精品超市如何定位市场
精品超市在便利性、商品丰富性、性价比等综合评估中还是占据一定的优势的当然，所以。此时的精品超市也得真正做到精致才行。
消费者消费演进趋势
1.从短缺经济时代到过剩经济时代。
可以说是中国经济的分水岭，1997年。中国开始从短缺经济过渡到过剩经济，从卖方市场演变为买方市场，从而在事实上否定了社会主义经济就是短缺经济的观点。据内贸部调查，1997年在中国消费品市场上，供不应求的商品仅占1.6％。中国经济开始进入全面相对过剩的时代。可以说，正是过剩经济才造就了中国消费者的消费层级的快速升级。
2.从温饱型消费到小康型消费。
中国人均GDP迈上了1000美元的台阶，大约在2001年。这显示中国人已经达到温饱型的生活水准，正在向小康型生活水平迈进，而到2009年底，根据汇率计算，国的人均GDP 已经达到3640美元，而根据亚洲开发银行根据购买力平价所做的测算，09年中国人均GDP 为6914美元，国绝大部分地区已经开始全面进入小康型消费水准了
3.从小康型到全面小康型。
虽然全国是处于小康水平，由于中国经济发展不平衡。但是东部的发达省份和中部、西部的一些先进乡村则已经进入全面小康水平了人均GDP依照汇率来计算的话，则已经达到6000美元以上的水准，已经进入全面小康的状态了比方2009年，合肥的人均GDP达到6000美元、武汉人均GDP达到约7400美元，分别与2004年、2005年上海的人均GDP水平相当，而上海正是2004-2005年开始进行标超的转型升级，来适应和推动上海市民消费者的消费升级的
4.从全面小康型到富裕型。
目前的人均GDP已经达到1万美元以上，像上海、北京、广州、深圳等国内一线乡村。已经开始向富裕型生活水平前进了这样一种生活水准的跳跃中，对于零售商而言，其实蕴含着巨大的商机。
超市在消费升级中所扮演的角色
现代规范超市引入中国大陆市场以来，从90年代初。超市已经经历了三个发展阶段，分别是
第一阶段：品质、明码标价、便当。
第二阶段：被大卖场全面覆盖。生鲜（生鲜柜）经营所引领的规范超市的崛起。
第三阶段：向精品超市和社区超市转型。
规范超市通过明码标价、无假货且品质有保证以及提高消费者自选（开架售货）便利条件，第一阶段。与传统的集贸市场、激进百货以及烟酒杂货小店的竞争中脱颖而出，获得了竞争优势，这一阶段在上海市场大约持续到2001年前后。
随着大卖场的逐渐普及，第二阶段。大卖场的商圈逐渐覆盖了标超的商圈，而规范超市相对于大卖场，无论是商品品类还是服务都被大卖场覆盖，造成标超在与大卖场的竞争中毫无优势可言，于是只要开了一家大卖场，周边一两公里范围内的标超或者关门歇业、或者至少销售额下降20%以上，此时的标超面临的全面衰退的窘境。
随着规范超市逐渐找到自己的相对优势—生鲜经营，第三阶段。于是标超纷纷向精品超市和社区超市转型，由于生鲜经营能力的提升给了标超转型以巨大的动力，使其在与其它业态的竞争中有了自己所独特的竞争优势，从而获得了自己生存的一席之地。
超市在消费升级中所具有的地位
而是老树发芽重焕新生了呢？这是因为超市在消费者随着生活水平的提升而进行的消费升级中扮演着重要的角色，为什么规范超市在经受衰退以后没有像有些业态那样就此退出历史舞台。如此才有了新生。
消费升级离不开超市。
商品性消费：衣、食、住、行。
务性消费：旅游、家政、教育、休闲美容。
每一次的消费升级其实都离不开超市。不管是从温饱型走向小康型、小康型转向全面小康型、然后再走向富裕型。
超市对于服务性消费只有间接的影响，消费升级一般包括商品性消费和服务性消费。而对于商品性消费却是直接的特别是对于“食品”和“家居用品”这两块的影响是很大的超市提供的地道的质量保证和购物时的方便，由温饱向小康的转型提升中。而在由小康向全面小康及富裕的转型中，提供的则是优秀的品质（食品平安有保障、新鲜、口味佳、选择空间大、营养好）时间上的节省、购物体验更佳等等。
厨房革命扮演着重要的角色消费升级中。
食：健康（新鲜、食品平安）品位、丰富、性价比。
因为身体是革命的利息，消费的升级往往首先表示在餐桌上。身体不好，其它一切都毫无意义，而决定身体好坏的关键因素就是饮食了只有吃得好、吃得健康，才干保证身体健康，否则天天吃得都不够健康，难免身体不出故障，或至少是难以保证身体健康短命的精品超市便获得了大卖场所不具有的优势—便当，当超市向着以生鲜经营为主的方向转型时。而且拥有与大卖场提供的生鲜基本相当的品质，尽管大卖场的生鲜经营面积可能会大很多，但是规范超市如果依托中心厨房、生鲜加工配送中心的支撑，很容易实现与大卖场在生鲜经营上品质基本相当，甚至还会略有超出的特别是单独一家大卖场与周边的超市群竞争时，超市更具有相对优势。
加之在便利性上大卖场要差许多，精品超市在提供的生鲜商品的新鲜度、食品平安性、商品的品位、商品的丰富度、商品的性价比方面都不会逊色于大卖场。这样精品超市的立足点也就找到
超市在便利性、丰富性、价格等综合评估中占据优势
由于精品超市一般不会开设免费班车，精品超市一般离目标顾客群都很近。所以，就其周边的消费群而言，抵达精品超市还是很便利的同时由于精品超市的面积基本都在3000平米以下，因此对于消费者而言，要找到自己需要的商品及购物挑选结算等过程都会方便很多，一般去大卖场至少得花半小时，而在精品超市，如果不逛的话，5-10分钟也就足够了因此，精品超市的便利性将是大卖场难以匹敌的
由于大卖场的定位是全面兼顾的因此就特定的中高消费群而言，商品的丰富度方面。特别是食品部分，也许可供选择的合适商品的空间会更大，因此，对于中高消费群，精品超
市所提供的商品的丰富度是加强的而不是削弱的
精品超市也许会比一般超市和大卖场高一些，再从价格方面来看。但是考虑到商品品质方面的溢出效应，对于那些真正看重商品品质的人，还是很愿意多花点钱去享受高品质的商品的比方我经常发现，那些中高端的消费者宁可多花两三倍的价钱去买15元以上的荔枝王，而不愿去买眼前在做特价促销，价格只有3-5元的普通荔枝，自己就经常有这样的感受：一颗肉多汁鲜、味道甜美的荔枝王，带给你味觉体验胜过一大把普通的荔枝。还有在熟食方面更是如此，可以看看北京烤鸭与普通烤鸭的价格差别，就不难体会其中的玄机了。
