当前位置:文档之家› 雀巢营销策划书

雀巢营销策划书

雀巢营销策划书
雀巢营销策划书

雀巢营销策划书

(The Nestle marketing planning book)学校:安徽大学

目录

一、前言

二、概要

三、专案分析

(一)、背景分析

(二)、市场分析

(三)、消费者分析

(四)、产品分析

(五)竞争对手分析

(六)SWOT分析

四、营销策略

(一)、广告策略

(二)、销售策略

(三)、价格策略

(四)、顾客策略

(五)、产品策略

(六)、策略总结

五、行动方案

(一)、前期

(二)、中期

(三)、后期

(四)、行动方案总结

六、费用预算及预期效果(一)、费用预算

(二)、预期效果

七、方案调整及风险控制

八、总结

九、附录

十、团队介绍及队员简历

一、前言

雀巢公司于1867年由亨利·内斯莱特以自己的名字命名创建,其品牌在英文中有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义,随着经济的快速发展,生活节奏在逐渐加快。人们处于高度紧张的状态下,渴望有着舒适安静的生活。雀巢的理念符合当前的客观实际,容易为大众所接受。其次,雀巢公司是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一,公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。

雀巢进入中国已经有一百多年的历史,其品牌已经深入中国老百姓的心中,纵观当前,雀巢公司在中国市场仍有很大的发展前景。

本策划注重实际,综合当代中国消费者的消费心理和消费能力,相信能为雀巢公司进一步发展做出贡献。

二.概要

本策划立足于将雀巢咖啡品牌推向各个消费人群心中,成为人们居家生活、访亲送友必不可少的产品。本策划先通过对雀巢咖啡进行背景分析、市场分析、消费者分析、产品分析、竞争对手分析、SWOT分析,综合考虑雀巢在中国市场上的环境现状,思考雀巢所面临的机遇和挑战,优势与劣势,为即将的活动打好基础。

接下来进行营销策略的展示,通过全方位的广告策略、销售策略、价格策略、顾客策略,仔细思考在宣传、销售中的各个细节部分,为活动制定出明确的行动纲领。

然后将行动方案分为三个部分,前期为活动的宣传阶段,中期为活动的销售阶段,后期为总结阶段,采取多样措施,实现效益的最大化,从而保证能够进行一场完整的成功的活动。

再接着进行方案预算、预期效果评估,这些对于活动的正常开展至关重要,预算注重宣传广告的投入。

最后是活动方案调整以及风险控制。综合考虑活动可能出现的一系列突发情况,想好解决措施,以保证活动的正常进行。

三、专案分析

(一)背景分析

1、雀巢咖啡起源于1930年,第二次世界大战后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增。

据最近权威统计,平均每秒有近四千五百杯雀巢咖啡被饮用。1991年,据美国兰通公司统计的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一,其品牌价值在1994年被确定为115.49亿美元。

1、雀巢在中国市场的发展背景

进入中国时间:1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家办事处,1984年在中国建厂。

最新的中国运营战略:更是图将产品平民化,让更多的二、三线城市的中国家庭,品尝到这些营养健康食品。雀巢把研究中国传统食材,作为促进中国乃至却世界消费者健康水平的重要方式。从原料供应到产品生产,从企业管理到

人力资源,再到市场营销,雀巢彻头彻尾地执行着本土化,以便更快的融入中国雀巢在中国销售的产品98%都是本地制造的,覆盖着一系列按照国际上最高质量标准的产品。

2011年4月,雀巢收购了银鹭食品公司,获得60%的股权,2011年7月受过徐福记60%的股权,彰显了雀巢扩张蛋白饮料市场和糖果市场的决心。目前,雀巢已经全面进入中国市场,其产品涉及咖啡制品、调味品、奶制品、冰淇淋、饮料及早餐谷物等各个领域。其中雀巢咖啡最为中国老百姓所耳熟能详。

随着中国经济的发展,雀巢在中国将继续大步前进,雀巢咖啡也将获得更大的成功。

2、雀巢在合肥市场的发展背景

雀巢有限公司合肥分公司成立于1986年1月1日,注册资金达60亿人民币,主要经营快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒等),员工人数达一千人以上。

随着中部崛起战略的加快进行,合肥地区经济加快发展,人民生活水平不断提高,人们对食品的质量、口味、品味、营养价值等的要求也提高了,因此雀巢面临着大好的发展机遇。2011年销售业绩显著(2011年雀巢安徽公司销售增幅全国第二)2012年3月召开的雀巢分销商座谈会上指出,2012年雀巢成人奶粉、婴儿品、散装糖果、罐装咖啡饮品及咖啡都具有很大的市场潜力,销售前景十分看好。

(二)市场分析

1、雀巢咖啡市场占有率分析

雀巢咖啡作为世界著名品牌,在中国发展迅速,各类产品均占有一席之地,其中,据统计,就雀巢咖啡而言,在徐州市场上雀巢市场占有率达到百分之五十五,最大的竞争对手麦斯威尔仅达到百分之二十,而超级、摩卡、蓝山均不到百分之十。

以下是中国二线城市牡丹江的咖啡市场占有率表格

排名品牌规格价格铺货渠道市场占有率

一雀巢咖

42+6

31.5元

超市、酒店、

咖啡厅、酒

30%

二摩卡135g15元20%

三云南赛

品咖啡

312g69元15%

2、雀巢产品价格结构

以下列举雀巢一些品牌市场价格

详见附录1

小结:雀巢咖啡产品有不同价格结构,适合各种人群。

3、雀巢咖啡市场调查问卷

详见附录2

4、市场环境分析

随着中国融入全球速度的加快,外资对中国投资不断加大,中国经济前景好,居民收入增长较快,恩格尔系数不断降低,有60%下岗职工进入了再就业服务中心,人民生活水平稳步提高。

咖啡作为世界三大饮料之一,与中国的茶叶一样,有着丰富的文化内涵,有着迷人的香气,载有独特的西方文化气息,是一种生活品味和小资情调的代表,越来越受到中国消费者的青睐。目前中国仅咖啡市场销售额达到几百个亿,专业预测随着新一代年轻消费群体的渐趋成熟,咖啡市场将会持续爆炸性增长,增长率将高达35%以上。与此同时,随着中国二三线城市的发展,城市化的发展,咖啡消费群体在不断地增长。

据统计,1999至2005年,中国的咖啡总销量以每年近90%的速度上涨,木本咖啡豆生产扩大,加之国际市场上升咖啡价格较低,使得中国咖啡零售价下降,这种情形促进了咖啡业的发展.

5、总结

今年来,雀巢公司在中国市场的市场占有率不断上升,面临着一个较好的发展机遇期。雀巢公司产品在中国有着不同的消费人群,但不同产品的市场占有率有高有低,因此需要开发出令消费者满意的产品。近期,面临着全球经济的不景气,而中国市场依然较为强劲,因此需要花费更多的财力物力,来占领市场。

(三)消费者分析

1、消费者行为分析

影响消费者消费的主要因素包括消费心理以及消费能力。

(1)消费心理:包括求实心理,攀比心理以及求异心理。

针对从众心理:要使雀巢成为大众品牌,本策划着眼于此,打造大家的雀巢针对求实心理:此部分人群是雀巢产品的主要消费人群,雀巢以人和产品为本,保证产品的品质,对于吸引这一部分人群有极大优势。

针对攀比心理:强化却品牌,注重开发高档产品。

针对求异心理:雀巢现有产品主要针对一般大众,而开发新产品所需资金多,可以改进产品外形,设计富有个性的外装。

(2)消费能力:随着经济的发展,人民生活水平的提高,人们的消费能力在不断提高,但是毕竟收入存在较大差距,因此必须开发出不同层次的产品,来满足不同阶层的人们消费需要。

2、消费者细分

大众型:这类消费者占据大多数,喜欢追逐大众潮流,是消费的主力军,要紧紧抓住。这类人各个年龄段都有较多分布。

品牌型:这类以城市年轻一代居多,乐于消费,喜欢追逐品牌,追求时尚。

保守型:以老年人居多,注重居家生活,注重产品质量,关注产品价格,对品牌具有较高的忠实度

年轻活力型:他们热爱消费,热爱高消费,喜爱新奇。

主见型:以中年妇女为代表,她们持家有道,对不同产品有着较为深刻的感受,有自己独立的见解,拥有自己的选择。

3、消费者消费具体情况

(1)、由于雀巢产品定位为适合各类人群,其中对于中高档产品,可以作为送

礼的选择,其购买者与使用者不同,对于这部分中高档产品必须打响品牌的知名度。

(2)、产品信息获得渠道:电视、商场、亲朋好友、网络、杂志等等。

(3)、消费者忠诚度:雀巢品牌进军中国市场已久,有较高的品牌知名度和量高的企业信誉,有着一大批忠实的消费者。

(4)对雀巢品牌宣传的敏感度:雀巢给人以家的感觉,代表一种明朗的印象,和消除紧张、压力的形象结合在了一起,容易为现代广大的消费者所接受,并产生共鸣。

(5)对包装的要求:对于那些中高档以送礼为主的商品包装要求较高:对于日常饮品,产品包装不必太花哨,以免陷入过度包装的陷阱之中。

4、消费者分析总结

雀巢咖啡的消费阶层多样,因此产品必须做到多样化,年轻一代是消费的主力军,产品必须做到新颖,能够引流潮流。

(四)产品分析

1、产品分析

雀巢产品在中国生产的产品已由咖啡、奶制品、巧克力延伸到冰淇淋、饮用水、米粉、麦片甚至猫粮狗粮等,丰富多样.其中仅雀巢咖啡就有很多不同的种类。

(1)、雀巢咖啡介绍:雀巢咖啡已精选的上等优质咖啡豆为主要原料,经过精火烘烤,加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品,味道香醇,口感顺滑,饮用方便,一冲即可。

