小麦高产栽培技术讲义
俗话说：“想要小麦产量高，穗多、穗大籽粒饱”。也就是说，小麦要高产，就必须抓住小麦成产的三大因素，即每亩穗数、每穗粒数和千粒重，要夺取小麦高产，这三因素中缺哪一项都不行。今天我们就围绕着这成产三因素，谈谈小麦的高产栽培技术。
一、如何实现穗多
要实现穗多，有三条途径可走，第一条，要依靠分蘖成穗，第二条，主径成穗与分蘖成穗并重，第三条，增加播量，以主径成穗为主。但是无论走哪条途径，都必须打好播种基础。
（一）打好播种基础，实现一播全苗
1、浇好底墒水
小麦是需水较多的作物，全生育期需要多次浇水，但以浇好底墒水最为重要，这是因为浇好底墒水不仅能够保证一播全苗，更为重要的是还能够补充土壤深层的水分，引导根系深扎，扩大根系利用水肥的范围，有利于培育壮苗。壮苗先壮根，根系强大了，自然就提高了小麦抵御自然灾害的能力。所以足墒下种，对小麦增产具有非常重要的作用。浇底墒水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收获前7-10天浇一次水，这样既可以满足秋作物（玉米）后期灌浆对水分的需求，又保证了小麦的足墒下种，达到了一水两用。特别是玉米，我市收获普遍偏早，严重的影响了玉米产量，当前，群众普遍是在玉米苞叶还没有完全变白时就急于收获，一般减产10%-20%，据试验，玉米苞叶完全变白时收获，千粒重在270克左右，苞叶干枯膨松时收获，千粒重可达340克左右，从苞叶变白到变枯松约需14天左右，所以，在此期间，特别是当前严重干旱的情况下，如能饱浇一水，在不影响种麦的前提下，适当推迟了玉米的收获期，对提高玉米产量，保证小麦足墒下种，都是非常重要的。
2、秸秆还田，增肥地力
实现秸秆还田，是增加土壤有机质，培肥地力的一项重要措施，但实行秸秆还田的地块，还应注意如下几个方面的问题。第一、凡是秸秆还田的地块，严禁旋耕后直接下种，必须深耕细耙，否则，秸秆上面盖土层薄，播种时种子播到秸秆上，会影响出苗，形成缺苗断垄，或者出苗后麦根扎到秸秆上，会使麦发黄不长，分蘖少，分蘖小，分蘖成穗率低，抗寒抗旱能力差，越冬很容易死苗。第二、秸秆还田地块，应注意底肥增施氮肥，因为秸秆在土壤中的沤制过程中，还必须
有足够的氮元素参与其中，如果土壤的氮肥不足，土壤中的秸秆沤制时会与麦苗争氮，使麦苗发黄不长，分蘖晚、分蘖小、分蘖少、分蘖成穗率低、苗弱、抗寒、抗旱能力差，越冬容易死苗，造成严重减产。秸秆还田地块增施氮肥的量应按秸秆还田的量计算，一般在常规配方施肥的基础上，每还田100公斤秸秆，需要增施1公斤尿素，如玉米秸秆还田，玉米的经济系数可按50%计算，也就是说，玉米每生产100公斤籽粒，可同时生产100公斤玉米秸秆，如果秸秆全部还田的话，每亩生产500公斤玉米籽粒的地块，应增施尿素5公斤。玉米产量700公斤的地块，应增施尿素7公斤。
3、增施农家肥，搞好配方施肥
特别是亩产500公斤以上的高产地块，要想继续增产，就必须增施农家肥，培肥地力。据有关资料报道：中低产地块，对有机肥的信赖程度在60%以下；500公斤/亩以上的地块，要继续增产，对有机肥的信赖程度在85%以上。所以，亩产500公斤以上的地块，每亩需施优质农家肥4-5方，或者鸡粪1000公斤以上，或者饼肥400-500公斤，在此基础上，每亩底施磷酸二铵20kg，尿素10kg，硫酸钾或氯化钾10kg，硫酸锌1.5kg。有饼肥或炒香的麸皮10-15公斤加辛硫磷0.5公斤/亩，加适量水，拌匀撒垡头，可兼防地下害虫，防效可达95%以上。在施肥方法上，全部的农家肥、磷肥、钾肥、锌肥、硼肥作底肥一次施入，其中的磷肥70%掩底，30%撒垡头，氮肥早播地块70%作底肥，30%作追肥，中期播种地块（10月15-25日），50%作底肥施入，50%作追肥使用。10月25日以后播种的晚播地块，氮肥的30%作底肥施入。70%作追肥使用。
4、深耕细耙，精细整地
深耕25cm左右，斜耙3遍，特别是秸秆还田地块，更应该深耕细耙，达到地平埂直，上虚下实，无明暗坷垃，否则地太虚，播种时不好掌握播种深度，播种过深种子出苗慢，出来的苗弱，分蘖晚、分蘖少、分蘖小、分蘖成穗率低，虽然播种量不少，但成穗不多，产量不高。播种过浅，分蘖节处露，冬天容易死苗，后期容易倒伏。所以，深耕细耙，精细整地，达到上虚下实，地平埂直，是实现精播匀播，播深适宜，一播全苗的重要保证。
5、品种选择
强筋小麦以半冬性品种西农979、郑麦366为主，也可种植新麦19、济麦20、新麦18；中筋小麦以矮抗58、周麦16、丰舞981、豫麦49-198、、花培6号、郑麦9694等为主导品种。
6、根据茬口早晚、品种的特性，确定适宜的播期、播量
（1）早茬麦：因为播期早（一般在10月5-15日）能够充分利用冬前的光、热资源，在优越的肥水条件下，能够早分蘖、多分蘖、长大蘖，分蘖成穗率高，所以应在选择分蘖成穗高的半冬性品种。如矮抗58、周麦16、18、20、22，百农160、新麦19、众麦1号、豫农416、富麦2008、花培6号、众麦998、郑农17、新麦18等，在底肥增施氮肥的基础上（底肥施总氮量的70%），降低播种量（一般每亩播量为8-9公斤），在以分蘖成穗为主的途径，增加每亩穗数，行距配置寸。
（2）中茬麦：一般是在10月15-25日播种，该期播种的小麦随着播种时间推迟，冬前可被充分利用的光、热资源越来越少，冬前分蘖的数量和成穗率也越来越低，在这种情况下，要保证每亩有足够的穗数，就必须在选择分蘖力中等，穗粒数较多的半冬性偏春性或弱春性的品种，如周麦23、9023-9、郑麦8976、新麦208、平安6号、花培8号，底肥适量施用氮肥（底肥施兑氮量50%左右）的基础上，适当增加播种量，一般每亩播种量为8-15公斤，走以主茎成穗和分蘖并重的途径，达到每亩穗多的目的。行距配置6寸左右。
（3）晚茬麦：一般指10月底-11月上旬播种的小麦，该期播种的小麦，由于冬前可被利用的光热资源十分有限，冬前的分蘖很少，即使有少量分蘖也不会成穗或干脆单根独苗越冬，在这种情况下，要保证有足够多的亩穗数，就必须在选择分蘖力弱，分蘖成穗率底，穗大、粒多的大穗型，弱春性或春性品种，如郑麦9023、周麦23，底肥少施或不施氮肥（一般底施总氮肥的30%以下）的基础上，加大播种量，实行独杆栽培，一般亩播量15-18公斤左右。走以主茎成穗为主的途径，实现每亩穗多的目的。行距配置4-5寸。
（二）加强冬前管理，确保壮苗越冬，提高分蘖成穗率。
1、及时查苗补苗。出苗后要及时查苗补苗，疏苗移栽，消灭缺苗断垄和疙瘩苗。
2、促控结合，培育壮苗，增加冬前大蘖，促进分蘖成穗率，俗称倒针期，每亩喷施150-175ppm多效唑水溶液50公斤（即50公斤水兑15%多效唑可湿性粉剂40-50克），可促进有效分蘖，增加亩穗数和穗粒数。立冬至小雪之间，应注意浇好小麦分蘖水（代替越冬水）结合浇水，亩施碳铵20-25公斤，浇后应及时中耕划锄，防止土壤裂缝，提高地温，有条件的地方，可用碎麦糠，树叶或农家肥等覆盖麦田地面，但应注意不要盖住苗。
3、冬季适时镇压，弥实地表裂缝，防止寒风飕根，保墒防冻。
4、对于晚播，大播量麦田，年前可以不浇水，不施肥。
（三）返青起身期的麦田管理
1、对于冬前亩头数达到80万以上的早、中播麦田，返青起身期不浇水，不施肥，深中耕断根，控制春生分蘖，提高地温，控上促下。对于冬前播大播量麦田，返青起身期同样不浇水不施肥，但需要浅中耕松土，提高地温，镇压保墒，控上促下。
