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零售市场信息简报 (2012年03月01日)

1.

乐购北京金星店开业 在京第5家门店 2. 永辉超市今年计划在京新开6家店

3. 永旺进驻武汉 拟建多个大型购物中心

4. 彩虹超市和北京华联认购固阳首批爱心土豆

5. 合肥200多家超市商场 可“刷手机”消费

6. 台湾全家便利推出“买机票送咖啡”活动

7. 天津超市直采蔬菜卖价低一成

8. 青岛啤酒提价10% 便利店3月执行新价

1. 中国超市货架上的空白背后商机无限

2. 哈尔滨传统零售业“试水”电子商务

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乐购北京金星店开业在京第5家门店

2012-2-23 14:25:13 联商网

今日,乐购在北京的首家二氧化碳制冷门店——北京金星店在大兴隆重开业。作为乐购在京的第五家门店暨第三家全新节能店,该店预期年节能25%,将给周边顾客带来绿色购物新体验。值得一提的是,它也是目前北京首家采用二氧化碳(CO2)冷冻系统的零售门店,将大大降低氟利昂的使用量及温室气体的排放量,有效降低对臭氧层及大气的潜在危害,具有划时代的节能减排意义。至此,Tesco在中国已拥有109家乐购大卖场、1家乐购天地、6家购地自建的乐都汇购物中心以及14家试验阶段的便捷店。

乐购北京金星店位于大兴区黄村镇19号地绿地缤纷城一楼及地下一楼。其所在的绿地缤纷城是城南重镇——大兴新城北区规模最大的城市综合体项目。

据了解,乐购北京金星店建筑面积近14000平方米,其中零售面积近6000平方米。这家全新门店将为消费者提供近两万种商品,包括物美价廉的乐购自有品牌“超值”系列和“标准”系列以及只在乐购独家销售的全球知名休闲时装品牌F&F,为消费者提供更多高性价比的购物选择。

而乐购北京金星店最为惹人关注的,莫过于其出类拔萃的绿色环保特性。继去年8月在上海开出首家二氧化碳制冷门店——莘东店以来,这是乐购打造的第二家二氧化碳制冷门店。据介绍,该店采用乐购全新节能店标准打造而成,通过先进的智能能源管理系统(EMS系统)、全新风空调系统、冷冻冷藏电子阀门调节以及高效节能灯具、电子整流器等一系列顶尖水平的节能设备和技术,从而实现了空调通风系统、食品冷冻冷藏系统以及照明系统的安全运行和低能耗。该店预期年节能达到25%,预期每年能减少电耗80万千瓦时,减少碳排放量4391吨。该店的制冷系统创新性地采用二氧化碳取代氟里昂作为制冷剂,使得制冷剂的充注量从1500kg骤减至120kg,大大降低了氟利昂的使用量及温室气体的排放量,有效降低了对臭氧层及大气的潜在危害,是目前北京首家采用二氧化碳冷冻系统的零售门店。

Tesco集团早在2006年就提出了一个集团目标,即到2020年减少门店50%的碳排放量。

采用二氧化碳制冷系统将是实现该目标的重要手段之一。

“我们希望北京金星店的开业,能为大兴区和全市消费者营造更完善便捷、绿色环保的购物体验,同时也为提升大兴新城商业发展和居民消费水平尽微薄之力。此外,这家全新门店还将带来450多个就业岗位,将吸引更多的人才到卫星城来工作,帮助疏解北京城区的压力。”乐购负责人告诉记者。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196818.shtml

永辉超市今年计划在京新开6家店

2012-2-24 8:45:52 北京商报

永辉超市昨日公布了2012年开店计划。根据永辉超市官网显示的信息,今年,其在北京地区正筹备开设6家门店,这些门店全部位于四环外。业内专家表示,永辉超市在京很可能通过“由外到内”的路线进行扩张。同时,永辉超市还将重庆、河南和东北地区纳入重点扩张区域。

永辉超市方面表示,现阶段门店储备量相对丰富,每年新开约50家门店的扩张速度有望继续保持。永辉超市在去年11月以“白菜价”接手易买得洋桥店后,迅速改造店面,目前永辉超市洋桥店已正式亮相。

