嘉鸿时尚广场经营管理手册
经营·管理
【内部文件不可外泄】
[专业商品零售企业商业管理品牌团队]
品牌管理创造品牌效益
品牌嘉鸿·时尚之都
嘉鸿时尚广场经营管理手册
第一章联营方式和政策
第一条联营条件
1、乙方遵守市场管理公约规定的各项内容；
2、乙方经营的品牌经过甲方审核，商品三证齐全，符合甲方市场定位；
第二条联营期限
1、联营或租赁期限暂定壹年。
2、合同期满，乙方如想续约，须于合同期满日30天前向甲方提出书面申请，
经甲方同意后，本合同自动延续壹年。
3、乙方因特殊原因需提前终止合同，须于30天前向甲方提出书面申请，经
甲方同意后方可终止。
第三条联营目标
为维护甲方商场之信誉和利益，乙方有义务按期完成一定的销售额，并由甲方按一定比例自乙方销售额中提取联营分成。
1、甲方提成标准
乙方商品所销售的货品，由甲方统一收款，甲方按17+2%（广告费）的提成比列。
2、任务指标
（1）甲方给乙方下达的任务指标为(以下面积均为营业面积)：
二层：
80平米以上为500元/平米/月；
50—80平米为550元/平米/月；
50平米以下为600元/平米/月；
三层：
80平米以上为410元/平米/月；
50—80平米为455元/平米/月；
50平米以下为500元/平米/月；
四层：
80平米以上为370元/平米/月；
50—80平米为430元/平米/月；
50平米以下为450元/平米/月；
以上任务指标是对全年任务的平均数，甲方将根据市场淡旺和促销的具体情况，分解以上下达的任务；
根据上述（1）条销售任务，不论打折促销或正常销售，甲方至少应按最低任务额的80%提成。
（2）考核时间
甲方对乙方每月考核一次，不足一月的，按每月30天的标准，实际经营的天数考核。
（3）完成标准
乙方每月实际销售额达到当月80%时，视为完成任务，甲方按实际销售额提成，不足80%时，按任务的80%提成。
（4）奖励标准
为更好地促进销售，调动乙方销售的积极性，甲方对乙方作出如下奖励标准：若乙方每月完成甲方的任务指标后，在每月任务指标的基础上，每超10%，甲方提成降低1%（任务额和超额部分同等享受降低扣点的优惠政策），但最低降至13%（不含2%的广告费）。
（5）甲、乙双方十五天结算一次销售货款，如有经济困难，乙方可向甲方提前申请结算货款。
（6）乙方在实际经营过程中，如出现经营问题，连续无法完成任务，甲方将成立专项小组，配合乙方进行商品进货、管理、陈列、包装和营销等服务，帮助乙方完成任务。
（7）甲方将保证商场80%以上的商户能够完成任务，如完成任务的商户不到
80%，甲方将根据具体情况，适度降低任务额。
（8）开业后三个月内，甲方将不对乙方进行任务管理，以实际销售额提成，如乙方超额完成任务，奖励正常兑现。
（9）每月任务根据乙方报计划和甲方销售计划共同制定。
第四条保证金
作为本合同的保证，乙方签定本合同的同时，须向甲方交纳保证金，保证金交纳标准为50元/M2。
保证金在本合同期满后1个月，由甲方归还乙方，保证金不计利息。
第五条乙方须承担的费用
在实际经营过程中发生的下列费用由乙方自行承担：
1、导购工资、奖金；
2、加装灯具电费；
3、电话费。
为方便结算，甲方将按照每月实际发生数额向乙方收取。
第六条甲方须承担的费用
在实际经营过程中发生的下列费用由乙方自行承担：
1、工商费；
2、税收；
3、水电费；
4、空调费；5物业管理费。
第七条卖场管理
1、乙方应在遵守中华人民共和国各项法律法规的前提下开展各项经营活
动。
2、如乙方违反有关法律法规，从事违法经营活动的，由乙方自行负责，
由此导致甲方损失的，乙方同意予以全额赔偿。
3、甲方提供商场的经营管理，乙方的经营活动应服从甲方的经营管理。
4、乙方不得将经营场地转租，经营场地只允许经营零售业务，不允许经
营批发业务。
5、乙方遵守甲方规定的经营时间，除甲方另有规定外，不得于营业时间
内停止营业。
6、收银必须严格执行甲方有关的规章制度，由甲方统一收银，乙方营业
员不得擅自收银，不得借故不开或拒开收银小票，不得使用非甲方的收银小
票或收据，发票统一由收银台凭付款证明开出。
7、顾客使用信用卡消费，乙方应接受并承担相应手续费，该手续费甲方
于支付乙方应结货款时扣除。
8、乙方于商场或专柜所做任何形式广告或布告需经甲方事先同意。
9、甲方根据商场商品的整体布局，可与乙方协商调整经营面积和位置，
但必须事先通知乙方，与乙方达成协调协议。
第八条商品管理
1、乙方销售的商品必须符合《中华人民共和国商品质量法》、《中华人民
共和国消费者权益保护法》及相关法律法规的规定要求，并经相关行业质量
检验部门检验合格后，方可在甲方处销售。
2、为维护双方合法权益，乙方同意配合甲方根据季节和甲方的要求，及
时调整各类商品，以提高专柜业绩。
3、乙方承诺在甲方处销售商品的种类、系列或式样不少于当地其他商场，
其商品实际销售价不高于同期当地其他商场的实际销售价。否则甲方除有权
要求乙方立即纠正外，乙方应就此承担五千元以内的罚款。
4、如乙方经销假、冒、伪、劣商品，则甲方对乙方按以下标准处罚：
（1）甲方对乙方至少给予五千元罚款；
（2）对顾客的赔偿由甲方按嘉鸿时尚广场《服务承诺》执行，赔偿费用由乙方承担；
（3）甲、乙双方合作的前提为正规的、高品质、在国内外享有声誉的品牌商品，因此甲方杜绝任何批发市场或来路不明的商品进入甲方的商品
商场，如乙方违反，须承担全部的责任，同时甲方有权对乙方没收全
部此批货品，给予已销售金额十倍的罚款并终止合同。
（4）其它相应的法律等后果由乙方承担，甲方概不承担任何责任。
5、乙方提供的商品或服务，经顾客使用后如有不良反应或使顾客其它合
法权益受到损害，乙方应付赔偿责任；因此所造成的信誉受损，乙方也要承
担赔偿责任。
6、乙方存放于甲方场所的商品，由乙方自行负责管理；所有商品的出入
须遵守甲方的规定。
第九条售后服务
1、乙方保证所销售商品的售后服务，并对其实行三包。
2、顾客对乙方的商品或服务提出投诉时，甲方有权按照其有关规定，对
该投诉做出相应处理。乙方应接受并服从该处理决定。
3、乙方在甲方商场经营时在顾客售后服务方面，必须无条件的按嘉鸿时
尚广场对顾客的《服务承诺》执行，并由嘉鸿时尚广场客户服务中心全权解决。
第十条人员管理
1、乙方为销售商品，应派具有该项目商品专长、技能并经甲方认可之服务人
员一到两名（不少于50平米/1人的标准），常驻甲方之专柜。
该人员须是乙方的职员，持有工作证、健康证、身份证，必须事先经甲方审核同意，经过甲方统一培训方可上岗。乙方服务人员的工资、奖金及劳保福利均由乙方承担。
2、乙方派驻的服务人员应服从甲方的统一规定；按照甲方规定的时间上、下
班。
3、乙方派驻的服务人员离职后5日内，如未能办理离职手续并归还更衣柜钥匙
及其它应交物品，甲方有权扣除乙方预交押金。
4、乙方派驻的服务人员如有违反商场管理规定的行为，经甲方通知后，乙方
有义务在3日内撤换人员，如情节严重这须在24小时内撤换该人员；因乙方有关人员的行为影响信誉或损害甲方合法权益时，乙方应负连带责任。
5、甲方对乙方提供的人员进行管理监督，并提供培训。
6、顾客或其他人员如因乙方或其代理人、授权人、受雇人的行为，因非甲方
所能控制而在商场受到伤害，乙方应承担责任，并赔偿甲方因此产生的损失及其他费用。
7、未经甲方同意，乙方不得随意更换服务人员。乙方如为派遣人员或者擅自
撤回派遣人员，既视为未经甲方同意中途撤柜。
8、乙方派驻人员应遵守甲方的统一管理，遵守甲方的各项卖场管理规定，如
有违规行为发生，愿按甲方规定接受处分，因此造成的处罚，乙方同意甲方从
当月货款中扣除；对重大违规行为经甲方书面通知后，乙方应立即撤换该违规人员，若因此而影响商场信誉、权益时，乙方应负全部的赔偿责任。
第十一条促销及宣传
1、甲方负责统一制作商场的广告宣传及美工工作，协助乙方做好商品促
销活动。
2、甲方展开促销活动时，乙方应给予合作，以求共同发展，所涉及的经
费分担，甲方应事先与乙方协商（乙方如不原分担经费，可事先申明不参
加本次活动，并在营业区明示）。
3、乙方须无条件的执行嘉鸿时尚广场VIP卡及累计消费卡的使用标准及
规则。
4、乙方须无条件的执行嘉鸿时尚广场的《顾客生日礼惠卡》的使用标准、
结算标准及规则。
5、对于甲方因进行促销所发行的各类优惠卡、礼券或信用卡，乙方应全
力配合，并依甲方的规定给予折扣优惠，优惠折扣部分的分担由双方另行
协商（乙方可不参加本次促销活动）。
6、乙方进行个别的宣传及促销活动，须先经甲方书面同意。
7、乙方的商品或服务在其他商场或专柜、商店、连锁商店有折扣特卖活
动时，应事先通知甲方，并使其设置于甲方专柜的商品享有同等的优惠处
理。
