使血钙恢复到正常水平，又反馈控制pth的 分泌及1，25（oh）2d3的合成。在血钙高时刺激甲状腺c细胞，产生降钙素，阻止钙从骨中动员出来，并促使钙及磷从尿中排出。小肠吸收磷为主 动吸收，需要能量，钠、葡萄糖、1，25（oh）2d3及血清磷低时（8mg%以下），刺激1，25（oh）2d3的合成，促进小肠对钙、磷的吸收。由于pth 不参加反应，所以钙从尿中排出而磷不排出，从而使血钙略有上升，而磷 上升较多，使血磷恢复正常值。（2）促进怀孕及哺乳期输送钙到子体 1
农村卫生论文农村卫生与健康论文农村环境卫生论文： 以人为本做好农村卫生人员培训班管理 摘要：农村卫生人员是农村卫生保健的主力军，但有不少人员的学历层次较低，医疗水平不高，为了使他们的整体水平提高一个档次，能适应农村卫生保健要求，我校担任了全省进行了农村卫生人员的学历培训，在培训中我共担任过五届农村卫生人员培训班班主任，在管理中确有一些不同于一般在校班的管理，我针对不同班级进行了行之有效的管理，取得了一定的成效，得到了学生和学校的认可。 关键词：农村卫生人员班级管理班主任 班主任是学校教育工作的组织者，实施者，是教学工作的协调者，班级管理要求班主任热衷于本职工作，尽职尽责，持之以恒，讲究方法，对学生的关爱贯穿于每时每刻，作为基层卫生人员班的班主任，在班级管理中应有别于在校班级的管理。因为他们大都是成年人，他们肩负着家庭、社会的双重责任来参加学习，所以对他们的管理要体现出人文关怀，一切都要以人为本充分考虑到他们的实际困难，因人而异实施管理。 在基层卫生人员中，最大的60多岁，最小的20多岁，他们年龄跨度大，再加上知识结构不一样，文化水平参差不齐，所以，不管是在授课中，还是在班级管理中都增加了一定的难度。那么，如何做
到既能让他（她）们安心学习，又能让他（她）们都有一定程度的提高，我们作为班主任主要有以下几点体会： 一、发挥自身表率作用 首先在工作中应做到爱岗敬业，严守职业道德，以爱润其心，以言导其行，用爱心滋润学生，用语言感化学生，“其身正，不令而行。其身不正，虽令不从。”在班级工作中要求学生做到的，我往往率先垂范。记得学生刚入校后，学生科把灯光球场的西半部分给我们班，结果打扫卫生时，只有劳动委员和一名学员在打扫，其他学员都不动手，我看到这种情况后并没有批评学生，而是首先自己拿起笤帚打扫起来，几分钟后，其他学生也一块干了起来，就连平时不爱劳动的同学也拿起劳动工具干了起来。在这之后的班会上我召开了“营造良好学习环境”的主题班会，借机会表扬了在劳动中表现好的学生。以后每次打扫卫生，大家都是主动承担任务，表现出了良好的团结协作精神。 二、做学生的知心朋友 工作中时刻以一颗慈母般的心关爱着每一个学生；以期待的目光关注着每一个学生。学习上我是她们的良师，生活中我是她们的益友。从不因学生学习成绩差，理解能力差而歧视她们。既为取得好成绩的学生感到高兴，也能谅解学生学习中的失误，让学生时时刻刻感到我既是他们学习上的好帮手，又是生活中的知心朋友。我清楚的记
膳食营养与美容 平衡膳食的原则早在2000多年前我国最早的医书《黄帝内经》中就有记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”因此，要想保持和恢复肌肤永恒的美丽，饮食调养应是最佳选择。那么在饮食上怎样才能使皮肤健美呢？ (1)适量饮水，人体组织液里含水量达72%，成年人体内含水量为58%-67%。当人体水分减少时，会出现皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。适量饮水，不仅可调节皮肤的pH值，还能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环，促进体内代谢，使肌肤组织的细胞水分充足和富有弹性，让皮肤细嫩，滋润，并减少皱纹。为了保证水分的摄入，少女每日饮水量应为1200毫升左右。 (2)常吃富含维生素的食物，维生素对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻滋润起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。科学家们发现，脂褐素的生成与过氧化脂类有关。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花子油、菜子油等。维生素A、B2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑；若缺乏维生素B2时，会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。 (3)多食含铁质的食物，要使皮肤光泽红润，需要供给充足的血液，而铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。动物食品中以肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类及其他水产品中铁含量较多，植物食品以豆类、硬果类、叶菜和山楂、草莓等水果中含铁量较多。 (4)增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量，胶原蛋白是一种高分子蛋白质，它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌健等部位，主要生理机能是做结缔组织的黏合物质，能使皮肤保持结实和弹性，能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少。随着年龄增长，人体内的胶原蛋白含量会逐渐流失，网状支撑体亦会渐渐变硬，失去弹性，当真皮层的弹性与保水度降低，皮肤便会失去弹性出现变薄和老化。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。 (5)要注意饮食酸碱平衡，食物有酸碱之分，如果搭配不合理，就会造成生理上的平衡失调。日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮谷等均为生理酸性。过量酸性食物会使体液和
第一讲茶的起源与影响 本讲主要从三个方面来分析，一，茶为何物；二，茶之起源；三，茶的影响。 我们从自然科学的角度去了解茶的植物学或者生物学的含义。 从植物学或者生物学含义去理解什么是茶，可以从三个方面。第一，茶树是什么样的植物。第二，茶叶指什么。第三，茶叶中有什么特殊的物质。在植物分类系统里面，茶树属于种子植物门，双子叶植物纲，山茶目，山茶科。茶树的形态特征有很多方面。第一，它有三种树形：①灌木型，我们通常在生产上看到的栽培型的茶树，基本上都是灌木型的，江浙这一带绿茶产区大部分是这样。②小乔木茶型。它比灌木型稍微高一点，分枝跟主干比较明显，在广东，福建这些地方会比较多一些。还有大乔木型茶树，我们教做茶树中的巨人，可以长到几十米高，云南，西双版纳比较多。灌木型能长到1.5到3米，小乔木型3到4米，乔木型可以栽培可到五米，野生状态可以非常高。 茶树是一种多年生的常绿木本植物，一年四季都是绿的，一般看不到红色的茶树，但是在冬天零下十几度，到高山茶去看茶叶，整片都是被冻红的。茶树是木本植物，寿命几百年，经济学寿命五六十年。种在地里的茶叶60年后，产量不高或者品质不好。野生大茶树可以长到几十米，寿命上千年管理的比较好的栽培型茶树，一般在一米高左右，为了多产芽叶和方便采收。一般栽的稀一些，可以长到三四米 中国茶叶博物馆在杭州。 茶树的形态特征：外部有根，茎，叶，花和种子等器官构成一个整体。它是属于高等植物，根，茎，叶属于营养器官，花果种子是繁殖器官。它的芽可以分成顶芽和腋芽(主要是产物)不定芽。