永辉超市的业绩预告显示,其去年全年净利润达到3.06亿元,与上年同比增长50%以上。永辉超市业绩增长的重要原因之一是其门店的快速扩张。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196884.shtml

永旺进驻武汉拟建多个大型购物中心

2012-2-19 10:29:48 长江日报

日本永旺株式会社社长、全球总裁冈田元也近日率团考察在武汉已签约或在洽谈的多个项目。市长唐良智昨会见冈田元也一行。

永旺是世界500强企业,也是日本乃至亚洲最大的百货零售企业,在日本有180多家购物中心。去年其旗下公司日本永旺梦乐城(中国)公司与武汉开发区签订投资协议,永旺正式进驻武汉,加入武汉零售市场的竞争。

昨获悉,位于沌口的这一购物中心,建筑面积约15万平方米,计划2015年开业,具有购物、休闲、游乐、娱乐、餐饮等多种功能。

永旺正大力进军中国市场,未来3年计划在中国开设更多购物中心。冈田元也昨透露,除北京、上海、山东等省市外,永旺已新选定3—4个省市开发项目,武汉是其中之一。

据悉,除在沌口建购物中心外,永旺还计划在东西湖、江岸等城区发展,其购物中心建筑面积大都超过10万平方米,预计明年开工,后年建成。

唐良智对永旺来汉投资发展表示欢迎,并表示政府将尽力提供支持做好服务。他说,随着武汉经济社会的发展,社会购买力在不断提高,去年武汉社会消费品零售总额近3000亿元。此外,中部板块已成为中国经济发展最快的地区,未来10年这一趋势仍会继续,希望永旺给武汉带来新的商业形态。

武汉经济开发区管委会主任罗长刚,吴家山经济技术开发区管委会主任张平参加会见。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/195987.shtml

彩虹超市和北京华联认购固阳首批爱心土豆

2012-2-17 13:15:28 包头新闻网

昨日上午,本报发起的“爱心土豆·超市在行动”第一批超市———彩虹超市和北京华联负责人与记者赶赴固阳农村,集中认购爱心土豆。彩虹超市与北京华联超市现场认购了第一批固阳窖储土豆,近期这批土豆将运抵两家超市的所有门店,超市将展开促销,希望广大市民献出一份爱心购买爱心土豆。

两家爱心超市率先行动

彩虹超市负责人郑先生在行动前,多次主动联系本报记者,希望帮助固阳土豆种植户。北京华联青山店李店长当天有重要会议,但依然协调另两家北京华联门店店长赶赴固阳。

记者和彩虹超市的负责人郑先生及北京华联陈店长、吕店长一行十余人首先到了兴顺西镇南头分子村。南头分子村姚保旺是最早拨打本报爱心热线的土豆种植户,5万斤积压在地窖中的土豆让他一筹莫展。

在村旁的一个土围子里,一片虚土之下就是储存土豆的地窖。仔细查看了土豆的品质后,郑先生立刻拍板决定购下全部约5万斤土豆,两人很快达成协议。郑先生留下了定金。

第一批爱心土豆认购顺利完成,在固阳县政府、兴顺西镇领导带领下,大家赶往下一个土豆种植合作社———兴顺西镇圪屯忽洞村。村子旁的一片荒地上,一排4个大窖被罩在水泥板下,高达4米的大门,长达50米的地窖甚是壮观。“里面储满了土豆。”合作社的负责人

小马告诉大家,每个地窖大约储存了40万斤土豆,这只是其中一部分,在下湿壕还有一部分,他积压的土豆量比较大。

经过一番认真检查,北京华联店的两位店长当即决定采购,彩虹超市的郑先生也表示,第一批土豆卖完后,他们也会再采购这里的土豆。

两家超市的负责人均承诺,一旦爱心土豆运抵包头,他们将立刻开始促销,价格将非常优惠,促销也将持续一段时间。“我们已决定每斤土豆定价0.38元,不挣钱,就是一次爱心行动。”彩虹超市负责人郑先生表示。