雀巢咖啡是世界领先的速溶咖啡,带给消费者香醇美味的咖啡体验。100%纯咖啡可加雀巢咖啡伴侣,加糖,或两者都加,随心所欲,以自己个人口味自由搭配。

雀巢咖啡能够振作精神,使人头脑清醒,激发人的灵感;更能营造一种浪漫气息,是使愉快惬意。

相对于同行市场,其品牌居于领先地位,属于典型的中高档咖啡,价格相对较高。

(2)、咖啡种类

雀巢咖啡师品牌价值很高的咖啡品牌,拥有丰富的品种,有1+2系列、雀巢咖啡卡布奇诺、雀巢早餐咖啡、雀巢咖啡即饮系列、雀巢速溶咖啡等。其中雀巢咖啡1+2系列在中国的市场占有率多年来稳居第一。雀巢速溶咖啡品牌在中国市场已经拥有相当高的知名度并且拥有固定的消费者。

2、产品生命周期分析

雀巢拥有世界一流的生产线,品牌久,生命力旺盛,深得消费者喜爱。雀巢重视创新,故其产品更新换代时间短,能够引流潮流,市场竞争力强。

3、产品品牌形象分析

雀巢公司拥有一百多年的历史,进入中国也有一百多年历史了,其品牌深入中国广大老百姓心中,拥有很强的品牌竞争力。

如今,雀巢实行多品牌策略,相信一个精心策划的品牌将使公司受益终身。在每一个市场中,雀巢公司都要从其11个战略品牌组合中的8000多个品牌中挑选出2至3个品牌。此举有利于降低风险并将攻击力集中。

4、总结:雀巢咖啡拥有丰富的系列产品,注重品牌设计,注重品牌的人文理念,

关爱消费者,让消费者在激烈的竞争之后,在劳累时能够缓解压力,迎合了时代的需求。雀巢咖啡恪守对品质的保证,相信能够赢得更多的消费者。

(五)竞争对手分析

1、竞争者优势、劣势分析比较

雀巢在中国市场主要的竞争对手包括麦斯威尔、可口可乐、百事、康师傅、统一等。

(1)麦斯威尔:其品牌属于著名的食品巨头之一卡夫。麦斯威尔有着一百多年的辉煌历史,八十年代中,咖啡对中国来讲是一种新饮品,为引导消费,卡夫推出了将咖啡、奶沫和糖混合在一起的3合1速溶咖啡。在过去的几年里,卡夫的咖啡业务在大中华区得到迅速发展。近年来,由于消费者对咖啡口味需求日趋多样化,在原有口味的基础上,针对季节变化和咖啡的成熟消费者的需求,分别开发出了冰咖啡和特浓咖啡。此外,卡夫还推出了一系列新时代口味咖啡,包括奶特和卡布奇诺。

(1)可口可乐:全球最大之软性饮料业巨人拥有大厂优势及强大全球竞争力。但同时其产品由于含有咖啡因等成分,给消费者留下了不健康饮料的印象。(2)百事:百事在渠道管理方面存在问题,负责不同渠道的经销商之间可能产生冲突。但百事在饮料方面做的不错,味道与可口可乐不同,但是一样瘦消费者欢迎。

(3)康师傅:“水源门”事件让许多消费者对康师傅产生质疑,让康师傅的形象、信誉和销售量大大受损。但康师傅是台资企业,知名度较高,易为中国消费者所接受。

(4)统一:统一在中国大陆发展不如意,不及康师傅。

(5)中国国内企业:近年来中国政府对食品安全关注日益重视,一大批中国企业身陷负面新闻之中。但同时中国政府采取扶持中小企业的做法,一些中小企业也会分享雀巢的市场。

2、竞争者品牌形象分析

雀巢咖啡注重温馨、人情、分享

麦斯威尔咖啡同雀巢一样

伯朗咖啡则注重青春活力

雅哈咖啡则注重随时随地

3、竞争者竞争策略分析

雀巢单一品牌、多品牌策略

麦斯威尔所有品牌价格比较低,塑造浪漫的诗意创造

伯朗咖啡不断推出符合消费者需求的咖啡口味

雅哈咖啡着重巩固现有的消费群。

4、总结

雀巢咖啡拥有良好的企业形象,其产品健康,销售渠道通畅。因此拥有一定的竞争优势。但是与对手相比,雀巢的口味偏淡,也有一定的负面新闻。因此还需要改进配方,提高企业信誉。雀巢在其他产品方面,与这些企业也有较大竞争,其优势不如咖啡明显,所以要打好这些牌,或者集中注意力,打好一两个品牌。

雀巢需要学习雅哈咖啡去不断巩固自己现有的消费群,并努力开拓新的消费群。不断推出符合消费者需求的咖啡口味,努力创造诗意的浪漫与家庭的温馨

相结合。

(六)、SWOT分析

1、优势:

(1)、雀巢咖啡拥有强大的品牌,良好的企业信誉,进入中国市场早,对中国市场比较了解;

(2)、其次雀巢公司拥有世界先进的生产线,科技含量高,市场竞争力强,产品成本低;

(3)、雀巢产品多样,消费者群多样,且忠实度较高,市场适应性强,风险度相对较低。

(4)、中国政策的延续性,对外开放,为外资提供了一个安全的市场环境,促进了企业的扩大再生产。

2、劣势:

雀巢产品口味较淡,且创新思维不强,不能够很好地令顾客耳目一新。

部分非主要消费者(如中老年人)认为产品的价格不合理。

3、机遇:

(1)中国经济飞速发展,人民生活水平不断提高,从温饱型消费向享受型消费转变。

(2)、中国人口众多,各个消费人群在不断发展成熟。尤其是新一代的消费者的成熟。

(3)、中国人越来越关注食品安全,与其它众多竞争对手相比,雀巢的品牌一直代表着一种健康的理念。

4、威胁:

众多著名品牌对中国市场越来越重视,且中国自己的品牌一直在发展,不断挤占雀巢的市场。

四、营销策略

(一)广告策略

1、广告主题:雀巢e家人

2、广告目标:通过广告手段,提高雀巢在社会上的知名度,使更多的消费

者了解雀巢产品。后逐步接受、认可,扩大雀巢咖啡在同类产品中的市场占有率。

3、产品定位、诉求:针对雀巢产品在饮品方面种类的不足,推出新产品。例

如与雀巢咖啡提神互补的醒脑保健产品。

4、产品表现:

(1)改良产品的外包装,力求简单而不失精美,富有人文气息,切不可有种包装粗糙之感。

(2)个别饮品的瓶子造型可略加改进,使其具有创新和前卫意识,树立品牌效应

5、目标消费群

学生:以宣传提神补脑为主,帮助学习。

上班族:消除疲劳,缓解工作压力,享受生活。

老年人:提高免疫力

等等

6、广告媒介

据统计,

消费者主要通过电视广告和商场、超市购物了解产品;通过朋友介绍,口口相传也是消费者了解产品的一种比较重要的途径;通过广播、网络以及户外广告等途径了解产品的消费者比重比较小。

雀巢咖啡广告要以电视传媒为主,采取立体式的宣传,包括商场促销、发放传单、网络、报纸、广播等一系列的传播方式。

另外通过非媒介方式加大宣传,如产品推出一段时间后,可以再指定日期进行调查反馈,可以定期搞优惠活动或者一些兑奖活动。

7、广告创意

介绍:由于雀巢的广告受众群大多是年轻的学生和事业型人士,他们追求个性和时尚,据调查,70%的人认为广告总体感觉还可以没个性不是很突出,没有亮点。消费者普遍认为雀巢咖啡的广告应该往“独特”方向,区别开其他品牌咖啡,这样才能够给人留下深刻印象,磁能长期保持独特的品牌意识。以下是我们的广告创意,主要针对学生和事业型人士。

镜头一、为高考苦恼不已的靴子颓坐桌前,瞌睡连连,父母端来一杯雀巢咖啡,一句“别太累了”的温馨,饮一口咖啡,心神俱暖,继续奋斗。

镜头二、上班族甲在书房忙着写策划,精神疲惫,妻子端来了一杯雀巢咖啡,激发了他继续奋斗的信心。

镜头三、其乐融融的一家看着电视,喝着咖啡,和睦之景。(雀巢咖啡已经融入人们日常生活。)

8、在社会公益活动中树立公司的良好形象,做一些公益广告,扩大公司的美誉度

(二)销售策略

1、销售渠道:

(1)通过超市的专柜销售,给消费者留下品牌印象,不会认为却超市一种低端、品味低下的产品。

(2)通过互联网,随着网上购物的兴盛,必须紧随这一潮流,抓住机遇,促进销售量的大增。

(3)部分小型产品,如小包装咖啡,可以在闹市区销售,也应在一些人口较少地区有所涉及,来最大程度的方便消费者。

2、推销手段:

(1)每带咖啡里附赠一包糖,有亲切、体贴之感,更方便。

(2)买整盒咖啡送咖啡杯。

(3)现场试吃、试喝,商场里让消费者驻足,可加深对雀巢产品的认识,提高对雀巢产品的印象。

(4)节假日举办促销活动,优惠打折、赠送礼品、抽奖等活动,突出节日文化,提升人气。

3、物流方面:

统一整理货单,统一送货,形成自成体系的物流链,提高效率,业显得更正式。

4、提供不同产品,满足不同需求、不同背景、不同阶层的人对产品的选择,仔细分析各类消费人群的分布,以使各种产品都以最佳的销量售出,来获取利润的最大化。

5、尊重不同地区消费者的消费习惯,与当地传统文化相融合,融入自身特色,使产品更受欢迎。

(三)价格策略

1、通过提高劳动生产率,不断采取先进的生产线,加大资金、技术的投入,降低生产成本。

2、改革公司内部人事制度,降低企业管理成本成本,增加企业销售利润,提高市场竞争力。

3、在一定程度上可以采取降价措施,来吸引消费者,提高市场占有率,赢得较大利润。

(四)、顾客策略

1、收集顾客信息,建立个人信息资源库,不至于丢掉消费者,为后续的消费打

下坚实的基础,

2、定期与顾客互动,了解顾客对现有产品的感受,以及对自己内心理想产品的要求,提供一些对雀巢的意见和建议。

3、在节假日可以给顾客赠送一些小礼物,或者一些贺卡和明信片。以赢得顾客的好感。

4、打造专业的营销团队,为顾客提供详尽、专业的客户咨询服务,固定长期的业务关系。

(五)、产品策略

销售业绩的好坏、品牌的知名度归根到底还是依赖于产品的品质以及与市场的切合度。

1、组织一支市场调研队,去城市、去农村(以前我们完全考虑的是城市市场,其实随着中国经济的发展,城乡一体化的加快,农民生活水平的提高,农村市场迅速发展,必须将农村市场纳入考虑范围之内)调查消费的市场需求,以及对雀巢咖啡的建议。

2、投入大量资金、技术用于研发一些新产品,促进产品的升级换代,不断地去抓住新一代的消费者,对于个性化日益明显的中国80后、90后,必须要将品牌打造成为富有吸引力的时尚标志。

3、将产品与中国传统文化紧密相连,随着中国人民族自信心的增强,越是与中国文化相连,越容易得到消费者的理解和接受。将雀巢咖啡不断融入浓厚的人文理念。

(六)、营销策略总结

本营销策略着重于广告的宣传,通过宣传来增加活动的影响力都以及雀巢咖

啡品牌的知名度;通过规范销售渠道,增加流程的通畅度,来尽可能的降低成本,增加利润;通过一定的价格手段,利用消费者的心理,来增加市场的占有率;通过顾客策略,来提高顾客的忠实度,赢得顾客的好感。。

五、行动方案

(一)、前期

1、调研

(1)在各大校园里招聘兼职,采取发放调查问卷方式,在学校、市区路口等人群集中地区,调查人们对雀巢的看法及建议。前后时间约为两天,目标位发放出五千份调查问卷,实际有用调查问卷为三千份。

(2)安排企业文职人员汇总调查报告,提取其中有用建议,并以文件方式下发给雀巢全体员工,供其吸取经验,最好在其后能开展一次经验交流会。

2、宣传

(1)广告宣传:联系广告公司,将活动意图告知他们,让他们帮忙制作广告;然后联系电视台,进行广告合同的签订。

(2)综合利用各种传媒,包括互联网、广播、报纸等,实施全方位的宣传。安排相关人员,为活动在舆论上造势。

(3)再次招聘兼职在学校、市区等人口密集的地区,发放传单,为活动增加人气。

(4)在商业街举办一些小活动,从电视台或者艺校请来两位主持人,并请一些演员,举办一些活动,比如有奖竞答,问题是关于雀巢的,相信场面会很火爆,能起到绝佳的宣传效果。

(二)中期

1、销售:

(1)雀巢产品拥有强大的品牌和中高档产品的市场定位,所以在活动一开始不需要进行降价销售,以免让消费者觉得产品有问题,是雀巢公司需要整活资金,清理仓底。

(2)人事部必须加强对销售员的培训,提高销售员的个人素质,努力为消费者提供最优质的服务,让消费者满意会比降价要起到更加事半功倍的效果。

(3)在进行活动时,可以通过举办一些活动来招徕顾客,赢得人气,火爆全场。

2、服务:

(1)在活动时可以附赠小礼品,并且发放产品使用反馈表,以赢得顾客的信任和好感。

(2)安排在活动服务人员,为消费者提供活动咨询服务。并为消费者提供介绍(这些人要能够体察消费者内心,学会从消费者角度考虑,让消费者觉得不是在推销产品)。

(三)后期

1、安排调查人员统计销售量,并计算利润,并发现实际使用资金和费用预算的差距。

2、收集顾客产品使用反馈表,并以表格和文字的形式表现出来,提取其中有用信息。

3、公司主管对活动进行总结,将规定的营销目标与实际相比较,查看各部门的业务实际,找出达到或未达到预期目标的部。范围完成计划部门的主管人员必须说明原因,并找出改进措施。

4、总结活动效果,如果效果好,可以考虑采取后续活动来扩大活动影响力,扩大品牌的知名度。

5、对活动有关人员进行奖励,对有错人员提出建议。

(四)行动方案总结

本行动方案期待通过前期的全方位立体宣传为中期的销售打好基础、吸引顾客,通过这次活动来激发全体雀巢员工的信心与热情,及时解决和发现销售中存在的固有问题,反思和调整使得雀巢进一步优化。并通过活动的举办,提高雀巢产品的知名度和亲和力,扩大销售利润。

六、费用预算及预期效果

(一)费用预算

项目开支内容具体开支备注

调研费用调查问卷1500 包括人员费用

资料整理300

分析研究500

其它1000

广告费用发放传单1500 根据实际情况

广告设计费10000

广告投放费用费

电视台100000

互联网50000

广播50000

报纸30000

销售人员培训5000

小礼品5000

公关费用50000

其他开支50000

总计354800

(二)、预期效果

1、本次活动预期有30000人参与此次活动,当然根据实际效果,这个数字可能不精确。

2、本次活动预计销售总额为500000元,实际销售利润为120000元

3、使雀巢品牌更加深入人心,大大提升品牌知名度,利用口碑效应,为未来销售打下大好的基础。

4、完善顾客个人信息资源库,争取再增加一批忠实的顾客,为雀巢公司未来发展提供新的机遇。

七、方案调整及风险控制

天有不测风云,整个世界是在不断发展变化着的,因此我们要留意任何变化

的情况,这样才能成为胜利者。

1、根据实际情况,调整预算开支的大小,设置活动备用资金,防范可能存在的

风险。

2、根据参与人数的多少,可以适当的增加奖品。

3、根据活动的实际效果,及时考虑调整方案,增加后继活动,以扩大活动的良

好影响。

4、安排固定人员,应对紧急突发情况,提前考虑好可能出现的突发情况,并拟

定解决方案。

5、如果出现意外情况,要明确责任,如果证实属于公司责任,要敢于承担;造

成损失的,要真诚道歉并予以赔偿,坚决维护企业信誉。

八、活动总结

雀巢品牌是世界著名品牌,享誉全球。雀巢拥有广阔的市场,拥有无数忠实

的顾客。雀巢精心开发各种类型的产品,来满足消费者的需求,做到了全心全

意为消费者服务的承诺,被众多的白领评选为“三十年改变个人生活的品牌”。

雀巢在中国拥有巨大的发展潜力,随着中国经济的发展,也将为雀巢提供新的

机遇。

改革开放以来,“雀巢咖啡,味道好极了”的理念已经深入人心,雀巢产品早

已融入普通百姓日常生活之中,所以本次活动,我们打出了“雀巢e家人”的

主题。

相信在未来的日子里,雀巢必定能够与时俱进,继续为中国老百姓提供最优

质的服务,雀巢的明天也将更加美好!