叶子有四个重要特征。第一，周边有锯齿，一般在16到32对之间，但是靠近基部是光滑的。第二，它有明显的主脉。主脉分出侧脉，侧脉分出细脉。第三，脉形成一个闭合的网状输导系统，它不通到叶缘，到三分之二时候与上面侧脉连在一起形成闭合网状系统。第四，嫩的叶背面有茸毛，它里面是鲜爽味的氨基酸含量多，很好喝叶尖的形状有四种，急尖，渐尖，钝尖，圆尖。茶叶底部形状是一样的。叶片大的可以达到二十厘米，小的只有五公分。秋冬季都能看到茶花，一般开在树上的时间是十月份到第二年的一月份之间十一月份比较多，花的颜色是白色。它的果子熟了会落地，形状多样。茶为茶树的嫩叶和芽制成的饮料，可冷饮可热饮，冷水也可以泡茶。采茶是没有同样标准的，但是要采今年的茶叶。茶含有茶多酚-涩，咖啡因（碱）-苦，茶氨酸-鲜爽 茶的起源：产生和利用时间。茶叶原产于中国，中国西南地区的云贵高原是茶树的起源。中国是世界上最早发现利用人工栽培茶树，最早加工茶叶，也是茶类最为丰富的国家，茶的祖国和茶文化的发源地。茶树起源于中国的理由。第一，中国西南部山茶科植物最多，是山茶属植物的分布中心。第二，中国西南部野生茶树最多。第三，中国西南部种内变异最多。第四，记载的茶文化内容最丰富，时间最早。第五，现在茶树的命名和发音跟那边有关。第六，它的生化证据。有文字记载的茶叶史有五六千年。茶的发现者。最早的记载是神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。最早记载种茶的是四川雅安的吴理真。他是以文字记载种茶的最早的人。中国人的祖先饮茶经历了四个过程。第一，生吃药用。第二，熟吃当菜。第三，烹煮饮用。第四，冲泡品饮。 茶的影响：茶是我们中国民族的举国之饮，如今已经成了风靡世界的三大无酒精饮料之首，并将成为21世纪的饮料之王，饮茶嗜好已经遍及全球，现在全世界有一百六十多个国家或者地区有三十多亿人每天都在喝茶。
广播电视大学一村一大毕业论文 白马渡镇农村卫生健康问题及建议 学员姓名： 考籍号： 年级专业：一村一大 指导老师及职称：陈老师 学院：广播电视大学 湖南·永州 提交日期：2013年 5 月
广播电视大学一村一大毕业论文 诚信声明 本人声明：所呈交的毕业论文，是本人在指导老师的指导下独立进行研究、写作的成果，成果不存在知识产权争议,论文中所引用他人的无论以何种方式发布的文字、研究成果，均在论文中加以说明；有关教师、同学和其他人员对本文的写作、修订提出过并为我在论文中加以采纳的意见、建议，均已在我的致谢辞中加以说明并深致谢意。本论文和资料若有不实之处，本人承担一切相关责任。 毕业论文作者签名： 2013年06月15日
目录 摘要 (1) 前言 (2) 一、基本情况 (2) 二、卫生健康存在的主要问题 (2) （一）农村卫生工作的氛围还不浓 (2) （二）农村医疗卫生服务能力极为薄弱。 (2) （三）农村公共卫生建设缓慢。 (3) 三、对宜山坪村卫生健康的几点建议 (4) （一）进一步强化保健康促发展理念，营造全社会共同做好农村卫生工作的良好氛围。 (4) (二）加强村卫生室管理，提高医疗技术服务水平 (4) (三）加强农村公共卫生建设。 (5) （四）不断完善农村合作医疗制度。 (5) 参考文献 (7) 致谢 (8)
白马渡镇农村卫生健康问题及建议 王琳 2012秋一村一大学员 摘要：农村卫生工作是我国卫生工作的重点，是农村预防疾病，提高农村健康水平的保障。关系到农村生产力的发展，农村经济的振兴和社会主义新农村的建成。本课程作业就宜山坪村的卫生健康状况进行分析，摆出的现状，提出了对策建议。 关键词:宜山坪村卫生健康问题建议
