牧原食品股份有限公司第22分厂1标段
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日期:二O一一年十二月二十一日
目录
第一章编制说明
第二章工程实施目标
第三章工程概况
第四章主要施工方法
第五章劳动力计划
第六章主要施工机械设备计划
第七章确保工程质量的技术组织措施
第八章确保工程安全生产的技术组织措施
第九章确保工程工期的技术组织措施
第十章施工现场环境污染的防冶措施
第十一章雨季、冬季、农忙期间施工组织措施第十二章施工总进度计划
第十三章施工现场平面布置图
第一章编制说明
根据现行招投标法、招标文件、施工图纸、本标段育肥舍的工程特点以及甲方提供的相关文件等为依据编制本投标文件；投标文件分为商务和技术两部分，我公司将该该工程作为公司的重点工程，并拟派综合素质好、经验丰富的建造师为项目经理全权负责该工程的施工和生产，对本项目的工期、质量、安全、成本、文明施工、材料供应等综合效益行使计划、组织、指挥、协调、控制、监督六项基本职能，确保本工程达到合格工程。项目经理部将根据ISO9001质量体系，按公司颁布程序文件和质量手册规定内容以及业主的指令规范项目的管理工作。根据国家现行工程预算定额、工程特点、社会效应等因素对本工程进行综合报价，我们在考虑施工方案时，充分分析了工程的主要特点和要求，并对现场进行了认真的勘察，针对本工程的主要特征，并根据该地区的地质水文资料和现场情况，我们以实事求是的科学态度，编写本施工组织设计。
一、编制目的
编写本施工组织设计是为本工程提供完整的纲领性文件。用以指导项目部所承建的工程施工全过程，为满足业主的要求，我们将以精良的设备、雄厚的技术力量和精湛的施工工艺，并通过本项目的成本、质量、工期、安全、文明控制等，来圆满完成牧原食品有限公司第22分厂1标段工程，顺利地交予业主使用，体现优质、高速、诚实、信用的企业精神。
二、编制依据
1、牧原食品有限公司第22分厂1标段招标文件。
2、本公司《质量手册》、《程序文件》。
3、施工现场的现状以及施工图图纸。
4、建设部、省、市推广应用新技术和限制、淘汰产品文件。
5、与本工程有关的现行工程技术、质量评定标准、施工验收标准、规范及有关国家政策、法规技术新成果。
第二章工程实施目标
一、质量目标：
达到国家《建筑工程施工质量验收统一标准》合格工程。
二、工期目标：
确保工程150日历天竣工。
三、安全施工目标：
按照《建筑施工安全检查标准》要求，保证项目达标，杜绝死亡、杜绝重伤事故。
四、文明施工目标：
按照《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）中的文明施工检查评分表逐项目检查，减少施工噪音和环境污染。
第三章工程概况
一、本工程为牧原食品有限公司第22分厂1标段项目。该项目为育肥舍16个单元，建筑面积平方米，总投资万元，结构类型为砖结构。
二、育肥舍单元为成排连体分布，每排边墙做散水，单元与单元之间落差为120—180㎜。每个单元分24个小圈，第个小圈挡粪墙和焊接栏杆分隔，第个单元总长32.84米，总宽为13.9米。
三、单元层次与层高：育肥舍单元分为漏粪板以下和漏粪板以上工程，漏粪板与梁均为预制水泥制品，漏粪板以下高度：储粪墙500㎜高、底墙500㎜高，砖过梁120㎜高。漏粪板以上高度：边墙1800㎜高，中柱2700㎜高，坐水渠墙1500㎜高。
四、屋架为焊接桁架梁和C型钢檀条结构，屋面为100㎜厚×980㎜宽的复合瓦，采光带材料为700㎜宽的树脂采光板。
第四章主要施工方法
一、施工部署：
1、总体部署和施工安排
本工程为地形复杂，道路多为未硬化的土路，水平运输
距离长，施工现场设置4台砼搅拌机，2台砂浆搅拌机，30铲车一辆，翻斗车五辆，劳动力组织充足。为保证实现施工工期总目标，必须严格控制关键工序的施工工期，确保按计划完成施工任务。
2、施工准备
组织有关人员认真熟悉图纸。并搞好图纸会审和各级技术交底；按照要求引测埋设水准基点，进行建筑物放线和轴线桩保护工作，制定各种材料进场计划，搞好内部分工，确保施工中顺利配合。
3、施工段划分
根据现场情况及以往类似施工经验，将本标段划分为四个施工段，每个施工段11个单元，（若受地形影响每个施工段的单元个数再和调整）流水作业，保证150日历天竣工。工期安排详见施工进度计划表。
4、主体施工采用内脚手架，外装修施工时采用钢管双排架。
二、施工测量
1、根据业主给定的永久性控制坐标和水准点，按建筑物总平面要求，引测到现场。在工程区域设置测量控制网，包括控制基线、轴线和水平基准点；做轴线控制的测量的校核。控制网要避开建筑物、构筑物、土方机械操作及运输线路，并有保护标志；场地整平应设10m×10m或20m方格网，在各方格点上做控制桩，并测出各标桩处的自然地形、标高，作为计算挖、填土方量和施工控制的依据。对建筑物应作定位轴线的测量控制和校核；进行土方工程的测量定位放线，设置龙门板、放出基坑（侧）挖土灰线、上部边线、底部边线和水准标志。灰线、标高
轴线应进行复核无误后，方可进行场地整平和基坑开挖。
2、水准控制：依据建设单位提供的原始水准点或水准依据，采用水准仪测设施工用水准点，水准点应不少于3个且能够通视以便校核，测量要求采用往返闭合法，精度必须满足规范要求，竖向标高传递采用钢尺由标在建筑物上的±
0.000基线直接丈量。
三、土方工程
土方工程采用冲振平板夯机与蛙式夯机相结合，施工中注意雨情，雨前应及时夯完土层或将表面压光，并做成一定坡势，以利排除雨水。在施工区域内设置临时性排水沟，将地面水排走，排水沟纵向坡度一般不小于2%，使场地不积水。保证基底土方压系数和含水率符合设计要求。施工时应组织过硬班组，充足劳力，快速施工，及时完成基础施工。
四、砼垫层及砼工程
1、本工程所有进场水泥必须有出厂合格证和复试报告。砼的配合比提前申请由试验室提供，浇筑时的坍落度宜为100-200㎜。装料顺序：石子——水泥——砂——水、外加剂。搅拌时间：从原材料投入搅拌机内起，至砼拌合料开始卸出时止，搅拌时间不低于90s。浇砼的同时按照规范要求在监理或甲方的见证下现场取砼制作试块。所用砼采用施工现场机械搅拌、机械振捣使用平板振动器。
2、浇筑砼垫层前应清除基坑杂物，洒水湿润。
3、浇筑砼垫层时，应纵横每3-6m设中间水平桩控制垫层厚度和垫层坡度。
4、浇筑时应采用平板振动器振实，浇筑完毕后，应在12h内用麻袋等加以覆盖和浇水，浇水次数应能保持砼具有足够的湿润状态，养护日期不少于7d。
5、砼的抗压强度达到1.2Mpa以后，方可在其上砌筑砖墙。
五、砌体工程
1、砌筑砂浆按重量配合比采用机械搅拌，并按规定留取试块，砂浆应随拌随用，水泥砂浆和混合砂浆必须在拌后3小时和4小时内使用完毕，如施工期最高气温超过30℃，必须分别在拌后2小时和3小时内使用完毕。
2、常温下砌筑用砖需提前一天浇水湿润，吃水深度宜为15-20㎜。不得用干砖砌墙。
3、临时间断处应砌成踏步斜槎，不许留直槎，接槎时必须认真清理原有砂浆，确保砂浆饱满。砌墙前应先盘角，
每次盘角不超过5层，新盘的大角及时进行吊靠，盘角时要好好对照皮数杆的层数和标高，控制好灰缝大小，使水平灰缝均匀一致，在脚盘好后再复查一次。平整度和垂直度安全符合要求后再挂线砌墙。
4、砌砖采用“三一”法，即一铲灰、一块砖，一揉挤砌砖法即满铺满挤操作法。砌砖时砖要放平，一定要“上跟线，下跟棱、左右相邻要对平”，水平灰缝厚度8-10㎜，竖向砂缝厚度应在10-12㎜范围内。在操作过程中要认真进行自检，如出现偏差应随时纠正，严禁事后砸墙，墙面不允许有三分头砌筑砂浆应随搅拌随使用，一般水泥砂浆必须2小时内用完。混合砂浆4小时内用完。不得使用过期砂浆，墙面应随砌随将舌头灰刮尽。
六、模板工程
1、本工程砼构件大部分采用预制构件，可事先在空地上用木模板制作成型，基土必须夯实，要求模板必须平直地翘曲，加固钢筋顺直。
2、模板使用前应按规定清理修整及涂刷脱模剂。
3、模板支撑要牢固，接缝严密，支完模板后，应保持模内清洁，防止掉入杂物。为了防止漏浆模板拼缝采用新型海绵估密封条。