2、对于冬前头数在80万以下的中播麦田，要及时浇水施肥，结合浇水亩施氮肥总量的25%左右。浇水后要及时中耕。
3、亩头数的调查可用“斤籽万苗”的方法：即播种一市斤种子，正常情况下，一般可出一万棵苗，田间可多点取样，求出平均每棵苗的头数，再用“斤籽万苗”的方法算出一亩地的头数。例如：每亩播种量为20市斤，经调查平均每株的数为5个头，那么每亩头数就是20万×5=100万头。播量16市斤，每株4个头，每亩就是64万头。
二、如何实现穗大粒多
1、重施拔节肥：在按照要求施足底肥的前提下，要重施拔节肥，灌水追肥时间约在4月10日-15日，正是小麦基部节间已经固定，该长大穗的时期，此期可结合浇水，早播麦田每亩施氮肥总量的25%，中播麦田施氮肥总量的45%，晚播麦田施氮肥总量的65%以上。高产田块一般每亩追施尿素18kg。
2、补施孕穗肥：4月20日左右，正是小麦挑穗孕穗期，此期结合浇水，可亩施尿素4-5公斤，可有效增加小麦穗粒数。对于强筋品种或有脱肥迹象的麦田，可随灌水每亩施2-3kg尿素，时间约在5月5日-10日。
三、如何提高小麦千粒重
1、防止倒伏：
（1）控制返青、起身期肥水，蹲住底节防止倒伏。
（2）小麦起身到拔节期（3月5日-20日），亩用100-150ppm 的多效唑溶液50公斤叶面喷施，可有效的降低株高，防止倒伏。
2、及时防治病虫害：
（1）播种前用立克秀、适乐时、全蚀净等药剂等拌种，起身拔节期用粉锈宁、三唑酮等药剂灌根，防治全蚀病、纹枯病、根腐病、等。
（2）扬花期遇连阴天气，及时叶面喷施多菌灵胶悬剂防治小麦赤霉病、白粉病等。
（3）拔节到灌浆期，及时防治白粉病、锈病、红蜘蛛和穗蚜。
3、抓好叶面喷肥，防止早衰和干热风：
中、后期叶面喷施高美施、磷酸二氢钾、麦侹漯效王、旱地龙等，加快灌浆速度，防止干热风，提高千粒重。
4、5月10日左右，及时早浇灌浆水。
5、适时收获，防止穗发芽，避开烂场雨，确保丰产丰收，颗粒归仓。
新郑市农委农技站
二〇一一年三月
2011年冬小麦抗旱促春管技术
一、及早搞好旱情较重麦田的浇水保苗
对于没浇越冬水，受旱严重，分蘖节处于干土层中，次生根长不出来或很短，出现点片黄苗或死苗的麦田，要把“浇好保苗水、促苗壮”作为春季田间管理的首要措施抓紧抓好。
（一）及早动手，浇好“保苗水”
1、两类麦田应当早浇：一是凡0-20厘米土壤相对含水量在50%以下，且群体头数不足的麦田，尤其是抢墒播种又从未浇过水的麦田，或整地播种质量差、土壤悬松翘空、失墒严重的麦田，开春后都应及早浇水；二是对于因晚播苗小苗弱的麦田应尽可能早浇水。对于因干旱严重影响小麦正常生长的地块，当日均气温稳定在3℃、白天浇水后能较快渗下时，要抓紧浇水保苗，时间越早越好。浇水时应注意，
要做到小水灌溉，当日下渗，地表无存水。杜绝大水漫灌，防止地表积水，出现夜间地面结冰现象。浇水的时间和方法也应该注意，要在日平均气温稳定在3℃以上的晴天上午10点到下午4点前小水细浇，浇透，杜绝大水漫灌。浇水时如遇大幅降温，应立即停浇，待气温回升后再浇，以防冻害发生。浇水量以晚上降温前全部渗完、地面无积水为宜。
2、一类麦田应适当晚浇：凡冬前已经浇过水，且开春后麦苗生长基本正常，亩群体头数在80万头左右及其以上麦田，可适当推迟浇水时间，待春季气温回升，小麦进入起身拔节期再进行浇水。
（二）施用适量氮素化肥
对于因干旱受冻黄苗、死苗或脱肥麦田，要结合浇水每亩施用10公斤左右尿素。并适量增施磷酸二铵，促进次生根喷出，增加春季分蘖，提高分蘖成穗率。
（三）节水灌溉，浇后锄地保墒，提高水分利用率
要注意先浇受旱受冻严重的麦田，推广节水灌溉技术，每亩灌水30至40立方米。浇水后地表墒情适宜时要及时划锄，破除板结，疏松土壤，保墒增温，促进根系和分蘖生长。
（四）浇后锄划。浇过水的麦田最好能及时进行划锄保墒，以免板结裂缝。
二、旱地麦田早春镇压提墒
对没有水浇条件的旱地麦田，春季管理要将镇压提墒作为春季麦田管理的重点措施。要采取中耕镇压的方法，先压后锄，以起到提墒
保墒增温，促根壮蘖，促苗早发快长的效果。麦田镇压后，土壤中毛细管形成，深层的土壤水分沿毛细管上升至上层土壤，有利于滋润根系生长，提高小麦抗旱能力。同时，趁早春土壤返浆或下小雨后，用化肥耧施入氮肥，对增加亩穗数和穗粒数、提高粒重、增加产量有突出效果。一般亩追施尿素10公斤左右。对底肥没施磷肥的要配施磷酸二铵。
三、突出搞好水浇麦田的分类管理
我市属于黄淮麦区。针对我市春季气候干旱、气温回升快、起伏大、灾害多和春季小麦生根增蘖、分蘖成穗、小花分化的发育特点，春季小麦管理要早抓早管，科学抗旱，分类指导，合理运筹水肥，落实镇压、锄划等提墒保墒等措施，实现冬小麦返青期促根系增分蘖，起身期壮分蘖保穗数，拔节期稳穗数攻粒数，为小麦高产奠定良好基础。目前水浇麦田墒情、苗情、土壤供肥能力差异较大，春季肥水管理一定要因地因苗制宜，分类指导。对于冬前浇过越冬水、墒情较好的水浇麦田，春季管理可按照先管三类麦田，再管二类麦田，最后管一类麦田的顺序管理。
（一）各类麦田返青期都要镇压划锄
镇压可压碎坷垃，沉实土壤，弥封裂缝，减少水分蒸发和避免根系受旱；对旺长麦田，镇压可抑制地上部生长，控旺转壮。镇压要结合划锄进行，先压后锄。划锄能保墒、提温、消灭杂草，锄地时要锄细、锄匀、不压麦苗。
（二）以促为主，搞好三类麦田的肥水管理
三类麦田返青始期每亩总茎数小于45万，多属于晚播弱苗。春季肥水管理应以促为主。春季追肥应分两次进行。第一次在返青期5厘米地温稳定在5℃时开始追肥浇水，每亩施用5-7公斤尿素和适量的磷酸二铵，促进春季分蘖，巩固冬前分蘖，以增加亩穗数。第二次在拔节中期施肥浇水，提高穗粒数。
（三）促控结合，搞好二类麦田的肥水管理
二类麦田返青始期每亩总茎数45-60万。春季肥水管理的重点是巩固冬前分蘖，适当促进春季分蘖发生，提高分蘖的成穗率。地力水平一般，亩茎数45-50万的二类麦田，在小麦起身初期追肥浇水，结合浇水亩追施尿素10-15公斤；地力水平较高，亩茎数50-60万的二类麦田，在小麦起身中期追肥浇水。
（四）控促结合，搞好一类麦田的肥水管理
一类麦田返青始期每亩总茎数60-80万，属于壮苗麦田，应控促结合，提高分蘖成穗率，促穗大粒多。在起身期喷施壮丰安等调节剂，缩短基部节间，控制植株旺长，促进根系下扎，防止生育后期倒伏。在小麦拔节期追肥浇水，亩追施尿素12-15公斤。
（五）以控为主，搞好旺苗麦田的肥水管理
旺苗麦田一般年前亩茎数达80万以上，植株较高，叶片较长，主茎和低位分蘖的穗分化进程提前，早春易发生冻害。拔节期以后，易造成田间郁蔽，光照不良和倒伏。春季肥水管理应以控为主。在起身期喷施调节剂，防止生育后期倒伏。对无脱肥现象的旺苗麦田，应早春镇压蹲苗，避免过多春季分蘖发生。在拔节期前后施肥浇水，每
亩施尿素10-15公斤。
四、及时做好化学除草，综合防治病虫害
春季是各种病虫草害多发的季节，一定要及早备好药剂、药械，实行综合防治。由于冬前旱情较重，杂草发生程度轻，冬前化学除草面积相对较小，应强化返青后的化学除草工作。在冬小麦返青至起身期用苯磺隆10克加亩用72%2、4-D丁酯25克进行喷雾，除治荠菜、婆娘蒿、落藜等杂草。使用除草剂时，要严防用药量过大，严格按照使用浓度和技术操作规程，以免发生药害。我市麦田春季最易发生的害虫是小麦红蜘蛛，一旦发生，防治方法是用%的普克水剂400-600倍液喷雾。
五、密切关注天气变化，预防早春冻害