九、附录:

附录1

雀巢产品目录

雀巢咖啡

类别名称口味规格单位单价

1+2特浓38+5条装特浓38*13g 盒

¥ 52.00

1+2特浓10条装特浓10*13g 盒

¥ 15.80

1+2原味42+6条装原味42*13g 盒

¥ 52.00

1+2原味22条装原味22*13g 盒

¥ 30.50

1+2原味11条装原味11*13g 盒

¥ 15.80

1+2原味原味1200g 罐装

¥ 93.40

雀巢1+2原味速溶咖啡原味700g 袋装

¥ 29.00

1+2奶香42条装奶香42*13g 盒

¥ 52.00

1+2奶香11条装奶香11*13g 盒

¥ 15.80

雀巢三合一速溶咖啡(加浓

型绿盒装)17克*20条盒

¥ 12.00

馆藏系类

雀巢卡布奇诺咖啡

卡布奇

5*13g 盒

¥ 14.60

雀巢咖啡丝滑拿铁拿铁5*20g 盒

¥ 14.60

雀巢咖啡丝滑拿铁拿铁800g 袋装

¥ 45.00

雀巢咖啡臻享白咖啡白咖啡5*29g 盒

¥ 14.60

礼盒系类雀巢金牌咖啡礼盒(小号)纯咖啡100g 礼盒装

¥ 119.40

雀巢金牌咖啡礼盒(中号)纯咖啡200g 礼盒装

¥ 253.90

雀巢咖啡醇品+咖啡伴侣小100g+200g 礼盒装

¥ 86.90

雀巢咖啡醇品+咖啡伴侣中200g+400g 礼盒装

¥ 143.60

雀巢咖啡醇品+咖啡伴侣大200g+400g 礼盒装

¥ 155.10 雀巢咖啡醇品+咖啡伴侣特

200g+400g 礼盒装

¥ 178.00

雀巢咖啡珍选礼盒265g 礼盒装

¥ 274.50

雀巢咖啡云南尊贵礼盒80g+80g 礼盒装

¥ 219.10

进口咖啡

雀巢金牌咖啡纯咖啡100g 瓶装

¥ 82.30

雀巢金牌咖啡纯咖啡12*1.8g 盒装

¥ 19.80

雀巢咖啡铂睿咖啡纯咖啡90g 瓶装

¥ 101.60

雀巢咖啡香味焙煎咖啡纯咖啡80g 瓶装

¥ 101.60

越南雀巢纯咖啡黑咖啡粉

特浓型特浓纯

咖啡

12*200克12瓶/箱

¥ 290.00

雀巢铂睿咖啡+卡布奇诺咖

啡90g+65g 盒装+瓶装

¥ 116.20

香味焙煎咖啡+咖啡伴侣80g+200g 瓶装

¥ 121.40

雀巢铂睿咖啡+咖啡伴侣90g+200g 瓶装

¥ 121.40

泰国原装进口NESCAFE 雀巢 3合1 特浓咖啡27*18g=486g 袋装

¥ 35.00

越南特产进口咖啡雀巢三合一速溶咖啡红盒20*17克*24

箱装

¥ 280.00

咖啡伴侣

雀巢咖啡伴侣20*3g 盒装

¥ 7.80

雀巢咖啡伴侣100g 瓶装

¥ 10.60

雀巢咖啡伴侣200g 瓶装

¥ 19.80 雀巢咖啡伴侣100*3g

商务大袋

装¥ 28.00

雀巢咖啡伴侣400g 瓶装

¥ 34.40

雀巢咖啡伴侣500g 袋装

¥ 20.00

雀巢咖啡醇品48*1.8g 盒装

¥ 34.90

雀巢咖啡醇品20*1.8g 盒装

¥ 15.30

雀巢咖啡醇品50g 瓶装

¥ 21.40

雀巢咖啡醇品100g 瓶装

¥ 40.60

雀巢咖啡醇品200g 瓶装

¥ 76.50

雀巢咖啡醇品500g 罐装

¥ 149.40

雀巢咖啡醇品+伴侣200g+400g 瓶装

¥ 110.90

雀巢咖啡醇品+伴侣3g 杯装

¥ 2.40 雀巢美国香草焦糖咖啡伴

425.2 瓶装

¥ 70.20

雀巢C40奶精雀巢植脂末25kg 袋装

¥ 430.00

即饮雀巢香滑咖啡罐装180ml 罐装

¥ 2.80

雀巢香滑咖啡罐装24*180ml 箱装

¥ 72.00

雀巢咖啡特浓即饮180ml 罐装

¥ 2.99

雀巢丝滑拿铁咖啡饮料268ml 瓶装

¥ 4.50

雀巢丝滑拿铁咖啡饮料3*268ml 提装

¥ 12.90 优质雀巢V型咖啡粉10000g 10KG/箱

咖啡工具雀巢2011限量珍藏版笑脸

对杯

500cc 盒装

¥ 18.00 2011雀巢咖啡经典红马克

H9cm 盒装

¥ 10.00 2011雀巢咖啡韩寒签名杯+

雀巢咖啡豆型搅拌棒+

红色杯盖

H9cm 盒装

¥ 18.00

雀巢咖啡豆型搅拌棒+

雀巢咖啡2012恋语红杯+

红色杯盖

H9cm 盒装

¥ 20.00 2011雀巢限量珍藏版红杯

杯盖

77mm*77mm 盒装

¥ 5.00 2009雀巢心心相映叠杯黑

白对杯情侣杯+黑色杯盖1

H7.5cm 盒装

¥ 14.80 2008珍藏版雀巢咖啡杯

70周年特别版雀巢红杯

H9cm 盒装

¥ 15.00 2009雀巢咖啡经典斜体特

别版红杯

H9cm 盒装

¥ 15.00

雀巢咖啡2012恋语红杯H9cm 盒装

¥ 12.00

雀巢咖啡2011韩寒签名杯H9cm 盒装

¥ 10.00

雀巢咖啡杯雀巢灵感杯

蝴蝶杯雀巢红杯

H8.7cm 盒装

¥ 7.00

经典咖啡杯咖啡杯阳光

杯雀巢早餐杯白杯

H7cm 盒装

¥ 5.00

雀巢咖啡杯雀巢悠享杯

特调咖啡杯灵感杯

H9cm 盒装

¥ 5.00

雀巢健身杯雀巢牛奶杯健身操三部曲盒装

¥ 6.00

雀巢虎年咖啡杯雀巢咖啡杯咖啡勺精致套装虎字

杯虎运杯

包含精致虎

年咖啡杯一

款,咖啡金色

勺子一包,咖

啡碟一个

盒装

¥ 18.00

雀巢咖啡杯子特调悠享限量珍藏版简约欧式陶瓷杯H9cm杯底5cm 盒装

¥ 6.90

2011珍藏版阳光变色杯咖啡杯马克杯盒装

¥ 8.00

2007年雀巢冬之恋情侣对

杯底径:7cm

高:9cm

2/盒

¥ 12.00

08年雀巢咖啡红杯-粉色字

母款底径:7cm

高:9cm

盒装

¥ 12.00

2007年雀巢尊享咖啡杯碟限量咖啡杯雀巢金牌咖啡

礼盒杯高7.5cm碟

子最长

16.2cm,最宽

11.8cm

盒装

¥ 30.00

2007年款雀巢变色杯、魔力

幻彩杯高8cm,最大

直径7.5cm

盒装

¥ 7.00

2007年款雀巢变色杯、魔力

心情杯高8cm,最大

直径7.5cm

盒装

¥ 7.00

雀巢金牌咖啡07年限量珍

藏版杯、碟

杯口径:

6.5cm 底:

6.5cm 高:

7cm 碟直径

14cm

礼盒套装

¥ 30.00

雀巢浓情叠恋杯-浓情浪漫

叠杯口径7.5cm,

高7.5cm;

2杯/套盒

装¥ 17.00

2008年雀巢咖啡杯限量套装卡布奇诺悠享心动杯碟

玻璃杯

口径:

8.5cm 底

径:4cm 高:

7.5cm

一杯一碟

套装¥ 36.00

2006年限量珍藏版雀巢尊耀咖啡杯碟套装一杯一碟礼盒套装

¥ 35.00

雀巢咖啡杯*激情释放杯*白色马克杯对杯2个杯子盒装

¥ 16.00

雀巢咖啡杯经典红杯敢

红杯第二代升级版(印有韩寒头像和签名)200ml 盒装

¥ 8.00

2003年版雀巢咖啡杯限量

珍藏黄杯一杯一碟套装

¥ 55.00

星巴克雀巢咖啡杯201-300ml 盒装

¥ 2.40 2000年款雀巢咖啡杯雀

巢限量珍藏版咖啡杯雀巢

龙杯套装一杯一碟盒装

¥ 220.00

雀巢咖啡ECO CUP 环保骨瓷杯(带杯盖)无

¥ 18.00

雀巢不锈钢镀金长柄金属

咖啡匙长18cm 无

¥ 13.00

2009雀巢咖啡经典红杯搅拌棒咖啡豆型搅拌勺长15.5cm 盒装

¥ 3.50

2010雀巢咖啡经典红杯搅拌棒咖啡豆型搅拌勺长15.5cm 盒装

¥ 3.50

2011雀巢咖啡经典红杯搅拌棒咖啡豆型搅拌棒长15.5cm 盒装

¥ 3.50

2011雀巢咖啡经典红杯搅拌棒太阳型搅拌棒长15.5cm 盒装

¥ 5.00

2011雀巢限量版敢红杯钥匙扣-韩寒签名袋装

¥ 5.00

2012雀巢限量版敢红杯钥

匙扣-热咖啡袋装

¥ 6.00

附录2

对消费者的调查问卷

(1)、您知道雀巢这个品牌吗?()

A、知道

B、不知道

(2)、你曾喝过雀巢咖啡吗?()

A、喝过

B、没有

(3)、您喜欢喝咖啡吗,喝的频率是多少?()

A、很喜欢,经常喝

B、喜欢,有时喝

C、一般,偶尔喝

D、不喜欢,不喝

(4)、提起咖啡,您第一时间会想到哪个品牌?()

A、雀巢

B、麦斯威尔

C、星巴克

D、雅哈

E、南山

F、其它

(5)、您一般喜欢到什么地方买咖啡?()

A、超市

B、小商店

C、其它地方

(6)、您认为雀巢咖啡怎么样?()

A、好

B、不好

C、一般

(7)、您为什么选择雀巢咖啡?多选()

A、味道好

B、价格合理

C、提神

D、有品位的象征

E、觉得这是年轻人的选择

(8)、您认为雀巢的消费者主要集中在什么人群上?()

A、儿童

B、学生

C、中老年人

D、全部

(9)您认为雀巢产品是什么档次?()

A、高

B、中

C、低

(10)您认为雀巢公司老产品好还是新产品好?()A、老 B、新 C、都好 D、都不好

(11)您是通过哪种途径了解到雀巢咖啡的?()

A、电视

B、朋友推荐

C、网络

D、卖场

(12)、您了解雀巢的广告吗?( )

A、了解

B、不了解

(13)、什么类型的广告您比较喜欢?