国内外大型超市发展现状 大型超市是我国零售业关注的主战场，现在外资零售商在国内投资企业的股份、 开店的城市、单个城市的开店数量等方面都已不受限制，大型本土超市将面临严峻的考验。但国内有一批具有代表性的本土大型超市正在茁壮成长。福州市目前超市业的竞争已经具有相当的代表性，它汇聚了外资三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙，同时又有众多的本土超市，本文通过对比福州永辉超市和沃尔玛超市的经营模式，以期对我国本土大型超市应对挑战、求得生存和发展有所参考。 国内外大型超市发展现状 外资大型超市发展现状。目前进入国内市场的外资大型超市都拥有雄厚的资本实力，它们已经完成了资本的原始积累，因此进入中国后选址布点迅速，凭借的是资本优势。它们高度重视客户的满意度，研究顾客的需求变化，更加注重售后服务。同时它们拥有完善的物流配送体系，几乎所有的外资大型超市都有自己的物流配送中心并采用先进的物流和信息技术。它们都具有批量采购的成本优势，能实现无须预付的采购。 本土大型超市发展现状。现阶段，本土大型超市的市场定位逐步鲜明。各大本土大型超市已经在同外资超市的竞争中学会了重新定位，扬长避短。在本土化经营方面，本土大型超市更能了解顾客的需求，特别是在传统商品方面的需求，能够为本土大型超市赢得先机。但在物流配送体系方面有待改进，目前大都处于萌芽状态，少数建有自己的物流配送中心，大部分仍包给第三方物流企业，在调度和应急处理方面的反应差距较大。本土大型超市在经营中的盲目性比较大，片面强调规模扩张，没有做好充分调研，易导致经营失败。经营处于借鉴摸索时期，很多经验都来自外资超市。但是由于我国的国情和民族特色，造成很多在国外成功经验在国内都无法实现，因此只有靠本土大型超市的自身探索。 福州永辉超市与沃尔玛超市经营模式对比 福州地处东南沿海，是海峡西岸的中心城市之一。三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙在两年之内陆续进驻福州，尤其是沃尔玛。而本土超市永辉、世纪联华、好又多、新华都、超大、好日子等超市也不甘示弱。根据超市布局国家标准：８－１０万人配备一个１万平方米的大卖场，福州目前大卖场的容量也就２１个。福州目前已达２５个之多，扩张仍在继续。外资超市方面沃尔玛很多经营理念已成为超市行业的典范，考虑到它在福州的布点多达四家，所以本文选择错位经营成功的福州的永辉超市和沃尔玛进行较为全面的对比分析。 （一）发展契机选择对比 沃尔玛谨慎进入福州超市业。在成功策划新华都购物广场基础上，沃尔玛在福州大利嘉城选址布点。完全是以其惯用的方式低调而谨慎的进行市场调研后进入，在进驻时以一个成功策划新华都的案例作为前期保障。 永辉超市抓住"农改超"契机入市。福州永辉超市是靠政府的政策支持。依托政 府开展治理餐桌污染工程，提出了将农贸市场改为超市的"农改超"规划。 （二）选址布局对比 沃尔玛的布局-交叉布局。从布局上看，沃尔玛山姆店临金山新区，是福州"东 扩南进"的重点城区，基础设施和交通完善，为沃尔玛的入驻创造了极大的优势。新 区地价便宜，为建造大型停车场和店面提供便利。其余的选址也以福州的核心商圈边缘为目标，既有相对低的地价优势，同时又有商圈人流量的辐射优势。
摘要：促销是大型连锁超市经常使用的一种销售策略，本文就这种销售策略来进行探讨，寻求如何获得最大的效果的方法。 关键词：连锁超市促销策略分析.#作为大型连锁超市最常用的一种销售手段促销，其在超市和顾客中已经不是什么罕见的事情，虽然其比较常见，但是对于顾客来说仍然存在着不小的诱惑力，因此能够引起顾客的购买欲望，从而刺激销售，这种方法的目的是希望影响顾客的行为和态度，实现一种互相信任和需求的一种购买和消费关系。中国在加入世贸组织之后，和世界经济之间的距离越来越短，所以世界大型连锁超市纷纷进入中国市场，对中国本土的零售商来说具有促进作用，可是同样加剧了大型连锁超市之间的竞争度，为了获得更多的消费者，促销就成为了大型连锁超市的有力办法。 ▲▲一、大型连锁超市促销的常见类型. 1、广告促销。广告是以媒体为介质来想顾客进行宣传或传达某种信息的途径。现代广告都是双向的，注重和客户之间的沟通，通过对企业和顾客之间关心的共同点进行连接来进行广告的制作和传达。消费者在接收到广告信息后，可能会获得新产品的信息或者是引起消费者注意的信息。 2、折扣促销。折扣促销是一种较为直接的降价促销，它是大型连锁超市最常采用的一种促销工具。现实中折扣促销的理由通常有：季节性降价、重大节日降价酬宾、庆典活动酬宾、不管对何种形式的打折促销，应用的时机和对象都是超市经营者应该考虑的问题。 3、赠品促销。赠品促销也是现实中最常用的促销工具之一，如买西装送领带、买微波炉送器皿、买快餐面送小玩具、买大包装送小包装等等。这些不同类型赠品促销的目的只有一个，就是让消费者觉得超值，刺激其购买。消费心理学表明，顾客在购物时，心理上容易接受和希望接受超值的感觉，赠品往往能带给其一份惊喜。 4、现场演示促销。现场演示促销是大型连锁超市经营者为推广或销售某种商品，而在卖场进行的各种说明、示范活动，旨在向顾客宣传商品、近距离接触商品、体验商品，通常在进行销售演示时都会同时提供咨询服务，以更大程度上方便顾客对商品的了解，进而让消费者接受，并达成交易。 ▲▲二、大型连锁超市促销现状. 1、节日促销缺乏创新。因为个大型连锁超市之间为了获得顾客而引发的激烈竞争，使得每一个节日都是大型连锁超市的重要促销时刻。中国的传统节日不少，再加上国外的洋节，因此促销几乎是每个月都有，可是促销活动的增加不意味着促销手段的增加，翻来覆去的还是那么几个老样子，仅仅只是名称换了，这样对于消费者来说新鲜感和吸引力会逐渐消失。 2、注重商品销售而忽视形象宣传。超市促销的主要目的是为销售商品服务，但是销售商品不是唯一目的。总的来说，各大超市提供的商品没有本质的区别，要想吸引消费者仅仅靠对商品的降价、有奖销售是存在一定的局限性的。对于大型连锁超市来说，如果在促销中加入一些能够树立超市形象、建立消费者和超市良好关系的促销形式，效果会更好。 3、促销未分析消费者心理。打折减价虽是消费者所喜爱的促销方式，但是促销还是需要考虑目标消费者的不同心理。一般只有迎合消费者的心理需求才能收到预期效果。因此在采取促销手段时应先做市场调查，分析大部分目标消费者对商品最看中的因素是哪几项，这样就可以有针对性地开展促销活动，而不是一味地采取降价打折。 4、促销出现价格欺诈。打折、特价这些词语对于消费者来说无疑是具有很大的诱惑力的，因此大型连锁超市常常会使用这样的字眼来吸引顾客的注意。但是打折和特价与利润之间的关系十分存在矛盾呢，为了利润，一些商家在价格上做起了手脚，引发了一些价格欺诈的行为。部分超市的某些商品上面常年标着特价，目的就是让消费者对于这些商品产生兴趣，以为是低价格出售，可是实际却并非如此，如果消费者发现了，那么虽然超市短期内会有销售额的提升，但是长远来看是失去了消费者的信任，这对于超市来说就是客源的丧失。