第十二条合同解除
一、有下列情形之一的，甲方有权解除本合同：
1、乙方累计6个月未完成任务指标；
2、乙方所经营商品的质量无法达到甲方的要求；
3、乙方擅自截留销售货款；
4、乙方随意停止营业，或擅自将本合同的权利义务转让给第三者，
或与第三者合作经营该专柜以及参与其它有损甲方权益的事宜；
5、乙方进行违法经营或出现违反任何法律及本合同规定的情形；
6、乙方不服从甲方管理的。
甲方依据上述情形解除本合同时，应书面通知乙方。乙方应在接到通知
后的次日，按本合同第十五条规定清理并交回经营场地，结算一切费用
并赔偿甲方所遭受的一切损失。
二、一方有下列情形之一的，另一方均有权解除本合同：
1、一方处于非正常经营或破产、停业状况时；
2、一方的资产或商品被扣押或被法院执行导致无法继续经营；
3、由于国家的政策原因而使合同无法正常履行。
第十三条违约责任
1、甲乙任何一方违反本合同，应承担违约责任。
2、如出现本合同第十二条㈠款情况，甲方有权将保证金没收作违约金，
如损失额高于违约金，其不足部分，乙方须继续补偿。
3、乙方未经甲方同意擅自撤柜或终止合同，除须支付违约金外，还应自
撤柜或终止本合同之日起至本合同期限届满之日，按本合同第三条第二、
三款规定的标准赔偿甲方。
4、乙方擅自截留销售货款，须向甲方交纳截留款额，并处以最低五千元
的罚款（不低于截留款项的五倍）。
5、若乙方未能按期完成装修工程，影响商场正常营业。须按每日五百元
向甲方交纳损失费。
6、若乙方在经营场所交付次日，仍未能进店装修，视为乙方违约，甲方
有权解除合同，而不承担任何责任。
7、合同一方暂缓对违约方违约行为追究责任，不代表放弃本合同赋予应
有的权利。
8、乙方在甲方商场经营过程中发生的一切债权债务问题，均由乙方自行
负责。如因此导致甲方权益遭受损失的，乙方同意予以全额赔偿。
第十四条免责条款
乙方因以下情况所受的损害，甲方可以免赔偿之责：
1、甲方为维持、保全工程的施工，必须暂停营业。
2、火灾、水灾、地震、风灾、爆炸、战争或者劳工纠纷。
3、乙方因不遵守本合同规定或其他有关规定所致损害。
4、紧急停电或其他非甲方人员故意或过失所发生的机械故障。
第十五条合同终止后的处理
1、乙方应于本合同终止后的次日，将商品全部撤离专柜并恢复原状，若
乙方未履行此义务，甲方有权自行办理商品的撤离或拆除有关的设备，
因此产生的费用及商品的毁损、灭失的风险，由乙方自行负责。
2、本合同终止后五天内，乙方应将合同期间所发生的费用全部付清，若
乙方欠缴任何费用，甲方有权从乙方预付的保证金中扣除乙方尚欠甲方
的一切费用，剩余部分将退还乙方，若保证金不足于偿付，乙方应继续
清偿所欠的费用。
3、乙方未在期限内完成本条第一款，第二款所述工作，甲方有权留置乙
方的商品，其他财产或应付给乙方的任何款项。
4、甲方将在本合同终止后一个月内，结清乙方合同期间最后一个月的销
售货款。该款项须扣除在此期间甲方为乙方垫付的由乙方销售引起的退、
换货等售后服务而发生的费用。
5、合同终止之日起3日内，如乙方不将所有的物品撤出，甲方有权将乙方
物品撤出，所发生的保管费、撤出费等一切费用由乙方承担，如乙方拒
不承担此项费用，甲方有权从乙方预交的保障金中扣除。甲方不承担撤
出期间造成的乙方货品损失。
第二章市场经营管理模式
第一条经营理念：365天引领都市潮流
第二条企业宗旨：与客户共创价值第三条品牌定位：品牌嘉鸿·时尚之
都
第四条管理理念：品牌管理创造品牌
效益
第五条组织架构：垂直化管理架构
1、总经办
（1）总经理一名，负责商场事务的全面管理；
（2）常务副总经理一名，负责商场日常事务管理，总经理不在时，代理行使总经理职权；
（3）总经理助理一名，协助总经理管理商场日常事务；
2、行政部
（1）办公室主任一名，负责商场办公事务管理和各部门的协调工作；
（2）办公室秘书一名，配合办公室主任处理各项办公事务；
（3）行政主管一名，配合办公室主任，负责商场员工制度和考勤管理；
（4）办公室文员两名，负责办公室文档管理、文字处理和具体办公事务；
3、人事部
（1）人事部主任一名，负责商场人事管理、培训和协调工作；
（2）培训讲师两名，专职商场各部门人员培训；
（3）营业助理两名，配合人事主任处理人员招聘、考核、培训、上岗等工作；
4、财务部
（1）财务主管一名，负责商场财务管理；
（2）会计一名，负责商场帐务工作；
（3）统计一名，负责商场销售报表审核和统计工作；
（4）出纳一名，负责商场帐务结算；
5、市场部
（1）市场总监一名，负责商场管理、营销和广告策划；
（2）策划一名，负责市场营销策划和文案创作；
（3）市调一名，负责市场调查和分析；
（4）价格巡查一名，负责本商场和其它商场的价格巡查；
（5）美工两名，负责商场包装、设计和美工制作；
6、营业部
（1）营业总监一名，负责商场营业管理和商户管理；
（2）营业助理两名，配合营业总监，负责商场各楼层营业管理和商户管理；
（3）收银员8名，负责服务楼层的收银工作；
（4）营业员若干名，负责营业店面的营业工作；
7、招商部
（1）招商经理一名，负责商场商户招商和品牌引进；
（2）招商助理两名，配合招商经理负责商场商户招商和品牌引进；
8、客服部
（1）客服经理一名，负责客户管理、服务和投诉（意见或建议）处理；
（2） VIP客服专员一名，负责VIP客户的管理和服务；
（3）客服助理两名，负责商场日常客户管理、服务和投诉（意见或建议）处理；
（4）前厅接待两名，负责商场前厅接待、咨询、购物引导和各项服务；
（5）播音员，负责商场广播播音；
9、物业部
（1）物业经理一名，负责物业部的管理；
（2）工程主管一名，负责商场工程事务；电工、水暖工、机械工各一名，负责商场用电、水暖和电梯等设施的正常工作；
（3）保安主管一名，负责商场的安全保卫工作；保安六名，负责商场日常巡视和秩序维护；
（4）保洁主管一名，负责商场的绿化和清洁工作，保洁员六名，负责商场日常清洁工作；
第五条商业形态定位
1、商业形态定位的原则
嘉鸿时尚广场整体定位强调精品购物（专业化、品牌化、差异化），具有以
下特点：
——强调商品的档次和独有性；
——强调购物环境和氛围营造；
——强调服务水平和服务差异；
2、楼层功能定位和商品布局
第六条经营模式
在经营模式的建立方面，依据市场竞争状况和制胜原则，制定了十二字的经营模式：统一管理、协作经营、部分自营
1、统一管理：嘉鸿时尚广场由库尔勒嘉鸿商业管理咨询公司管理，除沿街门
店和部分柜台外，为统一形象，提升服务品质，商场对所有商户进行统一管理，统一楼层商品、统一商品档次、统一店面形象、统一服务标准、统一视觉设计、
统一售后服务、统一广告宣传、统一促销推广；
全面导入CI形象识别系统，统一市场形象，塑造市场品牌。具体包括：商场标志、名称和旗帜的标准应用；大厅背板、接待台、门牌、室外标识灯箱规范应用；大厅服务目录牌、室内导向牌规范应用；营业区平面图、楼层信息牌规范应用；标识指示系统规范应用；收银台、业务台、咨询台规范；
展览、展示系统、展板规范；公用设施标识、休息区标识规范；进驻商户门头、门厅、店堂、专柜、展示、服务规范；
2、协助经营
嘉鸿时尚广场的经营形成协作经营的模式，剔除独门独户、单兵作战的散乱，由经营公司进行市场的整体推介，协助进驻商户经营。具体包括：
（1）强势广告支持，形成强大的宣传攻势，让全市人民都来此消费。
（2）每年一度的服装服饰节，促进商贸交流，提升市场形象。
（3）每年一度的广场文化艺术节，提高商场的文化及艺术魅力。
（4）定期邀请知名演艺明星，现场献艺，提升形象、促进消费。
（5）利用门前广场和室内休闲沙龙，进行文艺演出、歌舞表演、时装秀等活动，聚拢人气，引领购物时尚；
（6）打造库尔勒旅游购物新形象，促进旅游休闲和旅游消费；
（7）利用商业管理公司强大的行销网，为商户提供商品信息、品牌引进、物流配送等服务；
（8）统一商业形象，为经营户免费提供装修、商品陈列、形象推广等服务，依托整和形象，形成合力，共同做大市场；
（9）全方位贴心服务，给购物者一个享乐的购物天堂。
（10）定期促销推介，形成滚滚人流，带来巨大消费。
3、部分自营
对商场形象提升的高档商品，经营户担心有风险而不原介入的商品，部分位置欠佳的铺位，利润水平低但对人气带动作用巨大的商品，以及适当的公益性项目，将由管理公司自行经营。
第七条经营策略
提升和强化商场竞争力,遵循现代精品商场的经营理念,制定了十二字的经营策略：整和市场、完善政策、合理回报；
1、整和市场
整和市场功能，集购物、休闲、观光、旅游多功能于一体；整和市场空间，进行合理商品布局和楼层功能定位；整和推广，避免单兵作战，整个市场有经营方进行统一的广告、促销推广；