营养美容论文 《营养与美容》 岁月变迁，物换星移，人类繁衍生息，社会发展变化，人们对美容的追求始终如一。从三国貂禅的“一笑倾城”到唐代杨贵妃的“回眸一笑百媚生”, 更有“沉鱼落雁之容”,“避月羞花之貌”。无不揭示人们对美的渴望。美的事物，美的人都会给人以美好的感觉。 千百年来，“燕瘦”，“环肥”，“苗条”，“丰满”，“ 迷人”等都成为人们对美丽女子的描述的词句，但不论这些词句如何变化，健康是美的一个永恒不变的标准。健康离不开营养，营养也成为美的重要因素。从各种食物中摄取人体所需要的各种营养素，保证机体有良好的物质支持是健康的保证，也是美丽的基础。下面就其中的几个方面作一简单的论述。 (一) 健康首先，一个健康的人才有可能是美的。健康来源于均衡的营养。人是吃食物长大的。人从胚胎期开始到生命的结束，不断从外界摄取营养素来满足自身生长发育的需要。如果营养素充足并且均衡，全身的细胞得到充足的养分，进行正常的生理代谢，各个组织，器官和系统都能发挥它们正常的生理机能，人看上去会精力充沛，反应迅速，动作敏捷，浑身透出一种活力。那么看上去就很美。我们印象中，小孩子都是很美的。因为他们大多数都很健康。 (二) 皮肤皮肤是美的关键。主要表现在它的光泽和弹性。影响皮肤的因素除了阳光、湿度、污染等因素外，营养是很重要的内在因素。如果一个人营养不良，她的皮肤就会黯然无光。有些文学作品中对此曾有“面有菜色”的描述。 蛋白质是皮肤亮丽不可缺少的物质。蛋白质的主要生理作用是构成和修补人体组织的重要成分。皮肤表面的一层是表皮层，次之是真皮层，再次是皮下脂肪。如果人体缺少蛋白质，则表皮细胞供应不足，细胞排列不紧密。一方面加速了水分流
茶文化与茶健康
第一讲茶的起源与影响 本讲主要从三个方面来分析，一，茶为何物；二，茶之起源；三，茶的影响。 我们从自然科学的角度去了解茶的植物学或者生物学的含义。 从植物学或者生物学含义去理解什么是茶，可以从三个方面。第一，茶树是什么样的植物。第二，茶叶指什么。第三，茶叶中有什么特殊的物质。在植物分类系统里面，茶树属于种子植物门，双子叶植物纲，山茶目，山茶科。茶树的形态特征有很多方面。第一，它有三种树形：①灌木型，我们通常在生产上看到的栽培型的茶树，基本上都是灌木型的，江浙这一带绿茶产区大部分是这样。②小乔木茶型。它比灌木型稍微高一点，分枝跟主干比较明显，在广东，福建这些地方会比较多一些。还有大乔木型茶树，我们教做茶树中的巨人，可以长到几十米高，云南，西双版纳比较多。灌木型能长到1.5到3米，小乔木型3到4米，乔木型可以栽培可到五米，野生状态可以非常高。 茶树是一种多年生的常绿木本植物，一年四季都是绿的，一般看不到红色的茶树，但是在冬天零下十几度，到高山茶去看茶叶，整片都是被冻红的。茶树是木本植物，寿命几百年，经济学寿命五六十年。种在地里的茶叶60年后，产量不高或者品质不好。野生大茶树可以长到几十米，寿命上千年管理的比较好的栽培型茶树，一般在一米高左右，为了多产芽叶和方便采收。一般栽的稀一些，可以长到三四米 中国茶叶博物馆在杭州。 茶树的形态特征：外部有根，茎，叶，花和种子等器官构成一个整体。它是属于高等植物，根，茎，叶属于营养器官，花果种子是繁殖器官。它的芽可以分成顶芽和腋芽(主要是产物)不定芽。叶子有四个重要特征。第一，周边有锯齿，一般在16到32对之间，但是靠近基部是光滑的。第二，它有明显的主脉。主脉分出侧脉，侧脉分出细脉。第三，脉形成一个闭合的网状输导系统，它不通到叶缘，到三分之二时候与上面侧脉连在一起形成闭合网状系统。第四，嫩的叶背面有茸毛，它里面是鲜爽味的氨基酸含量多，很好喝叶尖的形状有四种，急尖，渐尖，钝尖，圆尖。茶叶底部形状是一样的。叶片大的可以达到二十厘米，小的只有五公分。秋冬季都能看到茶花，一般开在树上的时间是十月份到第二年的一月份之间十一月份比较多，花的颜色是白色。它的果子熟了会落地，形状多样。茶为茶树的嫩叶和芽制成的饮料，可冷饮可热饮，冷水也可以泡茶。采茶是没有同样标准的，但是要采今年的茶叶。茶含有茶多酚-涩，咖啡因（碱）-苦，茶氨酸-鲜爽 茶的起源：产生和利用时间。茶叶原产于中国，中国西南地区的云贵高原是茶树的起源。中国是世界上最早发现利用人工栽培茶树，最早加工茶叶，也是茶类最为丰富的国家，茶的祖国和茶文化的发源地。茶树起源于中国的理由。第一，中国西南部山茶科植物最多，是山茶属植物的分布中心。第二，中国西南部野生茶树最多。第三，中国西南部种内变异最多。第四，记载的茶文化内容最丰富，时间最早。第五，现在茶树的命名和发音跟那边有关。第六，它的生化证据。有文字记载的茶叶史有五六千年。茶的发现者。最早的记载是神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。最早记载种茶的是四川雅安的吴理