【电商突围】中国十大超市电商大点评 中国传统零售做电商轰轰烈烈的做了好多年，我们精选十大超市做电商来一次大检阅！他们用上亿的真金白银为你试好了电商发展之路上的各种沼泽和雷区，让你一篇文章看清国内零售电商的发展现状。 一、沃尔玛 基本情况： 1.沃尔玛是世界第一大零售企业，是美国第二大线上零售企业，仅次于亚马逊； 2.Wal-MartLabs实验室项目主要负责制定公司的社交和移动商务战略，并试图将实体店和电子商务整合到一起； 3.沃尔玛的移动应用能让使用者进入某一家沃尔玛门店的时候自动切换至“店内模式”，然后为用户提供店内商品导航、电子优惠券和自助结账等服务； 4.沃尔玛在中国某些城市为仓储制超市开通线上购物，推出了生鲜配送业务； 5.沃尔玛坚信未来的零售业不会仅仅局限在“线上”或者“线下”这样的简单词汇，而是要找到二者的结合体； 6.沃尔玛已经控股一号店，一号店是中国排名前十的电商网站； 7.多渠道商务模式即支持在线购买、线下提货，或者在线下单、实体店发货，是一种帮助实体零售商更好地整合门店与电商渠道的创新模式。 点评：
沃尔玛认为未来零售是线上线下结合体，大数据、个性化推荐在未来更重要，所以沃尔玛的战略是不直接和亚马逊死磕，而是积极布局下一个机会点。笔者认为未来零售模式的确可能是线上线下结合模式，但这种模式中的线下实体可能和沃尔玛现在的实体门店差别较大。 二、大润发 基本情况： 1.大润发投资的飞牛网2013年12月上线，第一期投资1亿元； 2.与想打造全球电商的Uitox的谢振丰合作； 3.不做第三方平台，全部商品自营，统一入仓和配送； 4.在上海建立一个4万平米的独立仓储中心； 5.配送上采用顺丰快递，所有商品24小时送达，先在上海试点； 6.计划引入较多进口商品，特别是台湾商品，初期将提供1.5万种进口商品，未来计划达到10万种； 7.由大润发董事长黄明端亲自负责； 8.黄明端认为零售通路的本质在于效率，高效精准的物流无疑可以提高效率，至于更多降低成本的法宝不能讲得太多； 9.飞牛网与大润发各自独立运营，不会相互干扰；
全球大型超市排名、中国大型超市排名 (2010-06-02 00:33:55)全球超市排名： 1、Wal－Mart 美国257708 2、CARREFOUR 家乐福法国80968 3、ROYALAHOLD 荷兰超市集团荷兰76927 4、METRO 麦德龙连锁量贩店德国54511 5、KROGER 克罗格食品杂货连锁美国54451 6、伊藤洋华堂日本50936 7、TARGET 超市集团美国46202 8、TESCO 特易购英国42937 9、COSTCO 好士多美国41746 10、SAVEWAY 超市集团美国37754 11、CASINO 超市集团法国37631 12、雷贝超市德国37618 13、ALBERTSONSINC 超市集团美国37479 14、AldiEinkauf超市集团德国37029 15、ITM 超市集团法国36299 16、JCPENNY 超市集团美国34248 17、AUCHAN 超市集团法国33217 18、K－MART 美国32362 19、WALGREEN 沃尔格林超市集团美国30172 20、AEON 超市集团日本 前10 家依次是： 美国沃尔玛（wal-Mart Stores ），在500 强中排名第1 ， 年营业额2465.25 亿美元，雇员124.4 万人； 法国家乐福（Carrefour ），排名29 ，营业额649.78 亿美元，33 万人； 美国家庭仓储（Home Depot ），排名37 ，营业额582.47 亿美元，23 万人； 美国克罗格（Kroger ），排名51 ，营业额517.59 亿美元，31.2 万人； 德国麦德龙（Metro ），排名58 ，营业额487.14 亿美元，18 万人； 美国塔吉特（Target ），排名72 ，营业额439.17 亿美元，25.4 万人； 美国西尔斯罗巴克（Sears Roebuck ），排名81 ，营业额413.66 亿美元，32.3 万人；英国特斯科（Tesco ），排名84 ，营业额403.87； 美国好市多（Costco Wholesale ），排名92 ，营业额387.62 亿美元，24.8 万人； 美国艾伯森（Alberrsons），排名103 ，营业额359.16 亿美元，23.5 万人； 在中国的为: 1 沃尔玛 2 家乐福 3普尔斯马特 4山姆士
大型综合超市的零售技巧分析 专业：市场营销 班级：11级班 姓名： 学号
一、大型综合超市的选址 对于新开大型综合超市要想成功的行话就一句，“选址，选址，还是选址”。选址的成功与否决定着这个商场生存与发展，新开店选址要考虑的因素很多，有宏观经济因素、人文因素、社会环境因素、消费习惯因素、地理因素、人口因素、人力因素等等，微观因素主要考虑以下几个方面 1、传统商圈。 商圈，是指商店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围，简单地说，也就是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店，它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是以商场为中心，向四周辐射至可能来店购买的消费者所居住的地点。传统商圈是一个城市内业已形成的，对顾客具有吸引力的各种零售业态组成的商业区域，包含主力百货商场、综合超市、专营店、餐饮等企业。在传统商圈内选址开新店，显而易见的是客流有保障。如果在传统商圈外开店，那么就要很长的商业培育期，一般来讲，只有两种结果，要么经过苦苦的煎熬，要么死去。因此，对一个资源有限的企业而言，一般不会去培养新商圈，只会利用现有商圈带来的共享客流，使得新开店尽快立足。 