希望超市多来固阳采购

目前,固阳土豆滴灌种植企业和合作社达51家,农民联户种植达到25处。大量出现的合作社遭遇了土豆价格的“寒冬”,从县里到镇里,合作社、农户每一个和土豆有关联的人都愁眉不展。两家大型超市的到来,虽无法解决根本问题,但依然是一场及时雨,为滞销土豆开辟了一条新销路。

“我们一直想和超市联系,但总感觉进超市的门槛太高,《包头晚报》牵线搭桥真是帮了我们的大忙。”兴顺西镇副镇长贺志勇表示,他们希望超市能多来固阳,多来农村,实现农超对接。如果合作实现,他们甚至在春耕开始后按照超市的要求进行种植,建立畅通的销售渠道。

“爱心土豆·超市在行动”依然在进行中,爱心超市如果愿意参加行动,可以拨打本报爱心土豆热线133********,献出一份爱心,帮扶固阳土豆种植户。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/195827.shtml

合肥200多家超市商场可“刷手机”消费

2012-2-24 10:53:49 江淮晨报

把“钱包”藏在手机里,乘坐公交、水电缴费、超市购物,都可以“一机在手,全部实现”。这可不是电影镜头哦,从2月26日开始,这样的场景将真实发生在合肥。

“天翼合肥通”业务26日起办理

2月23日上午,合肥市电信公司和合肥通卡公司联合举办的“天翼合肥通”启动仪式在合肥电信大楼举行。“天翼合肥通”项目全面启动。

使用天翼手机的合肥用户,可以在2月26日到全市13家电信营业厅办理“天翼合肥通”业务。办理业务时需要携带本人有效证件,无需更换电话号码,只需要用集合了“合肥通”业务的新手机卡替代旧的手机卡即可。

市民刷卡消费时,跟存入手机的话费并不“挂钩”。同时,手机里还多了两个“账户”,千元以下消费和大宗购物消费从不同的账户中转账。市民存钱的时候,也是跟话费分开进行充值。

这其实相当于将“大钱包”和“小钱包”一起放进了手机里。市民在乘坐公交、超市购物等花费较少时,用的是其中的“小钱包”。该账户消费不需要密码,不需要签名,消费额限在千元之内。

而另外一个“大钱包”账户则是相当于将银行卡放进手机,大宗购物的时候,可以通过这个账户付钱。当然,这个账户消费需要密码和签名。

今后出行乘坐公交可直接“刷手机”

手机刷卡乘坐公交是什么情形?2月23日上午,合肥电信的工作人员为记者演示了如何用手机刷卡。其实非常简单,只要拿着手机在公交车刷卡机上划一下,听到“嘀”的一声即可。刷卡机上显示消费金额0.9元,跟使用公交卡乘车是一样的。

据了解,“天翼合肥通”已经实现公交支付、水电缴费、消费购物等多种功能。下一步,“天翼合肥通”项目还将延伸至出租车等城市小额支付的各个领域,免去市民随身携带众多卡片、缴费充值奔波排队的烦恼。

200多家超市商场可“刷手机”消费

此外,合肥电信还与合肥的200多家超市商场签署协议,这些商家均可以使用“天翼合肥通”业务。

这些商家包括金鹰购物中心、百盛逍遥广场、家乐福、大润发、世纪联华超市、万达广场、国购广场、滨湖世纪城等商圈的众多餐饮、服饰、娱乐商家。

据合肥电信相关工作人员介绍,市民在办理“天翼合肥通”业务时,工作人员会给市民一张表格,上面会标明哪些地方可以使用手机刷卡支付。

另外,该工作人员还表示,尽管小额支付无需输入密码,但是每次账户变动均有短信提醒,余额随时都能够查询到。所以,消费者如果不放心的话可以随时查询。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196990.shtml