A、故事叙述型

B、直接贯入型

C、说服型

D、情感型(14)、您对雀巢公司有什么建议?

答:

(15)、您觉得雀巢咖啡的价格如何?

A、很贵

B、有点贵

C、一般

D、便宜

谢谢您的参与!相信雀巢咖啡,味道好极了!

雀巢咖啡广告策划书

雀巢咖啡广告策划书 08艺设2班 徐浩婧 20081101213

目录 前言---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1 一、市场分析-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2 1、销售环境 (1)宏观环境分析 (2)微观环境分析 2、市场概况 (1)目标市场 (2)市场结构 3、结论 (1)优势和劣势 (2)机遇和威胁 (3)问题点 二、消费者分析---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4 1、现在消费者分析 (1)消费群体构成 (2)消费行为 2、结论 (1)优势和劣势 (2)机遇和威胁 (3)问题点 三、产品分析---------------------------------------------------------------------------------------------------------------5 1、产品特征分析 2、产品生命周期 3、产品品牌形象 4、产品定位 四、竞争对手分析-------------------------------------------------------------------------------------------------------6 1、本企业在竞争中的位置 2、竞争对手在竞争中的位置 3、比较结论 五、竞争对手广告分析-----------------------------------------------------------------------------------------------7 六、广告策略---------------------------------------------------------------------------------------------------------------7 1、广告目标 2、市场目标 3、产品定位策略 4、广告诉求策略 (1)诉求对象 (2)诉求内容 5、广告媒介策略 (1)广告媒介 (2)媒介选择标准 七、广告计划-------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 1、目标

雀巢营销策划书

雀巢营销策划书 (The Nestle marketing planning book)学校:安徽大学

目录 一、前言 二、概要 三、专案分析 (一)、背景分析 (二)、市场分析 (三)、消费者分析 (四)、产品分析 (五)竞争对手分析 (六)SWOT分析 四、营销策略 (一)、广告策略 (二)、销售策略 (三)、价格策略 (四)、顾客策略 (五)、产品策略 (六)、策略总结 五、行动方案 (一)、前期 (二)、中期 (三)、后期 (四)、行动方案总结

六、费用预算及预期效果(一)、费用预算 (二)、预期效果 七、方案调整及风险控制 八、总结 九、附录 十、团队介绍及队员简历

一、前言 雀巢公司于1867年由亨利·内斯莱特以自己的名字命名创建,其品牌在英文中有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义,随着经济的快速发展,生活节奏在逐渐加快。人们处于高度紧张的状态下,渴望有着舒适安静的生活。雀巢的理念符合当前的客观实际,容易为大众所接受。其次,雀巢公司是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一,公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。 雀巢进入中国已经有一百多年的历史,其品牌已经深入中国老百姓的心中,纵观当前,雀巢公司在中国市场仍有很大的发展前景。 本策划注重实际,综合当代中国消费者的消费心理和消费能力,相信能为雀巢公司进一步发展做出贡献。 二.概要 本策划立足于将雀巢咖啡品牌推向各个消费人群心中,成为人们居家生活、访亲送友必不可少的产品。本策划先通过对雀巢咖啡进行背景分析、市场分析、消费者分析、产品分析、竞争对手分析、SWOT分析,综合考虑雀巢在中国市场上的环境现状,思考雀巢所面临的机遇和挑战,优势与劣势,为即将的活动打好基础。 接下来进行营销策略的展示,通过全方位的广告策略、销售策略、价格策略、顾客策略,仔细思考在宣传、销售中的各个细节部分,为活动制定出明确的行动纲领。 然后将行动方案分为三个部分,前期为活动的宣传阶段,中期为活动的销售阶段,后期为总结阶段,采取多样措施,实现效益的最大化,从而保证能够进行一场完整的成功的活动。 再接着进行方案预算、预期效果评估,这些对于活动的正常开展至关重要,预算注重宣传广告的投入。 最后是活动方案调整以及风险控制。综合考虑活动可能出现的一系列突发情况,想好解决措施,以保证活动的正常进行。 三、专案分析 (一)背景分析 1、雀巢咖啡起源于1930年,第二次世界大战后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增。 据最近权威统计,平均每秒有近四千五百杯雀巢咖啡被饮用。1991年,据美国兰通公司统计的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大着名品牌之一,其品牌价值在1994年被确定为亿美元。 1、雀巢在中国市场的发展背景 进入中国时间:1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家办事处,1984年在中国建厂。 最新的中国运营战略:更是图将产品平民化,让更多的二、三线城市的中国家庭,品尝到这些营养健康食品。雀巢把研究中国传统食材,作为促进中国乃至却世界消费者健康水平的重要方式。从原料供应到产品生产,从企业管理到

雀巢咖啡促销策划书

雀巢咖啡促销策划书 第一部分综合分析报告 一、SWOT分析 (一)优势 1.品牌知名度高,品牌文化悠久 雀巢咖啡是世界知名的品牌,据权威估计,平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。 2.产品质量高 在中国销售的雀巢咖啡是雀巢公司在中国的工厂采用本地的高质量的咖啡豆精制而成的。中国的咖啡种植主要分布在南方,产自云南的咖啡豆品质优良,是中国雀巢咖啡原料的主要来源。 3.规模优势,市场占有率高 总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司. 雀巢始终关注长期可持续的业务发展,而不是只重视短期利润。在中国,雀巢通过积极开拓和发展本地可持续的咖啡种植业来帮助中国偏远的农民大大改善了生活水平。2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%,全球市场为25%。 4.拥有先进的工艺技术 成立于2001年的上海雀巢研发中心,致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。它是雀巢全球研发系列的一部分,并作为科学技术的交流平台,与中国领先的大

学及研究机构在食品与营养领域保持着密切的联系。 5.销售渠道完善 6.良好的企业文化 雀巢人习惯于将自己的性格形容为"沉稳",作为一家总部在瑞士的公司,雀巢保持了瑞士人一惯严谨、认真的特点。一些人把雀巢的这些特点称为"慢性子",有时候雀巢甚至被它的竞争对手指责为保守,然而雀巢确实又充满了活力. 7.生产工艺全球统一 8.产品更新,研发能力强 雀巢对市场的反应非常敏锐,不断地进行产品更新,产品重新定位和推出新产品,以补充原有客户的新需求和占领新的客户,保证公司在市场上总有新的增长点。它总是能适时地先于对手推出新产品,或在竞争对手推出新产品时迅速跟进。正是这种强大的研发能力保证了雀巢公司持续的行业领导能力和市场号召力,从而不断加强顾客对雀巢产品的忠诚度。 9.供应商优势 从1988年在中国建立合资公司开始,雀巢就一直鼓励再云南种植咖啡。雀巢先是与思茅地区签订供货合同,后来供货地区扩展到西双版纳。1992年,雀巢设立农业服务部,向咖啡农提供技术支持,并为其提供贷款开垦土地和采购肥料。这也是雀巢在全球的咖啡豆采购模式。雀巢还在西双版纳景洪地区设立了实验与示范农场。雀巢中国公司每年从云南采购超过5000吨的新鲜咖啡豆。雀巢与云南当地原料供应商形成稳定供应关系的关键在于收购价格透明。

雀巢营销策划书

雀巢咖啡 营 销 策 划 书 策划人:朱海波 09国贸(1)班时间:2011年6月5日

前言 本策划书先通过对雀巢咖啡中国区销售情况分析,在确定雀巢校园之行,使雀巢咖啡拥有更多的市场空间,同时也为了使雀巢咖啡更多更快的的融入人们的生活,渲染时尚的气息,而制定的针对大学生这个充满时尚青春活力个性的群体的一系列策略。

目录 一、雀巢中国史 二、雀巢产品分析——咖啡(一)雀巢公司丰富多样的系列产品(二)雀巢咖啡的产品特点 (三)雀巢咖啡的市场生命周期分析(四)雀巢咖啡品牌形象分析 三、校园营销状况分析(一)产品市场分析 (二)竞争品分析 (三)消费者分析 (四)SWOT分析 四、市场营销策略 (一)产品的市场定位 (二)4PS策略 五、方案实施

一、雀巢中国史 雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和

营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。 雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。

雀巢咖啡营销策划书

雀巢咖啡营销策划书 一,引言 看到速溶咖啡你会想到什么?没错。超过50%的人会想到雀巢咖啡。这个世界最大的食品王国,有着悠久的历史和巨大的消费群体。雀巢咖啡已经成为世界知名的品牌,据权威估计,平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。雀巢咖啡销量在所有雀巢产品中最大,主要是因为产品质量过硬,再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年,据美国兰通公司的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一,其品牌价值1994年被确定为115.49亿美元。虽然雀巢咖啡的战绩显著,但是面临如今竞争剧烈的市场,还是需要明确自己目前的发展状况,努力突破瓶颈,继续扩大销售量和市场份额,寻求最佳营销方法,让雀巢咖啡一直处于不败之地。 二,雀巢咖啡营销现状 (1)市场状况:包括目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。 产品市场与规模:产品市场我国咖啡市场年销售额200个亿。专家预测,随着80后、90后一代群体的成长,未来十年,咖啡市场将持爆炸性增长,增长率将高达35%以上。 广告宣传:现在的咖啡广告以电视广告为主,也有网站广告。麦斯威尔在电影《杜拉拉升职记》采取了植入式广告,效果很好。 市场价格:速溶咖啡的价格比较亲民,一般人都能买起。一般的