早春冻害(倒春寒)是我市早春常发灾害。防止早春冻害最有效措施是密切关注天气变化，在降温之前灌水。由于水的热容量比空气和土壤热容量大，早春寒流到来之前浇水能使近地层空气中水汽增多，在发生凝结时，放出潜热，以减小地面温度的变幅。因此，有浇灌条件的地区，在寒潮来前浇水，可以调节近地层小气候，对防御早春冻害有很好的效果。
小麦是具有分蘖特性的作物，遭受早春冻害的麦田不会冻死全部分蘖，另外还有小麦蘖芽可以长成分蘖成穗。只要加强管理，仍可获得好收成。因此，若早春一旦发生冻害，就要及时进行补救。主要补救措施：一是抓紧时间，追施肥料。对遭受冻害的麦田，根据受害程度，抓紧时间追施速效氮肥，促苗早发，提高小分蘖的成穗率。一般
每亩追施尿素10公斤左右；二是中耕保墒，提高地温。及时中耕，蓄水提温，促进根系发育，能有效增加分蘖数，弥补主茎损失。
xx栽培 教学目的与要求： 了解小麦生产的意义；理解小麦的生长发育和小麦产量形成特点；掌握春小麦播种技术；掌握春小麦田间管理关键技术；理解小麦收获与贮藏技术。 教学重点与难点： 重点是春小麦播种技术；春小麦田间管理关键技术。难点是春小麦田间管理关键技术。 教学内容： 第一节小麦的栽培学基础 麦类作物属禾本科(Gramineae)，—年生或越年生草本植物，包括小麦属(TriticumL.)有冬小麦、春小麦；大麦属(HordeumL.)有裸大麦、皮大麦；燕麦属(Avena L.)有裸燕麦、皮燕麦；黑麦属(Secal L.)小黑麦。 小麦属于禾本科(Gramineae)小麦属(Triticum)。目前栽培的主要有普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦、圆锥小麦、波兰小麦、东方小麦。我国栽培小麦以普通小麦为主。 1.小麦是世界主要的粮食作物，面积和产量居第一。 2.小麦对温光反应的不同，使小麦具有广泛的适应性。 3.可早春播或秋播，提高光能利用率，增加复种指数和土地利用率。 4.营养价值高，含丰富蛋白质（9—18％）、氨基酸（0.3—0.4％）故加工特性好。 5.小麦是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。 6.小麦籽粒水分含量低（11—13％），在11％水分下可以较长时间储藏而不霉烂变质，生产过程可以高度机械化，有利于提高劳动生产效率。
一、小麦的生育期和生育时期 小麦的一生是指从种子萌发到新种子成熟所经历的时间。 小麦的生育期： 小麦从出苗到成熟所经历的天数。春小麦70～90天，冬小麦270～280天。 以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段性变化，可划分为若干个生育时期： 出苗期、三叶期、分蘖期、拔节穗期、抽穗开花期、灌浆成熟期。 黑龙江省小麦不同地区播种期不同，中部和南部较早，北部较晚，各区生育时期出现的时间差异很大。全省播种期为3月中旬～4月下旬。根据播种日期推算出小麦各生育时期的出现时间： 播种到出苗15～25d；出苗期到分蘖期10～15d；分蘖期到拔节期15～ 25d；拔节期到抽穗期为15～25d，再经过2～5d开花；开花期到成熟期30～38d。 二、小麦的生育阶段 1、营养生长阶段： 出苗至拔节，以长根、茎、叶、蘖为主，此阶段决定穗数的关键时期。 2、“两长”并进生长阶段： 拔节至抽穗，是根、茎、叶的生长与幼穗分化 同时进行的并进阶段；此期是穗粒数的决定时期。 3、生殖生长阶段： 抽穗至成熟，以开花受精和籽粒形成、灌浆成熟为主的生殖生长阶段。是决定粒数的关键时期。
冬小麦高产栽培技术要点 摘 要：目前我国农业管理方式由粗放型向集约型转 变，增长开始由数量型向质量型转变，有效解决“结构、品 种、质量、效益”问题，提高农产品市场竞争能力，已成为 我国新阶段农业和农业科技发展面临的首要任务。对于农作 物栽培管理的研究，要继续围绕提高单位面积产量、挖掘作 物高产潜力等技术进行攻关和技术集成，同时还要注意在农 作物优质、高效生产技术领域进行研究和开发。如果在农作 物栽培管理研究领域取得新进展，将为我国农业生产中发挥 出巨大效益。 关键词：东小麦高产；栽培技术 冬小麦的种植，不但提高了小麦的单产，而且又改善了 形式 1.清种。河滩地和非河滩地均可种植，冬麦平作、开沟 、播前准备 新冬 22 号等优良品种；播前每 100 公斤种子用 200-300 克的多菌灵或 15%的粉锈宁拌种防治小麦病害。 2. 选择地块：选择地势平坦，耕性良好，排灌配套，土 面粉的品质，是一种替代春小麦栽培的好作物。 、种植 播种。灌水地块种植水浇冬麦，产量高、效益好。 2.间种。 实行米麦间种，大垄双行， 2.2 种植。玉米垄距 80 厘 1.选用优良品种：选用丰产性好，抗逆性好的。 新冬 20 号，
层深厚，土壤肥沃的地块。最好集中连片种植，便于统一机 械作业和栽培管理。 3. 灌足底水；要求灌匀灌透，不冲不漏，每亩灌水量不 少于 80-100 立方米。 4. 施足基肥：按照此土配方结果，降低成本，提高肥料 利用率。一般底肥每亩施优质有机肥 1000-2000 公斤，尿素 10 公斤，三料磷肥 20-30 公斤翻地前均匀撒于地面，结合翻 地施入。 5.播前整地：灌底水后，适耕状态耕后耙磨，做到地边 整齐，土地平整土地松碎，上虚下实，田间清洁，度适合。 二、播种 1. 适期播种：播种时间可根据当地气象预报确定。适期 生长时间大于零度积温 500-600 度，当地平均气温 15-17 度， 2. 抓好播种质量： 采用 15 厘米等行距条播， 要求做到播 行端直，下粒均匀，接茬准确，深浅一致，覆土良好，镇压 确实，同时带肥下种，种肥以每亩 5 公斤左右的氮磷复合肥 为宜。亩播种量 20-25 公斤，早播易少，晚播可以适当增加 播种量。 播种是培育壮苗的关键，冬小麦自播种到越冬前有 50-60 天 易形成壮苗有利于安全越冬，小麦生长适中 ，易获得高产。 按正常年份我县适宜播种期 9月 25日-10月 25日。
葱的种植 教学目标 1、学会葱的种植方法。 2、让学生热爱劳动的品德，要每天参与劳动，体会劳动原艰辛。 3、种植时还要明白一亩园十亩田的道理。 教学重、难点： 1、教学重点：学会种葱的一般方法，知道不能太深、也不例外能太浅。 2、教学难点：葱的撒种种法。 教学准备： 教具准备：葱的种子、塑料种植盆、小铲子、水壶、水、泥土。课件 学生准备：根据上次的不同分工从老师那里领到种子或用具。 教学安排：在教室里上10分钟，实践操作30分钟。 课时安排:3课时（包括观察2课时） 教学过程： 一、各小组结合，讨论种植方法 1事前分好的小组结合在一起，讨论分到的东西的种植方法 2结合课前的采访及搜集的资料说一说。 二、各小组派代表，说出种植的方法及步骤 1小组派代表，汇报交流 2其他同学可以补充、指正 3教师也作小结。农艺师告诉我们各种作物的种植办法。用课件播放农艺师的嘱托。 三、各组选出操作代表，去亲自种植。 1由于泥土较湿润，面积不大，亲自动手的可选代表操作，也可轮番操作。 2注意事项：注意使用工具的安全。 四、看完农艺师指导的视频后，各小组去种植。 1学校在种植方面的老师进行指导。 2不能参与种植的同学一旁观看，可提出意见和建议。 五、在教师指导下，浇水或洒水。 1葱浇透 2撒种子后用喷壶洒水（均匀细） 3点种子的先在坑里浇足水，点上种，回填土，不益过深的。 六、回教室休息。（洗手） 教学反思：
