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食品药品专项整治工作计划

食品药品专项整治工作计划
食品药品专项整治工作计划

油政办[2016]17号

2016年油坊店乡食品药品专项整治工作计划

为全面落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔2004〕23号),认真贯彻《中华人民共和国药品管理法》等法律法规, 结合我乡实际,制定本计划。

一、食品专项整治工作任务

(一)工作目标。落实食品安全责任制和责任追究制,强化食品安全准入制度,推行信用体系和失信惩戒机制,加大综合监督、组织协调和依法查处重大事故的工作力度,大力推行农产品标准化生产,加强生产、流通、消费环节监管,有效遏制制售假冒伪劣和有毒有害食品违法犯罪活动。通过治理整顿,使食品企业的安全意识明显增强,食品产业质量管理水平明显提高,流通秩序更加规范有序,食品安全信息更加畅通,产品

合格率明显提高,人民群众饮食更加安全放心。

(二)工作安排

1.狠抓初级农产品污染源头治理

(1)继续推进“无公害食品行动计划”,加快绿色食品、无公害农产品认证工作和绿色食品、无公害农产品基地建设与管理。(2)深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治工作,加快对高毒、高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程;严厉打击制售伪劣种子、农药、肥料的违法行为。(3)积极发展农业连锁经营,大力推广使用低残高效农药、无公害农药、兽药、无污染添加剂、优质肥料等农业投入品,推进农产品的区域化、专业化和标准化,发展适合我市实际的产业化经营模式,规范种植养殖行为。(4)加大技术培训力度,普及无公害农产品技术操作常识,提高广大群众对农产品质量重要性的认识,进一步推进农业标准化进程。2.加大食品生产加工环节整治力度(1)调查摸底,建立企业档案。质监等部门要摸清全市食品生产、加工企业,尤其是“老五类”(小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋)、“新十类”(肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品)企业的产品、服务和设备等基本情况,建立食品生产企业档案。(2)完善规章制度,强化日常监管。通过巡查、回访、年审、监督抽查、强制检验等方式强化日常监管;进一步完善预警制度、快速反应机制、

奖励举报制度、行政辖区打假责任制、制假“黑名单”制度等执法打假制度;建立假劣食品收回制度;建立食品检验检测机构和人员资质审核、注册管理制度。(3)严格实施食品生产企业准入制度。坚决取缔不具备生产条件的生产、加工企业,严厉查处无证、无照生产经营食品的违法行为。(4)开展食品卫生许可证专项整治活动。各级卫生行政部门要集中开展食品生产、加工企业《卫生许可证》清理整顿活动;规范保健食品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂和饮料生产企业《卫生许可证》发放和监督,清理无证和不符合卫生许可条件的企业。(5)突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治工作。严厉查处食品生产加工过程中滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为;严厉打击城乡结合部等监管薄弱地带长期存在的食品制假售假活动;对规模小、无检验手段和设备、不能保证产品质量的小食品生产和加工企业重点检查,坚决取缔无证生产的小作坊,督促企业严格按标准组织生产。3.加大食品流通环节检查整治力度(1)建立健全食品经营主体准入制度,对无证经营或经营不合格食品违法行为严厉打击。工商行政部门实施经济户口管理和巡查责任制达到95%以上。(2)抓好生猪定点屠宰和兽药饲料监督检查工作。对生猪屠宰、加工、流通、储存、消费等环节和重点企业、重点区域、重点市场的肉品质量安全问题进行综合治理;严把兽药生产、流通各个环节,防止不合格兽

药饲料上市;严厉打击制售假劣兽药饲料违法行为,规范兽药饲料流通秩序;加强生猪屠宰行业监管,积极推进牛、羊、家禽的重点集中屠宰工作,严禁私屠滥宰。(3)开展包装食品安全专项执法检查。集中力量查处一批影响恶劣的食品假标识、假包装、假商标案件,依法从重处罚;加大对包装食品的质量监测力度,重点检验强制性标准中影响人身健康安全的项目;完善包装食品经营企业的经济户口档案,按照A、B、C、D四个信用等级实施分类监管。(4)加大儿童食品和农村食品市场专项整治。对儿童食品销售网点进行全面清查,严防有害于儿童身心健康的食品出售;加大对分散在农村和城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度;积极推进农村食品流通网和监督网建设,实施超市、放心店下乡工程,分段监管,分片定责,发动群众,群防群控,切实维护农民群众利益。(5)开展农产品、水产品、畜产品安全专项执法检查。加大推行农产品、水产品、畜产品建立“厂场挂钩”、“场地挂钩”制度的工作力度,监督食品经营主体严守质量承诺;引导有条件的市场开办者完善检测条件,对农产品、水产品、畜产品进行快速自检;积极开展动物检疫,加强对禽流感等恶性传染病的监测,保证生产、上市的肉类食品无病残、无药残。(6)开展重点市场和重点区域食品安全专项执法检查。在重点市场和重点区域全面推行企业自律制度,建立和完善进货检查验收、购销台帐制度,

强化企业负责人对食品安全负首要责任的意识;严厉打击扰乱节日市场秩序和损害广大农村消费者合法权益的食品经营违法行为。(7)细化工作任务,完善工作措施。要充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,设立12315申诉举报点的各类综合商场、专业市场、批发企业、商场、超市达到75%以上,工商管理部门12315申诉举报网络受理的食品案件办结率达100%。督促各类综合市场、专业市场、批发企业、商场建章立制,落实质量承诺、流通环节食品退市制度等企业自律制度达到80%以上。4.加强食品消费环节的监管(1)加大对餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂等食品消费环节的安全监管力度,严把经营场所、工具设备、食品采购索证、运输、加工、储存、出售、从业人员、卫生管理等各方面的准入关;加强对餐饮业、食堂从业人员健康管理的监督检查,积极开展培训和指导;高度重视重大食物中毒等突发公共卫生事件的防范与处理,突发事故调查处理率达到100%。(2)全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,加强对各县区餐饮业及学校食堂的督导,推动县区餐饮业量化工作的开展,对达不到A、B、C级的餐饮单位,限期整改或予以取缔。(3)开展学校卫生专项整治活动。对各类学校的食品卫生、设备、环境、学校卫生保健所(室)进行监督检查;积极探索社会和群众普遍关注的学校集体食堂、“小饭桌”的准入标准和监管模式,确保少年儿童和学生的饮食卫生安全。(4)建立危害食品追溯制度,加强