我国医疗改革现状及存在问题分析 ------------卫生事业管理论文------------ 【摘要】医疗体制改革是当前社会普遍关注的一个热点问题。目前 ,我国医,这些问题已经严重本文从医疗改革的社会背景及存在问题出发,并在借鉴国外经验的基础上对医疗改革做出一些思考。 【关键词】医疗改革问题 一、医疗体制改革的社会背景 改革开放以来,我国国民经济得到了飞速发展。目前我国人均GDP已超过3000美元,经济得到了很好的发展。但在经济得到发展的同时,由于忽视了社会协调发展,导致社会结构发生巨新生弱势群体不断壮大,所有这一切严重影响到我国的社会稳定和经济的持续稳定发展以及和谐社会的构建。 二、医疗体制存在的问题 (一)政府在医疗改革中的角色定位不准确 (二)政府和社会在对医疗卫生机构的定性上存在偏差 在医疗卫生体制改革的过程中，把医院看成了一般的营利性企业,从而削弱了其服务于保护公众基本健康权利的目标。也正是由于这种定位上的偏差,务价格和医疗卫生费用迅速攀升,损害了人民群众的利益，把医疗卫生机构推向市场,让其自行发展,加剧了其营利性的发展步伐。 (三)我国医疗保障社会化程度较低 在现行体制下,我国医疗保障的覆盖面比较窄,有百分之七十的农村还是企业的自我保障,因此企业还要承担一定的风险。在一些企业,因为不同行业,不同地域,不同工种,不同数量的离退休员工数量都导致了不同医疗保障的负担,这些都使得企业不能适应市场经济体制的要求。 三、对我国医疗制度改革的思考 (一)强化政府的职能 保政府对公共卫生事业的投入。由于公共卫生事业属于公共产品,因此提供公共卫生服务是政府的基本部门应对各种所有制形式的医疗机构,进行必要的规范和监督,促使其朝着有利于社会整体利益的健康方向发展。 (二)构建多层次医疗卫生覆盖体系 我国的农村和城市应该在考虑当地经济水平的基础上根据各自的能力和需求制定与自身相适应的医疗覆盖体系。农村卫生服务网络多费用可以让有支付能力群体共同参与分担。这一方法可以在鼓励个人参与的同时提高农村现有的支付水平。基本医疗保险为城镇卫生服务网络提供了一个可操作的框架。它应该在不
营养健康与美容论文 健康，是生活质量的基础，是生命存在的最佳状态，是每个人都希望所拥有的最宝贵的财富。抱着对健康的关注，我选择了这门选修课，从而学习有关的知识，从而更加注意生活中的小细节来保持健康，拥有这宝贵的“财富”。 我们的日常饮食为我们提供的主要是糖、蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等，当然还有无机盐。 蛋白质是生命之本，健康之基，力量之源，没有蛋白质就没有生命。蛋白质可以分为植物蛋白和动物蛋白，我们可以摄食鸡蛋，牛奶，肉类，豆类来获取蛋白质，其中鸡蛋和牛奶所含的蛋白质较优。每天摄食足够量的蛋白质，可以保持机体的正常代谢。 虽然我们对维生素的需求量不大，但是维生素却对我们的身体调节有着不可或缺的作用，尤其是在皮肤健康保健中，主要的有维生素A，维生素C和维生素E等等。蔬菜和水果中含有许多的维生素，每天摄入一定的蔬菜和水果，可以提供我们所需要的维生素。而且多食水果也有美容和健康的功效。 我们的饮食和我们的皮肤健康也有着很大的联系。食物中包含很多营养物质，比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、水及食物纤维等。其中维生素、脂肪与皮肤健美关系最为密切。皮肤经常出现的问题无外乎皮肤缺水干燥或者过油等。其实，很多皮肤状况的出现都是因为平时饮食作息不良造成的。当人体水分减少时，自然会出现皮肤干燥。因此，为保证皮肤的水嫩湿润，为保