4、拆模时间应按规范规定。侧模拆除后不致损坏砼造成缺棱掉角。预制构件起吊时间砼应符合强度要求。
七、钢筋工程
1、工地技术员所开规格必须经过复核无误后方可加工。
2、所有进场钢筋必须有出厂合格证且经复试合格后方可使用。
3、钢筋绑扎时必须按照规范规定操作，注意接头位置，搭接及锚固长度等的要求。
4、钢筋绑扎时必须采用同标号砂浆垫块支设，保证保护层的厚度。
5、钢筋绑扎成型后，安装专人负责，作好成品保护，现浇时，严格控制钢筋保护层厚度。
6、钢筋代换必须有设计书面变更依据。
八、装修工程
1、装修工程进行前应多方考察，讨论确定装修方案、施工方法及材料。
2、先做样板，再大面积推广。墙体粉刷采用水泥砂浆，打底时，应先贴饼，后冲筋。经检查无误后方可开始大面积抹灰作业。
3、墙面抹灰层与基层之间必须粘结牢固，无脱皮、空鼓、面层无爆灰和裂缝等缺陷。
4、外墙粉刷基层处理要认真。抹灰前应将基层表面清扫干净，并于施工前一天浇水。要浇透浇匀，抹灰时基层应潮湿但无浮水，基层粉刷按底层和中层两遍进行，中层的水泥砂浆，木抹抹平整后，铁抹一遍收平，不能压光，粉刷后常温下认真浇水养护不少于14天，面料施工时，粉刷基层应彻底干透。面层施工温度不低于5℃，避免阳光直射、雨天、强风下施工。
5、外墙聚苯乙烯保温板的安装：
（1）材料
专用聚合物粘结、面层砂浆厂家已配制好，现场施工时加水用手持电动搅拌机搅拌，重量比为水：聚合物砂浆等于1：5，可操作时间不小于2h。耐碱玻纤网格布用于增强保护层抗裂及整体性；孔径4㎜×4㎜，宽度1000㎜，每卷长度100m。依据现场情况裁量，聚乙烯泡沫塑料棒用于填塞膨胀缝，作为密封膏的隔离背衬材料，其直径按照缝宽的1.4倍选用。
（2）施工要求及条件
经业主、监理、施工单位联合验收外墙体垂直、平整度满足规范要求，门窗框安装到位，突出墙面部位尺寸合格，办理交接单后即进行施工。雨天施工时，须采取有效防雨措施，防止雨水冲刷刚施工完但粘结砂浆或面层聚合物砂浆尚未初凝的墙，施工现场环境温度及找平层表面温度在施工中及施工后24 h内均不得低于5℃，风力不大于5级。
（3）工艺流程
A、清理混凝土墙面上残留的浮灰、脱模剂油污等杂物
及抹灰鼓部位等。要求粘贴挤塑板表面平整度偏差不超过4㎜，超差时对突出墙面处进行打磨，对凹进部位进行找补（需找补厚度超过6㎜时用1：2.5水泥砂浆抹灰，需找补厚度小于6㎜时由保温施工单位用聚合物粘结砂浆实施找补）；以确保整个墙面的平整度在4㎜内，阴阳角方正、上下通顺。
B、施工使用的砂浆分为专用粘结砂浆及面层聚合物抗裂砂浆。
C、施工时用手持式电动搅拌机搅拌，拌制的粘结砂浆重量比为水：砂浆=1：5，边加水边搅拌；搅拌时间不少于5min，搅拌必须充分、均匀，稠度适中，并有一定黏度。砂浆调节器制完毕后，须静置5min，使用前再次进行搅拌，拌制好的砂浆应在1h内用完。
D、刷专用界面剂一道为增强挤塑板与粘结砂浆的结合力，在粘贴挤塑板前，在挤塑板粘贴面薄薄涂刷一道专用界面剂；待界面剂晾干后方可涂抹聚合物粘结砂浆进行墙面粘贴施工。
E、粘贴聚苯乙烯保温板
施工前，根据整个外墙立面的设计尺寸编制挤塑板的排板图，以达到节约材料、施工速度的目的。挤塑板以长向水平铺贴，保证连续结合，上下两排板须竖向错缝1/2板长，局部最小错不得小于200㎜。粘贴挤塑板时，板缝应挤紧，相邻板应平齐，施工时控制板间缝隙不得大于2㎜，板间高差不得大于1.5㎜。当板间缝隙大于2㎜时，须用挤塑板条将缝塞满，板条不得用砂浆或胶结剂粘结；板间平整度高差大于1.5㎜的部位应在施工面层前用木锉、粗砂纸或砂轮打磨平整。用抹子在每块挤塑板周边涂50㎜宽专用聚合物粘结砂浆，要求从边缘向中间逐渐加厚，最厚处达10㎜；注意在挤塑板一下侧留设50㎜宽的槽口，以利于贴板时将封闭在板与墙体间的空气溢出。
然后再挤塑板上抹8个厚10㎜Φ100的圆形聚合物粘结砂浆灰饼。
F、安装固定件
挤塑板粘结牢固后，应在8-12h内安装固定件，按照方
案要求的位置用冲击钻钻孔，要求钻孔深度进入基层墙体内50㎜（有抹灰层时，不包括抹灰层厚度）。固定件个数按时要求放置（横向位置居中、竖向位置均分），任何面积大于0.1㎡的单块板必须加固定件，且每块板添加数量不小于4个。操作时，自攻螺栓需拧紧，使用根部带切割刀片的冲击钻，切割刀片的大小、切入深度与钉帽相一致，将工程塑料膨胀钉的钉帽比挤塑板边表面略拧紧一些；如此才可保证挤塑板表面平整，利于面层施工；同时方可确保膨胀然尾部膨胀部分因受力回拧膨胀使之与基体充分挤紧。固定件加密：阳角、孔洞边缘及窗四周在水平、垂直方向2m范围内需加密，间距不大于300㎜，距基层边缘为60㎜。挤塑板张贴及胀钉施工完毕经业主、监理验收合格后，在膨胀钉帽周圈50㎜范围内用毛刷均匀的涂刷一边专用界面剂。待界面剂晾干后，用面层聚合物砂浆对钉帽部位进行找平。要求塑料胀钉钉帽位置用聚合物砂浆找平后的表面与大面挤塑板平整。注：这样做的目的是为了避免钉帽位置由于面层聚合物粘结砂浆过厚，将来在成活后的面层出现流坠、干缩痕迹。
G、抹面层专用砂浆
在确定挤塑板表面界面剂晾干后再进行第一遍面层聚合物砂浆施工。用抹子将聚合物砂浆均匀的抹在挤塑板上，厚度控制在1-2㎜之间，不得漏抹。第一遍面层聚合物砂浆在滴水槽凹槽处抹至滴水槽槽口边即可，槽内暂不抹聚合物砂浆。
H、埋贴网格布
所谓埋贴网格布就是用抹子由中间开始水平预先抹出一段距离，然后向上向下将网格布抹平，使其紧贴底层聚合砂浆。门窗洞口内侧周边及洞口四角均加一层网格布进行加强，洞口四周网格布尺寸为300㎜×200㎜，大墙面贴网格布搭接在门窗口周边的加强网格布之上，一同埋贴在底层聚合物砂浆内。将大面网格布沿长度、水平方向绷直绷平。注意将网格布弯曲的一面朝里放置，开始大面积埋贴，网格布左右搭接宽度100㎜，上下搭接宽度80㎜；不得使用网格布褶皱、空鼓、翘边。要求砂浆饱满度100%，严禁出现干搭
接。在墙身阴、阳角处必须从两边墙身埋贴的网格布双向绕角且相互搭接，各面搭接宽度为不小于2000㎜。抹完底层聚合物砂浆并压入网格布后，待砂浆凝固至表面基本干燥、不粘手时，开始抹面层聚合物砂浆，抹面厚度以盖住网格布且不出现网格布痕迹为准，同时控制面层聚合物抗裂砂浆总厚度在3-5㎜之间。滴水槽做法：先将网格布压入槽内，随即在槽内抹数量足够的聚合物砂浆，然后将塑料成品滴水槽压入挤塑板槽内，塑料成品滴水槽塞入深度应综合考虑活后面层高度，这样才能保证成品滴水槽与面层聚合物抗裂砂浆高度一致，确保观感质量。挤塑板槽内砂浆必须填塞密实并确保安装滴槽时槽内聚合手粘结砂浆沿槽均匀溢出，滴水槽凹槽处，须沿凹槽将网格布埋入底层聚合物砂浆内，若网格布在此处断开，必须搭接，搭接宽度为不小于65㎜。注意，滴水槽凹槽处需附加一层网格布，网格布搭搪80㎜。所有阳角部位，面层聚合物抗裂砂浆均应作成尖角，不得做成圆弧。面层砂浆施工应选择施工时及时施工后24h没有雨的天气进行，避免雨水冲刷造成返工。
九、屋面工程
本工程屋架为焊接桁架梁和C型钢檀条结构，屋面为100㎜厚×980㎜宽的复合瓦，采光带材料为700㎜宽的树脂采光板。材料要符合设计要求，专业焊工焊接钢架，屋面板的安装，拼缝应严密，以防漏水。天沟安装应调节好安装坡度，使排水顺畅。
第四章劳动力计划
根据工程施工需要，在各施工阶段建立主导工程施工队，其中技术工人占70%，施工队中应包括该阶段施工的主要工种。在基础、主体施工阶段将选择素质高，能打硬仗、不受农忙季节影响的综合型施工作业队伍为本工程施工的主力军，负责该阶段的砼分项分部工程、砌体、屋架屋面、粉刷的施工；砌墙粉刷施工阶段组织混合施工队，主要有粉刷工、瓦工，负责砌墙、粉刷；装饰装修施工队负责室内外装饰装修；水电安装施工队负责水电设备安装、调试。各职能部门均在现场办公直接参与施工管理和协调。
附表：劳动力计划表
单位：人
I
第五章主要施工机械设备计划主要施工机械设备应按施工计划陆续进场，并按总平面布置图位置放置。
附表：拟投入的主要施工机械设备表：
第六章确保工程质量的技术组织措施
一、质量保证体系
1、建立质量保证体系