2、完善政策
完善的商业物业的管理和服务功能，提升市场软环境的竞争力；强化托管和统管措施，提高管理水平和能力；建立健全的管理流程和管理制度，保障客户和商户利益。
3、合理回报
保证市场和经营户合理的收益，实现双赢；通过市场整体机能的完善，提升商场品牌形象，使市场经营者和物业所有者均能获得良好的回报；
第八条市场管理
1、与政府及各职能部门保持良好的关系，通过共管提升市场形象；
2、监督并定期核查进驻商户，保障商品品质和经营信誉；
3、定期为经营商户提供市场信息和调研报告，供商户经营决策；
4、引进新品牌供已进驻或欲进驻商户选择；
5、通过商场，提高代理商地位，降低进货和存货成本；
6、策划举办各种促销活动，提升业绩；
7、强化客户服务，定期征询客户意见和建议；
8、与异业结成合作关系，增加收益；
9、进行商品乘列规范，使卖场销售环境更趋利好；
10、定期对商户和店员进行业务和专业培训，提高人员素质和服务水平；
11、配合进驻商户进行新品引进、商品代理、庆祝、促销等事宜；
12、辅导经营不佳的商户改善经营方式，提升经营业绩；
13、协助商户进行帐务处理；
14、支持商户获得银行融资贷款；
15、按月度、季度和年度对优秀经营商户进行物质和精神奖励；
16、协助商户采用电脑进行商品销售、服务的管理，提高商户和市场的经营管理水平；
17、与厂家、代理商、市场经营户组成联合督察小组，规范市场经营行为，打击违法经营和窜货行为，保证市场良好的经营环境和对外形象；
18、嘉鸿时尚广场公司牵头，与商户以及服装服饰经营户成立“巴州服装服饰商会”，支持和配合商户展开各种经营活动；
第三章商户管理制度
第一条商户进场和撤离管理制度
（一）、客户通知
1、告之客户开业时间和与市场营业部的具体联系；
2、客户资格审查意见、联营合同、经营商品和相关手续由招商部移交营
业部；
（二）、客户接洽
1、交代进场等诸项事宜；
2、《商户守则》、《店铺设备和设施清单》等材料交与客户；
3、与客户相关的重要文件、制度汇编发至客户；
4、引荐工程部与客户联系有关装修事宜；
（三）、店铺装修
1、工程部对装修施工方案进行审核，发放装修施工通知单；
2、施工单位和施工人员验证登记；
3、施工过程中工程部、营业部进行施工监管，确保按照时间、要求完成
施工；
4、客户遇到特殊的装修要求，应同工程部商讨，确定施工方案；（四）验收
1、工程部、营业部配合客户进行装修工程验收；
2、验收达标，符合消防安全和营业要求，由工程部签署验收合格单，交
营业部准许客户进场营业；
3、通知客户去营业部办理开业申请手续；
（五）、开业
1、营业部签署客户开业申请表后，客户依据开业时间进行铺货和开业；
2、营业部协同各相关部门，开始提供开业的各项服务；
3、向商户发放商场有关管理规定和办理商户营业员的资料存档、制作及
发放胸卡。
（六）、撤离
1、客服部根据营业部（同意撤离）的书面通知，开出联系单要求：
（1）工程部——协同客服部根据租约及相关资料一起和商户验收店铺（包括收回电话线路及有关财产等）。
（2）办公室——协同客服部对有关财产办理退返手续；
（3）物业部——跟进商户财产出门监管及保安、清洁相关事宜。
（4）财务部——办理相关财务手续及电脑户口终止。
（七）、撤离后
（1）各有关部门五天内将撤离客户的本部门应收费用明细，汇总客服部处理。
（2）招商部给营业部书面确认有关商户全部撤出和要求跟进有关事宜（若有）。
（3）客服部将客户的欠费明细总汇等相关资料上报财务部处理。
第二条招商流程和审核制度
1、商户的登记和审核
（1）商户填写资格审查表；
（2）交纳2000元押金，建立登记档案；
（3）对登记的经营商户按经营大类进行分类，划定经营区域；
（4）招商部、营业部、市场部对经营商户进行初选，选出首批合格商户；
（5）与首批合格商户签定联营合同，铺位选择根据首披商户登记的先后顺序享有优先选择权；
（6）对初选不合格商户进行复审；
（7）与复审合格商户签定联营合同，铺位选择根据商户登记的先后顺序享有优先选择权；
（8）、不符合经营要求的商户另行规划（不合格商户退还押金）；
2、商户资格审查
（1）审查经营类型；
（2）审查经济实力；
（3）审查经营能力；
（4）审查品牌优势；
（5）审查商品风格；
（6）审查商品价位；
（7）审查市场反映；
（8）审查销售业绩；
嘉鸿时尚广场商户审查登记表
年月日楼层
品牌名称：（包括附加品牌）
品牌联系人：（经理、代理商、法人代表、负责人）品牌联系电话：手机：办公：传真：
品牌类别：男装、女装、化妆品、名表、眼镜、家居、箱包鞋、其它
品牌产地：
经营地点：
适应年龄段：
品牌风格：（价位、档次）
提供证件：1代理证书、2授权书、3工商税务副本、4检验合格证、5其它
提供发票：1、增票2、普票3、无发票
需要场地面积：（层号柜位）以平面图所示为准
预计完成的营业额：万元/月
注：以上内容由经营户填写
以下由招商部填写：
综合分析
1、价位分析：
2、市场分析：（包括品牌是否适合我商场）
3、进入新疆时间及影响力：
4、品牌销售预测：
5、业绩考察：
以下由负责人填写：
4、与商户签定合同
（1）交纳租金或保证金；
（2）签定正式合同（联营或租赁等）；
第三条押金、保证金收取制度
1、押金针对登记商户收取，每户收取2000元；
2、登记商户经过资格审查合格的，签定联营合同，押金转为保证金；
3、登记商户资格审查不合格的，押金全额退还（不计取利息）；
4、商户签定联营合同时，必须向嘉鸿时尚广场交纳50元/平米的保证金；
5、保证金用来约束商户的经营行为，联营合同期满，商户未出现违约现
象，保证金全额退还（不计取利息）；
第四章物业管理和服务制度第一条清洁服务
超市卖场营运业务管理手册(1) 在进军零售终端过程中，我们必须对重要的零售终端（即：超市卖场）有一个详细的日常营运管理操作流程，这个流程就是公司的终端管理模式和基础。通过正确有序的流程设计，公司将真正做到有的放矢，健康运行。 必须要指出的是：超市卖场的业务管理是一项非常细致和繁琐的工作，它要求管理人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作管理机制和一整套的终端管理体系，从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品管理、结算（回款）四大项目来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前，各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总，对合作对象之调
查结果进行资信评估，最后，根据评估结果，在得到总公司总经理的批示之下，方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是： 1、资信调查 1) 由业务员与对方（最好是总部）的商品部进行初步的接触； 2) 对对方的经营规模进行调查并汇总； 3) 对对方的资信状况（客户回款情况）进行调查并汇总； 4) 对对方各家分店的经营情况进行调查并汇总； 5) 对对方各家分店的价格体系进行调查并汇总； 6) 对对方各家分店的商品结构情况进行调查并汇总； 7) 对对方各家分店中办公文具商品结构进行调查并汇总； 8) 对对方的物流配送体系进行调查并汇总；
9) 对对方的仓库管理和收货管理流程进行调查并汇总； 10) 将对方各部门（各分店）之管理人员名单和联系方式进行归类并汇总； 2、竞品调查 1) 各家分店中竞品的品种结构； 2) 各家分店中竞品的价格； 3) 各家分店中竞品的销售情况； 4) 各家分店中竞品的促销状况； 5) 各家分店中竞品的包装结构（有无超市装或特色包装）； 6) 各家分店中竞品的排面陈列情况； 7) 各家分店中竞品的新产品销售情况； 8) 竞品公司的物流配送管理情况；