食品污染物和食源性疾病监测体系建设,提高我市食源性疾病的预警和应急控制能力,预防和控制食源性疾病的暴发。(5)加强健康相关产品卫生监督抽检。加大对保健食品、化妆品、消毒剂、一次性卫生用品、食品添加剂、涉水产品、儿童食品、桶装饮用水、乳制品、调味品、酱腌菜、冷冻饮品、植物油、月饼、肉制品、面及面制品、饮料等的抽检力度;针对城乡结合部、农村地区等重点部位及与群众健康密切相关的时令食品、儿童食品加大抽检力度和市场监督检查力度,及时向社会发布抽检结果,正确引导消费,对在市场检查中发现的违法行为依法处理。

二、药品专项整治工作任务

(一)工作目标。

按照“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,加大监督执法力度,探索建立药品监督管理的预警机制、快速反应机制、长效监管机制和激励机制。通过阶段性集中整治,使生产销售假劣药品和医疗器械的违法犯罪行为得到有效遏制,大案要案得到及时查处,药品市场秩序明显好转。

(二)工作安排

1.严厉打击制售假劣药品、医疗器械违法行为。开展打击制造邮售假药、非法回收药品和非法添加药品的违法行为;开展农村药品质量监督检查,进一步提高农村用药质量水平;开展中药材、中药饮片监督检查,整治和规范中药材专业市场;

开展医疗机构制剂和用药质量监督检查,进一步规范医疗机构药品采购、配制和使用行为。2.进一步治理虚假药品广告。食品药品监督管理部门要加大对药品广告的监督力度,对违法药品广告及时移交工商部门查处,工商部门要集中查处一批虚假药品广告,新闻部门要积极配合对药品广告的专项检查。对药品质量监督抽验中不合格的中药材,要依法查处。3.开展医疗机构制剂、用药质量和医疗器械使用情况的监督检查。医疗机构制剂重点检查各类专科医院和门诊有无未经批准擅自配制、院外调剂使用或上市销售等违法行为。医疗机构用药重点检查药品进货渠道是否规范、进货检查验收制度是否执行到位、仓储条件是否符合要求、过期失效药品是否及时处理等情况。医疗器械重点检查说明书、标签和包装标识是否规范,主要是橡胶避孕套、血糖仪、软性角膜接触镜、助听器、导尿管、中低频治疗仪等产品,以及一次性医疗器械是否存在重复使用等行为。4.开展对各类药品、保健品、医疗器械展示活动的专项整治,重点监督各类推介会、发布会、讲座等活动,制止违法宣传,对展示的药品、保健品、医疗器械质量进行监督检查,依法查处变相经营药品的违法行为,规范药品、保健品、医疗器械的展示活动。5.大力推行药品生产和经营质量管理规范(GMP、GSP),加快实施《中药材生产质量管理规范》(GAP),提高药品生产经营和中药材种植养殖的管理水平。全面完成我市药品新办批发企业及县以下药品

零售企业的GSP认证工作,不能通过GSP认证的企业,取消其药品经营资格。6.积极深入推进农村“两网”建设。成立市县两级农村药品“两网”建设领导小组,建立由政府统一领导,食品药品监督管理部门牵头,有关部门配合的组织协调机构。将农村药品监督网络和供应网络建设纳入各级政府工作的议事日程,设立专项资金,出台优惠政策,建立覆盖县、乡、村三级,由药品质量监督协管员和信息员组成的药品监管网络;遵循“市场运作,政府引导”的原则,制定鼓励药品零售连锁和集中配送的政策措施,鼓励药品零售连锁企业采取加盟连锁等形式,扩大门店覆盖面,鼓励药品批发企业对乡、村卫生医疗机构和药店实行集中配送,促进农村药品供应网络建设。

7.进一步加大药品抽验力度。认真贯彻《药品质量监督抽验管理规定》,规范抽样方法,提高药品抽验的科学性、权威性、时效性;切实贯彻“以监督检查为主,抽样检验为辅”的原则,不断扩大抽验覆盖面,增强抽验的代表性和针对性,并做好对抽验不合格药品的核查工作。

三、工作要求

乡政府和各有关单位要深刻认识食品药品专项整治的重要性和紧迫性,切实增强责任感和使命感,按照“政府统一部署,部门各负其责,领导小组指导协调,各方联合行动”的原则,地方政府对食品药品安全负总责,食品药品监管、卫生、农业、经贸、质监、工商、检验检疫、公安、财政等部门要

认真履行职责,加强协调配合,形成全社会齐抓共管食品药品安全的工作格局。

油坊店乡人民政府办公室

2016年3月17日

食品药品安全工作计划范例

食品药品安全工作计划范例 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0919

食品药品安全工作计划范例 食品药品安全工作计划范例(一) 一、周密部署,层层分解目标责任 按照全省食品医院药品监管工作会议总体工作部署要求,我们结合自身实际,认真研究谋划全年工作,形成了年度工作要点,制发了工作目标任务分解表,并以责任状的形式落实到相关单位(部门)和职能科室。一是通过召开全市食品医院药品监管工作年会,市政府与镇(办)政府和相关职能部门签定了食品医院药品安全责任状。二是镇(办)政府、职能部门与相关企业和村组签定了食品医院药品安全工作目标责任,真正做到了有领导分管,有工作专班,有工作目标,有考核办法。三是细化工作任务,把全年监管任务和反腐倡廉工作分解到职能科室,明确了责任人和分管领导,并继续实行责任保证金制度和考核奖惩。与此同时,按照目标责任内容,各科室