台湾全家便利推出“买机票送咖啡”活动

2012-2-21 11:40:08 中国新闻网

在超市可以买机票,还送咖啡与出租车抵免车资。

超市越来越多元且便利,台湾复兴航空的机票,现在在全家便利超市也可买得到,以购买机票的收执联,还可抵免70元(新台币,下同)出租车费,再送咖啡券。

复兴航空与全家便利超市的Famiport正式合作,目前在该购票平台均可买到岛内线路机票;2月21日起,全家便利超市也推出“买机票送咖啡”活动,透过Famiport系统完成复兴航空岛内线路机票购票,即可于复兴航空岛内线6个柜台办理报到搭机时,凭券兑换全家Let"s Café咖啡券1张。

此外,复兴航空与台湾大车队合作,提供单趟车资减免70元的优惠,亦即在Famiport 完成购票程序,就可于搭乘台湾大车队时,向司机出示购票收执联,享有当趟车资抵免70元的优惠,活动实施从2月21日起至3月19日止。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196378.shtml

天津超市直采蔬菜卖价低一成

2012-2-21 9:28:28 数字报刊

到超市买菜也许并不是大多数市民的首选,但是超市较低的菜价却吸引着消费者的关注。从本周开始,部分大型超市推出“蔬菜直采销售”活动,由超市采购员深入田间地头进行采购,取代传统批发商供货销售的模式,此举不仅使超市供应的蔬菜更为新鲜,价格也较传统销售方式普遍便宜8%至10%,其中部分蔬菜单品降价力度更是达到20%左右。

昨天上午,记者在家乐福河东店看到,店内已经开辟了专门的直采蔬菜销售区域,不少市民围在柜台前挑选着西红柿、黄瓜、土豆、胡萝卜,“这些菜的价格不仅比农贸市场便宜,就是比超市前两天的卖价都要更低一点。”经常到超市买菜的武大娘,花了不到5元钱便买了一袋西红柿和几个土豆。记者在店内看到,目前土豆的销售价格为每斤0.58元,较超市上周土豆每斤0.7元的销售价格,便宜了近20%,与附近农贸市场每斤0.9元的销售价格相比,更是便宜了35%左右。与此同时,店内黄瓜、西红柿、菜花等单品的价格也均比超市上周的价格便宜了10%以上。

家乐福超市生鲜采购科的负责人张琦介绍,开展蔬菜直采销售活动以来,超市方面主要从天津、北京、河北玉田三地的合作社进行直接采购,品类包括黄瓜、土豆、西红柿、大白

菜、萝卜等在内的14个单品,直采蔬菜的销售价格比传统销售价格平均便宜10%左右,而部分冬储菜品种,销售价格能够便宜20%以上。

业内声音:

业内人士指出,超市蔬菜传统的销售模式是由批发商联系超市供货,蔬菜从农户到批发商,再由批发商供货给超市进行二级销售,不仅价格较高,蔬菜在质量和数量上也难以保证。超市进行蔬菜直采后,采购员根据各个卖场对于蔬菜品类的不同需求,分门别类采购,采购数量可以按需要控制;深入一线采购,跟车运输,第一时间进入卖场销售,更好地保证了蔬菜的品质,从而使得市民能够买到最新鲜的蔬菜;减少了中间的销售环节,也更大限度地压缩了成本,从而大大降低卖场蔬菜的价格。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196294.shtml

青岛啤酒提价10% 便利店3月执行新价

2012-2-23 17:04:32 南方都市报

继上周可乐、营养快线等相继提价之后,啤酒也步入涨价大军的行列。近日东莞家乐福、沃尔玛等大型超市相继上调了青岛啤酒的价格,美宜佳、上好等便利店暂未调价,但也表示将在3月提价。

其他品牌暂未接到涨价通知

此前已有媒体报道称在西部和东北市场,华润雪花、百威啤酒等多个知名品牌均相继上调价格。记者从沃尔玛、家乐福等大型超市了解到,目前东莞只收到青岛啤酒供应商的涨价通知,其他品牌暂没有调价动向。

家乐福的负责人表示,年前已收到供应商的涨价通知,但商场一直未调,直至年后才涨。记者看到,在家乐福宏伟路店,一瓶600m l的青岛啤酒由4.2元涨到4.7元,涨幅为10%。在南城沃尔玛店,青岛啤酒同样涨价5毛,由3.9元涨到了4.4元。