商场商户管理手册2011-7 第一章总则 第一条为了保证商城持续健康的发展，树立良好的商城信誉，不断地提高服务质量，根据国家和省、市有关规定，结合本商城的实际，特制定本管理手册。 第二条经营场地管理 1、本商场限定经营项目为喜庆相关产品。除经本商场特许，在特定经营场地可以经营 非上述商品外，任何人不得超越上述商品范围经营。 2、所有商家应依法自行申请合法营业许可证，并不得经营含有色情、暴力、反动等色 彩的商品或制造、置放各种危险易燃物、爆裂物、恶臭物及危害本商场公共安全、公共卫生的物品。 3、所有商家经营期间应顾及本商场整体商誉，遵守政府相关法令法规，不得贩售、经 营、赠送违禁品、仿冒品、劣质品或侵权的商品；不得恶性竞价、欺骗消费者、违反公平交易原则。 第三条本商场营业、休息时间及出入管理 1、营业时间（上午九点——下午九点）： 各商铺应严格按作息时间上、下班，作息时间以商场公布时间为准，中途不迟到不早退。 2、休假时间： 春节。其它休息时间由本商场按具体情况合理安排，并发书面通知，具体安排以本商场书面通知为准。 3、请假制度： 若有商家营业时间需要延长，应在当日下午4时30分以前书面形式通知本商场，并取得本商场书面同意。其营业时间延长带来的费用，包括电费、设施超时使用费及加班管理服务费按本商场统一规定收取。未经本商场书面同意，任何商家（含其雇员）不得在商场内加班。 4、特殊情况的休业： （1）遇地震、台风等自然灾害或战争等不可抗力因素时，依政府公告予以配合。 （2）若遇紧急情况时，以场内人员人身安全为优先考虑，本商场可发布紧急休业公告。 （3）如因政府规章规定及有关部门通告，需本商场休业，按政府及有关部门通告执行。 5、本商场为保证所有商家的财产安全和每日顺利营业，特实行喜庆城识别证进出制度： 1.在本商场任职者，应于到职前向本商场办理工牌识别证。当事人每证交人民币100 元保证金，工牌识别证缴回时退还。 2.识别证应随时佩带，以便于人员进出识别与管理。 3.商家员工工牌识别证，按营业员人数办理。保证金100元，有离职、调职时，须 于变动前后两日内交回该员工识别证。若因该商铺商家未及时收回，而导致本商场 内财产损失，该商铺商家应负完全之赔偿责任。 4.商家因紧急情况于非营业时间出入商场的，必须出示识别证，并登记，且经本商 场同意，方得进入；否则，发生一切后果概由其负责。 5.任何人不得伪造或佩带伪造的本商场识别证，一经发现，本商场有权没收其商家 保证金，并可解除其商铺《租赁合同》。若因此给本商场及其他商家造成损失的， 还应承担相应的法律责任。 6、各商铺商家每日应佩戴识别证，并早于营业时间前十分钟入场，并整理好铺面作好
质量部员工手册 目录
质控部内部竞选及考核相关规定（试行） (2) 质控部现场管理规定 (4) 一、员工私人订单管理规定 (4) 二、质控部禁止喷涂香水、涂口红相关规定 (4) 三、工作时间禁止玩手机、闲聊相关规定 (4) 四、社交工作群的管理规定 (4) 五、严禁烟火 (5) 六、高梯管理规定 (5) 七、自觉维护公司良好氛围 (5) 八、采购流程 (5) 九、报表划分责任人规定 (6) 质控部内部竞选及考核相关规定（试行）在无特殊情况时不进行管理层外部引进，均为内部提拔上岗。管理层要接受各层级监管，无法胜任本职工作时，转同级别试用或逐级降级。
一、对象： 1、竞选对象：有进去心、责任感，志愿同公司一起成长，希望得到更长远发展的质控部全体正式员工（不包括试用期及管理层试用人员）。 2、考核对象：质控部组长级（包含）以上。 二、时间： 1、竞选时间：有岗位空缺时。 2、考核时间：季度考核即每三个月考核一次。 三、方式： 1、竞选方式： 匿名投票：由本部门人员以匿名投票方式选举，由行政人事部公开统计，综合成绩高者可进行竞选管理岗试用，各层级竞选投票比例为：本层级以下70%，本层级以上投票占比30%。70分以上直接晋升，50分-69分管理层试用，50分以下竞选失败。 2、考核方式： ①匿名投票：以本部门人员以匿名投票方式选举，由行政人事部公开统计，比例参照竞选方式。 ②管理能力考核：对当季本部门工作效率、工作完成质量、人员离职率等数据进行考核，对比上季度数据，综合下降指数达到10%以上，考虑进入试用期或直接降级。 ③匿名答卷考核：由主管级以上（包含）管理人员出题，行政人事部整合、用本部门基层员工答卷分数对管理者进行考核，员工平均分数低于75分，或达到35%以上人数不足60分时，被考核管理者考虑进入试用期，员工平均分数低于60分，或达到35%以上人数不足45分时，直接降级。
百货商场管理手册 第一章商场管理概述 一、商场管理内容： 商场经营是经营者通过其创造性劳动(服务）,促进商品流通,实现经营者预付资金的回收和增值。包括:铺位租凭、合作经营和品牌代理等形式。结合公司的管理运作系统，商场管理就是为了实现经营目的而实施服务性管理,主要有商场日常事务管理、保洁卫生管理、安全保卫管理、商品管理、客户服务管理和物业维修管理等内容。 对商场进行专业化的管理,规范和统一商场经营秩序，是实现商场经营管理目标的保证。由于体育品牌卖场的特点不同,因此,我公司在对各商场进行管理时并不是将综合百货零售业成熟和成功的管理模式照搬到商场管理去,而是针对商场经营性的实质进行特色管理。 通过有层次的管理机构进行宏观计划与调控,制订切实有效的管理细则,具有规范化操作，专业技能,良好职业道德和高度责任心的管理人员具体实施。在经营策划、客户服务、安全保卫和环境卫生等方面以年度计划、月度计划、周计划、单项计划等管理运作方式。建立目标计划管理、服务质量管理、绩效管理和成本管理体系,多层次、多方式、全方位、全过程的监督控制，以实现标准化、规范化、专业化管理。并以服务质量为突破口，以创新的理念为经销商提供最佳的经营环境,活跃托管物业的商业气氛。 1、一般性管理 （一）对经营户、合作商的管理。 （二）商场形象的维护与改善。 (三）客户服务管理。 (四)商场消防安全管理。 （五）商场设备设施管理。 （六)商场内外清洁卫生管理。 2、特殊管理 商场管理与一般类型物业管理的最大不同之处就在于商场管理的一项重要工作是要进行企业形象的维护宣传推广，不断扩大商场的知名度,树立良好商场形象,吸引更多的潜在供应商和消费者。这是商场管理的一项必不可少的工作，其主要内容有以下几点： 第一，是运动品牌特色的体现，是一种无形资产和潜在的销售,有助于促进消费者的消
门店综合管理手册 模板
门店综合管理手册模板逸马国际顾问集团出品
【编制目的】 标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。 《门店综合管理手册模板》是逸马国际顾问集团在专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《门店综合管理手册》提供范例和方法。 【使用说明】 1.本手册模板包括连锁门店安全、卫生和收银等方面。其中涉及很多的 工作程序及规范标准，是工作执行的基础标准指导。是连锁成功的操作经验。 2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。 3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装Microsoft Office Visio 软件，软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件能够在网上下载，您能够下载自行安装。 【版权声明】 本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，经过网络、媒体以及其它任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律
责任。 版权所有侵权必究 目录 编制说明........................................................................................ 错误!未定义书签。1门店安全管理职责 ................................................................... 错误!未定义书签。 1.1 店长安全职责........................................................................ 错误!未定义书签。 1.2 导购员的安全职责................................................................ 错误!未定义书签。2门店日常安全管理规范 ........................................................... 错误!未定义书签。 2.1 基本处理原则........................................................................ 错误!未定义书签。 2.2 开（关）店门的安全管理 .................................................... 错误!未定义书签。 2.3 锁匙管理 ............................................................................... 错误!未定义书签。 2.4 现金安全 ............................................................................... 错误!未定义书签。 2.5 货品安全 ............................................................................... 错误!未定义书签。3突发事件处理规范 ................................................................... 错误!未定义书签。