2、交通便利，方便顾客的顺利到达。 一个是自驾车辆能够快速到达，且有停车场，另外一个就是公交方便。因此新开店最好选在传统商圈内、道路开阔，且有公交站台或地铁出入口的地方，这样，由交通派生的客流，也能促进新开店人气的旺盛。 3、商圈内的人口密度与购买力。 如果初步选定新开店地址的话，那么接下来就要了解、调研以新地点为圆心，步行半径在大型超级市场可辐射到的居民住宅区状况。调研之前，搞好地图作业，画出范围，出现断头路或河流，一定要注明，仅以道路能够到达为准。然后开始调研，首先要了解半径内有哪些具有规模的住宅区以及住宅档次，统计单位平方公里内的户数和人口数;其次，了解这些居民的职业构成和收入构成，初步判断其购买能力和潜力;再次，调查其购买行为和消费习惯，了解其消费偏好;第四，对这些居民进行市场细分，划出新开店的目标客群;第五，结合商圈内的共享客流，进行经营定位和品类规划。 4、大型综合超市的沿街朝向 如果能选择到现有商圈内十字路口某一个拐角，两面都能沿街开门，各个方向的客流、车流都能一眼看到商场的外观，这是再好不过的选址;次一点，就是在十字路口沿一面街;最差就是在一条路的中间沿街，顾客不易看到商场的总体，造成商业氛围差。上海徐家汇商圈就是典型的百货公司共生共荣的例子，各家公司都占有路口两面沿街朝向,又有公交和地铁，客流绝旺。 二百货商场的设计和环境 一般的大型综合超市应该满足以下四个方面的基本要求： 1安全性（安全第一）商店的人行道布局要合理通畅（比如：精要出要有相关急救设施、指示标、指示灯等）车道也是，要与人行道分开，玻璃橱窗一定要安全，地板绝对不可以太滑。 2方便性，比如是否面临大街靠近车场，以前都说酒香不怕巷子深，但是现在的消费者追求的不仅是好产品也要求相应的服务要到位，因此既便于顾客又服务态
大型超市业态模式特征及在中国的发展前景分析近几年来，中国的超级市场发展主要集中在大型超市方面，尤其是欧美的大型超市已经在大型超 市的发展上占了主导地位。我们已经十分清晰地看到大型超市将占取中国未来零售业的制高点，成为 零售业的第一主力。目前国内超市业界在对大型超市的业态特征的认识上还有有待澄清的地方（要澄 清的地方主要是平时我们一贯所说的大型综合超市，实际上可细分为大卖场和大型综合超市），写这篇文章的目的就是为了使国内的超市业界能从大型超市的业态特征和目标顾客定位上明确我们发展大型 超市的方向。 超级市场从传统食品超市起步直至发展到大型超市时才真正成为一次性购足的商店，正是由于大 型超市在满足消费者一次性购足上的经营策略和经营模式的差异及在选择目标顾客上的差异，从而形 成了大型超市的各种业态模式。当今在中国的商业中正爆发着发展大型超市的巨浪，分析一下大型超 市的各种模式和发展特点，让我们理智地认识大型超市、更好地发展大型超市是有必要的。 一、风头正键的大型超市模式——大卖场（Hypermarket） 大卖场这种大型超市模式是目前在中国发展速度最快，规模最大的。它的典型代表是法国的家乐福、，沃尔玛自深圳洪湖店后也基本上采取了大卖场的模式，法资的欧尚、泰资的易初莲花、台资的好 又多、乐购，包括国内的大部分大型超市也采取的是这种模式。 1．大卖场的特征： 1）营业面积在7000—12，000平方米，能较完整地涵盖标准食品超市和百货商店的经营内容。 这里的营业面积是指顾客能够走到和接触到的地方，不包括后面的到货区和加工场所。7000平方米左右的营业面积是大卖场的下限，太小就无法综合化经营。 2) 12，000平方米是大卖场的上限，超过这个上限顾客会感到太累。大卖场对超过一万平方米的 大店一般会采取两个楼面方法分设，使消费者不至于太累并在心理上产生逛了两个商店的乐趣； 3) 选址的要求很高，在中国要更接近中心城区和大型居住区； 4) 商品定位特性，大卖场的商品组合采取将销售额向少数品种高度集中的方法，以达到大量销售 （量贩）的目标。这一商品组合方法在总体上能够满足消费者一次性购足的要求，但在商品线的宽度 和深度上受到少数品种量贩的制约，一定程度上影响了消费者的选择度； 5）价格定位，大卖场采取了严格按商品的品种别定价的方法： a. 10%的商品高毛利销售，这些商品一般是自己加工、自有品牌或消费者对其价格不敏感的商品。 b. 20%的商品簿利多销，这些商品一般是与消费者日常生活密切相关的民生品，消费者对其价格 特别敏感。 c. 对一些供应商品牌的商品占到了70%市场份额的商品，则按无毛利销售，最多加2—3%的卖场费用。 d. 大卖场一般的价格政策和价格形象是，最优的品质最优的价格，天天平价。 6）以自己加工的商品（面包、熟食、配菜等）为第二利润源； 7）合理组织供应商的商品配送以获取第三利润源。 8）出租场地给商品品项相关联和互补的供应商，以降低经营成本，化解由于选址的中心城区化所 带来的经营压力。 2．大卖场在中国发展势头最猛，其原因是： 1）由于它的综合化经营和在民生品上的价格优势既打压了传统的百货商店（如家用电器产品销售上的品牌集中性甚至单一性所获得低价优势）又挤压了中国刚刚发展起来的综合度较差的中小型超市； 2）销售方式和经营方式的革命性；自助式的销售方式和连锁的方式经营。 3）大卖场对消费需求的切入点是，消费者一般的生活食品和用品，以低廉的价格使消费者得到切 实的利益。
( ) 全球超市排名： 、－美国 、家乐福法国 、荷兰超市集团荷兰 、麦德龙连锁量贩店德国 、克罗格食品杂货连锁美国 、伊藤洋华堂日本 、超市集团美国 、特易购英国 、好士多美国 、超市集团美国 、超市集团法国 、雷贝超市德国 、超市集团美国 、超市集团德国 、超市集团法国 、超市集团美国 、超市集团法国 、－美国 、沃尔格林超市集团美国 、超市集团日本 前家依次是： 美国沃尔玛（），在强中排名第， 年营业额亿美元，雇员万人； 法国家乐福（），排名，营业额亿美元，万人； 美国家庭仓储（），排名，营业额亿美元，万人； 美国克罗格（），排名，营业额亿美元，万人； 德国麦德龙（），排名，营业额亿美元，万人； 美国塔吉特（），排名，营业额亿美元，万人； 美国西尔斯罗巴克（），排名，营业额亿美元，万人；英国特斯科（），排名，营业额； 美国好市多（），排名，营业额亿美元，万人； 美国艾伯森（），排名，营业额亿美元，万人； 个人收集整理勿做商业用途 在中国地为: 沃尔玛 家乐福 普尔斯马特 山姆士 华联 世纪联华 家世界 欧尚 易初莲花