在本工程中，按照ISO9001标准要求建立工程项目质量保证机构，以确保各质量在运行过程中处于全面的、全过程的受控状态。
2、建立质量责任制
建立以项目经理为首的质量岗位责任制，项目经理是工程质量的第一责任人，项目部各部门按照公司《质量手册》，负有各自的质量责任。在质量责任制的基础上，签订质量保证书，明确岗位的质量职能、责任及权益，定期开展质量统计分析活动，掌控工程质量动态，全面控制各分部分项工程质量。
建立全员质量意识。实行质量“一票否决权”，并采用风险工资制等经济手段等辅助工程质量岗位责任制的实施。
3、严格按照公司《质量手册》要求，编制《质量创优计划》，对施工过程中的合同评审、物资采购、检验和试验等要素制定质量预控措施，将影响工程质量的各种隐患消灭在萌芽之中。
4、加强质量的过程控制和动态管理，全面实施过程精品战略，设置供需质量控制要点，施工中加强对各控制点的监控。
5、认真贯彻落实各种质量管理制度
A、认真落实岗位责任制
B、严格执行“三检制度”，即自检、专检和互检。
C、严格执行奖罚制度。
D、严格执行样板示范制度。
E、严格
F、严格执行操作人员挂牌上岗制度。
6、认证实施施工方案的审批制度
在施工过程中，结构施工技术要求高，每一个重要部位的施工要做出施工方案，经项目经理，技术负责人签字后方可实施。
7、坚持召开质量例会制度，定期由质量安全科召开质量专题会议，针对施工中所出现的问题加以研究，寻找克服办法，在以后的施工中避免类同问题重复出现。要求通过质量例会的召开，提高每一个施工人员的质量意识，杜绝质量事故的发生。
二、技术保证措施
（一）施工准备阶段
（1）组织有关职能部门及主要施工技术人员参加图纸会审，接受设计院的设计交底，了解设计意图和业主需要，掌握工程结构特点和采用的新材料、新工艺。
（2）根据本工程的结构特点，结合本公司技术水平、管理能力及机械设备、周转材料等条件，按保证质量、方便施工进行统筹安排，确定施工方案，编制施工组织设计。
（3）对主要施工部位、关键过程和特殊过程的质量控制，要编制作业指导书，由公司总工进行一级交底，项目技术负责人进行二级交底，并指导项目部技术部完善三级交底。
（4）编制外加工、外购件需用计划，并协调编制工程材料、地方材料和市场物资的需用计划。
（5）编制钢筋成型料单及各种配件的需用量计划，并提出有关技术指标和质量标准。
（二）施工过程中的质量控制措施
（1）材料及设备的采购：对过场材料、构配件、设备严格按要求检查，材料要按规定取样复验，检验合格后方查使用。不合格材料严禁进场，对进场后发现的不合格材料，要坚决清除出场，并追究责任。
（2）施工班组选择：选择有经验、有技术、敢于苦攻坚的施工班组作为一线施工队伍，及时对他们进行技术和安全交底，并组织足够的后备施工力量。特殊工种人员一律实行持证上岗。、
（3）加强施工中过程精品的质量预控，从“三工序”、“三检查”入手，把好“三关”，坚持“三个不准”。做到“五个一样”，使施工全过程处于受控状态，对于不符合质量要求的施工内容，不予验收。
（4）严格技术复核、隐蔽工程验收制度：技术复核人，要有明确复核内容、部位、复核人员及复核办法，并认真填写《技术复核记录》和《隐蔽工程验收记录》，作为档案资料保存，隐蔽工程未经业主、监理等有关人员签字认可，一律不准进行下道工序施工。
（三）工程质量的检验与评审
（1）各施工班组应及时、准确、真实地进行预检、隐检、观测和试验工作，以QC小组为核心，做好班组质量检验及工程使用功能的测试。
（2）公司每季度对该工程进行一次质量综合考评，项目部每月四次对工程质量进行全面检查、总结，施工员、各班组长每日都要进行现场质量检查，杜绝质量隐患发生。
（3）资料员负责资料的收集、整理、归档和保管，实事求是的进行资料整理。
（4）积极配合业主、监理单位、质检部门做好工程质量的验收和评定。
附图、质量保证体系组织结构图
第八章确保工程安全生产的技术组织措施
一、确保工程安全文明施工的技术措施
1、确定安全目标，建立、健全安全保证体系
（1）项目经理部科学合理地建立安全保证体系，项目各部门必须认真遵照执行。
（2）施工中的分项、分部技术交底的同时应有安全部门的专项交底。
（3）各职能部门做好横向联系，做好与建设单位、监理单位的配合协调工作。
（4）对现场的所有施工的施工人员和管理人员进行有针对性的施工安全上岗教育培训，学习执行有关安全文件精神和施工现场安全规章制度。
（5）对新工人要覆行三级教育和职工全员教育，建立三级教育卡，考核合格后才准上岗，转达岗要转岗教育，加强民工经常性安全教育，不断提高职工的自我保护能力。
（6）安全保证体系图：详见附图。
2、工地安全作业纪律管理
（1）进入工地人员必须遵守安全生产规章制度和劳动纪律，严禁违章作业。
（2）进入施工现场，必须戴好安全帽。
（3）在现场内不准赤膊、赤脚或穿拖鞋、高跟鞋。
（4）严禁酒后上岗工作。
（5）特种作业人员应持证上岗，无证人员禁止从事特种作业。
（6）不准在施工现场嬉耍、打闹或乱动设备。
（7）不准在施工现场往下或往上抛掷材料、工具等对象。
（8）施工现场一切安全设施、装置及安全标志，禁止随意拆除或移动。
3、主体施工安全保证措施
（1）各种机械的操作人员，应经过一定的操作培训，掌握机械性能和操作规程后，才能上岗。
农业企业挂牌新三板概况及常见问题 一、市场概况 1.三板市场概况 截至2016年1月8日,新三板总挂牌企业5258家,申报及带挂牌企业2185家。已挂牌企业中,涉农企业共计211家,占比约4%。细分行业中,农副食品加工企业共90家,农业企业60家,林业企业10家,畜牧业企业38家,渔业企业3家,农林牧渔服务业企业10家。拟挂牌企业中,农副食品加工业企业共22家。 2.广西同行业挂牌公司概况 广西三板挂牌农副产品加工企业共3家,分别为保通食品(股票代码831651,主营业务为速冻食品;田野股份(股票代码:832023,主营业务为热带果蔬加工;海世通(股票代码:835114,主营业务为速冻食品生产、蔬果储藏。其中,海世通为协议转让,保通食品和田野股份为做市转让,市盈率分别为39.09和33.78. 田野股份与吉福思业务类似,参考价值较大。田野股份挂牌于2015年2月13日,曾于2015年7月6日增发一次,增发价格8.5元,股数3500万股,募集资金29750万元。 2016年1月8日股价7.50,市净率1.00%,基本情况如下图:
3.同行业其他挂牌公司情况表一:主营业务 证券代码证券简 称 经营范围主营产品名称 430029.OC金泰得技术开发;货物进出口;销售饲料、饲料 原料和饲料添加剂;加工、制造饲料(限 分支机构。 北京金泰康美乐 430225.OC伊禾农品农业科技领域内技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询。销售食用农产品(不 含生猪食品,批发非实物方式;预包装 食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏,从事货 物及技术的进出口业务。
伊禾农品阿克苏冰糖心苹果、伊禾农 品番茄、伊禾农品苹果、伊禾农品脐 橙、伊禾农品四会砂糖橘、伊禾农品 土豆、伊禾农品新疆红提、伊禾农品 洋葱 430505.OC上陵牧业农业综合开发,畜牧养殖、屠宰、加工及销售;饲草种植、饲草与饲料加工、销售, 普通商品的进出口业务(依法须经批准的 项目,经相关部门批准后方可开展经营活 动 上陵牧业优质生鲜乳 830828.OC万绿生物芦荟及其它生物开发、种植、加工、销售和技术咨询服务;保健品、食品、化妆品、 保洁用品的生产和销售 万绿生物芦荟粉类、万绿生物芦荟胶、 万绿生物芦荟凝胶丁及果酱类、万绿 生物芦荟祛斑胶囊、万绿生物芦荟润 舒胶囊、万绿生物芦荟汁类 830837.OC古城香业卫生香、天然芳香袋、天然香粉加工,电