也相应制定了年度工作计划和月工作安排。目前,各项工作正在有条不紊地展开。 二、精心组织,有序推进目标任务落实 (一)认真推进食品安全综合监管工作 机构改革和职能调整在即,我局按照省政府办、省局、市政府要求,做到人心不散,履责不断,继续发挥政府“抓手”作用,食品安全综合监管一刻也没有放松。在市政府的直接领导下,我局认真组织实施《仙桃市XX年食品安全工作实施方案》,各项工作成效显现。 1、围绕“五个重点”,认真组织开展食品安全集中清查整顿和专项整治行动,人民群众饮食安全有了基本保障。 以深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为清理销毁XX年问题奶粉、打击违法生产(加工)销售使用地沟油、节令食品市场、校园及周边食品质量安全等五大专项工作为重点,上半年集中组织了3次大规模的清查整顿行动,共检查食品及农资经营店1235家次,饲料经营户472家次,集贸农贸市场、超市54户次,

《食品药品专项整治活动方案9.151》

《食品药品专项整治活动方案9.151》 餐饮服务食品和药品安全综合整治工作 实施方案 为进一步整顿和规范餐饮服务食品和药品市场秩序,全面提升保障水平和行业形象,确保公众饮食用药安全。根据平阴县人民政府《关于印发平阴县讲诚信守公德打四黑除四害规范生产经营和市场秩序专项行动实施方案的通知》要求,结合我局实际,制定本方案。 一、整治目标 以着力规范餐饮服务食品和药品经营行为、努力提升行业整体水平、全力保障人民群众饮食用药安全为主线,深入实施餐饮服务食品安全“百千万”示范工程和药品安全专项整治。通过整治,使餐饮服务和涉药单位自律制度得到有效落实,自律意识显著增强,违法违规行为得到及时查处,市场秩序显著好转,食品药品安全保障水平明显提高,人民群众饮食用药安全得到有效保障。 二、整治时限 (一)宣传动员阶段(xx年9月上旬)。召开餐饮服务单位和涉药单位负责人专项整治动员会议、举办培训班等,广泛宣传,营造氛围,提高认识,明确整顿要求。 (二)集中整治阶段(xx年9月中旬至12月中旬)。各餐饮服务和涉药单位对照《实施方案》整治要求进行自查整改;县食品药品监管局组织开展集中整治,对发现的问题及时指导,边整边改,切实达到整改目标。

(三)总结巩固阶段(xx年12月下旬)。按照专项整治活动的要求有关规定进行验收总结。对整治效果不明显,达不到要求的,依照有关规定进行处理。 三、整治任务 (一)餐饮服务食品安全专项整治 1、依法实施餐饮服务许可。全面贯彻落实《餐饮服务许可管理办法》,严格按规定条件和范围实施餐饮服务许可,做好餐饮服务许可证的变更、延续、撤销和注销工作,根据不同业态、不同类型餐饮服务单位的审查标准,坚持高门槛准入,高标准许可,持之以恒,长期坚持,力促餐饮服务行业上水平、上档次、上台阶。结合许可发证和换证工作,建立完善餐饮服务许可档案,从源头上筑牢餐饮服务食品安全防线。对持有有效许可证,但经营环境发生重大改变、现实条件达不到许可标准或实际经营人员发生变更的,责令限期整改后重新组织审查验收,拒不整改或整改不到位的,依法吊销、注销许可证。 2、严格落实餐饮单位原料采购索证和进货查验制度。在餐饮业(含集体食堂)全面推行和规范食品原料采购索证和验收制度。要督促餐饮服务单位确定专人负责索证资料和进货渠道的管理工作,实行档案化管理,做到“索证资料齐全、台帐记录详细”。特别要加强学校和建筑工地食堂、小型餐饮单位的监管工作,采取有效措施,统一索证档案和进货台帐格式,切实解决部分餐饮服务单位存在的“索证资料不全、进货台帐记录不规范”等问题。 3、食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理。按照国家食品药

食品安全宣传工作方案

食品安全宣传工作方案 进一步推进食品安全宣传工作,集中开展以全国食品安全宣传周活动为重点的宣传活动,下面是我收集整理的食品安全宣传工作方案,欢迎阅读参考~食品安全宣传工作方案一: 为切实做好餐饮服务食品安全宣传工作,努力提高全社会食品安全意识,不断提升餐饮服务食品安全水平,按照《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(20**—20**)》有关要求,结合20**年餐饮服务食品安全重点工作安排,制定本方案。 一、工作重点 按照“围绕中心、服务大局、促进发展”和“贴近生活、贴近群众、贴近实际”的要求,围绕20**年餐饮服务食品安全监管重点工作,精心组织、科学安排、深入发动、广泛宣传,唱响确保公众饮食安全的主旋律,努力营造餐饮服务食品安全工作的良好氛围。 (一)宣传餐饮服务食品安全监管法律法规制度。深入宣传《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等与餐饮服务食品安全密切相关的法律、法规、规章和规范性文件。 (二)宣传餐饮服务食品安全监管工作举措、进展及成效。重点宣传地方各级餐饮服务食品安全监管部门认真贯彻落实国家有关加强餐饮服务食品安全监管与整治的各项工作部署,以及在履行监管职责、完善监管制度、创新监管机制、落实安全责任、加强日常监管、深化专项整治等方面所取得的成效。 (三)宣传餐饮服务食品安全先进典型。重点宣传餐饮服务食品安全示范单位、餐饮服务食品安全监管先进人物或先进事迹。 (四)普及餐饮服务食品安全知识。广泛宣传餐饮服务食品安全常识,进一步提高科学消费、理性消费意识。 二、工作安排 (一)跟踪报道深化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品安全治理工作进展情况。选择典型,及时报道各地餐饮服务食品安全监管部门会同教育、旅游等部

2020食品安全工作计划4篇

新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。 一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长,社区工作人员任成员。 二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。 四、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 五、我们将借助20xx年全国经济普查的契机,更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。 六、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 七、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,做好登记、上报等工作。 八、11月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划。 一、指导思想 坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。 二、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。 三、加大宣传,营造氛围 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用