种豆牙、发豆芽 教学目标1、以种豆芽的过程为例，练习动手操作，记录培育过程。 2、了解观察记录的格式，种豆芽并完成观察记录。 情感目标：在整个操作过程中培养学生热爱生活的情感和主动观察生活的习惯。 教学重点、教学难点种豆芽，并在种豆芽的过程中持之以恒地观察、记录。 教具准备：黄豆芽、杯子、水壶、课件。 学生准备：根据上次的不同分工从老师那里领到种子或用具。 教学安排：在教室里上10分钟，实践操作30分钟。 课时安排：3课时（包括观察2课时） 教学过程 一、准备阶段 1、要准备的材料：每个小组准备一个透明的塑料杯和二十粒黄豆。 2、组织“种豆芽”的活动（配合多媒体讲解）。 （1）老师简单介绍种豆芽的方法：用足量的水将黄豆浸泡一天，然后把水沥干。用剪刀在杯子的底部打几个小洞，用来沥掉多余的水分。从第二天开始，每天给黄豆浇两次水，不要随意翻动黄豆。 （2）学生按组尝试着种豆芽。 二、观察阶段 1、安排学生定时给黄豆加水，并仔细观察黄豆的变化，直到黄豆长成豆芽。 2、将自己两次看到的看黄豆的变化及时记录下来，完成观察记录。 3、观察总结； （1）、同学们,这些天,我们做了一个有趣的实验——种豆芽,在同学们的精心照料下,豆子已经变成了可爱的豆芽,多么神奇呀! （2）、大家回忆一下,为了成功地制作豆芽,我们都作了哪些事呢? (准备杯子子、豆子、给豆子浇水、观察并记录豆子的变化……) （3）、大家在观察的时候,主要是抓住了豆子的哪些变化特点进行观察? (外形变化、生长情况 (4)、经过一个星期的辛勤劳动，同学们一定有许多的话想说吧。学生畅谈自己种豆芽的感想或启发，并将自己的感想记录下来。 教学反思：
春小麦的栽培技术 春小麦其生育特点可概括为“三短、三少、一早”。三短即生育期短，冬小麦从播种到收获约260天左右，春小麦仅95天左右，如从出苗期计算，春麦生育期只占冬麦的三分之一；营养生长期短，冬小麦秋播气温由高到低，日照由长到短，通过春化阶段缓慢，除去越冬期，营养生长期长达70天左右。而春小麦春播气温由低到高，日照由短到长，通过春化阶段很快就进入光照阶段，从出苗到单棱期不足20天。因此，就形成了分蘖期也短的发育特点。三少即主茎叶片少，冬小麦主茎叶片10片～13片，春小麦仅7片～9片；分蘖少，由于春小麦分蘖期短，分蘖少，分蘖成穗率也低，主要靠主茎成穗；次生根少，而且根浅根弱，后期易因脱肥、缺水而早衰。一早即穗分化早，一般三叶期生长锥开始分化，进入伸长期，四叶进入二棱期，五叶小花原始体分化。 根据春小麦这些生物学特性，在种植管理上就为前重型栽培体系的确立提供了重要的科学依据。 春小麦高产栽培技术要点 集中概括为：“两足一早，两浅一密，巧用肥水，治蚜保粒重。” 两足一早：即底墒足，底肥足，早播种。底墒足，是指春麦地均应秋耕冬灌，为早种作好准备。底肥足是指在秋耕前施足有机肥的基础上，播前施足氮磷化肥。春麦田和冬麦地一样，普遍缺氮，严重缺磷，加之施肥习惯上的重氮轻磷，致使当前麦田氮磷失调严重，并已成为春麦生产上的主要限制因素。春小麦比冬小麦对磷素更为敏感，而且春小麦生长发育快，三叶期开始穗分化，又值离乳阶段，生殖生长和营养生长并进，需要吸收大量肥料。此时脱肥，一是容不得时间追补，二是即使追补也不能弥补脱肥所造成的减产损失。所以底肥一定要施足，要增施磷肥，调整氮磷比例，一般公顷产量为4500千克(300公斤/亩)左右，应施二铵300千克(20公斤/亩)左右，混尿素75千克～105千克(5～7公斤/亩)。早播种就是顶凌播种；当日平均温度达2℃～4℃，白天化冻6厘米～7厘米，夜间仍然冻结时播种。天津地区一般应掌握2月20日播种，3月5日前结束。 两浅一密：即浅施肥，浅播种，合理密植。施肥深度以7厘米～
小麦高产栽培技术讲义 俗话说：“想要小麦产量高，穗多、穗大籽粒饱”。也就是说，小麦要高产，就必须抓住小麦成产的三大因素，即每亩穗数、每穗粒数和千粒重，要夺取小麦高产，这三因素中缺哪一项都不行。今天我们就围绕着这成产三因素，谈谈小麦的高产栽培技术。 一、如何实现穗多 要实现穗多，有三条途径可走，第一条，要依靠分蘖成穗，第二条，主径成穗与分蘖成穗并重，第三条，增加播量，以主径成穗为主。但是无论走哪条途径，都必须打好播种基础。 （一）打好播种基础，实现一播全苗 1、浇好底墒水 小麦是需水较多的作物，全生育期需要多次浇水，但以浇好底墒水最为重要，这是因为浇好底墒水不仅能够保证一播全苗，更为重要的是还能够补充土壤深层的水分，引导根系深扎，扩大根系利用水肥的范围，有利于培育壮苗。壮苗先壮根，根系强大了，自然就提高了小麦抵御自然灾害的能力。所以足墒下种，对小麦增产具有非常重要的作用。浇底墒水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收获前 7-10天浇一次水，这样既可以满足秋作物（玉米）后期灌浆对水分的需求，又保证了小麦的足墒下种，达到了一水两用。特别是玉米，我市收获普遍偏早，严重的影响了玉米产量，当前，群众普遍是在玉米苞叶还没有完全变白时就急于收获，一般减产10%-20%，据试验，玉米苞叶完全变白时收获，千粒重在270克左右，苞叶干枯膨松时收获，千粒重可达340克左右，从苞叶变白到变枯松约需14天左右，所以，在此期间，特别是当前严重干旱的情况下，如能饱浇一水，在不影响种麦的前提下，适当推迟了玉米的收获期，对提高玉米产量，保证小麦足墒下种，都是非常重要的。 2、秸秆还田，增肥地力 实现秸秆还田，是增加土壤有机质，培肥地力的一项重要措施，但实行秸秆还田的地块，还应注意如下几个方面的问题。第一、凡是秸秆还田的地块，严禁旋耕后直接下种，必须深耕细耙，否则，秸秆上面盖土层薄，播种时种子播到秸秆上，会影响出苗，形成缺苗断垄，
2007级植科二班小麦高产攻关方案 一、品种选择及攻关方案设计 (一)品种选择 科技兴农，良种先行。良种是获取增产的内因，是农业科技的载体，具有高产、稳产、优质、低耗的作用。 选用良种的原则：一是要选用与当地气候、栽培等条件相适应的品种：二是要选用与生产发展、市场需求相适应的品种。 种子的处理：经过一定时间储藏、加工以后的种子，发芽率、千粒重、水分指标等是否符合要求，要进一步测试鉴定，同时注意播种前的晒种、选种等其它准备工作，确保种子质量。 预选品种：济麦22、汶农14 1、济麦22的性状表现： 济麦22是山东省农业科学院作物研究所选育的超高产、广适、优质中筋品种，杂交组合为：935024*935106.基本的突出特点是产量潜力高，适应性广，抗逆性强，2006年通过山东省审定。 综合性状：冬性品种，幼苗半直立，抗寒性好，分蘖能力强，成穗率高，属于多穗型品种。株型紧凑，叶片较小、上冲、旗叶深绿、长相清秀，茎叶白色蜡质较多、耐旱，株高70-75cm，茎秆弹性较好、抗倒伏能力强，穗层整齐、纺锤形穗，长芒、白壳、白粒，籽粒饱满、硬质，丰产、稳产性好。白粉病免疫，中抗条锈病，中抗至中感秆锈病，中感纹枯病，高感叶锈病。2006年6月12日由省科技厅和农业厅组织的专家组在兖州市对济麦22进行实打验收，4.56亩实打验收平均727.43公斤/亩，为实打验收产量最高、面积最大的品种（56