（一）品牌进场管理规定 1、品牌登记 1）所有进场品牌均须填写《供应商登记表》，此表由招商部填写，对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚，并认真考察商户实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2）招商部根据商场整体情况，填写《品牌进场审批表》，对品牌进行总体把握，并与商户进一步洽谈，达成初步合作意向，报至品牌评审小组。 3）品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 ? 2、进场审批 1）品牌评审小组准予引进的品牌，由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等），将审批表附上缴费复印件转交财务部。 2）财务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴纳情况，财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3）商场总经理进行最终审批。 ? 3、签订合同 1）《品牌进场审批表》通过后，由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份，《补充条款》一式两份。 2）财务部负责审核合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3）财务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。 4）财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。 ?
4、厂商进场 1）《联营合同》签署后，由招商部给商户出具区域平面图，并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部，由其办理《品牌装修方案审批表》，并到相关部门审核签字，最后经总经理审核签字，厂商到财务部交纳10元钱，持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》，厂商方可进场装修。 2）厂商上货并标价，正式营业。 （二）商户场内管理规范 1、商户进场时间：商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜：每天早8：30～9：00，晚19：00～19：30，其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者，身份等同导购员，必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。 2、调货规定：商场允许商户将专柜货品调出商场，但为保证商户货品安全，货品调出商场必须经楼层主管签字认可，否则商场一律不准放行。 3、进出货规定：商户进出货使用本商场专用货梯，不允许使用客用步梯及观光电梯。 4、销售规定：本商场实行统一收银，各商户不得在卖场内不经收银台，私收顾客现金或进行场外交易，各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。 5、商品规定：商户必须严格按合同约定的品牌经营，所上货品必须与合同所签订的品牌相符，商户不得将合同约定以外的品牌拿进商场销售，同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。 6、装修规定：商户柜位装修必须按照商场规定进行，货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行（详见《品牌进场装修管理规定》）。 7、经营规定：商户在本商场统一规划管理之下自主经营，自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制，凡达不到本商场业绩要求者，必须提前撤柜。本商场采取联营形式，经营权为本商场所有，双方按照合同约定进行合作，商户不得私自转让、转租。8、人员规定：专柜导购员由商户自行选择，如商户在寻找导购员方面有困难者，本商场可以代为招聘，但最终选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担，导购员的基本工资由商场统一规定，奖金、提成以及相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进行统一管理，商户必须配合商场的管理；（具体细则见专柜人员管理）。 9、处罚规定：对违反上述规定的商户将处以50～5000元的罚款，罚款由商户货款中扣除，有另行管理规定者并行处罚。
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综合管理体系描述 _______________________________________________________________________________ 一产品及顾客 中远（集团）总公司的产品是决策方案。中远（集团）总公司的直接顾客为政府和 中远集团的成员单位，所有成员单位的社会顾客也是中远（集团）总公司的顾客。其需 求和期望的识别与满足在体系中得到了充分的规定，公司通过正确决策和科学管理，使 集团的社会顾客的需求和期望得到有效满足，集团各成员单位效益不断提高，从而最终 确保集团的国有资产的不断增值及企业价值的最大化。对与中远集团的合作、合资、合 营者，与集团有关的银行、保险商、行业协会等相关方的需求，以及集团内部员工的需 求，体系也给予充分的关注。 二、综合管理体系文件结构 1. 综合管理手册：公司综合管理体系的纲领性文件，依据ISO9000：2000质量管理体系 标准、ISO14000环境管理体系标准和OHSAS18000/职业安全卫生管理体系标准建立，并 将体系的结构和目的传递给政府、成员单位、员工、合作方、主管部门、认证机构和社 会以及各个相关方。 2. 程序手册：是综合管理手册的支持性文件，采取按活动过程和业务分类编写。 3. 操作文件：包括业务指导书、规章制度、记录格式、报表等，以业务指导书或专业 手册的形式表现，详细描述某项具体工作的操作要求，是程序手册的补充。 4. 记录档案：是综合管理体系有效运行的证明性文件。 三、决策过程 各部门、中心根据发展战略、总体规划和计划，对顾客及各相关方的需求调查及市场调研情况 和政府指令、成员单位请示、领导层下达任务等按职责归口管理。