2018年食品药品安全工作总结

2018年食品药品安全工作总结 一年来,我镇的食品药品安全工作根据高新区食品药品监督管理局的统一安排部署,不断强化领导,严格落实责任,狠抓措施落实,通过加强领导,采取多种措施加强食品卫生法律法规及相关政策的学习宣传和贯彻实施工作,扎实开展食品药品安全专项整治,全面提升食品药品安全监管能力和水平,打好食品药品安全攻坚战,以达到努力使全镇群众吃上安全放心的食品。 一、加强领导,健全管理体系 根据成都高新区食药局2019年度食品药品安全的相关要求,镇党委、政府以对人民生命高度负责的精神,切实加强领导,成立了以党委书记为组长,镇长、分管领导任副组长的食品安全领导小组,并成立以分管领导为办公室主任的高新区XX镇食品安全委员会办公室,落实了专职和兼职人员。并在20个村(居)确定了1名食品药品监管协管员,由村主任兼任,承担食品安全隐患排查,农村坝坝宴信息报告,宣传引导等职责。 二、加强宣传教育,提高群众安全意识 做好食品药品安全工作,关键是抓好《食品安全法》和食品安全卫生知识的宣传教育,努力提高群众食品安全意识。镇食安办一直以来将食品安全宣传教育工作作为开展食品安全监督管理的一项基础工作,采取多种方式开展学习宣传工作,收到了良好效果。充分利用春节、端午等重要节假日和“食品安全周”发放宣传资料,通过设置

街头宣传栏,悬挂横幅等形式,广泛深入地宣传食品安全知识。利用各种会议加强对村干部食品安全法规方面的专业培训,提高村干部的工作水平,进一步明确工作目标和任务。特别是在今年的食品安全周活动中,我镇召开专题会议,制作“夏季食品安全”宣传专栏,发放宣传资料共计200余份,悬挂“认准QS标志,购买放心食品”等标语,提高了群众的食品质量安全常识和意识。 三、加强监管,扎实开展好各项工作 食品安全关乎人民群众的身体健康,为保证群众饮食安全,我镇明确目标,加大整治力度。 一是在元旦、春节、清明节、劳动节、端午节等重大节假日,由我镇食安办牵头,联合工商、医院等单位进行了节前食品安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店进行检查,检查重点是餐饮单位的卫生设施,操作流程,持证人员健康状况等。截止到8月底,群体性聚餐备案登记共计132起,并且在20个村(居)大力宣传食药监管成果及安全知识,开展农村群宴检查50起、建筑工地食堂食品安全检查共3次、学校食堂和零售药店等食品药品安全隐患排查整治共4次,签定食品安全承诺书40余份。 二是积极配合上级部门开展学校食品安全专项检查。重点对XX 镇快乐宝贝幼儿园、XXQQ幼儿园、兴隆九年义务教育学校、XX中学的食堂进行了检查。重点是检查操作间的卫生,餐用具清洁消毒留样情况等,要求学校要做好食品原材料的索证和验收登记台账,所有从业人员均持健康证上岗,确保学生食品安全。

2020食品药品安全工作计划(最新版)

编号:YB-JH-0535 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020食品药品安全工作计划 (最新版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

2020食品药品安全工作计划(最新 版) 摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订 工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可 以放心修改调整或直接使用。 为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,**县教育局出台了**年学校食品药品安全工作的目标与计划。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、

食品药品安全专项整治情况的工作汇报

食品药品安全专项整治情况的工作汇报 各位领导、同志们: 今年以来,在市委、市政府的正确领导下,在上级有关业务部门的指导下,我们坚持“以监督为中心、监帮促相结合”的工作方针,全面贯彻落实《山东省食品、药品市场专项整治工作方案》和省市有关通知精神,把食品药品安全工作作为“平安巨野”,确保人民群众生命健康、确保社会稳定、经济健康发展的一件大事,积极认真地组织协调有关部门开展了食品药品安全专项整治,促进了我县食品药品市场秩序的健康发展。今天,市食品药品安全检查组来我县检查指导食品药品安全工作,这是对我县工作的极大鞭策和促进。在此,我代表县委、县政府对各位的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!为便于各位领导了解情况,指导工作,下面,就我县今年以来,特别是在毒奶粉事件之后,我县的食品药品安全工作情况,我简要地向各位领导汇报如下,有不妥之处敬请批评指正。 一、提高认识,切实加强了对食品药品安全工作的组织领导 食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会稳定大局,县委、县政府一直都给予了高度重视,特别是在阜阳毒奶粉事件之后,我们更是把实施食品放心工程,开展食品药品安全专项整治,作为建设“平安巨野”,加快经济发展,实

践三个代表的高度来认识,进一步提高了认识,统一了思想,增强了食品药品安全工作的责任感,切实加强了对食品药品安全工作的组织领导。 一是先后召开了党政联席会、县长办公会,专题研究食品药品安全问题;成立了由常务县长为主任,分管县长为副主任,十几个部门为成员的食品药品协调委员会;建立了部门联席会议制度,挂牌成立了县食品药品监督管理局,负责食品药品安全日常组织协调工作。 二是参照《菏泽市食品药品协调委员会成员单位职责分工》,进一步明确了农业、质监、工商、卫生等部门在食品安全方面的职责。同时我们也建立了部门协调应急机制,为他们在食品安全监督中各司其职、各负其责、协同配合、提高监管效果理顺了关系,奠定了基础。 三是组织成立了由有关行政执法部门牵头,公安等部门配合的食品药品专项整治工作队伍,开展了5次大规模的食品集中整治行动。 四是我们先后召开调度会议10余次,听取部门工作汇报,协调解决有关问题,并且经常深入工作一线,直接指挥和参与重要的整治活动,确保了整治活动开展的广度和深度。 二、突出重点,多管齐下,强化了对食品安全的监管 按照“建立企业自律、行政监管和社会监督三位一体的食品安全保障体系”和标本兼治着力治本的要求,以着力抓好种养、生产加工、流通和消费4个环节为重点,采取了企业自律、行政监管、群众监督,查处大案要案等多种手段,多管齐下,全力抓好了与群众生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等食品监管