万穗，31粒，千粒重42克）。 适宜地区及栽培技术要点：该品种适宜范围广，山东、河北、河南、山西及周边省份土地肥沃、水浇条件良好的中高产地块均可种植。适时播期为10月中、上旬，日均气温18℃-16℃，亩基本苗8-12万，高产田应适当降低播量。精细整地，配方施肥，足墒播种。出苗后及时查苗补苗，浇足冬水。返青划锄、镇压。起身后至拔节期重追肥，浇足水。挑旗至灌浆中期浇足水，酌情追肥或根外施肥。还要及时防治病虫，适时收获。 2、汶农14号的性状表现： 汶农14号系泰安市汶农种业有限责任公司用84139作母本，9215×876161作父本杂交，经五年系谱选育成的高产优质小麦新品种。 该品种属半冬性品种，幼苗半直立，幼苗叶绿色，分蘖力强，成穗率高，株型紧凑，株高75厘米左右，穗型纺锤，长芒，白壳，白粒，角质，千粒重47克左右，容重800克/升，穗粒数40粒左右，综合丰产性好。抗冻，抗病，抗倒，抗干热风，落黄好。 汶农14号经2006年小麦新品系比较试验，平均亩产681.3公斤。2006～2007年山东省小麦新品系预备试验，平均亩产669.8公斤，产量居第一位。2008年6月13日山东省农业厅、科技厅邀请省内有关专家教授对大汶口东武村10亩高产攻关田机械实打验收 1.79亩，亩产达76 2.96公斤，创全省小麦单产最高记录。
第一节概述 一、大豆在国民经济中的意义 1.大豆作为主食营养价值很高 每斤大豆产热量为2055千卡，同量的小米产热量为1810千卡，小麦面粉为1780千卡，稻米l745千卡。 大豆蛋白质含量几乎高于所有其他粮食作物，而且质量好。大豆蛋白质含有人体所必需的氨基酸，种类全，特别是大豆蛋白质中含赖氨酸多，大豆蛋白属于“全价蛋白”，易被吸收。如以标志蛋白质营养价值高低的“生理价”表未，小米蛋白质的生理价是57，玉米蛋白质是60，而大豆蛋白质为65。若以40%玉米面、40%小米面和20％大豆粉混食，可使食物中氨基酸互相补充，从而使“生理价”提高到73。 大豆还含有丰富的钙、磷、铁等矿物盐，钙的含量比小麦高12倍，磷比小麦高2倍，铁比小麦高2.6倍。这些矿物盐是保证人们正常神经和筋肉活动、骨胳形成以及碳水化含物代谢所不可缺少的。 大豆除维生素C含量较少外，其他维生素含量非常丰富，维生素B族含量特别高，对防止脂肪肝和肝萎缩硬化有良好的治疗作用。 大豆所含碳永化合物与禾谷类不同，其淀粉含量很少，主耍含蔗糖、棉子糖、水苏糖和纤维素，因此大豆可作为宜食低淀粉食物的病人如糖尿病患者的良好食品。 大豆价值可与肉、鱼、蛋等食物相媲美，是能代替动物性食物的植物产品。大豆作为我国人民主副食对增进身体健康起着重要作用。 2.大豆是主要油料作物之一 大豆含油量虽然不及其他油料作物，但大豆种植面积大，总产量高，大豆油约占植物油总产量的1/6。大豆、花生、油菜、芝麻为我国四大油料作物。大豆总产量的1/4用于榨油，长期以来大豆油是我国东北以及华北地区的主要食油。 动物油、蛋黄、奶油含胆固醇较多。现代医学研究证明，胆固醇渗入到动脉血里凝集成微粒团；逐渐形成不透明的粥样症结即粥样硬化，进而发晨成血管硬化、心脏病、风湿病、高血压等一系列严重疾病。大豆油只含有脂醇而没有胆固醇，因此大豆可代替肉类，防止血管硬化。 3.大豆是良好的饲料 随着养猪、养鸡等畜牧业的发展，大豆作为饲料的用途将越来越重要。豆饼是营养价值很高的精饲料。豆饼含蛋白质42.7-45.3％，脂肪2.1-7.2％，碳水化含物22.4-29.0％，纤维素4.8-5.8%。豆饼蛋白质特别适宜作为猪和家禽的配合饲料。因为猪和家禽等单胃牲畜不能大量利用纤维素，豆饼蛋白质的可消化率一般较玉米、高粱、燕麦高26-28%，易被牲畜吸收利用。每公斤大豆饲料单位为1.4，玉米为l.l7，燕麦为1.01，小米为l.l9，豆饼为1.3。
小麦高产栽培技术
小麦高产栽培技术 一、小麦的生物学基础 （一）小麦的生育期与生育时期 1、小麦的生育期 小麦从出苗到成熟所经历的天数称为生育期。 （1）小麦生育期的长短与栽培地区的纬度、海拔高度、耕作制度及品种特性的不同有很大差异。一般纬度越高、海拔越高，生育期越长。 （2）低纬度地区，冬季较短，小麦播种较迟，越冬期短，所以生育期较短。 （3）在同一地区，不同类型品种生育期长短不同。春性品种生长发育快，成熟早，生育期较短；冬性品种生长发育慢，成熟迟，生育期较长。 （4）同一品种，播期不同生育期也有变化，迟播生育期缩短，早播生育期延长。 （5）我省主要栽培春性、半冬性品种，生育期一般在200-220天左右，鄂东、鄂东南及江汉平原等一般播种较迟，成熟较早，生育期稍短。鄂西北地区，一般播种较早，成熟较迟，生育期偏长。 2、生育时期的划分 小麦的一生要经过种子萌发、出苗、分蘖、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟等生育进程。小麦在整个生育过程中要发生一系列形态和生理生上的变化，依次出现和形成各种不同的器官，最后形成作物产量。冬小麦一生划分四个时期：即幼苗期、分蘖期、拔节孕穗期和抽穗结实期。 （二）小麦阶段发育特性
小麦由营养生长转化生殖生长，这种阶段性的质变叫阶段发育。不同的发育阶段都要求一定的外界条件，如温、光、水、空气、养分等，往往是其中某一个因素起主导作用，若缺少主导因素作用，小麦就不能完成阶段性发育，因而就不能开花结实。小麦从一个阶段过渡到另一个阶段，对外界条件要求差异极大。因此，小麦的个体发育可分为春花阶段和光照阶段。 1、春化阶段 春化阶段是小麦第一个发育阶段。冬小麦在发芽出苗后，必须经过一定时间和一定程度的低温才能进入生殖生长时期。温度起主要作用，这一阶段称为春化阶段，又称为感温阶段。如果冬小麦春播，因缺乏春化阶段发育所需的低温，个体发育就停止在分蘖状态而不抽穗。根据小麦春化阶段对温度高低和时间长短的要求不同，小麦品种可分为三个基本类型： （1）冬性品种。这类品种通过春化阶段所要求的温度范围小，时间长。事宜温度为0-3℃，在这种温度下，完成春化阶段的发育需23-50天。 （2）半冬性品种。通过春化阶段的适宜温度为0-7℃，历时15-35天，如果这类品种春播，未经春化处理，则不能正常抽穗。 （3）春性品种。通过春化阶段的适宜温度范围较宽，0-12℃，5-15天即可通过这一阶段发育，这类品种对温度反应不敏感，未经春化处理的种子，春播也可正常抽穗，但耐寒性较弱。 2、光照阶段 小麦通过春化阶段后，必须在一定日照时间才能完成生殖器官的生长发育，开花结实。日照长短在这一阶段起主导作用，其次还有较高的温度。小麦是长日照作物，在光照阶段，若延长日照，一般能促进发育，提前抽穗成熟。若长日照条件不
[春小麦高产栽培技术的具体实施]春小麦高产栽培技术深松与翻、耙、卡相结合，化学灭草与防病健身相结合，氮、磷、钾与微量元素相结合，灌水与化控追肥相结合；指的是耕作、施肥、除草、灌水等项技术措施实施中的方法与技巧。各项措施相互结合，每项措施相互联系，构成了小麦综合配套高产栽培模式。 1 春小麦高产栽培模式的实施 春小麦大面积采用“以松为主，两定三改，多元结合”优质高产栽培模式过程中，豆茬深松秋施肥这一项措施就可以增加产量两成以上。 全程施肥的重点在于叶面肥的应用，全程根外追肥2～3次。根外迫肥的品种有磷酸二氢钾+尿素、强力增产宝、丰产素、络合微肥、多氮液肥、新华液肥、壮丰胺等；特别在干旱年份根外追肥效果更明显。 精量播种、适期灌溉。意思是说在有灌溉条件的地块，要求精量播种，适当加大施肥量，这是该模式的重要内容之―，也是项目推广的一项常规措施。根据旱情掌握适宜的灌溉时期和适宜的灌水量，是灌溉技术的关键。―般应抓好三叶期至拔节期的坐胎水和开花期之后的灌浆水。