乐购 人人乐 大润发 美特好 麦德龙 中国零售业、大型超市地排名 商务部公布地年全国前家连锁企业地名单（按总销售额排名）：.百联集团有限公司 .北京国美电器有限公司 .苏宁电器集团 .大商集团股份有限公司 .北京华联集团投资控股有限公司 .物美控股集团有限公司 .苏果超市有限公司 .农工商超市（集团）有限公司 .家乐福（中国）管理咨询服务有限公司 .上海永乐家用电器有限公司 .重庆商社（集团）有限公司 .江苏五星电器有限公司 .中国百胜餐饮集团 .山东三联集团有限责任公司 .好又多商业发展集团公司 .华润万家有限公司 .新一佳超市有限公司 .合肥百货大楼集团股份有限公司 .江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司 .家世界连锁商业集团有限公司 .利群集团股份有限公司 .武汉武商集团股份有限公司 .武汉中百集团股份有限公司 .锦江麦德龙现购自运有限公司 .人人乐商业集团 .北京王府井百货（集团）股份有限公司 .深圳市铜锣湾百货有限公司 .东方家园有限公司 .北京京客隆超市连锁集团有限公司 .山东银座商城股份有限公司 你看其中哪些是超市地吧 排名企业名称业务 上海百联(集团)有限公司百货超市便利店 大连商场集团有限公司百货超市便利店 国美电器有限公司专业 北京华联集团投资控股有限公司百货超市便利店 家乐福(中国部分) 大超
超市选址分析报告 ××超市是一家即将开张的大型超市，集购物、娱乐、交友以及休闲等多项活动为一体的大型超市。目前在下罗，还并没有出现如此规模的超市。所以在超市的选址方面下了大功夫。 <二> 新店址周围商业环境和竞争店情况 一、商业环境 1、优势分析: 财大商场地处庐山南大道与双港路的交汇处，210、240、223路公交车都由此经过，它背依江西财经大学，辐射航天技术学院、交通大学、周边居民及江西农大，人流集散比较大，然而，周边地区至今都没有一个大型商场，这为我们财大商场提供了一个巨大的市场空间、为市场前期运作提供了一个很好的切入机会。另外，在此地段开商场可以避开激烈的市场竞争，如沃尔玛、洪客隆、百货大楼等;且此地段地价便宜，接近昌北开发区，地价升值空间很大;距离目标顾客近，能够为他们提供一个便利的购物场所。 2、劣势分析: 就目前的消费者行为而言，很难经营高档商品。因为目前消费者似乎已形成一个习惯——高档消费品一般都去市中心买。因此在此经营，得必须花一定的时间来改变消费者的这种行为，培养他们新的购物习惯。另外，学生是其主要的购物群体，在此经营会遇到寒暑假期间，学生放假所带来的人流量急剧减少的销售淡季;还有就是目前的周边购物的环境不是很好，周围在搞工程设施，到处是漫天灰尘，且地面肮脏. 二、竞争者分析
在终端越来越成为众多商家，厂家重视的年代，便利店，超市，百货商场，购物广场，大型卖场等都在各地迅速发展。这对后来者来说即是机遇，又是挑战。财大商场作为一个即将开业的商场，它面临着严重的竞争形式。 在南昌的城市中心有大量的购物场所，如本地的新洪客隆、百货大楼、丽华购物中心、大众购物中心等，此外，还有外地的北京华联、沃尔玛等，他们是南昌市民主要的购物场所，不光吸纳了市中心的市民，而且也吸引了大量的郊区消费者，同样，鞋、服也面临着来自城市中心的竞争，这必然会影响财大商场的消费者，形成一种远程竞争格局，如果他们在中心城商场购的商品储藏在家里，可以维持他们的一段时间的使用，他们就必然会减少到该商场的购物频率。但这种竞争是因为南昌只有一个商业中心所够成的，随着中心城市的不断向外扩展，必然打破这重格局，居民会选择就近购物，并养成就近购物的习惯。 1、近的比较大的商场的竞争:如全家百货、万事达超市，和即将在枫庐商业街建立的商场，这些商场就在身边，竞争会比较强烈，形成一种巨大的威胁，他们是财大商场最大的竞争对手，因为彼此都争夺附近的客源，如全家百货，它在此已经多年，已经有一批忠实顾客，并且有一种先入为主的感觉，规模也有一千多平方米，商品也比较齐全，在万事达没有进入之前，它独享客源，商场很跑火，当万事达一进入就分了它的一杯羹，造成客源的急剧减少。财大商场必须凭借它的规模优势、更丰富的商品品种、更多的选择余地、更舒适的购物环境和更优质的服务来击败竞争对手。这是财大商场能够做到的，也是它必须做到的。 2、就近的小店的竞争:小店在财大商场附近大量的存在，他们遍布各个角落，各条小巷，这些店的面积都非常小，商品以日用小商品为主，且产品单一，品种少，价格比大超市稍贵，消费者一般只是图个方便而进行购买，它除了方便以外基本上也就没别的优势了，因此消费者绝对不会一次性买好多，它也不能形成固定
大型超市的发展现状 用数字说明我国大型超市的发展与现状 安盛管理鲍强毅 1998年6月,国内贸易局出台了《关于零售业态的分类意见》，首次对我国零售业态进行了规范。它们是：百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场等八类。 1999年上半年，国内贸易局连锁商业办公室和中国连锁经营协会对全国部分城市营业面积在3000平方米以上的大型超市进行一次调查，收到35个城市、146个店铺的调查结果。 一、大型超市的结构情况 （一）、地区分布 店铺最多城市依次是：上海、北京、武汉、深圳、天津、青岛、石家庄、大原、大连。其中上海、北京、武汉、深圳、天津5个城市占了48%，其他30个城市总和为52%。 全国近一半的大型超市集中在这5个城市，东部沿海城市多，中西部城市少，发展极不平衡。 （二）、地理位置： 大部分的店铺开在市区，市区的店铺占76%。只有部分仓储式商场开在郊区。这与国外大不一样，国外的大型超市尤其是仓储式商场基本建在郊外，主要原因是我国交通工具和消费习惯与国外不同所致。 （三）、经济类型 党的“十五大”后我国企业经济类型发生了很大变化，大型超市企业也是如此，近几年新成立的企业中，除国有独资外其它经济成分的比例有所增加，大型超市的经济成份的比例。也在大幅增长 随着中国对外开放的深入，国际知名零售集团都陆续登陆我国，在中国版图都可以看到的全球知名零售企业沃尔玛（美国）、家乐福（法国）、麦德龙（德国）、万客隆（荷兰）、欧尚（法国）、伊腾洋华堂和佳世客（日本）的店铺。