食品安全宣传稿范文

民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。***市政府高度重视食品安全工作,坚持把食品安全作为关注民生、构建和谐社会的一件大事来抓。市、县(区)两级政府加强对食品安全工作的统一领导、组织、协调,认真实施《食品安全法》,大力实施食品安全放心工程,采取了一系列针对性措施,使制售假劣食品行为得到严厉打击,食源性疾病得到有效控制,全市重大活动的食品安全得到有力保障,我市食品市场总体上处于安全、有序、可控状态。截止目前,我市没有发生过重大食品安全事故。 2009年6月1日《食品安全法》颁布实施。《食品安全法》规定从农田到餐桌实施分段管理,即:由农业部门负责食用农产品的监管、质监部门负责生产环节的监管、工商部门负责流通环节的监管、食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的监管。卫生行政部门承担综合协调职责。《食品安全法》对各监管环节的监管责任做了明确规定,为了实现从农田到餐桌食品安全全程监管的无缝对接,市政府从加强组织领导、制定制度规定、及时协调处理、明确部门责任、实行考核奖惩及责任追究等做了以下方面的工作: 一、加强组织领导,明确部门责任。 为切实加强对食品安全工作的领导,2009年7月,市政府成立了市政府食品安全委员会,市政府分管副市长为食品安全委员会主任,政府分管副秘书长、市卫生局局长为副主任,成员单位由25个市级部门、各县区政府组成。近年来,市政府食品安全委员会先后多次召开了全市乳粉彻查、地沟油专项整治、食品添加剂专项整治、食品安全整顿等专门会议,制定了《开展餐厨废弃物管理和地沟油专项整治工作方案》、《全市严厉打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项工作实施方案》等工作方案,统一思想,明确责任,要求各监管部门协同配合,实行食品安全全程监管,无缝对接。 二、制定规章制度,及时协调解决食品安全监管中的问题 为避免发生监管职能交叉、部分环节监管缺失的问题,市食品安全委员会通过调查研究于2010年9月制定下发了《关于进一步明确部分领域食品安全监管职责的通知》。主要针对集贸市场内食品经营单位、食品摊贩、食品小作坊、前店后坊式生产经营食品店,明确了具体监管部门,解决了在食品安全监管过程中遇到的实际问题;同时要求食品生产经营许可实行首问负责制。今年3月,市政府发布《****市人民政府关于进一步加强食品安全工作的实施意见》(芜政[2012]39号),对加强我市食品安全工作起到了积极作用。一是进一步强化属地管理责任,明确各县、区政府(包括开发区,下同)对本行政区域内食

最新卫生防疫与食品安全工作计划

2017鲁沟塘小学卫生防疫与食品安全工作计划 一、指导思想 我校全面贯彻国务院和省、市、县关于安全生产的文件会议精神,树立“以人为本,安全第一”理念,确立“学习食品安全教育法规知识,提高食品安全管理水平,培养学生良好的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的安全工作方针,坚持“制度保证,重在预防”的食品安全工作思路,以“平安校园”创建活动为载体,在新的一年里,以更加扎实有效的工作,确保师生生命安全,确保学校食品安全工作取得更加显著的成绩。 二、工作目标 1、学校全面落实学生食品安全工作。 2、学校向上级有关部门争取经费投入,改善学校食品安全环境。 3、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、认真贯彻国家和省,市县有关学校食品卫生工作的法规,政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置,有落实,并及时反馈情况。 2、建立和健全食品安全卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。 3、学校食堂100%实行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定点配送定点采购,食品100%实行质量优质安全。

4、加大食堂安全设施投入,改善食品饮食环境,降低食品安全风险系数。 5、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。加强学生常见传染病防治工作。 四、工作措施 1、加强领导,明确职责 为了切实加强对学校食品卫生安全工作的领导,我校专门成立食品卫生领导小组,校长为组长,各位老师为成员,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生事故的危害。建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。 2、加大宣传,营造氛围 学校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生识别并自觉抵制不合格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。 3、突出重点,狠抓落实 学校领导始终把食品卫生安全工作作为头等大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好以下四个方面的工作。 (1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量 学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存储、加工、烹饪各个环节,禁止向学生

食品药品安全工作总结精选

食品药品安全工作总结精选 食品药品安全工作总结精选 xx年我乡食、药品安全工作按照上级的要求和年初的工作安排,各项工作扎实推进,稳步开展,服务经济,促进了全乡经济和社会稳定快速发展。现将食、药品安全工作总结精选如下: 一、建立健全机构,落实“党政同责、一岗双责” 一年来,乡党委、政府认真落实“党政同责、一岗双责”,认真抓好食、药品安全工作,一把手负总责,分管领导具体抓,及时充实和调整了乡食安办成员,各村党支部、村(社区)委会也成立了相应的领导机构。从而保证了基层组织管理机构健全,领导人员落实。抓好机构建设的同时,制定了相关的工作责任制,年初乡与村(社区)、企事业单位都签订了食、药品安全工作任书。 二、加大宣传力度,提高全民安全和综治参治意识 充分利用会议、标语、专题培训、LED电子显示屏、微信、新媒体等方式大力开展食、药品安全工作宣传。召开专题会议、培训(座谈、联席)会议5次。发资料、传单xx年初在全市首先召开32人参加的

食品药品安全培训会议,邀请了市局领导和相关科室人员到会宣讲政策法规和业务知识。配合市局通知餐饮从业人员12月13日到罗文参加了新的《食品安全法》培训学习。加大了对违法案件查处工作,对违法销售劣质过期药品业主立案3件,已处罚2家,罚款2000余元,正在立案查处1家。7个村(社区)食品药品相关安全监管制度全部上墙公示,社区制作“红白喜事家宴安全”公示牌5个,起到了良好的社会宣传效果和警示作用。制作简报4期,档案2本15册,照片25张,台账3个。结合规范办席工作建立了农村群众自办宴席备案制度。不定期开展食、药品安全监管检查4次。建立了**乡食品药品群,加入人员34人。其中直接管理和从业人员加入6人。