雀巢速溶咖啡每袋低于1元,属于大众消费品。 利润空间:速溶咖啡的的售价不高,而其成本又不低,平均每份速溶咖啡光咖啡豆就要用几十粒,单位利润比较少,主要靠规模盈利,所以总体盈利还是非常可观的 (2)产品状况:目前市场上的品种/特点/价格/包装等。 品种:雀巢的咖啡产品可以这样分:平装速溶咖啡,速溶咖啡礼盒,和即饮咖啡饮料。其中平装速溶咖啡又可以分为:雀巢1+2咖啡(原味;特浓;冰);醇品;卡布基诺;金牌咖啡;早餐咖啡;咖啡伴侣植脂末;雀巢咖啡一杯装等。 奈斯派索咖啡是雀巢旗下另一高端品牌,在欧洲享有盛誉。2007年进入中国市场,短短3年就已赢得无数消费者的喜爱。它提供高品质的咖啡,在全球拥有190多家精品店,为消费者带来另一种全新的醇美咖啡体验。 产品特点:采用全新工艺,配以适量的糖和咖啡伴侣,口味恰到好处。饮用方便,一冲即可,新条装,外形纤巧,携带方便。有很多品种,适合很多人的喜好。有不同档次,适合不同用途。 市场价格: 销量最大的雀巢咖啡1+2原味串装平均价格约为:0.88元/袋。 特浓风味的雀巢咖啡1+2特浓串装平均价格约为:1.5元/袋。 味道较好的雀巢咖啡丝滑拿铁即溶袋装平均价格约为:2.1元/袋。味道较好的雀巢咖啡卡布奇诺加糖袋装平均价格约为:2.4元/袋。一般买瓶装纯咖啡选择的雀巢咖啡醇品100克/瓶价格约为:32.12

五羊冰淇淋整合营销策划书

作者: 班级: Copyright (C) 2010-2012 Document Of Bamboo Rain

一、市场调查与分析 1、市场背景 (1)、利润空间大 中国的冷饮品人均消费量为0.9公斤,其中冰淇淋人均消费量仅为0.4公斤,与全世界每年人均消费量冰淇淋为1.3公斤存在巨大差距。 (2)、发展潜力大 中国冰淇淋市场发展迅猛,其产量10年上升16,09年销售量达到惊人的360万吨,巨大的发展潜力让许多企业巨头纷纷下重金投资冰淇淋产业。中国将会成为世界上最大的冰淇淋消费国。 (3)、冰淇淋自身文化内涵得不到张扬 冰淇淋有冷饮品中的“王者”美誉,然而现在大多冰淇淋生产商家是以传统低端冷饮方式运作品牌产品在商场、超市以速成包装为主,无法与冰棒及其它冷饮品区分开来,品牌效应差,缺乏文化附加值。 (4)、品牌繁多,竞争激烈 蒙牛、伊利、可爱多等知名品牌已深入人心,其它各种口味的冰淇淋、冰棒及其它冷饮品数以万计地纷纷投入市场,冲击瓜分冷饮品市场。 (5)冰淇淋逐渐突破季节性消费差异 在中国曾被视为夏季冷饮的冰淇淋,随着经济发展与消费者观念的转变,季节性消费差异逐步消失。在国外,冰淇淋更成为无季节差别的享受型小吃。 二、竞争者状况 世界十大冰淇淋品牌,五羊未能挤入十强 以下十大冰淇淋品牌: 1、哈根达斯 2、和路雪 3、八喜冰淇淋 4、DQ 5、蒙牛 6、雀巢 7、伊利8、乐可可9、新城市冰淇淋 10、明治 蒙牛、伊利、和路雪、雀巢尤为国内领先品牌。 其中蒙牛、伊利年销售额都在20亿元以上,占中国冷饮市场25%,品牌名誉高,始建时间长,公司投资大,风格多样,口感纯正,营养丰富,不断更新。一直以来占中国冰淇淋市场重大位置,并深入人心,立不败之地。 三、消费者分析 随着消费者和市场的成熟,吃冰淇淋成为一种享受生活的方式,“代表一颗年轻的心”成为越来越多青年男女的追求。消费者追求新颖和营养,对口味、色泽、包装、价格方面日渐挑剔。崇尚天然、回归自然、健康消费,成为当今消费者饮食时尚。 不少消费者存在心里消费误区,认为冰淇淋是高糖分、高油脂食品,对冰淇淋会带来肥胖等健康问题存在担忧。

雀巢咖啡广告策划书

雀巢咖啡广告策划书 雀巢咖啡广告策划书(一) 一、雀巢咖啡的公司简介(来源中策划院) 二、市场环境分析 随着我国入世成功,外资对我国的投资别断加大,我国经济前途一片大好,居民收入较快增长,恩格尔系数还会有所落低的,有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时脚额领到基本日子保障金.从总体经济进展看,经济呈现高速进展的态势。 咖啡,作为世界三大饮料之一,与中国的茶叶一样,有着丰富的文化内涵。它别但有着迷人的香气,更因为载有的独特的西方文化气息,是一种日子品位和小资情调的代表,在国内受到越来越多的,特别是年轻一代消费群体的追捧。 目前,我国咖啡市场年销售额200个亿。专家预测,随着80后、90后一代群体的成长,以后十年,咖啡市场将持爆炸性增长,增长率将高达35%以上。 三、消费者分析 茶在中国有悠久的历史,是人们从古至今家喻户晓的落温解暑、保健的饮品,占领了一定的消费者。但是随着经济全球化的进一步进展,中西方文化相融合,一些西方的饮食适应逐渐被中国消费者同意,其中就包括咖啡。喝咖啡的风气,是在上世纪90年代后在城市白领中兴起的。在最近的二三年间,国内的咖啡消费明显增长,有数据表明,目前中国的咖啡消费量正以每年10%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。是什么导致咖啡在中国市场迅速崛起,咖啡具有提神醒脑的作用,还有人喜欢它苦中带甜的口感,进而吸引了相当一部分消费者。 四、广告策略 造企业形象,提高市场占有率 保持雀巢咖啡的市场领导地位,进一步拓展品牌空间 有针对性地吸引大众型和年轻活力型消费者,传播雀巢咖啡所代表的休闲,活力的文化和理念 (一)、产品定位策略 产品保持现有的口感质量 产品保持现有的价位 1、广告定位:巢咖啡以即冲即饮、滋味好为广告定位。把咖啡定位于“速溶型”,其目标对象别是针对在家的老年人,而是参加工作的少年男女。速溶,随着现代化工业生产进展的需要应运而生;速溶有益于少年男女珍惜时刻。珍惜时刻是时代的新潮,随着人们观念的改变,雀巢咖啡越来越受到欢迎。这一定位策略,使它成为现代化日子的一种日子方式。 2、产品定位:从雀巢咖啡的滋味来进行定位,让消费者意识到”滋味好级了”是一具很高的评价。 目标群体:上班族,加班,加点的年轻人 要紧人群——中少年人 数据:各年龄段对咖啡的爱慕程度别同,其中表示特别喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24、0%,20~30岁占了18、0%。 进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55、1%,女性为44、9%。 分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受少年消费者的爱慕,中年人和少年人是咖啡产品的要紧消费群体。并且男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

雀巢咖啡网络营销策划书

雀巢咖啡网络营销策划书小组成员:崔 强 侯亚飞 黄胜海 徐翠平 王迎莹 张 栋 目录

一、前言 二、企业概况 三、网络营销环境分析(一)宏观环境分析 ①中国经济发展趋势 ②中国地区文化 (二)产品分析 (三)行业竞争状况分析 (四)消费者市场和购买行为分析 1.消费者经济因素分析 2. 消费者心理因素分析 (五)SWOT分析 四、网络营销设计方案(一)网络营销目标 (二)网络营销战略 (三)网络营销实施策略 1.产品策略 2.价格策略 3.客户关系管理策略 五、方案实施计划(一)具体行动方案 1.活动主题 2.活动时间 3.线上活动内容 (二)策划方案各项费用预算及效果 (三)方案调整

一、前言 雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置,“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。然而发展至今,雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题,已不能满足其目前进一步的推广需求。我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸,从产品特征上升到品牌印象—— “一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。 二、企业概况 雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,于1866年在瑞士成立。目前,雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工,生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。在中国,自1908年起,雀巢就在上海成立了销售办事处。1996年,因业务的迅速发展,雀巢(中国)有限公司将总部由香港迁至北京。至今,雀巢已在中国累计投资70亿人民币,开设了20家先进的世界级工厂,雇员超过11000名,2003年销售额达到94亿人民币。 三、网络营销环境分析 (一)宏观环境分析 ①中国经济发展趋势 就中国经济社会发展而言,2011年既是夯实复苏基础的调整之年,又是实现可持续发展的关键之年,同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。专家认为,今年的经济工作将会在转变发展方式,调整经济结构,提高经济增长质量和效益上下更大功夫。并且继续积极培育市场需求,拉动内需,中国经济发展将从主要依靠资源消耗转变为主要依靠提高劳动力素质、企业创新能力来发展,高新技术产业则被赋予更高期望。减排目标与经济发展相结合是大势所趋,中国已着手在新的一年里为代表未来方向的低碳经济发展谋划布局。 ②中国地区文化