国际商场商户管理手册 第一章总则 第一条为了保证商城持续健康的发展，树立良好的商城信誉，不断地提高服务质量，根据国家和省、市有关规定，结合本商城的实际，特制定本管理手册。 第二条经营场地管理 1、商户需按照合同签订的经营项目合法经营，除经本商场特许，在特定经营场地可以超范围经营 外，任何人不得租赁合同签订的范围经营。 2、所有商家应依法自行申请合法营业许可证，并不得经营含有色情、暴力、反动等色彩的商品或制 造、置放各种危险易燃物、爆裂物、恶臭物及危害本商场公共安全、公共卫生的物品。 3、所有商家经营期间应顾及本商场整体商誉，遵守政府相关法令法规，不得贩售、经 营、赠送违禁品、仿冒品、劣质品或侵权的商品；不得恶性竞价、欺骗消费者、违反公平交易原则。 第三条本商场营业、休息时间及出入管理 1、营业时间夏季：（上午八点一一下午十点），冬季：（上午八点一一下午八点半）。各商铺应 严格按作息时间上、下班，作息时间以商场公布时间为准，中途不迟到不早退。 2、休假时间： 本商场按具体情况合理安排，并发书面通知，具体安排以本商场书面通知为准。 3、请假制度： 若有商家营业时间需要延长，应在当日下午4时30分以前书面形式通知本商场，并取得本商场书面同意。其营业时间延长带来的费用，包括电费、设施超时使用费及加班管理服务费按本商场统一规定收取。未经本商场书面同意，任何商家（含其雇员）不得在商场内加班。 4、特殊情况的休业： （1）遇地震、台风等自然灾害或战争等不可抗力因素时，依政府公告予以配合。 （2）若遇紧急情况时，以场内人员人身安全为优先考虑，本商场可发布紧急休业公告。 （3）如因政府规章规定及有关部门通告，需本商场休业，按政府及有关部门通告执行。 5、本商场为保证所有商家的财产安全和每日顺利营业，特实行喜庆城识别证进出制度： 1. 在本商场任职者，应于到职前向本商场办理工牌识别证。当事人每证交人民币50 元保证金，工牌识别证缴回时退还。 2. 识别证应随时佩带，以便于人员进出识别与管理。 3. 商家员工工牌识别证，按营业员人数办理。有离职、调职时，须于变动前后两日 内交回该员工识别证。若因该商铺商家未及时收回，而导致本商场内财产损失，该 商铺商家应负完全之赔偿责任。 4. 商家因紧急情况于非营业时间出入商场的，必须出示识别证，并登记，且经本商场同意，方得 进入；否则，发生一切后果概由其负责。 5. 任何人不得伪造或佩带伪造的本商场识别证，一经发现，本商场有权没收其商家 保证金，并可解除其商铺《租赁合同》。若因此给本商场及其他商家造成损失的， 还应承担相应的法律责任。 6、各商铺商家每日应佩戴识别证，并早于营业时间前十分钟入场，并整理好铺面作好营业准备。本 商场在每日停止营业后，给予商家三十分钟的离场时间，除被允许加
质量管理体系 品质部工作手册 （修改版） 文件编号： 生效日期： 编 制： 编制日期： 审 核： 审核日期： 批 准： 批准日期： （盖受控章处） 目录 北京阳光泰来商务服务有限公司 质量管理体系 品质部工作手册
品质部岗位职责 品质部经理岗位职责 1.负责制定本部门工作计划，并组织实施和按期上报，按时提交总结； 2.负责执行、监督本公司管理制度以及各项规章制度在本公司的执行、监 督与反馈； 3.负责制定本部门各项相关管理制度、岗位职责及工作流程； 4.负责本部门管理费用预算的制定及审核； 5.了解、掌握物业管理法律、法规方面的信息，并负责传达公司各部门； 6.审查公司项目日常服务工作标准，并上报巡查结果； 7.负责编制本公司《质量，环境管理手册》、质量计划、作业规程文件；并 负责质量体系运作监督、检查工作； 8.负责修改与审定作业规程文件，作业指导书及各种报表和运行路线； 9.负责公司质量体系内部审核、统计、分析与评定以及外部审核的组织、安排； 10.投标文件及标书的编写工作； 11.本部门月度考核任务和年度的各项经营和管理目标的落实和完 成工作； 13.总经理交办的其它工作事务。 品质主管岗位职责 1.在品质管理部经理的领导下，负责质量体系标准化执行管理工作， 2.协助经理完成公司各部门品质监督检查工作；
3.负责各类管理体系文件、材料的采集、整理、建档保存，并做好公司年度品质管理的计划和总结； 4.依据《质量，环境管理手册》，制定质量管理管理月度工作计划； 5.负责公司环境、安全检查工作，确保公司管理体系正常运作和及时改进； 6.负责重大服务投诉的调查取证工作，对需整改的工作进行检查督促； 7.负责公司各部门工作进展的检查督促，确保《质量，环境管理手册》的切实贯彻实施； 8.负责本部门的文件、档案、资料、电子文档及实物保存与管理； 9.完成领导交办的其他工作。 品质专员岗位职责 1.了解、掌握物业管理法律、法规方面的信息，并负责传达各部门； 2.负责定期对项目服务日常工作进行监督检查； 3.按照品质检查制度制作《质量月报》，监督整改； 4.建立完善的培训体系与培训制度； 5.负责公司员工的质量体系相关培训工作及培训效果的跟踪； 6.协助编制本公司《质量手册》、质量计划、作业规程文件和质量体系运作监督、检查工作； 7.负责修改与审定作业规程文件，作业指导书及各种报表和运行路线； 8.完成领导交办的其它工作。 文员岗位职责 1.负责部门文档打印复印、登记发放、归档整理等工作； 2.负责部门内会议的记录，整理；
核心内容一：为什么说百货商场的运营服务质量好坏归根到底取决于顾客的感知 问题1：为什么我们要重视百货零售企业服务质量要素 ◇商品质量。 ◇商品价格 ◇商品特色 ◇商品品种 ◇信息服务 ◇系统服务 问题2：在顾客所感知的商场服务系统中，投诉处理系统和售后服务系统是两个最重要的系统是什么◇投拆处理系统： ◇售后服务系统： ◇环境设施 案例活动体验分析学习 核心内容二：百货商场卖场形象——影响店铺销售业绩关键力量 1、品牌商户服务形象 ◇售前服务 ◇售中服务
◇在导购过程当中的服务工作 ◇售后服务 ◇老顾客的跟进与回访 ◇投诉问题的处理 2、商品形象 ◇库存结构 ◇销售情况 ◇销售季节 ◇天气、节假日及季节 ◇其他因素 案例活动体验分析学习 核心内容三：我们每天在百货商场运营管理我们到底要管什么 以往百货商场管理就是管理供应商、管好百货商场内的相关事务，百货商场的管理人员是管理制度的执行者，是管理权力的象征。但随着经济的发展、人们消费需求的改变对百货商场管理也提出了新的要求，那么现在的百货商场管理应该管什么呢？ 1、百货商场管理首先要管好服务 2、百货商场管理的另一项职能就是当好参谋、做好指导。 3、百货商场细节管理与优质服务 4、决定企业成败的关键是细节
5、百货商场忽视细节常是失去机会的根本原因 6、百货商场只有注重细节才能与竞争对手拉开距离 7、百货商场要建立“细节优势”，保证基业长青 8、百货商场细小行为变化将影响全局 9、百货商场在企业管理中细节就是工作态度的问题 10、百货商场1%的细节优势决定了100%的购买行为 11、百货商场不可忽视每个细微的环节 案例活动体验分析学习 核心内容四：百货商场运营顾客服务原则及实施要点 1、百货商场运营顾客服务原则 2、百货商场运营顾客服务实施要点 3、百货商场运营顾客服务的相关标准和规范 4、百货商场运营顾客的重要性 5、百货商场运营保证满意，超出期望 6、百货商场运营顾客的有关权益 7、百货商场运营顾客服务的基本要求 8、百货商场运营服务规范 9、百货商场运营如何处理顾客的抱怨或投诉 10、营业员服务仪态、行为的基本要求
商业综合体（购物中心）商业运营管理内容及管理手册 商业运营管理服务内容 一、商业运营管理服务内容 1、维护良好的整体形象和秩序 2、确保消费者满意 3、使物业保值增值 4、为业主创造最大赢利机会 二、经营管理方面 1、商业项目形象管理 对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理，以确保商业项目良好的形象和信誉。 1) 理念设计(MI)：发展目标，经营定位、商街理念、广告宣传语等； 2) 行为设计(BI)：经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等； 3) 视觉设计(VI)：标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。
2、商业卖场现场管理 对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。 1) 店铺装潢：遵循商业项目自身的统一规定和要求，不得随意装修，应维持本商业项目的整体形象。 2) 货架使用：统一使用较为高档和美观的开架式货架，并按规定摆放。 3) 商品陈列：按规定对商品进行陈列摆放，不得占用过道和乱堆乱放。 4) 店内广告：店内品牌和商品文选宣传、POP等，按规定设计展示、不得乱贴乱挂； 5) 现场促销：促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求，不得破坏商业卖场正常的经营秩序。 3、市场营销推广 1) 营销策划：制定商业项目整体营销和竞争策略，制定全年和阶段性的市场推广计划。 2) 宣传促销：对商业项目进行统一、有效的宣传推广，举办整体和主题促销活动。
3) 品牌演绎：传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。 4) 发行《本项目商业会刊》：传播企业文化，传递流行时尚和动人事迹等，并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。 5) 实施会员制：对顾客实施钻石、金、银卡会员制，以锁定顾客，提高销售额。 6) 资料库行销：建立顾客资料库，开展资料库直效营销。 4、商业价格管理 1) 实施统一明码叫价。 2) 禁止价格欺诈行为。 3) 不得随意降价促销。 5、商品质量管理 1) 进店经营的商品必须是品牌商品，按区域功能定位对接。 2) 进店商品以中高档为主以确保商品质量。 3) 严禁假冒伪劣产品，假一罚十。 4) 实行商品质量“三包”。 5) 对商品质量进行抽检。