食品药品安全专项整治情况的工作汇报范文大全

食品药品安全专项整治情况的工作汇报范文大全 食品药品安全专项整治情况的工作汇报范文大全今年以来,在市委、市政府的正确领导下,在上级有关业务部门的指导下,我们坚持“以监督为中心、监帮促相结合”的工作方针,全面贯彻落实《山东省食品、药品市场专项整治工作方案》和省市有关通知精神,把食品药品安全工作作为“平安巨野”,确保人民群众生命健康、确保社会稳定、经济健康发展的一件大事,积极认真地组织协调有关部门开展了食品药品安全专项整治,促进了我县食品药品市场秩序的健康发展。今天,市食品药品安全检查组来我县检查指导食品药品安全工作,这是对我县工作的极大鞭策和促进。在此,我代表县委、县政府对各位的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!为便于各位领导了解情况,指导工作,下面,就我县今年以来,特别是在毒奶粉事件之后,我县的食品药品安全工作情况,我简要地向各位领导汇报如下,有不妥之处敬请批评指正。 一、提高认识,切实加强了对食品药品安全工作的组织领导 食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会稳定大局,县委、县政府一直都给予了高度重视,特别是在阜阳毒奶粉事件之后,我们更是把实施食品放心工程,开展食品药品安全专项整治,作为建设“平安巨野”,加快经济发展,实践三个代表的高度来认识,进一步提高了认识,统一了思想,增强了食品药品安全工作的责任感,切实加强了对食品药品安全工作的组织领导。

一是先后召开了党政联席会、县长办公会,专题研究食品药品安全问题;成立了由常务县长为主任,分管县长为副主任,十几个部门为成员的食品药品协调委员会;建立了部门联席会议制度,挂牌成立了县食品药品监督管理局,负责食品药品安全日常组织协调工作。 二是参照《菏泽市食品药品协调委员会成员单位职责分工》,进一步明确了农业、质监、工商、卫生等部门在食品安全方面的职责。同时我们也建立了部门协调应急机制,为他们在食品安全监督中各司其职、各负其责、协同配合、提高监管效果理顺了关系,奠定了基础。 三是组织成立了由有关行政执法部门牵头,公安等部门配合的食品药品专项整治工作队伍,开展了5次大规模的食品集中整治行动。 四是我们先后召开调度会议10余次,听取部门工作汇报,协调解决有关问题,并且经常深入工作一线,直接指挥和参与重要的整治活动,确保了整治活动开展的广度和深度。 二、突出重点,多管齐下,强化了对食品安全的监管 按照“建立企业自律、行政监管和社会监督三位一体的食品安全保障体系”和标本兼治着力治本的要求,以着力抓好种养、生产加工、流通和消费4个环节为重点,采取了企业自律、行政监管、群众监督,查处大案要案等多种手段,多管齐下,全力抓好了与群众生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等食品监管工作。 一是引导企业自律。其一,在大型商场联华超市实施了商品准入工程,建立了索票制度、进货记录制度、不合格商品退货、调货制度、过期商品处罚制度等多项制度。如发现货架上的任何一件商品过

食品药品安全宣传工作总结

食品药品安全宣传工作总结 为了进一步普及食品药品安全知识,宣传食品药品安全法规,增强全社会对食品药品安全的参与意识,结合我乡实际,6月17日至7月31日,乡食品药品安全管理站组织农业、工商、卫生、教育等相关部门,广泛深入地开展了食品药品安全宣传月活动,取得了较好的社会效果,现总结 一、周密部署,精心组织 为确保本次食品药品安全宣传月活动收到实效,乡食品药品安全管理站认真起草了《弹前乡xx年度食品药品安全宣传月活动实施方案》(以下简称《实施方案》),并向主要领导作了汇报。乡党委政府对食品安全宣传月活动高度重视,要求各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,确保宣传收到实效。各成员单位根据《实施方案》,分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传月活动做好了充分的准备。 二、内容丰富,效果明显 按照总体部署,乡农技站、工商、卫生等部门结合部门实际,组织开展了形式多样、内容丰富的食品药品安全宣传活动。据不完全统计,宣传月期间,通过采取板报、宣传标语以及上街、下乡,进校园、入农户宣传等形式,积极开展食品药品安全知识“四进七个一”活动,通过宣传活动,在全乡范围内进一步普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全乡上下,逐步形成了人人关注、支

持、参与食品安全的良好氛围。 三、重点突出,组织严密 各有关单位积极组织开展了一系列食品药品安全宣传活动。 一是组织开展集中宣传活动。6月17日,管理站会组织卫生、工商、农业等相关部门在集市开展“食品药品安全同关注,和谐社会共创建”为主题的大型宣传咨询活动。通过设置展板、发放宣传资料等形式,认真开展食品药品安全咨询和法律宣传,热心地为群众解答有关食品药品安全的各种问题。 二是进行食品药品安全教育,食品安全宣传走进校园。6至7月份,小学中学组织开展了“食品药品安全知识进校园”宣传活动,利用板报、广播、挂图、悬挂标语、横幅等多种形式,向全乡中小学生宣传了《中华人民共和国食品安全法》、《青少年的营养》等,按照“四进七个一”活动要求,给各校师生讲授了一堂生动的“食品安全”课。使学生能够掌握基本的食品安全知识和养成良好的食品卫生习惯。同时,积极配合卫生、工商等部门加大对食堂的日常管理,确保广大师生用餐安全;对学校周边摆摊设点给予了取缔,并且教育学生购买放心食品、安全食品。 尽管本次食品药品安全宣传月活动取得了一定成绩,但也存在一些问题,主要表现在:一是宣传范围局限。由于受到条件、经费、人员等因素限制,宣传的深度和广度不够,没有真正做到最基层的老百姓家喻户晓、人人皆知。二是宣传形式单一。目前的宣传形式仅停留在咨

2021年学校食堂食品卫生安全工作计划

2021年学校食堂食品卫生安全工作计划 2021年学校食堂食品卫生安全工作计划 来源xx 课件xxxx年学校 食堂食品卫生安全工作计划 一,指导思想 : 以邓小平理论和”三个代表”重要思想为指导,认真执行《学校卫生工作条例》,《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》,围绕”学校为学生着想,教育为人民服务”的宗旨,牢固树立”生命健康第一,责任重于泰山”的意识,确保学校安全无事故. 二,主要工作: 1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯. 2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查. 3,暑假对全市各级各类学校后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质. 4,学校食堂食品卫生工作总结 ,评比. 三,活动安排: 二月份:安排布置全市学校食堂食品卫生工作