近几年，国外零售企业进入中国市场首选业态就是大型超市。 （四）、开业时间 90年代初，广州的一家零售企业最先在广州市开了一家叫广客隆的店，标志着大型超市在我国开始。直到1995年前在全国只有十几家店铺。1995年后，随着外贸的介入，大型超市开始发展起来，现在大部分店铺都是1997年以后开业的，1998年开店速度加快。（五）物业投资主体、投资方式及投资成本。 有60%的店铺所有权归经营者自己，其中新建和改造各占一半。在新建和改造的资金使用上各店铺不等，高达上亿元，低至几百万元。另有40%以租货的形式出现的。租货的租金各地区、各企业、相差也很大，高、低相差着几十倍。幅度在90—700元/平方米之间居多。北京、青岛两城市租金相对偏高。 （六）、组织形式 70%是连锁经营，30%是单店运营。 （七）、经营规模 一个企业最多的店铺有十几家。一般3—6个店铺居多。 （八）营业面积 店铺营业面积在3000—6000平方米占47%，6000—10000平方米占24%，10000以上占26%。
题 目 大型超市“购物篮”分析 摘 要 本文根据顾客购买记录，通过“购物篮”分析，运用多种模型得出结果，并给出促销方案。 问题一要求构建能表达多种商品关联程度的数学模型。根据4717个顾客对999中商品的购买记录，先用Matlab 对数据进行预处理，将其转化为0-1模型，然后求出购买j 商品的集合j s 和购买k 商品的集合k s ，考虑到同时购买两种商品占购买人数的频率，即相关性，存在购买人数少但相关性大的缺陷。在改进的模型中，因为存在购买商品数少但也会使相关性大的情况，所以对两种情况进行综合考虑，得出最优模型： j k i k i k s s s s p n s s ??=?? 用Matlab 求解0-1矩阵，求出两商品间关联系数较大的前八位，有相关系数的值在0-1围之，与所得模型函数的围一致，可知，该模型是准确可靠的。 问题二要求出有效方法来找出最频繁被购买的商品记录，且越多越好。根据问题一所得0-1矩阵，将其代入Excel 运用Aprior 模型，先算出单项商品的频繁项集，将支持度较小的数据剔除后，最后选取被购买次数最多的前18个商品，其中最畅销的为368号商品。根据这18个畅销品，运用同样方法将其转化为两两商品的组合，得到被同时购买次数200次以上的商品；根据此算法依次迭代，得到同时购买3种商品和同时购买4种商品的数据，更多商品被同时购买次数较少因此不予考虑，最后得出：两件商品被同时购买次数最高的是368和529号；三件商品被同时购买次数最高的是368、489和682；四件商品被同时购买次数最高的是68、937、895和413。 问题三要求给出方案使效益最大。根据问题一中0-1模型和问题二中Aprior 模型，将得到的购买次数最多的商品信息和题中所给利润表相比较，将利润小数量多的商品作为赠品和利润大数量多的商品一同销售；将共同购买次数多且利润大的两商品组合作为促销品进行销售，以进一步提高超市的综合效益。 关键词 0-1模型 Aprior 模型 数据预处理 相关系数
大型连锁超市、购物中心调研报告及百盛战略规划
一、竞争环境分析： 1.大型连锁超市 1.1 新进入者的威胁 新进入者或者潜在进入者指此前未进入零售市场或未经营连锁超市的企业。新进入者的威胁取决于进入壁垒和现有企业的预期反应。如果该产业的进入壁垒较高并且预期现有竞争者会对新进入者实施较为激烈的“报复”措施，该产业新进入者的威胁力量就较弱。 连锁超市的规模经济是指随着销售数量的增加，平均成本递减的经济现象。如果新进入者无法实现比现有连锁超市更大的规模，就将处于不利的竞争地位。但是，若现有连锁超市企业规模不够庞大，新的进入者在进入过程中的进入壁垒就较小。而规模小是我国现有连锁超市业存在的主要问题之一，主要表现就是超市企业的连锁店个数偏小，销售额业绩偏小。而且，零售业的市场进入门槛较低，几乎不存在技术壁垒。按照有关规定，注册一个零售企业，最多30多万元，而且禁止性的要求并不多。也正是因为如此，导致零售业尤其是超市业成为竞争最为激烈、平均利润率最低的行业之一。 通常新进入者要分配很多资源用于消除顾客对原先产品的忠诚度。为此，新进入者通常会降低产品价格来赢得顾客。零售业将面临很多挑战，包括技术创新对于消费者购物习惯的影响，特别是对于产品价格的冲击。世零售业即将进入商品价格透明化的时代。现有的超市必须在自身的基础上提高产品的差异化。但是大型的连锁超市在资金和资源上都没有什么问题，所以这点来说对他们构不成威胁。 虽然零售业在各行业中处于中下等水平，但是对于大型的连锁超市来说，进入壁垒还是很高的。济南市主要的连锁超市就是大润发、银座、家乐福、沃尔玛等。连锁超市的进入壁垒较高，所以在这点上，大型连锁超市新的市场进入者很少。 1.2替代产品生产者 大型连锁超市与小型超市相比，小型超市对大型超市还是构不成太大的威胁。大型超市拥有小型超市没有的资金优势和资源优势。 零售连锁企业提供的很多产品具有很强的替代性，但对于零售连锁企业来说，
内部环境分析一、企业资源分析
二、企业能力分析
三、SWOT分析 SO组合方案： 利用消费群体规模扩大，消费群体的消费能力提高，国家财税金融支持，B
区建设带来新的机会，充分发挥自身财务资源较充足、地理位置优势、有自己的物流配送仓储系统，货物由总部统一采购、装修、布局较好，设备较新、员工素质相对较高，服务水平较好、良好的商誉和企业形象这些优势，提升营业额和利润。 WO组合方案： 牢牢抓住消费群体规模扩大，消费群体的消费能力提高、国家财税金融支持和B区建设带来新的机会；改变产品结构单一的状况，通过统一采购和物流配送环节降低成本，适当下调产品价格；加大促销力度，提升效果，充分利用现有的设施设备，增加收银台，避免出现排长队的现象，实现新的提升。 ST组合方案一： 发挥自身财务资源较充足、有自己的物流配送仓储系统，货物由总部统一采购等优势，降低自身的运营成本，抵消竞争对手的产品价格优势，尽量满足学生的需求，使价格和学生的购买能力相符合，利用自身地理位置优越、良好的商誉和企业形象等优势，克服行业准入门槛较低带来的较大潜在威胁。 WT组合方案： 改变产品单一结构，适当降低食品类价格，加大促销力度，提高促销效果，减弱竞争对手产品的价格优势，有效克服学生购买力不足的问题，积极应对行业准入门槛较低所带来的潜在威胁大的问题。 外部分析 一、环境分析 1. 政治环境：国家鼓励实行便民措施，学校土地租给商家，鼓励其经营，由学校进行监督。 2. 社会文化环境：超市在全国越来越兴盛，人们也接受这种销售方式，生活节奏的加快，人们的时间观念越来越重，简洁便利的消费方式受到大家的欢迎。同时，其位于某某大学校内，有较强的文化气息。 3. 经济环境：经济的发展，人们收入水平的提高，购买力也得到了提升。 4. 技术环境：开超市的技术要求不是很高，需要有资金的投入和合理的经营，因此技术环境对其影响