冰淇淋的营销策划方案

冰淇淋的营销策划方案 冰淇淋是个小产品,却拥有一个大市场,因其利润丰厚,潜力惊人,引得无数资本竟折腰,接下来是聘才网小编为大伙整理的关于冰淇淋营销策划方案,欢迎阅读。 经过多年的杀伐征战,鲸吞蚕食,比广告赛口味拼终端,市场已经被几大巨头和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可数,在夹缝中苟延残喘,生存岌岌可危,随时可能不复存在,灰飞湮灭。以济南市场为例,1995年还有200多家冷饮企业,到现在只剩下了苦苦支撑的3家企业,其竞争之激烈可想而知。相同的过程,相同的竞争结果又一次在冰淇淋市场上演,冰淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的了。 然而,就在XX年的冰淇淋行业,在a市有一个新品牌脱颖而出。让你难以置信的是,不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业,而是这个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短4个月的时间;是这个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入,全部活动预算只有8000元。一个地方弱势品牌以极低的成本和投入,创造了在6个的时间内启动200万人口的市场,完成销售额500万、区域市场占有率高达40%的奇迹,成为XX年的一颗市场新星,从而成就了一段营销佳话,一个市场传奇。 这个品牌就是我们全程服务的a食品公司“爽”牌冰淇

淋。 事情还要从头开始说起。 经朋友介绍,a食品公司的王总来到笔者所在的营销公司寻求帮助。开门见山,没有多余的话语,王总直接将a食品公司的问题摆在了我们的面前。 a食品公司是个小公司,只有三十多个生产工人,十个销售人员。经过几年的激烈竞争,公司的发展越来越艰难,产品成本居高不下,售价低,形成了严重的价格倒挂,亏损厉害。产品品种杂乱,没有拳头产品。产品销售不力,几个品种销量均偏低,销量一直无法提升。产品没有健全的销售通路,由于产品市场推广不力,没有知名度,利润低,走货困难,许多终端拒售公司产品,通路堵塞严重;由此形成了恶性循环,公司资金短缺,企业运作出现了困难局面,直至今天,公司帐面上除了5万元的生产资金外,就只剩下1万元的流动资金。虽然公司仍然在坚持,但已经名存实亡,陷入了绝境。 消费旺季就要到了,公司是要继续运做下去还是停产解散呢?要继续运做的话还能运做吗?不甘心失败的王总迷茫了,作为一个十几年的老冷饮,王总对这个行业和自己的公司充满了难以割舍的感情,所以来救助于我们,希望我们能化腐朽为神奇,能给a食品公司一次重生的机会。望着王总充满期待的眼神,不知是被王总的精神打动了,还是想向我

《雀巢咖啡营销策略研究》

市场营销课程考试作业设计雀巢咖啡中国营销策略研究 院(系)信息工程学院 专业应用电子技术

目录 第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 ........................................... 错误!未定义书签。 1.1 雀巢公司概况 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.2 竞争环境分析 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.3 本章小结 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。 错误!未定义书签。

第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 1.1 雀巢公司概况 咖啡的香醇传奇从1938年开始,世界上第一桶速溶咖啡在瑞士上市,此后雀巢咖啡的好味道一直延续至今,在1989年,雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。雀巢咖啡已成为消费者生活中不可或缺的部分,雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流,或是浪漫的代名词。 巢咖啡所带来的新的灵感生活,进一步提升雀巢咖啡的品牌形象。 1.2 竞争环境分析 中国在最近几十年里,无论在经济还是在文化或是在千年来的传统生活习惯上面都有着翻天覆地的变化。但是中国也是一个有着太厚的文化底蕴的国家。在这样一个以茶会友,无酒不成席的大的文化背景下,咖啡杯能在茶杯、酒瓶和可乐瓶中间争得多大席

雀巢咖啡网络营销项目策划书

雀巢咖啡网络营销策划书 小组成员:崔强侯亚飞 黄胜海徐翠平 王迎莹栋

目录 一、前言 ................................................... 错误!未定义书签。 二、企业概况 (3) 三、网络营销环境分析 (3) (一)宏观环境分析 (3) ①中国经济发展趋势 (3) ②中国地区文化 (3) (二)产品分析 (4) (三)行业竞争状况分析 (4) (四)消费者市场和购买行为分析 (4) 1.消费者经济因素分析 (4) 2. 消费者心理因素分析 (5) (五)SWOT分析 (5) 四、网络营销设计方案 (5) (一)网络营销目标 (5) (二)网络营销战略 (5) (三)网络营销实施策略 (6) 1.产品策略 (6) 2.价格策略 (6) 3.客户关系管理策略 (7) 五、方案实施计划 (7) (一)具体行动方案 (7) 1.活动主题 (7) 2.活动时间 (7) 3.线上活动容 (7) (二)策划方案各项费用预算及效果 (8) (三)方案调整 (8)

一、前言 雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置,“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。然而发展至今,雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题,已不能满足其目前进一步的推广需求。我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸,从产品特征上升到品牌印象——“一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。 二、企业概况 雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,于1866年在瑞士成立。目前,雀巢公司在世界围拥有511家工厂和超过25万名员工,生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。在中国,自1908年起,雀巢就在上海成立了销售办事处。1996年,因业务的迅速发展,雀巢(中国)将总部由香港迁至北京。至今,雀巢已在中国累计投资70亿人民币,开设了20家先进的世界级工厂,雇员超过11000名,2003年销售额达到94亿人民币。 三、网络营销环境分析 (一)宏观环境分析 ①中国经济发展趋势 就中国经济社会发展而言,2011年既是夯实复苏基础的调整之年,又是实现可持续发展的关键之年,同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。专家认为,今年的经济工作将会在转变发展方式,调整经济结构,提高经济增长质量和效益上下更大功夫。并且继续积极培育市场需求,拉动需,中国经济发展将从主要依靠资源消耗转变为主要依靠提高劳动力素质、企业创新能力来发展,高新技术产业则被赋予更高期望。减排目标与经济发展相结合是大势所趋,中国已着手在新的一年里为代表未来方向的低碳经济发展谋划布局。 ②中国地区文化 对于大多数的中国消费者来说,咖啡是一种西方概念,总使人们联想到西式生活。因此中国的咖啡消费群高度集中在北京、上海和这些大城市就不足为奇了。咖啡吸引着那些喜欢冒险、心态开放、年轻、富裕的城市消费者。这个群体更多地受西方文化的影响,并推崇西方的生活方式。文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。

[讲解]美伦雪糕产品营销策划书

[讲解]美伦雪糕产品营销策划书 ------隔壁水果店产品营销策划案 目录第一部分:市场分析 一、营销环境分析-------------------------------------------------------3 二、竞争对手状况分析-------------------------------------------------4 三、消费者群体分析----------------------------------------------------4 第二部分:广告策略 一、营销目标-------------------------------------------------------- -------4 二、营销策略-------------------------------------------------------- -------4 三、广告口号-------------------------------------------------------- -------4 四、广告主题-------------------------------------------------------- -------4 五、媒体选择-------------------------------------------------------- -------4

第三部分:广告计划 一、广告目标------------------------------------------------------- -------5 二、广告时间------------------------------------------------------- -------5 三、广告的目标市场------------------------------------------------- ----5 四、广告的诉求对象------------------------------------------------- ----5 五、广告的诉求重点------------------------------------------------- ----6 六、广告营销活动--------------------------------------------------- -----6 七、宣传脚本------------------------------------------------------- -------8 八、广告发布计划--------------------------------------------------- -----9 第四部分:预算------------------------------------------------------- ------9 第五部分:广告活动的效果预测和监控-------------------------------10 前言 山东美伦食品有限公司,位于北方瓷都、齐文化发源地、蒲松龄先生的故乡——美丽富饶的淄博,是一家主要生产经营“美伦”牌雪糕、冰淇淋的山东省规模最大的本土冷饮生产企业,产品畅销全国各地,得到了广大消费者的喜爱和好评。企

冰激凌营销策划方案

冰激凌营销策划方案 百度《冰激凌营销策划方案》,觉得应该跟大家分享,重新了一下发到百度。 篇一:冰淇淋营销策划冰淇淋营销策划冰淇淋是个小产品,却拥有一个大市场,因其利润丰厚,潜力惊人,引得无数资本竟折腰。 经过多年的杀伐征战,鲸吞蚕食,比广告赛口味拼终端,市场已经被几大巨头和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可数,在夹缝中苟延残喘,生存岌岌可危,随时可能不复存在,灰飞湮灭。 以济南市场为例,年还有多家冷饮企业,到现在只剩下了苦苦支撑的家企业,其竞争之激烈可想而知。 相同的过程,相同的竞争结果又一次在冰淇淋市场上演,冰淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的了。 然而,就在年的冰淇淋行业,在市有一个新品牌脱颖而出。 让你难以置信的是,不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业,而是这个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短个月的时间;是这个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入,全部活动预算只有元。 一个地方弱势品牌以极低的成本和投入,创造了在个的时间内启动万人口的市场,完成销售额万、区域市场占有率高达%的奇迹,成为年的一颗市场新星,从而成就了一段营销佳话,一个市场传奇。 这个品牌就是我们全程服务的食品公司爽牌冰淇淋。 事情还要从头开始说起。