三月份:学校食堂食品卫生检查 四月份:学校健康教育工作检查 五~六月份:学校食堂食品卫生第二次检查 七~八月份:后勤工作人员培训 九~十月份:学校食堂食品卫生第三次检查 十一~十二月份:年终检查,总结,评比xxxx年学校食堂食品卫生安全工作计划一,指导思想: 以邓小平理论和”三个代表”重要思想为指导,认真执行《学校卫生工作条例》,《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》,围绕”学校为学生着想,教育为人民服务”的宗旨,牢固树立”生命健康第一,责任重于泰山”的意识,确保学校安全无事故. 二,主要工作: 1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯. 2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查. 3,暑假对全市各级各类学校后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质. 4,学校食堂食品卫生工作总结,评比. 三,活动安排: 二月份:安排布置全市学校食堂食品卫生工作 三月份:学校食堂食品卫生检查 四月份:学校健康教育工作检查 五~六月份:学校食堂食品卫生第二次检查

食品药品安全年度工作总结报告

食品药品安全年度工作总结报告 当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要我们来对前段时期所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,以便于更好的做好下一步工作。下面就让小编带你去看看食品药品安全年度工作总结报告范文5篇,希望能帮助到大家! 食品药品安全工作报告1 2020年以来,在县委、县政府和县食药监局的正确领导下,在乡党委政府正确领导下,我乡食品药品安全工作紧紧围绕以保证人民群众食品药品安全为出发点,有组织、有步骤地深入开展省级食品药品安全的相关工作,积极营造放心消费,安全的食品药品市场环境。现将2020年食品药品安全监管工作总结如下: 一、加强领导,强化责任 一是____乡党委、政府历来重视食品药品安全工作,把食品药品安全工作列入党委政府的重要议事日程。为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡人民的消费安全,我乡不断健全组织,成立由专职副乡长任组长,党政办、食药办、司法所、等各科室负责人为成员的食品药品安全领导小组,加强了对此项工作的领导开展和监督管理。各行政村、卫生院、

两所小学等单位,分别成立了食品药品安全工作小组,在全乡范围内形成了有效地监管体系,形构建了全覆盖食品药品安全监督网络。 二是乡党委、政府和各村党支部、村委会、包村干部、驻乡企业单位负责人证订了2020年食品药品安全工作目标责任书,明确了乡、村和驻乡各经营企业单位监管责任。为抓好对所属辖区行业的食品药品安全监管,工作切实落实责任,建立了责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响和后果的,追究相关单位和责任人的相关责任。通过加强领导、健全监管网络,确保了监管工作的顺利开展。 三是制定相应食品药品安全工作各种制度,不断加强阵地建设,乡食品药品安全办公室挂牌,做好制度上墙工作。 二、摸查核实,建档立案 2020年初,我乡充分发挥食品药品安全领导小组的作用,对全乡境内进行了横向到边纵向到底的大排查,掌握了全乡食品药品经营消费状况,并为每个食品药品经营点建档立案,为跟踪监管提供了坚实的保障。为不发生疏漏,做到不留死点死面,我乡以属地管理为主,发动包村干部、村干部及协管员进行逐户走访。并结合工商局、卫生局、农业局等部门进行统计登记。 三、加强排查,督查监管

2021食品药品安全工作计划(最新版)

( 工作计划) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:JH-XK-0646 2021食品药品安全工作计划2020 food and drug safety work plan

2021食品药品安全工作计划(最新 版) 为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,**县教育局出台了**年学校食品药品安全工作的目标与计划。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教育工作计划,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,

要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。 六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。 七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《**县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。 XXX工作计划设计 YuWen Work Plan Design.

学校食品安全专项整治工作实施方案

学校食品安全专项整治工作方案

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七台河市学校(托幼、看护机构)食堂食品安全专项 整治工作方案 全市各学校(托幼、看护机构)及其他涉餐教育培训机构:为了认真贯彻落实11月24日省政府第六十二次常务会议关于突出抓好学校饮食安全工作的精神,切实做好2012年春季学生开学期间学校及周边餐饮服务单位食品安全工作,结合我市各学校(托幼、看护机构)食品安全和卫生安全监管工作实际,按照职能分工,认真履行职责,加强协调配合,现就进一步做好全市学校食品安全和卫生管理工作,市卫生局,市教育局,市食品药品监督管理局,联合制定食品安全工作方案如下: 一、工作目标 按照国食药监办[2011]135号文件要求,切实把学校食品安全工作放在工作重心突出位置,初步建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,建立健全市政府对各学校食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系。坚持治理整顿与校方自查相结合、食堂自律与政府监管相结合、集中整治与长效机制建设相结合,统筹兼顾,突出重点,切实保证学生健康和饮食安全。用上半年左右时间集中整顿,使学校食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全显著加强。 二、检查对象及重点 本市辖区内各类学校食堂、各类托幼以及看护机构食堂,学校集

体供餐配送单位及学校周边饮食单位,学校周边饮食摊店、“小饭桌”及其他涉餐教育培训机构。重点检查基础条件差、管理薄弱、农村中小学及易发生食物中毒事故的涉餐教育培训机构。 三、整顿任务 重点就以下几个方面进行集中整顿: (一)食堂经营模式情况。初步建立以校长为第一责任人的食品安全组织机构,中小学食堂原则上一律不得对外承包经营,截至2012年1月份,已经对外承包的学校食堂,承包期满后不得对外承包,凡是对外承包的学校食堂,餐饮服务部门一律不颁发餐饮服务许可证。 (二)餐饮服务许可证情况。认真核查各类学校以及看护、托幼机构是否持有有效《餐饮服务许可证》,许可证是否过期,是否存在超范围经营以及擅自改变经营方式等问题。对于新开办的学校或者食堂许可有效期限将满的食堂,严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理许可,对未经许可从事餐饮服务的,严格依法进行查处。 (三)从业人员个人健康及培训情况。认真核查食堂是否具有从业人员健康管理制度和措施,从业人员是否具有健康合格证明,健康证明是否在有效期,从业人员是否定期工作服帽是否整洁,是否定期组织从业人员参加食品安全培训且建立培训档案。 (四)食堂环境卫生情况。认真核查食堂环境是否定期清洁和保持良好,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施,食堂是否配备有效消毒设施且数量满足实际需要,是否有专用的餐饮具保洁设施,消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是