春小麦优质高产栽培模式中的重中之重是“深松”，它涵盖了合理轮作、科学耕作和精细整地这三项针对土壤基础的重要内容。它改良了土壤环境、培肥了地力；使得种植小麦乃至轮作中的其它作物持续获得高产。 2 春小麦栽培技术实施方案 2.1 播种前的技术规程及其立体施肥：包括选茬、整地、选种及其种子处、立体施肥技术等。 (1)选茬及整地技术：应选择地势平坦、土壤肥沃、保水保肥且成区连片的地块。选择前茬为有深松基础的豆茬或玉米茬，采用秋耙茬或旋耕，耙深18～22cm，旋耕深度14～16cm；对没有深松基础的地块实行深松，深松深度在35cm以下。整地标准：耕层细碎、疏松，上虚下实，地面平整。l0m内高低差不超过±3cm，地表无大土块，耕层无暗坷垃，10cm土层内每平方米直径大于3cm的土块不超过1块。 (2)选种及其种子处理：当前主选品种龙麦29和龙麦30。种子精选后达到：纯度>99.5％，净度>99％，发芽率>90％。种子包衣：用50％多菌灵种子量的0.3％+50％福美双种子量的0.3％进行湿拌
~~农业大学 农学院高产攻关田 高产创建与试验方案 项目名称: 相同种植密度下平地大小行种植方式对小麦产量的影响 专业年级：20**级种子科学与工程专业* 班姓名： 学号： 指导教师: ** 职称教授 日期：2013 年7 月9 日
（一）试验方案 一、立项依据（项目的意义、现状分析） 项目的意义：本方案主要通过相同条件下对不同播种的方式的调查，通过观察分析了解小麦播种的适宜方案与方法。通过不同处理的田间地块的产量选择合适播种方式，达到增产的目的。 项目的现状分析：目前大田作业的小麦一般采取机械或者人工播种的方式，对于播种行间距以及播种方式一般采取等行距的播种方案，本实验研究具有针对性，通过控制行间距的方式来调查其对小麦产量的影响。 二、项目实施方案及实施计划（研究内容、实验设计、测定项目及 方法、可行性分析） 研究内容：在相同土壤类型、相同肥力水平及相同行距下研究大小行、对小麦产量的影响，观察及分析这种耕作措施对山农23号小麦品种产量等性状的影响，找到最佳的栽培措施，以实现小麦高产高效。 实验设计： 本次试验的实验处理：土地均匀的分成14块，标号1-14，品种内大小行种植方式下产量高低的比较,1-12号为试验田，13，14号为高产攻关田,种植密度均为12万/亩。 在试验田中设置6种行距，分别为： 1-2号：15cm 3-4号：20cm 5-6号：25cm 7-8号：30cm 9-10号：35cm 11-12号：40cm 测定项目与方法：
1、生育期调查 按照小麦各生育期标准，认真记载小麦播种期、出苗期、三叶期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、挑旗期、抽穗期、开花期、乳熟期、成熟期。注明具体的年月日。 2、各生育期群体调查 1）于小麦四月期定苗，调查及在基本苗数量。 2）于小麦越冬期、返青期、起身期、拔节期、挑旗期、开花期、成熟期，调查小麦田间总茎数。 3、各生育期个体发育状况调查 1)于小麦越冬期、返青期、起身期、拔节期调查小麦单株次生根条数和单株分蘖数。 2)于小麦越冬期、返青期、起身期、拔节期、挑旗期、开花期、成熟期调查小麦干物质积累状况。 4、小麦籽粒灌浆特性调查 分别于小麦开花后0、7、14、21、28、35D取麦穗15-20个，60度烘干、脱粒并测定千粒重。 5、产量构成因素调查及田间测产 小麦生育后期调查穗数和穗粒数;成熟期收获1.5平方米，风干、脱粒称重测产，取籽粒测定千粒重。 可行性分析：在本实验进行前，查阅了大量的文献资料，了解了本项目的现状，同时班级同学进行了相关专业的学习，有一定的知识储备及实践技能，有能力完成该项目。
小麦高产栽培技术要点 摘要：小麦重要的粮食作物，其产量和种植面积，居于谷物的首位。本文介绍了小麦高产栽培技术,主要包括播前准备、培育壮苗、水肥管理、病虫害防治等方面的内容,以为小麦高产栽培提供技术参考。 关键词： 1.播前准备 1.1品种选择 选用抗病虫高产优质良种，加快品种轮作。目前，小麦种植品种多、杂乱现象比较严重，多数品种种植时间长，致使品种抗性降低，是近年来小麦病虫害重发的原因之一。因此在同一地区或同一田块，应加快推新品种步伐和品种轮换，避免多年种植同一品种。 1.2播前整地 播种前需要整地。要求地面平整，大不平小平，地面无坷垃，土壤疏松，通透性好，小麦生育期间无局部积水，耕翻深度一致，蓄水保墒。翻地前亩施优质腐熟农家肥2立方米，以提高地力。有灌水条件的地块，整地要求地面高度差不超过3.3厘米，以利于灌水均匀一致。有条件的地区可以作畦栽培，畦宽120厘米，畦高10厘米。 2.适时播种，合理密植，大力推广小麦小窝疏株密植，普及油菜育苗移栽，严格按小麦、油菜高产栽培技术种植。做到深沟高厢，排除湿害，早排水、早开沟，尽量降低水位，降低田间湿度。 2.培育壮苗 一是药剂拌种，用矮苗壮、多效唑、矮壮素、壮丰安等拌种能促根增蘖，用立克秀、纹霉净、辛硫磷等拌种能防治病害虫害，要注意拌种药剂量不能过大，并现拌现播，否则会抑制胚芽鞘出土，影响分蘖优势；二是加强对旺长苗的镇压和对冬春麦苗的覆盖工作。镇压要掌握在晴暖天气，重压旺苗，控蘖促根，控旺促壮，减轻冻害。稻草、有机肥，沟泥等覆盖麦苗，可以起到培肥、增温、防冻、护蘖、除草、壮苗等作用。 3.科学水肥管理
合理施用冬前肥水。冬前肥水是进一步培育壮苗、建立合理群体结构的关键措施。冬前肥水的施用要根据地力、苗情、墒情、气候条件等来决定；重施拔节肥水。具体的追肥时间应根据墒情和苗情而定，一般群体适宜的高产田，宜在拔节初期至中期，对于群体偏大的麦田，宜在拔节中、后期追肥水；浇透孕穗水。孕穗期是小麦一生中需水临界期，此期一定要保证有充足的水分，减少小花退化，提高结实率，增加穗粒数；浇好灌浆水。抽穗灌浆期是小麦需水最多的时期。小麦在扬花后10-15天及时浇灌浆水，以保证生理用水，同时可改善田间小气候，减轻干热风，延缓叶片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白质、面筋含量。 3.1施肥管理 施足底肥、增施有机肥。能够增加土壤有机质含量，培肥地力，增强土壤保肥保水能力，并能使小麦充分吸收各种生长发育所需的大量元素及其它中、微量元素，促进小麦的增产、增收；合理追肥。根据苗情施拔节肥，小麦分蘖多，苗情好、长势旺，应适当晚追，如果小麦分蘖少，苗情不好，长势弱，应适当早追，有利于拔节并充分提供小麦开花期间磷、钾养分；叶面追肥，每年干热风多发季节，应用0.1%-0.2%磷酸二氢钾叶面喷肥1-2次，每次间隔5-7天，具有抗干热风和补充磷、钾养分的作用，可使小麦增产。 3.苗期化学除草 杂草不仅与作物争水、争光、争肥，导致弱苗，降低抗病力，还是蚜虫、麦蜘蛛等害虫的隐蔽场所，并造成阴暗、高湿环境，利于各种病虫害发生。因此没有进行播前除草的田块应进行苗期除草，苗期除草要注意药剂的安全性,避免伤及禾苗,阻碍其生长。在小麦二叶一心期进行化学除草，可用10%骠马乳油40ml或50%麦乐宁可湿性粉剂150克或20%必除可湿性粉剂100克兑水均匀喷雾。 三、重大病虫危害症状与防治方法 1、小麦条锈病：小麦锈病俗名“黄疸病”，是小麦生产上毁灭性病害，流行速度快，危害大。它属远距离空气传播，河谷、风口地带发生严重，所以要加强田间检查，及时、准确掌握该病发生情况，在发病初期必须封锁消灭发病中心，及时用药防治，控制早期