百货商场运营管理手册 基本内容 （一）品牌进场管理规定 （二）商户场内管理规范 （三）品牌进场装修管理规定 （四）专柜人员管理 （五）货品进出管理 （六）结算管理 （七）品牌退场管理规定 （八）货品进出管理 （九）品牌退场管理规定 一品牌进场管理规定 1、品牌登记 1）所有进场品牌均须填写《供应商登记表》，此表由招商部填写，对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚，并认真考察商户实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2）招商部根据商场整体情况，填写《品牌进场审批表》，对品牌进行总体把握，并与商户进一步洽谈，达成初步合作意向，报至品牌评审小组。 3）品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 2、进场审批 1）品牌评审小组准予引进的品牌，由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等），将审批表附上缴费复印件转交财务部。
2）财务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴纳情况，财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3）商场总经理进行最终审批。 3、签订合同 1）《品牌进场审批表》通过后，由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份，《补充条款》一式两份。 2）财务部负责审核合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3）财务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。 4）财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。 4、厂商进场 1）《联营合同》签署后，由招商部给商户出具区域平面图，并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部，由其办理《品牌装修方案审批表》，并到相关部门审核签字，最后经总经理审核签字，厂商到财务部交纳10元钱，持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》，厂商方可进场装修。 2）厂商上货并标价，正式营业。 二商户场内管理规范 1、商户进场时间：商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜：每天早8：30～9：00，晚19：00～19：30，其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者，身份等同导购员，必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。 2、调货规定：商场允许商户将专柜货品调出商场，但为保证商户货品安全，货品调出商场必须经楼层主管签字认可，否则商场一律不准放行。 3、进出货规定：商户进出货使用本商场专用货梯，不允许使用客用步梯及观光电梯。 4、销售规定：本商场实行统一收银，各商户不得在卖场内不经收银台，私收顾客现金或进行场外交易，各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。
公司质量管理工作计划范文 2009-09-19 11:01:17| 分类：生产质量管理|字号订阅 公司质量管理工作计划范文 一、目的 为了有计划地开展质量管理工作，推动质量方针和质量目标指标的完成，促进质量管理和质量管理体系的持续改进，增强顾客的满意。 二、工作计划 1、质量目标的分解：管理者代表应根据《质量手册》，结合公司组织机构的调整，对各部门的质量管理职责、质量目标指标进行进一步的分解、细化，制订《各部门质量管理职责》，明确各部门的质量管理职责、权限和义务，明确质检员的质量管理职权，明确各部门质量目标的考核指标。并颁发《质检员授权书》，提高质检人员的工作权威。 2、制订质量目标考核办法：在细化各部门质量职责和质量目标的基础上，企划部在某年2月份对质量目标进行分解、细化，明确、统一质量目标指标的计算方法，确定不同指标的权重系数。并根据各部门的质量目标分解计划，制订《质量目标分解、考核管理办法》下达给各部门，作为公司考核各部门质量管理工作、推进质量管理体系全面贯彻的有力措施。 在某年1月份，在汇总各部门上年度质量目标指标完成数据的基础上，对全公司质量目标指标的完成情况进行评估、考核，公布质量目标计划的执行结果数据，评估结果反馈公司领导和各部门，对没有完成的要做出相应的分析，并采取必要的奖惩应对措施。 3、加快内审员的培训：因质量管理体系标准已经换版、升级为2008版，原由的内审员资格证书已经作废。因此，计划在某年的7-8月份组织内审培训学习，对原内审员进行一次标准改版的培训，以便取得新版本的内审工作资格。 4、内部审核和协助外部监督审核：由管理者代表牵头、技术部协助完成管理评审工作，包括制定详细计划、准备报告等，评审完拟写管理评审报告。计划在某年的5月份完成公司内审工作，并在此基础上，6月份组织进行管理评审工作，并力争在6-7月份协助北京方圆认证公司完成外审工作，并督促完成在审核中发现的不合格项的整改工作。 5、实施持续改进：在某年6月份完成管理评审工作后，针对管理评审发现的问题，提出整改措施。并结合公司组织机构变化和ISO9001质量管理体系标准换版，对质量管理体系文件进行一次修订、换版，重新修订、编写《质量手册》和《程序文件》，修订和编写第三层《作业文件》，总结好的经验，弥补不足，持续改进。 6、完善体系文件，加强体系监督：09年10-12月份将根据工作需要适时完善质量手册和程序文件，同时督促各部门完善第三层次的工作文件，重点在生产部，品质部的第三层次质检文件也要进行简化和完善。具体分工是：
总则 1、目的：为健全百货事业部营运管理体系，使各分店百货区员工的操作行为标准 化、规范化和系统化，特制定本规则。 2、适用范围：本规则适用于各分店百货区的营运管理。 3、制定程序：本规则由百货事业部之百货营运部起草，并经公司百货事业部、各 分店店长、分店百货区管理人员研讨修订审定，呈报公司主管营运的副总经理核准实施，修改亦同。 4、解释权：本规则由百货事业部统一解释。 5、注解：本规则如有与公司规章制度抵触之处、抵触部分以公司规章为准。
第一章：百货营运部及各岗位职责 第一节、百货营运部职责 遵循公司的经营理念，围绕公司制定的经营目标、方针去贯彻执行。在提高部门全体人员的业务水平和管理水平的基础上，促成各分店百货区实现销售任务和盈利目标。具体职责如下： 1、在主管营运的副总经理指导下，负责设计分店百货区的运作程序，并进 行培训、督导和考核。 2、确保公司的方针政策和各项管理制度的贯彻执行。 3、指导督促分店百货区的商品管理、跟进各项促销活动、检查促销布置情 况，通过报表分析各区域经营情况，给予指导建议。 4、负责对分店百货区管理人员进行定期培训，传授经验，组织有关专业技 巧（顾客服务标准、专柜日常工作程序、销售技巧及步骤、商品知识、 陈列技巧、安全意识、潮流及市场动态等）培训。提高管理人员服务素 质、工作能力及效率。 5、加强与采购部门之间的沟通协调，及时反馈销售情况、顾客信息，通过 合理的销售分析，对分店百货区的促销活动及卖场调整提出合理化建 议。 6、加强与分店店长和相关部门的沟通协调，促进工作效率及经济效益不断 提高。 7、负责监管各分店百货区的销售情况，定时收取报告，了解工作进度、员 工工作表现、班次及工作安排、商品周转情况。供应商到货情况及促销 活动的成果。改善工作流程，免除重复工作及人力资源的浪费。 8 培养员工团队精神，定期将百货营运部每阶段的工作目标传达给分店百货区 管理人员，使之清楚知道每阶段的工作目标。在员工中大力推行互信、 协作、谦诚的工作作风，鼓励争创业绩。 9、组织联络各分店百货区提出促销方案。 10、分店百货区人员的调动、晋升应由各店店务上报总部百货营运部，由百 货营运部上报分管营运的副总经理及事业部总经理批示，再上报总经理 核准后交由人力资源部跟办。