证水分的摄入，我们保证平日饮水量应不少于1000毫升。同样，为了保证身体更好的新陈代谢等生理机能，少量摄取咖啡和酒精。而皮肤过油则是因为皮肤皮脂腺油脂分泌过多，对于这样的现象，则需要多做面部清洁，所吃食物尽量清淡少油，少食辛辣食物，多吃一些“白色食物”，还需要充足的摄水量。 维生素对皮肤的健康有很大的作用，可以使皮肤光洁柔滑、展平褶皱、减退色素，缓解皮肤的氧化，保持皮肤的亮白等等。 当然睡眠对于保持皮肤的各项指标都有十分重要的意义，按时并充足的睡眠不仅能让皮肤处于一个良好的状态外，还可以保证人体正常的排毒。因此睡眠不仅有助于皮肤的保湿、细嫩，还有光滑光泽。 现在大都在提倡多吃粗纤维食物。虽然纤维素并不能为人类所吸收，但是这不代表它不重要。纤维素可以帮助肠胃蠕动，促进身体消化，并且可以帮助胃肠道清理垃圾帮助胃肠毒素的清理。肠胃消化变好，体内毒素减少，自然我们脸色也会变好。精制食品例如大鱼大肉精米白面，吃多了不仅增大胃肠的负担，还会产生便秘，影响身体正常的新陈代谢，皮肤就会出现各种状况。所以应该多使用绿色蔬菜、糙米、高粱、玉米等粗纤维的食物，以促进毒素的排泻。 健康的饮食还应当节制垃圾食品的摄入。垃圾食品主要有油炸类食品，膨化食品，腌制类食品，加工类食品和碳酸饮料等等。对于这些食品，我们应当尽量少食用，以保持健康。 健康的生活还需要控制体重，合理的体重可以根据BMI的值来衡量。通过BMI值的衡量来平衡自己的体重，从而保持健康。
饮茶与健康 适量饮茶，有很多好处。如果饮茶过浓，饮茶时间，方法不合适，不同体质的人选用一样的饮茶方法，或用茶水送部分药等，不仅起不到好作用，反而于身体不利。自古来，我国人民对喝茶是很讲究。在饮茶生活中对时间、浓淡、冷热、新陈以及不同的人如何饮茶等都有丰富经验。 有人总结不同时间、不同情况下饮茶的作用是不一样的，如早茶使人心情愉快、午茶提神，劳累后饮茶解疲劳；酒后茶利于肠胃，可消食解酒毒；宴后茶除烦去腻；食后茶水漱口既去烦腻，又可坚齿消虫。所以，为使饮茶利于身体健康，提倡饮茶时掌握“清淡为宜，适量为佳，随泡随饮，饭后少饮，睡前不饮”的原则。尤其是瘦人、老年人、酒后、渴时以及饭前饭后宜饮淡茶。饮茶有所谓的“八大功效”和“八大禁忌”与我们的健康息息相关。 茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，喝茶有“八大功效”，经常喝茶有益健康。 1、软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。 2、消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。 3、茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 4、抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。 5、防龋齿：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。 6、煮沸的茶水冷却后，涂在嘴唇疱疹处，4 5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。 7、茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。 8、茶水可提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减肥之功效。