春小麦栽培技术要点 1．条施肥，肥托种。在播种前，把肥条施在地下9厘米深处，然后把种子播到3～4厘米深处，麦苗在三叶期麦粒养分耗尽时，恰好肥料供应上。 2．施足底肥。若冬前作准备，每亩施有机肥2000公斤、磷铵15公斤、尿素15公斤，均匀撒到地里，立即进行耕翻，做到“胎里富”，耕深达到20～25厘米。冬前未做准备，每亩施标准氮肥30～50公斤（因地力不同适当增减）、标准磷肥30～50公斤，钾肥及微肥适量。 3．适时早播，缩小行距。春小麦播种越早越好，小麦在春化阶段抗冻能力较好，一般不会出现冻害。春小麦分蘖少，个体较小，采取密植更能获得高产。一般行距17厘米左右为宜，或大小行，大行20厘米，小行13～15厘米。播种量依据种子千粒重、发芽率及亩穗数而定，一般亩穗数35万穗左右为宜，这样播种量20公斤左右为宜，地力差或墒情差可适当增加播量。 4．早管理。春小麦3叶期胚乳养分用尽，又值穗分化和分蘖期，需要大量的养分。春季雨水少，麦苗覆盖不了地面，地面裸露大，跑墒快。因此，春小麦管理要早追肥、早灌水，促进早分蘖。二叶一心灌头水，地力差的结合浇水追施碳铵35～40公斤，或尿素15公斤，地力好的施肥推迟到起身拔节期。原则上头水后二水要紧跟，间隔10～15天。二水后，三水要缓，一般在第二节间定型、无效分蘖死亡后再灌三水。 5．浇好灌浆水。灌浆期注意雨天、大风天不浇水，防止小麦倒伏。小麦扬花后按间隔15天左右浇一水。 6．注意病虫害防治。由于春小麦茎叶较冬枝嫩，更容易遭受病虫害侵袭。因此，春小麦比冬小麦更要加强病虫害防治。 专家建议：麦田应提早追肥抓紧保墒去年冬季天气的特殊性表现为降温之早和雪情之大都打破了历年纪录，北方麦区在“小雪”节气之前，先后下了大雪到暴雪，这使大多数麦苗在弱小和分蘖少的状态下就提前进入了冬眠状态，并使得今年麦田水肥管理有其特殊性。今春麦田苗情长势复杂虽然冬前麦苗有大雪覆盖，不会受冻和受旱，但随着雪融化，年后麦苗处于无覆盖状态，加上春节前后的天气频繁降温，在持续低温条件下，麦苗可能会遭受冻害，尤其是一些晚播麦田和冬性较弱的小麦品种。春节前专家对于北京地区麦田调查已发现，有少部分的死苗现象。但经仔细观察主要是地上部茎死，并非是整株冻死。随着土温上升后根系的活动，这些麦苗还有返青的可能。总之，与往年不同的是，今年麦苗在冬前的生长期普遍缩短，麦田积温不够，麦苗缺乏适当低温（指1℃-5℃）的阶段性锻炼，导致今春北方麦田普遍呈现弱小苗多、壮苗少和基本无旺苗的状况。针对当前麦田的上述特殊情况，专家认为：今春麦田水肥管理，比往年复杂，原则上要比往年适当提早，但是在具体落实时，既不能盲目地过早施肥灌水，又不要采用简单化的“一刀切”作法，而要体现出因地情和因苗情分别制宜的科学性。通过采用适时、适量和适法的水肥管理措施，以达到促进各类麦苗春后复壮和最终实现高产的目的。麦田应按苗情类型分别施肥春后麦苗将进入从返青至开花的中期生长阶段，既长蘖、根、茎和叶，又进行小穗、小花的分化，完成多器官建成，贯穿营养生长和生殖生长同时并进，是一段快速生长的时期。这时如何通过适时适量的施肥调控达到增穗、壮秆和穗大穗齐的目标，应该按苗情类型分别施肥。“弱苗”麦田的主要特点是群体较小、总茎数不超过70万；年前营养生长平均不到4片叶；叶色发黄，根系较少；对于这样的麦田要适当早施追肥，提前到起身初期，即返青后期春天第一叶伸长时进行追肥，这次施肥的目的是为了增加穗数。主要施用速效氮肥，有些麦田如果年前底肥未施复合肥的，
小麦高产种植技术_小麦种植方法 第一、良种准备 2、种子的处理：经过一定时间储藏、加工以后的种子，发芽率、水分指标等是否符合要求，要进一步测试鉴定，同时注意播种前的 晒种、选种等其它准备工作，确保种子质量。 豫麦(郑农7号) 1.品种来源：1982年由郑州市农科所用矮3号//(孟县201×牛 株特)/豫麦2号杂交选育而成。1994年审定命名为面包用优质小麦 新品种，同年10月获全国第二届农业博览会银奖。1998年定为国 审小麦品种。 2.特征特性：豫麦34号属弱春性大粒品种，分蘖力中等，千粒 重45g，白粒角质，株高80cm左右，抗伏倒力强，早熟，成熟期同 豫麦18号，高抗白粉病、条锈病，综合性状好。熟相欠佳，易感蚜虫。 3.品质状况：豫麦34品质优良，其容量802g/l，蛋白质含量10.41%，湿面筋32.1%沉降值55.5ml，吸水率62.6%。面团形成时 间8.1分钟，稳定时间10.3分钟，面包体积732cm3，各项指标均 达到国家规定的面包小麦标准，与国外进中的加麦2号小麦相近。 4.栽培要点：豫麦34是一个高产、优质、晚播早熟新品种，适 宜我省中北部地区中晚茬种植。播期以10月10日左右为宜。播量 每亩7~8kg，晚播应适当增加播量。返青、齐穗期注意用粉锈宁防 治叶枯病，喷洒磷酸二氢钾及氧化乐果防治蚜虫。 辽春6号，扬麦5号，扬麦13，扬麦16，镇麦4号，郑麦9023，宁麦2号等 第二、整地准备
整地是小麦生产的基本环节，施底肥与整地结合进行。 1、增施有机肥，平街施肥，增强地力 2、深耕细耙、精细整地 整地能够创造一个良好的土壤环境，是保证全苗和培育壮苗的基本措施。整地的标准是：一平、二匀、三松。一平是土地平整，深耕25厘米以上，耕前粗平，耕后复平，避免出现墒沟伏脊等，做到浇水时畦内“寸水棵棵到”;二匀是墒情均匀，肥力均匀;三松是要松紧适度，没有明暗坷垃，要细耙，做到上松下实，无漏耕漏耙，无架空暗垄等。 第三、运用精播技术，建立最佳群体结构 不同播种期、播种量、播种深度等不仅能调控小麦的群体结构，还会影响小麦的生育进程、产量和品质。 1、适时播种 在影响小麦形成壮苗的诸因素中，温度是最主要的因素。因此，播种期早晚是能否形成壮苗的关键，必须适期播种。若播期过早，麦苗易涉长，冬前群体发展难以控制;土壤养分早期消耗过度，易形成先旺后弱的“老弱苗”：易受病虫害、冻害等。播期过晚的缺点是： ②根系不发达，分蘖少，体内有机养分积累少，抗逆性差; ③发育延迟，穗分化开始晚，穗头小; ④成熟延迟，种子形成和灌浆过程处在较高温度条件下，千粒重降低，显著减产，影响品质。不同地区条件不同，播期有所不同。一般的小麦在10月5-10日播种，到12月10日，日平均气温下降到0℃进入越冬期，冬前大于0℃，积温600-650℃，能满足小麦形成壮苗的要求。 2、适量播种
《春小麦栽培技术》课程标准 课程名称：春小麦栽培技术所属专业：作物生产技术课程类型：专业核心课程学时：60 一、课程的性质与任务 （一）职业分析 黑龙江省是我国重要的商品粮生产基地，粮食商品量、专储量均居全国第一。目前粮食播种面积近10000千公顷，粮食总产量达845亿斤，粮食播种面积和总产量位居全国第二，主栽粮食作物有大豆、水稻、玉米和小麦。2012年，黑龙江省粮食总产稳定地达到1000亿斤以上，向国家提供商品粮将超过600亿斤，成为国家安全、可靠、长远的商品粮基地。 通过调查省内农业生产企业、农资服务企业、农技推广部门，全省需要农业专业技术人员4万人左右。而我省粮食生产从业技术人员仅1.3万人左右，从事粮食生产的高技能人员缺口较大。粮食生产企业和粮食生产农资服务企业急需会栽培、懂管理、能指导、恳吃苦的专业技术人员，黑龙江农业经济职业学院作物生产技术专业就是针对行业和产业发展的实际情况而开设的，并依据黑龙江省粮食大省建设规划需要、自然条件和主栽作物特点，设计了大豆栽培、寒地水稻栽培、春小麦栽培、玉米栽培四大核心课程。 （二）课程背景 小麦是世界第一大粮食作物，中国是世界第二大小麦生产国，2008年中国小麦播种面积为2300万公顷，产量为11250万吨。我国小麦有三大产区：一是北方冬小麦区，主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，主产区有河南、河北、山东、陕西、山西等；二是南方冬麦区，主要分布在秦岭淮河以南，主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省；三是春小麦区，主要分布在长城以北，该区气温普遍较低，生产季节短，故以一年一熟为主，主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古(如图1)。