从三鹿、三元奶粉看中国食品行业的局势 卫生部门整出了河北石家庄三鹿奶粉含有三聚氰胺，一时，社会就纷然了——这可了不得了，要死人的。接着，三元也被整出了三聚氰胺，这更不知道怎么了得了，知名的奶粉厂商都有吃死人的问题，那中国的奶粉别吃了，都有问题的咯。 奶粉事件由来已经很久了，早在10年前，安徽阜阳的奶粉就闹得厉害，死和好多孩子，不是现在才发现的新鲜的玩意，只是现在说得厉害点，有关部门的动静大一点而已。有人认为，这次事件之所以这么大，是由于奶粉行业之间的非正当的竞争，这个竞争已经动用了行政的力量。也是哈，有这样的想法很容易理解，现在的商场都是他妈乱搞几吧。如果按照这种想法的话，我估计，蒙牛应该是最大的获益者。为什么？ 1.蒙牛的公益活动做得响亮——给贫困地区的孩子送点滴的奶——就象人家生下来没有奶吃似的，或者说，生下来，孩子他妈就没有奶，或者说，孩子他妈没有奶水。对于一个生存都成问题的地区的孩子，吃奶粉？有点滑稽和煞笔调调。我觉得多给点钱或者弄点粮食最实际了。 2.卫生部门和奶粉行业的行政部门和行业协会出面表扬了蒙牛，为之做宣传和证言。如果蒙牛也出问题，这个洞就太大了，谁自己会打自己的嘴巴呢？尤其是领导们。
3.有关部门总要保留一定的奶粉商来维护行业的实际需要和尊严。需要，就不用说了；尊严怎么理解呢？行业没有行业的内容，那行业还存在干嘛？有奶制品行业，但是没有奶，不就是大笑话了嘛？ 但是，我还是觉得这样的观点不全面。我的理解是： 1.现在奶品商很多，不利于垄断在行业的发挥作用。因此，打击零散商，树立一个垄断商，就自然而的被完成。 2.现在的生活都高了。奶的消费很大，很有利润可以拿，谁不拿。拿最好的东西，出最少的力，一贯是行政或者企业垄断或者行业垄断的拿手戏和吊样。 3.中国的经济发展，从粗糙的人力和资源的量的使用到现在，以没有一个很好的经济增长点，因此寻找更多的经济增长点，是当局者的困惑和无能为力的摇头丸，知道是空的还是要摇摆。——利用刺激消费的方式加上货币政策，来维持对经济的推动。不然，经济难逃下滑的局势，更难当世界，尤其是亚美经济的影响。 其实啊，奶粉有问题，是肯定的，正如吃多了馒头和白米饭会被咽死。就想康太克被发现有问题一样，其实早就知道有问题，但是卫生部们还是批准了，才生产出来。其实康太克治感冒很好使，很多人爱用，也没有多大的问题。后来，质检说问题很大，领导说有问题，那就成为了问题，让厂家损失很多不说，那说明卫生部们和质检部门都他妈的煞笔、白痴加草蛋。是不是？不是自己打自己的脸吗？但是人家的脸是脸，要是康太克、三鹿、三元的脸就不是脸了，出了问题又是赔偿又是道歉，而这些质检的伪君子呢？什么事都没有，还庄严的充当
内容摘要 财务报表是反映企业财务状况、经营成果及现金流量的书面文件。企业的经营管理者、投资人、债权人以及与企业有利害关系的各个方面都需要借助财务报表来了解和掌握企业的情况，获得自己所需的各种信息，形成各种判断，以作出相应的投资、信贷及经营管理等决策。财务报表分析就是以企业的财务报表等资料为基础，对财务报表的有关数据进行汇总、计算、对比和说明，以揭示和评价公司财务状况的发展趋势，为公司会计信息的使用者提供进行合理决策的有用信息。 本文采用比率分析法进行分析，主要分析三个方面，如分析企业的偿债能力，可以计算流动比率、速动比率、资产负债率等；分析企业的营运能力，可计算应收账款周转率、存货周转率等；分析企业的盈利能力可以计算总资产利润率、净资产利润率等 [关键词]财务报表分析偿债能力营运能力盈利能力
目录 内容摘要 (1) 一、偿债能力分析 (3) (一)短期偿债能力分析 (3) (二)长期偿债能力分析 (4) 二、资产运用效率分析 (5) (一)总资产周转率 (5) (二) 分类资产周转率 (6) (三) 单项资产周转率 (7) 三、获利能力分析 (7) （一）销售获利能力分析 (7) （二）资产获利能力分析 (8) 四、问题及建议 (9) 致谢 (10) 参考文献 (11) 附表
三元股份有限公司财务报表分析 北京三元食品股份有限公司是以奶业为主, 具有45年的乳品加工历史，其产品涵盖了屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、北京干酪及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种；拥有“三元”、“燕山”、“绿鸟”、“雪凝”等著名商标；兼营麦当劳快餐和房地产开发的中外合资股份制企业, 又吸收了北京燕京啤酒股份有限公司等四家新股东所组成的股份有限公司。 三元股份有限公司现有员工5000余人,是1997年5月在香港联交所成功上市的北京控股有限公司的成员企业之一。其销售网络覆盖北京各城区、郊县及上海、深圳、福州、天津、太原等50多个省市；目前已建成了与国际接轨、在国内处于领先地位的液态奶、发酵奶、固态奶、科研培训中心四大基地。公司日处理鲜奶达1000余吨。北京三元食品股份有限公司于2000年3月通过ISO9001国际质量体系认证，严格的质量控制体系保证了产品的精良品质。 对企业财务报告分析的最终目标是解释和披露企业的经营情况，并对企业经济效益优劣作出合理的评价。将企业偿债能力、运营能力、获利能力及其发展趋势等各项分析指标有机地联系起来，作为一套完整的体系，相互结合做出系统地综合地评价，此案时对财务会计报告的正确分析。下面从偿债能力、资产运用效率和获利能力来对三元股份的财务报告进行分析。 一、偿债能力分析 偿债能力是指企业偿还到期债务（包括本息）的能力。能否及时偿还到期债务，是反映企业财务状况好坏的重要标志。通过对偿债能力的分析，可以考察企业持续经营的能力和风险，有助于对企业未来收益进行预测。企业偿债能力包括短期偿债能力和长期偿债能力两个方面。 （一）短期偿债能力分析： 1.流动比率 流动比率是指流动资产总额和流动负债总额之比。它表明企业每百元流动负债有多少流动资产作为偿还的保证。其公式为：流动比率=流动资产/流动负债*100%。三元股份有限公司三年的流动比率如下： 2006年流动比率=319195564.43/304394970.43*100%=104.86% 2007年流动比率=324664161.19/339240152.48*100%=95.70% 2008年流动比率=460448018.15/437506185.84*100%=105.24% 通过对比三年的流动比率，2007年流动比率有所下降，2006年和2008年基本持平。三年的流动比率基本都维持在100%左右，按照国外企业的长期经验，一般认为流动比率为200%比较适宜。流动比率偏小说明只要企业流动资产不发生任何损失，流动负债的偿还都具备物质基础；只要流动资产都能及时足额实现周转价值，流动负债的清欠就有可能
基于哈佛分析框架的牧原股份综合财务分析随着经济和社会的发展,我国生猪养殖业的生产水平有了较大的提高,向着集约化、专业化和工厂化的方向迈进。牧原食品股份有限公司作为现代化生猪养殖行业的龙头企业,上市以来规模不断扩张,生猪出栏量稳居行业前列。但是在高速发展的同时,也面临着业绩波动大、扩张成本高、产品附加值低等问题。需要通过有效的财务分析手段,对公司现状进行综合分析并提出合理建议。 鉴于传统财务报表分析方法具有“以数据定量分析为主,弱化其他非财务信息”的局限性。本文以牧原食品股份有限公司为案例,运用哈佛分析框架的研究方法,从公司战略、会计处理、财务指标以及发展前景四个方面展开分析,对公司进行全面评价并提出针对性建议。首先,战略分析是从宏观环境、行业竞争、公司内部三个角度分析了整个行业面临的机会和挑战以及公司自身的优势和劣势;其次,会计处理分析是从重要科目的会计政策和会计估计入手来评价公司会计信息的质量;再次,财务指标分析是从财务报表中的关键指标入手分析公司的偿债、营运、盈利等能力;最后,前景分析是在前三方面的基础上,对公司面临的机遇和风险进行分析并对未来两年的业绩做出具体预测。本文通过分析得出以下结论:公司在战略方面,业务应该适度多元化并向下游延伸产业链,在抵御猪肉价格波动风险的同时增加产品的附加值;会计处理方面,公司的会计信息质量整体较高,但也存在生物资产计提减值准备的谨慎性不足以及固定资产折旧年限过短的会计估计问题;财务指标方面,公司在同行业中盈利能力较强,但重资产模式下产能扩张带来较大的资金成本压力;前景方面,未来两年生猪价格能有所回暖,公司因规模效应将会有较好的业绩表现。