经朋友介绍,食品公司的王总来到笔者所在的营销公司寻求帮助。 最全面的范文写作网站开门见山,没有多余的话语,王总直接将食品公司的问题摆在了我们的面前。 食品公司是个小公司,只有三十多个生产工人,十个销售人员。 经过几年的激烈竞争,公司的发展越来越艰难,产品成本居高不下,售价低,形成了严重的价格倒挂,亏损厉害。 产品品种杂乱,没有拳头产品。 产品销售不力,几个品种销量均偏低,销量一直无法提升。 产品没有健全的销售通路,由于产品市场推广不力,没有知名度,利润低,走货困难,许多终端拒售公司产品,通路堵塞严重;由此形成了恶性循环,公司资金短缺,企业运作出现了困难局面,直至今天,公司帐面上除了万元的生产资金外,就只剩下万元的流动资金。 虽然公司仍然在坚持,但已经名存实亡,陷入了绝境。 消费旺季就要到了,公司是要继续运做下去还是停产解散呢?要继续运做的话还能运做吗?不甘心失败的王总迷茫了,作为一个十几年的老冷饮,王总对这个行业和自己的公司充满了难以割舍的感情,所以来救助于我们,希望我们能化腐朽为神奇,能给食品公司一次重生的机会。 望着王总充满期待的眼神,不知是被王总的精神打动了,还是想向我们自己这群相信智者生存的人做一次挑战,我们决定为食品公司服务一次。 可是该怎么来运做呢?没有资金,没有品牌,没有渠道??我们所拥有

(营销技巧)雀巢咖啡的营销之路

雀巢咖啡的营销之路 国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实,很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故,那就是雀巢咖啡在诞生之初,曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于,许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品。那是1938年4月1日,雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产,世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地,雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。 如今,雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售,每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24%的营业额、 l10亿瑞士法郎来自饮品,然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1990年,雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎,而在1997年,头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎,比去年同期增长217.5%。1994年底,雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌,价值高达l15.49亿美元,仅次于可口可乐和万宝路。它在各个事业领域的营业额分配是:饮品(23.6%)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16%)、烹饪制品(12.7%)、冷冻食品和冰淇淋(10.1%)、冷藏食品(8.9%)、宠物食品(4.5%)、药品和化妆品(3%)、其它制品和事业(1.1%)。它被誉为当今世界在消费性包装食

品和饮料行业最为成功的经营者之一。 在中国,雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨,销售额达2亿美元,到2000年预计达7亿美元。 本文主要讨论雀巢公司最重要的品牌——雀巢咖啡(它占据了公司营业额的15%)的传播战略。并在最后,从总体上概括雀巢咖啡公司成功的市场领导者策略。 雀巢咖啡的国际传播原则 从消费者的观点看,国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。这就产生了一个疑问,雀巢咖啡是不是一个真正的国际品牌?事实上,雀巢咖啡这一品牌到处是一样的,标签上的图案也可能是一样的,但产品的类型,实际的组成和口味在各国却是不同的。雀巢咖啡有100多个品种,它们的口味根据各国消费者的嗜好而改变,这使得旅行者很难识别产品。因此,或许把雀巢咖啡作为一种国际概念比把它作为一个国际品牌更为恰当,因为它所有基本元素的标准还都是一样的。 就食品而言,采取根据各地的口味和偏好而生产产品的策略获得了极大成功,而遵循统一的国际策略往往是不可行的。雀巢咖啡就是一个最具说服力的例子。如同雀巢公司的经营理念所体现的,它在结构和组织上遵循“权限彻底分散”的原则。这也是雀巢公司里“市场头脑(Market Head)”说法所表达的——就是想法要和市场实况连结在一起,采取的行动和手段都力求能合乎当地的需要和要求。雀巢公司的主席兼首席执行长Helmut Maucher

雀巢咖啡广告策划书

雀巢咖啡广告策划书 目录 一.前言 二.内容提要 三.市场环境分析 (一)速溶咖啡市场竞争 (二) 雀巢咖啡SOWT分析 四.营销提案 五.创意设计提案 六,媒体提案 七,广告预算 八,附文(调查问卷) 一. 前言 雀巢公司创建于1867年,是一家在全世界拥有479家工厂,大约22.5万万名员工,营业额达814亿瑞士法郎(2000年财政年度)的大型跨国食品企业。如今,雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售,每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24%的营业额、110亿瑞士法郎来自饮品,然而,雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1994年底,雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌,价值高达115.49亿美元,仅次于可口可乐和万宝路。它被誉为当今世界在消费者包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。雀巢在过去的十年里拿出了180亿美元的资本,现在拥有接近8000种

不同的世界品牌。不管你到那里,这8000个品牌中,有750个在一个以上的国家注册,80个在10个国家内注了册。 二.内容提要 咖啡第一次进入中国是在20世纪初,由法国传道士将咖啡种植引入到中国市场。不过,在之后的几十年时间里,中国的咖啡市场并没有进一步的发展。直到80年代末,雀巢第一家将咖啡输入到中国时,对有着几千年茶文化的中国市场,咖啡并不算是真正意义上的快销品。“中国是一个茶文化为主的国家,但这对于雀巢咖啡来说,却是一个好消息。”雀巢大中华区咖啡及饮品业务单元总监表示,一方面因为中国的茶文化背景,所以咖啡市场相对处于不饱和的状态;另一方面,随着消费者对咖啡文化认知的加深,对咖啡的消费量会不断增加。从这个角度来看,中国的咖啡市场将会有着巨大的发展空间。 一项数据显示,我国1998年消费的咖啡数量为20万袋。到2005年,我国的咖啡年消费已达到50万袋,约3000万公斤,年均增长率超过20%。国际咖啡组织(ICO)统计数据显示,中国咖啡市场随着消费量的增加,将成为世界上重要的咖啡消费市场。同时,随着中国的咖啡市场的繁荣,越来越多的咖啡品牌开始进入中国。对此,作为“开荒者”的雀巢咖啡并没有在市场上对后来者采取激烈的打压措施致使麦斯威尔,UCC等品牌后来居上,若雀巢仍不采取手段,那么麦斯维尔,UCC等品牌将会慢慢取代雀巢咖啡在中国市场的销售份额。所以,如何使雀巢咖啡取回被攻占的市场份额并且更进一步的扩大市场,成为速溶咖啡市场的领军者,这是本策划的主要目的。 三. 市场环境分析 (一)速溶咖啡市场状况 1.中国的咖啡市场需求

冰激凌的营销策划方案

冰激凌的营销策划 方案 1

冰激凌的营销策划方案 面对进入门槛很低的快速消费品,本文成功的以小企业形象并以很低的费用把产品推向市场,找到了最佳的市场切入点,有效的避开了同质性和主要竞品,并铺设了有效的终端渠道,在渠道的长期维护上有效的获得效益,值得思考。 冰淇淋是个小产品,却拥有一个大市场,因其利润丰厚,潜力惊人,引得无数资本竟折腰。经过多年的杀伐征战,鲸吞蚕食,比广告赛口味拼终端,市场已经被几大巨头和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可数,在夹缝中苟延残喘,生存岌岌可危,随时可能不复存在,灰飞湮灭。以济南市场为例,1995年还有200多 家冷饮企业,到现在只剩下了苦苦支撑的3家企业,其竞争之激烈可想而知。相同的过程,相同的竞争结果又一次在冰淇淋市场上演,冰淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的了。 然而,在冰淇淋行业,在A市有一个新品牌脱颖而出。让你难以 置信的是,不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业,而是这个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短4个月的时间;是这个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入,全部活动预算只有8000 元。一个地方弱势品牌以极低的成本和投入,创造了在6个的时间 2

内启动200万人口的市场,完成销售额500万、区域市场占有率高达40%的奇迹,成为的一颗市场新星,从而成就了一段营销佳话,一个市场传奇。 我们对A食品公司”爽”牌冰淇淋进行了营销策划。 事情还要从头开始说起。 经朋友介绍,A食品公司的王总来到笔者所在的营销公司寻求帮助。开门见山,没有多余的话语,王总直接将A食品公司的问题摆 在了我们的面前。 A食品公司是个小公司,只有三十多个生产工人,十个销售人员。经过几年的激烈竞争,公司的发展越来越艰难,产品成本居高不下,售价低,形成了严重的价格倒挂,亏损厉害。产品品种杂乱,没有拳头产品。产品销售不力,几个品种销量均偏低,销量一直无法提升。产品没有健全的销售通路,由于产品市场推广不力,没有知名度,利润低,走货困难,许多终端拒售公司产品,通路堵塞严重;由此形成了恶性循环,公司资金短缺,企业运作出现了困难局面,直至今天,公司帐面上除了5万元的生产资金外,就只剩下1万元的流动资金。虽然公司依然在坚持,但已经名存实亡,陷入了绝境。 消费旺季就要到了,公司是要继续运做下去还是停产解散呢?要继续运做的话还能运做吗?不甘心失败的王总迷茫了,作为一个十 几年的老冷饮,王总对这个行业和自己的公司充满了难以割舍的感情,因此来救助于我们,希望我们能化腐朽为神奇,能给A食品公司 3

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档