【要超市连锁经营的业态在我国零售业中存在的历史并不见长但以期独特的魅力赢得了消费者的喜爱发展前景看好。但是由于众多摘】微观的层面就我国超市存在的问题展开了分析并提出发展对策。原因中国超市二十年多年的发展可谓磕磕碰碰。本文分别从宏观、【中国超市关键词】现状发展对策超级市场 Supermarket 是实行顾客自助服务实行敞开售 货和一成为了社会经济发展的必然。次性付款的零售业态形式。其业务流可概括为“自助服务、开架售货、 2.“渐趋流行。农改超”农改超” “意即把农贸市场改造为超级市场通小车携带、。出门结算”过一系列的规划改造使生鲜食品超市逐步取代原先农贸市场的功能。早在根据国家标准其具有如下主要特征: ①小型超市选址在市、区商 2002年上海联华就启动了“项目农改超”而且将集农贸市场和原超市功能业中心、居住区大型超选址在市、城郊结合部、区商业中心、交通要道于一体的超市新业态。 生鲜加强型超市确定为联华超市公司今后发展的主及大型居住区②小型超市辐射半径 2 公里左右目标顾客以居民为力业态。2005年从中央到地方从行业老大上海联华到零售新贵、区域巨主大型超市辐射半径 2 公里以上目标顾客以居民、流动顾客为主③头业内人士大谈“模式农改超”纷纷探索“的可行性发展之路。生农改超”小型超市主要经营包装食品、生鲜食品和日用品大型超市的大众化衣鲜超市取代农贸市场不仅是我国零售业态的一 次重大变革对农产品从生食、日用品齐全一次性购齐注重自有品牌开发④营业时间 12 小时产到销售产业链也将产生深远的影响。以上大型超市附设不低于营业面积 40的停车场。 3. 国外超市巨头迅速扩张。目前全球 50 家最大的零售企业有近由于中国地区发展差距大中国超市经过二十多年的发展一路走 30 家进入我国本土企业受到空前挑战。以家乐福、沃尔玛等为代表的来磕磕碰碰。家乐福、沃尔玛等外资超市巨头纷纷把中国作为其世界外资零售巨头凭借其雄厚的品牌实力以及一套带有“色彩的市倾销”市场的重要 战略拓展地外资扩张带来是超市业态的竞争加剧使得中场战略在我国急速 扩张。外资零售企业在我国的零售比例迅速攀升。国超市行业的发展尤为艰难。同国外超市相比中国超市现状如下 : 4. 政府干预。我国超市的发展很大程度上有着行政的干预。超市、一微观层面分析在某些地方被盲目的推进。但总的来说政府还是对超市的发展予以指 1. 市场定位雷同。在中国在一个居民小区的周围往往会有好几导和政策扶持这种特性决定着中国超市 的发展在速度和进程上可能家或大或小超市如新一家、步步高、千惠、旺和等但这些超市无论是要远远超过其它国家。比方说国外超市从食品基础上分离成长出小价格开放的时间方面都基本一致。在经营的商品还是服务、、型便利店又发展到 G 和仓储式超市其间花了不少时间。而在中国 MS 而国外的超市则不同他们会根据自己服务对象的不同实行差别这些超市形态的出现其 间只花了五年时间。再比如生鲜食品如果要进化市场定位通过超市陈列商品品种、营业时间、商品价格等指标的不超市就要改变生产过程和流通本身要 形成生鲜食品从生产到加工直同来吸引不同的顾客光顾。这样虽然这同一地区有多家超市也会因至店铺销售的冷链这条冷链可以说代表了一个国家整个生 产力水平为服务对象的不同而同时获得收益。的一个侧面。日本花了 30 年才形成而在中国不会超过 10 年。 2. 经营管理观念落后。连锁超市发展到现在很多超市还未形成三增强中国超市竞争力的发展策略、以顾客为中心的经营理念他们往往过多地注重了对利润的追求而忽尽管有国家政策的
中国连锁超市十大品牌企业排名 中国连锁超市十大品牌企业排名：NO.1沃尔玛 沃尔玛(中国)投资有限公司，始于1962年美国，世界500强，美国较大的私人雇主，世界大型连锁零售企业，2011年在中国市场开始发展电子商务。 沃尔玛全球概况 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过五十多年的发展，沃尔玛公司已经成为世界最大的私人雇主和连锁零售商，多次荣登《财富》杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌。 沃尔玛致力通过实体零售店、在线电子商店、以及移动设备移动端等不同平台不同方式来帮助世界各地的人们随时随地能够节省开支，并生活得更好。 中国连锁超市十大品牌企业排名：NO.2家乐福 家乐福(中国)管理咨询有限公司，1959年创立于法国，大型综合超市概念的创始者，世界500强，全球大型跨国零售企业，提供种类齐全的低价产品和全方位服务。 成立于1959年的法国家乐福集团是大型综合超市概念的创始
者，是欧洲第一，全球第二的跨国零售企业;在全球30多个国家运营近1万家零售商店，旗下经营多种业态：大型综合超市、超市、折扣店、便利店以及会员制量贩店，为顾客提供种类齐全的低价产品和全方位服务。2012年，家乐福集团在《财富》500强企业中排名第39位。 中国连锁超市十大品牌企业排名：NO.3苏宁 苏宁云商集团股份有限公司，始于1990年，世界500强，著名商业零售企业，国内较早的IPO上市家电连锁企业，全国大型的商业企业集团。 1990年，苏宁开始创业之路，历经空调专营、综合电器连锁、全品类互联网零售三个阶段，目前在中国和日本拥有两家上市公司，年销售规模超过3000亿元，员工18万人，是中国最大的商业企业，位列中国民营企业前三强。 苏宁云商1990年创立于中国南京，是中国商业的领先者，国家商务部重点培育的全国15家大型商业企业集团之一，中国最大的商业零售企业。 中国连锁超市十大品牌企业排名：NO.4国美 国美电器控股有限公司，始于1987年，消费者熟知的家电零售连锁品牌，中国500强企业，率先推出B2C+实体店融合的电
市场营销案例分析—— 新合作营销策划 学院： 专业： 班级： 学号： 姓名：