证券代码：603697 证券简称：有友食品公告编号：2020-044 有友食品股份有限公司 关于使用部分自有资金购买理财产品到期赎回 并继续购买理财产品的公告 ●委托理财受托方：中国银行股份有限公司 ●本次委托理财金额：30,000万元 ●委托理财产品名称：中银平稳理财计划-智荟系列208791期 ●委托理财期限为：187天 ●履行的审议程序： 有友食品股份有限公司（以下简称为“公司”）于2020年4月28日召开了第三届董事会第二次会议及第三届监事会第二次会议，并于2020年5月19日召开了2019年年度股东大会，会议审议通过了《关于使用部分自有资金进行现金管理的议案》。同意在不影响公司日常经营和保证资金安全的情况下，使用总额不超过人民币80,000万元的自有资金，向各金融机构购买安全性高、流动性好、风险较低的理财产品，包括但不限于银行理财产品、银行结构性存款、券商理财产品、信托理财产品，使用期限自公司2019年年度股东大会审议通过之日起36个月。在上述使用期限及额度范围内，资金可循环滚动使用。股东大会授权董事长行使该项投资决策权并签署相关法律文件，具体由公司财务部负责组织实施。 一、公司前次使用闲置自有资金购买理财产品到期赎回的情况 2020年6月19日，公司使用部分自有资金人民币30,000 万元购买了中国银行股份有限公司发行的“中银平稳理财计划-智荟系列 208684 期”理财产品。具体内容详见公司于 2020
年 6月20日在上海证券交易所网站披露的《有友食品股份有限公司关于使用部分自有资金购买理财产品到期赎回并继续购买理财产品的公告》（公告编号：2020-022）。上述理财产品已于2020年12月16日到期赎回本金并收到理财收益532.60万元，与预期收益不存在重大差异。 二、本次委托理财概况 （一）委托理财目的 为合理利用自有资金，在不影响日常经营资金需求和资金安全的前提下，利用部分自有资金进行现金管理，以增加股东和公司的投资收益。 （二）资金来源 1.资金来源的一般情况 本次委托理财的资金来源为公司自有资金。 （三）委托理财产品的基本情况 公司于2020年12月17日使用部分自有资金购买了中国银行股份有限公司（以下简称“中国银行”）发行的理财产品。具体情况如下： 【注】：公司与中国银行不存在关联关系，该理财产品不涉及参考年化收益率。 （四）公司对委托理财相关风险的内部控制 公司将严格遵守审慎投资原则筛选投资对象，主要选择信誉好、规模大、有能力保障资金
三元奶粉隐忧 虽然三元上半年奶粉市场营业收入同比出现增长，但销售总额比较少，且毛利率大大低于行业平均水平，大投入抢占市场份额的背后仍然面临着很多未知的风险。 尽管三元奶粉业绩出现了较快的增长，但北京大本营市场液态奶业绩下滑以及净利润同比下降七成的事实还是引起了业界担忧。近日，三元股份（600429.SH）发布上半年业绩报称，公司营收22.3亿元，同比下降0.85%；净利润为4957.75万元，同比下降72.31%。其中，液态奶营收14.72亿元，同比下滑3.76%；北京市场营收同比下降7.96%。 9月1日，多位业内人士在接受记者采访时表示，三元液态奶市场业绩下滑，说明其在北京大本营液态奶市场遭遇挑战。而将战略重点转向婴幼儿奶粉，同样面临着价格战和数百个品牌在其主战场发力的惨烈竞争，虽然三元上半年奶粉市场营业收入同比出现增长，但销售总额比较少，且毛利率大大低于行业平均水平，大投入抢占市场份额的背后仍然面临着很多未知的风险。 主战场遇围剿液态奶业绩下滑 三元股份半年报数据显示，上半年主营业务营收为21.63亿元，同比下降2%，其中液态奶营收为14.72亿元，同比下
降3.76%；固态奶（主要是奶粉）营收5.72亿元，同比上升5.26%；乳饮料营收1.19亿元，同比下降11.28%。北京市场营收10.42亿元，同比下降7.96%，而北京市场以外的营收为11.21亿元，同比上升了4.29%。 有关专家表示，从以上数据不难看出，三元的液态奶市场份额出现了明显下降，尤其是北京大本营市场下滑严重。虽然北京以外的市场份额有所增加，但总量与北京市场相比，贡献的业绩几乎相当，北京市场仍然是三元的主要阵地，这也意味着未来一旦北京市场出现问题，三元的整体业绩就会出现明显的萎缩。 乳业专家宋亮表示，三元在北京市场主要以液态奶为主，包括低温巴氏奶、常温奶和低温酸奶为主，业绩下滑的主要原因有三个，一是在北京市场，常温奶主要以伊利和蒙牛为主导，十年前这块市场就受到冲击，一直影响到现在；二是低温巴氏奶同样受到冲击，其中高端低温巴氏奶在五六年前就从国外开始杀入北京市场，而在近三年朝日、明治等高端巴氏奶也纷纷进入中国市场，并且很快占到了主流，三元在高端巴氏奶市场被这些品牌侵蚀，而三元在中低端巴氏奶方面，上门配送做的还不错，但除此之外，整个巴氏奶市场在慢慢萎缩。 在奶粉方面，北京市场主要是一些进口大品牌，国产品牌的份额并不高，主要份额集中在城乡结合部，品牌有伊利、
牧原股份2018年财务状况报告 一、资产构成 1、资产构成基本情况 牧原股份2018年资产总额为2,984,186.29万元，其中流动资产为978,069.82万元，主要分布在存货、货币资金、其他流动资产等环节，分别占企业流动资产合计的59.43%、28.41%和11.11%。非流动资产为 2,006,116.47万元，主要分布在固定资产和在建工程，分别占企业非流动资产的67.52%、18.35%。 资产构成表 2、流动资产构成特点 企业营业环节占用的资金数额较大，约占企业流动资产的59.43%，说明市场销售情况的变化会对企业资产的质量和价值带来较大影响，要密切关注企业产品的销售前景和增值能力。企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的28.41%，表明企业的支付能力和应变能力较强。但这种应变能力主要是由短期借款及应付票据来支持的，应当对偿债风险给予关注。
流动资产构成表 3、资产的增减变化 2018年总资产为2,984,186.29万元，与2017年的2,404,463.49万元相比有较大增长，增长24.11%。 4、资产的增减变化原因 以下项目的变动使资产总额增加：固定资产增加294,764.68万元，在建工程增加218,211万元，存货增加162,283.56万元，其他流动资产增加82,427.86万元，生产性生物资产增加5,934.53万元，长期待摊费用增加3,688.72万元，长期投资增加1,905.72万元，预付款项增加857.19万元，递延所得税资产增加483.25万元，其他应收款增加161.72万元，共计增加770,718.23万元；以下项目的变动使资产总额减少：无形资产减少394.22
三全食品股份有限公司财务报表分析
一）“三全食品”的资产负债表分析：资产与负债】 财务指标（单位） ───── ┬─ ────┬ 2008-12-31 ─────────┼ 资产总额 ───── ┼─ ────┼ 148197.80 负债总额（万｜61492.7 流动负债（万｜59751.1 长期负债（万｜1741.63 货币资金（万｜49682.0 固定资产（万元）｜22614.7 流动资产（万元）｜13276.4 存货（万元）｜33784.3 在建工程（万元）｜10574.1 应收帐款（万｜17057.0 其他应收款（万｜1106.2 股东权益（万｜86299.9 实收资本（万元）｜9350.00 资产负债率（%）｜41.493 股东权益比率｜58.232 流动比率（%）｜1.7538 ｜ 1.8022 速动比率（%）｜1.2790 ｜ 1.2368 从以上的比较性资产负债表提供资料可看出，“三全”公司的资产总额及货币资金均比上年度有所增加，呈上升趋势，从总体上来看，公司的规模有所扩大。从资产部分比较分析看，公司的资产总额较上年增加了12978.9 万元，增长率为8.76%。在这其中，固定资产增加了11981.11 万元，增长幅度为52.98%，这表明公司的生产能力有较大的提升。流动资产较上年增加6054.21 万元，增长率为45.6%，与固定资产的增幅较为接近，但需进一步分析资产增长幅度是否与生产能力提高相适应。就流动资产相关项目增减情况看，货币资金较上年增加7146.95 万元，增长率为14.39%，应收账款较上年减少111.41 万元，降幅0.65%，与上年基本持平。存货较上年减少3112.38 万元，减少了