商场管理综合手册哈尔滨金楷科技发展有限公司
目录 一、商场规章制度管理篇 (一)制度商场管理规定…………………………………………………４～6页 （二)商场考勤管理规定…………………………………………………７页（三)店员勤务须知……………………………………………………… 7~１0页（四)员工仪容的具体规定………………………………………………１0~11页 （五)店员接待顾客的规定………………………………………………1１～12页 二、商场营业员培训篇 （一)顾客服务原则及实施要点………………………………………… 14页 （二)顾客服务的相关标准和规范………………………………………15～16页 （三）销售人员服务仪态、行为的基本要求…………………………… 17~１９页（四)营业员应有的能力素质…………………………………………… 19~22页(五）接待顾客的技巧……………………………………………………２3~25页 （六）不同类型的顾客接待策略 (26) 页 （七）销售员如何促使顾客做出最终购买决定………………………… 27~28页 (八)营业员在现场促进顾客购买的方法………………………………２8~29页 （九)如何处理顾客异议………………………………………………… 29～31页(十）如何处理顾客纠纷…………………………………………………31~３2页 (十一)促销活动售货技巧和注意事项………………………………… 33页 （十二）营业员在等待顾客时应注意事项………………………………33～34页 (十三）营业员理想的应酬语…………………………………………… 3５~36页 (十四)终端销售人员经典销售流程……………………………………3６～40页 （十五)顾客服务的经典经验与至理名言……………………………… 41页 三、商店售后服务政策篇……………………………………………………… 43~44页 四、商业经典案例篇
百货商场运营手册—商户管理九大制度 2013-07-05 （一）品牌进场管理规定 （二）商户场内管理规范 （三）品牌进场装修管理规定 （四）专柜人员管理 （五）货品进出管理 （六）结算管理 （七）品牌退场管理规定 （八）货品进出管理 （九）品牌退场管理规定 一）品牌进场管理规定 1、品牌登记 1）所有进场品牌均须填写《供应商登记表》，此表由招商部填写，对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联
系方式、商户要求等逐项填写清楚，并认真考察商户实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2）招商部根据商场整体情况，填写《品牌进场审批表》，对品牌进行总体把握，并与商户进一步洽谈，达成初步合作意向，报至品牌评审小组。 3）品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 2、进场审批 1）品牌评审小组准予引进的品牌，由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等），将审批表附上缴费复印件转交财务部。 2）财务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴纳情况，财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3）商场总经理进行最终审批。 3、签订合同 1）《品牌进场审批表》通过后，由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份，《补充条款》一式两份。 2）财务部负责审核合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3）财务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。
综合管理手册 一、××(集团)总公司以GB/T19000-2000 idt ISO9000：2000质量管理体系标准、GB/T24000：1996 idt ISO14000:1996 环境管理体系标准和OHSAS18000/职业安全卫生管理体系标准为基础，建立一体化的综合管理体系,将全面质量管理（TQM）的要旨贯穿体系运作之中，同时逐步运用六个西格玛质量计划的理念和方法作为持续改进的重要工具，并按照GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000《质量管理体系--要求》、GB/T24001-1996 idt ISO14001:1996《环境管理体系--规X及使用指南》、OHSAS18000/《职业安全卫生管理体系试行标准》申请第三方认证。 二、我任命最高管理层的一名成员为管理者代表，代表我全权负责推行ISO9000质量管 理体系标准、ISO14000环境管理体系标准和OHSAS18000/职业安全卫生管理体系标准工 作，对综合管理体系进行监控。 三、《综合管理手册》是××（集团）总公司综合管理体系的纲领性文件，用以统一和 规X集团总公司的管理活动。我宣布从2001年02月01日起04版《综合管理手册》生效。 全体职工必须贯彻执行方针和目标，并严格执行综合管理体系文件。 四、经营目标 创国际一流企业跻身世界500强 以国际航运为主业，拓展综合物流业，优化陆上产业；以科技进步为动力，强化企业核心竞争能力，由传统的远洋运输企业逐步转变成为一个以国际航运为依托的现代物流企业，经过10年努力，跻身世界500强。 五、方针 正确决策、科学管理、优质服务，实现企业价值与人文环境和自然资源的 协调与发展。 1.实现决策的XX化、系统化、科学化。 2.健全管理制度，实施系统化管理。 3.为顾客提供高效、优质、便捷的服务。 4.以符合法律法规及其他相关要求为前提。 5.努力减少资源的耗用,预防和减少对环境的负面影响。 6.以安全为企业生命线。 7.以人为本，创造安全、舒适的工作环境。 8 建立质量、环境和安全卫生意识并满足顾客和法律法规的要求； 9 制定和签发质量、环境和安全卫生的方针和目标，批准年度目标和指标； 10 确保综合管理体系的持续改进。
商场运营管理手册
某商场运营管理手册 岗位职责 一、收银主管的职责 1、掌握收银的全套操作, 熟悉厂商编号, 收银机的使用及对真假钞的识别; 2、熟悉商城关于货币现金管理制度, 掌握商城的有关单据、发票、表 格的使用和填报; 3、掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧; 4、协助经理管理好商城有关收银方面的工作, 督促收银员遵守服务守则, 指导收银员的日常操作; 5、经常对收银员机位的现金进行抽查, 堵塞漏洞, 并做好收银员的工作 安排及轮班编排; 6、按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理, 做好商城对内对外的保安工作; 7、解决零钱, 使收银员有充分的零钱为顾客找零; 8、严守本店商业秘密, 防止其它企业的暗察。 二、收银员的职责 1、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧, 熟悉厂商编号
等; 2、收款快捷、准确找赎, 遵守公司关于现金收付的规定, 遇到找错机时应立即通知主管进行解决和协调, 不得私自处理; 3、由银员必须在顾客当面点清钱数, 唱收唱付, 以免出现误差; 4、如发现收银员少打, 要追究其经济责任, 情节严重者立即辞退; 5、收银员在结款时, 如有短长款须立即按短长数额补齐; 6、收银员在结账时, 不许私带和私拿钱币; 7、对于不能认真履行岗位职责, 经教育仍无改进者, 由收银主管提出书面报告, 经理审批后, 予以辞退; 8、礼貌待客, 文明经商。 三、电脑部岗位职责 1、电脑工作人员应提前五分钟进入机房, 做好开机前进入系统的准备工作; 2、按时完成日报表的制作, 打印出的日报表要认真核对, 仔细检查每一栏的数据是否平衡, 发现不平衡应及时查明原因; 3、应按时向总经理及电脑部反馈销售情况; 4、后台工作人员进行具体操作时, 应严格遵守后台操作手册, 不得遗漏任一步骤; 、 5、后台工作人员负责商城整套系统正常运转, 电脑出现非正常现象应及