作物栽培学（小麦） 小麦栽培技术 一．高产小麦的土壤条件(一)实现高产的土壤指标 小麦适应性广,各种土壤均可种植.但要达到高产、稳产，必须创造良好的土壤条件。高产麦田的耕作层深度一般为 20cm以上，土壤容重1.2g/cm3左右，孔隙度为50-55％（其中非毛管孔隙:15-20％），水气比例:1.0:0.9—1.0 ，有机质含量:砂壤土1.2％以上；粘土2.5％左右，其中易分解的有机质要占50％以上，土壤含氮量0.1％以上，小麦生长期间水解N70mg/kg左右，速效P含量> 15mg/kg，速效K含量大于120mg/kg，土地平整，地面坡降小于0.1%-0.3％，有利灌排，土壤PH6.8-7.0左右。(二)麦田整地方法 整地质量直接影响到播种质量，麦田整地质量要求达到深、透、细、平和保持适宜的土壤湿度，整地方法因地而异，有的地区冬春干旱，要注意抗旱保墒；有的地区雨水多，要防止烂耕烂种。 1、稻茬麦田整地 稻茬田含水高，质地粘重，宜耕期短，耕整难度大，必须在水稻生育中后期，加强水分管理，在稻田四周开挖排水沟。在水稻收获前适时干田，一般在水稻收割前10天左右停止上水，收稻时土壤表土发白，脚踩不下陷，耕出的土块
易散碎时为宜耕期，立即进行随耕随耙随播种。早中稻收后距小麦播种有较充裕时间，应进行耕翻晒垡，使土壤风化，改善理化性状，播种前，应再浅耕，耙碎作畦。机耕整地可采用旋─耕─旋的方法，先旋耕灭茬，后用铧犁耕翻，再用旋耕犁碎垡。晚茬稻收割迟，种麦季节紧，必须边收割边耕边耙，边播种。 南方麦区稻茬麦面积大，为克服稻田整地费工、缓解稻麦两熟季节紧、劳力紧张的矛盾，近年来发展了稻茬少、免耕种麦技术和反旋灭茬秸秆还田技术。少免耕种麦减少了耕作程序，比耕翻种麦省工节本，有利于适时播种。免耕麦田表土平整，播种深度一致，小麦出苗快而整齐，出苗率高，有利苗期早发，前期干物质积累较快。但少，免耕种麦杂草较严重，肥料施得浅，易流失，根系在土壤0-10cm分布比例大，在土壤下层根量比例小，在生长中后期，易出现早衰现象。因此，少、免耕种麦必须推广应用综合配套技术，在播前要施用高效低毒除草剂，减轻草害；在人工或机械条播后，要开沟覆土，消灭露籽；针对少免耕麦的吸肥特性，应施足基肥，早施苗肥，增施有机肥，化肥深施，平稳促进和适当增施拔节孕穗肥预防早衰。目前各地少、免耕种麦的方法有稻板茬撒播、条播、点播和免耕机条播等几种方式。 2、旱茬麦田整地>>TOP<< 前期为玉米高梁等早熟作物，收获后采用秸秆还田反旋
春小麦栽培 教学目的与要求：了解小麦生产的意义；理解小麦的生长发育和小麦产量形成特点；掌握春小麦播种技术；掌握春小麦田间管理关键技术；理解小麦收获与贮藏技术。 教学重点与难点：重点是春小麦播种技术；春小麦田间管理关键技术。难点是春小麦田间管理关键技术。 教学内容： 第一节小麦的栽培学基础 麦类作物属禾本科(Gramineae)，—年生或越年生草本植物，包括小麦属(Triticum L.)有冬小麦、春小麦；大麦属(Hordeum L.)有裸大麦、皮大麦；燕麦属(Avena L.)有裸燕麦、皮燕麦；黑麦属(Secal L.)小黑麦。 小麦属于禾本科(Gramineae)小麦属(Triticum)。目前栽培的主要有普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦、圆锥小麦、波兰小麦、东方小麦。我国栽培小麦以普通小麦为主。 1.小麦是世界主要的粮食作物，面积和产量居第一。 2.小麦对温光反应的不同，使小麦具有广泛的适应性。 3.可早春播或秋播，提高光能利用率，增加复种指数和土地利用率。 4.营养价值高，含丰富蛋白质（9—18％）、氨基酸（0.3—0.4％）故加工特性好。 5.小麦是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。 6.小麦籽粒水分含量低（11—13％），在11％水分下可以较长时间储藏而不霉烂变质，生产过程可以高度机械化，有利于提高劳动生产效率。 一、小麦的生育期和生育时期 小麦的一生是指从种子萌发到新种子成熟所经历的时间。 小麦的生育期：小麦从出苗到成熟所经历的天数。春小麦70～90天，冬小麦270～280天。 以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段性变化，可划分为若干个生育时期：出苗期、三叶期、分蘖期、拔节穗期、抽穗开花期、灌浆成熟期。 黑龙江省小麦不同地区播种期不同，中部和南部较早，北部较晚，各区生育时期出现的时间差异很大。全省播种期为3月中旬～4月下旬。根据播种日期推算出小麦各生育时期的出现时间：播种到出苗15～25d；出苗期到分蘖期10～15d；分蘖期到拔节期15～25d；拔节期到抽穗期为15～25d，再经过2～5d开花；开花期到成熟期30～38d。 二、小麦的生育阶段 1、营养生长阶段：出苗至拔节，以长根、茎、叶、蘖为主，此阶段决定穗数的关键时期。 2、“两长”并进生长阶段：拔节至抽穗，是根、茎、叶的生长与幼穗分化
南方冬小麦高产栽培技术 1整地和播种方法 将土壤耕后整成1.5～1.8米宽度的畦（包沟），排水沟深25厘米以上。 若沟播则开播种沟，播种沟距20 CM，撒播则不需开播种沟。 小麦基本苗控制在12～16万左右（根据千粒重计算实际用种量）。 2 施肥方案 在中等肥力的田地中，总施肥量为：N：P2O5 ：K2O为10kg：5kg：5kg 2.1基肥施用 氮肥的50％以及全部的磷肥和钾肥作基肥，即： N：P2O5 ：K2O约为5：5：5，可用15：15：15的复合肥33公斤做基肥。 2.2追肥 早熟种在4叶期，中、晚熟种在拔节期分别追施氮肥总量的50％，即纯氮5 kg／亩（46％的尿素约为10 kg／亩）。 2.3抽穗开花期叶面追肥 当抽穗开花期出现缺肥状况，如叶片发黄，用0.2％磷酸二氢钾，2％的尿素，每亩喷施75～100公斤。每喷雾器(15公斤装)加入磷酸二氢钾30克、尿素300克和洗洁净(白猫或巧手)20克。 3水分管理 小麦播种后一般立即灌溉一次，促齐苗、全苗。南方小麦生育期的自然降雨一般可满足其生长发育对水分的需求，若遇自然降雨不足时可实施人工灌溉。可采用跑马水，或在排水沟中灌水保持一晚第二天排干的方法供给小麦生育期所需水分。遇雨水多时注意排水。 4病虫草害防治 播种、覆土、灌溉后后喷施丁草胺用于防除单子叶杂草，对于防除双子叶杂草，苗后推荐使用使它隆（商品名又称“塔隆”）或二甲四氯。 抽穗开花期若发生白粉病，可用粉锈宁或多菌灵防治，发生赤霉病可用甲基托布津或多菌灵防治，可结合喷施叶面肥进行。 5 收获 小麦黄熟期（穗和茎杆变黄，籽粒变硬）时收获。 6 水旱轮作冬种小麦轻简化栽培方案简介 在水稻收割后（最好是稻田尚潮湿时），每隔2米开排水沟，然后撒播小麦干种子，播种后将开排水沟掘出的土壤进行覆种。其他栽培措施参照以上“南方冬小麦高产栽培技术”。