饮茶有这么多对我们身体有益的功效，但如不能健康饮茶，就会适得其反。所以饮茶时要注意“八大禁忌”，做到正确的饮茶，保证使身体健康。 一忌饮烫茶。饮茶温度不宜超过60℃，而以25～50℃为宜。 二忌饮冷茶。饮用10℃以下的冷茶对人的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，提倡温热饮。三忌饮浓茶。浓茶刺激性过于强烈，会使人体新陈代谢功能失调，甚至会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等不良症状。 四忌空腹饮茶。古人曰："空腹茶令人心慌。空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜，更易引起饥饿感，严重者可导致低血糖状态，对身体不利。 五忌饭后立即饮浓茶。饭后饮茶有助于消食去腻，但因茶汤中的茶多酚可与铁质、蛋白质等到发生凝固作用而影响营养吸收，一般宜半小时后饮用。 六忌饭前大量饮茶。饭前量饮茶既冲淡唾液，又影响胃酸分泌。 七忌饮用冲泡次数过多的茶。冲泡次过多容易浸出一些有害微量元素，不利于身全健康。八忌饮用冲泡时间过久或隔夜茶。这是由于茶汤中茶多酚、维生素、蛋白质等物质会氧化变性，同时茶汤也会滋生微生物，使人致病。 健康正确的饮茶才能最大限度的发挥茶叶的功效，学习做一个快乐健康的饮茶者。
农村卫生与健康调查报 告 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
大学生社会实践报告 班级：电本1250班 姓名：石超 关于临汾市贾得乡东秦村 卫生问题的调查报告 内容提要：近年来，国家政策对“三农”倾向，加强对“三农”的财政预算，使农村经济迅速发展，农民生活水平不断提高，农村居民在追求物质文明的同时，忽视了精神文明的建设。为做好新农村建设中的卫生管理，对东秦村卫生进行调查，并在此基础上提出了一些相关的看法和建议。 一、调查目的 掌握了解农村居民卫生意识现状，我村卫生管理方面存在的问题及寻求解决问题的办法、对策和建议，为新农村建设卫生管理作准备。 二、调查情况简介 东秦村是贾得乡南部4公里，全村属地常住人口约有640人，对我村60人进行调查，年龄结构上：青少年20人，占%中年20人，占%、老人20人，占%；性别结构上：男女各30人，占50%；在学历结构上，小学30人，占50%，初中20人，占%，高中以上10人，占%。 三、调查的社会因素 1、科学发展观中指出要统筹人与自然的和谐发展，随着农村居民生活水平不断的提高，生活、生产垃圾也不断增多，由于环保意识不高，已对环境造成严重污染，成为目前经济和社会可持续发展的一大障碍，也是影响农村居民身体健康和社会形象的一大公害。
2、东秦村的环境卫生状态不容乐观，村民讲究卫生的意识不强，随地乱丢东西，乱吐口痰，家禽随处可见，苍蝇到处乱飞。这种卫生现状与建设新农村标准相去甚远。 四、调查背景 调查时间：2015年7月10日至8月10日 调查地点：贾得乡东秦村 调查方法：主要通过现场提问，让被调查者发表看法、意见、建议。 五、调查结果 1、调查结果的有效性 个人情况的几项统计数据基本上反映出该村农村居民的人员结构、年龄结构、文化程度，使我的这次调查切实有效而且可行。 2、卫生情况较差 许多居民因多年养成的习惯，或者贪图方便，常常倒入河中，造成‘母亲河’污染。垃圾不能及时处理，造成垃圾堆积如山，臭气熏天，苍蝇到处乱飞，卫生状况较差。 3、农村居民的卫生习惯、卫生知识 在青少年、文化程度较高的村民对卫生知识掌握较多，习惯也较好，对卫生现状也比较关注。但总的来说，农村居民对自己家庭的卫生还是比较关注的，但对于公共环境卫生就视而不见、任其自然，甚至污染环境。 4、生活环境和卫生信息 不少村民对环境意识有所提高，但认为不是自己力所能及的，常听之任之，希望村里能够牵头做工作，他们会积极支持拥护，这种积极性是基