三 元 乳 业 营 销 策 划 书 第十八组成员 组长：郑梦瑶 组员：陈世纪李萍王金锁 赵梦华 日期：2015.04.16
一.三元乳业介绍 北京三元食品股份有限公司是以奶业为主，兼营麦当劳快餐和房地产开发的中外合资股份制企业，其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，1968年更名为北京市牛奶公司。 三元食品产品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种，日处理鲜奶达1000余吨，在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等建立了十六大生产基地，拥有“三元”、“燕山”等著名商标；销售网络覆盖北京各城区、郊县及全国50多个省、市及地区。 三元食品于2000年3月通过ISO9001国际质量体系认证； 2004年7月份公司成为国家质检总局首批通过市场准入，获得“QS”标志的乳品企业；同年，公司产品被指定为“人民大会堂”宴会专用牛奶。2005年10月，公司再次被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌产品”称号。2007年1月，公司顺利通过了ISO9000、ISO14000、ISO22000、OHSAS18000四大管理体系的审核，成为最早通过四合一管理体系整合的食品企业。2009年，公司获得“中国驰名商标”称号，成为国内唯一一家同时拥有“中国名牌产品”、“中国驰名商标”两项称号的乳品企业。 几十年来，三元食品做为历届“人大”、“政协”两会等中央及北京市重大政治活动、经济文化大型活动的乳品特供商；2007年开始，公司承担的中南海特需产品的供应工作，2008年，北京奥运会
三全食品股份有限公司Zhengzhou Sanquan Foods Co.,Ltd 002216 公司分析报告 姓名：徐杭挺 学号：12141733 班级：12140617
目录 第一部分公司主要概况介绍--------------------------------------------3 第二部分公司所处行业的发展-----------------------------------------3 公司及所属行业概况-----------------------------------------3 所属行业的动态状况-----------------------------------------4 在行业中的核心优势-----------------------------------------6 第三部分公司主要的财务评估-----------------------------------------7 资产负债表比率分析-----------------------------------------7 利润表分析-----------------------------------------------------9 综合分析-杜邦分析-------------------------------------------11 问题及对策-----------------------------------------------------12 第四部分附表-------------------------------------------------------------14
证券代码：149136 证券简称：20牧原D1牧原食品股份有限公司2020年面向合格投资者公开发行扶贫专项短 期公司债券（第一期）发行结果公告 牧原食品股份有限公司（以下简称“发行人”）公开发行不超过人民币30亿元公司债券已获得中国证券监督管理委员会证监许可【2018】1099号文核准。根据《牧原食品股份有限公司2020年面向合格投资者公开发行扶贫专项短期公司债券（第一期）发行公告》，牧原食品股份有限公司2020年面向合格投资者公开发行扶贫专项短期公司债券（第一期）（以下简称“本期债券”）发行规模为不超过6亿元，发行价格为每张100元，全部采取网下面向合格投资者簿记建档的方式发行。本期债券为1年期固定利率品种。 本次债券发行时间自2020年6月2日至2020年6月3日。最终网下实际发行数量为6亿元，具体发行情况如下： 本期债券实际发行规模为6亿元，占本期发行规模的100%，最终票面利率为3.0%。 发行人未在本期债券发行环节直接或者间接认购本期债券。债券发行的利率或者价格以询价、协议定价等方式确定，发行人未操纵发行定价、暗箱操作，未以代持、信托等方式谋取不正当利益或向其他相关利益主体输送利益，未直接或通过其他利益相关方向参与认购的投资者提供财务资助，无其他违反公平竞争、破坏市场秩序等行为，无《关于规范公司债券发行有关事项的通知》（深证上〔2019〕821号）中所列禁止性事项。 发行人的董事、监事、高级管理人员、持股比例超过5%的股东及其他关联方未参与本期债券认购。 特此公告。 （以下无正文）
贫专项短期公司债券（第一期）发行结果公告》之签章页） 牧原食品股份有限公司（公章） 年月日
三元股份财务分析 一、公司简介 北京三元食品股份有限公司的前身是于1997年3月13日注册成立的有限责任公司，经营期限为三十年，企业法人营业执照号为企合京总字第012083号，其中外方股东：北京企业(食品)有限公司(以下简称“北企食品”)占注册资本的95%，中方股东：北京三元集团有 限责任公司(以下简称“三元集团”，原名北京市农工商联合总公司) 占注册资本的5%。2001年2月28日，本公司整体改制为外商投资股份有限公司，总股本 48500万股。2003年8月29日公开发行了每股面值为人民币1元的普通股1.5亿股，发行价格为每股人民币2.6元并于2003年9月15日在上海证券交易所上市交易。 2004年12月3日，北企食品的控股股东北京控股有限公司将持有的北企食品65.46%股权转让给三元集团。截止目前，三元集团共计直接、间接持有本公司股份356,591,756.00股，占公司总股本的56.16%，为本公司的实际控制人。 二、公司资本成本 V E r V D r WACC E D //+= 三、股票 （一）股本结构（2009-11-18数据） （二）每股指标 限售流通股27.2% 流通A 股72.8%
二、财务分析 2011年资产负债表 报表日期2011-12-31 2011-09-30 2011-06-30 2011-03-31 流动资产 54,128.50万元18,605.30万元25,575.40万元25,941.80万元 -- -- -- 0万元 1,463.88万元 340.00万元150.00万元638.37万元 19,797.90万元22,866.90万元19,699.80万元23,597.10万元 5,945.01万元 15,260.20万元13,109.70万元10,607.30万元 -- -- -- 2.62万元 -- -- -- 0万元 20,779.80万元1,148.43万元 1,380.19万元 1,906.25万元 25,615.60万元33,265.50万元34,810.80万元27,574.60万元 -- -- -- 0万元 -- -- -- 0万元 127,731.00万 91,486.50万元94,725.90万元90,268.10万元元 非流动性资产 -- -- -- 0万元 -- -- -- 0万元 -- -- -- 0万元 49,449.60万元47,120.70万元43,405.90万元41,104.20万元 3,627.70万元 3,633.27万元 1,921.16万元 820.04万元 130,207.00万 75,671.30万元77,403.60万元78,740.20万元元 169.14万元35,451.10万元26,724.60万元23,733.90万元 -- -- -- 0万元 -- -- -- 0万元 670.53万元645.42万元642.50万元865.07万元 -- -- -- 0万元 29,108.50万元30,715.00万元34,134.80万元36,360.60万元 -- -- -- 0万元 2,380.50万元 2,380.50万元 2,380.50万元 2,380.50万元 752.57万元624.21万元663.68万元607.02万元