学校食品安全工作计划2020

学校食品安全工作计划2020 【篇一】 一、指导思想 认真学习贯彻党的xx大、xx届三中、四中全会精神,实行“xxxx”重要思想和科学发展观,以完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体,大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动,增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。不断优化我园的卫生环境,进一步增强创建力度,努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。 二、主要工作 1、对201x年幼儿园卫生工作计划中的主要工作,据周浦镇爱委会有关卫生工作的精神和要求,加强领导,健全各类制度,完善检查考核工作。并结合本园实际,制定实施方案,做到全民发动,层层落实,通过活动,使我园的卫生面貌得到进一步改善。同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。同时,着力提高教职员工综合素质,加强对幼儿个人卫生教育,抓住薄弱环节,重点突破 2、我们单位决心在201x年坚持长效管理,继续完善与实施原定的卫生除害规章制度,努力把各项工作落实到实处,切实搞好单位内部及周边的环境卫生,不断巩固和提高卫生水准。 3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制,使卫生工作责任落实到人。 4、要做到层级管理,互相沟通。卫生干部定期进行检查,(二周一次),平时随机查看。 5、在卫生月、卫生周中,全员动手,开展环境整治活动。并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动,使他们增强卫生意识,并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。 6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。无论是配菜中心送来的菜,还是本单位自行采购的食品,保健老师都要严格把好质量关,对煮的菜要烧熟烧透,对炊具

食品药品安全工作总结范文

食品药品培训心得体会优秀范文_食品药品安全 工作总结范文 在这次短暂的食品药品培训中,我们不仅要向书本学习,还要向实践学习、向群众学习、向他人学习,丰富自己的经验。下面是小编为大家收集整理的食品药品培训心得体会优秀范文,欢迎大家阅读。 食品药品培训心得体会优秀范文篇1 根据经开区政府区党工委20XX年春训工作安排,我局在20XX年2月16日至2月22日对我局干部职工进行了为期7天的集中培训学习。我通过这次学习,对食品药品监管作有了新的认识,新的了解。强化了我的业务能力,拓宽了我的业务知识。对我今后工作的顺利开展打下了坚实的基础。现将学习的一点体会总结如下: 一、明确了20XX年的工作任务及工作重点; 俗话说的好“千里之行始于足下”“一年之计在于春”。食品药品工作的第一步在那里呢首先要从思想上对食品药品安全有一个高度的认识“国以民为安,民以食为天”只有解决了老百姓吃的问题,国家才能安静团结,国家的发展才能更稳更快。作为一名食品药品监督工作者,不但要有紧张的责任感还要有神圣的使命感。我们的工作不但关系到个人的荣辱得失还关系到千家万户的健康也包括我们及家人的健康。因此在工作思想上首先应该和党国家保持及上级主管部门保持一致。应该了解经开区政府本年度的工作意图,及局里关于本年度的工作安排。在这次培训过程中我们局对本年度工作思想做了明确的指示即“在20XX年要将我区建设成为食品安全的示范区,将我们的队伍建设成为本行政区域内的一支有组织、有纪律、文明的、有战斗力的模范队伍。” 二、加强业务学习,提高自身的行政水平及执法能力; 要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事,没有扎实的理论水平那是行不通的,要不就是稀稀拉拉,松松垮垮混日子,虚耗时间。这次通过对《行政许可法》《处罚法》《复议法》《诉讼法》及《中华人民共和国

食品药品安全工作计划

食品药品安全工作计划 20XX 年全镇食品药品安全工作以十八大精神和科学发展观 为指导,紧紧围绕饮食用药安全这 中心任务, 以农村食品药品 价验收工作,大力巩固“国家食品安全示范县(市)”、“国家 农村药 品两网示范县 (市)”和“省级餐饮服务食品安全示范县 (市)”创建成果,加快完善食品药品安全责任体系和监管机制, 深入推进食品药品安全整治工作, 着力解决群众最关心、 最现实 的食品药品安全问题, 建立健全食品药品安全长效监管机制, 保全镇无重大食品药品安全事故发生。 、大力构建食品药品监管责任体系 各村居、各有关部门要按照国家、 省、市关于开展食品药 品安全责任体系评价工作和市政府关于 《“十二五”食品药品安 全保障规划目标分解方案》 的要求,不断健全“地方政府负总责、 监管部门各负其责、企业为第一责任人”的食品药品安全责任体 系,一是强化各村居责任。 各村居要对本辖区食品药品安全负总 责,将食品药品安全列入年度工作目标, 把食品药品监管工作摆 上更加突出位置,层层签订责任状、承诺书,加强镇食药安办、 村工作站建设,配齐配强协菅员、信息员,强化业务培训、绩效 考核,建立与经济社会发展水平相适应的经费保障机制,安全为重点,全力做好“国家药品安全示范县 (市)”国家局评 xj 、 切实加

大组织领导和统筹推进力度。是完善多部门协作配合机制。镇 食药安办和相关单位要根据分工,各司其职,层层落实监管责任, 切实加强食品药品安全监管;要建立健全各项制度,明确各相关部门职责,定期分析食品药品安全形势,研究部署重点工作, 建各有关部门既各负其责、又密切配合、联动监管的食品药品安全监管格局;各职能部门要进一步督促企业全面落实食品药品安全责任,让企业切实承担起食品药品安全第一责任人的责任,面规范生产经营行为。三是强化企业自律和社会监督。各村居、 各有关部门要通过日常监管、专项整治、教育培训等途径,督促 企业强化责任意识,健全管理体系,把好质量安全关,落实企业主体责任;进一步发动社会力量共同参与食品药品监管工作,挥镇、村食品药品安全办公室、工作站作用,强化协管员、信息 员队伍建设,完善社会化监督网络;不断加大舆论宣传力度,营造全社会关心、支持食品药品监管工作的良好氛围。 二、全面推进食品药品安全示范创建 全力做好“国家药品安全示范县(市)”国家局评价验收 工作。在成功创成“省级药品安全示范县(市)”的基础上,市政府又将“国家药品安全示范县(市)”创建工作列入政府工作目标考核内容,进一步落实药品安全责任,加强药品安全监管, 确保今年顺利通过“国家药品安全示范县(市)”复查评价验收。

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