记者走访多家美宜佳、上好便利店发现,包括青岛啤酒在内的多个品牌价格都未发生变化,但店员表示3月将开始上调青岛啤酒的价格,由原来的4.5元涨至5元,其他品牌暂未接到涨价通知。

原料压力催涨价

东莞沃尔玛负责人称,青岛啤酒供应商下发涨价通知时表示,涨价是原料价格上涨背景下的无奈之举。这一点从新华社发布的农资产品价格监测表可以证实,2011年啤酒的原料,大米、麦芽等价格在波动中整体呈上涨趋势。

但有业内人士表示,2012年水稻、大麦等供应相对宽松,涨幅将会有所趋缓,因此2012年对于各大啤酒生产商来说,原料压力今年将或有所缓解。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196872.shtml

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中国超市货架上的空白背后商机无限

2012-2-22 10:59:03 销售与市场

由于家人在美国生活的缘故,我经常往返于中美之间。每次到了美国,与游客出没在纽约第五大道或者洛杉矶日落大道不同的是,我通常都出没在超市和各种卖场,奔波于柴米油盐。这对于做市场的我来说是个好机会。不忙的时候,我甚至可以在大型超市里逛3、4个小时,仔细看过每一个货架。我不是为了购物,只是想认真从货架上发现和感受两个市场的区别。

稍微对比一下美国和中国的市场,就会发现我们可以“借鉴”的不仅仅是互联网的创业构想。就算只是走进美国的沃尔玛,再走回中国的沃尔玛,也会立刻发现商机无限——在那些琳琅满目的商品背后,有巨大的类目差别,以及类目中具体单品的差别。每一个差别,都暗示着两个市场互相借鉴的机会。而相对服务业来说,商品消费对文化的依赖性更低,中国和国外更有机会做出清晰的对比和有价值的借鉴。

一个明显的差异是:在美国市场的众多商品品类中,有更多用于提升生活品质的“弹性产品”,而中国的市场则更多提供满足“刚性需求”的生活必需品。这根本不是什么秘密或者重大的发现,因为谁都知道两国居民可支配收入的差异十分巨大。所谓可支配收入,就是扣除生活必需品开支后可以用来改善生活的收入,也就是我们常说的“闲钱”。

过去,我们将主要的收入用于柴米油盐,扣掉这些必需开支后,就几乎没有闲钱了。所以,很多国人都无法理解为什么会有人为了好那么一点点的品质,愿意多支付很多张钞票。

不过,如今的可支配收入从无到有、从少到多,逐渐积累了起来。

2010年,中国城镇居民人均可支配收入为19109元。特别要注意的是,中国城镇居民收入最高的20%和收入最低的20%,其可支配收入比达到了5.4 : 1。也许这个中国“特色”让人

讨厌,但是我们却没必要对此视而不见。这个数据加上其他一些数据,就意味着在沿海和中西部某些高收入地区,可能有1亿人的可支配收入达到或者超过每月5000元人民币。

商家的目标就是掏出这5000元来。下面几个品类,都是值得特别留意的。

更舒适和更精致

新兴市场的一个特点是年轻人整体收入水平高于他们的父辈。同时,他们负担轻、消费更自我,也更愿意模仿国外的消费方式。如果你给他们每月5000元的零花钱,他们一定不会考虑太久,就会把这些钱花得一干二净。这就是为什么中国大中城市的酒吧价格比国外还贵,但是里面从来都会有熙熙攘攘的年轻人。所以,满足这些人的需求,是商家的一大机会。

家纺产品是这个领域的代表。国外的大型商超里,家纺拥有的销售面积远大于国内的沃尔玛,产品也远比国内丰富。在国外的大型百货商场,也会看到很多像Calvin Klein这样有一定知名度的服装设计师参与到家纺产品的设计中。在国内,以罗莱和富安娜为例,他们的产品并不比国外同类产品便宜很多,销售却节节高升。预计在2011年,两家公司销售额会分别突破20亿元和12亿元,而且罗莱推出了一系列面向不同消费者的品牌,业务增长更是迅猛。