目录 一、营销背景----------------------------------------------P3 二、营销环境分析----------------------------------------P3 （一）宏观环境分析--------------------------------------- P3 （二）微观环境分析--------------------------------------- P4 （三）SWOT分析--------------------------------------------P7 三、营销组合策略（4P）------------------------------P8 四、营销方案----------------------------------------------P9 五、小结---------------------------------------------------P10
说说营销 你有没有曾经在新闻、报纸、网络上看到过这样的情景：几头被缎带给精心打扮过的小猪，背上插着“我要去利普顿市场”字样的小旗，然后被赶着穿过闹市…… 不管有没有，当你听到这样一个滑稽的事件，你应该会不自觉地笑了吧，那证明你已经记住它了，而设计这样一个事件的人的目的也达到了。 这是世界著名的利普顿公司为使自己的产品迅速打进市场，在开业伊始别出心裁举办的一次精彩的表演，它引起众人的注意，同时也达到了让商品家喻户晓的目的。这就是营销手段，当然，不过是千万种营销技巧中的一种，但却能达到四两拨千斤的效果。营销就是在为消费者提供了一种轻松愉快的环境下，让消费者心满意足而归，而商家也能开心地将利润收入腰包里。 这就是营销的魅力，让所有的人都快乐！ 那么，现在就带着这样一种轻松的心情进入到我们的营销策划中来吧。 一、营销背景（超市概况） 这次策划的企业是位于****大学东校区2号楼下的超市——新合作。这是****大学目前来说比较大型和正规的超市，成立虽仅一周年多，但在校内还是稍有名气。经营的商品有食物、文具、一般的生活用品。主要代销非自主生产的著名品牌商品，如食品方面的有康师傅、双汇、金丝猴、还有国际知名品牌德芙等，文具方面的是晨光、真彩等，生活用品有宝洁系列产品、联合利华系列产品、霸王、中华等，除此之外，也有一部分自足生产的商品，主要是洗发水、沐浴露、洗面奶等日常用品。 现今，该超市经营状况良好，有时还会出现“人满为患”的局面，但是，本人觉得该超市的发展应该远不止如此，它还有很大的可挖掘空间，相当不错的发展前景。 二、营销环境分析 （一）宏观环境分析 由于该超市属于中小型的企业，而且经营范围较为窄，所以就仅从经济环境和社会文化环境做详细分析吧。 ★经济环境分析 主要从高校市场环境方面分析： 首先，看看这样一些数据：目前各类在校大学生已超过3000万，这个市场规模相当于1/4个德国，1/3个英国。除去学杂费，大学生一年的开销，包括教育费用、娱乐休闲、交友的费用，平均每人每年4000元，这就意味着高校市场
摘要：中外零售企业的竞争成为人们关注的热点，而焦点集中于中外大型综合超市的比较竞争优势问题。本文系统地开发了一套适合中国的零售顾客满意度测量量表，对零售额比较居前的２０家大型连锁综合超市在全国范围内进行了随机抽样调查。研究发现，影响满意度最大的为物美价廉，其次为购物体验，再次为商店服务，而购物便利对顾客的满意度没有什么影响。所研究的这２０家企业在满意度影响因素上的表现差异很大，内资零售企业在大多数方面都落后于外资零售企业，我国民族零售企业面临着严峻的挑战。 关键词：零售商店 综合超市 顾客满意度 比较研究 偏最小二乘法（ＰＬＳ） 一、引言 从２００１年开始，沃尔玛连年排名世界５００强中之首，零售企业在世界５００强的比例也保持在１０％左右。这使人们对商业的关注再一次集中在零售行业上，零售行业的研究再次成为热点。随着我国加入ＷＴＯ，零售行业的竞争也成为我国国内企业与国际跨国大鳄竞争最为激烈的行业之一，并且集中表现在大型综合超市业态上，如２００３年位居世界零售百强前６位的沃尔玛、家乐福、家得宝、麦德龙、克罗格、泰斯克，除了位居第５位的克罗格没有进入中国外，其他都已进入且加快了在中国的发展步伐，气势咄咄逼人。中外零售企业的比较竞争优势、发展趋势及可能的结果，成为政府、 企业家和学者十分关心的问题。但是，大多数文献基本停留在就事论事的简单议论和推想上。中国大型综合超市与国外相比究竟有没有差距？差在哪里？目前还没有一个清晰的答案。因此，有必要对中国目前大型综合超市的竞争态势进行深入的研究，为各方客观判断目前的竞争态势提供参考和建议。顾客满意度是一种从消费者角度客观进行评价的一种手段，并一直被作为判断一个企业是否具有竞争优势的一种度量方法，也被作为度量商业经济运行健康状况的晴雨表。 我国部分学者也曾尝试对我国零售行业的用户满意度状况进行实证研究，如从满意度指数理论框架下开展的，以武汉市大型超市的数据为样本的，大型超市顾客满意度指数模型实证分析（刘新燕、杨智、刘雁妮、万后芬，２００４）；江苏省质量技术监督局于２００２年对全省１２个城市的１９家大中型百货商场进行了用户满意度评价调查（霍映宝，２００３），以及在其框架进行的单店顾客满意度实证研究等（曹卉，２００５；贾生华、严浩仁，２００２；张琼、郑光财，２００４）。 但是，国内的这些研究具有３个明显的局限性：第一，缺乏在全国范围对我国的大型综合超市进行整体行业研究。第二，测量零售行业顾客满意度的量表基本是在国外现成量表的基础上加以局部调整的结果，是否完全适合于我国零售行业，还有待进一步探讨。第三，以顾客满意度指数为框架的实证研究，由于过于抽象，只能从战略层面上为企业提供一定的指导，而无法给出具体的经营建议。同样，以服务质量为框架的实证研究，则因为局限在人员服务质量 中国大型连锁综合超市顾客满意度实证研究＊ ———基于２０家大型连锁综合超市的全国调查数据□王 高 李 飞 陆奇斌 ＊本研究受到清华大学经济管理学院中国零售研究中心的资助（项目名称：“中国零售顾客满意度研究” ，项目代码：１００００４００２），在此表示感谢。本文曾在清华大学经济管理学院市场营销系“每周营销学术论坛”上讨论，与会师生提出了许多宝贵的建议，在此一并表示感谢。文中观点和可能的错误均由作者负责。 １０１－－