牧原股份企业文化 牧原文化的核心理念：倡导“利他”主义，走共同发展道路。 企业责任 1、为员工创造机遇，为社会创造财富，为人类提供质优价廉、安全放心的猪肉。 2、让每个员工工作都顺心，每个家庭生活都幸福。 人生观价值观 1、认识人生，感悟人生，体验人生 2、幸福人生的标准：知足，快乐，追求着 3、工作的最终目标：提高生活质量 4、人生最终追求是:知足，满足、快乐 5、人生的价值与意义：生活的真谛不在于你索取多少，而在于你给予社会和你的人类同胞多少 要求新进大学生做到“三个三” “三个放下”即：放下文凭，放下知识，放下专业； “三个责任”即：承担起大学生的责任，承担起大学生的义务，担负起大学生的使命； “三个不忘”即：面对机遇，感谢牧原公司给我提供的工作平台，使我有机会能够在这一大舞台上施展我的才华；面对业绩，不忘是全体员工的共同劳动创造出来的；面对成长，是在工作中学习，在锻炼中成长。 规划员工职业生涯 “让员工与企业一起成长”。给钱不如给知识和技术，培训是最好的福利。让员工享有培训学习、历练成长的机会。关注员工的成长，规划员工的未来：在经济上提高薪水，开展培训学习提高专业技能，科学规划员工的前途和未来，给员工提供享受丰盛人生的平台。 兄弟姐妹关系 在员工之间建立兄弟姐妹关系，相互关心、相互关爱，共同打造牧原乐园。 “母子工程” “母”指的是父母，“子”指的是子女，意思是让父母和子女共同提高，共同进步。帮助孩子们从小学会感恩、分享、互助，树立公民责任意识，强化社会责任感。要求父母以身作则，用行动教育孩子，同时子女也是父母的贴身监督员，监督父母从良向善，从而使母子共同学习，共同进步。“牧原孩子都是我的儿”，这是我们的教育理念，也是我们企业文化的重要组成部分。牧原公司的子女，人人有权管，人人有权教，人人都有责任和义务对他们进行指导和帮助。
休闲零食分析 在休闲零食“第四餐化”趋势下，休闲食品这一细分板块成为2017年食品饮料板块中增长最为快速的细分板块。我国目前休闲零食销量已破万亿，并将保持20%以上的复合增速。 零食行业分析表示，随着我国居民消费水平的提高，我国休闲食品市场逐渐向年轻化高端 化、健康化升级。休闲食品"第四餐化"的趋势也说明，消费升级下场景消费的增加给食品饮料 行业带来的变化。我们认为休闲食品在未来几年仍会保持高速增长的态势，特别看好结构性机会，坚果、鹵制品等休闲零食发展刚刚开始，建议重点关注。国内休闲食品以烘焙食品、糖果、饼干、膨心食品、坚果炒货和其他为主。其中，烘焰食品市场分额占比最大，达到382%，其次分别是糖果、饼千、膨化食品、坚果和其他，分别占比24.3%、14.5%、6.8%、27%和13.5%。糖果、饼干和烘焙食品的规模已经超过千亿，坚果和膨化食品的市场规模还在百亿左右，差距较大通过对零食行业市场现状分析，传统品类糖果、糕点类、饼干集中度较高，其他小品类尤其是具有农产品属性的品类集中度低。薯类膨化食品CR5超过70%，糕点类超过40%，讲干超过30%，传统品类的集中度相对较高，但是其他小品类尤其是农产品属性较重的品类，集中度较低，比如线下坚果品类CR5仅5%左右，果脯蜜饯集中度仅2%左右。 瓜子之外传统坚果炒货品类并未形成大单品。从已有数据宋看,200B年除了瓜子之外，南瓜 子实现收入约7200万元，豆类实现收入约B700万元，南瓜子和类合计占公司入占比约B%左右，收入占比不高，并目近几年南瓜子、豆类两个品类发展并未实现实质性突破,20082017年收入规模均未超过1亿元。 通过对零食行业市场现状分析，我国烘焰食品市场竞争较为充分，且集中度较低。 数据显示,2017年我国烘焙市场前五品牌集中度为21.7%，其中，前三品牌为达利食品、桃李面包和嘉顿面包，其市场份额分比为7%、6.6%和3.4%而其他中小型面包品牌数量较大，市场份额占比高达77.4%
北京三元食品股份有限公司薪酬管理制度 第1 页共3 页 北京三元食品股份有限公司 薪酬管理制度 随着市场经济体制和现代企业制度的逐步建立，建立企业经营者薪酬激励制度是现代企业的一种制度安排，在所有权和经营权分离的现代企业中，建立科学的薪酬激励制度激励企业的经营管理者，已经成为企业改革和发展中的一个重要问题。随着现代企业制度在企业中的逐步建立和完善，上市公司对管理者薪酬激励应着眼于长期效应。 一、目的 为逐步建立和完善与市场经济体制相适应的薪酬体系，根据公司章程和上市公司治理准则，结合公司实际情况，制定公司管理人员《薪酬管理制度》。 二、原则 1、与公司发展战略相一致，通过弹性设计，充分发挥薪酬的激励和导向作用。 2、以市场为导向，能有效吸引高素质的经营管理人才；逐步对公司管理岗位的薪 酬水平进行调整，以保证公司的可持续性发展。 3、关注内部公平性，通过岗位评估确定岗位在公司内部的相对重要性，进而确定 相应薪酬水平。 4、与业绩紧密挂钩，建立以业绩为导向的薪酬分配机制，加大变动收入的激励力 度，薪资随绩效的变化而相应地变动，充分调动经营管理者的积极性。 三、适用范围：公司管理人员 四、职能薪资制 实行职能薪资制，依据每个岗位在企业内部组织结构中的相对岗位价值、岗位的市
场薪资数据、参照同行业市场价位，将所有岗位归并为呈序列分布的薪资等级，从而为每个岗位确定一个相对应的薪资范围。 五、薪级的核定： 1、根据岗位工作价值及岗位对能力的要求、公司薪资政策、行业水准和市场水平 及充分结合公司经营实际等方面确定岗位薪级。 2、通过对现有岗位的价值评估，并结合公司自身发展的需求，制定出公司的职能 等级矩阵图，进而确定出整体薪资架构，同时也作为薪级确定的依据。 3、薪级范围由公司提出报薪酬与考核委员会核定，董事会审批。 4、薪级确定流程：北京三元食品股份有限公司 第2 页共3 页 .. 总经理的薪级由董事长核定确认。 .. 副总经理及其他高管人员的薪级由总经理提出报董事长核定确认。 .. 中层管理人员的薪级，依据公司《岗位评估工具》各岗位的价值评估结果， 由人力资源部核定，报主管经理审核、总经理审批。 六、薪档的核定： 1、根据对个人工作经验、工作能力及前期业绩等的表现及《岗位说明书》中所列 任职资格等，结合公司的实际情况，确定一个细分薪档。 .. 薪资设为一档的，通常为本公司本岗位任职时间在一年（含）以下（包括职 位晋升）。 .. 薪资设为二档的：通常为本公司本岗位任职时间在一年以上三年（含）以下； 或有三年以上（包括同行业）相关岗位工作经验，工作业绩能达到岗位要求 的；或者上年度考核结果优秀、工作能力、业绩突出的。
预防食物中毒的基本卫生管理要求 l、全面落实执法责任制，对于发生食物中毒的单位和责任者，要追究其责任。 2、健全食品卫生安全管理制度。健全卫生检查制度，每餐检查，全面落实从业人员卫生知识培训工作，经过严格考核才能并持有健康证方能上岗，发现“五病”从业人员即时调离。 3、完善卫生设施，做好餐具洗涤、消毒、保洁设施，完善防蝇、防鼠、防尘设施。 4、要严格把好食品原料进货关，食品原材料必须定点采购，并索取生产单位《食品卫生许可证》复印件及检验合格报告书等。 5、配餐、供餐单位要与其规模、卫生设施相适应，不得超出经营范围、规模供应膳食。 6、对易引起食物中毒的环节，要有针对性制定严格规范操作技术规范；加工食品一定要煮熟煮透，食品从制作到食用不得超过一个半小时。 7、蔬菜要严格按照“一洗二泡三烫四煮熟”的制度，落实“三防一消毒”制，生熟食品要分开加工、存放。 8、提高警惕，加强保卫，做好原构料的保存和水源的保护，防止发生投毒等恶性事故。 9、严禁采购来源不明、可疑、易引起食物中毒的食品原料，如：四季豆、蘑菇、河豚鱼等。