在前不久淘宝光棍节的大促销中,富安娜和罗莱的销量也都处在所有目类商品的前列,当天销售均达到千万元级别,这无疑折射出消费者对这一品类产品的巨大需求。不过,在国内,大牌设计师还没有积极参与到家纺产品设计中,我预计这将在不久的将来成为一个潮流。

除了家纺,各种家居用品和厨卫用品也是一个快速发展的市场。年轻人越来越倾向于消费更精致的家居用品,他们仔细挑选每一个台灯、相框、椅子和抱枕,尽量做到少而精,绝不会在这些地方委屈自己。

他们也愿意在厨房里配备更西式的工具,做出一些他们的父辈不愿意吃甚至从没见过的东西来。他们买不起大的房子,但是会把自己的小窝布置得富有生活气息。

但是,除了宜家之外,还没有哪个地方可以集中满足他们在这方面的需求。所以,你总是能看到宜家人满为患。而在国外,则有无数选择,甚至去趟沃尔玛就可以发现很多想象不到的产品,满足你很细节的需求,比如厨具货架。

拿钱买命

毫无疑问,没有一个国家的消费者会像今天的中国消费者一样关注食品安全问题。

不过,最重视食品安全的不是年轻人,中国的年轻人根本不怕,也不在乎这个。食品安全的高度关心者正是那些收入颇丰的30岁到50岁的人,他们收入更高,可支配收入甚至远远超过每月5000元,但更愿意把钱花在“本质上”,而不是“表面花哨”。

自建农业合作社也许并不是解决粮食问题的根本途径,产业化的大生产最终还会是永恒的主导。在这一点上,所有人都发现了巨大的商业机会,并把眼睛瞄向那些收入丰厚的中年和壮年人士。商家不断地告诉这些消费者:挣钱就是为了花的,特别是拿钱买命,值!

有机、绿色和无公害食品是很大的一块市场。美国的Whole Foods超市是有机食品专卖超市,5年前门口的停车场还一片萧条惨淡,如今已经是车满为患。

在国外的沃尔玛,食品货架上经常可以看到“有机货”,价格已经降到只比普通农产品贵30%左右。从全球市场看,有机食品市场增长并不算特别迅猛,每年保持着20%30%的总体增长。但是,由于国内巨大的市场落差,以及各种众所周知的原因,尽管这一市场还面临着鱼龙混杂的乱象,但还是可以非常有信心地迎来这个产业在近期的超高速发展。

一个更有趣的现象是,在国外,有机已经不仅限于食品了。实际上,我刚买了一条有机的牛仔裤以及一块有机的香皂、一个有机的梳子和几瓶有机的精油。总之,你可以在超市里发现任何有可能和身体接触的产品都被“有机”了。这也将是未来在中国有可能发生的现象,至少对服装、洗浴用品、草本化妆品都是有可能的。

除了有机食品,人们恐怕会忽视一个巨大的市场:营养保健食品。谁说只有中国人吃营养保健品,我可以负责任地说,美国超市里贩卖的营养保健品数量绝对远超中国超市,货架上各种瓶子一应俱全。

据不完全统计,全球营养保健食品市场2010年已经超过了3000亿美元,是有机食品的3倍!仅安利一家,销售额就突破了92亿美元,而营养保健品是安利的主打产品。

就在一些公益组织转移矛盾,把鲨鱼贸易的矛头指向鱼翅的时候,殊不知西方世界却在积极地消费着鲨鱼软骨素,这已经成为一些运动员和老年人保护关节的重要药品。在营养保健品领域,中医在中国市场的价值将变得至关重要,甚至有可能影响到全球市场。

更专业和精致的母婴产品

在过去,老人们都用“把孩子拉扯大”这样的词。这是一个可悲的词,充满感情色彩却非常沉重。不过,Baby R Us和Toys R Us却突然闯入中国人的生活。在大中城市,从国外代购奶瓶、奶嘴、奶粉、母乳泵、各种小器具甚至婴儿车,这已经蔚然成风。

不过,如果你真的去Baby R Us和Toys R Us逛一圈,一定会为这里丰富的商品感到震惊。更让人震惊的是,很多商品上写着Made in China,在中国却从来都没有出现过。其实,如果你要在北京找到一家商品比较齐全的母婴用品商店,还真是很困难。

仅仅是中国的母婴市场,全年市场规模保守估计也在2000亿元人民币以上,母婴产品已经造就了红孩子这样的电商渠道。但是,由于在实业界还缺乏强有力的竞争者,中国的母婴市场还没有被催化起来。从另一个角度讲,这又是多么巨大的一片蓝海!