10、不得外购熟食品直接供食用，自己加工的熟食品要有与之相适应的加工场所，否则不得加工熟食品。 11、禁止使用隔餐食品(包括荤菜、素菜以及米面制品)。 12、禁止食用猪肺等动物内脏，以防“瘦肉精”引起食物中毒。 13、严禁采购病死、毒死或死因不明的禽、畜、水产动物及其制品。
如何做到安全食用蔬菜 一洗购回的蔬菜及时用清水反复清洗： 二浸用清水充分冲洗浸泡30分钟后 三烫经沸水浸泡l一3分钟； 四烹调然后过锅拌料才食用。 食品腐败变质的预防 1、低温保藏：低温贮藏食品是最常用的方法，长期保存的食物应-20摄氏度以下为好，电冰箱的温度为。0-4摄氏度左右，只能抑制食品中的微生物的繁殖速度，因此，只能短期保藏食品 2、高温灭菌：食品经高温灭菌处理，杀灭微生物比较彻底。且可破坏食品中酶类、而防止腐败变质。80—90摄氏度时，2—3分钟可杀灭食物中的大部分微生物。 3、脱水干燥：此法通过干燥养活食品中的水分，使之不利于微生物生长繁殖：干燥食品常可长期保存。方法有日晒、阴干、烘干等。食品中水份含量应控制在一定限度以下、才能长期保存，如粮食、豆制品中水份含量不应超过15％奶粉的水份含量不超过8％。 4、腌渍：常用的淹渍方法有盐渍，糠渍，咸菜用盐量为l0—l5％，蜜饯用糖量为 60一65％，即能达到食品保藏目的。酸渍也是常用的保藏方法。
北京三元食品股份有限公司 二零零五年第一次临时股东大会会议资料 二零零五年一月二十一日召开 北京
北京三元食品股份有限公司 2005年第一次临时股东大会会议议程 第一项包宗业董事长宣布大会开幕并介绍到会人数及代表股份统计情况 第二项董事会秘书李宁女士做《关于变更募集资金用途的提案》第三项董事会秘书李宁女士做《关于利用募集资金投资迁安三元食品有限公司的提案》 第四项包宗业董事长做《关于公司董事变动的提案》 第五项推选监票人 第六项各股东代表对以上提案进行投票表决 第七项休会二十分钟 第八项董事会秘书李宁女士宣读股东大会决议 第九项公司律师宣读法律意见书 第十项股东自由提问 第十一项宣布大会闭幕
北京三元食品股份有限公司 关于变更募集资金用途的提案 一、变更募集资金投资项目的概述 公司经中国证监会证监发行字【2003】92号文核准，于2003年8月29日首次向社会公众公开发行人民币普通股15000万股，发行价2.60元/股，并于2003年9月15日在上海证券交易所挂牌交易。公司此次发行人民币普通股共募集资金3.7亿元（不含发行费用）。 经公司第二届董事会第九次会议研究决定，公司拟将100吨/日豆奶（豆酸奶）工程项目变更为与澳洲三元经贸有限公司合资建设液态奶工程项目。原100吨/日豆奶（豆酸奶）工程项目计划利用募集资金6394万元，新项目计划总投资为5000万元。公司按照合资比例将投资3750万元，全部利用募集资金，合资对方澳洲三元经贸有限公司投资1250万元，项目变更后剩余的2644万元募集资金暂不进行投资。 二、变更募集资金项目的原因 100吨/日豆奶（豆酸奶）工程项目经公司第一届董事会第三次会议和2001年第二次临时股东大会审议批准，该项目总投资9164万元，计划利用募集资金6394万元，项目投资回收期（含建设期）6.1年。该项目于2002年取得国家发展计划委员会批准，截至目前，该项目尚未实际投入。 此次变更募集资金项目原因在于：原100吨/日豆奶（豆酸奶）工程项目于2001年确定，计划从法国太阳豆公司以及瑞士布勒公司引进关键设备。由于在3年当中，国内市场变化较快，经过公司的充分调研论证认为，国内豆奶（豆酸奶）市场尚处于认识阶段，豆奶（豆酸奶）作为保健型新型饮品，消费者从认识到接受尚需要一个漫长的培育过程，市场风险较大，从而造成项目的不可控投资风险加大。为了维护公司及广大股东的利益，进一步降低投资风险，根据公司整体战略发展要求，公司将不再对该项目进行投资。
三全食品股份有限公司 2009年财务分析报告 股票代码：002216 一、公司背景 三全食品股份有限公司是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全。自公司成立以来始终坚持“全面的质量管理、全新的生产工艺、全方位的优质服务”，短短十年，三全公司由当初的一个小厂，发展成为现今占地八万多平方米，拥有几十条现代化的生产线及几万吨低温冷库的大型速冻食品生产企业，公司现有员工2万多人，在全国有35个分公司、办事处及分厂。目前，主要产品是以汤圆、水饺、粽子、面点、点心等为主的中式速冻及常温食品，共有数百个品种，年产量几十万吨。 从1995年起，三全的发展速度明显加快，并且越来越快。1995年，三全被国家工商局评为“全国500家最大私营企业”之一；1997年，国家六部委将“三全食品”列入中国最具竞争力的民族品牌；2004年，企业销售额为14亿元，列中国私营企业纳税百强第61位；今年，企业销售额预计将达到 20亿元，稳居中国速冻食品企业龙头位置。 公司在同行业中率先取得了自营进出口权，一个日产200吨的国际标准化大型出口车间已建成投产，产品已出口到北美、欧洲、澳洲和亚洲的十多个国家和地区。销量和市场占有率稳居全国同行业第一位（2001年占有率为19.83%）；已取得ISO9001和HACCP两项国际认证，产品已出口到美国、加拿大、新加坡、港澳和欧洲部分国家。 二、基本财务状况 1、公司财务指标分析 （1）
①公司营运能力分析： 应收账款周转次数比上年增加1．67次，呈正指标，说明公司应收账款回收快，资产流动性强，短期偿债能力强，但周转次数的增加会限制业务量，影响盈利水平 存货周转率与上年基本持平，呈正指标，有利于公司存货的销售。 总资产固转率呈正相关，但量较小，对公司的资产利用效率造成不良影响。 ②企业发展能力分析： 由表可算出台09年公司营业增长率为（6177．61÷138276．44）×100%＝4．47%，大于0，但较上年的营业增长率（13347．38÷124929．06）×100%＝10．68%下降6．21%，说明公司本年度主营业务收入有所增长，但较上年增长速度放缓。 公司的总资产增长率由上年度的（41697．01÷106500．79）×100%＝39．15%，下降为本年度的（12978．9÷148197．80）×100%＝8．76%，说明公司的规模继续扩大，但速度比上年大大放缓。 (2)公司偿债能力分析: 短期偿债能力：从流动比率来看,该公司09年的流动比率为1．7538∶1，未能达到200%以上，但由于该公司为属于食品行业，生产固期较短，所以流动比率也相对较低。就此判断公司的偿债能力不存在大问题。 从速动比率来看，该公司09年速动比率为127．9%，高于100%，说明公司短期偿债能力较强，债权人安全边际大。 长期偿债能力分析： 该公司资产负债＝67486．38÷161176．70＝41．87%，资产负债比率较大适中，有利于公司发展不利于债权人权益的保障。 公司净资产负债率＝67486．38÷93306．96＝72．33%，略低于是100%，投资风险小，但对企业的扩大规模有部分不良影响。 （3）公司盈利能力分析： 公司的销售毛利益09年较上年下降2．36%，说明公司的盈利能力有所下降，应分析其原因。 公司总资产报酬率由08年（8240．99÷131602．75）6．26%，上升为09年（9371．53÷141365．25）＝6．63%，有小幅提升，说明公司的获利能力稍有提升。 公司净资产收益率比上年提升0．29%，说明资本营运效益和投资者债权人受保障程度有所改善。 公司的每股收益下降了45．98%，下降幅度大，说明普通股的获利能力大幅下降，但不能代表公司的经营风险和财务风险增大，应综合其它因素共同分析。 2，行业中的情况