其实,母婴市场也揭示了中国消费市场一个普遍的现象:过于重渠道,而轻品牌。可能是很多商家对市场缺乏持久的信心,不愿意投资在品牌上。但是,在弹性市场中,渠道不是王道,品牌和扎实的客户关系才是王道。用一句通俗的话讲:既然消费者购买弹性需求产品的目标就是要改善自己的生活品质,当然要认牌子!多花点儿钱都不怕,还怕多跑点儿路吗?

所以,无论是家纺产品、家居用品、化妆品,还是有机食品、营养保健食品、母婴产品,真正要想把这个市场做起来、做成熟,品牌和扎实的客户关系必不可少!

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196565.shtml

哈尔滨传统零售业“试水”电子商务

2012-2-22 9:13:52哈尔滨新闻网

十余年前,哈埠零售业还在唯“规模为王”跑马圈地扩张门店,然而,在遍地开花的经营门店中,其单店经营质量却未见“朵朵精彩”。电子商务的风起云涌,带来了哈埠零售业的又一次变革—————

大约10年前哈尔滨家电卖场拉开的那场价格战,让很多人至今记忆犹新:“跳水价”、“跳楼价”、“自杀价”……那场价格战的猛烈让很多商家招架不及。在随之而来的扩张经营门店的跑马圈地运动中,商家的利润更多地来自生产商的返点,价格战的支撑无疑是供应商的资金。

这种零售业经营模式怪圈,被兴起的“网购”潮打破。

在哈尔滨刚刚落幕的“电子商务创新发展论坛”上,来自政府各相关部门、专家学者以及阿里巴巴、京东商城、苏宁电器、敦煌网等企业负责人都不约而同地传递了一个声音:电子商务已经成为零售业主流之一。

风起云涌的电子商务,已让哈尔滨传统零售业由内而外地开始自发变革。

放缓扩张,传统零售业寻求突围

圈地开门店、价格战、逢节必有的促销……在这种循环往复的经营活动中,供应商的资金被挤占。甚至,除了让供应商支付高额进场费之外,零售企业的促销费用大部分都摊给了供应商。一位业内人士坦言,过去的10年,单店经营效益并不是零售商追求的首要目标,与国内其他城市一样,哈埠零售业曾经上演的是急速扩张门店的战争。2006年,哈尔滨出台了

《零售商供应商公平交易管理办法》和《零售商促销行为管理办法》,从一定程度上约束了零售企业的不良经营行为,但也为硝烟弥漫的零售企业提出了新课题:在网络零售总额处在连年上升的态势之时,靠扩张门店、挤占供应商利益增加销售额的传统零售业不得不转变发展策略。

一边是热热闹闹的开业庆典,一边是偃旗息鼓凄凉关门,这种扩张带来了市场的大洗牌。近几年来,哈埠零售企业开店的速度不断减慢,提高单店的效益成了更重要的增长途径。

“触网”试水,意外捞得大鱼

在日前召开的电子商务创新发展论坛上,中国电子商务协会政策法律委员会副主任、北京德法智诚信息科技有限公司总裁阿拉木斯“晒”出了两组数据———一组是淘宝网“双11”促销战果:2011年11月11日当天:淘宝全网交易52亿元;支付宝支付成功3369万笔,比上年纪录增长了近170%;还有一组数字:2011年“十一”黄金周7天,北京121家重点商业服务业企业累计实现零售额59.3亿元,增长13.1%。网购市场影响力的持续提升可见一斑。

网络购物的兴起,在瓜分传统零售业份额的同时,也冲击着哈埠商家的经营思维。在这个背景下,传统零售业试水网店经营。

中央商城副总经理张瑞国对记者说,2000年时,中央商城建立了一个展示中央红集团形象的网站,随着网络市场及网络购物环境的成熟,网购人群的扩大,2009年初,中央商城开始构建B2C网络商城。“效益超过我们的预期”,张瑞国说,从2009年至今,网店的销售额以每年100%的比例递增。旗下的中央商城网店、中央书店网店、哈尔信有机食品网,大部分商品的价格低于实体店约10%。此外,中央红的网上便利店和社区服务以与“商城”互补的形式提供了便利商品以及家政、房产中介等服务。目前,中央红集团与供应商之间的采购、结算等已经全部实现无纸化,在“太阳网”架构的供应链系统中完成,既方便又快捷。未来5年,中央商城将利用现有的实体店,线上、线下相融合,扩大其网店规模。

2011年8月上线,当年年底其网店收入就达到约300万元,南极国际食品交易中心副总经理汪成称“这个结果达到了期望值”。南极食品网推出了一站式合并发货活动———只要是在该网站购买的商品,无论来自几个店家,邮资都按一份订单计算。更吸引人的是,满98元同城免运费,且支持货到付款。该网站还提供了社区服务,包括购物交流、特色小店、休闲娱乐、活动专区等。汪成表示,今年南极商城还将把龙江绿色食品纳入网络商品,同时打造线上、线下的绿色食品展销中心,借助网络快车,实现龙江绿色食品的大流通。

据了解,目前,我市的燕莎奥特莱斯购物中心、哈尔滨秋林公司、哈尔滨百盛购物中心等一批知名商业企业均已广泛应用电子商务进行营销。

物流给力,电子商务才发力

随着电子商务的发展,对于物流的需求越来越明显,但是物流配送体系的发展远远跟不上电子商务的发展速度。

2011年,淘宝“双11”、“双12”促销让全球快递都变慢了,物流配送不给力拖慢了电子商务发展的脚步,频频爆仓,又被严令禁止春节前擅自停止收货,让“有货送不出去,又停不下来”的快递行业成为最无奈的行业。要实现物资在地区间的快速流动,让货物进得来、出得去,仅靠第三方物流已经远远不够了。

在电子商务发展论坛上,苏宁电器股份有限公司副董事长孙为民表示,苏宁投资3个亿、占地200亩、位于平房物流工业园、辐射全省的哈尔滨大区物流基地将在年底建成,明年将投入使用,届时,该物流基地将集货运仓储、配送、售后服务、日常办公于一体,大大地提升哈尔滨苏宁整体运营效率。而南极国际食品交易中心也已将“成立自己的物流配送队伍”列入今年的工作计划。

线上线下优势融合,实现华丽转身

“你不在局内,你就出局了”。就在电子商务巨头和传统零售巨头争抢份额的同时,越来越多的零售企业通过电子商务的平台加入到网络零售中。

哪些指标可以评价电子商务的发展进程?业内人士指出,每个阶段的着重点不同,在电子商务开拓初期,重点看流量和人气,接下来则需要看转化率,即能否转换为实在的销售业绩。电子商务企业和别的业态一样,前期需要比较长的培育,一上来就要盈利是非常困难的,亚马逊实现盈利经过了7年时间。

专家表示,传统零售企业发展电商需结合自身特点,促进线下线上优势融合,才能在降低风险的同时实现华丽转身。如果仍然高举价格战大旗,重走传统零售业老路,电子商务发展仍然难以为继。从行业健康发展的角度来说,电子商务风起云涌的同时应该带来更加先进的管理经验,打造更加合理的产业链流程。价格战是站稳市场的手段之一,而不是最终目的。未来的电子商务市场,网络零售将逐渐从投资驱动向经营驱动转变,外部因素造成的“资本危机”影响将逐步减小,商品的价格也将逐步趋同。电子商务将逐渐恢复理性,纵观行业中各商家的动态不难看出,大家已经意识到自身的服务能力和商品品质才是2012年行业竞争的关键,只有做好了这些才能在未来的“商战”中一争高下。

详细内容可参考:https://www.doczj.com/doc/cb12652687.html,/web/archives/2012/196494.shtml

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